lan hành chính. Hoa lan - cây "nam" để tăng cường hiệu lực

Những bông hoa của lan nam đẹp như thế nào, nhưng cây có giá trị không phải bởi chúng, mà bởi bộ rễ của nó ... Bởi vì đặc tính của rễ của cây lan nam rất có giá trị. Ví dụ, nước ép củ tươi của nó giúp tăng cường và những củ cũ ức chế khả năng tình dục. Điều này có nghĩa là bệnh liệt dương ở nam giới có đốm lan có thể được chữa khỏi bằng nước ép chữa bệnh của nó! Do đó, y học cổ truyền ở nhiều nước từ lâu đã sử dụng các mảnh rễ, bột rễ và chất nhầy (bột rễ được lắc lâu trong nước nóng) của lan nam để điều trị các bệnh khác nhau.

Hoa lan nam: mô tả về cây.

Ngọc lan nam là cây thuốc thân thảo sống lâu năm thuộc họ lan (lan lan). Rễ lan nam - hai củ, nguyên vẹn, lớn. Củ sống được 2 năm thì một củ non mới mọc lên thay thế. Thân cây đơn độc, đơn giản. Lá - mọng nước, sáng bóng, hình mũi mác thuôn dài, nhẵn. Hoa của lan đực có màu tím nhạt, mọc thành chùm ngắn giống hình quả trứng. Quả của lan nam là quả nang. Hạt nhiều, nhỏ. Sự ra hoa của hoa lan nam được quan sát thấy vào tháng Năm - tháng Sáu.

Cây thuốc Orchis mascula L. theo tiếng Latinh - Orchis mascula L.

Ảnh lan nam.

Hoa lan đực: nó mọc ở đâu?

Hoa lan đực có thể được tìm thấy ở phía nam của khu rừng ở phần châu Âu của Nga, ở Urals, Ukraine (ở Crimea và Carpathians), ở các quốc gia vùng Baltic, ở Kavkaz, Bắc Phi, Tây Âu, và Tiểu Á.

Lan nam: trống.

Nguyên liệu thực vật được thu hoạch vào cuối quá trình ra hoa hoặc ngay sau khi ra hoa. Bảo quản củ non. Củ đào về rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc, xâu thành sợi rồi nhúng qua nước sôi 5 phút để củ không mọc mầm trong quá trình bảo quản. Làm khô trong lò hoặc treo trong bóng râm. Nguyên liệu khô được gọi là salep. Củ thường được dùng dưới dạng bột, đem giã nhỏ.

Hoa lan đực: thành phần hóa học.

Tinh dầu, chất đắng và chất nhầy (tinh bột, polysaccharid, pentosan, methylpentosan) được tìm thấy trong củ của cây thuốc lan nam.

Hoa lan nam: dược tính.

Chất nhầy, rễ và bột có tác dụng bổ, bao bọc, tạo máu, chống co giật và chống viêm.

Hoa lan nam: chỉ định.

Chất nhầy Salep đã được sử dụng trong các bệnh về đường tiêu hóa, tiêu chảy, ho, viêm bàng quang, đau răng và viêm bàng quang. Chất nhầy làm chậm quá trình hấp thụ ở đường tiêu hóa. Nhục thung dung cải thiện tình trạng liệt dương, suy nhược thần kinh, người già yếu, suy nhược sau khi ốm. Đồ uống nhầy nhụa được uống trước bữa ăn vào buổi sáng, thêm mật ong vào.

Thuốc sắc Salep có thể được sử dụng trong điều trị chuột rút ở chân, tê liệt, sỏi tiết niệu và viêm dạ dày. Nước sắc của củ cây trong sữa được uống để chữa viêm phổi, viêm phế quản, các bệnh về cơ quan sinh dục nữ, viêm dạ dày và thậm chí là một biện pháp tránh thai.

Điều trị bằng hoa lan nam.

Bột lan nam.

Pha 5 - 10 gam bột củ nam đinh lăng với một cốc sữa tươi đun sôi và lắc lâu cho đến khi tạo thành chất nhầy đặc. Trong nước sôi, thêm 4 muỗng canh. l. rượu nho tự nhiên. Sử dụng một phần tư cốc 4 r. Vào một ngày.

Lan nam tính với bệnh liệt dương.

Có ý kiến ​​​​cho rằng củ của nam giới giúp chữa bệnh liệt dương, muốn ăn chúng cần ăn một ít mỗi ngày, nhúng trước vào dầu ô liu, uống vài ngụm rượu tự nhiên. Vâng, và đừng ngần ngại, hoa lan được phát hiện - một rễ đực, nếu không thì những câu chuyện về sức mạnh của nó sẽ đến từ đâu ?!

Đặc tính hữu ích của lan

Từ thời cổ đại, con người đã biết về các đặc tính có lợi và sử dụng các chế phẩm dựa trên nó để điều trị các bệnh khác nhau: mụn rộp, loét, viêm nhiễm, tiêu chảy. Củ non hay còn gọi là củ salep là nguyên liệu làm thuốc quý của loài cây này. Chúng được thu hoạch vào cuối đợt hoa lan, từ tháng 7 đến tháng 8.

Có 2 loại củ về hình dạng: tròn - dày 1–1,5 cm (được coi là tốt nhất) và củ hình lòng bàn tay - dày 0,5–1 cm, nên bảo quản nguyên liệu thô (củ) đã thu hái trong hộp và nơi tối , phòng khô ráo, vì khi tiếp xúc với ẩm ướt và ánh sáng, thành phẩm sẽ chuyển sang màu đen và rất nhanh mất đi đặc tính chữa bệnh.

Củ chứa khoảng 50% chất nhầy, 27% tinh bột, khoảng 5% protein, canxi oxalat, muối khoáng, đường và một lượng nhỏ nhựa.

Công dụng của hoa lan

Rễ của một số loài phong lan được ăn và cây thường được trồng làm cảnh. Một loại thuốc sắc nhầy nhụa cũng được điều chế từ củ của nó, có tác dụng bao bọc. Một phương thuốc như vậy được kê đơn bằng đường uống hoặc ở dạng thụt tháo cho các bệnh viêm dạ dày và ruột. Chất nhầy của hoa lan cũng có tác dụng chữa ho, viêm họng và miệng. Ngoài ra, việc sử dụng bên ngoài dưới dạng nén rất hữu ích trong điều trị áp xe và sưng tấy.

Ngoài ra, hoa lan được dùng như một loại thuốc bổ và thuốc bổ, nó được kê cho những trường hợp suy nhược thần kinh, suy nhược sau một cơn bệnh nặng, liệt dương mãn tính và liệt dương. Công dụng chính của hoa lan là điều trị viêm tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, các chế phẩm của nó cũng có thể điều trị các bệnh về bàng quang, tử cung.

Công dụng của hoa lan giúp ích cho người bệnh, người bị xuất huyết nặng, trẻ em bị viêm ruột. Phong lan cũng hữu ích cho người già để duy trì sức mạnh. Nó cũng được sử dụng cho sự phát triển của tóc. Các chế phẩm từ một số loài thực vật hỗ trợ đáng kể trong trường hợp ngộ độc nọc độc của bọ cạp, rắn, ong, nhiễm độc các chất độc hóa học và vi khuẩn khác nhau. Các chế phẩm từ hoa lan rất thành công trong điều trị nhi khoa.

gốc lan

Trong y học, chỉ sử dụng rễ non của cây. Chúng được đào lên bằng xẻng, làm sạch đất và da, rửa kỹ bằng nước lạnh, sau đó nhúng một lúc vào nước sôi, sau đó chúng được làm khô ở trạng thái lơ lửng. Rễ chứa muối khoáng, tinh bột, glycosid, tinh dầu, chất đạm và nhiều chất nhầy, bài thuốc từ rễ được khuyên dùng chữa liệt dương, u tuyến tiền liệt, viêm tuyến tiền liệt mãn tính.

Khi sử dụng các loại thuốc như vậy, nên tuân thủ liều lượng để tránh kích thích tình dục quá mức. Để sử dụng bên ngoài, rễ được nghiền nát, trộn với mỡ lợn và hấp trong sữa. Công cụ này có thể được sử dụng cho áp xe, trọng tội, carbuncles, để tăng tốc độ mọc tóc.

hoa lan

Hoa phong lan lớn, màu vàng hoàng yến, hiếm khi có màu tím, tập hợp thành chùm nhiều hoa dày đặc. Cánh giữa của hình tròn ngoài và 2 cánh của hình tròn trong tạo thành một loại mũ bảo hiểm. Môi màu vàng lục ở giữa, vàng ở hai bên, không có đốm. Bầu nhụy không cuống, xoắn, có cựa bằng noãn sào.

Trong cả khoa học và y học dân gian, hoa phong lan được sử dụng rất ít. Các loại cây khác nhau có hoa có hình dạng và màu sắc khác nhau. Một số loài được liệt kê trong Sách đỏ của Nga, Belarus, Ukraine và thuộc về cây thuốc. Do nguy cơ phá hủy hoàn toàn loài lan, loài cây này có thể được chuyển sang loại được trồng.

Truyền dầu: Cần đổ 50 gam hoa khô, dạng bột (không phải rễ) với 0,5 lít dầu ô liu, ngâm trong 2 tuần ở nơi tối, ấm rồi lọc lấy nước. Nên dùng một phương thuốc chữa viêm tuyến tiền liệt như vậy trong một muỗng canh trước bữa ăn 2 lần một ngày.

cồn lan

Cồn rượu từ hoa lan được điều chế chủ yếu để duy trì và điều trị chức năng tình dục ở nam giới (rễ non dùng để tăng cường chức năng tình dục). Ngoài ra, cồn thuốc có tất cả các đặc tính của salep, bao gồm cả tính chất bao bọc. Chúng được chuẩn bị theo cách thông thường để làm cồn thuốc.

Công thức 1. Rễ lan non (1,5 muỗng canh) và một nửa bánh mì lúa mạch đen nên được nghiền nát và đổ với 500 ml rượu cognac (75 độ), để nơi tối trong 2 tháng. Sau khi hết thời gian, chế phẩm phải được ép ra dưới áp suất, đốt cháy phần cặn và cho vào cồn, sau đó nhấn mạnh thêm 2 tháng nữa. Uống 1 muỗng cà phê 1-2 lần một ngày trước bữa ăn, pha loãng trong nước.

hạt lan

Cây sinh sản bằng nhiều hạt nhỏ và chín thành quả. Chúng không được sử dụng trong y học. Hạt giống được nhà vườn mua về gieo trồng. Khi trồng, chúng được chôn trong đất, nhiệt độ phải là 18-25 ° C. Bạn có thể gieo hạt vào bất kỳ mùa nào, những chồi đầu tiên xuất hiện trong khoảng thời gian từ ba tháng đến một năm. Khoảng cách giữa các cây trồng nên để ít nhất 10-15 cm, lan thường được dùng với mục đích trồng trang trí sân vườn.

loài phong lan

Có khoảng 100 loài lan trên thế giới, nhiều loài trong số chúng đang bị đe dọa tuyệt chủng và được liệt kê trong Sách đỏ của một số quốc gia. Khoảng 40 loài cây này mọc ở các nước CIS. Phần lớn được dùng làm thuốc, số còn lại được trồng làm cảnh. Các trang trại trồng trọt và thu mua nguyên liệu làm thuốc đã được tổ chức cho các mục đích y tế. Salep là một sản phẩm đặc biệt có giá trị.

lan đực- cây thuốc thân thảo sống lâu năm có hai củ to nguyên củ. Thân của cây đơn giản, đơn độc, mọng nước, thuôn dài, lá trần. Hoa mâm xôi được thu thập trong các bàn chải ngắn. Quả là một quả nang chứa nhiều hạt nhỏ. Loài này nở hoa vào tháng 5-6. Lan nam tính phổ biến ở khu vực châu Âu của Nga, ở Ukraine (ở vùng núi), ở Kavkaz và Urals. Nó mọc trong rừng sồi, aspen, sồi, trên các loại đất khác nhau nhưng không quá ẩm và chua.

Củ của cây được sử dụng cho mục đích y học. Các chất đắng, tinh dầu, chất nhầy được tìm thấy trong chúng. Nguyên liệu làm thuốc được sử dụng trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, ho, viêm bàng quang, đau răng. Các chế phẩm dựa trên hoa lan đóng vai trò như một loại thuốc bổ dự phòng và tổng quát, chúng được sử dụng để tăng hiệu lực và trong trường hợp suy nhược thần kinh. Nước sắc củ được kê toa để điều trị tê liệt, chuột rút ở chi dưới và viêm dạ dày. Nước sắc trong sữa chữa viêm phổi, viêm phế quản. Ở một số quốc gia, thuốc sắc được sử dụng như một biện pháp tránh thai.

lan đốm- cây rừng thân thảo lâu năm. Nó có hai gốc: một là già, sắp chết, hai là trẻ. Thân cây mọc thẳng, có 4–8 lá. Lá hình elip, có đốm, nhìn chung tương tự như lá hoa tulip. Những bông hoa lớn hình mũ bảo hiểm được thu thập trong một cành hình trụ dày đặc có màu hoa cà màu hồng nhạt. Quả của cây là một hộp, hạt nhỏ và nhiều. Loài này ra hoa vào tháng 5-6, quả chín vào tháng 8.

Phong lan đốm mọc khắp vùng rừng của Nga, Ukraine, Belarus. Việc thu hái nguyên liệu làm thuốc - củ - được sản xuất trong thời kỳ ra hoa. Các thành phần dược liệu là chất nhầy, tinh bột, pentosan, dextrin, methylpentosan, sucrose. Trong y học dân gian, bột củ của cây này được sử dụng. Nó được sử dụng cho ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, kiết lỵ. Chất nhầy được sử dụng cho các bệnh khác nhau của hệ thống tiêu hóa, với viêm đường hô hấp trên.

hoa lan được đội mũ bảo hiểm- cây thân thảo lâu năm có hai rễ phát triển tốt. Thân cây của nó đơn giản và thẳng. Lá không cuống hình elip mọc thành nhóm 3-5 chiếc ở phía dưới thân. Hoa màu trắng hồng được thu thập trong các cụm hoa dày đặc. Sự ra hoa của cây diễn ra vào tháng 5-6. Ở các nước CIS, loài này mọc ở Nga (từ Baltic đến phía nam Đông Siberia), ở vùng Kavkaz, thích đất khô, giàu canxi. Phong lan sculpinus phát triển, như một quy luật, trong các khoảng trống và đồng cỏ. Trong y học, củ non, tươi và khô được sử dụng, chúng được thu hoạch vào cuối quá trình ra hoa.

Các chế phẩm dựa trên hoa lan được sử dụng để điều trị hệ tiêu hóa, đường hô hấp. Họ cải thiện tình trạng chung của cơ thể sau những căn bệnh nghiêm trọng. Cây tăng hiệu lực. Nó cũng có thể được sử dụng trong nấu ăn. Súp, thạch, thạch và thậm chí cả bột được chế biến từ nó.

lan bị cháy- loài này đang trên bờ vực tuyệt chủng, do đó nó được liệt kê trong Sách đỏ. Một đại diện đặc trưng của loài này là một loại cây thân thảo lâu năm có hai củ hình cầu, từ đó có 3-5 rễ phụ mọc ra. Một củ đã già, sắp chết, củ còn lại rậm rạp, có chồi mới cho năm sau.

Lá thuôn dài, thuôn về phía gốc, nằm ở phần gốc của thân, phía trên thân có bẹ hình lá. Những bông hoa nhỏ, có hai màu, có mũ màu đỏ tươi và môi màu trắng có đốm đỏ, tập hợp thành chùm dày đặc ở tai Phong lan cháy nở vào tháng 5-6.

Loại cây này được tìm thấy ở phần châu Âu của Nga, ở Tây Siberia, ít gặp hơn ở Belarus và Ukraine. Nó đặc biệt phổ biến ở Scandinavia, Tiểu Á và Địa Trung Hải. Loài này mọc ở đồng cỏ rừng ẩm ướt, trong rừng rụng lá và hỗn giao, ưa đất giàu mùn, hơi kiềm và hơi chua.

Pháp luật cấm thu hoạch nguyên liệu làm thuốc từ lan mọc hoang. Đối với mục đích y học, nó được trồng đặc biệt trên các đồn điền. Củ được thu hoạch ngay sau khi cây ra hoa. Chỉ củ non là phù hợp. Salep thu được sau khi chế biến nguyên liệu thô. Bảo quản thành phẩm ở nơi khô ráo, thông thoáng, thời hạn sử dụng của nguyên liệu là 6 năm.

Salep là một phương thuốc bổ và bao bọc tốt. Nó được quy định cho viêm dạ dày và các bệnh mãn tính về đường hô hấp, viêm đường tiêu hóa. Chất nhầy được uống trong trường hợp ngộ độc để làm chậm quá trình hấp thụ chất độc. Bột củ già được coi là thuốc phá thai, tránh thai, điều hòa kinh nguyệt tốt. Hạt dùng trị động kinh.

Chống chỉ định với việc sử dụng lan

Các chế phẩm từ hoa lan an toàn đến mức trẻ em, phụ nữ đang cho con bú, cũng như phụ nữ mang thai đều có thể sử dụng được, nhưng chỉ sau khi được bác sĩ tư vấn chi tiết. Tuy nhiên, khi sử dụng các chế phẩm từ hoa lan của nam giới để tăng hiệu lực, cần phải tuân thủ liều lượng.


Chuyên gia biên tập: Sokolova Nina Vladimirovna| nhà vật lý trị liệu

Giáo dục: Bằng tốt nghiệp về chuyên ngành "Y học" và "Trị liệu" nhận được tại Đại học mang tên N. I. Pirogov (2005 và 2006). Đào tạo nâng cao tại Khoa Vật lý trị liệu tại Đại học Hữu nghị Nhân dân Mátxcơva (2008).

Sin .: bilinet, salep, lan dược liệu, nước mắt chim cúc cu, rễ nụ hôn, dremlik, kokushnik, cúc cu, zozulinet, kokui, vymechko, hai rễ, cú đấm đầm lầy, rễ tình yêu, cỏ năm cành, lõi, lưỡi chó, tay cầm solomondin .

Lan đốm là cây thân thảo làm thuốc và cây cảnh lâu năm thuộc họ Phong lan, có hoa đẹp, thơm. Loại cây này nổi tiếng với củ có ích, là nguyên liệu để làm thuốc "salep" dùng trong y học (cả dân gian và chính thống). Trong tự nhiên, loài cây này ngày càng ít được tìm thấy, nó thuộc loài có nguy cơ tuyệt chủng.

hỏi các chuyên gia

công thức hoa

Công thức hoa lan đốm: O3 + 3T1P (3).

trong y học

Phiên bản chính thức của Dược điển X đề cập đến củ lan non (một năm tuổi) để điều chế thuốc salep, dùng làm thuốc chữa viêm đại tràng và tiêu chảy ở trẻ em, cũng như ngộ độc một số chất độc.

Chống chỉ định và tác dụng phụ

Việc sử dụng hoa lan trong điều trị và cho mục đích thực phẩm thực tế không có chống chỉ định hoặc hạn chế về độ tuổi, ngoại trừ sự không dung nạp cá nhân đối với cây trồng. Chỉ cần theo dõi việc bảo quản nguyên liệu đúng cách để không có nấm mốc trên đó, salep như vậy là không phù hợp để xử lý.

trong nấu ăn

Trong nấu ăn, củ salep được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực của các dân tộc phương Đông. Salep được dùng để pha chế đồ uống mật ong mà họ uống vào buổi sáng.

Trong ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ, bột hoa lan được sử dụng trong các món tráng miệng của Thổ Nhĩ Kỳ như bánh pudding salep và kem salep. Nhưng món ăn phổ biến và nổi tiếng nhất được làm từ bột hoa lan là thức uống cùng tên "salep". Chính sự phổ biến của nó đã dẫn đến sự sụt giảm đáng kể số lượng hoa lan trong hệ thực vật của Thổ Nhĩ Kỳ, do đó, hiện tại, việc xuất khẩu bột salep tự nhiên và các sản phẩm của nó từ Thổ Nhĩ Kỳ bị pháp luật nghiêm cấm. Giải pháp cho vấn đề này là các chất thay thế nhân tạo cho bột salep có đặc tính tương tự.

Ở Kavkaz, thạch được làm từ salep, được thêm vào súp và bột được làm từ bột củ.

trong nghề làm vườn

Hoa lan đốm là một loại cây trang trí không phô trương, có thể phát triển ở hầu hết mọi khí hậu và trên mọi loại đất. Khi được trồng trong môi trường văn hóa, nó nở hoa nhiều hơn trên hỗn hợp đất sét pha bùn với việc bổ sung mùn than bùn và cát. Lưu ý duy nhất là bạn không thể làm phân tươi để bón thúc. Cây được trồng tốt nhất trong bóng râm. Khi trồng lan ở nơi nhiều nắng, nên tưới nước thường xuyên hơn. Nhân giống bằng hạt, ít thường xuyên hơn bằng cách chia củ.

Hạt giống được trồng tốt nhất trong cây con, trong nhà. Hạt giống được trồng cạn trong đất, quan sát nhiệt độ không khí trong khoảng + 18-24 ° C. Lan mọc không đều, có thể hơn ba tháng mới ra chồi đầu tiên. Cây con khỏe mạnh có thể được chuyển xuống đất vào mùa xuân sau khi thời tiết ấm áp hình thành. Khoảng cách giữa các cây nên ít nhất là 10-15 cm. Sau đó, lan nhân giống thành công bằng cách tự gieo hạt.

Củ lan có thể được chia nhiều lần. Sau khi tách con, sự phát triển của con tiếp theo ngay lập tức bắt đầu trong củ. Sự phân chia của củ bắt đầu trong thời kỳ chớm nở, nhưng điều rất quan trọng là không làm tổn thương rễ và chồi. Sau đó, bạn có thể chia củ nhiều lần với thời gian nghỉ ba tuần.

Chăm sóc lan khá phổ biến: làm cỏ, tưới nước thường xuyên, tốt nhất là xới đất. Vào tháng 8, sau khi quả chín và hạt rơi ra, phải cắt bỏ phần thân khô. Đối với mùa đông, cây lan không thể được che phủ, nó có khả năng chống băng giá khá cao.

Trong thiết kế cảnh quan, lan được trồng thành từng nhóm riêng biệt, thường xuyên nhất là trên nền của cây lá kim. Đôi khi nó được trồng trong vườn đá.

Ở các khu vực khác

Trong thú y, hoa lan được sử dụng để chữa bệnh viêm ruột như một chất chống viêm. Một loại củ nhầy nhụa được quy định cho những vật nuôi non yếu.

phân loại

Lan đốm (Orchis maculata L., hoặc Dactylorchis maculata, hoặc Dactylorchiza maculata) thuộc họ Orchidaceae.

mô tả thực vật

Hoa lan đốm là một loại cây thân thảo lâu năm với củ có 4-7 thùy được chia theo hình lòng bàn tay, nén ở hai bên. Chiều dài thân - 30-75 cm, có bẹ màu nâu với 3-5 lá ở gốc. Lá thuôn dài, hình chùy nhọn, xếp dọc ở đỉnh, bẹt ở dưới, dài 20-25 cm. Cụm hoa dày đặc, hình trụ, nhiều hoa, dài 6-15 cm. Tổng bao lá bắc hình elip nhọn. Những bông hoa có màu hồng hoa cà, đôi khi màu hồng nhạt, hiếm khi có màu trắng. Các cánh bên ngoài hình elip, cong lại; 2 lá chét bên trong cùng với một lá chét ở giữa hình trứng, hợp lại thành mũ. Môi hình thoi, dài 5-6 mm, ba thùy, có cựa dài (1,5-1,8 cm), hình liềm, dài gấp 2 lần bầu nhụy xoắn mạnh. Công thức hoa lan đốm: O3 + 3T1P (3).

Quả phong lan là một hộp có nhiều hạt nhỏ. Thời kỳ ra hoa của cây là từ tháng 5 đến tháng 7, ra quả - tháng 7 - 8.

Truyền bá

Môi trường sống của lan đốm rất rộng và bao gồm gần như toàn bộ lãnh thổ của Nga (ngoại trừ Bắc Cực, vành đai cận Bắc Cực và lãnh nguyên). Phong lan được tìm thấy ở Belarus, Ukraine, các nước vùng Baltic. Nó thích mọc ở đầm lầy và đồng cỏ ẩm ướt, rừng thưa và ven rừng, ở thung lũng sông suối, trong bụi cây bụi và rừng vân sam ẩm ướt. Phong lan cũng có thể được tìm thấy trong đầm lầy, dọc theo bờ sông và hồ đầm lầy.

Vùng phân bố trên bản đồ nước Nga.

Mua sắm nguyên vật liệu

Củ lan non được thu hoạch vào cuối quá trình ra hoa. Chúng được giũ sạch khỏi mặt đất, rửa sạch dưới vòi nước chảy, phơi khô, xâu thành sợi rồi nhúng vào nước sôi khoảng 3-5 phút rồi phơi khô, treo trong bóng râm, thông gió tốt. Củ khô trở nên gần như trong suốt, chúng được gọi là "salep". Tùy thuộc vào hình dạng của củ, hai loại salep được phân biệt:

1) salep tròn (được coi là tốt nhất) - dẹt, hình bầu dục hoặc hình trứng, hơi nhăn, rất dày, củ nặng dài 1,5-3 cm và dày 1-1,5 cm.

2) salep kỹ thuật số (chất lượng thấp hơn một chút so với hình tròn) - hơi trong suốt, phẳng, chia theo lòng bàn tay, cũng rất đặc, hơi nhăn nheo, củ nặng dài 1,5-4 cm và dày 0,5-1 cm.

Cả hai loại salep ở dạng khô phải có màu hơi vàng hoặc hơi xám, không mùi và không vị.

Thành phần hóa học

Củ lan chứa chủ yếu là chất nhầy (47-50%), gồm polysaccharid cao phân tử mannan, tinh bột (27-31%), dextrin (đến 13%), pentosan. Thảo mộc phong lan có chứa loroglosin glycoside. Sucrose, chất đắng, tinh dầu, protein và các chất khác cũng được tìm thấy trong phong lan.

Đặc tính dược lý

Salep là một loại thuốc bổ tổng hợp, chống viêm và bao bọc tốt, được kê đơn cho các bệnh đường hô hấp cấp tính và mãn tính, viêm đường tiêu hóa (hiệu quả đối với viêm phế quản, viêm dạ dày ruột, viêm đại tràng và loét dạ dày). Salep ngăn chặn sự hấp thụ các chất có hại từ đường tiêu hóa, vì vậy chất nhầy của nó cũng được uống trong trường hợp ngộ độc cấp tính. Ở dạng chất nhầy, lan được sử dụng bằng đường uống và thụt tháo (ví dụ, với bệnh trĩ).

Salep được coi là một phương thuốc hiệu quả cho tình trạng kiệt sức chung của cơ thể do chảy máu kéo dài, mệt mỏi về thể chất và tinh thần, bệnh lao, v.v.

Salep, ngoài các đặc tính chữa bệnh, có giá trị năng lượng cao: nguồn cung cấp năng lượng hàng ngày cho cơ thể người lớn chỉ cung cấp 40 g sản phẩm. Do hàm lượng calo cao của salep, nên uống nó dưới dạng đồ uống hoặc thạch để duy trì cơ thể bị suy yếu do bệnh lâu ngày, cũng như để nuôi dưỡng bệnh nhân trong giai đoạn hậu phẫu.

Chất nhầy Salep cũng được sử dụng cho các bệnh hô hấp cấp tính của đường hô hấp trên và các bệnh viêm nhiễm khoang miệng và hầu họng.

Lá phong lan có đặc tính chữa lành vết thương.

Ứng dụng trong y học cổ truyền

Trong y học dân gian, nước sắc hoặc truyền củ non được coi là một loại thuốc bổ và được khuyên dùng cho chứng bất lực, các bệnh thần kinh khác nhau, rối loạn tâm thần, làm thuốc gây mê cho các khối u ác tính, làm thuốc lợi tiểu và lợi tiểu. Bột từ củ mẫu đơn xưa được các thầy lang dân gian dùng làm thuốc tránh thai, phá thai.

Salep được mô tả trong các cuốn sách thảo dược viết tay cũ như một phương thuốc chữa bệnh dạ dày, đau răng và ho.

Lá và củ hấp trong sữa được sử dụng như một phương thuốc bên ngoài, đẩy nhanh quá trình trưởng thành của các loại áp xe, nhọt và nhọt.

Hạt lan đốm được các thầy lang sử dụng trong điều trị bệnh động kinh.

Truyền dịch phong lan được sử dụng cho viêm niêm mạc dạ dày có tính axit cao, ruột non và ruột già, loét dạ dày tá tràng và trong thời kỳ phục hồi sau khi bị kiết lỵ.

Chất nhầy của cây bảo vệ màng nhầy của đường tiêu hóa khỏi tiếp xúc với các tác nhân gây kích ứng của thức ăn và dịch tiêu hóa, đồng thời mang lại tác dụng chống viêm. Hành động này đặc biệt tốt ở trẻ em bị loạn dưỡng màng nhầy sau khi suy nhược, bệnh kéo dài.

Chất nhầy Salep rất hữu ích cho các bệnh mãn tính ở đường hô hấp trên, viêm khoang miệng và hầu họng, cũng như vi khuẩn cho bệnh trĩ.

Do hàm lượng carbohydrate cao, củ lan non được sử dụng (thường với mật ong và sữa) để phục hồi sức lực sau những cơn bệnh suy nhược, suy nhược do tuổi già, và như một loại thuốc bổ và thuốc bổ cho chứng suy nhược thần kinh.

Trộn lẫn với các loại cây khác, củ lan non (salep) được sử dụng cho chứng bất lực, xuất tinh sớm và như một loại thuốc kích thích tình dục.

Salep cũng được sử dụng như một phương thuốc chữa tiêu chảy mãn tính, nó cũng giúp điều trị rối loạn tiêu hóa và điều trị bệnh nướu răng.

Trong y học dân gian ở Bulgaria, Macedonia, Albania và các nước Trung Đông, củ của cây phong lan được sử dụng làm thuốc dự phòng và điều trị các bệnh viêm đường hô hấp trên, đường tiêu hóa.

Như một loại thuốc bổ, salep, dạng bột và đun sôi trong sữa hoặc nước dùng có thêm rượu nho, từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian ở Thổ Nhĩ Kỳ và Iran.

Trong y học Tây Tạng và Mông Cổ, salep được dùng như một phương tiện kích thích hoạt động sống của cơ thể, tăng cường sức lực và kéo dài tuổi thọ.

Tài liệu tham khảo lịch sử

Một đặc điểm khác biệt của loài cây này là những đốm nâu nâu trên lá, chính vì chúng mà lan được dân gian gọi là "nước mắt chim cúc cu". Sự hiện diện của các đốm trên lá và hoa được phản ánh trong tên Latinh của cây - maculata - "đốm", "lốm đốm".

Theo truyền thuyết, củ phong lan khô được đưa vào bộ thực phẩm bắt buộc của các chiến binh Ba Tư, như một bữa ăn rất bổ dưỡng và thỏa mãn.

Vào thế kỷ trước, củ phong lan được dùng để chữa đau răng, và cũng là "thức uống tình yêu." Ở Siberia, người ta tin rằng ngâm củ tươi giúp thụ thai.

Đồ uống salep của Thổ Nhĩ Kỳ có một lịch sử lâu đời. Tên của nó rất có thể được liên kết với từ tiếng Ả Rập "sahlab", có nghĩa là cả tên của một loại lan núi, rễ của chúng là nguyên liệu để pha chế một loại đồ uống chữa bệnh và tên của chính loại đồ uống đó.

Đồ uống Thổ Nhĩ Kỳ "salep" được làm từ bột thu được từ rễ hoa lan khô. Rễ với đường viền giống với cơ quan sinh dục nam, do đó thức uống này được coi là một loại thuốc kích thích tình dục mạnh mẽ ở Thổ Nhĩ Kỳ. Những đặc tính khác thường này mang lại cho cây lan các polysacarit tinh bột đặc biệt được tìm thấy trong rễ cây. Đó là lý do tại sao thức uống salep trở nên cực kỳ phổ biến ở châu Âu và vẫn còn khá phổ biến cho đến ngày nay. Với sự bắt đầu của cái lạnh mùa đông, các nhà hàng, quán ăn tự phục vụ và cửa hàng nướng bắt đầu bán đồ uống nóng thay vì kem. Salep là thức uống nóng phổ biến nhất ở các khu trượt tuyết Uludag và Kartalkaya ở Thổ Nhĩ Kỳ. Trong tháng ăn chay Ramadan của người Hồi giáo, thức uống salep xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng đắt tiền và khách sạn sang trọng. Nhưng khi mua đồ uống, bạn nên nhớ rằng salep dạng bột là một nguyên liệu rất đắt tiền và một chất thay thế được ủ từ tinh bột ngô thường được bán dưới chiêu bài Salep.

Văn học

1. Averyanov L.A., Vakhrameeva M.G., Denisova L.V., et al. Hoa lan nước ta. M.,

2. Vakhrameeva M.G., Vinogradova I.O., Tatarenko I.V., Tseplyaeva O.V. hoa lan ko-

marnikov // Sinh học. hệ thực vật của vùng Moscow, M., 1993. Số phát hành. 9, Chương 1.

3. Denisova L.V., Nikitina SV. Về nghiên cứu quần thể thực vật quý hiếm trên ví dụ về một số loài thuộc họ Orchidaceae Juss // Những vấn đề chung về bảo vệ thực vật: Tài liệu của Liên minh. họp “Bảo vệ hệ thực vật các vùng phía Bắc”.

4. Sách đỏ của khu vực Moscow. M., 1998.

5. Sách đỏ của Trung Urals (vùng Sverdlovsk và Perm): Các loài động vật và thực vật quý hiếm và có nguy cơ tuyệt chủng. Ekaterinburg, 1996.

6. Sách đỏ của vùng Tver. Tver, 2002.

7. Kulikov P.V., Filippov E.G. Chiến lược sinh sản của hoa lan vùng ôn đới // Phôi học của thực vật có hoa. Thuật ngữ và khái niệm. SPb., 2000. V.3.

8. Hệ thực vật của Liên Xô. Trong 30 tập / Ch. biên tập và biên tập. khối lượng acad. V. L. Komarov. - M.-L.: Nhà xuất bản Viện Hàn lâm Khoa học Liên Xô, 1935. - T. IV. - S. 667-669. - 760 + XXXs. - 5175 bản.

14120

Nhiều người biết về vẻ đẹp của hoa lan kỳ lạ. Trong khi đó, đại diện của gia đình này cũng sống ở vĩ độ của chúng tôi. Tên của chúng thơ mộng một cách đáng ngạc nhiên - tình yêu, nước mắt cúc cu, và thậm chí cả tình yêu-em-không-rời xa.

Hoa lan phía bắc được gọi là phong lan, và loại thảo dược này nổi tiếng không phải vì vẻ đẹp của nó mà vì công dụng của nó trong y học và giải trí.

Các tính năng và nơi tăng trưởng

Hoa lan Bắc Âu là cây lâu năm có thân cao, lá hình mũi mác và chùm hoa hình mũi nhọn dài được nhân giống bằng hạt hoặc thực vật. Một đặc điểm của hoa lan là rễ của chúng, là một cặp củ dùng để tích lũy chất dinh dưỡng. Chúng chứa một lượng lớn muối khoáng, cũng như tinh bột, protein.

Hoa lan đốm ("nước mắt chim cúc cu"), thường được tìm thấy trong tự nhiên, mọc chủ yếu trên đất sét ẩm và gần đầm lầy. Chiều cao của nó khoảng 30 cm, nó có một bông hoa màu hồng tím. Phong lan nam, mọc ở Crimea, Kavkaz, khu vực trung tâm của Nga và Ukraine, cũng nổi tiếng. Loài cây cao khoảng 40 cm có hoa màu tím này có một củ già và một củ non, mọc thành thân rễ nên đôi khi người ta gọi là "cây bút thần", "cây năm ngón", v.v.

Ở các vùng khí hậu khác nhau, có những loài như "cháy", "mũ bảo hiểm" và những loài khác. Dược tính và ứng dụng của chúng xấp xỉ nhau.

Tuy nhiên, cần nhớ rằng hầu hết tất cả các loại cây phong lan, đặc biệt là những loại mọc ở phía Nam, đều nằm trong Sách đỏ. Ngoại lệ là lan đốm, vẫn còn khá phổ biến trong tự nhiên và cũng được trồng trong vườn.

Họ chuẩn bị như thế nào?

Bộ sưu tập thực vật hoang dã được liệt kê trong Sách đỏ bị pháp luật nghiêm cấm. Theo quy định, vì mục đích y học, hoa lan được trồng trên các đồn điền, trong các trường hợp riêng lẻ - trong vườn. Giá trị dược liệu lớn nhất là rễ của chúng, được thu hoạch ngay sau khi ra hoa..

Củ tròn được coi là có giá trị hơn củ thuôn dài.

  1. Các nguyên liệu khai quật được làm sạch mặt đất và gọt vỏ, rửa sạch bằng nước lạnh và nhúng vào nước sôi trong một phút.
  2. Sau đó, củ phải được làm khô trong bóng râm, xâu thành sợi hoặc trong máy sấy (nhiệt độ không quá 50 độ).
  3. Rễ được thu hoạch đúng cách có màu hơi xám hoặc hơi vàng và hơi mờ. Trước khi sử dụng, nó nên được nghiền thành bột.

Các nụ được thu hoạch trong thời kỳ ra hoa và phơi khô trong bóng râm. Hạt của cây này không có tác dụng chữa bệnh và chỉ được sử dụng để trồng trọt. Lá và thân của nó cũng không được tiêu thụ cả bên trong lẫn bên ngoài.

Đặc tính chữa bệnh của salep

Salep (Thức uống hoa lan) có giá trị năng lượng tuyệt vời - chỉ 40 g bột này cung cấp nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể. Nó được pha với nước, sữa, mật ong, gia vị được thêm vào.

  1. Củ giã với mỡ dùng chữa áp xe, làm mọc tóc, chữa đau răng.
  2. Bột từ rễ được sử dụng như một loại thuốc bổ cho suy nhược cơ thể và thần kinh, đặc biệt là đối với trẻ em.
  3. Các đặc tính dinh dưỡng và bao bọc cao của salep quyết định việc sử dụng rộng rãi nó trong các bệnh về đường tiêu hóa, viêm phế quản, nhiễm độc, các bệnh về hệ thống sinh dục ở nam và nữ, thậm chí cả bệnh lao.
  4. Từ xa xưa, công cụ này được coi là rất hữu ích để cải thiện sinh lực của người già.

Bí quyết và ứng dụng

Salep cho cảm lạnh

Một thức uống cổ điển được chuẩn bị như thế này:

  • pha loãng một thìa bột trong một cốc sữa lạnh;
  • khuấy đều, đun nóng đến độ đặc của thạch đặc.

Mật ong, đường và gia vị có thể được thêm vào thành phẩm để hương vị. Đồ uống này được uống nóng. Nó đặc biệt được khuyến khích để điều trị và phòng ngừa cảm lạnh, tiêu chảy, viêm miệng và các bệnh khác.

truyền dịch

Trong y học dân gian, truyền lan thường được sử dụng. Đối với sự chuẩn bị của nó:

  • một muỗng cà phê bột được đổ vào một cốc nước sôi
  • nhấn mạnh, liên tục lắc, trong ít nhất 15 phút.

Đối với trẻ em, liều dùng hàng ngày là 4 thìa cà phê (uống nóng). Người lớn có thể uống một phần tư cốc thuốc này 4 lần một ngày. Bạn có thể nhấn mạnh gốc vào nước dùng hoặc sữa, thêm 4 thìa rượu ngon.

Đối với tiêu chảy và bệnh trĩ

Từ bất lực và viêm tuyến tiền liệt

Theo truyền thống, hoa lan được coi là một phương thuốc hiệu quả cho chứng bất lực. Trong mùa, nên ăn một vài củ tươi hàng ngày, rắc dầu ô liu, rửa sạch bằng rượu nho.

Để điều trị viêm tuyến tiền liệt, nên nhấn mạnh:

  • 100 g hoa khô;
  • trong 1 lít dầu ô liu.

Uống 10 g dịch truyền này hai lần một ngày trước bữa ăn.

Trẻ em ở mọi lứa tuổi, cũng như các bà mẹ đang mang thai và đang cho con bú có thể sử dụng phong lan. Không có tác dụng phụ từ việc điều trị đã được ghi nhận. Tuy nhiên, khi dùng bột, đặc biệt là nam giới, cần tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng tối đa (không quá 40 g mỗi ngày).

truyền thuyết dân gian

Gia đình phong lan có tên từ tiếng Hy Lạp cổ đại "orchis" (tinh hoàn); từ cổ "yatro" có nghĩa tương tự, từ đó có tên tiếng Nga của loại cây này. Lý do cho những cái tên này là sự giống nhau của củ với tuyến sinh dục nam. Điều này dẫn đến việc sử dụng rộng rãi thực vật trong ma thuật tình yêu, cũng như để điều trị rối loạn tình dục. Các tài liệu tham khảo bằng văn bản về công thức nấu ăn vẫn được tìm thấy giữa các tác giả cổ đại. Rễ của những cây này là một phương thuốc rất phổ biến trong cả Đông và Tây y.

Salep (từ tiếng Ả Rập salab) là rễ phong lan khô và dạng bột được sử dụng rộng rãi cho mục đích ẩm thực và dược liệu. Người ta tin rằng anh ta phục hồi sức mạnh sau khi mệt mỏi và bệnh nặng, tăng hiệu lực và thậm chí có thể dùng thay thế sữa mẹ. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, một thức uống thơm đặc vẫn được làm từ bột.

Dược điển chính thức chỉ sử dụng bột hoa lan như một chất bao bọc. Đồng thời, y học cổ truyền đã lưu giữ truyền thống sử dụng loại cây này để điều trị nhiều loại bệnh. Ngoài ra, hoa của nó là một phần của các chế phẩm thảo dược làm tăng sức mạnh nam giới.

Hoa lan là một loại cây có củ lâu năm, một loại thảo mộc rừng với những bông hoa màu tím nhạt đến tím rất đẹp.

Nó có nhiều tên - Salep, Zozulinets, Zozulynets Male, Yadrishnik (từ từ - lõi), weed-herostavka. Và loài hoa này là họ hàng xa của phong lan. Vì vậy, cái tên đẹp nhất của nó là Phong lan phương Bắc.

mô tả thực vật

Hơn một trăm giống cây này được biết đến trên thế giới. Khoảng bốn mươi loài của nó mọc trên lãnh thổ của Nga, nhiều loài được biết đến rộng rãi. Ví dụ: nam, mũ bảo hiểm (hình mũ bảo hiểm), đốm, khỉ, cháy, tím, Ý.

Loại cây này nổi bật trên một đồng cỏ nơi có nhiều loại thảo mộc khác mọc. Trước hết, bạn có thể thấy một thân thẳng cao từ 25 đến 50 cm với vô số bông hoa rực rỡ. Chúng trông giống như một cành dày đặc có kích thước khoảng 20 cm, lá Salep dài, hình mác, có đốm. Trông giống như lá hoa tulip. Hoa lan nở từ tháng 5 đến tháng 6. Sau đó là vỏ hạt. Rễ bao gồm hai củ - già và non. Chúng trông giống như tinh hoàn của nam giới.

Cây thích những nơi nhiều nắng và đất giàu khoáng chất. Đây là loài thực vật quý hiếm, có nguy cơ tuyệt chủng nên phong lan nằm trong Sách đỏ của Nga, Ukraine, Belarus, Ba Lan, Litva, Estonia, Latvia, Dagestan, Ossetia. Trồng trong hộ gia đình không bị cấm.

Đặc tính chữa bệnh

Đối với ngành dược phẩm và y học cổ truyền, những loại lan như vậy rất được quan tâm: nam, đốm, mũ bảo hiểm. Nguyên liệu làm thuốc quý của cây chính là củ non. Ngay sau khi ra hoa, nó được đào lên, rửa sạch và phơi khô. Các hiệu thuốc làm bột salep từ nó. . Việc sử dụng hoa lan trong y học dân gian là hợp lý cho các bệnh như vậy:

Các bộ phận trên mặt đất của cây ít có giá trị hơn, nhưng cũng được sử dụng trong y học. Ví dụ, hoa khô và đất đi vào thành phần của bộ sưu tập từ bất lực.

Công thức cho cảm lạnh

Công cụ hữu ích nhất thuốc sắc nhầy nhụa của bột salep. Nó có đặc tính chống viêm và bao bọc. Để làm điều này, hãy lấy 1 thìa bột hoa lan, đổ 1 lít nước sôi và ngâm trong bồn nước khoảng nửa giờ. Để nguội và căng thẳng. Uống 100 gram ba lần một ngày ở dạng ấm. Bạn có thể thêm đường hoặc mật ong.

Một thức uống sữa chống viêm rất phổ biến ở Thổ Nhĩ Kỳ. Nó được thực hiện với việc bổ sung các loại gia vị. Các thành phần được kết hợp và đặt trên lửa yếu nhất cho đến khi khối lượng dày lên. Khuấy mọi lúc. Sau khi loại bỏ nhiệt, mật ong được thêm vào. Đối với một công thức như vậy, bạn sẽ cần:

  • 300 gam sữa;
  • 2 thìa cà phê bột salep;
  • 1 thìa cà phê bột nghệ;
  • nửa thìa quế;
  • 1 thìa mật ong.

Ứng dụng cho bất lực

Không có gì ngạc nhiên khi họ gọi phong lan nam. Việc sử dụng nó trong các bệnh về hệ thống sinh dục và yếu sinh lý nam đã được biết đến từ lâu. Một loại cồn cồn được làm từ một loại rễ non mà họ đã lấy:

  • 1,5 thìa củ mài;
  • nửa bánh mì lúa mạch đen;
  • 0,5 lít rượu có độ mạnh ít nhất là 75 độ.

Bánh mì lúa mạch đen và rễ cây được nghiền kỹ thành một khối đồng nhất. Thêm rượu, khuấy đều. Khối lượng được đặt ở một nơi khô ráo, tối trong hai tháng, thỉnh thoảng lắc. Sau đó vắt kỹ qua vải. Bã thu được được sấy khô và đốt cháy. Các sản phẩm đốt cháy đã được thêm vào cồn và nhấn mạnh thêm hai tháng nữa. Chỉ sau đó là thuốc đã sẵn sàng. Uống hai lần một ngày, một muỗng cà phê pha loãng trong một lượng nhỏ nước ấm.

Bài thuốc chữa bệnh trĩ

Đối với bệnh này, nó được khuyến khích microclysters từ thuốc sắc salep. Đầu tiên, thuốc xổ làm sạch được pha với một lượng nước mát vừa đủ (từ 1,5 đến 2 lít).

Nếu cần, bạn có thể lặp lại quy trình này nhiều lần. Sau đó, một muỗng cà phê hạt lanh đã nghiền nát được thêm vào nước dùng hoa lan đã nguội đến nhiệt độ phòng. Với dung dịch thu được, cần đặt thuốc xổ với thể tích 100-150 ml.

Chất lỏng được tiêm phải được giữ trong 20-30 phút. Những microclysters như vậy được thực hiện mỗi tối, trong 10 quy trình. Hai tháng sau, khóa học được lặp lại để củng cố các đặc tính chữa bệnh của hoa lan.

Chống chỉ định sử dụng

Các chế phẩm dựa trên hoa lan không có chống chỉ định được xác định. Chúng được sử dụng bởi trẻ em và người già, bà mẹ mang thai và cho con bú. Đừng quên về sự không dung nạp cá nhân với thuốc. Để làm điều này, trước khi sử dụng thường xuyên, bạn nên thử một liều lượng nhỏ thuốc.

Khi sử dụng cồn và thuốc sắc, đừng quên liều lượng chính xác. Điều này đặc biệt đúng đối với việc sử dụng rượu nhỏ để điều trị tuyến tiền liệt và nâng cao sức mạnh nam giới. Quá liều thuốc không hợp lý có thể dẫn đến kích thích quá mức.