Ostemassekager med havregryn. Havregrynssmåkager med havregryn

Der ville være mærkbart færre opskrifter på bagning af havregryn og havregryn, hvis konditorerne havde undgået en så vidunderlig tilføjelse som hytteost. Havregrynssmåkager med lignende fyld er velsmagende og mættende på samme tid.

Disse bagværk er en god eftermiddagssnack eller bare en snack med varm kaffe. Hvis du beregner balancen mellem kalorier og mikroelementer korrekt, vil du opdage, at få konfektureprodukter kan konkurrere med sådanne cookies med hensyn til næringsværdi.

Generelle principper for fremstilling af havregrynssmåkager med hytteost

Dejen til ostemassekager æltes af havregryn eller korn. Mel fremstilles oftest selvstændigt ved at male flagerne i en kaffekværn eller blender. Muligheder for at bruge færdiglavet havregryn kan ikke udelukkes.

Der er mange muligheder for sådanne cookies med hytteost. Den kan være rig og diæt, afhængig af de produkter, der indgår i dejen og fedtindholdet i hytteosten.

Havregrynsdej suppleres ikke kun med hytteost, rosiner, nødder og chokolade tilsættes ofte. For at udjævne den udtalte havrearoma smages den til med kanel, citronskal eller vanilje, og kakaopulver tilsættes for smag og farve.

Form småkager af havregrynsdej med fugtede hænder, så de bliver tyktflydende og klæber til tørre håndflader. Den optimale bagetemperatur i en elektrisk ovn er 200 grader, i en gasovn 180 grader. Havregrynssmåkager skal i gennemsnit ikke bages i mere end 15 minutter for godt bagte småkager, dejen skal være tør, når den er brudt.

Chokolade havregryn cookies med hytteost

Ingredienser:

To glas store havregryn;

En spiseskefuld mel;

250 milliliter mælk;

Tør stivelse - 30 g;

Fem skeer kakaopulver;

Et æg;

Et og et halvt glas sukker;

200 grams pakke hytteost og en halv pakke margarine;

0,5 skefuld tør sodavand;

Fire spiseskefulde pulveriseret sukker;

Bordeddike.

Madlavningsmetode:

1. Efter at have hældt havregryn i en skål, hæld varm mælk i den. Efter grundig omrøring, stil til side i omkring fyrre minutter. I løbet af denne tid vil flagerne blive mættede og bløde. Sørg for at røre flere gange for at sikre, at de svulmer jævnt.

2. Hæld mel med stivelse og kakao på en sigte, sigt i de hævede flager, rør rundt.

3. I en separat skål kværnes ægget og sukkeret, indtil det er hvidt. Overfør den søde masse til havregrynblandingen og ælt det hele til det er glat.

4. Gnid hytteosten ind i havregrynsdejen gennem en metalsigte, tilsæt blødgjort, men ikke smeltet margarine og bland det hele grundigt igen.

5. Nu er det tid til at tilføje bagepulver til dejen. Hæld bagepulver i en spiseskefuld og tilsæt eddike til det. Rør med spidsen af ​​en kniv, sluk ripperen, hæld den derefter i dejen og bland den til sidst godt med en ske.

6. Dæk bunden og siderne af bagepladen med pergament, smør papiret med margarine eller vegetabilsk olie. Lad os begynde at forvarme ovnen.

7. Efter at have rørt godt, lægges havregrynsdejen på den forberedte bradepande og fordeles jævnt over den.

8. Så snart temperaturen i ovnen stiger til 180 grader, lægges en bradepande heri. Bag havregrynslaget i op til tredive minutter.

9. Skær den færdige kage, mens den stadig er varm, i firkanter og lad den køle helt af uden at tage den af ​​bagepladen. Læg de færdige, afkølede cookies i et fad, drys med pulveriseret sukker.

Lækre havregrynssmåkager med hytteost og banan

Ingredienser:

Lille banan;

To udvalgte æg;

En halv stang "bondesmør";

350 gram mellemfed hytteost;

Et halvt glas raffineret sukker;

en halv skefuld vanilje (pulver);

400 gram "Hercules";

En teskefuld fabriksfremstillet ripper.

Madlavningsmetode:

1. For en god havregrynsdej behøver du ikke smeltet, men blødgjort fedt. Forbered smør eller margarine på forhånd - en time før tilberedning, tag ud af køleskabet, skær i små stykker og lad blødgøre ved stuetemperatur.

2. Vi vil ikke forberede dejen fra hele flager, de skal først males. Dette kan gøres med en blender eller kaffekværn. Det er vigtigt at få krummer, ikke mel.

3. Hæld æggene i en rørebeholder, tilsæt sukker og tilsæt blødgjort smør. Kværn ingredienserne til hvide med en ske, du kan endda piske dem let med et piskeris, der skal komme en homogen glat masse ud.

4. Kværn hytteost og banan i en separat skål på en metalsigte. Overfør ostemassen til en skål med oliebund, tilsæt vanilje med bagepulver og bland.

5. Efter at have modtaget en homogen blanding, begynder du at blande havregrynskrummerne i små portioner. Den færdige dej skal være tyk, ellers kan du ikke lave pæn kagedej. Hvis dejen kommer tynd ud, tilsættes lidt mere kornkrummer.

6. Form havregrynsdejen til afrundede kager med våde hænder og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Bages ved normal 180 graders varme i cirka en halv time.

Diet havregryn cookies med hytteost uden sukker og æg

Ingredienser:

Hurtigkogning havreflager - 300 gr.;

To store, modne bananer;

Valmue og skrællede frø - 30 g hver;

To skeer honning;

Mellemfed hytteost – 350 gr.

Madlavningsmetode:

1. Kværn halvdelen af ​​flagerne med en blender eller kaffekværn til mel. Efter hældning i en skål, mal bananerne gennem en sigte.

2. I en anden skål blandes med tilsætning af honning de resterende flager, frø og valmuefrø.

3. Kombiner honningflageblandingen med bananblandingen. Tilsæt hytteost, mal gennem en sigte, og bland særligt grundigt.

4. Smør dine håndflader med vegetabilsk olie. Skil havregrynsdejen ad med en ske, form små kugler og flad dem lidt. Læg småkagedejen på en bradepande, oven på pergamentet.

5. Efter at have placeret bradepanden i den forvarmede ovn, bager du vores småkager i 10 minutter, vend dem hurtigt og kog i samme tid.

Delikate havregrynssmåkager med hytteost og mørk chokolade

Ingredienser:

Hjemmelavet fed hytteost – 50 gr.;

Et glas mørkt sukker;

revet kanel - en halv ske;

To udvalgte æg;

30 gr. kvalitetsmargarine;

Store havreflager - 1,3 kopper;

Købt færdiglavet ripper - 1/2 ske;

Et halvt glas højkvalitets mel;

Mørk chokolade - 30 gr.

Madlavningsmetode:

1. Skær margarinen i en lille gryde og riv chokoladen herpå på et groft rivejern. Sæt gryden på den "langsommeste" varme og smelt under omrøring, afkøl derefter langsomt og godt.

2. Kværn havregrynene til mel med en kaffekværn, bland det med bagepulver.

3. Kom sukker og kanel i en separat skål og hæld æggene i. Pisk indtil skum.

4. Tilsæt margarine smeltet med chokolade til den søde bund, kværn hytteosten her og pisk godt igen. Bland den tilberedte havregryn og sigtet hvedemel i den resulterende masse.

5. Dæk bagepladen med pergament og fugt den generøst med vegetabilsk olie. Vi starter ovnen til at varme op til de anbefalede 180 grader.

6. Fugt en spiseske med vand, adskil havregrynsdejen og fordel den i små flade kager på bradepanden. Bages i cirka 20 minutter, indtil lys gyldenbrun.

Havregrynssmåkager med hytteost i pels - "Assorteret"

Ingredienser:

Et halvt kilo hytteost;

To modne bananer, samlet vægt 300 g;

40 gr. hvide kokosspåner;

Kakaopulver - 100 gr.;

40 gr. sesamfrø;

Jordnødder, skrællede - 60 g;

300 gram "no cooking" flager.

Madlavningsmetode:

1. Læg noget af hytteosten i en tør blenderbeholder. Bræk det i små stykker, tilsæt en banan til det og pisk det grundigt. Vi lægger den resulterende masse i en skål og tilføjer en ny portion hytteost og en banan i skålen, slå og kombinere med den tidligere tilberedte blanding.

2. Mens du pisker ostemassen-bananmassen med en røremaskine, tilsæt gradvist kakaopulver. Fortsæt derefter med at røre med en ske, tilsæt havregryn i små dele.

3. Dæk skålen med den forberedte dej med film og sæt den i køleskabet i en halv time.

4. Forbered toppingen. Efter tørring af peanuts i en tør stegepande, lad dem køle helt af. Kværn nødderne til krummer med en blender. Fordel nøddekrummer, sesamfrø og kokosflager i separate skåle.

5. Tænd for ovnen for at varme op og tag havregrynsdejen ud af køleskabet. Dæk bagepladen med pergament eller folie. Det er tilrådeligt at smøre papiret godt, ellers kan småkagerne sætte sig fast.

6. Riv lidt dej af fra et fælles stykke, rul det til en kugle, og rul det derefter i et af drysene. Flad den lidt ud og læg den på en bageplade.

7. Sæt bradepanden med havregrynssmåkager i ovnen. Kog ved 180 grader i op til et kvarter.

Duftende havregrynssmåkager med hytteost og rosiner

Ingredienser:

stort æg;

40 gram brun farin;

To tredjedele af en standardpakke "Farmer" smør;

2 gr. vaniljesukker;

En teskefuld revet citronskal;

180 gr. havreflager;

En skefuld lette, frøfri rosiner;

60 gram hytteost og 40 gram mandler.

Madlavningsmetode:

1. Tør kornene lidt i ovnen, så tænd straks for ovnen for at varme op.

2. Efter at have målt den nødvendige mængde havregryn i et dørslag, rystes det flere gange for at fjerne melet.

3. Fordel kornene på en bageplade og sæt dem i ovnen. Tør i 20 minutter. Rør hvert femte minut for at sikre en jævn bruning. Hæld de tørrede flager i en skål og lad dem være helt afkølet.

4. Skold rosinerne med kogende vand og drys dem efter grundig vask på et håndklæde. Kværn mandlerne i en blender til fine krummer. For mere smag, forrist nødderne.

5. Forbered havregrynsdej. Pisk sukker med æg og smør med en røremaskine. Efter tilsætning af hytteost, vanilje og en del af nøddekrummerne piskes igen.

6. Læg røremaskinen til side, tilsæt de tørrede flager, citronskal og rosiner til ostemassen, bland til en jævn masse med en ske. Lad dejen hvile i mindst et kvarter.

7. Spred med en ske, form cookies på en bageplade i form af en rund kage. Vi laver en lille fordybning i midten af ​​emnerne og fylder den med nøddekrummer.

8. Bag småkagerne i en forvarmet ovn, indtil de bliver brune. Når de færdige småkager knuses, skal dejen være tør.

Tricks til at lave havregrynssmåkager med hytteost - nyttige tips

Hvis du ikke kan lide den tydelige havresmag, så brug instant havregryn.

Prøv at form små småkager af samme størrelse, så er de garanteret bagte.

Skynd dig ikke at fjerne varme småkager fra bagepladen, de kan smuldre. Gør dette lidt senere, når bagværket er kølet lidt af.

Afkølede havregrynssmåkager er pyntet med mere end bare pulveriseret sukker. Frosting eller smeltet chokolade bruges ofte til at dekorere den.

Trin 1: tilbered smørret.

Trin 2: tilbered hytteosten.

Trin 3: Forbered kagedejen.

Trin 4: tilbered havregrynkager med hytteost.

Trin 5: server havregrynssmåkager med hytteost.

Hvis du vil lave sådan en dej, så sørg for at bruge små og ikke hårde havregryn. Så, og først da, vil massen være tyktflydende og let kan formes til kugler;

Hvis du kun har Hercules flager ved hånden, så vil jeg ærgre dig over, at du ikke vil være i stand til at lave sådanne cookies. Bagværket bliver selvfølgelig også velsmagende, men mere groft. Det eneste, der kan redde situationen, er en blender. I denne mulighed er det nødvendigt at male havregryn ved lav hastighed, indtil små chips;

Du kan tilføje rosiner, hakkede svesker, tørrede jordbær, finthakkede nødder og meget mere til dine havregrynssmåkager efter eget skøn;

Til dejen kan du både bruge butikskøbt og hjemmelavet hytteost. Jeg er dog mere tilbøjelig til den sidste mulighed, da denne ost er federe og mere smidig, når man moser den med en gaffel.

Som du ved, er havregryn meget nyttig til diæternæring. Men dens største fordel er komplekse kulhydrater og mange vitaminer, der hjælper med at normalisere metaboliske processer. Hytteost er det sundeste syrnede mælkeprodukt. Kombiner dem sammen og få et fremragende resultat.

Havregrynssmåkager med hytteost og banan

ingredienser

• 100 gr. havregryn (eller havregryn);
• 150 gr. fedtfattig hytteost;
• 100 gr. banan;
• sesamfrø, hakkede nødder, kokosflager, valmuefrø - til at drysse småkager med.

Forberedelse

1. Kom havregryn, banan og hytteost i en blender og pisk det hele til det er glat. Hvis du tager havregryn, så kværn det i en kaffekværn, indtil det bliver til mel.
2. Placer den resulterende blanding i køleskabet i 1 time. Efter denne tid bliver din dej tyk og ret tæt.
3. Dæk en bageplade med generøst olieret papir.
4. Med våde hænder danner vi ovaler på størrelse med en valnød. Vi trykker dem lidt ned og laver en "pandekage".
5. Dyp havregrynkagerne i den forberedte topping og læg dem på en bageplade.
6. Forvarm ovnen til 180º og stil kagerne heri i 15-20 minutter. I løbet af denne tid vil det bage og blive gyldent og duftende.

Til morgenkaffe eller te - en lækker og sund dessert, rig på calcium og kulhydrater. Du vil ikke føle dig sulten før frokost.

ingredienser

• havregryn flager - 200 gr.;
• fedtfattig hytteost - 200 gr.;
• æg - 2 stk.;
• banan - 100 gr.;
• æble - 100 gr.;
• kanel - 5 gr.

Forberedelse

1. Adskil æggene, pisk hviderne til stive toppe og sæt til side.
2. Kværn hytteosten med æggeblommerne for at lave en homogen pasta.
3. Kværn banan og æble (uden skræl) i en blanding til puré. Tilsæt kanel til dem ved slutningen af ​​malingen.
4. Steg havregrynene i en stegepande uden olie under konstant omrøring. Den er klar, når den begynder at blive lidt mørkere og afgiver en nøddeagtig lugt.
5. Bland alle ingredienser sammen og bland grundigt, indtil det er glat.
6. Vi danner små småkager af dejen og lægger dem på en bageplade beklædt med olieret bagepapir.
7. Forvarm ovnen til 150º og bag ostemassen ved denne temperatur i mindst 15 minutter.

Selv uden nødder vil disse hytteost-havrekager smage som nødder. Alt sammen takket være ristning af havregryn.

ingredienser

• 150 gr. havregryn;
• 100 gr. fedtfattig hytteost;
• 35 gr. smør;
• 2 store æg;
• 5 gr. bagepulver;
• 90 gr. brunt sukker;
• 5 gr. kanel;
• 70 gr. valnødder.

Forberedelse

1. Steg havregryn i en tør stegepande til karamelfarve og nøddeagtig smag.
2. Sæt valnødderne i ovnen og lad dem tørre. Beredskab kan bestemmes af, hvordan huden skaller af. Men glem ikke med jævne mellemrum at røre nødderne på bagepladen, så de ikke brænder på.
3. Bræk æggene i en beholder og pisk med en gaffel eller pisk sammen med sukker til en homogen masse. Tilsæt kanel og bagepulver til dem og gentag proceduren igen.
4. Varm olien lidt op i et vandbad, uden at bringe den til en flydende tilstand.
5. Havregryn skal være blød (hurtigtilberedning), så diætkagerne ikke er ru. Tilsæt det tilberedte smør til flagerne og rør rundt.
6. Hæld den sammenpiskede æggeblanding i kornene. Rør rundt og lad dem svulme op. Dette vil tage omkring en halv time.
7. Imens males ostemassen grundigt til en cremet pasta.
8. Fjern eventuelt skindet fra nødderne, som skal komme godt af.
9. Tilsæt hytteost til kornblandingen og bland meget godt. Testen skal også "hvile" i cirka en halv time.
10. Forvarm i mellemtiden ovnen til 150º og åbn den lidt for at sænke temperaturen for de diæt-havregrynssmåkager, der lige er sendt ud til bagning.
11. Dæk bagepladen med olieret papir eller smør blot generøst bagepladen med olie.
12. At lave cookies. Tag cirka en spiseskefuld dej og lav en cirkel af den. Læg derefter en kvart nød i midten og rul dejen til en kugle på størrelse med en valnød. Læg småkagerne på en bageplade.
13. Sæt i ovnen til bagning, luk nu døren helt. Bages i 20 minutter uden at åbne ovnen.

Jo mindre og blødere havregrynene er, jo mere møre og bløde vil havregrynens kostkager være. Det er bedst at bruge hurtigkogende Hercules-flager eller lignende til bagning.

Du skal male hytteosten, før du tilsætter den til dejen, hvis du ikke vil føle det som bagte osteklumper i de færdige småkager. Dette kan gøres ved hjælp af en sigte, kødhakker eller blender. Det er bedre, hvis denne "slibning" finder sted med tilsætning af en lille ske sukker, så når hytteosten hurtigere den ønskede konsistens.

Ostemasse-havregryns-småkager passer ikke kun godt til frisk frugt. Hvis du tilføjer tørrede frugter, tidligere dampet med kogende vand, til dejen, får du et lækkert resultat. Så behøver du ikke engang at tilføje sukker til disse bagværk.

Prøv at lave disse opskrifter ved at bruge en blanding af instant korn. Du får en helt uventet smag og en helt ny dessert.

Diet havregryn cookies kan dekoreres ved at dryppe dem med smeltet mørk chokolade. Det er også lavt i kalorier. Men man skal huske på, at diabetikere skal være forsigtige med sådanne godbidder eller bruge speciel chokolade til diabetikere.

For at "fylde" diætetiske havregrynkager kan du trygt bruge ikke kun valnødder. Tag hvad du kan lide. Jordnødder, hasselnødder og hassel er velegnede. Tørrede frugter - tørrede abrikoser, rosiner, udstenede svesker (helst tørret, ikke røget). Inden du tilføjer nødderne til småkagerne, skal du tørre dem i ovnen - på denne måde udvikles deres smag bedre, og småkagerne bliver mere velsmagende. Sørg for at lægge de tørrede frugter i blød i kogende vand, sigt derefter og tør lidt for ikke at væde dejen. Dette kan få kagerne til at være gennemblødte indeni.

Diet havregryn cookies med tilføjelse af hytteost vil være dobbelt nyttige. Både havregryn og hytteost er trods alt sunde produkter, der garanterer en god funktion af mave-tarmkanalen. Derudover er genopfyldning af energireserver om morgenen ved hjælp af en sådan dessert en god start på en ny dag.

Følger du en ordentlig og sund kost? Udregner du kalorieindholdet i hver ret? Er du på diæt? Stoler du ikke på industrielt bagværk? Bryder du dig om dine kæres helbred? Så vil du helt sikkert kunne lide Fitness cookie-opskriften! Og alt sammen fordi sådanne diætetiske hytteostkager ikke indeholder absolut nogen kemikalier eller konserveringsmidler samt mel og margarine af ukendt oprindelse. Du kan sikkert forberede havregrynkager med hytteost til børn og ikke bekymre dig om deres helbred.

100 gram af sådanne småkager indeholder 13,64 gram protein, kun 1,47 gram fedt og 14,59 gram kulhydrater.

Kalorieindholdet i 100 gram diætetiske ostemassekager "Fitness" er 127 kcal! Til sammenligning: Kalorieindholdet i en almindelig kiks er 352 kcal, den velkendte Maria kiks er 400 kcal, og industrielt fremstillede havregrynssmåkager er 437 kcal pr. 100 gram.

Så for at lave hjemmelavede cookies fra hytteost og havregryn skal du bruge:

• 200 gram blød fedtfattig hytteost i en briket;
• 1 kop enhver havregryn (ca. 90 - 100 gram);
• 4 æggehvider;
• 1 tsk. en skefuld honning (eller sødemiddel efter smag).

Processen med at forberede disse diætkager er meget enkel: du skal bare blande alle de angivne ingredienser i en blender til en homogen pasta. Først skal du male den valsede havre med en ske honning.

Tilsæt nu de resterende ingredienser: bland hytteost og æggehvider.

Tilbage er blot at lægge dejen på en silikonemåtte ved hjælp af en spiseske eller en konditorsprøjte.

Hvis du ikke har en silikonemåtte, kan du bruge silikonemuffinsforme, fylde dem 1/4 fulde, eller bage småkager på bagepapir, som først skal smøres med smør (det vil øge kalorieindholdet i småkagerne en smule. ).

Før bagning kan cookies dekoreres med nødder, tørrede frugter, frø, kommen, bær eller kandiserede frugter. Du kan også tilføje kakao - så bliver småkagerne chokolade.

Bages i en forvarmet ovn ved 180 - 190 grader i højst 20 minutter.

Havregrynssmåkager tilberedes ret hurtigt, så snart en gyldenbrun skorpe vises, kan du tage den ud, leveren er klar (hvis du koger for meget, bliver småkagerne en smule tørre).

Færdiglavede diætkager lavet af hytteost og rullet havre er bløde og møre, men samtidig er de lækre at spise med både kølig kefir og varm kaffe. Og sådanne småkager er en fremragende snack til 100 - 150 kalorier for dem, der spiser små måltider, fordi... Den fjerner perfekt sult og giver en følelse af mæthed i lang tid. Ovenstående ingredienser giver 23-25 ​​cookies med en diameter på 3-4 cm.

Spis rigtigt og vær sund!

Der er en stereotype, at du under en diæt ikke kan spise slik og stivelsesholdige fødevarer. Denne periode er især svær for dem med en sød tand. Og det er forståeligt, for så længe løftede lækre kager og småkager humøret på en dyster dag. Og nu, når du er på diæt, er det nødvendigt at sige "nej" til de små glæder, der var tilladt til enhver tid.

At opgive slik kan føre til modløshed og depression for en inkarneret sød tand. Og dette er simpelthen ikke acceptabelt, når hovedmålet er ønsket om at have en fantastisk, slank, tonet figur. Derfor skynder vi os at behage dig, lækre diætetiske havregrynkager vil være i stand til at tilfredsstille vanen med at spise noget sødt. Derudover vil det mætte din krop med nyttige stoffer og mineraler.

Sådan laver du havregrynssmåkager med lavt kalorieindhold uden at ofre smagen

Havregryn i sig selv, selvom det er et højt kalorieindhold, lagres ikke som fedt. Tværtimod, takket være det renser det tarmene, og de vitaminer og mineraler, der er inkluderet i dets sammensætning, fjerner kolesterol fra blodet.

Men forskellige tilsætningsstoffer, der bruges under bagning, kan skade din figur. Vi vil fortælle dig nogle hemmeligheder om, hvordan du laver lækre og samtidig kaloriefattige havregrynssmåkager derhjemme.

Brug kaloriefattige fødevarer og erstat usunde fødevarer med sunde: hvedemel med havregryn, smør med vegetabilsk olie, sukker med frugt eller tørret frugt.

For at lave din egen havregryn, brug en kaffekværn eller højhastighedsblender med skarpe knive og purér havren.

Når en havregrynskageopskrift kræver æg, skal du kun bruge hviden, fordi blommen har meget mindre gavn, men indeholder fedt, der er unødvendigt for kroppen.

Hvis det ønskes, kan du tilføje nødder til enhver opskrift med lavt kalorieindhold på havregryn. Af alle typer kan valnødder overvejes, og de er de mest tilgængelige. Også absolut alle tørrede frugter kan bruges som fyld til diætetiske havregrynssmåkager. Men når du tilføjer tørrede frugter eller nødder til cookies, skal du forstå, at kalorieindholdet i bagværk stiger på grund af disse ingredienser. Vær derfor opmærksom på mængden.

Dejen til diætkager med havregryn ruller som regel ikke godt ud og er svær at forme til den ønskede småkageform, så det anbefales at lægge den på en bageplade med en ske. Men hvis du ønsker, at småkagerne skal have den ønskede form, når du lægger dem på en bageplade, skal du bruge en speciel metalring eller andre småkageudstikkere. Uden en sådan enhed ved hånden, lav en ring fra en almindelig plastflaske ved at skære bunden i en ringform.

Opskrifter på lækre og kaloriefattige havregrynssmåkager

Her er flere opskrifter på havregrynssmåkager, som du hver især kan tilføje tørrede frugter eller nødder til, hvis du ønsker det.

Havregryn kefir cookies med æble

Denne opskrift er meget enkel, og du kan altid nemt huske dens proportioner. Takket være en lille mængde ingredienser får du virkelig diætiske havregrynssmåkager.

Ingredienser:

• 1 kop Hercules havregryn


• 1 kop kefir 1% fedt


• 1-2 æbler


• 0,5 spsk honning


• kanel, vanillin på spidsen af ​​en kniv

Forberedelse:

Hæld kefir over havregryn og lad det trække i cirka en time.

I løbet af denne tid, riv æblerne og dræn saften, da overskydende væske i denne opskrift kun kan gøre skade.

Bland alle produkter.

Forvarm ovnen til 180 grader.

For at forhindre cookies i at klæbe til bagepladen, er det bedre at bruge bagepapir. Smør det let med vegetabilsk olie.

Placer cookies med våde hænder eller en ske.

Tilberedningstid 20-30 minutter.

Havregrynsklid cookies

Kaloriefattige havregrynssmåkager tilberedt efter denne opskrift anbefales at spise samme dag, da klid hurtigt gør dem hårde. Hvis der er småkager tilbage, kan du lægge dem i blød i fedtfattig yoghurt ved morgenmaden.

Ingredienser:

• havregryn - 1 kop


• rosiner - 50 gr


• honning - 1 spsk. ingen rutsjebane


• klid - 1 glas


• æg - 1 hvid


• vegetabilsk olie - 1 spsk.


• havregryn (kværnet flager) - 1 spsk. med en god rutsjebane

Forberedelse:

Bland flager, klid, rosiner.

Tilsæt honning. Hvis det er kandiseret, smelt det i et vandbad.

Tilsæt olie.

Tilsæt mel og æggehvide.

Bland dejen grundigt. Det skal vise sig at være plastisk og homogent, så du nemt kan knibe et stykke af og rulle det til småkager. Hvis dejen er klistret tilsættes lidt mere mel.

Læg småkagerne på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag i ovnen i 15-20 minutter til de er gyldenbrune ved 180 grader.

Havregrynssmåkager skal fjernes fra bagepladen, mens de er varme, ellers risikerer de at klæbe til bagepapiret.

Super nem Banan Havregryn Cookies Opskrift

Disse cookies vil glæde dem med en sød tand, da de vil være søde uden et gram sukker.

Ingredienser:

• 1 kop havregryn


• 2 små eller 1 stor banan


• vanillin, kanel - efter smag


• olie til smøring af pergament

Forberedelse:

Bare knus en moden banan med en gaffel eller purér den i en blender (valgfrit).

Bland bananmasse med et glas havregryn, tilsæt vanillin, kanel, bland.

Beklæd en bageplade med bagepapir og smør med grøntsager eller smør.

Hæld dejen i portioner og bag i 15-20 minutter ved 180 grader.

Fitness cookies lavet af havregryn med hytteost

Den ideelle kombination af protein fra hytteost og sunde kulhydrater fra havregryn gør disse cookies uundværlige til mellemmåltider under en diæt og til folk, der dyrker sport. Derudover kan du give den til børn eller tage den med på vejen eller på arbejde. Med sådanne cookies vil det være nemt at klare sult, da det mætter i lang tid.

Ingredienser:

• 1 pakke fedtfattig hytteost (200 g)


• 200 g havreflager


• 2 æggehvider


• 2-3 spsk. rosiner


• 1 spsk. honning


• 0,5-1 tsk. kanel

Forberedelse:

Hæld kogende vand over rosinerne i 10-15 minutter, dræn vandet fra, læg rosinerne på et køkkenrulle og tør.

Pisk hviderne, indtil der dannes skum, og kombiner med hytteosten, der gnides gennem en sigte.

Tilsæt rosiner, havregryn, honning og. Bland godt.

Hæld dejen på en bageplade, som i tidligere opskrifter, ved hjælp af bagepapir. Nogle typer bagepapir giver i øvrigt mulighed for at bage ethvert bagværk uden at smøre selve papiret, mens andre typer skal smøres. Dette kan kun afgøres 100% af erfaring.

Bag havregrynssmåkager i ovnen ved 180 grader, indtil de er gyldenbrune (ca. 20 minutter).

Hjemmelavede havregrynssmåkager med lavt kalorieindhold!

Ud over disse opskrifter er der mange flere måder at lave kaloriefattige havregrynssmåkager derhjemme. Ingredienserne du kan bruge er naturyoghurt, skummetmælk, sund vegetabilsk olie, såsom olivenolie, forskellige tørrede frugter og fibre, færdiglavet havregryn, honning, frugt, fedtfattig creme fraiche og meget mere. Du kan lave din egen opskrift på havregrynssmåkager, ved at bruge ethvert sæt sunde og kaloriefattige produkter, der kombinerer godt med hinanden. Og vigtigst af alt - ingen hvedemel, margarine, sukker! Kun sunde produkter.

Men på trods af det faktum, at diætetiske havregrynkager i henhold til de foreslåede opskrifter er kaloriefattige, kan du ikke spise dem uden begrænsninger, det vil sige, du kan ikke bare sætte dig ned og spise et kilogram af sådanne cookies. Medmindre det er i dag, og du vil spise nok af det, du vil. Men alligevel er den optimale mængde 2-3 stykker til morgenmad eller mens du er på arbejde. Og lad nu ingen blues på grund af manglen på slik true dig!