Makan sehat adalah dasar dari presentasi kemakmuran untuk pelajaran (kelompok senior) tentang topik tersebut. Proyek "Dasar kemakmuran - nutrisi sehat Gizi sehat adalah dasar kemakmuran"

Saya pikir Anda tahu tanpa keraguan

Bahwa tidak semua yang Anda makan bermanfaat.

Ingat dan jelaskan kepada semua orang dengan sangat jelas:

Perut tidak bisa tersinggung dengan sia-sia!

Dan ingat - perut itu tidak sakit,

Yang sejak kecil mengerti dan mengasihaninya!

N. Nikolaev.

Jenis proyek: pendidikan

Peserta proyek: anak-anak dari kelompok persiapan, orang tua, paramedis taman kanak-kanak, juru masak.

Durasi proyek: Februari - Maret 2012.

Relevansi: Sangat penting saat ini adalah pembentukan motif, konsep, keyakinan akan kebutuhan untuk melestarikan dan memperkuat kesehatan mereka pada anak-anak prasekolah.

Sangat penting untuk dapat mengatur diet Anda dengan benar. Keterampilan ini paling mudah dan paling andal dibentuk di masa kanak-kanak, selama periode inilah fondasi untuk organisasi yang sehat dari kehidupan anak untuk masa depan diletakkan. Penting agar anak memiliki gagasan tentang hubungan yang stabil antara tubuh dan nutrisi. Setiap hari perlu menemukan kata-kata, contoh yang mengungkapkan kepada anak manfaat (atau kekurangannya) dari hidangan atau produk tertentu. Penting untuk memberi anak-anak ide tentang makanan sehat, tentang vitamin dan manfaatnya bagi kesehatan manusia, tentang budaya makanan.

Tahapan proyek

Aktivitas guru

Kegiatan anak-anak

"Persiapan"

1. Merumuskan masalah

Memasuki situasi permainan

Merumuskan tugas

Terperangkap dalam masalah

Hidup dalam situasi permainan

Penerimaan tugas

"Bantuan Praktis"

Pembentukan pengetahuan khusus, keterampilan, kemampuan

"Persiapan presentasi. Presentasi"

Mewakili produk kegiatan

Masalah: Anak-anak sekolah di masa depan belum cukup membentuk sikap sadar terhadap makanan mereka.

Target: Pembentukan pada anak-anak sikap holistik terhadap kesehatan mereka sendiri, menguasai keterampilan nutrisi yang tepat, sebagai bagian integral dari gaya hidup sehat.

Tugas:

1. Bantu anak memahami bahwa kesehatan bergantung pada nutrisi.

2. Untuk membentuk pengetahuan tentang makanan mana yang sehat dan mana yang tidak sehat, untuk memberikan pemahaman bahwa tidak semua yang enak itu sehat.

3. Untuk mengkonsolidasikan keterampilan aturan sanitasi dan higienis saat makan makanan.

4. Mengembangkan kreativitas anak, aktivitas kognitif

5. Mendidik anak-anak dalam sikap sadar untuk diet mereka.

Pertanyaan mendasar:

Apa itu nutrisi yang baik?

pertanyaan masalah:

  • Apa artinya menjadi sehat?
  • Makanan apa yang sehat?
  • Vitamin apa yang ada dalam makanan?
  • Apa yang perlu Anda ketahui tentang produk susu?
  • Kenapa harus makan bubur?
  • Bagaimana berperilaku di meja?

Bentuk organisasi kerja pada proyek

Bentuk pekerjaan

Tema

Waktu

Bertanggung jawab

Apa yang harus dimakan jika Anda ingin sehat

pendidik

“Bubur dimasak dari apa, cara membuat bubur enak”

paramedis

"Dari Mana Makanan Berasal"

pendidik

"Semua karya bagus, pilih sesuai selera"

pendidik

"Negara kesehatan ajaib"

pendidik

"Makanan

pendidik

Tur dapur

pendidik,

"Teman Vitaminku"

pendidik,

paramedis

"Bagaimana berperilaku di meja"

pendidik

"Kompatibilitas minuman dengan makanan tertentu

"Coca Cola dan Keripik"

"Coca Cola dan Permen"

"Coca Cola dan Kirieshki"

pendidik

Menonton film

“Minumlah, anak-anak, susu, kamu akan sehat”

"Makanan"

"Minuman"

Februari Maret

pendidik

Bekerja dengan orang tua

Konsultasi:

"Apa yang membuat kita tidak sehat"

"Makanan tanpa bahaya"

"Teman kita adalah vitamin"

Membuat resep bubur yang enak

Menyusun menu untuk karakter dongeng

pendidik

orang tua,

orang tua,

Hasil yang diharapkan:

Pengetahuan tentang nutrisi sehat yang tepat dan kemampuan untuk menerapkannya dalam kegiatan praktis sehari-hari.

Partisipasi aktif anak dalam analisis situasi masalah dalam berbagai kegiatan.

Menarik perhatian orang tua untuk membiasakan diri dengan dasar-dasar nutrisi sehat yang tepat.

Untuk mengatur pemberian makan hewan ternak secara efektif saat ini, perlu tidak hanya menyiapkan basis pakan lengkap dengan benar dan tepat waktu, tetapi juga menggunakan obat-obatan untuk pencegahan dan pengobatan penyakit gastrointestinal yang disebabkan oleh infeksi bakteri.

Perusahaan Makosh telah memasok aditif pakan yang diproduksi oleh OOO PO Sibbiopharm selama delapan tahun, yang memungkinkan karyawannya untuk menetapkan bahwa hasil terbaik dari penggunaannya dicapai dengan pencampuran berkualitas tinggi dengan pakan utama. Hal ini dapat dicapai dengan menggunakan mixer dayung poros kembar khusus, yang dirancang untuk pencampuran batch komponen pakan kering dengan bobot curah yang berbeda.

Kualitas pencampuran yang tinggi dicapai karena fakta bahwa poros pencampur berputar satu sama lain, menciptakan efek tanpa bobot mekanis. Poros dilengkapi dengan bilah radial, yang sedikit diputar dari sumbu rotasi, yang dengannya pencampuran komponen yang sempurna tercapai. Homogenitas campuran hingga 98%. Waktu pencampuran - 2–5 menit. Perangkat mixer memungkinkan untuk mendapatkan campuran homogen dari kedua produk curah dan dengan penambahan komponen cair. Persentase komponen cair bisa sampai 10%. Ruang pencampuran disegel, sehingga tidak ada debu selama proses pencampuran.

CORMOMIX-MOS

Persiapan untuk normalisasi pencernaan ini adalah satu-satunya penyerap mikroflora patogen prebiotik di Rusia. Ini telah menunjukkan efisiensi tinggi pada unggas, babi dan sapi, terutama pada anak sapi. Penyakit utama pada anak sapi muda adalah colibacillosis, agen penyebabnya, Escherichia coli, tersebar luas di kandang sapi. Salmonella sering menyertainya, terjadi diare yang banyak, disertai demam tinggi dan keracunan tubuh yang parah. Anak sapi kelelahan dan mati hanya dalam beberapa hari.

"Kormomix-MOS" menunjukkan aktivitas penyerapan yang tinggi terhadap bakteri genus Salmonella dan Escherichia coli - lebih dari 65% dibandingkan dengan kontrol. Mekanisme kerja obat didasarkan pada pemblokiran kemampuan bakteri patogen untuk menempel pada dinding usus. Bakteri yang tidak terikat tidak dapat makan dan berkembang biak secara normal dan diekskresikan dalam perjalanan dari tubuh.

Sebagai hasil dari aksi obat di saluran pencernaan hewan, mikroflora yang bermanfaat secara aktif berkembang dan permukaan penyerapan usus meningkat, karena tidak adanya koloni organisme patogen yang bersaing untuk mendapatkan nutrisi. Hewan tetap sehat, tumbuh dan berkembang dengan baik.

"ROMISTART"

Persiapan kompleks ini ditujukan terutama untuk sapi, kuda dan domba, meskipun dapat ditambahkan ke makanan burung, babi dan bahkan kelinci. Persiapan enzim-probiotik ini memungkinkan hewan untuk mencerna makanan berat secara normal tanpa konsekuensi kesehatan.

Di banyak peternakan kecil, hanya jerami dan pakan biji-bijian yang sering digunakan sebagai pakan, dan sangat sulit bagi hewan untuk memproses makanan kering dan kasar seperti itu, dan zat aktif biologis yang membentuk persiapan membantu mengatasi hal ini. Perusahaan besar memiliki masalah lain - basis hijauan sering kali ternyata rendah nutrisi, akibatnya hewan diberi makan secara intensif dengan biji-bijian. Tetapi bahayanya di sini terletak pada kenyataan bahwa biji-bijian mengandung banyak pati dan sedikit protein. Keseimbangan gula-protein terganggu, dan hewan mengembangkan penyakit yang terkait dengan gangguan metabolisme: asidosis laktat, laminitis, mastitis, dll. Akibatnya, hewan tidak hanya mengurangi produktivitas, tetapi juga mulai mati.

Oleh karena itu, untuk semua perusahaan di mana lebih dari 50% makanan hewani adalah pakan terkonsentrasi, disarankan untuk menggunakan Rumistart. Ketika digunakan pada hewan, ada peningkatan nafsu makan, peningkatan kandungan lemak dan protein dalam susu, dan peningkatan tingkat reproduksi. Juga, obat ini direkomendasikan untuk digunakan saat pergi ke padang rumput di musim semi dan kembali ke kandang di musim gugur untuk mengurangi kehilangan produktivitas karena perubahan pola makan yang tajam.

"FUNGISORB"

Mikotoksin sorben "Fungisorb" dirancang untuk adsorpsi berbagai mikotoksin dalam pakan hewan ternak dan burung. Faktanya adalah bahwa tanaman pertanian yang diumpankan ke hewan sering dipengaruhi oleh jamur dan jamur. Ketika tertelan oleh hewan, zat beracun ini dapat menyebabkan gejala keracunan, yang disebut mikotoksikosis, yang mempengaruhi kesehatan hati, ginjal, dan sistem saraf pusat. Satu-satunya cara untuk memerangi penyakit ini adalah dengan menggunakan pakan berkualitas dan sorben mikotoksin.

Berkat formula uniknya, Fungisorb tidak hanya berhasil menyerap kelompok utama racun, tetapi juga mencegah pertumbuhan jamur dalam pakan majemuk, dan juga memecah beberapa jenis racun protein menjadi komponen non-toksik. Sebagai hasil dari penggunaan sorben ini dalam makanan hewan dan unggas, tanda-tanda mikotoksikosis seperti lidah hitam dan sisir pada ayam, lingkaran hitam di sekitar mata pada unggas air menghilang, kasus aborsi beracun pada babi dan sapi berkurang, tingkat reproduksi meningkat, produktivitas meningkat, masalah yang berhubungan dengan penyakit hati pada hewan.

"PROTEIN HIDUP"

Pakan karbohidrat-prebiotik "Protein Hidup" memiliki rasa manis dan bau yang menarik bagi hewan. Produk ini dirancang untuk mengoptimalkan pencernaan dan meningkatkan kesehatan sapi, domba, kambing, babi, unggas, dan hewan liar. Menggabungkan nutrisi, prebiotik dan sifat hepatoprotektif.

Komposisi pakan "Protein Hidup" termasuk karbohidrat yang mudah difermentasi - gula - yang memberikan keseimbangan gula-protein yang optimal dalam tubuh hewan dan meningkatkan energi dari setiap ransum pakan. Berkat "Protein Hidup" pada ruminansia, pertumbuhan bakteri rumen yang mengonsumsi asam laktat dirangsang, yang membantu menormalkan pH rumen dalam kisaran 6,2-6,8 dan mengarah pada aktivasi aktivitas seluruh saluran pencernaan. saluran hewan, serta sintesis protein mikrobanya sendiri.

"Protein hidup" secara signifikan meningkatkan produksi susu dan penambahan berat badan hidup, meningkatkan kualitas susu dan daging, mengaktifkan metabolisme lemak dan protein. Suplemen juga membantu untuk meningkatkan aktivitas lipase dan amilase dan merangsang pankreas dan hati.

Produk dibuat dari bahan-bahan alami. Tidak mengandung antibiotik, stimulan pertumbuhan, minyak sawit, preparat hormonal dan transgenik.

MAKANAN KEDELAI DAN KEDELAI LEMAK LENGKAP

Selain produk di atas, Makosh menawarkan suplemen protein yang sangat berharga untuk pakan seperti bungkil kedelai, yang dapat langsung dimasukkan ke dalam makanan atau digunakan untuk produksi produk pakan. Kandungan protein yang signifikan sebesar 49% dan energi dalam makanan memungkinkan Anda membuat makanan berprotein tinggi dan berenergi tinggi tanpa menggunakan komponen pakan ternak yang mahal. Bungkil kedelai cocok untuk memberi makan semua jenis hewan ternak dan burung, serta ikan.

Kedelai penuh lemak adalah komponen berharga lain dari pakan majemuk dengan kandungan protein tinggi minimal 35%, lemak minimal 15%, yang juga ideal untuk memberi makan semua jenis hewan dan unggas. Kedelai penuh lemak mengkompensasi kekurangan protein, lemak dan asam amino, kekurangan yang merupakan salah satu alasan utama rendahnya produktivitas hewan. Produk ini sangat berguna untuk babi betina pada tahap terakhir kehamilan dan dalam ransum laktasi untuk meningkatkan vitalitas anak muda. Ketika kedelai penuh lemak dimasukkan ke dalam pakan campuran, ditemukan bahwa bobot hidup sapi muda meningkat 4-6%, keamanan ternak 1,5-2,2%, dan biaya pakan untuk produk turun 5-6,5%.

Institusi pendidikan kota -

sekolah menengah No. 4, Unecha, wilayah Bryansk

"Makan sehat"

dasar kemakmuran

(permainan pencarian)

Lengkap:

Akulenko Alina,

Akhankova, Anna

Popkovsky, Denis

Laikova Snezhana

siswa kelas 1 "B"

MOU-SOSH 4, Unecha

Pengawas:

Manzhos Natalya Ivanovna

guru sekolah dasar

MOU-SOSH 4, Unecha

Nama game pencarian: Makan sehat adalah dasar kemakmuran.

Motto: Tumbuh sehat

Energik dan cerdas

Dan melawan penyakit

Anda harus makan dengan benar!

Aturan permainan.

Target: untuk mengkonsolidasikan pengetahuan anak-anak tentang hukum makan sehat; untuk meyakinkan mereka tentang perlunya dan pentingnya menjalankan diet; ajari anak-anak untuk memilih produk yang paling berguna untuk diet sehat dan rasional.

Tugas:

Libatkan siswa dalam masalah gizi

Untuk memperluas pengetahuan anak tentang nutrisi yang tepat

Pembentukan keterampilan nutrisi yang tepat

Pengembangan aktivitas kreatif siswa

Mempelajari kebiasaan makan siswa

Formulir perilaku : pencarian - permainan

Peralatan : amplop dengan tugas;

lembar rute; kartu produk;

satu set produk: lemon, roti, bawang putih, pisang, apel, wortel;

Target penonton : 1-2 kelas.

Siswa dibagi menjadi tiga tim, masing-masing menerima lembar rute yang menunjukkan stasiun. Untuk setiap jawaban yang benar, tim siswa menerima 1 poin. Di akhir permainan, poin dihitung dan pemenangnya diumumkan. Di akhir perjalanan permainan, semua tim berkumpul, hasilnya diringkas, tim yang menang diberikan sertifikat.

Anda dapat menghargai tidak hanya tim dengan poin terbanyak, tetapi juga tim tercepat, tim paling ramah, tim paling kreatif, sehingga tidak ada yang luput dari perhatian.

Kemajuan permainan

Selamat siang teman-teman! Hari ini kita akan melakukan pencarian - permainan yang didedikasikan untuk makan sehat. Pengaruh nutrisi pada kesehatan manusia telah lama dikenal di seluruh dunia, dan buktinya tidak terhitung banyaknya. Nutrisi yang tepat memperpanjang harapan hidup seseorang dan membantu melawan penyakit. Beberapa makanan memperkuat sistem kekebalan tubuh, yang lain membersihkan saluran pencernaan. Nutrisi rasional yang terorganisir dengan baik adalah salah satu kondisi terpenting untuk gaya hidup sehat.

Mari kita mulai permainan kita. Langkah pertama adalah membagi menjadi beberapa tim.

Munculkan nama tim dan pilih kapten.

1 stasiun "MISTERIUS"

    Dia seperti susu

Lezat, berair.

Vanechka, temanku,

Makan sehat... (keju cottage)

    Natasha mengambil sendok di tangannya,

Dia makan oatmeal di pagi hari ... (bubur)

    Kami memasak dari sereal

Kami adalah Andryusha ... (sup).

Ayo minum cranberry... (jeli).

    Mencintai Damir kecil

Minum manis di pagi hari... (kefir).

    Dia akan menghias vinaigrettes

Merah cerah, warna berair. (Bit)

    Dan Olya dan Natasha

Mereka memasukkannya ke dalam mangkuk.

Dan kami akan mengoleskan roti pada mereka

Dan kami akan menunjukkan kepada gadis-gadis itu. (Mentega)

    Akan kuat dan tinggi

Yang minum wortel... (jus).

2 stasiun "BERMANFAAT - BERBAHAYA"

Olahraga: Tim diundang untuk menempatkan gambar produk yang berguna dan berbahaya dalam kelompok.

Peralatan: kartu dengan gambar produk berbahaya dan bermanfaat

3 stasiun "VITAMIN"

Olahraga: mencocokkan label vitamin dengan kartu dengan produk di mana mereka terkandung.

Peralatan: kartu dengan nama vitamin, kartu dengan produk

4 stasiun "TEbak hidangan apa"

Olahraga: penutup mata untuk menentukan rasa produk mana yang diberikan untuk dicoba. Tim dengan jawaban paling benar menang.

Peralatan: potongan berbagai produk berguna tergeletak di piring kertas, garpu sekali pakai, serbet.

5 stasiun "HIJAU LEZAT"

Olahraga: cocokkan nama hidangan yang diusulkan dengan kartu dengan gambar produk yang cocok untuk mereka dalam komposisi.

Peralatan: kartu dengan produk dan nama hidangan.

6 stasiun "YA - TIDAK"

Olahraga: tim menjawab ya atau tidak pertanyaan dengan mengangkat

label yang sesuai. Untuk setiap jawaban yang benar, tim mendapat

Peralatan: tanda dengan kata-kata "Ya", "Tidak"

Pertanyaan:

Apakah semua produk sama-sama bermanfaat? (Bukan)

Haruskah nutrisi manusia bervariasi? (Ya)

Apakah Anda perlu makan dengan sangat cepat? (Bukan)

Vitamin D diproduksi dalam tubuh manusia hanya di bawah pengaruh sinar matahari? (Ya)

Apakah Anda harus makan malam sebelum tidur, agar Anda tidak lapar sepanjang malam? (Bukan)

Apakah apel sehat di musim semi seperti di musim gugur? (Bukan)

Untuk fungsi normal, seseorang membutuhkan 2,5 liter air per hari? (Ya)

Apakah Anda perlu makan sekali sehari? (Bukan)

Bisakah Anda makan sebatang cokelat utuh sehari? (Bukan)

Apakah susu, daging dan telur juga mengandung vitamin? (Ya)

Zat volatil phytoncides yang ada dalam bawang bombay membunuh bakteri patogen? (Ya)

Apakah vitamin A penting untuk penglihatan? (Ya)

Apakah ada lebih banyak vitamin A dalam wortel rebus atau rebus daripada wortel mentah? (Ya)

Bisakah seseorang merasa lebih buruk karena kekurangan vitamin? (Ya)

Kue, kue kering, dan roti - makanan paling sehat? (Bukan)

Apakah ada banyak vitamin sehat dalam buah dan sayuran? (Ya)

7 stasiun "TIPS BERMANFAAT"

Olahraga: memberikan nasihat yang berguna tentang nutrisi yang tepat. Guru di stasiun menuliskan tips ini untuk anak-anak. Tim mendapat 2 poin untuk setiap jawaban yang benar.

Lampiran

    Dia seperti susu

Lezat, berair.

Vanechka, temanku,

Makan yang sehat...

    Natasha mengambil sendok di tangannya,

Dia makan oatmeal di pagi hari...

    Kami memasak dari sereal

Kami Andryusha...

    Sebelum tidur

Mari minum cranberry...

    Mencintai Damir kecil

Minuman manis di pagi hari...

    Dia akan menghias vinaigrettes

Merah cerah, warna berair.

    Dan Olya dan Natasha

Mereka memasukkannya ke dalam mangkuk.

Dan kami akan mengoleskan roti pada mereka

Dan kami akan menunjukkan kepada gadis-gadis itu.

    Akan kuat dan tinggi

Yang minum wortel... .

keripik

buah

Permen

mentega

cokelat

susu

Coca Cola

Sayuran

kopi

Seekor ikan

Kartu produk



Nama vitamin

Vitamin A

Vitamin C

Vitamin D

Vitamin B

kentang

kentang

kubis

wortel

wortel

daging

daging

rempah-rempah

Dil

pasta tomat

rempah-rempah

Borsch

Diet Bervariasi

Makan buah dan sayuran setiap hari!

Ikuti rutinitas!

Makan dengan penuh semangat!

Kurangi gula dan garam!

Minum lebih banyak air!

Makan hanya segar!

Mengunyah kesehatan!

NAMA STASIUN

"GAIB"

"BERMANFAAT - BERBAHAYA"

"VITAMIN"

TETAP MASAKAN YANG MANA

"MAKANAN ENAK"

" TIDAK JUGA"

"NASIHAT BERMANFAAT"

LEMBAR RUTE

NAMA STASIUN

JUMLAH POIN

    "GAIB"

    "BERMANFAAT - BERBAHAYA"

    "VITAMIN"

    TETAP MASAKAN YANG MANA

    "MAKANAN ENAK"

    " TIDAK JUGA"

    "NASIHAT BERMANFAAT"

TOTAL:

Kolchina Tatiana
Proyek "Makanan sehat - dasar kemakmuran"

Institusi pendidikan prasekolah kota

"TK No 17 "Seru"

Proyek«» dengan anak kecil (2-3 tahun) ketika berinteraksi dengan keluarga.

Terpenuhi: T.A. Kolchina

Paspor metodis proyek:

Nama proyek« Makan sehat adalah dasar kemakmuran»

- Pengawas: Kolchina Tatyana Alekseevna

Sebuah tipe proyek:

1. Berdasarkan sifat kontak: dalam kelompok usia yang sama, berhubungan dengan keluarga.

2. Dominan pikiran: Pendahuluan (informasi)

3. Berdasarkan jumlah peserta: grup

4. Berdasarkan durasi: jangka pendek; periode implementasi proyek 1 minggu.

Anggota proyek: pengasuh Kolchina Tatyana Alekseevna, anak-anak dari grup "Cit", usia prasekolah awal (2-3 tahun, orang tua murid.

Lokasi proyek: TK, grup, situs grup, keluarga.

Relevansi.

Manusia perlu makan

Untuk berdiri dan duduk.

Untuk melompat jungkir balik,

Menyanyikan lagu, berteman, tertawa,

Untuk tumbuh dan berkembang

Dan jangan sakit

Perlu benar makan,

Mampu melakukannya sejak usia sangat muda."

Saat ini, relevansi gaya hidup sehat. Perhatian khusus diberikan pada yang benar nutrisi, karena merupakan salah satu komponen utama gaya hidup sehat. Diketahui bahwa keterampilan makan sehat terbentuk sejak kecil. Tahun-tahun masa kanak-kanak pertama - saat ketika anak mengembangkan preferensi makanan dasar, diciptakan dasar untuk perkembangannya yang harmonis. Nutrisi merupakan salah satu faktor kunci yang menentukan kondisi untuk pertumbuhan dan perkembangan.

Masalah melestarikan dan memperkuat kesehatan anak-anak prasekolah tingkat negara bagian, yang didefinisikan dalam dokumen hukum yang mengatur kegiatan lembaga pendidikan. hukum federal "Tentang Pendidikan" tujuan: “Lembaga pendidikan menciptakan kondisi yang menjamin perlindungan dan penguatan kesehatan siswa, murid».

Rasional nutrisi merupakan salah satu faktor lingkungan yang menentukan perkembangan normal anak. Ini memiliki dampak paling langsung pada kehidupan, pertumbuhan, kondisi kesehatan. Benar seimbang nutrisi, yang memenuhi kebutuhan fisiologis organisme yang sedang tumbuh, meningkatkan resistensi terhadap berbagai efek samping.

Sejak usia dini, anak mengembangkan preferensi rasa dan kebiasaan. Keluarga memainkan peran penting dalam pembentukan mereka. Hal ini pada usia muda yang penting untuk membentuk pada anak-anak ide yang benar tentang makan sehat untuk mempromosikan pemahaman tentang apa makan sehat harus menjadi bagian integral dari kehidupan sehari-hari. Tidak berlebihan untuk mengatakan bahwa itu benar nutrisi adalah jaminan kesehatan yang baik, efisiensi, aktivitas yang kuat, suasana hati yang sangat baik, kondisi yang paling penting dan sangat diperlukan bagi kita kesehatan dan umur panjang.

Tujuan dan tugas kegiatan proyek:

Target: propaganda makan sehat antara anak-anak dan orang tua.

Menciptakan kondisi untuk pembentukan pengetahuan anak dan orang tuanya tentang aturan-aturan yang benar nutrisi.

Untuk memecahkan tujuan, tugas-tugas berikut dirumuskan: proyek:

Menambah pengetahuan anak tentang produk makanan sehat dan tidak sehat, membangun hubungan yang kesehatan tergantung benar nutrisi(makanan seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga sehat);

- Asuhan orang tua memiliki sikap yang benar untuk makanan seperti

bagian integral dari pelestarian dan penguatan kesehatan anak;

Menciptakan kondisi untuk memperkuat hubungan antara orang tua dan anak dalam proses melakukan tugas-tugas kreatif.

Tahapan proyek:

Tahap 1. persiapan

(kuesioner, diagnostik, pengumpulan informasi tentang tradisi keluarga, studi literatur tentang masalah);

2. Panggung. Dasar(kegiatan di pusat kegiatan, kegiatan bersama);

3. Panggung. Terakhir (meringkas hasil kerja sama dengan anak dan orang tua tentang masalah tersebut).

Hasil yang diharapkan:

1. Untuk membentuk gagasan pada anak-anak tentang perlunya mengurus diri sendiri kesehatan, hormati tubuh Anda, gagasan tentang

produk apa makanan itu berbahaya, dan yang berguna untuk kesehatan. Bagaimana vitamin mempengaruhi tubuh manusia.

2. Mintalah orang tua membentuk gagasan tentang. Tentang hidangan yang paling cocok untuk anak-anak prasekolah.

3. Orang tua akan memperhatikan pola makan anaknya, mengubah menunya, membuatnya lebih diperkaya dan sehat, menolak makanan yang berbahaya nutrisi dan mengajarkannya kepada anak-anak mereka.

Prinsip proyek:

- Ilmiah: semua informasi bersifat ilmiah pembenaran, dan sesuai

utama prinsip dan norma rasional nutrisi didukung

ilmu dalam negeri.

- Kontinuitas: beranggapan bahwa pengetahuan dasar harus ditanamkan kepada anak sejak usia dini.

- Ketersediaan: mengasumsikan kesesuaian materi pendidikan berdasarkan usia.

- Individualisasi: melibatkan organisasi pendidikan seperti itu

proses di mana pendekatan individu untuk anak prasekolah dan bentuk individu dari pendidikannya memainkan peran utama.

- Kompleksitas dan integrasi: solusi kesehatan tugas dalam sistem proses pendidikan dan segala macam kegiatan.

Kegiatan implementasi proyek termasuk dua area bekerja: dengan orang tua dan dengan anak-anak, di kedua arah kami bekerja secara bersamaan.

Bentuk memegang proyek:

OOD, permainan; percakapan; membaca sastra

situasi masalah; bertanya

Aktivitas pencarian

Tahapan proyek:

Tahapan Kegiatan Guru Kegiatan anak Interaksi dengan orang tua

Organisasi Menetapkan masalah, menetapkan tujuan, mendefinisikan tugas untuk memecahkan tujuan. Melakukan teknik "tiga pertanyaan" memilih alat diagnostik. Mereka menunjukkan kesediaan untuk berpartisipasi dalam pemecahan masalah. Tunjukkan keinginan untuk berpartisipasi dalam implementasi proyek.

Dasar Seleksi dan pencarian informasi untuk wawancara "Apa yang terjadi makan sehat» , nutrisi» . Pilihan permainan dengan topik proyek, pengisian kembali lingkungan berkembang di berbagai pusat kegiatan. Membaca buku tentang topik tersebut, membuat atribut untuk game s / r dan p / and. Pilihan teka-teki, puisi, ucapan. Partisipasi dalam percakapan, permainan. Menceritakan tentang gambar produk yang bermanfaat.

Membuat masker di rumah bersama orang tua, menulis cerita tentang produk sehat favorit Anda. Partisipasi dalam persiapan salad. Partisipasi dalam kegiatan kreatif individu dan kolektif. Membuat topeng, mencari informasi tentang topik. Menyediakan bahan yang diperlukan.

Menulis cerita dengan seorang anak tentang produk sehat favorit.

Partisipasi dalam survei.

Desain Akhir pameran karya anak dan orang tua, presentasi proyek. Partisipasi dalam presentasi proyek. Pembagian memo tentang bermanfaat dan benar nutrisi anak-anak prasekolah.

Penerapan proyek

Bidang pendidikan Kegiatan pendidikan bersama seorang guru dengan anak-anak, dengan mempertimbangkan bidang pendidikan Organisasi lingkungan yang berkembang untuk kegiatan mandiri anak-anak Interaksi dengan orang tua

Kelompok, subkelompok Kegiatan pendidikan individu di saat-saat sensitif

Perkembangan sosial dan komunikatif D. dan. "Berguna dan Berbahaya".

Permainan S/R "Toko kelontong"

Di "tas ajaib".

Di: "Apa yang tidak bisa dimakan". situasi permainan "Yang paling rapi di meja".

Senam jari "Kami memotong kubis, kami menekan kubis, kami menekan" Permainan papan dan cetak; atribut untuk permainan peran, Kontes Foto « makan sehat»

Pilihan permainan didaktik dengan topik « makan sehat» .

Perkembangan bicara: "Panen".

Permainan, "Apa yang kamu makan untuk makan malam kemarin?". "Apakah itu berguna atau tidak?".

Membaca dongeng "Ayam dan Pohon Kacang", Beritahu anak-anak tentang makanan favorit mereka.

Percakapan "Produk tidak berguna dan berguna nutrisi» .

teka-teki.

Ilustrasi dengan produk yang bermanfaat; Artistik

sastra naya. Pilihan buku « makan sehat» .

Membuat cerita bersama dengan anak tentang produk sehat favorit.

Percakapan Perkembangan Kognitif "Apa yang terjadi makan sehat» .

Mendaki bersama anak-anak ke taman di wilayah taman kanak-kanak.

Menonton kartun tentang produk yang bermanfaat.

Ilustrasi proses memasak.

Konsultasi « makan sehat anak prasekolah".

Pengembangan artistik dan estetika kolase seni rupa "Ku kesehatan ada di tangan saya» .

permainan dansa bulat "Timun Jepang".

Lukisan "Apel dalam keranjang"

pemodelan "Kismis dalam keranjang" Bekerja di sudut kreativitas dengan mewarnai. Mendengar lagu "Minumlah susu, anak-anak.", "Lagu Winnie the Pooh". Plastisin, pensil, krayon, cat,

halaman mewarnai, stensil.

Lukisan still life karya seniman terkenal. Buat album "Buah-buahan di kesehatan»

Perkembangan Fisik "Memanen".

menit pendidikan jasmani "Kami mencari stroberi". senam pagi "Memanen di dalam negeri". Olahraga setelah tidur "Ayo main perut".

Senam jari "Salad". Bola, topeng, lompat tali, dan atribut lainnya untuk permainan luar ruangan.

Hasil

1. Anak-anak memiliki gagasan tentang perlunya mengurus diri sendiri kesehatan, hormati tubuh Anda, gagasan tentang makanan apa yang berbahaya dan apa yang baik untuk kesehatan.

2. Orang tua memiliki ide tentang prinsip dasar kebersihan makanan tentang kebutuhan dan pentingnya rutin nutrisi, tentang hidangan yang paling cocok untuk anak-anak prasekolah.

3. Orang tua memperhatikan pola makan anaknya, mengubah menu agar lebih diperkaya dan sehat.

Kesimpulan: Cara paling menjanjikan untuk memperbarui konten pekerjaan pada organisasi yang benar nutrisi, adalah penciptaan ruang informasi tunggal untuk belajar dasar-dasar makan sehat, pembentukan motivasi untuk itu baik pada anak maupun orang tua.

Latihan didaktik "Apa yang tidak bisa dimakan?"

Perhatikan gambar dengan seksama dan tunjukkan apa yang tidak bisa dimakan, apa yang tidak bisa dimakan.

Apa lagi yang harus diketahui orang tua?

1. Jika Anda memberi makan bayi Anda di rumah setelah TK, lihatlah menu sehari sebelum Anda pergi. Jangan memasak makanan atau hidangan yang sudah dia makan.

2. Utama produk untuk harian makanan telah terdaftar, tetapi seperti keju keras, krim asam, telur, ikan - bukan untuk asupan harian, 1 kali dalam 2 hari.

3. Masak makanan yang aman, misalnya daging tidak utuh, melainkan dicincang, agar anak tidak tersedak.

4. Hal yang sama berlaku untuk ikan: ambil semuanya sampai ke tulang, atau buat daging cincang.

5. Kebetulan anak menolak makan makanan ini atau itu. Jangan membujuk, jangan memaksa. Tanyakan mengapa dia tidak mau, coba sendiri. Anda juga tidak makan semuanya. Ubah resepnya. Atau tambahkan produk yang sama ke hidangan lain.

6. Seorang anak dapat minum air minum bersih sebanyak yang dia inginkan, tetapi minuman manis harus dikontrol dan dibatasi, dan ini terutama berlaku untuk minuman yang dibeli di toko.

Pada usia ini, norma gula adalah 50 g per hari. Dalam air soda manis, ini adalah kelebihan 7 kali! Berpikir dua kali sebelum membeli minuman ini.

7. Kandungan kalori total makanan kira-kira 1800 kkal, dan menurut beratnya per hari anak harus makan sekitar 1,5 kg makanan.

Untuk menggunakan pratinjau presentasi, buat akun Google (akun) dan masuk: https://accounts.google.com


Teks slide:

Pendidik: Bychenko Natalya Viktorovna MADOU TsRR - TK No. 14, Kropotkin. MAKANAN SEHAT adalah dasar dari kemakmuran.

Apa itu diet sehat? Nutrisi sehat adalah: - berbagai produk; - diet seimbang; - enak; - murah; - berguna untuk semua orang.

Aturan Makan Sehat Sayuran mentah dan buah-buahan dianggap sebagai makanan paling sehat. Mereka mengandung sejumlah besar vitamin, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan merupakan pencegahan yang sangat baik dari banyak penyakit. Untuk menjadi sehat, kuat, Anda harus menyukai sayuran, semua tanpa kecuali. Tidak ada keraguan tentang itu! Di masing-masing ada manfaat dan rasanya, Dan saya tidak berani memutuskan: Siapa di antara Anda yang lebih enak, Siapa di antara Anda yang lebih dibutuhkan! Makan lebih banyak sayuran - Anda akan lebih sehat!

Produk untuk pikiran

Produk berbahaya.

Permen karet Permen karet mengandung pemanis, warna dan rasa - yang bukan zat yang bermanfaat bagi kesehatan Penggunaan permen karet yang berlebihan: mengurangi nafsu makan, memicu reaksi alergi, radang kulit di sekitar mulut, dan juga memiliki efek iritasi pada selaput lendir mulut. saluran pencernaan Efek yang diharapkan dari permen karet: untuk menghilangkan sisa makanan setelah makan, cukup mengunyah permen karet hanya 2-3 menit tidak lebih dari 1-2 kali sehari setelah makan

Coca-Cola adalah minuman ringan yang diproduksi oleh The Coca-Cola Company; merek paling berharga di dunia pada 2006-2009, tidak terkecuali tahun-tahun lainnya. Bahan minuman: pewarna alami cochineal, juga dikenal sebagai asam karminat, yang diekstraksi dari cacing cochineal, juga gula, asam fosfat, kafein, karamel, dan karbon dioksida. Hari ini, simbol nasional Amerika ini dijual di lebih dari 200 negara di seluruh dunia.

Pada tahun 2009, Coca-Cola terpaksa mengungkapkan komposisi minuman tersebut. Bahan yang selama ini disebut sebagai "ekstrak Coca-Cola" ternyata adalah pewarna alami cochineal, juga dikenal sebagai asam karminat, yang diekstrak dari cacing cochineal. Ini juga mengandung gula, asam fosfat, kafein, karamel, dan karbon dioksida.

Makan LEZAT DAN SEHAT!


Pada topik: perkembangan metodologis, presentasi dan catatan

Makan sehat adalah dasar kemakmuran.

Pada usia prasekolah, fondasi organisasi yang sehat dari kehidupan anak untuk masa depan diletakkan. Oleh karena itu, sangat penting untuk memberikan gambaran tentang vitamin, manfaatnya bagi kesehatan manusia, kandungan tertentu ...

Proyek "Makanan sehat - dasar kemakmuran"

Proyek ini berkontribusi pada pengembangan minat pada pengetahuan tentang gaya hidup sehat: nutrisi yang tepat, olahraga. Selama belajar mandiri, anak-anak harus mengidentifikasi karakteristik utama ...

Proyek pedagogis "Nutrisi sehat adalah dasar kemakmuran!" dengan anak kecil (3-4 tahun) saat berinteraksi dengan keluarga.

Proyek pendidikan...

Kognitif - proyek penelitian "Nutrisi sehat adalah dasar kemakmuran"

Pembentukan pengetahuan pada anak tentang pentingnya nutrisi yang tepat, sebagai bagian integral dari menjaga dan memperkuat kesehatan....