ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಕುಕೀಸ್. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಸೇರ್ಪಡೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿದ್ದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಉತ್ತಮ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿ. ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು

ಮೊಸರು ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಏಕದಳದಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಿಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿರಬಹುದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಓಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು, ಇದನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಅಂಗೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನವು 200 ಡಿಗ್ರಿ, ಗ್ಯಾಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ. ಸರಾಸರಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬಾರದು; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುರಿದಾಗ ಒಣಗಬೇಕು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ದೊಡ್ಡ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;

ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು;

250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;

ಒಣ ಪಿಷ್ಟ - 30 ಗ್ರಾಂ;

ಐದು ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್;

ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;

ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ;

200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್;

ಒಣ ಸೋಡಾದ 0.5 ಚಮಚ;

ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;

ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದ ನಂತರ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪದರಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ. ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಮವಾಗಿ ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ.

2. ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಊದಿಕೊಂಡ ಪದರಗಳಿಗೆ ಶೋಧಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.

3. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

4. ಲೋಹದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ, ಆದರೆ ಕರಗಿಸದ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ಈಗ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸುವ ಸಮಯ. ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ರಿಪ್ಪರ್ ಅನ್ನು ನಂದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

6. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕಾಗದವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

7. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.

8. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಏರಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರವನ್ನು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

9. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದೆಯೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ, ತಂಪಾಗುವ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;

ಎರಡು ಆಯ್ದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

"ರೈತ" ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧ ಕೋಲು;

ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 350 ಗ್ರಾಂ;

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;

ಅರ್ಧ ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಪುಡಿ);

400 ಗ್ರಾಂ "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್";

ಕಾರ್ಖಾನೆ ನಿರ್ಮಿತ ರಿಪ್ಪರ್ನ ಟೀಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಉತ್ತಮ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಡಫ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತಯಾರಿಸಿ - ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಬಿಡಿ.

2. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪದರಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಅವರು ಮೊದಲು ನೆಲದ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಹಿಟ್ಟು ಅಲ್ಲ.

3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬಹುದು, ಏಕರೂಪದ ನಯವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹೊರಬರಬೇಕು.

4. ಲೋಹದ ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಬಂದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಏಕದಳ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

6. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದುಂಡಗಿನ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ-ಲೇಪಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;

ಎರಡು ದೊಡ್ಡ, ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;

ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಜಗಳು - ತಲಾ 30 ಗ್ರಾಂ;

ಎರಡು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ;

ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪದರಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದ ನಂತರ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

2. ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಚಕ್ಕೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಜೇನು ಚಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ರುಬ್ಬುವ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

4. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ, ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ.

5. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಮಲ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;

ಕಪ್ಪು ಸಕ್ಕರೆಯ ಗಾಜಿನ;

ತುರಿದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ;

ಎರಡು ಆಯ್ದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

30 ಗ್ರಾಂ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾರ್ಗರೀನ್;

ದೊಡ್ಡ ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 1.3 ಕಪ್ಗಳು;

ಖರೀದಿಸಿದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ರಿಪ್ಪರ್ - 1/2 ಚಮಚ;

ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು;

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. "ನಿಧಾನ" ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

2. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಆಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

4. ಸಿಹಿ ಬೇಸ್ಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಹಿಡಿದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉದಾರವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಿ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಹರಡಿ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ - “ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ”

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;

ಎರಡು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಟ್ಟು ತೂಕ 300 ಗ್ರಾಂ;

40 ಗ್ರಾಂ. ಬಿಳಿ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು;

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;

40 ಗ್ರಾಂ. ಎಳ್ಳು;

ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ - 60 ಗ್ರಾಂ;

300 ಗ್ರಾಂ "ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲ" ಪದರಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಒಣ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು, ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

2. ಮೊಸರು-ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಕ್ರಮೇಣ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ.

3. ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

4. ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.

5. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಕಾಗದವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕುಕೀಸ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

6. ಸಾಮಾನ್ಯ ತುಂಡಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಚೆಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

7. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್-ಮೊಸರು ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ;

40 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ;

"ಫಾರ್ಮರ್" ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ಯಾಕ್ನ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು;

2 ಗ್ರಾಂ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;

ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;

180 ಗ್ರಾಂ. ಓಟ್ ಪದರಗಳು;

ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಳಕು, ಬೀಜರಹಿತ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;

60 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 40 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ತಕ್ಷಣ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ.

2. ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಅಳತೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಏಕದಳವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ. ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರತಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ. ಒಣಗಿದ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.

4. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಹುರಿಯಿರಿ.

5. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.

6. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ಪದರಗಳು, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.

7. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹರಡುವುದು, ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ನಾವು ಖಾಲಿ ಜಾಗದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಡಿಕೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

8. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವಾಗ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತಂತ್ರಗಳು - ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು

ನೀವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಓಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಸಣ್ಣ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಿಂದ ಬಿಸಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ; ಅವು ಕುಸಿಯಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ.

ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 1: ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಂತ 2: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಂತ 3: ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಂತ 4: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಂತ 5: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ನೀವು ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಂತರ, ಮತ್ತು ಆಗ ಮಾತ್ರ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;

ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್. ಈ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಚಿಪ್ಸ್ ತನಕ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ;

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಬಹುದು;

ಹಿಟ್ಟಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾನು ನಂತರದ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಲವು ತೋರುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಈ ಚೀಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬಗ್ಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 100 ಗ್ರಾಂ. ಓಟ್ಮೀಲ್ (ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್);
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು - ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲು.

ತಯಾರಿ

1. ಓಟ್ಮೀಲ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ. ನೀವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಹಿಟ್ಟು ಆಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿದ ಕಾಗದದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
4. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ನಾವು ಆಕ್ರೋಡು ಗಾತ್ರದ ಅಂಡಾಕಾರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿ, "ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್" ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಾದ ಮೇಲೋಗರಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ - ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಊಟದ ತನಕ ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶಿಖರಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು (ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ) ಪ್ಯೂರೀಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಬ್ಬುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯ ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
7. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 150º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ಬೀಜಗಳಂತೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಎಲ್ಲಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 150 ಗ್ರಾಂ. ಓಟ್ಮೀಲ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• 35 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 5 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• 90 ಗ್ರಾಂ. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ;
• 5 ಗ್ರಾಂ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• 70 ಗ್ರಾಂ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಸುವಾಸನೆಯ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಚರ್ಮವು ಹೇಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಅವರಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
4. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರದೆ.
5. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು (ತ್ವರಿತ-ಅಡುಗೆ) ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರ ಕುಕೀಗಳು ಒರಟಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತಯಾರಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪದರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
6. ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಊದಲು ಬಿಡಿ. ಇದು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
7. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಮೊಸರನ್ನು ಕೆನೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
8. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಬೇಕು.
9. ಏಕದಳ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
10. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 150º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಲಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆರೆಯಿರಿ.
11. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕಾಗದದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
12. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಿಂದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಲುಭಾಗ ಅಡಿಕೆ ಇಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಾಲ್ ನಟ್ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
13. ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಈಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಗಿಲು ಮುಚ್ಚಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯದೆಯೇ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಹಾರದ ಕುಕೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಲು ತ್ವರಿತ-ಅಡುಗೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳು ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಉಂಡೆಗಳಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಜರಡಿ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ "ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್" ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನಡೆದರೆ ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು-ಓಟ್ಮೀಲ್ ಆಹಾರದ ಕುಕೀಗಳು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಹಿಂದೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನಂತರ ನೀವು ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಡಯಟ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕರಗಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯೂ ಕಡಿಮೆ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆಹಾರದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು "ಸ್ಟಫ್" ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಹೊಂಡದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಹೊಗೆಯಾಡದ). ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸದಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಳಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಇದು ಕುಕೀಗಳು ಒಳಗೆ ಒದ್ದೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ದ್ವಿಗುಣವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಎರಡೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವುದು ಹೊಸ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೀರಾ? ಪ್ರತಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದೀರಾ? ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ! ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕುಕೀಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಅಜ್ಞಾತ ಮೂಲದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್. ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ.

100 ಗ್ರಾಂ ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳು 13.64 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೇವಲ 1.47 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 14.59 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರದ ಮೊಸರು ಕುಕೀಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ "ಫಿಟ್ನೆಸ್" 127 kcal ಆಗಿದೆ! ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 352 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಾರಿಯಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀ 400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 437 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಬ್ರಿಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುವಾದ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಯಾವುದೇ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ 1 ಕಪ್ (ಸರಿಸುಮಾರು 90 - 100 ಗ್ರಾಂ);
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ).

ಈ ಆಹಾರದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಸೂಚಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು, ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಈಗ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಬಳಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮಫಿನ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು 1/4 ತುಂಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು ಕುಕೀಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. )

ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೋಕೋವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ನಂತರ ಕುಕೀಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 - 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್-ಮೊಸರು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಯಕೃತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ (ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಕುಕೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗುತ್ತದೆ).

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಡಯೆಟರಿ ಕುಕೀಸ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ; ತಂಪಾದ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಕಾಫಿ ಎರಡರಲ್ಲೂ ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕುಕೀಸ್ ಸಣ್ಣ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ 100 - 150 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ... ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು 3-4 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 23-25 ​​ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ ಇದೆ. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಈ ಅವಧಿಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಇಷ್ಟು ದಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳು ಕತ್ತಲೆಯಾದ ದಿನದಂದು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿವೆ. ಮತ್ತು ಈಗ, ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆ ಸಣ್ಣ ಸಂತೋಷಗಳಿಗೆ "ಇಲ್ಲ" ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ನಿರಾಶಾದಾಯಕ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಹತಾಶೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಸ್ವರದ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದುವ ಬಯಕೆಯಾಗಿದ್ದಾಗ ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಆತುರಪಡುತ್ತೇವೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ಸಿಹಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸ್ವತಃ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ರಕ್ತದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ: ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಹೈ-ಸ್ಪೀಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಚೂಪಾದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡಿದರೆ, ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಮಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕುಕೀ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವಾಗ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ವಿಶೇಷ ಲೋಹದ ಉಂಗುರ ಅಥವಾ ಇತರ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಾಧನವಿಲ್ಲದೆ, ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಉಂಗುರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಉಂಗುರವನ್ನು ಮಾಡಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆಹಾರದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಕೀಸ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಕಪ್ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್


• 1 ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್ 1% ಕೊಬ್ಬು


• 1-2 ಸೇಬುಗಳು


• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೇನು


• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್

ತಯಾರಿ:

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮೇಲೆ ಕೆಫೀರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

ಕುಕೀಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳು ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹೊಟ್ಟು ಕುಕೀಸ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಕುಕೀಗಳು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 1 ಕಪ್


• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ


• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 tbsp. ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲ


• ಹೊಟ್ಟು - 1 ಕಪ್


• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಬಿಳಿ


• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp.


• ಓಟ್ಮೀಲ್ (ನೆಲದ ಪದರಗಳು) - 1 tbsp. ಉತ್ತಮ ಸ್ಲೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

ಮಿಶ್ರಣ ಪದರಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.

ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನೀವು ತುಂಡನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುಕೀಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟು ಜಿಗುಟಾದ ವೇಳೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಕುಕೀಸ್ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್


• 2 ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ 1 ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು


• ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ


• ಗ್ರೀಸ್ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ:

ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಿ (ಐಚ್ಛಿಕ).

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಲೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಕುಕೀಸ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಆದರ್ಶ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಓಟ್‌ಮೀಲ್‌ನಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುವ ಜನರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ)


• 200 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಪದರಗಳು


• 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ


• 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ


• 1 tbsp. ಜೇನು


• 0.5-1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ತಯಾರಿ:

10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.

ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಬಳಸಿ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ. ಮೂಲಕ, ಕೆಲವು ವಿಧದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಕಾಗದವನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಯಗೊಳಿಸದೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ವಿಧಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಕೇವಲ 100% ಅನುಭವದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ (ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು) 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್-ಮೊಸರು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳು!

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿವಿಧ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣು, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು. ನೀವು ಆಹಾರದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಸೆಟ್ ಬಳಸಿ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ! ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕುಳಿತು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಇಂದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಸೂಕ್ತ ಮೊತ್ತವು 2-3 ತುಣುಕುಗಳು. ಮತ್ತು ಈಗ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಬ್ಲೂಸ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆದರಿಸುವುದಿಲ್ಲ!