വേനൽക്കാലത്തും ശീതകാലത്തും വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ അച്ചാറുകളുള്ള സാലഡ്. അച്ചാറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾക്കുള്ള തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാരറ്റ്, വഴറ്റിയെടുക്കുക, അച്ചാറുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

വർഷം മുഴുവനും ഞങ്ങളുടെ മേശകളിൽ വെള്ളരിക്കാ കാണുന്നത് ഞങ്ങൾ പതിവാണ്, ശൈത്യകാലത്ത് ഉപ്പിട്ട രൂപത്തിൽ, വേനൽക്കാലത്ത് - പുതിയത്. ലൈറ്റ് കുക്കുമ്പർ സലാഡുകൾ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഹരിതഗൃഹവും രുചിയില്ലാത്തതോ ഇറക്കുമതി ചെയ്തതോ വിലയേറിയതോ ആയ പച്ചക്കറികൾ മാത്രമേ സ്റ്റോർ ഷെൽഫുകളിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയൂ എന്നതിനാൽ, ടിന്നിലടച്ച സാധനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അച്ചാറിൻ്റെ പോഷക മൂല്യം 11 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്, അതിൽ 0.8 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും 0.1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും 1.7 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ആണ്.

അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഒരു അധിക നേട്ടം, അഴുകൽ പ്രക്രിയയിൽ, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് രൂപം കൊള്ളുന്നു, ഇത് ദഹന പ്രക്രിയകളിൽ വളരെ ഗുണം ചെയ്യുന്നതും ശരീരത്തിന് പൊതുവെ പ്രയോജനകരവുമാണ്. കുക്കുമ്പർ അച്ചാറിനെക്കുറിച്ച് ഇതുതന്നെ പറയാം, പലരും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഒരു പാനീയമായി കുടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇത് മലബന്ധത്തിന് സഹായിക്കുന്നു, ഹാംഗ് ഓവർ ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ സഹായിക്കുന്നു, വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ഹൃദ്യവും രുചികരവുമായ സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കാം, ശൈത്യകാലത്ത് മാത്രമല്ല, വേനൽക്കാലത്തും. എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും വളരെ ലളിതമാണ്, കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമായി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം, മാംസം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് പുറമേ അനുയോജ്യമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ, അച്ചാറുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡിനുള്ള മെയ് പാചകക്കുറിപ്പ്

അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ "മെയ്" ഉള്ള സാലഡ് അതിഥികളെ രസിപ്പിക്കാനോ കുടുംബ അത്താഴത്തിനോ അനുയോജ്യമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പിൽ ആരോഗ്യകരമായ ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു (മയോന്നൈസ് ഒഴികെ, എന്നാൽ ഇത് വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി തിരഞ്ഞെടുക്കാം):

• 3 പ്രീ-വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 3 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ;
• നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ 300 ഗ്രാം ചാമ്പിനോൺസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട കൂൺ;
• 3 വേവിച്ച മുട്ടകൾ;
• കൂൺ വറുക്കുന്നതിനുള്ള എണ്ണ;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ഓപ്ഷണൽ;
• മയോന്നൈസ് - ഏകദേശം 70 ഗ്രാം.

വേവിച്ച മുട്ടയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും സമചതുര അരിഞ്ഞത്. Champignons വൃത്തിയാക്കിയ, വെട്ടി വറുത്ത പൂർണ്ണമായി പാകം വരെ, പിന്നെ തണുപ്പിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. മുട്ടയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ സംയോജിപ്പിക്കുക, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, ഇളക്കുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി തളിക്കേണം. നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങളെ സേവിക്കാനും സന്തോഷിപ്പിക്കാനും സാലഡ് തയ്യാറാണ്.

തികച്ചും പരമ്പരാഗതമല്ല, പക്ഷേ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചിയുള്ള ഞണ്ട് സാലഡ്

ഞണ്ട് സാലഡ് എല്ലാവർക്കും പരിചിതമാണ്, മാത്രമല്ല പലരും ഇത് വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. സാധാരണയായി വീട്ടമ്മമാർ ഒരേ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് വർഷം തോറും ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നു, പുതിയ വെള്ളരിക്കാ മാത്രം ചേർക്കുന്നു, പക്ഷേ ഒരിക്കൽ പരീക്ഷിച്ച് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് രുചികരവും പൂർണ്ണമായും പരമ്പരാഗതമല്ലാത്തതുമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്:

• 150 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ;
• 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പീസ്;
• 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
• 150 ഗ്രാം സംസ്കരിച്ച ചീസ്;
• 250 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ;
• 3 വേവിച്ച മുട്ടകൾ;
• 100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്;
• ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം പച്ച ഉള്ളി;
• ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന താളിക്കുക: പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, മല്ലിയില, ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ (എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള എന്തും ചേർക്കാം).

തയ്യാറാക്കൽ പ്രക്രിയ അവിശ്വസനീയമാംവിധം ലളിതമാണ്: ഒരു വലിയ അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ ഉരുകിയ ചീസ് താമ്രജാലം (അതിനാൽ, താമ്രജാലം എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ ഹാർഡ് ചീസ് എടുക്കുകയോ ആദ്യം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നന്നായി തണുപ്പിക്കുക), വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, ഞണ്ട് വിറകുകൾ - എല്ലാം ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. വെള്ളരിക്കയും ഉള്ളിയും വെവ്വേറെ മുറിച്ച് അവസാനം ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഒരു വലിയ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, ചതകുപ്പ, വഴറ്റിയെടുക്കുക. 30-40 മിനിറ്റ് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തണുപ്പിച്ചതിനു ശേഷം മാത്രം സേവിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ദിവസങ്ങളോളം വലിയ അളവിൽ ഞണ്ട് സാലഡ് തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വിഭവം കഴിക്കുമ്പോൾ വെള്ളരിക്കാ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം അവ വറ്റിപ്പോകുകയും രൂപവും രുചിയും ചെറുതായി നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ക്യൂബുകൾ ഒരു കോലാണ്ടറിൽ വയ്ക്കുകയും അധിക ജ്യൂസ് കുറച്ചുനേരം വറ്റിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും വേണം.

സ്പ്രാറ്റുകൾ, ക്രൂട്ടോണുകൾ, അച്ചാറുകൾ എന്നിവയുള്ള ഹൃദ്യമായ സാലഡ്

ഇത് ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിനോ അതിഥികളെ രസിപ്പിക്കാനോ ഉള്ള ഒരു മികച്ച വിഭവമാണ്, നിങ്ങൾ ഇത് മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കരുത്, കാരണം അതിൽ മത്സ്യം, പടക്കം, മുട്ട എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് പ്രത്യേകം എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. 4 സെർവിംഗുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവ വാങ്ങി തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• ടിന്നിലടച്ച പീസ് ഒരു കാൻ;
• 1 പിസി. ഉള്ളി;
• 2 അച്ചാറിട്ട അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ;
• 3 ഹാർഡ്-വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• സ്പ്രാറ്റ് ക്യാൻ;
• വൈറ്റ് ബ്രെഡിൻ്റെ പകുതി, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പ്രകൃതിദത്ത പടക്കം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പച്ചമരുന്നുകളോ മറ്റുള്ളവയോ ഉള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ കുറച്ച് ന്യൂട്രൽ രുചിയുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് നിരവധി ചെറിയ പായ്ക്കുകൾ വാങ്ങാം;
• 1 വേവിച്ച കാരറ്റ്;
• മയോന്നൈസ് - ഏകദേശം 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. (നിങ്ങളുടെ നോട്ടത്തിൽ);
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

നിങ്ങൾ ക്രൂട്ടോണുകൾ സ്വയം ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ക്രൂട്ടോണുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, അര അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ വളരെ മൃദുവായ വെളുത്ത റൊട്ടി ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, റെഡിമെയ്ഡ് ക്രൂട്ടണുകൾ പുറത്തുവരുന്നതുവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നന്നായി ഉണക്കുക. എന്നിട്ട് തണുത്ത പടക്കം സ്പ്രാറ്റ് ഓയിൽ ഒഴിച്ച് കുതിർക്കുന്നതുവരെ അവശേഷിക്കുന്നു. ഇതിനിടയിൽ, മുൻകൂട്ടി വേവിച്ചതും തണുത്തതുമായ മുട്ടകൾ, ഒരു ഇടത്തരം ഉള്ളി - എല്ലാം മുളകും. ഒരു നാടൻ grater ന് വറ്റല് പീസ്, വേവിച്ച കാരറ്റ് ചേർക്കുക.

സ്പ്രാറ്റുകൾ സൌമ്യമായും തുല്യമായും പറങ്ങോടൻ ചെയ്യണം, തുടർന്ന് പടക്കം, മറ്റെല്ലാ പ്രീ-മിക്സഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുമായി കലർത്തുക. തത്വത്തിൽ, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ഇതിനകം ഒരു ഉപ്പിട്ട രുചി നൽകുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ സാലഡിലേക്ക് അൽപ്പം ഉപ്പ് ചേർക്കാം, തുടർന്ന് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. ക്രൂട്ടോണുകൾ എണ്ണയിൽ വളരെ നനവുള്ളതായിരിക്കരുത് എന്നത് പ്രധാനമാണ്, അതേ കാരണത്താൽ സാലഡ് പാചകം ചെയ്ത ഉടൻ തന്നെ നൽകണം, അങ്ങനെ അവ അൽപ്പം ശാന്തമായി തുടരും.

ചീസ്, ചിക്കൻ, തൈര് ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നേരിയ സാലഡ്

ഈ സാലഡ് ഭക്ഷണമാണ്, കാരണം ഇത് മയോന്നൈസ് കൊണ്ടല്ല, തൈര് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ധരിക്കുന്നത്. എന്നിട്ടും ഇത് വളരെ പൂരകമാണ്, ഏത് സമയത്തും ഏത് അവസരത്തിലും അത്താഴ മേശയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് എടുക്കും, എല്ലാ ചേരുവകളും വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്, മൊത്തത്തിൽ വിഭവം അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായി മാറുന്നു. 4 ഇടത്തരം സെർവിംഗുകൾക്കായി ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുക്കുക:

• 300 ഗ്രാം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പു;
• 3 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ;
• 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്;
• 150 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
• 400 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
• റൈ ബ്രെഡിൻ്റെ 3 കഷ്ണങ്ങൾ;
• സുഗന്ധമുള്ള അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ 200 ഗ്രാം സ്വാഭാവിക തൈര്;
• ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം ആരാണാവോ, ഓപ്ഷണൽ

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കണം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ അത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയോ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കീറുകയോ വേണം. വെളുത്തുള്ളി തൊലികളഞ്ഞത് ഒരു ചെറിയ grater ന് വറ്റല്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക തകർത്തു. റൊട്ടി തടവുക, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഉപ്പും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് സമചതുരയായി മുറിച്ച് ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിലോ അടുപ്പിലോ ഉണക്കുക. വിളമ്പുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ക്രൂട്ടോണുകൾ അവസാനമായി ചേർക്കും, അങ്ങനെ അവർക്ക് നനവുള്ളതാകാൻ സമയമില്ല.

നിങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാ ദ്രാവകവും ഊറ്റി ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. വെള്ളരിക്കാ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ചീസ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. നിങ്ങൾ ആരാണാവോ കഴുകി ഉണക്കണം, ഇലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു സാലഡ് ബൗളിൽ, അരിഞ്ഞ ഫില്ലറ്റ്, ധാന്യം, അച്ചാറുകൾ, ബീൻസ്, ചീസ്, ആരാണാവോ, ക്രൗട്ടൺസ്, സീസൺ എല്ലാം തൈരിൽ ഇളക്കുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.

അച്ചാറും സോസേജും ഉള്ള സാലഡിൻ്റെ ലളിതവും തൃപ്തികരവുമായ ലഘുഭക്ഷണം

ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ, എല്ലാ കുടുംബാംഗങ്ങളെയും തീർച്ചയായും ആകർഷിക്കുന്ന ഹൃദ്യവും രുചികരവുമായ വിഭവം. വേനൽക്കാലത്ത് പോലും ഇത് മികച്ചതാണ്, കാരണം സാലഡ് തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുകയും ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ കഴിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങളോട് പ്രത്യേക വിശപ്പ് ഇല്ല. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് വേണ്ടത്:

• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 350 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 250 ഗ്രാം;
• 350 ഗ്രാം വേവിച്ച സോസേജ്;
• കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് - ഏകദേശം 100 ഗ്രാം (അതുപോലെ ഉപ്പ്, നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ);
• ഡിൽ ആരാണാവോ - കല പ്രകാരം. കരണ്ടി.

ഈ സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങും സാലഡും നന്നായി കഴുകുക, വേവിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് സ്ട്രിപ്പുകളോ സമചതുരകളോ മുറിക്കുക;
2. അച്ചാറുകൾ സമചതുരകളായി മുറിച്ച് അല്പം അധിക ഉപ്പുവെള്ളം പിഴിഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, അല്ലാത്തപക്ഷം സാലഡ് വളരെ വെള്ളമായി മാറും;
3. ഫിലിമിൽ നിന്ന് വേവിച്ച സോസേജ് തൊലി കളയുക, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക;
4. പീസ് ചേർക്കുക, അതിൽ നിന്ന് എല്ലാ ദ്രാവകവും ഇതിനകം വറ്റിച്ചു;
5. മിക്സിംഗ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ് സീസൺ എന്നിവയ്ക്ക് സൗകര്യപ്രദമായ എല്ലാം ഞങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് ബൗളിൽ ഇട്ടു (നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ വഴിയിൽ പോകാം, ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണ, ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യും);
6. മുകളിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ എല്ലാം അലങ്കരിക്കുന്നു.

സാലഡ് ഉടൻ വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്, ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

ശരിക്കും സ്വാദിഷ്ടമായ അച്ചാർ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ, ശരിയായ ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. കുക്കുമ്പർ മിതമായ മധുരവും പുളിയും, ശാന്തവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായിരിക്കണം. ഉപയോഗപ്രദമായ ഉപദേശം: അച്ചാറിടുമ്പോൾ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഉണങ്ങിയ കടുക് തളിക്കുകയോ കടുക് ഉപയോഗിച്ച് നെയ്തെടുത്ത കെട്ടഴിച്ച് വെള്ളരിക്കാകൾക്കിടയിൽ ഇടുകയോ ചെയ്താൽ വെള്ളരിക്കാ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കും, രുചി വഷളാകില്ല. ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ബക്കറ്റിലോ തുറന്ന ബാരലിലോ അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി സംഭരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ നിരന്തരം ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് ഫിലിം നീക്കംചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, അല്ലാത്തപക്ഷം ഒരു പുളിച്ച മണവും രുചിയും പൂപ്പൽ പോലും പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം.

നിങ്ങൾക്കറിയുന്നതിനുമുമ്പ്, ശീതകാലം വന്നിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അച്ചാറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു.

അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ, കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

സാലഡ് ചേരുവകൾ:

4 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,

80 ഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ,

1 വലിയ ഉള്ളി,

3 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി,

50 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ട കൂൺ, അല്ലെങ്കിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത കൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ്)

നിലത്തു കുരുമുളക്

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി കഴുകി തൊലിയിൽ വേവിക്കുക. തണുക്കാൻ വിടുക, തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് ഒരു കപ്പിൽ ഇടുക, നിങ്ങൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ കുക്കുമ്പർ അച്ചാർ ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ വിടാം. അതിനുശേഷം കൂൺ കഴുകി ക്വാർട്ടേഴ്സുകളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. അതിനുശേഷം 7-10 മിനുട്ട് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടാക്കിയ വറചട്ടിയിൽ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ വയ്ക്കുക. ചെറിയ സമചതുരകളിലോ സ്ട്രിപ്പുകളിലോ വെള്ളരിക്കാ മുറിക്കുക. അരിഞ്ഞ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അച്ചാറിട്ട കുക്കുമ്പർ സാലഡ് തയ്യാറാണ്!

ചിക്കൻ, അച്ചാറുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും രുചികരവുമായ ലഘുഭക്ഷണമായി തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ഹോളിഡേ ടേബിളിൽ, ചിക്കൻ സാലഡും അച്ചാറുകളും വളരെ ഓർഗാനിക് ആയി കാണപ്പെടും.

സാലഡ് ചേരുവകൾ:

3 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,

1 വലിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്,

2 വലിയ അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി,

2 ഉള്ളി തല,

2 ടിന്നിലടച്ച കുരുമുളക്,

1 കുല പച്ച ഉള്ളി,

100 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്,

1 വേവിച്ച കാരറ്റ്,

2 വേവിച്ച മുട്ടകൾ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, മുട്ട, ചിക്കൻ എന്നിവ മുൻകൂട്ടി തിളപ്പിക്കുക. അടിപൊളി. അതേ സമയം, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകളായി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വേവിച്ച കാരറ്റ് സർക്കിളുകളിലേക്കും ഉള്ളി വളയങ്ങളിലേക്കും മുറിക്കുക. കൂടാതെ ടിന്നിലടച്ച കുരുമുളക് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മുട്ടകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. കോഴിയിറച്ചിയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണയും മയോന്നൈസും ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. പൂർത്തിയായ സാലഡ് മുകളിൽ നിങ്ങൾ മുട്ട, ചിക്കൻ, വെള്ളരിക്കാ, കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചീര കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

അച്ചാറുകളും ക്രൗട്ടണുകളും ഉള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

3 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി,

വെളുത്തുള്ളി 2 അല്ലി,

400 ഗ്രാം (കഴിയും) ബീൻസ്,

1 കൂട്ടം പച്ചിലകൾ (ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ),

300 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്,

വെളുത്ത അപ്പത്തിൻ്റെ 6 കഷ്ണങ്ങൾ,

80 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ്,

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

പടക്കങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയാണ് ആദ്യപടി. ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ സമചതുരകളാക്കി ചെറിയ തീയിൽ ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ വറുക്കുക. അതേ സമയം, ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം നന്നായി ചീര മാംസംപോലെയും. വെള്ളരിക്കാ ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഒന്നുകിൽ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അവിടെ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. ക്രൗട്ടണുകൾ മുക്കിവയ്ക്കാൻ, 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ സാലഡ് സ്ഥാപിക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാണ്!

അച്ചാറും മുട്ടയും ഉള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ 3 പീസുകൾ. ശരാശരി,

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 3 പീസുകൾ. ശരാശരി,

3 വേവിച്ച മുട്ട,

350 ഗ്രാം പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ്,

1 കുല പച്ച ഉള്ളി,

30 ഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ,

ഉപ്പ് പാകത്തിന്

ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് കറുത്ത കുരുമുളക്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചിക്കൻ മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത് തൊലി കളയുക. എന്നിട്ട് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. കഴുകുക, പീൽ, കൂൺ സമചതുര മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അവയെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് തണുക്കുക. അതേ സമയം, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. എല്ലാം ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ആസ്വദിക്കുക, മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി മുകളിൽ സാലഡ് തളിക്കേണം കഴിയും. അച്ചാറിട്ട കുക്കുമ്പർ ഉള്ള സാലഡ് തയ്യാറാണ്!

അച്ചാറും ഞണ്ട് വിറകും ഉള്ള സാലഡ്

സാലഡ് ചേരുവകൾ:

200 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ,

250 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്,

250 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച മധുര ധാന്യം,

200 ഗ്രാം സംസ്കരിച്ച ചീസ്,

3 വേവിച്ച മുട്ട,

1 കുല പച്ച ഉള്ളി,

നിലത്തു കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്,

300 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

മുട്ടകൾ മുൻകൂട്ടി തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിക്കട്ടെ. ഒരു പായ്ക്ക് ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉരുക്കി ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, പച്ച ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മുട്ടകൾ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. സംസ്കരിച്ച ചീസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതുപോലെ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ സാലഡ് ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. വിഭവം തയ്യാറാണ്!

അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയും സോസേജ് സാലഡും
പാചക ചേരുവകൾ:

350 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ,

200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പീസ്,

250 ഗ്രാം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,

350 ഗ്രാം വേവിച്ച സോസേജ് (വെയിലത്ത് ഡോക്ടറുടെ സോസേജ്),

200 ഗ്രാം വേവിച്ച കാരറ്റ്,

100 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് (ഓപ്ഷണൽ, എന്നിരുന്നാലും),

1 ടേബിൾസ്പൂൺ ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ,

ഉപ്പ് പാകത്തിന്.

സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും നന്നായി കഴുകുക, തിളപ്പിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ സമചതുരകളായി മുറിച്ച് ചെറുതായി ചൂഷണം ചെയ്യുക, അധിക ഉപ്പുവെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുക. ഫിലിമിൽ നിന്ന് വേവിച്ച സോസേജ് തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. വിശാലമായ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും വയ്ക്കുക, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഗ്രീൻ പീസ് ചേർക്കുക. ഒലിവ് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ മുകളിൽ വിതറുക. അച്ചാറിട്ട കുക്കുമ്പർ സാലഡ് തയ്യാർ. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്കുള്ള സമയം കടന്നുപോയി, ഈ സാധനങ്ങളെല്ലാം ജാറുകളിലും അലമാരകളിലും നിരകളിലും മെസാനൈനുകളിലും നിലവറകളിലും എങ്ങനെ പൂർണ്ണമായും വിനിയോഗിക്കാം എന്ന ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഉത്സവ മേശയുടെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത അലങ്കാരമാണ്, അവയുടെ സാധാരണ രൂപത്തിലും എല്ലാത്തരം രുചികരമായ സലാഡുകളുടെയും ഭാഗമായി,

ഉദാഹരണത്തിന്, "സലാഡുകളുടെ രാജാവ്" പ്രശസ്ത ഒലിവിയർ ആണ്, പല രാജ്യങ്ങളിലും "റഷ്യൻ സാലഡ്" എന്നറിയപ്പെടുന്നു.അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ ഉപയോഗിച്ച് ധാരാളം സലാഡുകൾ ഉണ്ട്; വെള്ളരിക്കാ അച്ചാർ എങ്ങനെയെന്ന് കണ്ടെത്തുക.

അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ, കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

സാലഡ് ചേരുവകൾ:
4 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
80 ഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ,
1 വലിയ ഉള്ളി,
3 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി,
50 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ട കൂൺ, അല്ലെങ്കിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത കൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ്)
നിലത്തു കുരുമുളക്
എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി കഴുകി തൊലിയിൽ വേവിക്കുക. തണുക്കാൻ വിടുക, തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. എന്നിട്ട് ഒരു കപ്പിൽ ഇടുക, നിങ്ങൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ കുക്കുമ്പർ അച്ചാർ ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ വിടാം. അതിനുശേഷം കൂൺ കഴുകി ക്വാർട്ടേഴ്സുകളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. അതിനുശേഷം 7-10 മിനുട്ട് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടാക്കിയ വറചട്ടിയിൽ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ വയ്ക്കുക. ചെറിയ സമചതുരകളിലോ സ്ട്രിപ്പുകളിലോ വെള്ളരിക്കാ മുറിക്കുക. അരിഞ്ഞ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അച്ചാറിട്ട കുക്കുമ്പർ സാലഡ് തയ്യാറാണ്!

ചിക്കൻ സാലഡ് അച്ചാറുകൾ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും രുചികരവുമായ ലഘുഭക്ഷണമായി തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. ഹോളിഡേ ടേബിളിൽ, ചിക്കൻ സാലഡും അച്ചാറുകളും വളരെ ഓർഗാനിക് ആയി കാണപ്പെടും.
സാലഡ് ചേരുവകൾ:
3 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
1 വലിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്,
2 വലിയ അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ,
2 ഉള്ളി തല,
2 ടിന്നിലടച്ച കുരുമുളക്,
1 കുല പച്ച ഉള്ളി,
100 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്,
50 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്, 50 gr മിക്സ് ചെയ്യാം. പുളിച്ച വെണ്ണ,
1 വേവിച്ച കാരറ്റ്,
2 വേവിച്ച മുട്ടകൾ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, മുട്ട, ചിക്കൻ എന്നിവ മുൻകൂട്ടി തിളപ്പിക്കുക. അടിപൊളി. അതേ സമയം, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകളായി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വേവിച്ച കാരറ്റ് സർക്കിളുകളിലേക്കും ഉള്ളി വളയങ്ങളിലേക്കും മുറിക്കുക. കൂടാതെ ടിന്നിലടച്ച കുരുമുളക് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മുട്ടകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. കോഴിയിറച്ചിയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണയും മയോന്നൈസും ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. പൂർത്തിയായ സാലഡ് മുകളിൽ നിങ്ങൾ മുട്ട, ചിക്കൻ, വെള്ളരിക്കാ, കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചീര കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

അച്ചാറുകളും ക്രൗട്ടണുകളും ഉള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:
3 അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി,
വെളുത്തുള്ളി 2 അല്ലി,
400 ഗ്രാം (കഴിയും) ബീൻസ്,
1 കൂട്ടം പച്ചിലകൾ (ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ),
300 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്,
വെളുത്ത അപ്പത്തിൻ്റെ 6 കഷ്ണങ്ങൾ,
80 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ്,
എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:
പടക്കങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയാണ് ആദ്യപടി. ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ ക്യൂബുകളായി മുറിച്ച് ചെറിയ തീയിൽ ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറത്തിൽ വറുക്കുക. അതേ സമയം, ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം നന്നായി ചീര മാംസംപോലെയും. വെള്ളരി ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ഒന്നുകിൽ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്സിലൂടെ കടന്നുപോകുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അവിടെ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. ക്രൗട്ടണുകൾ മുക്കിവയ്ക്കാൻ, 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ സാലഡ് സ്ഥാപിക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാണ്!

അച്ചാറും മുട്ടയും ഉള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:
അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ 3 പീസുകൾ. ശരാശരി,
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 3 പീസുകൾ. ശരാശരി,
3 വേവിച്ച മുട്ട,
350 ഗ്രാം പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ്,
1 കുല പച്ച ഉള്ളി,
100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്,
30 ഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ,
ഉപ്പ് പാകത്തിന്
ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് കറുത്ത കുരുമുളക്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചിക്കൻ മുട്ടയും തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത് തൊലി കളയുക. എന്നിട്ട് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. കഴുകുക, പീൽ, കൂൺ സമചതുര മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അവയെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, തുടർന്ന് തണുക്കുക. അതേ സമയം, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. എല്ലാം ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ആസ്വദിക്കുക, മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി മുകളിൽ സാലഡ് തളിക്കേണം കഴിയും. അച്ചാറിട്ട കുക്കുമ്പർ ഉള്ള സാലഡ് തയ്യാറാണ്!

അച്ചാറും ഞണ്ട് വിറകും ഉള്ള സാലഡ്

സാലഡ് ചേരുവകൾ:

200 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ,
250 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്,
250 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച മധുര ധാന്യം,
200 ഗ്രാം സംസ്കരിച്ച ചീസ്,
3 വേവിച്ച മുട്ട,
1 കുല പച്ച ഉള്ളി,
നിലത്തു കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്,
150 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്,
300 ഗ്രാം ഞണ്ട് വിറകുകൾ
എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:
മുട്ടകൾ മുൻകൂട്ടി തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിക്കട്ടെ. ഒരു പായ്ക്ക് ഞണ്ട് വിറകുകൾ ഉരുക്കി ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, പച്ച ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മുട്ടകൾ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. സംസ്കരിച്ച ചീസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതുപോലെ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ സാലഡ് ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. വിഭവം തയ്യാറാണ്!

അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയും സോസേജ് സാലഡും

പാചക ചേരുവകൾ:
350 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ,
200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പീസ്,
250 ഗ്രാം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,
350 ഗ്രാം വേവിച്ച സോസേജ് (വെയിലത്ത് ഡോക്ടറുടെ സോസേജ്),
200 ഗ്രാം വേവിച്ച കാരറ്റ്,
100 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മയോന്നൈസ് (ഓപ്ഷണൽ, എന്നിരുന്നാലും),
1 ടേബിൾസ്പൂൺ ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ,
ഉപ്പ് പാകത്തിന്.

സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും നന്നായി കഴുകുക, തിളപ്പിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ സമചതുരകളായി മുറിച്ച് ചെറുതായി ചൂഷണം ചെയ്യുക, അധിക ഉപ്പുവെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുക. ഫിലിമിൽ നിന്ന് വേവിച്ച സോസേജ് തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. വിശാലമായ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും വയ്ക്കുക, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഗ്രീൻ പീസ് ചേർക്കുക. ഒലിവ് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ മുകളിൽ വിതറുക. അച്ചാറിട്ട കുക്കുമ്പർ സാലഡ് തയ്യാർ. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

വീഡിയോ. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ, മുട്ട എന്നിവയുടെ സാലഡ്

ഗുഡ് ആഫ്റ്റർനൂൺ.

ഹരിതഗൃഹ വെള്ളരിക്കാ ആദ്യ വിളവെടുപ്പ് ഇതിനകം dachas, തോട്ടങ്ങളിൽ തുടങ്ങുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ആസ്വദിക്കുന്നു, എന്നാൽ വളരെ വേഗം ശൈത്യകാല തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്കുള്ള സമയം വരും.

കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ എല്ലാ സാധനങ്ങളും ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യും? അവ ഇപ്പോൾ തന്നെ പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, pickled വെള്ളരിക്കാ നിന്ന് സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക. ഈ രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കല്ലുകൊണ്ട് രണ്ട് പക്ഷികളെ കൊല്ലാൻ കഴിയും: രുചികരമായ സലാഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മെനു വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക, പുതിയ ചേരുവകൾക്കായി ജാറുകൾ സ്വതന്ത്രമാക്കുക.

മാത്രമല്ല, വ്യത്യസ്ത തയ്യാറെടുപ്പ് ഓപ്ഷനുകളുടെ എണ്ണം ഓരോ രുചിക്കും ഒരു സാലഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ദൈനംദിന മെനുവിനും ഹോളിഡേ ടേബിളിനും.

അച്ചാറുകൾ മാത്രമേ ചേർക്കാൻ കഴിയൂ എന്നാണ് പലരും കരുതുന്നത്. അതിനാൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യതകൾ പരമാവധിയാക്കുക എന്നതാണ് ഇന്നത്തെ എൻ്റെ ലക്ഷ്യം.

അച്ചാർ, മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ഏത് അടുക്കളയിലും കാണപ്പെടുന്ന ലളിതമായ ചേരുവകളുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്.

2 സെർവിംഗിനുള്ള ചേരുവകൾ:

• 2 ഇടത്തരം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 2 വേവിച്ച മുട്ടകൾ
• 1 ഇടത്തരം അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക
• പകുതി ഉള്ളി
• 50 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഡിൽ ആരാണാവോ

തയ്യാറാക്കൽ:

1. കുക്കുമ്പർ വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

2. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, ഒരു മുട്ട എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് വെള്ളരിക്കാ ചേർക്കുക. അവിടെ അരിഞ്ഞ ചീര, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, ഇളക്കുക.

3. സാലഡ് തയ്യാറാണ്. ഇത് സാലഡ് പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, ബാക്കിയുള്ള മുട്ടയുടെ ക്വാർട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

ഉള്ളിയും വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ദിവസവും ലളിതവും രുചികരവുമായ സാലഡ്

ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഇതിലും ചെറിയ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും, പക്ഷേ, സത്യം പറഞ്ഞാൽ, പ്രധാന കോഴ്സിന് ഇത് ഒരു വിശപ്പായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 500 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• ഡിൽ
• കുരുമുളക്
• സസ്യ എണ്ണ

വെള്ളരിക്കാ, ഉള്ളി എന്നിവ പകുതി വളയങ്ങളാക്കി പച്ചിലകൾ അരിഞ്ഞത് വരെ തയ്യാറാക്കൽ തിളപ്പിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം അവ ഒരു പാത്രത്തിൽ, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത സസ്യ എണ്ണ ഈ സാലഡിന് അനുയോജ്യമാണ്.

തയ്യാറാണ്. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

സോസേജ്, ധാന്യം, കടല എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നോ-കുക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

മുൻകൂട്ടി വറുത്തതോ തിളപ്പിച്ചതോ ആവശ്യമില്ലാത്ത ചേരുവകളുള്ള ഒരു ഹൃദ്യമായ സാലഡിൻ്റെ ദ്രുത പതിപ്പ്. പെട്ടെന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിന് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യവും കടലയും - 2 ടീസ്പൂൺ വീതം
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി.
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക - 2 പീസുകൾ.
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• സ്മോക്ക് സോസേജ് - 150 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ
• പച്ചപ്പ്

തയ്യാറാക്കൽ:

1. കാരറ്റും പുതിയ വെള്ളരിക്കയും അരയ്ക്കുക.

2. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയും സോസേജും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

3. ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, ധാന്യവും കടലയും ചേർക്കുക.

4. മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം സാലഡ് ഒരു സാലഡ് ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

തയ്യാറാണ്. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

അച്ചാറിൻ്റെയും കടലയുടെയും ലഘുഭക്ഷണം

വീണ്ടും, 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ലളിതമായ വിശപ്പ്, എന്നാൽ ഇത് മിക്കവാറും ഏത് പ്രധാന കോഴ്‌സിനും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തണുത്ത സൈഡ് വിഭവമായും യോജിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 3 പീസുകൾ.
• പകുതി ഉള്ളി
• ഗ്രീൻ പീസ് - 2-3 ടീസ്പൂൺ
• ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
• കുരുമുളക്

വെള്ളരിയും ഉള്ളിയും പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് കടലയുമായി കലർത്തുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കൽ. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

മെലിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വീഡിയോ

ശരി, ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലേക്ക് പോകുന്നതിനുമുമ്പ് (പാചക സമയത്തിൻ്റെയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രാഥമിക തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെയും കാര്യത്തിൽ), ലളിതവും രുചികരവുമായ മെലിഞ്ഞ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള മികച്ച വീഡിയോ കാണാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

അച്ചാറുകൾ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ഒരു ലഘു ലഘുഭക്ഷണമായി അവധി മേശയിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു മികച്ച സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്.

ചേരുവകൾ:

• കൂൺ (ചാമ്പിനോൺസ്) - 500 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 3 പീസുകൾ.
• വേവിച്ച മുട്ട - 4 പീസുകൾ
• മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ.
• കടുക് - 2 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ വെള്ളം വയ്ക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് 5-8 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ അതിൽ കൂൺ തിളപ്പിക്കുക.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് കൂൺ കഴുകുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

2. പിന്നെ കൂൺ ഒരു colander ഇട്ടു, അവർ തണുത്ത ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് വരെ 5 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക.

3. ഉള്ളി, അച്ചാറുകൾ എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് കൂൺ ചേർക്കുക.

4. അതേ പാത്രത്തിൽ, ഒരു നല്ല grater ന് വേവിച്ച മുട്ട താമ്രജാലം ഒരു ചെറിയ നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

5. ടേബിൾ കടുക് ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് നന്നായി കലർത്തി സോസ് തയ്യാറാക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, സാലഡ് 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്, ക്രൂട്ടോണുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

അടുത്ത രണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ബീൻസ് പ്രധാന ചേരുവകളായി ഉപയോഗിക്കും. പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീനുകളാൽ സമ്പന്നമായ ഈ അത്ഭുതകരമായ ഉൽപ്പന്നം, സാലഡ് രുചിയുള്ള മാത്രമല്ല, നിറയ്ക്കുന്നതും പോഷകപ്രദവുമാക്കുന്നു.

ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് ആരംഭിക്കാം, കാരണം ഇത് ലളിതമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 1 കഴിയും
• അച്ചാറിട്ട കൂൺ - 1 പാത്രം
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 2 പീസുകൾ.
• പടക്കം - 60 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 0.5 പീസുകൾ.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ഉള്ളി, അച്ചാറിട്ട കൂൺ എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഉള്ളി പൊൻ തവിട്ട് വരെ (6-8 മിനിറ്റ്, നിരന്തരം ഇളക്കിവിടുന്നത്) സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വറുത്തത് അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ ഉപയോഗിച്ച് സംയോജിപ്പിക്കുക, പകുതി വളയങ്ങളിലേക്കോ സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്കോ മുൻകൂട്ടി മുറിക്കുക.

2. ഒരേ പാത്രത്തിൽ ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്, തക്കാളി എന്നിവ വയ്ക്കുക. ചെറുതായി ഉപ്പ് തക്കാളി.

ഒരു സാലഡിൽ ബീൻസ് ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, കാനിംഗ് സമയത്ത് രൂപം കൊള്ളുന്ന സ്റ്റിക്കി ദ്രാവകം കഴുകാൻ ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക.

3. സാലഡ് ഇളക്കുക, എന്നിട്ട് സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഭാഗങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രമേ പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം, അങ്ങനെ അവർ മൊത്തം പിണ്ഡത്തിൽ മൃദുവാക്കരുത്.

തയ്യാറാണ്. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

ഉണക്കിയ ബീൻസ്, വറുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

രണ്ടാമത്തെ ഓപ്ഷനിൽ ഞങ്ങൾ ഉണക്കിയ ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കും. ഇതിന് കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമാണ് കാരണം... ഇത് മുൻകൂട്ടി കുതിർത്തതിനുശേഷം തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്ക ബീൻസ് - 2 കപ്പ്
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 3-4 പീസുകൾ.
• ഉള്ളി - 3-4 ഇടത്തരം ഉള്ളി
• കാരറ്റ് - 3 പീസുകൾ.
• വറുത്തതിന് സസ്യ എണ്ണ

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ഉണക്കിയ പയർ മയപ്പെടുത്താൻ ആദ്യം 4-5 മണിക്കൂർ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കണം. എന്നിട്ട് അത് ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകി ഇടത്തരം ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ചെറുതായി ഉപ്പ് ചേർത്ത് 15-20 മിനിറ്റ് നേരം മൃദുവാകുകയും പക്ഷേ തിളപ്പിക്കാതിരിക്കുകയും വേണം. എന്നിട്ട് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ വീണ്ടും കഴുകുക.

ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, മൃദുവായ വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ വറുക്കുക.

3. ഉള്ളി സ്വർണ്ണനിറമാകുമ്പോൾ, കാരറ്റ് ചേർക്കുക, ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച്, മറ്റൊരു 5-6 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക.

4. ഇതിനുശേഷം, ബീൻസും അരിഞ്ഞ അച്ചാറുകളും ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി മറ്റൊരു 7-10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, അങ്ങനെ എല്ലാ ചേരുവകളും പരസ്പരം സുഗന്ധങ്ങളാൽ പൂരിതമാകും.

പൂർത്തിയായ സാലഡ് ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ ആയി നൽകാം.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

അച്ചാർ, ചിക്കൻ കരൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് Shakhtarskiy സാലഡ്

ഒടുവിൽ, ഞങ്ങൾ മാംസത്തോടുകൂടിയ "പുരുഷ" സലാഡുകളിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു. കരൾ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചികരവും സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്തതുമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ. ഞങ്ങൾ അത് പാളികളായി ശേഖരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച കരൾ - 300-400 ഗ്രാം
• 1 ഉള്ളി
• 1 കാരറ്റ്
• 4 വേവിച്ച മുട്ടകൾ
• 300 ഗ്രാം pickled വെള്ളരിക്കാ
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• വസ്ത്രധാരണത്തിനുള്ള മയോന്നൈസ്

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് സ്വർണ്ണനിറം വരെ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. ഇതിനുശേഷം, കാരറ്റ് ചേർക്കുക, ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ചെടുക്കുക, കാരറ്റ് മൃദുവാകുന്നതുവരെ മറ്റൊരു 5-6 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

വറുത്തത് ചെറുതായി ഉപ്പിടാം.

2. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ വേവിച്ച കരൾ അരയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി യോജിപ്പിക്കുക.

3. ഒരു നേരിയ പാളിയിൽ ഒരു വിളമ്പുന്ന വിഭവത്തിൽ കരൾ വയ്ക്കുക, മുകളിൽ മയോന്നൈസ് കുറച്ച് സ്ട്രിപ്പുകൾ ചേർക്കുക. ഇതാണ് ആദ്യത്തെ പാളി.

4. അടുത്ത പാളി ഉള്ളി വറുത്തതും വീണ്ടും മയോന്നൈസ് മെഷ് ആണ്.

5. മൂന്നാമത്തെ പാളി അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ, വറ്റല്. വീണ്ടും മയോന്നൈസ്.

6. അപ്പോൾ വറ്റല് മുട്ട ഒരു പാളി വരുന്നു.

7. അവസാന പാളി മയോന്നൈസ് ചെറുതായി ലയിപ്പിച്ച, വറ്റല് ചീസ് ആയിരിക്കും.

ഇപ്പോൾ സാലഡ് കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റെങ്കിലും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ പാളികൾ കുതിർക്കുന്നു.

തയ്യാറാണ്. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

അച്ചാറും ചിക്കനും ചേർന്ന നാടൻ ശൈലിയിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒടുവിൽ, വെള്ളരിക്കായും കോഴിയിറച്ചിയും ഉള്ള ഒരു മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് നോക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ലളിതവും രുചികരവും. ഒരു സാലഡ് എങ്ങനെ ആയിരിക്കണം.

ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പിലൂടെ നോക്കിയതിന് ശേഷം, “കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ എവിടെ സ്ഥാപിക്കണം” എന്ന ചോദ്യം നിങ്ങൾക്ക് ഇനിമേൽ അത്രയധികം ബുദ്ധിമുട്ടില്ലെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.

ഇന്നത്തേക്ക് അത്രയേയുള്ളൂ, നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് നന്ദി.

ഞങ്ങൾ വളരെ സവിശേഷമായ എന്തെങ്കിലും തയ്യാറാക്കാൻ പോകുകയാണെന്ന് തോന്നുന്നു. എല്ലാ സാലഡിലും അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ അടങ്ങിയിരിക്കരുത്! എന്നാൽ ക്ലാസിക് സാലഡിൻ്റെ രുചിയും രൂപവും കഴിയുന്നത്ര യഥാർത്ഥമാക്കുന്നത് അവരാണ്.

ഒരു സാലഡ് അതിലും ലളിതമായ വിശപ്പാണ്. ഏതെങ്കിലും സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ കുറച്ച് മാത്രമേ ചെയ്യാവൂ. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക, എന്നിട്ട് അവയെ വെട്ടിയിട്ട് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒന്നിച്ച് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. സോസ് ചേർത്ത് വിളമ്പുക.

ചിക്കൻ കരൾ, അച്ചാറിട്ട കുക്കുമ്പർ സാലഡ്

പാചക സമയം

100 ഗ്രാമിന് കലോറി ഉള്ളടക്കം

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ അസംസ്കൃത കാരറ്റും ഉപയോഗിക്കാം.

അച്ചാറും എന്വേഷിക്കുന്ന സാലഡ്

അടുത്ത ഓപ്ഷൻ അതിൻ്റെ നിറത്തിനെങ്കിലും നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടും. അതിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന, മുട്ട, തീർച്ചയായും, അച്ചാറുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കും. ലളിതം! രസകരമായ ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം പൂർത്തീകരിക്കും, ഇത് പരീക്ഷിക്കുക.

പാചകം ചെയ്യാൻ 2 മണിക്കൂറും 30 മിനിറ്റും എടുക്കും.

ഒരു സെർവിംഗിൽ 64 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ബീറ്റ്റൂട്ട് നന്നായി കഴുകുക, എന്നിട്ട് നന്നായി ഉണക്കുക.
2. ഓരോ റൂട്ട് പച്ചക്കറിയും ഒരു ഷീറ്റ് ഫോയിൽ വയ്ക്കുക, പൊതിയുക.
3. 200 ഡിഗ്രിയിൽ രണ്ട് മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
4. സമയം കഴിയുമ്പോൾ, അടുപ്പിൽ നിന്ന് എന്വേഷിക്കുന്ന നീക്കം.
5. ഇത് തുറന്ന് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
6. പിന്നെ പീൽ സമചതുര മുറിച്ച്.
7. വെള്ളരിയിൽ നിന്ന് തണ്ട് മുറിച്ച് പഴങ്ങൾ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
8. മഞ്ഞക്കരു ദൃഢമാകുന്നത് വരെ മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് ബീറ്റ്റൂട്ട്, വെള്ളരി എന്നിവ പോലെ തന്നെ മുറിക്കുക.
9. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് കഴുകുക, അരിഞ്ഞത്.
10. പുളിച്ച ക്രീം കടുക് കൂടെ മയോന്നൈസ് സംയോജിപ്പിച്ച്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
11. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മുട്ട, വെള്ളരി, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
12. തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം സീസൺ ചെയ്യുക.
13. പച്ച ഉള്ളി കഴുകി വെട്ടി സാലഡിൽ തളിക്കേണം.

നുറുങ്ങ്: പച്ച ഉള്ളിക്ക് പകരം നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിക്കാം.

അച്ചാറും കാടമുട്ടയും ഉള്ള സാലഡ്

ക്ലാസിക് കോഴിമുട്ടയേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണ് കാടമുട്ടയെന്ന് അവർ പറയുന്നു. ഞങ്ങൾ അത് പരീക്ഷിച്ച് അവരോടൊപ്പം ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.

പാചകം ചെയ്യാൻ 40 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ഒരു സെർവിംഗിൽ 225 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ബ്രെഡ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
2. തൊലി കളഞ്ഞ് പകുതി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചെടുക്കുക.
3. ഇത് എണ്ണയും സസ്യങ്ങളും യോജിപ്പിക്കുക.
4. എല്ലാം നന്നായി കലർത്തി തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിലേക്ക് റൊട്ടി ചേർക്കുക.
5. ഭാവിയിലെ പടക്കങ്ങൾ നന്നായി നനയ്ക്കട്ടെ.
6. വെള്ളരി ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
7. പീസ് തുറക്കുക, അവയിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഊറ്റി ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വെള്ളരിക്കാ ബീൻസ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
8. മുട്ടകൾ ടെൻഡർ വരെ തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് തണുത്ത, പീൽ, താമ്രജാലം.
9. അതേ വലിപ്പത്തിലുള്ള ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ ചീസ് പൊടിക്കുക.
10. പച്ചിലകൾ കഴുകിക്കളയുക, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
11. ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ മസാലകളുള്ള റൊട്ടി വയ്ക്കുക, ക്രിസ്പി വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
12. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ മുട്ട, ചീസ്, ചീര എന്നിവ ഒഴിക്കുക.
13. ബാക്കിയുള്ള വെളുത്തുള്ളി സാലഡ് പാത്രത്തിൽ അമർത്തുക.
14. സീസൺ എല്ലാം മയോന്നൈസ്, മിക്സ്, സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് പടക്കം തളിക്കേണം.

നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ പടക്കം ഉപയോഗിക്കാം, അപ്പോൾ പാക്കേജിംഗ് മതിയാകും.

ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ഹൃദ്യമായ ഓപ്ഷൻ

ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ നിർബന്ധമായും ഉണ്ടാക്കേണ്ട ഒന്നാണ് ഈ സാലഡ്. ഞങ്ങൾ അതിൽ ബീൻസ് ചേർത്തു, അതിനർത്ഥം ഞങ്ങൾ ഡെസേർട്ട് ഉപേക്ഷിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ഞങ്ങൾ പൊട്ടിത്തെറിച്ചേക്കാം!

പാചകം ചെയ്യാൻ 30 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ഒരു സെർവിംഗിൽ 95 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ഉപ്പുവെള്ളം നീക്കം, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ വെള്ളരിക്കാ മുറിക്കുക.
2. കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് കഴുകുക, മൃദുവായ വരെ തിളപ്പിക്കുക.
3. ഇതിനുശേഷം, റൂട്ട് പച്ചക്കറികളും ബാറുകളായി മുറിക്കുക.
4. കൂടാതെ മുട്ടകൾ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് മതിയാകും.
5. ഇതിനുശേഷം, അവയെ തണുപ്പിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
6. ബീൻസ് തുറന്ന് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഒഴിച്ച് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
7. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വെള്ളരിക്കാ, കാരറ്റ്, മുട്ട, ബീൻസ് എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക.
8. പച്ചിലകൾ വെട്ടിയിട്ട് ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
9. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളിലേക്ക് ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
10. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്ത് വിളമ്പാം.

നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾക്ക് ബീൻസ് സ്വയം പാകം ചെയ്യാം, പക്ഷേ വൈകുന്നേരം തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങണം. നിങ്ങൾക്ക് ക്രൂട്ടോണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സപ്ലിമെൻ്റ് ചെയ്യാം.

ബീഫ് ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

നിങ്ങൾ അച്ചാറും മാംസവും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ബീൻസ് പോലെ തന്നെ തൃപ്തികരമായി മാറും. ഇത് പരീക്ഷിക്കുക, ഇത് രുചികരമാണ്!

പാചകം ചെയ്യാൻ 1 മണിക്കൂർ എടുക്കും.

ഒരു സെർവിംഗിൽ 132 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. മണൽ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്നയിൽ വയ്ക്കുക.
2. സ്റ്റൌവിൽ വയ്ക്കുക, അത് പാകം ചെയ്യട്ടെ, മൃദുവായ വരെ വേവിക്കുക.
3. പൂർത്തിയായ കിഴങ്ങുകളിൽ നിന്ന് വെള്ളം ഊറ്റി തണുപ്പിക്കുക.
4. പീൽ സമചതുര മുറിച്ച്.
5. ആദ്യം കാരറ്റ് തൊലി കളയുക, പക്ഷേ അതേ രീതിയിൽ തിളപ്പിക്കുക.
6. പിന്നെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ, സമചതുര അതിനെ വെട്ടി.
7. പീൽ, കഴുകി, ഉള്ളി മുളകും.
8. ബീഫ് കഴുകി ഫിലിം നീക്കം ചെയ്യുക.
9. വെള്ളം ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വയ്ക്കുക, സ്റ്റൗവിൽ വയ്ക്കുക, തിളപ്പിക്കുക.
10. ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് തണുക്കുക.
11. വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് മാംസം നീക്കം ചെയ്ത് സമചതുര മുറിക്കുക.
12. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവയുമായി ഇത് സംയോജിപ്പിക്കുക.
13. വെള്ളരിക്കാ സമചതുര മുറിച്ച് ബാക്കി ചേരുവകളിലേക്ക് ചേർക്കുക.
14. എല്ലാം മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് വിളമ്പുക.

നുറുങ്ങ്: പാചക വളയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഭാഗങ്ങളിൽ വിളമ്പുകയാണെങ്കിൽ അത് മനോഹരമായിരിക്കും.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ അവരെ സ്നേഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വനവിഭവങ്ങൾ എടുക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, അങ്ങനെ അവ കഴിയുന്നത്ര രുചികരവും സുഗന്ധവും സമ്പന്നവുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും അച്ചാറിട്ട കുക്കുമ്പർ സാലഡ് ഉപയോഗിക്കാം.

പാചകം ചെയ്യാൻ 1 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ഒരു സെർവിംഗിൽ 64 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി, തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മൃദുവാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക.
2. എന്നിട്ട് വെള്ളം ഊറ്റി, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ തണുപ്പിച്ച് തൊലി കളയുക.
3. വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
4. കുക്കുമ്പർ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ തളിക്കേണം, ഇളക്കുക.
5. പത്ത് മിനിറ്റ് ഇതുപോലെ ഇരിക്കട്ടെ.
6. കൂൺ വൃത്തിയാക്കി അവയുടെ കാണ്ഡം മുറിക്കുക.
7. കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്വാർട്ടേഴ്സ് മുറിക്കുക.
8. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
9. ഒരു ഫ്രയിംഗ് പാനിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക.
10. കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക, ഇളക്കി, പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
11. സമചതുര കടന്നു വെള്ളരിക്കാ മുറിക്കുക.
12. തയ്യാറാക്കിയ കൂൺ വെള്ളരിക്കാ, ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് സംയോജിപ്പിക്കുക.
13. രുചിക്ക് മസാലകൾ ചേർത്ത് എണ്ണ ഒഴിച്ച് വിളമ്പുക.

നുറുങ്ങ്: സാലഡിനായി നിങ്ങൾക്ക് അച്ചാറിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിക്കാം.

മിക്കവാറും എല്ലാ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് കൂടുതൽ രുചികരവും സമ്പന്നവും കൂടുതൽ പൂരിതവുമാക്കാൻ, ഇത് സ്വയം വേവിക്കുക. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, നിങ്ങളുടെ സമയം വിലമതിക്കുന്നു!

നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പിട്ടവ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി വെള്ളരിക്കാ അച്ചാറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ഒരുപക്ഷേ അച്ചാറുകൾ നിങ്ങളുടെ കാര്യമല്ല.

അച്ചാറിനൊപ്പം സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനാണ് കൂടുതൽ സമയവും ചെലവഴിക്കുന്നത്. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ബീഫ് പാകം ചെയ്യേണ്ടിവരും. ബാക്കി എല്ലാം ഏകദേശം പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് എടുക്കും. ഇത് വേഗതയേറിയതും രുചികരവുമാണ്!