Jeli oat yang diperbuat daripada oat keseluruhan. Tepung diperbuat daripada bijirin

Tuangkan 1 gelas oat (50 g) dengan 3 gelas air, biarkan ia diseduh (5-6 jam), kemudian toskan dan masak jeli dari infusi. Ambil 2-3 kali sehari, sebelum makan (sebaik-baiknya dipanaskan). Masak bubur dari baki bijirin oat yang direndam.

Resipi No 2. Merebus bijirin oat dengan madu adalah tonik umum

Tuangkan segelas bijirin oat dengan satu liter air mendidih dan reneh dengan api perlahan sehingga ¾ daripada isipadu awal cecair kekal. Tapis sup oat yang disediakan dan minum ½ cawan 3-4 kali sehari, setiap kali menambah madu secukup rasa. Merebus ini boleh digunakan sebagai tonik umum, selepas sakit, untuk membangkitkan selera makan dan untuk tujuan perubatan - untuk sakit pada sendi, penyakit gastrousus.

Resipi ini mempunyai variasi tersendiri. Sebagai contoh, anda boleh tuangkan 1 gelas oat dengan 5 gelas air (sejuk), masak sehingga mendidih dan biarkan dengan api perlahan sehingga separuh isipadu asal kekal. Selepas sejuk, tapis dan tambah 4 sudu teh madu ke dalam sup yang dihasilkan.

Resipi No 3. Merebus bijirin oat yang mempunyai kesan koleretik

Merebus oat disediakan pada nisbah 1:10, direbus selama 5 minit, disimpan dalam bekas tertutup selama 24 jam, dan ditapis. Ambil 1/2 cawan - 1 cawan 2 kali sehari selepas makan (mempunyai kesan koleretik dan menggalakkan pertumbuhan semula hepatosit).

Resipi No 4. Merebus bijirin oat untuk penurunan berat badan

Adalah baik untuk minum air rebusan oat untuk penurunan berat badan sekurang-kurangnya setiap hari! Bilas satu setengah gelas oat dan tambah 1.5 liter air. Rebus dengan api perlahan selama 20 minit, tapis melalui kain kasa, tambah 50 g madu, tutup penutup dengan ketat dan rebus lagi. Kemudian kuahnya hendaklah disejukkan dan diletakkan di dalam peti sejuk. Ambil 100 ml sehari, tambah jus lemon yang baru diperah secukup rasa.

Resipi No 5. Penyerapan bijirin oat - diuretik

Infusi bijirin oat digunakan sebagai diuretik yang mengawal proses metabolik dalam otot jantung dan tisu saraf. Untuk menyediakannya, tuangkan bijirin dengan air sejuk dalam nisbah 1:10, biarkan selama 1 hari, tapis dan ambil 1/2-1 gelas 2-3 kali sehari sebelum makan.

Resipi No 6. Merebus bijirin oat penuh

Tuangkan 2 cawan oat ke dalam 1 liter air sejuk dan biarkan ia diseduh selama 12 jam (sebaik-baiknya lakukan ini pada waktu malam). Kemudian letakkan kuali dengan oat pada api perlahan, biarkan mendidih dan masak selama satu setengah jam lagi. Tudung mesti ditutup. Anda perlu menambah sedikit air dari semasa ke semasa. Keluarkan dari api dan biarkan ia seduh. Tapis kuah yang telah disejukkan. Bijirin yang bengkak boleh dikisar menggunakan pengisar dan ditambah ke dalam sup. Rebus lagi dan biarkan dengan api perlahan selama 20 minit. Kuah siap menyerupai jeli. Minum segelas tiga kali sehari.

Resipi No 7. Air rebusan untuk gastrik
Untuk menormalkan rembesan gastrik. bijirin oat - 10 sudu besar. sudu, air - 1 liter. Tuangkan air ke atas bijirin, rebus, tutup dan masak dengan api perlahan selama 3 jam. Minum dalam empat dos 20 minit sebelum makan.

Resipi No 8. Untuk hipertensi

Bijirin oat - 5 g., Wheatgrass (rizom) - 5 g., Beri Juniper - 10 pcs. Campurkan bahan-bahan, tuangkan 1 liter. Masak air mendidih sehingga cecair berkurangan kepada 0.7 liter. Minum 0.25 cawan 6 kali sehari selama 40 hari.

Resipi No 9. Untuk kencing manis

Bijirin oat - 400 g, air - 6 liter, madu - 100 g Basuh bijirin, tuangkan 6 liter air mendidih, masak sehingga cecair berkurangan separuh, tapis, tambah madu, rebus. Minum seperti teh.

Basuh pucuk, keringkan dan kisar. Cairkan tepung dengan air sejuk, tambah air mendidih, masak selama 2 minit. Biarkan selama 20 minit. Tapiskan. Ambil 1 gelas 3 kali sehari sebelum makan (segar sahaja).

Resipi No 10. Rebusan antinikotin

Pada waktu petang, tuangkan bijirin oat yang dihancurkan (1 sudu besar) dengan air suam (2 cawan). Pada waktu pagi, rebus selama 10 minit dan minum sebagai ganti teh. Merebus ini menyekat keinginan untuk merokok.

Resipi No. 11. "Elixir of Youth"

Tuangkan 3 cawan oat dengan 3 liter air. Didihkan dan biarkan dengan api perlahan selama 20 minit. Selepas itu, bungkus dengan baik atau tuangkan kuahnya ke dalam termos. Biarkan sehari. Kemudian tapis melalui serbet, tambah madu (100 g) dan rebus lagi. Tuangkan sup oat yang telah disejukkan ke dalam botol dan letakkan di dalam peti sejuk. Minum 30 minit sebelum makan, 100 g, dalam tegukan kecil, tambah jus lemon secukup rasa sebelum diminum. Penyediaan rebusan diulang tiga kali lagi. Kursus peremajaan dan penyembuhan ini dijalankan pada musim luruh, musim bunga dan musim panas.

Resipi No. 12. Rebusan bijirin oat penuh untuk insomnia
Bijirin oat - 1 sudu besar. sudu, bijirin rai - 1 sudu besar. sudu. Campurkan bijirin oat dan rai, tambah 0.6 liter air dan masak sehingga ia mula pecah. Sejukkan dan minum air rebusannya sepanjang hari.

No resepi 13. Taugeh oat

Basuh oat, edarkan sama rata dalam mangkuk rata, tutup dengan air semalaman (6-8 jam), bilas pada waktu pagi, ratakan, tutup dengan kain nipis yang lembap, basahkan kain secara berkala, pucuk akan muncul dalam masa 1.5 - 2 hari . Bijirin yang tidak bercambah tidak dimakan. Makan pucuk sehingga 3 mm panjang. Menambah kepada pelbagai hidangan, salad, sup, dll. Taugeh bijirin oat Boleh disimpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari dua hari.

Doktor dan pakar pemakanan sering menetapkan jeli oat, kerana produk makanan ini kaya dengan asid amino penting (tryptophan, methionine, lecithin) dan vitamin A dan B.

Bijirin ini mengandungi kalsium dan zat besi, yang menyokong metabolisme dan meningkatkan tindakan enzim pencernaan. Potassium dan magnesium terlibat dalam metabolisme garam air, meningkatkan daya tahan seseorang, memanjangkan awet muda dan membantu melambatkan penuaan badan. Jeli oat, yang diambil oleh pesakit selama dua bulan, berkesan menyingkirkan toksin dari badan. Seseorang merasakan lonjakan semangat, sistem imunnya diperkuat, dan prestasinya meningkat.

Terdapat banyak cara untuk menyediakan jeli:

1. Kaedah cepat apabila ia disediakan daripada rolled oat.

2. Jeli ubat boleh disediakan daripada bijirin oat.

3. Jeli "hidup" daripada bijirin oat atau barli yang bercambah.

4. Oatmeal jelly kanak-kanak.

Untuk menyediakan jeli "hidup"., anda mesti terlebih dahulu bercambah benih barli dan oat (800:1000 g), kemudian mengisarnya dalam penggiling daging dan tambah air (2.5 liter) dalam bekas besar. Pucuk diselitkan selama kira-kira sejam, dan mereka mesti sentiasa dikacau. Pada peringkat seterusnya, anda perlu memerah keseluruhan jisim tebal dengan tangan anda, dan lulus air yang tinggal melalui penapis halus. Tuangkan pulpa yang dihasilkan sekali lagi dengan satu liter air, biarkan seketika dan perah lagi.

Cecair dalam jumlah 3.5 liter diletakkan di dalam peti sejuk selama 2 hari. Pada masa ini, jeli masam dan menjadi menyenangkan untuk rasa. Cecair yang terhasil adalah serupa dalam konsistensi kepada krim tebal, yang menyelubungi membran mukus dan mengurangkan kesakitan, walaupun dengan ulser perut. Untuk kanak-kanak kecil, anda boleh menyediakan jeli daripada bijirin atau oat gulung dengan tambahan madu, jus, minuman buah-buahan dan gula. Malah bayi akan mendapat manfaat daripada jeli oat.

Bagaimana untuk menyediakan hidangan penyembuhan ini?

Mari kita terangkan kaedah penyediaan yang paling mudah. Pertama, bijirin oat direndam dalam air selama sejam. Kemudian mereka perlu direbus. Untuk melakukan ini, tuangkan 1 cawan bijirin dengan 3 cawan air sejuk dan letakkan di atas dapur. Kuah yang telah siap dikeringkan, satu sudu kanji ditambah dan didihkan dengan api perlahan selama 1 minit sehingga pekat. Anda perlu menuangkan jus, minuman buah-buahan atau kompot ke dalam jeli yang disejukkan. Tambah gula jika perlu.

Untuk jeli bayi ubat Adalah lebih baik untuk mengambil kanji jagung dan bukan bijirin, tetapi oatmeal. Kemudian anda akan mendapat minuman yang lebih pekat dan lazat yang merangsang pertumbuhan bayi, mempunyai kesan yang baik terhadap pembentukan gigi dan melindungi kulit halus kanak-kanak terima kasih kepada vitamin A. Jeli oat untuk bayi memberi mereka tenaga dan nutrien yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka. Bagi remaja dan dewasa, minuman ini membantu meningkatkan stamina dan memulihkan kekuatan selepas melakukan kerja fizikal. Bagi orang yang lebih tua, sup oatmeal diperlukan untuk menguatkan sistem imun. Minuman penyembuhan membersihkan usus, membuang sisa dan toksin, dan meningkatkan mood.

Orang sakit dengan peristalsis yang lembap, sembelit berterusan dan kembung perut, jeli oat dengan tambahan cendawan Tibet atau nasi susu berguna. Atau anda boleh menapai jeli oat. Dalam kes ini, bijirin dituangkan dengan air suam rebus, sekeping roti rai, beri dan herba ditambah untuk meningkatkan rasa dan dibiarkan di tempat yang hangat selama 2 hari dengan penutup ditutup supaya jeli oat ditapai. Kemudian ia mesti ditapis melalui penapis atau kain kasa. Alasan yang tinggal harus dibilas dengan air beberapa kali, dan cecair itu harus dituangkan ke dalam bekas besar. Anda akan mendapat 3 kali lebih banyak cecair penyembuhan daripada dengan penapaian. Ia perlu diletakkan di bawah meja pada waktu malam. Pada waktu pagi anda akan melihat dua lapisan: cecair di bahagian atas dan sedimen putih di bahagian bawah. Cecair harus dituangkan dengan teliti ke dalam balang lain, dan sedimen harus dipindahkan ke bekas kecil dan disimpan di dalam peti sejuk. Sedimen ini adalah pekat jeli, dari mana anda boleh menyediakan bahagian baru minuman sihat setiap hari.

Untuk memasak jeli, anda perlu mengambil 6 sudu besar serbuk setiap 2 cawan cecair yang tinggal selepas ditapis, dan masak sehingga ketebalan yang dikehendaki. Untuk mendapatkan bahagian baru minuman, ambil 3 sudu besar pemula setiap tiga liter balang cecair.

Jeli oat, resipi dengan air.

Ini adalah pilihan memasak yang paling mudah dan berpatutan. Minuman yang terhasil akan menjadi enak dan sihat. Ia boleh dimakan oleh mereka yang tidak suka susu dan mereka yang sedang berdiet atau berpuasa. cara menyediakan jeli oat Untuk setengah gelas oatmeal, ambil 200 ml air, garam dan madu secukup rasa, dan juga sedikit kayu manis untuk rasa (anda tidak perlu menambahnya). Daripada madu, gula biasa kadang-kadang digunakan. Sebelum menyediakan jeli oatmeal, serpihan dituangkan ke dalam lembaran pembakar dan berwarna perang ringan di dalam ketuhar. Kemudian mereka dituangkan dengan air sejuk, dan selepas 10-15 minit mereka dibakar. Didihkan, masukkan garam dan masak dengan api perlahan selama kira-kira 20 minit. Kemudian jisim yang terhasil ditapis, madu atau gula ditambah secukup rasa, dan dihiasi dengan kayu manis. Jeli buatan sendiri yang lazat dan beraroma boleh dihidangkan untuk sarapan pagi atau sebagai makan malam ringan.

Resipi dengan susu

Tidak seperti versi sebelumnya, yang ini mempunyai rasa berkrim yang agak ketara dan konsistensi yang lebih tebal. Hidangan ini tidak lagi boleh dipanggil minuman, kerana ia perlu dimakan dengan sudu. Tetapi semua perbezaan ini tidak menjadikan resipi untuk membuat jeli oatmeal terlalu rumit. Benar, terdapat lebih sedikit kalori setiap hidangan. Untuk satu liter susu anda memerlukan 100 gram. bijirin, 1.5 cawan gula, 30 gr. mentega, sedikit kismis dan sebarang kacang. Untuk menjadikan pencuci mulut warna coklat yang bagus, anda boleh menambah 2 sudu besar serbuk koko. Seperti dalam resipi sebelumnya, sebelum menyediakan jeli oat, anda perlu menggoreng kepingan sedikit. Tetapi dalam kes ini, mentega yang dipotong menjadi kiub kecil harus diletakkan di atasnya. Ini akan memberi mereka rasa tambahan dan menambah baik penampilan hidangan. Kemudian susu dididihkan, kismis, kepingan dan gula ditambah (boleh campur dengan koko). Masak campuran, kacau, selama kira-kira 5 minit. Kemudian mereka diletakkan dalam gelas dan ditaburkan dengan kacang cincang. Hidangkan hangat, dibasuh dengan susu.

Dengan bit

Jeli oat juga boleh digunakan sebagai hidangan diet utama. Memasak dengan bit menjadikan makanan istimewa lebih bersemangat. Dan bahan tambahan yang terkandung dalam sayuran meningkatkan sifat pembersihan oatmeal. Untuk 100 gram kepingan, ambil bit bersaiz sederhana. Anda juga memerlukan segelas air, sedikit garam dan secara harfiah satu sudu gula. Bit dikupas dan diparut pada parutan halus, digabungkan dengan oat dan diisi dengan air. Masak sehingga mendidih, garam jisim, tambah gula dan, kacau, masak selama kira-kira 20 minit. Anda boleh makan jeli untuk sarapan pagi atau sepanjang hari. Ia disimpan di dalam peti sejuk selama 48 jam. Dengan prun Bagi mereka yang mempunyai masalah penghadaman, kami mengesyorkan agar jeli pembersih yang diperbuat daripada oatmeal. Untuk kesan maksimum, ia disediakan dengan prun dan bit. Segelas oatmeal atau oatmeal dituangkan dengan 2 liter air sejuk. Kemudian masukkan segenggam prun dan bit bersaiz sederhana yang dicincang secara rawak.
Biarkan adunan mendidih dan masak selama kira-kira 15 minit. Api sepatutnya kecil. Kuah siap disejukkan dan ditapis. Diambil sebagai ubat sebelum makan. Anda boleh mengatur hari puasa untuk diri sendiri dengan hanya meminum minuman ini.

Pencuci mulut oat

Jadi, jeli bukan sahaja minuman. Ia boleh disediakan dalam bentuk bahan yang agak padat dan boleh menggantikan panna cotta, puding atau blamange sepenuhnya. Sebelum anda menyediakan jeli oatmeal untuk pencuci mulut, anda perlu menyimpan hanya dua produk. Anda memerlukan satu liter whey yang ditapai dan segelas bijirin. Anda juga memerlukan garam dan gula secukup rasa. Bahan-bahannya sangat mudah, sukar untuk mempercayai bahawa mereka membuat pencuci mulut yang begitu lazat. Oatmeal dituangkan dengan whey dan dibiarkan semalaman pada suhu bilik. Menjelang pagi, campuran harus ditapai dan menyerupai doh untuk doh ragi. Ia perlu ditapis melalui kain keju dan diperah. Cecair yang terhasil dibakar, masin sedikit dan gula ditambah secukup rasa. Selepas mendidih, kecilkan api dan masak, kacau sentiasa, sehingga ia mencapai konsistensi puri sayuran cair. Kemudian jeli dikeluarkan dari api dan dituangkan ke dalam acuan silikon yang telah disapu minyak. Mereka dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk mengeras, dan selepas beberapa jam, terbalik, diletakkan di atas pinggan dan dihiasi dengan coklat, susu pekat atau krim disebat. Ternyata sangat lazat dan lebih sihat daripada pencuci mulut yang lain.

Kissel untuk penurunan berat badan

Pada dasarnya, mana-mana resipi yang dicadangkan di atas, ke satu tahap atau yang lain, membantu mengurangkan berat badan dan menghilangkan toksin. Tetapi terdapat juga versi berasingan yang direka khusus untuk mereka yang sedang berdiet. Untuk 100 gram oat gulung, ambil 200 gram oat yang tidak dikuliti dan jumlah kefir yang sama. Anda juga memerlukan 50 ml air dan sedikit garam. Oat dan serpihan dituangkan dengan kefir semalaman, pada waktu pagi jisim ditapis melalui cheesecloth, bahagian pepejal dibuang, dan bahagian cecair dicairkan dengan air dan direbus selama kira-kira 5 minit, menambah garam. Minuman ini dimakan untuk memuaskan rasa lapar semasa diet. Jeli ubat Jika kita mempertimbangkan semua resipi sedia ada untuk hidangan ini, yang ini mungkin akan menjadi yang paling popular. Pengarangnya ialah pakar virologi Izotov. Mempelajari resipi kuno untuk hidangan penyembuhan, menggabungkannya dengan pengalaman dan pengetahuannya sendiri, dia mencipta ubat sejagat yang bukan sahaja dapat membersihkan badan toksin dan memperbaiki pencernaan, tetapi juga menormalkan fungsi hampir semua sistem. Jeli ini disediakan menggunakan pekat oat, yang boleh dibeli di farmasi atau dibuat secara bebas di rumah. Mula-mula anda perlu mencampurkan 3 liter air pada suhu bilik dengan 500 gram oat gulung dan 100 ml kefir dalam balang kaca besar. Kemudian ia ditutup rapat dengan penutup dan dibiarkan di tempat yang hangat selama sehari untuk ditapai. Jisim yang terhasil ditapis menggunakan colander biasa dan dibiarkan selama 6-8 jam lagi. Pada masa ini, mendakan harus terbentuk - ini adalah pekat oat. Cecair di atasnya disalirkan, dan jisim longgar disimpan di dalam peti sejuk sehingga 3 minggu. Jeli oatmeal ubat disediakan dari pekat, yang mana 5 sudu besar campuran dicairkan dengan 500 ml air, dididihkan dan direbus dengan api perlahan sehingga konsisten krim masam, kacau sentiasa. Masukkan sedikit minyak (apa-apa jenis) dan garam. Adalah disyorkan untuk memakannya dengan roti rai untuk sarapan pagi. Rasanya agak spesifik, tetapi menyenangkan.

Dalam kes apakah disyorkan untuk menggunakan kaedah Izotov? Mengetahui manfaat jeli oat yang disediakan mengikut resipi ini daripada pekat, ia boleh disyorkan dengan selamat kepada orang yang mempunyai penyakit sistem pencernaan, kardiovaskular dan sistem saraf.

Perlu diingatkan bahawa penggunaan tetapnya meningkatkan kesejahteraan dan mood keseluruhan, dan meningkatkan prestasi. Kissel mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun manusia dan membersihkan badan dengan sempurna. Secara umum, ia boleh disyorkan dengan selamat kepada penduduk bandar besar yang tercemar dan orang yang mengalami keletihan kronik. Menurut ulasan pesakit yang kerap menggunakan produk ini, ingatan mereka bertambah baik, rasa ringan dan lonjakan tenaga muncul. Dan semua penyakit hilang dengan sendirinya. Adakah terdapat sebarang kontraindikasi?Mengetahui kebaikan jeli oatmeal, adalah perlu untuk menjelaskan sama ada ia akan menyebabkan kemudaratan kepada badan. Pada dasarnya, terdapat sedikit kontraindikasi untuk menggunakan produk, tetapi mereka masih wujud, walaupun dengan penggunaan jeli yang sederhana mereka tidak menunjukkan diri mereka dalam apa cara sekalipun. Pertama sekali, ini menyangkut kandungan lendir yang tinggi dalam produk. Dalam kuantiti yang banyak, ia boleh membawa kepada kesan yang bertentangan, dan badan akan menyimpannya sebagai lemak.

Apabila membeli pekat siap pakai di kedai atau farmasi, ada kemungkinan ia akan menjadi berkualiti rendah. Bahan sedemikian mungkin mengandungi pengawet dan pewarna tambahan, yang juga tidak banyak memberi manfaat kepada tubuh. Orang yang mengalami sebarang bentuk penyakit yang teruk harus berunding dengan pakar sebelum mengambil jeli. Jika tidak, produk hanya membawa manfaat.

Jeli oat bukan sahaja minuman tradisional Rusia. Jika anda mengikuti teknologi tertentu, anda boleh mendapatkan pencuci mulut, produk penurunan berat badan, dan juga ubat sebenar. Penggunaannya sudah tentu memberi manfaat dan akan membawa kepada kesihatan yang sangat baik. Dan vitamin, mineral dan unsur berfaedah lain yang terkandung dalam ramuan akan menyokong badan semasa diet. Tetapi walaupun dalam usaha yang baik ini, anda perlu tahu bila untuk berhenti untuk mengelakkan kesan sebaliknya.
FB.ru

Jeli oat hidup - resipi

Untuk mendapatkan jeli hidup dari oat, semua yang anda perlukan adalah bijirin oat yang tidak dikuliti - 800 g (atau separuh oat dan separuh barli), bijirin gandum - 200 g dan air - 3.5 liter.

Pertama, oat dan barli mula bercambah pada waktu petang. Untuk melakukan ini, tuangkan bijirin ke dalam bekas (saya melakukan segala-galanya dalam yang berasingan), tuangkan dan toskan air beberapa kali, bilas. Kemudian masukkan air dan biarkan semalaman. Pada waktu pagi, toskan air dan tutup bekas dengan kain atau tuala. Pada siang hari, anda boleh kacau bijirin beberapa kali supaya bahagian atas tidak terlalu kering. Pada waktu petang, bilas bijirin (isi dan toskan dengan air). Pada masa ini, percambahan gandum bermula: gandum dibasuh dan diisi dengan air. jeli oat Pada waktu pagi, bilas oat dan barli sekali lagi, dan toskan air dari gandum. Pada waktu petang, bilas semua bijirin sekali lagi. Pada waktu pagi, bilas bijirin sekali lagi - semua pucuk sudah siap. Akibatnya, ia mengambil masa dua setengah hari untuk oat dan barli untuk bercambah, dan satu setengah hari untuk gandum. Oat dan barli sering bercambah tidak sekata, tetapi ini tidak penting, kerana semua proses yang diperlukan untuk membangkitkan bijirin dimulakan juga. Perkara utama ialah semua bijirin perlu direndam semalaman selama sekurang-kurangnya 12 jam.

Sekarang bermula peringkat kedua paling intensif buruh - memotong pucuk. Terdapat dua pilihan untuk ini: dalam pengisar atau melalui penggiling daging. Nampaknya saya prosedurnya agak sukar untuk pengisar, tetapi jika anda masih menggunakannya, maka pucuk dimuatkan dalam bahagian kecil dengan air (ini harus mengambil 2.5 liter air daripada 3.5 liter yang diperlukan secara keseluruhan) dan dihancurkan kepada pecahan halus, bermula dari kelajuan rendah hingga maksimum (perkara utama adalah tidak terlalu panas peranti). Lebih baik menggunakan pengisar daging (yang elektrik, tentu saja, lebih mudah, walaupun saya sering menggunakan yang manual - agak boleh diterima, tetapi sudah tentu ia mengambil masa yang lama dan memerlukan latihan fizikal yang baik), melewati semua pucuk melalui ia dua kali (saya sentiasa melalui jeriji besar).

Peringkat ketiga adalah infusi. Air ditambah kepada pucuk yang dihancurkan (2.5 liter daripada 3.5 liter yang diperlukan secara keseluruhan) dan semuanya diselitkan selama satu jam, dari semasa ke semasa jeli oat dicampur. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah dill cincang dan rempah semasa infusi (ini semua untuk semua orang).

Peringkat keempat menyediakan asas jeli. Anda perlu memerah semua jisim yang disediakan. Saya telah menyesuaikan diri untuk melakukannya dengan cara ini. Walaupun terdapat banyak bahan tebal, saya hanya mencampurkan jisim yang dihancurkan dengan tangan saya dan memerahnya seolah-olah membuat bola salji. Kemudian saya mengalirkan cecair melalui penapis logam halus, dan memerah semua yang tinggal di dalamnya dengan tangan saya. Kini kek yang terhasil dituangkan dengan baki liter air, diuli, dicampur dan diperah lagi.

Jeli oat Peringkat akhir kelima ialah mendapatkan jeli itu sendiri. Keseluruhan cecair yang dihasilkan (4 liter dengan konsistensi krim tebal) dicampur dengan baik, dituangkan ke dalam bekas dan diletakkan di dalam peti sejuk. Pada hari ketiga, cecair berasid dan memperoleh rasa yang menyenangkan - jeli oat hidup sudah siap.

Tidak perlu menapai jeli ini pada suhu bilik, kerana lebihan beberapa bakteria mungkin terbentuk, yang boleh menyebabkan perencatan mikroflora usus simbiotik dan menyebabkan ketidakseimbangan.

Anda tidak boleh menyimpan jeli oat hidup di dalam peti sejuk selama lebih daripada dua minggu. Sebelum digunakan, anda perlu menggoncangnya dengan baik (kerana semua alasan mengendap ke bawah).

Walaupun kerumitan yang jelas, proses mendapatkan jeli hebat ini agak mudah.

Jeli oat hidup oleh Vadim Zeland.

"Ibu saya membuat jeli yang serupa dari pucuk oat, hanya tanpa rempah, dan mencairkannya dengan kompot (air dari buah-buahan kering yang direndam semalaman: kismis, prun, aprikot kering). Rasanya sangat mengingatkan coklat!
Hanya dia yang belum membaca Zelanda, jadi ternyata ini adalah kepakarannya!”

Vadim Zeland: Di sini saya hanya akan memberikan resipi untuk hidangan utama, tanpanya sukar bagi anda untuk memberi makan kepada diri sendiri, dan tanpanya anda tidak akan dapat bertahan lama pada diet makanan mentah. Saya memanggil hidangan ini membentuk sistem, kerana ia membekalkan badan dengan semua yang diperlukan, setiap hari, dan pertama sekali. Dalam baki item menu anda, anda boleh memberi kebebasan kepada imaginasi dan penambahbaikan anda. Anda tidak akan menemui mana-mana resipi ini, kecuali dua yang terakhir, di tempat lain (lagi), kerana ini adalah teknologi pengarang saya yang unik.

Bijirin oat yang tidak dikupas (dalam kulit) 800 g

(atau 400 g oat dan 400 g barli, juga tidak dikuliti)
Bijirin gandum 200 g

Biji jintan manis 1 sudu besar

Biji Dill 1 sudu besar. sudu

Perasa untuk lobak merah Korea 1 sudu besar. sudu

Lada cayenne kisar (cili) 1/2 sudu teh

Air minuman 3.5 l

1. Tuangkan oat ke dalam colander dan bilas dengan air yang mengalir. Kemudian tuangkan air shungite dalam periuk besar semalaman. Pada waktu pagi, pindahkan ke colander dan tutup dengan kain kasa basah dalam dua lapisan. Pada waktu petang, bilas dengan air yang mengalir tanpa mengeluarkan kain kasa. Petang yang sama, rendam gandum dalam periuk. Keesokan paginya, bilas semula oat. Teruskan dengan gandum dengan cara yang sama seperti dalam resipi sebelumnya. Pada waktu petang, bilas semula oat. Keesokan paginya, bilas oat dan gandum, pucuk sudah siap.

Oleh itu, ia mengambil masa dua hari untuk oat bercambah - dua kali lebih lama daripada gandum. Saiz pucuk oat tidak boleh melebihi 1-1.5 cm. Oat dan barli biasanya bercambah secara tidak sekata, tetapi ini tidak akan mengganggu anda; semua transformasi yang diperlukan dalam bijirin akan selesai. Perkara utama ialah merendamnya semalaman selama sekurang-kurangnya 12 jam. Jika bijirin barli tidak menetas sama sekali, lebih baik untuk bercambah hanya oat.

2. Sekarang, muatkan pucuk dalam bahagian kecil ke dalam pengisar, tambah air, dan kisar kepada pecahan halus, bermula pada kelajuan rendah dan berakhir dengan kelajuan tertinggi, hanya tidak terlalu lama, supaya tidak terlalu panas peranti. Secara keseluruhan, ini perlu mengambil 2.5 liter air. Jangan membebankan pengisar, jika tidak, ia tidak akan mengatasi. Adalah lebih baik untuk membeli pengisar yang paling berkuasa, melebihi 1 kW. Peranti yang lemah mungkin gagal. Jika anda tidak mempunyai pengisar yang berkuasa, lebih baik menggunakan pengisar daging elektrik, kuasa yang sepatutnya sekurang-kurangnya 1.5 kW. Kisar gandum dua kali melalui grid halus, oat sekali melalui satu sederhana, dan jika ia tidak pergi (mengunyah), kemudian melalui grid besar.

Saya tidak dapat menjamin bahawa mana-mana pengisar daging akan mengatasi bijirin yang tidak dikuliti. Reka bentuk pengisar daging yang diimport adalah tidak sempurna, kerana pengeluar biasanya percaya bahawa mereka tidak akan mengisar apa-apa selain daging. Reka bentuk pengisar daging domestik adalah lebih memadai dalam pengertian ini. Tetapi saya tidak melihat mana-mana yang elektrik berkuasa tinggi yang dibuat oleh kami, tetapi jika anda mengisar dengan tangan, anda memerlukan latihan fizikal yang baik. Ia juga harus diingat bahawa pengisar daging baru, yang bahagiannya belum dikisar, boleh mencemarkan produk dengan logam, yang tidak baik. Jadi, dinasihatkan untuk masih mencari pengisar yang berkuasa.

3. Seterusnya, kisar biji jintan manis dan dill dalam pengisar kopi. Satukan pucuk kisar dan semua perasa dalam mangkuk besar dan biarkan selama satu jam, kacau dari semasa ke semasa. Jika jeli bertujuan untuk diberikan kepada kanak-kanak, anda harus mengendalikan lada dengan berhati-hati.

4. Langkah seterusnya ialah memerah semua jisim yang disediakan. Untuk melakukan ini, anda perlu menyesuaikan penapis logam halus ke kuali. Pilihan yang paling mudah ialah dandang berganda yang mudah, yang terdiri daripada periuk dan dulang dengan parut. Ayak (pilih mengikut saiz) diletakkan di atas dulang ini, jisim jeli dituangkan ke dalamnya dan mula-mula disapu sedikit dengan spatula kayu, dan kemudian diperah dengan tangan anda. Jeli yang telah siap menitis ke dalam kuali. Pulpa diletakkan dalam mangkuk besar. Apabila seluruh jisim telah diperah, kek dituangkan dengan satu liter air, diuli, dan diperah keluar semula melalui penapis yang sama.

5. Hasilnya akan menjadi 4 liter jeli dengan konsistensi krim yang baik. Anda boleh tuangkan ke dalam botol plastik dua liter dan masukkan ke dalam peti sejuk. Simpan tidak lebih daripada dua minggu. Di dalam peti sejuk, pada hari ketiga, jeli sedikit masam dan memperoleh rasa yang menyenangkan, dengan masam. Goncang botol dengan baik sebelum digunakan.

Menapai jeli pada suhu bilik, seperti yang dilakukan dalam resipi klasik, sama sekali tidak perlu. Lebihan bakteria dari mana-mana satu jenis dalam produk adalah tidak diingini, kerana ia menghalang mikroflora usus simbiotik dan menyebabkan ketidakseimbangan.

Tidak seperti resipi jeli Rusia lama, yang dipulihkan oleh Dr Izotov, jeli hidup yang disediakan menggunakan teknologi ini berkali-kali lebih kaya dalam komposisi, kepekatan nutrien dan sifat penyembuhannya.

Sudah tentu, anda boleh merebusnya, seperti yang dilakukan oleh nenek moyang kita, maka ia akan benar-benar menjadi jeli tebal, yang tepat untuk dipotong dengan pisau. Tetapi apa gunanya? Untuk membunuh semua hidupan dan mendapatkan biojisim mati yang mengandungi hanya gema semua sifat penyembuhan yang hanya boleh dimiliki oleh produk hidup?

Jika anda menganggap bahawa jeli oatmeal yang direbus menyembuhkan banyak penyakit yang berbeza dan menormalkan banyak fungsi badan, maka anda boleh bayangkan apa kuasa jeli hidup. Malah ia adalah makanan yang sesuai untuk badan, selepas susu ibu. ORP sahaja berbaloi - dia memilikinya sebanyak -800! Dan penunjuk ini tidak berkurangan secepat air hidup, tetapi kekal untuk masa yang lama.

Jeli hidup adalah produk aktif secara biologi, jadi anda harus mengambilnya dengan berhati-hati pada mulanya, secara beransur-ansur membiasakan badan anda, dan tidak mencampurkannya dengan makanan lain. Jika ia menyebabkan senak, bermakna usus sangat tersumbat. Apa nak buat? Bersihkan usus, apa lagi. Atau teruskan makan makanan mati dan lupakan makanan hidup. Kemudian semuanya akan menjadi seperti sebelumnya, "okay."

Jeli hidup sesuai untuk makanan bayi. Tetapi sekali lagi, anda harus memberikannya sedikit pada mulanya, membiasakannya secara beransur-ansur. Sudah tentu, jika anda telah memberi anak anda susu formula dan bijirin rebus, badannya mungkin tidak segera menerima produk aktif secara biologi, atau menolaknya sama sekali. Saya mesti memberi amaran kepada anda: jangan bereksperimen dengan kanak-kanak jika anda sendiri belum benar-benar memikirkan diet anda! Jika seorang ibu memutuskan untuk menjadikan anaknya seorang pakar makanan mentah, dia mesti menjalani diet makanan mentah tulen selama sekurang-kurangnya setahun sebelum pembuahan. Hanya di bawah keadaan ini anda boleh memberi makan bayi yang telah cerai susu secara eksklusif dengan makanan hidup. Sekiranya keadaan ini tidak dipenuhi, makanan hidup mesti dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak dengan berhati-hati, secara beransur-ansur menggantikan bahagian makanan mati dengan makanan hidup.

6. Dan sekarang, sebenarnya, resipi untuk jeli oatmeal. Untuk satu hidangan, ambil 200-300 gram produk, tambah tiga sudu dedak gandum, satu sudu serbuk milk thistle, pencuci mulut atau sudu minyak milk thistle (dijual di farmasi) dan jus seperempat lemon ( atau satu atau dua sudu cuka epal asli), dan campurkan semuanya.

Saya tidak boleh berjanji bahawa anda akan menyukai makanan ini dengan segera. Tetapi kemudian, apabila badan merasai keajaiban apa ini dan terbiasa dengannya, anda tidak akan dapat menariknya dengan telinga - saya jamin. Secara umum, makanan hidup mempunyai kesan yang sedemikian terhadap tubuh sehingga apabila ia menemui sesuatu yang berguna untuk dirinya sendiri, ia tidak lagi mahu kembali kepada sesuatu yang berbahaya. Tabiat lama memakan sesuatu seperti itu tidak akan memberikan rehat yang lama. Tetapi pengalaman akan menunjukkan bahawa tidak ada yang baik yang keluar dari ini - hanya rasa berat di perut dan kekecewaan semata-mata.

Minum jeli hidup dan sihat!

Anda boleh melakukan sesuatu seperti: oat bercambah + gandum bercambah + beberapa keping epal, sekeping roti, stevia. Sedapnya!

Kissel adalah minuman yang biasa kepada semua orang tanpa terkecuali. Ia dibancuh sebagai minuman pencuci mulut dan digunakan untuk merawat pelbagai penyakit (termasuk gangguan gastrousus). Minuman ini bukan sahaja sebagai tambahan kepada set hidangan, tetapi juga digunakan untuk snek yang lengkap, kerana ia pekat dan mengenyangkan.

Tidak sukar untuk mempelajari cara memasaknya; ia hanya memerlukan sedikit perhatian dan kesabaran untuk mendapatkannya di atas meja. Sebagai tambahan kepada buah-buahan, beri, jem, jeli juga disediakan dari oat, yang memungkinkan untuk mendapatkan bukan sahaja lazat, tetapi juga produk yang sihat yang terlibat dalam rawatan banyak penyakit dan termasuk dalam beberapa diet dan program pemakanan terapeutik.

Komposisi, faedah dan sifat perubatan

Faedah dan sifat perubatan jeli yang diperbuat daripada oat telah dikaji dengan sangat baik, yang membolehkan doktor menggunakannya sebagai ubat tambahan dalam proses rawatan. Oat bertindak dalam jeli ini sebagai pengganti kanji biasa.

Manfaat dan kesan terapeutik dipindahkan ke dalam minuman dari ramuan ini. Keanehannya ialah penyerapan lengkap semua bahan berguna yang terdapat dalam produk siap.

Tiada sekatan umur - jeli boleh digunakan sebagai makanan dan dimasukkan ke dalam program terapeutik untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa (termasuk warga emas dan orang yang lemah yang telah menjalani operasi yang kompleks).

Selalunya, jeli yang dibuat dengan oat menjadi makanan yang mesti dimakan. Adalah disyorkan untuk memasukkan minuman dalam menu (harian) jika penyakit berikut didiagnosis:

• insomnia;
• gangguan mental dan psikologi (termasuk pelbagai kemurungan);
• kelemahan, sikap tidak peduli, kehilangan kekuatan umum;
• hipertensi;
• penyakit saluran penghadaman;
• hepatitis (semua jenis);
• kencing manis;
• kolesistitis;
• bengkak;
• pengurangan berat;
• kekejangan (waktu malam);
• dropsy;
• proses keradangan;
• sakit (termasuk di dalam perut);
• kolik;
• berat badan berlebihan;
• penurunan ketajaman penglihatan;
• kolesterol tinggi (atau tidak stabil);
• kembung perut dan kembung;
• kemerosotan ingatan dan tumpuan.

Juga, untuk tujuan terapeutik dan pencegahan, jeli oatmeal disyorkan sebagai sebahagian daripada menu harian jika terdapat prasyarat untuk perkembangan aterosklerosis atau trombophlebitis. Ciri-ciri bermanfaatnya juga sangat aktif digunakan dalam rawatan penyakit kulit dan alahan.

Bagi orang yang lebih tua, minuman ini adalah sumber tenaga dan tenaga. Ia memulihkan kekuatan, mempunyai kesan positif pada badan, menguatkan daya tahannya terhadap pelbagai penyakit. Minuman itu mengandungi bahan dan mikroelemen berikut:

• vitamin (B, PP, A dan E);
• besi;
• mangan;
• fluorin;
• potasium;
• kalsium.

Minuman itu seimbang dalam jumlah lemak, protein dan karbohidrat.

Kemudaratan dan kontraindikasi untuk digunakan

Jeli oat tidak mempunyai kontraindikasi yang jelas dan tidak menyebabkan kemudaratan kepada badan. Satu-satunya pengecualian adalah hakikat bahawa ia tidak disyorkan untuk meminumnya dalam kuantiti yang banyak (1 gelas sehari adalah optimum), kerana lendir mungkin terkumpul.

Selain itu, mereka yang tidak bertoleransi terhadap bahan tertentu (alahan makanan kepada produk) perlu menolak atau mengehadkan penggunaan minuman tersebut. Secara umum, jeli berguna untuk semua orang.

Resipi ringkas

Menyediakan jeli oat mengikut resipi ini akan membolehkan suri rumah cepat mempelajari prosesnya.

Langkah penyediaan:

Sebelum dihidangkan, sejukkan minuman ke suhu bilik.

Cara memasak jeli oat dengan susu

Pilihan untuk membuat jeli ini akan menarik untuk semua orang, kerana ia menggabungkan rasa yang menyenangkan dan tekstur yang halus. Untuk menyediakan minuman, anda memerlukan satu set bahan yang mudah dan boleh diakses:

• susu (lembu, keseluruhan) - 400-500 ml;
• oatmeal - 100 g (atau ½ cawan);
• kanji (kentang) - 10 g;
• vanillin - 1 sachet (boleh dikecualikan daripada resipi jika dikehendaki);
• gula (anda boleh menggunakan kedua-dua putih dan coklat) – 20 g.

Masa memasak untuk jeli susu oat ialah 35 minit.

Kandungan kalori (100 g) minuman siap ialah 35 kcal.

Langkah penyediaan:

1. Panaskan susu sedikit (sehingga 40 0);
2. Tuangkan oatmeal ke atasnya dan biarkan curam selama 25 minit (atau sehingga ia membengkak);
3. Infusi yang terhasil mesti ditapis (ke dalam bekas yang berasingan);
4. Serpihan yang tinggal sama ada boleh ditapis (dilalui melalui pengisar) dan dicampur dengan cecair, atau tidak digunakan dalam minuman sama sekali;
5. Bahagikan cecair yang terhasil kepada dua bahagian yang sama (cairkan kanji dalam salah satu daripadanya);
6. Letakkan separuh lagi pada api sederhana. Tambah gula dan, jika dikehendaki, vanillin, gaul rata;
7. Pada saat mendidih (pembentukan buih putih ciri di permukaan), tambah separuh kedua cecair (dengan kanji cair) ke dalam susu, kacau dengan teliti, masak sehingga mendidih dan kurangkan api;
8. Sentiasa kacau campuran, masak sehingga pekat (2-3 minit);
9. Keluarkan sebarang buih yang telah terbentuk.

Semasa menghidang, tuangkan gula ke dalam gelas dan kacau. Adalah penting untuk diingat bahawa minuman mesti disejukkan dengan teliti sebelum diminum. Anda juga boleh menghias pencuci mulut dengan beri segar, buah-buahan atau daun pudina (melissa).

Resipi Izotov

• kepingan oat (kisar halus) - 0.5 kg;
• bijirin oat (dikuliti) - 20 g;
• kefir (segar, tanpa bahan tambahan) - 100 ml;
• air -1.5 l.

Masa penyediaan produk -30 minit + 84 jam (proses penapaian).

Kandungan kalori jeli (100 g) – 52 kcal.

Langkah-langkah untuk menyediakan jeli oat dari oat:

1. Letakkan oat di bahagian bawah bekas (3 liter balang kaca);
2. Tambah bijirin oat yang dikupas (dalam lapisan seterusnya);
3. Tambah kefir kepada oat;
4. Panaskan air (sehingga 40 0) dan tuangkan ke dalam bekas (sehingga ke tepi);
5. Letakkan di tempat yang hangat selama 48 jam;
6. Selepas ini, campuran putih keruh yang terhasil hendaklah ditapis, dan kepingan dan bijirin hendaklah disapu melalui penapis;
7. Biarkan cecair di tempat yang hangat selama 36 jam lagi (cecair akan berpecah kepada dua pecahan - anda perlu menggunakan lapisan bawah untuk jeli);
8. Pemisahan dibuat dengan menuangkan lapisan atas ke dalam bekas yang berasingan;
9. Lapisan bawah (masam) harus digunakan untuk penyediaan selanjutnya, mengambil 2 sudu besar (bakinya disimpan di dalam peti sejuk);
10. Pemula hendaklah dicairkan dalam segelas air dan dimasak dengan api perlahan (kira-kira 5 minit), kacau.

Minuman yang terhasil hendaklah dihidangkan sejuk ke suhu bilik. Cecair (lapisan atas) boleh dibiarkan, kerana ia menghilangkan dahaga dengan sempurna (tambah madu secukup rasa).

Cara menyediakan jeli oat hidup untuk rawatan

Penyediaan jeli yang dimaksudkan untuk rawatan bermula dengan pemilihan bahan yang sesuai:

• biji oat (bercambah) - 950 g;
• kanji - 3 sudu besar;
• air (disediakan untuk digunakan) -2.5 l.

Masa memasak - 75 minit.

Kandungan kalori hidangan (100 g) ialah 34 kcal.

Langkah-langkah penyediaan (dengan mengambil kira fakta bahawa bijirin yang sudah bercambah digunakan):

1. Benih mesti terlebih dahulu diisi dengan air dan dibiarkan meresap selama 1 jam;
2. Selepas ini (dalam air yang sama) anda perlu merebusnya dengan api sederhana (sehingga mendidih);
3. Kemudian masukkan kanji ke dalam sup dan kacau, masak sehingga pekat (2 minit).

Hidangkan jeli apabila disejukkan ke suhu bilik. Anda boleh menambah jus, jus beri, sirap mendidih atau gula biasa kepadanya. Kuantiti diselaraskan mengikut citarasa.

Jeli oat untuk pankreas

Jeli berasaskan oat berkesan dalam rawatan dan pencegahan (penggunaan disyorkan pada tanda-tanda awal penyakit) keradangan pankreas. Untuk menyediakan 1 hidangan, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• oatmeal (dimasak dalam air) - 1 sudu besar;
• air - 200-250 ml (gelas).

Masa memasak adalah 5 minit + biarkan selama 1 jam.

Kandungan kalori setiap 100 g -37 kcal

Langkah penyediaan:

1. Tuangkan bijirin rebus (bubur tanpa susu dan gula) dengan segelas air;
2. Masak dengan api sederhana selepas mendidih selama 5 minit;
3. Campuran yang dihasilkan hendaklah dibiarkan curam selama sekurang-kurangnya 1 jam sebelum digunakan.

Kesan antiseptik dan menyelubungi jeli oat siap sedia akan membantu menghilangkan masalah dengan pankreas dalam masa yang singkat.
Resipi kuno untuk jeli oat untuk membersihkan hati

Jeli oat, yang kemudiannya akan digunakan untuk membersihkan hati, tidak sukar untuk disediakan. Anda memerlukan satu set bahan mudah:

• oat yang tidak ditapis (bijirin penuh) - 100-125 g (bergantung kepada jumlah kaca, kerana ½ daripada jumlah keseluruhan diperlukan);
• air - 250 ml.

Masa untuk menyediakan jeli penyembuhan dan pembersihan ialah 1.5 jam + 12 jam untuk bengkak.

Kandungan kalori jeli (setiap 100 g) ialah 38 kcal.

Langkah-langkah menyediakan minuman:

1. Bilas bijirin dalam air sejuk;
2. Panaskan air (250 ml) dan tuangkan ke atas oat, biarkan membengkak selama 12 jam;
3. Kemudian letakkan api sederhana dan masak selama 1 jam 20 minit dengan penutup ditutup (ini akan mengekalkan jumlah maksimum nutrien);
4. Cecair siap hendaklah ditapis.

Hidangkan sejuk. Untuk tujuan pencegahan dan rawatan, disyorkan untuk menggunakan 200 ml minuman 3 kali sehari, pengambilan berlangsung 18-19 hari.

Oatmeal bijirin penuh untuk penurunan berat badan

Kissel yang dibuat dengan oat menggalakkan penurunan berat badan yang cepat dan selamat. Untuk menyediakan minuman ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• kefir - 70 ml;
• air - 2 l;
• oat (bijirin) - 350-400 g.

Masa penyediaan - 48 jam (infusi) + 24 jam (dalam peti sejuk).

Kandungan kalori minuman (100 g) ialah 34 kcal.

Langkah penyediaan:

1. Tuangkan oat ke dalam balang (atau bekas kaca 3 liter lain);
2. Isi dengan air dan kefir;
3. Biarkan campuran diselitkan selama 48 jam di tempat yang hangat (tutup balang dengan kain kasa).
4. Selepas ini, tapis infusi;
5. Letakkan cecair di dalam peti sejuk selama 24 jam.

Gunakan sedimen untuk menyediakan jeli, mencairkannya dalam nisbah 1:3. Cecair itu perlu dididihkan, disejukkan, dan kemudian diminum 3 kali sehari/7 hari.

Bekas memasak mesti mempunyai bahagian bawah yang tebal. Adalah optimum untuk memilih alat memasak tidak melekat. Untuk jeli perubatan atau bayi, sebaiknya gunakan kanji jagung, serta oat dan bukannya bijirin penuh.

Resipi langkah demi langkah untuk menyediakan jeli oatmeal yang sihat: pekat, minuman, pencuci mulut dan jeli oatmeal perubatan daripada oat penuh, tepung dan kepingan oat

Gred
resepi

Masa
(min)

Bahagian
(orang)

Dalam 100 gram hidangan siap

3 gr.

2 gr.

Karbohidrat

91 kcal.

Pilihan 1: Resipi klasik untuk jeli oat dengan air

Hidangan ini boleh dikaitkan hampir sama dengan kedua-dua hidangan dan minuman. Sejak zaman purba, jeli oat telah dianggap sebagai penyembuhan, dan walaupun anda tidak berniat untuk menggunakannya seperti itu, masukkan sahaja dalam diet anda sekurang-kurangnya beberapa kali sebulan. Malah ini sudah cukup untuk meningkatkan penghadaman dan meningkatkan kesejahteraan keseluruhan.

bahan-bahan:

• Serpihan "Hercules" - 300 gr.;
• roti basi atau kering - 50 gram;
• liter air bersih.

Resipi langkah demi langkah untuk jeli oatmeal

Setelah menaburkan oatmeal di atas meja, kami memilih semua sampah dan menuangkannya ke dalam balang tiga liter.

Selepas menambah kepingan roti basi, tuangkan air ke atas kepingan. Kami meletakkan sarung tangan getah pada leher bekas dan membuat tusukan nipis di salah satu "jari". Kami meninggalkan campuran oat di tempat yang hangat, memilih tempat di mana tidak ada akses kepada cahaya matahari langsung. Biarkan selama tiga hari, kacau dengan teliti setiap lima jam.

Tuangkan adunan oat ke dalam ayak dan perahkan cecair yang terkumpul dalam kepingan.

Tuangkan infusi ke dalam periuk, tambah sedikit garam, dan kacau dengan api perlahan. Masak hingga mendidih, reneh dengan api perlahan sehingga mencapai ketebalan yang dikehendaki.

Jeli ini dihidangkan panas dan sejuk. Jeli oat panas biasanya dihidangkan dengan sekeping mentega.

Pilihan 2: Jeli oatmeal cepat dengan susu

Bukan kebetulan bahawa resipi memerlukan oatmeal yang longgar. Produk ini jauh lebih kasar dan kadangkala mengandungi lebih banyak serpihan, tetapi kandungan bahan berguna di dalamnya tidak dapat dibandingkan dengan produk yang diproses halus, terutamanya dengan produk yang cepat masak.

bahan-bahan:

• satu setengah sudu gula;
• kepingan oat longgar - 100 gr.;
• 400 ml susu;
• setengah sudu kanji kentang (20 g);
• serbuk vanila - seperempat sudu teh.

Cara cepat membuat jeli oat buatan sendiri

Setelah memilih sampah, tuangkan kepingan ke dalam mangkuk yang dalam.

Panaskan susu hingga 40 darjah, tuangkan ke atas bijirin. Selepas kacau, biarkan selama sekurang-kurangnya setengah jam.

Kami tuangkan jisim oatmeal-susu ke atas ayak dan biarkan di dalamnya sehingga semua cecair telah mengalir, kemudian memerah serpihan. Kami menapis cecair yang disalirkan melalui beberapa lapisan kain kasa.

Tuangkan sedikit infusi oat ke dalam periuk. Selepas masukkan gula dan vanila, letak di atas dapur dan hidupkan api. Dalam penyerapan yang tinggal kami mencairkan kanji.

Semasa mengacau cecair mendidih dengan kuat, tuangkan kanji yang dicampur dengan infusi ke dalamnya dalam aliran nipis. Didihkan agar-agar, kemudian reneh perlahan-lahan hingga pekat.

Hidangkan jeli oat susu seperti dimasak dalam air. Jika anda bercadang untuk memakannya panas-panas, pastikan anda menambah sekeping mentega.

Pilihan 3: Jeli ceri diperbuat daripada oatmeal

Resipi yang lebih mudah untuk jeli oatmeal. Oatmeal yang dicairkan dalam air digunakan untuk membancuh asas jeli yang telah disediakan, dalam kes ini kompot dibuat daripada ceri. Jeli ini boleh dibuat daripada hampir mana-mana buah beri atau buah-buahan manis. Ia ternyata pekat dan dihidangkan sejuk dengan beri segar, buah-buahan, ais krim dan krim disebat.

bahan-bahan:

• satu setengah liter air minuman;
• empat sudu besar oat;
• 100 gr. Sahara;
• ceri berlubang - 450 gr.;
• vanila atau kayu manis - secukup rasa.

Bagaimana hendak masak

Keluarkan lubang dari ceri segar atau dicairkan dengan baik dan letakkan beri dalam periuk. Selepas menambah gula, masukkan air sejuk dan biarkan mendidih, kemudian reneh selama tujuh minit dengan reneh yang rendah. Selepas mengambil sampel, maniskan jika perlu; sup buah beri harus sedikit lebih manis daripada kolak biasa.

Semasa beri mendidih, tuangkan 200 ml air ke dalam mangkuk kecil dan kacau dalam oat, dengan berhati-hati memecahkan semua ketulan. Pes homogen harus keluar.

Tapis kandungan kuali melalui colander. Jika anda mahu beri dalam jeli, langkau langkah ini. Letakkan kuah kembali di atas dapur, tambah kayu manis atau vanila - rempah akan menutupi rasa oat ciri.

Kacau kuah yang mendidih dengan teliti, masukkan asas oat ke dalamnya. Tanpa berhenti kacau, biarkan jeli mendidih dan segera keluarkan dari dapur.

Jika jeli yang dibancuh dengan kanji boleh disejukkan dalam kuali air, maka oatmeal mesti disejukkan secara beransur-ansur, kerana semasa proses penyejukan ia masih mencapai keadaan yang dikehendaki.

Pilihan 4: Cara membuat jeli oat daripada oat keseluruhan

Keanehan resipi adalah bahawa pekat disediakan dari oat keseluruhan, yang kemudiannya digunakan semasa memasak jeli. Simpan di dalam peti sejuk dan gunakannya mengikut keperluan, tuang tidak lebih daripada tiga sudu untuk menyediakan satu hidangan jeli. Untuk mendapatkan pekat yang berkualiti tinggi, oat yang dihancurkan diisi dengan air mesti disimpan hangat selama 24 jam.

bahan-bahan:

• sepotong kecil roti rai basi;
• 250 gr. bijirin tidak ditapis (oat);
• dua liter air tulen lembut

Resipi langkah demi langkah

Setelah menaburkannya di atas meja, kami memilih kekotoran asing dari oat, memasukkannya ke dalam colander, dan bilas dengan baik. Kemudian sapukannya di atas kertas tebal dan keringkan, letakkan dekat dengan radiator hangat atau di bawah sinar matahari.

Kisar kacang kering dalam pengisar kopi atau pengisar; jika anda mempunyai mortar, lebih baik mengisarnya di dalamnya.

Tuangkan oat cincang ke dalam balang, tambahkan sekeping roti rai ke dalamnya dan isi dengan air suam yang disucikan.

Kami menutup leher balang dengan penutup nilon, dan bungkus bekas itu sendiri dengan kain tebal untuk mengelakkan cahaya daripada masuk dan letakkan balang dengan campuran oat di tempat yang hangat. Jika rejim suhu diperhatikan, selepas 24 jam asas jeli akan dibahagikan kepada pecahan; jika ini tidak berlaku, kami meningkatkan masa pegangan.

Berhati-hati mengalirkan bahagian atas lapisan cecair yang hampir telus, kacau selebihnya dan tapis melalui lapisan kain kasa atau ayak halus. Alasan yang ditapis adalah pekat untuk jeli; pada masa hadapan anda perlu mengambilnya sedikit demi sedikit.

Untuk menyediakan dua hidangan, ukur enam sudu pekat oat ke dalam periuk dan, tambah air, bawa kepada jumlah setengah liter. Letakkan di atas api sederhana dan masak agar-agar sambil sentiasa dikacau sehingga mencapai ketebalan yang dikehendaki.

Hidangkan bahagian panas dan sejuk, perasa dengan madu atau gula. Jeli ini bagus hanya digaramkan.

Pilihan 5: Jeli oatmeal perubatan - mengikut kaedah Izotov

Jeli perubatan yang indah disediakan selama beberapa hari, dan keseluruhan proses terdiri daripada beberapa peringkat, yang paling lama adalah penapaian. Resipi itu sendiri adalah mudah dan kompleks hanya pada pandangan pertama. Anda memerlukan bekas lima liter dengan leher sempit.

bahan-bahan:

• lapan sudu besar oat kasar;
• 100 ml kefir sederhana kalori;
• dua liter air yang disucikan;
• 300 gr. oatmeal.

Bagaimana hendak masak

Tuangkan serpihan ke dalam balang dan isi dengan air supaya bekas itu hanya diisi separuh. Untuk mempercepatkan proses penapaian, tambah bijirin penuh oat dan tambah kefir.

Tanpa mengacau kandungan bekas, letakkan sarung tangan di leher dan tusuk di satu tempat dengan jarum tebal. Ini dilakukan supaya gas yang dibebaskan semasa penapaian terlepas melalui lubang.

Balut balang dengan campuran oat dalam kertas tebal atau kain gelap dan letakkan di tempat yang hangat - ini adalah prasyarat. Jika bilik sejuk, letakkan balang lebih dekat dengan dapur atau radiator. Kami tidak menyentuh campuran selama dua hari, tetapi hanya sekali-sekala melihat proses itu sendiri - penampilan buih dan pemisahan jisim adalah tanda pertama penapaian.

Letakkan campuran, yang telah ditapai selama dua hari, bersama-sama dengan cecair dalam colander. Kami tuangkan pekat yang ditapis ke dalam balang yang bersih, dan letakkan tanah dalam bekas yang berasingan dan tambah dua liter air rebus (sejuk) ke dalamnya. Tutup penutup dengan ketat, goncang dengan baik beberapa kali, dan kemudian toskan semuanya ke dalam colander sekali lagi. Kami tuangkan cecair yang dinyatakan ke dalam balang lain.

Tutup kedua-dua balang dengan penutup dan letakkannya di tempat yang gelap dan hangat selama enam belas jam. Anda boleh, seperti penapaian utama, hanya bungkus bekas dengan kertas atau kain. Selepas masa yang ditetapkan telah berlalu, tuangkan lapisan atas pekat ke dalam balang yang berasingan. Ia tidak disyorkan untuk mencampurkan cecair, kerana yang pertama lebih tepu dan membantu dengan gastritis dan pankreatitis, dan yang kedua, kurang pekat, digunakan dalam rawatan dysbiosis dan hipertensi.

Untuk menyediakan satu bahagian jeli menggunakan kaedah Izotov, anda perlu mengambil tiga setengah sudu pekat yang dikehendaki dan isi segelas dengan air masak dan letakkan di atas api. Masak hingga mendidih, renehkan agar-agar sehingga pekat, kacau berterusan dengan api perlahan.

Pilihan 6: Oatmeal-flaxseed jeli

Jika anda menambah biji rami yang dikisar pada jeli oat semasa memasak, ia akan mempunyai lebih daripada sifat perubatan. Jeli oatmeal-flaxseed dengan sempurna menguatkan sistem imun dan membersihkan badan dari toksin, mengurangkan tahap kolesterol "buruk" dan mempunyai kesan positif pada sistem kardiovaskular.

bahan-bahan:

• tiga gelas air minuman;
• 60 gr. roti putih (basi);
• sudu biji rami;
• tiga gelas oatmeal.

Resipi langkah demi langkah

Letakkan sekeping roti putih yang sedikit basi dalam periuk yang dalam dan tuangkan bijirin ke dalamnya.

Panaskan air yang ditapis sehingga panas dan tuangkan ke atas roti dan bijirin. Tutup kuali dengan ketat dengan tuala terry dan letakkan di tempat yang hangat selama dua hari. Pada masa ini, campurkan kandungannya dua kali sehari.

Tapis pekat oat dengan meletakkan kandungan kuali dalam colander dan, selepas memerah lembapan dari kepingan ke dalamnya, penapis tambahan dengan penapis kain kasa.

Kisar biji rami menjadi serbuk dalam pengisar kopi.

Selepas menuang ke dalam kuali, masukkan setengah liter air ke dalam pekat oat, tambah satu sudu serbuk biji rami dan sedikit garam. Kacau, biarkan mendidih dan reneh perlahan-lahan sehingga agar-agar pekat.

Pilihan 7: Jeli oat Momotov

Resipi untuk jeli oat Momotov secara praktikalnya tidak berbeza dengan teknologi untuk menyediakan jeli ubat Izotov. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa lapisan cahaya infusi tidak digunakan, jeli disediakan hanya dari masam dan diambil sepanjang hari.

bahan-bahan:

• setengah kilo oatmeal;
• 50 gram keping roti rai;
• setengah gelas kefir peratusan rendah.

Bagaimana hendak masak

Tuangkan bijirin ke dalam balang kaca tiga liter dan tambah sekeping roti rai kepadanya. Tambah air masak yang disejukkan, tidak lebih daripada 2.5 liter, dan semua kefir.

Kami membuat lubang di salah satu jari sarung tangan getah dengan jarum dan meletakkannya di leher balang. Seterusnya, kami meneruskan dengan cara yang sama seperti ketika menyediakan jeli ubat Izotov: bungkusnya dengan kain dan letakkan balang di tempat yang hangat selama empat puluh jam.

Tapis jisim yang ditapai dengan kain kasa atau menggunakan ayak nipis. Tidak seperti jeli Izotov, ia tidak digunakan dalam resipi ini. Letakkan kepingan yang ditapis ke dalam periuk, masukkan air sejuk (rebus) dan gaul rata beberapa kali. Sekali lagi, tuangkan semuanya ke dalam ayak atau tapis melalui kain tipis.

Selepas mengalirkan cecair yang ditapis ke dalam balang, ketatkan lehernya dengan sarung tangan, bungkusnya dengan baik, dan letakkan di tempat yang hangat selama dua puluh jam.

Selepas menetap, berhati-hati, supaya tidak menggoncangnya, longkang bahagian atas, lapisan cecair hampir telus - anda boleh meminumnya bukannya kvass. Tuangkan pekat yang terkumpul di bahagian bawah ke dalam balang yang bersih.

Dalam periuk berasingan, masak 200 ml air minuman hingga mendidih dan tuangkan 50 gram pekat yang dipilih ke dalamnya. Kacau secara berterusan, biarkan jeli oat mendidih dan segera keluarkan dari dapur.

Adalah disyorkan untuk minum segelas jeli yang disediakan mengikut kaedah Momotov sepanjang hari, dua teguk pada satu masa.

Pilihan 8: Lenten oatmeal jeli

Ia tidak lebih sukar untuk menyediakan jeli tanpa lemak daripada oatmeal daripada satu yang dibancuh dengan kanji. Satu-satunya perbezaan ialah pangkalannya disediakan dalam masa 24 jam. Jangan gunakan kepingan yang direka untuk memasak cepat; tugas utama adalah untuk mendapatkan penyerapan oatmeal yang kaya dengan infusi, dan oatmeal "cepat" akan serta-merta menjadi masam tanpa memberikan hasil yang diingini. Pada zaman dahulu, jeli sebegitu dihidangkan sebagai pencuci mulut di meja Lenten.

bahan-bahan:

• oat untuk memasak dengan memasak - dua gelas;
• 75 gr. Sahara;
• setengah lemon kecil;
• air minuman rebus - 750 ml.

Resipi langkah demi langkah

Tanpa bilas, tuangkan oat ke dalam kuali. Isikan dengan air sejuk yang telah direbus dan biarkan semalaman.

Pada waktu pagi, menapis melalui kain tipis, tuangkan semua penyerapan oat ke dalam kuali yang bersih. Kemudian kami memerah kepingan dengan baik dan menapis cecair yang dilepaskan ke dalam jumlah jisim.

Dengan menggunakan parut halus, kikis lapisan kulit berwarna terang daripada lemon. Perah jus daripada lemon dan tapis.

Tambah semangat, jus lemon dan gula ke dalam infusi oat, letakkan kuali di atas dapur, hidupkan api sederhana. Rebus agar-agar dengan kacau berterusan sehingga pekat. Selepas sejuk, bahagikan jeli kepada bahagian dan rasa dengan madu.

Pilihan 9: Jeli oatmeal tebal yang lazat dengan strawberi

Jeli oat yang ringkas mempunyai rasa dan aroma tertentu. Untuk menceriakan hidangan, tambah vanila, kayu manis atau kulit lemon. Kissel boleh ditambah bukan sahaja dengan rempah, tetapi juga dengan buah beri dengan warna terang dan aroma yang kaya. Resipi menggunakan strawberi; ia boleh digantikan sepenuhnya dengan currant, raspberi, ceri atau mana-mana buah dengan pulpa lembut dan berair.

bahan-bahan:

• dua sudu gula;
• 200 gr. bijirin Hercules;
• setengah gelas strawberi.

Bagaimana hendak masak

Letakkan dalam mangkuk, tuangkan air rebus (sejuk) ke atas oat dan biarkan tertutup selama sekurang-kurangnya lima jam, dan sebaik-baiknya semalaman.

Selepas mengeringkan keseluruhan infusi dan memerah kepingan yang direndam dengan baik, tapis melalui penapis. Tambah strawberi segar atau dicairkan dengan baik, gula ke dalam susu oat dan, kacau dengan teliti, letakkan di atas dapur.

Setelah menetapkan api ke maksimum, dengan kacau berterusan, biarkan kandungan kuali mendidih, kemudian reneh sedikit dengan api perlahan. Selepas sejuk sedikit, kisar sehingga rata dengan pengisar dan letakkan di atas pinggan.

Jeli pekat dihidangkan dalam keadaan sejuk sepenuhnya. Ia boleh dihiasi dengan beri, buah-buahan atau krim yang disebat kepada konsistensi berkrim.

Pilihan 10: Jeli oat bayi untuk bayi

Jika tiba masanya untuk memberi bayi anda makanan pelengkap dalam bentuk bubur, mulakan dengan jeli susu oat. Ia ringan dan berkhasiat, di samping itu, jeli tersebut menguatkan sistem imun. Ia mengandungi banyak bahan berguna dan vitamin yang belum dapat diterima oleh bayi sepenuhnya kerana ciri-ciri diet.

bahan-bahan:

• tiga sudu gula;
• setengah gelas air untuk kanak-kanak;
• oatmeal - 100 gr.;
• 200 ml susu peratusan rendah.

Resipi langkah demi langkah

Isikan air dan rendam kepingan semalaman. Selepas ini, perah dengan baik dan tapis susu melalui lapisan kain kasa.

Tuangkan infusi yang ditapis ke dalam periuk, tambah susu ke dalamnya, tambah gula dan beberapa kristal garam.

Selepas dipanaskan sedikit, kacau kandungan kuali dengan teliti. Masak hingga mendidih, rebus hingga ketebalan yang diperlukan dengan api yang minimum.

Jeli untuk bayi tidak boleh tebal, tetapi agar ia lebih baik diserap, berikannya hanya hangat. Jika ini adalah hidangan oatmeal pertama, masukkan ke dalam diet seperti makanan pelengkap biasa, bermula dengan satu sudu teh.

Pilihan 11: Oatmeal jeli daripada oatmeal

Jeli oat dari oat disediakan dengan sangat ringkas dan lebih cepat daripada dari oat atau kepingan. Ia cukup untuk menyimpan campuran yang disediakan dari oat di tempat yang hangat selama tidak lebih daripada 12 jam. Tidak seperti jeli yang dibuat dengan doh masam, ia tidak mempunyai rasa dan aroma oat yang begitu kaya. Ia juga ditambah dengan vanila atau kayu manis.

bahan-bahan:

• oatmeal - 250 gr.;
• tiga liter air minuman;
• gula - secukup rasa.

Bagaimana hendak masak

Kami menyemai semula oatmeal pada penapis. Tuangkan air yang dipanaskan hingga 35 darjah ke dalam periuk kecil.

Dengan menambah oatmeal ke dalam air di bahagian-bahagian dan kacau dengan teliti dengan pukul, kami menyediakan jisim homogen. Tutup dan biarkan berdiri di tempat yang hangat sehingga dua belas jam.

Letakkan campuran yang telah direndam pada ayak yang dialas dengan kain kasa dan biarkan selama sekurang-kurangnya seperempat jam.

Tuangkan cecair yang ditapis ke dalam periuk, maniskan mengikut citarasa anda dan, letakkan di atas api sederhana, reneh sehingga jeli pekat.

Dalam versi ini, ketebalan jeli bergantung bukan sahaja pada tempoh mendidih, tetapi juga pada jumlah oatmeal. Jika anda ingin mendapatkan jeli, yang selepas penyejukan boleh dipotong dengan pisau, tambahkan kuantitinya sebanyak satu setengah kali.

Oat adalah tanaman bijirin yang unik yang faedahnya boleh dibincangkan tanpa henti. Bijirinnya digunakan untuk membuat kepingan, oatmeal, tepung, dan menyediakan bubur, sup, jeli dan rebusan, yang berbeza bukan sahaja dalam nilai pemakanan mereka, tetapi, di atas semua, dalam sifat perubatan mereka.

Sejak zaman purba, nenek-penyembuh telah menggunakan hidangan oatmeal sebagai agen karminatif, anti-radang, pemulihan, antipiretik, dan pembersih untuk badan. Sup dan jeli oat sangat berguna: resipi untuk minuman ini telah diketahui sejak zaman purba, tetapi ia masih memberi manfaat.

Dalam komposisinya, oat mengekalkan semua kekayaan protein, vitamin, kanji, garam mineral, lemak dan asid organik yang dikurniakan oleh Alam Semulajadi.

Jeli oat

Untuk menyediakan jeli oat yang sihat dan berkhasiat, anda tidak memerlukan sebarang kemahiran masakan khas, ia tidak memerlukan banyak masa, usaha atau perbelanjaan kewangan. Ia mudah dan cepat untuk disediakan, dan anda boleh menikmati penyembuhan, kesan penyembuhan untuk masa yang sangat lama.

Terdapat banyak resipi untuk membuat jeli oat. Anda boleh mencuba yang berbeza dan pilih yang ternyata lebih enak dan sihat.

Resipi klasik dari nenek mencadangkan melakukannya seperti berikut.

1. Campurkan 300 gram tepung oat dan 4 sudu besar serpihan oat semulajadi yang besar dan 1/3 cawan kefir segar (sebaik-baiknya buatan sendiri).

2. Letakkan adunan dalam balang kaca tiga liter dan tambah air suam masak.

3. Letakkan balang di tempat yang hangat selama dua hari (mungkin berhampiran radiator).

4. Selepas ini, lalukan campuran melalui penapis.

5. Tuangkan cecair yang terhasil ke dalam air mendidih dalam aliran nipis dan sediakan jeli.

6.

Jeli oat sudah siap.

Untuk rasa, anda boleh menambah garam, atau gula atau madu, serta sebarang buah beri dan buah-buahan atau jus lemon.

Selera makan yang baik dan kesihatan yang baik, kerana dengan pengambilan biasa minuman yang menyembuhkan dan lazat, anda boleh menyelesaikan banyak masalah kesihatan.

CIRI-CIRI BERMANFAAT

Jeli ini apabila dimakan secara teratur akan memberi kesan positif kepada kesihatan. Petunjuk utama untuk rawatan rumah dengan jeli oat adalah pankreatitis.

Walau bagaimanapun, selain ini, hidangan ini:

mengandungi sejumlah besar kanji, yang sangat bermanfaat untuk buah pinggang, hati dan keseluruhan saluran gastrousus;

termasuk dalam diet terapeutik untuk mereka yang mengalami ulser, gastritis, hepatitis, cholecystitis, sirosis;

memperbaiki keadaan keracunan makanan dan keracunan lain badan;

mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular;
mengurangkan risiko aterosklerosis;

Rawatan dengan jeli oat adalah mudah dan menyenangkan - anda perlu memakannya untuk sarapan setiap pagi. Hidangan hendaklah sekurang-kurangnya 250 gram.

Jika anda mahu ia memberi manfaat, cuba elakkan gula dan perasa. Jika anda benar-benar bosan atau tidak menyukainya, rasakannya dengan sedikit madu, krim masam, beri segar, atau makan sebagai snek dengan roti rai.

Selepas hanya seminggu rawatan luar biasa ini, anda akan berasa ringan di perut anda, keadaan anda akan bertambah baik, kulit anda akan licin, dan pound tambahan, jika anda mengikuti prinsip pemakanan yang betul, akan mula hilang.

Merebus oat dianggap lebih sihat daripada jeli, yang mengekalkan lebih banyak bahan berguna dalam komposisinya.

Rebusan oat. Resipi rebusan oat klasik

Bancuh 1-2 cawan bijirin dalam 1 liter air mendidih, biarkan selama 20 minit. Ambil 0.5 cawan 3 kali sehari untuk penyakit hati.

Rebusan oat terhadap insomnia.

Bilas 500 g bijirin oat dengan air sejuk, tambah 1 liter air, masak sehingga separuh masak, tapis dan ambil 150-200 ml setiap hari, tambah sedikit madu.

Bijirin yang ditekan boleh dimasak dan digunakan mengikut budi bicara anda: sebagai ulam...

Merebus oat dalam susu untuk radang paru-paru pada kanak-kanak.

1 gelas oat dengan sekam, bilas dengan baik dan tambah satu liter susu. Rebus selama sejam dengan api perlahan. Tapis dan berikan kepada kanak-kanak untuk diminum dan bukannya teh atau sup - beberapa kali pada siang hari. Dengan madu, dengan mentega - pilihan. Ia amat berguna untuk mengambil jeli pada waktu malam. Anda tidak boleh menyimpannya untuk masa yang lama - ia menjadi masam dengan cepat. Lebih baik masak segar setiap hari.

Merebus oat dalam susu sebagai tonik am.

Tuangkan oat atau oatmeal (1 cawan) ke dalam 1 liter air masak dan masak sehingga jeli cair menjadi pekat, tuangkan jumlah susu yang sama ke dalam sup dan rebus lagi. Selepas penyejukan, gabungkan rebusan pertama dan kedua dan larutkan 3 sudu madu di dalamnya. Minum 1 gelas minuman hangat 2-3 kali sehari sebagai tonik am.

Merebus oat "Elixir of Life".

Tiga gelas oat (bukan Hercules) dicuci bersih dan diisi dengan 3 liter air. Rebus selama 20 minit. dengan api perlahan, kemudian keluarkan dari haba dan balut dengan baik selama 24 jam, atau tuangkan ke dalam termos.

Kemudian, sup ditapis melalui serbet tebal, 100 gram madu ditambah kepadanya, ditutup rapat dengan penutup, letakkan semula di atas api dan dibiarkan mendidih. Selepas ia sejuk, tuangkan ke dalam botol bersih dan masukkan ke dalam peti sejuk. Sebelum digunakan, tambah jus lemon yang baru diperah (secukup rasa).

Minum rebusan dalam tegukan kecil, sangat perlahan, dengan senang hati, menikmatinya, 100 gram sehari setengah jam sebelum makan. Apabila minuman selesai, rebusan dibuat tiga kali lagi. Kursus ini dijalankan 3 kali setahun: pada musim bunga, musim panas dan musim luruh.
Resipi ini akan membantu membersihkan badan dari toksin dan secara semula jadi meningkatkan daya hidup.

Kuah oat melekit.

1 cawan oatmeal yang dibasuh dituangkan ke dalam 1 liter air cair pada suhu bilik, dibiarkan selama 12 jam, kemudian direbus selama 30 minit dengan penutup tertutup rapat, dikeluarkan dari haba, ditutup selama 12 jam, ditapis. Tambah air cair, menjadikan jumlah sup menjadi 1 liter. Ambil 30 minit sebelum makan atau antara waktu makan 3 kali sehari, 150 ml selama sebulan. Digunakan sebagai agen pembungkus yang lembut dan mesra perut untuk cirit-birit, terutamanya pada kanak-kanak.

Kuah oatnya sejuk.

Tuangkan 3 cawan oat yang tidak dikupas ke dalam 3 liter air, masak dengan api perlahan selama 3 jam, tapis, dan simpan di dalam peti sejuk. Minum 0.5 cawan suam 1 jam sebelum makan. Rebusan oat yang curam melegakan sebarang keradangan, membuang toksin, dan menormalkan fungsi perut, pankreas, hati, dan buah pinggang.

Rebusan bijirin oat dalam bentuk jeli.

2 sudu besar. bijirin oat atau tepung setiap 1 gelas air masak - rebus dengan api perlahan sehingga jisim tebal diperolehi. Minum 0.5-1 gelas suam 3 kali sehari sebelum makan. Rebusan bijirin oat digunakan untuk merawat gangguan rembesan hempedu, dan rebusan oat digunakan untuk merawat gangguan saluran penghadaman dan cirit-birit.

Satu rebusan bijirin oat dengan madu.

Tuangkan 1 cawan oat dengan 5 cawan air sejuk. Didihkan dengan api perlahan hingga separuh isipadu asal, tapis. Tambah 4 sudu kecil. madu dan rebus lagi. Minum air rebusan suam, 1 gelas 3 kali sehari, 1 jam sebelum makan. Minuman berkalori tinggi ini digunakan untuk menguatkan kekuatan, untuk penyakit buah pinggang dan kelenjar tiroid.

Merebus oat dalam air suling.

1 cawan oat yang telah dibasuh dituangkan dengan satu liter air suling pada suhu bilik, dibiarkan selama 10 - 12 jam, kemudian didihkan dengan api perlahan dan direbus selama 30 minit dengan penutup tertutup rapat. Balut dan biarkan selama 12 jam, tapis. Kemudian gunakan air suling untuk membawa jumlah rebusan kepada satu liter.

Merebus oat ini membantu meningkatkan metabolisme dalam badan, ditunjukkan untuk ulser peptik, gastritis kronik, tanpa mengira keadaan keasidan, dan amat berguna jika penyakit gastrousus diperburuk oleh hepatitis kronik dan pankreatitis.