Beste tidspunkt å spise: Når bør du spise? Spiseplan Når på dagen hva du skal spise.

Ikke nekt deg selv søtsaker, selv når du er på riktig diett eller diett. Våre kunder spiser søtsaker og går ned i vekt, derfor er det realistisk å tillate seg godbiter og gå ned i vekt. Det er viktig å vite når det er bedre å spise søtsaker for ikke å bli bedre, og i dag er det to motstridende meninger, vi analyserer dem i artikkelen.

"Hvis du vil gå ned i vekt, slutt å spise søtsaker" - dette postulatet er kjent for mange. Men bruker aldri alle slanke jenter søtsaker, småkaker, annen konfekt og melprodukter i det hele tatt? Faktisk, i butikker stiller folk av ulik bygning opp i kø for den "forbudte frukten". Til tross for at søtsaker oftest er inkludert i, psykologisk, kan avvisningen av slike delikatesser være veldig smertefullt. Ja, og mange ernæringsfysiologer sier at man kan unne seg diverse godsaker. Det er bare viktig å vite når det er bedre å spise søtsaker for ikke å bli bedre.

Hvorfor du ikke bør slutte med søtsaker

• det er en energikilde;
• det forbedrer hjernens funksjon;
• det er nødvendig for leveren å utføre sin barrierefunksjon (fjerning av giftstoffer fra kroppen);
• det forbedrer den mentale tilstanden til en person.

Hvilken tid på dagen er best å spise søtsaker?

Meninger for MORGEN

1. En energireserve opprettes for den kommende dagen.

Om morgenen trenger kroppen energi mer enn noen gang. For at frokosten skal være virkelig næringsrik, må den inneholde 60 % karbohydrater. Det er flott hvis det er grøt. Men hvis det er en proteinomelett, for eksempel, kan den trygt suppleres med en liten kake. Raske karbohydrater vil løfte humøret og ytelsen. De blir neppe avsatt på midjen og hoftene med ekstra centimeter, da de vil bli brukt opp i løpet av en dag.

Energiverdien til en skikkelig frokost bør nå 500-600 kcal. Hvis du spiser cottage cheese og drikker usøtet kaffe, vil kroppen ikke motta halvparten av det nødvendige "drivstoffet". Det er ikke overraskende at en person snart virkelig vil spise igjen. Spist kake vil tillate deg å få nok. Samtidig reduserer den mottatte dosen av sukker produksjonen av herlin, i løpet av dagen vil en person ikke oppleve en sterk følelse av sult.

En person føler ikke at han krenker seg selv i noe. Det er lettere for ham å ikke falle for fristelser, vel vitende om at han i morgen tidlig vil ha råd til den ettertraktede eclairen eller en sjokoladebit.

Meninger for ETTER SNACK

Motstandere av denne teorien er raske til å uttrykke sin mening om at den dessverre har sine ulemper:

• om morgenen er nivået av insulin veldig lavt, å spise søtsaker fører til dets skarpe hopp, som tvert imot vil provosere overspising i løpet av dagen;
• sukrose er et karbohydrat som absorberes av kroppen raskt, så det er umulig å snakke om noen energireserve;
• Det er bedre å spise "søtsaker" i et eget måltid, ikke kombinere dem med andre retter eller produkter, og et kakestykke på opptil 100 g kan knapt kalles en full frokost.

1. Sukker brytes raskt ned og absorberes godt.

Fra 16.00 til 18.00 er nivået av insulinproduksjonen høyest, så sukrose brytes raskt ned til fruktose og glukose, nesten fullstendig absorbert av kroppen. Spist kake vil ikke skade figuren.

Det har gått tilstrekkelig lang tid fra lunsj til ettermiddagste, kroppen trenger energi.

Som nevnt ovenfor anbefales konfekt og andre søtsaker å konsumeres separat fra andre produkter. Dette kan gjøres som en del av en ettermiddagsmatbit. Men i tillegg til dette vil det være nyttig å harmonisere inntaket av en stor mengde enkle karbohydrater hvis du først spiser noe med svært lav GI.

Snacking "snacks" lar deg ikke overspise til middag.

• etter en slik ettermiddagsmat, anbefales det å tilbringe kvelden aktivt, og ikke ligge foran TVen;
• det er ønskelig å trene 30-40 minutter etter en slik karbohydrat "belastning";
• det er en risiko for at du etter søtsaker ikke vil spise middag i det hele tatt.

I denne artikkelen vil jeg fortelle deg hvordan du kan konsumere produkter riktig i løpet av dagen på vekt / vekttap / sunn livsstil.

Og så, bruken av produkter som er på massen, som på vekttap, som med en sunn livsstil, har et generelt prinsipp:

Riktig sunn ernæring betyr - FRAKTIONELL NÆRING.

Fraksjonert ernæring betyr å spise mat veldig ofte (ideelt hver 2. time), men litt etter litt (i brøkdeler) innenfor antallet kalorier du trenger!

Ideelt sett må du justere slik at måltidene er daglige på samme tid, vel, for eksempel: 8.00, deretter 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, 18.00, 20.00, 22.—. se? Hver 2. time.

Fraksjonert ernæring - vil tillate deg å opprettholde et stabilt og høyt nivå av metabolisme i kroppen din, noe som betyr - flere kalorier vil bli brukt i løpet av dagen (mer energi vil bli brukt, dvs. fettforbrenningen akselereres), hvis du bygger muskler, da akselerasjonsmetabolisme akselererer muskelvekst og alt på grunn av det faktum at fraksjonert ernæring spinner opp stoffskiftet ditt (forbrenningen din), dvs. alle prosesser og synteser i kroppen din går mye raskere. Forstår du?

For å implementere "DP", må du kjøpe beholdere for mat (og bære mat i dem, med deg overalt):

Selv om mange, nå, sannsynligvis, har blitt litt gale ... de vil si: yo-may, hva er det du trenger å spise uansett hvor mye du trenger annenhver time, sier de, i FIG er det nødvendig , jeg er som en ku eller noe, osv. P.

Men jeg tuller ikke, du må venne deg selv til brøkernæring innenfor det antall kalorier du trenger, ellers vil stoffskiftet reduseres, og fettforbrenningen vil skje veldig, veldig sakte, opp til fullstendig stopp eller ikke kl. alle. Valget er ditt.

Regelen er enkel: jo oftere du spiser, desto raskere er stoffskiftet ditt, henholdsvis i denne situasjonen - mer energi brukes, og dette bidrar til å akselerere forbrenningen av overflødig fett. Det samme gjelder vektøkning (muskler), bare i dette tilfellet blir ikke fetttapet akselerert, men muskelvekst.

Dessuten er brøkmåltider (hyppige måltider) den beste metoden for appetittkontroll. Når du vet at du vil spise hver 2-3 time, vil du aldri ha et ønske om å spise "fra magen", og dermed eliminere "overspising". Og de fleste spiser fra 1-2-3 ganger om dagen og oftest når de føler seg sultne. Og sult manifesteres på grunn av en lang pause mellom måltidene. Som et resultat, når en person er veldig sulten, spiser og spiser han alt, det vil si at han ikke kan stoppe, han vil og vil ha alt (som et resultat spiser han til, billedlig talt, magen brister).

En slik kategori mennesker trenger ikke engang å forklares at metthetsfølelsen ikke kommer umiddelbart etter å ha spist, men først etter en tid (landemerke, 20 minutter etter et måltid). De trenger heller ikke å bli forklart at de trenger å spise sakte, tygge maten grundig, fordi det er riktig, på denne måten blir kroppen mettet mye raskere, og en person vil ikke være i stand til å "overspise", men folk ... ta tak det raskt, svelg det i stykker ...

Generelt, glem de siste 2-3 måltidene om dagen, bli med i nye realiteter, fraksjonert ernæring er bra for helsen, figuren din og andre ting. Fraksjonert ernæring er nøkkelen til din fremtidige suksess. Lær også hvordan du absorberer mat på riktig måte (sakte, sakte, tygge maten grundig).

Hvordan distribuere produkter riktig gjennom dagen?

Den andre viktige komponenten i artikkelen vår, som jeg ikke kunne fortelle deg om.

På stadiet med vekttap (fettforbrenning) anbefaler jeg på det sterkeste å fokusere på KOMPLEKSE KARBOHYDRATER i første halvdel av dagen (til 15.00) - etter 15.00 med vekt på PROTEINPRODUKTER!

Dette gjøres med vilje, av den grunn at på dagtid er folk som regel AKTIVE! Følgelig er energi (komplekse karbohydrater) nødvendig for dette, faktisk, på grunn av aktivitet, vil det bli "brukt", og om kvelden, etter jobb, studier, etc. - PASSIV (hvorfor er det energi? sitte ved en datamaskin? ligge på sofaen? generelt er det åpenbart at det er ubrukelig, for hvis energi kommer inn, og du er passiv, vil den ikke bli "brukt", som et resultat, akkumulering av overflødig fett, derfor vekt på proteinmat).

På stadiet med vektøkning - denne regelen fungerer kanskje ikke (du må se den i henhold til situasjonen).

Ectomorph (venstre) / Mesomorph (midt) / Endomorph (høyre)

Når vi prøver å holde oss til vårt valgte kosthold, legger vi stor vekt på hva vi spiser. Men samtidig tenker vi absolutt ikke på når akkurat det er bedre å sette seg ved middagsbordet, hvor mange ganger i løpet av dagen vi skal spise og hva som vil skje hvis vi bestemmer oss tett.

Standard antall måltider per dag er tre. Og det er hvis du er heldig. Noen tror feilaktig at hvis de slutter å spise helt eller begrenser måltidene til én gang om dagen, vil de gå ned i vekt dobbelt så raskt. Men vanligvis fører slike eksperimenter ikke til annet enn stress og helseproblemer.

Det anbefales å spise hver 3-4 time. Dette lar deg forbedre fettforbrenningen, forhindrer frigjøring av overflødig insulin i blodet, lar leptin (hormonet som regulerer energimetabolismen) virke magien og kontrollere appetitt og metabolisme. Det holder også produksjonen av kortisol, stresshormonet, under kontroll.

Ikke hopp over frokosten! Våre bestemødre hadde rett når de sa at dagen skulle starte med en god solid frokost. Det gir energi til å starte en lang produktiv dag. Hvis du hopper over frokosten, overrasker sultfølelsen deg veldig snart, og du begynner å avbryte sultfølelsen med alt som kommer for hånden. Og på kontorer er søtsaker og småkaker vanligvis tilgjengelig.

Ikke spis tre timer før sengetid.Å spise før sengetid øker kroppstemperaturen, øker blodsukker- og insulinnivået, og reduserer produksjonen av melatonin og veksthormon. Alle disse faktorene påvirker søvnen og den naturlige fettforbrenningen som oppstår når vi sover. I tillegg fører dårlig søvn til at vi kan overspise dagen etter.

Hvis det skjer at du rekker å spise før du legger deg, er det lurt å spise lette måltider med lavt innhold og høyt innhold.

Start dagen med proteiner. For å forbedre appetittkontrollen er det bedre å spise proteiner til frokost, og la karbohydrater være til lunsj eller middag. Tomatomelett er en flott rask frokost!

Start aldri styrketrening på tom mage. For slike aktiviteter trenger kroppen din energi for optimale resultater. Men cardio kan gjøres 30 minutter før måltider.

Dette betyr ikke at du trenger å fylle på rett før trening. Bare ikke start klasser hvis du ikke har spist noe på lenge og du har en sultfølelse. Før selve treningsøkten kan du ta en matbit med bananer, nøtter eller tørket frukt - kaloririk, raskt absorbert, gir nødvendig energi og lindrer sult.

Fokus på mat. Mens du spiser, er det uønsket å bli distrahert av noe som ikke angår lunsjen din. Fokuser på hovedbeskjeftigelsen, kjenn alle nyanser av smak, slapp av, til slutt, og hvil. Lunsjen din er en øy av fred og ro midt i arbeidsdagens stormfulle hav.

Ekorn går først. Under måltider, spis proteinmat først, og deretter alt annet. Proteiner sender et signal til hjernen din om at kroppen din er mett. På denne måten vil du spise akkurat så mye du trenger.

Ta alkohol etter måltider. Hvis du bestemmer deg for å ta en drink til middagen eller en annen drink, er det bedre å gjøre det etter at du har spist, og ikke under. Alkohol etter måltider øker produksjonen av hormoner som styrer appetitten og fordøyelsen.

Og hvis du bestemmer deg for å drikke hvitvin om kvelden, husk at det øker appetitten og sjansen for at du vil ha en matbit er veldig stor.

Det kan være flere årsaker til dette, og en av dem er i kosten.

Den beste måten å kontrollere appetitten på og holde seg aktiv gjennom dagen er å spise 4-5 små måltider om dagen.
Samtidig skal måltidene være sunne, fettfattige og sunne, slik at du blir mett og ikke føler lysten til å «avskjære» noe ekstra.

• Gå aldri mer enn 4 til 5 timer uten mat. Det kan virke rart, men hovedfeilen som fører til overvekt er systematisk underernæring. Det er bevist at med 1-3 måltider om dagen, inntar folk betydelig flere kalorier enn med 4-5 måltider om dagen.
• Det er imidlertid viktig ikke bare å velge mat for kostholdet ditt omhyggelig, men også å vite når du trenger å spise hver av dem, slik at de gir maksimale fordeler. Faktum er at på forskjellige tider av dagen trenger kroppen mat med en viss næringsverdi.

Så, hva bør du spise til hvert måltid for å holde deg slank og i form?

Frokost (6-9 timer)

Studier viser at 35 % av kvinnene forsømmer morgenmåltidet. Noen "har ikke nok tid", og noen søker på denne måten å redusere det totale antallet kalorier som forbrukes i løpet av dagen.

Men som praksis viser, er effekten nøyaktig motsatt. I løpet av dagen vil kroppen strebe etter å ta igjen, og som et resultat vil du stille og rolig spise mye mer mat enn du kunne.

Frokosten utfører også en annen viktig funksjon - den "starter" den metabolske prosessen. Det vil si at maten du spiser i løpet av dagen vil bli absorbert av kroppen raskere og i mye større grad.

Fordøyelsesenzymer er på sitt mest aktive mellom kl. 06.00 og 09.00, ifølge ernæringsfysiologer. På dette tidspunktet anbefales det å spise proteinmat. Proteiner fordøyes sakte, noe som gjør at du ikke føler deg sulten før lunsj. Karbohydrater er best å unngå – insulinnivået er fortsatt lavt, og karbohydratmat forårsaker en reduksjon i blodsukkeret. Som et resultat av klokken 11 på ettermiddagen vil du spise igjen.

Det beste valget

1. Fettfri cottage cheese/yoghurt. Yoghurt er den sunneste maten. Den er rik på protein, kalsium, magnesium, samt gunstige mikroorganismer som øker immuniteten og forbedrer funksjonen til mage-tarmkanalen. Men dette gjelder kun naturell yoghurt. Når du legger til forskjellige fruktfyllstoffer, vises sukker automatisk i sammensetningen av yoghurt. Derfor, selv om glasset sier "0% fett", men yoghurten er jordbær, kirsebær, fersken osv. – da med et minimum av kalorifordeler, har den nok.

2. Ost Ja, de fleste oster inneholder mye fett og kalorier. Men samtidig inneholder de mye kalsium, og ost inneholder også linolsyre. Det reduserer risikoen for kreft, hjerte- og karsykdommer og diabetes, og bidrar også til vekttap, da det ikke tillater avleiring av fett. Slik at osten ikke skader figuren, se på serveringsstørrelsen (den daglige normen for dette produktet per dag er 2-3 tynne skiver eller 4 terninger på størrelse med en terning), og husk den orientalske visdommen: "Om morgenen, ost er gull, om ettermiddagen - sølv, og om kvelden - bly".

3. Havregrøt Havregryn er et lager av fiber, komplekse karbohydrater og sporstoffer, det inneholder en høy prosentandel av vegetabilsk protein. Havregryn er nyttig for funksjonen til leveren og bukspyttkjertelen, regulerer blodsukkernivået, fibrene har en gunstig effekt på metabolske prosesser, fjerner overflødig glukose, kolesterol, giftstoffer og tungmetallurenheter.

4. Melk Melk kan senke blodtrykket, og kalsiumet den inneholder er ikke bare bra for tenner og bein, men forhindrer også avleiring av fett i kroppen. I følge forskning fra italienske forskere gikk forsøkspersoner som inkluderte magre meieriprodukter i kostholdet, ceteris paribus, vekt 35 % raskere enn de som ekskluderte dem fra kostholdet.

5. Egg Dette produktet inneholder ca. 6g protein. I tillegg er den rik på vitamin A, B6, B12, E, og plommen inneholder sjelden vitamin K, folat, jern, lutein som er nødvendig for å opprettholde synet, og kolin som hjelper til med å fjerne fett fra leveren.

Når det gjelder kolesterolet i egg, absorberes det ifølge mange ernæringsfysiologer bare med 30%, og utgjør derfor ikke en alvorlig trussel mot hjertet.

Lunsj (12-13 timer)

Lunsj bør inneholde:

1. Proteiner (fisk, sjømat; kjøtt, fjærfe - gi preferanse til magre deler). Matlagingsmetode - hvilken som helst: lapskaus, bake, koke, grille - bare ikke stek!

2. Stivelsesholdig mat (brun ris, fullkornspasta, poteter, grovt brød, belgfrukter).

"Riktig" stivelsesholdig mat er kategorisert som komplekse karbohydrater. De absorberes saktere, lar deg opprettholde metthetsfølelsen lenger, øker hverken sukkernivået eller overvekt. Dessuten er de alle rike på fiber, uten hvilket vekttap er umulig. Fiberrik mat er lav i kalorier og nesten ikke fett. Fiber er som en svamp: absorberer fuktighet, svulmer opp og tilfredsstiller dermed sulten perfekt.

Det beste valget

1. Brun ris Det har en gunstig effekt på tilstanden til hår, hud, tenner, negler, og er uunnværlig for fordøyelsen. Det er mye fiber i skallet til brun ris, og den er rik på vitamin A, PP og gruppe B, essensielle sporstoffer og fytokjemikalier, samtidig som den er fri for fett, kolesterol og natrium.

2. Pasta (fra fullkornsmel) Gir deg fiber og folsyre, som er nødvendig for reproduktiv funksjon og jernopptak. En standard porsjon pasta (og dette er ett glass, ikke mer!) fra durumhvete vil ikke forårsake den minste skade på figuren din.

3. Bokhvetegrøt Den inneholder jern, pektin, som forbedrer fordøyelsen, samt lecitin, som er nødvendig for leveren og bukspyttkjertelen.

4. Potet Kilde til antioksidanter, vitamin C, kalium. En standard servering er en knolle på størrelse med en knyttneve - omtrent 100 kcal. Skadelig for figuren (og ikke bare!) Bare stekte poteter, og også krydret med fete høykalori sauser - ost, rømme, smør. En slik "zest" kan legge til opptil 150 kcal til en tallerken, og noen få centimeter til midjen din.

5. Fullkornsbrød Rik på fiber, komplekse karbohydrater, vitaminer og mineraler. Den viktigste kornblandingen - hvete - inneholder en rekordmengde antioksidant-ortofenoler, kjemper mot kreftceller. Men i hvitt brød er de ikke det i det hele tatt - de ble oppdaget av forskere bare i skallet av kornet, som kommer inn i kli og fullkornsmel, men skrelles av under fremstillingen av bakemel av toppkvalitet.

6. Belgvekster De er et lager av vegetabilske proteiner, fiber og komplekse karbohydrater, men de er fullstendig blottet for skadelig mettet fett.

5. Salat fra ferske grønnsaker med oliven eller vegetabilsk olje.

6. Noen få ord må sies om supper . Ikke undervurder denne retten. Supper er den beste kuren mot sult. De vil "varme" magen din, forbedre ernæringssystemet. En amerikansk studie fant at de som noen ganger inkluderer suppe i lunsjkostholdet, bruker 100 kcal mindre enn de som nekter. Dessuten blir ikke dette underskuddet kompensert på dagtid. Gi preferanse til supper med en tykk konsistens - fra moste grønnsaker eller moste supper - de vil være både første og andre kurs på samme tid, fordi hvis du velger suppe, er det bedre å nekte snacks og varmt på denne dagen. Om vinteren er suppe mat ikke bare for kroppen, men også for sjelen, og streber etter varme og fred.

Ettermiddagsmat (16-17 timer)

Ved 16 - 17 timer kommer tiden for karbohydratmat - nivået av insulin er maksimalt.

Akkurat nå vil det beste alternativet ditt være:
- frukt eller fruktsalat,
- tørket frukt,
- noen nøtter
- 30 g mørk sjokolade (kakaoinnhold - minst 70%). Kakaobønner er en kilde til antioksidanter og flavonoider som reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer.

Bare til lunsj (og ikke til frokost) , som mange jenter som følger figuren deres gjør), 1-2 ganger i uken har du råd til å nyte dessert. Ikke i noe tilfelle nekt deg søtsaker generelt - alvorlige begrensninger vil bare føre til sammenbrudd. Det viktigste er å observere målingen i alt. Det er bedre å gi opp mettet fett snacks, informasjonskapsler, bakverk og kjeks, bytte til lette desserter. En porsjon kalorifattig dessert har omtrent 120 kcal. Passer for eksempel kaffe- eller bærmousse, yoghurtkake, frukt i gelé.

Middag (18-20 timer)

Et av de mest "motsigende" måltidene. Noen er av den oppfatning: du bør aldri spise etter 18:00, deres motstandere hevder at bare det totale antallet kalorier som konsumeres i løpet av dagen, og ikke tidspunktet for måltidet, betyr noe ... Og sannheten, som ofte skjer, er i midten. Den mest sunne og "trygge" middagen for figuren er lett, men ikke "sulten". Den bør bestå av fisk eller magert hvitt kjøtt og en grønnsakstilbehør (stuvede grønnsaker er ideelt).

Å spise rødt kjøtt om kvelden er svært uønsket- det fordøyes i lang tid, og fordøyelsesenzymer etter kl. 19.00 produseres praktisk talt ikke.
Den vanlige oppfatningen at salater er den mest passende maten til middag, ikke helt riktig. Faktum er at under behandlingen blir bukspyttkjertelen, som har stilt seg inn for å hvile, utsatt for en stor belastning.

Mat med mye karbohydrater bør også unngås. De vil øke blodsukkernivået ditt, noe som vil skape en illusjon av sult, og som et resultat vil du overspise.

Hvis du følger riktig kosthold, er ikke uventede sultanfall forferdelig for verken deg eller figuren din. Hvis du fortsatt ønsker å spise noe om natten, vil en kopp svak grønn te med en skje honning eller et glass varm melk hjelpe deg. De reduserer magesekresjonen og har en generell beroligende effekt.

Menneskekroppen jobber i henhold til sin indre klokke, som eksperter kaller daglige biorytmer. Hver av oss har sin egen timeplan, men det er generelle mønstre. Hva som er bra for oss om morgenen kan være problematisk om kvelden. Den samme maten, spist til forskjellige tider, påvirker kroppen forskjellig! Hvis du vil sikre at næringsstoffene absorberes fullstendig og ikke lagres "i reserve" på forskjellige steder, husk når det er best å spise visse matvarer!

Søt yoghurt med fruktskiver, kefir eller fermentert bakt melk er ikke de beste frokostideene. Når du er sulten, er nivået av saltsyre i magen høyt, og melkesyren som finnes i fermenterte melkeprodukter senker det. Dette forstyrrer normal absorpsjon av mat og kan føre til fordøyelsesproblemer.

Den beste tiden: Meieriprodukter spises best etter måltider når magesyrenivået er lavt. Det er spesielt viktig å følge denne regelen hvis du liker "surmelk" med probiotika. For at gunstig mikroflora skal befolke tarmene og forbedre helsen, trenger den gunstige forhold.

Potet

Potetmos til middag er like usunt som stekte poteter. Dette er fordi denne grønnsaken har en høy glykemisk indeks. Poteter er raskt fordøyelige og gir energi, men får deg snart til å føle deg sulten. Men fremover - hele natten! Og kombinerer du poteter med fett, er det full av vektøkning.

Den beste tiden: Eksperter anbefaler å spise poteter til frokost. Fordi den er rik på karbohydrater og inneholder både løselig og uløselig kostfiber, er den lett å fordøye og forhindrer forstoppelse. I tillegg har poteter mye vitamin B6 og høy konsentrasjon av kalium, som er bra for forebygging av hjerte- og karsykdommer.

Hvit ris er, akkurat som poteter, en kilde til raske karbohydrater. Hvis du er på diett, eller bare drømmer om å gå ned i vekt, kan det være lurt å kutte det ut til middag. Slik at du om natten ikke trenger å løpe til kjøleskapet for noe velsmakende, men fryktelig høyt kaloriinnhold.

Den beste tiden: Ris er godt å spise på ettermiddagen – til frokost eller lunsj. Du vil få et løft av energi til å fullføre aktuelle oppgaver, og du kan trygt gå på virksomhet. Og hvis du vet at du ikke vil være i stand til å spise i løpet av de neste timene, kan du kombinere ris med proteinmat - for eksempel en skive fisk eller kjøtt.

Epler

Epler og annen frukt som inneholder fruktsyrer bør ikke erstatte hovedmåltidet. De vil fortsatt ikke stille sulten, men de vil spille en bemerkelsesverdig appetitt. Å spise frukt på tom mage vil øke surheten i magen, noe som kan føre til ubehag, smerte og kramper.

Den beste tiden: Epler er en ideell mat for snacks planlagt mellom hovedmåltidene. De inneholder pektiner, som forbedrer funksjonen til fordøyelseskanalen og fremskynder fordøyelsen. Og det er mye vitaminer i flytende epler!

Hvis du føler deg sulten om natten, råder ernæringseksperter deg til å ta hensyn til frisk frukt og grønnsaker. Samtidig ser en banan, på grunn av sitt høye kaloriinnhold og næringsverdi, ut til å være det beste middagsalternativet. Men dette er bare ved første øyekast! Spiser du bananer på tom mage, på grunn av den høye konsentrasjonen av magnesium, kan dette føre til fordøyelsesbesvær.

Den beste tiden: Den ideelle tiden å spise bananer er etter et måltid. Studier har vist at denne frukten bidrar til å forbedre fordøyelsen og dempe appetitten. I tillegg er en banan god de første 20-30 minuttene etter trening. Idrettsutøvere tyr ofte til det for å lukke "karbohydratvinduet" etter sport.

nøtter

Nøtter er kjent for sitt høye innhold av sunt fett, protein, fiber og andre næringsstoffer. Sammen bidrar de til å forhindre hjertesykdom og holde deg mett lenger. Men å spise nøtter om natten er en dårlig idé, da det kan føre til vektøkning.

Den beste tiden: Hvis du ikke vil legge på deg ekstra kilo, spis nøtter hele dagen som sunn snacks. Ta samtidig hensyn til det totale daglige kaloriinnholdet, du bør ikke overskride normen din.

Cherrytomater, rosa, røde og andre varianter av tomater utelukkes best fra kveldsmenyen. De inneholder pektin og oksalsyre, som kan forårsake fordøyelsesbesvær, oppblåsthet og forstyrre søvnen din.

Den beste tiden: Men å spise tomater til frokost er ikke bare velsmakende, men også utrolig sunt. På grunn av fiberinnholdet forbedrer tomater fordøyelsen og øker stoffskiftet.

Kjøtt

Kjøtt og produkter fra det er veldig næringsrikt, men slik mat er tungt for magen. Eksperter bemerker at det tar minst 4-6 timer for kroppen å assimilere kjøttet fullt ut. Hvis du regelmessig inntar det i store mengder til middag, kan dette resultere i fordøyelsesbesvær og problemer med mage-tarmkanalen.

Den beste tiden: Kjøtt er den perfekte maten til lunsj. Den inneholder mye jern og protein, som bidrar til å lindre tretthet, øke effektiviteten og fremme muskelgjenoppretting. En porsjon kjøtt vil gi kroppen nyttige stoffer og starte prosessene med utvinning og vekst av muskelmasse.

Når det kommer til riktig ernæring, må du tydelig skille sunne søtsaker fra potensielt skadelige. Så kaker med smørkrem, boller og rundstykker med syltetøy kan neppe kalles sunn mat (bortsett fra humøret), men naturlig marshmallows, marshmallows og marmelade er en helt annen sak! Men selv de bør brukes med måte.

Den beste tiden: Du har råd til søtsaker om morgenen som dessert. Å erstatte dem med hovedmåltidet er en stor feil som kan være dødelig for figuren din.

Mørk sjokolade

15-25 gram mørk sjokolade om dagen kan bidra til å senke kolesterolnivået, kontrollere blodtrykket, forbedre blodsirkulasjonen og øke hjernens ytelse. I tillegg påvirker mørk sjokolade appetitten, slik at vi føler oss mette litt lenger. Men det er også ganske høyt i kalorier, så om kvelden, når du allerede gjør deg klar for senga, er det bedre å ikke unne seg dem.

Den beste tiden: Mørk sjokolade ser ut til å være laget for en munter morgen. I tillegg til hovedmåltidet vil de glede deg med et kraftig løft av energi og forbedre humøret ditt. Hva mer trenger du for en produktiv dag?

Pasta som tilbehør til middag er deilig mat, men høy i kalorier. Men hvis du har råd til friheter med kostholdet ditt, trenger du ikke gi det opp. Tross alt er slike produkter nyttige!

Den beste tiden: Fiber, som finnes i durumhvetepasta, er nødvendig av kroppen for normal funksjon av fordøyelsessystemet. Og den lave glykemiske indeksen som er typisk for durumvarianter, er optimal for personer med diabetes.

Bokhvete

Bokhvete kalles ofte favorittblandingen til kvinner. Dette komplekse karbohydratet får kroppen til å bruke mye energi på absorpsjonen, som sammen med et lavt kaloriinnhold spiller i hendene på alle de som går ned i vekt.

Den beste tiden: Du kan spise bokhvete når som helst, det eneste unntaket er om natten. Om kvelden bremses kroppens metabolisme, så selv sunn mat i dette øyeblikket er uønsket.

Ekspertkommentar

Når de våkner på en søt morgen, blir noen mennesker klar over at de ikke vil spise frokost. Selv om de forstår at etter å ha gått på jobb, kan neste måltid bli veldig lang.

• Hva om du ikke har lyst til å spise frokost?

Etter å ha våknet, drikk et glass vann, du kan diversifisere det med tilsetningsstoffer som ingefær, sitron, honning, mynte, agurk.

Vann vil bidra til å forberede mage-tarmkanalen for arbeid, og etter en stund kan du starte frokosten.

Spis sakte karbohydrater om morgenen. Dette er flertallet av grønnsaker, belgfrukter og frokostblandinger, samt harde frukter. Blodsukkernivået vil endre seg sakte, og du vil holde deg mett i lang tid, noe som vil unngå småspising eller ikke alltid passende sultfølelse på et møte.

• Spis søtsaker før kl

Søt tann bør velge en tid for godbiter opptil 12 dager. Faktum er at raske karbohydrater, og søtsaker tilhører dem, endrer raskt sukkernivået i blodet, gir øyeblikkelig energi, som like raskt forsvinner innen to timer. Du kan bruke raske karbohydrater når du trenger raskt energipåfyll.

• Vær oppmerksom på fett når som helst på dagen

Fett bør velges ikke etter forbrukstidspunktet, men etter deres nytte. Unngå hurtigmat, ferdigmat, chips, kjeks, smultringer - de inneholder fett som er skadelig for kroppen, som danner plakk på veggene i blodårene, kolesterol, noe som fører til helsekomplikasjoner. Sunt fett finnes i matvarer som fisk, vegetabilsk olje, kjøtt, nøtter, avokado og harde oster. De listede produktene fyller på Omega-reservene, som er viktig for skjønnheten og styrken til negler, hår, hud, og normaliserer også kolesterolnivået.

• Fordel proteininntaket jevnt over dagen

Protein brukes på fornyelse av kroppsvev, fyller opp viktige aminosyrer. Fraksjonert proteininntak gjennom dagen vil bidra til å opprettholde metthetsfølelsen. Proteiner inkluderer kjøtt, fisk, egg, oster med lite fett, meieriprodukter, belgfrukter. Separat vil jeg si om idrettsutøvere som etter trening trenger å lukke protein-karbohydratvinduet i 20 minutter. Og på dette tidspunktet anbefales det å spise retter fra kylling eller magert kjøtt, eggerøre eller kokte egg, meieriprodukter.

Kortisol er et nøkkelhormon i vår daglige syklus som hjelper kroppen vår med å våkne og sovne. Når den nødvendige hastigheten av kortisol produseres, føles kroppen helt våken. Om morgenen er dette hormonet på sitt høyeste nivå, og derfor undertrykker en kopp kaffe om morgenen produksjonen, ettersom kroppen får koffein som erstatning. Vanligvis er kortisolproduksjonen fra kl. 06.00 til 09.00, og toppen er kl. 08.00-09.00. Det er bedre å drikke kaffe etter nedgangen, det vil si klokken 10, og helst etter klokken 2, når tretthet merkes sterkt etter en tidlig oppgang.

• Belgvekster

Det er best å konsumere dem under middagen 3-4 timer før leggetid. De har mye nyttig fiber og vegetabilsk protein, som er viktig for kroppen. Men om morgenen eller om ettermiddagen - dette er ikke den beste typen karbohydratmat på grunn av mulig flatulens og oppblåsthet.

Den viktigste avhengigheten av insulin er at det produseres av kroppen og bekjemper sukker bedre om morgenen. Sukker gir oss også et løft av energi, som er bedre brukt i løpet av dagen, og ikke før leggetid. Hvis du har spist søtsaker, vil det oftest være et ønske om å bevege seg mer, og ikke gå til sengs. Dette kan være en av årsakene til dårlig og avbrutt søvn.

• Alkohol

Alkohol har samme effekt på kroppen som søtsaker. I tillegg er risikoen for overspising høy, og all overflødig mat som er mer enn ditt grunnleggende kaloriinntak vil sannsynligvis bli deportert til fettlagrene.

• Ferskpresset juice

Du bør ikke drikke på tom mage. Syrene og oljene som finnes i frukt irriterer mageslimhinnen, noe som fører til frigjøring av saltsyre. Om morgenen er magen fortsatt tom, fordøyelsesprosessen starter, og såret er ikke langt unna.