Питер д'Адамо: Питание по группам крови. Правильное питание по группе крови - диета доктора Д' Адамо

Приветствую вас, друзья! Одна из моих дорогих читательниц сегодня задала вопрос о питании по группе крови, ее интересовала диета на неделю для 2-й группы крови. У меня, к слову сказать, также 2 группа крови, причем отрицательная, но я решила написать о питании для всех 4 групп, чтобы каждому было что почерпнуть из этой статьи.

Питание по группе крови стало чрезвычайно популярным лет 20 назад после выхода бестселлера Питера д’Адамо «4 группы крови — 4 пути к здоровью». По мнению автора (он, кстати, врач-натуропат), если питаться продуктами, которые полезны для именно вашей группы крови, можно достичь идеального веса, укрепить иммунитет и жить дольше — как на мой взгляд, обычные ценности, к которым апеллируют сейчас очередные новаторы в области диетологии.

Автор книги заявляет, что если человек не соблюдает метод питания по той группе крови, присущей ему, он провоцирует нарушения обменных процессов, что постепенно приводит к набору избыточного веса. Хотя не стоит рассматривать метод д’Адамо в качестве диеты, помогающей похудеть, а тем более, использовать ее в той ситуации, если вы стремитесь быстро похудеть.

Если начать питаться, беря за ориентир свою группу крови, организм начнет очищаться от токсинов и шлаков, суставы будут функционировать лучше, вы станете выглядеть и ощущать себя лучше, организм полностью перестроится. Однако это не быстрый процесс, так что на моментальные результаты не стоит питать надежды.

Метод разделения питания по группе крови вызывает массу споров, что неудивительно: в ней много упрощений, неточностей и ограничений, кроме того, диета смахивает на обыкновенное манипулирование и желание заработать денег.

Если вы хотите ознакомиться со всеми нюансами (в какое время, в каком количестве и какие конкретно продукты можно употреблять, то есть, получить «готовое меню»), вам нужно будет приобрести книгу или заплатить хотя бы за то же «готовое меню» на платном сайте. Доступным является только список вредных и полезных продуктов. Как-то так…

А первое несоответствие в том, что, как оказалось, групп крови далеко не 4, а на несколько десятков больше…

Ну, как бы то ни было, давайте приступим к делу и рассмотрим, в чем особенности питания согласно различным группам крови.

1-я группа крови

Это кровь потомков «охотников» . Практически треть человечества принадлежит к этой группе крови. У «охотников», как заявляет Питер д’Адамо, кислотность желудочного сока повышена, потому они могут замечательно переваривать животные белки. Кроме того, «охотники» имеют хороший иммунитет и отлично функционирующую пищеварительную систему.

А теперь сравните, про вас ли эта информация: «охотник» — сильная личность, уверенная в себе, по натуре — является лидером. Однако ему трудно приспособиться к любым переменам, чрезмерная активность иммунитета способна привести к аллергиям, имеют склонность к различным воспалительным процессам, особенно, в суставах — артритам, язвенным заболеваниям (из-за высокой кислотности) и плохой свертываемости крови. О вас ли это?

Вашему вниманию предлагаю таблицу, согласно которой вы можете ориентироваться, какие продукты для этой группы особо полезны (они будут обозначены плюсом «+»), какие откровенно вредны по Д’Адамо (их будет обозначать минус «-») и нейтральные (цифра ноль «0»):

2-я группа крови

Это кровь потомков «земледельцев» . 37,8% людей относятся к этой группе. У «земледельцев», как заявляет Д’Адамо, кислотность желудочного сока является чаще всего понижена, потому им показано строгое вегетарианство, так как их пищеварительная система не достаточно хорошо переваривает пищу, содержащую белки.

Характерной особенностью «земледельца» по д’Адамо является высокая приспособленность к переменам. Этот тип организован, постоянен, гибок при каких-либо изменениях диеты, отлично адаптируется к коллективной работе. Однако его иммунная система (при условии, что не соблюдается вегетарианская диета) очень слабая, что делает «земледельца» подверженным различным инфекциям, к тому же индивидуум с группой крови 2 типа имеет чересчур чувствительную нервную систему.

Что же, как человек, у которого именно 2 группа крови, могу признать, что в этих утверждениях по поводу характерных особенностей 2-й группы крови что-то есть. Однако они настолько общие, что никак не могут говорить о 100% истинности питания по группе крови.

Признаюсь честно, без белковой пищи мне жизнь не мила. Посудите сами, то питание, которое предлагает д’Адамо для наиболее многочисленной группы населения земли не содержит самый полноценный белок, источник незаменимых аминокислот – животный.

Что касается вегетарианства, так для детей оно вообще нежелательно, так как для нормального формирования ребенка животный белок является насущной необходимостью.

И все таки, если вам интересна и окажется полезной таблица питания для второй группы крови, то вот она. Обратите внимание, что «+» — это чрезвычайно полезные продукты, «-» — наоборот, чрезвычайно вредные и «0» — продукты, которые д’Адамо называет нейтральными:

3-я группа крови

Это кровь потомков «кочевников» . К ней относятся чуть более 20% людей планеты. Особенности «кочевника»: широкая кость, по внешним признакам «кочевник» чаще всего длинноногий, мускулистый, имеет рыжие волосы или зеленые глаза. Отличается спокойствием, сообразительностью, недоверчивостью и, между тем, оптимизмом. Имеет сильный иммунитет, устойчивую нервную систему. Ну что, это описание про вас?

«Кочевник» хорошо приспособлен к перевариванию любого продукта, поэтому считается всеядным. Итак, меню диеты питания для 3 группы крови (если не читали вверху объяснение обозначений, рассказываю: «+» — очень полезные продукты, «-» — очень неполезные для вашей группы продукты, «0» — продукты, которые нейтральны вашему типу):

4-я группа крови

Это кровь «новых людей» . 7-8% людей являются «новыми людьми», то есть, смешанным типом. Сложность в том, что «новый человек» вобрал в себя все характеристики 1 и 2 групп. Притом, что «новый человек» ориентирован на мясную, белковую пищу (как 1 тип крови), если у него пониженная кислотность (что обычно свойственно 2 группе) будут проблемы с усвоением такой пищи.

«Новый человек» обладает уязвимым пищеварительным трактом, легко подхватывает любую микробную инфекцию. Сочетает в себе как все плюсы 1 и 2 группы крови, так и все их минусы (вот повезло!..).

Меню питания для группы крови четвертого типа особенно сложное, если учесть все особенности этого типа:

Что хотелось бы сказать в заключение про питание по группе крови: если вами принято решение использовать эту систему, не торопитесь, меняйте свой рацион постепенно, чтобы организм не испытывал стресс при появлении новых продуктов. Воспринимайте этот метод как рекомендательный, подходите к нему творчески. Если вам хочется съесть какой-то фрукт, запрещенный вашей группе, съешьте, если вам по таблице запрещено мясо (как мне, к примеру), но очень хочется, тоже съешьте. Просто съешьте меньшую порцию.

Кстати, многие люди, прочитав эти рекомендации по питанию придерживаясь своей группы крови, отмечали, что они интуитивно хотели есть именно те продукты, которые им рекомендованы. Организм сам знает, что ему необходимо, он мудрее нас, прислушивайтесь к нему и

Будьте здоровы!

P.S. В своей следующей статье я напишу о еще одной мега популярной методике питания, которая была разработана одним человеком, однако авторство себе приписывают сотни диетологов по всему миру. Так что не пропустите публикации. Сделать это просто: стоит только подписаться на обновления статей, и вы ничего не упустите.

«Есть правильно, по группе крови» - программа, разработанная Питером Дж. Адамо. Основное положение теории питания по группам крови заключается в том, что четыре группы крови (O, A, B, AB) появились на различных этапах развития человека и поэтому каждой группе лучше всего подходит тот образ жизни, который вел человек на тот период. Люди с различными группами крови имеют различные потребности в отношении еды и физических упражнений, предрасположены к различным типам заболеваний и по-разному реагируют на различные продукты. Когда вы едите то, что «сочетается» с вашей группой крови, понижается риск заболевания раком, сердечными болезнями, диабетом, инфекционными заболеваниями, а также болезнями печени. Первая группа крови у людей, чьи предки были охотниками и собирателями, потому таким людям стоит есть пищу с большим количеством животного белка и как можно меньшим количеством углеводов. Предки людей со 2 группой крови были земледельцами, а значит им стоит быть вегетарианцами, избегать мяса и молочных продуктов. Предки людей с 3 группой крови были кочевниками, поэтому им следует питаться мясом или рыбой. У людей 4 группы крови смешанные предки, а потому им необходимо смешивать диету 2 и 3 групп.

Отец Питера (Джеймс д’Адамо) был натуропатом. Он клинически испытывал схему питания по группам крови в течение 35 лет и всегда получал превосходные результаты. Питер развил его работу. В его книге имеются подробные описания того, какие продукты подходят каждому типу крови и каких следует избегать, а также научные обоснования диеты и обзор потребностей каждого типа в отношении питания и упражнений.

Основа плана - молекулы белков под названием лектины. Исследователи определили более 1000 продуктов, содержащих эти белки. Поскольку все мы индивидуальны, наши тела взаимодействуют с этими веществами различным образом - некоторые приносят нам вред, а другие пользу. Из всех унаследованных генетических характеристик только одна помогает предсказать эти взаимодействия для сохранения здоровья: ваш тип крови.

Система основана на научных исследованиях. Группа крови отражается в каждой клетке тела, не только в крови. Люди с определенной группой крови подвержены определенным болезням (к примеру, у людей со второй группой крови чаще обнаруживается рак желудка, чем у людей с первой). А ведущие доктора все больше начинают интересоваться ролью лектинов при непереносимости фруктов.

Также становится очевидным, что различные диеты действуют на всех людей по-разному. Некоторые успешно пользуются диетами с высоким уровнем углеводов и малым количеством жиров, другим больше подходят планы с повышенным количеством белков и низким уровнем углеводов. Некоторым нравятся вегетарианские диеты, в то время как другим тяжело долго обходится без мяса.

Что ж, теория теорией, а работает ли это на практике? Нет сомнений, что различные люди имеют разные метаболические потребности. Многочисленные специалисты предлагают собственные методы и разработки. Большинство из них имеют много заслуг и работают довольно хорошо, но лишь для некоторых людей. Часто эти планы имеют много общих элементов, но некоторые довольно противоречивы. Теория метаболических типов допускает, что у разных людей имеются различные потребности, и объясняет такие аномалии, как:

почему некоторые люди хорошо живут, придерживаясь вегетарианской диеты, в то время как другие при ее соблюдении испытывают вялость и нездоровые симптомы;
почему богатые белками диеты вызывают потерю веса у некоторых людей, а у других вызывают его набор;
почему аюрведа утверждает, что молоко очень полезно (это так для людей со второй группой крови), в то время как многие люди не переносят молочных продуктов.

Метод питания по группе крови предусматривает некоторые ограничения в еде. Например, людям с первой группой крови не рекомендуется есть баклажаны, кукурузу и сыр чедер, однако предлагается возможная замена: кабачки, рис и козий сыр. Для каждой группы крови приводится большое количество допустимых продуктов, в том числе ряд фруктов, зерновых, жиров и постных белков. При соблюдении этой системы нет необходимости голодать. Можно есть столько, сколько хочется (только мясо должно быть ограничено порцией в 124 грамма) и столько раз в течение дня, сколько захотите. Метод доктора д’Адамо предусматривает потребление натуральных, свежих продуктов. Вам не придется покупать какую-либо дополнительную готовую еду, таблетки или лекарства.

Вам придется самим готовить большинство блюд из списка разрешенных для вашей группы крови, поскольку есть полуфабрикаты запрещается. Но то, сколько времени и усилий вы затратите, зависит только от вас. Если вы «едите, чтобы жить», вам будет хватать простых блюд, например, поджаренной или приготовленной на пару рыбы с овощами. Если вы «живете, чтобы есть» и будете скучать по своим любимым блюдам, то можете попробовать адаптировать их, заменив какие-то ингредиенты, к примеру, на рисовую муку или соевое молоко, разрешенные для вашей группы крови.

Общественное питание, скорее всего, станет вашей главной проблемой. Многие блюда предприятий общественного питания, особенно фаст-фуда, содержат продукты, не подходящие к вашей группе крови. Но питание вне дома будет проходить гораздо проще, если вы выясните, какие блюда и какие национальные кухни подходят вам больше (например, салаты и мясо для первой, вегетарианство и индийская кухня для второй, морепродукты и японская кухня для четвертой).

Вам необязательно следовать диете на все 100%, чтобы она работала. Доктор Адамо предполагает, что соблюдения ее на 75-80% достаточно для большинства людей. Поэтому вы можете по-прежнему употреблять «запрещенные» продукты. Это упрощает проведение вечеринок и домашних праздников.

Система питания по группе крови предназначена не только для тех, кто хочет похудеть. Она также повышает энергичность, настроение и помогает при лечении хронических заболеваний. Многим людям она действительно помогает поддерживать здоровье и хорошую форму.

Эту систему питания можно сочетать с другими планами, например с раздельным питанием (при наличии проблем с пищеварением) или диетой «Зона».

Как и при выборе любой программы, до появления первых результатов может пройти несколько недель, поэтому не разочаровывайтесь, если немедленных положительных воздействий не наблюдается.

ЗВЕЗДНЫЕ

ЛЕЧЕБНЫЕ

НОВОСТИ

А как вы выбираете обменник для своих электронных денег?

Разработкой диеты для похудения по группе крови занимались долгие годы известный американский диетолог Д" Адамо. В согласовании с заложенными в разработку стереотипами об изменении жизненных принципов в результате эволюционирования сделали заключение, что каждая группа крови характерна по-своему и требует к себе четкого гастрономического подхода.

Хотя традиционная медицина не признает эту методику, диета по группе крови нашла своих преданных почитателей.

Диета по группе крови

Как известно, у человека существует 4 группы крови, поэтому согласно разработке и 4 образа питания. Отсюда следует, что употребленный в пищу один и тот же продукт может по-разному воздействовать на людей в зависимости от их группы крови.

Он может быть полезным для человека с I группой крови и совершенно ненужным для II группы крови, а на III и IV группы оказать самое негативное воздействие. Поэтому для каждой группы крови обязательно нужно разработать индивидуальное меню, в котором однотипные продукты питания могут выступать как с положительной, так и отрицательной стороны.

Диета по группе крови: принимайте в пищу, то, что для вас заложено природой

Взаимодействие групп крови с главными строительными элементами клеток организма лецитинами разное. В организме человека лецитины присутствуют во всех органах и тканях, а также поступают в него с едой. Лецитины, которые содержатся в продуктах животного происхождения имеют отличия от лецитинов растительного происхождения. Именно диета по группе крови позволит употребить в пищу только те лецитины, которые необходимы организму человека и благодаря этому он проживет долгую и счастливую жизнь.

Доктор Д" Адамо написал поистине уникальные произведения, посвященные своей методике. В них он призывал к правильному питанию в соответствии с принадлежанием к конкретной группе крови. Эти книги получили статус бестселлеров и издавались неограниченным тиражом. В его книгах описывались конкретные меню для каждого типа крови, человеку предоставлялось право выбрать индивидуальный для себя рацион.

Доктор Д" Адамо открыл свою частную клинику, в которой приходит на помощь своим пациентам в нахождении гармонии в пищевых действиях. Помимо основного направления диеты по группы крови в этой клинике специализируются спа-салоны, фитнес залы, различные медицинские процедуры, прием витаминных комплексов и консультации с психологом.

Хотя скептиков диеты по группе крови хватает, клиника доктора пользуется успехом. Многие звезды Голливуда стали пациентами этой клиники и остались довольны результатом, считая, что диета по группе крови дает действительно положительный и полезный для здоровья результат стройности.

Разработчик этой диеты по крови Питер Д" Адамо утверждает, что зная свою группу крови можно определить свою родословную и питание организовывать так, как это делали бы наши предки. Ведь если в родословной были охотники, то и пища обязательно должна включать мясную субстанцию, а когда были кочевники, то пища должна быть больше растительного происхождения. Ведь в своей теории доктор делает акцент на то, что каждая группа крови обладает личным прошлым и необходимо меню выбирать, руководствуясь древологическими корнями.

Диета по группе крови - выбираем меню как наши предки

Первая группа крови (О) - принадлежит к охотничьему типу крови. Соответственно для этого типа крови в рацион обязательно должно быть включено мясо.
Вторая группа крови (А) принадлежит к землевладельческому типу крови. В пищу необходимо употреблять большое количество свежих овощей и зелени, а также свести к минимуму употребление мяса.
Третья группа крови (В) - своими корнями уходит к кочевникам. Она обладает крепким иммунитетом и отличной системой пищеварения, в еде особо неприхотлива. Данному типу следует ограничить прием молочных продуктов, ведь организм этого типа имеет тенденцию непереносимости лактозы.
Четвертая группа крови (АВ) - пожалуй, самый секретный тип, сочетающий в себе две различные группы крови. Так, что возможно, употребление как мясной, так и растительной пищи.

Главный принцип любой диеты для похудения - это правильное питание, направленное на укрепление организма. Люди обычно относят себя к первой группе, потому что считают себя добытчиками, да и мясо любят многие. Бытует научное объяснение, что все группы крови образовались от первой группы крови.

Диета по группе крови 1 положительная

Диета по 1 группе крови включает в себя:

мясо (свинина, телятина)
субпродукты (язык, сердце, легкие)
листья салата, брокколи, артишоки
морскую рыбу, особенно жирных сортов (скандинавский лосось, сардины, палтус, сельдь)
морепродукты (креветки, устрицы, мидии)
оливковое масло
орехи(предпочтительней грецкие)
пророщенное зерно, морскую капусту, инжир и чернослив, все эти продукты облегчают процесс переваривания насыщенной животным белком пищи.

Перечень продуктов, которые способны привести к увеличению массы тела и их не стоит много употреблять:

продукты, содержащие большое количество глютена - это пшеница, овес, рожь, рис
молочные продукты, с большим процентом жирности
кукуруза, бобовые, чечевица
капуста (брюссельская, белокочанная, цветная)

Людям, относящимся к первой группе крови, следует ограничить употребление соли, а так же продуктов, которые вызывают в организме процесс брожения, например, яблоки. Из напитков предпочтение следует отдать чаю с мятой или отвару из шиповника. Первая группа как самая древняя, закалила своих обладателей отличным пищеварением, но все равно многие продукты, особенно принимаемые впервые, переносятся людьми этого типа плохо. Поэтому не стоит уходить за рамки разрешенной к приему пищи, чтобы не было осложнений с пищеварением. Также владельцы этой группы крови просто созданы для физических нагрузок, и поэтому идеальным вариантом их диеты будет сочетание правильно подобранного меню наряду с физическими упражнениями.

Диета по группе крови 2

Диета по второй группе убирает из рациона мясо и молочные продукты, тем самым предоставляя преимущество пище растительного происхождения. Она особенно подходит для вегетарианцев и сыроедов. Больше 38% населения планеты относятся своей принадлежностью ко второй группе крови.

Итак, диета 2 группы крови содержит:

различные овощи и фрукты (предпочтение отдавать абрикосам, грейпфрутам, инжиру и сливам)
растительное масло
злаковые и крупы (с опаской относиться к продуктам, содержащим глютен)
рыбные продукты и морепродукты (треска, окунь, сардины, форель, скумбрия)

Мясо для второго типа категорически не разрешается. Для избежания прибавки в весе рекомендовано исключить из своего рациона:

Молочные продукты, приводят к снижению обмена веществ, происходит низкая усвояемость данными продуктами
различные блюда, содержащие пшеницу, так как она содержит глютен, снижающий инсулиновый процесс, приводящий к нарушению обмена веществ.
фасоль, содержит большое количество белка, приводящее к плохой усвояемости организмом
картофель, баклажаны, маслины, грибы (предпочтение отдать белым) и маслины
фрукты (ограничить в употреблении бананы, манго, кокосы, папайю и дыню), не пить черный крепкий чай, апельсиновый сок и любые содовые напитки.

Люди, относящиеся ко второй группе крови, имеют сильный пищеварительный тракт и отличаются крепким здоровьем, но для этого нужно создать все условия для правильного питания. Риск повышения заболеваемости диабетом и заболеваниями в области онкологии возрастет, если употребление мясных и молочных продуктов будет предпочтительнее растительной пищи.

Диета по группе крови 3

Принадлежность к этой группе составляет более 20 % населения планеты. Этот тип относится к кочевникам, которые постоянно путешествуя по странам, питались тем, что им давала природа, прекрасно адаптировались к создавшимся условиям и принимали все с большей пользой для себя, а потом передавали этот опыт своим потомкам. Люди с 3 группой крови неприхотливы в еде, и они готовы быка съесть и им ничего не будет, организм эту пищу переварит и потребует еще порции.

Диета по 3 группе крови многообразная и сбалансированная, включены следующие продукты:

мясо и рыба (предпочтение следует отдать морской, она содержит все необходимые питательные вещества)
молочные продукты (также концентрированное молоко)
различные крупы (исключение пшеничная и гречневая)
свежие фрукты и овощи (исключить помидоры, кукурузу, арбузы, дыни)

Людям с третьим типом крови для поддержания в норме организма и укрепления здоровья необходимо исключить из своего рациона:

куриное мясо и свинину
морепродукты
оливки
чечевицу и кукурузу
орехи
алкоголь, в любом виде

Этот тип группы крови слаб к различным жизненным условиям, они неспособны к высокой защите от всевозможных вирусов и инфекций, не могут противостоять различным заболеваниям. Потому что с древности скитальческий образ жизни не защищал их иммунитет, который передался многочисленным потомкам. Например, в настоящее время популярный синдром хронической усталости во многом своими корнями уходит именно к скитальческому типу. Люди этого типа крови не мучаются избытком веса, так как созданная диета направлена главным образом регулирование обмена веществ.

Диета по 4 группе крови

4 группа крови отличается своей молодостью по сравнению с другими группами. Является загадочным типом, к ней прикрепилось название - горожане. Биохимические свойства этой крови установились во время эволюционирования и воздействия на организм человека измененных условий окружающей его среды. К этому типу относятся не более 10% жителей Земли, он по праву считается смешанным.

Сбросить лишний вес и укрепить здоровье при помощи диеты по 4 типу крови легко, но придется столкнуться с некоторыми непредсказуемыми ограничениями и рекомендациями.

Продукты, которые обязательно следует включить в рацион:

сою, предпочтение отдать тофу
молочные продукты
рыбу и икру
ягоды
свежие овощи и фрукты, зелень
красное сухое вино

Исключить из рациона:

мясо, мясные продукты и субпродукты
белую и красную фасоль
гречку
пшеницу и кукурузу
фрукты: бананы, кокосы, гранаты, хурму, апельсины и гуаву
грибы, абсолютно все
орехи

Для жителей крупных мегаполисов свойственны нарушения нервной системы, онкологические заболевания, риски инсультов и инфарктов, а кроме этого и слабую пищеварительную систему. Однако иммунитет людей с 4 типом отличается высокой сопротивляемостью к негативным последствиям окружающей среды, и они отлично имеют способность приспосабливаться к различным жизненным условиям.

Поэтому таким людям большое внимание следует уделять, чтобы в организм в достаточном количестве попадали микроэлементы и витамины. В силу своей уникальной сопротивляемости негативному влиянию окружающих условий этот тип отличается долголетием и крепким иммунитетом.

(2 Голосов)

Свое открытие Питер Д’Адамо (Peter J. D’Adamo) сделал, опираясь на исследования своего отца, тоже доктора-натуропата Джеймса Д’Адамо (James D’Adamo). Отец и сын старались доказать, что иммунная и пищеварительная системы человека сохраняют предрасположенность к тем же продуктам, которые когда-то употребляли его предки. Следовательно, химическая реакция между кровью и поедаемой пищей является неотъемлемой частью генетического наследия.

В своем нашумевшем труде «4 группы крови - 4 пути к здоровью» Д’Адамо утверждает, что самая древняя группа крови О (I) была у кроманьонцев, промышлявших охотой. Постепенно, по мере того, как люди стали заниматься земледелием и употреблять растительную пищу, появилась группа крови А (II). Группа В (III) возникла благодаря молочному питанию кочевников, мигрирующих со Среднего Востока и Северной Африки до Гималаев. А группа крови АВ (IV) является результатом смешения Кавказского (группа А) и Азиатского (группа В) генных пулов.

Исходя из этой логики, Д’Адамо и предлагает свою диету, согласно которой потребности людей с различной группой крови напрямую связаны с эволюционным процессом.

Группа крови О (I)

Группа крови О (I) считается самой древней и наиболее распространенной. Люди с такой кровью - прирожденные «охотники», потребители мяса со стойким пищеварительным трактом, сверхактивной иммунной системой, плохой адаптацией к новой диете. Чтобы сохранить энергичность и стройность, им требуется эффективный обмен веществ. Лучший способ снять стресс для них - интенсивные физические нагрузки. Представителям этой группы крови необходимо питаться постным темным мясом (предпочтительно говядиной и бараниной), а также птицей и рыбой. Молочные продукты и зерновые для них менее приемлемы, поскольку пищеварительный тракт «охотников» еще не приспособился к этим продуктам. Клейковина (глютен) им тоже вредна - она замедляет метаболизм инсулина и мешает эффективному использованию калорий.

Группа крови А (II)

Обладатели группы крови А (II) - «земледельцы» и вегетарианцы с чувствительным пищеварительным трактом и толерантной иммунной системой. Они хорошо приспосабливаются к окружающей среде и условиям питания. Лучший способ снять стресс для них - это самоуспокоение (медитация). Им необходима экологически чистая натуральная пища. И прежде всего им нужно исключить из рациона такой токсичный продукт, как мясо. Молочную пищу «А-люди» тоже плохо усваивают - она провоцирует инсулиновые реакции, замедляющие обмен веществ. К тому же молочные продукты богаты насыщенными жирами, подрывающими работу сердца и ведущими к тучности. Пшеницу людям со второй группой крови есть разрешается, но в умеренных количествах, иначе кислотность мышечных тканей превысит норму.

Зато «земледельцам» разрешается употреблять огромное количество разнообразных натуральных продуктов с низким содержанием жиров, а также овощи и крупы. Среди особо полезных для них - растительные масла, соевые продукты, овощи и ананасы. А семечки тыквы и подсолнуха, миндальные и грецкие орехи становятся отличными добавками к их диете. Нормализовать вес следует при помощи бурых водорослей, морепродуктов, йодированной соли, печени, темного мяса, шпината и капусты. При этом следует выбирать только листовую и спаржевую (брокколи), поскольку кочанная, брюссельская и цветная капуста лишь прибавляют им килограммы.

Группа крови В (III)

Группа крови В (III) принадлежит «кочевникам». У таких людей мощная иммунная система и толерантный пищеварительный тракт, а также более свободный выбор продуктов питания. Они основные потребители молока. И чтобы сохранить фигуру и хорошее настроение, им требуется только равномерно сочетать физическую и умственную активность. Для избавления от стресса им нужно созидать.

Увеличению веса «В-людей» способствуют кукуруза, гречка, чечевица, земляные орехи (арахис) и семена кунжута. В них находятся лектины, ухудшающие эффективность обмена веществ и приводящие к гипогликемии (значительному понижению уровня сахара в крови после приема пищи). Но если исключить все вредное из рациона, то сахар останется в норме. По мнению Д’Адамо, быстрая утомляемость или частые сбои в иммунной системе у них прекращаются, как только они начинают вместо говядины и индейки есть мясо ягненка, баранину и крольчатину.

«Кочевники» плохо реагируют и на клейковину, а потому им также не рекомендуются в пищу пшеница и цельное зерно. Более того, пшеница в сочетание с кукурузой, гречкой и арахисом (в виде аппетитных пирожков и плюшек) окажет на их организм поистине разрушительный эффект. Так что даже будучи худым, следует избегать пшеницы. А налегать во время диеты стоит на зеленые овощи, мясо, яйца, молочные продукты с низкой жирностью, печень и ливер, настой из солодкового корня (лакрицы).

Группа крови АВ (IV)

Группа крови АВ (IV) появилась менее тысячи лет назад в результате смешения других групп. Люди с 4-й группой крови - своеобразные хамелеоны, постоянно реагирующие на изменение окружающей среды и пищу. У них чувствительный пищеварительный тракт и чересчур толерантная иммунная система. Лучший способ для них держать себя в форме - совмещение интеллектуальной работы с легкой физической активностью.

На набор лишних килограммов у «АВ-людей» влияет смешанная наследственность. Чтобы сбросить вес, им нужно ограничить количество съедаемого мяса, а также сочетать его с овощами или тофу (соевый творог). В списке продуктов, способствующих похудению, числятся тофу, морепродукты (кроме консервированных, сушеных, вяленых и копченых), зеленые овощи, бурая водоросль и ананасы.

От «В-предков» им досталась в наследство негативная инсулиновая реакция на фасоль, кукурузу, гречку и кунжут. Но вот благодаря «А-предкам» к чечевице и арахису их организм относится вполне дружелюбно. В отличие от тех и от других «АВ-люди» неплохо реагируют на пшеницу. Но если необходимо существенно снизить вес, то о пшенице все же придется забыть.

Миллионы людей во всем мире безуспешно борются с лишними килограммами, используя всевозможные методы, не всегда безопасные для здоровья. Но, несмотря на существование огромного количества диет, практика показывает, что на разных людей они действуют по-разному.

Впервые этим фактом серьезно заинтересовался врач-натуропат Джеймс д`Адамо. Изучая вегетарианские диеты , он заметил, что не всем людям они приносили положительные результаты, у некоторых, наоборот, самочувствие начинало ухудшаться. Тогда он предположил, что должен существовать какой-то постоянный фактор, который можно было бы использовать для составления индивидуальной диеты пациента. Таким фактором, по его мнению, могла быть кровь. Решив проверить это на практике, Джеймс д`Адамо стал изучать, как люди с разными группами крови реагируют на различные продукты.

Продолжив исследования, его сын, американский врач-натуропат Питер д`Адамо, создал систему питания для четырех групп крови. Основной смысл ее заключается в том, что пищеварительная система людей с разными группами крови по-разному «относится» к определенным продуктам. Так, например, представитель первой группы крови может похудеть от употребления какого-либо продукта, организм человека со второй группой крови отнесется к этому продукту нейтрально, а человек с третьей группой крови, употребляющий данный продукт регулярно (например, при диете) не только не похудеет, но и наберет лишний вес и может нанести урон своему здоровью. Все дело в разной усваиваемости продуктов.

Нежелательные продукты, по мнению этого американского диетолога, желательно исключить из своего пищевого рациона, а предпочтение отдать более подходящим для своей группы крови продуктам.

Формируем свой пищевой рацион в зависимости от группы крови

У каждого из нас есть свои предпочтения в пище. Кому-то нравятся жаренные блюда, а кто-то «на дух» не выносит жирных блюд, кто-то обожает фрукты с кислинкой, а кто-то к фруктам и овощам относится равнодушно. Диета, основанная на разделении продуктов по группам крови, помогает людям определиться с действительно полезными для своего организма продуктами.

Организм человека - очень сложный механизм. И если научиться к нему прислушиваться, обращать внимание на его сигналы - быть может, у нас получится и продлить среднюю продолжительность жизни. Предпочтение тех или иных продуктов и способов их приготовления заложены в нас генетически. На «пищевой» вкус человека большое влияние оказывают традиции семьи. Но, как показывает статистика, со временем вкусы человека изменяются и продукты, так любимые нами раньше, уступают свое место пище, которую требует организм для своей нормальной жизнедеятельности. Правда, нередко в число любимых блюд входят и такие, после употребления, которых могут возникнуть неприятные ощущения и дискомфорт. Например, многие любят говяжью печень, жирную сметану, блины, но, поев их, чувствуют себя неважно.

Поэтому к собственной диете необходимо подходить творчески. Перестраивая ее в соответствии со своей группой крови, следите за реакцией организма. Нельзя заставлять себя есть то, чего совсем не хочется, даже если этот продукт считается для вас полезным. Список рекомендуемых продуктов для каждой группы крови настолько широк, что вполне можно подобрать полезные блюда без ущерба для собственного вкуса.

Основываясь на особенностях своей группы крови и личных предпочтениях в пище, можно составить идеальный ежедневный пищевой рацион или самостоятельно разработать диету. Главное - резко не переходить на новую для вас систему питания, организму лишние стрессы не нужны. Проводить замену продуктов следует постепенно. И не насилуйте свою пищеварительную систему. Даже если вы прочитали, что определенный продукт идеально подходит представителям вашей группы крови, то это совсем не значит, что он должен нравиться лично вам и что его обязательно необходимо употреблять. Для каждой группы крови существует довольно широкий выбор рекомендованных продуктов. Кроме того, их можно комбинировать между собой и готовить вкуснейшие блюда.