චිකන් පියයුරු උඳුන තුල බේක් කළ චීස් සහ තක්කාලි. තක්කාලි සහ චීස් සමග චිකන් පියයුරු
උඳුන තුල චීස් හා තක්කාලි සමග පුලුස්සන ලද පියයුරු රසවත් උත්සව පෙනුමක් ඇත, එබැවින් ඔබ මෙම වට්ටෝරුව සැලකිල්ලට ගත යුතුය, විශේෂයෙන් ඔබ රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සඳහා ආධාරකරුවෙකු නම්. ඇත්ත වශයෙන්ම, උත්සව මේසයේ තමන්ව පාලනය කර ගැනීම, වැඩි වැඩියෙන් නව කෑම වර්ග උත්සාහ කිරීම සමහර විට දුෂ්කර වන අතර, මෙම කෑම වර්ග ප්රධාන වශයෙන් ආහාර වේලක් නම්, ඔබට පැහැදිලි හෘද සාක්ෂියකින් ආහාර ගත හැකිය. එවැනි පියයුරු පිළියෙළ කිරීම තරමක් සරල ය, සෑම අමුත්තෙකුටම සම්පූර්ණ “ෆිලට්” ලැබෙන පරිදි කුඩා කොටස් තෝරා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.
අමුද්රව්ය
- පියයුරු 1.5 (ෆිලට් 3)
- සුදුළූණු 3-4 කරාබුනැටි
- 0.5 තේ හැදි බිම කුංකුම
- 1-2 තක්කාලි
- චීස් පෙති 6-8
- 5 වන. එල්. මෝරු
- 1.5 තේ හැදි ලුණු
- 1 st. එල්. ලුණු
- සේවය කිරීමට පෙර හරිතයන්
ආහාර පිසීම
1. චිකන් පියයුරු සෝදන්න, තියුණු පිහියකින් ෆිලට් වෙන් කරන්න. තුවායක් සමග වියළන්න සහ සම්පූර්ණ මාර්ගය කපා නොගෙන ගැඹුරු තීර්යක් කැපුම් කිහිපයක් කරන්න.
2. කුකුල් මස් marinating සඳහා සුදුළූණු සහ ඇඹුල් ක්රීම් කරන්න. ඕනෑම මේද අන්තර්ගතයක ඇඹුල් ක්රීම් බඳුනකට වත් කරන්න. සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක් පීල් කර විශේෂ මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා ගොස් බඳුනකට මාරු කරන්න. බිම කුංකුම අර්ධ තේ හැන්දක වත්, මිශ්ර. ඔබට මෙහි ලුණු එකතු කළ හැකිය හෝ කුකුළු මස් වෙනම ලුණු දැමිය හැකිය.
3. විශාල තක්කාලි සෝදන්න සහ රවුම් කපා, දෘඪ චීස් පෙති කපා. චීස් වර්ගය වැදගත් නොවේ, ප්රධාන දෙය නම් එය හොඳින් දිය වී යාමයි.
4. තීරු සමග ෙබ්කිං පිඟාන ආවරණය කරන්න, එළවළු තෙල් සමග ග්රීස්. තීරු මත පියයුරු තබා, සෑම පැත්තකින්ම ලුණු සහ සුදුළූණු-ඇඹුල් ක්රීම් සමග අතුල්ලන්න. ඔබට විනාඩි 30-40 ක් මේ ආකාරයෙන් තැබිය හැකිය.
5. කප්පාදුවලට තක්කාලි පෙති ඇතුල් කරන්න. ෆිලට් කුඩා නම්, කවයන් අඩකින් කපා ගත හැකි අතර, එම කොටස්වල කොටස් කපා ඇත. උඳුන අංශක 180 දක්වා රත් කර එහි මස් සමඟ පෝරමය යවන්න.
උඳුන තුල බේක් කරන ලද චිකන් පියයුරු සරලව හා ඉක්මනින් සකස් කරන ලද අපූරු ආහාර වේලක් වේ. චිකන් පියයුරු මස්, එහි ධනාත්මක ආහාර ගුණාංග තිබියදීත් (අඩු කැලරි අන්තර්ගතය, ඉහළ ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතය, හොඳ දිරවීමේ හැකියාව, මේදය නොමැතිකම සහ ලබා ගැනීමේ හැකියාව) රසයෙන් වියළි බැවින් තක්කාලි සහ චීස් සමඟ එය පිළිස්සීම පිඟාන ඉස්ම සහිත වන අතර එම නිසා වඩාත් රසවත් වේ.
මෙම වට්ටෝරුව අනුව කොටස් වලට කපන ලද කුකුල් මස් ද සකස් කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- චිකන් පියයුරු ෆිලට් - ග්රෑම් 500 ක් පමණ.
- තක්කාලි - 2 pcs.
- ලූනු - 2 pcs.
- චීස් - 100 ග්රෑම්.
- ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කුළු බඩු - රස
මට හැම විටම එය පෙන්වා දීමට අවශ්‍යයි හයිඩ්රජන් පෙරොක්සයිඩ් සමග ඕනෑම මස් පිරිසිදු කරන්න(මේ ගැන වැඩි විස්තර -), සත්වයාට තරමක් පරිසර හිතකාමී ආහාර ලබා නොදීමේ සම්භාවිතාව ඇති බැවින්, මස් වල විෂ හා බැක්ටීරියා අඩංගු විය හැකිය.
උඳුන තුල චිකන් පියයුරු
ඉවුම් පිහුම්:
1. චිකන් පියයුරු ෆිලට් සිට පැතලි තුනී කෑලි ස්වරූපයෙන් චොප්සි සඳහා ස්ථර කපා, සැහැල්ලුවෙන් ඔවුන් කපා, පසුව ලුණු හා ගම්මිරිස් ටිකක් දෙපස සහ ෙබ්කිං දීසියක් දමා.
2. ළූණු කපා කුකුළු මස් කැබලි මත තබන්න.
3. තක්කාලි පෙති කපා, ළූණු මත තබා රස කිරීමට ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු සමග ඉසිය යුතු ය.
4. පාහේ අවසන් වන තුරු 180-200 උඳුන තුල කුකුළු මස් පිළිස්සීම.
5. චිකන් මස් සුදු පැහැයට හැරෙන අතර මෘදු වන විට, අපි උඳුනෙන් පෝරමය පිටතට ගෙන, ගාන ලද චීස් සමග කුකුල් මස් ඉසිය සහ 2-3 විනාඩි උඳුන තුල එය නැවත තබන්න.
අපි පිටතට ගෙන මේසයට සේවය කරමු. එය දෙවැන්න සඳහා විශිෂ්ට ආහාර වේලක් බවට පත්වේ- රසවත්, තෘප්තිමත් සහ කැලරි නොවන (115 kcal පමණ).
රෝස් කිරීම වඩාත් මෘදු ආහාර පිසීමේ විකල්පය වන අතර, මෙම වට්ටෝරුව තුළ ආහාරමය මස් භාවිතා කිරීම, එය සකස් කිරීමට පහසු සහ පහසු සෞඛ්ය සම්පන්න වට්ටෝරුවකි.
කුකුළු මස් කැබලි (කලවා, මුරුංගා, කකුල) වල මේදය ටිකක් අඩංගු බැවින් කැබලිවල උඳුන තුල බේක් කරන ලද කුකුල් මස් කුකුළු මස් පියයුරු චොප්සි වලට වඩා රසවත් බව මම සටහන් කරමි, එයින් අදහස් කරන්නේ ඒවාට වඩා කැපී පෙනෙන රසයක් ඇති අතර එයින් පීඩා විඳින්නේ නැත. වියළි බව.
කෙසේ වෙතත්, බේක් කළ චිකන් පියයුරු චොප්සි ඉස්ම සහිත සහ රසවත්.
සමාන චිකන් පියයුරු වට්ටෝරු:
Bon appetit සහ නිරෝගීව සිටින්න! ඔබේ අදහස් දක්වන්න - ප්‍රතිපෝෂණය ඉතා වැදගත් වේ!
හතරක් සඳහා රසවත් රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් පිසීම - උඳුන තුල තක්කාලි සහ චීස් සමග චිකන් පියයුරු පිළිස්සීම. ඕනෑම අතුරු කෑමක් පිරිනැමිය හැකිය - තම්බා හෝ බැදපු අර්තාපල්, පොඩි කළ අර්තාපල්, පැස්ටා, ධාන්ය වර්ග හෝ සැහැල්ලු විකල්ප - බ්රොකොලි, වට්ටක්කා, එළවළු සලාද (උදාහරණයක් ලෙස), ආදිය.
වට්ටෝරුව අනුව පුලුස්සන ලද කුකුල් මස් සුදුළූනු සුවඳින් පොඟවා, එය ඉතා මෘදු වේ. වට්ටෝරුවේ සාරය සෝයා සෝස් වල මූලික පැය භාගයක් අච්චාරු දැමීමයි, ඉන්පසු චීස් පෙති සහ තක්කාලි පෙති වලින් තව් පිරවීම, එය රස තානය සැකසීම පමණක් නොව සුදුසු අලංකරණයක් ලෙසද ක්‍රියා කරයි. අවසානයේදී, කුකුළු මස් තන්තු වල උපරිම ඉස්ම සහිත බව සඳහා කුකුළු මස් කැබලි ඇඹුල් ක්රීම් තට්ටුවකින් ආලේප කර ඇත. මෙම සරල පියවරවල ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අපි ඊට වඩා පහත් නොවන නිමි කෑමේ ආකර්ෂණීය පෙනුමක් සහ රසයක් ලබා ගනිමු!
අමුද්රව්ය: 
- චිකන් පියයුරු - 2 pcs. (හෝ ෆිලට් 4 කෑලි);
- තක්කාලි - 1-2 කෑලි;
- චීස් - ග්රෑම් 100 ක් පමණ;
- සෝයා සෝස් - 30 ml;
- සුදුළූණු - 2-3 දත්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 3-4 තේ හැදි. හැඳි;
- parsley - 2-3 ශාඛා;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
උඳුනේ වට්ටෝරුව තුළ තක්කාලි සහ චීස් සමග චිකන් පියයුරු
- අපි චිකන් පියයුරු සෝදා, සම ඉවත් කරන්න, අස්ථි වලින් ෆිලට් වෙන් කරන්න (හෝ සම සහ අස්ථි වලින් නිදහස් කර ඇති සූදානම් කළ ෆිලට් කෑලි මිලදී ගන්න). බිම ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග එක් එක් කෑල්ලක් ඉසිය, නමුත් කුකුළු මස් සෝයා සෝස් දී marinated බව සැලකිල්ලට ගනිමින්. සෝස් ඉතා ලුණු, සාන්ද්රණය නම්, ඔබට අතිරේක ලුණු දැමීමකින් තොරව කළ හැකිය. ෆිලට් එක භාජනයකට දමන්න.
- Parsley සිහින් ව කපා කුකුල් මස් වලට එකතු කරන්න. සෝයා සෝස් වත් කරන්න, මිශ්ර කර විනාඩි 30 ක් තබන්න (හැකි නම් දිගු).
- අපි චීස් කුඩා තහඩු වලට කපන්නෙමු (එක් ෆිලට් මත පදනම්ව, කෑලි 3-4 බැගින්). ඊළඟට, තක්කාලි තුනී පෙති වලට කපන්න.
- අච්චාරු දැමූ කුකුල් මස් කැබලි මුළුතැන්ගෙයි පුවරුවකට දමන්න, තලය අවසානයට ගෙන නොයා, එක් එක් ෆිලට් එකක ගැඹුරු කැපුම් 3-4 ක් කරන්න. එක් එක් "සාක්කුවේ" අපි චීස් කෑල්ලක් සහ තක්කාලි පෙත්තක් දමමු.
- අපි හිස් තැන් ෙබ්කිං පිඟානක තබමු.
- මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා සුදුළූණු සමග ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කර එක් එක් ෆිලට් මත තුනී ස්ථරයක් යොදන්න.
- අපි එය අංශක 200 දක්වා රත් කළ උඳුනට යවමු. මිනිත්තු 30 ක් පමණ පිළිස්සීම (ෆිලට් ප්රමාණය අනුව කාලය වෙනස් විය හැක).
- කුකුළු මස් පියයුරු (ෆිලට්) උණුසුම්, උඳුනෙන් වහාම සේවය කිරීම වඩාත් සුදුසුය - මේ ආකාරයෙන් පිඟාන හැකි තරම් ඉස්ම සහිත, රසවත් හා රසවත් වේ!
උඳුන තුල තක්කාලි සහ චීස් සමග චිකන් පියයුරු සූදානම්! ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!
ප්‍රයෝජනවත්, තද, අව්‍යාජ සහ පහසුවෙන් වගා කළ හැකි marigolds ප්‍රතිස්ථාපනය කළ නොහැක. මෙම ලෙට්නිකි දිගු කලක් නගර මල් පාත්ති සහ සම්භාව්ය මල් පාත්ති වලින් මුල් සංයුති, ඇඳන් සහ පෝච්චිවල උද්යාන අලංකාර කර ඇත. පහසුවෙන් හඳුනාගත හැකි කහ-තැඹිලි-දුඹුරු වර්ණ සහ ඊටත් වඩා අසමසම සුවඳ සහිත මැරිජෝල්ඩ්ස් අද ඔවුන්ගේ විවිධත්වය සමඟ ප්‍රසන්න ලෙස පුදුමයට පත් කළ හැකිය. පළමුව, marigolds අතර උස හා කුඩා ශාක දෙකම ඇත.
අපේ ආච්චි, වැඩෙන ස්ට්රෝබෙරි හෝ ස්ට්රෝබෙරි, අපි ඔවුන්ව හැඳින්වූ පරිදි, වසුන් යෙදීම ගැන විශේෂයෙන් කනස්සල්ලට පත් නොවීය. නමුත් අද මෙම කෘෂිකාර්මික ක්‍රමය උසස් තත්ත්වයේ බෙරි ලබා ගැනීමට සහ බෝග පාඩු අවම කිරීමට මූලික වී ඇත. සමහරු කියන්න පුළුවන් ඒක කරදරයි කියලා. නමුත් ප්රායෝගිකව පෙන්නුම් කරන්නේ මෙම නඩුවේ ශ්රම පිරිවැය කඩවසම් ලෙස ගෙවන බවයි. මෙම ලිපියෙන්, උද්යාන ස්ට්රෝබෙරි වසුන් කිරීම සඳහා හොඳම ද්රව්ය නවය සමඟ ඔබ දැන හඳුනා ගැනීමට අපි යෝජනා කරමු.
සූකිරි ඉතා බහුකාර්ය වේ. “ළදරුවන්” සෑම විටම වඩාත් මෝස්තරයක් ලෙස සලකනු ලැබුවද, ඔබට නවීන අභ්‍යන්තරයක් අලංකාර කළ හැකි සූකිරි එකතුව දෙස සමීපව බැලීම වටී. සියල්ලට පසු, වර්ණ, ප්‍රමාණයන්, රටා, ගොරෝසු බව, අභ්‍යන්තරයට ඇති බලපෑම ඔබට ඒවා තෝරා ගත හැකි පරාමිතීන් කිහිපයක් පමණි. මෙම ලිපියෙන් අපි නවීන අභ්‍යන්තරය පුදුම සහගත ලෙස පරිවර්තනය කරන වඩාත්ම විලාසිතාමය සූකිරි පහක් ගැන කතා කරමු.
මීට වසර 1.5 දහසක් තරම් ඈත අතීතයේ ඊජිප්තුවරුන් විසින් මින්ට් භාවිතා කරන ලදී. ඉහළ වාෂ්පශීලීතාවයක් සහිත විවිධ සගන්ධ ෙතල්වල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා එය ශක්තිමත් සුවඳක් ඇත. වර්තමානයේ මින්ට් ඖෂධ, සුවඳ විලවුන්, රූපලාවන්ය ශිල්පය, වයින් සෑදීම, ඉවුම් පිහුම්, විසිතුරු ගෙවතු වගාව සහ රසකැවිලි කර්මාන්තයේ භාවිතා වේ. මෙම ලිපියෙන් අපි මින්ට් වල වඩාත් රසවත් ප්රභේද සලකා බලනු ඇති අතර විවෘත භූමියේ මෙම ශාකය වගා කිරීමේ ලක්ෂණ ගැන ද කතා කරමු.
අපේ යුගය පැමිණීමට වසර 500 කට පෙර මිනිසුන් කිඹුලන් වගා කිරීමට පටන් ගත්හ. උයනේ මෙම මල් පැවතීම ක්ෂනික වුවද, ලබන වසරේ වසන්තයේ හෙරල්ඩ්ස් නැවත පැමිණීමට අපි සැමවිටම බලා සිටිමු. ක්‍රොකස් - හිම දිය වූ වහාම මල් පිපීම ආරම්භ වන මුල්ම ප්‍රිම්රෝස් වලින් එකකි. කෙසේ වෙතත්, මල් පිපෙන කාලය විශේෂ සහ ප්රභේද අනුව වෙනස් විය හැක. මෙම ලිපිය මාර්තු අග සහ අප්‍රේල් මුල පිපෙන මුල්ම කිඹුලන් වර්ග පිළිබඳව අවධානය යොමු කරයි.
හරක් මස් සුප් හොද්ද තුළ මුල් තරුණ ගෝවා සිට Shchi හෘදයාංගම, සුවඳ සහ සකස් කිරීමට පහසුය. මෙම වට්ටෝරුව තුළ, ඔබ රසවත් හරක් මස් සුප් ආහාර පිසීමට සහ මෙම සුප් හොද්ද සමඟ සැහැල්ලු ගෝවා සුප් ආහාර පිසීමට ඉගෙන ගනු ඇත. මුල් ගෝවා ඉක්මනින් පිසිනු ඇත, ඒ නිසා එය ආහාර පිසීමට ටිකක් වැඩි කාලයක් ගත වන සරත් ගෝවා මෙන් නොව, එළවළු ඉතිරි ලෙස එම අවස්ථාවේ දී පෑන් තබා ඇත. සූදානම් ගෝවා සුප් දින කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැක. නියම ගෝවා සුප් නැවුම්ව පිසූවාට වඩා රසවත් ය.
බ්ලූබෙරීස් යනු උද්යානවල දුර්ලභ පොරොන්දු වූ බෙරී බෝගයකි. බ්ලූබෙරීස් ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්රව්ය සහ විටමින් ප්‍රභවයකි, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, ප්‍රති-ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, ටොනික් ගුණ ඇත. බෙරි වල විටමින් සී, ඊ, ඒ, ෆ්ලේවනොයිඩ්, ඇන්තොසියානින්, ලුහුබැඳීමේ මූලද්‍රව්‍ය - සින්ක්, සෙලේනියම්, තඹ, මැන්ගනීස් මෙන්ම ශාක හෝමෝන - ෆයිටොස්ටොජන් අඩංගු වේ. බ්ලූබෙරීස් වල රසය මිදි සහ බ්ලූබෙරීස් මිශ්රණයක් සමාන වේ.
විවිධ තක්කාලි වර්ග දෙස බලන විට, ව්යාකූල නොවීම දුෂ්කර ය - අද තේරීම ඉතා පුළුල් ය. ඔහු සමහර විට පළපුරුදු Gardeners පවා ව්යාකූල කරයි! කෙසේ වෙතත්, "ඔබටම" ප්රභේද තෝරා ගැනීමේ මූලික කරුණු තේරුම් ගැනීම එතරම් අපහසු නොවේ. ප්රධාන දෙය වන්නේ සංස්කෘතියේ සුවිශේෂතා තේරුම් ගැනීම සහ අත්හදා බැලීම් ආරම්භ කිරීමයි. වර්ධනය වීමට පහසුම තක්කාලි කණ්ඩායම් වලින් එකක් වන්නේ සීමිත වර්ධනයක් සහිත ප්රභේද සහ දෙමුහුන් ය. ඇඳන් රැකබලා ගැනීමට බොහෝ කාලයක් හා ශක්තියක් නොමැති එම Gardeners විසින් ඔවුන් සැමවිටම අගය කර ඇත.
කලක් ගෘහස්ථ නෙට්ල්ස් නමින් ඉතා ජනප්‍රිය වූ අතර පසුව සෑම කෙනෙකුටම අමතක වූ කොලූස් අද වඩාත් කැපී පෙනෙන උද්යාන සහ ගෘහස්ථ ශාක වලින් එකකි. මූලික වශයෙන් සම්මත නොවන වර්ණ සොයන අය සඳහා ඔවුන් පළමු විශාලත්වයේ තරු ලෙස නිෂ්ඵල ලෙස සලකනු නොලැබේ. වර්ධනය වීමට පහසුය, නමුත් සෑම කෙනෙකුටම ගැලපෙන පරිදි එතරම් ඉල්ලුමක් නැත, coleus හට නිරන්තර අධීක්ෂණය අවශ්ය වේ. නමුත් ඔබ ඔවුන් ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ නම්, වෙල්වට් අද්විතීය කොළ පඳුරු ඕනෑම තරඟකරුවෙකු පහසුවෙන් අභිබවා යනු ඇත.
Provence ඖෂධ පැළෑටිවල පුලුස්සන ලද සැමන් කොඳු ඇට පෙළ නැවුම් වල් සුදුළූණු කොළ සහිත සැහැල්ලු සලාදයක් සඳහා රසවත් මාළු පල්ප් කෑලි "සැපයුම්කරු" වේ. හතු ඔලිව් තෙල්වල සැහැල්ලුවෙන් බදින ලද අතර පසුව ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි සමග වත් කරනු ලැබේ. එවැනි හතු සාමාන්‍ය අච්චාරු දමන ලද ඒවාට වඩා රසවත් වන අතර ඒවා බේක් කළ මාළු සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. රැම්සන් සහ නැවුම් ඩිල් එක සලාදයක් තුළ පරිපූර්ණ ලෙස එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට එකට ඉන්නවා. වල් සුදුළූණු වල සුදුළූණු තියුණු බව සැමන් මස් සහ හතු කෑලි දෙකම සංතෘප්ත කරනු ඇත.
වෙබ් අඩවියේ කේතුධර ගසක් හෝ පඳුරු සෑම විටම විශිෂ්ටයි, බොහෝ කේතුධර ශාක ඊටත් වඩා හොඳයි. විවිධ වර්ණවලින් යුත් එමරල්ඩ් ඉඳිකටු වසරේ ඕනෑම වේලාවක උද්‍යානය අලංකාර කරන අතර ශාක මගින් ස්‍රාවය කරන ෆයිටොන්සයිඩ් සහ සගන්ධ ෙතල් රසය පමණක් නොව වාතය පිරිසිදු කරයි. රීතියක් ලෙස, බොහෝ කලාපීය වැඩිහිටි කේතුධර ශාක ඉතා අව්‍යාජ ගස් හා පඳුරු ලෙස සැලකේ. නමුත් තරුණ බීජ පැල වඩා චපල වන අතර නිසි සැලකිල්ල සහ අවධානය අවශ්ය වේ.
සකුරා බොහෝ විට ජපානය හා එහි සංස්කෘතිය සමඟ සම්බන්ධ වේ. සපුෂ්ප ගස්වල සෙවන යට විනෝද චාරිකා දිගු කලක් තිස්සේ නැගී එන සූර්යයාගේ දේශයේ වසන්තයේ රැස්වීමේ අත්‍යවශ්‍ය ගුණාංගයක් බවට පත්ව ඇත. මෙහි මූල්‍ය හා අධ්‍යයන වර්ෂය ආරම්භ වන්නේ අප්‍රේල් 1 වන දින විශිෂ්ට චෙරි මල් පිපෙන විටය. එමනිසා, ජපන් ජාතිකයින්ගේ ජීවිතයේ බොහෝ වැදගත් අවස්ථා ඔවුන්ගේ මල් පිපීමේ ලකුණ යටතේ ගමන් කරයි. නමුත් සකුරා සිසිල් ප්‍රදේශවල ද හොඳින් වර්ධනය වේ - ඇතැම් වර්ග සයිබීරියාවේ පවා සාර්ථකව වගා කළ හැකිය.
සියවස් ගණනාවක් පුරා මිනිසුන්ගේ රුචි අරුචිකම් සහ ඇතැම් ආහාර සඳහා මනාපයන් වෙනස් වී ඇති ආකාරය විශ්ලේෂණය කිරීම මට ඉතා සිත්ගන්නා සුළුය. කලක් රසවත් ලෙස සලකනු ලැබූ සහ වෙළඳාම් කළ දේ කාලයත් සමඟ එහි වටිනාකම නැති වූ අතර, අනෙක් අතට, නව පලතුරු භෝග ඔවුන්ගේ වෙළඳපල ජය ගත්තේය. Quince වසර 4 දහසකට වැඩි කාලයක් වගා කර ඇත! එමෙන්ම ක්‍රි.පූ. ඊ. quince වර්ග 6 ක් පමණ දැන සිටි අතර පසුව පවා එහි ප්‍රජනනය සහ වගා කිරීමේ ක්‍රම විස්තර කරන ලදී.
ඔබේ පවුල සතුටු කර තේමා පාස්කු බිත්තර හැඩැති ගෘහ චීස් කුකීස් සාදන්න! මෙම ක්‍රියාවලියට සහභාගී වීමට ඔබේ දරුවන් සතුටු වනු ඇත - ඔවුන් පිටි පෙරා, අවශ්ය සියලුම ද්රව්ය ඒකාබද්ධ කර, ඇනූ දණ ගසා සංකීර්ණ රූප කපා දමයි. එවිට පිටි ගුලිය සැබෑ පාස්කු බිත්තර බවට පත්වන ආකාරය ඔවුන් ප්‍රශංසාවෙන් බලා සිටින අතර, එම උද්යෝගයෙන් ඔවුන් කිරි හෝ තේ සමඟ අනුභව කරනු ඇත. පාස්කු උත්සවය සඳහා එවැනි මුල් කුකීස් සාදා ගන්නේ කෙසේද, අපගේ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව කියවන්න!
අල භෝග අතර එතරම් අලංකාර සහ පතනශීලී ප්‍රියතමයන් නොමැත. කැලේඩියම් යනු අභ්‍යන්තරයේ විචිත්‍රවත් වැසියන් අතර සැබෑ තාරකාවකි. සෑම කෙනෙකුටම කැලේඩියම් ආරම්භ කිරීමට තීරණය කළ නොහැක. මෙම ශාකය ඉල්ලා සිටින අතර, පළමුවෙන්ම - රැකබලා ගැනීම. එහෙත් තවමත්, කැලේඩියම් හි අසාමාන්ය චපල බව පිළිබඳ කටකතා කිසි විටෙකත් යුක්ති සහගත නොවේ. අවධානය සහ සැලකිල්ල මඟින් කැලේඩියම් වගා කිරීමේදී දුෂ්කරතා මඟහරවා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. තවද ශාකයකට සෑම විටම පාහේ කුඩා වැරදි වලට සමාව දිය හැකිය.
චිකන් පියයුරු යනු අපගේ ශීතකරණයේ නිතරම ඇති සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් ආහාරවලින් එකකි. මෙම මස් තරමක් සෞඛ්ය සම්පන්න වන අතර ආහාරමය ලෙස සලකනු ලැබේ යන කාරණයට අමතරව, එය මිනිත්තු කිහිපයකින් සකස් කර ඇති අතර එයින් විවිධ කෑම වර්ග කීයක් සෑදිය හැකිද! ඔබට පොහොසත් සුප් හොද්දක් හෝ සුප් එකක් තම්බා ගත හැකිය, සලාදයකට කුකුළු මස් එකතු කරන්න, එය ඉස්ටුවක් සහ විවිධ පිරවුම් සමඟ ටෙන්ඩර් චිකන් ග්‍රේවි හෝ චිකන් රෝල්ස් උයන්න, ඔබට අන්නාසි සමඟ චිකන් පියයුරු පිළිස්සීම හෝ උදාහරණයක් ලෙස තක්කාලි සමඟ කළ හැකිය. එය ආහාර පිසීම ගැන ය චීස් හා තක්කාලි සමග චිකන් පියයුරුඅද මම තව ටිකක් කියන්නම්...
අමුද්රව්ය
චීස් හා තක්කාලි සමග චිකන් පියයුරු ආහාර පිසීමට, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
(සේවා 3):
500-600 ග්රෑම් චිකන් පියයුරු ෆිලට්;
දෘඪ චීස් ග්රෑම් 50;
1 විශාල තක්කාලි;
2 තේ හැදි මෙයොනීස්;
ලුණු, ගම්මිරිස් මිශ්රණයක්, කරි - රස.
පිසීමේ පියවර
ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කර විනාඩි 5-7 විනාඩි "විවේක" සඳහා මස් තබන්න.
මේ අතර, උඳුන අංශක 180-200 දක්වා රත් කරන්න. තක්කාලි සෝදා සිහින්ව කපා ගන්න. සිහින් කෝණයන් මත චීස් දැලක. මෙයොනීස් සමග ග්රීස් චිකන් පියයුරු, කැඩුණු තක්කාලි දමා.
කුකුළු මස් පියයුරු පෙර රත් කළ උඳුනට යවා විනාඩි 20 ක් පමණ පුළුස්සන්න.
ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න! සතුටින් කන්න!