تجفيف الجسم للفتيات والنساء في المنزل: قائمة نظام غذائي مع وصفات لمدة أسبوع ، شهر ، لكل يوم ، برنامج تدريبي ، مراجعات ونتائج. جفاف وخفيف للجسم للفتيات والنساء: المنتجات ، الأدوية ، البروتين ، قواعد النظام الغذائي

البطيخ هو عنصر مهم في النظام الغذائي لأي رياضي. تحتوي هذه الفاكهة على كمية كبيرة من العناصر الغذائية مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، وتساعد على "طرد" السوائل الزائدة من الجسم ، مما يساهم في إنقاص الوزن بشكل صحي.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من الألياف - ليس سراً أن الألياف الغذائية تشارك بنشاط في عملية التمثيل الغذائي ، وتبطئ من امتصاص الكربوهيدرات ، وتمنع مستويات الجلوكوز في الدم من "القفز" (مما يعني أنها "تتحكم" في الشهية).

ما هي قيمة البطيخ

بالإضافة إلى المزايا المذكورة أعلاه للجنين ، فإن فوائد البطيخ لجسم الرياضي هي أيضًا كما يلي:

• يحتوي على نسبة كبيرة من مادة الليكوبين ، وهي مادة تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بعدد من أمراض القلب والأوعية الدموية وتمنع ظهور الخلايا السرطانية. اللايكوبين "مسؤول" عن التنفس السليم أثناء التمرين.
• يحتوي البطيخ على فيتامين أ - "خلطة علوية" ضرورية للرؤية.
• الفاكهة هي مصدر لهذه العناصر النزرة المفيدة للجهاز العضلي الهيكلي مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم.
• يعتبر البطيخ من مضادات الأكسدة الطبيعية الآمنة التي تحارب الجذور الحرة.
• تساعد الخصائص المدرة للبول لهذه الفاكهة ليس فقط على إزالة الماء الزائد من الجسم (وهذا هو "الصابورة" التي تتداخل مع فقدان الوزن) ، ولكنها تساعد أيضًا على تطهير الجهاز الهضمي وإخراج السموم والسموم والأملاح.
• يحتوي البطيخ على الحمض الأميني L- سيترولين القادر على خفض ضغط الدم ، على التوالي ، هذا المنتج مفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم. وفقًا للخبراء ، يمكن للمادة نفسها أن تخفف آلام العضلات بعد التمرين.

البطيخ والرياضة

هل يمكنك أكل البطيخ بعد التمرين؟ يعطي معظم الخبراء إجابة إيجابية على هذا السؤال. نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف ، تساعد الفاكهة في التغلب على الشهية المفرطة ، لتحقيق الشعور بالشبع. في الوقت نفسه ، يحتوي البطيخ على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، لذلك يتم إدخاله في النظام الغذائي ليس فقط من قبل الرياضيين ، ولكن أيضًا من قبل المرضى الذين يعانون من السمنة ومرض السكري.

ربما لا يجب أن تأكل البطيخ بعد التمرين المسائي - فهو لا يزال منتجًا مدرًا للبول ، ويمكن أن يسبب استخدامه قبل النوم بعض الانزعاج. يمكنك تناول بضع قطع من الفاكهة قبل 2-3 ساعات من الراحة.

يوصي بعض خبراء التغذية ليس فقط بتناول البطيخ بعد التمرين ، ولكن أيضًا بشرب عصير البطيخ أثناء ممارسة الرياضة. سيساعد مثل هذا الإجراء على تجديد تكاليف السعرات الحرارية ، و "إمداد" العضلات بالعناصر الغذائية الضرورية ، وسيكون له بشكل عام تأثير إيجابي على عملية التمثيل الغذائي.

هام: أظهرت نتائج الدراسات العلمية أن الاستهلاك المنتظم لعصير البطيخ يزيد من محتوى حمض أميني أساسي مثل الأرجينين في جسم الإنسان بنسبة 11٪.

بفضل هذه المادة ، يتحقق ما يسمى بتأثير "ضخ العضلات" - تتوسع الأوعية الدموية وتنمو العضلات بنشاط أثناء التدريب.

يجب على الرياضيين الذين يمارسون الرياضة بانتظام تناول البطيخ الطبيعي الذي لا يحتوي على النترات. تعمل هذه الفاكهة على تحسين الدورة الدموية ، وتغذية العضلات بالمواد المفيدة ، وعلى عكس العديد من المكملات الرياضية ، لا تحتوي على نكهات ومحليات وأصباغ ومكونات ضارة أخرى. يروي البطيخ العطش تمامًا (وهذا مهم للتدريب في الأيام الحارة).

الشيء الوحيد الذي يجب على جميع الرياضيين أخذه في الاعتبار هو الخصائص المدرة للبول لهذه الفاكهة - ربما يجب التخلي عن البطيخ في المساء. بخلاف ذلك ، يكون هذا المنتج آمنًا ومفيدًا تمامًا - ليس من الممكن فحسب ، بل من الضروري أيضًا تضمينه في نظامك الغذائي اليومي و "إغلاق" نافذة الكربوهيدرات بعد التدريب عليه.

كل شيء عن خصائص البطيخ وتوافقه مع الرياضة.

التمرين هو مجرد خطوة واحدة نحو الحصول على جسم جميل. إذا كنت تملأ نفسك بعد النشاط البدني ، فهذا يعادل محاولة فتح الباب ودفعه في الاتجاه الخاطئ. هناك رأي مفاده أن البطيخ يحتوي على الكثير من السكر مما يجعله عالي السعرات الحرارية ولا يتوافق مع فقدان الوزن. لذلك ، تهتم العديد من الفتيات بما إذا كان من الممكن تناول البطيخ بعد التمرين.

تشتمل تركيبة البطيخ على جميع المواد المفيدة للجسم تقريبًا:

• أثر العناصر
• الأحماض العضوية
• السناجب
• الكربوهيدرات
• السليلوز
• فيتامين ب
• فيتامين أ
• مضادات الأكسدة
• المغنيسيوم
• الليكوبين

يعتبر البطيخ منظف ممتاز للجسم ، فهو يزيل السموم والسموم والمعادن الثقيلة. ينشط التوت الدورة الدموية ، ويساعد في التخلص من فقر الدم ، وفي الوقاية من علاج تصلب الشرايين والنقرس وأمراض الكبد والكلى والسمنة وعيوب القلب.

يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من المغنيسيوم الضروري للجهاز العصبي: فهو يخفف التعب ويقوي النهايات العصبية ويقوي جدران الأوعية الدموية ويحسن المزاج ويخفف من الأرق. من خلال تناول قطعة من التوت ، فإنك تمد الجسم بكمية يومية من المغنيسيوم.

بفضل اللايكوبين ، يتم تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. السرطان ومشاكل التنفس

فيتامين أ مفيد للرؤية. وجد العلماء أنه يساعد في علاج العمى الليلي.

تعمل مضادات الأكسدة على إبطاء شيخوخة الجسم ، وتحسين مرونة الجلد وثباته.

سعرات حراريه

محتوى السعرات الحرارية في البطيخ منخفض للغاية: 30 سعرة حرارية لكل 100 جرام. بالنسبة للجزء الأكبر ، يتكون التوت من الماء ، مما يمنحك إحساسًا بالشبع: حتى قطعتان من البطيخ تكفيان لعدم الشعور بالجوع لعدة ساعات.

يحتوي البطيخ على الألياف ، مما يبطئ امتصاص الكربوهيدرات ، مما يعني أنه يتحكم في الشهية.

إذا كان من الممكن تناول الأطعمة الأخرى بعد ساعة ونصف فقط من التدريب ، فإن القاعدة لا تنطبق على البطيخ ، لأن التوت يتكون أساسًا من الماء ويمكن هضمه بسهولة.

تنضج البطيخ الحقيقي بحلول سبتمبر ، ولكن بسبب حب الناس للتوت ، يقوم المزارعون بتعبئة المنتج بالنترات لتحفيز النمو. تدخل هذه المواد اللب نفسه وتؤذي الجسم: هناك اضطرابات وآلام في المعدة وتسمم وغثيان.

عند شراء بطيخ ، من المهم الانتباه إلى بعض التفاصيل:

أقرب وقت للذهاب إلى السوق للبطيخ هو منتصف أغسطس. قبل هذا الوقت ، لا يمكن أن تنضج التوت.

اعصري بطيخ. إذا سمعت خشخشة مميزة ، فإن التوت طبيعي. إذا لم يكن كذلك ، فقد تم تخصيبها بالنترات.

اقطع التوت وافحصه بعناية: يظهر عصير السكر على بطيخة جيدة ، وعروقها بيضاء ورقيقة ، وليست صفراء بأي حال من الأحوال.

خذ اللب واغمسه في كوب من الماء. إذا كان السائل ملونًا - أمامك بطيخ محشو بالمواد الكيميائية.

المبادئ الأساسية للتغذية أثناء التجفيف

يرتبط ظهور شيء مثل التجفيف في صناعة اللياقة البدنية بكمال الأجسام. كان لاعبو كمال الأجسام هم أول من بدأ "التجفيف" حتى بدت أجسادهم منقوشة قدر الإمكان في المسابقات ، وتم تتبع العضلات حرفيًا. في الوقت الحاضر ، ليس فقط الرياضيون المحترفون "يجففون" ، ولكن أيضًا الأشخاص العاديون الذين يرغبون في تنظيم أجسامهم وحرق رواسب الدهون في مناطق المشاكل.

باختصار ، تقطيع الجسم هو نظام صارم للتغذية والأحمال الرياضية ، يقوم على التخلص من طبقة من الدهون ، عن طريق تقليل تناول الكربوهيدرات وزيادة تناول البروتين.

من أجل التخلص من الدهون تحت الجلد وجعل جسمك نحيفًا قدر الإمكان ، عليك اتباع القواعد الأساسية للتجفيف - التحكم في نظامك الغذائي واتباع نظام غذائي خاص.

الأهمية! يرجى ملاحظة أنك لست بحاجة إلى البدء في التجفيف بشكل مفاجئ. في غضون 2-3 أسابيع ، ابدأ في إعداد جسمك لبرنامج تغذية جديد - حاول أن تتناول كميات أقل من الكربوهيدرات والمزيد من البروتينات.

تنقسم حمية التجفيف إلى أربع مراحل. كل واحد منهم له خصائصه الخاصة ، والتي من خلالها يتم تحقيق حرق الدهون الفعال:

1. المرحلة الأولى هي فترة انخفاض الكربوهيدرات ، حيث يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على 50-60٪ بروتين ، 10-20٪ دهون و 30-40٪ كربوهيدرات. هذا هو ما يسمى بفترة الإعداد ، والتي يجب أن تتبع من أسبوعين إلى أربعة أسابيع.
2. في المرحلة الثانية ، تبدأ الفترة الخالية من الكربوهيدرات ، والتي تحتاج خلالها إلى تناول 80٪ من البروتينات ، و 20٪ من الدهون والحد الأدنى من الكربوهيدرات. تستمر هذه المرحلة تمامًا حتى ترى النتيجة المرجوة. إذا لم تكن بحاجة إلى التجفيف للمنافسة ، فمن الممكن تمامًا الانتهاء من التجفيف في هذه المرحلة.
3. المرحلة الثالثة هي الأصعب. هذا نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات بالإضافة إلى التخلص من السوائل من الجسم. في هذه المرحلة ، يجب أن تحتوي وجبتك على أقصى قدر من البروتين وأقل كمية من الكربوهيدرات والدهون. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى شرب أقل قدر ممكن من الماء. من الصعب للغاية الاستمرار في هذا النظام الغذائي لأكثر من أسبوع ، حيث يبدأ الضعف والغثيان بالظهور وكذلك العصبية.
4. المرحلة الرابعة هي استهلاك الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض. تساعد هذه الفترة العضلات المرهقة والجافة في الحصول على ما يكفي من العناصر المفيدة وتستمر ليوم واحد كحد أقصى.

تذكر أن البرنامج والنظام الغذائي أثناء التجفيف يجب أن يتم بشكل فردي ، بالنسبة إلى عمرك ووزنك وصحتك ولياقتك البدنية ، لأن نسبة الكربوهيدرات المستهلكة لا يمكن أن تكون متساوية وعامة للجميع.

مخطط حساب البروتينات والدهون والكربوهيدرات لكل 1 كغم من وزن الجسم:

عند البدء بالجفاف ، يجب أن تحدد لنفسك الأهداف التالية:

1. تنشيط تحلل الدهون.
2. تجنب الجفاف.
3. تجنب تسمم الجسم بالكيتونات.
4. لا تؤذي جسمك.

• تناول وجبات صغيرة لتسريع عملية التمثيل الغذائي.
• اشرب ما لا يقل عن 2.5 لتر من الماء يوميًا.
• الوجبة الرئيسية في اليوم هي الفطور ، لا تفوتها أبدًا.
• حاول ألا تأكل قبل النوم ، بعد الساعة 5 مساءً لا تأكل الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات.
• لا داعي لأخذ فترات راحة طويلة بين الوجبات - تناول 4-5 مرات في اليوم.
• استهلك معظم السعرات الحرارية اليومية خلال أول وجبتين.
• لا ترفض بشكل قاطع البيض والزيوت النباتية ومنتجات الجبن.
• الامتناع عن تناول المشروبات الكحولية لأنها تهيج بطانة المعدة وتسبب الإفراط في الأكل.
• تعلم كيفية حساب عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها وتقليلها.
• لا تنس أنه يمكنك تناول الطعام قبل التدريب بساعتين فقط وبعده بساعتين.

المنتجات المسموح بها والمحظورة

عند البدء في الجفاف ، عليك أولاً معرفة الأطعمة التي يمكنك تناولها ، والتي تحتاج إليها ، وأيها ليست كذلك على الإطلاق ، من أجل التحكم في نظامك الغذائي وتناول الأطباق الصحيحة.

بادئ ذي بدء ، يجدر بنا فهم ماهية الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة ، حيث يُسمح فقط بالأخيرة أثناء التجفيف. يتم هضم الكربوهيدرات البسيطة في الجسم بمعدل مرتفع جدًا ، وهذا هو سبب ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل حاد. يشعر الشخص بالتعب والجوع والرغبة الشديدة في تناول الحلويات. في الوقت نفسه ، فإن هذه الكربوهيدرات عمليا لا تغذي الجسم. وتشمل هذه المشروبات الغازية ومنتجات الدقيق والأرز الأبيض والحلويات والفواكه وما إلى ذلك. يمتص الجسم الكربوهيدرات المعقدة لفترة أطول بكثير ولا تساهم في رفع مستويات السكر في الدم ، بحيث يشعر الشخص بالشبع لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الكربوهيدرات المعقدة على عدد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك الألياف. وتشمل - خبز الحبوب الكاملة والبقوليات والخضروات ودقيق الشوفان وعصيدة الحنطة السوداء والأرز البني.
تشمل الأطعمة الأساسية المسموح بتناولها بغض النظر عن الوقت من اليوم الأطعمة التي تحتوي على البروتين:

• بياض البيض الطازج والمسلوق ؛
• صدر دجاج مسلوق أو مخبوز.
• لحم بقري مسلوق أو مخبوز
• المأكولات البحرية المسلوقة أو المخبوزة (الحبار والروبيان والأسماك البيضاء) ؛
• الجبن والجبن قليل الدسم.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة أطباق تحتوي على أطعمة كربوهيدراتية ذات مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة إلى نظامك الغذائي. وتشمل هذه المنتجات - الخضر ، والملفوف ، والخيار ، ودقيق الشوفان والحنطة السوداء ، ومعكرونة الجاودار.

يمكن أيضًا تناول الفاكهة وهي مجففة ، ما عليك سوى التعامل مع هذا بعناية وانتقائية. عيبها هو أنها تنتمي إلى الكربوهيدرات البسيطة ، ولكنها ، على عكس معظم الكربوهيدرات البسيطة ، تحتوي على الكثير من المواد المفيدة والمغذية. لذلك من المفيد تناول الفاكهة إما قبل التمرين ، أو عند حرق تلك السعرات الحرارية على الفور ، أو في الصباح. تذكر أنه كلما كانت الفاكهة أحلى ، كلما احتوت على سعرات حرارية أكثر. يمكن أن يحتوي متوسط ​​التفاح على 60-70 سعرًا حراريًا ، ويمكن أن يحتوي الموز على حوالي 200 سعر حراري ، لذلك لا يمكن تناول بعض الفواكه (العنب والموز والبطيخ والبطيخ والأناناس). لكن الكرز المجمد والكشمش يمكن أن يحل محل الحلويات والحلويات المختلفة لأولئك الذين لا يستطيعون العيش بدون حلويات.

للتعويض عن المعدل اليومي للدهون المطلوبة كل يوم ، يتضمن برنامج التجفيف استخدام الأسماك أو زيت السمك في كبسولات أو مكسرات (ولكن بكميات قليلة فقط لأنها عالية للغاية في السعرات الحرارية) والزيوت النباتية . كما يُنصح بتناول التغذية الرياضية الخاصة التي تساعد على تجديد العناصر الغذائية الضرورية وتساعد على حرق الدهون.

منتجات الألبان غير مرغوب فيها لأنها تحتوي على الكثير من سكر الحليب. أثناء التجفيف ، من المهم للغاية شرب أكبر قدر ممكن من الماء والشاي الأخضر يوميًا (بالطبع بدون سكر).

قائمة الأطعمة التي لا يجب أن تؤكل جافة:

• جميع أنواع المعجنات
• البطاطس؛
• أرز أبيض؛
• طعام معلب؛
• الحبوب الحلوة والموسلي.
• وجبات سريعة؛
• رقائق ، مقرمشات ، إلخ ؛
• الجزر والذرة والبنجر.
• العنب والموز والبطيخ والبطيخ والأناناس.
• الحلويات - الشوكولاتة والحلويات والكعك وما إلى ذلك ؛
• التمر والتين
• المربى والمربيات والعصائر.
• عصائر ومشروبات الفاكهة في عبوات ؛
• منتجات مكربنة؛
• مشروبات كحولية.

تم استعارة هذا المصطلح من لاعبي كمال الأجسام ، الذين كانوا أول من لجأ إلى نظام غذائي خاص يسمح لك بإزالة الدهون في الجسم دون التضحية بكتلة العضلات. بطبيعة الحال ، هذه ضرورة للرياضي قبل الأداء - يجب أن يظهر جسده بكل مجده. ولماذا أنا؟ - أنت تسأل.

حسنًا ، لقد كنت تمارس التمارين الرياضية منذ عدة أشهر في صالة الألعاب الرياضية ، لكن لم تكن هناك مكعبات ضغط ، أو عضلات ذات رأسين أو عجول مضغوطة ، ولا يزال الجسم يبدو فضفاضًا وعديم الشكل. موقف مألوف ، أليس كذلك؟ من الممكن أن يكون لديك ، فقط طبقة من الدهون تمنعها من "اختراق". إنه لأمر مخز أن يمر عملك دون أن يلاحظه أحد ، لذا فإن الأمر متروك لك لتصحيح الموقف.

مبدأ التشغيل

لن نتعمق في العمليات الكيميائية الحيوية المعقدة - سنقول فقط أن جوهر النظام الغذائي هو الاستخدام الوفير للبروتين ، وهو المسؤول عن بنية العضلات. إن المدخول اليومي من الكربوهيدرات ضئيل للغاية لدرجة أنه يكاد يكون من المستحيل زيادة الوزن. نتيجة لذلك ، يتم تقليل الأحجام وتقوية العضلات وتحديدها بوضوح ، مما يؤدي إلى منحنيات جميلة وإراحة.

ما هي النتيجة هل يمكن أن نتوقع؟

خلال شهر البرنامج ، ستحدث التغييرات التالية في جسمك:

• فقدان الوزن بمقدار 5-10 كيلوغرامات ؛
• تخفيض الحجم
• إزالة السوائل الزائدة من الجسم.
• راحة جميلة.

يمكن تسمية الميزة الكبيرة للتجفيف بفعاليتها - لن تفقد كتلة العضلات أو الماء ، كما يحدث بعد اتباع نظام غذائي صارم. التجفيف المتعمد "يغرق" الدهون ، وهذا هو الفرق الرئيسي والميزة الإضافية.

لذلك ، فإن الكيلوجرامات التي تم إسقاطها لن تعود إليك فور العودة إلى نظام التغذية المعتاد. حتى لو اختفى الارتياح قليلاً ، فإن العلامة الموجودة على الميزان ستكون هي نفسها.

سلبيات محتملة

يجب عليك إجراء حجز على الفور - هذا ليس نظامًا غذائيًا تقليديًا ، لأن خطوط التوصيل لن تكون مهمة ، لأن هذا ليس الهدف الرئيسي. للدورة ، يمكن أن تفقد ما يصل إلى ثمانية كيلوغرامات. لذلك ، إذا كان وزنك يزيد عن 10 كجم ، فلن تعمل هذه الطريقة معك.

اللحظة الثانية غير السارة هي مدة التأثير. بمجرد عودة الكربوهيدرات إلى النظام الغذائي ، ستختفي العضلات ببطء مرة أخرى تحت الدهون. لكن! إذا كنت تلتزم بمبادئ التغذية السليمة ولا تنقض على الكعك والبسكويت فور وصولك إلى الهدف ، فستبقى راحة ملحوظة لفترة طويلة ، حتى لو تخليت عن الرياضة.

غالبًا ما يكون التجفيف أو الحفاظ على مثل هذه الحالة من الجسم ليس فقط غير مناسب ، ولكنه أيضًا غبي - حتى لاعبي كمال الأجسام المحترفين يتبعون نظامًا غذائيًا حصريًا قبل المسابقات. ولك ، كمجرد بشر ، يكفي أن تأخذ دورة عدة مرات في السنة: في الصيف أو قبل الإجازة ، على سبيل المثال.

التجفيف دائمًا مرهق للجسم. وإذا كان من الأسهل على الرجال تحملها (هم بطبيعة الحال أكثر عضلات وعضلات) ، فمن غير المرغوب فيه أن تبقى النساء مع مستوى منخفض للغاية من الدهون في الجسم لفترة طويلة من الزمن.

فيديو: كيفية التخلص من الدهون - تجفيف الجسم

برنامج التغذية

هناك العديد من البرامج الاحترافية ، لكنك لست بحاجة إليها. يكفي أن تلتزم الفتيات بهذا النظام:

المرحلة التحضيرية

سيستمر النظام الغذائي لمدة 5 أسابيع. خطوتك الأولى هي تحديد وزنك المثالي. على سبيل المثال ، أنت تزن 65 كيلوغرامًا ، وهدفك هو 58. عند حساب كمية البروتين اليومية ، يجب أن تركز على الرقم المطلوب - 58.

طوال الوقت يجب أن تستهلك 2-3 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم. نضرب 58 في 2.5 ونحصل على النتيجة 145 جرامًا.

برنامج التغذية الأسبوعي

1. مصادر الكربوهيدرات الخاصة بك لهذا الأسبوع هي الخضروات والفواكه والحبوب ومعكرونة القمح الصلب. يجب ألا يتجاوز المعدل اليومي 3 جرام لكل كيلوجرام من الوزن المطلوب ؛
2. نقوم بتقليل معدل الكربوهيدرات إلى 2 جرام لكل 1 كجم. نزيل المعكرونة ، ومن الفاكهة نأكل التفاح والحمضيات.
3. كل شيء هو نفسه ، فقط الآن هناك عدد أقل من الكربوهيدرات - غرام واحد فقط ؛
4. تظهر الكربوهيدرات لك فقط في شكل خضروات وخضروات. المعدل اليومي - 0.5 لكل كيلوغرام من الوزن ؛
5. نكرر الأسبوع الثالث.

قائمة المنتجات المسموح بها

لا تقلق فالرجيم لا يقتصر على صدر دجاج واحد. هناك العديد من مصادر البروتين:

• اللحوم بأنواعها (بدون جلد ودهن).
• جميع أنواع الأسماك (يفضل البحر - التونة أو الماكريل أو السلمون أو السلمون) ؛
• "المأكولات البحرية" - الأعشاب البحرية ، الحبار ، الجمبري ، بلح البحر ، إلخ ؛
• الحليب الخالي من الدسم والجبن والكفير والزبادي.
• جبن قليل الدسم - شيدر أو جبن أو بارميزان.

يمكنك الحصول على الكربوهيدرات من الأطعمة التالية:

• الحنطة السوداء ودقيق الشوفان.
• الفواكه - التفاح والحمضيات والبطيخ والبطيخ والخوخ والكمثرى.
• أي خضروات وأعشاب
• البقوليات.
• المعكرونة من القمح الصلب.
• خبز النخالة والحبوب الكاملة ؛
• في بعض الأحيان ، يمكنك شراء المكسرات والفطر - ليس أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.

يمنع منعا باتا استخدامها

• النقانق والنقانق واللحوم المدخنة الأخرى ؛
• الكاكاو الحلو والنفتي.
• أرز أبيض وبطاطا
• الحفاظ على؛
• المشروبات الكحولية والغازية.
• منتجات شبه جاهزة؛
• موز وعنب
• الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة
• وجبات عالية السعرات الحرارية.

الحقيقة المروعة حول الأطعمة التي تعمل على حرق الدهون

توقف عن تناول الدهون - الحقيقة الكاملة حول منتجات حرق الدهون

دليل خطوة بخطوة لتغيير نظامك الغذائي إلى نظام غذائي لحرق الدهون

شفاء وإزالة السموم من الجسم

بدء العملية الطبيعية لتقسيم الدهون في الجسم خلال ال 24 ساعة الأولى

طريقة مثالية لتعلم كيفية التمييز بين الأطعمة الصحية والتخلص تمامًا من الدهون الزائدة تحت الجلد!

سريع ، ميسور التكلفة ، فعال!

• الرياضة - مارس نشاطًا بدنيًا منتظمًا. يجب أن تعمل عضلاتك باستمرار ؛
• اسأل طبيبك عن المنتجات المعروضة لك من القائمة المسموح بها ؛
• ما لا يقل عن لترين من الماء يوميًا ؛
• يمكنك شرب القهوة والشاي بدون سكر.
• تذكر أن البيضة ليست بروتينًا نقيًا. إذا أكلت صفار البيض ، فاحسبه مثل الكربوهيدرات والدهون.
• الشيء الرئيسي هو التنوع. لا تركز على الدجاج والبيض. تقديم منتجات جديدة إلى القائمة بانتظام ؛
• يجب تناول الكربوهيدرات في الصباح.
• عشاء متأخر مثالي هو الكفير أو الجبن.

لن يكون من الضروري تناول الفيتامينات والزيوت. على سبيل المثال ، ملعقة صغيرة من بذور الكتان على معدة فارغة أو ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في السلطة.

هذا كل شئ! كما ترى ، لا يمكن أن يكون التجفيف فعالاً فحسب ، بل يكون أيضًا لذيذًا. الشيء الرئيسي هو الاقتراب بكفاءة من إعداد النظام الغذائي وتناول الطعام المتنوع.

تحياتي عزيزتي! حسنا كيف حالك سنخصص يوم الجمعة الجميل هذا اليوم للكشف عن موضوع: ما فائدة البطيخ؟ بعد القراءة ، ستتعلم كل شيء عن هذا "التوت" ، أي الملف الغذائي ، وما هي فوائده ، وما الذي تبحث عنه عند اختياره ، أي تعلم كيفية شراء البطيخ.

لذا ، اجلس ، فلنبدأ.

لماذا البطيخ مفيد: أسئلة وأجوبة أسئلة وأجوبة.

حسنًا ، دورة الصيف من الملاحظات الغذائية تقترب من نهايتها المنطقية. لقد قمنا بفرز الكثير من الموضوعات الشيقة: لقد تعلمنا ، وأيضًا إذا كنت لا تزال "في حالة من الغموض" ، فأنت مرحب بك ، فالملاحظات تنتظر مشاركتك. بالطبع ، لن تكتمل دورتنا إذا لم ننتبه إلى إحدى السمات الرئيسية للمائدة الصيفية - البطيخ ، وبالتالي فإن الملاحظة المقابلة أمامك.

في الواقع ، دعنا ننتقل إلى الكشف عن هذا الموضوع اللذيذ.

ملحوظة:
لاستيعاب المادة بشكل أفضل ، سيتم تقسيم كل السرد الإضافي إلى فصول فرعية.

البطيخ: ما هذه "الفاكهة" ، وما مدى فائدتها؟

البطيخ نبات عشبي سنوي ، نوع من جنس البطيخ ، عائلة القرع. يحتوي لب فاكهة البطيخ 6 قبل 12% سكريات بسيطة (سكروز ، سكر الفواكه ، جلوكوز)، ويسود تركيز الأخيرين بحلول وقت النضج ، ويتراكم السكروز أثناء التخزين. تحتوي بذور البطيخ على ما يصل إلى 25% زيت دهني (دهون سائلة من أصل نباتي)وعلى وجه الخصوص أحماض اللينوليك واللينولينيك. يعمل البطيخ على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، ويعزز حركة الأمعاء وله بعض التأثير الملين.

تشمل المزايا الرئيسية ما يلي:

• سعرات حرارية منخفضة - تقريبًا. 30 سعر حراري لكل 100 غرام ؛
• منتج رطب ( 90% الماء) الذي يحتوي على نسبة منخفضة نسبيًا من السكريات والدهون والإلكتروليتات العالية ؛
• مصدر جيد للبوتاسيوم ، الذي يتحكم في تواتر SS وضغط الدم ؛
• يحتوي على ما يكفي من فيتامين ب 6(البيريدوكسين) والثيامين (فيتامين ب 1);
• نسبة عالية نسبيًا من فيتامين ج - 8-10% تقييم يومي؛
• يحتوي على الحمض الأميني سيترولين ، الذي له عدد كبير من التأثيرات الفسيولوجية ، على وجه الخصوص ، يحسن تغذية العضلات ، ويزيد من القدرة على التحمل ويقلل من التعب بعد التمرين ؛
• يحتوي لب البطيخ على الكاروتينات ، بما في ذلك. الليكوبين ، الذي يعمل كمضاد للأكسدة في جسم الإنسان - يحمي الخلايا من الجذور الحرة ؛
• غنية بالفلافانويد: لوتين وزياكسانثين وكريبتوكسانثين ؛
• يروي العطش بشكل جيد نسبيًا وينعش.

أما عن التركيب الكيميائي لللب والقيمة الغذائية للبطيخ ، فهما كذلك.

لماذا يعتبر البطيخ مفيدًا للشخص الذي يزور صالة الألعاب الرياضية ويؤدي فقط إلى أسلوب حياة صحي

إذا كنت تعتقد أن البطيخ هو مجرد حلوى ، ولا يجلب أي فائدة أخرى ، فأنت مخطئ بشدة. يجب تضمين البطيخ في نظامك الغذائي ، فقط للأسباب التالية 2 -x خصائص مفيدة.

خاصية # 1

أحد عوامل التدريب غير السارة هو آلام العضلات بعد التمرين. (أو تأجيلها لليوم التالي). في كثير من الأحيان ، عند إجراء التدريبات الأولى (واللاحقة) ، يواجه المبتدئون ألمًا في العضلات - يشعرون بالكسر ، وتحدث حالة مؤلمة مزعجة. علاوة على ذلك ، هذا مألوف أيضًا للرياضيين الذين يزورون صالة الألعاب الرياضية كثيرًا ويؤديون قوة مكثفة وتدريبات طويلة نسبيًا.

وهنا ، في حل مشكلة تخفيف آلام العضلات ، يمكن أن يساعد تناول البطيخ قبل التمرين. يتحقق التأثير بسبب L-citrulline الموجود في البطيخ ، وهو حمض أميني يحمي العضلات من الإجهاد ويمنع آلام العضلات.

الخاصية # 2

قد يفيد كلا الجنسين يتعلق الأمر بقضايا السرير والسرير ، أو بالأحرى أحب أفراح :) ، وبصورة أدق ، وظيفة الانتصاب. عند تناول البطيخ ، يتحول السيترولين في أجسامنا إلى إل-أرجينين ، وهو مادة أولية لأكسيد النيتريك. كمية كافية من هذا الأخير في الجسم يؤدي إلى ارتخاء جدران الأوعية الدموية مما يساهم في توسعها. (زيادة التجويف في الأوعية الدموية)واندفاع الدم لهم (بما في ذلك على حقويه).

يؤثر تركيز أكسيد النيتريك في الدم على انتصاب الرجل ، وبالتالي يزيد محتواه في الجسم بسبب المنتجات (خاصة البطيخ)، يزداد أيضًا احتمال رضا الشريك.

ملحوظة:

يمكن أن تظهر الخصائص المذكورة أعلاه فقط مع نظام غذائي متوازن ونشاط بشري مناسب خلال اليوم ، أي إن تناول البطيخ وحده دون تغيير باقي النظام لن يؤدي إلى فوائد صحية.

البطيخ الحلو سيجعلني سمين؟

أي امرأة لا تحب البطيخ؟ إلا من لا يقدر على تحملها ، خشية أن تودع عليه بالجنيهات الزائدة. ومع ذلك ، أيها السيدات الشابات ، هناك أخبار سارة لك - البطيخ ، مع الاستهلاك المعتدل والسليم ، لن يؤثر على تحول سهم الميزان إلى اليمين.

مؤشر نسبة السكر في الدم لهذا "التوت" حول 72 الوحدات ، بينما تمثل الكربوهيدرات البسيطة حوالي 6 غرام. الحسابات البسيطة تعطينا العبء الجلايسيمي 4 الوحدات (72/100*6 ) ، والذي يتوافق مع مستوى منخفض. بالإضافة إلى ذلك ، البطيخ 90% من الماء ويحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. كل هذا لا يسمح له بالتأثير سلبا على الشكل بأي شكل من الأشكال.

بقدر ما يتعلق الأمر بالعلم ، فقد وجد أن السيترولين في البطيخ يساهم في تقليل تراكم الدهون في الخلايا الشحمية. (الخلايا الدهنية). أظهرت التجارب أن السيترولين لديه القدرة (من خلال سلسلة من الخطوات)منع نشاط TNAP (فوسفاتيز قلوي غير محدد الأنسجة) ،مما يتسبب في إنتاج خلايا دهنية أقل من الدهون.

الخلاصة: يمكنك أن تأكل يوميا (وراء 2-3 استقبال) 1/6 ، أكثر قليلا 1 كجم (رجال) و 1/7 (نساء) وسط ( 7-8 كجم) بطيخ. ينصح بتناول معظم البطيخ في الصباح (قبل 16-00 ) وشرائح قليلة ( 2-4 ) قبل التدريب (وراء 30-45 الدقائق)في الطقس الحار.

إذن ، لقد وضعنا بعض الأساس النظري ، والآن دعونا نتعامل مع الجانب العملي ، أي دعونا نتحدث عن ...

البطيخ المبكر. متى وما نوع البطيخ الذي يجب أن تشتريه؟

لا أعرف عنك ، لكن هنا في سيبيريا ، ظهر البطيخ الأول في منتصف شهر يوليو ، وعلى الرغم من ارتفاع أسعار الكيلوغرام الواحد ، يجب أن أقول إنها مرتبة جيدًا. ومع ذلك ، في شراء البطيخ (من حيث "متى؟")هناك قاعدة واحدة - كلما كان ذلك لاحقًا كان ذلك أفضل. أفضل وقت لشراء بطيخ جيد هو الأسابيع الأولى من شهر أغسطس ، عندما يتم إحضارها إلى المناطق الناضجة. خلاف ذلك ، يمكنك أن تصطدم بالنترات البطيخ.

ستساعدك المذكرة التالية على التنقل بشكل صحيح في وقت الشراء (قابل للنقر).

حسنًا ، في الختام ، سنكتشف ...

ما هو مفيد البطيخ وكيفية اختياره بشكل صحيح

الشخص العادي ، الذي يقترب من نقطة بيع البطيخ ، يختار بطيخًا مثل هذا: "أعطني حبة جيدة وحلوة" أو "التقط بطيخًا ناضجًا لي على الطاولة." وهذا لا ينطبق فقط على النساء ، بل على الرجال أيضًا. أعتقد أنه ليس من الصعب تخمين نوع البطيخ الذي "ينزلق" للمشتري - أحد أكبر أنواع البطيخ ، لأنه كلما زاد الوزن ، زاد ربح البائع.

في كثير من الأحيان في السوق ، يمكنك ملاحظة موقف عندما يصل المشتري إلى النقطة المهمة للمرة الثانية ويكشف فضيحة حول موضوع: "ما الذي أوقعتني به هنا!". لذلك ، في مسائل اختيار المنتج ، هناك قاعدة واحدة فقط - المسؤولية الخاصة ونفس الاختيار.

من الأفضل أن يشارك الجمهور الذكور في شراء البطيخ ، لأن بعض التلاعبات يجب أن تتم باستخدام "التوت". على أي حال ، عند الشراء ، ضع دائمًا المعلومات التالية في اعتبارك ومعرفة ما إذا كان البطيخ الذي في يديك يرضي ذلك.

في الواقع ، كانت هذه آخر معلومة ذات مغزى متبقية ...

خاتمة

كانت هذه ملاحظة متطرفة من دورتنا الصيفية ، ومن خلالها تعلمنا ليس فقط ما هو جيد للبطيخ ، ولكن أيضًا متى وكيف نشتريه. أنا متأكد من أنك ستصبح الآن أسكا أو أسكا :) في تجارة البطيخ وستحصل على الاحترام والاحترام من عائلة ممتنة! حسنًا ، ماذا عن البطيخ؟

هذا كل شيء ، أنا سعيد لأنك استثمرت هذا الوقت في نفسك ، أراك قريبًا!

ملاحظة.ما الذي يعجبك أكثر: بطيخ أم شمام؟

مع الاحترام والامتنان ديمتري بروتاسوف.