Lingonbærjuice uden madlavningsopskrift. Sådan laver du opskrift på tyttebærjuice med billeder trin for trin

Der er mange lækre traditionelle drinks i Rusland, en af ​​dem er tyttebærjuice. Dens gavnlige egenskaber har været kendt i århundreder. En frisklavet drik er god for kroppen, fordi den indeholder mange vitaminer.

Friske tyttebær gør en drink rig på næringsstoffer.

Tilberedningstid - 25 minutter.

Ingredienser:

• sukker - 6 spsk. l.;
• vand - tre liter;
• et halvt kilo bær.

Forberedelse:

1. Før bærrene gennem en fin sigte og pres saften ud af puréen.
2. Hæld pomace med vand, efter kogning, tilsæt sukker og saft og kog i fem minutter.

Denne drik, tilberedt uden madlavning, viser sig sund, fordi bærene ikke udsættes for varmebehandling, og vitaminerne ødelægges ikke.

Ingredienser:

• vand - en og en halv liter;
• to stakke bær;
• stak honning

Forberedelse:

1. Kværn bærrene, før resten med varmt vand gennem en sigte.
2. Pres saften ud af den resterende frugtkød igen.
3. Tilsæt honning til saften og rør grundigt.

Drikken har en speciel smag takket være friskheden af ​​bær og honning. Du skal drikke frugtjuice inden for et par timer, indtil det har maksimale fordele.

Denne drik vil oplade dig med energi og vitaminer i efterårsperioden. Hvis du lagerfører bær og fryser dem ned, kan frugtjuice tilberedes i den kolde årstid, hvor kroppen har brug for vitaminer.

Ingredienser:

• vand - 1,5 liter;
• 1 stak tyttebær;
• sukker - 3 spsk. ske;
• tranebær - 120 gr.

Forberedelse:

1. Kværn frugterne gennem en sigte og pres saften ud af massen.
2. Fyld pomace med vand, tilsæt sukker, når det koger, fjern fra varmen.
3. Afkøl og si drinken, hæld saften i.

Hvis du kombinerer rødbeder med tyttebær, får du en frugtdrik med en interessant smag.

Tilberedningstid - 15 minutter.

Ingredienser:

• vand - 3,5 l;
• rødbeder - 320 gr;
• seks spsk. l. Sahara;
• 430 gr. bær

Ingredienser:

• fire æbler;
• 2 stakke bær;
• halvanden liter vand;
• stak Sahara.

Forberedelse:

1. Skær æblerne i kvarte og fjern kernerne.
2. Hæld vand over æbler og bær, tilsæt sukker.
3. Bring det i kog, læg låg på og lad det køle af.

Mynte er forfriskende og giver smag til drinken.

Tilberedningstid - 15 minutter.

Ingredienser:

• 5 spsk. l. Sahara;
• fire kviste mynte;
• 3 l. vand;
• et halvt kilo bær.

Forberedelse:

1. Pres saften fra bærpuréen.
2. Tilsæt mynte med sukker og vand til presserne. Når det koger, tages det af komfuret.
3. Si den afkølede drik og hæld saften i.

Denne frugtdrik hjælper med at styrke immunforsvaret og under forkølelse.

Tilberedningstid - 20 minutter.

Ingredienser:

• 1 stak. tyttebær og tranebær;
• sukker;
• et stykke ingefær;
• to liter vand.

Forberedelse:

1. Pres saften ud af bærrene i en juicer, tilsæt vand til saften og tilsæt ingefær, lad den stå på komfuret i syv minutter efter kogning.
2. Tilsæt sukker og saft til den afkølede drik.

Tygebærjuice med kanel og appelsin

Det særlige ved denne opskrift ligger i ingredienserne og det faktum, at den indtages varm. Tilberedningstid - 30 minutter.

Ingredienser:

• 2 appelsiner;
• 1 kg frosne bær;
• 4 spsk. l. Sahara;
• tre liter vand;
• kanelstænger.

Forberedelse:

1. Pres bærrene, når de er optøet, tilsæt vand til presserne, når det koger, kog i 15 minutter, sigt.
2. Skær appelsinen i halve, skær den ene del i cirkler, derefter i kvarte, skræl skallen fra den anden halvdel.
3. Kom sukker med kanel og skal i bouillonen; når det koger, tag af varmen og afkøl, hæld saft og honning i, varm op igen.
4. Hæld i glas og pynt med appelsin og kanel.

Det er tilrådeligt for alle at vide, hvordan man tilbereder tyttebærjuice for at bevare dets gavnlige egenskaber. Så vil denne drink ikke kun bringe en behagelig smagsoplevelse, men vil også have en gavnlig effekt på kroppen. Der er tre mest korrekte tilberedningsmuligheder, hvor alle værdifulde komponenter forbliver uændrede.

Tilberedning af tyttebær

Sorter friske bær fra blade og ranker, fjern fordærvede bær (disse er tørre, forskellige i farve - hvid eller sort). Læg det i et dørslag under vandhanen og skyl med koldt rindende vand. skal også sorteres og vaskes. Det skal tø lidt op.

Første vej

Vi tilbyder tilberedning af tyttebær, som involverer kogning. Kværn de tilberedte bær med en kødkværn eller juicer. I det første tilfælde, pres saften selv.

Stil den pressede juice i køleskabet. Fyld kagen med vand med en hastighed på 1 kop kage pr. 1,5-2 liter vand. Tilsæt 200-250 g sukker og sæt på komfuret. Kog op, tag efter 5-7 minutter fra komfuret og lad det køle af.

Si den afkølede bouillon ved hjælp af en fin sigte eller 4-6 lag gaze. Tilsæt afkølet juice, rør og drik.

Anden vej

Tag bærrene, mos og adskil saften fra kagen. Forkog vandet og lad det afkøle til 90-95 grader. Bland kagen med sukker, sød den med honning, hvis det ønskes, og tilsæt derefter forberedt vand. Rør grundigt til sukkeret er helt opløst og sigt.

Tilføj til den resulterende frugtdrik Du skal drikke den varm og frisklavet, da genopvarmning af frugtdrikken forværrer dens smag og, vigtigst af alt, påvirker vitamin- og mineralsammensætningen negativt.

For en anderledes smag kan du tilføje et frisk mynteblad eller en skive citron til denne drink.

Tredje vej

Den mest nyttige er tyttebærjuice, hvor opskriften helt eliminerer opvarmning. Det fås ved at udbløde tyttebær. Denne metode er også økonomisk, da denne frugtdrik kan tilberedes mange gange fra de samme tyttebær.

Læg 2-3 kopper sorterede og vaskede tyttebær i en tre-liters krukke. Tilsæt et glas sukker, eventuelt 2-3 spsk. honning Fyld til toppen med kogt koldt vand og dæk med låg. Placer i kælderen eller et andet køligt, mørkt sted. Efter 2 uger fjernes og drænes den resulterende infusion. Den er klar til at spise og skal opbevares i køleskabet.

Tilsæt sukker, honning igen til krukken med tyttebær og tilsæt vand. Efter 1,5-2 uger vil du modtage endnu en portion tyttebærsaft. Du kan altså skifte vandet fra 5 til 10 gange, alt efter hvor meget tyttebær du tager.

Kvaliteten af ​​den resulterende frugtdrik bedømmes ud fra farve. Hver gang bliver det lettere og mere gennemsigtigt. Mens vandet er farvet, indeholder frugtdrikken næringsstoffer.

Når tyttebærrene helt har afgivet deres farve og smag, smides de ud eller blandes med sukker for at forberede fyldet til bagværk.

Godt at vide

Som regel kan røde frugter og bær give en allergisk reaktion, på trods af at rød ikke er et allergen. Det kan spises selv af små børn, herunder spædbørn, samt ammende og gravide kvinder, men uden yderligere tilsætningsstoffer såsom honning eller mynte.

Opskriften på tyttebærjuice, du vælger, vil helt sikkert falde i din smag og være godt for dit helbred. Når du træffer et valg, skal du stole på de formål, som frugtdrikken vil blive tilberedt til.

En generøs høst af vilde bær opbevares bedst frosset. Kulde hjælper med at bevare vitaminer og andre gavnlige stoffer i bærene, og takket være deres integritet og originale smag og aroma, selv midt om vinteren, kan bærene bruges til at lave juice, frugtdrikke, friske desserter, tilføje dem til grøde, mejeri snacks og dekorere bagværk. Tygebærjuice vil hjælpe dig med at forbedre dit helbred og beskytte din krop mod forkølelse om vinteren, og læs vores artikel om, hvordan du forbereder det derhjemme.

Hvad er fordelene ved tyttebærjuice?

Meget er kendt om de gavnlige egenskaber ved tyttebær: det hjælper med at styrke immunsystemet, overvinde forkølelse og ARVI, forbedre fordøjelsen og helbrede kroppen i tilfælde af forgiftning. Tygebær behandler led og lever, og derudover er de gode til at bevare hudens elasticitet.

For dem, der ikke kan lide sukkerholdige desserter, såsom syltetøj og marmelade, og ikke drikker alkohol, er der stadig mulighed for at opbevare tyttebær frosne. Om vinteren kan du lave en frisk, saftig frugtdrik af et helt bær, som på ingen måde er ringere i smag og helbredende egenskaber end en drik lavet af kun plukkede bær.

Tygebærjuice holder kroppen i god form og hjælper med at bekæmpe lidelser:

1. Giver styrke, styrker, øger ydeevnen.
2. Styrker kroppens modstandsdygtighed over for vira og de negative påvirkninger af miljøet.
3. Fjerner toksiner, hjælper med at rense blodet og leveren.
4. Øger hæmoglobinniveauet.
5. Fremskynder helingsprocessen, lindrer betændelse, lindrer muskeltræthed under sygdom og langvarig træning.
6. Øger hudens og hårets elasticitet, hvilket især er nyttigt i den kolde årstid, hvor der er færre vitaminer i maden og dårligt vejr har en intens effekt på kroppen.
7. Det har en mild vanddrivende effekt, så det hjælper med at eliminere hævelse og genoprette kroppen efter forkølelse.
8. Forbedrer appetitten, modvirker trangen til junkfood.
9. Fremmer bedre optagelse af næringsstoffer og meget mere.

Bærfrugtdrikke toner kroppen perfekt under sport, opretholder vitaminbalancen i den kolde årstid og fremmer restitution fra mange lidelser.

Frugtdrikke er drikke fremstillet af bær, som er tilberedt på basis af naturlig koncentreret puré eller mousse. De adskiller sig fra juice i indholdet af vand og smagstilsætningsstoffer og fra kompotter - i andelen af ​​frugtdelen, der overstiger den i kompotten, og i mangel af behovet for at brygge drikken, hvis den ikke rulles i krukker . Mors er en levende bærnektar, der bevarer planternes aktive egenskaber og helbreder kroppen. Derfor er de populære på ethvert tidspunkt af året, og de er tilberedt både af frisk frugt og af frosne eller malede bær med sukker.

Interessant fakta: Frugtjuice er nyttig ikke kun om vinteren. Om foråret vil en sådan drik redde dig fra vitaminmangel, og om sommeren vil den perfekt slukke din tørst og genopbygge din forsyning af elektrolytter. Og da tyttebær er et efterårsbær, kan de opbevares frosset til sommer og kombineres i uventede sammensætninger med sorte og røde ribs, jordbær og brombær.

Frugtdrikke tilberedes kolde og varme. I det første tilfælde tilsættes bærpuré, malet med sukker, honning eller uden sødemiddel, med vand for at opnå en drikkekoncentration. I den anden mulighed hældes hele bær med kogende vand, så de frigiver deres gavnlige stoffer og stødes til puré, og derefter tilsættes sukker og vand efter smag.

For at regulere smagen tilsættes citronsyre eller citronsaft, kanel, nelliker, mynteblade, ingefær, muskatnød, hyldeblomster og andre aromatiske urter til frugtdrikke for at gøre smagen virkelig skovagtig og rig.

For at lave en velsmagende og duftende drink med ideelle proportioner af syre, sukker og frugtbase, skal du følge den korrekte tilberedningsteknologi og kende et par hemmeligheder. Nogle gange afhænger drikkens smag mere af kvaliteten af ​​forarbejdningen af ​​bærene end af indholdet af sødestoffer og krydderier i den. Her er nogle sunde opskrifter.

Blød tyttebærsaft med mynte

En af grundopskrifterne, der ikke kræver den store indsats. For 0,5 kg bær, tag 3 liter vand og 3-4 mynteblade, og du bliver nødt til at tilføje sukker efter smag, fra 100-120 gram til en let frugtdrik. Bærene optøs naturligt, males med sukker, hældes derefter med varmt vand og bringes i kog. Umiddelbart herefter tilsættes mosede mynteblade og saften fjernes fra varmen. Drikken får lov at brygge, mens den afkøles og filtreres. Du kan opbevare frugtjuice i køleskabet i cirka 5 dage.

Du skal bruge et halvt kilo frosne bær, 3 liter renset vand, en halv citron, et par kviste estragon og en halv teskefuld tørret timian.

Bærene optøs og pureres med sukker. Herefter tilsættes urter til blandingen og fyld dem med kogt vand, afkølet til 80 grader. Drikken pakkes ind eller hældes i en termokande og efterlades i 3-4 timer. Inden servering tilsættes citronsaft.

Drikken slukker tørsten og minder om noterne af estragon og andre urteinfusioner fra barndommen.

Krydret frugtjuice til feriebordet

For dem, der elsker sangria, gløgg og andre krydrede bærdrikke, er der en skøn opskrift på frugtdrik, som er meget nem at tilberede og drikke kold. Baseret på drinken kan du lave en let alkoholisk cocktail.

Dessert juice

Du skal bruge 150 gram frosne tyttebær og tranebær, en knivspids vanilje, et glas sukker og 1 liter vand.

Bærene optøs, males i en skål og filtreres gennem ostelærred. Den resterende kage brygges med kogende vand og trækkes i en termokande eller under et tæppe i 3-4 timer. Bagefter filtreres væsken, blandes med sukker, vanilje og levende puré og varmes op ved svag varme, uden at det kommer i kog. Du kan tilføje lidt appelsinskal og revet ingefærrod (0,5 tsk hver) til den varme væske. Herefter får frugtdrikken køle af og serveres kølig eller bruges til cocktails som Cosmopolitan.

Video: hvordan man tilbereder frugtdrik fra frosne tyttebær

Smukke, lyse tyttebær modner i slutningen af ​​august, og de kan samles indtil november. Ud over en stor mængde vitaminer og mineraler indeholder tyttebær et naturligt konserveringsmiddel - benzoesyre, takket være hvilken bærene kan opbevares i lang tid uden nogen forarbejdning. Da tyttebær ikke spises friske, er det bedre at forberede dem til vinteren, for eksempel fryse dem, lave marmelade eller tyttebærjuice efter en af ​​de forskellige opskrifter.

Denne forfriskende, sunde drik bevarer maksimalt vitaminer. Det er godt at give til børn og voksne, især om vinteren, ved forkølelse. Frugtjuice kan koges eller koges uden langvarig kogning. Sidstnævnte mulighed er mere mættet med værdifulde komponenter, men kan opbevares dårligere.

En frugtdrik lavet af ét tyttebær (med sukker eller honning, da den er sur) er lækker alene. For variation kan du kombinere tyttebær med tranebær, blåbær, jordbær, kanel, ingefær, citron og mynte.

Forberedelse af hovedingrediensen

Tygebær kræver ikke særlig forberedelse - bare skyl dem godt under rindende vand, fjern blade og små snavs. Du kan tørre bærrene på et håndklæde. Hvis husmoderen tager tyttebær fra fryseren, skal de først tøs op.

Opskrifter på tyttebærjuice

Fra friske bær til vinteren

Du får brug for:

• 0,5 kg friske tyttebær;
• 3 liter filtreret vand;
• 0,5 kg sukker eller honning efter smag;
• en halv citron.

Forberedelse:

1. Du skal bruge et stykke gaze eller en fin sigte. Placer rene bær der og stil en glas- eller emaljebeholder nedenunder. Knus til puré med en træmorter, pres forsigtigt tyttebærmassen, så den slipper al saften.
2. Bring imens vand i kog i en tykbundet gryde. Læg bærpulp og skivet citron i vand og kog over medium varme i 5 minutter. Fjern fra varmen, tilsæt sukker eller honning, rør rundt.
3. Når bouillonen er afkølet til stuetemperatur, si den. Bærmassen kan smides ud. Tilsæt den pressede saft til gryden.
4. Drikken kan indtages med det samme eller rulles i steriliserede glas.

Det gode ved frossen tyttebærjuice er, at den kan tilberedes når som helst på året, eller du kan bruge bær fra butikken.

Du får brug for:

• 2 kopper frosne bær;
• 2 liter filtreret vand;
• 4 spsk. l. honning;
• 1 kanelstang (valgfrit)

Forberedelse:

1. Bærene skal tøs op; det er bedre at gøre dette naturligt uden at bruge en mikrobølgeovn eller andre hurtige metoder.
2. Brug en sigte eller gaze til at presse saften ud af tyttebærrene.
3. Kog vand i en tykvægget gryde, tilsæt kanel og bærmasse, kog i 3-4 minutter. Fjern fra varmen.
4. Tilsæt honning til gryden og rør rundt. Når blandingen er afkølet til stuetemperatur, si den og tilsæt tyttebærsaft til væsken.
5. Morse er klar. Du kan servere den til bordet eller rulle den i steriliserede flasker.

Fra tyttebær og tranebær

Du får brug for:

• 200 g hver af friske tranebær og tyttebær;
• 2,5 liter filtreret vand;
• honning, sukker efter smag;
• en halv stor eller en lille citron;
• et par kviste frisk mynte.

Forberedelse:

1. Skyl, fjern snavs og tør frugterne.
2. Læg bærrene i en sigte eller ostelærred og knus indtil al saften er frigivet.
3. Tilsæt bærmasse, skåret citron og mynte til kogende vand. Kog i cirka 5 minutter, tilsæt honning eller sukker, rør rundt, fjern fra varmen.
4. Når væsken er afkølet til stuetemperatur, si den og rul den i præsteriliserede beholdere.

Kan Med kog frugtjuice efter denne opskrift med tilsætning af ikke kun tranebær, men også blåbær, jordbær og hindbær. Tygebær passer godt sammen med andre skov- og havebær.

Opskrift uden madlavning

For at lave en særlig sund og vitaminrig frugtdrik behøver bærrene ikke at blive udsat for høje temperaturer. Du kan tilberede en virkelig helbredende drink uden at koge ved at bruge denne opskrift.

Du får brug for:

• 300 g friske eller frosne tyttebær;
• 2 liter vand;
• sukker eller honning efter smag.

Forberedelse:

1. Læg rene, sorterede tyttebær i en sigte eller dørslag.
2. Kog vand og hæld kogende vand over bærrene flere gange.
3. Purér de skoldede bær med en blender, læg dem i en dyb beholder og fyld med 2 liter rent drikkevand. Lad stå i 30 minutter.
4. Si bærmassen efter en halv time, kagen kan smides ud, og selve tyttebærsaften kan smages til med honning eller sukker.

Denne drik skal indtages inden for 2 dage eller rulles sammen, efter at den tidligere er blevet pasteuriseret.

Opbevaring af frugtjuice

Jo mindre bærrene koges, jo flere vitaminer tilbageholdes. Hvis det er muligt, er det bedre at fryse tyttebær og tilberede frugtjuice i en eller to dage efter behov. En hjemmedrik indeholder dog også en masse nyttige stoffer, den er velsmagende, forfriskende og altid lige ved hånden.

For at tyttebærjuice kan opbevares godt, skal flere betingelser være opfyldt:

1. Når du forbereder præparater, skal du opretholde den størst mulige renlighed - vask bær, hænder og alle brugte redskaber godt.
2. Sukker er et naturligt konserveringsmiddel. Det er bedre at tilberede en sød drik og fortynde den med vand, i stedet for at den begynder at fordærve allerede før åbning.
3. Da det ikke er tilrådeligt at tilberede bærfrugtdrikke i lang tid, højst 5 minutter, er det bedre at pasteurisere de færdige sammenrullede krukker.

For at gøre dette skal du lægge dem i et bassin eller en gryde med en bred bund og hælde vand, der ikke når 3-4 cm fra toppen af ​​glassene. Tænd for varmen og bring glassene næsten i kog. Det er godt, hvis du har et køkkentermometer - temperaturen på vandet i gryden må ikke overstige 90 grader. Pasteuriser glassene i 8-10 minutter, fjern dem derefter forsigtigt, vend dem på hovedet, pak dem ind i et tæppe og lad dem køle af.

1. Efterlad arbejdsemnerne på et køligt, mørkt sted med lav luftfugtighed.

Hvis alle betingelser er opfyldt, kan bærfrugtdrikke opbevares i 2 år fra tilberedningsdatoen.

Tygebær har unikke kvaliteter. Ud over det faktum, at det er meget nyttigt for menneskers sundhed, kan du lave juice, frugtdrik, sauce og bage tærter af det. Bæret indeholder en stor mængde vitaminer, så det anbefales at give det til børn.

Forberedelse af drinken

Tilberedning af frugtjuice fra frosne bær kræver ikke meget indsats fra husmoren. Til to en halv liter vand skal du bruge 2 kopper tyttebær og seks spiseskefulde sukker.

Før du begynder at forberede drikken, skal du forberede bærrene. Den er fortøet. For at gøre frugtdrikken rig, skal du male bærrene eller knuse dem, presse saften gennem ostelærred.

Den resterende kage hældes med vand uden at bringe i kog og opvarmes ved lav varme. Sukker kan tilsættes på ethvert stadium af tilberedningen af ​​drikken. Den færdige juice dekanteres og tilsættes det koncentrat, der tidligere er opnået fra bærrene.

Med bevaring af vitaminer

Varmebehandling, selvom du ikke bringer frugtdrikken i kog, har en negativ effekt på nogle vitaminer og gavnlige elementer. Men du kan forberede et produkt fra bæret, som vil bevare de nødvendige gavnlige kvaliteter, og derudover vil drikken glæde dig med en fantastisk smag.

For at neutralisere den sure smag er det ikke nødvendigt at tilsætte sukker, du kan lige så godt bruge honning.

For at forberede skal du bruge to glas frosne bær, et par spiseskefulde honning og 3,5 liter vand. Sødmen afhænger af, hvor meget honning værtinden tilsætter frugtdrikken.

Som i den forrige opskrift skal du forbehandle tyttebærene, først nu er de optøet og knust i en blender. Den resulterende blanding ledes gennem en sigte eller presses gennem osteklæde. Den resulterende juice sættes til side, og frugtkødet hældes med varmt vand. Dæk gryden med et låg og lad den trække, dræn derefter drikken, afkøl den, tilsæt sukker eller honning. Sødestoffer skal tilsættes, når væsken stadig er varm, ellers opløses de ikke godt, og du kan oversøde frugtdrikken.

I en slow cooker

Enhver tyttebærdrik bliver velsmagende og sund, hvis du selv tilbereder den derhjemme. Du kan tage en multicooker som din hovedassistent.

Mængde af ingredienser:

• 3 liter vand;
• to glas bær;
• sukker eller honning efter smag.

Før brug skal tyttebær ikke kun optøes, men også skylles under rindende vand. Dernæst overføres det til en dyb skål for at presse saften ud. Du kan gøre dette med dine hænder, bruge en spiseske eller endda en moser. Saften filtreres og opbevares i køleskabet.

Den resterende puré overføres til multicooker-beholderen og fyldes med den nødvendige mængde vand tilsat sukker. For at tilberede frugtjuice er et dampprogram velegnet, hvor timeren er indstillet til maksimalt ti minutter. Derefter indstilles slukningstilstanden til endnu en halv time. Efter slukning skal drikken stadig brygge; den filtreres gennem et par lag gaze og sættes i køleskabet. Klar juice, udtrykt tidligere, tilsættes i sidste fase.

Gele

Ikke alle børn kan tvinges til at drikke en sund drink, men der er en opskrift på velsmagende og sund gelé, som ethvert barn vil kunne lide.

For at forberede det skal du tage:

• et halvt kilo frosne bær;
• 250 gram sukker;
• fire liter vand;
• to spiseskefulde kartoffelstivelse.

Bærene vaskes og optøs. I en dyb skål males de med tilsætning af sukker ved hjælp af en blender. Den resulterende puré hældes med vand og placeres på lav varme. Du bør ikke bringe frugtdrik i kog, ellers vil den miste de nødvendige vitaminer.

Den resulterende kompot filtreres og sættes tilbage på komfuret med tilsætning af stivelse. Pulveret hældes ikke i, men fortyndes først i vand i et glas og hældes først derefter i frugtdrikken. Det er nødvendigt at røre konstant for at forhindre klumper i at dannes. Når denne drik afkøles, vil den ligne gelé.

I ethvert varmt vejr vil tyttebærjuice, uanset hvilken opskrift der bruges, være en fremragende løsning til at slukke din tørst. Denne kompot er rig på C-vitamin og andre elementer. Syrerne i bæret hjælper med at forhindre forekomsten af ​​nyresten, bremse aldring og endda dræbe kræftceller.

Ernæringseksperter anbefaler også regelmæssig indtagelse af drikken, især når en person holder øje med deres vægt. Syrerne i tyttebær emulgerer ikke kun fedt, men hjælper også med at bekæmpe cellulite. Voksne anbefales at drikke mindst et glas frugtdrik om dagen, børn - to eller flere.

For at få en rigere, tykkere drink kan du tilføje flere bær. Den resulterende juice kan fortyndes med vand; den mister ikke sine fordele. At lave frugtjuice derhjemme er lige så nemt som at afskalle pærer, hvis du følger anbefalingerne. For gravide kvinder er denne drik især nyttig, hvis den tilberedes uden madlavning. Under graviditeten modtager en kvinde, der regelmæssigt indtager frugtjuice, enorme fordele af bæret.

Lingonberry frugtdrik har ingen kontraindikationer, med undtagelse af individuel intolerance over for komponenterne og akut mave reaktion på det høje syreindhold i produktet. Ellers kan og bør frugtjuice drikkes af voksne og børn, især i sommervarmen. Det vil hjælpe med hurtigt at slukke tørsten og give kroppen de nødvendige vitaminer.

Drikken er ikke mindre gavnlig i koldt vejr, når der er behov for yderligere støtte. Der er mere C-vitamin i frugtjuice end selv i citron, og det smager bedre. Regelmæssig indtagelse af drikken vil hjælpe med at bekæmpe forkølelse, øge kroppens modstand og forbedre immuniteten.

For at lære at lave en frugtdrik af frosne tyttebær, se følgende video.