ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಊಟ, ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಿ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡಯಟ್ ಊಟ

ನಮಸ್ಕಾರ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬೆಂಬಲಿಗರು ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ (ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ) ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹೇಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದುಆಹಾರದ ಊಟ , ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿ?

ಇಂದು ನಾವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಊಟವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕಾದ ತತ್ವಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಸಹ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರದ ಊಟವಾಗಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಪಡೆಯಬಾರದು

"ಆಹಾರ" ಎಂಬ ಪದದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಜನರು ಗೆಲ್ಲಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ದಣಿವರಿಯಿಲ್ಲದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ದಿನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ ಅಥವಾ ಮಸೂರದ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗಬೇಡಿ.

ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಲೇಖನವನ್ನು ಓದುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಲು ಮಸೂರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಊಟವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ಕರೆಯಲು, ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಣಿಕೆ ಮಾಡಬಾರದು.

ಮೂಲಕ, ನಾನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದ ಉಪಹಾರಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. , ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಲೇಖನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ .

ಉತ್ತಮ ಊಟವೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಬಿಡದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಕೇವಲ ಆಗಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಲು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದು ಇರಬೇಕು.ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಊಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಡಿ , ಇದನ್ನು ಉದ್ಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮದೊಂದಿಗೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸವು ಸಂಜೆ ಸ್ಥಗಿತಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ "ದಾಳಿ", ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ದಿನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು, ನೀವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸಮತೋಲನ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಸ್ಥಿರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳು; ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ); ನಿಧಾನ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯಾಸ; ಸಂಜೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು.

ಜೊತೆಗೆ, ಆಹಾರವು "ಭಾರೀ" ಆಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಅಂತಹ ಊಟದ ನಂತರ ನೀವು ನಿದ್ರೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಊಟದ ನಿಯಮಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಸೋಡಾ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕುಕೀಸ್, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು ದೇವರಿಗೆ ಇನ್ನೇನು ಗೊತ್ತು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ.
• ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು - ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೈಲಗಳು), ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನಂತಹ ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಅಥವಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು (ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು) ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ (ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು).

• ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು (ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು) ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮಗೆ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹು ಬಣ್ಣದವು ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ - ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಒಮ್ಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಈ ಭಾರೀ ಊಟವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದು ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ದಿನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವ ಬದಲು, ನೀವು ಮಲಗಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಇಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಬೀನ್ಸ್, ಕಡಲೆ, ಮಸೂರ, ಬಟಾಣಿ), ಹಾಗೆಯೇ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅಗತ್ಯ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸಾಕು). ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಚಿಕನ್ ತುಂಡು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಇತರ ನಿಯಮಗಳು

ಇತರರಿಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲುತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯಮಗಳು ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿರುಚಿಕರವಾದ ಅವಳು ಇರಲಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಸಮಯವಿರಲಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ.
• ತಿನ್ನುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷದಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು (ನೀರು) ಕುಡಿಯಬೇಡಿ.

ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ನೀರು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಊಟಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದ್ದರೂ - ನೀವು ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದೇ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ನೀರು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಾರದು. ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮುಖ್ಯವೇ? ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಮೆನುವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ತತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಈಗ ಅದು ವಾಸಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ದೈನಂದಿನ ಊಟ ಮೆನು

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ - ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಶ್ರಮಿಸುವವರಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು, ಆದರೆ ಕೆಲಸದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ

ಊಟದ ಬದಲು ತಿಂಡಿ

ಆಯ್ಕೆಗಳೆಂದರೆ:

• ಟೊಮೆಟೊ, ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು - ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - ಕೆಲವೇ ತುಂಡುಗಳು
• ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು
• ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಜೆಲ್ಲಿ
• ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಸರಳ, ಆತುರ ಈ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು - ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು.

ಕೆಲಸದ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ

ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಥವಾ ಕೆಟಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಸರಣಿಯಿಂದ ತ್ವರಿತ ಊಟ:

• ಬಕ್ವೀಟ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಸರಳವಾದ ಭೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆವೇಗವಾಗಿ.

ಪದರಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.

• ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಫೋಟಿಸದಂತೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ನೀವು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಫ್ಯಾಶನ್ ಈಗ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪೋಷಣೆ

ಇವುಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

250 ಮಿಲಿಯ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ಸುಮಾರು 200 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಬಹುತೇಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿವೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ.

ನನ್ನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಇವು ಕೆಲವೇ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್‌ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಮಿನಿ-ಡಿನ್ನರ್‌ಗಳನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ? ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸುಸ್ವಾಗತ!

ಸರಿ, ನಾವು ಒಲೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ನಮ್ಮ ಲೇಖನದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ನೀವು ಊಟದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎರಡೂ

ಮೊದಲ, ವಾಡಿಕೆಯಂತೆ - ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್-ಪ್ಯೂರಿ

ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• ಚಿಕನ್ (ಯಾವುದೇ ಭಾಗ) - ಸಾರುಗಾಗಿ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಬಲ್ಬ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳ ನಂತರ, ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ.

ನೀವು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಂದು ಬೆಳಕು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು
• ಬಲ್ಬ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಎಲೆಕೋಸು - ಎಲೆಕೋಸಿನ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಲೆಯ ಎಂಟನೇ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2-4 ತುಂಡುಗಳು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 15 ಗ್ರಾಂ
• ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಈಗ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕಳವಳಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಮಯ - 30-40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಲೆಂಟಿಲ್ ಸಲಾಡ್

ಈಗ - ಮಸೂರಗಳ ಭರವಸೆಯ ಖಾದ್ಯ, ಇದು ಕೇವಲ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಬಹುದು (ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ) ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ.

ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಮಸೂರಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಅವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• ಮಸೂರ - 1 ಕಪ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹಸಿರು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸೆಲರಿ - ಅರ್ಧ ಗುಂಪೇ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಮಸೂರವನ್ನು ಕುದಿಸಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ 20-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಕು. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ, ಸೇಬು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು, ತಂಪಾಗುವ ಮಸೂರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ - ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಮುಂದಿನ ವೀಡಿಯೊಗೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಸೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಗೋಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಬಲ್ಬ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ

ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ

ತರಕಾರಿಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ) - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಇವು ಸರಳವಾಗಿವೆಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಊಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಊಟ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಏನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

• ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ಕೆಲವು ಬಯಕೆಯೊಂದಿಗೆ) ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು.
• ದಿನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಊಟ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಾರದು.
• ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ. ಅತಿಯಾದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ. ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಂತಹ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ತಿಂದ ನಂತರ ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆ, ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ, ಆಯಾಸದಲ್ಲಿ ಭಾರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಇವತ್ತಿಗೆ ನನ್ನದು ಅಷ್ಟೆ. ಹೊಸ ಬ್ಲಾಗ್ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಕೆಟ್ಟ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುವುದು. ಸ್ಲಿಮ್ ಸೊಂಟದ ಕೀಲಿಯು ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ತಪ್ಪಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ), ನಂತರ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಹಾಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಊಟದ ದೈನಂದಿನ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಬರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸರಿಯಾದ ಊಟ ಹೇಗಿರಬೇಕು

ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ: ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದುದಾದರೂ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆಹಾರದ ಊಟವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೆದುಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಗ ಮಾತ್ರ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಅನಗತ್ಯ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತುಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳು:

1. ಊಟದ ನಂತರ, ನೀವು ದೇಹವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ "ಸ್ವೀಕರಿಸಲು" ಬಿಡಬೇಕು (10-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಂತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ) - ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲ.
2. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ).
3. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗಿಯಿರಿ (ಕನಿಷ್ಠ 10-15 ಚೂಯಿಂಗ್ ಚಲನೆಗಳು).

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ - ಯಾವುದೇ ತಿಳಿದಿರುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಊಟವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿ:

• ಡುಕನ್: ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು, ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;
• ಪ್ರೋಟೀನ್: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ;
• ಆಹಾರ "ಮೈನಸ್ 60": ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಥವಾ ಸುಶಿ (ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ);
• ದ್ರವ: ಸೂಪ್, ಕೆಫೀರ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ಊಟವು ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಹುರಿದ (ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್), ಇತ್ಯಾದಿ.

ಡಯಟ್ ಆಹಾರ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. 26 kcal, ಸೆಲರಿ, ಶತಾವರಿ - - 20 kcal, ಸೌತೆಕಾಯಿ - 15 kcal, ಸಲಾಡ್ (ಲೆಟಿಸ್) - - ಸುಮಾರು 12 kcal, ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು 5 kcal ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 33 kcal, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, CRANBERRIES ಹೊಂದಿದೆ. ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಮಾಂಸವೂ ಆಹಾರವಾಗಿರಬಹುದು - ಸಾಲ್ಮನ್ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 210 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಟರ್ಕಿ - 195 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - ಕೇವಲ 170 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳು

ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್) ಸಂಕೀರ್ಣವಾದವುಗಳವರೆಗೆ (ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಸೂಪ್) ಆಗಿರಬಹುದು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಊಟವು ಸಮತೋಲಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಉಪಯುಕ್ತ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ತುಂಬಾ ಸರಳ: ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು - 80-100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಜೋಡಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ತುಳಸಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ (ಪೆಸ್ಟೊ) ತಯಾರಿಸಿ - ತುಳಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ.
3. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೆಸ್ಟೊಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿಸಿ.
4. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಫಾಯಿಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (200 ಡಿಗ್ರಿ) ಹಾಕಿ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ತೊಳೆದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ದಣಿದಿದ್ದರೆ, ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಸರು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟ್ಯೂನ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ) ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ನೋರಿ (ಎಲೆ) - 1 ಪಿಸಿ .;

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನೋರಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು 2 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೋರಿಯ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಹರಡಿ ಇದರಿಂದ ಒಂದು ಸೆಂ ಒಂದು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
4. ಜಾರ್‌ನಿಂದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಮತಲ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
5. ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
6. ನೋರಿಯನ್ನು ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ (ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ) ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.
7. ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು 7-8 ಬಾರಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಭೋಜನ ಮುಗಿದಿದೆ!

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಮತ್ತೊಂದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಟರ್ಕಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ದೈನಂದಿನ ಊಟವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಊಟವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹಿಂಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟರ್ಕಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಫಿಲೆಟ್) - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ - 60 ಮಿಲಿ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು / ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ತೈಲ ರಾಸ್ಟ್. - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು (ತರಕಾರಿ) ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು / ಮೆಣಸು, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
5. ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಅಥವಾ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
6. ಸಮಯ ಕಳೆದುಹೋದ ನಂತರ, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ.
7. ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಟರ್ಕಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಜೀವನದ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಆಧುನಿಕ ಲಯದಿಂದಾಗಿ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸೇವೆಗಳ ಸಹಾಯವನ್ನು ನೀವು ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿದಿನ ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವೆಗಳಿವೆ, ನೀವು ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ತೆರೆಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಡಯಲ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವು ಕಚೇರಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯಿದೆ - ವಿತರಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಊಟದ ವೆಚ್ಚವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಏನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳು:

1. ಸಂಖ್ಯೆ 1 - ತರಕಾರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್.
2. ಸಂಖ್ಯೆ 2 - ಅಕ್ಕಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್.
3. ಸಂಖ್ಯೆ 3 - ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ (ಚಿಕನ್-ಟರ್ಕಿ), ಕೆಫಿರ್.

ಡಯಟ್ ಊಟ

ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯದೆಯೇ ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಹಾರದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಂತಹ ಸರಳವಾದ, ಪ್ರೋಟೀನ್-ಸಮೃದ್ಧವಾದದ್ದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್ (200 ಗ್ರಾಂ);
• ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಹಾಲು (ಕೆನೆರಹಿತ) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ಮಾವು).

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
2. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಏಕದಳ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
6. ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸೂಪ್

ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಮಶ್ರೂಮ್) ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ದ್ರವ ಊಟವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಶೀತ ಮೊಸರು ಸೂಪ್. ವರ್ಷದ ಬೇಸಿಗೆ-ಶರತ್ಕಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಊಟವು ಮೋಕ್ಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 30 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಫಿರ್ - 0.5 ಲೀ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಉಪ್ಪು / ಕರಿಮೆಣಸು - ಕಣ್ಣಿನಿಂದ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕೆಫೀರ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು / ಮೆಣಸು.

ಬಕ್ವೀಟ್

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹುರುಳಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೆಲದ ಬಕ್ವೀಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೀನು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೊಲಾಕ್) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಲೆಕೋಸು / ಸೌತೆಕಾಯಿ - ತಲಾ 50 ಗ್ರಾಂ (ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ).

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ.
2. ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಅದಕ್ಕೆ ಎಣ್ಣೆ / ಮಸಾಲೆ / ಉಪ್ಪು / ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮೀನು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
4. ಮೀನನ್ನು ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಸ್ಲಾವ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೀಗಿರಬಹುದು: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೆಲರಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು. ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಘಟಕಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಋಣಾತ್ಮಕ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ದೇಹವು ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಯಿಸಿದಾಗ).

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 tbsp. ಎಲ್.;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಆವಕಾಡೊ ಆಗಿರಬಹುದು) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಉಂಗುರಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು).
2. ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು / ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಋತುವಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ).

ಸ್ಮೂಥಿಗಳು

ಸ್ಮೂಥಿ ಕೇವಲ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ, ಇದು ದಪ್ಪ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ನಿಜವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ನಯವಾದ ಆಯ್ಕೆ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.

ಆಹಾರದ ಊಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಧಾನಗಳೆಂದರೆ:

• ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ;
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ;
• ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ / ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಥವಾ ಓವನ್ ಬಳಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು, ಆಕೃತಿಯು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ

ಡಯಟ್ ಊಟಉಪಾಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ - ನೀವು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಅವು ನಿಮಗೆ ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಊಟದ ತೂಕವು 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಮಿತಿಯನ್ನು ಮೀರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಸುಮಾರು 500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಡಯಟ್ ಊಟ, ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಫಿರ್ (ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ) ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಗಾಜಿನ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಲೆಟಿಸ್ನಿಂದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಶಕ್ತಿ ಉಪಹಾರ 325 kcal

ಡಯಟ್ ಊಟಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಟೋಸ್ಟ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಮೊಸರು ಕೆನೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು, ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಮಾಡಬಹುದು. ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗೋಧಿ ಬನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಏಕದಳವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹಾಲು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್, ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೇ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಇರಬೇಕು.

475 kcal ನಲ್ಲಿ ಊಟ

ಡಯಟ್ ಊಟಊಟಕ್ಕೆ, ಅವರು ಸೂಪ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ನಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳು. ಉತ್ತಮ ಊಟವೆಂದರೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ - 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಹೂಕೋಸು, ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ.

410 kcal ತೂಕದ ಡಿನ್ನರ್

ಭೋಜನದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 400 kcal ಮೀರಬಾರದು. ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಲೆಂಟಿಲ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. 1/3 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸೂರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಡಯಟ್ ಊಟಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಚಿಕನ್, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ ಮೀನು, ನಾಲ್ಕನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ. ಬನ್ ಚೂರುಗಳ ನಡುವೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇದ್ದಾಗ ನೀವು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಮೋಸಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹಸಿವಾಗದೆ ಹಾಗೆ ತಿಂದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮುಖ್ಯ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ತಿಂಡಿಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಾರದು. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನೂ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಾಗವನ್ನು ಹೇರುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ತಿಂಡಿಗಳು

ತಿಂಡಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಟ್ಟ ತಿಂಡಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸುಮಾರು 75% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಗಳು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮಾತ್ರ. ಮೊಸರು ಕೆಟ್ಟ ತಿಂಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಬದಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೀಜಗಳಂತೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಬೀಜಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹುರಿದ, ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದೈನಂದಿನ ಊಟದ ಆಧಾರವು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಊಟವು ಸ್ಲಿಮ್ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಬೆದರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸಹ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳು ಮಾನವ ಜೀವನದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತೂಕ ನಷ್ಟ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಊಟದ ಮೆನುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಒಂದು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಊಟದ ಮೆನುವನ್ನು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಿಯರೆ ಡುಕನ್ ಆಹಾರವಾಗಿರಬಹುದು. ಅವರು ತಮ್ಮ ಐ ಕ್ಯಾಂಟ್ ಲೂಸ್ ತೂಕದ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಆಹಾರ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಬಳಸುವ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಆಹಾರದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಅದರ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ - ನೀವು ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಮಾನ್ಸಿಯರ್ ಡುಕನ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿ ಆಹಾರದ ಊಟದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ("ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ") ಆಧರಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಆಧರಿಸಿರಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಊಟದ ಮಿತಿಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು - 450 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಜ್ಜಿಯ ವಿಧಾನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಗಳನ್ನು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಇರಿಸಿ - ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವು ಈ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಆಧರಿಸಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವಿದೆ - ಸಮತೋಲನ.

• ದಿನದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
• ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಿ.
• ಯಾವಾಗಲೂ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸದನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ.
• ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ಕ್ರೀಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ.

ಜೀವನದಂತೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲನವು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸುಂದರವಾದ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ವ್ಯಕ್ತಿ.

ಆಹಾರದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

• ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಅನೇಕ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಜನರು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು (BJU) ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಗಂಜಿ, ಡುರಮ್ ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿರಬಹುದು.
• ಪಿಯರೆ ಡುಕಾನ್ ಅವರ ತೂಕ ನಷ್ಟ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಪ್ರತಿದಿನ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ (ತಿನ್ನುವ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ) ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಿರಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಗರದ ಉದ್ಯಾನವನದಲ್ಲಿ).
• ಬುದ್ದಿಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ (ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾದಾಗ ಮಾತ್ರ) ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು, ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ. ಟಿವಿ ಮುಂದೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಓದುವಾಗ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ. ಮೆದುಳು ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ (ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ) ಮಾತ್ರ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದಾಗ, ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
• ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಮೆನು ರಚಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಊಟವು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರಬೇಕು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ: ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
• ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ: ಊಟವು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ.
• ಊಟಕ್ಕಿಂತ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟವೇ ಮುಖ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವು ಸಂಜೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ: ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟ

ದೊಡ್ಡ ನಗರದ ಆಧುನಿಕ ಲಯದಲ್ಲಿ, ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಊಟವನ್ನು (ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಜೀವನದ ವೇಗದೊಂದಿಗೆ, ಬಹುಶಃ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವೂ ಸಹ) ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬ ಆಲೋಚನೆಯಿಂದ ಅನೇಕ ಜನರು ಆಘಾತಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು ಸರಳ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ರಜಾದಿನವಲ್ಲವೇ?

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ವಿಧಾನವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನವು ಯಾವುದರಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
• ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಾಜಾ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
• ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನೀವು ಆತುರಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟದ ತಯಾರಿಕೆಯು ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಅವರು ದಿನದಲ್ಲಿ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತಾರೆ. ಅಂದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಊಟವು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರಬೇಕು.

ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಊಟವು 4 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್, ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್, ಸಲಾಡ್, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.

ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು:

• ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್;
• ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್;
• ಹುರಿಯದೆ ಆಹಾರದ ಬೋರ್ಚ್ಟ್;
• ತರಕಾರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್;
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್;
• ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್.

ಎರಡನೇ ಆಹಾರದ ಊಟ:

• ಸೀಗಡಿ ಆಮ್ಲೆಟ್;
• ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು;
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು;
• ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು:

• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಿಂದ;
• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ.

ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು:

• ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ;
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ;
• ಹಾಲು-ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ (ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೇಲೆ);
• ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್;
• ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿಂಗ್;
• ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಶೆರ್ಬೆಟ್.

ಪಾನೀಯಗಳು:

• ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ (ಹಸಿರು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ);
• ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು;
• ತಾಜಾ ರಸಗಳು;
• ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು;
• ಸ್ಮೂಥಿಗಳು.

ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್

ಆಹಾರದ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಂದ ಇಂದು ನಾವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗೋಲು;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ - 1 ಗ್ರಾಂ.

1. ನಾವು ಸೆಲರಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
4. ಚೌಕವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
5. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
6. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ. ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ¼ ಕೋಳಿ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ("ಕೋಬ್ವೆಬ್") - ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ :

1. ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆದು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಫೋಮ್, ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ನಾವು ಸಾರು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸಾರುಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
6. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ಸೂಪ್ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಸೀಗಡಿ ಆಮ್ಲೆಟ್

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಾಲು (1-1.5% ಕೊಬ್ಬು) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ - 10-15 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

1. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಸೀಗಡಿಗಳ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
4. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಲಾವಾಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ) - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ :

1. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಟ್ಯೂನವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.
4. ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ.
5. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ (ದಪ್ಪ ಸಿರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು).
6. ನಾವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
7. ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಒಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಿಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್

ಹೊಸಬಗೆಯ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ಬದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೊತೆಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ನೀವು ತಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಸರು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ

ಡಯಟ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಅಂತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂಬ ಪುರಾಣವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನಿರಾಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು!

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ:

1. 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು 1 tbsp. ಎಲ್. ಹಾಲು.
2. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ (ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
4. 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಅನೇಕ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳಿವೆ, ಅದರ ಮೆನುವನ್ನು ವಾರಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಗಳುಗಳಿಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಓಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಆದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷಗಳು!

XXI ಶತಮಾನದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ

ಉನ್ನತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಆನ್‌ಲೈನ್ ಜೀವನದ ಯುಗದಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ (ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ) ಫ್ಯಾಷನ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಯುವಕರು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ (ಪಿಪಿ) ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಆದರೆ ಇಂದು ಪಥ್ಯವು ಪಿಪಿಯನ್ನು ಸರಿಗಟ್ಟುವ ಯುಗ ಬರಲಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಟೈಟಾನಿಕ್ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡದೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು.

ಬ್ಲಾಗರ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಲಂಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡಿನ್ನರ್‌ಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಚಂದಾದಾರರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಇಡೀ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ "ಫೋಟೋಜೆನಿಕ್ ಅಲ್ಲದ" ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ನಯವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ (ಫೋಟೋದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿರುವ ಹೂವಿನ ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ). ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಭೋಜನ: ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ನೂರಾರು ಅಥವಾ ಸಾವಿರಾರು ಇಷ್ಟಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ! ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಕ್ರೀಡೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ಲಾಗಿಗರು, ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯಂತ ಫೋಟೊಜೆನಿಕ್ ಎಂದು ತಮ್ಮ ಉದಾಹರಣೆಯಿಂದ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ!

ಉತ್ತಮ ಆಹಾರದ ಊಟವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಸಂಜೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನಕ್ಕಿಂತ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವು ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಈ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್-ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದೆಯೇ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಧಿಸುವಿರಿ.

ಡಯಟ್ ಊಟ ಹೇಗಿರಬೇಕು?

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರು ಮಾನವ ಪೋಷಣೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬದಲಾವಣೆಯ ಕುರಿತು ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಗಳಿಸುವ ಅಪಾಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹಗಲಿನ ಉಪವಾಸವು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ. ಅವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಮೇಲಿನ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಊಟವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆದರಿಸಲು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಎಂದು ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಆಹಾರ "ಆಲಿವಿಯರ್"

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 1 ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ;
• 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಎಲೆಕೋಸು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು: ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಮುದ್ರ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (ಉಪವಾಸದ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ)

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು;
• 1 ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 1 ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್;
• 1 ಸೇಬು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ;
• ಸುಮಾರು 100 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್.

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು, ಕೆಫೀರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಲಘು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• 2 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• 1 ಸೇಬು;
• 1 ಚಮಚ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ (ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ನಂತರ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ).

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ಬೀಜಗಳಿಂದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತುರಿದ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತುರಿದ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಮಿಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಚಿಕನ್ ಸಾರು;
• 2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ 1 ತಲೆ;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ);
• ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ರುಚಿಗೆ).

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ಮಡಕೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ಗೆ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಡಯಟ್ ಸೀಗಡಿ ಸೂಪ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ 1 ತಲೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗ;
• ಸೆಲರಿ ಮೂಲ;
• 3 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• 2 ಕಪ್ ಸೀಗಡಿ ಸಾರು;
• 1 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• ತುಳಸಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು (ರುಚಿಗೆ).

ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಸಾರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವ ಸಮಯ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೀಗಡಿ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂದು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.