Hidangan panas yang lazat dan ringkas. Resipi untuk hidangan panas perayaan dengan foto

Rebus ikan sesuai dengan kentang tumbuk atau rebus, salad sayuran atau nasi. Elok dihidangkan bersama rebusan lobak pedas, rebusan lobak pedas atau jeruk timun yang baru disediakan...

Anda jarang melihat manti seperti itu di kedai teh Uzbekistan. Mereka biasanya dibuat di rumah. Mereka boleh ditutup atau dibuka, tetapi mereka sentiasa sangat berair dan lazat...

Mantas bentuk ini mempunyai beberapa nama. Gul – khonum, gul – hunon (“gul” ialah bunga dalam bahasa Uzbekistan). Pada asasnya ini adalah gulungan berbentuk mawar yang kelihatan seperti manti. Kelebihan kaedah memasak ini adalah kesederhanaan dan kelajuan. Pada masa yang sama, manti ternyata sangat berair dan besar...

Dumba shashlik – jigar (shashlik hati) sangat popular dalam masakan Uzbekistan. Selalunya ia disediakan dari hati lembu dengan lemak kambing. Ia agak mudah untuk disediakan dan agak cepat. Masa memasak bergantung pada tahap keperangan yang diingini...

Bahagian belakang ikan keli paling sesuai untuk menyediakan kebab shish ini. Di sinilah terletaknya lapisan besar daging berlemak. Kebab ikan keli perlu dihidangkan bersama jus tomato, diperisakan dengan herba cincang, lada hitam yang dikisar dan garam...

Sturgeon sukar rosak, jadi anda tidak memerlukan bakat masakan khas untuk memasak ikan yang lazat ini dengan lazat. Kalaulah ada ikan segar...

Jika anda menyukai sayur-sayuran yang dibakar, pastikan anda membuat kebab yang elegan ini. Sayuran yang sangat kecil sangat sesuai untuk penyediaannya: tomato berisi kecil, lada manis sebesar jari kelingking, terung bersaiz sederhana, bawang sebesar plum kecil...

Rasa bukan satu-satunya perkara yang penting dalam makanan. Penampilan hidangan anda adalah separuh penting dalam pertempuran, terutamanya jika anda tidak memasak untuk diri sendiri, tetapi untuk syarikat. Lidi ayam dengan sayur di lidi ini pasti menggembirakan tetamu anda...

Turki digabungkan dengan sayur-sayuran membuat kebab yang indah. Ayam belanda masak agak cepat, dan sayur-sayuran tidak mempunyai masa untuk dibakar atau terlalu masak, sambil kekal rangup dan penuh dengan vitamin...

Penggunaan quince dalam penyediaan hidangan daging adalah tradisional untuk masakan Uzbekistan. Quince direbus dan digoreng bersama daging, ditambah kepada pilaf dan dimlyama, tetapi perkara terbaik adalah quince yang disumbat. Gabungan terbaik untuk quince ialah lemak ekor dan kambing...

Quince sangat sesuai dengan daging, sama ada direbus, dibakar atau digoreng. Kambing dalam jus quince masam dan quince dengan jus daging saling melengkapi dengan sempurna...

Labu yang disumbat dengan daging, bergantung pada saiz, dimasak selama 2 - 3 jam. Resipi memasak: 1. Potong sepertiga bahagian atas labu - penutup, bersihkan bahagian dalam dari serat dan biji menggunakan sudu tajam...

Sayuran sumbat yang dimasak dengan api hidup sangat sesuai untuk cuti negara. Apabila menyediakan hidangan Uzbekistan perayaan ini, adalah penting untuk mengikuti urutan tindakan tertentu...

Nama hidangan ini berasal dari Uzbekistan "dimlyamok", yang dalam erti kata masakan bermaksud rebus, iaitu, goreng dahulu, dan kemudian tambah cecair dan reneh perlahan-lahan. Hari ini di Uzbekistan mereka menyediakan dimlama tanpa daging, dimlama dengan hanya lemak, dimlama dengan terung dan lain-lain lagi...

Perkara paling sukar yang perlu anda hadapi dalam proses menyediakan hidangan ini ialah membuat cawan daripada bawang tanpa merosakkan dinding. Tetapi jika semuanya dilakukan dengan betul, anda akan mendapat hidangan yang sangat harmoni - bawang yang disumbat dengan inti yang diperbuat daripada gabungan hati, lemak ekor berlemak, bawang tumis dan nasi...

Tomato yang disumbat adalah hidangan yang indah dan sangat cantik. Tomato adalah sayuran yang halus dan tidak boleh dimasak. Cara terbaik untuk mengukus tomato yang disumbat adalah...

Kambing yang dibakar dalam ketuhar dengan sayur-sayuran bukan hanya sekeping daging bakar - ia adalah gabungan lengkap daging dan hidangan sampingan sayur-sayuran, manakala jus sayur-sayuran segar tidak menenggelamkan rasa kambing yang cerah dan pada masa yang sama dengan ketara melembutkan daging...

Kufta adalah bebola daging bujur kecil yang diperbuat daripada daging cincang, yang biasanya disediakan secara berasingan dan kemudian hanya ditambah ke dalam hidangan. Kufta dimlama adalah hidangan yang cerah dan cantik. Ia harus disediakan sebagai pilihan tetamu atau percutian...

Resipi membuat leher babi panggang: 1. Ikat leher babi dengan benang. Garam dan lada. Potong lobak merah, bawang, kentang, zucchini dan saderi kepada kepingan kecil. Letakkan daging di atas loyang dan letakkan sayur-sayuran yang dicincang di sekelilingnya...

Hidangan ini sesuai dengan polenta atau kentang lecek, tetapi ia juga boleh dihidangkan dengan salad hijau campuran, serta sayur-sayuran kukus...

Dalam hidangan ini, ulam tidak kurang pentingnya daripada hidangan utama. Sayur-sayuran menjadi segar dan cerah, dan gulungan ayam belanda menjadi elegan, ringan, dengan rasa yang sangat kaya...

Ayam rebus dengan sayur-sayuran akan memperoleh rasa yang lebih "Mediterranean" jika anda menambah daun cincang halus dan batang selasih segar ke dalam hidangan ini bersama-sama dengan selasih kering...

Resipi membuat lula - kebab ayam: 1. Rendam lidi selama 1 jam dalam air sejuk supaya apabila dibakar tidak hangus dan daging tidak melekat padanya. Letakkan lada di atas rak ketuhar, dipanaskan hingga maksimum, di bawah gril dihidupkan...

Gulung ini boleh dihidangkan dengan salad hijau - campuran, ditaburkan dengan cuka balsamic atau sherry, dibumbui dengan minyak zaitun dan ditaburi kacang pain, dibakar dalam kuali kering...

Soba adalah sumber yang kaya dengan protein sayuran. Ia mengandungi hampir semua vitamin B dan lapan asid amino penting. Bijirin hebat ini menaikkan semangat anda, membantu dengan penyakit usus, hati, saluran darah dan sendi...

Adalah lebih baik untuk menyediakan sayur-sayuran untuk bubur ini pada waktu petang - membiarkan mereka duduk semalaman menjadikannya lebih enak. Anda tidak boleh mengambil bijirin segera - bubur yang dibuat daripadanya adalah kurang sihat dan tidak begitu lazat, dan perbezaan dalam masa memasak adalah tidak ketara...

Dalam hidangan ini, daging pike perch yang lembut dan sedikit kering digabungkan dengan tomato berair dan lada manis. Fillet pike perch dengan tomato dan lada manis dimasak selama 45 minit...

Pasta yang diperbuat daripada gandum durum bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Gandum durum kaya dengan vitamin, mineral dan serat. Ini adalah karbohidrat yang dipanggil "baik". Mereka memberi badan kita tenaga yang diperlukan dan diserap dengan baik oleh badan...

Apabila membeli udang beku, keutamaan harus diberikan kepada mentah daripada direbus, kerana ia lebih baik memelihara unsur mikro yang berguna seperti kalsium, iodin, bromin, zink, tembaga dan fosforus...

Komposisi bahan dalam hidangan ini boleh menjadi sewenang-wenangnya. Komponen wajib buglama adalah kambing, tomato, bawang, lada manis - sayur-sayuran lain hanya menambah aroma dan rasa tambahan pada hidangan...

Resipi untuk membuat lula - kebab kambing: 1. Untuk menyediakan lula - kebab, kita mulakan dengan menyediakan daging cincang: keluarkan semua filem dari daging dan lemak babi, potong kecil. Letakkan daging di atas papan tebal besar yang diletakkan di atas permukaan yang stabil...

Kami menyediakan gulung satu demi satu. Potong sayur-sayuran sehalus mungkin. Ambil 1 biji telur, masukkan 1 sudu teh air sejuk dan pukul hingga rata. Jangan tambah garam - ada cukup garam dalam inti. Panaskan kuali kecil di atas api sederhana, gris dengan mentega cair...

Kami mula memasak babi susu yang disumbat 11 – 13 jam sebelum dihidangkan. Resipi memasak: 1. Rebus anak babi dengan air mendidih, kikis, hanguskan dengan penunu. Basuh dan biarkan kering...

Daripada semua jenis daging, daging arnab dianggap sebagai pemimpin dalam kualiti pemakanannya - kandungan lemaknya hanya 11%. Oleh itu, penggorengan awal cepat daging arnab, walaupun dengan diet yang ketat, tidak akan menyebabkan bahaya...

Gabungan daging lembu dan ham yang berjaya menjadikan hidangan ini sangat aromatik dan lazat. Resipi untuk membuat bebola daging: 1. Tuangkan sedikit air mendidih ke atas daging lembu, biarkan mendidih, keluarkan buih dan masak selama 40 minit...

Ham babi boleh direbus, direbus, dipanggang di atas arang atau keseluruhan di atas ludah. Anda juga boleh membakarnya dengan sayur-sayuran dan dihidangkan dengan sos berkrim yang paling halus...

Resipi ini adalah contoh yang jelas tentang bagaimana, dengan bantuan teknik mudah, hidangan yang paling biasa boleh diubah menjadi karya masakan yang sebenar. Potongan daging masak selama 50 minit...

Hidangan ini sudah tentu boleh menjadi hiasan utama meja. Kerak doh coklat keemasan bukan sahaja mengekalkan semua jus daging, tetapi juga mencipta tekstur permukaan yang unik...

Daging yang disediakan mengikut resipi ini ternyata berair dan beraroma, dan sos tomato memberikan daging tambahan rasa piquancy. Kami mula memasak daging babi dengan sos tomato 3.5 jam sebelum dihidangkan...

Dalam keratan rentas, gulungan ini sangat mirip dengan kek span coklat dengan krim mentega, tetapi aroma daging yang lazat tidak akan meninggalkan keraguan tentang kandungannya...

Wiener schnitzel adalah salah satu hidangan masakan Vienna yang paling terkenal. Orang Austria menganggap schnitzel mereka sebagai khazanah negara, dan nama "Wiener Schnitzel" dilindungi oleh undang-undang di Austria...

Hidangan ini paling baik disediakan dengan sayur-sayuran muda pada awal musim panas. Walaupun pada musim sejuk, daging lembu dengan sayur-sayuran juga boleh menjadi agak baik, terutamanya jika anda menggunakan sayur-sayuran mini untuk penyediaannya...

Hidangan yang enak dan lazat ini adalah klasik masakan Perancis. Hari ini, sekolah masakan terbaik dunia mengajar cara memasak daging menggunakan teknologi yang dicadangkan...

Terdapat pelbagai jenis resipi moussaka. Dalam masakan Arab, moussaka adalah salad sejuk terung dan tomato, dalam bahasa Bulgaria ia adalah campuran kentang yang dibakar dengan isian dan daging cincang...

Gnocchi, dumpling, dumpling, dumpling, dumpling adalah nama yang berbeza untuk satu hidangan ringkas yang dibuat daripada kepingan doh. Doh boleh menjadi keju kotej, bayam, labu atau kentang, seperti dalam resipi ini...

Resipi memasak: 1. Kupas epal, keluarkan inti dan potong nipis. Campurkan epal dengan prun dan gula. Sumbat itik dengan adunan yang dihasilkan, masukkan setangkai thyme ke dalam...

Walaupun kerumitan yang jelas, mana-mana suri rumah boleh memasak potongan daging gaya Kiev. Adalah penting untuk mengingati perkara berikut: pengisian cutlet mesti dibekukan dengan baik. Oleh itu, jika anda tidak mempunyai pembekuan dalam, buat pengisian dua jam lebih awal dan masukkan ke dalam peti sejuk...

Bir bukan sahaja minuman popular, tetapi juga asas yang sangat baik untuk menyediakan banyak hidangan. Anda boleh merebus ikan dan daging dalam sos bir. Bir boleh ditambah kepada doh dan keju cair semasa menyediakan fondue...

Resipi membuat potongan lobak merah: 1. Basuh lobak merah, kupas dan parut. Panaskan mentega dalam periuk, masukkan lobak merah, tuangkan susu dan reneh dengan api perlahan sehingga lobak merah benar-benar lembut...

Apa yang lebih mudah daripada ayam lembut yang digoreng. Hidangan terkenal masakan Georgia ini, yang dikenali sebagai ayam tabaka, tidak memerlukan banyak penyediaan awal dan agak mudah disediakan...

Resipi dengan foto: 1. Keluarkan daun kasar atas dari kepala kubis dan bilas dengan air yang mengalir. Dengan menggunakan pisau tajam yang panjang, potong tangkainya. Letakkan kubis dalam kuali dengan air mendidih masin dan masak (bergantung pada saiz kepala) selama 5 - 10 minit...

Polenta sesuai dengan banyak makanan. Satu contoh yang menarik ialah polenta dengan cendawan. Resipi membuat polenta dengan cendawan: 1. Untuk polenta, rebus 1.5 liter air dalam periuk lebar, tambah garam. Kacau sentiasa dengan sudu kayu, tuangkan tepung ke dalam aliran...

Menurut resipi yang dicadangkan, polenta boleh disediakan dengan sayur-sayuran lain: tomato, terung, zucchini dan bawang. Polenta dengan zucchini masak dalam 1 jam 30 minit...

Satsivi jelas dikaitkan dengan pesta perayaan Georgia, dan terdapat banyak pilihan untuk penyediaannya. Resipi yang dicadangkan – satsivi ayam…

Plov dengan buah-buahan kering, seperti banyak pilaf Azerbaijan yang lain, disediakan dengan gazmakh - doh yang digulung nipis, yang diletakkan di bahagian bawah kawah, dan nasi separuh masak diletakkan di atas. Hasilnya adalah kerak rangup yang sedap...

Hidangan ini paling sedap daripada daging lembu dan pinggang kambing. Perkara utama semasa menyediakannya ialah jangan garam daging semasa memasak, jika tidak, kacang tidak akan dimasak!

Pilaf Uzbekistan sebenar tidak mudah disediakan. Pilaf terbaik dimasak di atas api terbuka dalam kawah. Adalah sangat penting untuk mengekalkan suhu yang betul pada semua peringkat memasak. Oleh itu, apabila menyediakan pilaf mengikut resipi yang dicadangkan, anda harus memberi perhatian yang sangat teliti kepada arahan "mengurangkan - meningkatkan haba"...

Chakhokhbili dalam gaya Georgia tidak begitu sukar untuk disediakan - yang anda perlukan hanyalah ayam yang cukup makan, beberapa tomato berisi masak, selasih wangi dan secubit utskho - sunili. Keistimewaan penyediaan hidangan ini adalah kering (tanpa menambah lemak babi atau minyak) menggoreng daging dan merebus tanpa menambah air...

Paella adalah hidangan kebangsaan Sepanyol. Klasik paella dengan makanan laut ia dimasak di atas arang, yang dibentangkan dalam bentuk bulatan dengan diameter yang sama dengan kuali di mana hidangan ini dimasak. Ini memastikan nasi masak sekata...

Avar khinkal ialah roti pipih gebu yang direbus dalam sup. Perkara yang paling penting dalam penyediaannya ialah jangan terlalu masak doh dan cucuk dengan cepat. Jika anda menyimpan khinkal terlalu lama, ia akan menjadi gelap dan menjadi keras...

Bubur soba lepas pernah dihidangkan bersama sup kobis. Terdapat berpuluh-puluh resipi untuk penyediaannya. Soba boleh pracampur dengan telur dan dikeringkan, atau direbus dengan cendawan, bawang, dan lobak. Syarat utama bubur mendidih perlahan...

Sosej panggang ini boleh disediakan bukan sahaja di luar, tetapi juga di dapur. Kebanyakan dapur moden dan ketuhar gelombang mikro mempunyai ciri ini. Resepi sosej bakar dengan cendawan: 1. Basuh cendawan, keringkan dan potong nipis...

Dolma adalah salah satu hidangan masakan Armenia yang paling disukai dan popular. Terdapat banyak pilihan untuk menyediakannya: dengan tomato, terung, lada benggala. Versi kami ialah dolma Armenia yang diperbuat daripada daun anggur dengan plum ceri dan buah berangan...

Ikan yang diperap adalah hidangan universal. Ia boleh dihidangkan sebagai hidangan panas dan sebagai pembuka selera sejuk. Kentang rebus atau goreng adalah hidangan sampingan yang baik...

Hidangan asli dan aromatik yang sesuai untuk meja perayaan atau malam romantis ialah daging lembu yang dimasak dalam kuali dengan pir, madu dan bawang putih. Bukan sahaja sedap rasanya, malah sangat cantik dipandang, hidangan panas ini akan memikat hati semua orang baik dewasa mahupun kanak-kanak. Hidangan buah-buahan dan daging yang luar biasa ini juga sangat mudah disediakan daripada bahan-bahan yang ringkas dan berpatutan.

Tidak cukup penyediaan cutlet biasa akan membolehkan anda mempelbagaikan menu meja keluarga untuk makan tengah hari dan makan malam. Potongan daging dalam "Shapka" yang diperbuat daripada kentang, cendawan dan keju dimasak bukan dalam kuali, tetapi dalam ketuhar, yang menjadikannya bukan sahaja enak dan aromatik, tetapi juga mengurangkan kandungan kalori dengan ketara kerana ketiadaan daging goreng dalam minyak.

Hidangan yang sangat cantik dan lazat, walaupun penampilannya yang indah, ia disediakan dengan cepat dan mudah. Anda perlu memotong daging babi dengan akordion, tanpa memotong sepanjang jalan, dan masukkan tomato ke dalam slot, berselang-seli dengan keju. Disebabkan fakta bahawa daging dibakar tanpa minyak, dalam jusnya sendiri, ia akan menjadi kurang kalori dan bahkan wanita yang memerhatikan tubuh mereka dengan ketat mampu membeli sekeping hidangan panas itu. Selamat menjamu selera!

Nah, siapa yang tidak suka ikan salai panas atau sejuk! Sedap, aromatik, berlemak, ia sering berakhir di meja percutian, semasa berkelah sebagai pembuka selera untuk minuman atau bir, dan sandwic dengan ikan salai adalah sangat lazat dan serta-merta hilang dari meja. Satu-satunya perkara yang mengelirukan ramai ialah kandungan kalori yang tinggi dari hidangan panas tersebut dan kualiti produk yang digunakan untuk merokok.

Terdapat banyak resipi kroket, tetapi salah satu yang paling mudah dan paling lazat ialah kroket ketam. Mereka disediakan dengan tergesa-gesa dari produk mudah, separuh daripadanya anda akan dapati di kedai itu sendiri, dan anda akan membeli semua bahan yang hilang di kedai terdekat. Kroket ketam bukan sahaja hidangan yang lazat, tetapi juga rendah kalori, jadi pinggang anda tidak berisiko.

Anda suka kentang goreng, tetapi anda tidak memakannya kerana kandungan kalori yang tinggi, yang ternyata sangat tinggi, kerana banyak minyak sayuran digunakan, dan anda tidak mempunyai masa untuk berdiri di atas dapur dan berpusing. kentang supaya tidak hangus, jadi ini adalah resipi yang sangat mudah untuk anda. Harum, lazat, dengan kerak emas, kentang "Lazy Housewife" disediakan dengan tergesa-gesa daripada produk yang ada.

Sangat lazat, dengan aroma yang kaya, cerah, potongan lazat dalam "Shubka" yang diperbuat daripada kentang dengan herba dan bawang putih bukan sahaja hidangan panas yang sangat lazat, tetapi juga kelihatan sangat cantik dan menyelerakan. Ia juga disediakan dengan tergesa-gesa dan bahan-bahan untuk menyediakan hidangan panas sedemikian sangat mudah dan berpatutan. Perkara utama di sini ialah memilih daging segar yang baik, tidak terlalu berlemak. Adalah lebih baik untuk mengambil spatula atau leher.

Potongan daging yang sangat lazat dan cantik untuk hidangan utama - ini ialah "Swallow's Nest". Hidangan yang begitu lazat, disajikan dengan hidangan sampingan kegemaran anda, sayur-sayuran dan salad segar, akan memuaskan walaupun lelaki dewasa yang lapar sepanjang hari. Kanak-kanak juga menikmati makan potongan daging ini, yang disediakan dengan mudah dan cepat di rumah, secara harfiah dalam keadaan tergesa-gesa. Bahan-bahan semuanya ringkas dan mudah diakses dan digabungkan dengan sempurna.

Resipi asal untuk kentang gaya Perancis dengan herba sangat mudah dan mudah disediakan di dapur rumah anda. Terima kasih kepada gabungan rempah dan herba yang indah, kentang adalah aromatik dan sangat lazat. Nampaknya tidak ada yang istimewa, tetapi kentang panas yang menyelerakan, disediakan dengan cara yang begitu mudah, ternyata sangat lazat, sehingga tanpa sebarang pembuka selera atau aplikasi daging, mereka serta-merta hilang dari meja.

Roti daging klasik dengan mustard dan sos barbeku sangat mudah disediakan, walaupun ia memerlukan masa untuk menyediakan bahan-bahan, tetapi hidangan yang dihasilkan pastinya tidak akan meninggalkan keluarga anda acuh tak acuh, dan di atas meja percutian hidangan panas seperti itu akan menjadi yang pertama hilang. daripada pinggan. Bahan-bahan yang anda akan suka untuk hidangan daging panas adalah mudah dan berpatutan dan anda boleh membelinya dengan mudah di pasar atau di kedai.

Adakah anda ingin memasak hidangan utama yang lazat dan mengenyangkan untuk seisi keluarga dan tidak menghabiskan separuh hari di dapur? Kemudian anda pasti akan menyukai resipi ini! Daging lembu panas dengan lada benggala dan kacang hijau bukan sahaja hidangan yang sangat lazat dan aromatik, tetapi juga sangat sihat. Lagipun, bahagian tersebut mengandungi kedua-dua protein, yang diperlukan untuk badan, dan sayur-sayuran, yang mengandungi sejumlah besar mikroelemen dan vitamin.

Komuniti masakan Li.Ru -

Hidangan panas untuk hari jadi

Hidangan percutian yang paling popular di kawasan kami, resipi yang diketahui oleh ramai suri rumah, adalah ayam dengan kentang di dalam ketuhar. Saya berkongsi resipi yang baik dan mudah untuk ayam dengan kentang dengan gambar.

Hash brown adalah hidangan kentang popular dalam masakan Amerika yang sangat ringkas dan mudah disediakan. Kami memerlukan kentang, mentega dan bawang. Kami akan memasak di dalam ketuhar dan di atas dapur. Pergi!

Hidangan daging bakar yang popular dan sangat lazat dengan kentang di bawah kerak keju cair yang indah. Daging ala Perancis dengan kentang adalah sesuatu yang anda pasti patut cuba!

Untuk anda - resipi untuk ayam Kiev dengan gambar. Potongan daging ala Kiev yang diperbuat daripada fillet ayam yang dipukul dibalut dengan sekeping mentega, digoreng dalam minyak mendidih. Saya akan memberitahu anda cara memasak!

Nama resipi ini agak sewenang-wenang - chop Perancis adalah chop paling biasa, hanya dibakar dengan keju. Ia tiada kaitan dengan masakan Perancis. Tetapi perkara utama ialah ia lazat!

Bagi saya, tiada apa yang lebih sedap dan mengenyangkan selain daripada roti daging yang dimasak dengan baik. Meatloaf adalah perayaan sebenar kehidupan bagi pencinta daging dan produk daging. Saya berkongsi resipi yang terbukti! :)

Gulai daging lembu adalah hidangan klasik masakan Hungary. Bagi saya, ini adalah kedua-dua sup dan kedua. Anda tidak boleh melakukannya tanpa paprika Hungary yang popular. Anda juga memerlukan kentang, lada benggala, bawang dan rempah.

Tabaka ayam adalah hidangan Georgia yang popular. Ia disediakan dengan ringkas dan cepat. Goreng ayam bersama ketumbar dan jintan manis. Dua atau tiga ekor ayam sudah cukup untuk satu keluarga. Anda akan memerlukan tukul dan mortar.

Kentang wangi dan berair dalam krim di dalam ketuhar boleh disediakan dalam periuk bahagian atau bentuk tahan panas yang besar - pilih hidangan itu sendiri, dan ia akan menjadi lazat dalam apa jua keadaan, saya berjanji!

Satu lagi hidangan "eksotik" ayam dan buah - untuk mereka yang menyokong penyelesaian masakan yang luar biasa. Resipi asal untuk dada ayam dengan pir juga relevan untuk mereka yang menonton figura mereka!

Para saintis memanggil kentang sebagai "karya botani." Sayur akar ini adalah salah satu yang paling berharga di bumi. Terdapat banyak pilihan untuk menyediakannya, salah satunya ialah kaserol kentang dengan bacon.

Satu lagi hidangan buah dan daging yang luar biasa. Resipi daging lembu dengan pir sesuai untuk makan malam romantis untuk dua orang atau jamuan keluarga gala.

Hanya tiga bahan, tetapi hidangan yang berwarna-warni dan lazat yang kami dapat! Anda boleh menggembirakan keluarga anda dengan makan malam yang luar biasa, dan berasa bebas untuk mempamerkan bot di atas meja perayaan. Saya berkongsi resipi!

Saya terjumpa sekeping daging lembu yang sangat baik tadi. Sayang sekali untuk memotong daging seperti itu. Saya memutuskan untuk memasak daging lembu, dibakar sekeping. Daging lembu keluar lembut cair dan rempah dibakar menjadi salutan rangup.

Ayam dengan epal memang sedap, tetapi ayam dengan epal dan prun lagi sedap! Ia mudah untuk disediakan, dan hidangan itu ternyata menakjubkan - cubalah! :)

Isi ayam dan lada benggala membuat gulungan yang lazat dan sangat cantik. Ia boleh dihidangkan sebagai hidangan panas, dipotong menjadi snek atau digunakan dalam membuat sandwic.

Kaki ayam dengan epal akan memukau anda dengan gabungan rasa ayam dan epal masam berperisa bawang. Saya mendapat resipi ini daripada seorang kawan, dan dia datang dengan hidangan ini apabila dia tidak dapat membeli itik.

Daging gaya Perancis dengan tomato adalah hidangan percutian yang sangat baik untuk makan malam bersama rakan atau ahli keluarga. Dagingnya ternyata sangat berair dan lembut, dan hidangannya aromatik dan menyelerakan.

Berikut adalah resipi mudah tetapi sangat berkesan untuk daging babi dalam ketuhar. Dengan resipi ini, anda boleh dengan mudah menyediakan hidangan panas yang boleh anda letakkan dengan selamat walaupun di atas meja percutian.

Daging lembu lembut dengan cendawan dan krim masam dihidangkan bersama nasi atau mi. Resipi masakan telah dicipta oleh Count Pavel Alekandrovich Stroganov pada tahun 1890 di St. Petersburg.

Sekeping daging yang dimasak dengan betul adalah perkara terbaik yang boleh anda letakkan di atas meja. Medali daging lembu yang disediakan mengikut resipi ini adalah hidangan tepat dalam kategori ini.

Itik dengan epal adalah hidangan Tahun Baru dan Krismas klasik di banyak negara Eropah, terutamanya di Jerman dan Austria. Jika anda tidak tahu apa yang hendak dimasak untuk Tahun Baru, cuba ini!

Pork zrazy adalah cara terbaik untuk menyediakan daging babi zrazy. Hidangan ini sangat sesuai dengan keharmonian pesta perayaan - sebagai contoh, untuk menghormati Tahun Baru. Cubalah - semua orang akan gembira! :)

Batang drum Turki dengan bawang putih dan rosemary adalah hidangan yang remeh, tetapi masak sekali dan anda akan membuatnya berulang kali.

Potato Chateau ialah hidangan sampingan kentang yang sangat popular untuk daging atau ikan di Perancis. Alternatif yang menarik untuk membosankan kentang tumbuk dan kentang goreng :)

Kentang Bakar dengan Sos Avokado adalah hidangan vegetarian yang sangat mudah. Kentang ternyata sangat menyelerakan dan beraroma, dan sos alpukat menjadikan rasa lebih pelbagai. Cuba ia!

Itik yang dibakar dengan oren adalah hidangan yang sangat meriah dan meriah yang biasanya saya masak untuk Tahun Baru atau Krismas. Tuan rumah memasak, pemiliknya memotongnya dan meletakkannya di atas pinggan semua orang...ah!

Pinggang babi adalah daging yang agak kering, dan tidak mudah untuk memasaknya dengan sedap. Saya berkongsi resipi yang sangat berjaya - pinggang babi dalam tulang dengan lobak merah. Beberapa helah - dan daging ternyata sangat berair.

Resipi untuk daging babi dengan cendawan dan keju adalah hidangan yang indah untuk meja Tahun Baru. Hidangan perayaan, daging lembut dan berair, aroma pedas yang luar biasa - hidangan memenuhi semua kriteria kualiti.

Ayam yang dibakar dengan nanas adalah hidangan yang mudah disediakan, tetapi sangat lazat yang boleh disediakan untuk percutian - Tahun Baru atau hari jadi. Berkesan, luar biasa dan asli.

Kentang berempah gaya Perancis adalah kentang yang disediakan dengan cara yang sangat asli, yang akan berfungsi sebagai hidangan sampingan yang sangat baik untuk sebarang hidangan daging, ikan atau sayur-sayuran.

Resipi untuk memasak ayam dengan tomato, lada manis dan zaitun dalam wain putih. masakan Perancis.

Ayam dengan bawang putih dan thyme adalah satu lagi cara yang mudah tetapi sangat berkesan untuk membakar ayam dengan lazat di dalam ketuhar. Perapan bawang putih dan thyme menjadikan ayam sangat lembut dan berperisa.

Terung sumbat Armenia adalah hidangan istimewa saya, yang diajarkan kepada saya oleh tukang masak profesional Armenia. Terung ternyata sangat baik - anda akan menjilat jari anda!

Ayam dengan kacang agak luar biasa untuk orang Slavia, tetapi hidangan masakan tradisional Cina yang sangat lazat. Disiapkan dengan betul, ia hanya ditakdirkan untuk berjaya. Ia sangat mudah untuk disediakan!

"Daging ala Perancis" daripada ayam cincang

Resipi untuk hidangan daging yang popular menggunakan ayam cincang. Pada asasnya, kami memasak daging yang sama dalam bahasa Perancis, tetapi bukannya chop kami menggunakan ayam cincang. Sedap!

Daging babi yang disumbat dengan aprikot kering dan bawang adalah hidangan daging yang sangat luar biasa dan asli, yang terdiri daripada daging babi dengan daging cincang yang sangat berair dan lazat. Kejutkan pemakan anda!

Jika anda tidak tahu cara memasak daging lembu, saya cadangkan memberi perhatian kepada resipi ini. Daging lembu dengan bawang putih sangat lembut, lembut, dengan rasa dan aroma bawang putih yang menyenangkan. Cuba ia!

Kubis puff dalam gaya Transylvanian adalah hidangan kebangsaan Romania yang sangat lazat, agak mengingatkan gulungan kubis malas. Hidangan lazat yang diperbuat daripada bahan-bahan yang mudah dan berpatutan.

Ayam jantan dalam wain adalah hidangan Perancis yang indah yang boleh disediakan di dapur rumah anda. Bagi saya, hidangan itu mempunyai hak untuk dipanggil perayaan - ia kelihatan sungguh-sungguh dan sangat lazat.

Eskalop ialah kepingan daging tanpa tulang tanpa lemak, digoreng dalam kuali tanpa digoreng. Lebih baik menggunakan daging babi tenderloin. Escalope disediakan dari bahagian buah pinggang, di mana dagingnya sangat lembut dan lembut.

Jika anda tidak tahu apa yang hendak dimasak untuk Tahun Baru, saya cadangkan mencuba dada ayam yang dibakar dalam rempah. Ini adalah agak mudah untuk disediakan, tetapi hidangan panas yang sangat meriah dan layak.

Resipi mudah untuk daging untuk peminat daging babi goreng. Persediaan langkah demi langkah dengan gambar.

Adakah anda sedang mencari sesuatu yang asli untuk ulam atau pembuka selera? Kemudian bertemu - bola benang. Hidangan ayam ini bukan sahaja akan mengejutkan anda dengan penampilannya, tetapi juga akan menggembirakan anda dengan rasanya.

Saya akan memberitahu anda cara memasak schnitzel klasik - daging babi nipis yang digulung dalam adunan dan digoreng dalam minyak. Makan tengah hari atau makan malam lelaki yang indah - ringkas dan memuaskan.

Daging babi yang dibakar roti adalah cara yang sangat luar biasa untuk menyediakan daging babi yang paling remeh. Terima kasih kepada roti asli, rasa daging babi sangat asli dan tidak dijangka.

Ayam yang diperap dalam kefir dengan kentang adalah pilihan yang sangat baik untuk makan malam atau makan tengah hari yang agak cepat dan ringkas yang dibuat daripada bahan-bahan mudah. Tiada embel-embel, semuanya sangat mudah, tetapi lazat.

Lavangi ialah hidangan ayam lazat yang disediakan secara tradisional di kawasan selatan Azerbaijan. Saya berkongsi rahsia memasak saya!

Ayam berkulit badam ialah satu lagi cara terbaik untuk menyediakan daging ayam kegemaran semua orang. Kerak badam memberikan ayam rasa baru - cubalah, anda tidak akan menyesal!

Saya sudah lama tidak memasak hidangan yang terang, berwarna-warni dan lazat seperti lada dan tomato yang disumbat. Bahan-bahannya mudah, tetapi hidangannya adalah karya sebenar secara visual dan rasa :)

Kentang bakar yang disumbat adalah hidangan sampingan yang bagus untuk hidangan daging. Hidangan sampingan yang sangat memuaskan, menarik dan cantik untuk sesetengah orang (contohnya, vegetarian) boleh menjadi hidangan serius yang berasingan!

Tenggiri dengan lada benggala adalah gabungan yang sempurna dan gabungan rasa yang hebat. Sebelum anda memasak makarel, ingat arahan ini dan anda akan mendapat hidangan yang paling hebat!

Stew adalah penyelesaian yang sangat baik untuk mereka yang suka memasak hidangan dalam tembikar. Lihat resipi yang sangat mudah ini untuk rebusan dengan daging dan kacang hijau dalam periuk.

Zucchini dan daging bersatu dengan sempurna, tetapi saya tidak suka kepingan besar daging dengan zucchini, jadi saya mencampurkan sayur ini dengan daging cincang. Hasilnya adalah kaserol yang sangat berair dan lembut.

Tomato goreng adalah salah satu makanan ringan kegemaran saya untuk kedua-dua meja harian dan percutian. Ia tidak mengambil masa untuk menyediakan, tetapi ternyata sangat lazat dan cantik.

Saya menemui satu lagi cara menarik untuk menyediakan daging babi - daging babi dengan lada benggala. Hasilnya adalah hidangan yang sangat berair, aromatik dan lembut.