පැෂන් සතියේ මොන කෑමද. පාස්කු ඉරිදාට පෙර ශුද්ධ වූ සතියේ ඔබට කන්න පුළුවන් මොනවාද?

මහා පාස්කු ලෙන්ට් හි අවසාන සතිය පැෂන් ලෙස හැඳින්වේ. මෙම සතියට එහි නම ලැබුණේ "දුක් විඳීම", "වධහිංසා" යන වචනයෙනි.

ශුද්ධ වූ සතියේ අනුභව කළ යුතු දේ

විවිධ සාන්තුවරයන්ගේ ශුභාරංචි වලද මෙය විස්තර කර ඇත. ශුද්ධ වූ සතියේ සිදුවීම් අතරට අවසාන රාත්‍රී භෝජනය, ගෙත්සෙමන යාඥාව, ජුදාස්ගේ පාවාදීම, ඵරිසිවරුන් විසින් යේසුස්වහන්සේගේ නඩු විභාගය, ගොල්ගොතා වෙත නැගීම, ක්‍රියාත්මක කිරීම, මරණය සහ අපගේ ගැලවුම්කරුවාගේ පසුව නැවත නැඟිටීම ඇතුළත් වේ.
බොහෝ ඇදහිලිවන්තයන් ශුද්ධ සතියේ ඔබට කන්න පුළුවන් දේ හරියටම දන්නේ නැහැ, කුමන තෘප්තිමත් කිරීමට අවසර දී තිබේද සහ කුමන දිනවල විශේෂයෙන් දැඩි සීමාවන් නිරීක්ෂණය කළ යුතුද යන්න. සෑම දිනකම අනුවාද දෙකකින් සතියේ සමාන විස්තරයක් අපි ඔබට පිරිනමන්නෙමු - භක්තිමත් ඇදහිලිවන්තයන් සහ ගිහියන් සඳහා.
අසනීප හෝ මහලු විය නිසා සහනය සඳහා පූජකවරයා ආශිර්වාද කළ අයට පවා මෙම සතියේ මස් සහ කිරි ආහාර සහ බිත්තර අනුභව නොකරන ලෙස උපදෙස් දෙනු ලැබේ.

සඳුදා

දැඩි උපවාසයක් මෙම දිනයේ උදේ කිසිවක් අනුභව නොකරන ලෙස නියම කරයි, නමුත් හිරු බැස යන විට ඔබට පාන්, තෙල් එකතු නොකර ජලය මත කැඳ, නමුත් සීනි හෝ ජෑම් සමඟ ජලය, තේ හෝ කොම්පෝට් මත ඉස්ටුවක් සහිත එළවළු අනුභව කළ හැකිය.
ඔබට දවස පුරා ජලය පානය කළ හැකිය.
ගිහියන්ට සහ පූජ්‍යවරයෙකුට සහනයක් ලබා දෙන අයට දවස පුරා සූරියකාන්ත තෙල්, තේ, කෝපි, කොම්පෝට් හෝ යුෂ එකතු කර තම්බා ආහාර ලබා දෙනු ලැබේ. කැඳ, සුප්, මස් නැති ඉඟුරු, සෑම දෙයක්ම මස් සහ කිරි නිෂ්පාදන නොමැතිව සකස් කර ඇත.

2019 දී දැඩි උපවාසයේ සාමාන්ය දිනයක් ඇත. ඔබට සූරියකාන්ත තෙල් එකතු නොකර තම්බා ආහාර අනුභව කළ හැකිය, සීනි හෝ ජෑම් සමඟ තේ පානය කරන්න.

බදාදා සහ සුපුරුදු වේලාවට නිරාහාර දිනයක් ලෙස සලකනු ලබන අතර ශුද්ධ වූ සතියේ එය විශේෂයෙන් දැඩි වේ. භක්තිමත් ඇදහිලිවන්තයන් තම්බා ආහාර අනුභව නොකළ යුතුය, දිවා කාලයේදී ජලය පමණක් පානය කළ යුතුය, හිරු බැස යෑමෙන් පසු ඔබට පාන් සහ තේ හෝ කොම්පෝට් අනුභව කළ හැකිය. ඔබට පැණිරස කළ හැකිය, නමුත් ජෑම් එකතු නොකරන්න. සවස් වරුවේ ආහාර වලින් ඔවුන් අමු පමණක් අනුභව කරයි, තාප පිරියම් කිරීමකට යටත් නොවේ.
ගිහියන්ට තැම්බූ ආහාර අනුභව කිරීමට අවසර ඇත, නමුත් සූරියකාන්ත තෙල් භාවිතයෙන් තොරව. කෙට්ටු සුප්, ඉස්ටුවක් හෝ බේක් කළ එළවළු, මුහුන් නොදැමූ පිටි ගුලියකින් සාදන ලද බේක් කළ භාණ්ඩ. ඔබට තේ, කෝපි, යුෂ, කොම්පෝට් සහ කිස්සල් පානය කළ හැකිය, ඇත්ත වශයෙන්ම, කිරි එකතු නොකර.

දැඩි උපවාසයේ සාමාන්‍ය දිනයක්. ඔබට සූරියකාන්ත තෙල් එකතු නොකර තම්බා ආහාර අනුභව කළ හැකිය, සීනි හෝ ජෑම් සමඟ තේ පානය කරන්න.
ගිහි ජනතාව සූරියකාන්ත තෙල් ආහාර පිසීමට අවසර ඇත, නමුත් කිරි සහ මස් නිෂ්පාදන, මෙන්ම බිත්තර එකතු තොරව.

පාස්කු උත්සවය ආසන්නයේ ක්රිස්තියානි ඉතිහාසයේ වඩාත්ම භයානක දිනය. ඔබට කිසිසේත් කිසිවක් කන්න බැහැ. පෝෂණය පිළිබඳ නිරාහාරව සිටීමේ තෘප්තියක් ලබා ඇති අයට පවා හැකි තාක් දුරට, හිරු බැස යෑමට පෙර ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ඔබට පානය කළ හැක්කේ ජලය පමණි. කිසිවක් අනුභව කිරීමට ශක්තියක් නොමැති නම්, ජලය හෝ ඕනෑම පලතුරක් (එළවළු) සමඟ පාන් පෙත්තක් සමඟ සුලු කෑමක් ගැනීමට අවසර ඇත.

විශේෂයෙන් පෙරහැරට සහභාගී වන සහ පූජාසනය වෙත දිව්‍ය පූජා කරන අය හැකිතාක් තැම්බූ ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම සුදුසුය. ඔබට පාන් සහ ජලය හෝ තේ සමඟ උදෑසන ආහාරය ගත හැකි අතර දිවා ආහාරය සඳහා එළවළු සමඟ සුලු කෑමක් ගත හැකිය.
එය සකස් කිරීමේදී සූරියකාන්ත තෙල්, බිත්තර, කිරි නිෂ්පාදන සහ මස් භාවිතා නොකර තැම්බූ ආහාර ගිහියන්ට අනුභව කළ හැකිය. ලෙන්ට් කාලය තුළ ශුද්ධ සතියේ ඔබට කන්න පුළුවන් එපමණයි.

නැවත නැඟිටීම

මහා. මෙය කිතුනුවන්ට වඩාත්ම වැදගත් නිවාඩු දිනයයි. ක්රිස්තුස් උත්ථාන වී ඇත! සියලුම කිතුනුවන් අපගේ ගැලවුම්කරුවාගේ ආශ්චර්යමත් නැවත නැඟිටීම ගැන ප්රීතියෙන් හා ප්රීති වෙති. මෙම දිනයේ ඔබට සෑම දෙයක්ම අනුභව කළ හැකිය. පොහොසත් මේස තබා ඇති අතර, ඒ මත ගෘහ චීස් පාස්කු, පාස්කු බිත්තර සහ පාස්කු කේක් තිබිය යුතුය. සාම්ප්රදායිකව, horseradish, බේකන් කෑල්ලක් සහ ගෙදර හැදූ සොසේජස් මේසය මත විය යුතුය.
ඔබට සුභ පාස්කු මංගල්‍යයක් වේවා!

ශුද්ධ වූ සතියේ හෝ සතියේ (අප්‍රේල් 22-27, 2019), ඕතඩොක්ස් පල්ලිය ශ්‍රේෂ්ඨතම නිවාඩු දිනය සැමරීමට සූදානම් වේ - පාස්කු, ක්‍රිස්තුස් වහන්සේගේ නැවත නැඟිටීමේ දිනය. මෙම දින හත තුළ, පල්ලියේ අය ශුභාරංචිය, බයිබලය කියවා, මනුෂ්‍ය පාපවලට සමාව ඉල්ලා යාච්ඤා කරන අතර, යේසුස් ක්‍රිස්තුස් වහන්සේගේ ප්‍රාණ පරිත්‍යාගය හරහා ගොල්ගොතා වෙත ගොස්, ඔහුගේ දුක් වේදනා, වේදනාව සහ ඔහුගේ ජීවිතය පව් වෙනුවෙන් ගෙවූහ. මනුෂ්ය වර්ගයාගේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම සතිය දැඩිම එකක් ලෙස සැලකේ. ඉතින්, ශුද්ධ වූ සතිය, ඔබට දවසට කන්න පුළුවන් දේ, ශුද්ධ වූ සතියේ චාරිත්ර හා හැසිරීම් නීති - තවදුරටත්. සම්ප්‍රදායට පැහැදිලි රාමුවක් තිබෙන බව ඔබ දැනටමත් දන්නවා.

ශුද්ධ වූ සතියේ ඔවුන් බව්තීස්මයේ සක්රමේන්තු සිදු නොකරයි, විවාහ මංගල්යයන්, ඔවුන් මළවුන් අනුස්මරණය නොකරයි, ඔවුන් මහා දිවි පිදූවන්ගේ, සාන්තුවරයන්ගේ දින සමරන්නේ නැත. "ආශාව" යන නම - "ආශාව", "දුක් විඳීම" යන වචනයෙන්. පොදු ජනයා තුළ ශුද්ධ වූ සතිය ද හැඳින්වේ - ශුද්ධ, රතු, ශ්රේෂ්ඨ, පිරිසිදු, චර්වෝනායා.

පැෂන් සතියේ සියලුම දින මහා හෝ පැෂන් ලෙස හැඳින්වේ. ශුද්ධ වූ සතියේ, රැළ විශේෂයෙන් දැඩි උපවාසයක් පවත්වයි, කැනනය විසින් දින ගණනක් සැලසුම් කර ඇත. තවද උපවාසයේ පෙර දින නිරීක්ෂණය නොකළ අය පවා ශුද්ධ වූ සතිය තුළ නියමිත සියලුම නීති රීති පිළිපැදීමට උත්සාහ කරති.

ශුද්ධ සතිය සඳහා ආහාර නීති

ශුද්ධ වූ සතියේ ලෙන්ට් කාලය තුළ, මී පැණි හැර, සත්ව සම්භවයක් ඇති ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාරයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ.

එය වැදගත් වේ! එය කළ නොහැකි ය - ජෙලටින් ඇතුළත් ජෙලි සහ පිඟන්. ජෙලටින් සෑදී ඇත්තේ කාටිලේජ සාරයෙනි.

ආහාර ගත යුත්තේ දිනකට එක් වරක් පමණක් වන අතර, දරුවන්, ආහාර සඳහා දැඩි සීමා කිරීම්වලට ඉඩ නොදෙන රෝගවලින් පෙළෙන රෝගීන් මෙන්ම වැඩිහිටියන් සඳහාද ව්යතිරේකයක් සිදු කෙරේ. දිවා කාලයේදී, පැණිරස නොවන තේ, ඖෂධ පැළෑටි කහට සහ අනෙකුත් සීනි රහිත බීම සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ.

ඕනෑම නිෂ්පාදන අනුභව කිරීමට පෙර, සංයුතිය සහ විස්තරය ප්රවේශමෙන් කියවන්න. සියලු වර්ගවල චුවිංගම්, චොකලට්, රසකැවිලි, චිප්ස්, මාෂ්මෙලෝ, මාෂ්මෙලෝ, සුදු පාන් සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන ඉවත් කරන්න. නිවාඩුව සඳහා සූදානම් වීමට වග බලා ගැනීම සඳහා වැදගත් වන දේ කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.

ශුද්ධ වූ සතියේ (ඔබට දිනපතා ආහාරයට ගත හැකි දේ), ෂෝඩ් ඉවත් කරන තුරු, ඕතඩොක්ස් අමු ආහාර වේලක් පිළිපදින්න, එනම් නිෂ්පාදන කිසිදු ආකාරයක තාප පිරියම් කිරීමකට යටත් නොවේ.

ශුද්ධ වූ සතිය තුළ කුරුල්ලන් ද ගායනා නොකරන බව විශ්වාස කෙරේ. ආහාර පමණක් නොව, භෞතික තලය තුළ දැඩි වැළකී සිටීම, මස් හීලෑ කිරීම, විනෝදාස්වාද සිදුවීම් නොසලකා හැරිය යුතුය, අසභ්‍ය වචන භාවිතා නොකළ යුතුය, බැණ වැදීම, විනිශ්චය කිරීම සහ හෙළා දැකීම කිසිසේත් කළ නොහැක. මුළු සතියම යාච්ඤා කිරීම, තර්ක කිරීම සහ දුක් වේදනා පිළිබඳ අවබෝධය, මනුෂ්ය වර්ගයා සඳහා යේසුස් ක්රිස්තුස්ගේ පූජාව, මිනිසාගේ පව්කාර බව සහ පසුතැවිලි වීම සඳහා කැප කර ඇත.

ශුද්ධ වූ සතියේ සෑම දිනකම සහ එහි අර්ථය

මහා සඳුදා

සමහර විට ලෙන්ට් එකේ අමාරුම දවස. ඇදහිලිවන්තයන් එක් වරක් ආහාර වේලක්, අමු ආහාර වේලක්, සැදැහැවත් මිනිසුන්, භික්ෂූන් වහන්සේලා මෙම දිනයේ ආහාර ගැනීමෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම වැළකී සිටිති. ගිහියන්ට පාන්, අච්චාරු දමන ලද, අච්චාරු දමන ලද, වියළි එළවළු, හතු, පළතුරු කන්න පුළුවන්.

බීම පමණක් සීතලයි. සවස් වරුවේ නිවස, මිදුල පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු ආහාර එක් වරක් ගනු ලැබේ. පල්ලිය පැරණි ගිවිසුමේ කුලදෙටුවන් ජෝසප් ඔහුගේ සහෝදරයන් විසින් විකුණන ලද අතර යේසුස් ක්‍රිස්තුස්ගේ ශාපය පාපිෂ්ඨ අත්තික්කා ගසට අනුස්මරණය කරයි.

අඟහරුවාදා

තෙල් නොමැතිව පිසූ ආහාර අනුභව කිරීමට දවස ඔබට ඉඩ සලසයි, සවස් වරුවේ එක් ආහාර වේලක් තුළ. ආරාමය තුළ අමු එළවළු සහ පලතුරු පමණක් සීමිත ප්‍රමාණවලින් අනුභව කරනු ලැබේ. අඟහරුවාදා විශාල සේදීමක් තිබේ. ඔවුන් යෙරුසලමේ දේවමාළිගාවේ ක්‍රිස්තුස්ගේ දේශනා, ලියන්නන් සහ පරිසිවරුන් හෙළා දැකීම ඔවුන්ට මතකයි.

මහා බදාදා

මෙම දිනයේදී, වියළි ආහාර ගැනීම අඛණ්ඩව සිදු වේ, සැබෑ ඇදහිලිවන්තයන් ආහාර වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම වැළකී සිටිති. නිවසේ ඇති සියලුම කුණු ඉවත් කරනු ලැබේ. පාස්කු උත්සවය සඳහා නිෂ්පාදන සකස් කිරීම ආරම්භ වේ. පල්ලිය යූදස් සහ ඔහුගේ පාවාදීම සිහිපත් කරයි. මහා බදාදා යනු පාපොච්චාරණය කරන දිනය වන අතර එය කල්තියා සූදානම් කර ඇත, එය දෙවියන් වහන්සේ සිතිය හැකි සහ සිතාගත නොහැකි සියලු පව් වලට සමාව දෙන මහා බදාදා දිනයයි. එනම්, ඔබට මතක ඇති සහ ඔබ අමතක වූ හෝ නොදැනුවත්වම සලකා බැලූ පාපයන් ය. පාපයක්.

Maundy බ්රහස්පතින්දා

ශුද්ධ වූ සතියේ බ්‍රහස්පතින්දා (ඔබට දිනපතා ආහාරයට ගත හැකි දේ), එය දෙවරක් ආහාර ගැනීමට අවසර ඇත, එළවළු තෙල් එකතු කිරීම සමඟ උණුසුම්, තෙල් සමග කුළුබඩු සහිත සලාද, සහ ඔබට රතු වයින් වීදුරුවක් පානය කිරීමට අවසර ඇත. සෞම්‍ය බ්‍රහස්පතින්දා ඔවුන් පිරිසිදු කිරීම අවසන් කරයි. නපුරු ආත්මයන් දුරු කිරීම සමඟ චාරිත්ර සිදු කරනු ලැබේ. මැටින් වලින්, ඉටිපන්දම් කූඩුවක් නිවස තුළට ගෙන එනු ලැබේ.

කුඩා වෙනසක් ජනේල සහ දොරවල් සේදීම සඳහා ජලයට දමනු ලැබේ, එවිට වසර සමෘද්ධිය ගෙන එනු ඇත. බ්රහස්පතින්දා ඔවුන් බිත්තර තීන්ත ආලේප කරයි, පාස්කු කේක් පිළිස්සීම සහ පාස්කු උත්සවය සමරයි. ඔවුන් සෝදා, මෙම දිනයේ ජලය සියලු පව් සහ රෝග සෝදා හරින බව විශ්වාස කෙරේ. පිරිසිදු හෝ අලුත් ඇඳුම් වලින් පමණක් අඳින්න. පිරිසිදු කිරීම, නෑම සහ අනෙකුත් පෙර පාස්කු කටයුතු හිරු උදාවට පෙර අවසන් කළ යුතුය. අවසාන රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහය ගැන පිරිසිදු බ්‍රහස්පතින්දා මතක තබා ගන්න.

එය සිත්ගන්නා සුළුය! කැප කිරීම සඳහා ලුණු කැන්වස් හෝ ලිනන් බෑගයක ස්නානය කිරීමෙන් පසුව එකතු කරනු ලැබේ. ඔවුන් එය අවුරුද්ද පුරා තබාගෙන නපුරු ආත්මයන්ගෙන් නිවස ආරක්ෂා කිරීමට භාවිතා කරයි. සෞම්‍ය බ්‍රහස්පතින්දා, නැතිවූ, මිල අධික දේවල් සොයාගත හැකිය.

මහා සිකුරාදා

යේසුස් ක්‍රිස්තුස්වහන්සේගේ කුරුසියේ ඇණ ගැසීමේ දවස, ගැඹුරු ශෝකයේ දවස. ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරීම, සවස් වරුවේ සේවයෙන් පසු ටිකක් කන්න පුළුවන් ළමයින්ට, රෝගී පුද්ගලයින්ට සහ වැඩිහිටියන්ට පමණයි. ඕනෑම ගෙදර වැඩ තහනම්. සුබ සිකුරාදා, ක්‍රිස්තුස් වහන්සේගේ වධහිංසා සහ දුක් වේදනා, මනුෂ්‍ය වර්ගයාගේ නාමයෙන් ඔහුගේ පරිත්‍යාගය සිහිපත් කළ යුතුය.

ශුද්ධ සෙනසුරාදා

බිත්තර, පාස්කු කේක්, පාස්කු, ලුණු සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන කැප කර ඇත. සැබෑ ඇදහිලිවන්තයන් දිගටම ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටිති. ශුද්ධ වූ සතියේ සෙනසුරාදා (දිනපතා ආහාරයට ගත හැකි දේ), සවස් වරුවේ පාන්, සමහර එළවළු, පලතුරු, වියළි පලතුරු සහ මී පැණි පරිභෝජනය කිරීමට ගිහියන්ට අවසර ඇත. නිවාඩුව සඳහා සූදානම් කිරීම්, ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යයි. සර්ව රාත්‍රී සේවයට යාමට පෙර සියලු සූදානම් කිරීම් සම්පූර්ණ කළ යුතුය. සිටීම ගැන හොඳ උපදෙස්.

ක්රිස්තුස් වහන්සේගේ ශුද්ධ ඉරිදා. පාස්කු

ඕතඩොක්ස්වාදයේ වැදගත්ම හා දීප්තිමත් දිනය. සංවාදය ආරම්භ වන්නේ බිත්තර වලින්. මෙම මහා නිවාඩු දින, ඔවුන් විනෝද, ඇවිදින්න. මළවුන් අනුස්මරණය නොකෙරේ, මන්ද මෙය මරණයට වඩා ජීවිතය ජය ගන්නා දිනයයි.

එය වැදගත් වේ! ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීමෙන් පසු, ඔබ එකවරම සහ බොහෝ දේ අනුභව නොකළ යුතුය. ටිකෙන් ටික, ටිකෙන් ටික - ඔබට මුළු දවසම තිබේ.

ශුද්ධ පාස්කා දින, ශුද්ධ වූ හවුල පල්ලියේ සිදු වේ. දිව්‍ය පූජාවෙන් පසු දුප්පතුන්ට දානය පිරිනැමේ. මුළු ශුද්ධ සතිය තුළදී, කෙනෙකු මස් හීලෑ කළ යුතුය, ඇදහිල්ල ශක්තිමත් කළ යුතුය, ආත්මය. ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම, ලෞකික සැප සම්පත්, යාච්ඤාවේ ගත කළ කාලය, ක්රිස්තුස්ගේ පූජාව, ඔහුගේ දුක් වේදනා අවබෝධ කර ගැනීමෙන් පසු, පුද්ගලයෙකු ශාරීරිකව හා ආත්මිකව පවිත්ර වී ශුද්ධ පාස්කු වෙත පැමිණේ.

පාස්කු ඉරිදාට පෙර අවසාන සතිය ඉතිරි දිනවලට සාපේක්ෂව වඩාත්ම දුෂ්කර හා දැඩි වේ. මෙම කාල පරිච්ඡේදය ඕතඩොක්ස් ජාතිකයින්ට ඉතා වැදගත් වේ, මන්ද යේසුස්ගේ මිහිපිට ජීවිතයේ අවසාන දින සහ ඔහුගේ දුක් වේදනා අපට මතකයි. ඔබ වඩාත් හොඳින් අවබෝධ කර ගැනීමට උපකාර වන යාච්ඤාවලදී ශුද්ධ වූ සතිය ගත කිරීම යෝග්ය වේ.

ශුද්ධ වූ සතියේ සෑම පුද්ගලයෙකුම ආත්මිකව පවිත්ර කරනු ලැබේ. තවද මෙය ආහාරයෙන් වැළකීම මත පමණක් නොව, සියලු නපුරු චේතනාවන් අත්හැරීම මත රඳා පවතී. මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබට ඔබේ හදවතේ කෲරත්වය නිරාකරණය කර ගැනීමට, නපුරු ක්රියා කිරීමට සහ විෂ සහිත වචන ප්රකාශ කිරීමට නොහැකිය. බඩගෝස්තරවාදය, මස් කන, මත්පැන් පානය වැනි පාපයන්මය. පාස්කු ඉරිදාට පෙර ඔබට කළ හැකි සහ කළ නොහැකි දේ කියවන්න.

සතිය සඳහා නිවැරදි ආහාර වේලක්

ශුද්ධ වූ සතිය යනු ලෙන්ට් හි අවසාන සහ දැඩිම සතියයි. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, පාස්කු උත්සවය නිවැරදිව සැමරීම සඳහා සියලු සම්ප්රදායන් සහ තහනම් කිරීම් නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත් වේ. 2020 දී, ශුද්ධ සතිය අප්‍රේල් 13 වන දින ආරම්භ වන අතර පාස්කු ඉරිදා අප්‍රේල් 19 දිනට යෙදේ.

ඇදහිලිවන්ත කිතුනුවන් සඳහා පැෂන් සතිය විශේෂ කාල පරිච්ඡේදයකි, ශරීරයට වඩාත්ම දුෂ්කර පමණක් නොව, ආත්මය සඳහා දීප්තිමත්ම වේ. පල්ලියේ ස්ලාවොනික් භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කර ඇති "ආශා" යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ "පරීක්ෂාවන් සහ දුක් වේදනා" යන්නයි.

පැෂන් සතිය ක්‍රිස්තුස් වහන්සේගේ භූමික ජීවිතයේ මිය යන දිනවල සිදුවීම් සඳහා කැප කර ඇත: අවසාන රාත්‍රී භෝජනය, පාවාදීම, දුක් වේදනා, කුරුසියේ ඇණ ගැසීම, භූමදානය සහ නැවත නැඟිටීම. පාස්කු ඉරිදාට පෙර ශුද්ධ වූ සතිය රතු සහ පිරිසිදු සතිය ලෙස හැඳින්වේ.

නිරාහාරව සිටීමේ ප්‍රතිලාභ

ඕතඩොක්ස් නිරාහාරව සිටීම මිනිස් සිරුරට ඉතා විශාල ප්රතිලාභයක් ලබා දෙයි. සමහරු එය ආහාර වේලක් ලෙස සලකන අතර එය ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ අධික බර ඇති අයට පමණක් බව යෝජනා කරයි. මෙය සත්ය නොවේ. මේ පෝස්ට් එක හැමෝටම ප්‍රයෝජනවත්. කෙට්ටු ආහාර ප්‍රධාන වශයෙන් තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු ධාන්ය වර්ග, පලතුරු සහ එළවළු වලින් සමන්විත වේ. විශ්වීය පිරිසිදුකාරකයක් වැනි එවැනි ආහාර, විෂ ද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය ශරීරයෙන් ඉවත් කරයි, බර සාමාන්යකරණය කර ශරීරය සෞඛ්ය සම්පන්න කරයි. තවද එක් දින නිරාහාරය ශරීරය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා හොඳය. නිරාහාරව සිටියදී ආමාශයේ පරිමාව අඩු කිරීම ආහාර සඳහා අවශ්යතාවය අඩු කරයි, විශේෂයෙන්ම නිරාහාර ආහාර ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න සහ පෝෂ්යදායී වේ. නිරාහාරව සිටීම ලෙඩුන්ට සහ නිරෝගී අයට, කෙට්ටු අයට සහ මහත අයට හොඳයි.

ඕතඩොක්ස් නිරාහාරව සිටීම නිරීක්ෂණය කිරීමට අපහසු බවට මතයක් තිබේ, බොහෝ දෙනෙක් කුසගින්න අපේක්ෂා කරති. මෙය සත්ය නොවේ. නිරාහාරව සිටීමට උත්සාහ කරන අය බොහෝ විට මස් නිෂ්පාදන නොමැතිව පූර්ණ හැඟීමකින් පුදුමයට පත් වේ. වර්තමානයේ, විවිධාකාර වට්ටෝරු වලට ස්තුති වන්නට විවිධාකාරයෙන් කෙට්ටු ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම පහසුය. එමනිසා, ශුද්ධ වූ සතියේ කන්නේ කුමක් ද යන ප්රශ්නය ගැටලුවක් ඇති නොකරයි.

ශුද්ධ සතිය තුළ ආහාරයට ගත යුතු දේ

මේ සතිය පුරාම, විශේෂයෙන් දැඩි උපවාසයක් ක්‍රිස්තුස් වහන්සේගේ ආශාව වෙනුවෙන් සහ පාස්කු උත්සවය සඳහා සුදුසු සූදානමක් සඳහා නියමිත ය. ලෙන්ට් හි අවසාන දින 7 තුළ ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත:

• නැවුම්, වියලන ලද, වියලන ලද හෝ වෙනත් ආකාරයකින් එළවළු සහ පලතුරු
• හතු
• මාළු (නිවේදනය සඳහා පමණි, අප්රේල් 7)

ආහාර පිසීමට තහනම්ය, එනම් ඒවා තම්බා හෝ ෆ්රයි. තාපයෙන් සැකසූ ආහාර වෙනුවට, ඔබ අමු එළවළු සහ පලතුරු අනුභව කළ යුතුය. ඒ සමගම, ඔවුන්ගෙන් සකස් කරන ලද දීසි එළවළු තෙල් එකතු කිරීමකින් තොරව විය යුතුය. බීම වලට ද ඔවුන්ගේම සීමාවන් ඇත: තේ සහ සමහර කහට පමණක් අවසර ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, මත්පැන් සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම්ය. ශුද්ධ වූ සතියේ දිනවල, එක් සන්ධ්යා භෝජන සංග්රහයකට අවසර දෙනු ලැබේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඕනෑම ජීවියෙකු, විශිෂ්ට සෞඛ්යයක් සහිතව වුවද, කුඩා වින්දනයට ඉඩ දිය යුතුය. ශුද්ධ වූ සතියේ දෙවන භාගයේදී ඕතඩොක්ස්වාදය ව්‍යතිරේක ගණනාවක් සපයයි: බ්‍රහස්පතින්දා සිට ආරම්භ වන විට, කිතුනුවන්ට තෙල් එකතු නොකර පිසූ උණුසුම් එළවළු ආහාර ගැනීමට අවසර ඇත. මෙම කාල පරිච්ඡේදය තුළ, ශරීරයේ ශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා රතු වයින් කුඩා ප්රමාණයක් ඇතුළුව දිනකට ආහාර වේල් දෙකක් ලබා දෙනු ලැබේ.

නමුත් එවැනි ව්‍යතිරේකයක් සුබ සිකුරාදා දිනයේ ඉතිරි කිරීමට අවශ්‍ය වනු ඇත, එය ආහාර වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම වැළකී සිටීම ඇතුළත් වේ. ශුද්ධ ලියවිල්ලට අනුව, ක්රිස්තුස් වහන්සේ කුරුසියේ ඇණ ගසනු ලැබුවේ මෙම දිනයේ ය. එමනිසා, සැබෑ කිතුනුවකු මෙම ඛේදජනක හා බිහිසුණු සිදුවීම ගැඹුරින් අත්විඳින විට, හොඳ සිකුරාදා ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කිරීම නිසා ශාරීරිකව පමණක් නොව, ආත්මිකව ද දුෂ්කර දිනයකි.

ලෙන්ට් කාලය තුළ මාළු අනුභව කිරීමට අවසර ඇත්තේ දෙවරක් පමණි: නිවේදනය, අප්‍රේල් 7 සහ පාම් ඉරිදා, පාස්කු ඉරිදාට හරියටම සතියකට පෙර.

මහා සඳුදා

තෙල් නොමැතිව සීතල ආහාර (උදාහරණයක් ලෙස, cranberries සමග ගෝවා, ලුණු දැමූ හතු, පාන්). තෙල් නොමැතිව තම්බා එළවළු ආහාර ඇතුළු ඕනෑම දෙයක් සඳහා අවසර ඇත.

අඟහරුවාදා

තෙල් නොමැතිව සීතල ආහාර (තෙල් නොමැතිව බිම්මල් කේවියර්, නැවුම් ගෝවා සහ ලෙමන් යුෂ සමග කැරට් සලාද, නවතයි).

මහා බදාදා

තෙල් නොමැතිව සීතල ආහාර (පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි සහ ළූණු සලාද, දොඩම් සමග කෙසෙල්, ඔලිව්).

සෞම්‍ය බ්‍රහස්පතින්දා (මණ්ඩි බ්‍රහස්පතින්දා)

තෙල් නොමැතිව සීතල ආහාර (කැරට් සහ ලෙමන් යුෂ සමග ඩයිකොන්, ඇට වර්ග, ඇපල්). එළවළු තෙල් සහිත ඕනෑම එළවළු ආහාර සඳහා අවසර ඇත.

මහා සිකුරාදා (ශුභ සිකුරාදා)

ජනප්රිය සම්ප්රදායට අනුව, සුබ සිකුරාදා ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කිරීම යෝග්ය වේ.

සුබ, හෝ සුබ සිකුරාදා - මෙම දිනයේදී, ක්‍රිස්තුස් වහන්සේ මරණ දණ්ඩනය නියම කර ගොල්ගොතා වෙත කුරුසියේ ගමන් කළ දිනය සිහිපත් කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් දැඩි උපවාසයක් පවත්වනු ලැබේ. දේවමාළිගාවේ ආවරණය පිටතට ගන්නා තුරු (ප.ව. 4.00 දක්වා) - ආහාර පිළිගනු නොලැබේ. පසු - තෙල් නොමැතිව අමු එළවළු ආහාර පමණක් හෝ ආහාර වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම වැළකී සිටීම.

ලෙන්ට් රහස්: උදෑසන ආහාරයට පෙර වතුර වීදුරුවක් සහ රාත්රී ආහාරය සඳහා පැස්ටා

අද ලෙන්ට් හි දැඩි සතිය ආරම්භය සනිටුහන් කරයි - ශුද්ධ සතිය. මේ දිනවල, පාස්කු උත්සවයට පෙර, ඇදහිලිවන්තයන්ට මස්, බිත්තර, කිරි සහ එය මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන, මාළු සහ මත්පැන් අනුභව කිරීම දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇත.

මේ අතර, දැඩිකමට ද තමන්ගේම සූක්ෂ්මතා ඇත. නිරාහාරයේ අවසාන සතියේ ඔබ ආහාරයට ගත යුත්තේ කෙසේද? මේ දිනවල ආහාර සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමට හොඳම ආහාර මොනවාද? ඔබේ සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි නිරාහාරයෙන් මිදෙන්නේ කෙසේද? - පාස්කු ඉරිදා, එම්කේ වාර්තාකරු සොයා ගත්තේය.

තක්කාලි සෝස්වල පැස්ටා

ශුද්ධ වූ සතිය යනු පාස්කු ඉරිදාට පෙර අවසන් සතියයි - එය අප්රේල් 14 වන දින ආරම්භ වූ අතර අප්රේල් 20 වන දින අවසන් වේ - ක්රිස්තුස් වහන්සේගේ උත්ථානය මත. මෙය මහා ලෙන්ට් හි අවසාන, වඩාත්ම දැඩි (හෝ "අඳුරු") සතියයි - එය මහා සඳුදා ආරම්භ වේ. පසුගිය ශුද්ධ වූ සතිය ආහාරවල දැඩි බවින් කැපී පෙනෙන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ශුද්ධ වූ සතියේ දිනවල, පල්ලිය මස්, කිරි, බිත්තර සහ මාළු ආහාර හැර දැඩි උපවාසයක් නියම කරයි. භික්ෂූන් වහන්සේලා, ඇත්ත වශයෙන්ම, දැඩි උපවාසයක්, වාඩි වී, රීතියක් ලෙස, මේ දිනවල පාන් සහ ජලය මත පමණි. නිෂ්පාදන පරාසය තරමක් විවිධාංගීකරණය කිරීමට ගිහියන්ට අවසර ඇත.

නිරාහාරව සිටීම ආහාර වේලක් නොවන බව මතක තබා ගත යුතුය. පළමුවෙන්ම, පුද්ගලයෙකු විනෝදය සඳහා සීමා කරයි, ඔහුගේ අධ්‍යාත්මිකත්වය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි, - ජාතික සූපවේදීන්ගේ සංසදයේ සාමාජික කිරිල් සෙබ්‍රින් පවසයි. - ආහාර සීමා කිරීමක් - තනතුරේ කොටසක් පමණි.

වැදගත්ම දෙය නම්, අරක්කැමියාට අනුව, නිරාහාරව සිටියදී අධික ලෙස ආහාර නොගැනීමයි (ඔබ ශාක පදනම් වූ ආහාර පමණක් අනුභව කළත්). ඒ අතරම, ඔබ සෙමින් ආහාරයට ගත යුතුය, දිගු වේලාවක් ආහාර හපන්න.

නිරාහාරව සිටියදී විවිධ ආහාර අනුභව කිරීමට සිරිල් උපදෙස් දෙයි.

උදේ ආහාරයට පෙර උදෑසන, ඔබ බඩවැල් වැඩ කිරීමට පටන් ගන්නා පරිදි ලෙමන් බින්දු කිහිපයක් සමඟ වතුර වීදුරුවක් පානය කළ යුතුය. උදෑසන ආහාරය සඳහා, ඔබ ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු සමග ජලය මත ඕට් මස් පිසීමට හැකිය. මී පැණි සමඟ හරිත තේ බොන්න, - ඔහු පැහැදිලි කරයි.

දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා, අරක්කැමියා තරමක් සරල නමුත් රසවත් කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට යෝජනා කරයි: වියළි පැස්ටා ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට වත් කරන්න, අයිස් ක්‍රීම් හෝ නැවුම් එළවළු සහ වියළි ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. තක්කාලි යුෂ සහ ජලය සමග ප්රතිඵල මිශ්රණය වත් කරන්න (යන්තම් ආවරණය කිරීමට). ඉන්පසු ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක්, බේ කොළ, ලුණු එකතු කර විනාඩි 15-20 අතර කාලයක් මධ්‍යම තාපය මත උයන්න. මාර්ගය වන විට, පැස්ටා ධාන්ය වර්ග සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, අම්බෙලිෆර්, සහ ඔලිව් තෙල් වෙනුවට, සාමාන්ය එළවළු තෙල් වත් කරන්න. එය ද ඉතා රසවත් විය යුතුය.

බිත්තර තුනක් සම්මතයයි

මේ අතර, පෝෂණවේදීන්ට අනුව, ඔබ ඉතා ප්රවේශමෙන් තනතුරෙන් ඉවත් විය යුතුය. ශරීරයට යම් අනුවර්තනයක් අවශ්ය වේ.

නිරාහාරව සිටියදී අපි සත්ව සම්භවයක් ඇති ආහාර ප්‍රතික්ෂේප කරන අතර එය එළවළු ආහාර සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කරන බව පෝෂණවේදියෙකු වන එලේනා ස්ලැටින්ස්කායා පවසයි. - සත්ව ආහාර දිරවීමට උපකාර වන විශේෂ ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම ස්‍රාවය කිරීමට ශරීරයට අවශ්‍ය වේ. නිරාහාරව සිටියදී, එවැනි එන්සයිම ප්රායෝගිකව නිකුත් නොකෙරේ. එමනිසා, පුද්ගලයෙකු හදිසියේම මස්, දුම් මස් හෝ වෙනත් මේද ආහාර අනුභව කිරීමට පටන් ගන්නා විට සහ විශාල ප්‍රමාණවලින් පවා ශරීරයට ආතතිය අත්විඳිය හැකිය. සහ ප්රතිවිපාකයක් ලෙස - අජීර්ණය. උග්‍ර උදර වේදනාව, මලබද්ධය සහ උග්‍ර අග්න්‍යාශය පවා ඇති විය හැක.

නිරාහාරයෙන් පසු පළමු සතියේදී ඔබට සැහැල්ලු සත්ව නිෂ්පාදන සමඟ ආරම්භ කළ හැකිය: තම්බා හෝ තැම්බූ මාළු සහ කුකුල් මස්, ගෘහ චීස්, එළවළු, එළවළු සුප්, ධාන්ය වර්ග. ඒ වගේම මත්පැන් අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්න, - එලේනා ස්ලැටින්ස්කායා පැහැදිලි කරයි. - මුලදී, කිරි පානය නොකිරීමට වඩා හොඳය, නමුත් එය පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම - උදාහරණයක් ලෙස, කෙෆීර් සහ යෝගට්.

විශේෂඥයාට අනුව, කිරි වැඩිහිටියෙකුගේ ශරීරයේ දිරවීමට තරමක් අපහසු වන ඊනියා කිරි සීනි ගොඩක් අඩංගු වේ. සමහරුන්ට කිරි දිරවන්නේම නැත. එමනිසා, ආමාශය ඉතිරි කිරීම වටී.

තනතුරෙන් ඉවත් වන විට නිසි ලෙස ආහාර ගැනීම ද ඉතා වැදගත් වේ. පෝෂණවේදියෙකුට අනුව, ඔබ භාගිකව අනුභව කළ යුතුය - කුඩා කොටස් වලින් දිනකට 5-6 වතාවක්. ඇත්ත වශයෙන්ම, අවසාන ආහාරය නින්දට පැය 2 කට පෙර නොවිය යුතුය.

පොදුවේ ගත් කල, එය පෙනෙන පරිදි, බිත්තර තරමක් බර නිෂ්පාදනයක්.

වැඩිහිටියෙකු සඳහා බිත්තර අනුභව කිරීමේ සම්මතය සතියකට කෑලි තුනක් බව Zlatinskaya පවසයි. මන්ද?

කහ මදය ඉතා මේද නිෂ්පාදනයක් බව පෙනේ, එහි කොලෙස්ටරෝල් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. බිත්තර සුදු ඉක්මනින් ජීර්ණය වේ, නමුත්, ඔබ දකින්නේ, අප කිසිවෙක් විශේෂයෙන් කහ මදය වලින් සුදු ජාතිකයින් වෙන් නොකරනු ඇත.

සියලුම ආකාරයේ ආහාර පිසීමේ බිත්තර වලින්, හොඳම, විශේෂඥයාට අනුව, දිරවන ලද ඔම්ලට් වේ. නරකයි - තදින් තම්බා බිත්තර සහ පෑන් එකක බදින ලද. නමුත් වඩාත්ම ගැටළුකාරී දෙය ශරීරය තුළ අවශෝෂණය කර ඇත (කවුද සිතන්නේ!) අමු බිත්තරයක්.

අමු බිත්තරවල ovidine ද්‍රව්‍ය අඩංගු වන අතර එය ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය බෙහෙවින් සංකීර්ණ කරයි, විශේෂඥයා පැහැදිලි කරයි. - නිෂ්පාදිතය සකස් කිරීමේදී, මෙම ද්රව්යය උදාසීන වේ.

පොදුවේ ගත් කල, පෝෂණවේදීන් මුළු පාස්කු සතිය සඳහා ආහාර වේලක් සෑදීමට පවා උපදෙස් දෙයි - එය සම්පූර්ණ නිෂ්පාදන සමූහයක් සමඟ නව තත්වයන් තුළ ශරීරය ක්‍රමයෙන් ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියට අනුවර්තනය වීමට උපකාරී වේ.