Mga gulay na may mga recipe ng wheat cereal. Sinigang na trigo sa isang mabagal na kusinilya na may mga gulay


Hakbang-hakbang na recipe para sa sinigang na trigo na may mga gulay may litrato.
  • Pambansang lutuin: Ukrainian na pagkain
  • Uri ng ulam: Pangalawang kurso
  • Kahirapan sa recipe: Isang madaling recipe
  • Kakailanganin namin ang: Oven
  • Oras ng paghahanda: 40 min
  • Oras ng pagluluto: 35 min
  • Bilang ng mga serving: 6 na servings
  • Halaga ng Calorie: 41 kilocalories
  • Okasyon: Pag-aayuno, tanghalian


Napakaraming alamat at engkanto tungkol sa lugaw, na kilala mula pagkabata. Ang isa sa pinakasikat ay ang "Sigang mula sa palakol." Ito ay nangyari na ang mga tribong Slavic ay nakikibahagi sa agrikultura, lumalaking rye, trigo, barley, at millet. Niluto ang lugaw bilang tanda ng kapayapaan at pagkakaibigan - nagtipon ang mga kalaban sa iisang mesa para kumain ng lugaw. Ngunit kung hindi posible na makahanap ng kasunduan sa pagitan ng mga partido, sinabi nila: "Hindi ka maaaring magluto ng lugaw sa kanya!" Ang ekspresyong ito ay nananatili hanggang ngayon. Ang lugaw ay isang tanyag na ulam sa anumang lutuin sa mundo.

Ngayon ay maghahanda kami ng sinigang na trigo na may mga gulay. Bon appetit!

Mga sangkap para sa 6 na servings

  • Tubig 4 tbsp.
  • Frozen green peas 1 tbsp.
  • ugat ng kintsay 150 g
  • Dry coriander 0.5 tsp.
  • Cereal ng trigo 240 g
  • Sibuyas 1 pc.
  • Extra virgin olive oil 4 tbsp. l.
  • Karot 1 pc.
  • Matamis na paminta 1 pc.
  • Asin 1 tsp.

Hakbang-hakbang

  1. Upang maghanda ng sinigang, kailangan mong kumuha ng cereal ng trigo, karot, sibuyas, matamis na paminta, frozen na mga gisantes, ugat ng kintsay, kulantro, asin.
  2. Balatan ang sibuyas. Hugasan. Gupitin sa malalaking hiwa. Balatan ang mga karot. Hugasan. Gupitin sa manipis na hiwa.
  3. Ilagay ang mga sibuyas at karot sa isang pinainit na kawali na may langis ng oliba. Igisa hanggang sa maging translucent ang sibuyas, sa loob ng 15 minuto.
  4. Balatan ang kintsay at paminta. Hugasan. Gupitin sa mga cube. Banlawan ang frozen na mga gisantes na may malamig na tubig. Magdagdag ng mga gulay sa kawali. Ipagpatuloy ang pagluluto, pagpapakilos, sa loob ng 10 minuto.
  5. Magdagdag ng mga butil ng trigo, asin, kulantro sa mga gulay.
  6. Paghaluin.
  7. Ibuhos sa tubig. Paghaluin. Upang takpan ng takip. Ilagay sa isang mainit na oven. Pakuluan ng 25-30 minuto sa temperatura na 170°C.
  8. Alisin ang natapos na lugaw mula sa oven. Ihain para sa tanghalian.

Ang lugaw ng trigo ay hindi lamang isang malusog na almusal, ngunit isang magandang side dish para sa karne o isda. At maaari mo itong lutuin hindi lamang sa pinakakaraniwang paraan, kundi pati na rin sa pagdaragdag ng iba pang mga sangkap.

Isang recipe na sorpresa sa ilang mga tao, ngunit sa parehong oras ito ay ginagamit medyo bihira, ngunit walang kabuluhan!


Ang lugaw na trigo na may gatas ay isang malusog at kasiya-siyang lugaw na tiyak na dapat isama sa iyong diyeta paminsan-minsan.

Mga Kinakailangang Produkto:

  • asin, asukal at mantikilya - sa iyong panlasa;
  • 50 gramo ng dry wheat cereal;
  • mga 250 mililitro ng gatas.

Proseso ng pagluluto:

  1. Una, banlawan ng mabuti ang cereal at alisin ang lahat ng labis dito.
  2. Ibuhos ang gatas sa kawali at pakuluan, pagkatapos ay timplahan ng mga pampalasa, iyon ay, asukal at asin, sa iyong panlasa at idagdag ang cereal.
  3. Bawasan ang init sa halos isang minimum at dalhin sa pagiging handa sa loob ng 20 minuto. Ihain na may kaunting mantikilya.

Lenten version ng pagluluto gamit ang tubig

Ang pagluluto ng sinigang na trigo sa tubig ay napakasimple. Ang recipe na ito ay angkop para sa mga nag-aayuno, nagmamalasakit sa wastong nutrisyon, o kung walang gatas sa bahay.

Mga Kinakailangang Produkto:

  • isang baso ng wheat cereal;
  • pampalasa ayon sa ninanais;
  • dalawang baso ng sinala na tubig.

Proseso ng pagluluto:

  1. Bago ka magsimula sa pagluluto, siguraduhing hugasan ng mabuti ang cereal.
  2. Idagdag ang kinakailangang dami ng tubig sa lalagyan ng pagluluto. Kadalasan ito ay dapat na dalawang beses na mas maraming kaysa sa tuyong produkto. Iyon ay, para sa isang baso ng cereal - dalawang baso ng tubig. Dalhin ito sa isang pigsa.
  3. Pagkatapos nito, tinimplahan namin ito ng mga pampalasa, ang iba ay gumagamit ng asin at kaunting asukal, ang iba ay tulad ng maanghang na bersyon na may ground black pepper.
  4. Bawasan ang init sa katamtaman at lutuin ng 15 minuto, hanggang ang lahat ng likido ay sumingaw at ang timpla ay malambot.

Sa isang mabagal na kusinilya

Ang lugaw na trigo sa isang mabagal na kusinilya ay nagiging mas masarap at mas malambot, kaysa sa pagluluto sa kalan. Bilang karagdagan, hindi mo kailangang kontrolin ang proseso upang hindi masunog ang ulam.

Ang lugaw ng trigo ay hindi lamang isang malusog na almusal, ngunit isang magandang side dish para sa karne o isda.

Mga Kinakailangang Produkto:

  • 30 gramo ng mantikilya;
  • isang multicooker na baso ng cereal;
  • pampalasa sa iyong panlasa;
  • apat na multi-cooker na baso ng tubig.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang cereal ay nililinis ng mga impurities, ang lahat ng labis ay inalis at hinugasan ng mabuti hanggang sa medyo malinaw ang tubig.
  2. Ito ay ibinubuhos sa multicooker, napuno ng tinukoy na dami ng likido, at tinimplahan ng mga piling pampalasa upang umangkop sa iyong panlasa.
  3. Ang aparato ay naka-on sa "Milk porridge" o "Baking" mode sa loob ng 40 minuto, pagkatapos kung saan ang tapos na ulam ay pinagsama sa mantikilya at maaaring ihain. Kung biglang pagkatapos ng 40 minuto ay may natitira pa ring likido sa lalagyan, maaari mong iwanan ang lugaw sa loob ng 20 minuto sa mode na "Pag-init".

Na may idinagdag na kalabasa

Ang lugaw ng trigo na may pagdaragdag ng kalabasa ay isang napaka-kagiliw-giliw na kumbinasyon. Maaari itong ihanda gamit ang gatas o tubig.

Mga Kinakailangang Produkto:

  • isang baso ng dawa;
  • mga 300 gramo ng kalabasa;
  • 500 mililitro ng gatas;
  • pampalasa ayon sa ninanais.

Proseso ng pagluluto:

  1. Alisin ang balat at buto mula sa kalabasa, banlawan at gupitin sa maliliit na piraso.
  2. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola, punuin ng tubig upang masakop nito ang buong nilalaman at pagkatapos kumukulo, panatilihin sa katamtamang init para sa mga 7 minuto.
  3. Pagkatapos ng oras na ito, kailangan mong ibuhos ang tuyong cereal sa lalagyan at lutuin ang lahat hanggang sa ganap na sumingaw ang tubig.
  4. Sa masa na ito, kapag wala nang likidong natitira, magdagdag ng kalahati ng tinukoy na dami ng gatas at anumang pampalasa sa iyong panlasa, lutuin ng 20 minuto at hayaan itong magluto para sa parehong tagal ng oras bago ihain.

Pagluluto ng lugaw sa oven mula sa mga butil ng trigo

Upang maghanda ng isang malusog at malasang ulam ayon sa recipe na ito, kakailanganin mo ng isang palayok o iba pang lalagyan na lumalaban sa init.


Ang lugaw ng trigo ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng bituka.

Mga Kinakailangang Produkto:

  • 500 mililitro ng gatas;
  • 50 gramo ng mantikilya;
  • asin sa panlasa;
  • dalawang malalaking kutsara ng tubig;
  • 150 gramo ng wheat cereal.

Proseso ng pagluluto:

  1. Gaya ng nakasanayan, hinuhugasan muna namin ang cereal hanggang sa maging malinaw ang tubig, pagkatapos ay punan ito ng mainit na likido at hayaan itong umupo ng 25 minuto.
  2. Kapag lumipas na ang tinukoy na oras, ilipat ang sinigang sa isang palayok, punan ito ng kalahati ng tinukoy na dami ng gatas, magdagdag ng tubig at ilagay ito sa oven sa loob ng isang oras, na pinainit sa 150 degrees.
  3. Sa panahon ng prosesong ito, ang masa ay dapat na bukol. Ibuhos ang natitirang gatas, magdagdag ng mantikilya, pampalasa at ibalik sa oven para sa isa pang 20 minuto.

Nakabubusog na sinigang na trigo na may karne

Ang lugaw ay maaaring ihanda hindi lamang para sa almusal, ngunit gagawin din sa isang kumpletong nakabubusog na tanghalian kung magdagdag ka ng karne.

Mga kinakailangang sangkap para sa ulam:

  • pampalasa sa panlasa;
  • isang baso ng wheat cereal;
  • karot;
  • 2 sibuyas;
  • humigit-kumulang 500 gramo ng anumang karne;
  • 600 mililitro ng tubig.

Proseso ng pagluluto:

  1. Magsimula tayo sa paghahanda ng karne, kailangan itong hugasan, alisan ng balat at tinadtad sa mga medium-sized na cubes.
  2. Ilagay ang mga ito sa isang kawali at bahagyang iprito hanggang ang mga gilid ay ginintuang kayumanggi, magdagdag ng gadgad na karot, tinadtad na mga sibuyas, timplahan ng asin at iprito hanggang sa malambot ang mga gulay.
  3. Pagkatapos nito, idagdag ang hugasan na cereal sa inihaw, magdagdag ng tubig upang masakop nito ang buong nilalaman ng hindi bababa sa isang sentimetro. Sa yugtong ito, gamitin ang lahat ng napiling seasonings, ihalo at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng mga 20 minuto. Ang cereal ay dapat sumipsip ng lahat ng likido, maging malambot at mabango.

Proseso ng pagluluto:

  1. Inihahanda namin ang cereal, banlawan ito, punan ito ng tubig at itakda ito upang magluto. Aabutin ito ng humigit-kumulang 20 minuto sa katamtamang init kapag kumulo na ang laman.
  2. Habang naabot nito ang nais na estado, i-chop ang lahat ng mga gulay sa anumang maginhawang paraan at magsimulang magprito sa isang kawali: unang mga sibuyas, pagkatapos ay mga karot, zucchini, peppers at mga kamatis, upang magbigay sila ng juice. Sa yugtong ito, binabawasan namin ang init upang wala nang proseso ng pagprito, ngunit isang proseso ng nilaga, timplahan ng mga pampalasa at mga halamang gamot.
  3. Idagdag ang inihandang lugaw sa mga gulay, ihalo, patayin ang kalan at hayaan itong magluto hanggang ang cereal ay mababad.

Sinigang na trigo na may mga gulay

Sibuyas - 30 g

Karot - 40 g

Zucchini - 100 g

Asparagus - 100 g

Tangkay ng kintsay - 20 g

Langis ng oliba - 40 ml

Thyme - 10 g

Bawang - 2 cloves

Sabaw ng gulay - 800 ML

Durog na trigo - 200 g

Mantikilya - 100 g

Parsley - 20 g

212 kcal

Gupitin ang lahat ng mga gulay sa medium cubes at iprito sa langis ng oliba na may thyme at bawang.

Ibuhos ang sabaw sa piniritong gulay at pakuluan. Patuloy na pagpapakilos, magdagdag ng mga butil ng trigo nang paunti-unti. Lutuin hanggang lumapot, magdagdag ng asin at mantikilya sa dulo.

Kapag naghahain, budburan ng tinadtad na perehil.

Mula sa aklat na Baby Food. Mga panuntunan, tip, recipe may-akda Lagutina Tatyana Vladimirovna

Sinigang ng trigo na may mansanas Mga butil ng trigo - 100 g Apple - 1 pc Gatas - 0.5 tasa Mantikilya - 1 tsp Hugasan ang mga butil ng trigo, palitan ang tubig nang maraming beses. Pagkatapos ay punan ito ng tubig, ilagay sa apoy, dalhin sa isang pigsa at magluto sa mababang init para sa 20-25 minuto

Mula sa aklat na A Million Dishes for Family Dinners. Pinakamahusay na Mga Recipe may-akda Agapova O. Yu.

Sinigang na trigo na may tupa Kinakailangan: 100 g wheat cereal, 320 g tubig, 100 g tupa, 1 maliit na sibuyas, mantikilya. Pakuluan ang tupa sa inasnan na tubig at gupitin ito sa maliliit na cubes. Pakuluan ang trigo sa plain water at haluin ito hanggang

Mula sa librong The most delicious encyclopedia of cooking may-akda Kostina Daria

Sinigang na trigo na may mga karot Banlawan ang cereal ng ilang beses at idagdag ito sa kumukulong inasnan na tubig. Magluto hanggang makapal, pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas at karot, ihalo at ilagay sa oven sa loob ng 50-60 minuto, iwiwisik ng 180 g ng butil ng trigo.

Mula sa aklat na Pressure Cooker Dishes may-akda Krasichkova Anastasia Gennadievna

Sinigang na trigo na may kalabasa Mga sangkap: 400 g dawa, 300 g kalabasa, 1 litro ng gatas, 100 g mantikilya, asin Paraan ng paghahanda: Hugasan, alisan ng balat, gupitin sa maliliit na cubes, uminom ng mainit na gatas, magdagdag ng asin, hugasan ng cereal at lutuin 5. –7 minuto Ilipat sa isang plato. Kapag nagsusumite

Mula sa aklat na Multicooker. Mga pinggan para sa mga bata mula 0 hanggang 7 taong gulang may-akda Kashin Sergey Pavlovich

Sinigang na trigo na may mga kabute Mga sangkap: 200 g ng wheat cereal, 200 g ng mga tuyong mushroom, 1 sibuyas, 20 ML ng langis ng gulay, 50 g ng mantikilya, asin Paraan ng paghahanda: Ibabad ang mga kabute, tumaga ng makinis. Balatan ang sibuyas, hugasan, tinadtad ng makinis. Magprito ng mga sibuyas sa langis ng gulay

Mula sa aklat ng 1000 mabilisang mga recipe may-akda Mikhailova Irina Anatolyevna

Sinigang na trigo na may matamis na paminta Mga sangkap: 200 g ng butil ng trigo, 100 g ng mga champignon, 3 pod ng matamis na paminta, 1 pulang sibuyas, 40 g ng mantikilya, asin Paraan ng paghahanda: Hugasan ang mga butil ng trigo, lutuin sa inasnan na tubig para sa 3 minuto, timplahan ng mantikilya

Mula sa aklat na Dishes from the Oven may-akda Nesterova Daria Vladimirovna

Sinigang na trigo Mga sangkap: 130 g ng wheat cereal, 50 g ng mantikilya, 1 litro ng gatas, 1 kutsara ng asukal, asin Paraan ng paghahanda: Ilagay ang hinugasan na cereal sa isang mabagal na kusinilya at punuin ng gatas. Ibuhos ang asukal at asin doon, pukawin, magdagdag ng mantikilya. Buksan

Mula sa aklat na Multicooker. Mga recipe ng blitz! Ang pinaka masarap! Ang pinakamabilis! may-akda Zhukova-Gladkova Maria

Arisa (sinigang na trigo) 115 g tupa o 100 g manok, 70 g wheat cereal, 20 g ghee, 30 g sibuyas, sabaw ng karne, asin Magdagdag ng pinakuluang sapal ng tupa na hiwa-hiwain o manok at talunin

Mula sa aklat ng 50,000 napiling mga recipe para sa isang mabagal na kusinilya may-akda Semenova Natalya Viktorovna

Sinigang na trigo na may mga champignons Mga sangkap 200 g wheat cereal, 200 g champignons, 1 sibuyas, 20 ML ng langis ng gulay, 50 g mantikilya, asin Paraan ng paghahanda Hugasan ang mga kabute, tumaga ng makinis. Balatan ang sibuyas, hugasan, tinadtad ng makinis. Magprito ng mga kabute at sibuyas sa langis ng gulay

Mula sa aklat na Appetizing roast, goulash, kulesh, solyanka, pilaf, stew at iba pang mga pagkaing nasa kaldero may-akda Gagarina Arina

Sinigang ng trigo 1 tasa ng cereal ng trigo, 3 tasa ng tubig, 1 tbsp. l. mantikilya, asin sa panlasa. 1. Banlawan ang cereal, ilagay sa mangkok2. Ibuhos sa tubig, magdagdag ng asin at mantika. Nagpapasingaw

Mula sa aklat na Encyclopedia of Smart Raw Food Diet: The Victory of Reason over Habit may-akda Gladkov Sergey Mikhailovich

Sinigang na trigo? multi-cup wheat cereal, 1? ilang baso ng gatas, 20-30 g ng mantikilya, 3 kutsarita ng asukal Hugasan ang cereal at ilagay sa mangkok ng multicooker. Magdagdag ng gatas, asukal at i-on ang mode na "Sinagang gatas" Pagkatapos makumpleto ang mode, ilagay ang lugaw sa isang plato at

Mula sa aklat ng may-akda

Sinigang na trigo na may mga sibuyas Mga sangkap: 1 tasa ng wheat cereal, 2 sibuyas, 500 ML ng tubig, 3 tbsp. l. langis ng gulay, 15 g dill, asin Ibuhos ang pinagsunod-sunod at hugasan na mga butil ng trigo sa isang kawali ng kumukulong inasnan na tubig at, paminsan-minsang pagpapakilos, lutuin hanggang lumapot.

Mula sa aklat ng may-akda

Sinigang na trigo na may karot Mga Sangkap: 1? mga tasa ng wheat cereal, 600 ML ng tubig, 1 karot, 1 sibuyas, 70 g langis ng gulay, 20 g perehil o dill, asin at banlawan ang butil ng trigo. Pinong tumaga ang mga binalatan na karot at sibuyas at ilagay sa isang kawali na may

Mula sa aklat ng may-akda

Sinigang na trigo Mga sangkap: 1 baso ng mga butil ng trigo, 500 ML ng tubig, 50 g ng mantikilya, asin Ibuhos ang pinagsunod-sunod at hugasan na mga butil ng trigo sa isang kawali na may kumukulong inasnan na tubig at, paminsan-minsang pagpapakilos, lutuin hanggang lumapot. Hatiin ang sinigang sa mga bahaging kaldero, idagdag

Mula sa aklat ng may-akda

Sinigang na trigo na may sibuyas at itlog Mga sangkap: 1 tasa ng butil ng trigo, 1 sibuyas, 2 itlog, 500 ML ng tubig, 50 g mantikilya, 15 g perehil o dill, asin Ibuhos ang pinagsunod-sunod at hugasan na mga butil ng trigo sa isang kasirola na may tubig na kumukulo at , hinahalo paminsan-minsan,

Alam mo ba na ang lugaw ng trigo sa isang mabagal na kusinilya na may mga gulay ay isang hindi kapani-paniwalang malusog na ulam? At sa parehong oras ito ay napaka-masarap. Kung hindi mo pa binibigyang pansin ang mga pagkaing gawa sa wheat cereal, ipinapayo ko sa iyo na tingnan ang tunay na mahalagang produktong ito.

Maraming mga maybahay ang tumigil sa pagluluto ng sinigang na ito dahil nasusunog ito sa kalan. At napakahirap subaybayan kung paano kumukulo ang likido. Gayunpaman, ngayon ay hindi mo kailangang mag-alala, dahil maaari kang magluto ng sinigang na trigo sa isang mabagal na kusinilya. Sa kasong ito, ang lugaw ay lutuin nang mahusay at hindi dumikit sa mangkok. Hindi ito kailangang haluin habang nagluluto.

At ito ay lubos na nagpapadali sa gawain ng mga maybahay. Itinakda namin ang lugaw ng trigo upang magluto sa isang mabagal na kusinilya at nakalimutan ang tungkol dito hanggang sa signal. Ito ay hindi kapani-paniwalang maginhawa. Kaya ngayon ang mga may-ari ng multicooker ay bumabalik sa malusog at masarap na lugaw, na hanggang kamakailan ay nakalimutan ng marami.

At siyempre, mas masarap at mas masustansya ang sinigang na trigo kung lutuin mo ito ng gulay. Ang mga benepisyo ay doble, at ang lasa ay nagiging mas mayaman. Maaaring ihanda ang pagkaing ito sa panahon ng Kuwaresma. Isang napakagandang opsyon para sa isang Lenten menu.

Impormasyon ng Recipe

Paraan ng pagluluto: sa multicooker Redmond RMC M-4502 (.

Mga sangkap:


  • maliit na zucchini - 1 pc.
  • mga sibuyas - 1 pc.
  • karot - 1 pc.
  • cereal ng trigo - 2 tasa
  • tubig - 5 baso
  • asin, paminta, pampalasa - sa panlasa
  • mantika.

Paghahanda


  1. Ilagay ang gadgad na mga karot at tinadtad na sibuyas sa mangkok ng multicooker. Ibuhos ang langis ng gulay doon.
  2. Gupitin ang zucchini sa maliliit na cubes. Maaari mo munang alisin ang balat kung ito ay hindi angkop. I-on ang "Frying" mode sa loob ng 10 minuto. Iprito ang mga gulay hanggang maluto. Mabilis silang nagluluto, kaya mag-ingat na huwag masunog. Sa yugtong ito, timplahan ng kaunti ang mga gulay na may asin at paminta.

  3. Kapag ang zucchini na may mga sibuyas at karot ay browned, i-off ang "Pagprito" mode at ilagay ang gulay dressing na ito sa labas ng mangkok. Idadagdag namin ito sa nakahandang lugaw. Ginagawa ito upang matiyak na ang mga gulay ay hindi masyadong luto sa proseso ng pagluluto kasama ng sinigang.

  4. Hugasan ang magandang kalidad ng mga butil ng trigo. Ibuhos ito sa mangkok ng multicooker.

  5. Punan ang cereal ng tubig. Magdagdag ng asin. Kung naghahanda ka ng sinigang na trigo sa isang Redmond multicooker, kailangan mong itakda ang programang "Cooking Express", ang oras ng pagluluto ay 40 minuto. Sa isa pang multicooker, maaari mong piliin ang mode kung saan niluto ang lugaw.

  6. Ang oras ng pagluluto ay natapos na, at ang multicooker ay nagpapaalam sa amin na ang aming ulam ay handa na. Ang lahat ng likido ay kumulo. Perpektong luto ang sinigang. Mahalaga rin na pumili ng magandang kalidad ng mga butil. Pagkatapos ito ay magiging hindi kapani-paniwalang masarap.

  7. Ang natitira na lang ay pagsamahin ang lugaw sa mga gulay. Ilagay ang mga ito kasama ng taba at ihalo. Magdagdag ng bawang kung ninanais. Hayaang maluto ng ilang sandali ang natapos na ulam. Kapag naghahain, maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa isang plato na may sinigang. Tapos mas masarap pa. Budburan ng tinadtad na damo at tangkilikin ang isang kamangha-manghang masarap na ulam.
  8. Ang simple at malusog na recipe para sa sinigang na trigo sa isang slow cooker ay maaari na ngayong maging isa sa mga paborito ng iyong pamilya.

  9. Alam mo ba:
    • Ang trigo na iyon ay may mga katangian ng pagpapanumbalik na nagpapasigla sa immune system ng katawan. Tinutulungan din ng lugaw na ito na gawing normal ang metabolismo ng taba, mapabuti ang panunaw, at mapababa ang mga antas ng kolesterol sa dugo.

Hindi palaging tumatagal ng maraming oras upang maghanda ng malusog na almusal. Ang isang mahusay na halimbawa ay isang recipe para sa lugaw ng trigo na may mga gulay.

Ang cereal mismo ay nagpapalakas sa immune system, nagbibigay ng lakas at nagpapasigla sa panunaw, na mahalaga sa umaga. Ang lahat ng mga yugto ng paghahanda ay tatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras. Ang 30 minutong almusal na ito ay hindi lamang malusog, ngunit nagbibigay-kasiyahan din, dahil ang karamihan sa mga ito ay binubuo ng mabagal na carbohydrates at protina.

At upang ang aming almusal ay mabusog ang buong pamilya, kabilang ang ulo ng pamilya - ang lalaki, maghahanda kami ng sinigang na dawa na may tinadtad na manok, karot, sibuyas at kampanilya. Narito mayroon kaming parehong kabusugan at kalusugan sa isang ulam.

Millet na sinigang na may mga gulay, hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan

Mga sangkap:

  • 0.4 kg na butil ng trigo (pinong giniling),
  • isang karot,
  • dalawang sibuyas,
  • isang sariwa o isang baso ng frozen bell pepper,
  • suka ng mansanas,
  • tinadtad na manok (hindi bababa sa 200 g),
  • isang maliit na langis ng gulay.

Paghahanda:

1. Ibuhos ang cereal sa isang kasirola (banlawan ito nang maaga kung kinakailangan), at ibuhos ang tubig dito. Kakailanganin ang tubig ng 2.5 beses na higit sa cereal. Magluto tayo.

2. Pinong lagyan ng rehas ang mga karot at pinong tinadtad ang sibuyas, pagkatapos ay ilipat ang mga gulay sa kawali, kung saan nagdaragdag din kami ng isang kutsarang suka. Sa pamamagitan ng paraan, ang apple cider vinegar ay hindi lamang magbibigay sa mga gulay ng hindi pangkaraniwang lasa, ngunit makakatulong din sa kalusugan ng almusal na ito (bukod sa iba pang mga katangian, ang suka ay nagpapabuti ng mga proseso ng kemikal sa utak, na napakahalaga bago magtrabaho).

3. Kaya, igisa ang mga gulay na may pinakamababang langis ng gulay. Pagkatapos ay magdagdag ng paminta.

4. Pagkatapos ng 5 minuto, ilagay ang tinadtad na karne. Iwanan sa apoy para sa isa pang 10 minuto.

5. Sa oras na ito, ang cereal ay luto na, ilipat lamang ito sa isang kawali na may mga gulay, pagkatapos ay ihalo at budburan ng mga halamang gamot.

Ayan, handa na ang masarap na sinigang na trigo!!! Sino ang nakakaalam, marahil ang masaganang almusal na ito ay mauuwi sa iyong mga paboritong recipe.