Kırmızı kartopunun faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları tarifleri. Kalina

Kalori içeriği sadece 26,3 kcal olan acı meyve gerçek bir doğal multivitamindir. Kartopu meyveleri büyük miktarda askorbik asitin yanı sıra K, A ve P vitaminleri, şekerler ve esterler, fosfor, demir, çinko, manganez ve diğer faydalı eser elementleri içerir. Bitkinin kabuğu sadece tanenler, reçineler ve uçucu yağlar değil aynı zamanda asitler dahil değerli organik bileşikler de içerir. Kartopunun birçok faydalı özelliği vardır ve işte bunlardan sadece en ünlüleri.


Halk hekimliğinde kartopu


Kartopu meyvelerinin çok fazla C vitamini ve fitosit içermesi nedeniyle meyveler soğuk algınlığını önlemek ve tedavi etmek için başarıyla kullanılabilir. Çaylar, infüzyonlar ve meyvelerin kaynatılması bağışıklığı güçlendirmenin mükemmel bir yoludur. Boğaz ağrısı ve öksürük için kartopu ve baldan yapılan içecekler özellikle beğenilmektedir. Kartopu meyveleri boğaz ağrısı, bronşiyal astım ve hatta zatürre ile başarılı bir şekilde savaşır.


  • Çok eski zamanlardan beri köy şifacıları, kartopunun benzersiz vitamin ve mineral bileşiminin kursta kullanıldığında umutsuzluğa yardımcı olduğunu biliyorlardı. Valerik asit içeren kartopu meyveleri stresli durumlarda ve depresif durumlarda kullanım için faydalıdır.

  • Kartopunun içerdiği tanenler ve pektinler sayesinde sindirim sisteminin işleyişi iyileştirilebilir. Şifalı bitkiden elde edilen kaynatmaların antiinflamatuar etkisi vardır, karaciğer fonksiyonuna yardımcı olur ve safrayı çalıştırır.

  • Halk hekimliğinde, hastanın sesi kısılırsa sesi eski haline getirmek için kartopu çiçeği salkımının kaynatılması uzun süredir kullanılmaktadır.

  • Bu bitkinin meyveleri kan basıncını önemli ölçüde azalttığı için kartopu genellikle hipertansiyonu olan kişiler için tavsiye edilir. Kanın yenilenmeye başlaması için düzenli olarak bir avuç kartopu kullanmak yeterlidir.

  • Bitkinin kabuğu, ebeler tarafından da kullanılan, iyi bilinen bir antispazmodik ve hemostatik ajandır. Çoğu zaman, modern tıpta iyileştirici kaynatmaların durulama için kullanılması tavsiye edilir.

  • Kartopu kozmetolojide yüz cildi için onarıcı maskeler için aktif olarak kullanılmaktadır. Meyvelerdeki retinol özellikle değerlidir; şişliği giderir, hücre yenilenmesine yardımcı olur ve kırışıklıkları azaltır.

Kartopu: kontrendikasyonlar

Doğal ilaçları sevenler, kartopunun faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını kesinlikle bilmeli ve tedavi kurslarından önce bir doktora danışmalıdır. Öncelikle meyvelerin alındığı bitki çeşidinin yenilebilir olduğundan emin olmanız gerekir. Böylece Kafkasya'da siyah kartopu yetişir. Ancak orta bölgede kendi arsanızda hasat yapmış olsanız bile, kendi kendine ilaç tedavisine kapılmamalısınız.



  • Alerjik reaksiyonlara yatkın insanlar. Yüksek C vitamini içeriğine sahip meyveleri kullanırken ölçülü olmak önemlidir, çünkü aşırı dozda cilt reaksiyonları mümkündür.

  • Hamile kadınlar, anne ve çocukta alerji gelişimi riski taşıdıkları için.

  • Hipotansif hastalar için: Çok miktarda kartopu yenilmesi bayılmaya neden olabilir.

  • Peptik ülser ve hiperasit gastriti olan hastalar için, özellikle akut aşamada, kartopu çok fazla asit içerir (linolenik, asetik, formik, valerik, kaprilik).

  • Gut hastaları, bitkinin bileşimi ağrılı eklemleri olumsuz yönde etkileyebileceğinden.

Potasyum tedavisi ancak en önemli kurala uymanız durumunda faydalı olacaktır: aşırı kullanmayın! Aşırı kartopu kullanımıyla ateşli durumlar bile mümkündür.


Kartopu nasıl düzgün şekilde hazırlanır

Yani kartopunun faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını incelediniz ve gelecekte kullanmak üzere stoklamaya karar verdiniz. İyileştirici özelliklerini korumak için bitkinin farklı elementlerinin uygun şekilde hasat edilmesi önemlidir. Uzmanlar, kartopunun sonbaharın sonlarında, ilk dondan sonra toplanmasını, ete zarar vermemeye çalışarak meyvelerin saplarla kesilmesini tavsiye ediyor. Bundan sonra meyveler balkonda, çatı katında veya temiz havada demetler halinde asılabilir. Kentsel bölgelerde meyveleri durulamanın en kolay yolu kurutup özel poşetlere koyarak dondurucuya koymaktır.


Kartopu çiçekleri Mayıs-Haziran aylarında toplanmalı, tüm çiçek salkımları kesilip doğrudan güneş ışığından uzakta kurutulmalıdır. İlacın karton kutuda 1,5-2 yıldan fazla saklanmaması tavsiye edilir. İlkbahar ortasında özsu akışı başladığında kartopu kabuğunu da toplayıp küçük parçalara ayırıp açık havada kurutabilirsiniz.

Kartopu: geleneksel tıp tarifleri

Düzgün bir şekilde toplanan tıbbi hammaddeler, gerektiğinde tıbbi iksirlerin hazırlanmasında faydalı olacaktır. Taze veya dondurulmuş kartopundan infüzyonlar, kaynatma, vitaminli meyve içecekleri, çaylar ve meyve suları yapabilirsiniz.


Kartopu infüzyonu


25 gr meyveleri öğütün, 200 ml kaynar suya dökün ve 3,5-4 saat bekletin. Depresyon ve damar spazmları için yemeklerden önce günde 3 kez 100 ml alın.


Kartopu kaynatma


200 ml sıcak suya 25 gr meyve dökün, kaynatın ve 15 dakika ateşte tutun. Çilekleri sıkın ve suyu süzün. Uykusuzluk ve nevrozlar için yemeklerden önce günde 3 defa 0,5 bardak alın; dışarıdan - liken, egzama, diyatezi için losyonlar şeklinde.


Ballı kartopu suyu


Bir çorba kaşığı meyveyi ezin, aynı miktarda bal ekleyin ve ılık kaynamış veya filtrelenmiş su ekleyin. Meyveli içeceği 15-20 dakika bekletin. Grip bağışıklığınızı güçlendirmeye ve gücünüzü geri kazanmaya başladığında bir vitamin içeceği içirin.


Kartopu suyu


Bir meyve sıkacağı kullanarak taze sıkılmış kartopu suyu hazırlayın, tadına göre toz şeker ekleyin ve gece boyunca buzdolabında saklayın. Kanı temizlemek ve baş ağrısını hafifletmek için sabahları aç karnına 200 ml su ile 2 yemek kaşığı kullanın.


Kırmızı kartopu

Bugün konuşalım sevgili tıp blogu okurları " Geleneksel tıp tarifleri"kartopu hakkında, tıbbi amaçlarla kullanımı. Kartopunun ne kadar faydalı olduğunu öğreneceksiniz.

“Kalina... Kalinka, benim Kalinka'm...” Şarkılarda ve şiirlerde söylenen en sevilen çalı çok gövdeli ve yayılımlıdır.

Sonbahar kızıl meyveleri demetleri ve kartopunun bahar kar beyazı çiçek dantelleri kişisel arazilerimizin, kır evlerimizin, bahçelerimizin ve ormanlarımızın değerli bir dekorasyonudur.

Antik çağlardan beri, insanlar kartopunun kız gibi güzelliğin ve saflığın sembolü olduğunu düşünüyorlardı, sevilen birine yönelik aşk büyüsünün gücü onunla ilişkilendiriliyordu - sadece çiçekleriyle süslenmiş bir çelengi başınıza koymanız gerekiyordu. Bitkinin kartopu adını nereden aldığını hiç merak ettiniz mi?

Pek çok varsayım var: Bazıları meyvelerin sıcak kömür renginde olduğunu söylüyor, diğerleri ise Rusya'nın köylerinde meyvelerinin acısından kurtulmak için kartopu fırına koyduklarını söylüyor.

Kartopunun kimyasal bileşimi

Kartopu - tıbbi özellikleri

Kırmızı kartopu (sıradan) (bu, hakkında konuşacağımız türdür) büyük miktarda C vitamini (askorbik asit), şekerler (% 32'ye kadar), organik asitler (yaklaşık% 5), tanenler içerir.

Kartopunun faydalı maddeleri sindirim organları, karoten, birçok P vitamini, pektin, kateşinler, antosiyaninler ve insan vücuduna faydalı diğer aktif maddeler üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Kartopu meyveleri yüksek düzeyde bakır, demir, magnezyum, kalsiyum, potasyum, selenyum, çinko ve manganez içerir. Kartopu meyvelerinin selenyum biriktirebildiği kesin olarak tespit edilmiştir. Meyveler ayrıca iyot, kurşun, stronsiyum, brom ve nikel içerir.

Kartopu meyveleri olgunlaştığında acı bir tada sahiptir ve mide mukozasını tahriş edebilir ancak ilk dondan sonra ekşi tadından kurtulur ve tüketime oldukça uygun hale gelir.

Çoğu kartopu sever sonbaharda meyveleri dondurur veya suyunu sıkar ve ardından şekerle karıştırır.


Soğuk algınlığı tedavisi için kartopu infüzyonu

Kırmızı kartopu halk hekimliğinde böbrek ve kalp kaynaklı ödem, düşük asitlik, çeşitli etiyolojilerin nevrozları için terletici, idrar söktürücü ve onarıcı olarak kullanılır.

Ayrıca anemi ve rahim atonisine de yardımcı olacaktır. Kartopu, halk hekimliğinde malign neoplazmların tedavisi için diğer ilaçlarla birlikte kullanılır.

Kartopu meyveleri ve çiçeklerinin kaynatılması, ses kısıklığı için gargara olarak yardımcı olur. Kartopu meyvelerini balla kaynatın ve zayıflatıcı öksürük ve çeşitli semptomlar için eşsiz bir çare elde edeceksiniz.

Kartopu çiçekleri uzun zamandır iyi bir kozmetik ürün olarak biliniyor.


Kartopu meyvelerinden şifalı meyve suyu

Kartopu meyvelerinden meyve suyu nasıl yapılır? 1-2 demet meyveyi akan su altında durulayın, bir bardak kaynar su dökün ve beş dakika bekletin, ardından tahta kaşıkla ezin, süzün veya meyve sıkacağı kullanarak suyunu sıkın ve demlendiği suyu ekleyin.

Elde edilen taze kartopu suyunu ısıtın ve grip, soğuk algınlığı, sindirim bozuklukları, özellikle zayıf karaciğer fonksiyonu veya şişkinlik ile aşırı yemekten sonra çay yerine içirin.

İlk durumda meyve suyu eşit miktarda doğal bal ile karıştırılmalı ve karışım yemeklerden otuz gün önce günde üç kez alınmalıdır; ve ikincisinde, aç karnına günde bir veya iki kez bir çay kaşığı taze sıkılmış meyve suyu içirin. Önleme amacıyla tedavi süreci her yıl tekrarlanabilir.

Kartopu suyu yardımıyla her gün yatmadan önce bu mucizevi şifalı içecekten 50 ml içerseniz uykusuzluğu başarıyla tedavi edebilirsiniz. Bu arada kartopu suyu baş ağrısını iyi giderir, bu nedenle ateş düşürücü analjezikler yerine kullanın.

Hipertansiyon tedavisi

Ballı kartopu

Bal ile birlikte kartopu meyvelerinin infüzyonu, antiinflamatuar, kolinerjik ve kan temizleyici olarak kullanılır; Ayrıca hipertansiyonu ve kan damarlarının spazmlarını da tedavi ederler:

- kartopu meyvelerinin (1 yemek kaşığı) üzerine bir bardak kaynar su dökün, kabı kapatın ve iki saat demlenmeye bırakın, ardından bir gazlı bez tabakasından geçirin; bir çorba kaşığı bal ekleyin ve günde üç veya dört kez iki çorba kaşığı için.

Kartopu meyvelerinin kaynatılması nasıl hazırlanır

Kurutulmuş kartopu meyvelerinden aynı iyileştirici özelliklere sahip bir kaynatma hazırlayabilirsiniz:

— 10 g hammaddeyi (2 yemek kaşığı) emaye bir kaseye koyun, kızartın, yavaş yavaş bir bardak kaynamış su dökün; üstü kapalı olarak su banyosunda 15 dakika pişirin, suyu soğutun, süzün, sıkın, bir bardağa kaynamış su ekleyin ve günde 3-4 defa ⅓ bardak içirin.

Meyvelerden şifalı vitamin çayı

Vitamin çayını kurutulmuş kartopu meyvelerinden demleyebilirsiniz. Ve genç gövdelerin kabuğundan dermatoz ve egzama, adet ağrısı, işlevsiz rahim kanaması için yararlı olan şifalı kaynatma maddeleri hazırlayabilirsiniz.

Hemoroid için kartopu kabuğu kaynatma kullanılır

Aşağıdaki gibi hazırlanır:

- bir bardak kaynar su başına - 10 gr ağaç kabuğu, kapağın altında kaynar su banyosunda yarım saat ısıtın, oda sıcaklığına soğutun ve 200 ml'ye kadar kaynamış su ekleyin; Yemeklerden sonra günde 3-4 defa, bir veya iki yemek kaşığı içilir.

Kartopu ile lezzetli tarifler. Kartopu yemekleri

Meyveler haşlanıp buharda yenir, meyve suları, meyveli içecekler, jöle, komposto, jöle, marmelat hazırlamak için kullanılır ve daha önce de belirtildiği gibi turtaların dolgusu olarak kullanılır. Sindirim sürecini düzenleyebilen kurutulmuş meyvelerden bir kahve vekili yapılır. İşte bazı tarifler.

Kalınnik

Kartopu meyveleri - 700 gr, un - 6 yemek kaşığı. kaşık, toz şeker - 1 su bardağı. Kartopu meyvelerini (ilk dondan sonra toplamak en iyisi) salkımlardan ayırın ve durulayın. Çileklerin bir kısmını dökme demir veya kil tencerenin dibine yerleştirin (meyveleri 3 parçaya bölün).

Meyvelerin üzerine 2 yemek kaşığı koyun. kaşık un ve 3 yemek kaşığı. kaşık şeker, malzemeler bitene kadar işlemi tekrarlayın. Çilekleri kaplayacak kadar su ekleyin. Tencereyi veya dökme demiri 2/3 oranında doldurun, böylece pişirme sırasında içindekiler dışarı sızmaz, bu nedenle daha büyük bir kap almak daha iyidir.

Bulaşıkları folyo ile örtün ve ısıtıldıktan sonra 4-6 saat Rus sobasına koyun. Fırında da pişirebilirsiniz ancak süreç bir o kadar da uzun olacaktır. Kartopu ısıtırken oldukça hoş olmayan bir koku ortaya çıkar, ancak bu sizi rahatsız etmemelidir. Hazırlanan kartopu steril kavanozlara koyun ve buzdolabında saklayın.

Kartopu meyveleri - 3 su bardağı, malt - 0,5 su bardağı, şeker - 1 su bardağı, bal - 2 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı veya margarin - 1 yemek kaşığı. kaşık, hazır hamur - 1 kg. Kartopu meyvelerini iyice yıkayın, ayırın, olgunlaşmamış olanları çıkarın, bir tencereye koyun, biraz su ekleyin, malt, şeker ve bal ekleyin, 5-6 saat fırına koyun.

Fırında kartopu koyu kırmızı bir renk alıp tatlı ve ekşi hale gelecek ve tohumlar yumuşayacaktır. Hamuru açın, eşit olarak iki parçaya bölün. Soğutulmuş kartopu meyvelerini açılmış dairelerden birine yerleştirin, diğeriyle örtün, kenarlarını sıkıştırın, yağla yağlayın ve 200-220 derece sıcaklıkta 30 dakika fırına koyun.

Kartopu ve elmalı turta

Doldurmak için: kartopu meyveleri - 2 su bardağı, elma - 3 büyük veya 5 orta boy, şeker 2 yemek kaşığı. kaşık, irmik - 2 yemek kaşığı. kaşıklar. Mayasız mayasız hamur için: bitkisel yağ - 0,5 su bardağı, mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema% 20 - 2 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 1 adet, toz şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık, tuz -1 çay kaşığı. kaşık, soda - 0,5 çay kaşığı, su - 2 yemek kaşığı. kaşık, un - 1 su bardağı.

Dolguyu kartopu ve elmalardan hazırlayın. Kartopu meyvelerini yıkayın ve üzerini kaplayacak kadar su ekleyin. Kartopu tohumlarını yumuşatmak için fırında 5-6 saat bekletebilirsiniz. Meyveler tatlı ve ekşi hale gelecektir.

Suyu boşaltın ve şekeri ekleyin. Kaynatın ve şeker eriyene kadar ocaktan alın. Doğranmış elmaları ve irmiği ekleyin. Karışım. Hamur için tüm malzemeleri karıştırın. 2 daire açın. Bitkisel yağla yağlanmış bir tavaya 1 daire yerleştirin.

Kartopu dolgusunu üstüne yerleştirin. Pastayı ikinci dairede bir dalga ile örtün. Pastanın yüzeyini bitkisel yağla yağlayın. Üst kısmını çatalla birkaç yerden delebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar bekletin.

Kartopu meyveleri - 2 su bardağı, şeker - 2 su bardağı. Kaynar suyu meyvelerin üzerine 5 dakika dökün, ardından suyu boşaltın ve meyvelerin hafifçe kurumasını bekleyin. Bundan sonra tahta kaşıkla ezin ve bir kevgir veya büyük elek ile ovalayın. Ortaya çıkan kütleye şeker ekleyin.

Buzdolabı olmadan, bu tür jöle 3 aya kadar yoğun kalır, ardından yavaş yavaş sıvılaşmaya başlar ve buzdolabının alt rafında iki yıla kadar yoğun kalır. Kartopunun kaynar suda doğru şekilde tutulması çok önemlidir.

5 dakikadan az tutarsanız, meyvelerin kabuğunun yumuşamaya vakti kalmaz ve ezildiğinde kartopu çok fazla sıçrayarak patlar. Aksine, kartopu aşırı maruz bırakırsanız jöle sertleşmeyecektir.

Kartopu sosu

Kartopu suyu - 200 ml, su - 2 su bardağı, şeker - 30 gr, patates nişastası - 5 gr Nişastayı 2 yemek kaşığı içinde seyreltin. kaşık su, kaynar suya dökün, kartopu, şeker ekleyin ve tekrar kaynatın. Tahıl yemeklerinde sos olarak kullanın.

Kartopu marmelatı

Meyveler - 1 kg, şeker - 1 kg. Taze kartopu meyvelerinin üzerine kaynar su dökün ve bir elekle ovalayın. Elde edilen püreye şeker ekleyin ve karıştırın. Berry püresini kısık ateşte fırına koyun ve koyulaşana kadar pişirin.

Sığ bir tabak alın ve üzerine yağlı kağıt serin. Ortaya çıkan püreyi içine dökün, düzeltin ve sertleşmeye bırakın. Kare parçalar halinde kesin ve üzerine şeker serpin.

Meyveler - 1 kg, şeker - 800 gr, su - 200 ml. Kartopu meyvelerini iyice yıkayın, bir tencereye koyun, su ekleyin ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yumuşayana kadar pişirin. Şekeri ve suyu bir tencerede birleştirin, karıştırın, kaynatın ve şuruplu tavayı ocaktan alın.

Kartopuyu fırından çıkarın, hazırlanan şeker şurubunu dökün ve kısık ateşte 30 dakika pişirin. Daha sonra ocaktan alın, 6 saat bekletin ve soğumaya bırakın. Bundan sonra, reçelli tavayı tekrar ateşe koyun ve pişene kadar pişirin.

Tavayı ocaktan alın, sıcak kartopu reçelini sterilize edilmiş kavanozlara koyun, yuvarlayın, sarın ve soğumaya bırakın.

Kartopu kullanmanın kontrendikasyonları ve zararları


Kartopu hamile kadınlar için kontrendikedir!

İnsan vücudunun işleyişine yönelik çok yönlü faydalara rağmen, kartopunun bazı kontrendikasyonları ve sınırlamaları da vardır. Öncelikle meyvelerdeki kadın seks hormonlarının (östrojenler) analogları olan maddelerin içeriği nedeniyle hamile kadınların tüketmesi önerilmez.

Bu maddelerin kandaki artan seviyeleri, erken doğuma veya doğmamış çocukta çeşitli patolojilerin gelişmesine yol açabilir.

Düşük tansiyonunuz varsa () kartopu ile taşınmayın. Bu gibi durumlarda, doktorlar günde en fazla bir çorba kaşığı çilek yemeyi veya bir fincandan fazla kartopu vitamin çayı içmemeyi önermektedir. Bal ile kartopu yemek özellikle tehlikelidir.

Kronik böbrek hastalığı olan ve mide suyunun asitliği yüksek olan hastalarda kartopunun tıbbi amaçlarla kullanılması önerilmez. Kartopu ayrıca gut, ürolitiyazis, artrit, hematopoietik sistemin çeşitli hastalıkları ve böbrekleri olan hastalar için de kontrendikedir.

Sağlıklı olun canlarım, Tanrı sizi korusun!

Makalede kartopunun faydalı özelliklerini ve kullanımına kontrendikasyonları tartışıyoruz. Kartopunun farmakolojik özelliklerini ve kartopu meyvelerinin halk hekimliğinde kullanımını öğreneceksiniz. Tavsiyemize uyarak, bitkinin meyvelerine göre çay demlemeyi, infüzyonlar, kaynatma ve şuruplar hazırlamayı öğreneceksiniz. Akciğer hastalıkları, kardiyovasküler ve sinir sistemi hastalıkları, cilt hastalıkları ve diyabet için tıbbi amaçlar için kartopunun nasıl yenileceğini size anlatacağız.

Bitkinin faydalı kısımları (meyveler, tohumlar, ağaç kabuğu, çiçekler)

Halk hekimliğinde kartopunun kabuğu, yaprakları, meyveleri ve tohumları kullanılır.Kartopu, Adoxaceae familyasına ait yaprak döken çalılar veya küçük ağaçlar cinsidir. Bitkinin tüm kısımları halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Tıbbi ürünler kartopunun kabuğundan, yapraklarından, çiçeklerinden, meyvelerinden ve tohumlarından hazırlanır.

Kartopu kabuğu solunum yolu hastalıklarına faydalıdır. Buna dayalı ürünler bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk algınlığı semptomlarını ortadan kaldırır. Kardiyovasküler ve sinir sistemlerinin işleyişini normalleştirirler.

Kartopu yaprakları antelmintik olarak kullanılır. Bitki yapraklarının infüzyonu vücudu temizler ve dezenfektan, terletici ve müshil etkisine sahiptir.

Kartopu çiçekleri bronkopulmoner hastalıklara faydalıdır. Bitkinin çiçeklerine dayanan ilaçlar akciğerlerdeki mukusu seyreltip uzaklaştırır, terletici ve ateş düşürücü etkiye sahiptir.

Bitkinin meyvelerine dayanarak solunum sistemi ve gastrointestinal sistem hastalıklarını tedavi etmek için tentürler ve kaynatma hazırlanır. Meyve suyu taze kartopu meyvelerinden elde edilir. İçecek dahili olarak tüketilir ve harici olarak cilt hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır: egzama, furunküloz, karbunküloz, cilt kanseri. Ürün çilleri ve yaşlılık lekelerini giderir.

Kartopu tohumları safra ve mide-bağırsak spazmlarının durgunluğu için faydalıdır. Müshil olarak kullanılırlar.

Halk hekimliğinde kartopu kadın üreme sistemi hastalıklarını tedavi etmek ve önlemek için kullanılır. Meyvelerin ve bitki kabuğunun kaynatılması mastopati ve rahim kanaması için etkilidir. Ürün adet döngüsünü normalleştirir ve ağrıyı hafifletir.

Kırmızı kartopunun kadınlar için ne kadar faydalı olduğunu bilerek pahalı kozmetikler olmadan da yapabilirsiniz. Bitkinin infüzyonu ciltteki kırışıklıkları, yaşlılık lekelerini ve döküntüleri ortadan kaldırarak cildi elastik ve hoş bir dokunuş haline getirir.

Kartopunun kadınlar için faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını öğrendiniz. Şimdi kartopunun erkekler için faydalı özelliklerine bakalım.

Bitki bazlı ürünler genitoüriner sistemin işleyişini normalleştirir ve pelvik organlardaki kan dolaşımını iyileştirir. Kartopu meyvelerinin infüzyonunun sistit ve prostatit için antiinflamatuar ve analjezik etkileri vardır. Bu, kartopu meyvelerinin faydasıdır.

Kartopunun kimyasal ve vitamin bileşimi

Kırmızı kartopunun faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları kimyasal bileşiminde yatmaktadır. Kartopu meyveleri şunları içerir:

  • C vitamini;
  • K vitamini;
  • P vitamini;
  • uçucu yağlar;
  • organik asitler;
  • sakaroz;
  • glikoz;
  • fruktoz;
  • karoten;
  • pektin maddeleri;
  • alkaloidler;
  • saponinler;
  • tanenler.

Kartopu meyvelerinin kimyasal bileşimini öğrendiniz. Şimdi farmakolojik özelliklerine ve kartopu meyvesinin neye yardımcı olduğuna bakalım.

Farmakolojik özellikler

Kartopu tüm vücut için faydalıdır.Kartopu oluşturan tanen maddeleri analjezik etkiye sahiptir ve sinir uçlarının hassasiyetini azaltır. Kan damarlarını daraltırlar, hücre zarlarını sıkılaştırırlar, bu da inflamasyonun azalmasına yol açar.

Kartopunun idrar söktürücü etkisi vardır. Bitki bazlı ürünler şişliği etkili bir şekilde ortadan kaldırır.

Kırmızı kartopunun vitamin içeriğinin yüksek olması nedeniyle morbiditenin arttığı dönemlerde genel bir tonik olarak kullanılır. Kartopu çayı gücü geri kazandırır ve vücudun savunmasını artırır.

Valerik ve izovalerik asitlerin antispazmodik etkisi vardır ve merkezi sinir sistemini sakinleştirir. Kartopu sakinleştiricilerin etkisini artırır.

Askorbik asidin vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkisi vardır. Bağışıklığı arttırmak için vitamin preparatlarına kartopu dahildir.

Kartopu gastrointestinal sistem için iyidir. Buna dayalı ürünler antiseptik ve büzücü etkilere sahiptir, ülserlerin iyileşmesini destekler ve kanamayı durdurur. Bitki ishal ve mide koliklerine faydalıdır. Kartopu bazlı müstahzarlar sindirimi ve metabolizmayı normalleştirir.

Kartopu hemostatik bir etkiye sahiptir. Ürün uterusun tonunu arttırır.

İridoid glikozitlerin antiseptik ve antiinflamatuar etkileri vardır. Boğaz ağrısı ve stomatit için ağız boşluğunu dezenfekte etmek için bitkinin kaynatılması kullanılır.

Kartopu suyu nasıl hazırlanır

Meyve suyu olgun kartopu meyvelerinden hazırlanır, kalbi güçlendirir, idrar söktürücü ve kolleretik etkileri vardır. İçecek aterosklerozu önlemek için kullanılır.

İçindekiler:

  1. Kartopu meyveleri - 850 gr.
  2. Toz şeker - 250 gr.

Nasıl pişirilir: Kartopu meyvelerini ayıklayıp durulayın, süzülmesi için bir kevgir içinde bırakın. Kurutulmuş meyveleri oklava ile püre kıvamına gelinceye kadar öğütün. Ortaya çıkan kütleyi tülbente aktarın ve suyunu sıkın. İçeceğe toz şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

Nasıl kullanılır: Günde 3 defa 2 yemek kaşığı içilir.

Sonuç: İçecek kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, kan basıncını düşürür ve sindirimi normalleştirir.

Soğuk algınlığı ve kartopu ile ateş için çay

Kartopu çayının ateş düşürücü etkisi vardır. İçecek soğuk algınlığı semptomlarını etkili bir şekilde ortadan kaldırır.

İçindekiler:

  1. Su - 250 ml.

Nasıl pişirilir: Kartopu meyvelerini bir çaydanlığa dökün, üzerine kaynar su dökün ve üstü kapalı bir saat bekletin.

Nasıl kullanılır: Günde 2 defa yarım bardak içilir.

Sonuç: Çay soğuk algınlığını giderir, gücü geri kazandırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Boğaz hastalıkları, öksürük ve boğaz ağrıları için kaynatma

Kartopu kaynatma öksürüğe yardımcı olur.Solunum sistemi hastalıklarında kırmızı kartopu kaynatma kullanılır. Ürün bronşit, larenjit, boğaz ağrısı ve astımda etkilidir.

İçindekiler:

  1. Kartopu meyveleri - 1 yemek kaşığı.
  2. Su - 250 ml.

Nasıl pişirilir: Kartopu meyvelerini bir tencereye koyun, su ekleyin ve kısık ateşte kaynatın. İçeceği 30 dakika demleyin. Bitmiş ürünü süzün ve sıvı hacmi 250 ml olacak şekilde soğutulmuş kaynamış su ekleyin.

Nasıl kullanılır: Yemeklerden sonra günde 4 defaya kadar 1 çorba kaşığı alın.

Sonuç: Kartopu kaynatma boğaz ağrısını, öksürüğü ve şişliği etkili bir şekilde ortadan kaldırır.

Akciğer hastalıkları ve bronşit için şurup

Kartopu şurubu bronş ve akciğer hastalıklarında tıbbi amaçlar için kullanılır. Ürün antiinflamatuar etkiye sahiptir, mukusu inceler ve vücuttan uzaklaştırır.

İçindekiler:

  1. Kartopu meyveleri - 2 yemek kaşığı.
  2. Su - 500 ml.
  3. Bal - 2 yemek kaşığı.

Nasıl pişirilir: Kartopu meyvelerini yıkayın, üzerini suyla örtün ve kaynatın. Meyveleri 20 dakika pişirin, ardından ocaktan alın, bal ekleyin ve karıştırın. Bir kapakla örtün, bir havluya sarın ve 3 saat bekletin.

Nasıl kullanılır: Günde 5 defaya kadar ⅓ bardak alın.

Sonuç: Kartopu şurubu iltihabı hafifletir ve akciğerlerdeki balgamı giderir.

Kan basıncı ve hipertansiyon için kartopu tentürü

Kartopu tentürü kardiyovasküler sistemin işleyişini düzenler. Ürün kan damarlarını güçlendirir ve kolesterolü giderir. Kartopu votka, konyak veya seyreltilmiş alkolle aşılanır. Konyaklı kartopu tarifini düşünün.

İçindekiler:

  1. Kartopu meyveleri - 300 gr.
  2. Bal - 300 gr.
  3. konyak - 500 ml.

Nasıl pişirilir: Kartopu meyvelerini yıkayıp doğrayın, balla karıştırın ve konyak dökün. Ürünü 5 gün karanlık ve serin bir yerde bırakın.

Nasıl kullanılır: Yemeklerle birlikte günde 3 defa 1 çay kaşığı alın.

Sonuç: Tentür kan basıncını etkili bir şekilde azaltır. Düzenli olarak alındığında ilaç, kardiyovasküler sistemin işleyişini normalleştirir ve basınç dalgalanmalarını önler.

Sinirler ve yorgunluk için genel tonik

Kartopu infüzyonları ve kaynatma, nevroz, epilepsi ve histeri için sakinleştirici olarak kullanılır. Sinir ve kardiyovasküler sistemleri sakinleştirirler.

İçindekiler:

  1. Kartopu kabuğu - 1 yemek kaşığı.
  2. Su - 250 ml.

Nasıl pişirilir: Kartopu kabuğunu öğütün, su ekleyin, su banyosuna koyun ve kaynatın. Yarım saat kadar kısık ateşte pişirin.

Nasıl kullanılır: Yemeklerden sonra günde 4 defaya kadar ⅓ bardak alın.

Sonuç: Kartopu kabuğunun kaynatılması bağışıklık sistemini güçlendirir, sinir sistemini sakinleştirir ve gücü geri kazandırır.

Kış için kartopu hasadı hakkında daha fazla bilgi için videoyu izleyin:

Diyabet için çare

Kartopu meyveleri ve kabuğu diyabet için faydalıdır. Onlara dayanan ürünler metabolizmayı normalleştirir, kolesterol ve kan şekeri seviyelerini azaltır.

İçindekiler:

  1. Kartopu meyveleri - 1 yemek kaşığı.
  2. Kartopu kabuğu - 10 gr.
  3. Su - 300 ml.

Nasıl pişirilir: Meyveleri yıkayıp doğrayın, kabuğuyla birleştirin ve üzerini suyla kaplayın. Düşük ateşte kaynatın ve 20 dakika pişirin. Ateşten alın, örtün ve 4 saat bekletin.

Nasıl kullanılır: Günde 3 defa 1 yemek kaşığı alın.

Sonuç: Kartopu infüzyonunun genel bir güçlendirici etkisi vardır ve kan şekeri seviyesini düşürür.

Cilt hastalıkları ve neoplazmlar için kullanın

Cilt hastalıklarını ve neoplazmları tedavi etmek için taze sıkılmış kartopu meyvesi suyu veya bunların infüzyonunu kullanın. Ürünler egzama, sivilce, liken ve cilt kanserine karşı etkilidir. İlaç cildin hasarlı bölgesine uygulanır ve tamamen emilinceye kadar bırakılır. İşlem bir hafta boyunca günde 3-5 kez tekrarlanır.

Kartopu tedavisi için kontrendikasyonlar

Kartopunun ne kadar faydalı olduğunu ve vücuda zarar vermemek için nasıl doğru kullanılacağını öğrendiniz. Kartopu, dozajı ihlal etmeden, talimatlara göre kesinlikle tüketilmesi gereken güçlü bir bitkidir.

Kartopu bazlı ürünler hamilelik sırasında dikkatli kullanılır. Bitkinin meyveleri alerjiye neden olabilir ve rahim kasılmalarına neden olabilir.

Kartopu tedavisi için kontrendikasyonlar:

  • bireysel hoşgörüsüzlük;
  • artan kan pıhtılaşması;
  • düşük kan basıncı;
  • mide suyunun artan asitliği;
  • böbrek yetmezliği;
  • gut.

Hatırlanması gerekenler

  1. Kartopunun insan vücudu için faydalı özellikleri zengin vitamin bileşiminde yatmaktadır.
  2. Bitki bazlı ürünler, kardiyovasküler, sinir, solunum, sindirim ve genitoüriner sistem hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır.
  3. Viburnum'un tedaviye başlamadan önce bilinmesi gereken bir takım kontrendikasyonları vardır.

Lütfen projeyi destekleyin - bize bizden bahsedin

Temas halinde

Sınıf arkadaşları

Kartopu, Adoxaceae familyasına ait yaprak döken veya yaprak dökmeyen çalılar ve küçük ağaçların bir cinsidir. Çoğu gezegenin kuzey yarım küresinde yaygın olan bir buçuk yüzden fazla türe sahiptir. Bu iddiasız, gölgeye dayanıklı bitkinin meyveleri ve kabuğu iyileştirici özelliklere sahiptir ve halk ve resmi tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır.

Ülkemizde kartopu, Kuzey Kafkasya ve Sibirya dahil ılıman ve subtropikal enlemlerde hemen hemen her yerde bulunur. Ormanların yanı sıra nehir ve göl kıyılarında da yetişir. Çoğu zaman burada ortak kartopu (kırmızı), kızılağaç yapraklı, Buryat ve huş yapraklı ve ayrıca David'in kartopunu bulabilirsiniz.

Çalı yaprakları karşılıklı olarak düzenlenmiştir; Apikal salkımlarda toplanan çiçekler beyaz veya pembemsi renktedir. Meyvesi etli kırmızı sert çekirdekli bir meyvedir.

Not: Siyah Kartopu meyveleri zehirli olduğundan yenmemelidir!

Kartopunun çiçeklenme dönemi oldukça kısadır - Mayıs ayının sonunda başlar ve kural olarak Haziran ayının ilk haftasının sonunda biter.

Bitki özsuyu akışı döneminde toplanan ağaç kabuğunun yanı sıra yapraklar, kökler ve çiçekler ilaçların hazırlanmasında hammadde olarak kullanılır. Açık havada gölgelik altında kurutulurlar. Meyveler ayrıca, ilk dondan sonra toplanması tavsiye edilen, meyvedeki acı tadı ortadan kaldıran iyileştirici özelliklere de sahiptir.

Meyve hasadı sadece kuru havalarda yapılmalıdır. Meyveler toplandıktan sonra kurutularak, dondurularak veya reçel haline getirilerek saklanabilir. Pişirme sırasında faydalı özelliklerin tümü korunmaz. Viburnum meyvelerinin güneşte hafifçe soldurulması ve ardından önceden + 60˚C'ye ısıtılmış fırında kurutulması tavsiye edilir. Tıbbi kaynatma için bu hammaddeyi doğal kumaştan yapılmış torbalarda saklamak daha iyidir.

Not: Kozmetoloji ve tıpta yaygın olarak kullanılan Viburnum meyvelerinden değerli yağ elde edilir.

Viburnumun biyolojik olarak aktif maddeleri

Bitkinin meyveleri ve diğer kısımları aşağıdaki faydalı maddeleri içerir:

  • karotenoidler;
  • glikozitler;
  • biyoflavonoidler;
  • organik asitler;
  • vitaminler (A, C, E, K, P);
  • tanenler;
  • β-sitosterol;
  • eser elementler (demir, krom, kalsiyum, nikel, selenyum vb.).

Viburnum'un iyileştirici özellikleri

Kartopu, bileşiminde bulunan tanenler sayesinde antiinflamatuar, büzücü ve bakteri yok edici özelliklere sahiptir. Ayrıca çalının kabuğunda en çok bulunan tanenler, mide-bağırsak kanalındaki ülseratif lezyonların iyileşme sürecini hızlandırmaya yardımcı olur.

Çiçekler ve meyveler bir dizi vitaminin değerli bir kaynağıdır, bu nedenle bunların kaynatma ve infüzyonları hipovitaminoz, kanama bozuklukları, anemi (anemi) ve vücudun savunmasını (bağışıklık) güçlendirmek için endikedir. Aktif maddeler, sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan hafif bir sakinleştirici (sakinleştirici) etkiye sahiptir.

Kalina'nın hazırlıkları sindirim sisteminin işleyişini normalleştirmeye yardımcı olur. Bitkinin tüm kısımlarında (ancak esas olarak meyvelerde) bulunan maddeler idrar söktürücü (diüretik) özelliklere sahiptir; hipertansiyonda kan basıncını düşürürler ve kardiyovasküler sistemin belirli hastalıklarının arka planında ortaya çıkan şişliğin azaltılmasına yardımcı olurlar. Kaynatmaların idrar sisteminin organları (böbrekler) üzerinde faydalı bir etkisi vardır.

Geleneksel tıp, Kalina'yı rahim miyomları ve miyomları, adet sırasında ağır akıntının yanı sıra (ağrılı adet kanaması) ve menopoz döneminin karakteristik "sıcak basması" dahil olmak üzere bir dizi "kadın hastalığı" ve bozukluğunun tedavisi için önerir.

Önemli:Viburnum kaynatmalarının meme bezinin malign neoplazmlarında bile yardımcı olabileceğine inanılmaktadır, ancak kanseri tedavi etmek için herhangi bir geleneksel yöntem yalnızca devam eden ilaç tedavisine veya bir onkolog tarafından reçete edilen diğer tedavi yöntemlerine paralel olarak kullanılmalıdır.

Kalina'yı ne zaman kullanmalısınız?

Viburnum kabuğunun kullanım alanları

Kartopu kabuğu aşağıdaki gibi hastalıkların tedavisinde endikedir:

  • nevrasteni;
  • histeri;
  • mide ve duodenumun duvarlarında ülseratif hasar;
  • hemoroid;
  • ishal.


Sinir hastalıkları ve gastrit için önerilen ağaç kabuğu kaynatma tarifi

15 gram kurutulmuş Kartopu kabuğu alın, 400 ml su ekleyin, ateşe verin ve kaynatın. 5-10 dakika kaynatın, soğutun, sıkın ve orijinal seviyesine kadar su ekleyin. Kaynatma, yemeklerden önce günde 3 kez 1 çorba kaşığı alınmalıdır.

Meyve kullanımı

Kartopu meyveleri aşağıdaki patolojiler için endikedir:

  • konvülsif sendrom
  • "kardiyak" ödem;
  • ateroskleroz;
  • kolit;
  • enterit;
  • damar spazmları;

Ağır somatik hastalıklardan sonra iyileşme döneminde normal bağışıklığı yeniden sağlamak ve genel olarak vücudu güçlendirmek için meyve infüzyonu alınması da tavsiye edilir. Önemli: Solunum yolu hastalıklarını (özellikle bronşit) tedavi ederken, bitkisel ilacın terapötik etkisini artırmaya yardımcı olan su infüzyonuna doğal bal eklenmesi tavsiye edilir.

Kan basıncının şişmesi ve normalleşmesi için Viburnum meyvelerinin infüzyonu tarifi

5 yemek kaşığı alın. kaşık taze veya dondurulmuş meyveler, öğütün ve 600 ml kaynar su dökün. 3 saat bekletin, sonra süzün. Günde 4 kez (tercihen yemeklerden önce) 100 ml meyve suyu infüzyonu alın.

Kartopu çiçeklerinin kullanımı

Viburnum çiçeklerinde bulunan biyolojik olarak aktif maddeler mide salgısını uyarabilir ve kanın pıhtılaşmasını iyileştirebilir. Aşağıdaki durumlarda bunların infüzyonu önerilir:

  • hipoasit gastrit, yani mide suyunun düşük asitliği ile;
  • akciğer kanamaları;
  • soğuk algınlığı nedeniyle nefes almada zorluk.

Viburnum çiçeklerinin infüzyonu için tarif

1 yemek kaşığı alın. bir kaşık kurutulmuş çiçek, 200 ml kaynar su dökün ve 1 saat bekletin, sonra süzün. Günde 2-3 defa yemeklerden sonra 15-20 ml (1 yemek kaşığı) alın.

Not:Kartopu meyveleri çok düşük kalorili içeriğe sahiptir (100 gramda 26 kilokalori). Bu diyet ürünü aşırı kilolu ve obez olduğu teşhis edilen kişiler için tavsiye edilir.

Kontrendikasyonlar

Kartopu bazlı ürünlerin bir takım kontrendikasyonları vardır:

  • bireysel aşırı duyarlılık (duyarlılık);
  • tromboza karşı artan duyarlılık;
  • tromboflebit;
  • gut;
  • artrit;
  • ürolitiyazis hastalığı;
  • şiddetli böbrek yetmezliği.

Not:Artmış asitlik ve hiperasit gastrit durumunda Viburnum preparatları dikkatli alınmalıdır.

Uygulama yöntemleri

Kural olarak, bitkinin bazı kısımlarına dayanan bitkisel ilaçlar, ağızdan uygulama için reçete edilir. Dışarıdan, meyvelerin infüzyonları ve kaynaşmaları, çeşitli döküntüler için cildi tedavi etmek için ve tamponları ilaca batırarak topikal olarak burun kanamaları için kullanılabilir. Karaciğer hastalıkları ve bronşiyal astım için Viburnum meyvelerinin taze sıkılmış suyu içilmelidir. Ayrıca ağız mukozasının (stomatit) ve boğazın (boğaz ağrısı) iltihaplanması durumunda durulama için de tavsiye edilir. Cildi meyve suyuyla tedavi etmek sivilcelerden mümkün olan en kısa sürede kurtulmanızı sağlar.

Hamilelik sırasında kartopu

Çocuk taşıyan kadınların genel bir tonik olarak Kalina preparatlarını (özellikle meyvelerini) içmeleri ve hematopoez sürecini uyarmaları önerilir. Kaynatmalar, kırmızı kan hücrelerinin sayısını artırmaya ve kandaki hemoglobin düzeyini artırmaya yardımcı olur; bu, özellikle hamileliğin ikinci ve üçüncü trimesterlerinde önemlidir.

Önemli: Bitkisel ilaçları kullanmaya başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışmalı ve alerji cilt testleri yaptırmalısınız!

Kalina'nın yan etkileri

Viburnum'un kaynatma ve infüzyonlarını aldıktan sonra yan etkiler oldukça nadirdir. Bitkinin bazı kısımlarında bulunan aktif maddelere karşı aşırı duyarlılığı (toleransı) olan kişilerde alerjik reaksiyonlar gelişebilir. Artan mide salgısı mide yanmasına neden olabilir. Hipotansiyon ile kan basıncında ek bir azalma bazen bilinç kaybına yol açar.

Viburnum'un kozmetolojide uygulanması

Bu bitkinin biyolojik olarak aktif maddeleri cilt üzerinde tonik, temizleyici ve gençleştirici etkiye sahiptir. Kozmetik maskelerin hazırlanmasında gliserin, bal, yulaf ezmesi ve bitkisel yağ ile karıştırılmış ezilmiş meyveler (tercihen taze) kullanılır. Yağlı ciltler için, kartopu suyunun limon suyu ve çırpılmış yumurta akı ile karıştırılmasıyla yapılan maskeler önerilir.

Kartopu hem ilaçların hazırlanmasında hem de halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Genellikle oldukça büyük tohumlara sahip kırmızı kartopu kullanır. Çalılığın tamamı tıbbi özelliklere sahiptir: ağaç kabuğu, meyveler, tohumlar, çiçekler. Atalarımızın kullandığı infüzyon hazırlama yöntemlerine ve tariflere bakacağız.

Tıbbi preparatların yanı sıra kaynatma, jöle, reçel hazırlamak için de kullanılır ve hatta lahana turşusunun hazırlanmasında bile kullanılır.

Meyveler eylül ayı da dahil olmak üzere yaz boyunca olgunlaşır, meyveler ilk dondan sonra toplanır, ilk başta ekşi ve acıdır, ancak biraz donduktan sonra meyveler oldukça tatlı hale gelir.

Enlemlerimizde kartopu hem vahşi doğada hem de özel olarak yetiştirilen tarlalarda bulunur. Bitki Ukrayna'da, orta Rusya'da, Kafkasya'da, Kazakistan'da ve hatta Kanada'da yetişiyor.

Çiçeklenme Mayıs ayı sonlarında - Haziran başında başlar. Bitki hem nemli, gölgeli yerleri hem de açık alanları tercih eder, çalılıklarda ve yoğun ormanlarda, açıklıklarda, göl ve nehir vadilerinde bulunur ve suya yakın yerleri tercih eder.

Folklor

Tıbbi özelliklerinin yanı sıra, eski efsanelere ve geleneklere göre birçok insan kartopunu düğün törenlerinde dekorasyon sembolü ve tılsım olarak kullanıyor.

Kartopu yaprakları ve meyveleri çelenkleri ve düğün somunlarını süslemek için kullanılır, işlemeli gömlekler, giysiler ve havlular üzerinde tasvir edilmiştir.

Çoğu SND halkının şarkı sözlerinde sıklıkla kullanılır. Çiçeklenme çavdar ve diğer tahılların ekim zamanını gösterir.

Kartopu açıklaması

Adoxaceae familyasının bir bitkisi, örgü kelimesinden çevrilmiştir. Yapraklar karşılıklı, basit, dişlidir. Beyaz çiçekler, büyük bir taç ile steril çiçek salkımlarında toplanır.

Oldukça büyük tohumlu, çapı 1 cm'ye kadar yuvarlak veya oval meyveler. Tadı acıdır ancak ilk dondan sonra tüketime uygundur.

150'den fazla olmak üzere pek çok tür ve alt tür vardır, ancak halk hekimliğinde ilaçların hazırlanmasında yalnızca bir tanesi kullanılır - ortak kırmızı kartopu.

Bileşim aşağıdaki gibi maddeleri içerir:

  • şeker
  • karoten
  • selenyum
  • ütü
  • fosfor
  • manganez

Yararlı özellikleriyle kartopu yaban mersini ve kuşburnu ile eşittir. Başta valerik olmak üzere çok miktarda organik asit içerir.

Ayrıca mevcut:

  • reçineler
  • uçucu yağlar
  • A, E, K, P vitamini
  • tanenler
  • titanyum
  • pektin

Meyvenin en temel ve şifalı özelliği acı bir tada sahip olan kartopinindir. İnsanlar genellikle acıyı gidermek için meyveleri kaynar suyla tedavi etme hatasına düşerler.

Meyvelerin yanı sıra kartopu kabuğunun da faydalı özellikleri vardır. Asitler (asetik, kaprik, bütirik serotinik, linolik asit), reçineler, fitosterol, mirisil alkol gibi maddeleri içerir.

Kartopunun kalori içeriği

Bu ürün ağrısızdır ve fazla kilolu kişiler ve diyet yapanlar tarafından kullanılabilir. Kartopu düşük kalorili bir ürün olarak kabul edilir, 100 gramında 26 kcal bulunur: karbonhidratlar - 7 gram, kül 0,5 gram, su 86 gram.

Kış için toplama ve hazırlık

Bilindiği gibi, meyvelerin yanı sıra kartopu kabuğu, dalları ve çiçekleri de tıbbi özelliklere sahiptir.

Çiçeklenme Mayıs-Haziran ayları boyunca gerçekleşir, meyveler Eylül ayının sonunda olgunlaşır, bu zamanda toplanmaları gerekir, ancak yalnızca acıların çoğunun kaybolduğu ilk dondan sonra.

Meyveler bütün olarak, bütün salkımlar halinde dondurulabilir. Ayrıca kuru olarak, toplandıktan sonra kağıt üzerine yayılarak, iyi havalandırılan ve güneşten korunan bir yerde saklanabilirler.

Meyveler hammadde olarak kuru halde, sıkıca kapatılmış kavanozlarda veya kumaş torbalarda karanlık bir yerde saklanabilir. Kartopu, sonbaharda hazır şurup şeklinde hazırlanır, meyveler bir kavanoza konur, üzerine şeker serpilir ve sıkıca kapatılır.

Çiçekler çiçeklenme döneminde toplanır: Mayıs-Haziran.

Kabuk, en fazla miktarda meyve suyu içerdiği Mart sonu - Nisan ortasında toplanır. Kabuk ayrıca gölgeli, iyi havalandırılmış bir alanda düz bir yüzeye tek kat halinde serilir, tavan arasını kullanabilirsiniz.

Hem meyve hem de kabuktaki nem %15-17 aralığında olmalıdır.

Tıbbi bir iksir hazırlamak için bitki dalları genç sürgünler kullanılarak toplanır. İlkbaharın başlarında toplanırlar ve yukarıda anlatılan yönteme benzer şekilde kurutulurlar.

Kartopunun tıbbi özellikleri - yemek tarifleri

Taze kullanın. Bu hipertansiyon, gastrit ve düşük asitliği tedavi etmenin en iyi ve en etkili yoludur. Tadına göre şeker eklenmiş taze sıkılmış meyve suyu tüketin.

Kartopu bazlı çay, bronşit ve soğuk algınlığının yanı sıra gastrit ve mide ülseri için de içilir. Adet döneminin ağır olduğu kadınların kullanması önerilir.

Meyvelerin içerdiği esansiyel yağlar sayesinde infüzyonlar hastalıklarda yüksek ateşin azaltılmasına yardımcı olur.

Harici kullanım için meyve suyu doğrudan yaraya veya ülserlere uygulanır.

Bal ilavesiyle suyunun saf haliyle alınması baş ağrısını hafifletir.

  • Soğuk algınlığı için, üst solunum yolu, astım atakları. Günde 3 defa 1 yemek kaşığı alın. saf haliyle kaşıkla sıkılmış meyve suyu.
  • İnfüzyonun hazırlanması. Ezilmiş meyveleri 50 gram su ile ekleyin ve kısık ateşte 15 dakika kaynatın, soğutun, infüzyonu süzün ve ardından meyveleri tülbentten sıkın. Bu infüzyon 50 g'lık dozlarda alınır. yemeklerden önce günde üç kez.
  • Şişlik ve hipertansiyon. 1 yemek kaşığı hammaddeyi bir bardak suya dökün, 20 dakika kaynatın, ardından soğutun ve kaynamış su ile bir önceki hacme getirin. Bu kaynatma, yemeklerden sonra günde 3-4 defa, 2 yemek kaşığı alınır.
  • Nevrasteni. Bunu yapmak için 2 yemek kaşığı ezilmiş ağaç kabuğu kullanın ve 200 gram su ekleyin, 20-30 dakika kaynatın, süzün ve yemeklerden sonra günde 3 defa 100 gram (yarım bardak) alın.
  • Soğuk algınlığı için bal bazlı bir infüzyon.İlk önce bütün meyveler kaynar suya batırılır, ardından bir blender kullanılarak ezilir. Bitmiş homojen kütle 1:1 oranında bal ile karıştırılır, sıkıca kapatılır ve iki hafta demlenmesine izin verilir, ardından sabahları aç karnına 1 yemek kaşığı içebilirsiniz. kaşık.
  • Boğaz ağrısı ve öksürük atakları için. Bir yemek kaşığı kuru ezilmiş ağaç kabuğu bir bardak su ile dökülür ve 10-15 dakika kaynatılır. İyice sardıktan sonra 2 saat demlenmesine izin verin. Daha sonra et suyu filtrelenmeli ve 1 yemek kaşığı alınmalıdır. l. Yemeklerden sonra günde 3 kez.
  • Baş ağrısına çay. 50 gram meyveyi kaşıkla ezin, bir bardak kaynar su dökün, tadına göre şeker ekleyin, biraz demlenmesini sağlayın, bu miktarı günde bir kez içirin.
  • Soğuk algınlığı için çiçekler. 1 bardak kaynar suya 1 yemek kaşığı çiçek dökün, sıkıca sarın, 1-2 saat demlendikten sonra süzün ve günde üç defa birer bardak alın.
  • Ateş için. Bir çorba kaşığı doğranmış meyveleri bir bardak kaynar suyla dökün, kapatıp sıkıca sarın, 2 saat demlenmesine izin verin. Bunun için termos kullanmak iyidir. Biraz bal ekleyin, günde 5 defa 100 gram alın. Et suyu sıcak olmalı.
  • Kartopu ve bal tentürü.İki yemek kaşığı. l. rendelenmiş kartopu 200 ml ile karıştırın. ılık bal. Bu kalın karışımdan 1 yemek kaşığı alın. yemeklerden sonra günde 3-4 kez kaşık. Bu tarif özellikle zatürre, bronşiyal astım ve öksürük için tavsiye edilir.
  • Düşük asitli gastrit tedavisi.
    a) 1 yemek kaşığı çiçeği bir bardak kaynar suya dökün, kaynatın, kapağını sıkıca kapatın ve soğuyana kadar demlenmesini bekleyin. Daha sonra süzün ve günde 3 defa 1 çorba kaşığı alın.
    b) 4 yemek kaşığı. doğranmış meyvelerin kaşıkları 0,5 l dökün. kaynar su, 2 saat demlensin, termos kullanmakta fayda var. Gün boyunca küçük porsiyonlarda içebilirsiniz.
  • Adet ve rahim ağrısı için. Ezilmiş ağaç kabuğu bir kaba konulur ve 10:1 oranında alkolle doldurulur. 2-3 gün demlenmesine izin vermek, ardından günde 3 defa 1 çay kaşığı almak gerekir. Ağrı ve kramp gelmeli.
  • Çocuklar için diyateze karşı tentür. Kartopu sürgünlerini tomurcuklarla birlikte ince ince doğrayıp bir kaba koyup suyla doldurmak yeterlidir. 3 saat ateşe verin, ardından süzün, sıkın ve bir cam saklama kabına dökün. Sıfırın üzerindeki sıcaklıklarda serin bir yerde saklayın. Bu ayarı çocuklara yemeklerden yarım saat önce günde 3 kez bir çay kaşığı verin. Kullanmadan önce tatmak için biraz bal ekleyin.
  • Akciğer hastalıkları için. Ezilmiş kartopu meyvelerine eşit oranlarda ılık bal ekleyin (balın sıcaklığı 35 dereceyi geçmemelidir), en az 6 saat demlenmesini sağlayın ve karışımdan 1 çorba kaşığı ılık su ile günde 3 kez içebilirsiniz. Zatürre ve bronşit için alınması tavsiye edilir.
  • Mide ekşimesi için kartopu reçeli.İki çay kaşığı reçeli bir bardak ılık suda eritin. Bu içecek gün boyunca 10 defaya kadar alınabilir.
  • Cilt hastalıkları, yanıklar ve yaralar için. Hasar görmüş cilt bölgelerini veya yaraları saf kartopu suyuyla yağlamak gerekir. Egzama, saçkıran ve sivilcelerde kullanılır.
  • Ayrıca dahili olarak meyve infüzyonu da alabilirsiniz. Meyveleri 2 yemek kaşığı hacimde bir havanda öğütün. l. hammaddeleri bir bardak kaynar su dökün, 4-5 saat demlenmesine izin verin ve günde 3-4 defa yarım bardak alın.
  • Pamukçuk tedavisi. Kartopu suyunu kuşburnu suyuyla eşit oranlarda karıştırın ve ılık bal ekleyin. Bu ürün ağız boşluğuna uygulanır.
  • Meyvelerden çay yapmak. Bir bardak kaynar suya iki yemek kaşığı meyve dökün, üzerini örtün ve 1 saat demlenmeye bırakın, ardından süzün ve günde 2 defa yarım bardak alın. Çay bağışıklık sistemini güçlendirir ve sakinleştirici görevi görür.
  • Kabızlık için iç. Kuru meyveleri bir karıştırıcıda öğütün ve bir bardak kaynar su, bir çay kaşığı dökün. İşlenmemiş içerikler. İyice sarın, sıkıca kapatın ve en az 10-20 dakika bekletin. Yemeden önce tadına bal veya şeker ekleyin. Bu içecek gün boyunca en fazla 2 bardak alınır.

Kartopu için kontrendikasyonlar

Yararlı özelliklerine ek olarak kartopunun bir takım kontrendikasyonları da vardır.

  • Öncelikle normu bilmeniz gerekir; aşırı doz ciltte döküntü ve kızarıklığa, alerjik reaksiyona neden olabilir.
  • Düşük tansiyonu olan kişilere önerilmez. Kartopu kan basıncını önemli ölçüde düşürebilir ve bayılmaya neden olabilir.
  • Kan pıhtılaşması riski yüksek olan ve kan pıhtılaşmasının arttığı kişilerin infüzyon ve kaynatma almaları kesinlikle yasaktır.
  • İnfüzyonlar mide hastalıklarına her zaman yardımcı olmaz. Organik asitlerin yüksek konsantrasyonu nedeniyle, mide asiditesi yüksek, eklem ağrıları, gut, artrit veya ürolitiyazisi olan kişiler için yasaktır.
  • Bu meyveler aşırı duyarlılığı olan kişilerde ve hamile kadınlarda alerjiye neden olabilir, ancak doktora danıştıktan sonra alınabilir.

Yalnızca kırmızı kartopu meyveleri yenilebilir kabul edilir; siyah meyveler kesinlikle yasaktır.