Yemek isteyenler için Hızlı kilo vermek için sağlıklı beslenme alışkanlıkları

Doğru beslenme dediğimizde sağlıklı beslenmek, doğru beslendiğimizi söylemek için yeterli değildir. Bunun için porsiyon hacmi, dengeli beslenme ve diyet gibi bazı nüanslara ihtiyaç vardır. Tüm bu koşullar yerine getirilirse, o zaman sadece mükemmeldir.

Ancak büyük olasılıkla bu, ancak çalışmazsak, evde oturursak ve porsiyonların hacmini, diyetimizi ve hatta daha fazla diyete göre yemek yemeyi hesaplamak için zamanımız olursa mümkündür.
Bugün diyetin nasıl doğru bir diyete dönüştürüleceğinden bahsedeceğiz. Çok meşgul olsanız ve belirli bir saatte kesinlikle yemek yeme fırsatınız olmasa bile, bu ipuçları vücuda daha az kayıpla gıda alımını dağıtmanıza yardımcı olacaktır.
Sağlıklı bir diyet neleri içerir?
1. kahvaltı. Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği yemeye alışkınız. Ve şimdi günde 5-6 kez, sadece küçük porsiyonlarda yemek yemeniz gerektiğini duyuyoruz. Aynı zamanda menümüzün gün boyu çeşitlenmesini istiyoruz.
Kahvaltıya gelince, bazı insanlar uyandıklarında yemek yemek istemedikleri, ancak bir fincan çay veya kahve içebildikleri için bunu ihmal ediyor. Bu arada kahvaltıda çikolatalı şekerli kahveyi tercih eden çok arkadaşım var. Dolayısıyla bu durum sizi de karakterize ediyorsa, o zaman bu kahvaltının neden kimse tarafından kabul edilmediğini açıklayacağım. Gerçek şu ki, hem kahve hem de şeker anında bir doz basit karbonhidrat ve kafein veriyor, vücut anında neşeleniyor ve gün içinde aktif olmaya devam etmek için güç ve enerji dolusunuz gibi görünüyor. Ancak garip bir şekilde, bu maddeler kandan girer girmez atılır, bu nedenle canlılık ve canlılığın yerini bir çöküş ve ayrıca aniden gelen şiddetli açlık alır.
Tamam, şimdi, mod hakkında. Kahvaltının sabah 7'den 9'a kadar olması gerektiğine inanılıyor. Bu zamanda, sindirim sistemimiz yiyecek almaya ve onu iyi sindirmeye ayarlanmıştır. Böylece uyanırsanız ve yemek yemek istemiyorsanız, en az 100-150 gr su içmeniz gerekir ve 15-20 dakika sonra acıkacaksınız ve su mideyi yemeye hazırlayacaktır.
Ancak kendinizi kahvaltıya zorlamak için daha erken kalkmak istemezsiniz. Bu davranış genellikle kilo alımına yol açar. Sonuç olarak, sabahları vücut enerji eksikliği, sabahları uyuşukluk yaşar. Ve sonra tüm rejim cehenneme gider. Öğle yemeğinde ve sonra akşam yemeğinde de çok fazla yiyebiliriz, ki bu çok istenmeyen bir durumdur.
Ana fikir: Sabah kahvaltısını tercihen sabah 7-9'da veya uyandıktan yarım saat sonra yapmak gerekir. Bundan önce 100-150 gr su için.
2. öğle yemeği. Bazı insanlar öğle yemeğinin günün en önemli öğünü olduğunu düşünür ve bu görüş yanlıştır. Ama daha çok kahvaltıyla ilgili. Güne nasıl başlarsan öyle geçirirsin.
Sadece kahvaltı ve öğle yemeği diyet ve zaman açısından farklılık gösterir. Böylece, kahvaltıyı doğru yaptıysanız, yani sabah 7-9'da, öğle yemeğini saat 12-13'te yemek isteyeceksiniz. Bu öğle yemeği için mükemmel bir zaman olurdu. Bu arada sanatoryumların, hastanelerin, tatil köylerinin, otellerin kantinlerinde yemek programının hep bu saatlere göre yapıldığını fark ettiniz mi? Bu tam da bu yüzden çok doğru.
Bir de ara öğün var, buna öğle yemeği deniyor, öğle yemeğinden 1.5-2 saat önce bir yerde. Bu, tam bir yemek yemeniz gerektiği anlamına gelmez. Ldanch, sindirim sistemini öğle yemeğine hazırlamak için tam olarak gereklidir. Bu yemek için ideal yiyecekler şunlar olacaktır: meyveler veya sebzeler veya yoğurt veya çay veya kuru meyveler (en fazla 100 g) vb. Bu tür ürünler mide suyunun sindirimini ve salgılanmasını teşvik etmelidir. O zaman akşam yemeğinde büyük bir iştahınız olacak ve bu arada, güçlü bir açlık hissi olmayacağından fazla yemeyeceksiniz.
Genellikle, öğle yemeğine kadar, vücut zaten yulaf lapasından daha ciddi bir şey almaya hazırlanıyor (kahvaltı için. Öğle yemeği tam olmalı ve vücuda öğleden sonra için enerji sağlamalı. Bu, ilk et yemeğini, garnitür ile ikinci bir yemeği içerebilir.) ve et veya çeşitleri.
Ana fikir: Öğle yemeği 12-13 civarında, ondan 1.5-2 saat önce, bir meyve veya sebze veya başka bir şey yiyin.
3. akşam yemeği. Bu yemek, giden gün için en önemli olmasa da, vücut için daha az önemli değildir. Hatta ertesi gün için çok önemli olduğunu bile söyleyebilirsiniz. Akşam yemekleri ertesi gün kahvaltı yapma isteğini etkileyebilir. Hareket edersek, tabii ki öğle yemeği için kahvaltı yapmak isteyeceğiz.
Akşam yemeği genellikle 5-6 civarında olmalıdır. Bu nedenle, sabahları doğru beslenmeyi gözlemlemişsek, o zaman tam şu anda yemek yemek isteyeceğiz. Akşam yemeği diyeti, öğle yemeği diyetinden temel olarak farklı olmalıdır. Sindirimi kolay, aynı zamanda karmaşık bir gıda olmalıdır. Akşamları tahıl olmamalıdır, çünkü vücudumuz zaten kaba lifleri zayıf bir şekilde sindirir, ancak haşlanmış veya pişmiş balık, sebze, tavuk göğsü, ekşi süt ürünleri daha iyidir.
Ancak bu, yemeğin bittiği anlamına gelmez. Yatmadan yaklaşık 2 saat önce, bir şeyler atıştırmanız gerekebilir ve hatta buna ihtiyacınız olabilir, aksi takdirde kötü bir şekilde uykuya dalabilirsiniz. Bunun için taze meyveler, sebzeler veya ekşi sütlü içecekler uygundur.
Çalışma programınızın böyle bir rejimle çakışması durumunda, o zaman sadece şanslısınız ve vücudunuzun sağlığını korumak için harika bir fırsatınız var. Ancak bunun tersi doğruysa, o zaman burada bazı kurallara uymanız gerekir.
Meşgul veya esnek çalışan için ipuçları:
- Uyuduktan sonra yarım saat sonra kahvaltı yapın;
- Bir sonraki öğün birinciden yaklaşık 4-5 saat sonra, üçüncü öğün ikinciden 4-5 saat sonra olmalıdır;
- Öğün aralarında meyve, sebze veya süt ürünleri ile atıştırabilirsiniz;
- Son yemeğin yatmadan 1.5-2 saat önce olması arzu edilir.
Gördüğünüz gibi, sağlıklı bir diyet yemeye bütünsel bir yaklaşımdır. Genel olarak doğru beslenme, onsuz imkansızdır. Ancak bu, belirli bir zamana veya diyete uymanın gerekli olduğu anlamına gelmez. Beslenmenin sağlık getirmesi için, sadece kendiniz için faydalı alışkanlıklar geliştirmeniz, diyetinizi ihlal ederseniz sağlığa zarar vermenin püf noktalarını bilmeniz yeterlidir.

Biri Pepsi ve cips, biri sebze, meyve, tahıl gevreği ve tavuktan oluşur. Mağazadan sonra çekinize bakın ve ne yaptığınızı değerlendirin? Sizin için doğru beslenme ve kilo kaybı için eksiksiz bir ürün listesi hazırladık ve ne yaparsanız yapın asla kilo veremeyeceğiniz mitlerini ortadan kaldırdık.
Ve hadi bir numaralı efsaneyi ortadan kaldıralım. Doğru beslenme kilo vermek için değil, kilonun normalleşmesi içindir. Kendinizi çeşitli diyetlerle alay etmeyi bırakın, mümkün olan her şekilde kilo vermeye çalışın, sadece normal olun.

Kilo kaybı için 5 ana kural

  1. Hala kilo vermiyor musun? O zaman sana gidiyoruz! Herkesin bildiği ana kuralları hatırlayalım, ancak bunları yanlış uygulayalım.
    Temiz su iç. Herkes bunu okuldan bilse de sürekli ihmal ediliyor. Günde en az bir bardak içmeye başladığınızda, vücudunuz zaten size çok minnettar olacaktır. Ne de olsa evde yerleri yıkıyorsunuz, hadi vücudumuzu yıkamaya başlayalım. Ve tatlı çay ve kahve değil, su.
  2. Hızlı karbonhidratları yavaş olanlarla değiştirin. Çok basit, daha hızlı karbonhidratlar, daha fazla yeni kilogram. Karbonhidratlar ne kadar yavaşsa, ölçeklerdeki ok o kadar düşük olur. Yavaş karbonhidratlar, temel yararlı özelliklerine ek olarak (bunlardan daha sonra bahsedeceğiz), ayrıca çok iyi bir tokluk hissi verir. Sonuç, daha az açlık ve daha küçük porsiyon boyutlarıdır.
  3. Yavaş yiyin ve yemeğinizi iyice çiğneyin. Şimdi dünya muazzam bir hızla ilerliyor ve biz de onunla birlikteyiz. Sonuç olarak, sadece oturup yemek yemek için zamanımız yok. En son ne zaman bir bilgisayar veya televizyon karşısında değil de mutfakta yemek yediniz? Aynı zamanda, sadece akşam yemeği yerken ve telefona girmeden mi? Vücudumuzu doyurmamız gerektiği gerçeğine ek olarak, aynısını beyne de vermeliyiz. Yemek yerken ve dizi izlerken beynimiz ne yediğimizi bile bilmiyor. Sonuç olarak kısa bir süre sonra yine kendimizi yenileme zamanının geldiğinin sinyalini veriyor.
  4. Kötü alışkanlıkları yavaşça değiştirmeye başlayın. Onları her zaman duyuyoruz, onlar hakkında mümkün olan her şeyi biliyoruz. Ama bugün hala bizimleler. Her şeyi hemen yapmaya başlamanız gerekmez.
  5. Değiştirmek istediğiniz bir alışkanlık bulun ve bunu yavaş yavaş yapın. Bunu nasıl kolayca yapabileceğinizi ve sonuç alacağınızı yazılarımızda detaylı olarak anlatacağız.
    Yavaş yavaş diyetinize, doğru beslenme listesinden ürünler ekleyin. Yarından itibaren sadece sebze ve meyve yemeye başlamanıza gerek yok. Her şeyi çabucak bırakmanın ve “lezzetli” olana geri dönmenin, ancak yiyecekleri öldürmenin tek yolu budur. Doğru yemeye nasıl başlanır, "Doğru Beslenme Okulu" yazılarımızda ayrıntılı olarak anlatıyoruz.

Sadece bu kurallara uyarak, sonsuza kadar sizinle kalacak muhteşem bir sonuca sahip olacaksınız. Bunun için gerekli olan tek şey, ani hareketler olmadan yavaş yavaş hareket etmeye başlamaktır, aksi takdirde hemen tam tersi sonucu alırız.

Size kolaylık sağlamak için doğru beslenme için kategorilere ayrılmış bir ürün listesi hazırladık. Ayrıca, kilo kaybını en üst düzeye çıkaran düşük glisemik indeksli yiyeceklerin bir listesi.

Et Deniz ürünleri ve balık Fındık Tahıllar ve baklagiller
  • tavuk fileto;
  • hindi filetosu;
  • yağsız sığır eti;
  • tavşan eti;
  • yağsız domuz eti.
  • karidesler;
  • kalamar;
  • Midye;
  • pollock;
  • dorado;
  • levrek;
  • levrek;
  • Somon;
  • Tuna;
  • alabalık;
  • Pembe Somon.
  • fındık;
  • badem;
  • kaşu;
  • Ceviz;
  • Çam fıstığı.
  • darı;
  • yulaf ezmesi;
  • bulgur;
  • karabuğday;
  • Esmer pirinç;
  • durum buğdayı makarnası;
  • Fasulyeler;
  • bezelye;
  • mercimek.
sebzeler Meyveler çilek Yeşillik
  • Beyaz lahana;
  • kırmızı lâhana;
  • Karnıbahar;
  • Çin lâhanası;
  • Brokoli;
  • yeşil salata;
  • Sarımsak;
  • turp;
  • turp;
  • daikon;
  • havuç.
  • elmalar;
  • ayva;
  • armutlar;
  • kayısı;
  • şeftali;
  • şeftali;
  • muz;
  • Çarkıfelek;
  • Trabzon hurması;
  • bir ananas;
  • kivi;
  • papaya;
  • Portakal;
  • greyfurt;
  • mandalina;
  • Garnet.
  • Ahududu;
  • çilek;
  • frenk üzümü;
  • çilek;
  • bulut üzümü;
  • Yabanmersini;
  • böğürtlen;
  • Yabanmersini;
  • kızılcık;
  • kırmızı yabanmersini;
  • Bektaşi üzümü;
  • deniz topalak.
  • kereviz;
  • yaban havucu;
  • deniz yosunu (nori);
  • reyhan;
  • Kişniş;
  • Dereotu;
  • maydanoz.

Tam ürün listesi

Dikkatle tüketilmesi gereken ürünleri farklı renklerde ön plana çıkardığımızı lütfen unutmayın.

Sağlığınız için tehlikeli yiyecekler. Ya değiştirilmelidirler ya da kullanımları sınırlandırılmalıdır. Sağlığınıza ve bir bütün olarak vücudunuza en büyük zararı taşırlar.

Elbette modern hayatımızda bu ürünlerden bazılarını tamamen ortadan kaldırmak çok zor olacaktır. Ancak, en azından diyetinizdeki sayılarını azaltmaya çalışmalısınız.

Doğru beslenme yağlar, proteinler, karbonhidratlar ve lif


Vücudumuzun ne kadar protein, yağ ve karbonhidrata ihtiyacı vardır?

Diyetimizin vücudumuz için faydalı ürünlerden oluşması gerektiği gerçeğine ek olarak, protein, yağ ve karbonhidrat normunu almak gerekir. Modern ürünlerde giderek azalan vitaminleri ve mikro elementleri saymıyorum.

Bu bizim temelimiz, protein bizim yapı malzememiz, onsuz kaslarımız büyümeyi durduracak ve bozulmaya başlayacak. Protein açısından zengin besinler günlük menünüzde olmalıdır. Protein açısından en zengin besinler:

  • yağsız et (hindi veya tavuk göğsü, buğulanmış veya haşlanmış);
  • balık ve deniz ürünleri;
  • süzme peynir;
  • baklagiller.

Hayvansal protein ve bitkisel protein açısından en zengin besinler


Karmaşık karbonhidratlar doğru beslenme için çok önemlidir çünkü uzun süre sindirilirler, tokluk hissi verirler ve kan şekerini keskin bir şekilde yükseltmezler. Ana düşmanlarımız olan hızlı karbonhidratlar, fazla kilolarımızın ana suçlularıdır.

Sağlıklı karbonhidratlar şunları içerir:

  • tahıllar (yulaf ezmesi, karabuğday);
  • Esmer pirinç;
  • fırınlanmış patates;
  • durum buğdayı makarnası.

Yağlardan kurtulmak istiyoruz gibi görünüyor, neden onlara ihtiyacımız var? Ancak sağlıklı yağlar da vardır:

  • Fındık;
  • yağlı balık;
  • zeytin yağı.

İyi yağlar kolesterolü düşürür ve bizim için önemli olan omega-3, omega-6, omega-9 asitlerini içerir.

Çok sık unutulur, ancak doğru beslenmede büyük rol oynar. Normal bir sandalyenin oluşumu için basitçe gerekli olmasına ek olarak, başka bir faydalı özelliği vardır. Lif, vücudun çalışması sürecinde biriken tüm toksinleri ve cürufları toplar ve onları uzaklaştırır.

En çok lif nerede bulunur?

  • Taze sebze ve meyveler;
  • Fasulye, mercimek, fasulye gibi baklagiller;
  • Çeşitli tam tahıl ürünleri.

Çözüm

Anlaşıldığı gibi, doğru beslenme ürünleri diyetinizde karmaşık bir şekilde kullanılmalıdır. Bir lahana yemeye başlamaları işe yaramıyor ve hepsi bu. Ayrıca, lezzetli değil. Ve gerçekten doğru beslenme çok lezzetli olabilir ve sadece faydalı olmayabilir.

En önemli şey aşırıya kaçmaktır. Evet, beslenmemizde zararlı besinler var ve bundan kaçamayız ama listemizi kullanarak hangi besinlerin faydalı olduğunu her zaman bileceksiniz. Ve son olarak, sadece lahana ve havuç yemeniz gerektiğinde bu zayıflatıcı diyetleri unutabilirsiniz.

Vücut için en faydalı 30 ürün

Doğru beslenme tarifleri fazla kilolardan kurtulmaya, saça parlaklık ve cilde tazelik kazandırmaya yardımcı olacaktır. Bu tür besinler organları çalışır vaziyette tutar ve gençliği uzatır. Doğru beslenme (PP) için çeşitli tarifler, her gün için sıkıcı bir menü oluşturmanıza ve çeşitli lezzetlerin tadını çıkarmanıza olanak tanır.

Hangi yiyecekler doğru kabul edilir

Sağlıklı bir yaşam tarzı, hastalıksız uzun ömür sağlar. Doğru beslenme, böyle bir yaşam yolunun ayrılmaz bir parçasıdır. Yemek pişirmek için burada sadece yüksek kaliteli ürünler seçilir ve tariflerin kendisi zor değildir. Basit yemek, maksimum değerli öğeden tasarruf etmenizi sağlar.

Sağlıklı yemek tarifleri, gerekli tüm proteinleri, yağları, karbonhidratları ve eser elementleri mükemmel bir denge içinde içerir.

Rafine yiyecekler ve tatlılar yiyemezsiniz. İçlerinde bulunan hızlı karbonhidratlar fayda sağlamayacaktır. Ancak bu, lezzetleri tamamen terk etmeniz gerektiği anlamına gelmez. Haftada bir favori tatlılık sağlığa önemli zarar vermez. Tıpkı bir bardak kuru kırmızı şarap gibi.

Çoğu zaman, günlük menü şunları içerir:

  • kahvaltıda yulaf lapası veya güveç - zor bir gün için bir güç kaynağı olarak;
  • sıcak çorba ve öğle yemeği için bir saniye;
  • tahıllar, et, balık veya sebzelere dayalı hafif ama besleyici bir akşam yemeği.

Akşam yemeğini akşam 6'da planlamak gerekli değildir. Daha sonra olabilir. Ana şey, son yemekten uykuya kadar geçen sürenin üç saati geçmemesidir.

Sağlıklı beslenmenin temel ilkeleri

Bu kurallara uymak, birkaç hafta içinde dört kiloya kadar kaybetmenize, cildinizin ve saçınızın durumunu iyileştirmenize izin verecektir:

  1. Kızarmış, tütsülenmiş ve salamura edilmiş, haşlanmış, haşlanmış ve fırınlanmış ile değiştirilir.
  2. Rahat bir ortamda yavaş yavaş yiyin.
  3. Nefes darlığına doymayın, biraz aç kalmak daha iyidir.
  4. Aynı anda yemek yerler, maksimum molalar dört buçuk saattir.
  5. Sindirimi iyileştiren lif ile vücudu zenginleştirmek için mevsim sebzeleri gereklidir.
  6. Taze yiyecekler daha sağlıklıdır, bu nedenle küçük porsiyonlarda pişirmek daha iyidir.
  7. Yemekten sadece yirmi dakika önce veya yemekten yarım saat sonra su içmelisiniz.

Açlık ve susuzluğu karıştırmayın. Bazen bir bardak şekersiz bitki çayı içinizi doldurmaya yeter. Açlık hissi geçmiyorsa sıra bir sonraki öğüne gelmiştir. Havuç, muz, portakal ile bir şeyler atıştırabilirsiniz. Elmalar ve yoğurt bunun için uygun değildir - sadece iştahı açarlar ve tokluk hissi vermezler.

Hafta için dengeli bir menü yapıyoruz

Doğru beslenme için haftalık bir menü yapmak uygundur. Çeşitli yemekleri çeşitlendirmeye ve onlar için daha ekonomik ürünler satın almaya yardımcı olacaktır.

İşte haftanın her günü için yemek için örnek bir menü:

Haftanın günü Kahvaltı Akşam yemeği Akşam yemeği
Pazartesi Yulaf lapası "Herkül". Rus lahana çorbası, fırında kavrulmuş tavuk ve taze salatalık. Sarımsaklı havuç salatası, taze balık.
Salı Fırında sebzeli balık. Ringa balığı ile patates çorbası, dereotu ile buğulanmış omlet. Tembel güvercinler.
Çarşamba Lahana güveç, tost. Şehriyeli tavuk çorbası, süzme peynirli güveç. Buğulanmış balık köftesi, dilimlenmiş salatalık.
Perşembe Darı püresi. Hafif sebze çorbası, tembel lahana ruloları. Tavuk fileto ve sebzeli güveç.
Cuma Az yağlı süt, elma veya portakal ile şekersiz müsli. Rus lahana çorbası, sebzeli pişmiş balık. Kırmızı balık sosisleri, bir dilim çavdar ekmeği.
Cumartesi Muzlu cheesecake'ler. Erişteli tavuk çorbası, taze sebzeli buğulanmış balık köftesi. Salata "Rafine", dereotu ile buğulanmış omlet.
Pazar Süzme peynirli güveç. Hafif sebze çorbası, kırmızı balık sosisi. Fırında tavuk ve dilimlenmiş sebzeler.

Bu menüdeki yemeklerin hazırlanması kolaydır, mükemmel çeşitlilik gösterir ve sağlığa zarar vermeden doyurulur. Bunları taze sıkılmış meyve suyu, bitki çayı, meyve içeceği veya komposto ile tamamlayabilirsiniz. Ancak yemekten hemen sonra içilmesi önerilmez.

Yiyecekleri aşırıya kaçmayın. İnsanlar günde yedi gramdan az tuz tüketmelidir.

Tatlı tatlılar ayrı olarak yenir - en iyi öğleden sonra atıştırması sırasında (saat 12-13'te) yenir.

Yaşam kalitesini takdir edenler için basit tarifler

En sağlıklı yemekleri hazırlamak kolaydır. Her gün için tarifler acemi bir hostes tarafından kullanılabilir. Kalori içeriği, ürünün 100 gramında belirtilmiştir.

Kahvaltıda ne yiyeceğiz?

Sabah yemeği size tüm gün boyunca enerji verir. Etkili kahvaltılar arasında peynirli kekler, güveçler, tahıllı yemekler, buğulanmış omletler veya haşlanmış yumurtalar bulunur. Sütlü yulaf lapası pişirmek daha iyidir. Tahıllarda bulunan proteinlerin sindirilebilirliğini arttırır.

Tarif numarası 1. lahana güveci

Kalori: 107 kilokalori.

Karnabahar ve brokoliyi tercih edin - daha değerli vitamin ve minerallere sahiptirler ve bu sebzeler gaz oluşumuna neden olmaz.

Şunlara ihtiyaç duyar:

  • 400 gram brokoli ve karnabahar;
  • bir dilim tereyağı;
  • 150 gram sert peynir;
  • çeyrek bardak un;
  • yarım litre yüzde on krema veya ekşi krema.

Nasıl pişirilir:

  1. Yıkanmış sebzeleri çiçek salkımına ayırın ve tuzlu suda üç dakika kaynatın.
  2. Hala sert olan lahanayı hafifçe sıkın ve bir fırın tepsisine veya bir tavaya koyun.
  3. Unu kızartın ve yavaş yavaş kremaya dökün, rendelenmiş peyniri ekleyin. Süt ürününün kıvrılmaması için sosu kaynatmayın.
  4. Lahanayı sosla dökün ve 180 dereceye kadar ısıtılmış fırında pişirin.

Bitmiş güveç altın kahverengi bir kabukla kaplıdır. Bu yaklaşık yarım saat içinde gerçekleşecek.

Benzer şekilde tavuk fileto ve sebzeli bir güveç hazırlayın. Sosa sadece biraz tavuk suyu eklenir ve fileto önceden kaynatılır.

Tarif numarası 2. Süzme peynirli güveç

Kalori: 243 kilokalori.

Şunlara ihtiyaç duyar:

  • bir kilogram grenli yüzde on süzme peynir;
  • iki yumurta;
  • altı büyük kaşık yüzde yirmi ekşi krema, tereyağı ve toz şeker;
  • dört büyük kaşık irmik;
  • 200 gram kuru meyve.

Nasıl pişirilir:

  1. Süzme peyniri bir kıyma makinesinden geçirin, şekerle dövülmüş yumurtaları dökün.
  2. Kompozisyonu yumuşatılmış tereyağı, irmik ve doğranmış kuru meyvelerle karıştırın.
  3. Bir kalıba koyun ve yarım saat önceden ısıtılmış bir fırına koyun.

Fırın tipine göre pişirme süresi değişebilir. Hazırlık, kırmızı kabuk tarafından belirlenir.

Tarif numarası 3. muz sirkesi

Kalori: 220 kilokalori.

Şunlara ihtiyaç duyar:

  • 400 gram yüzde beş süzme peynir;
  • Yumurta;
  • muz;
  • dört büyük kaşık pirinç unu.

Nasıl pişirilir:

  1. Süzme peyniri bir yumurta ile bir karıştırıcıda çırpın, biraz şeker ekleyin.
  2. Muzu püre haline getirin ve süzme peynirle karıştırın.
  3. Unu ekleyip tekrar karıştırın.
  4. Sıcak yapışmaz tavada yağsız her iki tarafını da kızartın.

Hazırlık, altın bir kabuğun ortaya çıkmasına neden olacaktır. Kızartma tavasını bir kapakla örtün. Servis yapmadan önce az yağlı ekşi krema veya düşük kalorili reçel dökebilirsiniz.

Tahıl hazırlanırken su, süt ve tahıllar eşit oranlarda alınır. Su sütle karıştırılıp kaynatılır. Tahıllar eklenir ve beş ila on dakika kaynatılır. Tavayı bir havluyla sarın, böylece yulaf lapası "ulaşır". Her bir mısır gevreği paketinde Herkül püresinin nasıl pişirileceği anlatılmaktadır. Limon kabuğu rendesinden taze meyvelere kadar çeşitli "çeşniler" ekleyin. Böylece yulaf ezmesi sıkıcı olmayacak.

Sağlıklı salatalar

Bu tür salatalar sadece öğle veya akşam yemeğini tamamlamakla kalmaz, aynı zamanda ana yemek olarak da hizmet edebilir. Bu özellikle düşük kalorili bir diyet uygulayanlar için geçerlidir.

Tarif numarası 1. Kereviz, salatalık ve turptan

Kalori: 48 kilokalori.

Şunlara ihtiyaç duyar:

  • kereviz yaprakları;
  • taze salatalık, turp, yeşillik;
  • pansuman için biraz az yağlı ekşi krema.

Nasıl pişirilir:

  1. Kereviz yapraklarından kaba lifleri çıkarın.
  2. Sebzeleri rastgele kesin.
  3. Tuz ve karıştırın.

Servis yapmadan önce salata ekşi krema ile süslenir.

Tarif numarası 2. Salata "Enfes"

Kalori: 234 kilokalori.

Şunlara ihtiyaç duyar:

  • 200 gram küçük domates ve soyulmamış karides;
  • 50 gram çam fıstığı ve peynir taneleri;
  • Avokado;
  • Lahana Yaprakları;
  • pansuman için şekersiz yoğurt.

Nasıl pişirilir:

  1. Deniz ürünlerini kaynatın ve temizleyin.
  2. Marulu doğrayın, domatesleri ve avokadoyu küçük parçalar halinde kesin.
  3. Malzemeleri karıştırıp yoğurtla tatlandırın.

Salatayı rendelenmiş peynir ve çam fıstığı ile doldurun.

Tarif numarası 3. Sarımsaklı havuçtan

Kalori: 102 kilokalori.

Şunlara ihtiyaç duyar:

  • büyük havuçlar;
  • bir diş sarımsak;
  • iki büyük kaşık ev yapımı mayonez veya ekşi krema.

Nasıl pişirilir:

  1. Bir havuç rendeleyin.
  2. Sarımsakları ezin ve mayonezle karıştırın.
  3. Havuçları sos ve tuzla tatlandırın.

Bir kişinin A vitamini alabilmesi için taze havuçlu yemeklere hayvansal yağ bazlı soslar eklenmelidir.

İlk önce ne pişirilir

Öğle yemeğinde klasik çorbalar doygunluk sağlayacak, ısıtacak ve iş gününü tamamlamak için enerji verecektir. Çorbaların her biri için su iki litre gerektirir.

Tarif numarası 1. Rus lahana çorbası.

Kalori: 30 kilokalori.

Şunlara ihtiyaç duyar:

  • yarım kilo beyaz lahana;
  • 80 gram inci arpa;
  • soğan, havuç.

Nasıl pişirilir:

  1. Tahılları yaklaşık yirmi dakika kaynatın. Suyu boşaltmak.
  2. Çorba için su kaynatın. Arpayı atın ve on dakika kaynatın.
  3. Tavaya ince doğranmış lahana ekleyin ve bir çeyrek saat daha pişirin.
  4. Soğan ve havuçtan kızartma yapın, lahana çorbasına tuz ekleyin.

Hazır lahana çorbası ekşi krema ile tatlandırılabilir.

Tarif numarası 2. Köfte ve ıspanaklı çorba

Kalori: 74 kilokalori.

Burada su yerine tavuk suyu kullanılıyor.

Şunlara ihtiyaç duyar:

  • yarım kilo kıyılmış tavuk;
  • aynı miktarda ıspanak;
  • Yumurta;
  • küçük makarna;
  • biraz rendelenmiş peynir;
  • kızartma için havuç ve soğan;
  • otlar ve sarımsak.

Nasıl pişirilir:

  1. Kıymayı ezilmiş sarımsak, rendelenmiş peynir, doğranmış otlar ile karıştırın, biraz ekmek kırıntısı ekleyin.
  2. Yumurta ile karıştırın, homojen bir kıvama getirin, tuz ve karabiber.
  3. Küçük köfteler yapıp fırında pişirin.
  4. Kaynayan et suyuna kızartma, küçük makarna ve ıspanağı ekleyin.
  5. Beş dakika sonra köfteleri tavaya koyun. Beş dakika daha terleyin.

Rendelenmiş peynir serpilmiş bir kapta hazır çorba.

Tarif numarası 3. Ringa balığı ile patates çorbası

Kalori: 33 kilokalori.

Şunlara ihtiyaç duyar:

  • altı patates;
  • tuzlu ringa balığı;
  • kızartmak için domates, soğan ve havuç.

Nasıl pişirilir:

  1. Ringa balığı kesin, kemikleri çıkarın, dilimler halinde kesin.
  2. Soyulmuş patatesleri doğrayın.
  3. Kızartmayı kaynayan suya koyun.
  4. Beş dakika sonra ringa balığı ve patatesleri ekleyin.

Bu çorba çeyrek saat pişirilir. Tuzlamanıza gerek yok.

Hafif çorbalara konserve fasulye, mısır ve bezelye de dahil olmak üzere herhangi bir sebze koyun. Ana malzemeler pişirildiğinde eklenirler. Her durumda, kalori içeriği 40 kilokaloriden fazla olmayacaktır.

Erişteli tavuk çorbası için önce tavuğu haşlayın, eti kemiklerinden ayırın. Et suyu süzülür, haşlanmış et, spagetti ve kızarmış soğan ve havuç eklenir. Makarna bitene kadar pişirin.

İkinci için seçenekler

Kalorisiz seçenekler sayesinde günlük protein ve yağ miktarı yenilenir.

Tarif numarası 1. Fırında pişmiş tavuk

Kalori: 197 kilokalori.

Fazla yağdan kurtulmak için karkas burada bir kavanoza konur. Yağ boşalır ve et hafif ve düşük kalorilidir.

Şunlara ihtiyaç duyar:

  1. gutted tavuk;
  2. yarım litre bira;
  3. birkaç diş sarımsak ve biraz ekşi krema.

Nasıl pişirilir:

  1. Birayı bir cam kaba dökün ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
  2. Bir kavanoz tavuk koyun ve ezilmiş sarımsak ve tuz ile ekşi krema ile kaplayın.
  3. Bir fırın tepsisine biraz su dökerek önceden ısıtılmış bir fırına gönderin. Bu, yağın yanmaması için gereklidir.

Tavuğun hazır olup olmadığı bir çatalla kontrol edilir. Meyve suyu pembe olmayı bıraktıysa ve et kolayca delinirse, tavuk çıkarılabilir.

Tarif numarası 2. tembel lahana ruloları

Kalori: 147 kilokalori.

Şunlara ihtiyaç duyar:

  • 200 gram pirinç;
  • 800 gram kıyma;
  • yarım kilo beyaz lahana;
  • aynı miktarda ekşi krema;
  • soğan ve havuç.

Nasıl pişirilir:

  1. Kıymayı soğan, tuz ve karabiberle tatlandırın.
  2. Pirinç kaynatın ve sıkın.
  3. Lahanayı ince doğrayın, acılık için kaynar suda üç dakika bekletin.
  4. Bir havuç rendeleyin.
  5. Tüm malzemeleri karıştırıp köfte şekli verin.

Ekmek kırıntılarında yuvarlanır ve her iki tarafta iyi ısıtılmış bir tavada kızartılır.

Tarif numarası 3. Kırmızı balık sosisleri

Kalori: 131 kilokalori.

Kırmızı balık kesinlikle menüde olmalı çünkü fosfor, iyot ve çoklu doymamış yağ asitleri gibi değerli maddeler içeriyor.

Şunlara ihtiyaç duyar:

  • yarım kilo taze kırmızı balık filetosu:
  • iki yumurta;
  • yeşillik.

Nasıl pişirilir:

  1. Filetoyu ezin ve doğranmış otlar ve yumurtalarla karıştırın.
  2. Tuz ve biber.
  3. Karışımı sosis şeklinde streç filme sarın.
  4. Yarım saat boyunca bir çift veya yavaş bir ocakta pişirin.

Buğulanmış balık köftesi, ev yapımı veya satın alınan kıymadan, ayrıca çift kazan veya yavaş ocakta yapılır.

Sağlıklı tatlılar

Tatlılar olmadan hayat üzücü ve sıkıcı görünüyor. Düşük kalorili tatlılar ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın.

Tarif numarası 1. muzlu dondurma

Kalori 133 kilokalori.

Burada olgun bir muza ihtiyacın var. Daireler halinde kesilir ve gece için dondurucuda temizlenir. Sabahları bir blender ile öğütün.

Bu narin tatlı, sadece sıcak bir günde sizi serinletmeyecek, aynı zamanda meyvelerde bulunan neşe hormonu serotonin sayesinde sizi neşelendirecek.

Tarif numarası 2. Elmalı pirinç babka

Kalori: 92 kilokalori.

Şunlara ihtiyaç duyar:

  • 200 gram pirinç, tercihen yuvarlak;
  • bir litre süt;
  • üç elma;
  • Yumurta.

Nasıl pişirilir:

  1. Pirinç lapasını sütte kaynatın.
  2. Elmaları dilimler halinde kesin.
  3. Yulaf lapasını yağlanmış bir kalıba koyun.
  4. Üzerine elma dilimlerini yerleştirin.
  5. Yumurtaları sütle çırpın ve elmaların üzerine dökün.

Babka, önceden ısıtılmış fırında elmalar hazır olana kadar yaklaşık yarım saat pişirilir.

Sağlıklı bir diyete geçmeye karar verirseniz, onlar için tarifler ve malzemeler bulmak zor değildir. Bunun için özel mağazalara gitmenize gerek yok. İhtiyacınız olan her şey normal süpermarketlerde ve marketlerde.

Son yıllarda, sağlıklı bir yaşam tarzının önemi artmıştır. Tüm avantajları göz önüne alındığında, insanlar günlük rutinlerini normalleştirir, diyetlerini düzenler ve kötü alışkanlıklardan vazgeçer. "Zozhniki", tüketilen kalori dengesini ve kalori sayısını dikkatlice izleyerek diyetlerine özel önem verir.

Bugün kaynağımız, doğru ve sağlığına zarar vermeden yemeye karar veren okuyuculara haftanın her günü için en uygun diyeti seçmelerinde yardımcı olacak.

Bu konuyla ilgileniyor musunuz? O zaman aşağıdaki makaleyi sonuna kadar okuduğunuzdan emin olun. Sunulan tüm materyallerin herkes için faydalı olacağına sizi temin ederiz.

Doğru beslenmenin faydaları ve temel prensipleri

Bazı gıdalar tamamen ortadan kaldırılmalıdır.

herhangi bir kişi için uzun ve sorunsuz bir yaşamın anahtarıdır. Herkes bu özdeyişi bilir: "Biz ne yiyorsak oyuz." Diyetin insanların hayatındaki önemini abartmıyor, bu yüzden sağlıklı bir yaşam tarzı sürmek istiyorsanız, bu cümle bir aksiyom olarak alınmalı ve asla unutulmamalı.

Doğru yemek için karmaşık önlemler almanıza gerek yok. Ana şey, vücuda zarar vermeyen yiyecekleri yemektir. Temel olarak, bu tür ürünler bitki bileşenleri ve eser elementler açısından zengindir.

Doğru beslenme, organizasyon açısından sıkıcı ve karmaşık bir şey değildir. Uygulanması sırasında zararlı güzellikleri reddetmek gerekli değildir - onları kötüye kullanmamak yeterlidir. Cips, fast food, füme etler ve benzeri ürünler lezzetli ama sağlıksız yiyeceklere örnek olarak kabul edilebilir.

Diyetinize seçici ve akıllıca yaklaştığınızda, herkes hem lezzetli hem de sağlığı için iyi yiyebilir. Doğru beslenmedeki en önemli nokta, prensipte şaşırtıcı olmayan besindir.

Ancak, sağlıklı, doğru beslenmenin diğer ilkelerini de unutmamalıyız. Tamamen şunları içerir:

  • Sadece açlık hissi ile ve sadece doğal pozlarda yemek.
  • Aşırı yeme eksikliği - masadan hafif bir yetersiz beslenme hissi ile kalkmak daha iyidir.
  • Günde 4 kez kesirli yemeklerin organizasyonu.
  • Gün boyunca tüketilen kalorilerin doğru dağılımı ve yeterli seçimi.
  • Normal su alımı, ancak yemekten hemen sonra veya yemek için içecek olarak sıvı içilmemesi tavsiye edilir.
  • Son yemek "hafif"tir ve yatmadan 3-4 saat önce düzenlenir.
  • Doğrudan yemek yeme süreci sakin olmalıdır. Yiyecekleri iyice ve küçük parçalar halinde çiğnemek önemlidir. Bir porsiyonun tamamını veya önemli bir kısmını yutmak oldukça aptalca ve en önemlisi sağlıksızdır. Prensip olarak, doğru beslenmeyi uygulamak için daha fazla bir şeye gerek yoktur.

Yukarıda belirtilen ilkelere uymak ve bunlara uymak yeterlidir.

"Doğru" ürünlerin listesi

“Doğru ürün” kavramı son derece belirsiz bir tanımdır. Genel olarak vücuda faydalı olacak ve alındığında zarar vermeyecek her türlü gıda olarak anlaşılmalıdır.

Bu tür ürünler şunları içerir:

  • lif açısından zengin yeşillikler;
  • sebzeler;
  • çilek;
  • et;
  • balık;
  • Deniz ürünleri;
  • hububat;
  • yeşil çay ve bazı siyah türleri;
  • kompostolar ve meyve içecekleri.

Diğer tüm ürünler doğru ve faydalı olanlara atfedilemez. Alımları zararsız olabilir, ancak dozlu ve yeterli bir rejimde düzenlenmelidir.

Yiyecek türüne ek olarak, hazırlanma teknolojisi de dikkate alınmalıdır. En faydalı ve doğru seçenek, kaynatılarak, buharda pişirilerek veya fırınlanarak hazırlanan yemekleri yemek olacaktır.

Kızartılmış, tütsülenmiş ve salamura ürünleri yiyebilirsiniz, ancak bunu çok dikkatli ve her zaman kötüye kullanmadan yapmak önemlidir.

Ne terk edilmeli

Ana kural kaliteli ürünlerdir!

Yukarıda belirtildiği gibi, doğru yemek istiyorsanız önemli kısıtlamalar gerekli değildir. Ana şey, potansiyel olarak zararlı ürünleri kötüye kullanmamaktır. Bu ne anlama geliyor? Her şey basit.

En zararlı cips ve benzeri yiyecekler bile yenebilir, ancak bu sadece belirli aralıklarla ve makul miktarlarda. Bu durumda zararlı yemekler herhangi bir zarar getirmeyecek ve herhangi bir kişinin gastronomik ihtiyaçlarını karşılamanıza izin verecektir.

Herhangi bir ürünü reddetmek gerekli değildir, ancak kullanımı konusunda her zaman dikkatli olmalısınız. Biraz dikkatle yiyebilirsiniz:

  • cips, kirieshki ve benzeri "turşu";
  • tüm kızarmış, tütsülenmiş, salamura ve tuzlanmış yiyecekler;
  • kahve ve siyah çay;
  • limonatalar;
  • tatlılar ve şeker doğrudan;
  • her türlü konserve ürünler;
  • yağlı süt ürünleri;
  • fırın ve benzeri ürünler.

Belki de sadece öğün ikameleri, gıda katkı maddeleri ve soslar tamamen terk edilmelidir. Küçük miktarlarda bile bu ürünler vücutta sorunlara neden olur ve doğru beslenme fikri ile birleşmez. Aksi takdirde, sağlıklı bir diyet kısıtlama gerektirmez.

Optimum menü örneği

Doğru beslenme olmadan ince bir şekle sahip olmak kolay değil...

En uygun menü, sağlıklı beslenme ilkelerini gözetirken, tüm "yemek tutkunlarının" uğraştığı şeydir. Çoğu insan kilo vermek veya kütle kazanmak istemez, sadece kilolarını sabit bir oranda koruma hedefini takip eder.

Doğru diyeti seçmek çok kolaydır. Kural olarak, alınan ürünlerin toplam kalori içeriği dikkate alındığında, yukarıdaki hükümlere banal uyulması yeterlidir.

Orta yaşlı kadın ve erkekler için ideal bir menü örneği olarak aşağıdaki 7 günlük yemek programını hayal edin:

Pazartesi

  • Kahvaltı: karabuğday lapası, haşlanmış yumurta, ekşi krema veya biraz tereyağlı sebze salatası, şekerli yeşil çay.
  • İkinci kahvaltı (öğle yemeği): bir elma veya muz, bir bardak süt veya kefir
  • Öğle yemeği: yağsız et, sebze salatası, çorba, komposto.
  • Öğleden sonra atıştırması: kurabiyeli çay veya pişmiş bir şey.
  • Akşam yemeği: balık, sebze salatası, şekerli yeşil çay.

Salı

  • Kahvaltı: çilekli yulaf ezmesi, komposto.
  • İkinci kahvaltı (öğle yemeği): ekmekli salata.
  • Öğle yemeği: karabuğday, tavuk, sebze salatası, şekerli yeşil çay.
  • Öğleden sonra atıştırması: peynir ve tereyağlı hafif bir sandviç.
  • Akşam yemeği: yağsız et, taze sebzeler, birkaç haşlanmış patates, komposto.

Çarşamba

  • Kahvaltı: yeşillikli omlet, şekerli yeşil çay,
  • Öğle yemeği: püre çorbası, pirzola, sebze, komposto.
  • Öğleden sonra atıştırması: yeşil çaylı turta.
  • Akşam yemeği: sebzeli az yağlı balık, komposto.

Perşembe

  • Kahvaltı: sahanda yumurta, haşlanmış sebze, şekerli siyah çay.
  • İkinci kahvaltı (öğle yemeği): muz.
  • Öğle yemeği: yağsız et, herhangi bir biçimde patates, komposto.
  • Öğleden sonra atıştırması: herhangi bir şey ve yeşil çay ile hafif bir sandviç.
  • Akşam yemeği: sebzeli yağsız et, komposto.

Cuma

  • Kahvaltı: Perlovka lapası, fındık ve süt.
  • İkinci kahvaltı (öğle yemeği): herhangi bir meyve.
  • Öğle yemeği: hindi filetosu, sebze çorbası, komposto.
  • Öğleden sonra atıştırması: yeşil çay ile pişmiş ürünler.
  • Akşam yemeği: haşlanmış balık, sebze salatası, komposto.

Cumartesi

  • Kahvaltı: , kahve.
  • İkinci kahvaltı (öğle yemeği): greyfurt.
  • Öğle yemeği: sebze çorbası, karabuğday pirzola, şekerli yeşil çay.
  • Öğleden sonra atıştırmalık: kompostolu bisküvi.
  • Akşam yemeği: yağsız et, sebze, komposto.

Pazar

  • Kahvaltı: şekerli siyah çay, herhangi bir yulaf lapası.
  • İkinci kahvaltı (öğle yemeği): muz.
  • Öğle yemeği: tavuk, herhangi bir garnitür, komposto.
  • Öğleden sonra atıştırması: Sütlü herhangi bir unlu mamül.
  • Akşam yemeği: tavuk, sebze, yeşil çay.

Yukarıda açıklanan menüye göre yemek yerken önemlidir:

  1. Toplam kalori içeriğini 2000-2600 kalori seviyesinde tutun.
  2. Masadan kalk, yetersiz besleniyor.
  3. Yemeğinizi bir bardak su ile seyreltin.
  4. Öğle yemeği ve ikindi çayı şeklinde atıştırmalıkları kolay modda düzenleyin.
  5. Ana yemekleri emerken az miktarda ekmek ve baharatı reddetmeyin.

Prensip olarak, doğru beslenmede zorluk yoktur. Uygulanmasına yetkin bir yaklaşım ve belirtilen tüm ilkelere uygunluk ile sağlıklı bir diyet düzenlemek çok basittir.

Kilo vermek için diyet

Doğru beslenme - aşırı kiloya karşı mücadelede

Yukarıda tartışılan menü, vücut ağırlığını korumak, kesmek ve hatta kas inşa etmek için düzenlenebildiğinden gerçekten evrenseldir. Bu diyeti kilo kaybı için kullanmak yeterlidir:

  • Kalori içeriğini 1.600-2.200 kaloriye düşürün.
  • Günde 6-8 defaya kadar öğünleri ezin.
  • Tüm yemekleri sadece buharda, kaynatarak veya fırınlayarak pişirin.
  • Günde 2,8-3,5 litre sıvı için (tercihen yeşil çay ve su).
  • Şeker alımınızı mümkün olduğunca sınırlayın.
  • Çok az miktarda herhangi bir tatlı, kurabiye ve unlu mamul kullanın.
  • Ek olarak, spor yapın (en azından metabolizmayı hızlandırmak ve kilo verme sürecini hızlandırmak için hafif beden eğitimi).

Bu ilkelere bağlı kalarak, kiloyu korumak için en uygun menüye kolayca dönüştürülebilir. İnsanların uygulama ve incelemelerinin gösterdiği gibi, böyle bir diyetin etkisi oldukça önemlidir.

Kilo almak için diyet

Amacınız kas kütlesi kazanmaksa, düşünülen menü daha da az ayara tabidir. Kararlı kas büyümesi için ihtiyacınız olacak:

  • Kalorileri günde 2600-3500 kaloriye yükseltin.
  • 1 kilogram vücut ağırlığı başına en az 1.5-2 gram protein ve 4-5 gram karbonhidrat tüketmeniz gerektiğinden emin olun.
  • Ayrıca bol sıvı tüketin.
  • Ağırlıklarla çalışın.
  • Gerekirse uygun takviyeleri kullanın (protein, amino asitler, enerji içecekleri vb.).

Kilo kaybı için diyet durumunda olduğu gibi, diyet önemli ayarlamalar gerektirmez. Ana şey, doğru sayıda kalori ve protein tüketmektir. Sistematik sporlar ile kilo alımı sizi bekletmez.

Belki de bu konuda bugünün makalesinin konusuyla ilgili en önemli hükümler sona erdi. Prensip olarak, doğru beslenmede karmaşık bir şey yoktur.

Bunu düzenlerken, belirli ilkelere bağlı kalmak ve potansiyel olarak zararlı ürünleri kötüye kullanmamak yeterlidir. Sunulan materyalin sizin için yararlı olduğunu ve sorularınıza yanıt verdiğini umuyoruz. Size sağlık ve uzun, mutlu bir yaşam!

Video size doğru beslenmenin temellerini tanıtacak:


Arkadaşlarına söyle! Sosyal düğmeleri kullanarak bu makaleyi en sevdiğiniz sosyal ağda arkadaşlarınızla paylaşın. Teşekkür ederim!

Kilo almak için beslenme, kilo almak isteyen birçok kişinin düşündüğü gibi basit karbonhidratların emilmesi değildir. Mantıklı görünüyor: Bazı insanlar sürekli iyileşirse, turta, tatlı, kurabiye, kek, pizza ve kızarmış patates yerse, o zaman zayıf bir kişi bu ürünleri kendini sınırlamadan yiyebilir ve özlenen hedefe ulaşılacaktır.

Bununla birlikte, bu tür yiyecekler çok miktarda kalori ve sağlıksız yağdır ve yeni kilogramlar ortaya çıkarsa, yağ birikintileri nedeniyle ortaya çıkarlar. O zaman sorun, şekilde olduğu kadar ağırlıkla da ortaya çıkmayacak. Bunun olmasını önlemek için kas kütlesi artırılarak kilo alınması gerekir.

  1. Diyetteki büyük miktarda karbonhidrat, enzim üretiminde bir eksikliği, karbonhidrat metabolizmasının ihlalini, bağırsak mikroflorasının inhibisyonunu ve diyabet oluşumunu tetikleyen pankreasın yoğun çalışmasına katkıda bulunur.

Aşırı karbonhidrat, nişasta, maya içeren yiyecekler, patojenik mikrofloranın, maya mantarlarının büyümesine katkıda bulunur. Bu, bağırsaklarda çürüme ve fermantasyon süreçlerine, besin emiliminin bozulmasına yol açar. Bu yüzden kilo alımı olmaz.

  1. Çok fazla hayvansal protein böbrek sağlığı için kötüdür. Kilo alırken asıl görev, eksiksiz ve dengeli bir diyet, yani yetkin bir yağ, protein ve karbonhidrat oranıdır. Bir kişi et yerse, günlük diyeti günde maksimum %30-40 et proteini (tavuk filetosu, hindi ve tavşan eti) içermelidir. Gerisi balık, süt ürünleri (yoğurt, süzme peynir, doğal yoğurt, taze peynir altı suyu) ve yumurtadır.

Katı vejeteryanlığa bağlı olanlar için diyetinizin "protein" kısmını dikkatlice düşünmek çok önemlidir. Artık mağazalarda birçok vegan ürün var. Ne yazık ki, ticari ölçekteki et ikamelerinin çoğu GD soya, koruyucular ve lezzet arttırıcılardan oluşur. Bu tür ürünlerin hiçbir faydası yoktur, sadece zarar verir.

  1. Kilo alımı için diyete normal yağ içeriğine sahip yiyecekleri dahil etmek zorunludur: somon, somon, süt ürünleri (%7-9 süzme peynir, %20 ekşi krema), keten tohumu yağı gibi soğuk su balıkları.

Bu tür ürünlerin kendileri için fazla yağlı olduğunu, hatta tüketirken midelerinin bulandığını iddia edenler var. Bu durumda, sindirim sisteminin ve pankreasın işleyişini restore etmeye başlamak zorunludur. Bu semptomlar açık bir tıkanıklık belirtisi olduğundan, safra salgılanması ve sindirim enzimlerinin üretimi ile ilgili sorunlar.

İyi bilinen bir kural, gün boyunca beş veya altı defaya kadar küçük porsiyonlarda yiyecek almanız gerektiğidir. Vücut, besinleri az miktardaki gıdalardan büyük porsiyonlardan daha kolay emer.

  1. Sık yemek yemek metabolizmanızı hızlandırmaya ve iyileştirmeye yardımcı olur, bu da daha hızlı kas kütlesi oluşturmanıza yardımcı olur. Sürekli bir tokluk hissi, psikolojik ve genel fiziksel durumu iyileştirir.

  1. , hızlı karbonhidratlar (kurabiyeler, rulolar, tatlılar), sandviçler, tahıllar (belki inci arpa ve mısır hariç).

Kas kütlesi ve buna bağlı olarak kilo almak için bir yasa vardır: Yiyeceklerin büyük kısmı günün ilk yarısında yenilmelidir.

  1. daha iyiye ulaşmak isteyenler için de büyük önem taşımaktadır. Gün içinde susamayı beklemeden küçük yudumlarla içmeniz gerekir. Antrenman sırasında ve sıcakta içtiğiniz temiz su miktarı artar. Ortalama bir kişi için sıvı hesaplama formülü: 40ml x 1kg ağırlık.

Dehidrasyon, yavaş bir metabolizmaya katkıda bulunur ve yavaş bir metabolizma, yağ kazanımına ve bulanık bir rakamla gelecekteki sorunlara katkıda bulunur.

Görüldüğü gibi kilo almak için beslenmenin normal ve fazla kilolu kişilerin beslenmesinden farkı yoktur. Dengeli bir diyetin kuralları herkes için aynı şekilde çalışır: eksiklikleri besler ve fazlalıkları giderir. Vücudunuza ihtiyacı olanı verin ve arzu ettiğiniz vücuda ve sağlığa sahip olacaksınız.