Tervislik toitumine on teemakohase tunni (vanemarühma) heaoluesitluse aluseks. Projekt "Heaolu alus – tervislik toitumine Tervislik toitumine on heaolu alus"
Ma arvan, et tead kahtlemata
Et mitte kõik, mida sööd, pole kasulik.
Pidage meeles ja selgitage kõigile selgelt:
Magu ei saa asjata solvata!
Ja pidage meeles - need kõhud ei valutanud,
Kes teda lapsepõlvest saati mõistis ja haletses!
N. Nikolajev.
Projekti tüüp: hariv
Projektis osalejad: ettevalmistusrühma lapsed, lapsevanemad, lasteaia sanitar, kokad.
Projekti kestus: veebruar - märts 2012.
Asjakohasus: Tänapäeval on väga oluline motiivide, kontseptsioonide, uskumuste kujundamine eelkooliealiste laste tervise säilitamise ja tugevdamise vajaduse kohta.
Eriti oluline on osata oma toitumist õigesti korraldada. Need oskused kujunevad kõige kergemini ja kõige usaldusväärsemalt lapsepõlves, just sel perioodil pannakse alus lapse tervislikule elukorraldusele tulevikus. Oluline on, et lapsel oleks ettekujutus keha ja toitumise stabiilsest suhtest. Iga päev on vaja leida sõnu, näiteid, mis paljastavad lapsele konkreetse roa või toote eelised (või selle puudumise). Oluline on anda lastele ideid tervislikust toidust, vitamiinidest ja nende kasulikkusest inimese tervisele, toidukultuurist.
Projekti etapid |
Õpetaja tegevus |
Laste tegevused |
"Ettevalmistav" |
1. Sõnastab ülesande Siseneb mänguolukorda Sõnastab ülesandeid |
Probleemi sattumine Mänguolukorras elamine Ülesannete vastuvõtmine |
"Praktiline abi" |
Konkreetsete teadmiste, oskuste, võimete kujunemine |
|
"Esitluseks valmistumine. esitlus" |
Esitage tegevuse produkti |
Probleem: Tulevased koolilapsed ei ole piisavalt kujundanud teadlikku suhtumist oma toitumisse.
Sihtmärk: Lastes tervikliku suhtumise kujundamine oma tervisesse, õige toitumise oskuste omandamine tervisliku eluviisi lahutamatu osana.
Ülesanded:
1. Aidake lastel mõista, et tervis sõltub toitumisest.
2. Kujundada teadmisi, millised toidud on tervislikud ja millised ebatervislikud, viia arusaamiseni, et kõik maitsev pole tervislik.
3. Kinnitada sanitaar- ja hügieenireeglite oskusi toidu söömisel.
4. Arendada laste loovust, tunnetuslikku tegevust
5. Kasvatada lapsi teadlikku suhtumist oma toitumisse.
Põhiküsimus:
Mis on hea toitumine?
Probleemsed küsimused:
- Mida tähendab olla terve?
- Millised toidud on tervislikud?
- Millised vitamiinid on toidus?
- Mida peate teadma piimatoodete kohta
- Miks peaks putru sööma?
- Kuidas lauas käituda?
Projekti töökorralduslikud vormid
Töö vormid |
Teema |
Ajastus |
Vastutav |
Mida süüa, kui tahad olla terve |
kasvataja |
||
“Millest putru keedetakse, kuidas putru maitsvaks teha” |
parameedik |
||
"Kust toidud tulevad" |
kasvataja |
||
"Kõik tööd on head, vali maitse järgi" |
kasvataja |
||
"Maagiline terviseriik" |
kasvataja |
||
"Toit |
kasvataja |
||
Ringkäik köögis |
kasvataja, |
||
"Minu vitamiinisõbrad" |
kasvataja, parameedik |
||
"Kuidas lauas käituda" |
kasvataja |
||
"Jookide sobivus teatud toitudega "Coca Cola ja krõpsud" "Coca Cola ja kommid" "Coca Cola ja Kirieshki" |
kasvataja |
||
Filmide vaatamine |
"Jooge, lapsed, piima, jääte terveks" "Toit" "Joogid" |
Veebruar Märts |
kasvataja |
Töötamine vanematega |
Konsultatsioonid: "Mis takistab meil olla terve" "Toit ilma kahjuta" "Meie sõbrad on vitamiinid" Maitsva pudru retsepti valmistamine Menüü koostamine muinasjututegelasele |
kasvataja vanemad, vanemad, |
Oodatud Tulemus:
Teadmised õigest tervislikust toitumisest ja oskus neid igapäevases praktilises tegevuses rakendada.
Laste aktiivne osalemine probleemsituatsioonide analüüsimisel erinevates tegevustes.
Vanemate tähelepanu äratamine õige tervisliku toitumise põhitõdedega tutvumisele.
Tänapäeva põllumajandusloomade söötmise tõhusaks korraldamiseks on vaja mitte ainult korralikult ja õigeaegselt valmistada täissöödabaas, vaid kasutada ka ravimeid bakteriaalsete infektsioonide põhjustatud seedetrakti haiguste ennetamiseks ja raviks.
Ettevõte Makosh on OOO PO Sibbiopharmi toodetud söödalisandeid tarninud kaheksa aastat, mis võimaldas oma töötajatel kindlaks teha, et nende kasutamisest saavutatakse parim tulemus põhisöödaga kvaliteetsel segamisel. Seda on võimalik saavutada spetsiaalse kahevõllilise labamikseriga, mis on ette nähtud erineva puistemassiga kuivsöödakomponentide partiide segamiseks.
Segamise kõrge kvaliteet saavutatakse tänu sellele, et segisti võllid pöörlevad üksteise poole, tekitades mehaanilise kaaluta oleku efekti. Võllid on varustatud pöörlemisteljest veidi pööratud radiaalsete labadega, millega seoses saavutatakse komponentide täiuslik segunemine. Segu homogeensus on kuni 98%. Segamisaeg - 2-5 minutit. Mikseri seade võimaldab saada homogeense segu nii puistetoodetest kui ka vedelate komponentide lisamisega. Vedelate komponentide osakaal võib olla kuni 10%. Segamiskamber on suletud, seega ei teki segamisprotsessi ajal tolmu.
CORMOMIX-MOS
See seedimist normaliseeriv preparaat on Venemaal ainus patogeense mikrofloora prebiootikum-sorbent. See on näidanud oma kõrget efektiivsust kodulindude, sigade ja veiste, eriti vasikate puhul. Noorvasikate peamine haigus on kolibatsilloos, mille tekitaja Escherichia coli on lehmalaudades laialt levinud. Sageli liitub sellega salmonella, tekib tugev kõhulahtisus, millega kaasneb kõrge palavik ja keha tõsine mürgistus. Vasikad on kurnatud ja surevad vaid mõne päevaga.
"Kormomix-MOS" näitab kõrget sorptsiooniaktiivsust perekonna Salmonella ja Escherichia coli bakterite suhtes - üle 65% võrreldes kontrolliga. Ravimi toimemehhanism põhineb patogeensete bakterite soole seina külge kinnitumise võime blokeerimisel. Kinnitumata bakter ei saa normaalselt toituda ja paljuneda ning eritub organismist transiidi käigus.
Ravimi toime tulemusena loomade seedetraktis areneb aktiivselt kasulik mikrofloora ja suureneb soolestiku imendumispind, kuna puuduvad toitumise pärast konkureerivate patogeensete organismide kolooniad. Loomad jäävad terveks, kasvavad ja arenevad hästi.
"ROMISTART"
See komplekspreparaat on mõeldud eelkõige veistele, hobustele ja lammastele, kuigi seda võib lisada lindude, sigade ja isegi küülikute toidulauale. See ensüüm-probiootiline preparaat võimaldab loomadel rasket toitu normaalselt seedida, ilma tervisemõjudeta.
Paljudes väiketaludes kasutatakse söödaks sageli ainult heina ja teravilja sööta ning loomadel on nii kuiva ja karedat toitu väga raske töödelda ning sellega aitavad toime tulla preparaadi moodustavad bioloogiliselt aktiivsed ained. Suurtel ettevõtetel on veel üks probleem - sageli osutub söödabaas madalaks, mille tulemusena söödetakse loomi intensiivselt teraviljaga. Kuid oht peitub siin selles, et tera sisaldab palju tärklist ja vähe valku. Suhkru-valgu tasakaal on häiritud ning loomadel tekivad ainevahetushäiretega seotud haigused: laktatsidoos, laminiit, mastiit jne. Selle tulemusena loomad mitte ainult ei vähenda produktiivsust, vaid hakkavad lihtsalt surema.
Seetõttu on kõigis ettevõtetes, kus üle 50% loomasöödast moodustab kontsentreeritud sööt, soovitatav kasutada Rumistart. Kui seda kasutatakse loomadel, paraneb isu, suureneb piima rasva- ja valgusisaldus ning paraneb paljunemisvõime. Samuti soovitatakse ravimit kasutada kevadel karjamaale minnes ja sügisel kioskidesse naasmisel, et vähendada tootlikkuse vähenemist toitumise järsust muutusest.
"FUNGISORB"
Mükotoksiinide sorbent "Fungisorb" on mõeldud mitmesuguste mükotoksiinide adsorptsiooniks põllumajandusloomade ja lindude söödas. Fakt on see, et loomadele söödetavaid põllukultuure mõjutavad sageli seened ja hallitusseened. Loomade allaneelamisel võivad need mürgised ained põhjustada mürgistuse sümptomeid, mida nimetatakse mükotoksikoosideks, mis mõjutavad maksa, neerude ja kesknärvisüsteemi tervist. Ainus viis nende haiguste vastu võitlemiseks on kvaliteetse sööda ja mükotoksiinide sorbentide kasutamine.
Tänu oma ainulaadsele valemile ei ima Fungisorb edukalt mitte ainult peamisi toksiinide rühmi, vaid takistab ka seente kasvu segasöödas ning lagundab teatud tüüpi valgutoksiinid mittetoksilisteks komponentideks. Selle sorbendi kasutamise tulemusena loomade ja kodulindude toidus kaovad sellised mükotoksikoosi nähud nagu kanade must keel ja kamm, veelindudel kaovad silmaümbrused, vähenevad mürgiste abortide juhtumid sigadel ja veistel, paljunemisnäitajad. suurenemine, tootlikkuse tõus, loomade maksahaigusega seotud probleemid.
"ELUSVALK"
Süsivesikute-prebiootiline sööt "Live Protein" on magusa maitse ja loomadele ahvatleva lõhnaga. Toode on loodud seedimise optimeerimiseks ja veiste, lammaste, kitsede, sigade, kodulindude ja metsloomade tervise parandamiseks. Ühendab toitumis-, prebiootilised ja hepatoprotektiivsed omadused.
Sööda "Live Protein" koostis sisaldab kergesti kääritatavaid süsivesikuid - suhkruid -, mis tagavad looma organismis optimaalse suhkru-valgu tasakaalu ja tõstavad mistahes söödaratsiooni energiat. Tänu mäletsejalistes leiduvale "elusvalgule" stimuleeritakse piimhapet tarbivate vatsabakterite kasvu, mis aitab normaliseerida vatsa pH-d vahemikus 6,2-6,8 ja aktiveerib kogu seedetrakti aktiivsust. looma trakti, samuti tema enda mikroobse valgu sünteesi.
"Elusvalk" suurendab oluliselt piimatoodangut ja eluskaalu juurdekasvu, parandab piima ja liha kvaliteeti, aktiveerib rasvade ja valkude ainevahetust. Lisand aitab tõsta ka lipaasi ja amülaasi aktiivsust ning stimuleerib pankrease ja maksa tööd.
Toode on valmistatud looduslikest koostisosadest. Ei sisalda antibiootikume, kasvustimulaatoreid, palmiõli, hormoonpreparaate ja GMO-sid.
SOJAJAHU JA TÄISRASVAST SOJA
Lisaks ülaltoodud toodetele pakub Makosh söödaks sellist väärtuslikku valgulisandit nagu sojajahu, mida saab lisada otse dieeti või kasutada söödatoodete tootmiseks. Toidu märkimisväärne valgusisaldus 49% ja energiasisaldus võimaldab valmistada kõrge valgu- ja energiasisaldusega dieete ilma kalleid loomasööda komponente kasutamata. Sojajahu sobib igat tüüpi põllumajandusloomade ja -lindude, aga ka kalade toitmiseks.
Täisrasvane soja on segasöötade teine väärtuslik komponent, mille valgusisaldus on vähemalt 35%, rasvasisaldus vähemalt 15%, mis sobib ideaalselt ka igasuguste loomade ja kodulindude söötmiseks. Täisrasvane soja kompenseerib valgu, rasva ja aminohapete defitsiidi, mille puudumine on loomade madala produktiivsuse üks peamisi põhjusi. Toode on eriti kasulik emistele tiinuse viimases staadiumis ja laktatsiooniratsioonis, et tõsta poegade elujõudu. Täisrasvase soja lisamisel segasöödas selgus, et noorveiste eluskaal suureneb 4–6%, loomaohutus 1,5–2,2% ja söödakulu toodetele väheneb 5–6,5%.
Munitsipaalharidusasutus -
keskkool nr 4, Unecha, Brjanski oblast
"Tervisliku toitumise"
heaolu alus
(ülesannete mäng)
Lõpetatud:
Akulenko Alina,
Akhankova, Anna
Popkovski, Denis
Laikova Snezhana
1 "B" klassi õpilased
MOU-SOSH nr 4, Unecha
Juhendaja:
Manzhos Natalja Ivanovna
algkooli õpetaja
MOU-SOSH nr 4, Unecha
Otsingumängu nimi: Tervislik toitumine on heaolu alus.
Moto: Tervena kasvada
Energiline ja tark
Ja võidelda haigusega
Sa pead sööma õigesti!
Mängu reeglid.
Sihtmärk: kinnistada laste teadmisi tervisliku toitumise seaduspärasustest; veenda neid dieedi järgimise vajalikkuses ja tähtsuses; õpetada lapsi valima tervisliku ja ratsionaalse toitumise jaoks kõige kasulikumaid tooteid.
Ülesanded:
Kaasake õpilasi toitumise teemasse
Laiendada laste teadmisi õigest toitumisest
Õige toitumise oskuste kujundamine
Õpilaste loomingulise tegevuse arendamine
Õpilaste toitumisharjumuste uurimine
Käitumise vorm : quest - mäng
Varustus : ümbrikud ülesannetega;
marsruudilehed; tootekaardid;
toodete komplekt: sidrun, leib, küüslauk, banaan, õun, porgand;
Sihtpublik : 1-2 klassi.
Õpilased jagatakse kolme võistkonda, igaüks saab marsruudilehe, millel on märgitud jaamad. Iga õige vastuse eest saab õpilasvõistkond 1 punkti. Mängu lõpus arvutatakse punktid ja selgub võitja. Mängurännaku lõpus saavad kõik võistkonnad kokku, tulemused summeeritakse, võitjaid autasustatakse tunnistustega.
Saate premeerida mitte ainult kõige rohkem punkte kogunud meeskonda, vaid ka kiireimat meeskonda, sõbralikumat meeskonda, kõige loomingulisemat meeskonda, et keegi ei jääks märkamatuks.
Mängu edenemine
Tere pärastlõunast poisid! Täna viime läbi ülesande - tervislikule toitumisele pühendatud mängu. Toitumise mõju inimeste tervisele on kogu maailmas juba ammu tunnustatud ja selle kohta on lugematu arv tõendeid. Õige toitumine pikendab inimese eluiga ja aitab haigustele vastu seista. Mõned toiduained tugevdavad immuunsüsteemi, teised puhastavad seedekulglat. Õigesti korraldatud ratsionaalne toitumine on tervisliku eluviisi üks olulisemaid tingimusi.
Alustame oma mängu. Esimene samm on jagada meeskondadeks.
Mõelge välja meeskonna nimi ja valige kapten.
1 jaam "MÜSTILINE"
Ta on piimjas
Maitsev, mahlane.
Vanechka, mu sõber,
Söö tervislikult... (kodujuust)
Nataša võttis lusika pihku,
Ta sööb hommikuti kaerahelbeid ... (puder)
Teeme süüa teraviljast
Oleme Andryusha ... (supp).
Joome jõhvikat ... (tarretis).
Armastab väikest Damirit
Joo hommikul magusat ... (keefir).
Ta kaunistab vinegrette
Hele helepunane, mahlane värv. (peet)
Ja Olya ja Nataša
Nad panid ta kaussi.
Ja me määrime neile leiba
Ja me näitame tüdrukutele. (Õli)
Saab olema tugev ja pikk
See, kes joob porgandit ... (mahla).
2 jaam "KASULIK – KAHJULIK"
Harjutus: meeskondi kutsutakse üles panema gruppidesse pilte kasulikest ja kahjulikest toodetest.
Varustus: kahjulike ja kasulike toodete kujutisega kaardid
3 jaam "VITAMIIN"
Harjutus: sobitage vitamiinisildid kaartidega toodetega, milles need sisalduvad.
Varustus: kaardid vitamiinide nimetusega, kaardid toodetega
4 jaam "ARVA MIS ROOK"
Harjutus: siduda silmad, et teha kindlaks, millise toote maitset proovida anti. Võidab enim õigeid vastuseid saanud meeskond.
Varustus: pabertaldrikutel lebavad erinevate kasulike toodete tükid, ühekordsed kahvlid, salvrätikud.
5 jaama "MAITSEVAD TOOTED"
Harjutus: sobitage pakutud roogade nimed kaartidega, millel on neile koostiselt sobivate toodete kujutised.
Varustus: kaardid toodete ja roogade nimetustega.
6 jaam "JAH - EI"
Harjutus: meeskonnad vastavad jah või ei küsimustele tõstatades
vastavad sildid. Iga õige vastuse eest saab meeskond
Varustus: märgid sõnadega "Jah", "Ei"
Küsimused:
Kas kõik tooted on võrdselt kasulikud? (Mitte)
Kas inimese toitumine peaks olema mitmekesine? (jah)
Kas peate väga kiiresti sööma? (Mitte)
D-vitamiin tekib inimkehas ainult päikesevalguse mõjul? (jah)
Kas peate enne magamaminekut õhtust sööma, et te ei oleks terve öö näljane? (Mitte)
Kas õunad on kevadel sama terved kui sügisel? (Mitte)
Inimene vajab normaalseks funktsioneerimiseks 2,5 liitrit vett päevas? (jah)
Kas peate sööma üks kord päevas? (Mitte)
Kas sa suudad süüa terve šokolaaditahvli päevas? (Mitte)
Kas piim, liha ja muna sisaldavad ka vitamiine? (jah)
Sibulas leiduvad lenduvad ained fütontsiidid tapavad patogeenseid baktereid? (jah)
Kas A-vitamiin on nägemise jaoks oluline? (jah)
Kas keedetud või hautatud porgandites on A-vitamiini rohkem kui toores? (jah)
Kas inimene võib end vitamiinipuudusest halvemini tunda? (jah)
Koogid, saiakesed ja kuklid – kõige tervislikum toit? (Mitte)
Kas puu- ja köögiviljades on palju tervislikke vitamiine? (jah)
7 jaam "KASULIKUD NÕUANDED"
Harjutus: anna kasulikke nõuandeid õige toitumise kohta. Jaama õpetaja paneb need näpunäited lastele kirja. Iga õige vastuse eest saab võistkond 2 punkti.
Rakendus
Ta on piimjas Maitsev, mahlane. Vanechka, mu sõber, Söö tervislikult... | Nataša võttis lusika pihku, Ta sööb hommikuti kaerahelbeid... |
Teeme süüa teraviljast Meie oleme Andriusha... | Enne magamaminekut Joome jõhvikaid... |
Armastab väikest Damirit Magus jook hommikul... | Ta kaunistab vinegrette Hele helepunane, mahlane värv. |
Ja Olya ja Nataša Nad panid ta kaussi. Ja me määrime neile leiba Ja me näitame tüdrukutele. | Saab olema tugev ja pikk See, kes joob porgandit... . |
krõpsud | puuvilju |
kommid | õli |
šokolaad | piim |
Coca Cola | köögiviljad |
kohvi | Kala |
Tootekaardid
Vitamiinide nimetus
A-vitamiin |
C-vitamiin |
D-vitamiin |
B-vitamiin |
kartul | kartul |
kapsas |
|
porgand | porgand |
liha | liha |
vürtsid | |
tilli | tomatipasta |
vürtsid |
borš |
Mitmekesine toitumine |
Söö puu- ja juurvilju iga päev! |
Jälgi rutiini! |
Söö isuga! |
Vähem suhkrut ja soola! |
Joo rohkem vett! |
Söö ainult värskelt! |
Närige tervist! |
JAAMA NIMI
"SALASTATUSLIK" |
"KASULIK – KAHJULIK" |
"VITAMIIN" |
ARVA ARVA, MIS TOIDU |
"MAITSEV TOIT" |
" MITTE PÄRIS" |
"KASULIK NÕUANDED" |
MARSKIRJALEHT
JAAMA NIMI | PUNKTIDE ARV |
"SALASTATUSLIK" | |
"KASULIK – KAHJULIK" | |
"VITAMIIN" | |
ARVA ARVA, MIS TOIDU | |
"MAITSEV TOIT" | |
" MITTE PÄRIS" | |
"KASULIK NÕUANDED" | |
KOKKU: |
Kolchina Tatiana
Projekt "Tervislik toit - heaolu alus"
Munitsipaalkoolieelne õppeasutus
„Lasteaed nr 17 "Lõbus"
Projekt«» väikeste lastega (2-3 aastat) peredega suhtlemisel.
Täidetud: T. A. Kolchina
Metoodiline pass projekt:
Nimi projekt« Tervislik toitumine on heaolu alus»
- Juhendaja: Kolchina Tatjana Aleksejevna
Tüüp projekt:
1. Kontaktide olemuse järgi: samas vanuserühmas, perega kontaktis.
2. Domineeriv meelt: Sissejuhatav (informatiivne)
3. Osalejate arvu järgi: Grupp
4. Kestvuse järgi: lühiajaline; rakendamise periood projekt 1 nädal.
liikmed projekt: hooldaja Kolchina Tatjana Aleksejevna, rühma lapsed "Kiit", varajane koolieelik (2-3 aastat, vanemad õpilased.
Asukoht projekt: lasteaed, rühm, rühmakoht, pere.
Asjakohasus.
Inimene peab sööma
Püsti tõusta ja maha istuda.
Salto hüppamiseks,
Laulge laule, tehke sõpru, naerge,
Kasvama ja arenema
Ja ära jää haigeks
Õigesti vaja sööma,
Saab seda teha juba väga noorelt."
Tänapäeval asjakohasus tervislik eluviis. Erilist tähelepanu pööratakse õigele toitumine, sest see on üks peamisi komponente tervislik eluviis. On teada, et oskused tervisliku toitumise kujunenud lapsepõlvest. Esimesed lapsepõlveaastad - just see aeg, mil lapsel kujunevad välja põhilised toidueelistused sihtasutus selle harmoonilise arengu eest. Toit on üks peamisi kasvu- ja arengutingimusi määravaid tegureid.
Säilitamise ja tugevdamise probleem tervist riikliku tasandi koolieelikud, mis on määratletud haridusasutuse tegevust reguleerivates õigusdokumentides. föderaalseadus "Haridusest" eesmärgid: „Õppeasutus loob tingimused, mis tagavad kaitse ja tugevnemise õpilaste tervist, õpilased».
Ratsionaalne toit on üks keskkonnateguritest, mis määrab lapse normaalse arengu. Sellel on kõige otsesem mõju elule, kasvule, seisundile tervist. Õigesti tasakaalustatud toit, mis rahuldab kasvava organismi füsioloogilisi vajadusi, suurendab vastupanuvõimet erinevatele kahjulikele mõjudele.
Alates varasest lapsepõlvest kujunevad lapsel välja maitse-eelistused ja harjumused. Perekond mängib nende kujunemisel olulist rolli. Just noores eas on oluline kujundada lastes õige ettekujutus tervisliku toitumise edendada arusaamist millest tervisliku toitumise peaks olema igapäevaelu lahutamatu osa. Pole liialdus öelda, et õige toit on hea tervise, tõhususe, jõulise tegevuse, suurepärase tuju tagatis, meie kõige olulisem ja asendamatu tingimus tervist ja pikaealisust.
Eesmärk ja ülesanded projekti tegevused:
Sihtmärk: propaganda tervisliku toitumise laste ja vanemate seas.
Tingimuste loomine laste ja nende vanemate teadmiste kujundamiseks õigete reeglite kohta toit.
Eesmärgi lahendamiseks sõnastati järgmised ülesanded projekt:
Laste teadmiste suurendamine toodete kohta tervislik ja ebatervislik toit, suhte loomine, mis tervist oleneb õigest toit(toit peaks olema mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik);
- Kasvatus vanematel on õige suhtumine toit nagu
säilitamise ja tugevdamise lahutamatu osa laste tervis;
Tingimuste loomine vanemate ja laste vaheliste suhete tugevdamiseks protsessi loominguliste ülesannete täitmine.
Etapid projekt:
1. etapp. Ettevalmistav
(ankeet, diagnostika, peretraditsioonide kohta teabe kogumine, probleemialase kirjanduse uurimine);
2. Lava. Põhiline(tegevused tegevuskeskustes, ühistegevused);
3. Lava. Lõplik (laste ja vanematega probleemi kallal tehtud töö tulemuste kokkuvõte).
oodatud tulemused:
1. Kujundada lastes ettekujutust enda eest hoolitsemise vajadusest tervist, austus oma keha vastu, idee
milliseid tooteid toit on kahjulik ja mis on kasulikud tervist. Kuidas vitamiinid inimkeha mõjutavad.
2. Laske vanematel kujundada ettekujutus. Eelkooliealistele sobivaimatest roogadest.
3. Vanemad pööravad tähelepanu oma laste toitumisele, muudavad oma menüüd, muutes selle rikastamaks ja tervislikumaks, keelduvad kahjulikust toidust toit ja õpetavad seda oma lastele.
Põhimõtted projekt:
- Teaduslik: kogu teave on teaduslik põhjendus, ja vastab
peamine ratsionaalsed põhimõtted ja normid toit toetatud
koduteadus.
- Järjepidevus: eeldab, et elementaarsed teadmised peaksid lapsele tulema juba varakult.
- Kättesaadavus: eeldab õppematerjali sobivust vanuse järgi.
- Individualiseerimine: hõlmab sellist hariduskorraldust
protsessi milles mängib suurt rolli individuaalne lähenemine koolieelikule ja tema individuaalne kasvatusvorm.
- Keerukus ja integratiivsus: lahendus heaoluülesanded süsteemis haridusprotsess ja igasuguseid tegevusi.
Rakendustegevused projekt hõlmas kahte valdkonda tööd: vanematega ja lastega, töötasime mõlemas suunas üheaegselt.
Pidamise vormid projekt:
OOD, mängud; vestlused; kirjanduse lugemine
probleemsed olukorrad; küsitlemine
Otsingutegevus
Etapid projekt:
Etapid Õpetaja tegevused Laste tegevused Suhtlemine vanematega
Organisatsiooniline Püstitab probleemi, seab eesmärgi, määratleb ülesanded eesmärgi lahendamiseks. Teostab tehnikat "kolm küsimust" valib diagnostikavahendid. Nad näitavad üles valmisolekut probleemide lahendamises osaleda. Näidake üles soovi rakendamises osaleda projekt.
Põhiline Intervjuudeks info valimine ja otsimine "Mida tervisliku toitumise» , toit» . Valik mänge teemal projekt, areneva keskkonna täiendamine erinevates tegevuskeskustes. Selleteemaliste raamatute lugemine, s / r mängude ja p / ja atribuutide loomine. Valik mõistatusi, luuletusi, ütlusi. Vestlustes, mängudes osalemine. Kasulike toodete pildist rääkimine.
Koos vanematega kodus maskide tegemine, oma lemmiktervislikust tootest loo kirjutamine. Osalemine salati valmistamisel. Osalemine individuaalses ja kollektiivses loometegevuses. Maskide valmistamine, teemakohase info otsimine. Vajaliku materjali pakkumine.
Koos lapsega loo kirjutamine tervislikust lemmiktootest.
Küsitluses osalemine.
Lõplik Laste- ja lapsevanemate tööde näituste kujundus, esitlus projekt. Esitlusel osalemine projekt. Memoste levitamine kasulike ja õigete kohta toitumine eelkooliealised lapsed.
Rakendamine projekt
Haridusvaldkonnad Õpetaja ühine õppetegevus lastega, arvestades kasvatusvaldkondi Laste iseseisvaks tegevuseks arendava keskkonna korraldamine Suhtlemine vanematega
Rühm, alarühm Individuaalne õppetegevus tundlikel hetkedel
Sotsiaalne ja kommunikatiivne areng D. ja. "Kasulik ja kahjulik".
S/r mäng "Toidupood"
Di "Maagiline kott".
Di: "Mis ei ole söödav". mängu olukord "Kõige korralikum laua taga".
Sõrmede võimlemine "Hakime kapsast, pressime kapsast, pressime" Laua- ja trükitud mängud; rollimängude atribuutika, fotovõistlus « tervisliku toitumise»
Valik teemakohaseid didaktilisi mänge « tervisliku toitumise» .
Kõne arendamine: "Korjamine".
Mäng, "Mida sa eile õhtusöögiks sõid?". "Kas see on kasulik või mitte?".
Muinasjuttude lugemine "Kukk ja oavars", Rääkige lastele nende lemmiktoidust.
Vestlus "Pole kasulikud ja kasulikud tooted toit» .
Mõistatused.
Illustratsioonid kasulike toodetega; Kunstiline
naya kirjandus. Raamatu valik « tervisliku toitumise» .
Koos lapsega loo koostamine lemmik tervislikust tootest.
Kognitiivse arengu vestlus "Mida tervisliku toitumise» .
Matk lastega lasteaia territooriumil aeda.
Kasulike toodete kohta multifilmi vaatamine.
Illustratsioonid toiduvalmistamise protsess.
Konsulteerimine « tervisliku toitumise eelkooliealised lapsed".
Kaunite kunstide kollaaži kunstiline ja esteetiline areng "Minu tervis on minu kätes» .
ümmargune tantsumäng "Suvikõrvits".
Joonistamine "Õunad korvis"
modelleerimine "Sõstar korvis" Töötage loovuse nurgas värvimisega. Laulude kuulamine "Jooge piima, lapsed.", "Karupoeg Puhhi laul". Plastiliin, pliiatsid, värvipliiatsid, värvid,
värvimislehed, šabloonid.
Kuulsate kunstnike vaikelumaalid. Loo album "Puuviljad peale tervist»
Füüsiline areng "Saak".
Kehalise kasvatuse minut "Otsime maasikaid". hommikused harjutused "Saagikoristus maal". Treeni pärast magamist "Mängime kõhuga".
Sõrmede võimlemine "salat". Pall, maskid, hüppenöör ja muu õuemängude atribuutika.
Tulemus
1. Lastel on ettekujutus vajadusest enda eest hoolitseda tervist, austus oma keha vastu, arusaam sellest, milline toit on kahjulik ja milleks kasulik tervist.
2. Vanematel on ettekujutus toiduhügieeni põhiprintsiibid regulaarse vajaduse ja tähtsuse kohta toit, koolieelikutele sobivaimatest roogadest.
3. Vanemad pöörasid tähelepanu oma laste toitumisele, muutsid oma menüüd, muutes selle rikastamaks ja tervislikumaks.
Järeldus: Kõige lootustandvam viis töö sisu värskendamiseks õige korraldamise kohta toit, on õppimiseks ühtse inforuumi loomine tervisliku toitumise põhitõed, motivatsiooni kujunemine selleks nii lastel kui vanematel.
Didaktiline harjutus "Mis on mittesöödav?"
Vaata hoolega pilti ja näita, mis on mittesöödav, mida ei saa süüa.
Mida peaks vanem veel teadma?
1. Kui toidad last pärast lasteaeda kodus, siis vaata enne lahkumist päeva menüüd. Ärge valmistage toitu ega roogasid, mida ta on juba söönud.
2. Peamine tooted igapäevaseks kasutamiseks toidukorrad on loetletud, aga näiteks kõva juust, hapukoor, muna, kala - mitte igapäevaseks tarbimiseks, 1 kord 2 päeva jooksul.
3. Valmistage toitu, mis on ohutu, näiteks liha ei ole terve tükk, vaid hakitud, et laps ei lämbuks.
4. Sama kehtib kala: võta kõik kontideni välja või valmista hakkliha.
5. Juhtub, et laps keeldub seda või teist toitu söömast. Ära veena, ära sunni. Küsi, miks ta ei taha, proovi ise. Sa ei söö ka kõike. Muutke retsepti. Või lisa sama toode mõnele teisele roale.
6. Laps võib juua puhast joogivett nii palju kui tahab, kuid suhkruga jooke tuleks kontrollida ja piirata ning see kehtib eriti poejookide kohta.
Selles vanuses on suhkru norm 50 g päevas. Magusas mullivees on see 7-kordne ülejääk! Enne selle joogi ostmist mõelge kaks korda järele.
7. Toidu üldkalorite sisaldus on ligikaudu 1800 kcal ja kaalu järgi peaks laps päevas sööma umbes 1,5 kg toitu.
Esitluste eelvaate kasutamiseks looge Google'i konto (konto) ja logige sisse: https://accounts.google.com
Slaidide pealdised:
Kasvataja: Bychenko Natalja Viktorovna MADOU TsRR - lasteaed nr 14, Kropotkin. TERVISLIK TOIT on heaolu alus.
Mis on tervislik toitumine? Tervislik toitumine on: - mitmekesised tooted; - tasakaalustatud dieet; - maitsev; - odav; - kasulik kõigile.
Tervisliku toitumise reeglid Kõige tervislikumateks toiduaineteks peetakse tooreid köögivilju ja puuvilju. Need sisaldavad tohutul hulgal vitamiine, tugevdavad immuunsüsteemi ja on suurepäraseks paljude haiguste ennetamiseks. Et olla terve, tugev, pead armastama köögivilju. Kõik eranditult. Selles pole kahtlust! Igas neist on kasu ja maitse, ja ma ei võta kohustust otsustada: kumb teist on maitsvam, kumb teist on rohkem vajalik! Söö rohkem köögivilju – oled tervem!
Tooted vaimule
Kahjulikud tooted.
Närimiskumm Närimiskumm sisaldab magusaineid, värvaineid ja maitseaineid – mis ei ole tervisele kasulikud ained. Närimiskummi liigne kasutamine: vähendab söögiisu, kutsub esile allergilisi reaktsioone, suuümbruse nahapõletikku, samuti mõjub ärritavalt suu limaskestale. seedetrakt Närimiskummi oodatav mõju: toidujäänuste eemaldamiseks pärast söömist piisab, kui närida nätsu ainult 2-3 minutit mitte rohkem kui 1-2 korda päevas pärast sööki
Coca-Cola on karastusjook, mida toodab The Coca-Cola Company; maailma kõige väärtuslikum kaubamärk aastatel 2006-2009, välistamata ka teised aastad. Joogi koostis: looduslik värvaine košenill, tuntud ka kui karmiinhape, mida ekstraheeritakse košenilli ussidest, samuti suhkur, fosforhape, kofeiin, karamell ja süsihappegaas. Tänapäeval müüakse seda Ameerika rahvuslikku sümbolit enam kui 200 riigis üle maailma.
2009. aastal oli Coca-Cola sunnitud avalikustama joogi koostise. Kõik need aastad "Coca-Cola ekstraktina" nimetatud koostisosaks osutus looduslik värvaine košenill, tuntud ka kui karmiinhape, mida ekstraheeritakse košenilliussidest. See sisaldab ka suhkrut, fosforhapet, kofeiini, karamelli ja süsihappegaasi.
Söö MAITSULT JA TERVISLIKULT!
Teemal: metoodilised arendused, ettekanded ja märkmed
Tervislik toitumine on heaolu alus.
Koolieelses eas pannakse alus lapse tervislikule elukorraldusele tulevikuks. Seetõttu on nii oluline anda ettekujutus vitamiinidest, nende kasulikkusest inimese tervisele, teatud ...
Projekt "Tervislik toit - heaolu alus"
Projekt aitab kaasa huvi tekkimisele tervislike eluviiside teadmiste vastu: õige toitumine, sport. Iseõppimise käigus peaksid lapsed välja selgitama peamised omadused ...
Pedagoogiline projekt "Tervislik toitumine on heaolu alus!" väikelastega (3-4-aastased) perega suheldes.
Haridusprojekt...
Kognitiivne - uurimisprojekt "Tervislik toitumine on heaolu alus"
Lastes teadmiste kujundamine õige toitumise tähtsusest, mis on tervise säilitamise ja tugevdamise lahutamatu osa.