Тенкото црево создава кисела средина. Каква е околината во цревата

Дигестивниот процес се смета за сложен, повеќефазен физиолошки процес. Храната што влегува во цревата се подложува на механичка и хемиска обработка. Благодарение на него, телото е заситено со хранливи материи и енергизирано. Овој процес се јавува поради правилната средина, која се наоѓа во тенкото црево.

Не сите луѓе се прашуваа каква средина е во тенкото црево. Ова не е интересно додека не почнат да се случуваат негативни процеси во телото. Варењето на храната вклучува механичка и хемиска обработка. Вториот процес се состои од неколку последователни фази на разделување на сложените компоненти на мали елементи. После тоа, тие се апсорбираат во крвта.

Ова се должи на присуството на ензими. Катализаторите се произведуваат од панкреасот и влегуваат во гастричниот сок. Нивното формирање директно зависи од тоа каква средина се забележува во желудникот, тенкото и дебелото црево.

Болусот со храна поминува низ орофаринксот и хранопроводникот, влегува во желудникот во форма на здробена смеса. Под влијание на гастричниот сок, составот се претвора во течна маса, која темелно се меша поради перисталтичките движења. После тоа, тој влегува во дуоденумот, е подложен на понатамошна обработка од ензими.

Средно во тенкото и дебелото црево

Околината во дуоденумот, како и во дебелото црево, игра една од главните улоги во телото. Штом се намалува, доаѓа до намалување на бројот на бифид-лакто- и пропионобактерии. Ова негативно влијае на нивото на киселински метаболити кои се произведуваат од бактериски агенси за да се создаде кисела средина во тенкото црево. Овој имот го користат штетни микроби.

Покрај тоа, патогената флора доведува до производство на алкални метаболити, како резултат на што се зголемува pH вредноста на медиумот. Потоа се забележува алкализација на цревната содржина.

Метаболитите произведени од штетни микроби доведуваат до промена на pH вредноста во дебелото црево. Наспроти ова, се развива дисбактериоза.

Овој индикатор најчесто се подразбира како количина на потенцијален водород, кој изразува киселост.

Околината во дебелото црево е поделена на 3 типа.

  1. Ако pH вредноста е во опсег од 1-6,9, тогаш вообичаено е да се зборува за кисела средина.
  2. При вредност од 7, се забележува неутрална средина.
  3. Границите од 7,1 до 14 укажуваат на алкална средина.

Колку е помала pH вредноста, толку е поголема киселоста и обратно.

Бидејќи човечкото тело е 60-70% вода, овој фактор има огромно влијание врз хемиските процеси. Под неурамнотежен pH-фактор вообичаено е да се разбере средина која е премногу кисела или алкална долго време. Всушност, важно е да се знае ова, бидејќи телото има функции самостојно да ја контролира алкалната рамнотежа во секоја клетка. Ослободувањето на хормони или метаболичките процеси се насочени кон негово балансирање. Ако тоа не се случи, тогаш клетките се трујат со токсини.

Средината на дебелото црево секогаш мора да биде рамна. Токму таа е одговорна за регулирање на киселоста на крвта, урината, вагината, спермата и кожата.

Хемиската средина на тенкото црево се смета за сложена. Киселиот гастричен сок, заедно со болусот од храната, влегува од желудникот во дуоденумот. Најчесто таму околината е во опсег од 5,6-8. Се зависи од тоа кој дел од дигестивниот тракт да се земе предвид.

Во дуоденалната сијалица, pH е 5,6-7,9. Во регионот на јејунумот и илеумот, се забележува неутрална или малку алкална средина. Неговата вредност е во опсег од 7-8. Киселоста на сокот во тенкото црево се намалува на 7,2-7,5. Со зголемување на секреторната функција, нивото достигнува 8,6. Во дуоденалните жлезди, се дијагностицира нормална pH вредност од 7 до 8.

Ако овој индикатор се зголеми или падне, тогаш во цревата се формира алкална средина. Ова негативно влијае на состојбата на мукозната мембрана на внатрешните органи. Наспроти ова, често се развиваат ерозивни или улцеративни лезии.

Киселоста во дебелото црево е во опсег од 5,8-6,5 pH. Се смета за кисело. Ако се забележат такви индикатори, тогаш сè е нормално во органот и корисна микрофлора е населена.

Бактериските агенси во форма на бифидобактерии, лактобацили и пропионобактерии придонесуваат за неутрализација на алкалните производи и излачување на киселински метаболити. Поради овој фактор се произведуваат органски киселини и околината се сведува на нормално ниво. Но, штом негативните фактори влијаат на телото, патогената флора ќе почне да се размножува.

Во кисела средина, штетните микроби не можат да живеат, така што тие конкретно произведуваат алкални метаболички производи кои се насочени кон алкализирање на цревната содржина.

Симптоматска слика со нарушување на pH вредноста

Цревата не секогаш се справуваат со својата задача. Со редовна изложеност на неповолни фактори, се нарушува дигестивната средина, микрофлората и функционалноста на органите. Киселата средина се заменува со хемиска алкална.

Овој процес обично е придружен со:

  • непријатност во епигастричната и абдоминалната празнина после јадење;
  • гадење;
  • надуеност и надуеност;
  • разредување или стврднување на столицата;
  • појава на несварени честички од храна во столицата;
  • чешање во аноректалниот регион;
  • развој на алергии на храна;
  • дисбактериоза или кандидијаза;
  • проширување на крвните садови во образите и носот;
  • акни;
  • ослабени и пилинг нокти;
  • анемија поради слаба апсорпција на железо.

Пред да започнете со третман на патологија, неопходно е да се открие што предизвикало намалување или зголемување на pH вредноста. Лекарите разликуваат неколку одлучувачки фактори во форма на:

  • наследна предиспозиција;
  • присуство на други болести на дигестивниот систем;
  • цревни инфекции;
  • земање лекови од категоријата антибиотици, хормонални и антиинфламаторни лекови;
  • редовни грешки во исхраната: употреба на масна и пржена храна, пијалоци што содржат алкохол, недостаток на влакна во исхраната;
  • недостаток на витамини и микроелементи;
  • присуство на лоши навики;
  • прекумерна тежина;
  • седентарен начин на живот;
  • редовни стресни ситуации;
  • прекршување на моторната функционалност;
  • проблеми со дигестивната функција;
  • тешкотии при апсорпција;
  • воспалителни процеси;
  • појавата на неоплазми од малигна или бенигна природа.

Според статистичките податоци, ваквите проблеми се забележани кај луѓето кои живеат во развиените земји. Почесто, симптомите на нарушување на рН на цревата се дијагностицираат кај жени на возраст над 40 години.

Најчестите патологии го вклучуваат следново.

  1. Улцеративен колитис. Хронична болест која влијае на мукозната мембрана на дебелото црево.
  2. Чир на дуоденумот. Повредена е мукозната мембрана на одделот што се наоѓа веднаш до желудникот. Прво се појавува ерозијата. Ако не се лекуваат, тие се претвораат во рани и почнуваат да крварат.
  3. Кронова болест. Повреда на дебелото црево. Постои екстензивно воспаление. Може да доведе до компликации во форма на формирање на фистула, треска, оштетување на артикуларните ткива.
  4. Тумори во дигестивниот тракт. Често влијае на дебелото црево. Тие можат да бидат малигни или бенигни.
  5. Синдром на иритирани црева. Не е опасна состојба за некоја личност. Но, недостатокот на терапија со лекови и терапевтска исхрана доведува до појава на други болести.
  6. Дисбактериоза. Промени во составот на цревната микрофлора. Штетните бактерии доминираат во поголем број.
  7. Дивертикулоза на дебелото црево. На ѕидовите на органот се формираат мали кесички, во кои изметот може да се заглави.
  8. Дискинезија. Моторната функционалност на тенкото и дебелото црево е нарушена. Причината не е органска лезија. Има зголемено лачење на слуз.

Третманот е да се нормализира исхраната. Сите агресивни намирници во форма на пијалоци што содржат алкохол и кафе, масни месо, пржена храна, чадено месо, маринади треба да се исфрлат од исхраната. Вклучени се и про- и пребиотици. Во некои случаи, потребни се антибиотици и антациди.

Нормално, рН на човечката крв се одржува во опсег од 7,35-7,47, и покрај влегувањето на киселински и базни метаболички производи во крвта. Постојаноста на pH вредноста на внатрешната средина на телото е неопходен услов за нормален тек на животните процеси. Вредностите на pH на крвта надвор од овие граници укажуваат на значителни нарушувања во телото, а вредностите под 6,8 и над 7,8 се некомпатибилни со животот.

Храната што ја намалува киселоста и е алкална (основна) содржи метали (калиум, натриум, магнезиум, железо и калциум). Како по правило, тие содржат многу вода и малку протеини. Храната што формира киселина, од друга страна, има тенденција да содржи многу протеини и малку вода. Неметалните елементи обично се наоѓаат во протеините.

Високата киселост го успорува варењето

Во нашиот дигестивен тракт, pH вредноста добива различни вредности. Ова е неопходно за доволно разградување на компонентите на храната. На пример, плунката во нашата мирна состојба е малку кисела. Ако се ослободи повеќе плунка при интензивно џвакање на храната, нејзината pH вредност се менува и станува малку алкална. На оваа pH вредност, алфа-амилазата, која го започнува варењето на јаглехидратите веќе во устата, е особено ефикасна.

Празен стомак има малку кисела pH вредност. Кога храната влегува во желудникот, гастричната киселина почнува да се ослободува за да ги свари протеините содржани во него и да ги уништи микробите. Поради ова, pH вредноста на желудникот се менува во покисел регион.

Секрецијата на жолчката и панкреасот, со pH 8, даваат алкална реакција. Овие дигестивни сокови бараат неутрална до малку алкална интестинална средина за оптимално функционирање.

Преминот од кисела средина на желудникот во алкално црево се случува во дуоденумот. Така што внесувањето на големи маси од желудникот (со обилна храна) не го прави медиумот во цревата кисел, дуоденумот со помош на моќниот прстенест мускул, пилорусот на желудникот, ја регулира толеранцијата и количината на желудникот. содржината дозволена во неа. Само откако тајните на панкреасот и жолчното кесе доволно ќе ја неутрализираат „киселата“ прехранбена кашеста маса, дозволен е нов „прилив одозгора“.

Вишокот киселина доведува до болест

Ако многу киселина е вклучена во метаболизмот, телото се обидува да го елиминира овој вишок на различни начини: преку белите дробови - со издишување јаглерод диоксид, преку бубрезите - со урина, преку кожата - со пот и преку цревата - со измет. Но, кога ќе се исцрпат сите можности, киселините се акумулираат во сврзното ткиво. Сврзното ткиво во натуропатија се однесува на малите празнини помеѓу поединечните клетки. Преку овие празнини, се одвива целокупното снабдување и повлекување, како и целосна размена на информации помеѓу ќелиите. Овде, во сврзното ткиво, киселите метаболички отпади стануваат силна пречка. Тие постепено го претвораат ова ткиво, понекогаш наречено „исконско море“ на телото, во вистинско ѓубриште.

Плунка: долгорочно варење

Со груба храна, мешањето на прехранбената кашеста маса со желудечниот сок се случува многу бавно. Само по еден час или два, pH вредноста во кашеста маса паѓа под 5. Меѓутоа, во тоа време, варењето на плунката со алфа-амилаза продолжува во желудникот.

Насобраните киселини во сврзното ткиво делуваат како туѓи тела, создавајќи постојан ризик од воспаление. Последново може да има форма на разни болести; последиците од киселите метаболички наслаги во сврзното ткиво се: мускулен „ревматизам“, синдром на фибромијалгија и артроза. Силно таложење на токсини во сврзното ткиво често е видливо со голо око: ова е целулит. Овој збор не значи само „кора од портокал“ типична за жените на задникот, бутовите и рамената. Поради таложење на токсини, дури и лицето може да изгледа „истрошено“.

Метаболичката пероксидација, исто така, негативно влијае на протокот на крв. Црвените крвни зрнца, минувајќи низ закиселено ткиво, ја губат својата еластичност, се лепат и формираат мали згрутчувања, таканаречени „колумни на монети“. Во зависност од тоа во кои садови се појавуваат овие мали згрутчувања на крвта, се јавуваат различни заболувања и нарушувања: миокарден инфаркт, церебрална хеморагија, привремени нарушувања на церебралната циркулација или локална циркулација во долните екстремитети.

Остеопорозата е последица на закиселувањето на организмот, кое дури сега почнува да се реализира. За разлика од базите, киселините не можат лесно да се излачат од телото. Тие прво мора да бидат избалансирани, „неутрализирани“. Но, за да може киселина со нејзината pH вредност да се пресели во неутрален регион, потребен е нејзин антагонист, база што ја врзува киселината.

Кога ќе се исцрпат можностите на тампон системот на телото, тој ги става во акција минералните соли со алкална реакција, пред се калциумовите соли, за неутрализирање на киселините. Главната резерва на калциум во телото се коските. Тоа е како каменолом на телото, од каде што може да извлече калциум во случај на прекумерна киселост. Со склоност кон остеопороза, бесмислено е да се фокусираме само на снабдување на телото со калциум без да се постигне киселинско-базна рамнотежа.

Хроничното преоптоварување на телото со киселини често се изразува во форма на тенки попречни пукнатини на јазикот.

Заштита од прекумерна киселост

Постојат два начини да се заштити телото од закиселување: или да се ограничи внесувањето на храна што содржи киселина или да се стимулира излачувањето на киселините.

Храна.Исхраната треба да го следи принципот на киселинско-базната рамнотежа. Точно, се препорачува мало надмоќ на базите. За нормален метаболизам ни требаат киселини, но храната што содржи киселина треба да послужи и како снабдувач на многу други витални материи, како што се полноправно брашно или млечни производи. Која од храната содржи киселини и која содржи бази, ќе се дискутира подолу.

Пијте.Бубрезите се еден од главните екскреторни органи преку кои се излачуваат киселините. Сепак, киселините можат да го напуштат телото само кога се произведува доволно урина.

Сообраќај.Моторната активност придонесува за отстранување на киселините со пот и дишење.

алкален прав. Покрај горенаведените мерки, можно е да се внесат вредни алкални минерални соли во телото во форма на алкален прав, кој се подготвува, особено, во аптеките.

Кисела, алкална и неутрална храна

Која храна е кисела, а која алкална?

кисела храна

Киселина за метаболизам ја даваат таканаречените добавувачи на киселина. Тоа се, на пример, производи кои содржат протеини како што се месо, риба, сирење, урда и мешунки како грашок или леќа. Природно кафе и алкохолприпаѓаат и на добавувачите на киселини.

Кисело дејство имаат и таканаречените базни јадачи. Тоа се производи за чие разградување телото треба да потроши вредни бази. Најпознатите „јадачи на темели“ - шеќер и производи од неговата преработка: чоколадо, сладолед, слаткиОсновите исто така апсорбираат производи од бело брашно - бел леб, кондиторски производи и тестенини, како и цврсти масти и растителни масла.

Добавувачи на киселини за метаболизам: месо, колбаси, риба, морски плодови и школки, млечни производи (урда, јогурт и сирење), житарки и производи од житарки (леб, брашно), мешунки, бриселско зелје,артишок , аспарагус, природно кафе, алкохол (првенствено алкохол), белка од јајце.

Основни јадења кои предизвикуваат закиселување на телото: бел шеќер, кондиторски производи, чоколадо, сладолед, житарки и житни производи како леб, брашно, фиде, конзервирана храна, готова храна, брза храна, лимонада.

алкална храна

Основите се трошат и за варење на житни производи, урда и јогурт. Вторите, сепак, го снабдуваат телото со витални витамини и елементи во трагови.

Алкалните производи се, особено,

  • компир,
  • козјо и соја млеко,
  • крем,
  • зеленчук,
  • зрело овошје,
  • салата од лисја,
  • зрело овошје,
  • зеленило,
  • житарки,
  • жолчка,
  • ореви,
  • билни чаеви.
  • минерални алкални води

Неутрална храна

Неутралните производи се

  • ладно цедени растителни масла
  • путер,
  • вода.

Балансирана исхрана

За урамнотежена исхрана, секогаш треба да комбинирате кисела и алкална храна во вашата исхрана.

Појадокот кој се состои од бел леб, џем, колбаси и природно кафе, може да биде првиот киселински напад во денот за вашиот метаболизам. Следната комбинација е покорисна и помалку оптоварувачка за метаболизмот: мала порција мусли од сурови зрна со млеко и овошје, парче интегрален леб со путер и зелена урда, билен или не премногу силен црн чај.

За ручек, наместо вообичаената комбинација од месо и тестенини, конзервиран зеленчук и десерт што содржи шеќер, можете да јадете алкална супа од зеленчук, мала порција месо, риба, живина или игра со компири, динстаен зеленчук и овошна урда за прв пат - од нив телото ќе ја задржи добрата форма подолго. Што се однесува до киселата храна, треба да изберете оние кои не содржат „празни“ калории, туку биолошки вредни.

Алкални супи. Колку и да е едноставно ефективно, можност за внесување вредни бази во телото се алкалните супи. За да ги подготвите, сварете околу шолја ситно сечкан зеленчук во 0,5 литри вода. По 10 минути изгмечете го зеленчукот во пире. Додадете павлака, павлака и свежи билки по вкус. Многу зеленчуци се погодни за алкална супа: компири, моркови, кромид, целер, тиквички, анасон, брокула. Повикувајќи се на помош на фантазијата, можете да комбинирате различни видови. Можеби ќе создадете вистинско ремек дело од преостанатиот зеленчук складиран во фрижидер?

Готовата храна содржи малку витални материи, бидејќи многу витамини се губат при производството и складирањето на таквата храна. Покрај тоа, голем број на конзерванси и ароми и штетат на цревната флора и може да предизвикаат алергиски реакции. Доколку не сте во „временска мака“, треба да готвите храна од необработена сирова храна.

Млеко и млечни производи.Млекото и млечните производи се важен извор на протеини за организмот. Покрај тоа, овие намирници го снабдуваат со калциум, спречувајќи го разградувањето на коскената материја. Свежото кравјо млеко е класифицирано како малку кисело, но урдата, киселото млеко, јогуртот и сирењето, како производи од ферментација на млечна киселина, содржат киселини, но вклучуваат хранливи материи вредни за метаболизмот. Но, јадете само свежи млечни производи (без хомогенизирано млеко!). Ако е можно, избегнувајте зашеќерени овошни јогурти („овошје“ тука е капка џем), подобро е да додадете свежо овошје во природниот јогурт.

Јајца, месо, риба, живина.Животински протеин може да се додаде во растителни протеински супстанции на храната. Точно, мора да се пазиме од неговиот вишок: предизвикува гниење во цревата. Нема ништо за противење на една или две мали јадења со месо или риба неделно. Во однос на месото, особено мора да се следи неговиот квалитет. Купувајте месо само од места каде што е тестирано. Свинското месо доаѓа главно од претпријатија за гоење, затоа содржи многу згура за размена; ваквото месо најдобро е да се избегнува. Во вегетаријанската храна, јадењата подготвени со јајца можат да додадат разновидност.

Зеленчук и овошјесе главните извори на основање. Тие исто така содржат многу витамини и минерални соли. Точно, некои видови зеленчук не се апсорбираат добро од сите. Тоа се, пред сè, мешунките (грашок, грав, леќа) и зелка. Луѓето склони кон гасови и цревни заболувања треба да претпочитаат полесно сварлив зеленчук: моркови, компири, целер, тиквички, анасон.

Ткивата на живиот организам се многу чувствителни на флуктуации на pH - надвор од дозволениот опсег, протеините се денатурираат: клетките се уништуваат, ензимите ја губат способноста да ги извршуваат своите функции, можна е смрт на организмот.

Што е pH (индекс на водород) и киселинско-базна рамнотежа

Односот на киселина и алкали во кој било раствор се нарекува киселинско-базна рамнотежа.(ABR), иако физиолозите веруваат дека е поправилно да се нарече овој однос киселинско-базна состојба.

KShchr се карактеризира со посебен индикатор pH вредност(моќ Водород - „моќ на водород“), што го покажува бројот на атоми на водород во даден раствор. На pH од 7,0, се зборува за неутрален медиум.

Колку е пониско нивото на pH, толку е покисела околината (од 6,9 до О).

Алкалната средина има високо ниво на pH (од 7,1 до 14,0).

Човечкото тело е 70% вода, така што водата е една од нејзините најважни состојки. Т јадешеедно лице има одреден киселинско-базен сооднос, кој се карактеризира со индекс на pH (водород).

PH вредноста зависи од односот помеѓу позитивно наелектризираните јони (формирање кисела средина) и негативно наелектризираните јони (формирање алкална средина).

Телото постојано се стреми да го балансира овој сооднос, одржувајќи строго дефинирано ниво на pH вредност. Кога рамнотежата е нарушена, може да се појават многу сериозни болести.

Одржувајте ја вистинската pH рамнотежа за добро здравје

Телото е во состојба правилно да ги апсорбира и складира минералите и хранливите материи само на соодветно ниво на киселинско-базната рамнотежа. Ткивата на живиот организам се многу чувствителни на флуктуации на pH - надвор од дозволениот опсег, протеините се денатурираат: клетките се уништуваат, ензимите ја губат способноста да ги извршуваат своите функции, а телото може да умре. Затоа, киселинско-базната рамнотежа во телото е цврсто регулирана.

Нашето тело користи хлороводородна киселина за разградување на храната. Во процесот на витална активност на телото, потребни се и кисели и алкални производи за распаѓање., а првиот е формиран повеќе од вториот. Затоа, одбрамбените системи на телото, кои ја обезбедуваат непроменливоста на неговиот ASC, се „подесени“ првенствено за да ги неутрализираат и излачуваат, пред сè, киселите производи за распаѓање.

Крвта има малку алкална реакција: PH на артериската крв е 7,4, а на венската крв е 7,35 (поради вишокот на CO2).

Поместување на pH од најмалку 0,1 може да доведе до тешка патологија.

Со промена на pH на крвта за 0,2, се развива кома, за 0,3, едно лице умира.

Телото има различни нивоа на PH

Плунка - претежно алкална реакција (флуктуација на pH 6,0 - 7,9)

Типично, киселоста на мешаната човечка плунка е 6,8-7,4 pH, но при висока стапка на саливација достигнува 7,8 pH. Киселоста на плунката на паротидните жлезди е 5,81 pH, субмандибуларните жлезди - 6,39 pH. Кај децата, просечната киселост на мешаната плунка е 7,32 pH, кај возрасни - 6,40 pH (Римарчук Г.В. и други). Киселинско-базната рамнотежа на плунката, пак, се одредува со слична рамнотежа во крвта, која ги храни плунковните жлезди.

Езофагус - Нормалната киселост во хранопроводникот е 6,0-7,0 pH вредност.

Црн дроб - реакцијата на цистичната жолчка е блиску до неутрална (pH 6,5 - 6,8), реакцијата на хепаталната жолчка е алкална (pH 7,3 - 8,2)

Стомак - остро кисел (на висина на варење pH 1,8 - 3,0)

Максималната теоретски можна киселост во желудникот е 0,86 pH, што одговара на производство на киселина од 160 mmol/l. Минималната теоретски можна киселост во желудникот е 8,3 pH, што одговара на киселоста на заситен раствор на јони HCO 3. Нормалната киселост во луменот на телото на желудникот на празен стомак е 1,5-2,0 pH. Киселоста на површината на епителниот слој свртен кон луменот на желудникот е 1,5-2,0 pH. Киселоста во длабочината на епителниот слој на желудникот е околу 7,0 pH. Нормалната киселост во антрумот на желудникот е 1,3-7,4 pH вредност.

Вообичаена заблуда е дека главниот проблем за човекот е зголемената киселост на желудникот. Од нејзините киселини и чиреви.

Всушност, многу поголем проблем е ниската киселост на желудникот, која се јавува многу пати почесто.

Главната причина за металоиди кај 95% не е вишок, туку недостаток на хлороводородна киселина во желудникот.

Недостатокот на хлороводородна киселина создава идеални услови за колонизација на цревниот тракт од разни бактерии, протозои и црви.

Подмолноста на ситуацијата е дека ниската киселост на желудникот „се однесува тивко“ и останува незабележана од личноста.

Еве листа на знаци кои овозможуваат сомневање за намалување на желудочната киселина.

  • Непријатност во стомакот после јадење.
  • Гадење по земање лекови.
  • Надуеност во тенкото црево.
  • Лабава столица или запек.
  • Несварени честички од храна во столицата.
  • Чешање околу анусот.
  • Повеќекратни алергии на храна.
  • Дисбактериоза или кандидијаза.
  • Проширени крвни садови на образите и носот.
  • Акни.
  • Слаби, излупени нокти.
  • Анемија поради слаба апсорпција на железо.

Се разбира, точната дијагноза на ниска киселост бара одредување на pH на желудечниот сок.(за ова треба да се јавите кај гастроентеролог).

Кога киселоста е зголемена, има многу лекови за нејзино намалување.

Во случај на ниска киселост, има многу малку ефективни лекови.

Како по правило, се користат препарати од хлороводородна киселина или растителна горчина, стимулирајќи го одвојувањето на желудечниот сок (пелин, каламус, нане, анасон, итн.).

Панкреас - сокот од панкреасот е малку алкален (pH 7,5 - 8,0)

Тенкото црево - алкално (pH 8,0)

Нормалната киселост во дуоденалната сијалица е 5,6-7,9 pH. Киселоста во јејунумот и илеумот е неутрална или малку алкална и се движи од 7 до 8 pH вредност. Киселоста на сокот од тенкото црево е 7,2-7,5 pH вредност. Со зголемена секреција, таа достигнува 8,6 pH вредност. Киселоста на секрецијата на дуоденалните жлезди - од pH 7 до 8 pH.

Дебело црево - малку кисело (5,8 - 6,5 pH)

Ова е слабо кисела средина, која се одржува со нормална микрофлора, особено, бифидобактерии, лактобацили и пропионобактерии поради фактот што тие ги неутрализираат алкалните метаболички производи и ги произведуваат нивните кисели метаболити - млечна киселина и други органски киселини. Со производство на органски киселини и намалување на рН на цревната содржина, нормалната микрофлора создава услови под кои патогените и опортунистичките микроорганизми не можат да се размножуваат. Затоа стрептококи, стафилококи, клебсиела, клостридија габи и други „лоши“ бактерии сочинуваат само 1% од целата цревна микрофлора на здрава личност.

Урина - претежно малку кисела (pH 4,5-8)

Кога се јаде со животински протеини кои содржат сулфур и фосфор, кисела урина главно се излачува (pH помала од 5); во финалната урина има значително количество неоргански сулфати и фосфати. Ако храната е главно млечна или зеленчукова, тогаш урината има тенденција да се алкализира (pH над 7). Бубрежните тубули играат значајна улога во одржувањето на киселинско-базната рамнотежа. Киселата урина ќе се излачува во сите состојби што доведуваат до метаболна или респираторна ацидоза бидејќи бубрезите компензираат за промените во киселинско-базната рамнотежа.

Кожа - малку кисела реакција (pH 4-6)

Ако кожата е склона кон мрснотија, pH вредноста може да се приближи до 5,5. И ако кожата е многу сува, pH вредноста може да биде висока до 4,4.

Бактерицидното својство на кожата, кое и дава способност да се спротивстави на микробната инвазија, се должи на киселинската реакција на кератин, посебниот хемиски состав на себум и потта и присуството на заштитна водено-липидна обвивка со висока концентрација на водородни јони на неговата површина. Масните киселини со мала молекуларна тежина вклучени во неговиот состав, првенствено гликофосфолипидите и слободните масни киселини, имаат бактериостатски ефект кој е селективен за патогени микроорганизми.

Полови органи

Нормалната киселост на женската вагина се движи од 3,8 до 4,4 pH и во просек помеѓу 4,0 и 4,2 pH.

При раѓањето, вагината на девојчето е стерилна. Потоа, во рок од неколку дена, тој е населен со различни бактерии, главно стафилококи, стрептококи, анаероби (односно бактерии на кои не им е потребен кислород за да живеат). Пред почетокот на менструацијата, нивото на киселост (pH) на вагината е блиску до неутрално (7,0). Но, за време на пубертетот, ѕидовите на вагината се згуснуваат (под влијание на естрогенот - еден од женските полови хормони), рН паѓа на 4,4 (т.е. киселоста се зголемува), што предизвикува промени во вагиналната флора.

Утерусната празнина е нормално стерилна, а лактобацилите кои ја населуваат вагината и ја одржуваат високата киселост на нејзината околина го спречуваат влегувањето на патогени во неа. Ако поради некоја причина киселоста на вагината се префрли кон алкална, бројот на лактобацилите нагло опаѓа, а на нивно место се развиваат други микроби кои можат да навлезат во матката и да доведат до воспаление, а потоа и до проблеми со бременоста.

Сперма

Нормално ниво на киселост на спермата е помеѓу 7,2 и 8,0 pH вредност.Зголемување на нивото на pH на спермата се јавува за време на инфективен процес. Остро алкална реакција на спермата (киселост од околу 9,0-10,0 pH) укажува на патологија на жлездата на простатата. Со блокада на екскреторните канали на двете семенски везикули, се забележува кисела реакција на спермата (киселост 6,0-6,8 pH). Способноста за оплодување на таквата сперма е намалена. Во кисела средина, сперматозоидите ја губат својата подвижност и умираат. Ако киселоста на семената течност стане помала од 6,0 pH, сперматозоидите целосно ја губат својата подвижност и умираат.

Клетки и интерстицијална течност

Во клетките на телото, pH вредноста е околу 7, во екстрацелуларната течност - 7,4. Нервните завршетоци кои се надвор од клетките се многу чувствителни на промени во pH вредноста. Со механичко или термичко оштетување на ткивата, клеточните ѕидови се уништуваат и нивната содржина влегува во нервните завршетоци. Како резултат на тоа, лицето чувствува болка.

Скандинавскиот истражувач Олаф Линдал го направил следниов експеримент: со помош на специјален инјектор без игла, низ кожата на човекот се вбризгувал многу тенок млаз раствор кој не ги оштетувал клетките, туку делувал на нервните завршетоци. Се покажа дека токму водородните катјони предизвикуваат болка, а со намалување на рН на растворот болката се засилува.

Слично на тоа, растворот на мравја киселина директно „делува на нервите“, кој се инјектира под кожата со убод од инсекти или коприви. Различните вредности на pH на ткивата, исто така, објаснуваат зошто лицето чувствува болка кај некои воспаленија, а кај други не.


Интересно е што вбризгувањето чиста вода под кожата предизвика особено силна болка. Овој феномен, чуден на прв поглед, се објаснува вака: клетките при контакт со чиста вода пукаат како резултат на осмотски притисок и нивната содржина делува на нервните завршетоци.

Табела 1. Водородни индикатори за раствори

Решение

RN

HCl

1,0

H2SO4

1,2

H 2 C 2 O 4

1,3

NaHSO4

1,4

H 3 RO 4

1,5

Гастричен сок

1,6

Винска киселина

2,0

Лимонска киселина

2,1

HNO 2

2,2

Сок од лимон

2,3

Млечна киселина

2,4

Салицилна киселина

2,4

трпезен оцет

3,0

сок од грејпфрут

3,2

CO 2

3,7

сок од јаболко

3,8

H 2 S

4,1

Урина

4,8-7,5

Црно кафе

5,0

Плунка

7,4-8

Млеко

6,7

Крв

7,35-7,45

Жолчката

7,8-8,6

океанската вода

7,9-8,4

Fe(OH)2

9,5

MgO

10,0

Mg(OH)2

10,5

Na2CO3

Ca(OH)2

11,5

NaOH

13,0

Јајцата и пржените риби се особено чувствителни на промените во pH вредноста на медиумот. Табелата овозможува да се направат голем број интересни набљудувања. рН вредностите, на пример, веднаш ја покажуваат компаративната јачина на киселините и базите. Силна промена во неутралната средина е исто така јасно видлива како резултат на хидролиза на соли формирани од слаби киселини и бази, како и при дисоцијација на киселинските соли.

PH на урината не е добар показател за вкупната телесна pH вредност и не е добар показател за целокупното здравје.

Со други зборови, без разлика што јадете и при секоја pH вредност на урината, можете да бидете апсолутно сигурни дека pH на вашата артериска крв секогаш ќе биде околу 7,4.

Кога некое лице консумира, на пример, кисела храна или животински протеини, под влијание на тампон системи, pH вредноста се префрла на кисела страна (станува помала од 7), а кога, на пример, се консумира минерална вода или растителна храна, преминува во алкална (станува повеќе од 7). Пуфер системите ја одржуваат pH вредноста во прифатливиот опсег за телото.

Патем, лекарите велат дека многу полесно го толерираме поместувањето на кисела страна (иста ацидоза) отколку поместувањето на алкалната страна (алкалоза).

Невозможно е да се смени pH вредноста на крвта со какво било надворешно влијание.

ГЛАВНИ МЕХАНИЗМИ НА ОДРЖУВАЊЕ НА PH КРВТА СЕ:

1. Пуфер системи на крв (карбонат, фосфат, протеини, хемоглобин)

Овој механизам работи многу брзо (делови од секунда) и затоа припаѓа на брзите механизми за регулирање на стабилноста на внатрешната средина.

Бикарбонат крвен пуфердоста моќен и најмобилен.

Еден од важните пуфери на крвта и другите телесни течности е бикарбонатниот пуфер систем (HCO3/CO2): CO2 + H2O ⇄ HCO3- + H+ Главната функција на крвниот пуферски систем на бикарбонат е неутрализација на H+ јоните. Овој тампон систем игра особено важна улога бидејќи концентрациите на двете тампон компоненти може да се прилагодат независно една од друга; [CO2] - со дишење, - во црниот дроб и бубрезите. Така, тоа е отворен тампон систем.

Хемоглобинскиот пуфер систем е најмоќен.
Сочинува повеќе од половина од пуферскиот капацитет на крвта. Пуферните својства на хемоглобинот се должат на односот на намалениот хемоглобин (HHb) и неговата калиумова сол (KHb).

Плазма протеинипоради способноста на амино киселините за јонизација, тие вршат и пуферска функција (околу 7% од пуферскиот капацитет на крвта). Во кисела средина, тие се однесуваат како бази кои врзуваат киселина.

Фосфатен пуфер систем(околу 5% од пуферскиот капацитет на крвта) е формиран од неоргански фосфати во крвта. Киселините својства се прикажани со монобазен фосфат (NaH 2 P0 4), а базите - со двобазен фосфат (Na 2 HP0 4). Тие функционираат на истиот принцип како и бикарбонатите. Сепак, поради ниската содржина на фосфати во крвта, капацитетот на овој систем е мал.

2. Респираторен (пулмонален) систем на регулација.

Поради леснотијата со која белите дробови ја регулираат концентрацијата на CO2, овој систем има значителен пуферски капацитет. Отстранувањето на вишокот количества на CO 2, регенерацијата на бикарбонатните и хемоглобинските пуферски системи се изведуваат лесно.

Во мирување, едно лице испушта 230 ml јаглерод диоксид во минута, или околу 15.000 mmol дневно. Кога јаглеродниот диоксид се отстранува од крвта, исчезнува приближно еднаква количина на водородни јони. Затоа, дишењето игра важна улога во одржувањето на киселинско-базната рамнотежа. Значи, ако се зголеми киселоста на крвта, тогаш зголемувањето на содржината на водородни јони доведува до зголемување на пулмоналната вентилација (хипервентилација), додека молекулите на јаглерод диоксид се излачуваат во големи количини и pH вредноста се враќа на нормално ниво.

Зголемувањето на содржината на базите е придружено со хиповентилација, што резултира со зголемување на концентрацијата на јаглерод диоксид во крвта и, соодветно, концентрацијата на водородни јони, а промената на реакцијата на крвта на алкалната страна е делумно или целосно компензирана.

Следствено, системот за надворешно дишење е доста брзо (во рок од неколку минути) способен да ги елиминира или намали промените на pH и да го спречи развојот на ацидоза или алкалоза: зголемувањето на вентилацијата на белите дробови за 2 пати ја зголемува pH вредноста на крвта за околу 0,2; намалување на вентилацијата за 25% може да ја намали pH вредноста за 0,3-0,4.

3. Бубрежен (екскреторен систем)

Дејствува многу бавно (10-12 часа). Но, овој механизам е најмоќен и е во состојба целосно да ја врати pH вредноста на телото со отстранување на урината со алкални или кисели pH вредности. Учеството на бубрезите во одржувањето на киселинско-базната рамнотежа се состои во отстранување на водородните јони од телото, реапсорпција на бикарбонат од тубуларната течност, синтетизирање на бикарбонат во случај на негов недостаток и отстранување на вишок.

Главните механизми за намалување или елиминирање на промените во киселинско-базната рамнотежа во крвта што ги реализираат бубрежните нефрони вклучуваат ацидогенеза, амониогенеза, секреција на фосфати и механизам за размена на K+,Ka+.

Механизмот на регулирање на pH на крвта во целиот организам се состои во заедничко дејство на надворешното дишење, циркулацијата на крвта, екскрецијата и пуферските системи. Значи, ако како резултат на зголеменото формирање на H 2 CO 3 или други киселини се појави вишок анјони, тие прво се неутрализираат со тампон системи. Паралелно, се интензивира дишењето и циркулацијата на крвта, што доведува до зголемување на ослободувањето на јаглерод диоксид од страна на белите дробови. Неиспарливите киселини, пак, се излачуваат со урина или пот.

Нормално, pH на крвта може да се промени само за кратко време. Природно, со оштетување на белите дробови или бубрезите, функционалните способности на телото да одржува pH на соодветно ниво се намалуваат. Ако во крвта се појави големо количество кисели или базни јони, само механизмите за пуфер (без помош на системи за екскреција) нема да ја задржат pH вредноста на константно ниво. Ова доведува до ацидоза или алкалоза. објавено

© Олга Бутакова „Киселинско-базната рамнотежа е основа на животот“

Пред да продолжиме понатаму, дозволете ми да повторам прашања на кои мислам дека сега воопшто не е тешко да се одговори, со оглед на информациите што се достапни за варењето. 1. Која е причината за потребата од нормализирање на рН на медиумот (слабо алкален) на дебелото црево? 2. Кои варијанти на киселинско-базната состојба се можни за медиумот на дебелото црево? 3. Која е причината за отстапувањето на киселинско-базната состојба на внатрешната средина на дебелото црево од нормата? Така, за жал и ах, мораме да признаеме дека од сето она што е кажано за варењето на здравиот човек, воопшто не следи потребата за нормализирање на pH средината на неговото дебело црево. Таков проблем не постои за време на нормалното функционирање на гастроинтестиналниот тракт, тоа е сосема очигледно. Дебелото црево во полна состојба има умерено кисела средина со pH од 5,0-7,0, што им овозможува на претставниците на нормалната микрофлора на дебелото црево активно да ги разградуваат влакната, да учествуваат во синтезата на витамините Е, К, група Б ( Б Б.“) и други биолошки активни супстанции. Во исто време, пријателската цревна микрофлора врши заштитна функција, уништувајќи ги факултативните и патогените микроби кои предизвикуваат распаѓање. Така, нормалната микрофлора на дебелото црево го одредува развојот на природниот имунитет кај неговиот домаќин.Да разгледаме друга ситуација кога дебелото црево не го прави Да, во овој случај, реакцијата на неговата внатрешна средина ќе се дефинира како слабо алкална, поради фактот што мала количина слабо алкален цревен сок се ослободува во луменот на дебелото црево (приближно 50-60 ml на ден со pH од 8,5-9,0 Но и овој пат нема ни најмала причина да се плашиме од гнилостните и ферментациските процеси, бидејќи ако во дебелото црево нема ништо, значи, всушност, нема што да скапува. И уште повеќе, нема потреба да се занимаваме со таква алкалност, бидејќи ова е физиолошка норма на здрав организам. Верувам дека неоправданите дејствија за закиселување на дебелото црево не можат да донесат ништо друго освен штета на здрава личност. Каде, тогаш, се јавува проблемот со алкалноста на дебелото црево, со што е неопходно да се бориме, на што се заснова? Ми се чини дека целата поента е во тоа што, за жал, овој проблем е претставен како самостоен, додека, и покрај неговото значење, тој е само последица на нездравото функционирање на целиот гастроинтестинален тракт. Затоа, неопходно е да се бараат причините за отстапувањата од нормата не на ниво на дебелото црево, туку многу повисоко - во желудникот, каде што се одвива целосен процес на подготовка на компоненти на храна за апсорпција. Тоа директно зависи од квалитетот на преработката на храната во желудникот - дали таа последователно ќе се апсорбира од телото или, во несварена форма, ќе оди на отстранување на дебелото црево. Како што знаете, хлороводородната киселина игра важна улога во процесот на варење во желудникот. Ја стимулира секреторната активност на жлездите на желудникот, ја промовира трансформацијата на пепсиногенот, кој не е во состојба да делува на протеините, во ензимот пепсин; создава оптимална киселинско-базна рамнотежа за дејство на гастричните ензими; предизвикува денатурација, прелиминарно уништување и отекување на протеините од храната, обезбедува нивно разградување со ензими; го поддржува антибактериското дејство на гастричниот сок, т.е. уништувањето на патогени и гнили микроби. Хлороводородна киселина, исто така, го промовира преминувањето на храната од желудникот до дуоденумот и дополнително учествува во регулирањето на секрецијата на дуоденалните жлезди, стимулирајќи ја нивната моторна активност. Гастричниот сок доста активно ги разградува протеините или, како што вели науката, има протеолитички ефект, активирајќи ги ензимите во широк опсег на pH од 1,5-2,0 до 3,2-4,0. При оптимална киселост на медиумот, пепсинот има ефект на разделување на протеините, кршејќи ги пептидните врски во протеинската молекула формирана од групи на различни амино киселини. „Како резултат на овој ефект, сложена протеинска молекула се разградува на поедноставни супстанции: пептони, пептиди и протеази. Пепсин обезбедува хидролиза на главните протеински супстанции кои ги сочинуваат производите од месо, а особено колагенот, главната компонента на влакната на сврзното ткиво. Под влијание на пепсин, започнува разградувањето на протеините. Меѓутоа, во желудникот, расцепувањето достигнува само пептиди и албумоза - големи фрагменти од протеинска молекула. ​​Понатамошното расцепување на овие деривати на протеинската молекула се случува веќе во тенкото црево под дејство на ензими од цревниот сок и сокот од панкреасот.Во тенкото црево, аминокиселините формирани за време на конечното варење на протеините се раствораат во цревната содржина и се апсорбираат во крвта.И сосема е природно дека ако телото се карактеризира со некој параметар, таму секогаш ќе бидат луѓе кај кои тоа е или зголемено или намалено. Отстапувањето кон зголемување го има префиксот „хипер“, а кон намалувањето - „хипо“. Не претставувајте исклучок во овој поглед, и пациенти со нарушена секреторна функција на желудникот. Во исто време, промената на секреторната функција на желудникот, која се карактеризира со зголемено ниво на хлороводородна киселина со нејзиното прекумерно ослободување - хиперсекреција, се нарекува хиперациден гастритис или гастритис со висока киселост на желудечниот сок. Кога е спротивното, а хлороводородната киселина се лачи помалку од нормално, имаме работа со хипоциден гастритис или гастритис со ниска киселост на желудечниот сок. Во случај на целосно отсуство на хлороводородна киселина во желудечниот сок, тие зборуваат за анациден гастритис или гастритис со нула киселост на желудечниот сок. Самата болест „гастритис“ се дефинира како воспаление на гастричната слузница, во хронична форма придружена со реструктуирање на неговата структура и прогресивна атрофија, нарушување на секреторните, моторните и ендокрините (апсорпциони) функции на желудникот. Морам да кажам дека гастритисот е многу почест отколку што мислиме. Според статистичките податоци, во една или друга форма, гастритисот се открива при гастроентеролошки преглед, односно испитување на гастроинтестиналниот тракт, речиси кај секој втор пациент. Во случај на хипоциден гастритис, предизвикан од намалување на функцијата за формирање киселина на желудникот и, следствено, активноста на гастричниот сок и намалување на неговата киселост, прехранбената кашеста маса што доаѓа од желудникот до тенкото црево повеќе нема да да биде кисел како при нормално формирање на киселина. И понатаму по целата должина на цревата, како што е прикажано во поглавјето „Основи на процесот на варење“, можна е само негова конзистентна алкализација. Ако, при нормално формирање на киселина, нивото на киселост на содржината на дебелото црево се намали до малку кисело, па дури и до неутрална реакција pH 5-7, тогаш во случај на ниска киселост на гастричниот сок - во дебелото црево, реакцијата од содржината веќе ќе биде или неутрална или малку алкална, со pH од 7-8 . Ако прехранбената кашеста маса која е малку закиселена во желудникот и која не содржи животински протеини добие алкална реакција во дебелото црево, тогаш ако содржи животински протеин, кој е изразен алкален производ, содржината на дебелото црево станува алкална за долго време. Зошто долго време? Бидејќи поради алкалната реакција на внатрешната средина на дебелото црево, неговата перисталтика е нагло ослабена. Да се ​​потсетиме каква средина има во празното дебело црево? - Алкален. И обратното е точно: ако околината на дебелото црево е алкална, тогаш дебелото црево е празно. И ако е празно, здравото тело нема да троши енергија на перисталтичка работа, а дебелото црево мирува. Одморот, кој е сосема природен за здраво црево, завршува со промена на хемиската реакција на неговата внатрешна средина во кисела, што во хемискиот јазик на нашето тело значи дека дебелото црево е полно, време е за работа, време е да компактен, дехидриран и поместување на формираниот измет поблиску до излезот. Но, кога дебелото црево е исполнето со алкална содржина, дебелото црево не добива хемиски сигнал да го прекине остатокот и да почне да работи. И уште повеќе, телото сè уште мисли дека дебелото црево е празно, а во меѓувреме, дебелото црево постојано се полни и се полни. И ова е сериозно, бидејќи последиците можат да бидат најтешки. Озлогласениот запек, можеби, ќе биде најбезопасниот од нив. Во случај на целосно отсуство на слободна хлороводородна киселина во гастричниот сок, како што се случува со анациден гастритис, ензимот пепсин воопшто не се произведува во желудникот. Процесот на варење на животински протеини во такви услови е дури и теоретски невозможен. И тогаш речиси сите изедени животински протеини во несварена форма завршуваат во дебелото црево, каде што реакцијата на изметот ќе биде силно алкална. Станува сосема очигледно дека процесите на распаѓање едноставно не можат да се избегнат. Оваа мрачна прогноза ја влошува уште една тажна состојба. Ако на самиот почеток на гастроинтестиналниот тракт, поради отсуство на хлороводородна киселина, немало антибактериско дејство на желудечниот сок, тогаш патогени и гнили микроби донесени со храна, кои не се уништени од гастричниот сок, влегуваат во дебелото црево на добро алкален „почва“, добиваат најповолни услови за живот и почнуваат брзо да се размножуваат. Во исто време, имајќи изразена антагонистичка активност во однос на претставниците на нормалната микрофлора на дебелото црево, патогените микроби ја потиснуваат нивната витална активност, што доведува до нарушување на нормалниот процес на варење во дебелото црево со сите последователни последици. Доволно е да се каже дека крајните производи на гнилосното бактериско распаѓање на протеините се такви токсични и биолошки активни супстанции како што се амини, водород сулфид, метан, кои имаат токсичен ефект врз целото човечко тело. Последица на оваа абнормална ситуација е запек, колитис, ентероколитис итн. Запекот, пак, доведува до појава на хемороиди, а хемороидите предизвикуваат запек. Со оглед на гнилосните својства на изметот, многу е можно во иднина да се појават разни видови тумори, па се до малигни. Со цел да се потиснат гнилосните процеси под околностите, да се врати нормалната микрофлора и моторната функција на дебелото црево, се разбира, неопходно е да се бориме за нормализирање на pH вредноста на неговата внатрешна средина. И во овој случај, чистењето и закиселувањето на дебелото црево според методот на N. Walker со клизма со додавање на сок од лимон, мене ми е разумно решение. Но, во исто време, сето ова се чини дека е повеќе козметичко отколку радикално средство за борба против алкалноста на дебелото црево, бидејќи само по себе на ниту еден начин не може да ги елиминира основните причини за таквата вознемиреност во нашето тело.


Тој мрмори, па татне ...
Тој ќе го земе - и ќе замолчи ...

Цревна дисбактериоза ... ретко некој не си поставил таква дијагноза, кога поради некоја причина почнале неволји со гасови, отекувал желудникот, кога имало болки во пределот на стомакот, столицата била нарушена, кога се појавувале осип на кожата, кога имаше проблеми со косата и ноктите, кога респираторните инфекции се влечеа бескрајно ...

Дисбактериоза- Државата е колку обична, толку и разновидна и повеќестрана.

Ајде да се обидеме да го срушиме сето тоа...

Прво, што медицинската наука ја нарекува дисбактериоза?

Во гастроентерологијата, концептот Дисбактериоза„Имплицира нарушување на мобилната рамнотежа на микрофлората, која нормално ја населува човечката цревна празнина. Се карактеризира со намалување на вкупниот број на типична ешерихија коли, намалување на нивната антагонистичка и ензимска активност, намалување на бројот на бифидус и лактобацили, присуство на лактоза-негативна ешерихија, зголемување на бројот на гнили, пиогени, спори и други видови на микроби.

Всушност, ова е квантитативна или квалитативна промена во цревната микрофлора кон зголемување на бројот на симбионтни микроорганизми кои постојат нормално или се наоѓаат во мали количини во однос на позадината на дефект во адаптацијата, со прекршување на заштитните и компензаторните механизми.

Синдром на цревна дисбактериоза - ДИС - најчесто ги придружува болестите на дигестивниот систем, но може да се појави и по антибиотска терапија, изложеност на зрачење и на позадината на имунодефициенција. СДК - бактериолошка, микробоилолошка дефиниција. А во медицината најчесто се манифестира со синдром на иритабилно дебело црево - IBS - што значи дијареа, надуеност со стомачни болки, татнеж и надуеност. Иако со право се сметаат за манифестации на дисбактериоза разни дерматитис, запек, алергии итн.

Причини за формирање на КФОРмногу. И тешко може да се смета на фактот дека ќе можеме да ги наброиме сите. Но, тука се најочигледните и најчестите причини.

Причини за формирање на синдром на цревна дисбактериоза:

1. Хроничен гастритис со секреторна инсуфициенција - хлороводородната киселина на желудечниот сок и пепсинот се најмоќниот заштитен фактор на нашата внатрешна средина од микроорганизми кои можат да навлезат во цревата од надворешната средина, а недостатокот на нивно лачење води до фактот дека многу натрапници го минуваат желудникот здрави и здрави.

2. Пост-гастроресекциски синдром - ова е состојба по отстранување на дел од желудникот за пептичен улкус или тумор, што секогаш е придружено со намалување на производството на заштитни фактори на гастричната слузница.

3. Хроничен панкреатит со егзокрина инсуфициенција - придружено со недоволно производство на голем број дигестивни ензими, како резултат на што храната не се вари целосно и се развиваат два главни механизми на дисбактериоза - гниење и ферментација.

4. Хроничен хепатитис и цироза на црниот дроб - доведува до недоволно отстранување на разни видови токсини од човечкото тело, со што се нарушува неговата киселинско-базна рамнотежа, против која се менуваат условите за живот на микроорганизмите во цревата. И не се оние кои треба да почнат да се множат.

На пример, за одгледување на стрептококи потребна е pH=5,43, но при најмала промена на околината, на пример, при pH=6,46, растат други микроорганизми, а стрептококите едноставно умираат. Овие идеи беа изнесени и постојано потврдени од Гинтер Ендерлајн (1872 - 1968), професор на Берлинскиот универзитет Шарит, развивајќи го својот добро познат микробиолошки концепт.

Бактериите имаат и различен „апетит“. Ацидозаја намалува способноста на хемоглобинот да го врзува кислородот, што доведува до развој на кислородно гладување, а со тоа и до развој на анаеробни бактерии, односно киселина ( клостридии, пептококи, руминококи, копрококи, сарцини, бифидобактерии, бактериоди итн.).

И обратно, алкален pH го промовира развојот на аеробни бактерии (стафилококи, стрептококи, стоматококи, ентерококи, лактококи, листерија, лактобацили, коринебактерии, гонококи, менингококи, бруцела, итн.).

Протозоите можат да живеат во која било средина, но тие стануваат активни алкален pH вредност. Тоа се амеба, џардија, токсоплазма, трихомонас итн. Најтешките облици на болести и малигните тумори се предизвикани од габични инфекции Aspergillus Niger, Fumigatus и Mycosis Fungoides. Тие се многу убави на алкаленсредина и припаѓаат на мувла (Trichopton, Microsporum, Epidermophyton, Cladosporum, Aspergillus, Mucor итн.) и мешани (Blastomyces, Coccides, Rhinosporidium, Mycosis fungoides итн.).

Налик на квасецпретпочитаат габи (Candida, Cryptococcus, Trichosporium итн.). киселосреда. Црвите се чувствуваат добро во киселоживотната средина.

Прочитајте исто така:

5. Пептичен улкус - најчесто се јавува со зголемување на секреторната функција на слузницата на желудникот, што влијае на одржливоста на корисната микрофлора што влегува во цревата однадвор, а исто така ја нарушува киселинско-базната состојба на телото што веќе ја споменавме со сите следни последиците.

6. Хроничен холециститис, дискинезија на жолчното кесе и билијарниот тракт - секогаш се придружени со нарушувања на формирањето и лачењето на жолчката, што доведува до промени во интестиналниот мотилитет, што влијае и на одржливоста на цревната флора.

7. Квалитативно и квантитативно гладување, исцрпеност на телото - сосема природна причина за формирање на дисбактериоза, бидејќи нашата микрофлора ја храниме само со она што самите го јадеме. Во зависност од составот на храната, доминацијата на одредени компоненти во неа, се развиваат различни видови диспепсија, на пример, гнилост или ферментација.

Недостатокот на голем број елементи во трагови во исхраната води до фактот дека се менува составот на париеталната слуз, главното живеалиште на цревната флора.

8. Изложеност на јонизирачко зрачење и други фактори на животната средина - придонесува за развој на дисбактериоза не само поради сопственото штетно дејство врз корисната микрофлора, туку и поради слабеењето на човечкото тело во вечната борба против патогените микроорганизми.

9. Онколошки заболувања, алергиски, автоимуни и други сериозни болести - неизбежно доведува до нарушувања во односот помеѓу корисната и патогената микрофлора поради нивната сериозност, употребата на голем број прилично токсични лекови за нивно лекување итн.

10. Употреба на лекови - антибиотици, сулфонамиди, туберкулостатски лекови, лекови за хемотерапија.

11. Стари и детска возраст, бременост, менопауза - како и сите фактори кои предизвикуваат формирање на секундарни состојби на имунодефициенција, тие исто така придонесуваат за развој на дисбактериоза.

Следниве фактори влијаат на развојот на микрофлора во дигестивниот канал:

  • присуство на хранливи материи (хранливи материи);
  • структурата на мукозните мембрани и структурата на органите (присуство на крипти, дивертикули и џебови);
  • составот на плунката, гастричниот и панкреасот сок, нивната pH вредност;
  • варење и апсорпција;
  • перисталтика;
  • апсорпција на вода во цревата;
  • антимикробни фактори;
  • односот на одделни видови микроби.

А сепак, што ја објаснува таквата разновидност на манифестации на дисбактериоза? Фактот дека улогата на цревната флора во телото е многу разновидна.

Улогата на цревната флора во телото:

1. Заштитна - корисни бактерии произведуваат голем број на имуно-активни фактори.

2. Антагонистички - самото постоење на корисна флора во цревата создава неповолни услови за живот на патогени микроорганизми.

3. Конкурентни - борбата за хранливи материи, за најдобро живеалиште ја отежнува и репродукцијата на патогената флора со доволен квалитативен и квантитативен состав на сопствената микрофлора.

4. Одржување на отпорот на колонизација - познато е дека во колонија корисната флора е многу посилна отколку во расеано постоење. Затоа, одржувањето на сопствената колонизациска отпорност е една од најважните задачи на корисната флора.

5. Ензимски - Имајќи способност да произведуваат голем број ензими, корисни бактерии успешно го завршуваат целиот циклус на варење, а со тоа обезбедуваат најцелосно разградување на компонентите што влегуваат во цревата. Сапрофитската флора произведува повеќе ензими, интензивно користи хранливи материи и кислород. Активно е вклучен во варењето - ги хидролизира протеините и ги интензивира процесите на распаѓање, ги синтетизира есенцијалните амино киселини, ферментира едноставни јаглени хидрати, ги сапонира мастите, ја разградува целулозата и хемицелулозата, учествува во апсорпцијата на јоните на калциум и витамин Д, ја стимулира киселоста цревната средина.

6. Формирање на витамини - благодарение на корисните цревни бактерии, се синтетизираат цијанокобаламин, пиридоксин, рибофлавин; никотинска, аскорбинска, парааминобензоева и фолна киселина; биотин.

7. Стимулација на имунолошка реактивност - микрофлората го зголемува производството на антитела, произведува антитуморни супстанции.

8. Покрај тоа, корисната флора врши голем број други функции, на пример, го инхибира прекумерното формирање на цревниот ендотоксин, холестеролот, секундарните жолчни киселини и ги намалува литогените својства на жолчката.

При спроведување на тестови на столицата за дисбактериоза, обично се почитуваат следниве стандарди -

бифидобактерии 10x8 - 10x10
лактобацили 10x6 - 10x9
Бактериоиди 10x7 - 10x9
Пептококи и пептострептококи 10x5 - 10x6
Ешерихија 10x6 - 10x8
Стафилококи (хемолитички, коагулациони на плазма) не повеќе од 10x3
Стафилококи (нехемолитични, епидермални, коагулаза-негативни) 10x4 - 10x5
стрептококи 10x5 - 10x7
Клостридија 10x3 - 10x5
евбактерии 10x9 - 10x10
Печурки слични на квасец не повеќе од 10x3
Опортунистички ентеробактерии и неферментирани Грам-негативни прачки не повеќе од 10x3 - 10x4

Општо прифатена класификација на синдромот на интестинална дисбактериоза

(И.Б. Куваева, К.С. Ладодо, 1991):

1 ул.Зголемување или намалување на вкупниот број на Escherichia coli (EC), атипични EC не се сее, бројот на bifidobacteria (BB) и acidophilus bacillus (AC) не е променет

2 супени лажици.Мало намалување на ББ и АП, промена во квалитетот и квантитетот на ЦП, мала количина на опортунистички бактерии (ОПБ). Можни се следните клинички манифестации на ова - губење на апетит, надуеност, нестабилна маса на кривата на телесната тежина, запек, нерамномерно обојување на измет.

3 уметност.Значително намалување на BB и AP, промена во својствата на CP, зголемување на BIL и габи слични на квасец. Манифестациите ќе бидат посериозни - абдоминална болка поврзана со јадење, подригнување, гадење, повраќање, металоиди, промена на апетитот, тежина во стомакот после јадење, запек, дијареа, раздразливост, замор, главоболки, летаргија, полихиповитаминоза, кожни манифестации, анемија, хипокалцемија.

4 лажици.Нагло намалување на BB, AP и CP. Значително зголемување на ILB со патогени својства и патогени бактерии (салмонела, шигела, јерсинија).

Манифестациите на оваа фаза се уште посериозни - краткотрајно зголемување на телесната температура или постојано намалување на температурата - пониска од 36,2 Целзиусови степени, студенило, треска, главоболки, слабост, абдоминална болка во попладневните часови, диспепсија, бактериурија, бактериохолија, фокуси на ендогени инфекции .

Сепак, синдромот на дисбактериоза не е ограничен само на цревната празнина. Може да се развие на која било мукозна мембрана.

Усната празнина. Еве поволни услови за сеење - влажност, температура 37C, исхрана, џебови за џвакање.

Бројот на аеробни бактерии во 1 ml плунка е 10x7, анаероби - 10x8, има стрептококи, стафилококи, ентерококи, габи и протозои.

Стомакот. Мала количина (до 10x4 во 1 ml содржина) се објаснува со бактерицидните својства на гастричниот сок.

Постојат сарцини, стафилококи, B. Lactis, Helicobacter pylori, габи.

Дебело црево. Микробите сочинуваат 30% од масата на измет.

Вкупната тежина на цревната биомаса е околу 3 kg, претставена со приближно 500 видови:

1. Задолжителната група е претставена со анаеробни микроби кои не формираат спори (бактериоиди, бифидобактерии), кои сочинуваат 96-98%.

Тие се вклучени во интерстицијалниот метаболизам и имунолошката одбрана.

2. Факултативната група е претставена со аеробни бактерии (E. coli, стрептококи, лактобацили), кои сочинуваат 1-4%. E. coli и стрептококот се опортунистички микроби. Тие вршат витамински, ензимски, антагонистички, имунолошки и други функции.

3. Резидуална флора - стафилококи, клостридии, протеус, габи слични на квасец, клебсиела.

Да се ​​потсетиме на некои анатомски и физиолошки детали за структурата и функционирањето на гастроинтестиналниот тракт.

Целата слузница на гастроинтестиналниот тракт е проникната со многу капиларни мрежи и има моќен систем за инервација. Процесот на варење започнува веќе во устата и целосно зависи од џвакањето на храната во усната шуплина. Таму, со учество на нервните рецептори, се врши темелна проценка на составот на храната, по што оваа информација се пренесува на други органи и системи за да се произведат потребните супстанции за понатамошно варење. По голтањето, храната во одредени интервали последователно се спушта прво во желудникот, каде што станува нагло кисел, потоа во дуоденумот каде што се меша со алкалите од жолчното кесе и црниот дроб, како и панкреасот. После тоа, болусот на храната влегува во тенкото црево, веќе во неутрална средина, а понатамошното варење се случува само поради активната микрофлора, ова е таканареченото париетално варење.

Во дебелото црево, отпадните продукти од бактериите се апсорбираат. Целиот процес на минување на храната низ дигестивниот тракт вообичаено трае 24 часа. Токму овој пат е неопходен за активирање на различни бактерии и нормална целосна синтеза на нивните метаболички производи.

Повреда на квалитативниот и квантитативниот состав на микрофлората доведува до развој на воспаление и иритација на мукозната мембрана на шуплината каде што се случило ова нарушување. Дополнително, се потиснува секрецијата и се менува составот на париеталната слуз, што ја зголемува пропустливоста на мукозната мембрана за голем број токсични материи и други микроорганизми. Постои оштетување на липопротеините на мембраните на епителните клетки со формирање на меѓуклеточен синдром, зголемено формирање на ткивни антигени, развој на алергиски реакции, нетолеранција на храна.

Репродукцијата на патогената микрофлора е извор на токсини од микробната флора и токсични метаболити на храна, што ја намалува функцијата на детоксикација на црниот дроб, пренасочувајќи го кон себе, го потиснува лачењето на жолчката и панкреасот со промена на нивниот квалитет, го нарушува тонот и перисталтиката. на тенкото и дебелото црево, желудникот и жолчните канали.

Покрај тоа, апсорпцијата на хранливи материи, витамини, елементи во трагови и минерали се намалува и ја инхибира регенерацијата на цревниот епител.

И како резултат на сето ова, постојат диспептични нарушувања.

Многу е важно да се одреди тип на диспепсија. Бидејќи од тоа зависат диететските мерки и вистинскиот третман.

Диспепсија:

1. Гнил.

Причината за тоа може да биде доминација на протеинска храна од животинско потекло во исхраната, особено во индустриски преработена форма - колбаси, колбаси, кнедли итн. Треба да се запомни дека на човекот му требаат само 29-30 грама протеини дневно, така што целиот вишок на протеини се подложува на процес на распаѓање. Разбирајќи дека температурата во цревата е приближно 39 - 42 степени, замислете што ќе се случи со производот за еден ден на оваа температура. И сè се апсорбира во дебелото црево - вклучувајќи ги и производите на распаѓање на протеините.

Во аналите на јадачи на месо, обично кисела урина ( ова е местото каде што е корисно за Colonic плус pH-Balancer!), често присуство на протеини и леукоцити во урината, како по правило, висок хемоглобин, низок ESR (ESR), при анализа на измет за дисбактериоза - присуство на различни групи гнили бактерии, намалување на бројот на ешерихија коли и лактобацили.

Во копрограмата - многу течни фетидни измет со алкална реакција и присуство на мускулни влакна и сврзно ткиво. Позитивни се реакциите на скроб, несварени влакна, јодофилна флора и слуз. Зголемена количина на ослободен амонијак.

Од поплаките преовладуваат запек, намалени перформанси и други знаци на интоксикација и отсуство на настинки.

2. Ферментативна диспепсија.

Често се јавува со доминација на јаглехидрати и нерастворливи влакна во исхраната - производи од брашно, шеќер, полирани житарки итн. Сите такви производи се почва за бактерии и габи кои формираат спори, како и за Staphylococcus aureus. Процесот на варење се префрла кон ферментација.

Во копрограмата има голема количина на кашеста и пенлива столица со кисела реакција. Во изметот се наоѓаат мускулни влакна, сапуни и масни киселини, скроб, сварени и несварени влакна и јодофилна флора, зголемена е количината на секретирани органски киселини.

Во тестовите на крвта, хемоглобинот е нормален, па дури и намален, висок ESR со нормално ниво на леукоцити.

Клиниката за ферментативна диспепсија е исклучително разновидна и зависи од видот на преовладувачката патогена флора. Габичните нарушувања се полетаргични и незабележителни, но нивните генерализирани форми го нарушуваат метаболизмот на мастите толку силно што се појавуваат повеќекратни невропатии и демиелинизирачки процеси во нервното ткиво. Ентерококите се манифестираат со формирање на ерозии на сите мукозни мембрани. Staphylococcus aureus има многу повеќекратни клинички манифестации - болести на горниот респираторен тракт, кожни манифестации, дигестивни нарушувања итн.

Сега кога веќе разбравме зошто и како се развиваат разни видови на дисбактериоза и диспепсија, како тие се манифестираат, ајде да разговараме за тоа што треба да се направи за бактериите во нашите црева да се чувствуваат поудобно и да работат целосно за наша корист.

За храната...

Препорачливо е да си обезбедите чести и фракционо оброци, така што нашите дигестивни ензими и другите дигестивни фактори не работат во итен режим, туку систематски.

Храната не треба да биде многу ладна или многу топла - на крајот на краиштата, сега знаеме каква улога игра температурниот режим во работата на разни видови бактерии.

Исхрана за ферментативна диспепсија -

  • ограничете го внесот на јаглени хидрати
  • во акутниот период - вклучување во исхраната на ацидофилно млеко и ацидофилус до 800 g на ден - ако е можно - без вклучување на друга храна за 3 дена1, потоа - 2800 - 3000 kcal на ден, до 120 g протеини, 60 g масти , 200 - 250 гр јаглени хидрати, гриз и оризова каша на вода, урда, месо во форма на ќофтиња, котлети на пареа, варена риба со малку маснотии, пире од морков, желе од боровинки или цреши, желе, компот од свежо овошје, бело крекери, путер 45-50 гр, шеќер 30 - 40 гр
  • по елиминација на акутните настани - се препорачува да се ограничи потрошувачката на црн леб, сурово и незрело овошје, ферментирани пијалоци, грашок, мешунки, зелка.

Исхрана за гнилостна диспепсија -

  • ограничување на внесот на протеински производи со умерено зголемување на јаглехидратите во исхраната
  • во акутниот период се покажува постот 1-2 дена, потоа еден ден 250-300 гр шеќер со чај или сок од лимон со исклучок на друга храна.
  • во долготрајни случаи, препорачливо е да се препишат овошни денови, кога се даваат 1500 g излупени зрели јаболка дневно, по можност во форма на пире, или 1500 - 2000 g свежи бобинки - јагоди, малини, сушен леб, житарици се дозволени. и само од 10 - 12 ден, препорачливо е пациентите да се префрлат на диета со нормална содржина на протеини
  • жолчни киселини;
  • слатки супстанции, особено концентрирани;
  • органски киселини;
  • хипертонични солени раствори;
  • супстанции кои содржат или формираат јаглерод диоксид;
  • масти;
  • ладни јадења (16-17 степени);
  • влакна и клеточни мембрани;
  • сврзното ткиво.

Можеме да се однесуваме на оваа група - црн леб, суров зеленчук и овошје, сушено овошје (особено сливи, суви кајсии, кајсии), бел леб со висока содржина на трици, мешунки, овесни снегулки, леќата, јачмен гриз, месо со голема количина на сврзно ткиво (вени, филмови, итн.), кисели краставички, маринади, харинга и други сорти солени риби, конзервирани грицки, пушено месо, сите безалкохолни пијалоци заситени со јаглерод диоксид (минерална вода, лимонада, овошни пијалоци итн.) , пиво, квас, разни масти во големи количини (особено оние што се користат во чиста форма - павлака, павлака од 100 гр или повеќе), многу слатки јадења, особено во комбинација со органски киселини (бакнежи и компоти од кисели сорти на бобинки и плодови од цариградско грозде, црни рибизли, брусница итн.), ферментирани млечни пијалоци со киселост над 90-100 степени според Тарнер - ацидофилно млеко, кефир, кумис итн.

  • храна богата со танини (боровинки, птичја цреша, силен чај, какао на вода, вина што содржат танин, како што е Кахорс);
  • супстанции со вискозна конзистентност, кои полека се движат низ цревата (мукозни супи, пасирани житарки, бакнежи, топли и топли јадења).

Примена на многу лековити билки, бобинки и зачиниможе да се препорача и во зависност од типот на диспепсија.

За време на процесите на ферментација Може да бидат корисни лушпи од нане, камилица, лингон, берберис, дренка, кучешка роза, невен, жалфија, малини, јагоди; како и ловоров лист, каранфилче.

Со гнилостна диспепсија - кајсија, рибизла, планински пепел, брусница, маточина, ким, пелин.

Со габична дисбактериоза корисни може да биде пиперка, lingonberries.

Покрај тоа, неопходно е ако има патогена флора во анализите на столицата антибактериско дејство рендерот - кајсија, берберис, лингон, калинка, дива јагода, брусница, малина, планински пепел, рибизла, боровинка, дива роза, јаболка, сенф, ротквица, црна ротквица, рен, каранфилче, цимет, ловоров лист, моркови, пиперка.

Антимикробно, аналгетичко и карминативно дејство Каламус корен, анасон овошје, невен, маточина, камилица, пелин, равнец, ким, копар, жалфија исто така имаат.

Во прилог на рационална исхрана и хербални лекови за дисбактериоза, т.н пробиотици и пребиотици . Која е разликата меѓу нив?

Пробиотици - тоа се лекови, додатоци во исхраната, парафармацевтски препарати, како и прехранбени производи, кои вклучуваат микроорганизми - претставници на нормалната цревна микрофлора и нивните метаболити, кои при природна примена имаат поволни ефекти врз физиолошките функции и биохемиските реакции на организмот домаќин преку оптимизација на неговиот микроеколошки статус. Микроорганизмите кои ги сочинуваат пробиотиците се бактерии кои се апатогени за луѓето и имаат антагонистичка активност против патогени и опортунистички бактерии, обезбедувајќи обнова на нормалната цревна микрофлора. Се користат претежно живи култури на микроби - претставници на ендогената флора, изолирани од луѓето и поседуваат голем број својства. Всушност, тоа се барањата за пробиотици.

Барања за пробиотици:

  • отпорност на ниска pH вредност на гастричниот сок, жолчните киселини итн.
  • висока лепливост и антагонизам на опортунистичка и патогена микрофлора;
  • способност за оптимален раст во цревата и само-елиминација;
  • низок степен на транслокација преку цревната бариера;
  • способноста да се одржи долгорочна одржливост во гастроинтестиналниот тракт.

Ова се основните барања за пробиотици. Нивната имплементација е често технолошки тешка и го ограничува рокот на траење на пробиотиците.

Сето ова одредува недостатоци на оваа група на лекови- препарати кои содржат живи микроорганизми.

Недостатоци на пробиотиците:

  • мал процент на преживување;
  • долгорочно обновување на pH на медиумот;
  • чувствителност на антибиотици;
  • потребата да се усогласат со посебните услови за складирање;
  • висока цена;
  • !!! можна нерамнотежа на аеробната и анаеробната флора, што резултира со зголемена колонизација на различни делови од гастроинтестиналниот тракт со аеробна флора (во физиолошки услови, овој сооднос е 1:100 - 1:1000). Како резултат на тоа, постојат функционални нарушувања на гастроинтестиналниот тракт со различно времетраење, често придружени со сензибилизација на телото со клинички манифестации на алергија.

Покрај тоа, постојат голем број на околности кои зависат од организмот домаќин и влијаат на опстанокот на микроорганизмите кои ги сочинуваат пробиотиците.

Околности кои влијаат на опстанокот на микроорганизмите:

  • киселата средина на желудникот е штетна за повеќето микроорганизми;
  • брзата перисталтика на тенкото црево доведува до намалување на бројот на бактерии во него;
  • со зголемено лачење на слуз, цревата се чистат од бактерии кои се отстрануваат од цревата заедно со слуз;
  • за витална активност на различни микроорганизми, неопходни се одредени услови за pH на околината и содржината на кислород во неа;
  • природата на исхраната или хранењето и нетолеранцијата на храна се од одредена важност;
  • Правилно функционалниот илеоцекален вентил е најважен за да се спречи бактериска колонизација на илеумот;
  • забавувањето на минувањето на химата низ дебелото црево го промовира растот на микроорганизмите.

Сите горенаведени фактори ќе ја направат употребата на група пробиотици оправдана во сè помалку случаи.

Но, групата на пребиотици станува се помасовно во последниве години.

Пребиотици - Станува збор за лекови, додатоци во исхраната, парафармацевтски препарати, како и прехранбени производи, кои вклучуваат супстанции кои се живеалиште, хранливи компоненти за микроорганизми - претставници на нормалната цревна микрофлора, кои, кога се применуваат природно, имаат благотворно влијание врз нејзиното изобилство, видови составот и физиолошката активност. Постојат критериуми за состојките на храната кои се класифицирани како пребиотици.

Барања за пребиотици:

  1. Тие не треба да се хидролизираат или адсорбираат во горниот гастроинтестинален тракт;
  2. Тие треба да бидат селективен супстрат за еден или повеќе видови на потенцијално корисни бактерии кои живеат во дебелото црево, како што се бифидобактериите и лактобацилите, кои тие ги стимулираат да растат;
  3. Бидете во можност да ја промените цревната микрофлора во поздрав состав и/или активност.

Секоја прехранбена состојка што влегува во дебелото црево е кандидат за пребиотици, но ефикасната селективна ферментација на микрофлората на дебелото црево е критична. Ова се покажа со несварливите олиго-сахариди (особено оние што содржат фруктоза). Бифидобактериите се идентификувани како главна цел за пребиотиците. Тоа е затоа што бифидобактериите можат да имаат многу корисни ефекти врз човековото здравје, а тие исто така формираат една од најголемите популации во човечкото дебело црево.

Пребиотиците обично содржат различни видови влакна и фруктоолигосахариди- омилени задоволства на корисни бактерии во нашите црева.

Микрофлората има способност да ферментира влакна, што резултира со формирање на масни киселини со краток синџир - оцетна, пропионска и маслена - кои се важен извор на енергија за цревните клетки.

Во ботаничка смисла, влакното е најгруб дел од растението. Ова е плексус од растителни влакна кои ги сочинуваат листовите на зелката, кората од мешунките, овошјето, зеленчукот и семките.

Во нутритивна смисла, влакната се сложена форма на јаглехидрати кои нашиот дигестивен систем не е во состојба да ги разложи. Но, нормалната цревна флора ја „јаде“ со големо задоволство!

Во диетологијата, постојат различни видови влакна:

  • Целулоза

Присутни во интегралното пченично брашно, трици, зелка, бебешки грашок, зелен и восочен грав, брокула, бриселско зелје, кора од краставици, пиперки, јаболка, моркови.

  • Хемицелулоза

Го има во трици, житарки, нерафинирани зрна, цвекло, бриселско зелје, сенф зелени пука.

  • лигнин

Овој вид влакна се наоѓаат во житариците што се користат за појадок, во триците, застарениот зеленчук (кога се складира зеленчукот, содржината на лигнин во нив се зголемува и тие се помалку сварливи), како и во модар патлиџан, боранија, јагоди, грашок и ротквици.

  • Комедија
  • Пектин

Присутни во јаболка, агруми, моркови, карфиол и зелка, сув грашок, боранија, компири, јагоди, јагоди, овошни пијалоци.

Според друга класификација, влакната се изолирани " грубо"и" меки“, додека го нарекуваат диететски влакна.

  • До „груби“ диетални влакна се однесува на целулоза. Тој, како скроб, е полимер на гликоза, меѓутоа, поради разликите во структурата на молекуларниот синџир, целулозата не се распаѓа во човечкото црево.
  • До „меки“ диетални влакна вклучуваат пектини, непца, декстрани, агароза.

Постои уште една класификација според која влакната се делат на растворливи и нерастворливи.

  • нерастворливи влакна се целулоза и лигнин. Таквите влакна се наоѓаат во зеленчукот, овошјето, житариците и мешунките, триците, морковите.

Нерастворливите влакна во вода остануваат непроменети, отекуваат и како сунѓер го забрзуваат празнењето на желудникот и помагаат да се отстранат од телото холестеролот и жолчните киселини кои се наоѓаат во дигестивниот тракт.

  • Растворливи влакна - тоа се пектин (од овошје), смола (од мешунките), алгиназа (од разни алги) и хелицелулоза (од јачмен и овес). Извори на растворливи влакна - грав, овес, јаткасти плодови, семиња, агруми, бобинки.

Пектинот ги апсорбира жолчните киселини, холестеролот и го спречува нивното навлегување во крвта. Растворливи влакна, апсорбирајќи големи количини на вода, се претвораат во желе. Поради големиот волумен целосно го исполнува желудникот што ни дава чувство на ситост. Така, без конзумирање на голем број калории, чувството на глад исчезнува побрзо.

Двата вида влакна мора да бидат присутни во секојдневната исхрана.

AT Колоник плус Кујтуги содржи двата вида влакна - и растворливи и нерастворливи диетални влакна.

Секој свеж зеленчук и овошје може да послужи како извор на влакна, но влакната од црница се сметаат за универзални, погодни за апсолутно секого.

Сојата ги содржи двата вида влакна.

Доколку веднаш внесете невообичаено голема количина на диетални влакна за корисни цревни бактерии во исхраната, може да се појават не сосема пријатни појави - надуеност, зголемено формирање на гасови, колики итн. Сето ова само кажува дека вашата исхрана била екстремно исцрпена со диетални влакна и потребно е одредено време за бактериите да станат активни во смисла на ферментирање на овој корисен супстрат. Постепено зголемувајќи ја дозата на диетални влакна до препорачаната, ќе забележите дека работата на цревата ќе ви стане целосно удобна. Заедно со ова, не заборавајте постепено да ја зголемувате количината на потрошена вода, бидејќи влакната, за максимална корист, мора да отечат и да ја зголемат активната површина на нивната интеракција со корисни бактерии и областа за контакт со адсорбирани токсини.

Улогата на диеталните влакна е тешко да се прецени. Дел Колоник плус Кујтуовие важни компоненти на исхраната се воведени во форма на патентирана формула Fibrex® влакна од шеќерна репка, која гарантира постојаност на содржината и односот на растворливи и нерастворливи диетални влакна во таблетата.

Покрај диеталните влакна Колоник плус Кујтузбогатен со уште една патентирана формула - Aktilayt® фрукто-олигосахарид, што го прави апсолутно комплетен пребиотик.

Фруктоолигосахариди (FOS)- природни полисахариди содржани во составот на многу растенија, на пример, во плодовите на артишок во Ерусалим. Тие се добар супстрат за одржување и репродукција на бифидобактерии во човечкото црево (пребиотици). Природните фруктополисахариди (инулин) и фруктоолигосахаридите се ексклузивна храна за бифидобактериите во цревата. Ова се должи на фактот дека само овие микроби го произведуваат ензимот инулиназа, кој овозможува ексклузивна обработка на фруктосахаридните влакна, постојано стимулирајќи го сопствениот раст.

Истражување на водечки руски научници во областа на проучување на цревната микрофлора - клиничкиот оддел на Истражувачкиот институт за епидемиологија и микробиологија. Г.Н. Габричевски и Инфективната клиничка болница бр. 1 во Москва - покажаа дека употребата на ФОС ја зголемува содржината на корисни бифидобактерии во цревата до 10 милијарди на 1 g, што ги надминува истите показатели при користење на традиционалниот бифидумбактерин за 10 пати!

Ова повторно зборува за разликата во употребата на пробиотици и пребиотици. Исто така, важно е да се запамети потребата да се обнови сопствената цревна микрофлора, а не само да се колонизира со странски соеви на бактерии.

За таа цел, на пример, Колоник плус Кујту, Инубио Форте, Бактрум- моќни пребиотици кои содржат се што е потребно за нормален раст и репродукција, како и функционирање на корисната цревна микрофлора.

И, конечно, малку повеќе за оние лекови што постојано ги споменавме.

БАКТРУМ

Тој е производ на пребиотик инулин, хранлив супстрат за раст на бифидобактерии и лактобацили во цревата. Инулинот, кој е дел од лекот, се екстрахира од артишокот во Ерусалим. 1 таблета содржи 350 mg инулин. Пакетот содржи 60 таблети.

INUBIO FORTE

Тоа е исто така производ на инулин, но неговиот извор е коренот на цикоријата. 1 таблета содржи 1058 mg инулин. Пакетот содржи 150 таблети.

KOLONIK PLUS KUITU

Содржи голема количина на диетални влакна (до 78% во производот). Таблетите Colonic Plus Kuytu содржат нерастворливи и растворливи влакна во правилен сооднос. Нерастворливите влакна ја забрзуваат активноста на цревата. Растворливите влакна помагаат во стабилизирање на нивото на гликоза и холестерол во крвта. Растворливите влакна исто така ја активираат активноста на корисни бактерии во цревата.

КОЛОНИЈА ПЛУС PH БИЛАНС

Го регулира киселинско-базната рамнотежа на телото, го стимулира метаболизмот, ги отстранува отпадните материи.

Colonic Plus pH Balancer содржи 21 внимателно избрани состојки кои помагаат да се регулира киселинско-базната рамнотежа и да се намали киселоста во телото.

Нормалното ниво на киселост (pH) на телото е важно за нормално функционирање на ензимските системи, односно за добар метаболизам и варење, што значи дека создава оптимални услови за нормално функционирање на цревната микрофлора.

ХЛОРЕМАКС

Лек за хлорела. Содржи: витамини, минерали, хлорофил, влакна, нуклеински киселини, амино киселини, протеини, антиканцерогени и антивирусни фактори.

Го чисти телото од токсини и токсини, ја подобрува функцијата на цревата и го стимулира растот на позитивната микрофлора. Исто така, содржи влакна, нуклеински киселини, амино киселини, ензими, антиканцерогени фактори, антивирусни фактори и растителен фактор хлорела.

Хлорелата има специфично дејство против цитомегаловирусот и вирусот Епштајн-Бар.