Opis stanowiska pracy dla operatora linii do produkcji lodów. Operator liniowy w produkcji spożywczej

ograniczona odpowiedzialność ">Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością „Beta”
Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością „Beta”

!} ZATWIERDZIŁEM
Dyrektor generalny
Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością „Beta”
______ AI Pietrow

02.11.2011

Opis pracy

02.11.2011 № 395-DI

Moskwa

1. POSTANOWIENIA OGÓLNE

1.1. Prawdziwy D określa opis stanowiska pozycja obowiązki, prawa i obowiązkiOperator linii produkcyjnejSpółka z ograniczoną odpowiedzialnością „Beta”.

1.2. powoływany na stanowisko i odwoływany postanowieniemdyrektor generalny Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością „>po prezentacjimenadżer sklepu.

1.3. Operator Linii Produkcyjnejraportuje bezpośredniodo kierownika warsztatu.

1.4. Na stanowisko Operator linii produkcyjnejwyznacza się osobę, która maprofesjonalna edukacja, bez podawania wymagań dotyczących doświadczenia zawodowego"> wykształcenie średnie zawodowe, brak wymagań dotyczących doświadczenia zawodowego.

1. 5 . Operator Linii Produkcyjnej musisz wiedzieć:
– urządzenie i interakcja jednostkitechniczny węzły liniowe;
– parametry techniczne urządzeń na linii;
- P procedury i techniki rozruchu i oddania do eksploatacjiwyposażenie liniowe;
– techniki wykonywania kompleksowych operacji produkcyjnych online ;
– główne usterkii sposoby ich eliminacji;
– Urządzenie pomiarowei metodyka pomiaru;
− podstawy prawa pracy;
− zasady ochrony pracy, higieny pracy i higieny osobistej, bezpieczeństwo przeciwpożarowe;
− sposoby świadczenia w pierwszej kolejności pierwsza pomoc w razie wypadków.

1. 6 . W swojej działalnościOperator Linii Produkcyjnejkieruje się:
- lokalne prawoSpółka z ograniczoną odpowiedzialnością „Beta”, w tym wewnętrzne przepisy pracy;
- zamówienia (instrukcje)Dyrektor Generalny Beta LLC;
– na stojąco D oficjalne instrukcje.

1. 7 . W okresie tymczasowej nieobecnościOperator linii produkcyjnejprzydzielono mu obowiązkipracownik mianowany na zamówienie Dyrektor Generalny Beta LLC.

2. OBOWIĄZKI PRACY

Operator Linii Produkcyjnejrobi co następuje rodzaje pracy:
2 . 1 . Zarządza procesami technologicznymi na linii.
2.2. sterownica za pomocą oprzyrządowaniaparametry oprzyrządowania i automatykitryb technologiczny online, praca maszyny, urządzenia i mechanizmy.
2.3. Monitoruje zgodnośćstandardy zużycia surowców i materiałów eksploatacyjnych.
2.4. Identyfikuje i eliminuje przyczyny powodujące pogorszenie jakości produktu linie, z zmniejszona produktywność, problemy operacyjnemechanizmy, nadmierne zużycie surowców i materiałów.
2.5. Prowadzi przygotowaniaserwisowanego sprzętu w celu dostarczenia go do naprawy i jego odbioru z naprawy..
2.6 . Wykonuje zadania jednorazowemenadżer sklepuzwiązane z działalnościąwarsztaty.

3. PRAWA

Operator Linii Produkcyjnej ma prawo:
3.1. Wymagaj od pomoc w wykonaniu odpowiedzialność zawodowa i realizację praw.
3. 2 . Zapoznaj się z rozwiązaniami projektowymiDyrektor Generalny Beta LLCzwiązane z działalnościąwarsztaty.
3. 3 . Przekaż do rozpatrzeniaswojego bezpośredniego przełożonegopropozycje dotyczące ich działalności. M.in. zadawanie pytań o usprawnienie swojej pracy, poprawę organizacyjnych i technicznych warunków pracy, podwyższenie wynagrodzeń, wynagrodzeń Praca po godzinach zgodnie z przepisami ustawowymi i wykonawczymi regulującymi system wynagrodzeń pracownikówSpółka z ograniczoną odpowiedzialnością „Beta”.
3. 4 . Otrzymuj od pracownikówSpółka z ograniczoną odpowiedzialnością „Beta”informacje niezbędne do prowadzenia swojej działalności.

4. ODPOWIEDZIALNOŚĆ

Operator Linii Produkcyjnejjest odpowiedzialny:
4.1. Za nieprzestrzeganie lub niewłaściwe wykonanie swoje obowiązki wynikające z tego D opis stanowiska - zgodny z aktualnym prawo pracy.
4.2. Dla innych przestępstwa popełnione w tym okresie dyrygowanie swoją działalność(w tym Szczególnie związane z wyrządzeniem szkód materialnych i uszczerbkiem na reputacji biznesowejSpółka z ograniczoną odpowiedzialnością „Beta”) , – zgodnie z obowiązującymi przepisami praca, prawo cywilne, administracyjne i karne.

5. WARUNKI PRACY

5.1. Tryb pracy Operator linii produkcyjnejustalane zgodnie z ustalonymi wewnętrznymi przepisami pracy V Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością „Beta”.
5. 2 . Pracodawca ocenia skuteczność działańOperator linii produkcyjnejzgodnie z Zestawem mierników oceny efektywności zatwierdzonym zarządzeniemDyrektor Generalny Beta LLC.

Operator linii w produkcji żywności jest integralną częścią każdego proces technologiczny w dziedzinie produkcji produkt spożywczy. Pracownik odpowiada za poszczególne operacje w procesie technologicznym wytwarzania dowolnego produktu spożywczego. Dyspozytor przejmując zmianę powinien zawsze kierować się:

Instruktor liniowy zajmujący się produkcją produktów troficznych odpowiada za wiele procesów, które później przełożą się na produkt końcowy, a co za tym idzie na jego rentowność. Pracownik musi dokładnie poznać zasadę działania, od produkcji po pakowanie i pakowanie produktu. Dyspozytor jest odpowiedzialny zarówno za użyte surowce, jak i za swój sprzęt.

Obowiązki

Praca, jaką wykonuje operator linii przy produkcji żywności, obowiązki i przepisy, których jest zmuszony przestrzegać, dadzą mu „pełny obraz” pracy, którą wykonuje, jej zalet i wad.

Operator pełni wiele funkcji, aby zapewnić prawidłową produkcję produktu. Istnieją jednak podstawowe obowiązki, które musi wykonywać każdy menedżer liniowy. Opis stanowiska operatora linii produkcyjnej zawiera zbiór statutów i zasad.

Realizuje kontrolę różnych procesów technologicznych:

Operator przeprowadza kontrolę za pomocą jednostki kontrolno-pomiarowej i zautomatyzowanych parametrów trybu technologicznego produkcji brzeczki, działanie:

• detergent;
• pożywny;
• dawkowanie;
• zatykanie;
• kształtujący;
• nośny;
• część;
• narzędzie transportowe.

Pracownik monitoruje przestrzeganie standardów w zakresie kosztów surowców i materiałów.

• Operator wykrywa i eliminuje przyczyny, które prowadzą do pogorszenia jakości produktu, spadku produktywności linii, problemów w pracy urządzeń, nadmiernego marnotrawstwa surowców i materiałów.
• Prowadzi prace przygotowawcze przy obsłudze sprzętu do napraw planowych lub nieplanowanych, a także przyjmuje do eksploatacji już poprawiony sprzęt.
• Przestrzega wszystkich przepisanych zasad, przepisów i instrukcji bezpieczeństwa pracy.
• W odpowiednim czasie przechodzi niezbędne szkolenie z zakresu ochrony pracy, które odbywa się w czas pracy, w pracy.
• Przechodzi specjalną instrukcję przydziału do pierwszej elektrycznej grupy bezpieczeństwa.
• Praca kierownika linii produktów spożywczych wykonywana jest w specjalna odzież, specjalne buty i inny sprzęt ochrony osobistej.
• W odpowiednim dla każdego pracownika terminie operator musi przejść zaplanowane lub w razie potrzeby nieplanowane badania lekarskie.
• Operator ma obowiązek niezwłocznie zgłosić bezpośredniemu przełożonemu lub pracodawcy każdy wypadek lub okoliczność stwarzającą bezpośrednie zagrożenie dla zdrowia lub życia pracownika.

Ranga

Jak w każdym zawodzie, istnieje specjalna gradacja uprawnień instruktora liniowego w zakresie produkcji żywności. Zawód ten dzieli się na kilka kategorii: 3., 4., 5. i 6. Dla każdej kategorii przypisane są odrębne obowiązki oraz poziom wiedzy, doświadczenia zawodowego i umiejętności.

Prawa

• Ma prawo powierzać podwładnym zadania, żądać ich wykonania w określonym terminie oraz powierzać zadania w szeregu spraw należących do jego bezpośrednich obowiązków.
• Ma prawo wnioskować i otrzymywać satysfakcjonujące odpowiedzi w celu uzyskania dokumentów i materiałów związanych z pracą operatora.
• Ma prawo zapoznać się z decyzjami kierownictwa dotyczącymi jego bezpośredniej działalności.
• Ma prawo powiadamiać kierownictwo o wszelkiego rodzaju naruszeniach i kosztach swojej pracy.
• Ma prawo żądać zadowalających warunków pracy w celu zapewnienia wysokiej jakości wykonywania swojej pracy.
• Ma prawo odmówić wykonywania poleceń kierownictwa, jeżeli okoliczności stwarzają zagrożenie dla zdrowia lub życia.

Odpowiedzialność

Operator linii do produkcji żywności w zakresie swoich obowiązków zawodowych ponosi pełną odpowiedzialność za:

• za nienależyte wykonanie lub niedopełnienie obowiązków zawodowych;
• za naruszenie popełnione podczas wykonywania pracy;
• za nieprzestrzeganie zasad, kodeksów i standardów ochrony pracy

Karę materialną, dyscyplinarną lub inną dla operatora linii do produkcji żywności ustala się zgodnie z art aktualne prawa Federacja Rosyjska.

Wideo: Operatorzy pracujący na linii półautomatycznej

Opis stanowiska operatora liniowego w produkcji spożywczej

1. Postanowienia ogólne

1.1 Ten opis stanowiska definiuje obowiązki funkcjonalne, prawa i obowiązki operatora linii w produkcji żywności.

1.2 Operator liniowy w produkcji żywności należy do kategorii specjalistów.

1.3 Operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych jest powoływany i odwoływany zgodnie z procedurą ustaloną w obowiązującym prawie pracy na podstawie zarządzenia dyrektora przedsiębiorstwa.

1.4 Relacje według pozycji:

1. Wymagania kwalifikacyjne dla operatora liniowego w produkcji żywności:

Wymagania dla operatora liniowego w produkcji spożywczej:

Kategoria 2: Wykształcenie zawodowe i techniczne lub ukończone wykształcenie średnie ogólnokształcące i przygotowanie zawodowe na produkcji. Brak wymagań dotyczących doświadczenia zawodowego.

Kategoria III: Kształcenie zawodowe i techniczne. Szkolenie. Doświadczenie pracy na stanowisku operatora linii przy produkcji artykułów spożywczych II kategorii – minimum 1 rok.

Kategoria IV: Kształcenie zawodowe i techniczne. Szkolenie. Doświadczenie pracy na stanowisku operatora linii przy produkcji artykułów spożywczych III kategorii – minimum 1 rok.

Kategoria 5: Kształcenie zawodowe i techniczne. Szkolenie. Doświadczenie pracy na stanowisku operatora linii przy produkcji artykułów spożywczych kategorii IV – minimum 1 rok.

1. Dokumenty regulujące działalność operatora linii w produkcji żywności

3.1 Dokumenty zewnętrzne:

Legislacyjne i przepisy prawne związane z wykonywaną pracą.

3.2 Dokumenty wewnętrzne:

Statut przedsiębiorstwa, Rozkazy i instrukcje dyrektora przedsiębiorstwa (kierownika działu produkcji żywności); Regulamin działu produkcji żywności, Opis stanowiska operatora liniowego w produkcji żywności, Wewnętrzne przepisy pracy.

1. Zakres obowiązków operatora liniowego w produkcji spożywczej

4.1. Prowadzi proces technologiczny z poziomu panelu sterowania na liniach liniowych kompleksowo-zmechanizowanych i zautomatyzowanych do produkcji wyrobów i wyrobów spożywczych oraz na instalacjach do wytłaczania z rozdmuchem.

4.2. Wykonuje obliczenia komponentów.

4.3. Włącza i wyłącza urządzenia główne i pomocnicze.

4.4. Zapewnia, wykorzystując narzędzia automatyzacji, programowanie, oprzyrządowanie, realizację reżimu technologicznego, nieprzerwaną i praca synchroniczna maszyny i urządzenia dołączone do zmechanizowanej lub zautomatyzowanej linii produkcyjnej.

4,5. Zapobiega i eliminuje przyczyny odchyleń od normalnego reżimu technologicznego.

4.6. Określa za pomocą oprzyrządowania, komputerów i na podstawie wyników analizy chemiczne koniec procesu technologicznego.

4.7. Zarządza wszystkimi etapami procesu technologicznego, koordynuje pracę pracowników na liniach oraz poszczególne operacje wchodzące w skład kompleksu produkcyjnego danego produktu.

1. Uprawnienia operatora linii w produkcji żywności

Operator liniowy w produkcji żywności ma prawo:

5.1. Zapoznać się z projektami decyzji zarządu przedsiębiorstwa dotyczących jego działalności.

5.2. Przedkładaj propozycje usprawnień pracy związanych z obowiązkami przewidzianymi w niniejszych instrukcjach do rozpatrzenia przez kierownictwo.

5.3. W ramach swoich kompetencji informuj bezpośredniego przełożonego o wszystkich uchybieniach zidentyfikowanych w toku swoich działań i zgłaszaj propozycje ich usunięcia.

5.4. Żądaj osobiście lub w imieniu swojego bezpośredniego przełożonego od kierowników działów przedsiębiorstwa i specjalistów informacji i dokumentów niezbędnych do ich spełnienia odpowiedzialność zawodowa.

5.5. Wymagaj od kierownictwa przedsiębiorstwa pomocy w wykonywaniu swoich obowiązków służbowych i praw.

1. Odpowiedzialność operatora linii w produkcji żywności

Operator linii w produkcji żywności jest odpowiedzialny za:

6.1. Za nienależyte wykonanie lub niedopełnienie obowiązków służbowych przewidzianych w niniejszym opisie stanowiska – w granicach określonych przez obowiązujące prawo pracy Ukrainy.

6.2. Za przestępstwa popełnione w trakcie wykonywania swojej działalności – w granicach określonych przez obowiązujące ustawodawstwo administracyjne, karne i cywilne Ukrainy.

6.3. Za wyrządzenie szkody materialnej – w granicach określonych przez obowiązujące prawo pracy i prawo cywilne Ukrainy.

1. Warunki pracy operatora liniowego w produkcji żywności

Harmonogram pracy operatora liniowego przy produkcji artykułów spożywczych ustalany jest zgodnie z wewnętrznymi przepisami pracy obowiązującymi w przedsiębiorstwie.

1. Warunki płatności

Warunki wynagradzania operatora liniowego zajmującego się produkcją artykułów spożywczych ustalane są zgodnie z Regulaminem wynagradzania personelu.

9 Postanowienia końcowe

9.1 Niniejszy Opis Stanowiska sporządzono w dwóch egzemplarzach, z których jeden jest przechowywany przez Spółkę, drugi przez pracownika.

9.2 Zadania, obowiązki, prawa i obowiązki można wyjaśnić zgodnie ze zmianami w strukturze, zadaniach i funkcjach jednostki strukturalnej i miejsca pracy.

9.3 Zmiany i uzupełnienia niniejszego Opisu stanowiska pracy dokonywane są na polecenie dyrektora generalnego przedsiębiorstwa.

Niniejsza instrukcja została przetłumaczona automatycznie. Należy pamiętać, że tłumaczenie automatyczne nie jest w 100% dokładne, dlatego w tekście mogą występować drobne błędy w tłumaczeniu.

Przedmowa

0,1. Dokument wchodzi w życie z chwilą zatwierdzenia.

0,2. Twórca dokumentu: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0,3. Dokument został zatwierdzony: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0,4. Okresowa weryfikacja niniejszego dokumentu przeprowadzana jest w odstępach nie przekraczających 3 lat.

1. Postanowienia ogólne

1.1. Stanowisko „Operator liniowy do produkcji artykułów spożywczych kategorii IV” należy do kategorii „Pracownicy”.

1.2. Wymagania kwalifikacyjne: wykształcenie zawodowe i techniczne. Zaawansowane szkolenie i doświadczenie w pracy na stanowisku operatora linii przy produkcji artykułów spożywczych III kategorii – minimum 1 rok.

1.3. Zna i stosuje w praktyce:
- procesy technologiczne i sposoby mycia, rozdmuchiwania, butelkowania, pakowania, projektowania, pozyskiwania i pakowania wyrobów i wyrobów;
- receptury i rodzaje surowców;
- wymagania dotyczące wyrobów gotowych, uszczelnień, opakowań i materiałów pomocniczych;
- rozmieszczenie urządzeń i oprzyrządowania głównego i pomocniczego, zasady ich działania;
- przyczyny usterek w działaniu mechanizmów i automatów, metody ich wykrywania i usuwania;
- zasady rachunkowości.

1.4. Operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii IV jest powoływany na stanowisko i odwoływany ze stanowiska zarządzeniem organizacji (przedsiębiorstwa/instytucji).

1,5. Operator linii zajmujący się produkcją artykułów spożywczych IV kategorii podlega bezpośrednio _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.6. Operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii IV nadzoruje pracę _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.7. W czasie nieobecności operatora liniowego zajmującego się produkcją wyrobów spożywczych kategorii IV zastępuje się osobę powołaną w przewidziany sposób, która nabywa odpowiednie uprawnienia i jest odpowiedzialna za należyte wykonywanie powierzonych jej obowiązków.

2. Charakterystyka pracy, zadań i obowiązków służbowych

2.1. Prowadzi proces technologiczny wraz z obsługą w dwóch różnych liniach zmechanizowanych przepływowo do mycia, rozdmuchu, butelkowania, pakowania, projektowania, kompletacji, przechowywania, odbioru i pakowania różne rodzaje gotowe produkty i produkty spożywcze.

2.2. Monitoruje realizację parametrów technologicznych, nieprzerwaną pracę maszyn, urządzeń i mechanizmów mycia, dozowania, napełniania, formowania, owijania, zamykania, układania, składowania, transportu i innych automatów, urządzeń i mechanizmów przy użyciu oprzyrządowania i automatów.

2.3. Reguluje pracę kompresora podczas rozdmuchu butelek PET.

2.4. Monitoruje przestrzeganie norm zużycia surowców i materiałów.

2.5. Identyfikuje i eliminuje przyczyny pogorszenia jakości produktów, nadmiernego zużycia surowców i materiałów, zmniejszonej produktywności linii oraz nieprawidłowego działania mechanizmów.

2.6. Sprawdza stan i poprawność współdziałania wszystkich elementów urządzenia.

2.7. Konfiguruje, reguluje i naprawia maszyny indywidualne i automaty.

2.8. Przygotowuje sprzęt do dostarczenia do naprawy i odbioru z naprawy.

2.9. Prowadzi zapisy.

2.10. Zna, rozumie i stosuje aktualne przepisy dotyczące swojej działalności.

2.11. Zna i przestrzega wymagań przepisów z zakresu ochrony pracy i środowisko, przestrzega norm, metod i technik bezpiecznego wykonywania pracy.

3. Prawa

3.1. Operator linii zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii IV ma prawo podejmować działania mające na celu zapobieganie i eliminowanie przypadków ewentualnych naruszeń lub niezgodności.

3.2. Operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych IV kategorii ma prawo do wszelkich gwarancji socjalnych przewidzianych prawem.

3.3. Operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii IV ma prawo żądać pomocy w wykonywaniu swoich obowiązków służbowych i korzystaniu z uprawnień.

3.4. Operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii IV ma prawo żądać stworzenia warunków organizacyjnych i technicznych niezbędnych do wykonywania obowiązków służbowych oraz zapewnienia niezbędny sprzęt i inwentarz.

3.5. Operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii IV ma prawo zapoznać się z projektami dokumentów związanych z jego działalnością.

3.6. Operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii IV ma prawo żądać i otrzymywać dokumenty, materiały i informacje niezbędne do wykonywania swoich obowiązków służbowych i poleceń kierownictwa.

3.7. Operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii IV ma prawo do podnoszenia swoich kwalifikacji zawodowych.

3.8. Operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii IV ma prawo zgłaszać wszelkie stwierdzone w toku swojej działalności naruszenia i niezgodności oraz zgłaszać propozycje ich usunięcia.

3.9. Operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii IV ma prawo zapoznać się z dokumentami określającymi prawa i obowiązki na zajmowanym stanowisku oraz kryteriami oceny jakości wykonywania obowiązków służbowych.

4. Odpowiedzialność

4.1. Za niewykonanie lub nieterminowe wykonanie obowiązków wynikających z niniejszego zakresu obowiązków i (lub) niewykorzystanie przyznanych uprawnień odpowiada operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii 4.

4.2. Za nieprzestrzeganie wewnętrznych przepisów pracy, przepisów BHP, środków ostrożności, higieny przemysłowej i ochrony przeciwpożarowej odpowiada operator linii produkujący artykuły spożywcze kategorii IV.

4.3. Za ujawnienie informacji o organizacji (przedsiębiorstwie/instytucji) związanych z tajemnicą przedsiębiorstwa odpowiedzialny jest operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii IV.

4.4. Za niespełnienie lub nienależyte spełnienie wymagań wewnętrznych odpowiada operator linii produkujący artykuły spożywcze kategorii IV dokumenty regulacyjne organizacja (przedsiębiorstwo/instytucja) i porządki prawne zarządzania.

4,5. Operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii IV odpowiada za przestępstwa popełnione w toku swojej działalności, w granicach określonych obowiązującymi przepisami prawa administracyjnego, karnego i cywilnego.

4.6. Operator liniowy zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii IV odpowiada za wyrządzenie szkody materialnej organizacji (przedsiębiorstwu/instytucji) w granicach określonych obowiązującymi przepisami prawa administracyjnego, karnego i cywilnego.

4.7. Operator linii zajmujący się produkcją artykułów spożywczych kategorii IV odpowiada za niezgodne z prawem wykorzystanie przyznanych uprawnień służbowych, a także wykorzystanie ich do celów osobistych.

POTWIERDZAM:

[Stanowisko]

_______________________________

_______________________________

[Nazwa firmy]

_______________________________

_______________________/[PEŁNE IMIĘ I NAZWISKO.]/

„_____” ______________ 20___

OPIS PRACY

Operator linii do produkcji margaryny, kategoria 5

1. Postanowienia ogólne

1.1. Niniejszy opis stanowiska definiuje i reguluje uprawnienia, obowiązki funkcjonalne i służbowe, prawa i obowiązki operatora linii do produkcji margaryny kategorii 5 [Nazwa organizacji w dopełniacz] (zwana dalej Spółką).

1.2. Operator linii do produkcji margaryn V kategorii jest powoływany i odwoływany ze stanowiska w sposób określony obowiązującymi przepisami prawa pracy na mocy zarządzenia Szefa Spółki.

1.3. Operator linii do produkcji margaryny kategorii 5 należy do kategorii pracowników i podlega bezpośrednio [nazwa stanowiska bezpośredniego przełożonego w celownik] Firmy.

1.4. Na stanowisko operatora linii do produkcji margaryny 5 kategorii bez wymagania stażu pracy powoływana jest osoba posiadająca wykształcenie średnie zawodowe i odpowiednie przeszkolenie.

1,5. W praktycznych działaniach operator linii do produkcji margaryny kategorii 5 musi kierować się:

• akty miejscowe oraz dokumenty organizacyjno-administracyjne Spółki;
• wewnętrzne przepisy pracy;
• zasady ochrony i bezpieczeństwa pracy, zapewnienia higieny przemysłowej i ochrony przeciwpożarowej;
• polecenia, polecenia, decyzje i polecenia bezpośredniego przełożonego;
• ten opis stanowiska.

1.6. Operator linii do produkcji margaryny piątej klasy musi wiedzieć:

• właściwości fizykochemiczne i rodzaje tłuszczów;
• montaż zautomatyzowanych zespołów liniowych do ciągłej produkcji margaryny, mieszalników, pomp wysokie ciśnienie, homogenizatory, chłodnice wyporowe, maszyny napełniające, oprzyrządowanie;
• przepisy na margarynę;
• procedura prowadzenia ustalonej dokumentacji.

1.7. W okresie czasowej nieobecności operatora linii do produkcji margaryny kategorii 5 jego obowiązki pełni [zastępca stanowiska].

2. Obowiązki zawodowe

Operator linii do produkcji margaryny kategorii 5 pełni następujące funkcje pracownicze:

2.1. Prowadzenie procesu technologicznego wytwarzania emulsji i margaryny na urządzeniach automatycznej linii produkcyjnej.

2.2. Zestaw składników margarynowych zgodnie z recepturą, mieszanie ich i podawanie do schłodzenia.

2.3. Monitorowanie oprzyrządowania i regulacja procesu produkcji emulsji i margaryny.

2.4. Kontrola jakości margaryny dostarczanej do pakowania, waga opakowań, pakowanie i konfekcjonowanie margaryny.

2.5. Prowadzenie ustalonej dokumentacji.

W przypadku konieczności służbowej operator linii do produkcji margaryny piątej kategorii może wykonywać swoje obowiązki służbowe w godzinach nadliczbowych, w sposób przewidziany przepisami prawa.

3. Prawa

Operator linii do produkcji margaryny 5 kategorii ma prawo:

3.1. Zapoznaj się z projektami decyzji kierownictwa przedsiębiorstwa dotyczących jego działalności.

3.2. Przedkładaj propozycje usprawnień pracy związanej z obowiązkami przewidzianymi w niniejszym opisie stanowiska do rozpatrzenia przez kierownictwo.

3.3. Informuj swojego bezpośredniego przełożonego o wszystkich niedociągnięciach w działalności produkcyjnej przedsiębiorstwa (jego oddziałach strukturalnych) zidentyfikowanych podczas wykonywania swoich obowiązków służbowych i przedstawiaj propozycje ich usunięcia.

3.4. Żądaj osobiście lub w imieniu bezpośredniego przełożonego od kierowników działów przedsiębiorstwa i specjalistów informacji i dokumentów niezbędnych do wykonywania obowiązków służbowych.

3.5. Angażowanie specjalistów ze wszystkich (poszczególnych) pionów strukturalnych Spółki w rozwiązywanie powierzonych im zadań (o ile przewidują to przepisy dotyczące podziały strukturalne jeżeli nie, za zgodą szefa Spółki).

3.6. Wymagaj od kierownictwa przedsiębiorstwa pomocy w wykonywaniu swoich obowiązków służbowych i praw.

4. Odpowiedzialność i ocena wyników

4.1. Operator linii do produkcji margaryny 5 kategorii ponosi kary administracyjne, dyscyplinarne i materialne (a w niektórych przypadkach przewidziane przez prawo RF, - i odpowiedzialność karna za:

4.1.1. Niewykonanie lub nienależyte wykonanie poleceń służbowych bezpośredniego przełożonego.

4.1.2. Niewykonywanie lub nienależyte wykonywanie obowiązków służbowych i powierzonych zadań.

4.1.3. Nadużywanie przyznanych uprawnień służbowych, a także wykorzystywania ich do celów osobistych.

4.1.4. Nieprawdziwe informacje o statusie powierzonej mu pracy.

4.1.5. Brak podjęcia działań mających na celu wyeliminowanie stwierdzonych naruszeń przepisów BHP, przeciwpożarowych i innych, stwarzających zagrożenie dla działalności przedsiębiorstwa i jego pracowników.

4.1.6. Niezachowanie przestrzegania dyscypliny pracy.

4.2. Ocena pracy operatora linii do produkcji margaryny kategorii 5 przeprowadzana jest:

4.2.1. Przez bezpośredniego przełożonego - regularnie, w trakcie codziennego wykonywania przez pracownika jego funkcji pracowniczych.

4.2.2. Komisja Certyfikacyjna przedsiębiorstw – okresowo, nie rzadziej jednak niż raz na dwa lata, na podstawie udokumentowanych wyników pracy za okres oceny.

4.3. Głównym kryterium oceny pracy operatora linii do produkcji margaryny 5 kategorii jest jakość, kompletność i terminowość wykonywania przez niego zadań przewidzianych w niniejszej instrukcji.

5. Warunki pracy

5.1. Grafik pracy operatora linii do produkcji margaryny 5 kategorii ustalany jest zgodnie z wewnętrznymi przepisami pracy ustalonymi w Spółce.

5.2. Ze względu na potrzeby produkcyjne operator linii do produkcji margaryny 5 kategorii zobowiązany jest do odbywania podróży służbowych (w tym lokalnych).

Przeczytałem instrukcje dotyczące ___________/___________/„____” _______ 20__.