Pojęcie izotonicznych roztworów hipotonicznych i hipertonicznych. Hipertoniczny roztwór soli: opis, wskazania do stosowania, jak przygotować

ROZWIĄZANIA

Roztwory to jednorodne mieszaniny dwóch lub dużej liczby substancji (składników), które są równomiernie rozmieszczone w postaci pojedynczych atomów, jonów, cząsteczek.

Istnieją prawdziwe, koloidalne roztwory i zawiesiny.

Prawdziwe rozwiązania charakteryzują się przezroczystością, mają małe rozmiary rozpuszczonych cząstek, łatwo przechodzą przez błony biologiczne. W zależności od stężenia soli istnieją trzy rodzaje roztworów: izotoniczny; hipertoniczny; hipotoniczny;

1. Roztwór izotoniczny mają takie samo stężenie soli jak w osoczu krwi i takie samo ciśnienie osmotyczne.

Należą do nich roztwory o stężeniu soli 0,9%.

Jednym z tych rozwiązań jest sól fizjologiczna - to jest rozwiązanie chlorek sodu -NaCl 0,9%. W takim rozwiązaniu cząsteczki wody będą wchodzić i wychodzić z komórki w równych ilościach w obu kierunkach.

C cl \u003d C roztwór C - stężenie soli

W takim rozwiązaniu komórka zachowuje wszystkie funkcje życiowe, realizując procesy oddychania, rozmnażania i przemiany materii.

Stosowanie soli fizjologicznej.

Wstrzyknąć sól fizjologiczną przez usta, dożylnie, domięśniowo, podskórnie do odbytnicy:

    w niektórych chorobach - ciężka długotrwała biegunka, cholera, nieustępliwe wymioty, rozległe oparzenia, chlorek sodu jest wydalany z organizmu w większych ilościach niż zwykle. Dużo jej też traci się wraz z potem podczas pracy w gorących sklepach. W takich przypadkach w organizmie występuje jego niewydolność, której towarzyszy rozwój wielu bolesnych zjawisk: skurcze, drgawki, zaburzenia krążenia, depresja ośrodkowego układu nerwowego;

    z zatruciem, utratą krwi, odwodnieniem, wysoką temperaturą

    do mycia oczu, jamy nosowej.

    chlorek sodu jest integralną częścią roztworów stosowanych jako płyny zastępujące krew (zastępujące osocze).

2. Roztwór hipertoniczny (2%, 5%, 10%, 15%) - To rozwiązanie, w którym stężenie soli jest wyższe niż w osoczu krwi.

Należą do nich roztwory zawierające więcej niż 0,9% soli. Jeśli komórka zostanie umieszczona w takim roztworze, to woda z komórki przedostaje się do środowiska, podczas gdy ciśnienie turgorowe (osmotyczne) w komórce spada, zawartość komórki kurczy się, traci swój kształt i następuje odwodnienie. Zjawisko to nazywa się- plazmoliza

C cl< С раствор

Zjawisko plazmolizy jest odwracalne, jeśli komórka zostanie umieszczona w roztworze hipotonicznym, to w takim roztworze przywróci objętość i kształt komórki H 2 0

Sól hipertoniczna służy do:

    płukanki do kąpieli, nacierania;

    przepisany na zaparcia na ruchy jelit.

    w postaci okładów i balsamów stosuje się w leczeniu ran ropnych, rany są oczyszczane z ropy;

    Do płukania żołądka stosuje się roztwory 2 - 5% w przypadku zatrucia azotanem srebra;

    dożylnie stosowany w obrzęku płuc i krwawieniu wewnętrznym.

3. Roztwór hipotoniczny , Jest to roztwór o niższym stężeniu soli niż w osoczu krwi. Należą do nich woda dibidestylowana, woda z topnienia lodowców. Jeśli komórka zostanie umieszczona w roztworze hipotonicznym, to z roztworu wpłynie do niej woda, ciśnienie osmotyczne wzrośnie, a komórka pęcznieje. Zjawisko to nazywa się - deplazmoliza.

klasa C > rozwiązanie C

W takim roztworze komórki zwierzęce są szybko niszczone. membrana nie może wytrzymać wysokiego ciśnienia osmotycznego i pęknięć. Zjawisko to nazywa się cytoliza . Szczególne przypadki cytolizy - zniszczenie czerwonych krwinek - hemoliza , w tym samym czasie hemoglobina dostaje się do osocza krwi i zabarwia ją na czerwono, taka krew się nazywa lakier .

Komórki roślinne w takim roztworze zwykle tylko pęcznieją, ponieważ. oprócz błony cytoplazmatycznej mają gęstą ścianę komórkową - błonę celulozową. Ale jeśli komórki roślinne znajdują się przez długi czas w roztworze hipotonicznym, zostają zniszczone.

Roztwory hipotoniczne są stosowane jako rozpuszczalniki leków rozpuszczalnych w wodzie. Poprzez pinocytozę do komórek przedostają się składniki odżywcze z krwiobiegu, hormony, enzymy i substancje lecznicze.

a) komórki liści elodea b) plazmoliza w komórkach liści elodea (w 10% roztworze chlorku sodu)

zawiesiny lub zawiesiny, - mętne ciecze, których cząstki są większe niż 0,2 mikrona. Podczas osiadania zawieszone cząstki osadzają się.

Roztwory koloidalne. Jeśli cząstki mają pośrednie rozmiary od 0,1 do 0,001 mikrona, czyli są zbyt duże, aby utworzyć prawdziwy roztwór, ale też zbyt małe, aby wytrącić, pojawia się roztwór koloidalny (greckie co11a – klej). Ponieważ średnica cząsteczek białka przekracza 0,001 mikrona, białka tworzą roztwory koloidalne, a cała protoplazma jest koloidem. W roztworach koloidalnych na powierzchni cząstek tworzą się ogromne powierzchnie całkowite

Cząsteczki wody są silnie połączone z cząsteczkami białka wiązaniami wodorowymi. Tworzą się najmniejsze cząsteczki substancji otoczone cząsteczkami wodyroztwory koloidalne to cytoplazma, karioplazma, płyny międzykomórkowe. W roztworze koloidalnym wyróżnia się fazę ciągłą - medium dyspersyjne (woda) i koloidalne cząstki faza rozproszona. Cząsteczki koloidalne protoplazmy to najczęściej cząsteczki białka, ponieważ ich rozmiary odpowiadają rozmiarom cząstek koloidalnych.

Wokół białka tworzą się roztwór koloidalny wodny lub so l w a t n e(od łac. solvare - rozpuścić) muszle. Solwatuj związaną wodę mocno trzymane przez koloidalne cząsteczki białek. Cząsteczki wody, tworząc otoczki wokół białek, zapobiegają tworzeniu się dużych cząstek. Taki stan nazywa się d i s p e r s n y m(rozproszony, pofragmentowany).

Dyspersja (stopień rozdrobnienia) jest odwrotnie proporcjonalna do wielkości cząstek koloidalnych

d = , gdzied- dyspersja, r jest wielkością cząstki koloidalnej.

Cząsteczki koloidalne są niejako zawieszone w ośrodku dyspersyjnym, gdzie tworzy się ogromna powierzchnia, na której zachodzi sedymentacja, adsorpcja substancji wnikających do komórki oraz przebieg różnych reakcji biochemicznych.

Roztwory koloidalne są w dwa stany : jak sol ( rozpuszczony) orazżel ( galaretka, bardziej lepka ).

Systemy zdyspergowane w żelu . Zdolnyżel wydłużone cząsteczki białka wzruszające, ze sobą formą rama z siatki wypełniony płynem.

Roztwory koloidalne soli z cząsteczkami, które poruszają się swobodnie. Kiedy cząsteczki białka(cząstki koloidalne) rozchodzą się, koloid przechodzi wsol .

Procesy te są odwracalne i zachodzą w komórce w sposób ciągły. Na podczas skurczu mięśni zol szybko zamienia się w żel i odwrotnie. Na tworzenie pseudopodia w ameba zauważony przejście z żelu w zol.

Takie przejście z jednego stanu do drugiego można zaobserwować w roztworze żelatyny, który po podgrzaniu jest płynny (zol), a po schłodzeniu staje się galaretowaty (żel).

Stan koloidalny określa lepkość.Lepkość wzrasta, a dyspersja maleje, na przykład, gdy komórki są uszkodzone, rozmiary cząstek koloidalnych stają się większe z powodu pęcznienia i ich agregacji.

FIZYCZNY- CHEMICZNYNIERUCHOMOŚCIPROTOPLAZMY

KONCEPCJA UKŁADÓW ZDYSPEROWANYCH, STAN KOLOIDALNY I KRYSTALICZNY PROTOPLAZMY

Protoplazma charakteryzuje się szeregiem właściwości fizycznych i chemicznych. Wynika to z faktu, że jest to złożona kombinacja koloidalnych roztworów białka i innych substancji organicznych z prawdziwymi roztworami soli i szeregu związków nieorganicznych. Protoplazma jest stabilnym hydrofilowym koloidem. Stan koloidalny protoplazmy określa jej lepkość. W większości komórek konsystencja matrycy cytoplazmatycznej przewyższa lepkość wody nie więcej niż 5-10 razy, ale w niektórych przypadkach może być znacznie wyższa. Lepkość protoplazmy zależy od procesów metabolicznych w komórkach. Tak więc wzrasta, gdy komórka jest uszkodzona, aw jajach - po zapłodnieniu. Podczas podziału komórek wykrywana jest rytmiczna zmiana lepkości protoplazmy. Lepkość krwi zmienia się w zależności od stanu fizjologicznego i patologicznego organizmu.

Wcześniej koloidalny był uważany za jedyny fizyczny stan protoplazmy. Ale ostatnio odkryto, że wiele struktur komórkowych to ciekłe kryształy. Ciekłe kryształy, w przeciwieństwie do prawdziwych, które mają prawidłową przemianę cząsteczek tworzących je w trzech wymiarach, mają uporządkowanie tylko w dwóch wymiarach. Ciecz, kryształy zajmują pozycję pośrednią między cieczami a kryształami. Z jednej strony, podobnie jak ciecze, mają płynność, mogą się ze sobą łączyć, z drugiej strony, podobnie jak kryształy, różnią się anizotropią, czyli ich siłą, przewodnością elektryczną i szeregiem innych właściwości nie są takie same w różnych kierunkach. Cechy ciekłych kryształów są ważne dla zrozumienia wielu procesów życiowych: czasami wykazują zdolność do poruszania się, często dzielą się przez pączkowanie. Podobno stan ciekłokrystaliczny szeregu struktur komórkowych zapewnia ich większą labilność (ruchliwość, zmienność).

Lipidy mają dużą zdolność tworzenia ciekłych kryształów. Strukturę ciekłokrystaliczną stwierdzono w plemnikach, erytrocytach, komórkach układu nerwowego i włóknach nerwowych, pręcikach i czopkach siatkówki.

W tym artykule: opis rozwiązania hipertonicznego, co to jest, dlaczego rozwiązanie jest tak zwane, jego rodzaje. Mechanizm działania w różnych patologiach, jak i kiedy możesz sam zrobić rozwiązanie i je zastosować.

Data publikacji artykułu: 04.07.2017

Ostatnia aktualizacja artykułu: 29.05.2019

Hipertoniczny roztwór soli (chlorek sodu) to ciecz o stężeniu substancji głównej powyżej 0,9%. Aby zrozumieć, skąd pochodzi nazwa „hipertoniczny”, konieczne jest zrozumienie podstaw normalnej fizjologii komórki i otaczającej ją materii.

Płyn jest główną częścią zawartości komórki i otaczającej ją przestrzeni, w niej rozpuszczane są wszystkie substancje niezbędne do utrzymania prawidłowego funkcjonowania. Wymiana zawartości opiera się na różnicy ciśnień cieczy. W warunkach fizjologicznych normalne ciśnienie płynu w komórkach i substancji międzykomórkowej jest utrzymywane przez jony chlorku sodu w stężeniu 0,9%, taki sam procent w ludzkim osoczu krwi. Jeśli ilość substancji wewnątrz i na zewnątrz komórki jest równa - nie ma przejścia jonów, gdy się zmienia - jony przesuwają się na bok z mniejszym stężeniem, zachowując równowagę. Tak więc 0,9% roztwór chlorku sodu lub soli nazywamy fizjologicznym lub izotonicznym (w stosunku do osocza krwi), a każdy roztwór o wyższym stężeniu nazywamy hipertonicznym.

Roztwór ten jest oficjalnym produktem leczniczym szeroko stosowanym w praktyce medycznej w różnych stężeniach:

  • 1-2% do płukania, płukania przewodów nosowych i gardła (otorinolaryngologia);
  • 2-5% na płukanie żołądka (medycyna ratunkowa);
  • 5–10% do leczenia ran zakażonych (operacja ropna), a także do stymulacji wydalania stolca podczas zaparć (terapia, okres pooperacyjny);
  • 10% na leczenie i naruszenie wydalania moczu (medycyna ratunkowa i ratunkowa).

Biorąc pod uwagę wskazania, lekarze kilku specjalności mogą zalecić lub przepisać rozwiązanie w leczeniu i profilaktyce: terapeuci, otorynolaryngolodzy, chirurdzy, resuscytatorzy, nefrolodzy.

Wskazania do stosowania i mechanizm działania

W zależności od rodzaju procesu patologicznego i metody aplikacji stosuje się różne stężenia leku. Niektóre drogi użycia wymagają jedynie aptecznej (sterylnej) postaci leku, dla innych odpowiednie jest samodzielne przygotowanie. Zanim przejdziesz do domowych przepisów, musisz szczegółowo rozważyć, jak i jakiego leku użyć.

1-2% roztwór soli

Wskazania: choroby zakaźne i zapalne błon śluzowych dróg nosowych, zatok szczękowych, jamy ustnej (nieżyt nosa, zapalenie zatok, zapalenie migdałków, zapalenie gardła, zapalenie jamy ustnej), a także zabiegi chirurgiczne i urazy w tym obszarze.

Działanie: hamuje rozwój drobnoustrojów, zmniejsza obrzęki i bóle tkanek.

Stosowanie: myć nos lub płukać usta i gardło co 4 godziny w ostrym okresie choroby. Czas stosowania wynosi 3-5 dni, w zależności od objawów klinicznych.

2-5% roztwór soli

Wskazania: płukanie żołądka w przypadku spożycia lapisu (azotanu srebra).

Działanie: wchodząc w reakcję chemiczną hipertoniczna sól fizjologiczna neutralizuje kwas tworząc bezpieczny chlorek srebra, który jest wydalany w postaci niezmienionej przez jelita.

Stosowanie: stosować w pierwszych minutach po dostaniu się lapisu do środka, jeśli poszkodowany nie może samodzielnie pić, należy wejść przez zgłębnik żołądkowy. Całkowita objętość wynosi do 500 ml, w zależności od ilości spożytego azotanu srebra.

5-10% roztwór soli

Wskazania:

  • zakażone rany z obfitą wydzieliną ropną;
  • długotrwały brak stolca, w tym po chirurgicznym leczeniu narządów jamy brzusznej.

Akcja:

  • ma wyraźne działanie przeciwdrobnoustrojowe, zmniejsza obrzęk i stan zapalny w ognisku ropnym, zmniejsza ból;
  • w ampułce odbytnicy roztwór podrażnia błonę śluzową i zwiększa uwalnianie płynu do światła, zmiękczając stolec i stymulując wypróżnianie.

Aplikacja:

  • opatrunki z serwetkami obficie zwilżonymi w preparacie 2-3 razy dziennie (częstotliwość uzależniona od nasilenia zmian ropno-zapalnych);
  • mikroclysters (całkowita objętość do 200 ml) 1-2 razy rano.

10% roztwór soli

Wskazania:

  • krwawienie wewnętrzne i zewnętrzne z dużą utratą krwi;
  • ostra niewydolność nerek w fazie gwałtownego spadku lub całkowitego braku wydalania moczu przez nerki (oligo- i bezmocz).

Akcja:

  • zwiększa objętość osocza krwi poprzez stymulację uwalniania płynu z przestrzeni międzykomórkowej do naczyń;
  • przywrócenie braku jonów sodu i chloru na tle zaburzonej równowagi wodno-elektrolitowej.

Stosowanie: powolne, dożylne podanie o łącznej objętości do 10-20 ml.

Przeciwwskazania i negatywne skutki

Roztwór hipertoniczny to uniwersalny wyrób medyczny z minimalną liczbą przeciwwskazań:

Przeciwwskazanie do stosowania miejscowego (mycie, płukanie, bandażowanie, mikrobloczki) - indywidualna nietolerancja (reakcje alergiczne każdego rodzaju).

Przeciwwskazania do podania dożylnego:

  1. indywidualna nietolerancja;
  2. przy braku wydalania moczu - tylko według ścisłych wskazań laboratoryjnych (zmniejszenie w osoczu krwi jonów chlorkowych i sodowych oraz wzrost zawartości potasu);
  3. przy dużym ubytku krwi są obecnie rzadko stosowane – tylko pod warunkiem niedoboru leków przywracających objętość krążącego osocza (ze względu na konieczność podawania dużych objętości roztworu, aby odpowiednio wspomóc pracę serca i krążenie krwi , co z kolei prowadzi do zaburzeń elektrolitowych, pogarszających stan pacjenta ).

Pieczenie, a nawet lekkie zakwasy w okolicy powierzchni rany podczas nakładania serwetki z roztworem jest reakcją normalną i nie wymaga jej zniesienia. Nieprzyjemne odczucia znikają przy regularnym stosowaniu.

Wprowadzenie leku pod skórę i domięśniowo jest absolutnie przeciwwskazane - w miejscu wstrzyknięcia rozwija się martwica tkanek.

Wprowadzenie dużej objętości roztworu przez żołądek lub dożylnie doprowadzi do rozwoju hipersodu i hiperchloremii (przekroczenia fizjologicznego stężenia jonów we krwi). Objawy kliniczne obejmują: pragnienie, zaburzenia świadomości, drgawki. W skrajnym stopniu rozwija się śpiączka i krwawienie mózgowe.

Własne gotowanie

Do stosowania w celu przemycia śluzówki nosa, jamy ustnej, gardła, stymulacji wypróżniania i oczyszczenia ropnych ran można przygotować w domu roztwór hipertoniczny. Niemożliwe jest samodzielne wykonanie sterylnego leku do podawania dożylnego, a także podawanie tego leku w domu bez recepty.

Forma apteczna leku jest dostępna w butelkach o pojemności 200 i 400 ml, do rozcieńczenia używana jest tylko woda destylowana, a sucha masa jest obliczana na 1 litr. Do użytku lokalnego odpowiednia jest zwykła przegotowana woda, schłodzona do temperatury 35–37 stopni (ta temperatura ma przyspieszyć rozpuszczanie) i zwykła sól kuchenna z kuchni.

Jak przygotować roztwór hipertoniczny na 200 ml wody (objętość szkła fasetowanego do brzegu):

Przechowywanie domowego roztworu nie wymaga specjalnych warunków – działanie przeciwdrobnoustrojowe zapobiega rozwojowi bakterii. Okres przechowywania jest ograniczony przez krystalizację soli (łatwą do określenia "na oko").

Podsumowując, można zauważyć, że roztwór soli w leczeniu procesów ropno-zapalnych w niektórych przypadkach z powodzeniem zastępuje drogie leki miejscowe.

w biologii różne roztwory, których ciśnienie osmotyczne jest niższe niż w komórkach tkanek roślinnych lub zwierzęcych. W G.r. komórki wchłaniają wodę, zwiększając swoją objętość i tracą część substancji osmotycznie czynnych (organicznych i mineralnych). Erytrocyty krwi zwierząt i osoby w G. rzeki. pęcznieją do tego stopnia, że ​​ich skorupy pękają i zapadają się. Zjawisko to nazywa się hemolizą. Poślubić Roztwory hipertoniczne i roztwory izotoniczne.

  • - roztwory, jednorodne układy o zmiennym składzie, składające się z co najmniej dwóch substancji, z których jedna jest rozprowadzona w drugiej. R. dzieli się na prawdziwe i koloidalne ...

    Weterynaryjny słownik encyklopedyczny

  • - wsparcie przy zmianie składu otoczenia stanowiska. wartość k.-l. cechy, np. Wartość pH lub utlenić. przywrócić. potencjał...
  • - makroskopowe jednorodne mieszaniny > 2 substancji, których skład w danych warunkach zewnętrznych może zmieniać się w sposób ciągły w określonych granicach...

    Encyklopedyczny słownik metalurgiczny

  • - jednorodne mieszanki o zmiennym składzie dwóch lub więcej in-in. Może być w postaci gazowej, ciekłej lub stałej...

    Naturalna nauka. słownik encyklopedyczny

  • - układy buforowe, - roztwory, które utrzymują stałe pH pożywki po rozcieńczeniu, zatężeniu lub dodaniu do - t lub zasad ...
  • - mieszanki jednorodne o zmiennym składzie. R. dzieli się na gaz, ciecz i ciało stałe. Gaz R. obejmuje powietrze, naturalne gazy palne itp.; częściej określa się je mianem mieszanin...

    Duży encyklopedyczny słownik politechniczny

  • - Pojęcie jednorodności R. R. Rozpuszczalność. Nasycenie i przesycenie R. Zamrażanie R. Kriohydraty. Elastyczność pary R. Ciężar właściwy słabych soli R. ...
  • - Treść: Pojęcie R. - Jednorodność R. - Rozpuszczalność. Nasycenie i przesycenie R. - Zamrażanie R. Kriohydraty. - Elastyczność pary R. - Ciężar właściwy słabych soli R. ...

    Słownik encyklopedyczny Brockhausa i Euphron

  • - patrz Systemy buforowe...
  • - w biologii różne roztwory, których ciśnienie osmotyczne jest niższe niż w komórkach tkanek roślinnych czy zwierzęcych...

    Wielka radziecka encyklopedia

  • - Roztwory są makroskopowo jednorodnymi mieszaninami dwóch lub więcej substancji, które tworzą układy równowagi termodynamicznej. W R. wszystkie składniki są w stanie molekularnie rozproszonym...

    Wielka radziecka encyklopedia

  • - Roztwory BUFOROWE utrzymują stałą wartość dowolnej cechy, np. pH, gdy zmienia się skład pożywki. Takie roztwory buforowe zawierają słaby kwas i jego sól lub słaby...

    Współczesna encyklopedia

  • - systemy jednorodne składające się z dwóch lub więcej substancji. Zwykle dominujący składnik w stężeniu nazywany jest rozpuszczalnikiem, reszta to substancje rozpuszczone ...

    Współczesna encyklopedia

  • - Roztwory BUFOROWE - utrzymują stałą wartość dowolnej cechy przy zmianie składu medium np. pH lub potencjał redoks...
  • - HYPOTHYROISIS HYPOTONIC roztwory - w biologii - roztwory, których ciśnienie osmotyczne jest niższe niż ciśnienie osmotyczne w komórkach organizmu...

    Duży słownik encyklopedyczny

  • - jednorodne mieszaniny o zmiennym składzie dwóch lub więcej substancji. Może być gazem, cieczą lub ciałem stałym...

    Duży słownik encyklopedyczny

„Rozwiązania hipotoniczne” w książkach

Rozwiązania

Z książki Kąpiel, sauna [Budujemy własnymi rękami] autor Nikitko Iwan

Zaprawy Przy układaniu fundamentów i ścian, a także pieców stosuje się zaprawy, które otrzymuje się przez rozcieńczenie wodą spoiw - gliny, wapna i cementu.Glina stosowana jest do suchych części budynków, pieców i kominów. Po stwardnieniu ciasto gliniane daje

Zaprawy murarskie

Z książki Piece i kominki zrób to sam autor Zvonarev Nikołaj Michajłowicz

Zaprawy murarskie Wytrzymałość i trwałość całej konstrukcji w dużej mierze zależy od jakości zaprawy murarskiej. Murowanie samego pieca odbywa się na zaprawie gliniasto-piaskowej (komin nad stropem jest na cementowo-piaskowym).

Rozwiązania tynkowe

Z książki Home Master autor Oniszczenko Władimir

Zaprawy tynkarskie Do nowego tynkowania, napraw i szlifowania należy przygotować zaprawę składającą się ze spoiwa i kruszywa zmieszanych razem. Rozwiązania to glina, wapno, wapno-gips, cement i cementowo-wapienny. Oprócz

Rozwiązania i mastyksy

Z książki Home Master autor Oniszczenko Władimir

Zaprawy i masy uszczelniające Zaprawy cementowe oraz różnego rodzaju masy uszczelniające służą do przyklejania płytek na różnych powierzchniach. Zaprawy cementowe do ścian - 1:4, do posadzek - od 1:5 do 1:6 (czyli na 1 część cementu przyjmuje się 4 do 6 części piasku).

WYKŁAD nr 3. Rozwiązania

Z książki Chemia fizyczna: notatki do wykładu autor Berezovchuk A V

WYKŁAD nr 3. Rozwiązania 1. Ogólna charakterystyka rozwiązań Rozwiązania - termodynamicznie stabilne układy o zmiennym składzie, składające się z co najmniej dwóch składników i produktów ich wzajemnego oddziaływania. Są to układy rozproszone składające się z fazy rozproszonej i fazy rozproszonej

XIII. Rozwiązania

autor

XIII. Rozwiązania Co to jest rozwiązanie Jeśli posolisz bulion i wymieszasz łyżką, nie będzie śladu soli. Nie należy myśleć, że ziarenka soli po prostu nie są widoczne gołym okiem. Kryształów soli nie można w żaden sposób wykryć, ponieważ uległy rozpuszczeniu.

Solidne rozwiązania

Z książki Ruch. Ciepło autor Kitajgorodski Aleksander Isaakowicz

Rozwiązania stałe W życiu słowo „rozwiązanie” odnosi się do cieczy. Istnieją jednak również mieszaniny stałe, których atomy lub cząsteczki są jednorodnie wymieszane. Ale jak zdobyć solidne rozwiązania? Nie da się ich zdobyć tłuczkiem i moździerzem. Dlatego substancje mieszalne muszą najpierw

Jak rozwiązania zamrażają się

Z książki Ruch. Ciepło autor Kitajgorodski Aleksander Isaakowicz

Jak zamarzają roztwory Po schłodzeniu roztworu soli w wodzie, okaże się, że temperatura zamarzania spadła. Przechodzi zero stopni i nie następuje krzepnięcie. Dopiero w temperaturze kilku stopni poniżej zera w cieczy pojawią się kryształy. to

Rozwiązania

Z książki Materiały do ​​budowy pieca w wiejskim domu autor Mielnikow Ilja

Zaprawy Zaprawa Zaprawa jest mieszaniną spoiw, kruszyw i wody. Jego główną funkcją jest łączenie poszczególnych kamieni, cegieł, bloczków. Rozwiązania mogą być proste (składają się z dwóch części) i złożone (stosunek dwóch części spoiwa i jednej części)

Moździerze

autor Dubnevich Fedor

Zaprawy Zaprawy Zaprawy to mieszanki spoiwa, wody i drobnego kruszywa, które w wyniku procesu utwardzania uzyskują jednolitą strukturę przypominającą kamień. Przed stwardnieniem nazywane są mieszankami zapraw i są używane do kamienia

Rozwiązania tynkowe

Z książki Naprawa i dekoracja wiejskiego domu autor Dubnevich Fedor

Zaprawy tynkarskie Zaprawy tynkarskie stosuje się do prac zewnętrznych i wewnętrznych.Tynkowanie powierzchni zewnętrznych budynku wykonuje się najczęściej zaprawą na bazie spoiwa cementowego lub wapiennego, stosuje się również zaprawy złożone (cementowo-wapienne).

Rozwiązania

Z książki Układanie pieców własnymi rękami autor

Rozwiązania Jakość rozwiązania zależy od wytrzymałości muru pieca. Zaprawa jest mieszaniną spoiw, kruszywa i wody. Jego celem jest łączenie ze sobą pojedynczych kamieni, cegieł, bloczków. Roztwory są wskazywane przez liczbowy stosunek spoiw i wypełniaczy.

ROZWIĄZANIA

Z książki Jak zbudować wiejski dom autor Shepelev Aleksander Michajłowicz

ROZWIĄZANIA Niezbędne przy pracach murarskich i murarskich, tynkarskich i piecowych. Są przygotowywane z jednego lub dwóch spoiw, a także z jednego dowolnego kruszywa lub ich mieszanin. Spoiwami mogą być glina, wapno, cement, gips; symbole zastępcze -

Rozwiązania hipotoniczne

Z książki Wielka radziecka encyklopedia (GI) autora TSB

Krwawienie: atoniczne i hipotoniczne

Z książki Encyklopedia położnictwa klinicznego autor Drangoy Marina Gennadievna

Krwawienie: atoniczne i hipotoniczne Najważniejszymi i najbardziej niebezpiecznymi powikłaniami wczesnego okresu poporodowego są niedociśnienie i atonia macicy. Do tej pory ustalono, że najczęściej występuje krwawienie występujące w pierwszych 2 godzinach połogu

Utrata płynów ustrojowych nazywa się odwodnienie, lub odwodnienie. Odwodnienie może być fizjologiczne (pocenie) i patologiczne (biegunka, krwawienie itp.). Nazywa się uzupełnianie objętości płynu nawodnienie, i może być przeprowadzany w trybie nagłym poprzez dożylne podawanie dużych objętości różnych roztworów, krwi i osocza krwi, a także stopniowo poprzez przyjmowanie płynów do środka. Inne drogi podawania płynów są rzadziej praktykowane.
Wiele źródeł podaje, że w czasie przeziębienia, zwłaszcza przy wysokiej temperaturze ciała, konieczne jest przyjmowanie dużej ilości płynów. Ale to nie jest do końca dokładne stwierdzenie, a na tle walki organizmu z infekcją duży ładunek wody (cieczy) może być szkodliwy.

O czym należy pamiętać przed rozpoczęciem dodatkowego przyjmowania płynów? Kilka podstaw metabolizmu wody i soli, które zostaną omówione dalej.
Będziesz miał całkowitą rację, jeśli przypomnisz sobie znany postulat, że organizm człowieka składa się w 75-80% z wody, ale ta ilość wody występuje tylko u noworodków i małych dzieci. Ciało dorosłego człowieka zawiera 60 do 65% (mężczyźni) i 50 do 60% (kobiety) wody. W starszym wieku procent wody nieznacznie spada. Około 85% mózgu to płyn, podczas gdy tkanka kostna zawiera tylko 10-15% wody.

Z całej wody zawartej w organizmie 60% znajduje się wewnątrz komórek (w cytoplazmie i jądrze), reszta znajduje się na zewnątrz komórek (pozakomórkowa). Naczynia krwionośne i limfatyczne zawierają około 20% pozostałego płynu, a pozostałe 80% to płyn przewodu pokarmowego i płyn śródmiąższowy.
Błona komórkowa, podobnie jak komórki, nie jest rozpuszczalna w wodzie, ale jednocześnie żadna substancja nie może przeniknąć do komórki, jeśli nie jest rozpuszczona w wodzie i nie ma postaci jonów. Szereg substancji organicznych do asymilacji wymaga połączenia ze specjalnymi białkami nośnikowymi, a także obecności enzymów (enzymów).

W rzeczywistości w ludzkim ciele nie ma czystej wody. Wszyscy bez wyjątku jesteśmy rezerwuarem roztworów soli. Obecność jonów soli i szeregu innych substancji (węglowodanów, tłuszczów i białek) tworzy pewne środowisko kwasowo-zasadowe, a także specyficzne ciśnienie, które nazywamy ciśnieniem osmotycznym. Ciśnienie osmotyczne odgrywa ważną rolę w wymianie jonów soli (elektrolitów) przez ścianę komórkową, na której opierają się wszystkie procesy życiowe organizmu.
Osmoza charakteryzuje przenikanie wody przez błony. Jeśli komórka zostanie umieszczona w czystej wodzie, cząsteczki wody zaczną wnikać do komórki, ponieważ w cytoplazmie komórki występuje pewne stężenie soli. W takim przypadku komórka powiększa się (pęcznieje, pęcznieje) i może nawet umrzeć. Wchłanianie wody jest niezbędnym procesem życiowym (na przykład przez korzenie roślin z gleby).
Wręcz przeciwnie, jeśli komórka zostanie umieszczona w roztworze, w którym stężenie jonów soli jest wyższe niż stężenie wewnątrzkomórkowe, komórka zacznie tracić płyn, czyli kurczyć się, ponieważ cząsteczki wody jako pierwsze opuszczają komórka.

Zapewne wielu z Was słyszało słowo „ izotoniczny”, zwłaszcza jeśli musiałeś być leczony w szpitalu. Roztwory izotoniczne stosuje się do kroplówek dożylnych, gdy konieczne jest podanie dużej ilości płynu lub gdy lek musi być podawany w niskich stężeniach i przez długi czas, a także do różnych iniekcji.
Pojęcie „izotoniczny” odnosi się do „tonusu”, to znaczy ciśnienia osmotycznego, które występuje, gdy istnieją różne stężenia roztworów na zewnątrz komórki i wewnątrz komórki. Ponadto ciśnienie osmotyczne nie zależy od rodzaju substancji, ale od jej stężenia. „Izotoniczny” oznacza prawie takie samo ciśnienie osmotyczne po przeciwnych stronach błony komórkowej, gdy praktycznie nie ma przez nią wymiany wody lub jest ona w stanie zrównoważonym. W takim przypadku komórka staje się „otwarta” na jony minerałów i innych substancji.
Im bliższa izotoniczność wstrzykiwanych roztworów, w tym przez usta, tym lepiej są one odbierane przez organizm ludzki, który stale porównuje wszystkie substancje w skali „samo-obce”, a więc z mniejszą agresją.

Fizjologiczny roztwór chlorku sodu lub glukozy ma prawie takie samo ciśnienie osmotyczne jak ludzka krew i płyn wewnątrzkomórkowy, dlatego nie powoduje niszczenia komórek. Szybko uzupełnia objętość płynów w organizmie, nie zaburzając poważnie gospodarki wodno-elektrolitowej. Jednocześnie leki można podawać w roztworach izotonicznych, których wchłanianie ulega znacznej poprawie.
Sól hipertoniczna oznacza większą koncentrację substancji, co oznacza większe ciśnienie osmotyczne na błonie komórkowej, dlatego wraz z wprowadzeniem takich roztworów komórki zaczną tracić swój własny płyn (cytoplazmatyczny).

Roztwór hipotoniczny oznacza niższe stężenie, co oznacza niższe ciśnienie osmotyczne na zewnątrz komórek, więc pierwszymi z tych roztworów, które przenikną do wnętrza komórki, będą cząsteczki wody.

Rysunek przedstawia wpływ różnych rodzajów roztworów na stan erytrocytów. Dlatego przy podawaniu substancji leczniczych, zwłaszcza dożylnych, należy wziąć pod uwagę ich osmolarność.

Teraz doszliśmy do kwestii reżimu wodnego. W niektórych źródłach można znaleźć stwierdzenie, że aby zachować zdrowie trzeba wypijać co najmniej 8 szklanek wody (do 2 litrów wody) dziennie, jednak takie stwierdzenie opiera się tylko na założeniach teoretycznych, a nie na faktach naukowych .
Z jedzeniem dostajesz do 1 litra wody. W wyniku reakcji chemicznych Twój organizm wytwarza 600-700 ml wody. Organizm może na różne sposoby wydalić do 2-2,5 litra wody. Wydalanie wody przez skórę (pocenie) i drogi oddechowe (oddychanie) w dużej mierze zależy od Twojej aktywności fizycznej. Im mniej się poruszasz, tym mniej płynów tracisz. Dlatego dodatkowe obciążenie organizmu wodą podczas siedzącego trybu życia (na który cierpi wiele osób starszych) może prowadzić do negatywnej reakcji - dużego obciążenia układu moczowego i sercowo-naczyniowego. Zatrucie wodą jest całkiem możliwe, niewiele osób o tym mówi.

Przypomnij sobie cechy wymiany wody. Zwierzęta piją wodę tylko wtedy, gdy odczuwają pragnienie, ponieważ w świecie zwierząt wiele procesów przebiega racjonalnie i jest ściśle związanych z instynktami samozachowawczymi. To samo można powiedzieć o świecie roślin: napełnij doniczkę wodą, raczej ją zabijesz niż jej pomożesz, ponieważ roślina wchłonie tylko tyle wody, ile potrzebuje. Uczucie pragnienia jest najlepszym wskaźnikiem tego, czy dana osoba potrzebuje płynu, czy nie.
Woda dostająca się do organizmu nie jest natychmiast wchłaniana, to znaczy nawet przy silnym odwodnieniu organizmu nie nastąpi jej nasycenie wodą w ciągu kilku minut, a nawet godzin. Zaangażowana jest przede wszystkim woda w ludzkim ciele(pierwszy link jego użycia) w temperaturze ciała. Jeśli ciało się przegrzewa, w procesie pocenia się uwalniana jest nadmiar energii i ciało się ochładza. Dlatego, gdy jesteś zaangażowany w aktywność fizyczną lub masz wzmożony metabolizm (na przykład z nadczynnością tarczycy), zaczynasz się pocić, tracąc płyny ustrojowe, ale wraz z nimi wiele soli.
Kiedy się pocisz, rzadko oddajesz mocz, ponieważ twoje ciało już traci wodę przez skórę. Wręcz przeciwnie, gdy jest nam zimno, organizm stara się pozbyć nadmiaru wody, ogrzanie „zbiornika wodnego” wymaga dużo energii, więc w chłodne dni częściej oddajemy mocz. Wchłanianie wody w przewodzie pokarmowym, głównie w jelicie grubym, odbywa się w określonym tempie, w określonej objętości, więc nadmiar wody jest wydalany przez jelita, nerki i skórę. Nawiasem mówiąc, picie wody zmniejsza apetyt.

Woda jest niezbędna dla ludzkiego organizmu. Niektórzy dietetycy radzą nie czekać na uczucie pragnienia, ponieważ podobno może to poczekać do poważnego odwodnienia. To nie jest do końca dokładne stwierdzenie. Uczucie pragnienia pojawia się przy utracie od 0 do 2% całkowitej objętości wody w organizmie, a przy 2% chcesz dużo pić! Objawy odwodnienia (osłabienie, zmęczenie, apatia, utrata apetytu, trudności w wykonywaniu aktywności fizycznej) pojawiają się wraz z utratą 4% lub więcej wody w organizmie. Tak więc odczuwanie pragnienia (a nie skrajnego pragnienia) jest rzeczywiście jednym z najlepszych wskaźników, że nasze ciała potrzebują płynów (nie tylko wody).
U dzieci i osób starszych częściej obserwuje się proces wymiany wody oraz zaburzenia równowagi wodno-elektrolitowej., chociaż nawadnianie u dzieci jest znacznie szybsze niż u dorosłych.
U dzieci patologiczna utrata wody i soli również przebiega szybciej, ponieważ u nich nadal dojrzewa ośrodek mózgu regulujący metabolizm wody i soli oraz temperaturę (dlatego „bezprzyczynowy” krótkotrwały wzrost temperatura u małych dzieci jest częstym zjawiskiem). Biorąc pod uwagę, że ciało dzieci jest „bardziej wodniste”, potrzebują one regularnego uzupełniania zapasów wody.
Wielu rodziców skarży się, że ich dzieci prawie nieustannie proszą o coś do picia, zwłaszcza podczas aktywności fizycznej lub podczas upałów. W takich przypadkach ważne jest, aby nie podawać słodkich napojów, które ze względu na obecność cukru prowadzą do utraty wody w komórkach błony śluzowej jamy ustnej (po prostu „suche”), a tym samym jeszcze bardziej wywołują uczucie pragnienia .
Ale czym innym jest być zdrowym, a co innego, gdy pojawiają się warunki, które wymagają przywrócenia objętości płynów i równowagi wodno-solnej. W jakich okolicznościach następuje szybka utrata wody, a wraz z nią soli? Jest to utrata krwi i/lub osocza w wyniku krwawienia, po rozległych oparzeniach, z powodu biegunki i wymiotów z różnych przyczyn (infekcja, zatrucie), w wyniku przedawkowania leków moczopędnych. Innymi słowy, każda szybka utrata dużej ilości płynów prowadzi do naruszenia równowagi wodno-solnej.
Oprócz chorób obserwuje się odwodnienie w wyniku obfitego pocenia się, które występuje przy intensywnym wysiłku fizycznym, przegrzaniu, obecności podwyższonej temperatury ciała (gorączce) oraz chorobach tarczycy.

Jak przywrócić zapasy wody czyli przeprowadzić nawadnianie? Konieczne jest zrozumienie ważnego faktu: na tle choroby, która często wyniszcza organizm, gwałtowne wolumetryczne podawanie płynu może prowadzić do jeszcze pogorszenia stanu, więc we wszystkim musi być miara, w tym ilość płyn! Spożycie płynów rozpoczyna się od łyków niewielkiej ilości wody, zwiększając częstotliwość spożycia. Bardzo ważne jest monitorowanie oddawania moczu, które powinno być obserwowane co 2-3 godziny, a nawet częściej. Jeśli dana osoba nie odda moczu w ciągu 5-6 godzin, nie można go załadować nadmiarem wody i płynów. Dlatego pierwsze 4-6 godzin to kontrola w stosunku do ilości podawanego płynu i wymagają przyjmowania małych dawek wody, ale w trybie częstym.

Jakie rodzaje płynów powinny być preferowane? Tutaj ważny jest powrót do pojęcia izotoniczności, hipertoniczności i hipotoniczności. Ponieważ płyn jest wprowadzany przez przewód pokarmowy, narządy śluzowe przewodu pokarmowego jako pierwsze będą miały kontakt z cząsteczkami wody. Przy wymiotach i biegunce obserwuje się już usuwanie wody i soli z komórek na zewnątrz, co oznacza, że ​​komórki i tkanki są odwodnione. Dlatego najlepsze są izotoniczne roztwory soli fizjologicznej lub lekko hipotoniczne (niskoosmolarne).

Dlaczego nie możesz używać stężonych roztworów soli czyli hipertoniczny Ponieważ doprowadzi to do jeszcze większej utraty wody wewnątrzkomórkowej. Jeśli podawane są roztwory hipotoniczne, mogą one również prowadzić do szybkiego obrzęku tkanek.

Regidron, który z jakiegoś powodu jest zapomniany lub lekceważony przez lekarzy, to preparat solny o nieco obniżonej osmolarności. Rozpuszczając zawartość saszetki w wymaganej ilości wody (najczęściej 1 litr) otrzymuje się roztwór, który uzupełnia wewnątrzkomórkową utratę wody nie sztywno, ale jednocześnie szybko, ze względu na jej hipotoniczność.

Dlaczego wiele soli i innych kombinacji leków przywracających równowagę wodno-elektrolitową zawiera cukry?(glukoza, fruktoza, laktoza) w małych ilościach? Aby utrzymać równowagę roztworu i utrzymać jego osmolarność przez określony czas (zwykle kilka godzin).
Osmolarność osocza krwi wynosi 280-300 mosm/l, a pH 7,37-7,44. Regidron ma osmolarność 260 mosm/l i pH 8,2, co nieznacznie odbiega od właściwości płynów ludzkich, a jednocześnie sprzyja transportowi wody i jonów soli przez błony komórkowe.
Nie zaleca się spożywania dużej ilości soków w celu przywrócenia równowagi wodno-solnej, mimo że są to płyny, a jak wielu uważa, zawierają witaminy i minerały, dlatego są przydatne. Większość soków nie jest produktem w 100% naturalnym, ponieważ powstają z koncentratu rozcieńczonego w wodzie i zawierają dużą ilość dodatków: cukier, barwniki, aromaty itp. Aby uzyskać „izotoniczny roztwór” soku lub zbliżony do niego, 1 litr wody powinien zawierać 50 g glukozy.
1 litr różnych soków może zawierać różne ilości cukru. Np. 1 litr soku z marchwi zawiera 40 g cukru, sok pomarańczowy - 90-100 g (świeży sok pomarańczowy - 100-120 g cukru), napoje owocowe - 100-110 g, sok jabłkowy - 120 g, sok żurawinowy - 120 -130 g, sok winogronowy - 150 g, sok grejpfrutowy - 90 g cukier. 1 litr większości soków w puszkach zawiera 120-150 g cukru. Wielu producentów dodaje do soków więcej cukrów, aby wydłużyć okres przydatności do spożycia.
W związku z tym większość soków to roztwory hipertoniczne i mogą nasilać odwodnienie. Lekarze często zalecają rozcieńczenie soków do połowy wodą, zwłaszcza u dzieci.
Herbaty, w tym herbaty ziołowe, są hipotoniczne i hipomolowe, chyba że doda się do nich cukier lub miód. Ale, podobnie jak kawa, herbaty mogą zawierać kofeinę i garbniki, które w niewielkich ilościach są korzystne dla organizmu, ale na tle odwodnienia i w dużych ilościach mogą być szkodliwe, zaburzając metabolizm białek i powodując odurzenie. Taniny są również zawarte w wielu napojach owocowych.

Szereg ziół leczniczych, gdy organizm jest osłabiony i w stanie odwodnienia, może działać toksycznie, dlatego herbatki ziołowe należy stosować z dużą ostrożnością.
O ile cukier można dawkować w łyżeczkach, o tyle dawkowanie miodu, a zwłaszcza ilość zawartych w nim cukrów, jest niezwykle trudne, dlatego nie należy go stosować w przypadku odwodnienia.

Co powiesz na chudy bulion z kurczaka? który jest polecany osobom chorym, szczególnie osłabionym i odwodnionym? Rosół to nic innego jak wodny roztwór soli, białek, niewielkiej ilości tłuszczów i innych substancji. Wielu eksperymentatorów badało bulion pod kątem jego użyteczności, biorąc pod uwagę osmolarność i pH.
Oczywiście bulion o pH zbliżonym do 7,0-8,0 będzie uważany za najbardziej naturalną opcję. Ale żadna z hostess nie wykona takich pomiarów. Łącząc jednak ludową mądrość gotowania z wynikami eksperymentów „rosołowych”, a także z mądrością tradycyjnej medycyny, można wyciągnąć pewne wnioski.
Jeśli bulion zrobiony jest z czerwonego mięsa (udźce), jest bardziej kwaśny (tzn. ma pH 5,0-5,8), dlatego preferowane jest mięso białe (mostek). Im bardziej przejrzysty i jaśniejszy kolor bulionu, tym bardziej jest przydatny do przyswajania. W 1 litrze bulionu nie powinno być więcej niż 2 łyżeczki soli (bez góry), tj. nie więcej niż 10 g. Dopuszczalna jest mniejsza ilość soli, ale nie należy całkowicie odmawiać soli.
Ile mięsa i wody potrzeba? Pytanie jest dyskusyjne, ale zwykle wystarczy jeden mostek na 3 litry wody. Ważne jest, aby pamiętać, że bulion powinien być przezroczysty i niezbyt nasycony kolorem. Również proces przygotowania bulionu nie powinien być długi, tj. nie więcej niż 2 godziny na małym ogniu. Im dłużej gotuje się bulion, tym bardziej jego pH przesuwa się w kierunku kwasowości z powodu rozpadu białek, chociaż pojawia się większa smakowitość.
Niektóre przyprawy i dodatki mogą zmienić równowagę kwasowo-zasadową bulionu (zwykle te znajdujące się w suchych przyprawach, takich jak Vegeta, są alkalizowane, ponieważ często zawiera sodę). Ważne jest, aby bulion spożyć ciepły (ale nie gorący) zaraz po ugotowaniu. Optymalnym okresem przyjmowania bulionu jest ustanie biegunki i brak gorączki.

Również mleko ma właściwości lecznicze, którego pH jest bardzo zbliżone do pH płynu wewnątrzkomórkowego. Dlatego nie dziwi fakt, że mleko podawano osobom wycieńczonym chorobą, ponieważ jest ono łatwo trawione przez większość konsumentów i zawiera dużą ilość przydatnych składników.

Zatem najlepszą opcją uzupełniania płynów i soli w wielu warunkach będzie przyjmowanie gotowych roztworów soli, rzadziej roztworów glukozy i zwykłej wody. Połączenie różnych rodzajów płynów jest możliwe po ustąpieniu oznak odwodnienia oraz w trakcie rekonwalescencji.

nadciśnienie - roztwór o wyższym stężeniu i wyższym ciśnieniu osmotycznym w porównaniu z innym roztworem.

hipotoniczny - roztwór o niższym stężeniu i niższej wartości ciśnienia osmotycznego.

Roztwory izotoniczne to roztwory o takim samym ciśnieniu osmotycznym.

Stosunek izotoniczny

Izotoniczny współczynnik van't Hoffa (i) pokazuje, ile razy właściwości koligatywne roztworu elektrolitu są większe niż właściwości roztworu nieelektrolitowego w tych samych warunkach i stężeniach.

Pojęcie izoosmii (homeostazy elektrolitu)

Izoosmia - względną stałość ciśnienia osmotycznego w ośrodkach płynnych i tkankach organizmu, dzięki utrzymywaniu na danym poziomie stężeń zawartych w nich substancji: białek, elektrolitów itp.

Osmolalność i osmolarność płynów biologicznych i roztworów perfuzyjnych.

Stężenie osmotyczne to całkowite stężenie wszystkich rozpuszczonych cząstek.

Można wyrazić jako osmolarność (osmol na litr roztworu) i jak osmolalność (osmol na kg rozpuszczalnika).

Osmol - jednostka stężenia osmotycznego, równa osmolalności uzyskanej przez rozpuszczenie jednego mola nieelektrolitu w jednym litrze rozpuszczalnika. W związku z tym nieelektrolitowy roztwór o stężeniu 1 mol/l ma osmolarność 1 osmol/litr.

Wszystkie jony jednowartościowe (Na +, K +, Cl-) tworzą w roztworze liczbę osmoli równą liczbie moli i ekwiwalentów (ładunków elektrycznych). Jony dwuwartościowe tworzą w roztworze każdy osmol (i mol), ale każdy z dwóch równoważników.

Osmolalność normalnego osocza ma dość stałą wartość i wynosi 285-295 mosmol/kg. Z całkowitej osmolalności osocza tylko 2 mosmol/kg wynika z obecności w nim rozpuszczonych białek. Zatem głównymi składnikami zapewniającymi osmolalność osocza są Na+ i C1- (odpowiednio około 140 i 100 mosmol/kg). Stałość ciśnienia osmotycznego płynów wewnątrzkomórkowych i zewnątrzkomórkowych 1 implikuje równość stężeń molowych zawartych w nich elektrolitów, pomimo różnic w składzie jonowym wewnątrz komórki iw przestrzeni zewnątrzkomórkowej. Od 1976 roku, zgodnie z Międzynarodowym Systemem (SI), stężenie substancji w roztworze, w tym stężenie osmotyczne, wyraża się zwykle w milimolach na 1 litr (mmol/l). Pojęcie „osmolalności” lub „stężenia osmotycznego” jest równoważne pojęciu „molalności” lub „stężenia molowego”. Zasadniczo pojęcia „miliosmol” i „milimol” dla roztworów biologicznych są zbliżone, choć nie identyczne.



Tabela 1. Normalne wartości osmolalności mediów biologicznych

Rosm krwi = 7,7 atm

Głównym zadaniem osmoregulacji są nerki. Ciśnienie osmotyczne moczu jest zwykle znacznie wyższe niż osocza krwi, co zapewnia aktywny transport z krwi do nerek. Osmoregulacja odbywa się pod kontrolą układów enzymatycznych. Naruszenie ich działalności prowadzi do procesów patologicznych. W przypadku wstrzyknięć dożylnych należy stosować roztwory izotoniczne, aby uniknąć zakłócenia równowagi osmotycznej. Izotoniczny w stosunku do roztworu fizjologicznego krwi zawierającego 0,9% chlorek sodu. W chirurgii wykorzystuje się zjawisko osmozy za pomocą hipertonicznych opatrunków gazowych (gazę nasącza się 10% roztworem chlorku sodu). W takim przypadku rana zostaje oczyszczona z nosicieli ropy i infekcji. Roztwory hipertoniczne podaje się dożylnie w przypadku jaskry w celu zmniejszenia ciśnienia wewnątrzgałkowego z powodu zwiększonej zawartości wilgoci w przedniej komorze oka.

Rola osmozy w układach biologicznych.

Powoduje turgor (elastyczność) komórek.

Zapewnia wnikanie wody do komórek i struktur międzykomórkowych, elastyczność tkanek oraz zachowanie określonego kształtu narządów. Zapewnia transport substancji.

· Ciśnienie osmotyczne krwi ludzkiej w temperaturze 310 K wynosi 7,7 atm, stężenie NaCl 0,9%.

Plazmoliza i hemoliza

Plazmoliza - kompresja, marszczenie komórki w roztworze hipertonicznym.

Hemoliza - obrzęk i pęknięcie komórki w roztworze hipotonicznym.

Bilet 14. Właściwości koligacyjne rozcieńczonych roztworów elektrolitów. Stosunek izotoniczny.