كيفية جز خروف. قص الأغنام يدوياً وبالآلة في المنزل

إن قص الأغنام في الوقت المناسب هو المفتاح جودة عاليةالصوف، بالإضافة إلى عملية تمنع فقدان الصوف وعيوبه.

الأغنام قبل المعالجة

متى يجب قص الأغنام؟

متى يجب أن يتم جز الأغنام؟ عادةً ما يتم قصها اعتمادًا على اتجاه الإنتاجية الذي تنتمي إليه، ولكن يتم استخدام ماكينة قص الأغنام دائمًا لهذا الغرض. إذا كان لدى الكبش أو الأغنام صوف موحد، فسيتم تنفيذ الإجراء في الربيع مرة واحدة في السنة.

وإذا كان للحيوان شعر مختلط فإنه يقص مرتين ويفضل مع بداية الربيع والخريف. يمكن قطع بعض السلالات ذات الشعر الخشن حتى ثلاث مرات في السنة.

يجب قص الحملان ذات الصوف غير المرقّع بدءًا من عمر خمسة أشهر (ويفضل أن يكون ذلك في الصيف). إذا كانت الحملان تحتوي على صوف رقيق أو شبه رقيق، فيجب أن يبدأ القص أيضًا في عمر خمسة أشهر، ولكن فقط إذا كان الصوف نفسه قد نما بحلول ذلك الوقت إلى أربعة سنتيمترات أو أكثر.

لقص الأغنام، تحتاج إلى ضبط توقيت هذا الإجراء بشكل صحيح (مع الأخذ في الاعتبار عوامل الطقس ومقدار الشعر الذي نماه الحيوان). بغض النظر عن المنطقة المناخية التي تتواجد فيها، فإن الشرط الرئيسي لتحديد الوقت المناسب للقص بشكل صحيح هو اتساق الطقس الدافئ (يفسر ذلك حقيقة أن الحيوان يمكن أن يمرض بعد قص شعره).

قص الأغنام بالمقص

لكن حتى في حرارة النهار لا داعي لقص كبش أو خروف، لأن الحيوان في الحر قد يفقد شهيته ويتعب. بالإضافة إلى ذلك، خلال هذا الوقت قد يصبح الصوف مسدودا. نباتات مختلفةمثل الأرقطيون، ونتيجة لذلك يصبح القطع صعباً وتقل جودة الصوف. قاعدة أخرى لقص الكبش: يجب قصه عندما يبدأ الصوف بالفعل في التآكل.

يجب قص الأغنام ذات الشعر الخشن في الوقت المحدد، وإلا فهناك خطر أن تفقد نصف صوفها، لأنه بمجرد أن تصبح أكثر دفئًا، ستبدأ فترة طرح الريش. ولذلك، سيتم فقدان الزغب، وهو معطف الصوف الأكثر قيمة.

الوقت الموحد لقص جميع الأغنام هو الربيع، و مواعيد تقريبية– من نهاية مايو إلى بداية يونيو. تغطي فترة القص الثانية نهاية شهر أغسطس وبداية شهر سبتمبر (بحيث تستعيد الحيوانات معطفها عندما يأتي الطقس البارد).

يجب أن تكون الأغنام مستعدة لهذا الإجراء: لا تتغذى لمدة 24 ساعة، ولا تسقي لمدة اثنتي عشرة ساعة تقريبًا (إذا كان الحيوان لديه معدة ممتلئة، فيصعب عليه جداً أن يتحمل قصة الشعر، وقد يتلوث الفراء بالبول). إذا كان صوف الكبش أو الأغنام مبللاً، فعليك الانتظار حتى يجف تمامًا، لأن الصوف المبلل يمكن أن يتدهور بسرعة.

قواعد قص الشعر الأساسية

العامل الرئيسي في تقليم الكبش بشكل صحيح هو غرفة مشرقة. يجب أن تكون في هذه الغرفة طاولات مغطاة بالقماش المشمع (حتى لا يتسخ الصوف ويضيع).

هناك طريقتان للقطع:

• ميكانيكية (تستخدم آلة قص الأغنام)؛
• دليل (يتم استخدام المقص).

خلال عملية القص الأولى، تكون العملية أسهل قليلاً، حيث أن سكاكين آلة قص الأغنام تتعامل بسرعة مع المهمة.

القطع اليدوي ينتج المزيد منتجات ذات جودة عالية، حيث يتم قص الصوف بالقرب من الجلد قدر الإمكان (وهذا يؤثر بشكل خاص على قص الأغنام ذات الصوف الناعم - عند القص باليد، يصبح الصوف أطول، ويزداد الدفع).

خلال العملية نفسها، من المهم التأكد من أن السكاكين لا تتلامس مع جلد الحيوان، بغض النظر عن كيفية النظر إليه، وهذا عمل شاق للغاية يتطلب الدقة. لا يمكنك قطع نفس المكان مرتين، وإلا فإن جودة الصوف الصوفي ستنخفض في المستقبل. يتم تعبئة الصوف المقطوع من البطن والساقين في كيس منفصل عن الصوف. ليس من المهم ما إذا كان يجب قص الأغنام على طاولة أو على الأرض: الشيء الرئيسي هو استيفاء الشروط اللازمة.

إزالة الفراء من الحيوان

للحصول على قصة شعر مناسبة عليك القيام بما يلي:

• يجب أن يكون ظهر الخروف إليك، وفي هذا الوضع يجب ألا ترتكز ساقيه على أي شيء. في هذا الوقت، قم بتحرير المعطف من الأعشاب والأوساخ؛
• بادئ ذي بدء، يتم قطع ذيول والفخذين (الجانب الداخلي)، والأرجل الأمامية والخلفية، والفراء حول الضرع؛ يترسب هذا الشعر (عند القص حول الضرع، يجب تغطية الحلمات حتى لا تؤذي السكاكين الحيوان)؛
• يتم قطع الشريط بدءًا من الساق الخلفية اليمنى منطقة الفخذوتنتهي بالفخذ من الجهة الأمامية اليمنى، ثم يتم تقليم منطقة البطن والصدر بنفس الخطوط؛
• يتم إيقاف تشغيل الآلة ووضعها جانباً حتى لا تؤذي السكاكين الأغنام أثناء قلبها إلى الجانب الآخر؛
• يتم حلق الخناق وشفرات الكتف اليسرى.
• يتم قطع الجزء السفلي من الظهر والجانب الأيمن إلى شرائح. علاوة على ذلك، تحتاج إلى حمل الأغنام بشكل مريح قدر الإمكان، بحيث يسقط الصوف الذي يتم قصه على الأرض (أو الطاولة) من تلقاء نفسه؛

• يتم إيقاف تشغيل الآلة، ثم يحتاج الحيوان إلى الانقلاب على جانبه الأيسر مرة أخرى، ثم يجب قطع لوح الكتف الأيمن والخناق؛
• يتم قطع الظهر في خطوط طويلة.
• بعد ذلك، يتم قطع الرأس، والرقبة على الجانب الأيمن، من أجل قص الشعر الموجود في الطيات، يجب تشغيل الماكينة في وضع عرضي (في هذه الحالة، عليك أن تكون حذرًا للغاية وأن تحافظ على السكاكين كما هي). بعيدا قدر الإمكان عن جدا جلد);
• رأس الخروف مرفوع ومقص الجهه اليسرىالرقبة، وبعد ذلك يتم إيقاف تشغيل ماكينة قص الأغنام أخيرًا، ويتم دفع الصوف المنفصم بعيدًا عن الأغنام نفسها؛
• يتم رفع الأغنام وإطلاقها بعناية.

إذا تم قص الشعر في المنزل، فغالبًا ما لا يتم ذلك باستخدام ماكينة قص بها سكاكين، ولكن باستخدام مقص عادي، ويتم اتباع نفس الإجراء. إجراء مهمبعد الانتهاء من عملية القص، يتم فحص الأغنام، ويتم خلالها قطع حوافرها قليلاً وتطهير القطع التي تركتها الآلة (بأي محلول مضاد للبكتيريا).

هكذا يقومون بتقليم الخروف بالمقص

ينتشر الصوف المقطوع إلى الخارج على سطح الطاولة، ثم يتم تقويمه ورجه وتنظيفه من الأوساخ والغبار والصوف الأصفر. بعد إجراء التطهير، يتم لف الصوف في الأسطوانة، وفي هذا النموذج يتم تخزينه حتى يتم استخدامه مرة أخرى.

رعاية مجز الأغنام

كثيرًا ما يتساءل الناس عن كيفية رعاية ماكينة قص الأغنام؟ أحد الشروط المهمة هو الحفاظ على النظافة عند العمل مع الجهاز.

كيفية تنظيف الجهاز:

• بعد استخدام ماكينة قص الأغنام، يجب تنظيف السكاكين من أي صوف متبقي، ويمكنك استخدام فرشاة لهذا الغرض؛
• يجب مسح الجهاز نفسه بقطعة قماش ناعمة فقط؛
• لا ينبغي أن تستخدم لتنظيف الجهاز وسائل خاصةأو المذيبات.
• لكي يعمل الجهاز دون انقطاع ويخدمك لسنوات عديدة، يجب عليك تشحيم السكاكين بالزيت بانتظام، ويفضل بعد كل استخدام للجهاز؛
• إذا انخفضت جودة الحلاقة (على الرغم من أنك تقوم بتنظيف الجهاز وتشحيمه بانتظام)، فيجب عليك استبدال كتلة السكين أو شحذها؛
• يجب تخزين ماكينة قص الأغنام فقط مع حماية الشفرات (يمكن أن يكون هذا هو الغطاء الواقي المتضمن في المجموعة وغيرها)؛
• لا ينبغي استخدام سكاكين العناية بهذه الحيوانات لقص الحيوانات أو الأشخاص الآخرين.

يمكن أن يكون قص الأغنام ميكانيكيًا أو يدويًا. جودة المصنوعات اليدوية أفضل، لكن سعر الصوف أعلى. إذا كنت لا تريد أن تزعج نفسك، فإن ماكينة قص الأغنام ستجعل هذه المهمة أسهل بكثير. تتم عملية قطع الصوف نفسها وفقًا لخوارزمية معينة، وبعد فترة ستمتلئ يدك.

ومن المهم ألا ننسى فصل الصوف العادي، مثل الصوف الموجود في أقدام الخروف، عن الصوف المطلوب الذي يتم قصه على الصدر. للحصول على قصة شعر عالية الجودة عليك اتباعها قواعد معينةتنظيف وتخزين الجهاز. تبدو عملية قص الأغنام صعبة للغاية، ولكن سرعان ما لن يسبب لك القص أي صعوبات، بل سيصبح عادة، وستساعدك المهارات المكتسبة على تسريع العمل مرتين.

يعتمد توقيت تقصير فراء الحيوان على السلالة وحالته الصحية (السمنة) وطبيعة معطفه وظروفه. بيئة. الشرط المهم هو خلق طقس دافئ لمدة 2-3 أسابيع. بعد العملية، لا تتحمل الأغنام التغيرات في درجات الحرارة بشكل جيد ويمكن أن تصاب بنزلة برد بسهولة. وفي الطقس الحار، لا يُنصح أيضًا بقص الشعر، حيث ترفض الحيوانات الطعام، وتصاب بالإرهاق ببطء، ويمكن أن تحدث التهابات في خدوش على الجلد.

التوقيت التقريبي للحلاقة الأولى لجميع السلالات هو نهاية شهر مايو وبداية شهر يونيو. بالنسبة للأغنام ذات الصوف غير المكتمل، يلزم إجراء ثانٍ، والذي يغطي نهاية أغسطس وبداية سبتمبر. قبل بداية الطقس البارد، يجب على الحيوانات استعادة معطفها. في بعض المناطق، يتم قص أغنام رومانوف ذات الصوف الخشن 3 مرات في السنة: في مارس ويونيو وأكتوبر.

لا تنس أن الأغنام تخضع لعملية الذوبان. إذا لم تقم بقصه قبل هذه اللحظة، فسوف يفقد المعطف العنصر الأكثر أهمية - الزغب. وفي الوقت نفسه، لا ينبغي لمس الأغنام ذات الصوف المختلط حتى يبدأ الصوف في فقدان ملامسته للجلد. يجب تقطيع الحيوانات المخصصة للحوم قبل 2-3 أشهر من الذبح. في هذه الحالة، يكون لدى الصوف وقت للنمو ويحتفظ جلد الغنم بصفات الفراء.

تحضير الأغنام

تسبب المعدة الممتلئة بالطعام قلقًا إضافيًا لدى الحيوانات التي على وشك أن تُقص. بل إنه من الممكن أن يحدث انفتال معوي. ولهذا الغرض، لا يتم إعطاؤهم الطعام لمدة 24 ساعة والشراب لمدة 10-12 ساعة. ويتم ذلك أيضًا للتأكد من عدم تلوث الفراء بالبراز أو البول أثناء العملية.

يقوم الجزاز بفحص الأغنام وتحديد ترتيب قبولها للتلاعب ونوعية الصوف. يتم إبعاد الحيوانات ذات الفراء الرطب عن قصات الشعر حتى تجف تمامًا.

نهج المزارعين ذوي الخبرة هذه العمليةمقدما وبكل جدية. يختارون الغرفة الأكثر جفافًا وألمعًا وينظفونها من السماد ويطهرونها. الشرط الأساسي هو عدم وجود مسودات. وللاستمالة تصنع طاولة بارتفاع 50 سم وعرض 1.5 م وطول 1.7 م وهي مريحة لوضع الحيوان عليها والصوف محمي من التلوث. يجب أن تكون هناك وسائل قريبة لعلاج جروح الحيوان.

إذا تم تنفيذ الإجراء في الهواء الطلق، فسيتم تحديد مكان مرتفع حيث لا توجد مسودات. الأرض مغطاة بالقماش المشمع. إذا رغبت في ذلك، يمكنك جعل مظلة صغيرة من أشعة الشمس المباشرة.

الطرق: باليد أو بالآلة

يمكن قص الأغنام بطريقتين:

• دليل (يتم استخدام مقص خاص) ؛
• ميكانيكية (مقص الشعر).

الطريقة الأولى تستخدم في المزارع الصغيرة، حيث أنها تستغرق وقتا أطول من القطع بآلة كهربائية. في هذه الحالة، يكون خطر الإصابة والجروح أعلى. ومع ذلك، فهي ذات قيمة لأن المجز يقطع الصوف بالقرب من الجلد، مما يزيد من طوله.

إن قص الشعر باستخدام ماكينة قص الشعر الميكانيكية يسهل عمل الشخص بشكل كبير ويزيد من إنتاجيته. يتم قطع الصوف دائمًا بالتساوي، ولا توجد مناطق مقطوعة أو غير مقطوعة. للقيام بذلك، يتم ضبط آلة القطع بشكل صحيح قبل الإجراء، ويتم فحص حواف السكاكين ومعالجتها بمطهر.

تسلسل العمل

أولا تجز صغار الحيوانات ثم الكباش والنعاج ما عدا الحامل. لا يسمح لهم بسبب احتمال كبير للإجهاض.

تسلسل إجراءات القص هو كما يلي (بغض النظر عن طريقة القطع):

1. توضع الخروف على جانبها الأيسر، وظهرها إلى الجزاز، بحيث لا يكون لساقيها أي دعم.
2. معطفيتم تنظيفها من الأوساخ والحطام الملتصقة. باستخدام المقص، يتم قطع أي تشابك تكونت.
3. أولاً، يتم قص الذيول والجانب الداخلي من الفخذ والساقين من الخلف والأمام والشعر حول الضرع. تتم إزالة هذا الصوف إلى الجانب. عند القطع حول الضرع، يتم سد الحلمات باليد حتى لا تؤذيها.
4. يتم قطع شريط عبر المعدة، يبدأ من منطقة الفخذ بالرجل الخلفية اليمنى وينتهي بمنطقة الفخذ بالرجل الأمامية اليمنى. تستخدم نفس الخطوط لتطهير منطقة البطن والصدر من الفراء.
5. ثم تطفئ الآلة، وتقلب الخروف على جانبها الأيمن، وتضغط بطنها على نفسها. باليد اليسرى، يتم سحب الساق الخلفية للحيوان ويتم قطع المجموعة مع الكتف الأيسر.
6. باستخدام ضربات طولية طويلة، يقوم المقص بإزالة الشعر من أسفل الظهر والذبول والجانب الأيسر. يجب أن يسقط الصوف من تلقاء نفسه.
7. تتوقف الآلة مرة أخرى، وتُقلب الخروف على جانبها الأيسر، بحيث يكون بطنها في مواجهة نفسها. وبطريقة مماثلة، يتم قطع الصوف من لوح الكتف الأيمنوالجوانب والخناق.
8. ثم يتم قطع الصوف الموجود على الظهر والرأس والرقبة بشرائط طويلة متتالية. يتم قطع الطيات عبر الرقبة، مع إبقاء رأس الحيوان في وضع مرتفع.

عندما يتم قطع آخر قطعة من الصوف، يساعد الجزاز الحيوان على الوقوف، ويفحصه، وإذا لزم الأمر، يعالج الخدوش والجروح باليود أو الطلاء الأخضر.

بعد الانتهاء من كل العمل، يتم إطلاق سراح الأغنام المجزوزة في المربط وإعطائها بعض الطعام والشراب. لا ينبغي الإفراط في تناول الطعام على الفور، حيث قد يحدث الانتفاخ أو الهضم.

• المشي في المراعي البعيدة.
• ترك في الطقس الحار تحت المباشر أشعة الشمس;
• اتخم.

إذا تم اتباع جميع القواعد، فسيكون كل من المالك وحيوانه راضين عن نتيجة قصة شعر ناجحة.

جز الأغنام هو حدث يتطلب اتباع نهج صحيح ومسؤول. إن الامتثال لتكنولوجيا العملية سيضمن جودة الصوف والحفاظ على الراحة النفسية للحيوانات. لذلك يجب على كل مربي ماشية أن يعرف كيفية قص الأغنام وما هي الأدوات اللازمة لذلك.

يعتمد توقيت وتكرار عملية القص على اتجاه الإنتاجية الذي تنتمي إليه الأغنام. وينبغي أيضًا تقييم درجة تغطية الحيوان بالفراء.

تُجز الأغنام في الطقس الدافئ والجاف.

يتم اختيار توقيت حلاقة الشعر اعتمادا على احوال الطقس. يجب أن يكون الطقس دافئًا باستمرار، وإلا فإن الأغنام المجزوزة ستكون باردة وتتعرض لخطر الإصابة بالبرد. وفي الوقت نفسه، لا ينبغي عليك الانتظار حتى تأتي الحرارة. الفراء يحمي الأغنام ليس فقط من البرد، ولكن أيضا من الحرارة. قد يفقد الحيوان الذي يتم قصه في الوقت الخطأ شهيته ويبدأ في فقدان الوزن، مما سيؤثر على دخل المزرعة.

كما أنه لا فائدة من تأخير قصات الشعر لهذا السبب وقت الصيفيتسخ الصوف ويتشبث به العشب والأرقطيون.

يعتمد تكرار وتكرار قص الشعر على سرعة نموه. يتم قص الكباش ذات الشعر الخشن في وقت مبكر. إذا تأخرت في هذه العملية، فسيبدأ الكبش في التساقط وفقدان الزغب، وهذا هو الجزء الأكثر قيمة من المعطف.يتم قص الأغنام ذات الصوف الموحد مرة واحدة في السنة. يتم قص السلالات ذات المعاطف المختلطة مرتين. يتم إجراء أول قصة شعر في الوقت الذي يبدأ فيه معطفهم في الصوف (سميكًا ومجعدًا).

بالنسبة للسلالات ذات الشعر الخشن، يوصى بالعناية بما يصل إلى ثلاث مرات في السنة. على سبيل المثال، غالبًا ما يطرح مربو الأغنام عديمي الخبرة سؤالاً حول متى يتم قص الأغنام. تصنف السلالة على أنها ذات صوف خشن، لذا يوصى بقص أغنام رومانوف ثلاث مرات في السنة: في مارس ويونيو وأكتوبر. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن شعر هذه السلالة ينمو بمقدار 5-6.5 سم خلال 3 أشهر، ثم يبدأ في التساقط.

يبدأ قص حملان السلالات ذات الصوف غير المكتمل في عمر ستة أشهر. في أغلب الأحيان، تصبح متضخمة بما فيه الكفاية في أواخر يوليو وأوائل أغسطس. يتم قص الحيوانات الصغيرة من السلالات ذات الشعر الموحد وشبه الناعم (، و) عندما يصل طول الشعر إلى 4 سم على الأقل.

وقت القطع الموحد لجميع السلالات هو الربيع. الفترة التقريبية هي من نهاية مايو إلى بداية يونيو. يتم إجراء قصة الشعر الثانية في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر. من المستحيل تأخير قصة الشعر الثانية، لأن الحيوان لن يكون لديه وقت للنمو في فصل الشتاء وسوف يتجمد.

بشكل عام، توقيت حلاقة الشعر فردي تمامًا. في بعض الأحيان، بحلول التاريخ المحدد تقليديًا، لا يكون لدى الأغنام ما يكفي من الصوف، ومن ثم يتم تأجيل قص شعرها.

قواعد قص الشعر

ويجب إعداد الحيوان بشكل مناسب لهذه العملية. قبل 12-14 ساعة من البداية، لا يتم إطعام أو سقي الأغنام. على معدة ممتلئة، سيكون من الصعب على الحيوان أن يتحمل عملية القطع. يجب أن يكون فراء الحيوان جافًا تمامًا أثناء الاستمالة. إذا كان شعرك مبللاً، عليك تأجيل القص حتى يجف تماماً.

نصيحة. ينصح مربو الأغنام ذوي الخبرة قبل 1-1.5 شهرًا من القص الرئيسي بإجراء عملية تشذيب أولية للصوف: قم بقص المناطق المتقصفة والمتقصفة قليلاً. ستعمل هذه التقنية على إزالة الأوساخ من جلد الحيوان وتحسين جودة الصوف وتسريع عملية القص الرئيسية.

يجب أن يتم القص في غرفة ذات أقصى قدر من الإضاءة حيث يتم تركيب طاولات لوضع الأغنام. سطح الطاولة مغطى بقماش مشمع لحماية الصوف من التلوث. ارتفاع طاولة القطع 50-60 سم، الطول 1.7، العرض – 1.5 متر.

يجوز تنفيذ الإجراء في الهواء الطلق. في هذه الحالة، يتم تغطية قطعة الأرض المسطحة المعدة بقماش مشمع. يُنصح بتنفيذ الإجراء تحت مظلة بحيث تكون هناك حماية من أشعة الشمس الحارقة.

ويسمى الفراء المنفصم من الأغنام الصوف. تتم إزالته كقطعة قماش كاملة، وفصلها بالتتابع عن جلد الحيوان. باستخدام أي أداة، يتم التقاط الصوف بالقرب من جلد الحيوان قدر الإمكان. لكن لا ينبغي أن تتلامس السكاكين مع الجلد، وإلا فإن الصوف سوف يتدهور وسيصاب الحيوان. قد يبدأ الالتهاب لاحقًا في موقع الجرح.

بعد قص الشعر يجب فحص جسم الحيوان. يمكن تطهير أي جروح بأي مطهر.

مهم. لا يمكنك المرور على نفس القسم مرتين. سيؤدي ذلك إلى تقليل جودة القماش الروني وقد يؤدي إلى رفضه.

تكنولوجيا عملية قص الشعر باستخدام أدوات مختلفة

منذ زمن سحيق، تم قص الأغنام بالمقص، ولم يتغير مبدأ التشغيل والتصميم إلا قليلاً بمرور الوقت. حاليا، جنبا إلى جنب مع المقص الكلاسيكي، يتم استخدام كليبرز الكهربائية. كل طريقة قطع لها متطلباتها وتقنياتها الخاصة لأداء العمل. لاختيار الأداة الأنسب، يجدر التعرف على كيفية قص الأغنام مع كل واحد منهم.

قص الشعر بالمقص

المقص هو أقدم أداة لقص الأغنام. مقصات الأغنام الخاصة مصنوعة من الفولاذ. يحتفظ هذا المعدن بحدة الشفرة لفترة طويلة، ويسمح لك بإجراء قصة شعر بكفاءة ودقة. لكن قص الأغنام بالمقصات اليدوية يتطلب مهارات معينة.

هناك نوعان من الأدوات:

• أعزب- أداة رخيصة وبسيطة. لكن عيبه هو أن الجزاز يجب أن يبذل جهودًا جادة. بالإضافة إلى ذلك، يتطلب العمل مهارة جدية.
• مزدوج- نسخة حديثة من الصك. يتم اختيار هذه المقصات وفقًا لحجم يد القص. يتم تصنيع نماذج جديدة من المقص بمنحنيات تعزز عملية القطع بشكل أسرع وأكثر سلاسة.

يتم قطع الصوف بالتتابع في طبقة واحدة. بدءًا من بطن الحيوان، يقترب الجزاز تدريجيًا من الظهر. يجب أن يتحكم الجزاز بلطف ولكن بثبات في جسم الأغنام أثناء القص. من غير المقبول أن يسبب الألم للحيوان أو الضغط عليه في البطن - فهذا سيؤدي إلى مرضه وحتى الموت. يجب أن تتم عملية القص بسرعة: حيث أن تأخير العملية سيؤدي إلى إرهاق الحيوان وآلة القص. سيقوم أحد المحترفين ذوي الخبرة بتقليم حيوان واحد خلال 5-6 دقائق. يجب على الشخص عديم الخبرة قضاء 20 إلى 30 دقيقة.

حلاقة كهربائية

يمكن لقص الأغنام الكهربائية الحديثة إجراء العمليات دون الحاجة إلى مجهود بدني كبير. إن تقنية العمل مع الآلة ليست صعبة، ولكن لا تزال هناك حاجة إلى مهارات تشغيل معينة. تعتمد جودة العمل إلى حد ما على الخصائص التقنيةأدوات.

إذا كان القطيع صغيرًا، فيمكنك التعامل مع جهاز غير مكلف. في كميات كبيرةبالنسبة للحيوانات في المزرعة، يجب أن تفكر في شراء خيار أكثر تكلفة وعالية الجودة. الشكل العامالأداة مشابهة لقص الشعر البشري وتعمل على نفس المبدأ. الفرق هو أن السكاكين أقوى وأكثر قوة وزيادة في سرعة حركتها.

قص الأغنام بالآلة يتكون من الخطوات التالية:

• ويوضع الكبش على جانبه الأيسر بهذه الطريقة. بحيث لا تتاح له الفرصة لإراحة قدميه والوقوف.
• قبل البدء في العمل مع الجهاز، يتم قطع المناطق المتشابكة (التشابك) بالمقص. إذا لم يتم ذلك، فسوف يتعطل الجهاز ويتسبب الأحاسيس المؤلمةحيوان.
• يبدأ القص بشريط على بطن الخروف. يتم دفع الآلة من أسفل الساق إلى أعلى الساق بسلاسة ودون اهتزاز.
• يتم قطع الخطوط بالتتابع، وتتحرك نحو الجزء الخلفي من الكبش. يجب أن تكون الحافة اليسرى لمشط الأداة مرئية للقص. يتم تثبيت الآلة بشكل مستوي، دون تشويه.
• ثم يقلب الحيوان على جانبه الأيمن ويتم تنفيذ نفس الإجراءات مرة أخرى.
• آخر شيء فعله هو تقليم الرقبة. تتم الحركات من الرأس إلى الجسم.

مهم. عند تقليم حلمات الأنثى عليك أن تغطيها بعناية براحة يدك حتى لا تؤذيها.

وزرة شيرر

أثناء الإجراء، يجب حماية القص من تصرفات الحيوان. ركلة الأغنام أثناء القص ويمكن أن تؤذي البشر. البدلة الخاصة للقص تتكون من قميص وسروال وحذاء.

كل قطعة من الملابس لها متطلبات معينة:

• يجب أن يحتوي القميص على خطوط سميكة أسفل الأكمام.
• يجب أن تكون السراويل مصنوعة من قماش سميك. وفي منطقة الساق يجب أن تكون الطبقة مزدوجة لتعزيز الكثافة.
• يمكن أن تكون الأحذية من نوعين. أحذية كلاسيكية - جلد ذو حواف مرنة ورباط أمامي. حذاء موكاسين عالي الجودة مصنوع من الألياف الصناعية مع أربطة من الأمام.

كيفية تصنيف وأسلوب الصوف

يتم وزن الصوف المقطوع ووضعه بحيث يكون السطح المقطوع للخارج على طاولة فرز مصنوعة من شرائح أو شبكة.

يصنف الصوف إلى ثلاثة أنواع:

• الرونية التي تشكل اللوحات بأكملها؛
• أجزاء فردية من الصوف.
• حبوب اللقاح - الأجزاء الملوثة بالبول والفضلات.

يتم وضع كل نوع من الصوف في أكياس منفصلة. يتم تعبئة الصوف من الملكات والكباش والحملان بشكل منفصل. يتم أيضًا وضع الصوف ذو النعومة والطول المختلفين بشكل منفصل. يتم وضع علامة على الأكياس وخياطتها وتخزينها في غرفة جافة ومظلمة وباردة. لتقليل تكتل الصوف أثناء التخزين، يُنصح بإبقاء الأكياس معلقة.

مهم. قبل التعبئة في الأكياس، يجب تهوية الصوف وتجفيفه جيدًا. سوف يصبح الصوف المبلل متشابكًا أثناء التخزين وسيبدأ في التدهور بسبب العرق والشحوم.

تخزين الصوف

يجب أن يتم قص الأغنام بعناية، دون الرجيج. هذا ضروري للحفاظ على سلامة الصوف. يمكن أن تؤدي الإجراءات غير المشروطة إلى تمزقها وانخفاض كبير في قيمتها. الرونية الممزقة أرخص بكثير من الرونية الكاملة.

يمكن أن يحدث أيضًا تمزق أو تلف الصوف بسبب التعامل غير الكفء أو التخزين غير السليم.

ولذلك، يقدم الجزازون ذوو الخبرة التوصيات التالية:

• يتم وزن الصوف المقطوع ونشره على أرضية مغطاة بالقماش المشمع أو منطقة خاصة بحيث تظهر أجزاء من جسم الحيوان: الظهر والساقين والرقبة.
• يتم تحرير الصوف من الغبار والحطام عن طريق الاهتزاز.
• يتم فصل الدرجات السفلية من الصوف عن النسيج العام: الردف وحبوب اللقاح والروث والمناطق المنقوعة.
• يتم لف الصوف بطريقة خاصة: يُطوى الجانب الجانبي بالطول بمقدار الثلث من الحافة ويوضع في منتصف اللوحة، ويُطوى الجانب الآخر أيضًا. ثم يتم لف أجزاء الرأس والذيل نحو المنتصف.
• يتم تعبئة لفة الصوف في كيس وتخزينها حتى بيعها. ليست هناك حاجة لربط الصوف بحبل، حيث ستتشكل تجعد عند ملامسته للصوف.

يعد الامتثال لقواعد وتقنيات قص الأغنام ضروريًا للحفاظ على جودة الصوف. عند تنفيذ الإجراء لأول مرة، فمن المستحسن لمربي الأغنام عديمي الخبرة استشارة الجزازين ذوي الخبرة أو مراقبة عملهم من الخارج.

نحن نقدم للعرض فيديو مثير للاهتمام، مخصص لمسألة جز الأغنام.

ايجور نيكولاييف

مدة القراءة: 4 دقائق

أ أ

قص الكبش في الوقت المناسب وبكفاءة - الشرط الأكثر أهميةالحصول على مواد خام صوف عالية الجودة. التنفيذ السليموتساعد هذه العملية على منع الضرر والخسارة لهذا الأمر منتج قيمتربية الاغنام

يتم جز الكباش والأغنام حسب جودة صوفها. إذا كانت الحيوانات لديها صوف موحد (صوف الأغنام والكباش الناعم وشبه الناعم)، فسيتم قصها مرة واحدة في السنة في الربيع. إذا كان الصوف مختلطا (الحيوانات ذات الشعر الخشن)، فسيتم القص مرتين في السنة، عادة في الربيع والخريف.

يتم قص بعض أنواع الأغنام ذات الشعر الخشن ثلاث مرات في السنة الواحدة.

يبدأ جز الحملان ذات الصوف غير المرقّع بدءًا من عمر 5 أشهر (عادةً في الصيف). إذا كان صوف الحملان رقيقًا أو شبه ناعم، فإن الشرط الأساسي للقص الأول هو أن يكون طول الألياف 4 سم على الأقل (عادةً ما ينمو صوفها إلى هذا الطول عند 5 أشهر).

لتنظيم قصة شعر مختصة، تحتاج إلى اختيار التوقيت المناسب لهذا الإجراء. يتم تثبيتها مع مراعاة الظروف الجوية، وتعتمد أيضًا على ما إذا كان الفراء قد نما مرة أخرى.

بغض النظر عن المنطقة المناخية، فإن العامل الرئيسي ل التعريف الصحيحتم تحديد تاريخ بدء هذا الإجراء بالطقس الدافئ. وذلك لأن الحيوانات قد تصاب بالبرد وتمرض بعد إزالة فرائها.

لكن الكلمة الرئيسيةفي تحديد الطقس المناسب - الدافئ. إذا جاءت الحرارة، فمن المستحيل أيضًا قص الكباش والأغنام، لأن الصوف لا يحمي من البرد فحسب، بل ينظم أيضًا درجة حرارة جسم الحيوان في الحرارة. أكثر مما ينبغي حرارةيمكن أن يسبب فقدان الشهية لدى الحيوان المنفصمة، ونتيجة لذلك، الإرهاق. بالإضافة إلى ذلك، في مثل هذا الطقس غالبا ما يصبح المعطف مسدودا. أنواع مختلفةالنباتات (على سبيل المثال، الأرقطيون)، مما يعقد عملية إزالة الصوف ويزيد من سوء خصائص الجودة.

مرة اخرى قاعدة مهمة قصة شعر مناسبةيختار الكبش اللحظة التي يبدأ فيها المعطف في التآكل.

يجب قص الحيوانات ذات الشعر الخشن في الوقت المناسب لمنع الخسائر الكمية في المواد الخام. بمجرد ارتفاع درجة الحرارة، تبدأ هذه الحيوانات في إلقاء وفقدان ما يصل إلى نصف فرائها. بالإضافة إلى ذلك، في الطقس الدافئ، تفقد هذه الحيوانات بالكامل تقريبا، وهو النوع الأكثر قيمة من المواد الخام الصوفية.

فيما يتعلق بما سبق، يتم جز جميع الكباش والأغنام في الربيع، تقريبًا من نهاية مايو إلى بداية يونيو، لأنه في هذا الوقت لم يكن الجو حارًا بعد، ولكنه دافئ بالفعل باستمرار. توقيت الحلاقة الثانية هو من نهاية أغسطس إلى بداية سبتمبر.

ترجع هذه المصطلحات إلى حاجة الحيوان إلى استعادة الغطاء المقطوع قبل بداية فترة البرد.

قبل تنفيذ الإجراء، يجب إعداد الكباش والأغنام بشكل صحيح لذلك.

تتوقف الحيوانات عن التغذية قبل يوم واحد من القص، وتتوقف عن الشرب قبل اثنتي عشرة ساعة.

ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الأغنام مع معدة ممتلئة تتحمل الإجراء بشكل أكثر صعوبة، وفي وقت إزالة الصوف يمكن أن تلطخه بالبول.

لا يمكنك إزالة الصوف الرطب من الحيوانات، لأنه في هذه الحالة يتدهور بسرعة.

إذا تعرض المعطف للبلل لأي سبب من الأسباب، عليك الانتظار حتى يجف تمامًا.

يجب أن تكون الغرفة التي يتم فيها الإجراء مضاءة جيدًا. لتخزين المواد الخام الناتجة، تحتاج إلى إعداد طاولات العمل مسبقًا وتغطيتها بالقماش المشمع.

وهذا سوف تجنب الخسارة والتلوث.

يتم قص الأغنام بطريقتين - يدويًا (باستخدام المقص) وميكانيكيًا (باستخدام المقص).

تتيح لك الطريقة الأولى الحصول على منتجات ذات جودة أفضل، حيث يمكنك باستخدام المقص القطع بالقرب من الجلد قدر الإمكان، دون التعرض لخطر إصابة الحيوان. وهذا مهم بشكل خاص عند قص الأغنام ذات الصوف الناعم، حيث يكون لطول الألياف تأثير قوي بشكل خاص على تكلفة المواد الخام الناتجة. الميزة التي لا شك فيها للطريقة الثانية (الميكانيكية) هي زيادة السرعة وبالتالي إنتاجية العمل.

من المهم جدًا ألا تلمس السكاكين الجلد أثناء العملية. أيضا، من المستحيل قطع نفس المكان مرتين، لأن هذا سيؤدي إلى انخفاض في مؤشرات الجودة في المستقبل (وهذا ينطبق بشكل خاص على المواد الخام الرونية).

يتم تعبئة الصوف المقطوع من الساقين والبطن بشكل منفصل عن الصوف. إذا تم استيفاء جميع الشروط المذكورة أعلاه، فلا يهم المكان الذي ستتم فيه قصة الشعر نفسها - على سطح المكتب أو على الأرض.

لتنفيذ الإجراء بشكل صحيح، يجب استيفاء الشروط التالية:

• يجب أن يكون الحيوان ظهره إلى الجزاز، ولا ينبغي أن تدعم ساقيه؛
• قبل القطع، يجب تنظيف المعطف من الأوساخ والأعشاب الضارة؛
• أولا يجب عليك قص الشعر من الذيل و داخلالفخذين، ثم من الأمام و رجليه الخلفيتينوحول الضرع. يتم إيداع هذا الصوف بشكل منفصل.
• بعد ذلك، من الساق الخلفية اليمنى من خلال منطقة الفخذحتى الساق الأمامية اليمنى، يتم قطع الشريط، ثم يتم قطع المعدة والصدر بنفس الخطوط؛
• اقلب الحيوان إلى الجانب الآخر.
• قطع الخناق و شفرة الكتف اليسرى;
• قطع أسفل الظهر والجانب الأيمن في خطوط.
• اقلب الحيوان إلى جانبه الأيسر مرة أخرى؛
• نقوم بقص شفرة الكتف اليسرى والخناق.
• ثم قم بإزالة الفراء من الخلف بشرائط طويلة.
• احلق رأسك و الجانب الأيمنرقبة؛
• ارفع رأس الكبش وقطعه الجهه اليسرىرقبة؛
• نقوم بإزالة (أو إيقاف تشغيل) الأداة ونطلق سراح الحيوان.

من المهم أثناء الإجراء وضع الكبش أو الأغنام بحيث يسقط الستة أو الصوف نفسه على السطح المجهز (الأرضية أو طاولة العمل). وفي نهاية العملية أيضًا، من الضروري إخضاع الحيوانات للتفتيش، حيث يتم خلالها، إذا لزم الأمر، تقليم حوافرها وتطهير الجروح (إن وجدت).

تعتبر عملية قص الأغنام عملية كثيفة العمالة ومسؤولة، ويتم تنفيذها في أسرع وقت ممكن. وقت قصيروأكثر الوقت الأمثلللحصول على منتجات عالية الجودة. تعتمد جودة الصوف الناتج إلى حد كبير على تنظيمه وتنفيذه بشكل سليم. يعتمد توقيت قص الأغنام على الظروف الطبيعية والمناخية، وسلالة الحيوانات وحالتها (السمنة)، وطبيعة الفراء. ينمو صوف سلالات الصوف الناعم ببطء نسبيًا - 0.5-1 سم شهريًا، بينما في الأغنام ذات الصوف شبه الناعم والصوف شبه الخشن وإنتاجية الصوف الخشن - أسرع بكثير - 1-3 سم شهريًا. على مدار عام، من القص إلى القص، ينمو صوف الأغنام ذات الصوف الناعم بطول 6 إلى 9 سم، للأغنام شبه الناعمة - من 6 إلى 25 سم أو أكثر، للأغنام شبه الخشنة. صوف الأغنام والصوف الخشن - من 15 إلى 30 سم.

يتم تحديد طول المعطف إلى حد كبير من خلال تكرار قصة الشعر. يتم جز جميع الأغنام البالغة ذات الصوف الموحد (الصوف الناعم وشبه الناعم) مرة واحدة في السنة، في الربيع، في نهاية مايو - بداية يونيو؛ عند قص الصوف الناعم وشبه الناعم مرتين، تنخفض قيمته بشكل كبير. في كلا القطعتين الأولى والثانية لا يصل إلى الطول المطلوب ولا يمكن للصناعة استخدامه لإنتاج الأقمشة الصوفية العادية. يتم جز الأغنام ذات الصوف غير المتجانس (الصوف شبه الخشن والصوف الخشن) مرتين في السنة: في الربيع (في نهاية مايو) وفي الخريف (في موعد أقصاه 15 سبتمبر، بحيث يكون لدى الحيوانات المقطوعة الوقت الكافي للنمو بشكل كافٍ قبل حلول فصل الشتاء). بداية برد الشتاء). مع عملية قص واحدة، يصبح الصوف غير المتجانس متشابكًا بشكل كبير على الأغنام (عيب - مخلفات الصوف)، مما يجعل معالجته الإضافية صعبة. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي مجموع قصتين إلى زيادة في قص الصوف بمقدار 200-300 جرام، وتخضع جميع الحملان السليمة والمتطورة والتي تتراوح أعمارها بين 5 و7 أشهر من سلالات الصوف شبه الخشن والصوف الخشن للقص. .

يتم قص أغنام رومانوف ثلاث مرات في السنة: في الربيع (مارس)، والصيف (يونيو)، والخريف (أكتوبر). ترجع الحاجة إلى القص ثلاث مرات إلى حقيقة أن صوف أغنام رومانوف ينمو بسرعة وبحلول وقت القص يصل طوله إلى 4.5-6.5 سم ؛ وتتراوح دورة إعادة النمو من 3 إلى 3.5 أشهر، وبعدها يتساقط الشعر، خاصة بشكل مكثف في الظروف تغذية جيدة(التساقط الموسمي). يتم قص الحملان الشتوية مرتين في السنة: المرة الأولى في الصيف (يوليو) والمرة الثانية في الخريف (أكتوبر).

لا ينبغي قص الأغنام قبل بداية الطقس الربيعي الدافئ المستقر، لأنها بعد القص لا تتحمل البرد جيدًا ويمكن أن تصاب بالبرد؛ يعد التعرض للمطر البارد أمرًا خطيرًا بشكل خاص. يجب عليك أيضًا عدم تأخير وقت القطع. يؤثر الطقس الحار سلبًا على الحيوانات غير المقطوعة، وخاصة الملكات المرضعات: فهي تأكل العلف بشكل سيئ، وتفقد الوزن، وينخفض ​​إنتاج الحليب، وتتقزم الحملان، وتتطور بشكل سيء، وتتوقف الحيوانات الصغيرة غير المقطوعة في العام السابق للولادة عن النمو.

تخضع الأغنام ذات الصوف الخشن وشبه الصوف الخشن إلى طرح الريش الطبيعي، والذي يحدث عادة في فصل الربيع. في هذا الوقت، يتم تطويق الصوف، أي أن الاتصال بين الصوف وجلد الأغنام يضعف، ويفقد الجزء الأكثر قيمة من الصوف، والألياف الناعمة. قبل التشذيب، يتطلب قص صوف الأغنام الخشنة وشبه الخشنة عمالة كثيفة ويتم قطع الصوف بشكل غير متساو؛ بعد أن "تناسبها"، يتم تسهيل عملية القطع إلى حد كبير ويتم إزالة الصوف بسهولة.

نظرًا لخصائصها البيولوجية، فإن الأغنام ذات الصوف الناعم وشبه الصوف الناعم ليست عرضة للإصابة طرح الريش الموسميولكن هذا لا يعني أنه يمكن قطعها في أي وقت من السنة. في أوائل الربيع، عندما تخرج الأغنام للتو من فصل الشتاء، يكون الصوف جافًا وقاسيًا نسبيًا، وذلك نتيجة لنقص الشحوم في الصوف. يصعب قطع هذا النوع من الصوف ويتعين على الجزازين بذل الكثير من الجهد. بعد أن يتراكم الرون كمية كافيةيصبح الصوف ناعمًا ومرنًا ومقصًا جيدًا ويحافظ بشكل أفضل على سلامة الصوف.

يبدأ قص الأغنام المصنوعة من الصوف الناعم وشبه الصوف الناعم في عمر عام واحد، ومع ذلك، مع الإدارة المكثفة لهذه الصناعة، يعد قص الصوف الناعم والصوف الناعم الذي يتراوح عمره من 5 إلى 6 أشهر أمرًا عقلانيًا من الناحية الفنية وفعالاً من حيث التكلفة. حملان نصف صوف ناعم للحمل في أوائل الشتاء (يناير-فبراير). لكي يكون الفراء بالطول المعتاد أثناء قص الربيع اللاحق، من الضروري قص الخنازير في موعد لا يتجاوز منتصف يوليو وفقط بشرط أن يكون طول صوف الحيوانات الصغيرة ذات الصوف الناعم على الأجزاء الرئيسية من الجسم (الجانب والظهر والكتف) لا يقل عن 4 سم، وللحيوانات الصغيرة ذات الصوف شبه الناعم - 5 سم على الأقل، وفي هذه الحالة، سيكون الصوف الرقيق المنفصم عن الحيوانات الصغيرة 3 سم على الأقل، وشبه الصوف - ناعم - 3.5 سم، أي أنه يفي بمتطلبات مواصفة الصوف الأحمر. يساعد القص المزدوج خلال السنة الأولى من عمر الحيوانات الصغيرة على زيادة إنتاجية الصوف (تزيد كمية الصوف التي يتم الحصول عليها من كل حيوان بمقدار 250-300 جرام)، ويحسن النمو والتطور. لا ينبغي قص الحملان المتخلفة والمريضة (بغض النظر عن طول الصوف)، لأن الصوف الذي يتم الحصول عليه منها، كقاعدة عامة، له خصائص تكنولوجية منخفضة، والحيوانات المنفصمة بالكاد تتحمل التغيرات المفاجئة في الظروف البيئية.

يجب قص الأغنام المخصصة للحوم (البالغين والحيوانات الصغيرة) قبل 2-3 أشهر من الذبح حتى يتمكن الصوف من النمو ويحتفظ جلد الغنم بصفات الفراء. من أجل قص الشعر في أقصر وقت ممكن، وعلى مستوى تقني عالٍ، والحفاظ بشكل كامل على جميع الخصائص القيمة للصوف ومنع نقصه، من الضروري التطوير مسبقًا، قبل شهر على الأقل خطة مفصلةهذا الحدث. تشير الخطة إلى: المخزون والمعدات اللازمة (وحدات القص الميكانيكية، قطع الغيار لها، آلات الطحن، الحاويات، المكابس، الطلاء، الاستنسل لوضع العلامات، موازين الوزن الرونية والبالات)؛ توقيت إعداد نقطة القطع وتركيب وتعديل واختبار المعدات من خلال الإشراف على الطاقة؛ يتم تحديد عدد القص والعمال المساعدين، كما يتم توفير التدابير الاجتماعية واليومية لضمان الإنشاء في محطة القص الشروط الضروريةمن أجل بيئة عمل جيدة وراحة للناس، نظراً لصعوبة عمل الجزازين عمل جسدي. عند وضع الخطة يأخذون في الاعتبار عدد الأغنام في المزرعة وإنتاجية محطة القص وتوقيت هذا العمل. يُنصح بقص الأغنام في وقت قصير (10-20 يوم عمل). الجميع موظفي الخدمةيجب أن يخضع للتدريب على قواعد السلامة من الحرائق لقص الشعر.

من الأفضل قص الأغنام في غرفة خاصة - محطة قص قياسية، لأنه في غرفة غير مناسبة من المستحيل الحفاظ على المناخ المحلي المطلوب وتركيب المعدات بما يتفق بدقة مع المتطلبات التكنولوجية والتنظيمية. في تربية الأغنام، يتم استخدام ثلاث طرق للقص: التقليدية على الرفوف، والقص عالي السرعة وفي الخط على التركيبات الدائرية. ومن المخطط في المستقبل استخدام قصات الشعر بالليزر والتساقط الاصطناعي (الطريقة الكيميائية).

بالطريقة المعتادة، يتم قص الأغنام على رفوف أو أرضيات مصنوعة من ألواح خشبية (ارتفاع الأرضية 0.6 متر وعرضها 1.3-1.5 متر). إنتاجية الجزاز هي 20-25 خروف في الوردية الواحدة. تطبيق واسعيجد طريقة سريعة لقص الأغنام، بناءً على التقنيات التي طورها جزازو الأغنام في نيوزيلندا. تتميز الطريقة عالية السرعة بتسلسل محدد بدقة من العمليات، مما يخفف من الحركات غير الضرورية، ويضمن إنتاجية عمل عالية و جودة جيدةقصات شعر. باستخدام طريقة القص عالية السرعة، يتم قص 40-45 حيوانًا في كل نوبة عمل، ويقوم الجزازون المؤهلون تأهيلاً عاليًا بقطع 60-80 وحتى 100 حيوان أو أكثر. يقضي الجزاز المؤهل من 3 إلى 4 دقائق في جز خروف واحد، بينما يقضي الجزاز غير المؤهل من 15 إلى 20 دقيقة.

تعتمد إنتاجية العمل في قص الأغنام، وخاصة بالطريقة عالية السرعة، إلى حد كبير على تنظيم عقلانيمكان عمل شيرر وتهيئة الظروف الملائمة له. الحرارة وسوء التهوية والإضاءة تخلق صعوبات إضافية في عمل القص وتؤثر سلباً عليه. يتم تحقيق إنتاجية عالية عند قص الأغنام باستخدام الطريقة عالية السرعة وفقا للشروط: معرفة ممتازة ببنية جسم الخروف، وكذلك جميع تقنيات القص وتنفيذها بدقة؛ يجب ضبط آلة القص بشكل صحيح، واستخدام أزواج القطع (المشط والسكين) وشحذها، ولا يمكنك قص الأغنام بآلة ذات أسنان حادة. عند القص، يجب أن تلتقط الآلة الصوف بعرض المشط بالكامل، بينما يجب أن تكون الحافة اليسرى للمشط مرئية دائمًا للقصاص؛ يجب ألا تكون الآلة مشوهة. يجب أن تكون قصة الشعر متساوية في الارتفاع وناعمة وبدون حواف وبقصة منخفضة. لا تترك شعراً غير مقصوص على الحيوان ولا تسمح بإعادة قص الشعر (لهذه الأغراض لا يمكنك عمل تمريرات متكررة بالمقص على المناطق التي يتم قص الشعر فيها عالياً، لأن ذلك يؤدي إلى وجود القطع). يجب أن يتم قص الأغنام بسرعة حتى لا تسبب لها تعبًا غير ضروري، ولكن لا ينبغي قطع الجلد. لمنع حدوث ثقوب وجروح في الجلد، تحتاج إلى تمديد الجلد قليلاً خلف الآلة بيدك اليسرى، ولا يمكنك تحريك الصوف بالآلة، لأن ذلك يؤدي إلى قطع الصوف. يجب إزالة الصوف بالكامل وليس في قطع منفصلة. أثناء القص، يجب على الجزاز التحكم في الأغنام جيدًا وتغيير وضعها بطريقة اتجاهية، ويجب ألا يسبب الألم للأغنام، ومن غير المقبول بشكل خاص حدوث كدمات وصدمات وضغط في البطن، حيث يؤدي ذلك إلى إصابة ووفاة الأغنام. حيوان. يحظر قص الأغنام بصوف رطب أو رطب، لأن هذا الصوف أثناء التخزين يمكن أن يسخن، حتى يحترق تلقائيًا ويفقد خصائصه القيمة ويتحول إلى اللون الأصفر.

قبل القص، لا ينبغي إطعام الأغنام أو سقيها لمدة 10-12 ساعة. يؤدي قص الأغنام على معدة ممتلئة إلى تلوث الصوف الزائد بالبراز والبول، ومن الممكن أيضًا حدوث انفتال معوي. لا يجوز استمالة الملكات الحوامل بسبب الإجهاض المحتمل. يجب أن يبدأ قص الأغنام بالحيوانات الصغيرة، أي بالحيوانات الأقل قيمة، بحيث يستعيد الجزازون مهاراتهم المهنية بعد انقطاع طويل، ويقوم مشغلو الآلات بضبط تقنية جهاز القص، ثم قص الملكات وكباش التربية. . مباشرة بعد القص، يتم فحص كل خروف، وإذا لزم الأمر، يتم تشحيم جروح الجلد بمحلول مطهر، ويتم تقليم الحوافر، ويتم إجراء علاج ضد القراد.

الأدب

1. Vasiliev N. A.، Tselyutin V. K. تكنولوجيا تربية الأغنام وإنتاج الصوف

ولحم الضأن. م.: أغروبروميزدات، 1990.

2. تربية الأغنام والماعز: الدليل / شركات. يو إكس أرخيبوف، في إم فينوجرادوفا، ب.

أ. فوروبيوف وآخرون م: أجروبروميزدات، 1990.

V. A. ديستيرلو وآخرون فيتيبسك، 1989.

4. Tselyutin V.K., Derevyanko O.F. ورشة عمل حول تربية الأغنام والتكنولوجيا

إنتاج الصوف والضأن. م.: أغروبروميزدات، 1990.