ما هو أفضل شيء يجب تناوله عند إطعام الطفل؟ مبادئ التغذية أثناء الرضاعة الطبيعية

هل ظهرت السعادة في منزلك؟ المعجزة الصغيرة تحتاج إليك أكثر من أي شخص آخر، وكائنه الصغير يحتاج إليك. حليب الثديوخاصة في الأشهر الأولى من الحياة. سنخبرك في المقال بما يمكن أن تأكله الأم المرضعة حتى لا تؤذي الطفل، وتتكيف معدته بسهولة أكبر، وكذلك كيفية تحسين جودة الرضاعة.

يحتاج الأطفال حديثي الولادة إلى العناصر الغذائية والعصيات اللبنية. بمجرد ولادته، يصعب على الطفل التعود فورًا على أسلوب حياة جديد، بما في ذلك نظام غذائي مختلف. يعاني الجهاز الهضمي بشكل خاص خلال الأشهر الثلاثة إلى الستة الأولى، لأن معدة الطفل تكون عقيمة عند الولادة.

كيف جسم أسرعسيحصل على كمية كافية من العناصر الدقيقة، كلما تحسن أداء الجهاز الهضمي بشكل أسرع. يمكن لحليب الأم أن يساعد المولود الجديد خلال هذه الفترة الصعبة.

منذ اليوم الأول، بعد تلقي اللبأ، تبدأ معدة الرجل الصغير في التخصيب بالبكتيريا الضرورية.

يحتوي حليب الثدي على تركيبة فريدة من نوعهاوالتي لا يمكن العثور عليها في أي بديل صناعي.

فهو لا يساعد الجهاز الهضمي على الراحة فحسب، بل له أيضًا عدد من الخصائص الإيجابية:

• يزيد من المناعة.
• يحسن أداء نظام الغدد الصماء.
• يعزز النمو العقلي والجسدي.

في الوقت نفسه، يمكن للمنتج الطبيعي أن يضر الطفل إذا كانت الأم لا تتبع نظامها الغذائي. لذلك، من المهم جدًا بالنسبة للمرأة المرضعة أن تأكل بشكل صحيح.

سيحصل الطفل على نفس الطعام الذي تحصل عليه الأم. وفي هذا الصدد، هناك توصيات القائمة للأمهات المرضعات.

ومن خلال متابعتهم فإنك:

• تقليل خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي لدى طفلك.
• تسريع استعادة البكتيريا المعوية لحديثي الولادة.
• تقليل فترة حدوث المغص.
• تحسين صحتك وصحة طفلك.
• تحسين عملية التمثيل الغذائي لطفلك.

المغص عند الأطفال حديثي الولادة ظاهرة شائعة جدًا. وهي لا تعتمد على نوع التغذية (صناعية أو طبيعية). ومع ذلك، بفضل الرضاعة الطبيعية، تزعج التشنجات الطفل بشكل أقل بكثير ويتم التخلص منها بشكل أسرع من أولئك الذين تم تغذيتهم بتركيبة جافة منذ الولادة.

النظام الغذائي للشهر الأول بعد الولادة

الشهر الأول بعد الولادة هو الأكثر تطلبًا من حيث النظام الغذائي للأمهات المرضعات. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن معدة المولود الجديد لم تتشبع بعد بالعناصر الدقيقة الضرورية.

يحتاج الطفل إلى التعود تدريجياً على المنتج الجديد. في الشهر الأول من الأفضل التخلي عن الابتكارات والالتزام بقائمة صارمة(انظر الجدول 1).

تعتمد صحة الطفل الذي يرضع من الثدي بشكل مباشر على النظام الغذائي للأم.

الأطعمة التي يجب استبعادها في الشهر الأول من الرضاعة:

1. منتجات الألبان، بما في ذلك الحليب المكثف. سوف يجعلون الطفل ينتفخ. هناك صورة نمطية مفادها أن هذه المنتجات تساعد في زيادة حليب الثدي. في الواقع، لا علاقة للهبات الساخنة بشرب الحليب.
2. الأطعمة الدهنية والمالحة والمدخنة. سيكون من الصعب على معدة الطفل المعقمة هضم مثل هذا الطعام.
3. الفواكه الطازجة (وخاصة الحمضيات) والخضروات. الفواكه أثناء الرضاعة في الأسابيع الأولى بعد الولادة تثير التخمر في الجسم.
4. العصائر. أنها تحتوي على الكثير من السكر، مما يعزز التخمير.
5. البقوليات.
6. منتجات الدقيق.
7. الملفوف الأبيض بأي شكل من الأشكال.
8. الحلويات والزبادي والجبن القريش ومنتجات الألبان المخمرة الأخرى.
9. توت، عسل، مكسرات. رد الفعل التحسسي ممكن من استهلاك هذه المنتجات. ومن الأفضل تقديمها بحذر بعد شهرين إلى ثلاثة أشهر.
10. القهوة والشاي القوي.
11. شوكولاتة.

كما يجب عليك الامتناع عن إضافة التوابل إلى الطعام والحذر عند تناول الأطعمة التي يمكن أن تسبب الحساسية. على سبيل المثال، الجبن، الدجاج، الخ.

الجدول 1: قائمة عينة للأم المرضعة

قومي بوضع طفلك على بطنه كل يوم قبل 10 دقائق من الرضاعة. فهذا سيساعده على هضم الطعام بشكل أفضل.

يؤثر الشاي الأخضر والقهوة على الجهاز العصبي والقلب. ضعي هذا في الاعتبار خلال الشهر الأول من الرضاعة الطبيعية. للوقاية ينصح بإعطاء الطفل قطرات تحتوي على السيميثيكون، ماء الشبتوتدليك بطنك بانتظام.

قواعد التغذية حسب الشهر - الجدول

ابتداءً من الشهر الثاني، يُسمح للأمهات المرضعات بإدخال أطعمة جديدة ببطء في النظام الغذائي (انظر الجدول 2). جسم كل طفل مختلف. يبدأ بعض الناس في الشعور بالسوء حتى بعد تناول الحنطة السوداء. خذها بعين الاعتبار. راقبي رد فعل طفلك تجاه كل طبق.

الجدول 2 المدخلات التقريبية للمنتجات حسب الشهر، بدءًا من اليوم الثاني

تقلق الكثير من الأمهات من أين يمكن الحصول على الكالسيوم إذا كانت منتجات الألبان غير مرغوبة خاصة في المراحل الأولى من الرضاعة؟ في الواقع، هناك المزيد من الكالسيوم في الأطعمة الأخرى. على سبيل المثال، الغذاء الغني بالكالسيوم هو السمسم. ولا يحرم على المرضعات. يمكنك رش البذور على أي طبق. سوف يصبح ألذ وأكثر صحة.

يحتوي الخضر أيضًا على الكثير من الكالسيوم. أضف أوراق السبانخ في كل مكان وسوف تقوم بتجديد احتياطيات الكالسيوم في جسمك.

النظام الغذائي السيئ يمكن أن يسبب نقص الفيتامينات، لذا اعتني بنفسك وقم بشرائه من الصيدلية مجمع فيتامين. لا تنسى الفيتامينات لتبقى جميلة وتشعر بالسعادة.

قيود النظام الغذائي

أولاً، اقتصري على الأطعمة التي يكون لدى طفلك رد فعل غير صحي تجاهها.إذا كان جسمك يحتاج إلى مثل هذا المنتج أو كنت تريده حقًا، فهناك طريقة للخروج. أولاً، يمكنك شرب القليل من كل شيء، ما لم يكن الطفل يعاني من حساسية شديدة، ونحن لا نتحدث عن الكحول. ثانياً، يمكن عصر الحليب الذي وصل بعد تناول منتج غير مرغوب فيه.

إذا كان المنتج صحيًا ولكن الطفل لا يتقبله، استخدميه مرة واحدة في الأسبوع. على سبيل المثال، يقوي الجبن، لكنه صحي للغاية. ولذلك يمكن أن تتناوله الأم المرضعة بشكل دوري وبأجزاء صغيرة.

وهناك قائمة بالأطعمة التي يجب استبعادها طوال فترة الرضاعة:

• الكحول.
• صلصة الصويا، الخردل (تؤثر على طعم الحليب)؛
• الأطعمة الغنية بالمكونات الضارة.
• الطعام الدهني والحار جدًا.

يتم أيضًا تقديم الأطعمة التكميلية للطفل تدريجيًا. يبدأ الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية بإطعام طعام الطفل من عمر 5 إلى 6 أشهر.

متى يجب عليك اتباع نظام غذائي صارم؟

من الضروري اتباع نظام غذائي صارم أثناء الرضاعة في الحالات التالية:

1. الشهر الأول بعد الولادة.
2. الحساسية عند الطفل .
3. تعطل عمل الجهاز الهضمي لدى الطفل أو الأم نفسها.

يتم تحديد قائمة المنتجات المسموح بها في مثل هذه الحالات من قبل طبيب الأطفال.

نظام الشرب أثناء الرضاعة

كلما زادت كمية السوائل التي تشربينها، كلما زاد إنتاج حليب الثدي.هذا صحيح. يُنصح الأمهات الشابات بشرب الكثير من الشاي أثناء وجودهن في مستشفى الولادة. ليس بدون سبب، إنه دافئ شرب الكثير من السوائليزيد الرضاعة.

أثناء الرضاعة يجب أن لا تشرب الصودا.

يزيد معدل تناول السوائل أثناء الرضاعة بمقدار 1-1.5 لتر. إذا كان قبل الولادة الجسد الأنثويتحتاج إلى لتر إلى لترين، ثم بعد الولادة سيصل هذا الرقم بالفعل إلى 2 إلى 3.5 لتر. والحقيقة هي أن الأم المرضعة تنتج ما يقرب من 1 لتر من السوائل يوميا، لذلك تحتاج إلى تجديدها من مكان ما.

إن اتباع نظام غذائي متوازن وصحي له أهمية مضاعفة بالنسبة للأم المرضعة، لأنه يزود كائنين بجميع المواد الضرورية. يجب أن يحتوي الطعام على كميات كافية من البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. في الوقت نفسه، عند الرضاعة الطبيعية، يوصى غالبًا باستبعاد العديد من الأطعمة التي قد يكون لها آثار ضارة. التأثير السلبيللطفل. تتضمن قائمة هذه المنتجات، إلى جانب المنتجات التي يحتمل أن تكون خطرة، في بعض الأحيان أيضًا منتجات غير ضارة تمامًا، والتي تثير في بعض الحالات ردود فعل مختلفةفي الأطفال وبالتالي تم تصنيفها على أنها غير موثوقة. إذن ما هو غير المسموح به بالتأكيد وماذا يمكن أن تأكله الأم المرضعة؟

المنتجات المحظورة أثناء الرضاعة الطبيعية

بعد تلقي قائمة الأطعمة المسموح بها من الطبيب بعد الخروج من مستشفى الولادة، تصبح الأمهات في بعض الأحيان يائسات، لأنها تفتقر إلى الكثير من الأشياء الجيدة المعتادة، وتبدو أشبه بقائمة للمرضى الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي. تمامًا كما لا توجد في الطبيعة تحولات واضحة، على سبيل المثال من لون إلى آخر، لا توجد أيضًا حدود واضحة بين الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة والأطعمة الصحية في النظام الغذائي للأم المرضعة، ويتم تجميع هذه القوائم بدرجة كبيرة من إعادة التأمين. في الواقع، لا توجد منتجات محظورة، لأنه لا توجد منتجات من شأنها، عند استهلاكها من قبل الأمهات، أن تؤثر دائمًا على حالة وصحة كل طفل.

مهم! لا توجد منتجات من شأنها أن تؤثر دائمًا على حالة وصحة كل طفل عندما تستهلكها الأمهات. الاستثناء الوحيد لهذه القاعدة هو الكحول الذي يتغلغل في الحليب ويدخل إلى جسم الطفل ويمكن أن يسبب التسمم بكميات كبيرة.

أساطير حول الأطعمة المحظورة

1. يجب أن لا تأكل الأطعمة التي يمكن أن تسبب زيادة تكوين الغاز. وتشمل هذه المنتجات البقوليات والكوسا والملفوف والعنب والمشروبات الغازية والكمثرى. ترجع أصول هذه الأسطورة جزئيًا إلى مشاكل متكررةمع البطن عند الأطفال في الأشهر الأولى من الحياة، والسبب ليس النظام الغذائي للأم، ولكن تكيف الطفل مع الأطعمة الجديدة واستعمار الجهاز الهضمي بالنباتات الدقيقة المفيدة. ومع ذلك، إذا كانت هذه المنتجات تسبب انتفاخ البطن لدى المرأة نفسها، فمن المرجح أنها ستؤثر على تكوين الحليب، ونتيجة لذلك، تسبب أعراض مماثلة لدى الطفل.
2. انتفاخ البطن ورغوة كرسي أخضروهذا نتيجة تناول منتج محظور.السبب الأكثر شيوعًا للبراز الأخضر ليس الطعام المحظور تناوله، بل مشاكل الجهاز الهضمي لدى الطفل الناتجة عن خلل في توازن الحليب الأمامي والخلفي. ويحدث هذا الخلل، مرة أخرى، ليس بسبب تغذية الأم، ولكن بسبب الرضاعة القصيرة، عندما يرضع الطفل الحليب الأمامي فقط. لا يتم إفراغ الثدي بشكل كامل، ولا يحصل الطفل على ما يسمى بالحليب الغني بالدهون. لا يتم هضم اللاكتوز الموجود في حليب الثدي بدون كمية كافية من الدهون، مما يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. لهذا الإجراءات ذات الأولويةفي مثل هذه الحالة، لن يتم طلب الاختبارات و نظام غذائي صارمالأمهات، والتأسيس الصحيح الرضاعة الطبيعية.
3. أثناء الرضاعة الطبيعية، لا ينبغي أن تأكل الحلويات.ويرجع ظهور مثل هذا الحظر إلى عدم وجود فهم واضح لتأثير أنواع مختلفة من الحلويات على الجسم. ففي النهاية لا أحد ينكر فوائد الفواكه المجففة والعسل (في حالة عدم وجود حساسية تجاهها) والمربى التي تحتوي بالإضافة إلى السكريات الطبيعية على فيتامينات ومكونات مفيدة أخرى يحتاجها الجسم. إنها مسألة أخرى إذا نحن نتحدث عنحول منتجات الحلويات التي تحتوي، بالإضافة إلى السكروز الزائد والمضافات الغذائية، على بدائل زبدة الكاكاو أو غيرها من الدهون المعدلة الغنية بالإيزومرات المتحولة الأحماض الدهنيةوالتي ثبت ضررها علميا. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤدي السكريات الزائدة إلى التخمر في بطن الطفل. لذلك، يمكن ويجب تناول المنتجات الطبيعية الغنية بالسكريات الطبيعية (بشكل أساسي الجلوكوز والفركتوز وكمية صغيرة من السكروز)، حيث يتم استهلاك السكريات في عملية تصنيع الحليب.
4. يجب عدم تناول البصل والثوم والفجل وغيرها من الأطعمة الحارة واللاذعة، فهي تؤثر سلباً على رائحة وطعم حليب الثدي، وقد يرفضه الطفل. مثل هذه الاحتياطات ليست ضرورية، حيث أثبتت الأبحاث أن مثل هذا الطعام لا يجبر الطفل على رفض حليب الأم فحسب، بل في بعض الأحيان، على العكس من ذلك، يحفز شهية الطفل. بعد كل شيء، طعم الحليب، وكذلك تكوينه، ليس ثابتا و رضيعفمن الصعب "مفاجأته" بتغيير طعم أو رائحة الطعام الطبيعي لديه. لذا، إذا كان جسمك يحتاج إلى مثل هذه المنتجات، فلا ترفضها، ولكن، كما هو الحال مع كل شيء، اعرف متى تتوقف.
5. تحتاج الأم النباتية إلى التخلي عن نظامها الغذائي أثناء الرضاعة الطبيعية.ليست هناك حاجة للرفض إذا كان النظام الغذائي للأم يحتوي على كمية كافية من البروتينات أصل نباتيوذلك من خلال استهلاك الحبوب الكاملة والبقوليات. يجب أن يحتوي الغذاء اليومي للأم النباتية على الزيوت النباتية غير المكررة، مثل عباد الشمس والزيتون، الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة الضرورية للنمو الكامل للطفل. إذا لم تأكل المرأة، بالإضافة إلى اللحوم، منتجات الألبان بعد، فمن المهم تجديد احتياطيات الكالسيوم عن طريق تناول مجمعات الفيتامينات والمعادن التي تحتوي على الكالسيوم، وهو أمر ضروري لأسنان الطفل وعظامه. أما بالنسبة للفيتامينات فكلها تقريبًا موجودة الأطعمة النباتيةباستثناء فيتامين ب 12 الذي مصدره الأغذية الحيوانية (اللحوم ومخلفاتها وصفار بيض الدجاج والجبن). كما يجب الاهتمام بتناول هذا الفيتامين لأنه إذا لم يكن نقصه ملحوظاً لدى الأم فهذا لا يعني أن كل شيء على ما يرام لدى الطفل. يتراكم فيتامين ب12 في الكبد، ويمكن اكتشاف نقصه حتى بعد عدة سنوات حمية نباتية. ويؤدي نقص هذا الفيتامين إلى ضمور العضلات وانخفاض مستويات الهيموجلوبين عند الرضع. ومن خلال تعويض النقص في جميع المواد المفقودة في الأطعمة النباتية، ستستفيد الأم النباتية مقارنة بالأمهات العاديات، لأن حليبها سيكون أكثر صداقة للبيئة. بعد كل شيء، توجد معظم الملوثات في الدهون، ومحتواها في النباتات ليس مرتفعا كما هو الحال في المنتجات الحيوانية.

قائمة المنتجات التي يحتمل أن تكون خطرة

لماذا لا يزال من المناسب التحدث عن المنتجات التي يحتمل أن تكون خطرة؟ الشيء هو أنه من المستحيل تحديد ما إذا كان المنتج ضارًا بالطفل مسبقًا لعدة أسباب:

• لا أحد يعرف بالضبط كيف سيتحول هذا المكون الغذائي أو ذاك في جسم الأم؛
• من غير المعروف على وجه اليقين الشكل والتركيز والمكونات المحددة التي ستنتشر في دم الأم؛
• هل ستكون هذه المكونات قادرة على اختراق الحليب من خلال حاجز حليب الدم، وكم منهم سيكون هناك؛
• هل سيكون هناك رد فعل على المكونات التي تتغلغل في حليب الثدي من جانب جسم الطفل.

تعتبر العديد من المجموعات الغذائية خطرة

قواعد استخدام المنتجات التي يحتمل أن تكون خطرة

لا يجب عليك تضمين الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة في نظامك الغذائي منذ الأيام الأولى للرضاعة الطبيعية. بين الدم والحليب يوجد حاجز الدم والحليب المذكور سابقاً، ويمثله الخلايا اللبنية - وهي الخلايا التي تبطن الحويصلات الهوائية في الغدة الثديية من الداخل. في الأيام الأولى بعد الولادة، توجد فجوات بينهما تسمح بمزيد من الحرية، ولكن بعد بضعة أيام تبدأ في الانغلاق، ويوجد عدد أقل من المواد التي تخترق الحليب بحرية. من الأفضل عدم تناول الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة في الأشهر الثلاثة الأولى من حياة الطفل.

مهم! من الأفضل عدم تناول الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة في الأشهر الثلاثة الأولى من حياة الطفل.

حتى لو دخلت المواد المسببة للحساسية الغذائية إلى جسم الطفل من وقت لآخر مع الحليب، فإن كميتها ستكون ضئيلة، مما سيساعد على التعود عليها تدريجياً وفي المستقبل يقلل بشكل كبير من خطر الحساسية أو يقلل من مظاهرها. توافق على أن هذا يذكرنا بنوع من التطعيم ضد الحساسية للطفل.

مهم! يجب استبعاد المنتج الذي قد يسبب رد فعل تحسسي من النظام الغذائي لمدة شهر ويجب ملاحظة رد فعل الطفل. لا ينصح بإزالة هذا المنتج بالكامل من قائمة الأم المرضعة. كميات ضئيلة المواد المسببة للحساسية الغذائيةيساعد وجود حليب الثدي الطفل على التكيف معه وفي المستقبل يقلل بشكل كبير من خطر الحساسية أو يقلل من مظاهرها.

على أية حال، إذا كان لدى الطفل رد فعل تحسسي، فيجب على الأم أن تحاول أن تتذكر أي من الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة قد تناولتها. لهذه الأغراض، من المناسب الاحتفاظ بمذكرات الطعام حتى لا تتذكر بشكل مؤلم ما أكلته. يجب استبعاد المنتج الذي قد يسبب رد فعل تحسسي من النظام الغذائي لمدة شهر ويجب ملاحظة رد فعل الطفل. لا ينصح بإزالة هذا المنتج بالكامل من قائمة الأم المرضعة، بل على العكس من ذلك، بعد شهر يجب أن تحاول تقديمه مرة أخرى. هذا سيجعل من السهل على الطفل التكيف مع مسببات الحساسية من خلال حليب الثدي. في كثير من الأحيان، لا يكون سبب الطفح الجلدي منتجًا محددًا، بل مسببات الحساسية الأخرى الموجودة حول الطفل (مستحضرات التجميل، مسحوق الغسيل، الغبار، الصوف). بالإضافة إلى ذلك، يعاني العديد من الأطفال الذين يبلغون من العمر ثلاثة أسابيع من ظهور حب الشباب الهرموني عند الأطفال حديثي الولادة، والذي يتجلى في شكل طفح جلدي على الوجه. وهي مستقلة تمامًا عن النظام الغذائي للأم وتختفي لمدة شهر ونصف. من المهم أن تتذكر ما إذا كانت عائلتك المباشرة تعاني من حساسية تجاه أي أطعمة، وتحاول تجنب تناول كميات كبيرة منها. إذا لم تكن هناك ردود فعل تحسسية تجاه الأطعمة في الأسرة، فيمكنك تناول كل شيء، ولكن ليس في نفس الوقت وبشكل عشوائي، ولكن تدريجياً، بحيث إذا تطور لدى الطفل رد فعل فردي يكون مصدره واضحاً.

مهم! كن حذرا من المنتجات تسبب الحساسيةمن أحد أفراد عائلتك.

المنتجات المسموح بها أثناء الرضاعة الطبيعية

في ضوء حقيقة أنه لا توجد منتجات محظورة في حد ذاتها، باستثناء الكحول، ومن الأفضل الحديث عن المنتجات التي يحتمل أن تكون خطرة، فإن المغزى الأساسي لأي قوائم للمنتجات المسموح بها قد فقد. بعد كل شيء، اتضح أنه يمكنك أن تأكل أي شيء، فقط كن حذرا مع المنتجات التي يحتمل أن تكون خطرة. ومع ذلك، ليست كل الأطعمة مفيدة بنفس القدر للطفل المتنامي، وعند تناول كل شيء، يجب عليك الالتزام بالمبادئ أكل صحي. ما الذي يعتبر نظام غذائي صحي؟ التغذية الصحية هي اتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع مع الأطعمة الأقرب إلى منطقة إقامة والدة الطفل. كما أن تواتر الوجبات وطريقة تحضيرها مهمان أيضًا. لذلك، يجب عليك تناول الطعام ثلاث مرات على الأقل يوميًا مع وجبتين خفيفتين ومحاولة تناول الأطعمة المطهية على البخار والمسلوقة والمخبوزات. بفضل هذه المعالجة، ستحتفظ المنتجات بالحد الأقصى مواد مفيدةوسيتم امتصاصه بشكل أفضل، ولكن إذا كنت تشعر بالغثيان فقط، على سبيل المثال، من الأسماك المسلوقة أو المطبوخة على البخار، فمن الأفضل أن تأكله بالشكل الذي اعتدت عليه. لا يضر الاستماع في بعض الأحيان إلى رغبات جسمك، لأنه وحده يعرف بالضبط ما يحتاجه الطفل أكثر من أي شيء آخر في الوقت الحالي.

منتجات مفيدة للرضاعة الطبيعية

1. يعتبر الأرز والذرة والحنطة السوداء، مثل جميع الحبوب، أساس النظام الغذائي الصحي، لأنها تحتوي على الكربوهيدرات البطيئة المفيدة للجسم وتخلق الشعور بالشبع لفترة طويلة. ولكن في حالة محاصيل الحبوب (القمح والجاودار والشعير)، ينبغي توخي الحذر، لأنها من المحتمل أن تكون منتجات خطيرةبسبب خطر الإصابة بحساسية الغلوتين.
2. يجب أن تكون منتجات الألبان قليلة الدسم بدون إضافات غذائية - الكفير والحليب المخمر والجبن واللبن الزبادي - موجودة في النظام الغذائي كل يوم، لأنها تحتوي على الكالسيوم في شكل سهل الهضم. لا ينصح بتناول الحليب الطازج غير المخمر بسبب خطر الحساسية.
3. تساهم الخضار والفواكه في الأداء الطبيعي للأمعاء بسبب الألياف، وتحتوي على سكريات سهلة الهضم (الجلوكوز والفركتوز)، والفيتامينات، والعناصر الدقيقة ومضادات الأكسدة. ولكن فقط تلك الخضار والفواكه التي تنمو حيث تعيش الأم والطفل يمكن اعتبارها صحية وآمنة. الأطعمة الغريبة تحمل خطرًا متزايدًا للإصابة بالحساسية. عليك أن تنتبه جيدًا للخضروات والفواكه الحمراء، لأنها مدرجة في قائمة المنتجات التي يحتمل أن تكون خطرة.
4. من بين جميع أنواع اللحوم والدواجن والأسماك هي الأكثر فائدة. ولكن إذا كنت تعاني أنت أو طفلك من ردود فعل تحسسية تجاه هذه الأطعمة، فيمكنك تناول اللحوم الخالية من الدهون الأخرى. وينبغي إيلاء اهتمام خاص للأسماك البحرية، لأنها تحتوي على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة لا توجد في الأطعمة الأخرى.

قائمة الأطعمة ذات النشاط التحسسي المختلف للأمهات المرضعات

للتنقل بين المنتجات الغذائية حسب درجة خطورتها على الطفل من حيث الحساسية، نورد أدناه ثلاث مجموعات من المنتجات.

منتجات شديدة الحساسية

• الكافيار (الأحمر والأسود)، وأنواع كثيرة من الأسماك، والمأكولات البحرية؛
• حليب البقر، منتجات الحليب كامل الدسم، الجبن، منتجات الجبن؛
• بيض؛
• اللحوم المدخنة، الأطعمة المعلبة، المخللات.
• الأطعمة الساخنة والحارة والمالحة.
• لحوم الدواجن (باستثناء الدجاج والديك الرومي)؛
• الخضار الحمراء و لون برتقالي(الطماطم، اليقطين، البنجر، الفلفل الحلو، الجزر)، مخلل الملفوف الأبيض، حميض، الباذنجان، الكرفس؛
• الخضار الحارة (الفجل، الفجل، الفجل)؛
• التوت الأحمر والبرتقالي (التوت، الفراولة، الكرز، النبق البحري)، الفواكه (الرمان، البرسيمون)، وكذلك الأناناس، العنب، البطيخ، الحمضيات؛
• الفواكه المجففة والمكسرات.
• حلوياتوالمخبوزات؛
• المشروبات الكربونية؛
• المنتجات مع المضافات الغذائيةوالأصباغ.
• الفطر؛
• العسل والشوكولاته.
• القهوة والكاكاو.
• منتجات غريبة.

منتجات متوسطة الفعالية

• الحبوب (القمح والجاودار) ؛
• اللحوم (لحم الخنزير، لحم الحصان، لحم الضأن)؛
• التوت (التوت البري، الكشمش الأسود والأحمر، البطيخ، Lingonberry)، الفواكه (الموز، الخوخ، المشمش)؛
• الخضروات (البقوليات، الفلفل الأخضر).

منتجات منخفضة الحساسية

• منتجات الألبان (الزبادي، الحليب المخمر، الكفير، الجبن، جبنة الفيتا، الزبادي بدون إضافات)؛
• لحم البقر والدجاج المسلوق، المخبوز، المطبوخ، على البخار؛
• بعض أنواع الأسماك البحرية (سمك النازلي، وقاروص البحر، وسمك القد)؛
• مخلفاتها (الكلى واللسان والكبد) ؛
• الخضروات والأعشاب البيضاء والخضراء (السبانخ، الخس، البقدونس، الملفوف الأبيض، القرنبيط، كرنب بروكسل، ملفوف بكين، البروكلي، الشبت، اللفت، الخيار، الكوسا، القرع، البطاطس)؛
• الحبوب (الأرز، الشعير، دقيق الشوفان)؛
• زيت عباد الشمس، زيت الزيتون، الزبدة؛
• التوت الأبيض والأخضر والفواكه (عنب الثعلب والكشمش والكمثرى والتفاح والكرز) ؛
• غير الغازية مياه معدنيةوالشاي الضعيف.

في تواصل مع

يأخذ علم الرضاعة الطبيعية في الاعتبار تكرار وكمية الرضعات والنظام الغذائي للأمهات. عليك أن تفكر في المنتجات التي ستكون مفيدة وأيها ضارة. تعرف على ما يمكن أن تأكله الأم المرضعة وما هي الأطعمة التي ينصح باستبعادها من النظام الغذائي خلال فترة التغذية. تعرف على ما يقوله أطباء الأطفال الحديثون عن هذا الأمر - وبهذه الطريقة ستفهم بسرعة مبادئ التغذية الآمنة للأمهات المرضعات.

المبادئ الأساسية للتغذية للأم المرضعة

ما يمكنك تناوله أثناء الرضاعة الطبيعية هو موضوع مثير للجدل في طب الأطفال. يرى بعض الأطباء أن كمية الطعام لا ينبغي أن تكون محدودة للغاية، ويعتقد البعض الآخر أن المرأة يجب أن تتبع نظامًا غذائيًا معينًا. تتفق آراء أطباء الأطفال على شيء واحد: خلال فترة التغذية، تحتاج الأمهات إلى الالتزام بمبادئ معينة في نظامهن الغذائي:

1. مبدأ السعرات الحرارية. لا ينبغي للأم المرضعة الامتثال. يجب أن يتجاوز محتوى السعرات الحرارية لمجموعة المنتجات اليومية القيمة المقبولة عمومًا بحوالي 600 سعرة حرارية، ويجب أن يأتي حمل الطاقة الرئيسي من الكربوهيدرات البطيئة.
2. مبدأ الكسور. من المستحسن أن تكون تغذية الأم المرضعة أثناء الرضاعة الطبيعية متوافقة مع قاعدة "أقل ولكن في كثير من الأحيان". يوصي الأطباء بتقليل حجم الأجزاء عن طريق زيادة عددها يوميًا. وينبغي استبدال الوجبات الثلاث التقليدية في اليوم بخمس أو ست وجبات في اليوم.
3. الامتثال للنظام الغذائي. يُنصح بتناول الطعام بالساعة، مع ربط النظام بتكرار تغذية الطفل. يوصى بتناول وجبة خفيفة صغيرة قبل الرضاعة مباشرة، وتناول الطعام جيداً في بيئة هادئة عندما يكون الطفل نائماً.
4. مبدأ التنوع. يمنع منعا باتا "الجلوس" على الأنظمة الغذائية الأحادية للأمهات المرضعات، حتى لفترة قصيرة جدا من الزمن. وهذا سوف يؤدي إلى عدم التوازن المواد الضروريةفي حليب الثدي.
5. يوصى بزيادة نظام الشرب.

ماذا يمكن أن تأكل الأم المرضعة؟

قاعدة لا تتزعزع - منتجات ذات جودة عالية! لا المعلبة أو الاصطناعية إضافات النكهةوحصريا "النضارة الأولى". ينبغي شراء جميع المنتجات فقط من الأماكن الموثوقة. من المهم تناول الفواكه والخضروات الموسمية المزروعة في منطقتك الأصلية. أما بالنسبة للتنوع فيسمح للأم المرضعة بأي أطعمة لا تسبب حساسية لدى الطفل.

يجب عليك شراء الفواكه والخضروات الطازجة بحذر، والتأكد من غسل المنتجات جيدًا، وترك بعضها في الماء لمدة نصف ساعة إلى ساعة. يجب أن نتذكر أن العديد من الأطعمة يمكن أن تغير طعم الحليب. سيؤدي ذلك بسهولة إلى رفض الطفل الرضاعة الطبيعية إذا كان جديدًا أحاسيس الذوقلن يعجبه. هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تغير طعم حليب الثدي، على سبيل المثال:

• موز؛
• زنجبيل؛
• الأعشاب (النعناع، ​​البقدونس، الريحان، الكرفس).

الخضروات والفواكه

يجب بالتأكيد تضمين هذه المنتجات في مجموعة الأطباق للأمهات المرضعات، لأنه لا يوجد شيء يمكن أن يحل محل الفيتامينات والألياف الموجودة فيها. تمنع الإمساك لدى كل من الأمهات والأطفال، وتزيد من مناعة الأطفال، وبعضها يعزز الرضاعة. يجب على المرأة المرضعة أن تتذكر فقط الأطعمة التي يمكن أن تضر الطفل، وأن تدخل الأطعمة الأكثر أمانًا في النظام الغذائي تدريجيًا. فيما يلي قائمة تقريبية للفواكه والخضروات، وهو الحد الأدنى الآمن الذي يحدد ما يمكن أن تأكله الأم المرضعة:

• البطاطس؛
• الجزر والبنجر.
• الباذنجان؛
• اليقطين والكوسة.
• قرنبيط;
• بروكلي؛
• خيار؛
• تفاح؛
• موز؛
• إجاص.

من المهم أيضًا لون المنتجات التي تدرجها الأم المرضعة في قائمتها. لذلك، على سبيل المثال، ينبغي تناول الخضار الخضراء والسلطة طازجة، أما الخضار "الملونة" فيجب أن تكون مسلوقة أو مطهية أو مطهية على البخار. يجب إدخال الأطعمة النباتية في النظام الغذائي تدريجياً. يتم تناول تلك الملونة بالصبغة الحمراء (التفاح والكرز والتوت والتوت البري) بحذر خاص. الشيء الرئيسي هو مراقبة سلوك الطفل بعد أن تأكل الأم طعامًا يحتمل أن يكون خطيرًا. تكمن خطورته في الطبيعة المسببة للحساسية للصباغ الأحمر.

الدواجن واللحوم ومنتجات اللحوم

حمية صحيةلا يمكن تصور أن تعيش المرأة المرضعة بدون منتجات البروتين التي لا غنى عنها لجسم الطفل المتنامي. مصادرها الآمنة هي اللحوم الخالية من الدهون والدواجن:

• أرنب؛
• لحم العجل؛
• فيليه الدجاج
• ديك رومى؛
• لحم حمل

يجب عليك أيضًا الالتزام بقواعد تحضير منتجات اللحوم. يجب أن يُطهى اللحم على البخار ويُسلق ويُطهى ويُخبز. يجب تحضير الحساء باستخدام المرق الثانوي، لأن العديد من الشركات المصنعة الحديثة تدخل هرمونات النمو والمضادات الحيوية في العلف. تقع هذه العناصر في حليب الأمويمكن أن تضر الأطفال أثناء الرضاعة الطبيعية. المرق الثانوي (يتم تصريف الماء الأول بعد الغليان لمدة خمس دقائق) سيمنع هذا الخطر المحتمل من المنتجات الحيوانية.

سمك و مأكولات بحرية

إذا قمت بإدراج الأسماك البحرية أو النهرية في قائمة الأمهات أثناء الرضاعة الطبيعية. يوصى بأنواع قليلة الدسم من هذا المنتج، تلك التي يمكن أن تتناولها الأم المرضعة:

• بولوك.
• زاندر.
• الشبوط؛
• سمك السلمون الوردي؛
• تخبط.

يجب أن تدرك أن بعض أنواع الأسماك (مثل السمك المفلطح والماكريل) تغير طعم الحليب بشكل كبير. طرق تحضير أطباق السمك المسموح بها للأمهات المرضعات هي التبخير والغليان والخياطة والخبز. المأكولات البحرية الوحيدة الآمنة أثناء الرضاعة الطبيعية هي الحبار، وجميع المأكولات البحرية الأخرى يمكن أن تثير الحساسية لدى الطفل بسهولة.

الحبوب

وهذا مصدر للكربوهيدرات البطيئة، مما يزيد بشكل كبير من السعرات الحرارية لدى النساء المرضعات. تعتبر منتجات الحبوب على شكل عصيدة مفيدة بشكل خاص في الثلاثين يومًا الأولى من الرضاعة. الميزة الواضحة للحبوب هي سلامتها المطلقة. الاستثناء الوحيد هو السميد، والذي يكون عند مستوى منخفض القيمة الغذائيةيؤدي بسهولة إلى التجنيد الوزن الزائدللأم المرضعة، والحبوب سريعة التحضير الخالية من الفيتامينات. إليك ما يمكن للأمهات المرضعات تناوله من منتجات الحبوب:

• الحنطة السوداء؛
• جريش الشوفان؛
• لؤلؤة الشعير؛
• فريك الذرة؛
• الدخن؛
• فريك الشعير.

ألبان

أثناء الرضاعة الطبيعية، يُسمح بجميع منتجات الألبان، ولكن يُسمح ببعضها فقط. شكل معينوالكمية. على سبيل المثال، يُنصح باستخدام الحليب كامل الدسم (200 مل يوميًا) لتحضير العصيدة والتأكد من تخفيفه بالماء. الجبن الطازج (محتوى الدهون 5-9٪) - 150 جرام يوميًا، وتلك التي يزيد عمرها عن ثلاثة أيام - فقط لصنع الأوعية المقاومة للحرارة وكعك الجبن. منتجات الألبان المسموح باستهلاكها (2.5%، 800 مل يوميا) هي:

• الكفير.
• الزبادي الطبيعي
• حليب رائب؛
• الحليب المخمر
• بيفيلين.
• اسيدولاكت.

ما لا ينبغي أن تأكله الأم المرضعة

هناك عدة أسباب تمنع بعض الأطعمة للأمهات المرضعات. هذه جميع الأطعمة التي تحتوي على مواد مسببة للحساسية قد تكون خطرة على الطفل:

• الفواكه الحمراء والتوت.
• شوكولاتة؛
• جراد البحر وسرطان البحر.
• حليب صافي؛
• الفول السوداني؛
• كافيار احمر؛
• بيض الدجاج;
• الفواكه الغريبة؛
• الحمضيات.

تشمل المنتجات المحظورة على الأمهات المرضعات تلك التي لها تأثير محفز ويمكن أن تسبب الغازات لدى الطفل بعد الرضاعة:

• الشاي الأخضر والأسود.
• قهوة؛
• خبز الجاودار;
• حبوب البازلاء؛
• عنب؛
• مشروب غازي؛
• زبيب.

ما الذي يجب على الأم المرضعة ألا تأكله على الإطلاق؟ الأطباق والمنتجات ذات التأثيرات السامة على جسم الرضع:

• مشروبات كحولية;
• خل؛
• البطيخ (يتراكم النترات) ؛
• بهارات؛
• معلبات؛
• الوجبات الخفيفة (رقائق البطاطس والمفرقعات) ؛
• منتجات الحلويات المصنعة في المصنع (الحلويات والمعجنات والكعك)؛
• الأطعمة الحارة والمقلية.
• المنتجات المدخنة.

جدول المنتجات المسموحة والمحظورة أثناء الرضاعة الطبيعية

في الأشهر الستة الأولى من الحياة، يجب على الطفل الذي يرضع رضاعة طبيعية أن يجرب جميع الأطعمة من خلال حليب الأم. هذا يتعلق أكل طبيعىولذلك، فإن قائمة المنتجات المحظورة منعا باتا للأمهات المرضعات تتصدرها المنتجات التي تحتوي على إضافات كيميائية. في المرتبة الثانية شيء يمكن أن يسبب الحساسية. جميع المنتجات الأخرى تعتبر آمنة. ما يمكن للأمهات المرضعات تناوله وما هي الأطعمة المحظورة معروضة في الجدول.

قائمة طعام الأم المرضعة في الشهر الأول بعد الولادة

تتمتع خلايا الثدي (الخلايا اللبنية) بالقدرة على تمرير أو منع المواد المختلفة. في الأيام القليلة الأولى بعد الولادة، تكون هناك فجوات بين الخلايا اللبنية، وبالتالي تدخل جميع المواد إلى الحليب بحرية أثناء الرضاعة. وفي وقت لاحق، يتم تقليل الفجوات، ويتم تشكيل حاجز حليب الدم، ويمنع الجسم الخطر المحتمل على الوليد. تحدد هذه الميزة تغذية الأم المرضعة الآمنة للطفل في الشهر الأول بعد الولادة:

1. خلال الأسبوع الأول، يُسمح للمرأة بتناول العصيدة مع الماء والتفاح المخبوز والموز والحساء الخالي من الدهون أو النباتي؛ اللحوم الخالية من الدهون والزيت النباتي وزيت البقر والخضروات المطهية أو المسلوقة ومنقوع ثمر الورد والشاي الضعيف.
2. في اليومين الأولين من الرضاعة الطبيعية، يكون النظام الغذائي للمرأة سيئًا. ويقتصر على الحساء قليل الدسم والعصيدة والخضروات المسلوقة (البطاطا) والخبز الرمادي (المنقوع).
3. ومن اليوم الثالث يضاف التفاح المخبوز واللحوم إلى النظام الغذائي.
4. ماذا يمكنك أن تأكلي بعد الولادة من اليوم العاشر؟ هذه هي منتجات الحليب المخمرة بيض طائرة السمانوالأسماك والمعكرونة والخضروات المطهية والشاي والكومبوت والبسكويت والبسكويت والفواكه المجففة.
5. خلال الشهر الأول بأكمله من الرضاعة الطبيعية، لا ينبغي للمرأة أن تأكل مرق اللحوم أو الحليب كامل الدسم أو الخضار النيئة (الطازجة) أو التوت والفواكه أو القشدة الحامضة أو القهوة أو خبز القمح.

يجب إدخال الأطعمة الجديدة بكميات قليلة، مع التأكد من ملاحظة رد فعل الطفل بعد الرضاعة:

• كيف يأخذ الثدي؟
• هل هناك قلس متكرر؟
• ما إذا كانت هناك طفح جلدي على الجلد.
• هل النوم مضطرب؟
• هل تتشكل الغازات بعد التغذية وما إلى ذلك؟

التغذية السليمة للأم المرضعة حسب الشهر - الجدول

أثناء عملية التغذية (كما هو الحال أثناء الحمل)، يتطور الإدمان جسم الطفللمجموعة متنوعة من الأطعمة، لذلك من الضروري حساب قائمة الأم المرضعة حسب الشهر:

نظام الشرب أثناء الرضاعة

أثناء الولادة والرضاعة الطبيعية، تفقد المرأة الكثير من السوائل. إنها تحتاج إلى تجديد حجم مزدوج القاعدة اليومية: بدلا من لتر ونصف الموصوف - ثلاثة. يوصي أطباء الأطفال بشرب كوب من الماء العادي مباشرة قبل الرضاعة (20-30 دقيقة). يصبح المشروب الرئيسي للمرأة المرضعة الماء العادي(يمكنك شراء المعبأة في زجاجات، ولكن ليس الغازية).

يمكن استبدال الماء بمنقوع ثمر الورد وشاي الأعشاب (البابونج وميليسا والزعتر والزيزفون) والشاي الضعيف بالليمون. تستفيد بعض النساء المرضعات من الشاي بالحليب لتعزيز الرضاعة، لكن يبدأن بشربه في موعد لا يتجاوز الشهر الثاني من الرضاعة الطبيعية. المشروبات الأخرى المسموح بها للأم المرضعة هي مشروبات الفاكهة (التوت البري)، والهلام، والكومبوت (من الفواكه المجففة)، والعصائر.

فيديو

ماذا يمكن أن تأكل الأمهات المرضعات؟ كل طبيب أطفال لديه رأيه الخاص في هذا الشأن. إنه إما يتزامن أو يختلف عن الفكرة التقليدية للمعايير التي يجب أن تأكل بها المرأة المرضعة. شاهد الفيديو من برنامج مؤلف الدكتور كوماروفسكي المخصص لـ الرضاعة الطبيعية. سوف تتعرف على وجهة النظر طبيب محترف، تعرف على الاتجاهات النظرية و طب الأطفال العمليتعرف على مراجعات الأمهات المرضعات ورؤيتهن لقائمة مفيدة و المنتجات الضارة.

صبادئ ذي بدء، أود أن أفهم لماذا يجب على المرأة المرضعة أن تدفع انتباه خاصلطعامك الخاص. لنبدأ بالأسباب الواضحة.

أولاً - الحمل والولادة - تحدي خطيربالنسبة لجسم المرأة، لذلك، في فترة ما بعد الولادة، يحتاج جسدها إلى استعادة، وتجديد تلك المواد التي كانت تستخدم لتحمل وولادة طفل.

ثانيًا على الرغم من أن الطفل لم يعد مرتبطًا بشكل مباشر بجسم الأم، إلا أنه يستمر في التغذية بما ينتجه جسدها - حليب الثدي. يتم إنتاج العناصر التي يتكون منها حليب الثدي بواسطة خلايا الثدي. وفي هذه الحالة يتم استخدام العناصر الغذائية الموجودة في دم الأم. يدخلون الدم من الأمعاء. وعليه يمكننا القول أن جميع المنتجات التي تشكل قائمة طعام الأم موجودة في حليب الثدي بشكل أو بآخر. وهذا يعني أن هذه المنتجات يجب أن تكون موجودة كمية كافيةوالجودة اللازمة لضمان ارتفاع طبيعيوتطور الطفل.

ثالث في الوقت الحاضر تعاني الأمهات في كثير من الأحيان أنواع مختلفةأمراض الحساسية، واختلال وظائف الجهاز الهضمي، بما في ذلك تلك التي تنشأ فيما يتعلق بتسمم الحمل، وكل هذه الحالات تؤدي إلى حقيقة أن وظيفة الحاجز الطبيعي للأمعاء تتغير، وبعض المستضدات (المواد التي تسبب رد فعل تحسسي)، والتي تفرز بشكل طبيعي من الجسم، ويتم امتصاصها في الدم، وبالتالي تخترق حليب الثدي.

مع الأخذ في الاعتبار جميع الاعتبارات المذكورة أعلاه، يتم وضع التوصيات الغذائية للأمهات المرضعات.

ما الذي لا يمكن فعله؟

جميع النساء المرضعات، بغض النظر عن الحالة الصحية والحساسية وما إلى ذلك، لا ينصح:

شرب الكحول (بما في ذلك البيرة)، والدخان (الكحول والنيكوتين تأثير ساملكل طفل)؛

هناك أطعمة ذات "سمعة سيئة السمعة" بالنسبة لمسببات الحساسية، وتشمل: الشوكولاتة، وسرطان البحر، وجراد البحر، والماكريل؛

شرب الشاي والقهوة القوية التي لها تأثير محفز على الجهاز العصبي للطفل.

تناول البصل والثوم (قد لا يحب الطفل الرائحة القوية المحددة لهذه المنتجات).

بجانب، نساء أصحاءيجب حد وللنساء اللاتي يعانين من أمراض الحساسية وأمراض الجهاز الهضمي والذين عانوا من تأخر الحمل - استبعاد من نظامك الغذائي أثناء الرضاعة الطبيعية المنتجات التالية:

الحمضيات، الفراولة، التوت، الفواكه الاستوائية(المانجو، الأفوكادو، البابايا، إلخ)، الحليب، البيض، العسل،

المكسرات والسكر والأسماك اللذيذة (هذه المنتجات المستهلكة بكميات كبيرة يمكن أن تسبب الحساسية لدى الطفل) ؛

اللحوم المدخنة، والأطعمة الخفيفة المعلبة، والمايونيز.

الخبز الأسمر والبقوليات والعنب (يمكن أن يؤدي إلى زيادة تكوين الغازات في أمعاء الطفل، خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من حياته)؛

شحم الخنزير و الأصناف الدهنيةاللحوم (تحتوي هذه المنتجات على عدد كبير منما يسمى بالأحماض الدهنية المشبعة الضارة بالصحة ويصعب هضمها في الجهاز الهضمي).

ما هو ممكن؟

نسارع إلى طمأنة أولئك الذين يخافون من القيود "الشديدة" المذكورة أعلاه: على الرغم من كل هذه المحظورات، لا تزال هناك مجموعة كبيرة إلى حد ما من المنتجات التي يمكن وينبغي للأم المرضعة أن تدرجها في نظامها الغذائي. يمكن للأمهات المرضعات تناول:

منتجات الألبان:

منتجات الحليب المخمرة (الكفير، الزبادي، بيفيدوكيفير، الزبادي بدون إضافات الفاكهة) - ما يصل إلى 600-800 مل يوميا؛

الحليب - لا يزيد عن 200 مل في اليوم (يفضل استخدامه في الطهي). أطباق مختلفة- عصيدة، هريس، وما إلى ذلك)؛

الجبن والجبن الطري.

لحم و سمك:

أصناف لحوم البقر الخالية من الدهون.

لحم الخنزير العجاف؛

الأسماك - أي نوع من أنواع الأنهار و أسماك البحرباستثناء المذكورين في القائمة الأولى.

سمنة؛

أنواع السمن الكريمية (محدودة) ؛

الزيوت النباتية (بجميع أنواعها).

أي حبوب وخبز - أفضل مع النخالة.

منتجات الحلويات - ملفات تعريف الارتباط الجافة، المفرقعات، أعشاب من الفصيلة الخبازية، أعشاب من الفصيلة الخبازية، مربى البرتقال.

الخضار والفواكه، باستثناء ما ورد في القائمة الأولى.

الشاي (ضعيف الأسود والأخضر)

شاي الأعشاب مع الأوريجانو والنعناع والزعتر (هذه الأعشاب تحفز إنتاج الحليب) ؛

قهوة ضعيفة

طاولة المياه المعدنية.

يجب أن تكون الكمية الإجمالية للسوائل التي يتم شربها 1.5-2 لتر يوميًا (في الأيام الثلاثة الأولى بعد الولادة - فترة الرضاعة - يوصى بتحديد كمية السوائل التي يتم شربها إلى 1 لتر يوميًا).

ما الذي يجب عليك إضافته إلى نظامك الغذائي؟

يخرج منتجات متخصصة للأمهات المرضعات . وتشمل هذه:

المشروبات والعصائر للحوامل والمرضعات؛

شاي للنساء الحوامل والمرضعات.

عصيدة سريعة التحضير للنساء الحوامل والمرضعات.

مجمعات البروتين والفيتامينات المعدنية الجافة للأمهات المرضعات.

الفيتامينات للنساء الحوامل والمرضعات.

كل هذه المنتجات تزيد من الرضاعة وتجديد نقص الفيتامينات و المعادن، وبعضها من السناجب.

الطفل ينمو

هل يجب أن يتغير النظام الغذائي للأم المرضعة حسب عمر الطفل؟ لقد ذكرنا بالفعل أنه في الأيام الثلاثة الأولى بعد الولادة، من المستحسن الحد من كمية السوائل المستهلكة. في الوقت نفسه، يوصى باتباع نظام غذائي نباتي الألبان. ثم، حتى ثلاثة أشهر، في حين أن الطفل معرض بشكل خاص للمغص، يجب عليك الامتناع عن الأطعمة التي تسبب انتفاخ البطن (انظر أعلاه).

نوعية وكمية حليب الثدي

السؤال الذي يطرح نفسه في كثير من الأحيان جودة حليب الثدي. يجب أن يقال أنه لا لبس فيه في تحديد ما إذا كان حليب الأم يحتوي على ما يكفي ضروري للطفللا يمكن تنفيذ العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات والعناصر الدقيقة إلا تحليل كيميائيلبن. محتوى سنجاب في حليب الثدي لا يعتمد عمليا على كمية البروتين التي تتناولها الأم، بل على محتواها الدهون والفيتامينات والمعادن قد يتقلب بالفعل اعتمادًا على النظام الغذائي للأم. لهذا السبب يجب عليك تجنب قليلة الدسم وخاصة الأطعمة الدسمةوتأكد من تناول مجمعات الفيتامينات والمعادن.

كمية يتم تحديد حليب الثدي عن طريق الاستعداد الوراثي أكثر من النظام الغذائي. ومع ذلك، إذا كان هناك نقص في حليب الثدي، فيجب عليك أولاً الانتباه إلى كمية السوائل المستهلكة (قد لا تكون كافية ببساطة)، وكذلك تضمين المنتجات المتخصصة للأمهات المرضعات في نظامك الغذائي والتي تزيد من الرضاعة. إنها فعالة جدًا وتساعد في التغلب على نقص اللبن (نقص الحليب). في الكمية الزائدةينصح بالتقليل من تناول السوائل من الحليب، وإذا لم يساعد ذلك وكان هناك الكثير من الحليب فمن الأفضل استشارة الطبيب.

كيفية تجنب المتاعب؟

أثناء الرضاعة الطبيعية، خاصة إذا كانت الأم تعاني من حساسية أو أمراض في الجهاز الهضمي، فمن المفيد الاحتفاظ بـ "مذكرات غذائية"، مع ملاحظة ظهور أطعمة جديدة في النظام الغذائي. يجب تقديم منتجات جديدة واحدة تلو الأخرى وبكميات صغيرة. إذا لم يظهر الطفل خلال ثلاثة أيام طفح جلدي، لم يلاحظ اضطرابات الجهاز الهضمي، لم يتغير النوم والسلوك(أي أن الطفل لا يعاني من آلام في البطن)، مما يعني أن الطفل عادة يتحمل الابتكار في النظام الغذائي للأم. والعكس: إذا كان لدى الطفل طفح جلدي، حركات الأمعاء، القلق(يرتبط عادة بالمغص المعوي)، يجب أن تفكر فيما إذا كان أي من الأطعمة التي تناولتها الأم المرضعة في الأيام الثلاثة الماضية يمكن أن تكون مسببة للحساسية.

في الوقت الحاضر العديد من الدورات التدريبية للتحضير للولادة “ المعالجين التقليديين"، وحتى للأسف تنصح بعض الكتب "الذكية" بالامتناع التام عن تناول اللحوم أثناء الحمل والرضاعة. ونود التأكيد على أن ذلك يمكن أن يؤدي إلى تطور فقر الدم لدى الطفل - أي أن أعضائه وأنسجته تبدأ تعاني من نقص الأكسجين، مما يعني أنه يزداد سوءًا ويتخلف في النمو. إن رفض اللحوم - أحد الأطعمة الأساسية والمصادر الرئيسية للبروتين والحديد وفيتامين ب 12 - سيؤثر سلبًا على صحة المرأة المرضعة (والحامل!) وبالتالي على صحة الطفل. ولذلك، فإن اتباع مثل هذه التوصيات بشكل أعمى أمر غير مقبول. إذا كانت النباتية مناسبة لك - مبدأ الحياةالتي لا ترغبين في التنازل عنها تحت أي ظرف من الظروف، فخلال فترة الرضاعة الطبيعية تحتاجين إلى مراقبة تناول الحديد وفيتامين ب12 بعناية شديدة. تأكد من استشارة طبيبك - سيوصي نظام غذائي مناسبومجمعات الفيتامينات الضرورية.

في الختام، أود أن أقول: العصبية المستمرة وزيادة الشك لدى الأم المرضعة يمكن أن تكون عاملا أكثر ضررا بكثير من الطعام "الخاطئ". إذا لم يبلغ عمر طفلك شهرًا بعد، فمن المرجح أن المشاكل التي تنشأ أثناء الرضاعة الطبيعية لا ترتبط كثيرًا بـ "جرائم" تذوق الطعام التي ترتكبها الأم، بقدر ما ترتبط بالصعوبات الموضوعية في فترة التكيف. ما يصل إلى ثلاثة أشهر، غالبا ما يتعذب الأطفال من المغص المعوي، والذي غالبا ما يكون أيضا نتيجة لعدم نضج الجهاز الهضمي، وليس قائمة مختارة بشكل غير صحيح. استمعي إلى نصائح المتخصصين و... إلى "صوتك الداخلي" - نادراً ما تفشل غريزة الأم.

ايجور كون

أكاديمي في الأكاديمية الروسية للعلوم الطبيعية، دكتوراه في العلوم الطبية، أستاذ، رئيس قسم تغذية الأطفال

معهد أبحاث التغذية التابع للأكاديمية الروسية للعلوم الطبية

ماريا جموشينسكايا

قسم تغذية الأطفال، معهد أبحاث التغذية الحكومي، الأكاديمية الروسية للعلوم الطبية، طبيب أطفال أعلى فئةدكتوراه.

يعد الشهر الأول من حياة الطفل من أهم اللحظات بالنسبة لكل أم. منغمسين تمامًا في رعاية الطفل، غالبًا ما تنسى النساء أنفسهن، دون إيلاء الاهتمام الواجب لراحتهن وتغذيتهن. لكن التغذية السليمةويجب إنشاء الأم المرضعة مباشرة بعد ولادة الطفل لتجنب العديد من المشاكل في المستقبل.

هل نرضع؟ بكل تأكيد نعم!

حليب الثدي هو الغذاء المثالي للطفل، حيث تحتوي الطبيعة نفسها على أفضل مزيج من العناصر الغذائية والمواد المفيدة. ولحسن الحظ، ليس علينا الآن إقناع الآباء المسؤولين بالحاجة التغذية الطبيعية. لن أكرر المعلومات المعروفة وأصف فوائد الرضاعة الطبيعية بالتفصيل، سأذكر النقاط الرئيسية فقط. الرضاعة الطبيعية هي:

• مناعة قوية وهضم صحي و الحد الأدنى من المخاطرردود الفعل التحسسية لطفلك.
• تقلصات الرحم الجيدة والتطبيع السريع للوزن فترة ما بعد الولادة‎تقليل فرصتك في الإصابة بسرطان الثدي؛
• مريحة و طريقة رخيصةالتغذية مقارنة بأي شيء آخر.

حسنًا، إذا كنت تخططين للرضاعة الطبيعية، فيجب عليك الاهتمام بنظامك الغذائي.

أهمية التغذية أثناء الرضاعة

تساعد التغذية السليمة أثناء الرضاعة على حل العديد من المشكلات في وقت واحد:

1. منع نقص اللبن وإطالة الرضاعة الطبيعية قدر الإمكان.
2. زود نفسك وطفلك بالضروريات العناصر الغذائيةوالفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة.
3. منع المغص المعوي والإمساك عند الأطفال.
4. تجنب أهبة في طفلك.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤثر التغذية صفات الذوقلبن.

لماذا الشهر الأول؟

خلال الشهر الأول من الرضاعة، يحتوي النظام الغذائي للمرأة على عدد من العناصر السمات المميزةولهذا ينصح بفصل النظام الغذائي للأم خلال هذه الفترة عن التوصيات الغذائية العامة أثناء الرضاعة الطبيعية. أولا، النظام الغذائي صارم تماما في البداية، ويتم تقديم المنتجات "الجديدة" تدريجيا وبعناية بحيث يكون من الممكن تقييم مدى تحمل الطفل لمكوناتها. ومع ذلك، يجب أن تظل القائمة كاملة ومتوازنة من حيث المكونات الرئيسية - البروتينات والدهون والكربوهيدرات والسعرات الحرارية وتكوين الفيتامينات والمعادن، وتحتوي على الألياف الغذائية.

بالإضافة إلى ذلك، في الأسابيع الأولى من الرضاعة الطبيعية، يتم إنشاء الرضاعة للتو - يحدث أن الطفل ليس لديه ما يكفي من الحليب. لذلك، يجب أن يكون النظام الغذائي للأم غنياً بالأطعمة التي يمكن أن تحفز إنتاج حليب الثدي، كما يجب عليها شرب الكثير من السوائل.

بادئ ذي بدء، لا تذهب إلى التطرف

في النظام الغذائي للأمهات المرضعات، يمكنك غالبًا العثور على نقيضين متطرفين: تبدأ بعض النساء في "الاعتماد" بشدة على الطعام، في محاولة لتزويد الطفل بكل ما هو ضروري، بينما تحرم أخريات، على العكس من ذلك، من الطعام الأكثر شيوعًا، خوفًا أن الطفل سوف يعاني من الحساسية. ولا يعتبر أي من النهجين صحيحًا.

إن الإفراط في تناول الطعام وتناول جميع الأطعمة بشكل عشوائي يمكن أن يؤدي إلى مغص معوي أو أهبة حتى عند الأطفال غير المعرضين للحساسية. ومن ناحية أخرى، فإن اتباع نظام غذائي قليل جدًا يقلل من القيمة الغذائية لحليب الأم، كما أنه يضعف مذاقه. إذا كان الطفل يتمتع بصحة جيدة وليس لديه أي ردود فعل تحسسية، فلا ينصح الخبراء باتباعه نظام غذائي صارم، على خلفية ذلك لن تتلقى الأم نفسها ما يكفي من العناصر الغذائية القيمة ولن تتمكن من نقلها إلى الطفل. يجب أن يكون الطعام متنوعًا ولذيذًا، ولكن يجب اتباع بعض القواعد الأساسية.

الأكل الصحيح: ماذا وكيف نأكل

في الأسبوع الأول من الرضاعة الطبيعية، تكون المتطلبات الغذائية هي الأكثر صرامة. يُسمح بالمنتجات والأطباق التالية:

• منتجات الألبان والعصيدة الخالية من الألبان؛
• الخضار المسلوقة والمطهية - البطاطس والكوسا والقرنبيط بكميات صغيرة - الملفوف الأبيض والجزر والبصل؛
• اللحوم الخالية من الدهون (لحم البقر، لحم العجل، الأرانب، لحم الخنزير الخالي من الدهون) - مطهية، مسلوقة أو مطهية على البخار؛
• دجاج - مسلوق أو مطهي، بدون جلد؛
• حساء نباتي أو مع مرق اللحم "الثاني" بدون قلي؛
• منتجات الحليب المخمر - الجبن، الجبن، الكفير، الزبادي الطبيعي الأبيض، الحليب المخمر (بدون الأصباغ والنكهات والمنكهات والفواكه وحشو التوت)؛
• القمح والنخالة وخبز الجاودار والقمح والبسكويت الجاف.

لا تنسي أنه من أجل الرضاعة الكاملة تحتاجين إلى شرب الكثير من السوائل: كومبوت من الفواكه المجففة أو التفاح، وشاي الأعشاب الخاص للأمهات المرضعات (على أساس الشمر، والشبت، واليانسون، والكمون)، والشاي الضعيف، وربما مع إضافة القليل كمية من الحليب، الحليب المخمر، الكفير، ماء مغلي. يجب ألا تشرب الحليب كامل الدسم (يسبب زيادة تكوين الغازات)، والمشروبات الغازية، وعصير الليمون والزبادي مع حشوات الفاكهة والتوت (يمكن أن تسبب الحساسية)، والقهوة والشاي القوي (يزيد من استثارة الطفل)، والكحول. لا ينصح الإنتاج الصناعيالكومبوت والعصائر - تحتوي على العديد من المواد الحافظة وغيرها من الإضافات الاصطناعية الضارة.

في الأيام التالية، يجب توسيع النظام الغذائي تدريجيا، وإضافة ما لا يزيد عن منتج جديد يوميا - لذلك ستتاح لك الفرصة لملاحظة ما كان رد فعل الطفل بالضبط وإزالة هذا المنتج من النظام الغذائي. يمكن للأمهات المرضعات، بل ويجب عليهن، تناول الفواكه الطازجة (الكمثرى، والتفاح الأخضر والأصفر والأخضر، والموز)، وبعض أنواع التوت (الكشمش الأسود، والمشمش، chokeberry، عنب الثعلب، الخوخ)، الخضروات الطازجة (لا كميات كبيرةالجزر المبشور والملفوف الأبيض والخيار والأعشاب (الشبت والبقدونس). بالإضافة إلى الفيتامينات والعناصر الدقيقة، توفر الخضروات والفواكه الطازجة لك ولطفلك الألياف الغذائية اللازمة له الهضم الصحيو .

للحصول على كمية كافية من البروتين، يجب أن تكون منتجات الألبان واللحوم موجودة في النظام الغذائي كل يوم. أصناف قليلة الدسمالبيض المسلوق - 1-2 مرات في الأسبوع. يسمح بالنقل النهري والبحري الأسماك الخالية من الدهون(سمك الفرخ وسمك القد) 1-2 مرات في الأسبوع. يجب إعطاء الأفضلية للأطباق المطهية والمسلوقة والبخارية.

حاول صياغة قائمتك بشكل أساسي من المنتجات التي تنمو في المنطقة التي تعيش فيها. الظروف الطبيعية. على سبيل المثال، في فصل الشتاء وأوائل الربيع، لا ينبغي عليك شراء الفواكه الغريبة أو خيار الدفيئة أو التوت المستورد.

يجب ألا يقل تكرار وجبات الأم المرضعة عن 5-6 مرات في اليوم، ويفضل كل 4-5 ساعات. لا ينبغي للأم المرضعة أن تشعر بالجوع باستمرار! يوصى حتى بالوجبات الخفيفة في الليل: يمكنك شرب كوب من الكفير أو الزبادي والشاي الساخن مع الحليب عند الاستيقاظ لإطعام الطفل. لتجنب الإفراط في تناول الطعام، تناول حصصًا تتراوح بين 300-400 جرام لكل وجبة (بما في ذلك السائل الذي تشربه).

إذا كنت بحاجة إلى شيء حلو، أضف السكر إلى الشاي وعصيدة الحليب. إذا كان طفلك يتمتع بقدرة تحمل طبيعية، فيمكنك علاج نفسك بملعقتين صغيرتين من الحليب المكثف أو قطعة من البسكويت محلي الصنع بدون كريمة. تدريجيا، تقييم النظافة جلدفي حالة الرضيع، يمكن إعطاء المعلبات والمربيات.

قيود صارمة أو تغيير مفاجئليست هناك حاجة لنظام غذائي للأم المرضعة على الإطلاق - يجب أن يكون النظام الغذائي للمرأة أثناء الرضاعة لذيذًا ومألوفًا لها. الاستثناء هو بعض المنتجات التي لا ينصح باستهلاكها بسبب خطر التطور رد فعل تحسسيأو مغص معوي عند الرضع.

كمصدر إضافي للفيتامينات والعناصر الدقيقة في النظام الغذائي للأم المرضعة، خاصة إذا كان هناك ميل إلى نقص اللبن (عدم كفاية إنتاج حليب الثدي)، يوصي الخبراء باستخدام عقار "Apilak Grindeks"، الذي يحتوي على 10 ملغ من الطبيعي غذاء ملكات النحل‎سيزود الجسم بكل شيء الفيتامينات الأساسيةوالعناصر الكلية والصغرى للحفاظ على الحيوية وتقديم مساعدة شاملة للجسم. يحتوي على نفس المواد القيمة الموجودة في حليب الثدي: البروتينات والدهون والكربوهيدرات ومجموعة الفيتامينات (أ، ج، ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب12، ه، ك، حمض الفوليك) والعناصر الكلية والصغرى (الكالسيوم والحديد والفوسفور والزنك والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم).
أثبت عقار Apilak Grindeks فعاليته سريريًا في علاج نقص حمض اللبن، حيث يحفز إفراز الحليب بلطف لدى النساء اللاتي يعانين من هذه المشكلة.

المنتجات غير المرغوب فيها

تحدث الحساسية دائمًا تقريبًا بسبب تناول الشوكولاتة والكاكاو والحمضيات والتوت الأحمر (الكرز والفراولة والتوت) والبطيخ والأناناس والأطعمة المدخنة والمقلية والأطعمة المعلبة. ويشمل ذلك أيضًا المنتجات المنتجة صناعيًا مع إضافة كميات كبيرة من الأصباغ والنكهات والمواد الحافظة (بما في ذلك السجق) ، المأكولات البحرية والأسماك الحمراء والمرق الغني والعسل والمكسرات (يسمح باستهلاك عدة عين الجملإذا تحمله الطفل جيدًا).

وينبغي أن يؤخذ ذلك في الاعتبار زيادة الحساسيةللمكونات الغذائية يمكن أن تختلف على نطاق واسع. عند الأطفال المعرضين للحساسية، تحدث أهبة لمجموعة متنوعة من الأطعمة، والتي ينبغي تحديدها بشكل فردي. يتحمل الأطفال الأصحاء أحيانًا استهلاك أمهاتهم للمكسرات والكاكاو والمواد المسببة للحساسية الأخرى بشكل جيد.

لانتفاخ بطن الطفل و المغص المعوياستشهد بالحليب كامل الدسم، وكمية كبيرة من الكربوهيدرات في النظام الغذائي، وخاصة تلك سهلة الهضم (السكر والمخبوزات والمعكرونة وغيرها من منتجات الدقيق والحلويات)، الخشنة الألياف النباتية(كميات كبيرة من الخيار، الملفوف الطازج، التفاح، الخبز الأسود، البقوليات، العنب).

بالإضافة إلى ذلك، يمكن لبعض الأطعمة أن تغير طعم الحليب لدرجة أن الطفل يرفض الرضاعة الطبيعية (وهذا يحدث في حالات نادرة جداً). وتشمل هذه:

• الثوم والبصل الخام.
• التوابل الساخنة والمرة والحارة.
• الزائدة الحلوة أو المالحة.

مثال على القائمة في اليوم الأول بعد الخروج من المستشفى:

• الإفطار الأول: عصيدة الشوفان مع الحليب 200 جرام مع قطعة زبدة، كوب من الشاي الضعيف، البسكويت الجاف؛
• الإفطار الثاني: كوب من الزبادي أو البسكويت الجاف أو شطيرة بالجبن.
• الغداء: شوربة خضار (حوالي 150 جرامًا)، بطاطس مهروسة(100 جم) مع كستلاتة (50 جم)، خبز، كوب من كومبوت الفواكه المجففة؛
• وجبة خفيفة بعد الظهر: الجبن مع القشدة الحامضة - 150 غرام، كوب من كومبوت أو جيلي الفواكه المجففة؛
• العشاء: لحم مطهي مع طبق جانبي من الخضار (حوالي 200 جرام)، شاي الأعشاب؛
• قبل النوم: كوب من الكفير أو الحليب المخمر والبسكويت الجاف.