Мени за денот правилна исхрана. Мени за здрава исхрана за секој ден и недела

Во последниве години, релевантноста на здрав начин на живот се зголеми. Со оглед на сите негови предности, луѓето ја нормализираат нивната дневна рутина, ја прилагодуваат исхраната и се откажуваат од лошите навики. „Зожники“ посветуваат посебно внимание на нивната исхрана, внимателно следејќи го балансот на потрошените калории и бројот на калории.

Денес, нашиот ресурс ќе им помогне на оние читатели кои ќе одлучат да јадат правилно и без да му наштетат на нивното здравје, да изберат оптимална диета за секој ден од неделата.

Дали сте заинтересирани за ова прашање? Тогаш не заборавајте да ја прочитате написот подолу до крај. Ве уверуваме дека целиот презентиран материјал ќе биде корисен за секого.

Придобивките од правилната исхрана и нејзините основни принципи

Одредена храна треба целосно да се елиминира

е клучот за долг и без проблеми живот за секој човек. Секој го знае овој афоризам: „Ние сме тоа што го јадеме“. Тој не ја преувеличува важноста на исхраната во животот на луѓето, па ако сакате да водите здрав начин на живот, оваа фраза треба да се сфати како аксиома и никогаш да не се заборави.

За да јадете правилно, не треба да преземате никакви комплицирани мерки. Главната работа е да јадете храна што не му штети на телото. Во основа, таквите производи се богати со растителни компоненти и елементи во трагови.

Правилната исхрана не е нешто здодевно и комплицирано во однос на организацијата. Не е неопходно да се одбијат штетните добра за време на неговото спроведување - доволно е да не се злоупотребуваат. Чипсот, брзата храна, чаденото месо и слични производи може да се сметаат за пример за вкусна, но нездрава храна.

Со селективно и мудро пристапување кон вашата исхрана, секој ќе може да јаде вкусно, но во исто време и добро за своето здравје. Најважната точка во правилната исхрана е храната, што во принцип не е изненадувачки.

Сепак, не смееме да заборавиме на другите принципи на здрава, правилна исхрана. Тие целосно вклучуваат:

• Оброци само со чувство на глад и исклучиво во природни пози.
• Недостаток на прејадување - подобро е да станете од масата со мало чувство на неухранетост.
• Организација на фракциони оброци во количина од 4 пати на ден.
• Правилна распределба на калориите потрошени во текот на денот и нивен адекватен избор.
• Нормален внес на вода, но пожелно е да не се пие течност веднаш после оброк или како напиток за оброци.
• Последниот оброк е „лесен“ и се организира 3-4 часа пред спиење.
• Директно процесот на јадење храна треба да биде мирен. Важно е храната да се џвака темелно и на мали парчиња. Да се ​​проголта цела или значителен дел од порцијата е прилично глупаво и што е најважно, нездраво. Во принцип, ништо повеќе не е потребно за спроведување на правилна исхрана.

Доволно е да се почитуваат и да се придржуваат кон принципите наведени погоре.

Список на „точни“ производи

Концептот на „вистинскиот производ“ е крајно двосмислена дефиниција. Општо земено, треба да се сфати како сите видови на храна што ќе бидат корисни за телото и нема да му наштетат кога се земаат.

Таквите производи вклучуваат:

• зеленчук богат со растителни влакна;
• зеленчук;
• бобинки;
• месо;
• Риба;
• морска храна;
• житарки;
• зелен чај и некои видови црн;
• компоти и овошни пијалоци.

Сите други производи не можат да се припишат на правилните и корисни. Нивниот прием можеби е безопасен, но мора да се организира во дозиран и соодветен режим.

Покрај самиот вид на храна, треба да се земе предвид и технологијата на нејзино приготвување. Најкорисна и правилна опција би била да јадете јадења подготвени со варење, пареа или печење.

Можете да јадете пржени, чадени и кисели производи, но важно е тоа да го правите со голема претпазливост и секогаш без злоупотреба.

Што треба да се напушти

Главното правило е квалитетни производи!

Како што споменавме погоре, не се потребни значителни ограничувања ако сакате да јадете правилно. Главната работа е да не се злоупотребуваат потенцијално штетни производи. Што значи тоа? Сè е едноставно.

Може да се јаде и најштетниот чипс и слична храна, но само периодично и во разумни количини. Во овој случај, штетните јадења нема да донесат никаква штета и ќе ви овозможат да ги смирите гастрономските потреби на која било личност.

Не е неопходно да се одбие ниту еден производ, но секогаш треба да бидете внимателни во однос на неговата употреба. Со одредена претпазливост, можете да јадете:

• чипс, кириешки и слични „кисели краставички“;
• сите пржени, чадени, кисела и солена храна;
• кафе и црн чај;
• лимонади;
• слатки и шеќер директно;
• конзервирани производи од секаков вид;
• масни млечни производи;
• пекарски и слични производи.

Можеби целосно треба да се напуштат само замените за оброци, адитиви за храна и сосови. Дури и во мали количини, овие производи предизвикуваат проблеми во организмот и не се комбинираат со идејата за правилна исхрана. Во спротивно, здравата исхрана не бара ограничувања.

Пример за оптимално мени

Без правилна исхрана не е лесно да имате витка линија...

Оптималното мени е она кон што се стремат сите „хранителите“, притоа почитувајќи ги принципите на здравата исхрана. Повеќето луѓе не сакаат да изгубат тежина или да добијат маса, туку едноставно ја следат целта да ја одржуваат својата тежина со константна брзина.

Изборот на вистинската диета е многу лесен. Како по правило, доволно е баналното почитување на горенаведените одредби, земајќи ја предвид вкупната калориска содржина на земените производи.

Како пример за оптимално мени за средовечни жени и мажи, замислете го следниот распоред на оброци од 7 дена:

понеделник

• Појадок: каша од хељда, варено јајце, салата од зеленчук со кисела павлака или малку путер, зелен чај со шеќер.
• Втор појадок (ручек): јаболко или банана, чаша млеко или кефир
• Ручек: посно месо, салата од зеленчук, супа, компот.
• Попладневна ужина: чај со колачиња или нешто печено.
• Вечера: риба, салата од зеленчук, зелен чај со шеќер.

вторник

• Појадок: овесна каша со бобинки, компот.
• Втор појадок (ручек): салата со леб.
• Ручек: леќата, пилешко, салата од зеленчук, зелен чај со шеќер.
• Попладневна ужина: лесен сендвич со сирење и путер.
• Вечера: посно месо, свеж зеленчук, неколку варени компири, компот.

среда

• Појадок: матени јајца со зелена, зелен чај со шеќер,
• Ручек: супа од пире, котлет, зеленчук, компот.
• Попладневна ужина: пита со зелен чај.
• Вечера: риба со малку маснотии со зеленчук, компот.

четврток

• Појадок: пржени јајца, задушен зеленчук, црн чај со шеќер.
• Втор појадок (ручек): банана.
• Ручек: посно месо, компири во која било форма, компот.
• Попладневна ужина: лесен сендвич со било што и зелен чај.
• Вечера: посно месо со зеленчук, компот.

петок

• Појадок: Перловка каша, јаткасти плодови и млеко.
• Втор појадок (ручек): секое овошје.
• Ручек: филе од мисирка, супа од зеленчук, компот.
• Попладневна ужина: печива со зелен чај.
• Вечера: задушена риба, салата од зеленчук, компот.

сабота

• Појадок: , кафе.
• Втор појадок (ручек): грејпфрут.
• Ручек: супа од зеленчук, котлети од хељда, зелен чај со шеќер.
• Попладневна ужина: бисквити со компот.
• Вечера: посно месо, зеленчук, компот.

недела

• Појадок: црн чај со шеќер, каква било каша.
• Втор појадок (ручек): банана.
• Ручек: пилешко, било кој прилог, компот.
• Попладневна ужина: кој било пекарски производ со млеко.
• Вечера: пилешко, зеленчук, зелен чај.

Кога јадете според менито опишано погоре, важно е:

1. Чувајте ја неговата вкупна калорична содржина на ниво од 2000-2600 калории.
2. Стани од масата, неухранети.
3. Разредете го оброкот со пијалок вода.
4. Организирајте закуски во форма на ручек и попладневен чај во лесен режим.
5. Не одбивајте мала количина леб и зачини кога ги впивате главните јадења.

Во принцип, нема тешкотии во правилната исхрана. Со компетентен пристап кон неговото спроведување и усогласеност со сите наведени принципи, организирањето здрава исхрана е многу едноставно.

Диета за слабеење

Правилна исхрана - во борбата против вишокот килограми

Менито што беше дискутирано погоре е навистина универзално, бидејќи може да се организира за одржување на телесната тежина, и за нејзино намалување, па дури и за градење мускули. За да ја користите оваа диета за слабеење, доволно е:

• Намалете ја неговата калорична содржина на 1.600-2.200 калории.
• Здроби оброци до 6-8 пати на ден.
• Гответе ги сите јадења само на пареа, со варење или печење.
• Пијте 2,8-3,5 литри течност дневно (по можност зелен чај и вода).
• Ограничете го внесот на шеќер што е можно повеќе.
• Во многу мала количина, користете какви било слатки, колачиња и пекарски производи.
• Дополнително, спортувајте (барем лесно физичко образование за да го забрзате метаболизмот и да го забрзате процесот на слабеење).

Со почитување на овие принципи, оптималното мени за одржување на тежината може лесно да се претвори во. Како што покажуваат практиката и прегледите на луѓето, ефектот на таквата диета е доста значаен.

Диета за зголемување на телесната тежина

Ако вашата цел е да стекнете мускулна маса, тогаш разгледаното мени подлежи на уште помалку прилагодување. За стабилен раст на мускулите ќе ви требаат:

• Зголемете ги калориите на 2600-3500 калории дневно.
• Погрижете се за 1 килограм телесна тежина да има внесување од најмалку 1,5-2 грама протеини и 4-5 грама јаглени хидрати.
• Пијте и многу течности.
• Вежбајте со тегови.
• Доколку е потребно, користете соодветни додатоци (протеини, амино киселини, енергетски пијалоци и сл.).

Како и во случај на диета за губење на тежината, диетата не бара значителни прилагодувања. Главната работа е да се консумира точниот број на калории и протеини. Со систематско спортување, зголемувањето на телесната тежина нема да ве остави да чекате.

Можеби на ова завршија најважните одредби на темата на денешниот напис. Во принцип, нема ништо комплицирано во правилната исхрана.

При неговото организирање, доволно е да се придржувате до одредени принципи и да не ги злоупотребувате потенцијално штетните производи. Се надеваме дека презентираниот материјал беше корисен за вас и даде одговори на вашите прашања. Здравје за вас и долг, среќен живот!

Видеото ќе ве запознае со основите на правилната исхрана:

За нормално постоење на здрава личност неопходна е рационална исхрана. Неговата главна задача е да обезбеди внес на есенцијални хранливи материи во форма на протеини, масти, јаглени хидрати, вода, соли и витамини. Покрај тоа, ваквиот начин на исхрана се карактеризира со разновидни вкусни квалитети на храната и нивна кулинарска обработка. Затоа, треба да се земе како задолжително правило да се подготви правилно мени за исхрана за неделата што следи.

Секојдневната рационална исхрана на нормална здрава личност треба да содржи до 100 g протеини, 60-80 g масти и 500 g јаглени хидрати. Исто така, потребно е да се консумираат еден и пол до два литри течност и до 20 g кујнска сол.

Правилната исхрана треба да содржи доволна количина на минерали, витамини и хранливи материи.

Храната исто така мора да содржи:

• метални соли (железо, бакар);
• минерали неопходни за раст и развој на клетките на органите на телото;
• и витамини - А, Б1, Б2, Бпп, Б6, Б12, Ц, Д, Е, К.

Вторите се воведуваат во релативно мали количини. Но, нивното присуство е задолжително, а нивното отсуство ќе доведе до развој на разни болести: ноќно слепило, полиневритис, пелагра, анемија, скорбут, рахитис.

1. Металните соли се наоѓаат во зеленчукот, овошјето, црниот дроб и месото. На телото му се потребни соли на калциум кои се наоѓаат во млечните производи, зелката, зеленчукот и овошјето. Фосфорните соединенија се присутни во млекото и неговите производи, жолчките. Калиумовите соли се компири и други зеленчуци.
2. Витаминот А е присутен во форма на каротин во моркови, спанаќ, шипки, рибино масло, жолчки од јајце и путер.
3. Витамините Б се присутни во кората на житарките и триците, пивскиот и пекарскиот квасец, мешунките, месните производи и црниот дроб, спанаќот, кикириките, агрумите.
4. Витаминот Д е богат со риба, путер, јајца.
5. Витаминот Е е присутен во млекото, зеленчукот, житариците, жолчките и свинската маст.

Несоодветен внес на животински протеини во исхраната може да доведе до голем број на болести.

Од вкупната дневна количина на протеини, 60% треба да се покрие со таканаречените комплетни. Станува збор за животински протеини кои се наоѓаат во месото, рибата, живината, млечните производи и јајцата. Останатите 40% се должат на растителни протеини, со исклучок на протеинот од компир, кој исто така е комплетен.

Мастите исто така се поделени на животински и растителни.

• Производи кои содржат животински масти се маст, павлака, путер, сирење, млеко, жолчки од јајце.
• Според тоа, растителни масти се масла кои се произведуваат од семето на растенијата. Тоа се сончоглед, пченка, маслинка, памук, кикирики и други.

За разлика од растителните масти, животинските масти содржат липоиди, кои имаат поголема хранлива вредност за човечкото тело.

Извори на јаглехидрати се брашно, леб, житарки, компири, мед, млеко, зеленчук, овошје, бобинки и шеќер.

Од горенаведеното следи главниот принцип на правилна исхрана. Таа мора да биде целосна и да ги содржи во потребната количина сите витални производи од животинско и растително потекло.

Разлики во подготовката на менито за жени и мажи

При составување мени за секој ден, неопходно е да се земе предвид тежината на лицето, возраста, климатските услови на живеење. Важна е и промената на годишните времиња, бидејќи во зима на човекот му треба многу повеќе енергија отколку во лето. Тоа се фактори кои ја одредуваат количината на енергија потрошена од телото. Затоа дневната дажба обично се пресметува во калории по килограм телесна тежина. Ова е показател за количината на потребната енергија што ќе ја потроши телото.

• За луѓе кои се занимаваат со ментална работа, канцелариски работници, услужни индустрии, пресметката на дневната количина на потребни калории се заснова на 40 калории по килограм телесна тежина.
• За оние кои се занимаваат со физички труд, пресметката е следна - 50 калории по килограм.
• Градежниците, рударите, земјоделските работници треба да јадат погусто, бидејќи работата им е тешка, трошат многу енергија. Затоа, овде калориската содржина на исхраната треба да биде највисока - до 70 - 80 калории по килограм тежина.

За мажите е погодна храна која е побогата со калории и протеини. Бидејќи претставниците на посилниот пол трошат повеќе енергија за одржување на своето тело. Нивната мускулна маса е исто така поголема. Затоа, за маж со просечна големина што работи во канцеларија, ви требаат околу 3.500 калории дневно. Исто така, важно е составот на производите да содржи малку повеќе селен и цинк.

Женското мени се разликува од машкото по тоа што содржи помалку калории. Доволно 2500 калории дневно за нормално функционирање на женското тело. Менито треба да содржи храна која вклучува калциум, незаситени масни киселини, колаген. Правилната исхрана за губење на тежината може да биде помалку калорична.

На млада возраст, метаболизмот на жените е доста висок, па понекогаш можете да си дозволите повеќе слатка, па дури и мрсна храна. Сепак, по дваесет и пет, треба малку да го намалите внесот на калории за да не стекнете вишок килограми. По триесет, ќе биде многу тешко да се ослободите од него.

Мени за правилна исхрана за недела

Во текот на денот, треба да има неколку оброци во различни периоди. Традициите на различните народи и сите видови диети нудат 3-6 оброци на ден. Сепак, најприфатливо во сегашните услови е мени од 3-5 оброци дневно.

• Појадокот треба да сочинува 30-35% од калориите во секојдневната исхрана.
• Ручекот треба да биде 45-50% од калориите.
• И за вечера - само 20%.

При составување мени за една недела, треба да се има на ум дека за појадок е подобро да се изберат житарици со млеко или вода со сушено овошје и јаткасти плодови. За нив е погоден леб од цело зрно со сирење или путер, кефир, ферментирано печено млеко. Наутро можете да стекнете сила пред претстојниот работен ден со јајца од пилешко или препелица во форма на омлет или меко варени. Во лето, свежа салата - зеленчук или овошје ќе биде добра.

За ручек се претпочитаат супи - борш, пилешка супа, кисели краставички, супа од зелка, супа од грав, печурки итн. Вториот курс исто така треба да биде задоволувачки, но не толку многу што по вечерата ќе ви се спие. На пример, чорба од зеленчук или гулаш со парче риба или котлет, тестенини од тврда пченица со сирење и сос. И салата од свеж зеленчук ќе биде одличен додаток.

Вечерата не треба да биде заситена со протеинска храна, подобро е да се откажете од пржената храна. Се претпочитаат салати, котлети на пареа, јадења од зеленчук. Тепсија со урда и колачи со сирење совршено ќе придонесат за ситост пред ноќен одмор. А кефирот или јогуртот ќе го стимулираат дигестивниот процес.

Рецепти по ден во неделата

Нудиме главни јадења од презентираното мени по денови во неделата.

Омлет со домати

Земете:

1. 4 јајца.
2. 2 домати.
3. Рендано сирење - 2 лажици. лажици.
4. Зелените.
5. Брашно - чл. лажица.
6. Путер - 40 гр.

Исечете ги доматите на коцки, исечкајте го кромидот и билките. Јајцата се матат, се додаваат ренданото сирење и брашното, се меша убаво. Кромидот и доматите динстајте ги малку во путер, додадете зеленило во тавата. Прелијте ги јајцата, посолете по вкус. Пржете под затворен капак 7 минути на средна топлина.

Каша од леќата со свинско месо

Земете:

1. Свинско месо - 200 гр.
2. Леќата - чаша.
3. Морков.
4. Растително масло - половина чаша.
5. Зеленило, сол, зачини.

Морковите изрендајте го, кромидот исечкајте го, месото исечкајте го на парчиња. Во казан пропржете го зеленчукот на масло, па ставете го месото. Истурете вода и додадете ја измиената хељда. Треба да има доволно течност за целосно да ја покрие содржината на казанот. Сол, додадете билки и зачини. Варете, повремено мешајќи, на тивок оган додека не омекне.

Котлети на пареа

Земете:

1. Телешко - 300 гр.
2. Кромид.
3. Жолчка.
4. Зеленило, зачини, сол.

Подгответе мелено телешко месо со кромид. Додадете жолчка од јајце, сецкани билки и зачини на неа. Сол, формирајте котлети. Истурете вода во тавата и веднаш штом ќе почне да врие, распоредете ги препаратите од месо. Покријте ја тавата со капак и динстајте ги котлетите околу половина час, додавајќи вода доколку е потребно.

Палачинки полнети со урда

Земете:

1. Палачинки - 4 ЕЕЗ.
2. Урда - 120 гр.
3. Крем - 2 лажици. лажици.

Изматете шлаг, додадете им урда. Започнете ги палачинките со добиената маса.

Пире од супа со грав

Земете:

1. Црвен грав - 1 лажица масло.
2. Домати - 2 ЕЕЗ.
3. Растително масло - по вкус.
4. Билки, зачини, лук, сол.

Гравот сварете го, кромидот исечкајте го, доматите исечкајте ги. Запржете го кромидот во растително масло неколку минути, додавајќи лушпа од грав. Потоа додадете половина од гравот во тавата и продолжете да динстате уште неколку минути. Извадете го садот од оган и со толчник издробете ја неговата содржина или со блендер измелете го во пире.

Истурете малку вода во тавата, таму префрлете го добиеното пире, додадете го остатокот од гравот, доматите, лукот, солта и зачините. Варете ја супата 20 минути додека не омекне, повремено мешајќи.

Риба и печени компири

1. Компири - половина килограм.
2. Скуша - 300 гр.
3. Морков.
4. Зачини, билки.

Компирите исечкајте ги на кругови, кромидот исечкајте го, морковите изрендајте ги. Исечете ја рибата на парчиња. Поставете слоеви од компири, моркови, риба и кромид на подмачкана фолија, ароматизирајќи го сето тоа со зачини. Завиткајте ја фолијата колку што е можно поцврсто и ставете ја на плех. Се пече половина час на 200 степени додека не се свари.

Супа од тестенини

Земете:

1. Пилешки грб - 2 ЕЕЗ.
2. Тестенини.
3. Морков.
4. Растително масло - 2 лажици. лажици.
5. Зачини.
6. Зелените.

Варете пилешки грб во вода четириесет минути со зачини. Моркови и кромид во ова време треба да се исецкаат, да се пржат во растително масло и да се испратат во тенџере со супа. Ставете ги тестенините во супата и варете неколку минути. Пред сервирање, додадете ситно сецкан зеленчук во супата.

Полнети јајца

Земете:

1. Четири јајца.
2. Паштета - 70 гр.
3. Мајонез.
4. Зачини.

Тврдо варените и излупени јајца исечкајте ги на два дела. Земете ги жолчките, сомелете ги заедно со паштетата и мајонезот. Додадете зачини на оваа маса, а потоа внимателно наполнете ги протеините со неа со лажичка.

Тепсија од компири со печурки

Земете:

1. Печурки - 200 гр.
2. Компири - половина килограм.
3. Две јајца.
4. Млеко - чаша.
5. Павлака - 2,5 лажици. лажици.
6. Растително масло по вкус.
7. Зачини.
8. Зелените.

Сварените компири се пасираат во пире, се додава млекото и се лади. Изматете ги јајцата и соединете ги со пирето. Печурки пржени со зачини и кромид.

Потоа земете плех, намачкајте со масло и врз него во слоеви ставете пире од компири и подготвени печурки. Нежно прелијте со кисела павлака. Печете во рерна на температура од 150 - 180 степени дваесет минути.

Борш

Земете:

1. Зелка - 150 гр.
2. Морков.
3. Цвекло.
4. Компир - 1 ЕЕЗ.
5. Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
6. Домат - 1 ЕЕЗ. или доматна паста - чл. лажица.
7. Растително масло.
8. Грав по вкус.
9. Зачини.

Сварете грав, исечете ги компирите и пиперките, исечкајте го кромидот и зелката, изрендајте моркови и цвекло. Испратете грав (можете конзервирана) и компири во тенџере со врела вода. Потоа на растително масло пропржете ги кромидот, морковот и пиперката. Испратете го овој зеленчук во тавата со идниот борш. Таму ставете ги сечканите домати, а потоа и зелката. Цвеклото изрендајте го и исто така прелијте го во боршот. Зачинете го садот со зачини и билки.

Рагу од зеленчук

Земете:

1. Бугарска пиперка.
2. Модар патлиџан.
3. Тиквички.
4. Домат - 2 ЕЕЗ.
5. Лук - 2 чешниња.
6. Растително масло.
7. Зачини.

Модриот патлиџан исечкајте го на коцки, прелијте го со ладна вода, посолете и оставете 15-20 минути. Исечете ги тиквичките и бугарската пиперка, исечкајте го кромидот, исечете ги доматите на кришки.

Истурете малку растително масло во тенџере или котел, ставете го подготвениот зеленчук таму. Исцедете ја затемнетата вода од модрите патлиџани, лесно исцедете ги со рацете и потоа додајте ги во останатите производи. Се динста со лук и зачини додека не омекнат сите состојки.

Печено филе од риба

Земете:

1. Рибино филе.
2. Зелените.
3. Зачини.
4. Половина лимон.
5. Растително масло.

Подготвеното рибно филе обработете го со зачини, сол и ставете го на лист фолија. Одозгора ставете сечкан кромид, тенки парчиња лимон и зелена боја. Попрскајте го работното парче со растително масло. Сè завиткајте во фолија, ставете на плех и печете во рерна на 180 степени.

уво

Земете:

1. Риба - половина килограм.
2. Морков.
3. Компир.
4. Бугарска пиперка.
5. Зачини.
6. Зелените.

Кромидот исечкајте го, пиперката исечкајте ја на ленти, компирот на коцки, морковот на кришки. Во дволитарско тенџере со врела вода ставете ги компирите и зачините, а по неколку минути додадете ја рибата.

Во растително масло, посебно во тава, лесно издинстајте го кромидот, морковот и пиперката. Потоа додадете го овој зеленчук во увото и варете додека не омекне. Пред сервирање, во секоја чинија можете да ставите малку сецкан зеленчук.

Пилаф

1. Месо - 400 гр.
2. Ориз - 1,5 чаши.
3. Морков.
4. Лук.
5. Растително масло.
6. Зачини.

Исечете го кромидот, исечете го морковот на мали ленти. Во котел загрејте го растителното масло и ставете го подготвениот зеленчук. Малку се динста, се додава месото, се додава вода и се динста додека да омекне, покриено со капак.

После тоа, во котел ставете добро измиен ориз, додадете зачини и лук. Истурете сè со вода за да ги покрие житарките. Затворете го пилафот со капак и варете на тивок оган додека не омекне.

Супа со ќофтиња

Земете:

1. Мелено говедско месо - 200 гр.
2. Морков.
3. Компири - 2 ЕЕЗ.
4. Растително масло.
5. Зачини.

Исечкајте го кромидот и поделете го на два дела. Додадете еден од нив во масата на мелено месо, зачинете со зачини и добро измешајте. Исечените компири ставете ги во врела вода. Потоа формирајте ќофтиња и ставете ги во супата, додавајќи зачини.

Во растително масло, лесно испржете го вториот дел од кромидот и ренданите моркови. Потоа ставете го зеленчукот во тава со речиси подготвен прв курс.

Омлет со печурки и сирење

Земете:

1. 4 јајца.
2. Печурки по вкус.
3. Мал кромид.
4. Сирење - 40 гр.
5. Млеко - четвртина чаша.
6. Растително масло - 3 лажици. лажици.

Исечкајте ги печурките, изматете ги јајцата со млеко и сол. Сирењето сомелете го на ренде. Исечете го кромидот. Земете:

1. Пилешко филе - 2 ЕЕЗ.
2. Ориз - 1-2 чаши.
3. Домати.
4. Морков.
5. Бугарска пиперка.
6. Растително масло - третина од чаша.
7. Зачини, билки и лук.

Исечкајте го кромидот, изрендајте ги морковите, исечкајте ги доматите и бугарската пиперка, исечкајте го лукот. Исечете го пилешкото филе на парчиња.

Истурете растително масло во метална тава или котел, ставете лук, кромид, моркови, домати, пиперки таму. Запржете го зеленчукот 5-7 минути на тивок оган, а потоа испратете го пилешкото месо во тавата и гответе го садот уште неколку минути.

Потоа истурете зеленчук со месо со добро измиен ориз, додадете зачини и билки. Наполнете ја содржината на тенџерето со вода, покријте го со капак и варете додека не омекне, повремено мешајќи.

Список за купување за планирање на менито

Готово мени и список на производи за него, се разбира, се многу погодни да се најдат на Интернет. Се чини дека проблемот е решен. Сепак, тоа не е така, бидејќи секој има свои преференции за вкус, навики и плата. Некои од производите можеби нема да ви требаат воопшто, а некои состојки ќе треба да се додадат на предложената листа.

Еве неколку совети за полесно купување и одење на пазар.

Пред сè, треба да одлучите во кој ден е најдобро да го направите ова. Потоа погледнете во вашите „канти“, проверете кои производи се веќе складирани во шкафчето. Често ова е брашно, житарици, шеќер - тие не треба да се купуваат неделно. Можете да купите еднаш месечно.

Подобро е да направите список на производи по делови за да ви биде лесно да се движите во продавницата.

Ние нудиме листа на производи за неделата, која е составена од оние јадења што се наведени во нашето мени. Одредете ја количината на храна врз основа на количината на храна потребна за целото семејство.

Млечни производи:

1. Путер.
2. Млеко.
3. Урда.
4. Кисела павлака.
5. Крем.
6. Јогурти.
7. Мајонез.
8. Јајца (секогаш лоцирани во продавницата на полиците до млекарницата)

Станува збор за расипливи производи, па затоа складирањето на нив една недела нема да успее. Ќе мора да купувате еднаш на секои два дена.

Месни производи:

1. Телешко.
2. Свинско месо.
3. Мелено говедско месо.
4. Пилешки грб и гради.
5. Колбас.
6. Паштета.

Производи од риба:

1. Скуша.
2. Секоја риба по избор.

Овие производи, со исклучок на колбасите, може да се купат веднаш една недела и да се чуваат во замрзнувач.

Намирници:

1. Брашно.
2. Црвен грав.
3. Леќата.
4. Тестенини.
5. Зачини и ловоров лист.
6. Сол и шеќер.

Намирниците може успешно да се чуваат неколку месеци, па можете да ги купувате ретко, но со маржа.

Конзервирана храна:

1. Конзервиран грав.
2. Паштета.
3. Прелив од домати.
4. Растително масло (често се продава во продавницата на полиците до конзервирана храна).

Овошје од зеленчук:

1. Компир.
2. Морков.
3. Репка.
4. Зелка.
5. Домати.
6. Бугарска пиперка.
7. Тиквички.
8. Модар патлиџан.
9. Краставици.
10. Зелените - кромид, зелена салата, копар.
11. Лук.
12. Печурки.

Од подготвените и замрзнатите производи, според предложеното мени, потребни се само палачинки.

Опција за буџетско мени за храна

Постојат многу здрави производи кои се прилично евтини, но се сосема погодни за подготовка на вкусни јадења.

Правилната исхрана на жените и мажите воопшто не страда.

• Ова се зеленчук познат на сите - моркови, кромид, зелка, ротквици, цвекло.
• Во буџетското мени, скапото говедско, свинско месо може успешно да се замени со ефтина риба (најчесто харинга) и пилешко.
• Користете и отпадоци - црн дроб, бубрези.
• Мешунките содржат вредни растителни протеини, па понекогаш тие можат целосно да го заменат месото. Во буџетското мени, тие можат да се користат почесто, особено затоа што цената на грашокот и гравот е сосема прифатлива.
• Вообичаените житарки - леќата, оризот, овесот - се богати со вредни хранливи материи, витамини. Затоа, нивното присуство на вашата маса е задолжително.
• Млечните производи се од витално значење, но понекогаш и скапи. Затоа, изборот треба да се направи во корист на кефир и грчки јогурт наместо павлака и павлака. Можете да купите обична урда без маснотии, наместо скапи урда маси со слатки и масни состојки.
• Најевтино овошје се јаболката и бананите. Тие можат да се најдат во речиси секоја продавница или пазар.
• Подобро е сами да печете леб или да купите 'ржан леб.
• Слатките целосно ги заменуваат сувото овошје и медот. Понекогаш можете да си дозволите малку темно чоколадо. Многу е поздраво од лесното млеко.

Помеѓу главните оброци, можете да си приредите мали закуски, како втор појадок и попладневна ужина. За ова се погодни овошје, чаша кефир или јогурт, 100 грама урда.

Ние нудиме приближно мени за многу мал буџет:

Правилната исхрана е најздравиот начин за јадење храна, придонесувајќи за нормално функционирање на телото и убавина. Ова е прекрасна навика која е подобро да ја следите цел живот, а не две недели за да ослабете. Пробајте и уверете се сами дека е лесен, вкусен и не скап.

Пример за правилна исхрана за една недела ќе ви помогне да го испланирате вашето мени, секогаш да изгледате добро, да имате добра фигура и одлично здравје. Здравата и правилна исхрана е исхрана која го снабдува нашето тело со вистинските материи во правилен сооднос. Тие се вари и даваат енергија за физичка и ментална работа. Исхраната треба да биде разновидна, избалансирана, овошје, бобинки и житарки, во еден оброк.

Основни правила за здрава исхрана

Јадете умерено, а за готвење користете посно месо, пилешко без кожа.

Гответе ја храната во растително масло. Користете млеко и млечни производи со малку маснотии. Исхраната треба да вклучува сирења со малку маснотии како моцарела, фета, халуми. Здравата исхрана за една недела вклучува мешунки, житарки, компири. Морската риба, како што се харинга, скуша, сардина, треба да бидат присутни на вашата трпеза најмалку еднаш неделно. Рибата е неопходна во исхраната на секој човек, без разлика на возраста. Спречува кариес и болести на тироидната жлезда, содржи калциум, го намалува нивото на холестерол во крвта, ја подобрува состојбата на крвните садови, учествува во згрутчувањето на крвта. Подобро е да се даде предност на варена и печена риба во фолија. Конзервираната риба исто така го задржува калциумот.

Правилната исхрана за секој ден обезбедува влез во човечкото тело на сите потребни материи. Непожелно е да се вклучите во солена храна, а исто така подобро е да се намали солта во супите и другите јадења. Солта го дехидрира телото и негативно влијае на зглобовите. Лесното потсолување е златното правило за готвење. Подобро е да се користи морска или јодирана сол.

Не заборавајте да додадете морска храна во вашата исхрана, како што се лигњи, ракови, ракчиња, раковини, школки. Не заборавајте на морските алги. Богат е со јод, калиум и железо.
Во вашите јадења додадете зачини и зачини кои благотворно делуваат на организмот. Тоа може да биде суви и свежи зачини. Ѓумбирот, ким, копар, нане, цилинтро многу добро го нагласуваат вкусот на садот и развиваат апетит.

Телото треба да прима најмалку 1,5-2 литри вода дневно. , како и чај, сокови, кефир секој ден, особено ако сакате да јадете. Не заборавајте за билни препарати и витамински пијалоци. Кога купувате леб, дајте предност на белото брашно од прво одделение.

Главните грешки во исхраната

1. Пред сè, обрнете внимание на Колку пати дневно јадете.Треба да јадете 5-6 пати на ден во мали порции со интервал од 2-3 часа. Тогаш ќе заборавите на чувството на брутален глад и прејадување.

2. квалитетот на храната. Ако не појадувате, но го зграпчите некаде во движење и наместо целосен оброк јадете сендвичи со чадено месо, а вечерата обилна вечерате, тогаш треба да ги промените вашите навики. Посебно е опасно доколку брзата храна е присутна во вашата исхрана секој ден, а ладните газирани пијалоци го надополнуваат ова мени. Порано или подоцна, овој начин на живот ќе ве доведе до лекар.

Неопходно е тоа дневната исхрана нужно вклучуваше топла супа, месо или риба, овошје, житарки и млечни производи.

3. Многу често причината за вишокот килограми и прејадувањето е нерамнотежа во исхраната. Ако нешто недостасува во исхраната, мозокот го сигнализира тоа со чувство на глад. Човекот јаде нешто друго, но заситеноста не се јавува, бидејќи. телото не го добива она што му треба. Како резултат на тоа, прејадување, стомачни проблеми, исцрпеност на телото, слаба функција на органите, општо лошо здравје, незадоволство, депресија.

4. Друга многу честа грешка во исхраната е дехидрација. Прејадувањето може да биде резултат на нерамнотежа во водената рамнотежа на телото. Често луѓето грешно жедта со глад. Затоа, нутриционистите препорачуваат да се пие половина час пред секој оброк.

Мени за недела

Можете да подобрите пример за правилна исхрана за една недела според вашиот вкус и достапноста на производите. Во ова мени приближно ќе се запознаете со исхраната за секој ден. и запомнете дека правилната исхрана за појадок, ручек и вечера е клучот за здравјето и благосостојбата.
понеделник
Првиот појадок: чаша сок од овошје или зеленчук, урда без маснотии.
Ручек: парче црн леб, путер, сирење, чај.
Вечера: салата од зеленчук, супа од печурки, пилешко фрикасе со зеленчук.
попладневен чај: овошје или кефир.
Вечера: Риба печена во фолија, салата од ротквица.

вторник
Првиот појадок: чаша топло млеко со пунџа.
Ручек: меко варено јајце, леб со домашна паштета од говедски црн дроб.
Вечера: салата од морков со алги, супа од зеленчук со тиквички, говедско строганов, каша од хељда.
попладневен чај: овошен сок, урда
Вечера: варена мисирка со ориз и боранија.

среда
Првиот појадок: шолја чај, тепсија од урда.
Ручек: јаболко, парче сирење.
Вечера: лист салата облечена со маслиново масло со ракчиња, пилешка супа со јајце, телешки котлет.
попладневен чај: сок од морков, крекер.
Вечера: црн дроб, салата од зеленчук.

четврток
Првиот појадок: сирници со кисела павлака, пијалок од шипка.
Ручек: пржени јајца, чај
Вечера: салата од цвекло облечена со маслиново масло и лимон, борш, гулаш од говедско месо, чорба од зеленчук.
попладневен чај: млечен желе, парче шарлот.
Вечера: варена риба, ориз со зеленчук.
петок
Првиот појадок: тепсија од ориз, сок од брусница.
Ручек: домат со моцарела.
Вечера: салата од зеленчук облечена со јогурт, рипче ежи, пилешки ежи, зеленчук на скара.
попладневен чај: овошје, сирење.
Вечера: растителна лазања.
сабота
Првиот појадок: каша од хељда со млеко, тост од 'ржан леб со џем.
Ручек: изматени јајца од две јајца.
Вечера: свежи домати со билки, супа од кисела зелка, јагнешки пилаф.
Вечера: полнети тиквички.
недела
Првиот појадок: омлет со зеленчук
Ручек: ореви, овошје
Вечера: салата со лосос и зелена салата, кисела краставица со бисер јачмен, парче варено свинско месо, задушена зелка со зеленчук.
попладневен чај: кефир, крутони.
Вечера: боранија со пилешки медалјон.

* Пред спиење, можете да испиете чаша кефир или билен чај со мед, тоа ќе ви овозможи мирно да заспиете без да чувствувате глад.

**Запомнете дека сите пијалоци може да се конзумираат најмалку 40 минути по оброкот.

Како да се навикнете на правилна исхрана

Секој сака да знае, без стрес и засекогаш. Како прво, не очекувајте толку брзи резултати и не барајте премногу од себе. Ако сакате долгорочна промена, одете чекор по чекор.

Земете како основа готов пример за правилна исхрана за една недела или направете свое мени. Планирајте така што вашата исхрана е урамнотежена, а телото добива и протеини, и масти и јаглехидрати. Следете го квалитетот на производите и нивната корисност. Избегнувајте „празна“ храна која не ви користи. Тоа се претежно производи од брашно. Запишете во тетратка сè што сте јаделе и колку.

Бидете сигурни да отидете во продавница со список на производи на вашето мени и во никој случај не отстапувајте од него.

планирање купувања, зголемување на опсегот на зеленчук и овошје.
Обидете се да ги чувате во фрижидер само оние производи кои се на вашето мени, а потоа искушението да јадете нешто забрането само по себе ќе исчезне. Ќе научите да го поседувате вашиот апетит, желби и расположение.

Јадете од мали чинии.Мозокот ќе го перцепира типот на храна како полна порција, а вие подобро ќе бидете заситени со храна, што значи дека нема да се прејадете.

Носете сливи и суви кајсии со вас.Ќе ви помогнат да не „бидете брутални“ од глад до следниот оброк.

Направете ритуал од оброците. Украсете ги вашите оброци убаво. Пријатниот вкус, боја и изглед придонесуваат за лачење на желудечниот сок и подобро варење. Вкусните јадења кои ја наводнуваат устата привлекуваат со своите состојки и имаат добар поглед.

Поставувањето на масата исто така е важно.. Прекривка за маса, прибор за јадење, пријатна атмосфера. Користете убави јадења, не чувајте ги за одмор, правете празник секој ден, собирајќи се на убава маса.

По нервозниот работен ден, непожелно е веднаш да седнете на маса. Подобро е да се смирите, да се напиете чаша вода, да се опуштите и да почнете да јадете во мирно расположение. Гледањето програми, дискусии, читање списанија одложете го за друг пат.

Како и воздржете се од едукативна работа со вашето домаќинство додека јадете. Фокусирајте се на вашите чувства на вкус и уживајте во оброкот.

Но, британските научници конечно ги потрошија своите средства правилно и спроведоа прилично корисна студија. Погледнете го видеото подолу за како треба да се менува правилната исхрана во зависност од возраста:

Правилната исхрана е клучот за здравјето! Во текот на животот, постојано си ветуваме дека ќе почнеме да губиме тежина, ќе легнуваме рано, ќе спортуваме, ќе се откажеме од лошите навики, ќе престанеме да јадеме брза храна и други штетни производи. Но, ретко кој ги исполнува овие ветувања, постојано одложувајќи ги за утре. Никогаш не е доцна да се грижите за вашето здравје и исхрана, главната работа е да започнете. Нема ништо комплицирано во здравата исхрана, главната работа е правилно составено мени за една недела.

Правилна исхрана: универзални правила

Без овие правила, нема да можете да креирате добро мени за себе, со кое не само што можете да започнете да се грижите за вашето здравје, туку и да изгубите неколку вишок килограми.

• Правилната исхрана треба да ги задоволи потребите на вашето тело, да му обезбеди витамини и минерали. Во исто време, не треба да гладувате и да си одрекувате храна. Сè треба да биде умерено, без ексцеси и жртви.
• Ќе мора да научите да ја препознавате потребата за храна или пијалок. Понекогаш овие 2 желби кои се апсолутно различни една од друга нè доведуваат во заблуда. Затоа, кога ќе почувствувате глад, испијте чаша вода. Ако по половина час сè уште сакате да јадете, можете безбедно да продолжите на оброкот.
• Не пијте ги вашите оброци. Факт е дека влегувајќи во желудникот, по 10 минути, водата поминува, земајќи го со себе и гастричниот сок неопходен за варење. Како резултат на тоа, се појавува тежина, храната слабо се вари, не се апсорбира и прави повеќе штета отколку корист. Се препорачува да се пие или 20-30 минути пред јадење или 40-60 минути после.
• Не злоупотребувајте масна, зачинета и многу солена храна. Во спротивно, ќе бидете жедни и нема да можете да го задржите јазот помеѓу јадењето и пиењето.
• Никогаш не јадете стрес, инаку сите напори за правилна исхрана и слабеење ќе бидат уништени. Во овој момент, не чувствувате физичка, туку емоционална глад, затоа справувајте се со тоа без прејадување.
• Темелно џвакајте ја храната, никогаш не ја голтајте на парчиња (што луѓето често го прават кога јадат брзо и во движење). Храната не само што треба темелно да се џвака, туку и богато да се навлажнува со плунка за добро да се апсорбира и вари. Направете навика да го џвакате секое парче најмалку 20 пати - до кашеста состојба.
• После јадење, не вежбајте и не одете во кревет. За време на спиењето, сите телесни процеси се забавуваат, а храната слабо се апсорбира. Оптимален сооднос е да си легнете по 2-3 часа.Инаку навечер воопшто не се препорачува да се јаде премногу.
• Станете од масата со мало чувство на глад. Така се спасувате од тежина во стомакот, поспаност и мрзеливост.
• Одвојте време и јадете мирно, не обрнувајќи внимание на ништо. Нашиот мозок добива сигнал за ситост само 25 минути по почетокот на оброкот. Ако јадете брзо, ризикувате да јадете премногу, што ќе резултира со тежина во стомакот и вишок килограми.
• Кога составувате здрава исхрана за една недела, погрижете се таа да биде целосна, избалансирана и што е можно поразновидна. Телото мора да прима хранливи материи за нормален живот.

• Луѓето кои водат активен животен стил треба да јадат 5-7 пати на ден (паузите помеѓу оброците треба да бидат најмалку 3 часа). Оние кои живеат во одмерен животен ритам не се преоптоваруваат, доволно е да јадат 3-4 пати на ден (од 4 часа пауза помеѓу оброците).
• Не ги прескокнувајте главните оброци. Единственото нешто што можете да го одбиете е вечерата. Ако се вратите дома доцна, подобро е да не јадете премногу, легнете и почекајте го утрото. Јадете обилен појадок наутро и одете на вашата работа.
• Појадокот се препорачува не порано од 30 минути по станувањето. Појадокот треба да сочинува околу една четвртина од количината на храна дневно. Ручекот треба да биде помеѓу 13.00 - 15.00 часот.Зависи од вашиот распоред. Вечерата е со стапка од 25% од вкупниот дневен внес на храна. Паузата помеѓу појадок и вечера треба да биде 12 часа.Вкупно, бројот на калории дневно не треба да надминува 2000 kcal.
• Најголем дел од исхраната треба да биде зеленчук, бобинки и овошје (околу 40%). Тие ги содржат сите потребни витамини и минерали кои му се потребни на телото.
• Пијте најмалку 2 литри течност секој ден, бидејќи водата е извор на убавина, здравје и живот. Имајте предвид дека недостатокот на вода, како и нејзиниот вишок, му штети на телото.
• Оптималната количина на масти, јаглени хидрати и протеини треба да потекнува од сооднос 1:4:1. Покрај тоа, јаглехидратите треба да бидат сложени, содржани во 'ржаниот леб, дивиот и кафеав ориз, леќата, мешунките, житариците, јачменот, интегралните тестенини, зелените, печурките итн. Минимизирајте ја количината на едноставни јаглени хидрати.
• Не заборавајте да вклучите диетални влакна во вашата исхрана. Го подобрува варењето, спречува запек, ја подобрува интестиналната подвижност, го чисти организмот од штетни производи. Потребната количина на влакна е 35 g на ден. Нејзини главни извори се трици, леб од цели зрна, зеленчук, овошје и семиња.
• Ограничете го внесот на сол и шеќер.

Правилна исхрана: забранета храна

За правилно составување мени за правилна исхрана, треба да разберете која храна е штетна и забранета. Тие вклучуваат:

1. Купени масни сосови, мајонез, кечап;
2. Овошни пијалоци, сокови, лимонади купени во продавница;
3. Пица, брза храна, чипс, крутони и други закуски;
4. Мрсни колачи, колачи, слатки, нездрави слатки, слатки, колачиња и сл.
5. Полупроизводи и конзервирана храна;
6. Бел леб;
7. Маргарин, намаз и други штетни масти;
8. Бел ориз;
9. Пржена и масна храна.

Многу луѓе кои се префрлија на правилна исхрана се загрижени за проблемот со алкохолот. Има малку добро во него, но нема да има штета од чаша квалитетно вино испиено на одмор.

Со отстранување на овие намирници од вашата исхрана, ќе забележите како почнувате да слабеете веднаш пред вашите очи. Ќе се чувствувате и многу подобро.

Правилна исхрана за губење на тежината: примерок мени за една недела

Неделното мени треба да се базира на зеленчук, овошје, бобинки, житарки, месо без маснотии, морска храна и житарки. Препуштете се на компири - варени во кора, испасирани или печени со зеленчук во рерна сè уште никого не повредиле. Не заборавајте да вклучите риба и морски плодови во вашата исхрана (идеално, овие производи треба да бидат присутни на вашата маса 5 од седум дена во неделата). За разновидност, наизменично менувајте месо, риба и живина за да ја одржувате вашата исхрана разновидна.

Јадете сложени јаглехидрати (житарки, освен гриз) за појадок. За ручек дајте предност на супи и салати од зеленчук, а сложените јаглехидрати комбинирајте ги со протеините. Јадете јогурт, кефир, урда, овошје, желеа, муси, лесни салати, сушено овошје, сендвичи, смути, јаткасти плодови итн. Таквите закуски добро го задоволуваат гладот ​​и имаат корист за целото тело. За вечера е добро да се јаде храна богата со протеини.

Правилна исхрана: мени за секој ден

понеделник.

• Појадок: овесна каша или мусли со јогурт, какво било незасладено овошје, чај со лимон или кафе со крем.
• Втор појадок: урда со кондензирано млеко или џем, грст ореви.
• Ручек: пилешка супа, салата со зеленчук облечена со маслиново масло и сок од лимон, печени или варени компири со сос од печурки, овошен пијалок или сок.
• Попладневна ужина: овошна салата облечена со грчки јогурт, крекери или крцкави лебови.
• Вечера: паела или лазања, класичен винегрет, зелен чај.

• Појадок: леќата со млеко, чај или кафе.
• Втор појадок: грчки јогурт, јаболко.
• Ручек: супа од зеленчук со парче месо, риба на скара со кафеав ориз, грчка салата, компот или овошен пијалок.
• Попладневна ужина: какао, сендвич со мисирка и зеленчук.
• Вечера: рижото со зеленчук, парче сирење или шунка, зелен чај со лимон.

• Појадок: Хераклеска каша со овошје, тост со џем и чај со мед.
• Втор појадок: грст ореви и леб со козјо сирење и смокви.
• Ручек: риба супа, варено месо со задушен зеленчук, свежо исцеден сок.
• Ужина: јогурт со урда и сушено овошје или мус.
• Вечера: тестенини од грубо месо, салата од зеленчук со кисела павлака со малку маснотии, компот.

• Појадок: матени јајца со спанаќ и домати, сендвич со сирење, шунка и зеленчук, кафе или чај.
• Втор појадок: незасладено овошје, кефир.
• Ручек: пилешка супа, салата од морска храна, риба на скара и овошен пијалок.
• Попладневна ужина: желе од сушено овошје или бобинки.
• Вечера: француско месо, грчки јогурт, салата од морков.

• Појадок: јачмен каша со сушено овошје, кафе.
• Втор појадок: бисквити со сок.
• Ручек: борш, пилешки гради, каша од хељда и сок.
• Ужина: тепсија од урда со бобинки.
• Вечера: Цезар салата, зеленчук на скара, свежо исцеден сок.

• Појадок: мус од урда со мед, тост од козјо сирење и чај со лимон.
• Втор појадок: секое овошје и грст јаткасти плодови.
• Ручек: пире од супа од грашок, печена риба и овошен пијалок.
• Ужина: свеж сок од морков со крем, карамела јаболка.
• Вечера: Француски омлет со шунка, пилешка салата и зелен чај.

недела.

• Појадок: тост со паштета од џигер, урда со сливи.
• Втор појадок: гранола со млеко, леб со зеленчук.
• Ручек: супа од печурки, пилешки котлет, печен зеленчук, овошен сок.
• Ужина: чипс со урда и билки, салата со маслинки.
• Вечера: пире од компири, печен лосос, зелен чај.
• Пред спиење, можете да пиете чаша кефир или ферментирано печено млеко.

Никогаш не е доцна да почнете да јадете правилно, а со тоа да постигнете витка линија и здравје. Со правилен пристап, менито за неделата може да биде разновидно, избалансирано и многу вкусно. Следејќи ги препораките, придржувајќи се до здравото мени и основните правила на здрава исхрана, ќе добиете не само послабо тело, туку и свежа чиста кожа, силни нокти, раскошна коса и блескав изглед.

Диетите се само привремени. За да бидете секогаш слаби, мора да се придржувате до правилна исхрана. Како да започнете и што да јадете за жени, мажи, тинејџери и луѓе над 40 години.

Неправилната исхрана е главната причина за појавата на вишокот килограми. Зошто проблемот со вишокот килограми е актуелен и денес? Постојат неколку причини. Прво, темпото на живот, кое често ја лишува личноста од можноста да јаде урамнотежена исхрана. Второ, квалитетот на храната. И покрај фактот што природните производи (житарици, риба, месо, зеленчук и овошје) не се откажани, а помладата генерација учи од грешките на своите претходници, правејќи избор во корист на здравата храна. Популарноста на полупроизводи, разни закуски и кондиторски производи е сè уште доста висока. Трето, кетеринг. Недостигот на диета доведува не само до појава на вишок килограми, туку предизвикува и многу други здравствени проблеми: болести на гастроинтестиналниот тракт, хормонална нерамнотежа, нарушувања во исхраната (анорексија, булимија).

Секоја диета е дизајнирана за краток период, по што, за да се одржи постигнатиот резултат, се препорачува да се префрлите на урамнотежена здрава исхрана. Правилната исхрана воопшто не подразбира категорично отфрлање на храната што е сакана, но не и корисна за телото - на пример, колачиња или варено кондензирано млеко. Сепак, постои ограничување и строга контрола на потрошувачката на вакви производи. Правилната исхрана е нешто на кое треба да се придржувате во текот на животот доколку сакате да бидете витки и да останете млади долго време. Значи, ако не само што ве интересира како да изгубите тежина на правилна исхрана, туку сте решени, прво направете мени.

Како да направите мени за неделата

Персонализираното мени за здрава исхрана ќе ви помогне да научите да јадете во одредени периоди. На крајот на краиштата, редовната исхрана е клучот за дисциплината на храната. Кога го составувате менито, фокусирајте се на вашата дневна рутина. Ако сте „шушка“ (будете се во 6:00 и легнете во 21:00 часот), следете го овој нутриционистички принцип:

• појадок: 7:00 часот;
• втор појадок: 10:00 часот;
• ручек: 13:00 часот;
• попладневен чај: 16:00 часот;
• вечера: 19:00 часот.

Ако сте ноќна був (се будите во 9:00 и заспивате во 00:00 часот), стекнете навика да јадете во овие моменти:

• појадок: 10:00 часот;
• ручек: 13:00 часот;
• ручек: 15:00 часот;
• попладневен чај: 17:00 часот;
• вечера: 20:00 часот.

Распределете го времето на оброците во зависност од режимот. Но, не заборавајте дека треба да појадувате еден час по будењето (откако ќе станете - пијте 250 мл негазирана вода на собна температура), помеѓу оброците треба да поминат 2-3 часа, а вечерата да биде најдоцна до два часа пред спиење.

Запомнете: за губење на тежината, важно е да ја следите калориската содржина на јадената храна. Запишете сè што јадете без да пропуштите ништо, дури и ако тоа е голтка овошен сок или нане без шеќер. Ова ја развива навиката да внимавате што и колку јадете и да можете да престанете на време.

Кога планирате мени за една недела за губење на тежината, следете ги овие препораки:

1. Направете посебна листа на производи што сакате да ги додадете и дистрибуирајте ги по ден. На пример, подобро е да изберете различни денови за пилешко и риба.
2. Запомнете дека, прво, појадокот не може да се прескокне, а второ, тој мора да биде обилен и избалансиран: 50% од вкупната дневна исхрана треба да припаѓа на јаглени хидрати, 30% на протеини и 20% на масти.
3. За вечера, јадете протеини: урда (5-9% маснотии), печено, варено пилешко или риба (ослиќ, полок, лосос).
4. Не заборавајте за закуски помеѓу главните оброци. Јадете свежо овошје (ако банани - тогаш не повеќе од една по закуска, ако грозје - не повеќе од 200 g), зеленчук, сушено овошје и јаткасти плодови (ореви или несолени кикирики - не повеќе од 50 g по ужина). Снимајте и закуски.
5. Размислете за вашето ниво на физичка активност. Значи, ако имате тешка ментална (важен извештај, испит) или физичка работа (на пример, многу се движите низ градот) - не треба да правите скудна диета за овој ден. Вклучете доволно количество јаглени хидрати, масти и протеини во менито, појадувајте обилно.
6. Пијте чиста вода без гас и зелен чај. Водата го забрзува метаболизмот и го чисти гастроинтестиналниот тракт, а чаевите содржат антиоксиданси неопходни за телото и, згора на тоа, добро го намалуваат апетитот.
7. Ако пиете висококалорични напитоци од кафе (лате, мока, капучино итн.) - обидете се да ги пиете наутро (пред 14 часот).
8. Дневната калориска содржина на пијалоците (кафе со адитиви, сладок чај, сокови) треба да биде не повеќе од 500 kcal.

За да го постигнете саканиот ефект, при составувањето на менито, избегнувајте ги следните грешки:

• Слатка и скробна храна: ако не сакате целосно да ги исклучите кондиторските производи и производите од брашно, дајте им минимум во исхраната: таквите производи не носат придобивки, но можат да се мешаат во губење на тежината. Покрај тоа, многу е лесно да се занесете и да ја прекршите дозволената норма.
• Готвење храна: обидете се да јадете што помалку пржена храна. Не јадете многу варени, консумирајте повеќе зеленчук, свеж зеленчук и овошје.
• Вечера: Треба да биде лесен, а порцијата да биде мала. Ако за вечера подготвувате риба или месо, подобро е да се пече, да се вари или да се вари. На пример, подгответе 200 гр печени пилешки гради или варени ракчиња + 1 краставица.
• Алкохол: бидете исклучително внимателни со него. Прво, тој е калоричен, а второ, го поттикнува апетитот.
• Вода за време на оброците: Не пијте вода или која било друга течност за време на оброците, и порано од 20 минути пред оброците и помалку од 30 минути после. Течноста го разредува гастричниот сок, како резултат на што може да се наруши процесот на варење.
• Сол, зачини и сосови: Додадете ги умерено, бидејќи солта ја задржува течноста во телото, а зачините (особено оние што содржат мононатриум глутамат како засилувач на вкусот) го поттикнуваат апетитот. Сосовите најдобро се подготвуваат сами, врз основа на нискокалорични состојки.
• Обидете се да не прескокнувате оброци. Ако не можете целосно да јадете, носете во чантата вреќа со јаткасти плодови (50 g), вода со мед и лимон (1 лажичка мед на 0,5 l вода + лимон не е ваш избор). Ова нема да дозволи да се појави апетит, што може да предизвика прејадување.

Мени за недела

Одење во самопослуга, земете со себе список и сума на пари што одговара на планираното купување. Така, се спротивставувате на искушението да купите лоши добра „збогум“ пред да се префрлите на здрава исхрана. Запомнете дека треба да започнете не следниот понеделник, туку што е можно поскоро. На крајот на краиштата, убава фигура ќе ви даде леснотија и самодоверба, што значи дека пред вас ќе се отворат многу различни можности.

Ден 1

Појадок: 200 гр оризова каша во вода со 1 лажичка путер, 1 јаболко, кафе без шеќер.

Втор појадок: 1 тост (25 g), 1 варено пилешко јајце, 1 свежа краставица.

Ручек: 200 гр печен ослиќ, 150 гр салата (пекиншка зелка + краставици + зелен грашок + маслиново масло).

Ужина: 100 гр урда (5% маснотии), 1 јаболко, зелен чај со лимон.

Вечера: 200 гр задушен зеленчук, 100 гр печени пилешки гради.

Ден 2

Појадок: 1 сендвич (20 гр ржан леб + урда без маснотии + 10 гр било кое тврдо сирење), 1 банана, кафе или чај без шеќер.

Втор појадок: 70 гр урда (9% маснотии) + 1 лажичка мед.

Ручек: 200 гр пилешка супа, салата (пекинг зелка + краставици + домати + моркови + сок од лимон).

Ужина: 1 јаболко, 1 киви, чај од нане.

Вечера: 250 гр варено пилешко филе, 2 краставици.

Ден 3

Појадок: 150 гр овесна каша на вода + 2 лажички мед, 1 банана, кафе без шеќер.

Втор појадок: 50 гр ореви, 1 јаболко, зелен чај со лимон.

Ручек: 200 гр варен кафеав ориз, 150 гр кој било задушен зеленчук.

Ужина: 150 гр урда-тепсија од банана (урда + банани + гриз + јогурт со малку маснотии), зелен чај.

Вечера: 200 гр варени ракчиња, 2 краставици, 1 домат.

Ден 4

Појадок: овесна каша со млеко (1,5% масти), 100 гр јагоди или малини.

Втор појадок: 100 гр природен јогурт (до 5% маснотии) + 1 лажичка мед, природно кафе без шеќер.

Ручек: 250 печен ослиќ, 150 гр кисела зелка.

Вечера: 200 гр печени пилешки гради со пармезан (30 гр.), 2 краставици.

Ден 5

Појадок: 200 гр пире од компири + 1 лажичка путер, 1 варено јајце, 1 краставица.

Втор појадок: 2 киви, зелен чај.

Ручек: 250 гр супа од ориз со печурки, 1 тост (20 гр) + 10 гр било кое тврдо сирење.

Ужина: 150 гр тепсија од урда (урда + суво грозје + павлака 15% маснотии).

Вечера: 200 гр печен полок, 100 гр алги.

Ден 6

Појадок: матени јајца (2 јајца + 150 мл млеко 3,2% маснотии), кафе без шеќер.

Втор појадок: 1 банана, 1 портокал.

Ручек: 200 гр печени компири, 100 гр печени шампињони, 70 гр печено пилешко филе.

Ужина: 200 мл кефир, 1 јаболко.

Вечера: 150 гр урда (5-6% маснотии) без шеќер, 2 јаболка печени со цимет.

Ден 7

Појадок: јачмен каша на вода + 0,5 лажичка путер, чај.

Втор појадок: 1 банана, 1 киви.

Ручек: 250 гр тепсија од зеленчук (од кој било зеленчук), 100 гр варено пилешко филе.

Ужина: 150 гр варени ракчиња, 200 мл сок од домати.

Вечера: 150 г варени рибини колачи, 100 г варен кафеав ориз, 200 мл сок од домати.

За семејството

Неделното мени за семејството треба да се заснова на следниве фактори:

1. Возраста на секој член на семејството.
2. Ниво на физичка активност. На пример, ако имате седечка работа, подобро да се откажете од путерот и масното месо. А на мажот кој работи напорна физичка работа (на пример, работи на градилиште) ќе му требаат многу повеќе калории од вас.
3. Индивидуални карактеристики: ако вашето дете страда од гастритис, тогаш за појадок подобро е да готви овесна каша во млеко (2,5% маснотии) со банана. Комбинацијата од овесна каша и банана има антиинфламаторно дејство на слузницата на желудникот.
4. Појадокот треба да биде комплетен за секој член на семејството.
5. После јадење, важно е да се чувствувате сити, но не и презаситени.
6. Погрижете се вашите оброци да бидат секогаш свежо подготвени. Ова е особено точно за салати.

Ако вашето семејство се состои од две, три, четири или повеќе лица, тогаш количината на храна треба да се множи - во согласност со потребите - за секој член на семејството. На пример, ако вашето семејство има двајца возрасни под 40 години, еден тинејџер на возраст од 15 години и постаро лице на возраст од 70 години - кога готвите, на пример, вечера, ќе ви требаат 800 гр пилешко филе или гради (по 200 гр. . за секој). Овие пресметки се приближни, бидејќи потребата за количина на храна за секој член на семејството може значително да варира.

За мажи

Во зависност од нивото на физичка активност, мажот треба да внесува 3000 - 3500 калории дневно.

Ден 1

Појадок: изматени јајца (3 пилешки јајца) + 25 гр сланина + 2 тости (по 25 гр) + 15 гр џем + слатко кафе или чај.

Втор појадок: сендвич (20 гр леб + 10 гр путер + 15 гр тврдо сирење + 10 гр шунка), 2 домати.

Ручек: 300 гр супа со мелено говедско ќофтиња, 20 гр било кој леб, 200 гр каша од хељда на вода + 1 лажичка путер, 150 гр пилешки котлети.

Ужина: 3 печени јаболка, 100 гр урда (9% маснотии) + 1 лажичка мед.

Вечера: 250 гр печени компири, 150 гр печено пилешко филе.

Ден 2

Појадок: 200 гр оризова каша со млеко (2,5% маснотии), 1 тост (25 гр.) со џем, чај.

Втор појадок: 150 гр салата (пилешко филе + домати + краставици + кинеска зелка + павлака 15% маснотии).

Ручек: 300 гр борш, 200 гр пире + 1 лажичка путер, 50 гр филе печена мисирка.

Ужина: 200 гр слатка урда маса (урда 5-7%) со суво грозје и суви кајсии (по избор), 200 ml ферментирано печено млеко (4-5% маснотии).

Вечера: 250 гр тепсија од зеленчук (од кој било зеленчук), 150 гр котлети (од мелена риба) за двојка.

Ден 3

Појадок: 250 гр каша од хељда со млеко (2,5% маснотии), 1 сендвич (20 гр леб + 10 гр путер + 15 гр тврдо сирење или сирење), кафе или чај.

Втор појадок: 150 гр урда и тепсија од банана.

Ручек: 250 гр супа од риба, 25 гр 'ржан леб, 200 гр печен компир, 100 гр задушено пилешко филе.

Ужина: 150 гр салата (пекинг зелка + краставици + маслиново масло + сок од лимон), 20 гр 'ржан леб.

Вечера: 200 гр пире + 1 лажичка путер, 150 гр варени ракчиња, 100 гр салата (домати + краставици + павлака 15-20% маснотии).

Ден 4

Појадок: изматени јајца (3 јајца + 150 мл млеко 3,2% маснотии), сендвич (20 гр леб + 10 гр путер + 15 гр тврдо сирење).

Втор појадок: 2 банани, 1 јаболко, 150 мл кефир (3% маснотии).

Ручек: 300 гр супа од печурки, 200 гр варен ориз + 1 лажичка путер, 50 гр задушено говедско месо, 100 гр салата (пекиншка зелка + краставици + домати + маслиново масло).

Ужина: 100 гр урда (5-7% маснотии), киви.

Вечера: 200 гр каша од хељда на вода + 0,5 лажичка путер, 150 гр варени школки.

Ден 5

Појадок: 250 гр слатка овесна каша со млеко (3,2% маснотии), 20 гр тврдо сирење, 1 јаболко, кафе или чај.

Втор појадок: 100 гр природен јогурт (3-5% маснотии) + 20 гр суви кајсии + 20 гр сливи.

Ручек: 250 гр борш, 200 гр тепсија од зеленчук, 100 гр печен ослиќ.

Ужина: 200 гр салата (домати + краставици + павлака 15% маснотии).

Вечера: 200 гр оризова каша на вода + 1 лажичка путер, 100 гр задушено филе од мисирка.

Ден 6

Појадок: 200 гр тепсија од банана урда, 1 јаболко, кафе или чај со млеко (2,5% маснотии).

Втор појадок: 200 гр овошна салата (банани, јаболка, круши, портокали, киви + природен јогурт + 1 лажица мед).

Ручек: 300 гр супа од фиде, 150 гр каша од хељда на вода, 150 гр салата (пекинг зелка + краставици + маслиново масло).

Ужина: 100 гр бисквит, 250 мл ферментирано печено млеко (3-4% маснотии).

Вечера: 250 гр тепсија од зеленчук, 150 гр манџа од бакалар, 200 мл сок од домати.

Ден 7

Појадок: 2 тости (по 30 g) + 15 g џем, 30 g сирење (не повеќе од 50% маснотии), 1 варено јајце, кафе со млеко (2,5% масти) или чај.

Втор појадок: 100 гр урда (9% маснотии) + 1 лажичка мед, 1 банана.

Ручек: 300 гр борш, 200 гр печен бакалар, 100 гр салата (пекиншка зелка + краставици + маслиново масло).

Ужина: 3 печени јаболка, 1 леб + 1 лажичка џем, 250 мл ферментирано печено млеко (3-4% маснотии).

Вечера: 200 гр тепсија од зеленчук, 100 гр печен ослиќ, 2 краставици, 1 домат.

За жени

За униформа губење на тежината и одржување на кондиција, жените треба да јадат според оваа шема.

Ден 1

Појадок: 200 гр овесна каша во вода со рендано јаболко + 1 лажичка мед + 50 гр урда (содржина на масти 9%), чај или кафе.

Втор појадок: 100 гр урда (5% маснотии).

Ручек: 250 гр супа од сирење, салата (домати + краставици + зелен грашок + павлака 15% маснотии).

Ужина: 1 банана, 50 гр бадеми.

Вечера: 200 гр варени ракчиња, 1 варено јајце, 2 краставици, 2 домати.

Ден 2

Појадок: 200 гр каша од хељда во вода + 1 лажичка путер, 1 тост (25 гр.), 1 домат.

Втор појадок: 1 банана, 1 persimmon.

Ручек: 250 гр супа од печурки, 100 гр пилешки котлети на пареа, 100 гр варен кафеав ориз во вода, без масло.

Ужина: 200 гр салата (пекинг зелка + краставици + домати + природен јогурт).

Вечера: 200 гр варени школки, 150 гр тепсија од зеленчук, зелен чај.

Ден 3

Појадок: 150 гр урда и тепсија од банана + 20 гр суви кајсии, 1 банана, кафе со млеко (2,5% маснотии).

Втор појадок: 100 гр природен јогурт (3-4% масти) + 1 лажичка мед, 1 банана.

Ручек: 250 гр супа со мелено пилешки ќофтиња, 150 гр чорба од зеленчук (компир + зелка + морков + кромид), 50 гр задушено пилешко филе.

Ужина: 2 леба + 10 g џем, 1 јаболко, 250 ml кефир (2,5% маснотии).

Вечера: 200 гр печени пилешки гради, 100 гр салата (краставици + домати + 15% маснотии павлака), 1 оризова торта.

Ден 4

Појадок: 2 печени колачи со сирење (25 g), 1 банана, 100 g урда (5% маснотии), чај.

Втор појадок: 2 јаболка, 2 киви.

Ручек: 250 гр супа од риба, 200 гр варени школки, 2 краставици.

Ужина: 100 гр урда (9% маснотии) + 20 гр ореви + 1 лажичка мед.

Вечера: 200 гр печен полок, 1 леб, 2 краставици, 2 домати, зелен чај.

Ден 5

Појадок: 200 гр оризова каша со млеко (2,5% маснотии), 20 гр тврдо сирење, 1 јаболко, зелен чај.

Втор појадок: 3 печени јаболка, 250 мл кефир (2,5% маснотии).

Ручек: 250 гр борш, 70 гр варено пилешко филе, 100 гр салата (пекиншка зелка + краставици + маслиново масло).

Ужина: 100 гр урда (5-7% маснотии) + 1 банана.

Вечера: 150 гр варени компири, 100 гр варени школки, 2 свежи краставици, 1 домат.

Ден 6

Појадок: 100 гр урда (9% маснотии) + 1 лажичка мед, 1 тост (25 гр.), кафе.

Втор појадок: 50 гр бисквит, 1 јаболко.

Ручек: 250 гр супа од хељда со пилешка супа, 150 гр јачмен каша, 50 гр задушено говедско месо.

Ужина: 3 печени јаболка, 250 ml ферментирано печено млеко (3-4% маснотии).

Вечера: 100 гр варено пилешко филе, 2 домати, 1 краставица.

Ден 7

Појадок: 200 гр каша од хељда, 1 пилешка котлета на пареа (30 гр.), 1 варено јајце.

Втор појадок: 1 јаболко, 1 портокал.

Ручек: 200 гр супа од печурки, 100 гр печени пилешки гради, 2 краставици.

Ужина: 2 леба, 50 гр урда (9% маснотии), 1 краставица, 1 домат.

Вечера: 200 гр печено филе мисирка, 150 гр винегрет, 0,5 грејпфрут.

За тинејџери

Бидејќи телото на тинејџер се развива, строгите диети и деновите на постот се контраиндицирани за него. Тинејџерот треба да јаде урамнотежена исхрана, да ги консумира сите потребни витамини и минерали.

• Ако детето има прекумерна тежина, треба да се ограничи висококалорична храна.
• Тинејџерот треба да има целосен појадок (може да бидат житарки со 2,5% маснотии млеко, омлети или урда со овошје), бидејќи тоа ги активира метаболичките процеси и спречува болести на гастроинтестиналниот тракт (на пример, гастритис).
• 50% од исхраната треба да припаѓа на јаглени хидрати, 30% на протеини и 20% на масти.
• Не се прејадувајте. За време на пубертетот, можно е и зголемување на апетитот и негово намалување. Идеално решение би биле фракционите оброци 5-6 пати на ден.
• Слатките, брзата храна и брашното најдобро се јаде наутро, но не повеќе од три пати неделно.
• Слаткото, штетните слатки треба да се заменат со корисни. Во менито вклучете банани, грозје, бел слез, темно чоколадо, мармалад, бел слез, овошен желе.
• Содржината на калории во менито зависи од физичката активност на тинејџерот.
• Девојките треба да консумираат не повеќе од 2400 kcal дневно, а момчињата - не повеќе од 2800 kcal дневно.

Мени

Како закуски помеѓу оброците, можете да јадете свежо овошје, зеленчук, јаткасти плодови (без сол). Пијте кефир, природен јогурт без шеќер или ферментирано печено млеко (не повеќе од 3% маснотии).

Ден 1

Појадок: 200 гр слатка овесна каша со млеко (2,5% маснотии) + 50 гр мармалад, чај.

Втор појадок: 1 банана, 1 јаболко.

Ручек: 250 гр супа од хељда со пилешка супа, 150 гр печено пилешко филе, 100 гр задушени печурки.

Ужина: 200 гр тепсија од урда (урда + суво грозје + павлака 15% маснотии).

Вечера: 200 гр печен ослиќ, 150 гр салата (свежи краставици + домати + зеленило + маслиново масло).

Ден 2

Појадок: 200 гр каша од хељда на вода + 1 лажичка путер, 50 гр бел слез, чај.

Втор појадок: 1 портокал, 1 банана.

Ручек: 250 гр супа од ориз со ќофтиња во пилешка супа, 150 гр салата (домати + краставици + пилешко филе + павлака 15% маснотии).

Ужина: 200 гр овошна салата (банани + јаболка + киви + портокали + природен јогурт + 1 лажица мед), чај.

Вечера: 200 гр варени ракчиња, 150 гр оризова каша на вода со 1 лажичка путер, 2 краставици.

Ден 3

Појадок: два омлета од јајца и 150 мл млеко (2,5% маснотии), 30 гр било кое тврдо сирење, еден тост (25 гр.) со џем, чај.

Втор појадок: портокал, природен јогурт.

Ручек: 250 гр борш, 50 гр задушен пилешки црн дроб.

Ужина: тост (25 g), 100 g урда (9% маснотии) со 1 лажичка мед.

Вечера: рибни колачи (200 гр.), 150 гр каша од хељда на вода со 1 лажичка путер.

Ден 4

Појадок: 200 гр јачмен каша на вода со 1 лажичка путер, 1 јаболко, чај.

Втор појадок: 1 банана, 200 гр било какви бобинки.

Ручек: 250 гр супа од риба, 200 гр салата (пекиншка зелка + краставици + павлака 15% маснотии).

Ужина: 150 гр овошје и млечен желе (содржината на млечни масти не треба да биде поголема од 3,5%).

Вечера: 150 печени компири, 150 гр варени школки.

Ден 5

Појадок: 100 гр бисквит, 1 банана, чај.

Втор појадок: 2 јаболка, природен јогурт без шеќер (можете да додадете 1 лажичка мед).

Ручек: 200 гр тепсија од зеленчук, 150 гр печени пилешки гради.

Ужина: 100 гр урда (9% маснотии), 1 портокал, 250 ml природен овошен сок.

Вечера: 150 гр каша од хељда на вода со 1 кафена лажичка путер, 200 гр печен полак.

Ден 6

Појадок: 2 варени јајца, 200 гр овесна каша во млеко (2,5% маснотии).

Втор појадок: 70 гр бел слез, чај или 200 мл овошен сок.

Ручек: 250 гр супа од печурки, 150 гр печен ослиќ.

Ужина: 150 гр природен јогурт (не повеќе од 6% маснотии), 1 банана.

Вечера: 200 гр печени пилешки гради, 150 гр каша од хељда на вода со 1 лажичка путер.

Ден 7

Појадок: 2 тости (по 25 g) со чоколадна паста од јаткасти плодови, 1 јаболко, чај.

Втор појадок: 100 гр урда (5% маснотии) + 20 гр суво грозје + 20 гр суви кајсии.

Ручек: 200 гр супа со ќофтиња, 200 гр салата (пекиншка зелка + домати + краставици + павлака 15% маснотии).

Ужина: 200 гр овошна салата (банани + портокали + јаболка + јагоди + природен јогурт + 1 лажичка мед).

Вечера: 200 гр варени ракчиња, 100 гр алги.

За деца

• Во исхраната на детето мора да има пилешко, мисирка, посно телешко, говедско месо.
• Колбасите, колбасите и колбасите се препорачува да се исклучат од детското мени.
• Децата треба да јадат риба со малку маснотии (1-3 пати неделно): штука, ослич, полок, треска. Содржи јод, кој е неопходен за ментална активност.
• Присуството на природни млечни производи (млеко, урда, кефир, ферментирано печено млеко, природен јогурт) е задолжително, бидејќи тие содржат калциум, фосфор и витамин Б2 неопходни за раст.
• Свежото овошје и зеленчук се составен дел од детското мени. Подобро е да додадете природно растително масло во салати.
• Децата од предучилишна и училишна возраст (1 - 2 одделение) треба да консумираат 280 g јаглени хидрати, 70 g протеини, 70 g масти дневно.
• Детето мора да појадува: 25% од дневната содржина на калории треба да биде појадок, 40% ручек, 15% попладневен чај и 20% вечера.
• Дневниот внес на калории кај деца од 7-10 години треба да биде 2400 kcal. Децата на возраст од 11 - 13 години треба да консумираат: момчиња - 2300-2600 kcal, девојчиња - 2100 - 2400 kcal.
• Дете кое се занимава со спорт треба да троши 300-400 kcal повеќе од своите врсници.

Мени

Ден 1

Појадок: леб (20 g) со путер (10 g) + тврдо сирење (15 g), 200 ml млеко (не помалку од 2,5% маснотии), чај.

Ручек: 200 гр супа со ќофтиња, 150 гр пире од компири, 50 гр варен ослиќ.

Ужина: 100 гр слатка урда (9% маснотии) со суво грозје (15 гр.), 1 банана.

Вечера: 150 гр каша од хељда на вода + 0,5 лажичка путер, 100 гр варени пилешки гради.

Ден 2

Појадок: 150 гр овесна каша со млеко (секаква содржина на маснотии) + 1 банана, 15 гр тврдо сирење, чај.

Ручек: 200 гр борш, 100 гр кој било задушен зеленчук, 100 гр печено пилешко филе.

Ужина: 1 пунџа со семе од афион (60 g), 200 ml кефир (секаква содржина на маснотии).

Вечера: 200 гр тепсија од зеленчук (од кој било зеленчук), 100 гр манџа од бакалар.

Ден 3

Појадок: 150 гр урда (9% маснотии) + 2 лажички мед или 20 гр суво грозје, 1 банана, чај.

Ручек: 200 гр супа од ориз со пилешка супа, 100 гр варени пилешки гради, 100 гр салата (домати + краставици + павлака 15% маснотии).

Ужина: 150 гр овошна салата (банани, киви, јаболка, портокали + природен јогурт + 1 лажица мед), чај.

Вечера: 150 гр оризова каша на вода + 0,5 лажичка путер, 70 гр печено телешко месо.

Ден 4

Појадок: 170 гр каша од хељда на вода + 1 лажичка путер, 50 гр варени пилешки гради, чај.

Ручек: 200 гр супа од фиде, 100 гр печен полак, 1 краставица.

Ужина: 150 гр урда и тепсија од банана, 200 ml ферментирано печено млеко (4-5% маснотии).

Вечера: 150 гр пире + 0,5 лажичка путер, 70 гр печени пилешки гради, 100 гр салата (краставици, домати + павлака 15% маснотии).

Ден 5

Појадок: изматени јајца (2 јајца + 100 мл млеко со која било содржина на маснотии), 1 банана, 1 тост со џем, чај.

Ручек: 200 гр оризова каша на вода + 1 лажичка путер, 50 гр печено говедско месо.

Ужина: 70 гр колачиња од овесна каша, 200 мл млеко (3,2% маснотии).

Вечера: 200 гр тепсија од зеленчук + 100 гр манџа од бакалар.

Ден 6

Појадок: 150 гр слатка оризова каша со млеко (2,5% маснотии), 1 банана, чај.

Ручек: 150 гр супа од леќата со пилешка супа, 100 гр пире од компири, 100 гр пилешки котлети на пареа.

Ужина: 100 гр млеко-овошен желе, чај.

Вечера: 150 гр јачмен каша на вода + 0,5 лажичка путер, 100 гр печена мисирка филе.

Ден 7

Појадок: 1 пунџа со џем (80 g), 100 g урда (9% масти), чај.

Ручек: 150 гр јачмен каша на вода + 1 лажичка путер, 100 гр печен полок, 100 гр салата (пекиншка зелка + краставици + домати + павлака 15% маснотии).

Ужина: 150 гр слатка урда маса (9% маснотии урда + 20 гр суво грозје + 10 гр суви кајсии + 1 лажица мед), 200 ml кефир.

Вечера: 200 гр каша од хељда на вода + 1 кафена лажичка путер, 100 гр печен полак, 1 краставица.

После 40 години

• По четириесет години, телото станува поранливо на ефектите од различни негативни фактори. Нездравата исхрана има исклучително негативен ефект врз кардиоваскуларниот, ендокриниот и нервниот систем. Значи, неухранетоста со гастритис или чир може да резултира со рак поради фактот што човечкиот имунолошки систем слабее по четириесет години. Покрај тоа, метаболичките процеси донекаде се забавуваат, па за да го одржите здравјето и витката фигура, треба внимателно да ја разгледате калориската содржина на храната.
• Исхраната по четириесет треба да биде разновидна и избалансирана.
• Препорачливо е да се јаде фракционо - 5-6 пати на ден. Ако сте навикнати на три главни оброци, намалете ги вообичаените порции (на пример, користете помали јадења, јадете без адитиви), внесете грицки со овошје, салати од свеж зеленчук (со маслиново масло).
• Бидејќи по четириесет години способноста за апсорпција на масти се намалува, а формирањето на масти од јаглени хидрати се случува побрзо - ограничете ја потрошувачката на масно месо и риба, брашно, кондиторски производи.
• Треба да консумирате најмалку 100 g протеини дневно. Особено вредни се оние протеини кои содржат метионин - аминокиселина која формира липотропни супстанции во телото (го промовира липидниот метаболизам и го регулира нивото на холестерол). Метионинот се наоѓа во млечните производи (урда, кефир, сирење). Тие исто така го содржат калциумот потребен на телото.
• Месото и рибата најдобро се варат или пече.
• Минимизирајте ја потрошувачката на пржена храна.
• Подобро е да се исклучи масното свинско и јагнешко месо или да се јаде многу ретко.
• Јадете не повеќе од десет јајца неделно.
• Задолжително користете ориз, овесна каша, леќата - ова се одлични адсорбенти кои нема да дозволат токсините и токсините да се задржуваат.
• Јадете повеќе зеленило, свеж зеленчук и овошје, како и сливи, кисела зелка и алги. Овие производи имаат благо лаксативно дејство и го спречуваат развојот на штетни микроорганизми во цревата.
• Пијте најмалку 2 литри чиста вода без гас дневно, билни чаеви. Треба да се намали потрошувачката на кафе. Пијте не повеќе од 2 шолји не премногу силно кафе на ден.

1. Без разлика на возраста, обидете се да се ослободите од лошите навики (пушење, јадење пред компјутер или ТВ). Ова го намалува ефектот на здравата исхрана.
2. Обидете се да спиете најмалку седум часа навечер и проветрете ја просторијата пред спиење.
3. Движете се повеќе. Доколку е можно, не користете превоз, туку патувајте пеш. Така вишокот килограми ќе одат уште побрзо.
4. Најдете повеќе време за хоби. Исто така, одлично го одвлекува вниманието од опсесивната желба за јадење.
5. Купете добра крема за тело и користете ја после секое туширање. Ова ќе ја заштити вашата кожа од прекумерна загуба на влага и ќе и даде здрав изглед.
6. Пробајте различни мешавини на чаеви (на пр. црн чај + јасмин + јагода). Тоа е можно со мед, но само без шеќер и без слатки во залак. Чаевите исто така помагаат да се потисне несоодветен апетит и да се расположи.
7. Кога јадете, не фокусирајте се само на храната. Ова ќе ве спречи да се прејадете.
8. Не брзајте да изгубите тежина: колку побавно оди тежината, толку е посигурен резултатот.
9. Запомнете дека правилната исхрана не е диета, туку норма на животот.

Мислење на нутриционист