Повышенный холестерин и как с ним бороться. Какие продукты быстро снижают вредный холестерин в крови

Многие процессы, происходящие в организме человека, происходят с участием холестерина. Это соединение может нести в себе не только пользу, но и вред. Последнее происходит тогда, когда его уровень повышается, а у человека на этом фоне начинают возникать различные сердечно-сосудистые патологии и недуги. Если не держать уровень этого вещества под контролем, образуемые бляшки полностью перекрывают собой сосуды, что может привести к летальному сходу.

Повышенный холестерин можно понизить в домашних условиях, но с этой целью придется пересмотреть свой образ жизни. Из рациона требуется исключить вредную пищу, то есть нормализовать свое питание. Немаловажным фактором является и пассивная физическая активность, а также прием определенных медикаментозных препаратов. Есть и некоторые способы народной медицины, позволяющие уменьшить уровень холестерина.

Каждый из этих пунктов требует досконального изучения. У всех аспектов без исключения есть свои определенные нюансы, которые необходимо принимать во внимание.

Рассматриваемое соединение представляет собой липид, который является жирным спиртом, имеющим высокомолекулярный состав. Холестерин играет важную роль для человеческого организма. Благодаря данному компоненту, поддерживается нормальный метаболизм, синтезируются необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины и гормоны.

Лишь 20% от общей массы холестерина в организме поступает вместе с пищей. Остальное количество продуцирует печень, работа которой тоже зависит от него. Соединение имеет немаловажное значение для поддержания нормальной мышечной и мозговой деятельности.

Дефицит холестерина приводит к нарушению выработки половых гормонов. Вещество содержится в каждой клетке человеческого тела, а не только в сосудах. Его концентрация в последних может иметь эффект «накапливания». Когда происходит нарушение липидного обмена, уровень этого соединения повышается. Вещество начинает видоизменяться - выкристаллизовываться. Когда это происходит, то компонент, поменявший свою форму, начинает оседать в кровеносных сосудах. Больше всего это свойство проявляется у «плохого» холестерина, имеющего низкую плотность.

Подобные скопления в сосудах приводят к развитию проблем со здоровьем. Игнорировать это нельзя. Если не предпринимать никаких мер, состояние будет только усугубляться. В некоторых случаях возможен даже смертельный исход. Однако, скорректировав свое питание и обратившись к средствам традиционной и нетрадиционной медицины, холестерин можно снизиться, а дальше, уже имея четкое представление о механизме воздействия на него, держать под контролем.

Среди полезной пищи, которая помогает понизить уровень холестерина, в меню должны присутствовать:

Миндаль

Занимает безоговорочное первенство в категории продуктов, нормализующих липидный обмен. Этот орех содержит большое количество витамина E, а также антиоксиданты. Благодаря такому составу, миндаль является продуктом, предупреждающим развитие атеросклероза.

Яблоки и цитрусовые

Авокадо

Известен своим положительным воздействием на сердечно-кровеносную систему и рекомендован к употреблению тем, кто страдает от патологий данных органов. Он способствует быстрому выводу плохого холестерина, поскольку содержит мононенасыщенные жиры. Авокадо демонстрирует наибольшую эффективность тогда, когда холестерин находится на среднем уровне, то есть еще не зашкаливает.

Отруби овсяные

Отличный недорогой и доступный продукт, который позволяет понизить холестерин.

Черника

Богатая птеростилбеном (антиоксидант) ягода оказывает эффективное воздействие на холестерин, нормализуя его уровень в крови.

Жирные сорта морской рыбы

В скумбрии, тунце, лососе заключена высокая концентрация жирных Омега-3 кислот, которые оказывают положительное влияние на организм человека и не могут быть заменены никакими другими соединениями. Для поддержания холестерина на нормальном уровне необходимо съедать еженедельно не менее 100 граммов морской жирной рыбы. Этот продукт ограждает сосуды от образования тромбов и не дает крови сгущаться.

Существует немало сайтов и форумов, в которых люди делятся своим опытом по снижению высокого холестерина. Есть среди них те, которые получают много положительных отзывов, где пишут о действенности данных методик. Особенно часто можно встретить рекомендации, в которых пишут о том, что необходимо употреблять большое количество жирных полиненасыщенных кислот, пектина, клетчатки. Продукты, богатые этими полезными соединениями, способствуют нормализации холестерина в крови.

Следует ограничить или вовсе отказаться от сливочного масла в пользу:

кунжутного;
соевого;
льняного;
оливкового.

Эти растительные масла необходимо употреблять в нерафинированном виде и не использовать для жарки. Их следует принимать свежими, то есть в качестве заправки для салатов и прочих блюд.

Чтобы нормализовать уровень холестерина, следует полностью убрать из своего привычного ежедневного меню жирные продукты животного происхождения:

свинину;
баранину;
сало;
масло сливочное;
сметану.

Вместо животного жира следует отдать предпочтение перечисленным выше растительным маслам. Кроме того, полезно есть разнообразные каши, семечки, фрукты, зелень, овощи.

Под запретом белые сорта хлеба и сдобная сладкая выпечка, а также яйца. Вместо обычного, следует есть цельнозерновой хлеб из муки грубого помола. В качестве альтернативы можно брать отрубной.

Рекомендуется сделать акцент на пищу, которая богата растительной клетчаткой. Чемпионами в этой категории продуктов являются овощи, среди которых предпочтение следует отдавать зеленому салату, свекле и капусте. В аптеках и специализирующихся на здоровом питании отделах и магазинах клетчатка продается в готовом виде.

До появления традиционной медицины существовало немало способов избежать сердечных и сосудистых заболеваний, развивающихся на фоне повышенного холестерина. Кроме того, есть профилактические средства, позволяющие своевременно предупредить нарушение липидного обмена, а также положительно действующих на общее состояние организма.

Вот несколько рецептов, которые можно использовать в борьбе с высоким холестерином:

Настой , приготовленный из корня валерианы, натурального меда, семени укропа, отлично очищает сосуды, успокаивает нервную систему и укрепляет организм.
Чесночное масло хорошо помогает понизить даже зашкаливающий уровень холестерина. Приготовить средство довольно просто. Десять чесночных зубчиков пропускают через пресс, а затем заливают 500 мл оливкового масла. Настаивают масло как минимум неделю, а затем используют в качестве заправки для салатов и прочих блюд.
Спиртовая настойка на чесноке признана достаточно эффективной и имеет множество положительных отзывов в качестве средства, которое снижает повышенный холестерин. Готовится она из трехсот граммов измельченного очищенного чеснока и стакана спирта. Настаивают состав в темном месте в течение 8-9 дней.

Принимают средство с постепенным увеличением дозировки. Сначала употребляют по 2-3 капли в сутки, а затем доводят количество до 20. Далее, все делают наоборот, то есть снижают число до минимума. Иными словами, на следующий день после употребления 20 капель настойки постепенно снижают их число до 2.

Общая продолжительность курса составляет две недели. В течение первой настойку принимают с повышением дозировки, а второй - с понижением. Чтобы смягчить оказываемый средством эффектом, поскольку оно достаточно неприятное на вкус, следует употреблять его одновременно с молоком. Повторять курс лечения чесночной спиртовой настойкой рекомендуется не чаще одного раза в три года.

Нередко в борьбе с повышенным холестерином применяют и разнообразные целебные травы:

Порошок из липы . Это народное средство принимают внутрь. Его получают из липового цвета. В сушенном виде это сырье можно приобрести в любой аптеке. Цветочки измельчают в кофемолке и пьют трижды в день по одной чайной ложке. Продолжительность курса лечения составляет тридцать дней. После двухнедельного перерыва терапию вновь возобновляют, принимая порошок, запиваемый большим количеством воды, еще месяц.
Настойка прополиса . Еще одно эффективное очищающее кровеносные сосуды средство. Его принимают за тридцать минут перед едой. Дозировка средства составляет 7 капель, которые разводятся двумя столовыми ложками обычной питьевой воды. Общая продолжительность приема этого средства составляет 4 месяца, в течение которых избыток холестерина будет выводиться наружу.
Квас желтушника . Это отличное народное средство, которое помогает избавиться от повышенного уровня холестерина. Желтушник продается в аптеке. Кроме того, эту траву можно собрать и своими руками. Главное, правильно приготовить данный напиток. Квас не только помогает почистить кровеносные сосуды, но и благотворно влияет на память, избавляет от раздражительности и головных болей, а также нормализует давление.
Золотой ус . Эту траву тоже применяют в борьбе с высоким холестерином. Настойка из золотого уса может использоваться на регулярной основе. Она помогает предотвратить дальнейшее повышение холестерина, то есть держать его уровень под контролем.
Настойка календулы . Это еще одно действенное средство, которое поможет решить проблему с закупоркой сосудов. Ее пьют в течение месяца трижды в сутки по 25-30 капель.

Необязательно готовить какие-либо настойки, есть травки, которые можно употреблять свежими. К таким относится люцерна. Если возможности собрать ее нет, можно попытаться вырастить небольшое количество этой травы самостоятельно.

Физические нагрузки против высокого холестерина

Если не изменить привычный уклад жизни на более подвижный, полностью решить проблему закупоренных сосудов не получиться. Спортивные нагрузки в той или иной форме обязательно должны стать одной из главных составляющих комплексных мер против повышенной концентрации холестерина в крови. Кроме того, благодаря физической активности снижаются риски развития такого заболевания, как атеросклероз.

Без спорта невозможно быстро и эффективно справиться с высоким холестерином. Нагрузки на мышечные ткани способствуют тому, что блокады в сосудах начинают разрушаться. Кроме того, физическая активность способствует тому, что плохой холестерин начинает снижаться.

Еще одним приятным бонусом становится то, что благодаря спорту удается поддерживать себя в отличной форме и иметь подтянутую фигуру, своевременно препятствовать отложениям подкожного жира. Согласно многим научным исследованиям, у легкоатлетов повышенный уровень холестерина встречается гораздо реже, нежели у тех, кто не занимается спортом.

Это не значит, что нужно становится профессиональным атлетом. Достаточно просто делать гимнастику, плавать или посещать спортивную секцию, которая пришлась по душе.

Лекарственные препараты от холестерина

Не всегда спортивные нагрузки, нормализация питания, народные средства помогают быстро справиться с высоким холестерином. Бывают случаи, когда без медикаментов не обойтись. Если терапия предполагает домашнее лечение, следует обратить внимание на перечисленные ниже препараты.

Представляют собой группу медикаментов, которые быстро и эффективно воздействуют на избыток холестерина. Они обязательно должны быть в домашней аптечке каждого, кто столкнулся с проблемой нарушения липидного обмена.

Среди статинов наибольшего внимания заслуживают: Симвастатин, Флювастатин, Правастатин и Ловастатин. Эти лекарственные препараты высокоэффективны, поэтому неизменно пользуются популярностью. Статины принимают перед отходом ко сну, когда уровень выработки холестерина максимален. Неоспоримым преимуществом этой группы медикаментов является то, что они хорошо усваиваются и практически лишены побочных эффектов.

Помогает избавиться от избытка холестерина, но только тогда, когда препарат принимают в больших дозировках, что не является безопасным, поскольку может спровоцировать сильный жар, сопровождаемый повышенным потоотделением.

Отличаются быстрой скоростью вывода излишка холестерина. Среди положительных свойств секвестрантов следует отметить то, что они блокируют на определенное время всасывание сквозь стенки желудка жирных липидов.

Среди наиболее популярных и действенных препаратов данной группы следует отметить: Колестипол, Холестирамин, Колестид.

Фибраты

Представляют собой производные от фибровой специальной кислоты, которые оказывают сходное с никотиновой кислотой влияние, но в менее выраженной и прогрессивной форме.

Не являются медикаментами, а представляют собой биологически активные добавки. Они не являются витаминами, но и причислить их к продуктам питания тоже нельзя. БАДы можно отнести к промежуточному варианту, но если их правильно подобрать, они не только позволят улучшить состояние здоровья, но и нормализовать концентрацию холестерина в крови.

Наиболее доступной биологической добавкой, которую можно приобрести в аптеках, считается рыбий жир. Он выпускается в капсулах, что делает его прием не таким противным. Его польза заключается в содержании особой кислоты, подавляющей выработку липопротеинов с низкой плотностью, то есть плохого холестерина.

Есть несколько простых советов, позволяющих снизить холестерин в домашних условиях:

Перестать нервничать . Не стоит напрягаться и раздражаться по пустякам. Из-за стресса нередко и развивается атеросклероз.
Бросить вредные привычки. Следует отказаться от распития алкогольных напитков и курения. Эти привычки пагубно влияют не только на кровеносные сосуды, но и на организм в целом.
Побольше гулять пешком. Если времени на вечерние прогулки нет, можно просто не доезжать одну остановку либо до дома, либо до работы, а идти пешком. Это весьма полезно и хорошо для здоровья.
Избавиться от лишних килограммов. Жировые отложения способствуют развитию атеросклероза.
Постоянно следить за артериальным давлением. Атеросклероз нередко развивается на фоне гипертензии.
Следить за гормональным фоном. Нарушение метаболизма приводит к ухудшению липидного обмена и провоцирует повышение холестерина.

О том, что холестерин несет угрозу здоровью, слышали все. Холестериновое вещество забивает сосуды и препятствует полноценному кровообращению и питанию органа. Повышенное содержание холестерина становится причиной развития атеросклероза. Грозное заболевание грозит инсультом или инфарктом, последствия таких тяжелых заболеваний самые непредсказуемые. Поэтому возникает закономерный вопрос, как бороться с холестерином. Рассмотрим, вследствие чего холестерин повышается, и что делать, чтобы избежать патологии.

Холестерин – что это?

В человеческом организме происходят сложные процессы, для слаженности которых необходимо присутствие полезных веществ в нужном количестве. Например, холестерин – очень значимый элемент, который выполняет чрезвычайно важную роль. Как же так получается, если говорят, что холестерин – опасен? На самом деле в человеческом организме есть две разновидности холестерола (еще одно название вещества). Условно их можно назвать, как хороший и плохой холестерин, ЛВП и ЛНП. Холестерин высокой плотности обладает такими функциями:

Он делает клеточную оболочку более плотной, защищает от вредного воздействия извне.
Активизирует активность ферментов на уровне клетки.
Продуцирует выработку желчных кислот, которые улучшают всасывание жиров в органах пищеварительной системы.
Является сырьем для производства большого количества гормонов.
Положительно влияет на работу головного мозга.
Поддерживает иммунитет на должном уровне, помогает противостоять негативным атакам вирусов и бактерий извне.

Недостаточное содержание холестерина высокой плотности становится причиной развития многих серьезных заболеваний, таких как заболевания сердечно-сосудистой системы, туберкулез, рак печени. Холестерин низкой плотности, так называемый плохой, становится причиной появления холестероловых бляшек, налета на внутренних сосудистых стенках. Основная опасность повышенного холестерина — в появлении большого количества патологий: опасность развития атеросклероза, стенокардии, инфаркта миокарда, ишемии, инсульта.

Понять, что в организме повышен уровень природного жира, можно по определенным симптомам.

Симптоматика высокого холестерина

Симптомы на ранних стадиях заболевания проявляются у каждого, но они незначительны, и большая часть людей их игнорирует. Именно поэтому распространено мнение, что начало повышения холестерина проходит бессимптомно. Первое и самое выразительное проявление холестерина – замедление кровообращения. Вследствие того, что просветы сосудов сужаются, кровь не может полноценно циркулировать и наполнять органы кислородом, полезными компонентами. Обменные процессы в организме замедляются, общее самочувствие человека заметно ухудшается:

Слабость. Быстрая утомляемость наступает в результате медленного кровообращения. Постепенно симптом становится все более выраженным. Наиболее ярко проявление замедления кровообращения наступает после ночного сна. Человек по утрам долго не может прийти в себя и взбодриться. Даже полноценный сон не позволяет себя чувствовать отдохнувшим. Это становится причиной головной боли, которая постепенно переходит в хроническую. Человек чувствует боль постоянно.
Недостаточная концентрация внимания и ухудшение памяти. Изменения становятся заметными окружающим, и люди умственного труда практически не могут работать.
Снижение остроты зрения. Зрительные рецепторы остро реагируют на повышение холестерина. Если не предпринять никаких мер, зрение может существенно упасть, и эта потеря будет необратимой.
Зуд конечностей. Недостаточное качество кровообращения негативно сказывается на состоянии кожи нижних конечностей. Человека мучает нестерпимый зуд, который охватывает голени, пятки и ступни.
На веках появляются специфические желтоватые узелки.
Ранняя седина. Появление седины в нетипичном возрасте является показанием к анализу крови на холестерин.
Боль в сердце. Недостаток кислорода и питательных веществ приводит к сильному сердцебиению. Постоянный дефицит кислорода может вызвать ишемию.
Избыточная масса тела. Лишний жир откладывается на внутренних органах, а особенно на боках, бедрах, внизу живота.
Появление серого ободка вокруг роговицы.

При таких состояниях необходима борьба с холестерином.

О чистке крови ребенку

Причины повышения холестерина

Существует масса факторов, провоцирующих повышение холестерола:

Несбалансированное и нерациональное питание – главная причина повышения холестерина. Есть продукты, которые поставляют компонент в человеческий организм. Среди них можно выделить жирные сорта мяса, сливочное масло, субпродукты, продукты животного происхождения и транс-жиры. Злоупотребление ними – опасно.
Избыточная масса тела не связана с повышением холестерина, но провоцирует развитие сердечных патологий.
Низкая двигательная активность -недостаточная двигательная активность провоцирует рост плохого холестерина, а при занятиях спортом происходит обратный процесс.
Вредные привычки – чрезмерное потребление алкогольных напитков и курение сигарет провоцирует рост холестерина. Умеренное потребление красного вина может повышать хороший холестерин, речь идет об одном бокале в сутки.
Недостаток гормонов щитовидки, переизбыток гормонов надпочечников.
Наследственный фактор является предопределяющим в развитии заболеваний, появившихся на фоне повышенного холестерина.
Многие заболевания могут спровоцировать повышение жирового показателя в крови. К ним относятся гипертония, диабет, болезни почек, заболевания щитовидной железы.

Лабораторное исследование крови

Чтобы узнать количество холестерина в крови, следует провести исследование на холестерин. Для этого применяется липидограмма – спектральный анализ крови. Он позволяет выделить и оценить жировой компонент, находящийся в крови. Жиры очень важны для человеческого здоровья, но чтобы для организма вещества приносили только пользу, их количество должно быть уравновешено. Дисбаланс липидов провоцирует сердечно-сосудистые заболевания.

преклонный возраст;
избыточная масса тела;
наследственные болезни сердечно-сосудистой системы;
продолжительный стаж курильщика;
малоподвижный образ жизни.

Во время очередного профилактического осмотра и лечения атеросклероза врач может назначить спектральный анализ. Результаты анализа помогут контролировать процедуру терапии и лист назначения.

Следует правильно подготовиться к сдаче анализа:

процедура проводится обязательно на голодный желудок;
за двое суток до дня исследования противопоказано употребление жирной пищи или алкоголя;
за час до сдачи необходимо отказаться от курения и любого рода напряжения, в том числе и психического.

Определение уровня холестерина в домашних условиях

Чтобы не пропустить момент, когда концентрация жирового компонента достигнет критических показателей, необходимо контролировать повышение холестерола. Это позволяет делать анализ крови, который следует сдавать в лабораториях. Это в некотором роде проблематично. Поэтому возможность проверить количество холестерина в домашних условиях позволит держать ситуацию под контролем. При попадании в зону риска и необходимости мониторить показатели жирового компонента, следует приобрести прибор, который называется анализатор. Он позволяет узнать не только уровень холестерина, но и определить количество сахара, гемоглобина, жира в крови. Приспособление очень легко использовать: достаточно капнуть на тестовую полоску капельку крови и поместить в прибор. Через некоторое время на экране покажется результат. Ответ прибора не всегда будет открывать истинную картину, так как будет показан только общий уровень холестерина, без градации на «хороший» или «плохой».

Для проверки показателей необходимо соблюдать ряд правил:

брать кровь только на голодны желудок;
за двадцать четыре часа до анализа необходимо отказаться от алкогольных напитков, кофе и крепкого чая;
нельзя накануне анализа активно заниматься спортом;
перед проколом пальца необходимо тщательно вымыть руки;
необходимо быстро проводить процедуру, чтобы кровь была свежей.

Об общем анализе крови и мочи: на что обращать внимание

Анализатор дает возможность контролировать показатель холестерина так часто, как необходимо. Полоски и прибор можно приобрести в любом аптечном киоске.

Показатели холестерина в крови: норма и патология

Очень известная западная организация, изучающая проблемы атеросклероза и причины появления болезни, сделала заключения о том, какие результаты являются показателями нормы. Согласно их выводам, следующие результаты указывают на нормальные показатели холестерина:

общий – менее 5,2 ммоль на литр;
низкой плотности – не больше 3-3,5 ммоль на литр;
высокой плотности – не менее 1,0 ммоль на литр;
триглицериды – не больше 2,0 ммоль.

Уровень холестерина зависит от многих показателей: скорости синтеза клеток печени, всасывающей способности кишечника, внутрисосудистый обмен жиров, количества вырабатываемого холестерина желчным пузырем.

Повышенный холестерин может быть сигналом появления некоторых заболеваний:

злокачественные новообразования;
нарушения гормонального фона;
сахарного диабета;
цирроза;
повышенного кровяного давления;
периода ожидания ребенка;
алкоголизма;
заболевания печени и почек.

Показатели нормы для разного возраста и пола могут иметь незначительные отличия.

Что делать, если холестерин повышен

Необходимо знать все о борьбе с холестерином в крови.

При незначительном отклонении показателя от нормы следует провести ряд определенных действий:

через один-два месяца необходимо сдать повторный анализ, при повышенных показателях назначается терапия статинами;
в период между анализами запрещено заниматься спортом, садиться на диету, употреблять алкогольные напитки;
по возможности необходимо отказаться от употребления медикаментов, если это невозможно, лаборанта следует предупредить о принимаемых лекарствах, чтобы этот факт был учтен.

Если отклонение от нормы значительно (верхняя граница нормы – 5. 2 ммоль на литр), врач безотлагательно назначает лекарственные препараты.

Лечение высокого холестерола при помощи лекарственных препаратов

При высоких показателях холестерина врач может принять решение о медикаментозном лечении. Специалист назначает препарат с учетом индивидуальных особенностей пациента, тяжести течения болезни. Самостоятельно принимать препараты с целью понизить показатели холестерола, нельзя. Каждый из лекарственных средств имеет свои показания и противопоказания:

При сахарном диабете назначают «Липантил», «Трайкор».
Классические препараты для понижения холестерина: «Атомакс», «Липтонорм», «Тулип».
При очень высоких единицах назначают: «Акорта», «Крестор», «Розулип», «Тевастор», «Мертенил».
Препарат на натуральной основе «Холестоп».

Лечение высокого холестерина народными способами

Существует множество способов борьбы с плохим холестерином. Народная медицина предлагает широчайший список эффективных и работающих рецептов:

Лимонно-чесночная настойка является эффективным препаратом, который борется с холестерином. Для приготовления средства необходимо измельчить пять-шесть зубков и лимон среднего размера. Смесь залить тремя стаканами воды и выдержать в течение недели в месте без доступа солнечного света. Пить перед каждым приемом пищи по пятьдесят миллилитров.
Свекольный сок перед приемами пищи позволит понизить плохие показатели. Рекомендованная доза – пятьдесят миллилитров за раз.
Овес признан чрезвычайно полезным продуктом при борьбе с холестерином. Он не только улучшает картину крови, но и усиливает защитные способности организма, укрепляет нервную систему. Настой готовится так: стакан промытого зерна нужно залить литром воды и выдержать ночь, после чего томить на слабом огне в течение получаса и настоять в течение двенадцати часов. Пить стакан настоя три раза в сутки. Принимают раствор не менее двух недель.
Фитосбор – рецепт помогает даже при очень высоких показателях. Для приготовления смеси необходимо смешать такие растения: пустырник, семена укропа, мать-и-мачеху, полевой хвощ, зверобой, земляничные листья. Столовая ложка смеси трав заваривается кипятком и выдерживается около двух часов. Принимают за раз три столовые ложки настоя. Продолжительность терапии – до восьми недель.
Порошок липовых цветков – принимать по половине ложечки перед едой, запивая большим количеством жидкости.
Настойка прополиса в течение трех месяцев позволит полностью очистить сосуды от холестеринового налета. Семь капель настойки прополиса растворяют в маленьком количестве воды и принимают перед едой. Курс лечения – до четырех месяцев.
Семя льна, измельченное до порошка, добавляют в пищу. Действие препарата наступает не моментально, но рецепт достаточно эффективный.
Стебли сельдерея, ошпаренные кипятком, можно употреблять в виде салата. Легкое диетическое блюдо обладает способностью чистить сосуды, понижать высокое давление.

орехи любых сортов позволят повысить содержание полезного холестерина, который разрушает жировой налет на стенках сосудов;

рекомендуется употреблять нерафинированное масло в сыром виде;

продукты, содержащие клетчатку, способствуют выведению плохого холестерола, это цельнозерновые крупы, отруби, овощи, зелень, бобы, фрукты;

соки помогают выводить плохой холестерин, самые ценные соки грейпфрута, апельсина, ананаса, яблока, лесных ягод;

зеленый чай и минеральная вода прекрасно чистят сосуды от опасных накоплений и налета.

Американские ученые сделали такое заключение: каждый третий житель Земли имеет ген, способствующий увеличению количества полезного холестерина.

Стать заложником такой болезни, как атеросклероз, легко, если вы:

не живете в гармонии с собой;
курите;
часто употребляете алкогольные напитки;
предпочитаете мало двигаться, а проводить свободное время перед телевизором, компьютером;
время от времени страдаете от повышения давления;
носите на себе лишние килограммы;
страдаете от каких-либо гормональных нарушений.

Недостаточно сказать «я борюсь» в течение некоторого непродолжительного времени, необходимо пересмотреть свой образ жизни, отказаться от вредных привычек, неполезных гастрономических пристрастий. Будьте здоровы!

Органическим соединением, без которого невозможно представить процесс выработки гормонов и обмена веществ, является холестерин. Он необходим для организма человека в умеренных дозах, но при повышенном содержании может привести к плачевным последствиям. Если же вы столкнулись с подобной проблемой, тогда предлагаем узнать, как быстро снизить холестерин, используя различные способы, в том числе народную медицину.

Немного о холестерине

Холестерин является причиной формирования бляшек. Они образуются в месте, где это органическое соединение оседает, и при растрескивании могут привести к образованию тромба. Последствия последнего процесса всем известны: инсульт, инфаркт, коронарная смерть.

Противоположное состояние, а именно низкий уровень, может также привести к плохим последствиям – инфаркт, геморрагический инсульт. Это связано с тем, что холестерин является незаменимым элементом при формировании стенок сосуд и клетчатой мембраны, а еще он способствует устранению дефектов стенок сосудов путем латания.

Стоит разобраться: что такое «плохой» и «хороший» холестерин. «Хорошим» считается липопротеин, который может убирать со стенок артерий холестерин. Для «плохого» отведена другая роль – он транспортирует это органическое соединение из печени в артерии, где и откладывается в форме бляшек.

Не стоит считать, что «плохой» холестерин не нужен организму. Он необходим для роста и поддержания в хорошем состоянии мышечной массы, в противном случае наблюдается слабость и боль в мышцах. Его низкий уровень может стать причиной заболевания нервной системы и увеличить риск самоубийства. Исследования немецких и датских ученых показали, что «плохой» холестерин является важным компонентом плазмы крови. Таким образом, он помогает нейтрализовать вредные бактериальные токсины, что означает одно – он важен для поддержки иммунной системы. Поэтому необходимо поддерживать уровень холестерина в пределах нормы и не увлекаться способами его снижения.

Выработка холестерина в организме происходит ежедневно в размерах от 1 до 5 г. 80% от этого показателя производится печенью, еще маленькая часть – клетками, а остальное оказывается в организм вместе с продуктами питания.

Если рассмотреть расход дневной нормы органического вещества, то получается:

от 60 до 80% – уходит на синтезирование печенью желчных кислот, которые необходимы для впитывания жиров в тонком кишечнике;
20% — нужны для головного и спинного мозга, где он выполняет функцию структурного элемента для оболочки нервов;
2-4% — используются для образования стероидных гормонов.

Чтобы узнать, настолько повышен уровень холестерина, были разработаны допустимые и превышающие нормы его содержания в крови:

оптимальный вариант — 3,6-5,2 ммоль/л;
повышенный умеренно — 5,2-6,19 ммоль/л;
высокий — 6,2 ммоль/л.

Учитывая эти показатели можно понять, стоит ли принимать меры для понижения уровня или на данном этапе все в пределах нормы.

Способы избавления от холестерина

Для борьбы с холестерином было разработано много способов, отличающихся методикой и окончательным результатом. Но их можно разделить на две большие категории:

снижение без лекарств;
снижение с помощью медицинских препаратов.

В первом случае, это разнообразные виды, начиная от диет и заканчивая регулярными физическими нагрузками. Их особенность – возможность испробовать на себе, заранее не консультируясь с врачом. Поскольку негативных последствий для организма, при ответственном отношении к делу, не должно быть. Избавление от холестерина с помощью медицинских препаратов – это способ, требующий предварительного осмотра доктором и сдачу анализов. Не сделаете этого и можете нанести урон как отдельным органам, так и организму в целом.

Спорт и физические нагрузки

Физическая активность помогает выводу плохого холестерина и значительно уменьшает его поступление.

Считается, что для достижения положительного результата достаточно занятий танцами, гимнастикой, обычных прогулок или физической работы на огороде или возле дома. Такая деятельность помогает поднять настроение, повышает эмоциональный и мышечный тонус, а следовательно и положительно влиять на работу сосудов.

Как принимают льняное масло для снижения холестерина

Если физические нагрузки противопоказаны, тогда достаточно 40-минутной утренней прогулки, особенно для пожилых людей и имеющих проблемы с сердечно-сосудистой системой. В таком случае риск смерти от инфаркта и инсульта уменьшается на 50%. Обратите внимание, что пульс в этот период не должен увеличиваться больше чем на 15 ударов от стандартного показателя.

Самым эффективным вариантом считается бег, поскольку он способствует снижению уровня жира в артериях. По словам специалистов, люди занимающиеся бегом на 70% быстрее могут избавляться от жиров в сосудах, чем лица, выбирающие другие виды физической активности. Что касается профессиональных спортсменов, то их тренированный организм способен качественнее очищаться от вредных веществ. При этом не стоит чрезмерно увлекаться спортом, особенно если есть проблемы со здоровьем. Большие нагрузки могут привести к обратному результату – уменьшить выработку полезного холестерина.

Употреблять или не употреблять алкоголь?

Всем известно, что алкоголь негативно влияет на человеческий организм, но в вопросе о понижении холестерина существует интересное мнение. Считается, что 50 г качественного алкоголя или 200 г слабоалкогольного напитка помогут снизить холестерин. Этот способ получил поддержку не от всех профессионалов, поэтому до сих пор остается спорным. Так, позиция Ассоциации кардиологов США категорична – запрет на употребление алкоголя при борьбе с холестерином. Если же вы хотите попробовать алкогольный метод, то должны помнить, что он не рекомендуется людям страдающим гипертонией или сахарным диабетом.

Отказ от курения

Курение – это вредная привычка, которая пагубно влияет на весь организм, начиная от головного мозга и заканчивая половыми железами. Она способствует развитию атеросклероза и раковых клеток. Связано это еще и с тем, что современные сигареты содержат в большей степени вредные вещества и маленькое количество табака. Для подтверждения вреда курения ученый Дэвид С. Фридмон провел специальные исследования. В результате стало доказано, что выкуренная пачка сигарет в неделю способствует уменьшению пропорций хорошего и плохого холестерина.

Снижение холестерина с помощью сокотерапии

Этот способ был обнаружен совершенно случайно при работе над курсом борьбы с целлюлитом. Диетологи выявили, что сокотерапия снижает холестерин за короткое время. Достаточно всего 5 дней, хороших соков и результат достигнут. Если хотите испытать такой способ на себе, тогда предлагаем подробное меню на 5 дней.

Обратите внимание, что все соки должны быть свежевыжатыми:

1-й день: сок морковки 130 г и сельдерея 70 г.
2-й день: по 70 г свекольного и огуречного сока, а также морковного 100 г. Помните, что свекольный сок имеет особенность – его не рекомендуют пить после отжима. Необходимо, чтобы он настоялся в холодильнике 2-3 часа, поскольку за этот период из него улетучиваются вредные вещества.
3-й день: по 70 г сока яблока и сельдерея; морковного – 130 г.
4-й день: аналогичная доза морковного сока, как и в третий день, плюс 50 г сока капусты.
5-й день: 130 г аа.

Народная медицина в борьбе с холестерином

Сторонники народной медицины не остались в стороне от этой проблемы, и поэтому сейчас можно воспользоваться как старинными, так и более современными рецептами.

Выбирая этот способ, необходимо помнить, что перед началом любой процедуры стоит узнать об индивидуальной непереносимости или чувствительности к ингредиентам.

Предлагаем вашему вниманию несколько простых, но очень эффективных рецептов, которые проверенны временем.

Рецепт 1 – настойка. Для ее получения перемешивается 1 ст. ложка измельченного корня валерианы, полстакана укропа и стакан меда. Все это заливается кипятком (около 1 л) и настаивается 24 часа. Принимать такой настой нужно 3 раза в день за полчаса до еды. Одна доза – 1 ст. ложка. Настойку храните в холодильнике.
Рецепт 2 – чесночное масло. Необходимо 10 очищенных зубчиков чеснока раздавить и залить 2 стаканами оливкового масла. Полученный настой настаивать 7 дней. После этого масло можно употреблять как приправу к любому блюду.
Рецепт 3 – чесночная настойка. 350 г чеснока измельчить и залить спиртом (200 г). Настаивать полученный настой нужно в темном месте не меньше 10 дней. Принимать 3 раза в день до еды. Разводить лучше в молоке. Доза – 2 капли в день с постепенным увеличением до 20 капель. Частота повторения – раз в 3 года.
Рецепт 4 – липовая мука. В кофемолке смолотить сухие цветки до консистенции похожей на муку. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в тень в течение месяца. После сделать перерыв и повторить процедуру. Помните – порошок можно запивать, а в этом случае чистая вода лучший вариант.
Рецепт 5 – смесь из фасоли. Понадобится вода и фасоль (можно заменить горохом). Берите полстакана фасоли и заливаете водой. Делаете это на ночь, чтобы дать возможность ей настояться. Утром меняете воду и добавляете питьевую соду (на кончик ложки) – это поможет избежать образованию газов в кишечнике. Полученное варите до полной готовности – съедать необходимо за два раза. Курс длится 3 недели. За это время уровень холестерина может снизиться на 10%, при условии, что каждый день употребляется не менее 100 г фасоли.
Рецепт 6 – лечебный коктейль. В 200 г раздавленного чеснока добавляете сок из 1 кг лимонов (он должен быть свежевыжатым). Смесь необходимо настаивать 3 дня в темном месте. Принимать по 1 столовой ложке в день, при этом смесь нужно разбавлять – для этого отлично подойдет вода. Курс длится, пока не закончится смесь.

Какие продукты стоит употреблять

Считается, что быстро снизить холестерин в крови можно с помощью специальных диет. В их основе лежит употребление продуктов, которые помогают быстро снижаться в организме этому органическому веществу. Поэтому рассмотрим самых ярких представителей и узнаем об их положительных свойствах в этой сфере:

Малина, гранат, черника, клубника, красный виноград, брусника. Это все представители с большим содержанием полифенолов. Отличительная черта этих органических соединений – стимулирование выработки в крови полезного холестерина. Если употреблять их в течение 2 месяцев по 150 грамм в день (вне зависимости от вида – сок, пюре), то уровень хорошего холестерина повышается на 5 %.
Авокадо. Этот фрукт славится наличием большого количества фитостеринов – 76 мг бета-ситостерина на 100 г. Поэтому, если каждый день съедать по половинке авокадо в течение 21 дня, то уровень общего холестерина снижается на 8 % и на 15 % повысится количество полезного.
Бобы. Уменьшающий эффект достигается благодаря наличию в них клетчатки и белка.
Чеснок. Природный статин, который помогает замедлить выработку липопротеидов с низким уровнем плотности. Для получения хорошего результата, его необходимо употреблять от 1 до 3 месяцев.
Цитрусовые. Содержат пектин, поэтому в желудке образовывается вязкообразная масса, которая выводит холестерин до его попадания в кровоток.
Красный ферментированный рис. Раньше экстракт этого продукта использовался исключительно в качестве красителя или ароматизатора. Но со временем стало известно, что при ферментации выделяется монаколи К, который помогает снижать количество триглицеридов.
Морковка. При употреблении по 2 штуки в день в течение нескольких недель, можно снизить показательно холестерина на 5-10%.
Капуста белокочанная. Среди овощей она является лидером в этой категории. Достаточно каждый день употреблять ее по 100 г (вне зависимости от вида приготовления) и стремительное понижение холестерина гарантировано.
Любая зелень. Они богаты на каротиноиды и лютен, что способствуют снижению холестерина и помогают сократить риск появления сердечно-сосудистых заболеваний.
Зеленый чай. Он содержит флавоноиды, которые помогают укреплять капилляры. Регулярное употребление влияет на повышение уровня хорошего холестерина. Рекомендуют пить некрепкий и не в пакетах зеленый чай и снизить холестерин можно на 15%.
Миндаль. Особенно полезны для снижения вещества, содержащиеся в кожуре ореха. Обилие витамина Е, клетчатки и антиоксидантов помогает в защите от атеросклероза сосудов.

Снижение с помощью медицинских препаратов

Одним из способов снизить уровень холестерина в крови считается использование медицинских препаратов. При этом, если предыдущие варианты можно испытывать на себе без предварительной консультации с врачом, то в этом случае так не выйдет. Только опытный профессионал может назначить курс лечения, с учетом индивидуальной непереносимости определенных препаратов.

Предлагаем рассмотреть самые популярные медицинские препараты, которые используются в этом случае:

Никотиновая кислота. Обеспечивает быстрый снижающий эффект при условии употребления в больших дозах — 3-4 г/сут. Такой показатель значительно превышает установленные терапевтические дозировки. Поэтому рекомендация врача обязательна, поскольку могут быть побочные действия: нарушения функционирования кишечника и печени, покраснения кожных покровов.
Вещества, являющиеся производными фиброевой кислоты. К таким можно отнести клофибат, гемфиброзил и другие. Их эффект значительно ниже предыдущего препарата, при этом для людей с желчнокаменными заболеваниями необходимо получить разрешение на такое лечение у врача. Их особенность заключается в том, что они направлены на липопротеины определенной плотности.
Секвестранты кислот желчи. Эти препараты ускоряют обмен жиров, что приводит к снижению холестерина. Достигается это благодаря блокированию процесса всасывания желчных кислот в кишечнике и усилению вывода из организма жиров. При этом их употребление может не допускать восприятия организмом других препаратов. Не рекомендуется употреблять секвестранты кислот желчи при очень высоком уровне холестерина.
Статины. Это представители гиполипидемических лекарств, которые способны угнетать функцию печени по выработке холестерина. Они считаются препаратами с самым быстрым действием при отсутствии тяжелых побочных эффектов. Употреблять их необходимо перед сном, поскольку ночью печенью вырабатывается холестерин.

Отказ от перекусов бутербродами

Тем, кто решил заняться своим здоровьем и стал на нелегкий путь борьбы с холестерином, специалисты советуют придерживаться нескольких несложных правил:

Отказаться от перекусов бутербродами, а взамен перейдите на употребление растительного масла – это поможет за короткое время нормализовать уровень холестерина.
Переход на соевые продукты или придерживаться соевой диеты, в которой содержится много белка. Кроме того, что это помогает уменьшить холестерин, так еще сможете сбросить лишние килограммы.
Уменьшить употребление свиного сала, которое богато холестерином. Если все же хотите побаловать себя этим лакомством, употребляйте вместе с чесноком, который помогает утилизировать жир.
Контролируйте в своем рационе наличие насыщенных жиров. Их лучше заменять кукурузным или оливковым маслом.

Еще одно правило, которое необходимо придерживаться постоянно – следить за собственным весом. Согласно выводам врачей, люди с высоким уровнем холестерина имеют лишний вес. Подтверждением этого могут стать исследования, которые проводились в Нидерландах. Там в течение 20 лет ученые следили за группой людей, а именно их весом и холестеринов. Результаты удивили, ведь согласно полученным данным, каждый килограмм веса вне нормы увеличивает уровень этого органического соединения на 2 мг/дл.

Помогут ли БАДы?

Биодобавки, или как привыкли их называть бады, считаются совокупностью биологически активных веществ, которые принимаются с пищей или вводятся в состав продуктов.

Существует два вида биодобавок:

препараты, которые содержат полезные вещества (витамины, минералы, аминокислоты) и выпускаются в лекарственной форме.
продукты питания, обогащенные полезными компонентами, которые раньше в них не присутствовали.

Сейчас к бадам относятся с осторожностью, поскольку нет достаточно информации об их свойствах. Тем не менее, они активно используются для обогащения рациона питания человека. Что касается холестерина, то снизить его уровень они могут. Бады помогут в чистке артерий, но при этом не стоит надеяться на стопроцентный результат. Их скорее необходимо использовать в комплексе с другими способами и средствами.

Если вы решились на их применение, тогда помните, что выбирать нужно только проверенные варианты. Особенно следите за тем, чтобы они были одобрены специальными исследованиями. Теперь вызнаете, как быстро снизить уровень холестерина, используя разные способы воздействия на организм. Поэтому выбирайте любой понравившийся, а лучше комбинируйте их, и положительный результат обязательно будет достигнут.

Уменьшение содержания холестерина в крови с целью улучшить работу сердца означает для вас снижение уровня триглицеридов и "липкого" холестерина ЛПНП (так называемого "плохого"), а также повышение уровня защитного холестерина ЛПВП ("хорошего").

Каждый 1% снижения ЛПНП обеспечит вам снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний тоже примерно на 1%. В то же время, от 1%-ного повышения ЛПВП ваши сердечно-сосудистые риски могут снизиться на 2-4%! Как представляется, ЛПВП оказывают также противовоспа-лительное (антиоксидантное) действие.

Таким образом, желательно понижать уровни триглицеридов и холестерина ЛПНП, но повышение ЛПВП может быть еще более полезным. Окисление холестерина ЛПНП, повышающее его "клейкость", как представляется, соэдает более высокий фактор риска, чем повышенный уровень ЛПНП. Половина всех сердечных приступов происходит у людей с нормальным уровнем холестерина.

Степень окисления холестерина с высокой точностью можно определить по содержанию C-реактивного белка (CRP) в крови. Низкие уровни CRP (<1,0) предсказывают снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний (а также диабета и онкологических заболеваний). Повышение ЛПВП и уменьшение окисления холестерина оказывает очень хорошее защитное действие на сердечно-сосудистую систему.

1. Употребляйте больше жиров Омега-3 и принимайте коэнзим Q10

Ежедневно принимайте с пищей добавки рыбьего жира для повышения ЛПВП и снижения ЛПНП-холестерина и триглицеридов и улучшение показателя C-реактивного белка (CRP). Американская ассоциация кардиологов рекомендует ежедневно употреблять 2-4 грамма (2000-4000 мг) ДГК + ЭПК* для снижения триглицеридов; 1 грамм (1000 мг) ДГК + ЭПК ежедневно обеспечит защиту от сердечно-сосудистых заболеваний.

Постарайтесь также есть больше дикого лосося или сардин, поскольку они содержат много полезных жирных кислот Омега-3, и при этом имеют низкое содержание ртути. В нерке (красном лососе) содержится больше, чем в других видах лосося, чрезвычайно мощного антиоксиданта астаксантина, но при этом красный лосось трудно поддается разведению на фермах. Употребление в пищу холодноводной жирной рыбы (только не в жареном виде) или прием рыбьего жира уменьшает также риск развития депрессии и артрита.

Прием коэнзима Q10 в дозировке 90 мг в день помогает поднять уровень ДГК в крови на 50%. Обратите внимание, что прием статинов (лекарств для снижения холестерина) может привести к снижению уровня Q10 в организме.

* - ДГК и ЭПК - незаменимые жирные кислоты класса Омега-3

2. Ешьте больше авокадо, орехов и семечек, а также оливкового масла

Эти продукты богаты фитостеринами (известными также как растительные стеролы), которые эффективно помогают регулировать уровень холестерина. Фитостерины можно также принимать в виде добавок.

Плоды авокадо наиболее богаты фракцией фитостеринов, называемой бета-ситостерином. Если съедать, по крайней мере, половину авокадо в день в течение трех недель, это может привести к снижению общего холестерина на 8% (по сравнению с 5%, которое дает низкожировая диета), снизить уровень триглицеридов и повысить показатель ЛПВП-холестерина на 15%. В одном исследовании с помощью авокадо уровень ЛПНП был снижен на 22%. Авокадо содержит около 76 мг бета-ситостерина на 100 г (7 столовых ложек авокадо).

Семена кунжута, зародыши пшеницы и отруби коричневого риса имеют самое высокое общее содержание фитостерина (400 мг), затем идут фисташки и семечки (300 мг), семена тыквы (265 мг) и кедровые орехи, льняное семя и миндаль (200 мг) на 100 г веса. Было показано, что употребление 2-х унций (56 граммов) миндаля в день снижает ЛПНП на 7% и поднимает ЛПВП на 6%.

В столовой ложке оливкового масла содержится около 22 мг фитостеринов (150 мг на 100 г). Замена насыщенных жиров на мононенасыщенные, такие как те, которые содержатся в оливковом масле, может снизить ЛПНП на целых 18%. Оливковое масло (особенно нефильтрованное) расслабляет эндотелий на стенках сосудов и уменьшает воспаление. В одном исследовании употребление оливкового масла подняло ЛПВП на 7%, несмотря на то, что рацион добровольцев содержал продукты с высоким гликемическим индексом. Масло из рисовых отрубей и масло из виноградных косточек тоже показали хорошие результаты по улучшению соотношения ЛПНП / ЛПВП.

3. Исключите из пищи трансжиры (гидрогенизированные и частично гидрогенизированные жиры)

Было показано, что сокращение калорийности диеты на 1% за счет трансжиров может уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний по крайней мере на 50%. Это означает, что если из ежедневных 2000 калорий удалить 20 калорий, содержащихся в трансжирах (всего 2 грамма!), вы получите потрясающий результат! Помните, что на этикетке пищевого продукта будет написано "Не содержит трансжиров", если в продукте их содержится меньше, чем 0,5 грамма на порцию, поэтому обращайте также внимание на слова "гидрогенизированный" или "сатурированный" в списке ингредиентов. Даже небольшие количества трансжиров могут способствовать возникновениию воспалений, диабета, повышению риска инфаркта и рака.

4. Обеспечьте себя магнием

Больше употребляйте богатых магнием продуктов, таких как тыквенные семечки, пшеничные ростки, лосось, соевые бобы и цельнозерновые продукты. Эндотелиальные клетки, выстилающие артериолы, теряют способность оталкивать гидрогенизированные жиры, если окружающая их среда обеднена магнием. По оценкам, около 70% жителей США страдают от недостатка магния.

Магний является нервно-мышечным релаксантом. Он также помогает восстановлению поврежденных клеток, усвоению кальция, помогает снизить артериальное давление, может уменьшить частоту и тяжесть приступов мигрени примерно на 40%. В одном из исследований было показано, что магний фактически действует как лекарственный статин, снижая ЛПНП и повышая ЛПВП, но без побочных эффектов. Вам следует либо обеспечить достаточное содержание магния в вашей диете, либо принимать дважды в день около 250 мг магния в качестве добавки (желательно вместе с кальцием).

5. Сокращайте употребление сахара

Снижение гликемического индекса потребляемых продуктов (в среднем до 46 против 61 по 100-балльной шкале содержания сахара) в течение недели увеличивает ЛПВП на 7%. В одном исследовании был получен в три раза более высокий уровень CRP у женщин, в рацион которых входили продукты с высоким гликемическим индексом, по сравнению с теми, которые употребляли продукты с низким гликемическим индексом. Скачки сахара в крови повышают клейкость (гликозилирование) красных кровяных клеток.

6. Употребляйте больше растворимой растительной клетчатки, принимайте пребиотики и пробиотики

Овес и овсяные отруби, отруби коричневого риса, горох, бобовые (особенно соя), чечевица, льняное семя, окра и баклажаны являются хорошими источниками растворимой клетчатки. Овсяные отруби (100 г в день) снижали ЛПНП на 14% у мужчин с повышенным уровнем холестерина.

Виды растительных волокон, которые не перевариваются, но способствует брожению и служат питанием для некоторых полезных бактерий (так называемых пробиотиков) в толстой кишке, называются пребиотиками (например, инулин, фруктоолигосахариды или соевые олигосахариды). Кроме того, инулин с умеренным содержанием углеводов снижает отложение жиров в печени и содержание триацилглицеридов в плазме крови. Пробиотики могут снижать ЛПНП (5 - 8% штаммов Lactobacillus acidophylus и бифидобактерий Longum ) и увеличивать ЛПВП на целых 25% в присутствии пребиотиков, таких как олигофруктоза или инулин.

7. Принимайте витамин D3

В последнее время было установлено, что витамин D ("солнечный витамин") по многим причинам чрезвычайно важен для организма, а его высокие дозы гораздо менее токсичны, чем это считалось ранее. Недавние исследования показали, что даже малые ежедневные дозы 500 М.Е. витамина D помогли у серьезно больных пациентов снизить CRP на 25%, а у некоторых пациентов отмечалось значительное увеличение ЛПВП после приема добавок витамина D. Повышенный уровень витамина D теперь ассоциируется со снижением риска смерти по любой причине, в том числе от сердечного приступа.

В стакане молока содержится 100 М.Е. витамина D; в 100 г нерки - около 675 М.Е. витамина D3. Под прямыми солнечными лучами в обнаженной коже может вырабатываться 10000-20000 М.Е. в солнечный день (без солнцезащитного крема), но у большинства жителей США, как представляется, уровень витамина D недостаточно высок (даже на юге США). Ученые собираются провеcти массовый эксперимент, с ежедневным приемом 2000 М.Е. витамина D3 в течение 2-3 месяцев, чтобы по результатам мониторинга крови определить оптимальную потребность в витамине D.

Не принимайте витаминные добавки D без надзора врача, если вы больны саркоидозом, если у вас заболевания печени, почек или паращитовидной железы.

8. Ешьте больше синих, фиолетовых и красных фруктов

Полифенолы черники, граната, клюквы, красного винограда и нефильтрованного оливкового масла способствуют повышению ЛПВП. Если съедать около 5 унций (150 г) ягод, пюре или нектара в день (черника, брусника, черная смородина, клубника, малина и черноплодная рябина), за 8 недель ЛПВП может возрасти на 5%. После 1 месяца ежедневного питья 6 унций чистого сока клюквы (обычно его следует разбавлять 3-мя частями воды) ЛПВП увеличивался на 10%. Клюквенный сок повышает содержание антиоксидантов в плазме и уровень ЛПВП-холестерина. Это соответствует примерно 20-40% снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Можно также смешивать неподслащенный клюквенный сок с гранатовым, соком красного винограда и / или черничным соком. У красного вина есть некоторые противоречия, так как увеличение ЛПВП не распространяется на наиболее полезную фракцию ЛВП-2B. Алкоголь также может повышать уровень триглицеридов, но красная кожица винограда и, возможно, дробленые косточки могут снижать холестерин. Экстракт косточек винограда подобен пикногенолу, они оба могут также играть роль в снижении уровня холестерина в крови.

Поскольку алкоголь способствует также гипертензии, заболеваниям печени, раку молочной железы, увеличению веса, а также вызывает привыкание и может стать причиной несчастных случаев, Американская ассоциация кардиологов не рекомендует вино как средство для снижения холестерина. Но резвератрол, содержащийся в красном вине, красном винограде, арахисе и Фоти (китайская трава), может быть использован в качестве добавки, с теми же полезными свойствами.

9. Попробуйте кое-что новое

Попробуйте для повышения своего уровня ЛВП ниацин (никотиновую кислоту), горький шоколад (минимум 70% какао), куркумин (экстракт куркумы), сок капусты или чай из гибискуса. Используйте витамин К2 для перемещения кальция из артериальных бляшек в кости. Снижайте ЛПНП и риск развития рака с помощью восточных грибов (отваренных в течение по крайней мере 5 минут).

10. Тренируйтесь, отдыхайте, больше улыбайтесь

Физические упражнения снимают воспаление, повышают ЛПВП, помогают инсулину контролировать уровень сахара в крови и уменьшают стресс. Поддержание физической формы (по крайней мере 30 минут упражнений 4 - 5 раз в неделю или пешие прогулки более 130 минут в неделю) снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 50%, независимо от уровня холестерина.

Наблюдения за пожилыми людьми, ведущими сидячий образ жизни, показали, что в течение 6 месяцев у них ухудшилось CRP на 15%, то есть, на столько же, как и при приеме статинов. Физические упражнения улучшают CRP и повышают ЛПВП.Отдых и смех тоже помогают. У кроликов на атерогенной диете на 60% сократилось развитие атеросклероза, когда студентка, кормившая кроликов, также ласкала их.

У людей одновременно с сердечной недостаточностью и легкой степенью депрессии вероятность смерти в течение 5 лет оказалась на 44% выше, чем у тех, у кого не было депрессии. У пациентов после сердечного приступа, которым ежедневно в течение часа показывали смешные видео или комедии, частота повторных инфарктов в следующем году оказалась в пять раз меньше. Смех улучшает кровообращение, снижает кровяное давление и выброс стрессовых гормонов.

Примечание: слишком большое снижение уровня холестерина может увеличить риск развития депрессии, агрессии и кровоизлияния в мозг. Холестерин необходим для формирования клеток мозга, памяти, борьбы с инфекциями и раком (а также для выработки гормонов, в том числе витамина D). Главное - это уменьшение воспаления и окисления холестерина, вместе со здоровым питанием, упражнениями и отдыхом, а также по возможности повышение полезного ЛПВП.

Рубрики:

Процитировано
Понравилось: 1 пользователю

1725 0

Как слишком высокий, так и слишком низкий уровень холестерина может привести к расстройствам здоровья. Критически низкий - онкозаболевания, болезни органов дыхания, риск смерти от травм. Высокий - атеросклероз, ишемия сердца...

Стенокардия, инфаркт, инсульт, тромбоз - вот расплата за повышение уровня холестерина в крови.О том, что сердечно-сосудистые заболевания занимают первое место среди причин смертности, знают все. Однако далеко не каждый из тех, кто подвергается опасности инфаркта или инсульта, осознает это. И даже не подозревают этого. Каким образом? Рассказывает врач-кардиолог Александр ТУРЕНКО.

Почему у японцев сосуды здоровые, а у европейцев - больные?

Существует три главных опасности для организма: высокое артериальное давление, табакокурение и повышенный уровень холестерина в крови. Как засвидетельствовали проведенные в Японии в 60 - 70-ые годы исследования, повышенный уровень холестерина опаснейший из всех приведенных факторов. Замечено, что японцы меньше чем другие народы страдают от заболеваний коронарных сосудов, хотя многие из них курят и имеют повышенное артериальное давление. По-видимому, дело в том, что их "спасает" низкий уровень холестерина в крови. Что же касается американцев и европейцев, среди которых и украинцы, то они не могут похвастаться этим. Например, в конце 90-х высокий уровень холестерина в крови был зарегистрирован почти в 100 млн. американцев. Более того, 90 % опрошенного взрослого населения не знали, что контроль этим показателем даст возможность уменьшить количество сердечных заболеваний. По данным Института кардиологии им. Г. Д. Стражеска, у половины украинцев уровень холестерина в крови значительно выше нормы.

Снижаем "плохой" холестерин, повышаем "хороший"

Теперь подробнее поговорим о влиянии холестерина на процессы жизнедеятельности человека. Мудрая природа не создает ничего лишнего. Поэтому холестерин необходим нашему организму, в частности, для синтеза желчи, половых гормонов, коркового вещества надпочечников. Он составляет около 2% массы тела и содержится во всех органах и системах организма: мышцах, сердце, печени, нервной системе и особенно в головном мозге, где его больше всего. В случае стресса или нагрузок потребность в холестерине растет.

80% холестерина образуется в печени, остальные поступают с пищей. В организме холестерин совмещается с жирными кислотами и создает с белками крови липопротеиды - важные для жизнедеятельности соединения. В зависимости от того, какого качества эти жирные соединения, холестерин становится для нас полезным или вредным. Различают насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. "Плохим" холестерин становится в том случае, когда совмещается с насыщенными кислотами, "хорошим", если образует соединения из полинасыщенными. "Плохой" холестерин легко откладывается на стенках сосудов и содействует развитию атеросклероза, возникновению тромбов, повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний (стенокардия, инфаркт миокарда, инсульт и тому подобное). "Хороший" холестерин, напротив, предотвращает возникновение атеросклероза.

Чтобы уберечь себя от опасных болезней, нужно, во-первых, следить, чтобы уровень холестерина в крови не превышал нормы - от 100 до 180 мг (или 4-6 ммоля) на 100 мг крови (это можно определить с помощью анализов, сделаных в поликлинике). Во-вторых, нужно предотвращать повышение уровня "плохого" холестерина в организме и стимулировать образование "хорошего холестерина". Для этого нужно знать, откуда берется тот или тот. Насыщенных жиров, из которых образуется "плохой" холестерин, больше всего в жирном мясе, особенно в свинине и говядине, колбасе, сосисках, сливках, твердых сырах, яичных желтках, субпродуктах (печени, почках, мозге). Не насыщенные жиры, которые образуют "хороший" холестерин, в значительных количествах содержатся в морской рыбе (скумбрия, селедка, треска, сардины, макрель, красная рыба) и разных маслах. Теперь становится понятным, почему японцев обходят сосудистые заболевания, - они употребляют много морепродуктов.

Этот факт убедительно свидетельствует о том, что каждый человек способен отрегулировать содержание "плохого" и "хорошего" холестерина в своем организме.

Как бороться с "плохим" холестерином?

Следовательно, если биохимический анализ крови свидетельствует о повышенном уровне холестерина, нужно:

Ограничить употребление мясных продуктов и сметаны.

Отказаться от свинины, баранины, говядины, предоставлять преимущество мясу птицы и телятине.

Как можно чаще мясо заменять соей. За содержанием белка 1 кг сои приравнивается до 2 кг мяса.

Обязательно ввести в рацион морепродукты: морскую рыбу (3-4 раза в неделю) и морскую капусту.

Увеличить употребление овощей и фруктов (особенно сырой моркови, капусты, помидоров, тыквы, баклажанов, кабачков, свеклы, чеснока, лука), а также нерафинированного масла (подсолнечной, оливковой, соевой, кукурузной).

Следить, чтобы на обеденном столе часто появлялись продукты, богатые на клетчатку и пектины: высевки, фасоль, горох, яблоки, зерновые (пшеница, овес, горох, гречиха, коричневый рис).

Не забывать о свежевыжатом соке, особенно апельсиновом. Доказано, что употребление одного стакана апельсинового сока ежедневно на протяжении 6 недель снижает уровень холестерина в крови на 20 %.

Предоставлять преимущество обезжиренным или с небольшим содержанием жира кисломолочным продуктам.

Маргарин лучше не употреблять совсем, особенно людям старшего возраста.

Употреблять продукты, которые содержат лецитин, - вещество, снижающее уровень холестерина в крови. В частности, это соя, фасоль, горох, пшеница и ее высевки, гречиха, рыба, яичные желтки (однако не злоупотреблять. Не больше 2-3 яиц в неделю).

Раз в неделю устраивать разгрузочные дни: есть лишь яблоки (1,5 кг) или выпивать 5-6 стаканов яблочного или апельсинового сока. Два дня на неделю (среда, пятница) употреблять постную пищу.

Также полезно принимать спирулину - по 4 г в сутки на протяжении 2 месяцев. Она способствует не только снижению уровня холестерина в крови, но и насыщенных жиров, тогда как уровень полезных ненасыщенных повышает.

Помогут лекарства Фармацевтические препараты, которые помогают отрегулировать уровень холестерина в крови:

Лецитин в гранулах (принимать по 1 ст. л. дважды в день на протяжении нескольких недель). Улучшает функцию печени и память.

Импортные гипохолестеричные препараты: аторвастатин (аналоги: аторис, сторвас, липримар), симвастин (аналоги: вазилип, сигмал, таллидон) и тому подобное. А также отечественные - Симвакор-Дарница и ловастин-КМП, которые более дешевые, но так же эффективны. Например, принятие 1 таблетки ловастина в сутки на протяжении 6 недель снижает уровень холестерина в крови на 20%.

Отечественные препараты Омега-3 и Эпадол, которые содержат нужные для образования "хорошего" холестерина полиненасыщенные жирные кислоты, рекомендуется принимать людям преклонного возраста, больным ишемической болезнью сердца. Они улучшают качество жизни и продлевают ее.

Хитозан-евалар - содержит микроцеллюлозу, витамин С, лимонную кислоту, которые предотвращают всасывание жиров из кишечника в кровь, усиливая перистальтику кишечника, выводят их из организма.

Фитопрепараты: холивер, гепатоклин, артишок, холенорм и тому подобное.

Холестерин необходим нашему организму

На Западе определение уровня холестерина в крови стало будничной процедурой. Люди следят за этим показателем и соответственно формируют свою диету. Хотя именно слово “холестерин” в общественном сознании приобрело явно негативный оттенок, в действительности он нужен нашему организму. Холестерин является компонентом клеточных мембран, предшественником желчных кислот, которые регулируют всасывание жиров. Кроме того, он способствует синтезу некоторых гормонов.

Как слишком высокий, так и слишком низкий уровень холестерина может привести к расстройствам здоровья.

Критически низкий: онкологические заболевания, болезни органов дыхания, риск смерти от травм.

Высокий: атеросклероз, ишемическая болезнь сердца.

Угроза, которую несет нам слишком низкий уровень холестерина, выглядит достаточно страшно, но можем успокоить читателей: такое случается очень редко. У большинства людей биохимический анализ крови удостоверяет противоположную картину: холестерина многовато. Именно поэтому диетологи учат нас бороться с ним.

В норме наш организм сам регулирует уровень холестерина, удерживая его в пределах приблизительного 5 ммоль/л. Однако повышение уже на две единицы является угрожающим состоянием. Доказано, что концентрация холестерина 7 ммоль/л повышает риск смерти от ишемической болезни сердца вдвое.

Холестерин переносится в организме белками (протеинами) разного типа: липопротеидами высокой плотности (ЛПВЩ) и липопротеидами низкой плотности (ЛПНЩ). ЛПВЩ – это “хороший” холестерин, при его помощи жиры выводятся из тканей. А ЛПНЩ – “плохой” холестерин, который и формирует на сосудах те печальноизвестные бляшки. Следовательно, при определении уровня холестерина в крови следует установить соотношение «хорошого» и «плохого» холестерина, и тогда может оказаться, что в целом высокий показатель не является поводом для тревоги.

Большинства людей с высоким уровнем холестерина для исправления ситуации достаточно изменить диету. Первое, что рекомендуют врачи, – уменьшить употребление жиров. Но при этом следует различать насыщенные жиры (например, сливочное масло), которые повышают уровень холестерина, и ненасыщенные (например, растительное масло), которые не наносят вреда и нужны организму. Исследования засвидетельствовали, что, ограничив употребление (не нужно совсем от них отказываться) насыщенных жиров, можно снизить уровень холестерина на 10-20 процентов. Вообще, следует помнить, что холестерин содержится лишь в продуктах животного происхождения. Поэтому пост – хороший случай кое-что подправить в своем организме.

Физическая активность Исследования показывают, что у людей, которые имеют систематические физические нагрузки, преобладают ЛПВШ, то есть «хороший» холестерин.

Естественные лекарства

Если антихолестериновая диета не помогает, врачи назначают медикаментозное лечение. Но можно попробовать еще несколько естественных средств, которые точно не навредят, и будут иметь в целом позитивное влияние на здоровье. Самое известное растительное средство, которое выводит из организма холестерин, - это чеснок. Возможно, поэтому наши мудрые предки наловчились есть сало именно с чесноком. Ведь первое – чистые насыщенны жиры, зато второе эти жиры “выгоняет”.

Другое естественное лекарство украинцы открыли для себя не так давно, как чеснок. Это зеленый чай. Мы знаем о его антиоксидантных свойствах и способности выводить радионуклиды. Но не менее успешно борется он и с плохим холестерином.

А следующая информация, вероятно, утешит людей, которые ищут оправдания своей «болезненной страсти»: алкоголь может выводить холестерин из организма. Разговоры на уровне любительской медицины, что у алкоголиков, мол, самые чистые сосуды, не лишенные смысла. Однако эти лекарства нуждаются в очень взвешенном дозировании. Потому что такая борьба с холестерином может нанести той же сердечно-сосудистой системе значительно больше вреда, чем сам холестерин. Да и смешно будет, остерегаясь инсульта или склероза, умереть от цирроза печени.

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter