ఫిగర్‌కి మంచి స్వీట్లు ఉన్నాయా? ఉపయోగకరమైన మరియు హానికరమైన తీపి పరేడ్ హిట్.

బహుశా, మనలో చాలా మంది మన జీవితంలో ఒక్కసారైనా కేక్, పేస్ట్రీ లేదా స్వీట్లతో ఇబ్బంది మరియు ఒత్తిడిని స్వాధీనం చేసుకున్నారు. సమస్యలు శాశ్వతంగా ఉండవు, కానీ స్వీట్ల "జాడలు" ఫిగర్ మరియు కొన్నిసార్లు ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి.

కొన్నిసార్లు శరీరానికి కేవలం స్వీట్లు అవసరమవుతాయి, కానీ అదనపు సెంటీమీటర్లకు భయపడి మనం దానిని తిరస్కరించాము. కానీ ఫలించలేదు! అన్ని తరువాత, మీరు సూత్రాలను ఉల్లంఘించకుండా ఆనందించవచ్చు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం. తీపిని ఎలా భర్తీ చేయాలి మరియు అదే సమయంలో శరీరాన్ని సంతృప్తపరచడం ఎలా, మేము ఇప్పుడు చెబుతాము.

శనగ వెన్న మరియు జెల్లీ


పీనట్ బటర్ మరియు జెల్లీ శాండ్‌విచ్ మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించని కరకరలాడే ట్రీట్ అని అమెరికన్ పోషకాహార నిపుణుడు షారన్ పామర్ పేర్కొన్నారు. రుచికరమైన వాటితో నింపడానికి మరియు మునిగిపోవడానికి, విత్తనాలతో గ్లూటెన్-ఫ్రీ ఈస్ట్-ఫ్రీ బ్రెడ్ ముక్కను తీసుకుని, వెన్న మరియు జెల్లీతో బ్రష్ చేయండి.

అరటిపండ్లు


అరటిపండ్లు కేవలం రుచికరమైన పండ్లు మాత్రమే కాదు, అవి శరీరాన్ని సంతృప్తపరచగలవు చాలా కాలం. చాలా మంది ఫిట్‌నెస్ శిక్షకులు వాటిని వెంటనే తినమని సలహా ఇస్తారు శారీరక శ్రమ. మరోవైపు, పోషకాహార నిపుణులు అరటిపండును సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి గడ్డకట్టాలని సలహా ఇస్తారు, ఆపై కోకో పౌడర్‌తో చల్లుకోండి. ఇటువంటి రుచికరమైన, సహజమైన మరియు తక్కువ కేలరీల ట్రీట్ స్వీట్లకు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం.

పండు కాక్టెయిల్స్


మీకు ఇష్టమైన పండ్లు లేదా బెర్రీలను మంచు మరియు మెరిసే నీటితో కలపండి మరియు మీరే చికిత్స చేయండి రుచికరమైన పానీయంచక్కెర లేదా కృత్రిమ పదార్థాలు జోడించబడవు. మంచి రుచి కోసం, మీరు పుదీనా లేదా నిమ్మకాయను జోడించవచ్చు. మార్గం ద్వారా, అటువంటి ఆరోగ్యకరమైన కాక్టెయిల్ పెద్దలకు మాత్రమే కాకుండా, పిల్లలకు కూడా విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.

తెనె


మీకు నిజంగా ఏదైనా తీపి కావాలంటే, మీరు ఒక చెంచా స్వచ్ఛమైన పచ్చి తేనెను తినవచ్చు, ఇది ఎంజైమ్‌ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం. పోషకాహార నిపుణులు తేనెను అర టేబుల్ స్పూన్ సహజ కోకో పౌడర్ లేదా ఒక టేబుల్ స్పూన్ కొబ్బరి నూనెతో కలపాలని సలహా ఇస్తారు. కోకో పౌడర్‌లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి కొబ్బరి నూనేశరీరానికి శక్తిని అందిస్తుంది మరియు కొవ్వును కాల్చడానికి సహాయపడుతుంది.

తేదీలతో శక్తి బంతులు


స్వీట్‌లను దేనితో భర్తీ చేయాలో మీకు అయోమయం ఉంటే, ఖర్జూరాలు డైటరీ ఫైబర్, విటమిన్ ఎ, పొటాషియం, ఐరన్, కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం యొక్క అద్భుతమైన మూలం అని గుర్తుంచుకోండి. వాటిని బాదం వెన్న మరియు డార్క్ చాక్లెట్‌తో కలపండి. ఇటువంటి శక్తి బంతులు మిఠాయి లాగా రుచి చూస్తాయి, కానీ నడుము, వైపులా మరియు తుంటిపై జమ చేయబడవు.

నిష్క్రమణ ఉంది! ఎంచుకోవడం నేర్చుకోవాలి సరైన స్వీట్లుమరియు కార్బోహైడ్రేట్లను సరిగ్గా తీసుకోవాలి. మరియు మా ఆచరణాత్మక సలహా. మరియు డెజర్ట్ కోసం - రెండు బంగారు నియమాలు.

మనం ట్రీట్‌లను ఎందుకు ఎక్కువగా ఇష్టపడతాము?

చక్కెర మరియు ఇతర ప్రసిద్ధ స్వీట్లు సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు.

ప్రవేశించడం జీర్ణ కోశ ప్రాంతము, వారు రక్తంలోకి శోషించబడటం ప్రారంభమవుతుంది, తక్షణమే మరియు పదునుగా చక్కెర స్థాయిని పెంచుతుంది. ఒక చాక్లెట్ బార్ తినడం, మేము చాలా త్వరగా సంతృప్తి మరియు శక్తి యొక్క పేలుడు అనుభూతి ప్రారంభమవుతుంది. కానీ త్వరలో ఆకలి మళ్లీ ప్రారంభమవుతుంది: రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు కూడా బాగా పడిపోతాయి. అందువల్ల, సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లను ఫాస్ట్ అని కూడా పిలుస్తారు.

అందుకే మనం స్వీట్ ట్రీట్‌లను ఇష్టపడతాము. మేము స్వీట్లు తిన్నాము, ఉత్సాహంగా ఉన్నాము, ఉత్పాదకంగా పని చేసాము మరియు మళ్ళీ అలసిపోయాము మరియు ఆకలితో ఉన్నాము. మేము మళ్ళీ స్వీట్లు తింటాము మరియు కొత్త శక్తిని పొందుతాము. శరీరం త్వరగా సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లకు అలవాటుపడుతుంది మరియు వాటిని ఇష్టపడుతుంది. కాబట్టి తీపి కోసం ప్రేమ ఉంది, ఇది తరచుగా దారితీస్తుంది అధిక బరువుమరియు ఊబకాయం కూడా.

చాక్లెట్ క్యాండీలు

దాదాపు అన్ని డెజర్ట్‌లు మరియు తీపి రొట్టెలు తెల్ల చక్కెర ఆధారంగా తయారు చేయబడతాయి, ఇది శరీరానికి ఎటువంటి ప్రయోజనాన్ని కలిగించదు.

మీరు తినే స్వీట్లను ఎల్లప్పుడూ నియంత్రించండి.

అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు, మేము పగటిపూట అతిగా తినడం, మించిపోయే ప్రమాదం ఉంది రోజువారీ భత్యంకేలరీలు. మరియు ఇక్కడ చెడు యొక్క మూలం అతిగా తినడం మనకు తెలియకుండానే జరుగుతుంది!

మనం గమనించని కేలరీలు

100 గ్రాముల తెల్ల చక్కెరలో 99.8 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు 0 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది, చక్కెరలోని క్యాలరీ కంటెంట్ 379 కిలో కేలరీలు!

రోజుకు మూడు టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెరతో 4 కప్పుల టీ తాగడం వల్ల మనకు అదనంగా 300 కిలో కేలరీలు లభిస్తాయి. మరియు ఒక వయోజన కోసం 300-400 కిలో కేలరీలు దాదాపు పూర్తి విందు. మేము టీకి మీకు ఇష్టమైన చీజ్ లేదా చాక్లెట్ బార్‌ను జోడిస్తాము - మరియు ఇప్పుడు, ఒక నెల లేదా రెండు నెలల తర్వాత, దుస్తులు నడుము వద్ద మోసపూరితంగా కలుస్తాయి.

దాచిన చక్కెరను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని నివారించడానికి ప్రయత్నించండి.

నిజం ఏమిటంటే చాలా రోజువారీ ఉత్పత్తులలో దాగి ఉన్న చక్కెర ఉంటుంది: తక్షణ తృణధాన్యాలు మరియు ముయెస్లీ, డైట్ బార్‌లు, పెరుగులు, రసాలు, వివిధ సాస్‌లు, బీర్, లిక్కర్లు, పొగబెట్టిన మాంసాలు, ఘనీభవించిన ఆహారాలు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు!


సోడా

నమ్మకం లేదా? మీరు తదుపరిసారి దుకాణానికి వెళ్లి తయారు చేసినప్పుడు ఉత్పత్తి లేబుల్‌లను జాగ్రత్తగా చదవండి సరైన ఎంపిక. చక్కెర పదార్ధాల జాబితాలో అగ్రస్థానానికి దగ్గరగా ఉంటే, ఉత్పత్తిలో ఎక్కువ చక్కెర ఉంటుంది. అటువంటి ఉత్పత్తికి ప్రత్యామ్నాయాన్ని కనుగొనడం మంచిది. ఉదాహరణకు, 250 ml సోడాలో 6-8 టీస్పూన్ల చక్కెర ఉంటుంది!

క్రమంగా తెల్ల చక్కెరను పూర్తిగా తొలగించడానికి ప్రయత్నించండి.

స్వభావం ప్రకారం, మన శరీరం మనకు కార్బోహైడ్రేట్లు అవసరమయ్యే విధంగా రూపొందించబడింది, కానీ తెల్ల చక్కెర అవసరం లేదు. ఇది మీకు కష్టంగా లేదా అసాధ్యంగా అనిపించవచ్చు. నేను మీకు ఒక రహస్యం చెబుతాను: తీపి వ్యసనాన్ని కేవలం 2-3 వారాలలో అధిగమించవచ్చు! మీ ఆహారంలో తీపి మొత్తాన్ని క్రమంగా తగ్గించడం ద్వారా, కొంత సమయం తర్వాత మీరు మీ ఇష్టమైన డెజర్ట్‌లకు మరింత ఉదాసీనంగా మారారని గమనించడానికి మీరు ఆశ్చర్యపోతారు.

కానీ స్వీట్లు ఒక చిన్న స్త్రీ బలహీనత, మీరు ఆహారం సమయంలో కూడా మిమ్మల్ని అనుమతించాలనుకుంటున్నారు. మరియు విందులను పూర్తిగా వదులుకోవడానికి మేము ఎల్లప్పుడూ సిద్ధంగా లేము. రెండు నియమాలు ఉన్నాయి, వాటిని గమనిస్తే, మీరు స్వీట్లను పూర్తిగా వదులుకోవాల్సిన అవసరం లేదు మరియు అదే సమయంలో మీరు పొందవచ్చు. సానుకూల ఫలితాలుఆహారం నుండి.

గోల్డెన్ రూల్ #1

పిండి మరియు ఫైబర్ (పప్పుధాన్యాలు, ధాన్యం లేదా ఊక రొట్టె, బుక్వీట్, వోట్మీల్, బియ్యం, కూరగాయలు) - సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు సమృద్ధిగా ఆహారాలు తినడానికి నిర్ధారించుకోండి. మీరు తరచుగా స్వీట్లను కోరుకుంటే, మీ ఆహారం తక్కువగా ఉంటుంది సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు!


ఇటువంటి ఉత్పత్తులు రక్తంలో చక్కెర స్థిరమైన స్థాయిని నిర్వహిస్తాయి, దానిని అనుమతించవద్దు దూకుతుంది, మరియు మీరు అకస్మాత్తుగా ప్లాన్ చేయని కేక్ లేదా చాక్లెట్ వైపు ఆకర్షించబడరు. సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం మీ రోజువారీ ఆహారంలో 50% ఉండాలి.

కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు, ముఖ్యంగా పిండి పదార్ధాలు తినడం, రోజు ప్రారంభంలో మరియు మధ్యలో ఉత్తమం. అల్పాహారం తప్పనిసరిగా ఉండాలి ఆరోగ్యకరమైన గంజి, రొట్టె. సాయంత్రం, ప్రోటీన్ ఆహారాలు మరియు ఫైబర్ (మాంసం, చేపలు, పౌల్ట్రీ, తాజా లేదా ఉడికిస్తారు కూరగాయలు) ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని కోరబడుతుంది. సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల పూర్తి లేదా పాక్షిక తిరస్కరణ విచ్ఛిన్నం, ఆరోగ్య సమస్యలు మరియు బరువు పెరుగుటకు హామీ ఇస్తుంది.

గోల్డెన్ రూల్ #2

"కుడి" స్వీట్లను ఎంచుకోండి.

చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేయండి. తేనెలో ఖనిజాలు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇది దీర్ఘకాలిక శక్తిని ఇస్తుంది, జలుబు నుండి రక్షిస్తుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.


గింజలు మరియు తేనె కలపడం, మీరు చాలా సులభమైన ఇంకా అద్భుతంగా రుచికరమైన డెజర్ట్ పొందుతారు! ఒక వయోజన కోసం, ఇతర స్వీట్లు మరియు చక్కెర మినహాయించబడితే, రోజుకు సుమారు 80-130 గ్రాముల తేనె అనేక మోతాదులలో అనుమతించబడుతుంది.

బ్రౌన్ కేన్ షుగర్ ఉపయోగించడం ప్రారంభించండి. శుద్ధి చేయని బ్రౌన్ షుగర్ ఆహ్లాదకరమైన పంచదార పాకం రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇంటిలో బేకింగ్ చేయడానికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. తెల్ల చక్కెరతో సమానమైన క్యాలరీ కంటెంట్‌తో, బ్రౌన్ మెగ్నీషియం, ఇనుము, కాల్షియం, భాస్వరం మరియు పొటాషియం యొక్క మూలం.

కు ఆరోగ్యకరమైన స్వీట్లుమార్ష్‌మాల్లోలు, మార్ష్‌మాల్లోలు, జెల్లీ మరియు మార్మాలాడే ఉన్నాయి. అవి పెక్టిన్ - సహజ కరిగే ఫైబర్ ఆధారంగా తయారు చేయబడతాయి మరియు అవి తగ్గిన క్యాలరీ కంటెంట్‌ను కలిగి ఉంటాయి: మార్ష్‌మాల్లోలు సుమారు 300 కిలో కేలరీలు, చాక్లెట్ 500 కిలో కేలరీలు కంటే ఎక్కువ.

డ్రై ఫ్రూట్స్ మరియు ఫ్రెష్ ఫ్రూట్‌లను సొంతంగా తీసుకోవచ్చు లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన వివిధ డెజర్ట్‌లు మరియు స్మూతీస్‌లో ఉపయోగించవచ్చు. ఎండిన పండ్లను రుబ్బు, పాలు లేదా కేఫీర్లో జెలటిన్ను కరిగించి, పదార్థాలను కలపండి. పూర్తిగా పటిష్టం అయ్యే వరకు చలిలో వదిలివేయండి. ఇటువంటి డెజర్ట్ తీపి కోసం మీ దాహాన్ని తీర్చడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

గరిష్టంగా చాక్లెట్‌ను ఎంచుకోండి అధిక కంటెంట్కోకో. మిల్క్ చాక్లెట్‌తో పోలిస్తే డార్క్ చాక్లెట్ శరీరం బాగా శోషించబడుతుంది మరియు ఎక్కువ సంతృప్తిని ఇస్తుంది. రోజుకు 25 గ్రాముల డార్క్ చాక్లెట్ మీ ఫిగర్‌కు హాని కలిగించదు.

ఫ్రక్టోజ్ (పండు చక్కెర) చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా ఎంచుకోవచ్చు. ఫ్రక్టోజ్ బెర్రీలు మరియు పండ్లలో కనిపిస్తుంది, కానీ మీరు దానిని కిరాణా దుకాణాల ప్రత్యేక విభాగాలలో కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఫ్రక్టోజ్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ చక్కెరతో సమానంగా ఉంటుంది మరియు తీపి పరంగా ఇది సుమారు 1.5-1.7 రెట్లు అధిగమిస్తుంది. తెల్ల పంచదార లాగానే దీన్ని కూడా మితంగా తీసుకోవాలి.

మరియు gourmets కోసం, ఒక జపనీస్ గౌర్మెట్ రుచికరమైన ఉంది - వాగాషి. ఇది నుండి మాత్రమే తయారు చేయబడింది సహజ పదార్థాలు: గింజలు, ఎండిన పండ్లు, చెస్ట్‌నట్‌లు, సీవీడ్, బియ్యం లేదా బీన్ డౌ, ఫ్లవర్ తేనె. ఈ డెజర్ట్ కలిగి ఉంటుంది కనిష్ట మొత్తంచక్కెర లేదా, చాలా తరచుగా, దానిని కలిగి ఉండదు.

ఉదయం పూట ఏదైనా తీపి పదార్థాలు తీసుకోవడం మంచిది.

చివరగా, నేను ప్రతిపాదిస్తున్నాను స్వీట్ టూత్ కోసం ఆరోగ్యకరమైన శక్తి బార్ల కోసం రెసిపీమిఠాయికి సరైన ప్రత్యామ్నాయం!


చాక్లెట్ బార్

అవసరం:
3-4 మృదువైన అరటిపండ్లు
1 స్టంప్. ఉబ్బిన బ్రౌన్ రైస్
1 స్టంప్. ఎండుద్రాక్ష లేదా ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్
1 స్టంప్. వోట్మీల్
1 tsp దాల్చిన చెక్క
1/2 స్టంప్. గుమ్మడికాయ గింజలు
1/2 స్టంప్. పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు
1/4 స్టంప్. నువ్వులు
2/3 స్టంప్. తరిగిన బాదం
4 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె

ఎలా వండాలి:
1. అరటిపండ్లను పురీలో రుబ్బు.
2. ఒక గిన్నెలో, బియ్యం, ఎండుద్రాక్ష, కలపాలి వోట్ రేకులు, దాల్చిన చెక్క, గుమ్మడికాయ మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, నువ్వులు మరియు బాదం.
3. తేనె మరియు అరటి పురీని జోడించండి, అది సజాతీయంగా మరియు తగినంత పొడిగా మారే వరకు ద్రవ్యరాశిని కదిలించండి.
4. బేకింగ్ షీట్ మీద వేసిన తర్వాత, బేకింగ్ కాగితంపై ద్రవ్యరాశిని సమం చేయండి.
5. పొయ్యిని బాగా వేడి చేయండి. 180 ° C వద్ద 12-14 నిమిషాలు కాల్చండి.
6. పొయ్యి నుండి బేకింగ్ షీట్ తీసివేసి, కత్తితో ద్రవ్యరాశిని గుర్తించండి (కత్తిరించండి) తద్వారా మీరు బార్లు పొందుతారు.
7. ఓవెన్లో బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి మరియు మరొక 12-15 నిమిషాలు కాల్చండి.
8. బార్లను చల్లబరచండి, కత్తిరించండి, ప్యాక్ చేయండి అతుక్కొని చిత్రంమరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.

ఎంచుకోండి సరైన ఉత్పత్తులు, శక్తివంతంగా మరియు అందంగా ఉండండి!

శుభాకాంక్షలు, నటాలీ లిస్సీ

పిండి మిఠాయిలు అత్యంత అధిక కేలరీలు. కాబట్టి, 100 గ్రాముల బేకింగ్‌లో 300 నుండి 600 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి. అధిక కేలరీల కేకులు మరియు పేస్ట్రీలు నూనె ఆధారితవి. పిండి ఉత్పత్తులలో ఆచరణాత్మకంగా ఉపయోగకరమైనది ఏమీ లేదు: ఘన కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు బ్యాలస్ట్. అయితే, హల్వా ఉంది ఆరోగ్యకరమైన చికిత్సమంచి ఆరోగ్యం కోసం. ఇది అనేక విటమిన్లు, మైక్రోలెమెంట్లు, బహుళఅసంతృప్తాలను కలిగి ఉంటుంది కొవ్వు ఆమ్లాలు. హల్వా చాలా అధిక కేలరీల తీపి అని దయచేసి గమనించండి. 100 గ్రాముల ఉత్పత్తిలో 550 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి. అందువల్ల, మీరు ఆహారంలో ఉంటే, ఈ ఓరియంటల్ రుచికరమైనదాన్ని తిరస్కరించడం మంచిది.

కొవ్వు పిండితో పాటు ఫిగర్‌కు హాని చేస్తుంది. 1 గ్రాములో కొవ్వు ఉత్పత్తి 9 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది. పోలిక కోసం, 1 గ్రాము ప్రోటీన్లో మరియు కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తులు 4 కిలో కేలరీలు. చాక్లెట్ మరియు కుకీలలో కొవ్వు శాతం ఎక్కువగా ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి. చాక్లెట్ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కానీ చేదు మాత్రమే.

నూనె మరియు సాస్ లేకుండా పాస్తాలో కొవ్వు ఉండదు. అందువల్ల, అటువంటి పాస్తా నుండి కోలుకోవడం కష్టం. కారామెల్‌లో కొవ్వులు లేవు, కాబట్టి ఇది బొమ్మను ఎక్కువగా పాడు చేయదు. ఈ సందర్భంలో, దంత ఆరోగ్యం గురించి మరింత ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం ఉంది.

కొవ్వు పదార్ధాల యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే, వాటిని తిన్న తర్వాత, మీకు ఎక్కువసేపు ఆకలి అనిపించదు. కొవ్వులు సులభంగా కాల్చబడవు: అవి శరీరం యొక్క నిల్వలలో జమ చేయబడతాయి. అందువల్ల, అదే మొత్తంలో కేలరీలు తినడం, మీరు కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాల కంటే కొవ్వు పదార్ధాల నుండి వేగంగా కోలుకుంటారు.

ఏ స్వీట్లు ఫిగర్‌కు హాని చేయవు?

మార్మాలాడే చాలా రుచికరమైనది, తీపి మరియు చాలా రుచికరమైనది ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్టీ కోసం. అదనంగా, దీనికి చాలా కేలరీలు లేవు: 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి సుమారు 300 కిలో కేలరీలు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే మార్మాలాడే సహజ ముడి పదార్థాల నుండి తయారవుతుంది. పెక్టిన్ మరియు అగర్-అగర్ తీపి యొక్క జెల్లీ అనుగుణ్యతను అందిస్తాయి. పెక్టిన్ యొక్క ఆధారం సిట్రస్ పీల్, ఆపిల్ పీల్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు బుట్టలు. నారింజ తొక్కలో ఎక్కువ విటమిన్లు మరియు విటమిన్లు ఉన్నాయని తెలుసు సుగంధ నూనెలుగుజ్జు కంటే. అగర్-అగర్ ఆల్గే నుండి తయారవుతుంది. ఇది కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలను శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది. తరచుగా జెలటిన్ పారదర్శకతను ఇవ్వడానికి మార్మాలాడేలో ఉంచబడుతుంది. ఈ పదార్ధం బలోపేతం చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది మృదులాస్థి కణజాలం, జుట్టు, గోర్లు మరియు చర్మం.

మార్మాలాడే ఉపయోగం ఒక నివారణ జీర్ణకోశ వ్యాధులు. స్వీట్ ట్రీట్ రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. జెల్లింగ్ ఏజెంట్లు టాక్సిన్స్ మరియు రేడియోన్యూక్లైడ్ల తొలగింపును ప్రోత్సహిస్తాయి. బరువు కోల్పోయే వారికి, మార్మాలాడే ఒక అద్భుతమైన యాంటిడిప్రెసెంట్ అని కూడా ముఖ్యం.

మీరు డైట్‌లో ఉన్నప్పటికీ స్వీట్‌లను కోరుకుంటే, 100 కేలరీల కంటే తక్కువ ఉన్న ట్రీట్‌లను తినండి. ఇది ఒక పెద్ద ఆపిల్ (80 కిలో కేలరీలు), కొన్ని బాదం (12 ముక్కలు - 90 కిలో కేలరీలు), 3 మీడియం ప్లమ్స్ (90 కిలో కేలరీలు), గ్లేజ్ లేని ముయెస్లీ బార్ (92 కిలో కేలరీలు), 30 గ్రాముల మార్మాలాడే (96 కిలో కేలరీలు), 17 గ్రాముల క్యాండీ పండ్లు (98 కిలో కేలరీలు), 20 గ్రాముల క్రాకర్స్ (96 కిలో కేలరీలు), 30 ద్రాక్ష (100 కిలో కేలరీలు).

మీరు బరువు కోల్పోతున్నారా మరియు మీరు ప్రతిచోటా కేకులు మరియు స్వీట్లను చూస్తున్నారా, మరియు కేక్ చూడగానే మీరు సంకల్ప శక్తిని కోల్పోతారా? అన్ని స్వీట్లు ఫిగర్‌కి సమానంగా హానికరమా మరియు మీరు వాటిని మీ ఆహారం నుండి నిర్దాక్షిణ్యంగా దాటాల్సిన అవసరం ఉందా అని సైట్ గుర్తించింది.

బరువు తగ్గడానికి స్వీట్లు - అత్యంత బర్నింగ్ టాపిక్. ముఖ్యంగా వారు అన్ని తీపి పదార్ధాల ఉపయోగంపై వర్గీకరణ నిషేధాన్ని గ్రహిస్తారు. వాస్తవానికి, మీరు ఈ "తీపి" సమస్యను వివరంగా అర్థం చేసుకుంటే, ప్రతిదీ చాలా భయానకంగా లేదు. మరియు సారాంశం సులభం: మీరు ఈ రుచికరమైన ఎంత ఉపయోగకరంగా లేదా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం పనికిరాని కనుగొనేందుకు అవసరం. దీనికి మా నిపుణుడు మాకు సహాయం చేసారు - క్లినిక్ "రిమ్మరిటా" ఓల్గా పెరెవలోవా యొక్క పోషకాహార నిపుణుడు.

ఏదైనా ఆహారంలో కేలరీలు ఉంటాయి, కేలరీలు ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి "వస్తాయి". అంతేకాక, శరీరానికి రెండూ అవసరం, మరియు మరొకటి, మరియు మూడవది, కానీ అవి కొవ్వు కేలరీలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి కొవ్వును పొందుతాయి, అవి ఒకేసారి చాలా ఉంటే (300 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ).

అందువల్ల, రుచికరమైన పదార్ధాలు వాటిని విందు చేయడానికి ఉన్నాయి, మరియు తినడానికి కాదు, చాలా మంది చేస్తారు మరియు బొమ్మ యొక్క అందమైన రూపురేఖలను కోల్పోతారు. ట్రీట్‌లు ప్రధాన భోజనం తర్వాత మరియు కొంచెం కొంచెంగా తింటారు - బరువును నియంత్రించే ప్రతి ఒక్కరికీ ఇది ప్రధాన నియమం.

కాబట్టి, తీపి మొత్తం వివిధ నుండి, మేము మొదటి అత్యంత ఉపయోగకరమైన వాటిని ఎంచుకోండి.

ఆరోగ్యకరమైన స్వీట్లు

నం. 1. చాక్లెట్

సార్వత్రిక యాంటిడిప్రెసెంట్ అయిన హ్యాపీనెస్ హార్మోన్ సెరోటోనిన్‌ను కలిగి ఉన్న ప్రోటీన్ కంటెంట్‌లో చాక్లెట్ అగ్రగామిగా ఉంది. అంతా బాగానే ఉంటుంది, కానీ 100 గ్రాముల చాక్లెట్ 550 నుండి 650 కిలో కేలరీలు వరకు "బరువు".

ఒత్తిడిని తగ్గించుకోవడానికి మీరు ఎంత చాక్లెట్ తినవచ్చు? ప్రతి ఒక్కరికీ మోతాదు వ్యక్తిగతమని మీరు అర్థం చేసుకున్నారు. 1-2 రోజుల ముందు మహిళలు ఉన్నారు క్లిష్టమైన రోజులువారు 2-4 టైల్స్ తింటారు, మరియు ఇది 200-400 గ్రాములు మరియు వరుసగా 1200 నుండి 2500 కిలో కేలరీలు, ఇతర మాటలలో, రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడంలో 50 నుండి 100% వరకు ఉంటుంది. అందువల్ల మరియు అధిక బరువు. ఇది మిమ్మల్ని నింపే సెరోటోనిన్ లేదా చాక్లెట్ ప్రోటీన్ కాదు. కోకో వెన్నను నింపుతుంది, ఇది చాక్లెట్‌లో 35 నుండి 50% వరకు ఉంటుంది, అలాగే చక్కెరల నుండి కార్బోహైడ్రేట్ కేలరీలు. చాక్లెట్ కూడా ఉత్తమమైనది ఎందుకంటే దాని బేస్ ఉంది కూరగాయల ప్రోటీన్కోకో చాలా ఆరోగ్యకరమైనది మరియు కొలెస్ట్రాల్ కలిగి ఉండదు, ఇది చాలా కాలం పాటు జీర్ణమవుతుంది మరియు అందువల్ల సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. అదనంగా, చాక్లెట్ చాలా ఉంది అవసరమైన అంశాలు: పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ఇనుము, గ్రూప్ B యొక్క విటమిన్లు, PP, లెసిథిన్ - ఒక్క మాటలో చెప్పాలంటే, మెదడు మరియు జ్ఞాపకశక్తి పని చేయడానికి అవసరమైన ప్రతిదీ.

ఎంత తినాలి:రోజుకు 20-25-30 గ్రాములు సరిపోతుంది. ఇది వంద గ్రాముల టైల్లో పావు లేదా మూడో వంతు.

సంఖ్య 2. ఎండిన పండ్లు

చాక్లెట్ తర్వాత డ్రైఫ్రూట్స్ ఉత్తమ ట్రీట్. సహజ ఉత్పత్తి, ఇందులో విటమిన్లు, పెక్టిన్లు, ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫ్రక్టోజ్ మరియు బయోఫ్లేవనాయిడ్స్ అన్నీ అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఉపయోగకరమైన మరియు అదే సమయంలో అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి, 250 కంటే తక్కువ కాదు, కానీ 100 గ్రాములకు 300 kk కంటే ఎక్కువ కాదు.

మలబద్ధకం ధోరణితో, మీరు సాయంత్రం ఎండిన పండ్లను నానబెట్టి, ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో ఫలితంగా వచ్చే కంపోట్‌ను త్రాగవచ్చు. ప్రధాన విషయం మీరే మోసం కాదు. ఎండిన పండ్లు అదే ప్రూనే, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఎండిన ఆపిల్ల లేదా బేరి సహజ తీపితో ఉంటాయి, కానీ "విషపూరిత" రంగుల క్యాండీ పండ్లు కాదు.

ఎంత తినాలి: 3-4 ముక్కలు ఒక రోజు.

సంఖ్య 3. తేనె

కేలరీలు చక్కెరలో సమానంగా ఉంటాయి - 1 tsp లో. దాదాపు 40 కిలో కేలరీలు, కానీ తేనె చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. ఇది ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, విటమిన్లు మరియు బయోఫ్లోవనాయిడ్స్ - యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది.

ఎంత తినాలి:మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు - 1-2 స్పూన్ ఒకటి లేదా రెండు రోజుల్లో. బరువును చూసుకునే వారు - 1 tsp కంటే ఎక్కువ కాదు. ఒక రోజులో. సన్నగా - మరింత. కానీ తేనె అలెర్జీ కారకం అని గుర్తుంచుకోండి, వారు అతిగా తినకుండా ఉండటం మంచిది.

నం. 4. మార్మాలాడ్, మార్ష్మల్లౌ, మార్ష్మల్లౌ, జామ్

ఈ రుచికరమైన పదార్ధాలలో ప్రోటీన్లు లేవు, కొవ్వులు లేవు, విటమిన్లు లేవు, అవి చాలా తక్కువ ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. 100 గ్రాములకి మొత్తం 300 kk కార్బోహైడ్రేట్లు-చక్కెరల నుండి "తయారు". కానీ మీరు నియమాన్ని గుర్తుంచుకుంటే కార్బోహైడ్రేట్లు త్వరగా కాలిపోతాయి: చాలా తినవద్దు! మీరు భరించగలిగే ఒకటి లేదా రెండు వస్తువులు ...

ఎంత తినాలి: 1-2 లాజెంజ్‌లు, లేదా 1-2 మార్ష్‌మాల్లోలు, లేదా టీతో 1-2 మార్మాలాడే - మరియు అది సరిపోతుంది. ఆపై ప్రధాన భోజనం తర్వాత మరియు ప్రతి రోజు కాదు. వారానికి ఒకటి లేదా రెండుసార్లు సరిపోతుంది.

ఇంట్లో తయారుచేసిన జామ్ చక్కెర కంటే ఆరోగ్యకరమైనది, ఎందుకంటే ఇది సహజ బెర్రీల నుండి తయారవుతుంది. కానీ మేము ఎల్లప్పుడూ మోతాదు నియమాన్ని గుర్తుంచుకుంటాము: 1 tsp లో. 20 నుండి 40 కిలో కేలరీలు.

ఎంత తినాలి:రోజుకు 1-2 టీస్పూన్లు.

హానికరమైన స్వీట్లు

నం. 1. చక్కెర

చక్కెరలో 100% కార్బోహైడ్రేట్ కేలరీలు, స్వచ్ఛమైన గ్లూకోజ్, 100 గ్రాములకు 374 కిలో కేలరీలు. ఒక్క విటమిన్ కూడా లేదు ఖనిజాలు, ప్రోటీన్ల జాడ కాదు.

సంఖ్య 2. మిఠాయి కారామెల్

మిఠాయి కారామెల్ - 96% కార్బోహైడ్రేట్ కేలరీలు, 100 గ్రాకి 362 కిలో కేలరీలు. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు లేవు.

సంఖ్య 3. కోకా కోలా

పానీయంగా కోలా 100% కార్బోహైడ్రేట్ కేలరీలు (1.5 లీటర్ బాటిల్‌కు 1500 సిసి!). ఏమీ ఉపయోగపడలేదు.

నం. 4. కేకులు

కేక్ ప్యాకేజింగ్‌పై “తక్కువ కేలరీలు” లేబుల్ కనిపించినప్పటికీ, మీ కళ్ళను నమ్మవద్దు, అది 100 గ్రాములకు 300 కెకె కంటే తక్కువ ఉండే అవకాశం లేదు. రెండవది, లో మిఠాయి ఉత్పత్తివనస్పతి ఉపయోగించండి. రష్యాలో కొంతమంది వ్యక్తులు దాని అసలు పేరు - ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ అని పిలవడానికి ధైర్యం చేస్తారు. మీరు మీ ఫిగర్‌ను మాత్రమే కాకుండా, మీ ఆరోగ్యాన్ని కూడా రిస్క్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారా?

ముగింపు:ఈ కేలరీల సంఖ్య కోసం తినడం మంచిది ఆరొగ్యవంతమైన ఆహారంప్రొటీన్లను కలిగి ఉంటుంది ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్లుకూరగాయలు మరియు పండ్లు, బ్రెడ్, తృణధాన్యాలు, సహజ బెర్రీలు, రసాలు, కూరగాయల నూనె"నగ్న" కేలరీలను గ్రహించడం కంటే. ఇది చివరికి, ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం, ఎందుకంటే ఇది మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

సాధారణ నియమాలు

  • ఉదయాన్నే స్వీట్లు తినాలి. ఇది తీపి పండ్లకు కూడా వర్తిస్తుంది.
  • రక్తంలో చక్కెరలో పదునైన పెరుగుదలను రేకెత్తించకుండా, ప్రధాన భోజనం తర్వాత విందులు తినాలి. లేకపోతే, మేము ఒక ఉప్పెనను మాత్రమే పొందుతాము, ఆపై మానసిక స్థితి వేగంగా పడిపోతుంది, కానీ కొవ్వు నిక్షేపణకు బాధ్యత వహించే హార్మోన్ ఇన్సులిన్ యొక్క పెరిగిన ఉత్పత్తిని కూడా పొందుతాము.

"మోసపూరిత" ఉపాయాలు

  • 1 మీకు ఇష్టమైన చాక్లెట్‌ని "కూల్ డౌన్" చేయండి, ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి మరియు తినండి లేదా చల్లగా తినండి.
  • 2 మిఠాయి లేదా కేక్‌ను పదునైన కత్తితో అనేక చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ప్రతి క్షణాన్ని ఆస్వాదిస్తూ బుద్ధిగా తినండి.
  • 3 మీ పానీయాలు మరియు భోజనంలో దాల్చిన చెక్క మరియు వనిల్లా జోడించండి. ఈ మసాలాలు చక్కెర కోరికలను తగ్గిస్తాయి
  • 4 తీపి పదార్ధాలను బుద్ధిపూర్వకంగా తినండి, చీకటిలో రాత్రిపూట కాదు మరియు తిన్న తర్వాత అపరాధ భావనతో బాధపడకండి. ఆనందించండి!
  • 5 ప్రక్రియపై మాత్రమే దృష్టి పెట్టండి. ఒక ట్రీట్ ఇప్పటికే ఆనందంగా ఉంది, మీరు TV చూడటం, స్నేహితులతో సమావేశాలు లేదా పుస్తకాలు చదవడం వంటి వాటిని "మిళితం" చేయవలసిన అవసరం లేదు ... మీరు మీరే చికిత్స చేయాలని నిర్ణయించుకుంటే, ఈ ప్రక్రియ నుండి దృష్టి మరల్చకండి!
  • 6 మరియు గుర్తుంచుకోండి: మధ్యాహ్నానికి ముందు తినే స్వీట్లు ఫిగర్‌కు తక్కువ హానిని కలిగిస్తాయి!