Ang gatas ng asno ay papalitan ang elixir ng kabataan! Gatas ng asno.

1. Ang pagbubuntis sa mga asno ay tumatagal ng 12-14 na buwan. Ang isang ina na asno ay karaniwang nagsilang ng 1 anak na lalaki. Nagpapasuso ng hanggang isang taon. Sa loob ng ilang linggo pagkatapos ng kapanganakan, ang foal ay nagsisimulang kumain ng roughage.

2. Ang taas ng isang may sapat na gulang na hayop ay 90-163 cm ang taas ng asno sa edad na dalawa.

3. Ang mga hayop ay nagiging sexually mature sa edad na 2-2.5 taon. Ang pag-asa sa buhay ay 25-35 taon. Ngunit maaari itong mabuhay ng hanggang 45 taon.

4. Mga tampok ng nilalaman - ilang mga salita tungkol sa hooves

Higit sa lahat takot ka sa moisture. Ang mga tuyong klima ay pinakamainam para sa mga asno. Ang kahalumigmigan ay mahigpit na kontraindikado; Mas lumalaban sila sa mabatong lupa, hindi kasing bulnerable ng kabayo. Ngunit hindi nila pinahihintulutan ang mga basang kondisyon. Kung nag-iingat ka ng isang asno sa bahay sa hilagang mga rehiyon, dapat mong isaalang-alang ang puntong ito;

5. Paano magpakain?

Ang asno ay kumakain tulad ng karaniwang kambing: dayami, mga ulo ng mais...

Para sa stall period, 300 kg ng feed bawat hayop ang kailangan

Ang mga ito ay matitigas at malalakas na hayop na maaaring walang pagkain at tubig sa mahabang panahon.

6. Pakinabang

Bilang karagdagan sa katotohanan na ang mga asno ay maaaring gamitin bilang paggawa, nagbibigay din sila ng sobrang malusog na gatas. Ang dami kasing gatas ng kambing.

Sa France, ang mga asno ay partikular na iniingatan para sa gatas - ginagamit nila ito bilang isang produktong kosmetiko. Ang taba na nilalaman ng gatas ng asno ay 11.8% at may mataas na bactericidal properties.

7. Tauhan

Ganap na hindi nakakapinsalang mga hayop, naiintindihan nilang mabuti ang mga hangganan ng kanilang mga lupain at hindi kailanman sinubukang gumala sa teritoryo ng ibang tao.

8. Ang mga asno ay hindi mga kabayo; naiiba sila sa kanila sa parehong istraktura ng katawan (bilang ng vertebrae) at bilang ng mga chromosome. Kaya naman hindi fertile ang mga supling na nakuha sa pagtawid ng mga kabayo at asno.

ang mule ay kapag ang ina ay kabayo at ang ama ay asno

si hinny ay kapag si tatay ay kabayo at si nanay ay isang asno

9. Ang buntot ng asno ay katulad sa istraktura hindi sa isang kabayo, ngunit sa isang baka: na may isang tassel.

10. Nasanay na tayo sa katotohanan na ang mga asno ay kulay abo, ngunit sa katunayan maaari silang maging itim, kayumanggi, at maging puti.

Kakanyahan.

Gatas pinagsasama ang tatlong sangkap: puno ng tubig, curdled at mamantika. Nangibabaw ang oiness sa gatas ng baka, at ang gatas ng camel ay naglalaman ng mas kaunting mamantika at curdled na gatas; mga bahagi at napaka likido. Ang gatas ng asno ay mababa rin ang taba at likido, at gatas ng kambing balanse; Ang gatas ng tupa ay makapal at mataba, ngunit gatas ng baka mas makapal at mas mataba, at ang gatas ni mare ay parang gatas ng kamelyo - ito ay manipis at matubig. Pagpipilian.

Ang pinakamahusay na gatas para sa isang tao - gatas ng tao. Ang pinakamainam na gatas ay yaong iniinom mula sa suso o kapag ito ay nasala. Ang pinakamahusay gatas napakaputi at pantay na makapal at ang isang patak nito ay nananatili sa kuko at hindi kumakalat. Nutrisyon pagawaan ng gatas hayop ay dapat na gulay, benign, walang anumang banyagang lasa - maasim, mapait, o masangsang, pati na rin ang banyaga o hindi kanais-nais na amoy. Gatas dapat kainin sa sandaling ito ay ginatasan, bago ito sumailalim sa anumang pagbabago.

Gatas Ang anumang hayop na ang pagbubuntis ay mas mahaba o mas maikli kaysa sa isang tao ay may sakit. Samakatuwid angkop gatas ay ang gatas ng hayop na malapit sa tao sa bagay na ito, tulad ng baka.

Kalikasan.

Matubig na bahagi gatas mainit, at mamantika malapit sa balanse, bagama't nakahilig sa init. Sirang gatas- malamig at tuyo.

Ari-arian.

Matubig na bahagi gatas pumapayat, naglalaba, naglalabas ng kalikasan, at walang bangis dito. Minsan binabalanse ng gatas ang chyme, pinapalakas ang katawan at pinataba ito. Kung inumin mo ito kasama honey, nililinis nito ang mga panloob na ulser ng makapal na katas, itinataguyod ang kanilang pagkahinog at pinapalabas ang mga ito.

Gatas nagbibigay ng magandang chyme, pandikit at pinatataas ang lakas ng utak, lalo na ang gatas ng tao.

Gatas mabilis na natutunaw, at paano ito mangyayari kung ito ay ipinanganak mula sa perpektong natunaw na dugo, na muling dumaranas ng ilang panunaw, kahit na ito mismo ay nagmula sa isang medyo malamig na organ. Gatas ay hindi nakapagpapalusog hanggang sa ito ay kahawig sa estado nito bilang isang sustansya na nangangailangan ng pinahusay na panunaw at muling paglilinis. at saka, kapag ang sobrang init ay humawak sa kanya, ito ay mabilis na nagbabalik sa kanya sa likas na katangian ng balanseng dugo.

Tulad ng sinabi ni Rufus tungkol sa gatas, kahit na siya ay tinutulan dahil sa pagkahilig [ng gatas] sa malamig, hindi ito nakakapinsala sa mga taong may mauhog na kalikasan, dahil ang kanilang init ay hindi nagbabago nito, gaya ng nararapat, sa sangkap ng. ang dugo. Ang katawan ay sumisipsip ng gatas bago ito ma-convert sa dugo dahil sa kalapitan nito sa dugo; ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may mainit at tuyo na kalikasan, dahil walang apdo sa kanilang mga tiyan. Ang gatas, bilang karagdagan, ay may ganitong mga sulat sa mga katawan ng mga tao, ang mga dahilan kung saan ay hindi maintindihan.

Yung nalasing gatas, ay dapat iwanang mag-isa pagkatapos nito upang hindi ito masira at umasim sa kanyang tiyan. Pagkatapos ng gatas, hindi ka dapat matulog o kumuha ng iba pang pagkain hanggang sa ito ay maubos.

Ang gatas ay mas angkop para sa mga malapit nang matapos ang buhay kaysa sa mga kabataang lalaki na may mainit na kalikasan, dahil sa mga huli ito ay nagiging apdo. Ang gatas ay kapaki-pakinabang din para sa mga matatanda dahil ito ay moisturize at humihinto sa pangangati na madalas nilang nararanasan. Ngunit upang matunaw ang gatas, ang mga matatanda ay dapat gumamit ng pulot.

Ang gatas ay madalas na nagsisimula sa pagpapalabas ng kalikasan at ang pag-alis ng labis na matatagpuan sa lugar ng bituka. Pagkatapos ay nagsisimula itong magbigay ng sustansya at, kumakalat sa buong katawan, nakakandado ang kalikasan. Bumubula ang gatas kung hindi mo ito pakuluan. Ito ay pinagsama mula sa simula ng laxative - ito ang matubig na bahagi nito - at mula sa [simula] ng fixative - ito ang curdled na bahagi nito. Ang kolostrum ay dahan-dahang natutunaw, nagbibigay ng makapal na katas at bumababa nang dahan-dahan, ngunit itinutuwid ito ng pulot at natatanggap ng katawan mula sa [callus] masaganang pagkain. Ang maasim na gatas ay gumagawa ng immature juice, at ang pinakuluang gatas, lalo na ang [makapal] na gatas, mas makapal ito, mas inaayos ito. Ang lahat ng gatas ay nagdudulot ng pagbabara, lalo na sa atay, maliban sa gatas ng kamelyo at mga katulad na [hayop; ang huli ay hindi nagiging sanhi ng mga blockage] dahil sa mababang curdiness at dahil sa paglilinis ng katangian ng matubig na bahagi nito.

Ang gatas ay kapaki-pakinabang mula sa [akumulasyon ng] bagay na dumadaloy sa lamang loob at sinasaktan sila ng talas at pagkasunog nito; pinapahina nito ang bagay, hinuhugasan ito ng mas mahusay kaysa sa paghuhugas ng tubig, salamat sa kakayahang maglinis, na wala sa tubig, at binabalanse ang kalidad nito. Hinaharangan din nito [ang landas ng bagay], sapagkat ito ay tumutugma sa [isang ibinigay na] organ at [parang] dumidikit sa organ, [nakatayo] sa pagitan nito at ng masamang katas. Kaya, hindi nakikita ng [katas] na nakalantad ang organ.

Ang gatas ay nakakapinsala sa mga dumudugo at hindi maganda sa loob. Ang gatas ng kambing ay mas nakakapinsala sa loob kaysa [anumang] iba pang gatas, dahil kinakain ng mga kambing ang karamihan sa mga astringent na halaman. Ang gatas ng tupa ay kabaligtaran [ng kambing, ngunit] hindi kapuri-puri at nagiging sanhi ng pamamaga.

Dahil sa sustansya nito, ang gatas [ay may kakayahang] mabilis na baguhin ang estado nito, lalo na [tungo sa] init. Walang makakasira sa katawan gaya ng masamang gatas.

Gatas ng asno- matubig, at gatas ng baboy - matubig at wala pa sa gulang. Ang gatas ng tagsibol ay mas matubig kaysa sa gatas ng tag-init, gayundin ang [gatas] ng mga hayop na nanginginain sa pampang ng mga ilog at sa mga latian, dahil ang mga halaman sa tagsibol ay mas basa kaysa sa tag-araw. Habang papalapit ang tag-araw sa taglagas, mas lumakapal ang gatas. Pinakamainam ang gatas sa kalagitnaan ng tag-araw, ngunit may panganib na mababago ito ng init kapag ito ay lasing; ngunit sa tagsibol walang ganoong panganib. Ang gatas ng baka ay may maraming taba, ang gatas ng tupa ay napaka-cheesy, at ang gatas ng kamelyo ay mababa sa taba at cheesy na mga sangkap; pagkatapos nito [sa bagay na ito] ay ang gatas ni mare at pagkatapos ay gatas ng asno. Samakatuwid [ang gatas ng mga hayop na ito] ay bihirang kumukulo sa tiyan. May maalat sa gatas ng kamelyo, dahil ang mga kamelyo ay mahilig [kumain ng] hamd;89 ang gatas na ito ang pinakamainam. Kasabay nito, sinasabi nila na ito ay malakas na nananatili sa tiyan at sa loob itaas na bahagi[tiyan] lukab, mas mahaba kaysa sa anumang iba pang [gatas].

Alamin din na ang gatas ay nag-iiba depende sa kulay ng hayop at sa edad nito, iyon ay, depende sa kung ito ay bata, matanda o nasa katanghaliang-gulang, at depende rin sa katawan nito, iyon ay, kung ang karne nito ay malambot o matigas, mataba [ang hayop na ito] ay maaaring payat, maputi o may masamang kulay. Ang pinakamahinang gatas, sabi nila, [ay nagmula] sa isang puting [hayop], at ito ang pinakamabilis na umaagos.

Mga pampaganda.

Ang labis na pagkonsumo ng gatas, gaya ng sinasabi ng ilang doktor, ay nagdudulot ng mga kuto, at hindi ito imposible; gayunpaman, ang [gatas], kung pinahiran nito, ay nag-aalis ng mga pangit na batik sa balat, at kung lasing, ito ay lubos na nagpapabuti sa kutis. Gayunpaman, ang gatas ay isa sa mga sangkap na nagdudulot ng tubig. Ang pagbubukod ay gatas ng kamelyo; bihira ang anumang pangangailangan na matakot sa wadakh mula sa kanya.

Kung magbibigay ka ng gatas na may asukal, ito ay lubos na nagpapabuti ng kutis, lalo na sa mga kababaihan, at nakakataba nito. Ang curd whey ay nagpapataba kahit na ang mga taong may mainit at tuyo na kalikasan, kung sila ay payat mula sa gayong [kalikasan], moisturizing at nag-aalis ng masamang katas at pagpapabuti ng nutrisyon. Ang maasim na gatas na may iron slag ay mabilis na nagpapataba ng mga ganoong [tao]. Ang curd whey, kapag hinihimas, ay nakakabawas ng mga pekas, at kapag iniinom, maaari rin itong maging kapaki-pakinabang minsan.

Mga tumor at acne.

Yung mga nakakaranas malignant na mga bukol, mga pigsa, mga bukol sa apdo sa atay, jarab at scabies, ay madalas na gumagaling sa pamamagitan ng pag-inom ng gatas, kung wala sa kanilang kalikasan ang nakakasira ng gatas at nagiging apdo. Ang gatas ay nakakapinsala sa mga may panloob na tumor.

Mga sugat at ulser.

Ang gatas ay angkop para sa [paggamot] ng mga panloob na ulser dahil ito ay naglalaba, naglilinis at nagdidikit. Kung walang anuman sa kalikasan na maaaring masira ang gatas at gawing apdo, kung gayon ito ay kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa mga ulser. Curd whey na may myrobalans [angkop para sa paggamot ng] jaraba.

Mga tool na may mga kasukasuan.

Ang gatas ay nakakapinsala para sa mga dumaranas ng mga sakit sa nerbiyos, lalo na sa sipon at mauhog na sakit.

Mga organo ng ulo.

Ang gatas ng kambing ay nakakatulong laban sa mga catarrh, naantala ang mga ito at pinapalambot ang kalubhaan [ng paglabas], at ito ay kapaki-pakinabang para sa mga ulser sa lalamunan. Ang gatas ay isang lunas para sa tuyong pagkawala ng memorya, mapanglaw at pagkahumaling. Ang gatas ay nakakapinsala sa mga ngipin, nakakaagnas sa kanila, namumula at nadudurog ang mga ito, lalo na kung ang kalikasan ng ngipin ay malamig. Niluluwag nito ang gilagid at pagkatapos nito kailangan mo pang banlawan ang iyong bibig ng pulot, alak o sikanjubin. Gayunpaman, sinasabi nila na ang gatas ng asno, kapag binanlawan sa iyong bibig, ay nagpapalakas ng iyong mga ngipin at gilagid.

Ang [gatas] ay hindi angkop para sa mga taong dumaranas ng pananakit ng ulo, pagkahilo at pagtunog [sa mga tainga]. Lalo na [nakakapinsala] ang pagtulog pagkatapos ng [gatas], at sa pangkalahatan ito ay nakakapinsala sa mga taong mahina ang ulo.

Mga organo ng mata.

Ang gatas ay nagdudulot ng malabong paningin at pagkabulag sa gabi. Ngunit kung gagatasan mo ito nang direkta sa mata, nakakatulong ito laban sa pamamaga at pinsalang dulot ng mainit na bagay na bumubuhos sa mata. Nakakatulong din ito laban sa pagkamagaspang [ng eyelids] at [kumikilos] din kapag hinaluan puti ng itlog at may keso langis ng rosas, kung ilalapat mo ito sa mata. Ang paggatas ng gatas sa mata ay nakakatulong sa mga red spot [sa mata].

Mga organo ng paghinga at dibdib.

Ang gatas ng mga asno at kambing ay mabuti para sa ubo, pagkonsumo at hemoptysis, tulad ng makikita mo sa iyong lugar; Ang gatas ng tupa ay mas kapaki-pakinabang para sa hemoptysis. Ang gatas ay isa sa mga gamot sa mga ulser sa baga at pagkonsumo. Ang pagmumog ng iyong bibig at lalamunan gamit ito ay nakakatulong sa pananakit ng lalamunan, pananakit ng lalamunan, at mga tumor ng dila at tonsil, ngunit ito ay nakakapinsala sa mga dumaranas ng basa-basa na pagpalya ng puso, mula man sa dugo o mucus. Ang gatas ng kamelyo ay nakakatulong laban sa hika at igsi ng paghinga. Ang gatas ay mas angkop para sa dibdib kaysa sa ulo o tiyan.

Mga organong pampalusog.

Ang gatas ay nagdudulot ng mga pagbara sa atay, at ang whey mula sa cottage cheese ay kapaki-pakinabang para sa jaundice. Ang gatas ng kambing at kamelyo [ay nakakatulong din] laban sa lahat ng ito, at ang gatas ng asno ay mabuti para sa dropsy. Ang gatas ng lahat ng ito [mga hayop ay] kapaki-pakinabang para sa pagpapatigas ng pali, at ang gatas ng kamelyo na may langis ng castor ay kapaki-pakinabang para sa panloob na hardening. Ang gatas at lalo na ang colostrum ay nagdudulot ng pamumulaklak, pamamaga at pananakit; pareho, ngunit higit sa lahat ang gatas, ay nakaka-excite sa mga sinok at "mausok" na belching.

Ang gatas, maliban sa gatas ng kamelyo, ay nakakapinsala sa mga pasyenteng may pali at atay at sa mga nangangailangan ng magaan na diyeta; [Camel milk] ay kapaki-pakinabang para sa maraming sakit ng pali at atay at moisturize ang atay. Ang gatas ng kamelyo ay lubhang kapaki-pakinabang para sa dropsy, lalo na kung inumin mo ito kasama ng ihi ng isang Arabian na kamelyo; pinasisigla nito ang gana sa pagkain at nagiging sanhi ng pagkauhaw. Ang maasim na gatas ay natutunaw nang napakabagal at gumagawa ng hindi pa nabubuong katas, ngunit ang tiyan, natural man o likas na mainit, ay natutunaw ito at nakikinabang dito. Walang "mausok" na dumighay mula dito, dahil ang cream ay sinagap mula dito. Mga organo ng pagsabog.

Ang curd whey ay nagtataboy ng nasunog na [dilaw na] apdo at, kapag hinaluan ng dodder, nasusunog na itim na apdo. Ang gatas ay nagtataguyod ng [ang hitsura ng] mga bato. [gatas], pinakuluan para mawala ang tubig dito, nakakandado ang tiyan at naantala ang madugong pagtatae. Ang gatas ng kamelyo ay nagtataguyod ng regla, at ang gatas ng baka ay mabuti laban sa bilious diarrhea. Ang mga enemas ay ginawa mula sa sariwang gatas para sa mga ulser sa matris, at ang gatas ng kambing ay kapaki-pakinabang para sa mga ulser sa matris. pantog. Ang gatas ay nagbabayad para sa pinsalang dulot ng pagsasama at nagpapalakas ng [lakas] para sa pakikipagtalik; nagdudulot ito ng pamumulaklak sa bituka.

Ang anumang makapal na gatas ay nagdudulot ng pamamaga at nagiging sanhi ng mga bato, at lalo na ang colostrum. [Lahat] ng gatas ay naghihikayat sa pagsasama; Kahit na ang maasim at curdled na gatas ay may ganitong epekto sa katawan na may mainit na kalikasan dahil sa ang katunayan na ito ay moisturizes at swells. Kadalasan ay pinapalambot ng [gatas] ang kalikasan, lalo na ang gatas ng asno at asno; at pagkatapos nito - ng kambing at ng anomang gatas, na may kaunting tubig.

Ang pag-abuso sa gatas kung minsan ay nagpapahina sa tiyan at hindi ito natutunaw. Ang asin ay nag-aambag sa laxative effect ng gatas at sa laxative effect ng curd whey, at para sa gatas na pinakuluan [sa apoy], o pinainit ng mainit na bato o piraso ng bakal, ang gatas na iyon ay hindi maiiwasang nakakandado sa tiyan. Ang gatas ay mabuti para sa mga gasgas [sa bituka], at ang pinakuluang maasim na gatas ay humihinto sa bilious at madugong pagtatae. Ang gatas ng kamelyo ay kapaki-pakinabang para sa mga problema sa bato. Kung ang gatas ay inilapat sa mga tumor at ulser sa anus, pati na rin sa mga ulser sa pubis, ito ay kapaki-pakinabang at pinapaginhawa ang sakit at nasusunog na sensasyon na nangyayari sa mga organ na ito.

Mga lagnat.

Ang gatas ng kambing at asno ay mabuti para sa pagkonsumo at pagkatuyo, tulad ng makikita mo sa iyong lugar. Ang maasim na gatas ay kadalasang humihinto sa nakakapanghina na lagnat kung ang taba ay maingat na inalis dito upang ito ay [mas mahusay] na natutunaw. Tungkol naman sa makapal na sariwang gatas, ito ay madalas na iniiwasan sa panahon ng lagnat at ang taong may lagnat ay hindi dapat lumapit dito.90

Mga lason.

Ang gatas ay mabuti para sa mga umiinom ng nakamamatay na gamot, o uminom ng sea hare, hemlock o henbane; ito ay lalong kapaki-pakinabang laban sa mga langaw na Espanyol, sea hare, tapsia, hellebore at [monkshood], na sumisira sa mga lobo at leopardo, gayundin laban sa lahat ng mga kinakaing unti-unti at nabubulok na gamot.

Ang gatas ay [din] lunas para sa taong pinainom ng henbane: ibinabalik nito ang kanyang katwiran.

Naniniwala ang isang pamilya sa Ecuador na ang sikreto ng mahabang buhay ay nasa gatas ng asno. Gayunpaman, mayroon bang anumang pang-agham na dahilan sa likod ng pag-aangkin na ito maliban sa katotohanang ito ay parang halos kapareho sa gatas ng ina?

Ang mahabang buhay ng pinakamatandang babae sa mundo, si Maria Esther de Capovilla mula sa Ecuador, ay nauugnay sa mga katangian ng nutrisyon gatas ng asno. Namatay si Ginang de Capovilla sa edad na 116.

Sinabi ni Olivier Denys mula sa Belgian donkey milk farm, Asinerie du Pays des Collines sa Chateau des Mottes, sa NutraIngredients.com na labis siyang nagulat sa katotohanang ito: "Alam namin na ang gatas ng asno ay may napakagandang benepisyo sa kalusugan, kabilang ang panunaw at bituka, gayunpaman, hindi pa namin narinig na ito ay nagpapahaba ng buhay.”

Si Mr Denys at ang kanyang partner na si Marie Tack ay nagpapatakbo ng pinakamalaking donkey milk farm sa Europe, na gumagawa sa pagitan ng 2,000 at 3,000 liters ng produkto sa isang taon. Ang kalahati ay napupunta sa paggawa ng sikat mga pampaganda, tulad ng sabon na naglalaman ng gatas ng asno, creme de bains, mga maskara sa mukha at higit pa. Ang natitira ay direktang napupunta sa paggawa ng gatas ng asno, na hindi kailangang i-pasteurize bago ubusin. "Hindi ito kailangan," sabi ni Denys. "Hindi tulad ng gatas ng baka, ang gatas ng asno ay walang anumang bakterya."

Ang gatas na ito, ayon kay Denys, ay mas maputi at mas magaan (sa density) kaysa sa gatas ng baka, na may mababang nilalaman mataba Sa katunayan, ayon sa "Fundamentals of Dairy Chemistry" (B. Webb, A. Johnson, J. Alford, AVI Publishing, 1974), ang gatas ng asno ay naglalaman lamang ng 0.6 gramo ng taba sa bawat 100 gramo ng sariwang gatas, habang ang gatas ng baka ay naglalaman ng abot. 3.7 gramo. Gayunpaman, ang gatas na ito ay naglalaman ng maraming mga protina, na naiiba ito sa gatas ng baka. Sa kanyang pag-aaral, isinulat ni Elisabetta Salimei mula sa Unibersidad ng Italya (Universita degli Studi del Molise) sa siyentipikong journal Animal Research (2004, Vol. 53, pp. 67-78) na ang average na nilalaman ng protina sa gatas ay 1.72 gramo bawat 100 gramo ng gatas, na may mababang nilalaman ng casein.

"Ang gatas ng asno sa lahat ng aspeto ay halos kapareho ng gatas ng mga babaeng nagpapasuso," ang sabi ni Denys. Ito ay angkop para sa lahat mga kategorya ng edad, lalo na para sa mga sanggol, dahil ito ay ligtas sa mga tuntunin ng reaksiyong alerdyi, sa kaibahan sa gatas ng baka, na sa bagay na ito ay kontraindikado sa hanggang 4% ng mga bagong silang.

Ang gatas na ito ay naglalaman din ng 60 beses na mas maraming bitamina C, itinuturo ni Denys, pati na rin ang mga bitamina A, D at E, at mayaman din sa calcium at phosphorus, na ginagawa itong isang tunay na powerhouse kapaki-pakinabang na mga sangkap. Ito ay mataas din sa mga immunoglobulin, mga protina na gumaganap bilang mga antibodies at nagpapabuti immune system. Ginagawa nitong talagang kaakit-akit ang gatas sa mga taong may mababang kapasidad ng immune, kabilang ang mga pasyente ng kanser na sumasailalim sa chemotherapy, sabi ni Denys.

Noong Nobyembre 1999, ang Indian Journal of Medical Sciences (Tomo 53, Isyu 11, p. 510) ay naglathala ng isang artikulong pinamagatang “Ang Gatas ba ng Asno ay Nagbibigay ng Gamot para sa AIDS? "Ang mga nagpapalakas ng immune sa gatas ay nakakapagpagaling ng mga pasyente ng kanser."

Masasabing dahil sa kakulangan ng siyentipikong batayan sa likod ng mga pahayag na ito, ang mga may-akda ay "nagnanasang pag-iisip", at tila malabong sumang-ayon ang mga may respeto sa sarili na mga siyentipiko sa mga pahayag na ito, ngunit ang mga pahayag ng pamilyang Maria Esther de Capovilla ay may muling tumaas ang interes sa gatas ng asno.

Ang mga katulad na pag-uusap ay humantong sa pananaliksik sa iba pang mga uri ng gatas mula sa mga hayop mula sa tupa hanggang sa mga kamelyo.

Ito ay naka-out na ang anumang mga positibong pahayag ganitong uri ng ay maaaring gamitin upang i-promote ang isang produkto sa merkado malusog na produkto. Inilunsad na ng Asinerie du Pays des Collines ang produkto sa anyo ng 28 bote ng 20 ml bawat isa, isa para sa bawat araw. Ang lugar ng pagbebenta ng produktong ito ay limitado - mula sa Amsterdam hanggang Paris, dahil ang gatas ay nagyelo pagkatapos ng paggatas. Ang "buwanang" set na ito ay nagkakahalaga ng €55. Ang isa pang limiter ay ang dami ng gatas. Ang isang asno ay nagbibigay ng humigit-kumulang 2 litro ng gatas bawat araw para sa tatlong paggatas, habang ang isang baka ay maaaring magbigay ng hanggang 40 litro bawat paggatas. At sa kabila ng katotohanan na ang Denys ay mayroong 84 na hayop sa pagtatapon nito, 15 asno lamang ang maaaring aktibong makagawa ng gatas.
"Ito ay isang angkop na merkado," sabi niya. "Kasabay nito, ang aming pagiging produktibo ay tumataas bawat taon, at ang merkado ay unti-unting lumalawak."

Ang bawat sanggol ay nagsisimula sa kanyang buhay sa gatas ng ina. Ibinibigay nito ang lahat ng kailangan mo sustansya, bitamina, at nagpapalakas din ng immune system. Ang gatas ay ginagamit upang gamutin ang sipon, at karamihan magagandang babae mga kwentong naligo ng gatas. Ngunit may iba't ibang uri ng gatas, at kailangan mong malaman ang tungkol sa bawat uri.

Ang pinakakaraniwan ay gatas ng baka. Ito ay ibinebenta nang sagana sa aming mga tindahan. Maraming sangkap na nakalista sa mga karton na bag at plastic packaging - mga protina, taba, carbohydrates, at bitamina. Gayunpaman, ang ratio ng lahat ng mga nutrients na ito ay malayo sa perpekto. Halimbawa, mayroong napakaraming magaspang na protina na kasein, at napakakaunting carbohydrates. Dahil dito, ang gatas ng baka ay medyo mahirap matunaw sa gastrointestinal tract.

Ang sitwasyon ay ganap na naiiba sa gatas ng kambing. Mayroon pa ring mga alamat tungkol sa mga mahimalang katangian at benepisyo nito. Ginamit ito ng mga sinaunang doktor upang gamutin ang lagnat, sakit sa bato at mga karamdaman sa nerbiyos. Ang huli, sa pamamagitan ng paraan, ay ganap na makatwiran: ang mga sangkap na katulad ng istraktura sa benzodiazepines, mga tabletas sa pagtulog na ginagamit sa gamot, ay natuklasan kamakailan sa gatas ng kambing. Kaya't ang pagpapatahimik na epekto ng inumin na ito ay mahusay na ipinaliwanag mula sa isang biochemical point of view. Ang mahusay na pagkatunaw nito ay mayroon ding siyentipikong interpretasyon. Ang katotohanan ay na sa gatas ng kambing

Ngunit ang inuming himala ay mayroon ding mga kakulangan. Una, ito ay isang medyo tiyak na amoy at masamang lasa. Pangalawa mapanganib na bahagi ang gatas ng kambing ay itinuturing na kontaminado. Puting likido maaaring mahawaan ng mga pathogen ng lahat ng uri ng sakit, halimbawa, tick-borne encephalitis. Kaya ang gatas ay dapat na pinakuluan - pagkatapos lamang ito ay magiging ligtas at hindi maaaring maging sanhi ng anumang pinsala sa kalusugan.

Mas pinahahalagahan ang gatas ng Mare kaysa sa gatas ng kambing. Totoo, ang pag-inom nito ng hilaw ay medyo mahirap dahil sa mataas na taba ng nilalaman nito. Ngunit ang kumiss ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagbuburo: ang lebadura ay idinagdag sa gatas at iniwang mainit sa loob ng ilang araw. Pagkatapos nito, sa inuman, siyempre

Pinahahalagahan si Kumis para dito mga katangian ng pagpapagaling. Dati, literal nilang tinatrato ang lahat, mula sa pagkonsumo hanggang sa mga neuroses. Ngayon ang sinaunang tradisyon ay babalik sa fashion - ang tinatawag na "kumiss clinics" ay nagsimulang magbukas sa Bashkortostan. Ang epekto ng pagkonsumo ng koumiss ay maihahambing sa thallassotherapy: ang pagtulog ng isang tao, paggana ng bituka at presyon ng dugo ay normalized.

Gayunpaman, ang gatas ng asno ay itinuturing na pinakamahalaga at pinakamalusog. Ang mga sinaunang Romanong kababaihan ay naghugas ng kanilang mga mukha gamit ito. Naniniwala sila na ang gayong pamamaraan ay mapangalagaan ang kabataan at pagkalastiko ng balat. At ang mga alamat ay nagsasabi tungkol sa pagpapabata ng mga paliguan na gawa sa gatas ng asno. Maraming mga pag-aaral ang natagpuan na ang ilang mga protina na matatagpuan sa gatas ng asno ay nagpapasigla ng collagen synthesis. At ang sangkap na ito, tulad ng alam mo, ay ang istrukturang balangkas ng balat. Kaya ang gatas ng asno ay talagang isang uri ng analogue ng "elixir of youth". Bilang karagdagan, ang gatas ng asno ay naglalaman ng mga antioxidant. Naglalaman din ito ng lipolytic enzymes. Mga compound na sumisira sa mga molecule ng taba gastrointestinal tract. Kaya naman pinakamainam na hugasan ang anumang pagkain gamit ang gatas ng asno.

Ang gatas ng asno ay itinuturing na isang napakahalagang produkto, dahil ang isang asno ay gumagawa lamang ng 500 ML ng gatas bawat araw sa loob ng 6 na buwan pagkatapos manganak. Napakakaunting mga sakahan ng asno sa mundo, dahil ang mga asno ay bihirang pinalaki para sa karne, at ang pag-iingat sa kanila para sa napakaliit na halaga ng mga hilaw na materyales sa pagawaan ng gatas ay hindi kumikita. Tinutukoy nito ang presyo ng gatas ng asno, at, nang naaayon, mga produkto kasama nito. Gayunpaman, ang katotohanan ng mataas na gastos ay hindi nakakaabala sa mga tagagawa ng mga anti-aging cosmetics, dahil ang nilalaman ng EGF sa gatas ng asno ay mas mataas, ngunit higit pa tungkol dito sa ibang pagkakataon.

Ang gatas ng asno ay may napakahusay na benepisyo bilang isang sangkap na pampaganda. Sa mga tuntunin ng biochemical na komposisyon ng protina at unsaturated fatty acids (halimbawa, ang nilalaman ng linoleic acid), ito ay mas malapit hangga't maaari sa tao kaysa sa baka o kambing, at may neutral na antas ng pH (7.18 ~ 7.30) na may kaugnayan sa balat ng tao. Bagama't mababa sa saturated fat, ang gatas ng asno ay mataas sa Omega 3 at 6 (nutrients na matatagpuan sa langis ng isda) - nakakatulong ito na mapabuti ang pagkalastiko ng balat at bawasan ang mga antas ng kolesterol. Sa iba pang mga bagay, ang gatas ng asno ay naglalaman ng malaking halaga ng calcium at ang Lysozeme enzyme, na antibacterial at pinoprotektahan laban sa mga impeksyon.

Ang mga pampaganda ng asno ay binabad ang balat na may collagen. Ito ay napakahalaga para sa pagpapanatili ng kabataan, dahil ang collagen ay isang istrukturang protina kung saan ang tungkol sa 80% ng mga layer ng balat ay nabuo. Tutulungan ng collagen ang iyong balat na manatiling nababanat at mapanatili ang pinakamainam na balanse ng kahalumigmigan. Matagal nang napatunayan na sa paglipas ng mga taon, ang produksyon ng collagen sa balat ay kapansin-pansing bumabagal, kaya nangangailangan ng tulong sa labas. Ang mga cream at serum na nakabatay sa gatas ng asno ay naglalaman ng 2 beses na mas maraming collagen kaysa sa mga katulad na produkto, kaya epektibo nilang nakayanan ang sagging na balat.

Ngayon tingnan natin ang EGF sa gatas ng asno

Ang gatas ng asno ay namumukod-tangi sa lahat ng iba pang natural na sangkap dahil sa masaganang dami ng natural na EGF.

Ang epidermal growth factor (EGF) ay isang protina na binubuo ng 53 amino acid. Ito ay itinuturing na isang advanced na sangkap para sa anti-aging na pangangalaga, dahil pinapalakas nito ang dermal matrix, pinasisigla ang paggawa ng collagen at hyaluronic acid sa balat, na nagreresulta sa pagkawala ng mga palatandaan ng pagtanda (wrinkles, creases, sagging skin, deformation ng hugis-itlog ng mukha). Ang mga extract ng halaman, collagen at gatas ng asno na kasama sa serum ay nagmo-moisturize, nagpapakalma, nagpapapantay sa kulay at texture ng balat. Ang pag-aangat ng serum ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat hindi lamang sa panlabas, kundi pati na rin mula sa loob.

Ang EGF ay epidermal growth factor at isang protina na binubuo ng 53 amino acids. Ang pagiging epektibo nito ay napatunayan at nakumpirma ng daan-daang pag-aaral. Ang mga cream at serum na may EGF ay nagpapabuti sa istraktura ng balat, pinipigilan ang pagtanda ng balat, pinapanumbalik ang mga proseso ng pagbabagong-buhay ng tissue, na nagreresulta sa paglitaw ng mga bagong selula ng balat na pumapalit sa mga nasira.

Salamat sa EGF, ang gatas ng asno ay may mataas na aktibidad na nagbabawal, iyon ay, pinapabagal nito ang proseso ng pagtanda ng balat.

Lalo na para sa mga kababaihan na higit sa 35 taong gulang, isang ginto at itim na linya ng mga produkto ang binuo na may mataas na konsentrasyon ng mga bahagi tulad ng EGF, collagen, peptides, lecithin, mga extract mula sa donkey adipose tissue, gatas ng asno at natural na mga langis.

Gatas ng asno sa hypoallergenic na mga pampaganda

Ang pinakamahalagang functional property ng gatas ng asno ay ang espesyal na nutritional value nito. Ito ay tinatanggap ng balat bilang natural na gatas ng ina, pinapakalma ito at ginagarantiyahan ang isang antioxidant effect.

Ang mga produktong gatas ng asno ay karaniwang hypoallergenic at mainam para sa mga taong may problema at sensitibong balat, pati na rin ang mga dumaranas ng atopic dermatitis, eczema, at allergy.

Ang asno milk whey ay mayaman sa Beta-1g at lysozyme (isang antibacterial agent) at mayroon ding napaka mataas na nilalaman lactose, hindi katulad ng gatas ng ibang mga mammal. Ang lahat ng ito ay gumagawa ng mga pampaganda ng gatas ng asno na kailangang-kailangan para sa mga taong may mga sakit sa balat, gayundin para sa lahat na naninirahan sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ng klima, kapag ang balat ay patuloy na nakalantad sa hangin, malamig, nakakapasong araw, atbp. Sa kasong ito, ang mga cream, emulsion at asno ang mga serum ng gatas ay nagpapaginhawa sa pamamaga, pamumula, pag-alis ng flaking, pagpapanumbalik ng kalusugan sa balat. Ang ganitong mga pampaganda ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang kagandahan at kabataan ng iyong balat, na parang nabubuhay ka sa walang hanggang tag-araw malapit sa dagat.

Saan ako makakahanap ng mga pampaganda ng gatas ng asno?

Sa Russia, bihira kang makahanap ng mga pampaganda na gawa sa gatas ng asno sa pinakamainam, maaari mong mahanap ang mga ito sa mga beauty salon at sa ilang mga online na tindahan. Pero sa Japan, China, Indonesia at Korea sikat na sikat ito lalo na sa premium segment.

Gayunpaman, ang mga kumpanya ng kosmetiko na gumagawa ng mga pampaganda ng "asno" ay mabibilang sa isang banda.

• Ang kumpanyang Ingles na Cleopatra ay nagbebenta ng mga sabon, cream at pandagdag sa pandiyeta sa buong America, Canada at Australia (ang mga produkto ay nagkakahalaga ng $120-$420).
• Ang Swedish brand na Calinesse ay gumagawa ng isang premium na linya ng mga produkto na tinatawag na "7TH ART" mula noong 2008 ay matatagpuan sila sa mga beauty salon at hotel sa France, Switzerland, Czech Republic at Singapore.
• Korean company na Cleomee dalubhasa sa "donkey" skincare at anti-aging cosmetics, na noong nakaraang taon ay bahagyang naging available para sa order sa pamamagitan ng serbisyong pederal Pochtamagazin.rf.

Kung sakaling subukan mo ang mga pampaganda na may gatas ng asno, malinaw mong mararamdaman ang pagkakaiba sa texture at epekto. Pagkatapos nito, ang karaniwang mga produkto ay tila mabigat at labis na mamantika. Inaasahan namin na sa lalong madaling panahon ang gayong kahanga-hangang mga cream at serum ay magiging matatag merkado ng Russia at hindi mo na sila kailangang habulin sa paligid ng mga tindahan ng mga kakaibang bansa.