Kõrvitsaseemnete eelised. Kõrvitsaseemnete kahju ja kasu

• toores - 446 kcal;
• kuiv - 559 kcal;
• praetud - 610 kcal.

Küllastunud rasvhapped:

• lauriin - 0,01 g;
• müristik - 0,06 g;
• pentadekaanhape - 0,01 g;
• palmitiin - 5,36 g;
• margariin - 0,04 g;
• steariin - 2,87 g;
• arahhiidne - 0,21 g;
• beheen - 0,06 g;
• lignoteeriin - 0,04 g.

Monoküllastumata rasvhapped:

• palmitoleiinhape - 0,05 g;
• - 16,13 g;
• elaidiin - 0,03 g;
• gadoleiinhape - 0,06 g;
• närviline - 0,01 g.

Polüküllastumata rasvhapped:

• linoolhape - 20,71 g;
• - 20,67 g;
• - 0,12 g;
• linoleen - 0,12 g;
• arahhidoon - 0,13 g;
• dokosatetraeenhape - 0,01 g.

• arginiin - 5,35 g;
• - 1,58 g;
• histidiin - 0,78 g;
• - 1,28 g;
• - 2,42 g;
• - 1,24 g;
• - 0,6 g;
• metioniin + tsüsteiin - 0,94 g;
• treoniin - 1 g;
• trüptofaan - 0,58 g;
• - 1,73 g;
• fenüülalaniin + türosiin - 2,83 g.

Mitteasendatavad aminohapped:

• asparagiinhape - 2,96 g;
• alaniin - 1,49 g;
• glütsiin - 1,84 g;
• glutamiinhape - 6,19 g;
• proliin - 1,32 g;
• seriin - 1,67 g;
• türosiin - 1,09 g;
• tsüsteiin - 0,33 g.

Vitamiinide ja mineraalide koostis

Kõrvitsaseemned on paljude säilitamiseks vajalike mikro- ja makroelementide sisalduse meistrid olulisi funktsioone inimese kehas. Lisaks on need vitamiinirikkad. erinevad rühmad ja muid väärtuslikke esemeid.

Kas sa teadsid? Iidsetel aegadel valmistasid indiaanlased vaipu kuivatatud kõrvitsa ribadest ja mõnel Aafrika riigid spetsiaalselt valmistatud kõrvitsaid kasutatakse tänapäevalgi mootorrattakiivritena.

vitamiinid

Kõrvitsaseemned sisaldavad palju vitamiine erinevatest rühmadest.

• , RAE - 1 μg;
• A-vitamiin, RÜ - 16 RÜ;
• alfa-karoteen - 1 mcg;
• beetakaroteen - 9 mcg;
• beeta-krüptoksantiin - 1 mcg;
• luteiin + zeaksantiin - 74 mcg;
• , alfa-tokoferool - 2,18 mg;
• beeta-tokoferool - 0,03 mg;
• gamma-tokoferool - 35,1 mg;
• delta-tokoferool - 0,44 mg;
• - 7,3 mcg.

:

• C-vitamiin - 1,9 mg;
• , tiamiin - 0,27 mg;
• , riboflaviin - 0,15 mg;
• , pantoteenhape - 0,75 mg;
• , püridoksiin - 0,14 mg;
• , folaat - 58 mcg;
• , niatsiin - 4,99 mg;
• vitamiin PP, NE - 14,59 mg.

Vitamiinitaoline:

• , koliin - 63 mg.

Mikro- ja makroelemendid

Kõrvitsaseemned on rikkad makro- ja. Igas sajas grammis seemnes võib leida tõelise aarde.

Makrotoitained:

• , K - 809 mg;
• , Ca - 46 mg;
• , Mg - 592 mg;
• , Na - 7 mg;
• , P - 1233 mg.

Mikroelemendid:

• , Fe - 8,82 mg;
• , Mn - 4,54 mg;
• , Cu - 1,34 mg;
• , Se - 9,4 μg;
• , Zn - 7,81 mg.

Mis on kasulik meestele

Kõrvits ja eriti selle seemned sisaldavad suur number säilitamiseks vajalikud mikroelemendid ja vitamiinid meeste tervis. Retseptides traditsiooniline meditsiin suurepärane rakendus aastast leitud õli kõrvitsaseemned, mis aitab toime tulla järgmiste meeste hädadega: eesnäärme adenoom, soolestiku talitlushäired, neeru- ja maksahaigused ning paljud teised.

Peamine kasulikud funktsioonid seemned meeste keha jaoks:

• tänu tsingile normaliseerib potentsi, säilitades mehe reproduktiivfunktsiooni, parandab sperma kvaliteeti ja takistab eesnäärme adenoomi teket;
• magneesiumi koostises sisalduv osaleb antikehade tootmises, vähendab närvisüsteemi erutatavust;
• , mis on seemnetes, parandab naha seisundit, aeglustab organismi vananemist ja soodustab;
• fosfori olemasolu avaldab soodsat mõju vaimne võimekus, tugevdab luid ja luustikku, normaliseerib happe-aluse ja soola tasakaal kehas;
• seemnetes sisalduv asendamatu C-vitamiin aitab puhastada veresooni ja tugevdab organismi kaitsevõimet;
• tokoferool (E-vitamiin), mis toimib kõige paremini toores seemnetes, eemaldab vabu radikaale ja parandab hormonaalne taust;
• K-vitamiin, mida inimene saab koos kõrvitsaseemnetega, on asendamatu metaboolsed protsessid, mõjutab luustiku teket ja vere hüübimist;
• koostises olev mangaan suurendab vitamiinide imendumist, tugevdab veresoonte seinu, hoiab ära varajane kiilaspäisus;
• seemnetes on samuti kasulikud, kuna need tugevdavad, aktiveerivad ja osalevad meessuguhormooni – testosterooni sünteesis.

See pole veel kõik, sest kõrvitsaseemned:

• normaliseerida soolestiku tööd, leevendada kõhukinnisust, eemaldada soolad raskemetallid ja leevendab põletikku;
• aidata toime tulla stressirohked tingimused ja depressioon;
• haige diabeet aitab alandada veresuhkru taset ja leevendada turset;
• kõrvitsaseemneõli mõjub positiivselt maksa ja sapipõie, ainult üks supilusikatäis päevas leevendab ilminguid sapikivitõbi, raskustunne maos ja isegi prostatiidist;
• õli välimine kasutamine aitab kaasa haavade paranemisele.

Kõrvitsaseemned sisaldavad Omega-3 ja Omega-6 polüküllastumata rasvhappeid, mis on väga olulised südame ja veresoonte normaalseks talitluseks, takistavad rütmihäirete ja ateroskleroosi teket ning parandavad ainevahetusprotsesse müokardis. Need on asendamatud testosterooni sünteesis ja parandavad teiste väärtuslike elementide omastamist organismis ning lisaks on neil hindamatu väärtus toitumise seisukohalt. juuksefolliikul ja varajase kiilaspäisuse ennetamine.

Tähtis! Autos liikumishaigusest või ilmingutest vabanemiseks merehaigus teele kaasa võtta väike peotäis kõrvitsaseemned. Need leevendavad suurepäraselt iivelduse ja pearingluse sümptomeid.

Millises vormis on parem kasutada ja kui palju saate endale päevas lubada

To see toode tõi ainult kasu, täiskasvanud mees vajab umbes 60-70 grammi seemneid päevas. Kõige parem on süüa tooreid või kuivatatud seemneid, sest praetud on veidi maitsvam, kuid kuumtöötlemine hävitab palju kasulikke aineid, eriti vitamiine ja rasvhappeid.
Muide, lisaks tervisele kasulikele omadustele aitavad kõrvitsaseemned menüüd mitmekesistada ja sellele uut hõngu lisada. Nendega sobivad suurepäraselt värsked, hautatud või praetud köögiviljad, nii et neid saab lisada hautistele, hautistele või salatitele. Seemnepuru võib puistata võileivad või teraviljad- nii muutub tavaline roog tervislikumaks ja isuäratavamaks. Kõrvitsaseemned täiendavad harmooniliselt küpsetisi ja magustoite, sobivad hästi nii täidiseks kui ka kookide ja küpsetiste kaunistuseks.
Lisaks saab neist valmistada maitsvat kastet. Selleks segage purustatud seemned ja peeneks hakitud koriander. Kui olete kõik täitnud ja, saate praktiliselt kätte restoranikaste, mis pole mitte ainult maitsev, vaid ka kõige kasulikum. Eriti hea on see sügisel ja kevadel, sest kõrvitsaseemned, kombineerituna küüslaugu ja oliiviõli suurendada immuunsust ja kaitsta võimalike infektsioonide eest.

Säilitamistingimused

Kui soovite ise kõrvitsaseemneid valmistada, siis peaksite ostma terve terve kõrvitsa, lõigake see pooleks, valige seemned välja ja kuivatage tasasel paberiga vooderdatud pinnal. Kuivatatud koorimata seemneid säilitatakse riidest kottides, pappkastides või klaasanumas toatemperatuuril. Kooritud seemneid hoitakse pikka aega suletud pakendis külmiku köögiviljaosas.

Ärge kasutage ladustamiseks polüetüleeni, kuna seemned võivad "lämbuda" ja muutuda kasutuskõlbmatuks. Kuivamise kiirendamiseks kuivatage seemned paberrätikuga ja asetage need eelsoojendatud ahju umbes kümneks minutiks.

Kuidas saab seda meditsiiniliselt kasutada

Kõrvitsaseemnetel on tervendav ja ennetav toime eesnäärmele, neerudele ja kõigele Urogenitaalsüsteem, peal südame-veresoonkonna süsteem, seedetrakti, närvisüsteem, ainevahetusprotsesse ja paljusid muid keha funktsioone. Nemad on looduslik antidepressant, avaldavad positiivset mõju naha ja juuste seisundile ning aitavad vabaneda helmintidest.

Kas sa teadsid? Kõrvits on kasvutingimuste suhtes väga valiv, mistõttu võib teda kohata kõigil mandritel peale Antarktika. Pealegi kasutatakse seda mõnel pool tseremoonia elemendina: näiteks võis eelmise sajandi alguses õnnetu Ukraina peigmees keeldumise märgiks kõrvitsa vastu võtta.

Anthelmintikum

1. Kolmsada grammi purustatud toored seemned segage kuni paksenemiseni ja tarbige väikeste portsjonitena tühja kõhuga ühe tunni jooksul. Kolm tundi hiljem jooge lahtistit või tehke klistiir. Ravikuur on üks päev.
2. Jahvatage segistis kakssada grammi seemneid, lisades väikese koguse paksu läga saamiseks. Sööge seda hommikusöögi asemel ja jooge tunni pärast 300 ml külm vesi. Tund hiljem jooge võimalusel rohkem vett ja 2,5 tundi pärast sellist hommikusööki tehke puhastav klistiir. Ravikuur on üks päev.
3. Jahvatage blenderis kakssada grammi tooreid seemneid ja viis kuni kuus küüslauguküünt, maitseks võib lisada veidi mett. Jätke 12 tunniks toatemperatuurile ja võtke üks supilusikatäis tühja kõhuga. Söö hommikusööki mitte varem kui kolm tundi hiljem. Ravikuur - mitte rohkem kui neli päeva.

Seemned on head helmintiaasi ennetamiseks. Selleks peate regulaarselt sööma 50 grammi seemneid tühja kõhuga 20 minutit enne esimest sööki, jooma neid klaasi puhta veega.

Neeru- ja põiehaiguste korral

neeruhaigus ja kuseteede süsteem reageerivad hästi ka rahvapärastele abinõudele:

1. Valage üks supilusikatäis purustatud kõrvitsaseemneid klaasi keeva veega ja jätke kolmkümmend minutit. Jooge saadud "teed" nädala jooksul kaks kuni kolm klaasi päevas.
2. Jahvatage savikausis klaas kuivatatud kõrvitsa- ja kanepiseemneid, lisades järk-järgult kolm klaasi keeva vett. Kurna saadud mass ja pigista ülejäänud osa korralikult välja. Joo kogu puljong päeva jooksul ära. See on hea uriinipeetuse korral spasmide tõttu ja kui uriinist leitakse verd.

Tähtis! Ostes proovige seemneid maitsta. Kui need on kibedad, ei tohiks seda toodet tarbida. Pöörake tähelepanu ka lõhnale. Ilus, kopitanud või lihtsalt halb lõhn- signaal ostmisest keeldumise kohta.

Prostatiidiga

Kõrvitsaseemned on väga kasulikud meeste suguelundite piirkonna haiguste ravi ja ennetamine, mis on eriti oluline meestele pärast 35-40 aastat, kui pöördumatud muutused. Selles vanuses tasub juba mõelda eesnäärmehaiguste ennetamisele, millega see toode aitab edukalt toime tulla. Kõrge sisu normaliseerib selles sisalduvat tsinki hormonaalne tase, sest see element on meessuguhormooni – testosterooni komponent.
Vahendid meeste potentsi parandamiseks ja eesnäärme adenoomi ennetamiseks:

1. Sega purustatud kreeka pähklid ja kõrvitsaseemneid võrdses vahekorras ning lisa veidi mett. Söö teelusikatäis päevas ja naudi särtsu ja mehelik jõud. Saadud segust saab vormida väikeste portsjonitena (kuni 1,5 cm läbimõõduga) pallikesi ja.
2. kõrvitsaseemneõli võtke tühja kõhuga 1-2 tl hommikul ja õhtul. Esmalt hoia seda veidi suus ja alles siis neela alla, ära joo seda millegagi.

Vastunäidustused ja kahju

Ja siiski, hoolimata kõigist kõrvitsaseemnete eelistest, tuleks nende kasutamist kontrollida. Kui sööte liiga palju, võite esile kutsuda maohaavandite ägenemise. Ärge unustage selle toote kõrget kalorisisaldust. Regulaarne kasutamine suur hulk seemned võivad aidata kaasa kaalutõusule.

Pealegi, ära näri seemneid hammastega, sest järk-järgult ja enda jaoks isegi märkamatult võib kahjustada hambaemail. Ja kui ostate seemneid ilma kooreta, siis kuivatage neid enne kasutamist kümme minutit ahjus. See kaitseb teid patogeensete mikroobide eest.

Halb ökoloogia ja stress avaldavad kahjuks negatiivset mõju meeste tervisele. Üks tooteid, mis aitab neid tegureid siluda, on kõrvitsaseemned. Need ei ole imerohi kõigi haiguste vastu, kuid nende õige kasutamise korral võite loota positiivsetele muutustele paljude kehafunktsioonide töös. Seega söö kõrvitsaseemneid ja ole terve!

Me räägime teile üksikasjalikult, millised on kõrvitsaseemnete eelised ja kahjud ning kuidas neid ennetamiseks, raviks, immuunsuse ja hea tervise jaoks kasutada.

Tavaline traditsiooniline kõrvits on Ameerika päritolu. Seda kasvatasid indiaanlased. Lõuna-Ameerika ja seda kasutatakse laialdaselt terapeutilistel ja kulinaarsetel eesmärkidel. Tänapäeval on kõrvits üks peamisi aastaringseid köögivilju. Selle viljaliha kasutatakse sageli toiduks ning selle seemneid kasutatakse haiguste raviks ja ennetamiseks.

Kõrvitsaseemnetel on rohkem väljendunud terapeutiline toime Seetõttu kasutatakse neid raviks erinevaid vorme(jahvatatud pulber või jahu, idandatud terad, pressitud õli).

Kõrvitsaseemnete koostis ja omadused

Kõrvitsaseemnete toiteväärtuse ja kalorisisalduse määrab nende rasvasisaldus.

100 g seemneid sisaldab 50 g rasva, 25 g valku. Süsivesikuid on seemnetes palju vähem - ainult 15 g / 100 g. Samuti on natuke kiudaineid ja vett (umbes 6 g / 100 g). Sada grammi kõrvitsat sisaldab 550 kcal (võrdluseks, pähklites - 700 kcal / 100 g ja tatrapudrus - ainult 100 kcal).

Mis puudutab bioloogilist toimeaineid, siis on neid kõrvitsas rekordarv.

Kellele on kõrvitsaseemned kasulikud?

Kõrvitsaseemnete kasulikkus kehale avaldub nende põhjustatud muutustes erinevaid kehasid, süsteemid.

Kõrvitsa anthelmintilise toime annab terades sisalduv kurbutiin. See aine on inimestele kahjutu ja ohtlik ussidele ja ussidele. Sõltuvalt kõrvitsasordist võivad taime seemned sisaldada 0,1–0,3% kurkubutiini.

Hädaabitehnika eemaldab soolestikust täiskasvanud suguküpsed helminte. Ussidest täielikult vabanemiseks tuleb kõrvitsapulbrit võtta poolteist kuni kaks kuud 1-2 korda päevas. Sissepääsu annus valitakse sõltuvalt vanusest.

• Lastele noorem vanus(kuni 3-aastased) piisab ¼ teelusikatäiest.
• Alla 7-aastastele koolieelikutele - anda 1/3 teelusikatäit.
• Koolilapsed - ½ teelusikatäit.
• Täiskasvanud - ¾ või terve teelusikatäis 1 või 2 korda päevas.

Kõrvitsa võtmine põhjustab usside surma soolestikus, maksas ja teistes inimorganites.

Kui võtate kohe suure annuse eine, põhjustab surnud usside arv tõsist mürgistust. Tekivad külmetusnähud (palavik, nohu, kurgu punetus, peavalu).

Tüsistusteta raviks alustatakse kõrvitsa võtmist väikeste annustega (noa või lusika otsast). Selline väike kogus einet süüakse hommikul tühja kõhuga, pestakse veega maha. Koos puudumisega valulikud sümptomid(iiveldus, palavik, nohu) järgmisel päeval suurendatakse annust. Nii jõuavad nad nädalaga vanusele soovitatud annuseni. Pärast - suurendage pulbri võtmise sagedust (1 korra päevas asemel neelake see kaks korda - hommikul ja õhtul).

Kõrvitsaseemnete eelised meestele

Kõrvitsaseemnete kasulikkuse meestele määrab neis sisalduv tsink. See element takistab eesnäärme põletikku, patoloogilist kasvu sidekoe. ühine põhjus prostatiit muutuvad stagneeruvateks protsessideks, aeglustub verevool vaagnapiirkonnas, Põis, munandikott. Need tekivad madalal motoorne aktiivsus, istunud elu, istuv töö, ülekaaluline, sagedane kõhukinnisus kitsas aluspesu seljas.

Kõrvitsaseemned meega meestele – kuulus rahva abinõu potentsi suurendamiseks ja meeste jõu raviks (eesnäärme adenoomi üks peamisi ilminguid on seksuaalne nõrkus). Need jahvatatakse hakklihamasinas ja segatakse meega, seejärel veeretatakse pallideks. Seda "ravimit" hoitakse külmkapis ja süüakse 3-4 pallikest 20-30 minutit enne sööki. Lisaks jahvatatud teradele võite kasutada valmispulbrit (jahu). Ravikuur on 20-30 päeva.

Prostatiidiga kõrvitsaseemneid tuleks süüa 50-60 tera päevas, see hoiab ära prostatiidi. Need on kasulikud ka istuva töö, vaimse stressi korral.

Tähtis: terad tuleb põhjalikult närida. Alles siis nad ilmuvad tervendav toime. Vastasel juhul võivad seemned läbi minna seedetrakt ei seeditud.

Kõrvitsaseemnete eelised naistele

Kõrvitsaseemnete eelised naistele pole vähemad kui meestele. Nad ravivad polüüpe suguelundites (tupes, emakas) ja seedetraktis (maos). Polüüpide raviks kasutatakse kõrvitsaseemneid koos munakollane ja valku.

Munade ja kõrvitsaseemnete lahus valmistatakse 1 muna põhjal - 1 tl jahu, 1 supilusikatäis taimeõli. Komponendid segatakse, hoitakse 20 minutit veevannis ja hoitakse külmkapis. Tarbi 1 tl hommikul tühja kõhuga. Ravirežiim on 5 päeva vastuvõttu ja 5 päeva puhkust.

Kõigepealt hakkavad vähenema polüübid maos ja sooltes. Kuu jooksul läbivad nad soolestikku koos väljaheite ja limaga. Hiljem - vahend põhjustab polüüpide eraldumise ja väljumise emakaõõnes.

Lisaks verevoolu ja immuunsuse parandamisele ning vanusega seotud tüsistuste (osteoporoos, menopaus) ennetamisele aitavad kõrvitsaseemned säilitada atraktiivse välimuse ja nooruse.

AT kosmeetilistel eesmärkidel kasuta kõrvitsaseemneid. See segatakse muna või hapu piim kantakse käte ja näo nahale. Vitamiinid ja õlid toidavad nahka, muudavad selle õitsevaks, värskeks.

Kas rasedad naised saavad kõrvitsaseemneid

Kõrvitsaseemned aitavad toime tulla toksikoosiga. Selleks tuleb neid süüa tühja kõhuga või alla neelata jahvatatud jahu, juues seda veega. Kuid raseduse ajal on vaja kontrollida kõrvitsaseemnete kogust, mis stimuleerivad soolestiku puhastamist ja millel on diureetiline toime. Raseduse katkemise ohuga võivad need tõsta kõhulihaste toonust.

Kõrvitsaseemned raseduse ajal eemaldavad vedeliku, soola. Seetõttu soovitatakse neid turse korral raseduse viimasel trimestril. Ja veel üks kasulik omadus, mis on rasedatele oluline, on kõhukinnisuse ennetamine.

kõrvitsaseemned kl rinnaga toitmine suurendada piima kogust (diureetilise toime tõttu). Kui palju kõrvitsaseemneid peaksin imetamise ajal päevas sööma? Imetav ema vajab 50–100 kõrvitsaseemnet päevas. Need võib asendada 2-3 spl kõrvitsaseemneõliga.

Kuidas kõrvitsaseemneid võetakse?

Kõrvitsaseemned säilitavad kogu kompleksi bioloogiliselt kasulikud ained juures õige töötlemine. Neid tuleb kuivatada varjus või päikese käes ilma kuumtöötluseta. Kuumutamine üle +45°C vähendab kogust kasulikud vitamiinid, mineraalid, ensüümid, ensüümid.

Kõrvitsaseemnejahu

Parema imendumise huvides jahvatatakse seemned koos koorega. Kui jahvata terad ilma kooreta, läheb osa toitaineid kaotsi. Sageli valmistatakse farmatseutiline jahvatusjahu kooritud seemnetest. Seetõttu kõige rohkem kasulik ravim valmistatakse iseseisvalt (kodus kohviveskil).

Miks on parem võtta jahu kui terveid seemneid? Kasulike komponentide assimilatsiooni kvaliteet sõltub sellest, kui hoolikalt toiduainet näritakse.

Mida paremini toit purustatakse, seda suurem osa kasulikest komponentidest imendub. Seetõttu võimaldab purustatud jahu kehal võtta maksimaalne summa bioloogiliselt aktiivsed komponendid.

Toitu võib tarbida toidust eraldi (enne sööki, veega maha pesta) või koos toiduga (lisatakse salatitele, teraviljadele maitseainena). Samuti saab toidust (mee, hapupiima, munaga segada) teha kooke ja kompresse.

Samuti saab seemnetest teha õli. Parim toiduvalmistamise tehnika kasutab külmpressimist. Kõrvitsaseemneõli säilitab vitamiinide ja mineraalainete kompleksi. See imendub täielikult, seetõttu on see ravis tõhusam. Seda on ka mugav kasutada kohalik ravi(teha kompresse, pane tampoone).

Kas kõrvitsaseemneid saab röstida?

Kuumtöötluse kasutamise võimalus sõltub seemnete kasutamise eesmärgist. Kui neid lisada toidule maitseainena, siis kuumtöötlus (röstimine) tõstab maitset esile. Kui seemned on paranemiseks ja paranemiseks vajalikud, siis on parem süüa neid toorelt. Just sellistes kuivatatud terades kogumaht toitaineid.

Kell kuumtöötlusüle 45°C kaob 50% bioloogiliselt aktiivsetest komponentidest.

Kõrvits on üks kasulikumaid taimi Maal. See toob inimesele kasu puuviljade, seemnete, lillede, lehtedega. Seemnete töötlemine on üks taskukohasemaid ja tõhusamaid looduslikud meetodid taastumine.

O kasulikud omadused ah kõrvitsaseemned meestele on toitumisspetsialistid juba pikka aega rääkinud. Kuid mitte kõik tugevama soo esindajad ei tea neist. Vahepeal on meeste tervise jaoks see toode absoluutselt vajalik.

Mis kasu on kõrvitsaseemnetest meestele?

Kõrvitsaseemned sisaldavad suur summa bioloogiliselt aktiivsed ained. Esiteks on need A-, B-, E-, F- ja haruldane K-vitamiin, samuti mineraalid - tsink, fosfor, kaalium jne, arginiin, linoolhape ja foolhape, oomega 3 ja oomega 6. Kõik need elemendid avaldavad soodsat mõju mehe keha, eriti stimuleerivad hormooni testosterooni tootmist.

Kõrvitsaseemneid saab kasutada prostatiidi ennetamise vahendina. Need peavad olema üle 35-aastaste meeste igapäevases menüüs. Lisaks aitavad need võidelda südame-veresoonkonna haigustega ja nagu teate, sõltub seksuaalne impotentsus suuresti seisundist. vereringe. Kõrvitsaseemnete regulaarsel kasutamisel normaliseerub ainevahetus, tase langeb ja rõhk lakkab hüppamast.

Kuid lisaks kasulikele omadustele on kõrvitsaseemnetel ka vastunäidustusi. Neid ei soovitata inimestele, kellel on maohaavand, gastriit ülihappesus, halva läbilaskvusega patsiendid sooletrakt. Et hambaid mitte rikkuda, ei tohi seemneid närida, neid tuleks süüa juba kooritult. Ärge unustage, et toode võib põhjustada allergiat, nii et te ei tohiks seda kuritarvitada.

Kas röstitud kõrvitsaseemned on teile head?

Asjatundjate sõnul on parem kasutada kõrvitsaseemneid veidi kuivatatud kujul – toorelt, ainult viljalihast ekstraheerituna, võivad need põhjustada kõhugaase ja soolehäireid. Kuid kõrvitsaseemnete praadimine pole soovitatav. Kuigi sellisel kujul on need maitsvamad, on neis poole vähem väärtuslikke aineid, mis tähendab, et sellisest tootest on vähe kasu.

Kõrvitsaseemned – tõesti väärtuslik toode. Neid kasutatakse toitumises, meditsiinis, toiduvalmistamisel ja isegi kosmetoloogias. Seemnete eelised laienevad inimestele erinevas vanuses ja sugu. Väärtuse määrab rasvhapete, looduslike ja aminohapete, paljude rühmade vitamiinide, vee, tuha, valkude, õigete rasvade, mikro- ja makroelementide suur kogunemine. Näib, et nii suure nimekirjaga toode ei saa kahju teha. Vaatame, kas see on nii.

1. Regulaarne seemnete tarbimine normaliseerib naistel menstruatsiooni ja hormonaalset taset. Kõrvits sisaldab palju fütoöstrogeene, mis kiirendavad hormoonide tootmist. Kui sööte iga päev seemneid, kõrvaldate häired menstruaaltsükli, lahti saama ebameeldivad sümptomid menopausi.
2. Kõrvitsaseemned kõrvaldavad osaliselt viljatuse ja suurendavad lapse eostamise tõenäosust. Naiste viljakus suureneb suurusjärgu võrra, meestel reproduktiivfunktsioon muutub rohkem väljendunud.
3. Kõrvitsaseemned sisaldavad looduslikke antioksüdante, mis puhastavad keha mürkidest ja kõrvaldavad ummistunud nahapoorid. Ained vabastavad epidermist enneaegne vananemine, siluda miimilised kortsud.
4. Kosmeetikud soovitavad oma klientidel lisada oma igapäevasesse dieeti köögiviljaseemned. Tänu rasvhapetele hoiate terved juuksed, küüned ja nahk. Kõrvitsaseemned kaitsevad peanahka kõõma ja seborröa eest, valgendavad küüsi, puhastavad rasukorke.
5. Naised, kelle nahk on aknele kalduv, peaksid sööma seemneid 1 kord 2 päeva jooksul, 45 gr. Sellisel lihtsal viisil hoiate ära komedoonide ja abstsesside tekke ning välistate ka muud nahalööbed. See aspekt saavutatakse keha ainevahetuse parandamisega.
6. Kõrvitsaseemned on figuuri järgivate tüdrukute seas väga populaarsed. Need tagavad kasulike ensüümide kiire imendumise kehas, säilitavad küllastustunde pikka aega, rahuldavad nälga. Kaalulangus toimub ainult siis, kui seemneid tarbida väikestes kogustes.

Kõrvitsaseemnete eelised lastele

1. Nagu varem mainitud, on kõrvitsaseemned suurepärane ussitõrjevahend. Kui lapsel on ussid, ei ole vaja kasutada karmi ravimeid. Lisage toode oma dieeti, et puhastada sooled ussidest.
2. Kõrvitsaseemned moodustavad lapse luustiku, muutes luud homogeenseks ilma aukude ja lünkadeta. Regulaarne kasutamine parandab rühti ja vastupidavust.
3. Arstid soovitavad anda beebidele seemneid, et parandada mälu ja taju. Igapäevane klõpsimine parandab ajutegevust ja nägemist.

1. Meeste keha vajab tsinki rohkem kui naise keha. Selle elemendi puudumine põhjustab eesnäärme suurenemist. Kui tasakaalu ei täideta, on tõenäoline, et tekib eesnäärme adenoom.
2. Kõige sagedamini mõjutab see haigus mehi vanuses 50+. Esimeste märkide peatamiseks või olemasoleva haiguse ületamiseks sööge vähemalt 40 grammi. kõrvitsaseemneid päevas.
3. Oluline on teada, et kõrvitsaseemned leevendavad raskendatud urineerimisvalu. Koostis hoiab ära meeste reproduktiivsüsteemi haigusi ja viljatust.

Kõrvitsaseemnete kahjustus

1. Kõrvitsaseemned on kasulikud ainult siis, kui neid tarbitakse väikestes kogustes. Kõigil muudel juhtudel aitab kõrge kalorsus kaasa kaalutõusule.
2. Kuna kõrvitsaseemned on mitmekomponendilised tooted, on oht individuaalse talumatuse tekkeks. Enne esimest toorainega tutvumist viige läbi väikese portsjoni degusteerimine.
3. Sageli on juhtumeid, kus seedimine on häiritud, kui sööte seemneid sisse suured hulgad tühja kõhuga. Selle tulemusena on kõhulahtisus või kõhukinnisus, puhitus, kõhupuhitus, koliit. Sümptomid kaovad kiiresti, kui juua puhast vett.
4. Kõrvitsaseemnete koostisesse kuuluv salitsüülhape ärritab limaskesta seedetrakti. Kui teil on probleeme seedesüsteemiga (gastriit, haavandid jne), peaksite piirama maiuste tarbimist.
5. Kui toidate imikut rinnaga, sööge seemneid ettevaatlikult. Vastasel juhul võib lapsel tekkida individuaalne sallimatus, mida on tulevikus raske kõrvaldada.
6. Kõrvitsaseemnete kasutamise vastunäidustused hõlmavad soolestiku läbilaskvuse rikkumisi. Kui jätate selle soovituse tähelepanuta, halvendate olukorda ainult.

Kõrvitsaseemned on kasulikud kõikidele kodanike kategooriatele. Neid kasutatakse sageli helmintide, meeste reproduktiivsüsteemi häirete, naiste menstruaaltsükli häirete ennetamiseks. Rasedad naised, aga ka seedetrakti haigustega inimesed peaksid toodet sööma ettevaatlikult.

Video: kogu tõde kõrvitsaseemnete kohta

Kõrvitsaseemned olid India hõimude seas levinud toit, kes hindasid neid nende poolest raviomadused. Hiljem sattusid kõrvitsaseemned sisse Ida-Euroopa ja seejärel levinud üle maailma.

Kõrvitsaseemneid lisatakse salatitele, suppidele, liharoogadele, pastadele, võileibadele ja magustoitudele. Kõrvitsaseemned on kombineeritud värskete ürtide, rukola ja basiiliku, riivjuustu ja köögiviljadega. Köögiviljasalateid võid maitsestada seemnetega sidrunimahla ja oliiviõliga.

Kõrvitsaseemnete koostis ja kalorisisaldus

Seemned on rikkad vitamiinide poolest, mineraalid, kiudaineid, rasvhapped ja antioksüdandid. Need sisaldavad tokoferoole, steroole ja skvaleeni.

Vitamiinid 100 gr:

• K - 64%;
• B2 - 19%;
• B9 - 14%;
• B6 - 11%;
• A - 8%.

Mineraalid 100 gr:

Kõrvitsaseemnete kalorisisaldus - 541 kcal 100 gr kohta.

Seemneid võib süüa nii toorelt kui ka röstitult, kuid toores seemnes on rohkem toitaineid. Kõrvitsaseemnete röstimisel tuleb jälgida, et ahju temperatuur ei ületaks 75 °C.

Luude jaoks

Kõrvitsaseemned osalevad luude moodustamises. Magneesium seemnetes teeb luukoe tihe ja tugev ning vähendab ka osteoporoosi riski.

Südamele ja veresoontele

Kõrvitsaseemned sisaldavad antioksüdante, kiudaineid, oomega-3 ja oomega-6 rasvhappeid. Elemendid on kasulikud südamele, veresoontele ja maksale. Kiudained alandavad vere kolesteroolitaset ning vähendavad arütmia, tromboosi ja koronaarhaigus südamed.

Seemned hoiavad ära diabeedi, insuldi ja südameinfarkti.

Diabeetikutele

Kõrvitsaseemned alandavad vererõhku ja veresuhkrut, mis on oluline II tüüpi diabeetikutele.

Närvide jaoks

Kõrvitsaseemnetes sisalduv trüptofaan kõrvaldab krooniline unetus, kuna see osaleb serotoniini ja melatoniini tootmises. Nad vastutavad tugeva ja.

Silmade jaoks

Seemnetes sisalduvad karotenoidid ja fosfor on silmadele head. Koos rasvhapete ja antioksüdantidega kaitsevad need võrkkesta negatiivne mõju UV-kiired, vähendavad degeneratsiooni ohtu kollane laik ja säilitada nägemisteravus isegi eakatel.

Soolestiku jaoks

Reproduktiivsüsteemi jaoks

Mehed kasutavad kõrvitsaseemneid afrodisiaakumina.

Meeste

Kõrvitsaseemnetes sisalduv tsink parandab sperma kvaliteeti ja vähendab viljatuse riski. See kaitseb spermat põhjustatud kahjustuste eest autoimmuunhaigused ja keemiaravi. Antioksüdandid normaliseerivad testosterooni taset ja parandavad reproduktiivsüsteemi tervist.

Kõrvitsaseemned on kasulikud eesnäärme tervisele, vabanedes healoomulised moodustised eesnääre.

Naistele

Kõrvitsaseemned menopausi ajal: