វិធីកាត់ចៀមដោយកន្ត្រៃ។ ពេលវេលា វិធីសាស្រ្ត និងបច្ចេកទេសសម្រាប់កាត់ចៀម គន្លឹះ និងល្បិច

ការ​កាត់​រោម​ចៀម​គឺ​ជា​មុខរបរ​ដែល​ទទួល​ខុស​ត្រូវ​ខ្លាំង​ណាស់។ ដើម្បីអនុវត្ត នីតិវិធីនេះ។វាចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តតាមច្បាប់ជាក់លាក់ដែលបង្ហាញពីរបៀបកាត់ចៀម និងចៀមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

កសិករត្រូវមានកាតព្វកិច្ចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការកាត់រោមចៀម ព្រោះវាអាចលក់មិនត្រឹមតែសាច់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរោមចៀមគុណភាពខ្ពស់ទៀតផង។

លក្ខណៈពិសេស

ដើម្បីចាប់ផ្តើម ខ្ញុំចង់កត់សម្គាល់ថា ចៀម និងចៀមគួរតែត្រូវបានកាត់ មួយ ឬពីរម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ ក្នុងករណីនេះវាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើពូជរបស់បសុសត្វ។ ការកាត់រោមចៀមល្អិតល្អន់ និងរោមចៀមពាក់កណ្តាលល្អគួរតែធ្វើឡើងម្តងក្នុងរដូវផ្ការីក ហើយការកាត់រោមចៀម និងចៀមដោយរោមចៀមក្រៀម និងរោមចៀមពាក់កណ្តាលល្អគួរធ្វើពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ គឺនៅនិទាឃរដូវ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ដូច្នេះយើងអាចសន្និដ្ឋានថាដើម្បីទទួលបានរោមចៀមល្អ។ គុណភាពអ្នកត្រូវអនុវត្តនីតិវិធីកាត់សក់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ឬច្រើនដងក្នុងមួយឆ្នាំ។

មានលក្ខខណ្ឌសំខាន់មួយសម្រាប់ការកាត់សក់របស់សត្វនៅនិទាឃរដូវ - វាត្រូវតែមានស្ថេរភាពនៅខាងក្រៅ។ ក្តៅអាកាសធាតុ រយៈពេលនេះជាធម្មតារួមបញ្ចូលពាក់កណ្តាលខែឧសភា និងដើមរដូវក្តៅ។ ទិដ្ឋភាព​មួយ​ទៀត​ក្នុង​ការ​កាត់​រោម​ចៀម និង​ចៀម​ឈ្មោល​គឺ​ការ​ចាំបាច់​ត្រូវ​មាន​ពេល​វេលា​កាត់​សាច់​សត្វ​មុន​ពេល​ចាប់​ផ្ដើម។ ការចេញផ្កា burdock ចាប់តាំងពីរុក្ខជាតិជាប់នឹងរោមចៀមរបស់បសុសត្វកាត់បន្ថយគុណភាពនៃទិន្នផលរោមចៀមយ៉ាងខ្លាំង។

ឧបករណ៍ដែលប្រើសម្រាប់កាត់

ដើម្បីអនុវត្តសកម្មភាពដូចជាការកាត់រោមចៀមពួកគេប្រើ ពីរប្រភេទឧបករណ៍៖

1. កន្ត្រៃកាត់ត្រូវបានបែងចែកទៅជាទោល ដែលមានតម្លៃថោកបំផុត ប៉ុន្តែត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើននៅពេលកាត់រោមចៀម និងទ្វេដង - ជម្រើសដែលត្រូវបានកែលម្អ និងអាចត្រូវបានជ្រើសរើសដោយគិតគូរ។ លក្ខណៈបុគ្គល. អរគុណចំពោះឧបករណ៍នេះ អ្នកអាចកាត់ចៀមបានយ៉ាងលឿន។
2. ម៉ាស៊ីនសម្រាប់កាត់ចៀម និងចៀមមានច្រើនប្រភេទ ប៉ុន្តែនៅពេលជ្រើសរើសឧបករណ៍បែបនេះ ជាដំបូងអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើថាមពល ទម្ងន់ ភាពងាយស្រួលនៃការថែទាំឧបករណ៍ លទ្ធភាពនៃការទិញគ្រឿងបន្លាស់ និងវត្តមានរបស់ fuse នៅលើឧបករណ៍។

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាន៖ របៀបកាត់រោមចៀម

ដំបូងអ្នកត្រូវជ្រើសរើស កន្លែងដែលជាកន្លែងដែលចៀមនឹងត្រូវកាត់។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យជង្រុកស្ងួត ស្អាត និងមានពន្លឺល្អ។

អ្នកក៏អាចកាត់បសុសត្វនៅក្រោមស្រក់បានផងដែរ។ ពីមុន ការអនុវត្តការកាត់ស្បែក អ្នកត្រូវទុកសត្វដោយគ្មានអាហារ និងទឹករយៈពេលដប់បួនម៉ោង ដែលត្រូវធ្វើដើម្បីការពារគោក្របីពីការបំពេញតម្រូវការធម្មជាតិរបស់វា។

មុននឹងចាប់ផ្តើមការងារ អ្នកគួរតែប្រាកដថាវា ភាពស្ងួតរោមចៀម ចាប់តាំងពីរោមសើមមិនត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ ហើយក្លាយជាមិនអាចប្រើបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

បច្ចេកវិទ្យាកាត់សក់

បច្ចេកទេស​កាត់​សត្វ​ដោយ​កន្ត្រៃ គឺ​ស្រដៀង​គ្នា​នឹង​វិធីសាស្ត្រ​ដែល​ប្រើ​ឧបករណ៍​ច្រឹប។ បច្ចេកទេសត្រូវបានបែងចែកទៅជា តាមដំណាក់កាល៖

អ្នកដែលភ្ជាប់ពាក្យ ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈកាត់សក់ ពួកគេកត់សម្គាល់ថាសត្វដែលមានរោមចៀមក្រៀម និងសត្វដែលមានរោមពាក់កណ្ដាលត្រូវបានកាត់ល្អបំផុតនៅនិទាឃរដូវ នៅពេលដែលគោក្របីចាប់ផ្តើមស្រក់ ដោយសារតែទំនាក់ទំនងរវាងរោមចៀម និងស្បែកត្រូវបានចុះខ្សោយ ហើយវាកាន់តែងាយស្រួល។ ដើម្បីធ្វើរឿងនេះ។

ដើម្បីកាត់ចៀមមួយកុំភ្លេចថាវាគឺជា នៅរស់សត្វ និងតម្រូវឱ្យមានការដោះស្រាយយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីជៀសវាងការរងរបួសអំឡុងពេលកាត់។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់នីតិវិធីនេះសត្វត្រូវតែភ្លាមៗ ចិញ្ចឹមនិងផឹកប៉ុន្តែ​កុំ​ឲ្យ​អាហារ​ច្រើន​ពេក ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​សត្វ​មាន​បញ្ហា​ក្នុង​ការ​រំលាយ​អាហារ​ទៅ​ថ្ងៃ​អនាគត។

ដោយសារតែហេតុផលមួយចំនួនវាអាចត្រូវបានគេបង្ហាញថារោមត្រូវបានកាត់ មិនស្មើគ្នានោះគឺនៅក្នុងបំណែក។ ក្នុងស្ថានភាពនេះចាំបាច់ត្រូវទុកអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដូចដែលវានៅដដែលដោយមិនកាត់កន្លែងដូចគ្នានៅក្នុងរង្វង់ទីពីរ។ បើមិនដូច្នោះទេលទ្ធផលគឺការកាត់រោម។

នេះគឺនៅពេលអនាគត យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃរោមចៀម។ រោមដែលកាត់ចេញពីជើង និងពោះគួរតែត្រូវបានដាក់មួយឡែក ដាច់ដោយឡែកពីកន្លែងដែលនៅសល់។

រោមចៀមលទ្ធផលត្រូវបានរង្គោះរង្គើ សរសៃពណ៌លឿងត្រូវបានយកចេញ ក៏ដូចជាការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវកំទេចកំទី និងស្នាមប្រេះ។ រមៀលឡើងក្នុងទម្រង់ ក្រឡុកដូច្នេះ​រោម​ចៀម​ដែល​កាត់​ចេញ​ពី​ហ្វូង​គោ​នៅ​ខាង​ក្រៅ។

ក្រឡុកបែបនេះត្រូវទុកនៅកន្លែងស្ងួតនៅក្នុងបន្ទប់ដែលជាប់ជានិច្ច ខ្យល់. ដើម្បីឱ្យរោមចៀមស្ងួតនិងត្រជាក់។ បន្ទាប់មក rollers ឆ្លងកាត់នីតិវិធីវេចខ្ចប់ហើយត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួតរហូតដល់ការលក់បន្ថែមទៀត។

ខែ​មីនា ដើម​ខែ​មេសា ជា​ពេល​កាត់​រោម​ចៀម។ ការកាត់សក់និទាឃរដូវត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ពូជទាំងអស់។ ករណីលើកលែងមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់តែសត្វវ័យក្មេងដែលកើតក្នុងខែមករាប៉ុណ្ណោះ៖ ចៀមទាំងនេះត្រូវបានកាត់នៅពេលក្រោយ ក្នុងខែមិថុនា នៅពេលដែលរោមចៀមបានកើនឡើងកាន់តែច្រើន។

ពូជដែលមានសក់ស្កូវត្រូវការកាត់ម្តងហើយម្តងទៀតនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ហើយចៀម Romanov និងចៀមជើងខ្លីខាងជើងត្រូវការកាត់មិនត្រឹមតែនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងខែមិថុនាផងដែរ។

• 12 ម៉ោងមុនពេលកាត់ (រហូតដល់ព្រឹក) ចៀមឈប់បំបៅនិងស្រោចទឹក។
• ប្រសិនបើរោមចៀមសើមដោយមូលហេតុខ្លះ អ្នកមិនអាចកាត់វាបានទេ អ្នកត្រូវរង់ចាំរហូតដល់វាស្ងួត។
• ពួកគេតែងតែកាត់ក្បាលពោះជាមុន បន្ទាប់មកស្មា ភ្លៅ ចំហៀង - ម្តងមួយៗ។ ជាងនេះទៅទៀត រោមនៅសងខាងត្រូវកាត់ពីខាងក្រោយទៅពោះ។
• សត្វត្រូវតែត្រូវបានដោះស្រាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ កុំបង្វែរចៀមនៅលើខ្នងរបស់វា កុំដាក់ជង្គង់របស់អ្នកនៅលើពោះ ត្រូវប្រាកដថាក្បាលពោះមិនព្យួរនៅលើគែមតុ។
• ហាម​កាត់​! ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមិនអាចជៀសផុតពីបញ្ហានេះ អ្នកត្រូវព្យាបាលរបួសភ្លាមៗជាមួយនឹងអ៊ីយ៉ូត គ្រីអូលីន ឬថ្នាំសំលាប់មេរោគផ្សេងទៀត។ មិនត្រូវបិទបាំងស្នាមប្រេះជាមួយដីឡើយ! ទោះបីជាវិធីសាស្រ្តនេះគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងប្រពៃណីនៃការចិញ្ចឹមចៀមក៏ដោយក៏វាត្រូវបានបង្ហាញថាមានប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់នៃការឆ្លងជំងឺតេតាណូសដែលនឹងនាំឱ្យមានការស្លាប់របស់វាដោយជៀសមិនរួច។
• បន្ទាប់​ពី​កាត់​រួច ពិនិត្យ​ចៀម​នីមួយៗ បើ​មាន​ការ​កាត់​ដែល​មិន​បាន​ព្យាបាល សូម​ព្យាបាល​វា។
• ប្រសិនបើរោមចៀមត្រូវបានកាត់ខ្ពស់ពេកនៅកន្លែងណាមួយ កុំកាត់វាបន្ថែមទៀត។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរោមចៀមខ្លីធ្វើឱ្យខូចផ្នែកវែងទាំងមូល ដែលទីបំផុតគ្មានផលចំណេញទេ។
• សប្តាហ៍ដំបូងបន្ទាប់ពីការកាត់រោមចៀមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដើរតែក្នុងអាកាសធាតុល្អ ហើយបន្ទាប់មកមិនឆ្ងាយពីផ្ទះ ដូច្នេះក្នុងករណីមានភ្លៀង ហ្វូងអាចត្រូវបានជំរុញភ្លាមៗនៅក្នុងផ្ទះ។ បន្ទាប់ពីកាត់រួច រោមចៀមត្រូវលាងសម្អាត និងស្ងួតភ្លាមៗ។

រោមចៀមដែលមិនបានលាងសម្អាត ឬស្ងួតខ្សោយបាត់បង់គុណភាពយ៉ាងឆាប់រហ័ស៖ វាចាប់ផ្តើមរលួយ និងនំ។ សាប៊ូជាធម្មតាត្រូវបានប្រើដើម្បីលាងរោមចៀម។ ដំណោះស្រាយសូដា. សម្រាប់ទឹក 12 លីត្រ 180-200 ក្រាមនៃសាប៊ូនិង 120-130 ក្រាមនៃ soda ។ រោមចៀមត្រូវលាងសម្អាតក្នុងធុងចំនួនបួន។ នៅក្នុងធុងទីមួយ លាយសូលុយស្យុងសាប៊ូ 6 លីត្រ និងទឹក 24 លីត្រ។ នៅក្នុងទីពីរនិងទីបី - 3 និង 12 លីត្ររៀងគ្នា។ ធុងទីបួនត្រូវបានបំពេញដោយទឹកក្តៅនិងស្អាត។

រោមចៀមនៅក្នុងធុងនីមួយៗត្រូវលាងសម្អាតរយៈពេល 10 នាទី បន្ទាប់មកវាត្រូវតែជូតដោយដៃ ឬក្នុងម៉ាស៊ីនបោកគក់ ហើយបន្ទាប់មកស្ងួតក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ។

ប៉ុន្តែសត្វមិនត្រូវបានសំលាប់សម្រាប់ស្បែកចៀមនៅនិទាឃរដូវទេ: ស្បែកនៅពេលនេះមានគុណភាពទាបណាស់ជាមួយនឹងសាច់ផុយស្រួយ។ វាមានផលចំណេញខាងសេដ្ឋកិច្ចក្នុងការសំលាប់ចៀមនៅចុងរដូវក្តៅ។

សូមចងចាំថាការកាត់រោមគឺតែងតែមានភាពតានតឹងសម្រាប់ចៀម។ ពួកគេអាចឈឺ វង្វេងស្មារតី និងបាត់បង់ចំណង់អាហារ។ ដូច្នេះបន្ទាប់ពីការកាត់រោមចៀមត្រូវការការថែទាំពិសេសការថែទាំនិងការយកចិត្តទុកដាក់។

ពេលវេលានៃការកាត់ចៀមគឺអាស្រ័យលើ លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនិងស្ថានភាពរបស់ចៀម។ នៅនិទាឃរដូវ ការកាត់រោមចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលអាកាសធាតុក្តៅ ហើយរោមចៀមនៅលើចៀមត្រូវបានគេនិយាយថា "សមរម្យ" ។ នៅក្នុងពូជចៀមនៃរោមចៀមក្រៀម និងរោមចៀមពាក់កណ្តាលរដុប ដោយពេលនេះវាត្រូវបានរឹតបន្តឹង ពោលគឺទំនាក់ទំនងរវាងរោមចៀម និងស្បែកត្រូវបានចុះខ្សោយ។ ប្រសិនបើពួកគេមិនត្រូវបានច្រឹបទាន់ពេលទេនោះសក់នឹងចាប់ផ្តើមបាត់បង់ជាលទ្ធផលនៃការជ្រុះ។

ចៀម​នៃ​ពូជ​រោម​ចៀម​ល្អ​និង​ពាក់កណ្តាល​ល្អ​មិន​ងាយ​ទទួល​បាន​ molting តាមរដូវប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាពួកគេអាចកាត់នៅពេលណាក៏បាននោះទេ។ បន្ទាប់ពីរដូវរងា រោមចៀមរបស់ពួកគេប្រែជាស្ងួត និងរឹងដោយសារតែខ្វះជាតិខាញ់នៅក្នុងរោមចៀម វាពិបាកក្នុងការកាត់ និងមានគុណភាពទាប។ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមកាត់សក់របស់អ្នកនៅពេលដែលខាញ់ប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងរោមចៀម។

ភាពធាត់របស់ចៀមគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់នៅពេលកាត់។ ចៀម​ដែល​ចិញ្ចឹម​បាន​ល្អ​មាន​ផ្ទៃ​រាង​កាយ​រលោង ស្បែក​ក្រាស់ ហើយ​វា​ក៏​មាន​ភាព​លេចធ្លោ​ដែរ។ បរិមាណគ្រប់គ្រាន់ខាញ់ដែលធ្វើឱ្យរោមចៀមទន់ បត់បែន និងងាយស្រួលកាត់។ ការស្ទះនៃរោមចៀមជាមួយនឹងគ្រាប់ពូជនៃ burdock ស្មៅ feather និងស្មៅផ្សេងទៀតធ្វើឱ្យមានការលំបាកក្នុងការកាត់និងកាត់បន្ថយគុណភាពនៃរោមចៀម។

ពូជចៀមនៃរោមចៀមដ៏ល្អ និងពាក់កណ្តាលល្អិតល្អន់ដែលមានរោមចៀមឯកសណ្ឋានត្រូវបានកាត់ម្តងក្នុងមួយឆ្នាំនៅនិទាឃរដូវ។ និងកូនចៀមនិទាឃរដូវនៅនិទាឃរដូវ ឆ្នាំក្រោយ. ក្នុងអំឡុងពេលកូនចៀមរដូវរងា (ខែមករាដល់ខែកុម្ភៈ) សត្វវ័យក្មេងនៃពូជរោមចៀមពាក់កណ្តាលល្អអាចត្រូវបានកាត់នៅឆ្នាំកំណើតរបស់ពួកគេប្រហែលខែសីហា។ ប្រភេទនៃរោមចៀមនេះត្រូវបានគេហៅថា poyarovka ។

ពូជ​ចៀម​នៃ​រោម​ចៀម​ក្រៀម និង​រោម​ចៀម​ពាក់​កណ្ដាល​ដែល​មាន​រោម​ចៀម​ខុស​គ្នា​ត្រូវ​បាន​កាត់​ពីរដង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ៖ នៅ​រដូវ​ផ្ការីក និង​រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ សត្វវ័យក្មេង - ក្នុងឆ្នាំកំណើតជាធម្មតានៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ចៀមត្រូវតែកាត់មុនពេលបំបៅ និងស្រោចទឹក។ រោមរបស់ពួកគេគួរតែស្ងួតនៅពេលកាត់។ សម្រាប់ការកាត់ កន្ត្រៃនិទាឃរដូវពិសេស ឬម៉ាស៊ីនកាត់ចៀម (ម៉ាស៊ីនកាត់) ត្រូវបានប្រើ។ ជើង​ទាំង​បី​របស់​សត្វ​ចៀម​ត្រូវ​បាន​ចង​ជា​លើក​ដំបូង ដោយ​បត់​ឆ្លង​កាត់។ ទីបួនត្រូវបានទុកចោលដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់ដំណើរការ។ ការកាត់រោមចៀមត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតនៅលើផ្លូវដើរ។ ដំបូងក្បាលត្រូវបានព្យាបាលបន្ទាប់មកក, ទ្រូង, បន្ទាប់មកក្រលៀននៃជើងដោយឥតគិតថ្លៃនិងពោះ។ បន្ទាប់មកសក់ត្រូវបានកាត់ពីចំហៀងខ្នងនិងកន្ទុយ។ បន្ទាប់មក​សត្វ​នោះ​ត្រូវ​ក្រឡាប់​ជើង​ត្រូវ​បង់​រុំ​ម្តងទៀត ហើយ​ម្ខាង​ទៀត ស្មា ផ្នែក​ដែល​បាន​ដោះ​ចេញ​នៃ​ពោះ និង​ក្រលៀន​ត្រូវ​បាន​កោរ។ សក់គួរតែត្រូវបានកាត់ឱ្យជិតនឹងស្បែកតាមដែលអាចធ្វើទៅបានប៉ុន្តែមិនធ្វើឱ្យខូចវា។ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់នៅពេលកែច្នៃក្បាលពោះ ត្រូវប្រាកដថាមិនធ្វើឱ្យខូចក្បាលសុដន់របស់ម្ចាស់ក្សត្រី និងចៀមឈ្មោល និងពងស្វាសរបស់ចៀមឈ្មោលឡើយ។ អ្នកមិនអាចឆ្លងកាត់កន្លែងដដែលពីរដងបានទេ ដោយសារការកាត់ត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលកាត់បន្ថយគុណភាពនៃរោមចៀម។ រោមចៀមដែលកាត់ចេញពីជើង ពោះ និងកន្ទុយត្រូវបានប្រមូល និងបត់ដាច់ដោយឡែកពីរោមចៀម។ រោមចៀមដែលកខ្វក់ក៏ត្រូវបានបំបែកផងដែរ ដើម្បីជៀសវាងការកាត់បន្ថយគុណភាពនៃរោមចៀមដែលនៅសល់។ រោមចៀមខ្លីត្រូវបានបញ្ជូនទៅអង្គការលទ្ធកម្មក្នុងតម្លៃផ្សេងៗគ្នាអាស្រ័យលើប្រភេទនិងគុណភាព។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទុក wool លាង។ ចំពោះគោលបំណងនេះរៀបចំដំណោះស្រាយសាប៊ូ - សូដា: 6 លីត្រ ទឹក​ក្តៅរំលាយ 100 ក្រាមនៃសាប៊ូនិង 50 ក្រាមនៃ soda បន្ទាប់មកចាក់ 2 លីត្រនៃ emulsion ចូលទៅក្នុង 8 លីត្រនៃទឹកក្តៅដើម្បីទទួលបានដំណោះស្រាយដំណើរការ។ រោមចៀមដែលកាត់ត្រូវលាងសម្អាតបីដងនៅសីតុណ្ហភាព 45-50 អង្សារសេ ហើយបន្ទាប់មកលាងសម្អាតជាច្រើនដង ទឹក​ស្អាត. បន្ទាប់ពីនេះ wool ត្រូវបាន wrought ចេញនិងស្ងួតហួតហែង។

នៅពេលរក្សាទុករោមចៀម អ្នកគួរចងចាំថាវាស្រូបយកសំណើមយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលជាមូលហេតុដែលវាចាប់ផ្តើមឡើងកំដៅដោយខ្លួនឯង និងបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិខ្សែសង្វាក់របស់វា។ លក្ខណៈសម្បត្តិរាងកាយ៖ ភាពខ្លាំង ការបត់បែន ពណ៌។ល។ ដូច្នេះហើយ បន្ទប់ដែលវាបត់ត្រូវស្ងួត។

ការ​កាត់​រោម​ចៀម​គឺ​ជា​ជំហាន​សំខាន់​មួយ​ក្នុង​ការ​ចិញ្ចឹម​សត្វ។ វា​ជួយ​ការពារ​ការ​ជ្រុះ​សក់ និង​បញ្ហា​សក់។ ដើម្បីរៀបចំដំណើរការនេះ អ្នកត្រូវដឹងពីបច្ចេកវិទ្យា និងរៀនពីរបៀបធ្វើការជាមួយឧបករណ៍។ រោមចៀមគឺជាប្រភពហិរញ្ញវត្ថុបន្ថែមនៅពេលលក់វា។ បច្ចុប្បន្ននេះវិធីសាស្រ្តពីរត្រូវបានប្រើ។ ទីមួយគឺប្រើម៉ាស៊ីនកាត់ពិសេស វិធីសាស្ត្រទីពីរគឺប្រើកន្ត្រៃពិសេស។

ការកាត់ចៀមដោយដៃ

វិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបានប្រើជាចម្បងលើសត្វចិញ្ចឹមតូចៗ។ នេះជាចម្បងដោយសារតែការពិតដែលថាវិធីសាស្រ្តនេះគឺពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មវាចាំបាច់ មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃចលនា ភាពត្រឹមត្រូវ និងកម្លាំង។ ចៀមមានការលំបាកក្នុងការទប់ទល់នឹងឧបាយកលអូសបន្លាយនៃរាងកាយរបស់ពួកគេ ដែលជារឿយៗអាចបណ្តាលឱ្យមានរបួស និងការខូចខាតដល់រោមចៀម។ សម្រាប់ការកាត់ដោយដៃ មនុស្សម្នាក់មិនអាចធ្វើវាតែម្នាក់ឯងបានទេ ហើយវាជាការប្រសើរក្នុងការរៀបចំជំនួយការដែលនឹងកាន់សត្វ។ វាក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរថារោមចៀមគួរតែស្ងួតរោមចៀមបែបនេះងាយស្រួលកាត់។

ឧបករណ៍នេះប្រើជាពីរប្រភេទ៖

1. កន្ត្រៃពីរដង។ ងាយស្រួលក្នុងការប្រតិបត្តិការ ពួកគេធ្វើឱ្យកាត់សក់កាន់តែងាយស្រួល។ ជាពិសេសសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានថ្មីចំពោះអាជីវកម្មនេះ;
2. កន្ត្រៃតែមួយ។ កាន់តែពិបាកគ្រប់គ្រង សាកសមសម្រាប់អ្នកកាត់ស្មៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ។

ជាមធ្យមតម្លៃនៃឧបករណ៍បែបនេះគឺ 1,5-2 ពាន់រូប្លិ៍។

ម៉ាស៊ីនកាត់ចៀម

ម៉ាស៊ីននេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងកសិដ្ឋានដែលមានបសុសត្វធំ ៗ ។ វិធីសាស្រ្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់សត្វឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

វិធីសាស្រ្តនេះក៏ចែកចេញជាពីរប្រភេទផងដែរ៖

1. ម៉ាស៊ីនកាត់សក់។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅលើកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមចៀមដ៏ធំដែលដំណើរការត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងទម្រង់នៃ conveyor និងពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិ;
2. ដង្កៀប​ចៀម​មើល​ទៅ​ដូច​ជា​ឧបករណ៍​កាត់​សក់។ កាំបិតគឺប្រើប្រាស់បានយូរ និងដំណើរការក្នុងល្បឿនកាំបិតខ្ពស់។ ជួរតម្លៃគឺប្រាំពីរពាន់រូប្លិ៍ឬច្រើនជាងនេះ។

កំពុងរៀបចំចៀមសម្រាប់កាត់

1. ទុកសត្វដោយគ្មានអាហារ និងទឹករហូតដល់ 12 ម៉ោង។ ដូច្នេះថាសត្វអាចអត់ធ្មត់បានយ៉ាងងាយស្រួលកាត់សក់និងរោមមិនត្រូវបានប្រឡាក់ដោយទឹកនោម;
2. រោមចៀមគួរតែស្ងួតព្រោះនៅពេលដែលសើមវាកាន់តែពិបាកក្នុងការកាត់ និងឆាប់ខូច។
3. ស្មៅនិងកខ្វក់ត្រូវបានយកចេញពីថ្នាំកូត។

ដំណាក់កាលកាត់សក់

បន្ទប់កំពុងត្រូវបានរៀបចំ; តុមួយត្រូវបានដាក់ និងគ្របដោយសម្ភារៈការពារសំណើម ដើម្បីកុំឱ្យរោមចៀមកខ្វក់ ឬសើម។

1. សត្វត្រូវបានបង្វិលនៅលើផ្នែកខាងឆ្វេងរបស់វាដូច្នេះថា hooves មិនប៉ះផ្ទៃជាន់;
2. កន្ត្រៃ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​កាត់​រោម​ចៀម​ដែល​បាន​ក្លាយ​​​ទៅ​ជា tangled;
3. ចាប់ផ្តើមកាត់ជាមួយ តំបន់ក្រលៀនហើយកាត់បន្ទះចុះទៅទ្រូង (វាចាំបាច់ដើម្បីគ្របក្បាលសុដន់ដើម្បីកុំឱ្យសត្វរងរបួស);

4. បន្ទាប់ពីនេះសត្វត្រូវបានបត់នៅលើផ្នែកម្ខាងទៀតនិងសក់ត្រូវបានកាត់ពី blade ស្មាទៅ croup;

5. បន្ទាប់ពីនេះផ្លាស់ទីទៅខាងក្រោយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះក្បាលរបស់សត្វត្រូវបានកាន់ដោយដៃរាងកាយត្រូវបានជួសជុលជាមួយនឹងជើងនិងកាត់ជាច្រូតវែង;

6. សក់ពីកត្រូវបានយកចេញក្នុងទិសដៅពីរាងកាយទៅក្បាល;

7. កន្លែងដដែលមិនត្រូវបានកាត់ពីរដងដូច្នេះថា fleece មិនបាត់បង់គុណភាពរបស់វា;
8. រោមចៀមពីពោះ និងជើងត្រូវបត់ដាច់ដោយឡែកពីរោមចៀមមេ។

1. មុនពេលកាត់រោមចៀមត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេល 12 ម៉ោងដោយគ្មានអាហារ។
2. ការកាត់នៅលើដងខ្លួនរបស់សត្វត្រូវបានព្យាបាល;
3. ចំណីត្រូវបានណែនាំជាបណ្តើរៗដើម្បីការពារការញ៉ាំច្រើនពេក និងបញ្ហារំលាយអាហារ។
4. បន្ទាប់ពីកាត់សក់រួច សត្វងាយនឹងកើតជំងឺផ្តាសាយ ដូច្នេះអ្នកមិនគួរស៊ីស្មៅពួកវាក្នុងអាកាសធាតុអាក្រក់ ឬទុកវាឱ្យត្រជាក់ឡើយ។
5. ខ រដូវក្តៅជម្រក​មួយ​ត្រូវ​បាន​គេ​សាងសង់​សម្រាប់​សត្វ​ចៀម ដើម្បី​ឱ្យ​សត្វ​អាច​លាក់​ខ្លួន​ពី​ពន្លឺ​ថ្ងៃ​ដ៏​ក្ដៅ​ក្រហាយ។ អ្នកក៏គួរតែជៀសវាងការកាត់សក់របស់អ្នកក្នុងកំដៅខ្លាំងផងដែរ។ នេះនាំឱ្យមានការថយចុះនៃចំណង់អាហារនិងរុក្ខជាតិផ្សេងៗដូចជា burdock អាចជាប់នឹងរោមចៀមហើយគុណភាពនៃរោមចៀមអាចថយចុះ។
6. ចៀមដែលមានប្រភេទ wool coarse គួរតែត្រូវបានកាត់ទាន់ពេលវេលា។ ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃភាពកក់ក្តៅ molting កើតឡើងហើយ fluff ដ៏មានតម្លៃបាត់។

កាត់សក់នៅផ្ទះឆ្លងកាត់ជំហានដូចគ្នា ប៉ុន្តែភាគច្រើនប្រើកន្ត្រៃមុតស្រួចធម្មតា។

នៅពេលដែលចៀមត្រូវបានកាត់

សត្វដែលមានសក់ដូចគ្នាត្រូវបានកាត់ម្តងនៅនិទាឃរដូវ; អ្នកដែលមានសក់ចម្រុះត្រូវបានកាត់នៅនិទាឃរដូវនិងដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ រោមចៀមក្រៀម ពូជចៀមឆ្លងកាត់ ដំណើរការនេះ។ពីរទៅបីដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ កូនចៀមត្រូវបានកាត់នៅ 5 អាយុមួយខែវ រយៈពេលរដូវក្តៅពេលវេលាជាមួយនឹងប្រវែងអាវ 4 សង់ទីម៉ែត្រ។

ពេលវេលាកាត់សក់បង្រួបបង្រួម

និទាឃរដូវ - ចុងខែឧសភា - ដើមខែមិថុនា (ការកាត់សក់ដំបូងគឺចាំបាច់ដើម្បីឱ្យសត្វមានពេលវេលាដើម្បីដុះរោមសម្រាប់រដូវរងារ) ។
បន្ទាប់ពីកាត់រួច រោមចៀមត្រូវបានតម្រង់ត្រង់ រង្គោះរង្គើ និងសម្អាតភាពកខ្វក់ឡើងវិញ។ បន្ទាប់​មក​វា​ត្រូវ​បាន​រមៀល​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​ក្រឡុក ហើយ​ដាក់​ទុក​ចោល។

របៀបថែទាំឧបករណ៍កាត់ចៀមរបស់អ្នក។

ការថែទាំឧបករណ៍របស់អ្នកនឹងពន្យារអាយុសេវាកម្មរបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើឧបករណ៍កាត់ត្រូវបានប្រើបន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ដំណើរការកាំបិតត្រូវបានសម្អាតពីរោមចៀមដោយប្រើជក់។ បន្ទាប់មក ជូតម៉ាស៊ីនដោយក្រណាត់ទន់។ ការប្រើប្រាស់សារធាតុពុល និងសារធាតុរំលាយមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ កាំបិតត្រូវបានលាបប្រេងបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់នីមួយៗ។ ប្រសិនបើសូម្បីតែបន្ទាប់ពីការលាងសម្អាតគ្រឿងបរិក្ខារក៏ដោយគុណភាពនៃការកាត់សក់កាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនវាចាំបាច់ត្រូវធ្វើឱ្យកាំបិតមុតស្រួចឬជំនួសពួកគេ។ កាំបិតត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងការការពារពិសេស ឧទាហរណ៍មួកការពារពិសេស ឬឧបករណ៍ផ្សេងទៀត។ ម្យ៉ាងទៀត កាំបិតទាំងនេះមិនគួរប្រើសម្រាប់កាត់សត្វដទៃឡើយ។

ការកាត់ចៀមទាន់ពេលវេលាគឺជាគន្លឹះ គុណភាព​ខ្ពស់ wool ក៏ដូចជាដំណើរការដែលនឹងការពារការបាត់បង់រោមចៀមនិងពិការភាព។

ចៀមមុនពេលកែច្នៃ

តើពេលណាគួរកាត់រោមចៀម?

តើការកាត់រោមចៀមគួរតែធ្វើឡើងនៅពេលណា? ជាធម្មតាពួកវាត្រូវបានកាត់ដោយអាស្រ័យលើទិសដៅនៃផលិតភាពដែលពួកគេជាកម្មសិទ្ធិ ប៉ុន្តែឧបករណ៍កាត់ចៀមតែងតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការនេះ។ ប្រសិនបើចៀមឈ្មោល ឬចៀមមានរោមចៀមឯកសណ្ឋាន នោះនីតិវិធីត្រូវបានអនុវត្តនៅនិទាឃរដូវម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។

ប្រសិនបើសត្វមានសក់ចម្រុះបន្ទាប់មកវាត្រូវបានកាត់ពីរដងដោយនិយមជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃនិទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពូជសក់ស្តើងខ្លះអាចកាត់បានបីដងក្នុងមួយឆ្នាំ។

កូនចៀមដែលមានរោមចៀមក្រាស់ត្រូវកាត់ចាប់ពីអាយុប្រាំខែ (និយមនៅរដូវក្តៅ)។ ប្រសិនបើកូនចៀមមានរោមចៀមស្តើង ឬពាក់កណ្តាលស្តើង ការកាត់ក៏គួរតែចាប់ផ្តើមនៅអាយុប្រាំខែដែរ ប៉ុន្តែប្រសិនបើនៅពេលនោះរោមចៀមខ្លួនវាបានកើនឡើងដល់ 4 សង់ទីម៉ែត្រ ឬច្រើនជាងនេះ។

ដើម្បី​កាត់​រោមចៀម អ្នក​ត្រូវ​កំណត់​ពេលវេលា​សម្រាប់​នីតិវិធី​នេះ​ឱ្យ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ (ដោយ​គិត​ពី​កត្តា​អាកាសធាតុ និង​ចំនួន​សក់​ដែល​សត្វ​បាន​លូតលាស់)។ មិនថាអ្នកស្ថិតនៅក្នុងតំបន់អាកាសធាតុបែបណានោះទេ លក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់កំណត់ពេលវេលាត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការកាត់គឺភាពស្ថិតស្ថេរនៃអាកាសធាតុក្តៅ (ពន្យល់ដោយការពិតដែលថាសត្វអាចឈឺបន្ទាប់ពីសក់របស់វាត្រូវបានកាត់) ។

ការកាត់រោមចៀមដោយកន្ត្រៃ

ប៉ុន្តែ ទោះ​ក្នុង​ថ្ងៃ​ក្ដៅ​ក៏​ដោយ ក៏​មិន​ចាំ​បាច់​កាត់​ចៀម ឬ​ចៀម​ដែរ ព្រោះ​ពេល​ក្ដៅ សត្វ​អាច​នឹង​បាត់​បង់​ចំណង់​អាហារ និង​អស់​កម្លាំង។ លើសពីនេះទៀតក្នុងអំឡុងពេលនេះរោមចៀមអាចក្លាយជាស្ទះ។ រុក្ខជាតិផ្សេងៗដូចជា burdock ជាលទ្ធផលនៃការកាត់នឹងក្លាយជាការលំបាកហើយគុណភាពនៃរោមចៀមនឹងថយចុះ។ ច្បាប់មួយទៀតសម្រាប់កាត់ចៀមឈ្មោល៖ វាត្រូវតែកាត់នៅពេលដែលរោមចៀមចាប់ផ្តើមរហែក។

ចៀមដែលមានសក់រដុបត្រូវកាត់ឱ្យទាន់ពេលវេលា បើមិនដូច្នេះទេ វាមានហានិភ័យដែលវានឹងបាត់បង់ពាក់កណ្តាលនៃរោមចៀមរបស់វា ពីព្រោះនៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមក្តៅ នោះរយៈពេលនៃការរលាយនឹងចាប់ផ្តើម។ ដូច្នេះ fluff ដែលជារោមចៀមដ៏មានតម្លៃបំផុតនឹងត្រូវបាត់បង់។

ពេលវេលាឯកសណ្ឋានសម្រាប់កាត់ចៀមទាំងអស់គឺនិទាឃរដូវ កាលបរិច្ឆេទប្រហាក់ប្រហែល- ចាប់ពីចុងខែឧសភាដល់ដើមខែមិថុនា។ រយៈពេលនៃការកាត់សក់លើកទី 2 គ្របដណ្តប់នៅចុងខែសីហានិងដើមខែកញ្ញា (ដូច្នេះនៅពេលដែលត្រជាក់មកដល់សត្វស្តារឡើងវិញ។ អាវ).

ចៀមត្រូវរៀបចំសម្រាប់នីតិវិធី៖ កុំចិញ្ចឹមរយៈពេល 24 ម៉ោង កុំស្រោចទឹកប្រហែលដប់ពីរម៉ោង (ប្រសិនបើសត្វមាន ពោះពេញវាពិបាកណាស់សម្រាប់គាត់ក្នុងការទប់ទល់នឹងការកាត់សក់ ហើយរោមអាចកខ្វក់ជាមួយនឹងទឹកនោម)។ ប្រសិនបើរោមចៀមរបស់ចៀម ឬចៀមសើម អ្នកត្រូវរង់ចាំឱ្យវាស្ងួតទាំងស្រុង ព្រោះរោមចៀមសើមអាចខូចបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃការកាត់សក់

កត្តាសំខាន់ក្នុងការកាត់កំរាលកំរាលកំរាលឱ្យបានត្រឹមត្រូវគឺបន្ទប់ភ្លឺ។ នៅក្នុងបន្ទប់នេះគួរតែមានតុគ្របដណ្តប់ដោយក្រណាត់ទេសឯក (ដើម្បីកុំឱ្យរោមចៀមកខ្វក់និងបាត់បង់) ។

មានវិធីកាត់ពីរ៖

• មេកានិច (វាប្រើម៉ាស៊ីនកាត់ចៀម);
• សៀវភៅដៃ (កន្ត្រៃត្រូវបានប្រើ) ។

កំឡុងពេលកាត់លើកដំបូង ដំណើរការគឺងាយស្រួលជាងបន្តិច ដោយសារកាំបិតដែលម៉ាស៊ីនកាត់ចៀមបានដោះស្រាយកិច្ចការបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ការកាត់ដោយដៃបង្កើតបានច្រើន។ ផលិតផលដែលមានគុណភាពចាប់តាំងពីរោមចៀមត្រូវបានកាត់ឱ្យជិតនឹងស្បែកតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន (ជាពិសេសវាប៉ះពាល់ដល់ការកាត់រោមចៀមដ៏ល្អ - នៅពេលដែល កាត់សក់ដោយដៃរោមចៀមកាន់តែយូរហើយការទូទាត់កើនឡើង) ។

ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធានាថាកាំបិតមិនប៉ះនឹងស្បែករបស់សត្វនោះទេ ទោះបីជាអ្នកមើលវាបែបណាក៏ដោយ ហើយនេះគឺជាការងារដ៏លំបាកបំផុតដែលទាមទារភាពត្រឹមត្រូវ។ អ្នកមិនអាចកាត់កន្លែងដដែលពីរដងបានទេ បើមិនដូច្នេះទេគុណភាពនៃរោមចៀមនឹងថយចុះនៅពេលអនាគត។ រោមចៀមដែលកាត់ចេញពីពោះ និងជើងត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងថង់ដាច់ដោយឡែកពីរោមចៀម។ វាមិនសំខាន់ទេថាតើចៀមគួរតែត្រូវបានកាត់នៅលើតុឬនៅលើឥដ្ឋ: រឿងសំខាន់គឺអញ្ចឹង លក្ខខណ្ឌចាំបាច់ត្រូវបានអនុលោមតាម។

ការដកសក់ចេញពីសត្វ

ដើម្បី​ទទួល​បាន​ការ​កាត់សក់​ត្រឹមត្រូវ អ្នក​ត្រូវ​ធ្វើ​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

• ចៀមគួរតែមានខ្នងរបស់អ្នក; នៅក្នុងទីតាំងនេះជើងរបស់វាមិនគួរសម្រាកនៅលើអ្វីនោះទេ។ នៅពេលនេះ, ដោះលែងថ្នាំកូតពីស្មៅនិងភាពកខ្វក់;
• ដំបូងបង្អស់ កន្ទុយ ភ្លៅ (ផ្នែកខាងក្នុងរបស់ពួកគេ) ផ្នែកខាងមុខ និងជើងខាងក្រោយ និងរោមនៅជុំវិញ udder ត្រូវបានកាត់។ សក់នេះត្រូវបានគេដាក់ (នៅពេលដែលការកាត់កើតឡើងនៅជុំវិញ udder, teats គួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដូច្នេះកាំបិតមិនធ្វើឱ្យសត្វរងរបួស);
• បន្ទះមួយត្រូវបានកាត់ដោយចាប់ផ្តើមពីជើងខាងក្រោយខាងស្តាំ តំបន់ក្រលៀននិងបញ្ចប់ដោយក្រលៀននៃផ្នែកខាងមុខខាងស្តាំបន្ទាប់មកពោះនិងទ្រូងត្រូវបានតុបតែងដោយឆ្នូតដូចគ្នា។
• ម៉ាស៊ីនត្រូវបានបិទហើយដាក់មួយឡែកដើម្បីកុំឱ្យកាំបិតធ្វើឱ្យចៀមរងរបួសនៅពេលបង្វិលវាទៅម្ខាងទៀត។
• កោរសក់និងស្មាខាងឆ្វេងត្រូវបានកោរ។
• ផ្នែកខាងក្រោម និងផ្នែកខាងស្តាំត្រូវបានកាត់ជាច្រូត។ ជាងនេះទៅទៀត អ្នកត្រូវកាន់ចៀមឱ្យបានស្រួលតាមដែលអាចធ្វើបាន ដើម្បីឱ្យរោមចៀមដែលកំពុងកាត់នោះធ្លាក់ទៅលើឥដ្ឋ (ឬតុ) ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់។

• ម៉ាស៊ីនបានរលត់ បន្ទាប់មកសត្វត្រូវបង្វិលផ្នែកខាងឆ្វេងរបស់វាម្តងទៀត បន្ទាប់មកសក់ត្រូវកាត់ ដាវស្មាស្តាំនិង croup;
• ផ្នែកខាងក្រោយត្រូវបានកាត់ជាឆ្នូតវែង;
• បន្ទាប់មកក្បាល និងកត្រូវបានកោរ ផ្នែក​ខាងស្តាំដើម្បីកាត់រោមនៅលើផ្នត់ម៉ាស៊ីនត្រូវតែងាកទៅទីតាំងឆ្លងកាត់ (ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតហើយទុកកាំបិតឱ្យឆ្ងាយពីស្បែកដោយខ្លួនឯង) ។
• ក្បាលចៀមត្រូវបានលើកឡើង និងកាត់ ខាងឆ្វេងក បន្ទាប់​មក​ចុង​ក្រោយ​នោះ​ឧបករណ៍​កាត់​ចៀម​ត្រូវ​បាន​បិទ ហើយ​រោម​ចៀម​ដែល​កាត់​ត្រូវ​បាន​រុញ​ចេញ​ពី​ចៀម​ខ្លួន​ឯង។
• ចៀមត្រូវបានលើកនិងដោះលែងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ប្រសិនបើការកាត់សក់កើតឡើងនៅផ្ទះនោះ ភាគច្រើនគេធ្វើមិនមែនដោយប្រើឧបករណ៍កាត់ដែលមានកាំបិតទេ ប៉ុន្តែដោយប្រើកន្ត្រៃធម្មតា ហើយនីតិវិធីដូចគ្នាត្រូវបានអនុវត្ត។ នីតិវិធីសំខាន់មួយ។បន្ទាប់ពីដំណើរការកាត់ត្រូវបានបញ្ចប់ ចៀមត្រូវបានពិនិត្យ ក្នុងអំឡុងពេលដែលចបរបស់ពួកវាត្រូវបានកាត់ចេញបន្តិច ហើយការកាត់ដែលនៅសល់ដោយម៉ាស៊ីនត្រូវបានសម្លាប់មេរោគ (ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីណាមួយ) ។

នេះ​ជា​របៀប​ដែល​គេ​កាត់​រោម​ចៀម​ដោយ​ឧបករណ៍​កាត់

រោមចៀម​ដែល​ត្រូវ​បាន​លាត​ចេញ​ទៅ​ខាង​ក្រៅ​លើ​ផ្ទៃ​តុ ដោយ​ត្រូវ​ត្រង់ រង្គោះរង្គើ និង​សម្អាត​ភាព​កខ្វក់ ធូលី និង​រោម​ចៀម​ពណ៌​លឿង។ បន្ទាប់ពីនីតិវិធីសម្អាតរួច រោមចៀមត្រូវបានរមៀលចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុក ហើយក្នុងទម្រង់នេះវាត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ការប្រើប្រាស់បន្ថែមទៀត។

ការថែទាំសត្វចៀម

ជារឿយៗគេសួរថា តើត្រូវថែទាំឃ្លីបចៀមដោយរបៀបណា? មួយ​នៃ លក្ខខណ្ឌសំខាន់ៗវាជាការរក្សាអនាម័យយ៉ាងជាក់លាក់នៅពេលធ្វើការជាមួយឧបករណ៍។

វិធីសម្អាតម៉ាស៊ីន៖

• បន្ទាប់​ពី​ឧបករណ៍​កាត់​ចៀម​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ហើយ កាំបិត​ត្រូវ​បាន​សម្អាត​រោម​ចៀម​ដែល​នៅ​សេសសល់​ណា​មួយ​ដែល​អ្នក​អាច​ប្រើ​ជក់​សម្រាប់​ការ​នេះ;
• ឧបករណ៍ខ្លួនវាគួរតែត្រូវបានជូតតែជាមួយក្រណាត់ទន់;
• មិនគួរប្រើដើម្បីសម្អាតម៉ាស៊ីនទេ។ មធ្យោបាយពិសេសឬសារធាតុរំលាយ;
• ដើម្បីឱ្យឧបករណ៍ដំណើរការដោយគ្មានការរំខាន និងបម្រើអ្នកអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ អ្នកគួរតែ lubricate កាំបិតជាទៀងទាត់ជាមួយនឹងប្រេង តាមឧត្ដមគតិបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីននីមួយៗ។
• ប្រសិនបើគុណភាពនៃការកាត់សក់មានការថយចុះ (ទោះបីជាអ្នកសម្អាតនិងរំអិលឧបករណ៍ជាទៀងទាត់ក៏ដោយ) បន្ទាប់មកអ្នកគួរតែជំនួសឬធ្វើឱ្យប្លុកកាំបិតមុតស្រួច។
• ឧបករណ៍កាត់រោមចៀមគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកតែជាមួយនឹងការការពារនៅលើ blades (នេះអាចជាមួកការពាររួមបញ្ចូលនៅក្នុងឧបករណ៍និងផ្សេងទៀត);
• កាំបិតសម្រាប់សត្វទាំងនេះ មិនគួរប្រើសម្រាប់កាត់សត្វ ឬមនុស្សផ្សេងទៀតឡើយ។

ការកាត់រោមចៀមអាចជាមេកានិច ឬដោយដៃ។ គុណភាពនៃការធ្វើដោយដៃគឺប្រសើរជាងប៉ុន្តែតម្លៃនៃ fleece គឺខ្ពស់ជាង។ ប្រសិនបើ​អ្នក​មិន​ចង់​រំខាន​ខ្លួនឯង នោះ​ឧបករណ៍​កាត់​ចៀម​នឹង​ធ្វើឱ្យ​កិច្ចការ​នេះ​កាន់តែ​ងាយស្រួល។ ដំណើរការនៃការកាត់រោមចៀមដោយខ្លួនវាកើតឡើងដោយយោងទៅតាមក្បួនដោះស្រាយជាក់លាក់មួយហើយបន្ទាប់ពីមួយរយៈដៃរបស់អ្នកនឹងពេញ។

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវភ្លេចបំបែករោមចៀមធម្មតា ដូចជាជើងរបស់ចៀម ពីរោមចៀមដែលចង់បាន ដែលត្រូវបានកាត់នៅលើទ្រូង។ សម្រាប់ការកាត់សក់ប្រកបដោយគុណភាពអ្នកត្រូវធ្វើតាម ច្បាប់ជាក់លាក់ការសម្អាតនិងរក្សាទុកម៉ាស៊ីន។ ដំណើរការនៃការកាត់រោមចៀមហាក់ដូចជាពិបាកខ្លាំងណាស់ ប៉ុន្តែក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ការកាត់រោមចៀមនឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកពិបាកនោះទេ វានឹងក្លាយជាទម្លាប់ ហើយជំនាញដែលទទួលបាននឹងជួយអ្នកបង្កើនល្បឿនការងារទ្វេដង។