Zijn er snoepjes die goed zijn voor het figuur? Hitparade van nuttige en schadelijke snoepjes.

Misschien hebben velen van ons minstens één keer in ons leven problemen en stress aangegrepen met een cake, gebak of snoep. Problemen duren niet eeuwig, maar de "sporen" van snoep beïnvloeden het figuur en soms de gezondheid.

Soms heeft het lichaam gewoon snoep nodig, maar we ontkennen het onszelf uit angst voor extra centimeters. Maar tevergeefs! Je kunt er tenslotte van genieten zonder de principes te schenden gezond eten. Hoe we snoep kunnen vervangen en tegelijkertijd het lichaam kunnen verzadigen, zullen we nu vertellen.

Pindakaas en gelei

De Amerikaanse voedingsdeskundige Sharon Palmer beweert dat een boterham met pindakaas en jam een ​​knapperige traktatie is die je gezondheid niet schaadt. Om jezelf te vullen en jezelf te verwennen met iets lekkers, neem je een sneetje glutenvrij gistvrij brood met zaden en bestrijk je het met boter en gelei.

Bananen

Bananen zijn niet alleen smakelijke vruchten, ze zijn ook in staat om het lichaam te verzadigen voor voor een lange tijd. Veel fitnesstrainers adviseren om ze meteen daarna te eten fysieke activiteit. Voedingsdeskundigen adviseren daarentegen om een ​​banaan in dunne plakjes te snijden en in te vriezen, en dan te bestrooien met cacaopoeder. Zo'n smakelijke, natuurlijke en caloriearme traktatie is een geweldige vervanging voor snoep.

fruitcocktails

Mix je favoriete fruit of bessen met ijs en bruisend water en verwen jezelf heerlijk drankje geen toegevoegde suikers of kunstmatige ingrediënten. Voor een betere smaak kun je munt of citroen toevoegen. Trouwens, zo'n gezonde cocktail zal niet alleen volwassenen, maar ook kinderen aanspreken.

rauwe honing

Als je echt iets zoets wilt, kun je een lepel pure rauwe honing eten, een uitstekende bron van enzymen. Voedingsdeskundigen adviseren om honing te mengen met een halve eetlepel natuurlijk cacaopoeder of een eetlepel kokosolie. Cacaopoeder is rijk aan antioxidanten en Kokosnootolie voorziet het lichaam van energie en helpt vet te verbranden.

Energieballen met dadels

Als je niet weet waarmee je snoep moet vervangen, onthoud dan dat dadels een uitstekende bron zijn van voedingsvezels, vitamine A, kalium, ijzer, calcium en magnesium. Meng ze met amandelboter en pure chocolade. Dergelijke energieballen smaken naar snoep, maar worden niet afgezet op de taille, zijkanten en heupen.

Er is een uitgang! Moet leren kiezen juiste snoepjes en koolhydraten op de juiste manier te consumeren. En onze praktisch advies. En als toetje - twee gouden regels.

Waarom houden we zo van lekkers?

Suiker en andere populaire zoetigheden zijn eenvoudige koolhydraten.

Ingaan op spijsverteringskanaal, beginnen ze in het bloed te worden opgenomen, waardoor het suikergehalte onmiddellijk en sterk stijgt. Als we een chocoladereep eten, beginnen we heel snel verzadiging en een uitbarsting van energie te voelen. Maar al snel slaat de honger weer toe: ook de bloedsuikerspiegel daalt sterk. Daarom worden enkelvoudige koolhydraten ook wel snel genoemd.

Daarom houden we van zoete lekkernijen. We aten snoep, vrolijkten op, werkten productief en werden weer moe en hongerig. We eten weer snoep en krijgen een nieuwe energieboost. Het lichaam went snel aan enkelvoudige koolhydraten en geeft er de voorkeur aan. Er is dus een liefde voor snoep, wat vaak leidt tot overgewicht en zelfs obesitas.

Chocolade snoepjes

Bijna alle desserts en zoete gebakjes worden gemaakt op basis van witte suiker, wat geen enkel voordeel oplevert voor het lichaam.

Bepaal altijd hoeveel snoep je eet.

Door voedsel te eten dat rijk is aan enkelvoudige koolhydraten, lopen we het risico overdag te veel te eten, dagvergoeding calorieën. En de wortel van het kwaad ligt hier in het feit dat te veel eten onopgemerkt door ons gebeurt!

Calorieën die we niet opmerken

100 gram witte suiker bevat 99,8 gram koolhydraten, 0 gram eiwit en 0 gram vet, het caloriegehalte van suiker is maar liefst 379 kcal!

Als we 4 kopjes thee drinken met drie eetlepels suiker per dag, krijgen we 300 kcal extra. En 300-400 kcal voor een volwassene is bijna een volledige maaltijd. We voegen je favoriete cheesecake of chocoladereep toe aan de thee - en nu, na een maand of twee, valt de jurk niet verraderlijk samen in de taille.

Probeer voedingsmiddelen te vermijden die verborgen suiker bevatten.

De waarheid is dat de meeste alledaagse producten verborgen suiker bevatten in hun samenstelling: instant granen en muesli, dieetrepen, yoghurt, sappen, verschillende sauzen, bier, likeuren, gerookt vlees, diepvriesproducten en zelfs vleeswaren!

Frisdrank

Geloof niet? Lees de productetiketten zorgvuldig de volgende keer dat u naar de winkel gaat en maak goede keuze. Hoe dichter suiker bovenaan de ingrediëntenlijst staat, hoe meer suiker er in het product zit. Het is beter om een ​​vervanging voor een dergelijk product te vinden. Zo kan 250 ml frisdrank 6-8 theelepels suiker bevatten!

Probeer witte suiker geleidelijk helemaal te elimineren.

Ons lichaam is van nature zo ontworpen dat we koolhydraten nodig hebben, maar geen witte suiker. Misschien vindt u dit moeilijk of zelfs onmogelijk. Ik zal je een geheim vertellen: een zoete verslaving kan in slechts 2-3 weken worden overwonnen! Door geleidelijk de hoeveelheid snoep in uw dieet te verminderen, zult u na enige tijd verbaasd zijn te merken dat u onverschilliger bent geworden voor uw favoriete desserts.

Maar snoep is een kleine vrouwelijke zwakte die je jezelf ook tijdens een dieet wilt gunnen. En we zijn niet altijd bereid om traktaties volledig op te geven. Er zijn twee regels, ze in acht nemen, je hoeft snoep niet helemaal op te geven en tegelijkertijd kun je Positieve resultaten uit dieet.

Gouden Regel #1

Zorg ervoor dat u voedingsmiddelen eet die rijk zijn aan complexe koolhydraten - zetmeel en vezels (peulvruchten, graan- of zemelenbrood, boekweit, havermout, rijst, groenten). Als je vaak trek hebt in snoep, is je dieet laag complexe koolhydraten!

Dergelijke producten houden een constant suikergehalte in het bloed in stand, laat het niet toe springt, en je wordt niet ineens aangetrokken door een ongeplande cake of chocolade. De hoeveelheid complexe koolhydraten zou ongeveer 50% van je dagelijkse voeding moeten zijn.

Het eten van complexe koolhydraten, vooral zetmeel, is het beste aan het begin en midden van de dag. Het ontbijt moet inclusief zijn gezonde pap, brood. 'S Avonds is het wenselijk om de voorkeur te geven aan eiwitrijk voedsel en vezels (vlees, vis, gevogelte, verse of gestoofde groenten). Volledige of gedeeltelijke afwijzing van complexe koolhydraten garandeert een afbraak, gezondheidsproblemen en gewichtstoename.

Gouden Regel #2

Kies de "juiste" snoepjes.

Vervang suiker door honing. Honing is rijk aan mineralen, organische zuren, vitamines, het geeft langdurig energie, beschermt tegen verkoudheid en versterkt het immuunsysteem.

Door noten en honing te combineren, krijg je zo'n eenvoudig maar verbazingwekkend lekker dessert! Voor een volwassene is ongeveer 80-130 gram honing per dag toegestaan ​​in verschillende doses, als andere zoetigheden en suiker worden uitgesloten.

Begin met het gebruik van bruine rietsuiker. Ongeraffineerde bruine suiker heeft een aangename karamelsmaak en is zeer geschikt om thuis mee te bakken. Met bijna hetzelfde caloriegehalte als witte suiker, is bruin een bron van magnesium, ijzer, calcium, fosfor en kalium.

Tot gezonde snoepjes omvatten marshmallows, marshmallows, gelei en marmelade. Ze zijn gemaakt op basis van pectine - natuurlijk oplosbare vezels, en ze hebben een verlaagd caloriegehalte: marshmallows zijn ongeveer 300 kcal, terwijl chocolade meer dan 500 kcal is.

Gedroogd fruit en vers fruit kunnen alleen worden geconsumeerd of worden gebruikt in verschillende zelfgemaakte desserts en smoothies. Maal gedroogde vruchten, los gelatine op in melk of kefir en meng de ingrediënten. Laat in de kou staan ​​tot het volledig gestold is. Met zo'n dessert kun je je dorst naar snoep lessen.

Kies chocolade met maximum hoog gehalte cacao. Donkere chocolade wordt beter door het lichaam opgenomen en geeft meer verzadiging dan melkchocolade. Ongeveer 25 gram pure chocolade per dag is niet schadelijk voor je figuur.

Fructose (vruchtensuiker) kan gekozen worden als suikervervanger. Fructose komt voor in bessen en fruit, maar je kunt het ook kopen in gespecialiseerde afdelingen van supermarkten. Het caloriegehalte van fructose is ongeveer hetzelfde als dat van suiker, en in termen van zoetheid overtreft het het met ongeveer 1,5-1,7 keer. Net als witte suiker moet het met mate worden geconsumeerd.

En voor fijnproevers is er een Japanse gastronomische delicatesse - wagashi. Het wordt alleen bereid van natuurlijke ingrediënten: noten, gedroogde vruchten, kastanjes, zeewier, rijst- of bonendeeg, bloemennectar. Dit dessert bevat minimale hoeveelheid suiker of, meestal, bevat het helemaal niet.

Het is het beste om 's ochtends zoetigheden te consumeren.

Tot slot stel ik voor: recept voor gezonde energierepen voor zoetekauwen Het perfecte alternatief voor snoep!

chocoladereep

Nodig:
3-4 zachte bananen
1 st. gepofte bruine rijst
1 st. rozijnen of gedroogde veenbessen
1 st. havermout
1 theelepel kaneel
1/2 st. pompoenpitten
1/2 st. zonnebloemzaden
1/4 st. sesam
2/3 st. gesneden amandelen
4 eetlepels honing

Hoe koken:
1. Maal bananen tot puree.
2. Meng in een kom rijst, rozijnen, granen, kaneel, pompoen en zonnebloemzaden, sesam en amandelen.
3. Voeg honing en bananenpuree toe, roer de massa totdat deze homogeen en droog genoeg is.
4. Strijk de massa uit op bakpapier, nadat u deze op een bakplaat heeft gelegd.
5. Verwarm de oven goed voor. Bak 12-14 minuten op 180°C.
6. Haal de bakplaat uit de oven en markeer (snijd) de massa met een mes zodat je repen krijgt.
7. Zet de bakplaat in de oven en bak nog 12-15 minuten.
8. Koel de repen, snijd, verpak in huishoudfolie en bewaar in de koelkast.

Kiezen de juiste producten, wees energiek en mooi!

Met vriendelijke groet, Natalie Lissy

Meelsnoepjes zijn het meest calorierijk. Dus 100 gram bakken bevat 300 tot 600 kilocalorieën. De meest calorierijke cakes en gebakjes zijn op oliebasis. In meelproducten zit praktisch niets nuttigs: vaste koolhydraten en ballast. Halva is echter gezonde traktatie voor goede gezondheid. Het bevat veel vitamines, micro-elementen, meervoudig onverzadigde vetzuren. Houd er rekening mee dat halva een extreem calorierijk snoepje is. 100 gram van het product bevat 550 kcal. Daarom, als u op dieet bent, is het beter om deze oosterse delicatesse te weigeren.

Vet schaadt het figuur samen met bloem. In 1 gram vet product bevat 9kcal. Ter vergelijking, in 1 gram eiwit en koolhydraatproducten 4 kcal. Vergeet niet dat chocolade en koekjes behoorlijk wat vet bevatten. Chocolade kan nuttig zijn, maar alleen bitter.

Er zit geen vet in pasta zonder olie en saus. Daarom is het moeilijk om van dergelijke pasta te herstellen. Er zitten geen vetten in karamel, dus het kan het figuur niet te veel beschadigen. In dit geval moet u zich veel meer zorgen maken over de tandheelkundige gezondheid.

Het voordeel van vet voedsel is dat je na het eten ervan lange tijd geen honger hebt. Vetten worden niet gemakkelijk verbrand: ze worden afgezet in de lichaamsreserves. Als u dus dezelfde hoeveelheid calorieën eet, herstelt u sneller van vet voedsel dan van koolhydraatrijk voedsel.

Welke snoepjes zijn niet schadelijk voor het figuur?

Marmelade is lekker, zoet en erg gezond dessert voor thee. Daarnaast bevat het niet veel calorieën: zo'n 300 kcal per 100 gram product. Het belangrijkste is dat marmelade is gemaakt van natuurlijke grondstoffen. Pectine en agar-agar geven de gelei consistentie van zoetheid. De basis van pectine is citrusschil, appelschil en zonnebloemmandjes. Het is bekend dat de schil van sinaasappels meer vitamines bevat en aromatische oliën dan pulp. Agar-agar wordt gemaakt van algen. Het helpt de lever en de nieren te reinigen. Vaak wordt gelatine in marmelade gedaan om transparantie te geven. Deze stof is nuttig voor het versterken kraakbeenweefsel, haar, nagels en huid.

Het gebruik van marmelade is een preventie gastro-intestinale ziekten. De zoete traktatie helpt het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Geleermiddelen bevorderen de eliminatie van toxines en radionucliden. Voor degenen die afvallen, is het ook belangrijk dat marmelade een uitstekend antidepressivum is.

Als je op dieet bent maar trek hebt in snoep, snack dan op lekkernijen die minder dan 100 calorieën bevatten. Het kan een grote appel zijn (80 kilocalorieën), een handvol amandelen (12 stuks - 90 kcal), 3 middelgrote pruimen (90 kcal), een mueslireep zonder glazuur (92 kcal), 30 gram marmelade (96 kcal), 17 gram gekonfijte vruchten (98 kcal), 20 gram crackers (96 kcal), 30 druiven (100 kcal).

Ben je aan het afvallen en zie je overal taarten en snoepjes, en bij het zien van een taart verlies je wilskracht? de site kwam erachter of alle snoepjes even schadelijk zijn voor het figuur en of je ze meedogenloos uit je dieet moet schrappen.

Traktaties om af te vallen snoep - het meest brandende onderwerp. Vooral scherp zien ze het categorische taboe op het gebruik van alle snoepjes. In feite is niet alles zo eng, als je deze "lieve" kwestie in detail begrijpt. En de essentie is simpel: je moet erachter komen in hoeverre deze lekkernijen nuttig of nutteloos zijn voor een gezond voedingspatroon. Onze expert heeft ons hierbij geholpen - voedingsdeskundige van de kliniek "Rimmarita" Olga Perevalova.

Elk voedsel bestaat uit calorieën, calorieën "komen" uit eiwitten, vetten en koolhydraten. Bovendien heeft het lichaam beide nodig, en de ander, en de derde, maar ze worden vet van vetcalorieën en koolhydraten, als er veel tegelijk zijn (meer dan 300 gram).

Daarom zijn er delicatessen om ervan te smullen, en niet om op te eten, zoals velen doen en de prachtige contouren van de figuur te verliezen. Traktaties worden gegeten na de hoofdmaaltijd en beetje bij beetje - dit is de hoofdregel voor iedereen die het gewicht onder controle heeft.

Dus, uit de hele variëteit aan snoep, kiezen we eerst de meest bruikbare.

Gezonde snoepjes

Nr. 1. Chocola

Chocolade is de leider in eiwitgehalte, dat het gelukshormoon serotonine bevat, een universeel antidepressivum. Alles zou goed zijn, maar 100 gram chocolade "weegt" van 550 tot 650 kcal.

Hoeveel chocolade kun je eten om stress te verlichten? U begrijpt dat de dosis voor iedereen individueel is. Er zijn vrouwen die 1-2 dagen eerder kritieke dagen ze eten 2-4 tegels en dit is respectievelijk 200-400 gram en 1200 tot 2500 kilocalorieën, oftewel 50 tot 100% van de dagelijkse calorie-inname. vandaar en overgewicht. Het is niet serotonine of zelfs chocolade-eiwit dat je vult. Vult cacaoboter, die in chocolade 35 tot 50% is, evenals koolhydraatcalorieën uit suikers. Chocolade is ook het beste omdat de basis is plantaardig eiwit cacao, die heel gezond is en geen cholesterol bevat, wordt lang verteerd en is daarom bevredigend. Daarnaast is er veel chocolade noodzakelijke elementen: kalium, calcium, magnesium, fosfor, ijzer, vitamines van groep B, PP, lecithine - kortom alles wat nodig is om de hersenen en het geheugen te laten werken.

Hoeveel te eten: 20-25-30 gram per dag is voldoende. Dit is een kwart of een derde van een tegel van honderd gram.

nr. 2. Gedroogd fruit

Gedroogd fruit is de beste traktatie na chocolade. Natuurlijk product, waarin vitamines, pectines, vezels, antioxidanten, fructose en bioflavonoïden allemaal beschikbaar zijn. Een nuttig en tegelijk calorierijk product, niet minder dan 250, maar niet meer dan 300 kk per 100 gram.

Met een neiging tot constipatie, kunt u 's avonds gedroogd fruit weken en de resulterende compote' s ochtends op een lege maag drinken. Het belangrijkste is om jezelf niet te bedriegen. Gedroogd fruit zijn dezelfde pruimen, gedroogde abrikozen, gedroogde appels of peren met natuurlijke zoetheid, maar geen gekonfijte vruchten van "giftige" kleuren.

Hoeveel te eten: 3-4 stuks per dag.

Nummer 3. Lieve schat

De calorieën zijn hetzelfde als in suiker - in 1 theelepel. ongeveer 40 kcal, maar honing is veel gezonder. Het bevat sporenelementen, vitamines en bioflavonoïden - antioxidanten.

Hoeveel te eten: Diabetici - 1-2 theelepels over een dag of twee. Degenen die voor het gewicht zorgen - niet meer dan 1 theelepel. in een dag. Mager - meer. Maar onthoud dat honing een allergeen is, het is beter voor hen om niet te veel te eten.

Nummer 4. Marmelade, marshmallow, marshmallow, jam

Deze lekkernijen bevatten geen eiwitten, geen vetten, geen vitamines, ze hebben zeer weinig sporenelementen. Alle 300 kk per 100 gram zijn "gemaakt" van koolhydraten-suikers. Maar koolhydraten verbranden snel als je de regel onthoudt: eet niet veel! Een of twee dingen die je je kunt veroorloven...

Hoeveel te eten: 1-2 zuigtabletten, of 1-2 marshmallows, of 1-2 marmelade met thee - en dat is genoeg. En dan na de hoofdmaaltijd en niet elke dag. Een of twee keer per week is voldoende.

Zelfgemaakte jam is gezonder dan alleen suiker, want het is gemaakt van natuurlijke bessen. Maar we onthouden altijd de dosisregel: in 1 theelepel. van 20 tot 40 kcal.

Hoeveel te eten: 1-2 theelepels per dag.

Schadelijke snoepjes

Nr. 1. Suiker

Suiker is 100% koolhydraten calorieën, pure glucose, 374 kcal per 100 gr. Geen enkele vitamine mineralen, geen spoor van eiwitten.

nr. 2. Snoep karamel

Snoepkaramel - 96% koolhydraten calorieën, 362 kcal per 100 gr. Geen vitamines en mineralen.

Nummer 3. Coca Cola

Cola als drank is 100% koolhydraten calorieën (1500 cc per fles van 1,5 liter!). Niets nuttigs.

Nummer 4. Taarten

Zelfs als het label "caloriearm" op de verpakking van de cake pronkt, geloof je ogen niet, het is onwaarschijnlijk dat het minder dan 300 kk per 100 gram zal bevatten. Ten tweede, in zoetwaren productie margarine gebruiken. Weinig mensen in Rusland durven het bij zijn echte naam te noemen: transvetten. Ben je klaar om niet alleen je figuur, maar ook je gezondheid op het spel te zetten?

Conclusie: het is beter om voor dit aantal calorieën te eten gezond eten die eiwitten bevat gezonde koolhydraten van groenten en fruit, brood, granen, natuurlijke bessen, sappen, plantaardige olie dan "naakte" calorieën te absorberen. Dit is uiteindelijk gewoon gevaarlijk voor de gezondheid, omdat het het risico op het ontwikkelen van diabetes verhoogt.

Algemene regels

• Snoepjes moeten 's ochtends worden gegeten. Dit geldt ook voor zoete vruchten.
• Traktaties moeten na de hoofdmaaltijd worden gegeten, om geen sterke stijging van de bloedsuikerspiegel te veroorzaken. Anders krijgen we niet alleen een golf en vervolgens een snelle daling van de stemming, maar ook een verhoogde productie van het hormoon insuline, dat verantwoordelijk is voor de afzetting van vet.

"Sluwe" trucs

• 1 "Cool down" je favoriete chocolade, leg het in de vriezer en eet, of liever koud knabbelen.
• 2 Snijd het snoep of de cake met een scherp mes in verschillende kleine stukjes. Eet bewust en geniet van elk moment.
• 3 Voeg kaneel en vanille toe aan je drankjes en maaltijden. Deze kruiden verminderen het verlangen naar suiker
• 4 Eet met aandacht snoep, niet 's nachts onder dekking van de duisternis, en heb geen schuldgevoelens na het eten. Genieten van!
• 5 Focus uitsluitend op het proces zelf. Een traktatie is al een plezier, je hoeft het niet te "combineren" met tv kijken, bijeenkomsten met vrienden of boeken lezen ... Als je besluit jezelf te trakteren, laat je dan niet afleiden van dit proces!
• 6 En onthoud: snoepjes die vóór de middag worden gegeten, brengen het figuur het minste schade toe!