Lent ayının son həftəsində yeməklər. Böyük Lentdə gündəlik yeməklər: Müqəddəs Həftə




əla yazı- hər bir pravoslav xristianın həyatındakı əsas hadisələrdən biridir. Oruc tutma müddəti Maslenitsa bayramından sonra başlayır. Oruc həm yeməkdə özünü məhdudlaşdırmaqla, həm də daha çox dərin mənəvi düşüncələr, dualar, ruhun yığılmış günah yükündən təmizlənməsi ilə əlaqələndirilir.

Böyük Lentin tələblərinə riayət etmək ənənəsi Məsihin və səhrada keçirdiyi qırx gününün xatirəsinə qurulmuşdur. Buradan vəzifənin ikinci adı - "On dörd" gəldi.

Bu dövrdə ən çətin günlər Maslenitsadan sonra və yemək və əyləncədən imtina edən ilk gün olan Təmiz Bazar ertəsi, həmçinin Yaxşı Cümə günüdür. Bu iki gündə yeməkdən tamamilə imtina etmək vacibdir. Oruc olmasının səbəbi qədim ənənə, kilsə günlərin hər biri üçün hərfi mənada yemək üçün müəyyən edilmiş və dəqiq müəyyən edilmiş qaydalar qoyub. Bir çox məhdudiyyətlərə baxmayaraq, təklif olunan pəhriz balanslaşdırılmışdır və hamısını ehtiva edir əsas vitaminlər və insana fiziki güc verən iz elementləri.




Oruc meyvə və tərəvəz yeməkləri, quru meyvələr, taxıllar, konservlər, paxlalılar və qoz-fındıq, şirniyyatlar, müəyyən günlər- balıq və dəniz məhsulları, bitki yağları. Ət, süd, tərkibinə daxil olan hər hansı qida, yumurta, spirtdən tamamilə imtina etmək lazımdır. Şirniyyatlar da tamamilə xaric edilməlidir. Bal hərdən yeyə biləcəyiniz yeganə şirin qidadır.

Oruc ayının son yeddi günü Müqəddəs Həftə adlanır. Bu vaxt insanlar Məsihin insanlar arasında yer üzündəki həyatının dəhşətli son günlərini, bütün bəşəriyyətin günahlarının kəffarəsi adı ilə çəkdiyi əzabları xatırlamaq üçün təcrid olunur. 2016-cı ildə başlayanda, biz burada öyrənəcəyik.

Müqəddəs Həftənin vaxtı tövbə, dua oxumaqla keçirilməlidir. Həm müəyyən qidalardan, həm də əyləncə və istirahət fəaliyyətlərindən imtina etməyə dəyər, pis vərdişlər. Bu dövrdə bütün günahlarınızı dərk etmək, səmimi qəlbdən tövbə etmək, ruhunuzu təmizləmək vacibdir.

Pravoslav inancı xristianlara öyrədir ki, Müqəddəs Həftədə ümidsizlik və ya qəzəbli hisslər, məsələn, ət və şərab yemək kimi günah sayılır. Böyük Lentin son günləri bir insana bütün abstinens vaxtının mənasını başa düşmək üçün verilir. Buna görə də, Pasxa bayramının görüşünə qalan həftənin ən sərt hesab edilməsi məntiqlidir.




Bir çox pravoslav xristianlar, xüsusən də kilsənin başlanğıcında, özlərinə sual verirlər: Müqəddəs Həftə, hər gün nə yeyə bilərsiniz?

Lentin son yeddi günündə yeməyə icazə verilir:
- çörək;
- təzə, qurudulmuş, qurudulmuş və ya hər hansı digər formada tərəvəz və meyvələr;
- göbələk.

Yemək bişirmək, yəni qaynatmaq və ya qızartmaq qadağandır. Termal emal edilmiş qidaların əvəzinə çiy tərəvəz və meyvələr yemək lazımdır. Eyni zamanda, onlardan hazırlanan yeməklər əlavə edilmədən olmalıdır bitki yağı. İçkilərin də öz məhdudiyyətləri var: yalnız çaylar və bəzi infuziyalara icazə verilir. Əlbəttə ki, spirt tamamilə qadağandır. Müqəddəs Həftənin günlərində bir axşam yeməyinə icazə verilir.

Əlbəttə ki, hər hansı bir orqanizm, hətta əla sağlamlıq olsa da, kiçik indulgensiyalara icazə verməlidir. Pravoslavlıq Müqəddəs Həftənin ikinci yarısında bir sıra istisnalar nəzərdə tutur: cümə axşamı daxil olmaqla, xristianlara yağ əlavə edilmədən bişirilmiş isti tərəvəz yeməyi qəbul etməyə icazə verilir. Bu dövrdə bədənin gücünü qorumaq üçün az miqdarda qırmızı şərab da daxil olmaqla gündə iki dəfə yemək verilir.

Ancaq bu cür istisnaları yeməkdən tamamilə imtina etməyi nəzərdə tutan Yaxşı Cümə günündə tərk etmək lazımdır. görə Müqəddəs Yazı bu gün Məsih çarmıxa çəkildi. Buna görə də, Yaxşı Cümə yalnız çətin bir gün deyil fiziki müstəvi yeməkdən tamamilə imtina etdiyinə görə, həm də ruhani olaraq, əsl xristian bu faciəli və dəhşətli hadisəni dərindən yaşadıqda.




Müqəddəs Həftənin şənbə günü bəzi indulgensiyalara icazə verilir, buna görə də yenidən yağ əlavə etmədən bişirilmiş isti bitki qidalarını qəbul etməyə qayıda bilərsiniz.

V xülasə Müqəddəs Böyük Oruc Həftəsinin menyusu aşağıdakı kimidir:

1. Bazar ertəsi, çərşənbə, cümə - quru yemək (tərəvəz və meyvə yeməkləri, su, çörək, bal, quru meyvələr), məhsullar istilik müalicəsi və yağlı sarğıya məruz qalmır.
2. Çərşənbə axşamı, cümə axşamı - bitki qidası, termal emal, yağsız.
3. Şənbə, bazar - bitki mənşəli qida, termal emal, yağ ilə.

Müqəddəs Həftənin bütün günlərində əyləncə müəssisələrini ziyarət etmək qadağandır, ziyarət etməlisiniz kilsə xidmətləri, etiraf etmək, birlik etmək. Evdə sərf olunan vaxt duaya və mənəvi düşüncəyə həsr edilməlidir. Pravoslav xristian, beləliklə, fiziki və mənəvi təmizlənmə yolu ilə özünü parlaq Pasxa bayramının görüşünə hazırlayır.

Cümə axşamı daxil olmaqla, evin ümumi təmizlənməsinə, Pasxa tortlarını bişirməyə başlamalısınız. Böyük Bayramı - Parlaq Pasxa bayramını qeyd etmək üçün bütün hazırlıqlar şənbə günü və artıq bazar günü tamamlanmalıdır.

Böyük Pasxa Orucunun son həftəsi Ehtiras adlanır. Bu həftə adını “əzab”, “əzab” sözündən almışdır.

Müqəddəs Həftədə nə yemək lazımdır

Bu, müxtəlif müqəddəslərin İncillərində də eyni şəkildə təsvir edilmişdir. Müqəddəs Həftə tədbirlərinə Son Şam yeməyi, Getsemani duası, Yəhudanın xəyanəti, fariseylərin İsa üzərində sınaqları, Qolqotaya yüksəliş, Xilaskarımızın edamı, ölümü və sonrakı dirilməsi.
Bir çox möminlər Müqəddəs Həftədə nə yeyə biləcəyinizi, hansı indulgensiyalara icazə verildiyini və hansı günlərdə xüsusilə riayət etməli olduğunuzu dəqiq bilmirlər. ciddi məhdudiyyətlər. Biz sizə hər gün üçün həftənin oxşar təsvirini iki versiyada təklif edirik - möminlər və dindarlar üçün.
Bu həftə, hətta keşişin xəstəlik və ya qocalıq səbəbiylə Oruc zamanı rahatlıq üçün xeyir-dua verdiyi şəxslərə ət və süd məhsulları və yumurta yeməmələri tövsiyə olunur.

bazar ertəsi

Ciddi oruc, səhər bu gün heç bir şey yeməməyi tövsiyə edir, ancaq gün batdıqda çörək, suda yağ əlavə etmədən sıyıq, ancaq şəkər və ya mürəbbə, suda bişmiş tərəvəzlər, çay və ya kompot ilə yeyə bilərsiniz.
Gün ərzində su içə bilərsiniz.
Gün ərzində günəbaxan yağı, çay, qəhvə, kompot və ya şirələr əlavə edilmiş qaynadılmış yeməklərə icazə verilir. Sıyıqlar, şorbalar, ətsiz zəncəfil çörəkləri, hər şey ət və süd məhsulları olmadan hazırlanır.

2019-cu ildə adi bir sərt oruc günü olacaq. Günəbaxan yağı əlavə etmədən qaynadılmış yemək yeyə, şəkər və ya mürəbbə ilə çay içə bilərsiniz.

Çərşənbə və adi vaxt oruc günü hesab olunur və Müqəddəs Həftədə xüsusilə sərtdir. Dindar möminlər qaynadılmış yemək yeməməlidirlər, gün ərzində yalnız su içməlidirlər, gün batdıqdan sonra çörək və çay və ya kompot yeyə bilərsiniz. Şirinləşdirə bilərsiniz, amma mürəbbə əlavə etməyin. Axşam yeməkdən yalnız çiy yeyirlər, istilik müalicəsinə məruz qalmırlar.
Lay insanlar qaynadılmış yemək yeməyə icazə verilir, lakin günəbaxan yağı istifadə etmədən. Yağsız şorbalar, bişmiş və ya bişmiş tərəvəzlər, mayasız xəmirdən hazırlanmış bişmiş məhsullar. Çay, qəhvə, şirələr, kompotlar və kissellər, əlbəttə ki, süd əlavə etmədən içə bilərsiniz.


Ciddi oruc tutan adi bir gün. Günəbaxan yağı əlavə etmədən qaynadılmış yemək yeyə, şəkər və ya mürəbbə ilə çay içə bilərsiniz.
Lay insanlar günəbaxan yağında bişirməyə icazə verilir, lakin süd və ət məhsulları, həmçinin yumurta əlavə edilmədən.

Pasxa ərəfəsində xristianlıq tarixində ən dəhşətli gün. Siz ümumiyyətlə heç nə yeyə bilməzsiniz. Qidalanmada oruc tutmaqdan zövq alanlara belə, mümkün qədər uzun müddət, tercihen gün batmazdan əvvəl yeməkdən çəkinmələri tövsiyə olunur. Yalnız su içə bilərsiniz. Heç bir şey yeməyə gücü yoxdursa, su və ya hər hansı meyvə (tərəvəz) ilə bir dilim çörək ilə qəlyanaltı yeməyə icazə verilir.

Xüsusilə Prosesdə iştirak edəcək və qurbangahda birlik edənlər üçün mümkün qədər qaynadılmış yeməkdən imtina etmək məsləhətdir. Səhər yeməyini çörək və su və ya çayla, naharda isə tərəvəzli qəlyanaltı yeyə bilərsiniz.
Sadə insanlar qaynadılmış yeməkləri onun hazırlanmasında günəbaxan yağı, yumurta, süd məhsulları və ətdən istifadə etmədən yeyə bilərlər. Lent zamanı Müqəddəs Həftədə yeyə biləcəyiniz hər şey budur.

Dirilmə

Əla. Bu ən çox əsas bayram xristianlarda. Məsih dirildi! Bütün xristianlar Xilaskarımızın möcüzəvi şəkildə dirilməsinə sevinir və sevinirlər. Bu gün hər şeyi yeyə bilərsiniz. Zəngin süfrələr düzülür, üstündə olmalıdır Kəsmik Pasxa, Pasxa yumurtaları və Pasxa tortları. Ənənəvi olaraq süfrədə horseradish, bir parça donuz və evdə hazırlanmış kolbasa olmalıdır.
Sizə Pasxa bayramınız mübarək!

Müqəddəs Həftə və ya Həftə ərzində Pravoslav Kilsəsiən böyük bayram - Pasxa, Məsihin dirilməsi günü görüşünə hazırlaşır. Bu yeddi gün ərzində parishionerlər İncil, İncil oxuyur, insan günahlarının bağışlanması üçün dua edir və sanki İsa Məsihin şəhadətindən keçərək öz əzabları, ağrıları və günahlarının əvəzini öz həyatı ilə ödəyən Qolqotaya gedirlər. bəşəriyyətin.

Təbii ki, bu həftə ən sərt həftələrdən biri hesab olunur. Beləliklə, Müqəddəs Həftə, gün ərzində nə yeyə bilərsiniz, Müqəddəs Həftədə adətlər və davranış qaydaları - daha sonra. Artıq bilirsiniz ki, ənənənin aydın çərçivəsi var.

Müqəddəs Həftədə vəftiz mərasimlərini, toy mərasimlərini yerinə yetirmirlər, ölüləri yad etmirlər, Böyük Şəhidlər, Müqəddəslər günlərini qeyd etmirlər. "Ehtiraslı" adı - "ehtiras", "əzab" sözündəndir. Adi insanlarda Müqəddəs Həftə də deyilir - Müqəddəs, Qırmızı, Böyük, Saf, Çervonnaya.

Ehtiras Həftəsinin bütün günləri Böyük və ya Ehtiras adlanır. Müqəddəs Həftədə sürü xüsusilə tutur ciddi post, Canon tərəfindən gün ərzində çəkilmişdir. Hətta əvvəlki oruc günlərini tutmayanlar da Müqəddəs Həftədə bütün müəyyən edilmiş qaydalara riayət etməyə çalışırlar.

Müqəddəs Həftə üçün Yemək Qaydaları

Müqəddəs Həftədə Lent zamanı heyvan mənşəli qidalar pəhrizdən tamamilə çıxarılır, təbii ki, bal istisna olmaqla.

Vacibdir! Bu mümkün deyil - jelatin olan jele və qablar. Jelatin qığırdaq ekstraktlarından hazırlanır.

Yemək gündə yalnız bir dəfə qəbul edilməlidir, istisna uşaqlar, yeməkdə ciddi məhdudiyyətlərə yol verməyən xəstəliklərdən əziyyət çəkən xəstələr, eləcə də yaşlılar üçün edilir. Gün ərzində şəkərsiz çaylara icazə verilir, bitki mənşəli infuziyalar, şəkərsiz digər içkilər.

Hər hansı bir məhsulu yeməkdən əvvəl tərkibini və təsvirini diqqətlə oxuyun. Bütün növlərdən çəkinin saqqız çeynəmək, şokolad, şirniyyat, cips, zefir, marshmallow, ağ çörək və digər məhsullar. Tətilə hazırlaşmağınızdan əmin olmaq üçün nəyin vacib olduğuna diqqət yetirin.

Müqəddəs Həftədə (gündəlik olaraq nə yeyə bilərsiniz), Kəfənin çıxarılmasına qədər, pravoslavlar xam qida pəhrizinə riayət edirlər, yəni məhsullar hər hansı bir istilik müalicəsinə məruz qalmır.

Müqəddəs Həftədə quşların da oxumadığına inanılır. Təkcə yeməkdə deyil, fiziki müstəvidə də ciddi şəkildə çəkinməyə, ətin əhliləşdirilməsinə, əyləncəli tədbirlərə məhəl qoyulmamalı, söyüş söyülməməli, danlamaq, mühakimə etmək, qınamaq qətiyyən mümkün deyil. Bütün həftə dualara, əzabları düşünməyə və dərk etməyə, İsa Məsihin bəşər övladı üçün qurbanlığına, insanın günahına və tövbəyə həsr olunur.

Müqəddəs Həftənin hər günü və onun mənası

Böyük bazar ertəsi

Oruc ayının bəlkə də ən çətin günüdür. Möminlər birdəfəlik yeməyə, xam qida pəhrizinə keçirlər, dindar insanlar, rahiblər bu gün yeməkdən tamamilə imtina edirlər. Laity çörək, turşu, turşu, qurudulmuş tərəvəzlər, göbələklər, meyvələr yeyə bilər.

İçkilər yalnız soyuqdur. Yemək bir dəfə, axşam ev, həyət təmizləndikdən sonra götürülür. Kilsə qardaşları tərəfindən satılan Əhdi-Ətiq Patriarxı Yusifi və İsa Məsihin günahkar əncir ağacına lənətlənməsini xatırlayır.

Mükəmməl çərşənbə axşamı

Gün, yağsız bişirilmiş yeməkləri yeməyə imkan verir, həmçinin bir yeməkdə, axşam. Monastırda məhdud miqdarda yalnız xam tərəvəz və meyvələr yeyilir. Çərşənbə axşamı böyük yuma var. Onlar Məsihin Yerusəlim məbədindəki moizələrini, ilahiyyatçıları və fariseyləri danlamasını xatırlayırlar.

Böyük çərşənbə

Bu gündə quru yemək davam edir, həqiqi möminlər yeməkdən tamamilə çəkinirlər. Evdən bütün zibillər çıxarılır. Pasxa üçün məhsulların hazırlanması başlayır. Kilsə Yəhudanı və onun xəyanətini xatırlayır. Böyük Çərşənbə əvvəlcədən hazırlanmış etiraf günüdür, Rəbbin ağla gələn və ağlasığmaz bütün günahları bağışladığı Böyük çərşənbədir.Yəni xatırladığınız və unutduğunuz və ya bilmədən hesab etmədiyiniz günahları. günah.

Sağlam cümə axşamı

Müqəddəs Həftənin Cümə axşamı günü (gündəlik olaraq nə yeyə bilərsiniz) yeməkləri iki dəfə, bitki yağı əlavə edilməklə isti yemək, yağla ədviyyatlı salatlar, həmçinin bir stəkan qırmızı şərab içməyə icazə verilir. V Təmiz cümə axşamı təmizliyi bitirin. Ayinlər pis ruhların qovulması ilə həyata keçirilir. Matinlərdən evə bir şam çubuğu gətirilir.

Pəncərə və qapıların yuyulması üçün suya kiçik pul atılır ki, il rifah gətirsin. Cümə axşamı onlar yumurta rəngləyir, Pasxa tortları bişirir və Pasxa bayramını qeyd edirlər. Onlar yuyurlar, bu gün suyun bütün günahları və xəstəlikləri yuduğuna inanılır. Yalnız təmiz və ya yeni paltar geyin. Təmizlik, çimmək və Pasxadan əvvəlki digər işlər günəş çıxmazdan əvvəl tamamlanmalıdır. Pure Cümə axşamı günü Son Şam yeməyi haqqında xatırlayın.

Bu maraqlıdır! Təqdis üçün duz bir kətan və ya kətan çantada çimdikdən sonra yığılır. Onu il boyu saxlayırlar və evi pis ruhlardan qorumaq üçün istifadə edirlər. Pak Cümə axşamı günü itirilmiş, bahalı əşyalar tapıla bilər.

Xeyirli Cümələr

İsa Məsihin çarmıxa çəkildiyi gün, dərin hüzn günü. Yeməkdən tamamilə imtina, yalnız uşaqlar, xəstə insanlar və yaşlılar axşam xidmətindən sonra bir az yeyə bilərlər. Hər hansı bir ev işi qadağandır. V Xeyirli Cümələr Məsihin əzabını və əzabını, bəşər övladı adına qurbanını xatırlamaq lazımdır.

Müqəddəs şənbə

Yumurta, Pasxa tortları, Pasxa, duz və digər məhsullar təqdis olunur. Həqiqi möminlər yeməkdən çəkinməyə davam edirlər. Müqəddəs Həftənin şənbə günü (gündəlik nə yeyə bilər) axşamlar çörək, bəzi tərəvəzlər, meyvələr, quru meyvələr və bal istehlak etmələri caizdir. Bayrama hazırlıq, yeməklərin hazırlanması davam edir. Bütün Gecə Xidmətinə getməzdən əvvəl bütün hazırlıqlar tamamlanmalıdır. üçün əla məsləhətlər

Pasxadan əvvəlki son həftə qalan günlərlə müqayisədə ən çətin və sərtdir. Bu dövr üçün çox əhəmiyyətlidir pravoslav insanlarçünki xatırlayırıq son günlərİsanın yer üzündəki həyatı və onun əzabları. Müqəddəs Həftəni özünüzü daha yaxşı başa düşməyə kömək edəcək dualarla keçirmək məsləhətdir.

Müqəddəs Həftədə hər bir insan ruhən təmizlənir. Və bu, təkcə yeməkdən çəkinməkdən deyil, həm də bütün pis niyyətləri tərk etməkdən asılıdır. Bu zaman qəddarlığı qəlbinizə yerləşdirə, pis işlər görüb, zəhərli sözlər söyləyə bilməzsiniz. Bunlar qarınqululuq, ət yemək və içki içmək kimi günahlardır. Pasxadan əvvəl nə edə biləcəyinizi və edə bilməyəcəyinizi oxuyun.

Həftə üçün düzgün pəhriz

Bazar ertəsi: Müqəddəs Həftənin ən çətin günü. Yeməyin 24 saat ərzində yalnız bir dəfə yeyilə biləcəyinə əlavə olaraq, çiy yeyilməlidir. Buna görə də, çoxumuz üçün çətin və qeyri-adi olur. Allaha möhkəm inanan saleh insanlar bu gündə yeməkdən tamamilə imtina etməyə çalışırlar. Yeni başlayanlar üçün bazar ertəsi pəhrizinə daxil edilməsinə icazə verilir un məhsulları xüsusilə çörək və tərəvəz. Onlar istənilən formada istehlak edilə bilər: qurudulmuş, qızardılmış və turşu. Bu gün həm də meyvə və göbələklərin yemək üçün istifadəsi ilə xarakterizə olunur. Limitsiz miqdarda su, sərin kompotlar və meyvə içkiləri içə bilərsiniz. Yalnız axşam yemək yeyə biləcəyinizi bilmək vacibdir.
çərşənbə axşamı:çərşənbə axşamı nə bişirirsinizsə, yeyə bilərsiniz. Ancaq unutmayın ki, Lent zamanı adi pəhrizdən şirin, un, ət, balıq, süd məhsulları və yumurtaları xaric edirik. Çərşənbə axşamı tərəvəz və meyvə yemək icazəlidir, ancaq məhdud miqdarda. Yemək bazar ertəsi ilə eyni olmalıdır, axşam vaxtı və gündə yalnız bir dəfə.
çərşənbə: Bu gün insanlar Məsihə xəyanət edən Yəhudanı xatırlayırlar. Siz kilsəni ziyarət etməli və günahlarınızdan tövbə etməlisiniz. Məlumdur ki, bu ən yaxşı vaxt ruhunuzu təmizləmək üçün. Masada quru yemək verilir, yeməkdən tamamilə imtina etmək məsləhətdir ki, bu gün heç bir şey bədəni və düşüncələri təmizləməyə mane olmasın. cümə axşamı:əvvəlki günlərə nisbətən daha asan keçir, çünki bundan sonra gündə iki dəfə yemək olar. Gündəlik pəhrizdə əvvəllər qadağan edilmiş isti yemək və bitki yağı görünür. Pasxa üçün aktiv hazırlıqlar başlayır: insanlar Pasxa tortları bişirirlər, yumurtaları rəngləyirlər və bayram süfrəsi üçün yeməklər hazırlayırlar.
Cümə axşamı pis ruhları və pisliyi evdən qovmaq üçün müxtəlif rituallarla xarakterizə olunur. Onlardan biri odur ki, evi təmizləyərkən bir ovuc xırda şeyləri su hövzəsinə atmaq lazımdır. Bu, gələcəkdə firavanlıq və sərvət cəlb edəcəkdir. Təmiz Cümə axşamı günü suyun sehrli gücləri var, buna görə də mənzilə xeyir-dua verə bilərsiniz və yuyulduqdan sonra bir il ərzində özünüzü xəstəliklərdən xilas edə bilərsiniz.
Cümə: pravoslavlar üçün matəm vaxtıdır. Həftənin beşinci günü İsa Məsih çarmıxa çəkildi. Hər hansı bir qida istehlak etmək qadağandır, istisna yalnız körpələrə və zəif insanlara aiddir. İstənilən ev işləri təxirə salınmalıdır. Bu gündə bir iş görməklə Allaha qarşı hörmətsizliyinizi göstərirsiniz. Günahlarımız üçün canını verən Məsihə hörmətlə yanaşaraq güc qazanmaq və bu günə dözməyə çalışmaq lazımdır.
şənbə: Müqəddəs günə cəmi bir gün qalıb. Şənbə günü siz cümə axşamı olduğu kimi yeyə bilərsiniz. Gündəlik pəhrizə bal, çörək, quru və çiy meyvələr, tərəvəzlər kimi yeməklər daxildir. Bütün gün səhərə qədər insanlar süfrəyə verdikləri yeməyi təqdis etməlidirlər. Kilsə sizə Pasxa bayramı üçün zəruri hesab etdiyiniz hər hansı yeməyi gətirməyə icazə verir. Axşam bitməzdən əvvəl, Pasxa xidmətləri gecə keçirildiyi üçün bütün yeməkləri hazırlamalısınız. Bu günə qayıt valideyn şənbə günü: Qəbiristanlığı ziyarət edə biləcəyinizi öyrənin.
bazar günü: işıqlı gün Böyük Pasxa. Yalnız təqdis etdiyiniz şeyi yeyə bilərsiniz, əgər bu edilməsə, səhər onlar hələ də məbəddə öz məhsullarını təqdis edirlər, tələsin. Süfrədə yumurta, pastırma, pendir, kolbasa və Pasxa tortlarının olmasına əmin olun. Əvvəlcə bu yeməkləri, sonra isə şirniyyatlardan olan hər şeyi dadmalısınız. Bazar günü hamı sevinməli və Allahın Oğlunun dirilməsini qeyd etməlidir. Pasxa bayramında birlik üçün kilsəni ziyarət etməli, həmçinin adət-ənənələri öyrənməlisiniz xalq əlamətləri bu pravoslav bayramı.
Müqəddəs həftə insanlar üçün çox vacibdir: bu günlərdə həyatı yenidən düşünmək çoxlarına gəlir. Bu müddət ərzində insan ruhən təmizlənir və Pasxa bayramını saf və parlaq düşüncələrlə qarşılayır. Bütün əmrləri yerinə yetirmək, dua etmək və günahkar əməllər və düşüncələrlə özünüzü ləkələməmək vacibdir. Məlumdur ki, Nur içində tövbə etsən Məsihin dirilməsi təmiz qəlb və möhkəm imanla, şübhəsiz ki, Allah səni hər şeyi bağışlayar.



Müqəddəs Həftə pravoslav möminlər üçün ən uzun və ən sərt orucun son dövrüdür. Pasxadan əvvəl oruc yeddi həftə davam edir. Müqəddəs Həftə bütün oruc müddətinin ən sərtidir. Bu, sanki möminlər üçün son mühüm imtahandır.

Müqəddəs Həftənin hər günü Böyük adlanır. Bu dövrdə daim Məsih haqqında düşünmək, Müqəddəs Kitabı oxumaq və Allahın əhdləri üzərində düşünmək adətdir. Bu, təkcə ciddi mənəvi deyil, həm də fiziki abstinasiya vaxtıdır. Buna görə də, bir çox dindarlar maraqlanır.

Vacibdir! Oruc, pravoslav möminlərin il boyu tutduqları bütün orucların ən sərtidir. Amma orucu pəhrizlə eyniləşdirmək olmaz, çünki orucun məqsədi insanı daha güclü, müdrik və azad etməkdir. Oruc tutmaq insanın nəfsin əsarətindən qurtulmasına kömək edir.




Maundy Bazar ertəsi (2 aprel) və Maundy çərşənbə (4 aprel)

Quru yeməyə riayət etmək lazımdır. Çörək, təzə tərəvəz və meyvələr, həmçinin turşu və qurudulmuş tərəvəz və meyvələr, göbələklər yeyə bilərsiniz. İcazəli deyildir, izinli deyildir, qadağandır istilik müalicəsi yemək. Yağ əlavə etmədən qaynadılmamış soyuq bitki qidalarını yeyə, yalnız soyuq içkilər içə bilərsiniz. Böyük Lent kilsə təqviminə görə yemək gündə yalnız bir dəfə icazə verilir: axşam.

Bitki yağı ilə bişmiş isti tərəvəz yeməyi yeyə bilərsiniz. Gündə iki dəfə yeməyə icazə verilir. Gücünüzü gücləndirmək üçün bir az şərab da içə bilərsiniz.

Bir çox insan bilmək istəyir. Yeməkdən tamamilə imtina etməyə çalışmalısınız. Bu gün Pasxadan əvvəl Lent dövründə ən çətin hesab olunur. Kilsə ədəbiyyatına görə, İsa Məsih cümə günü çarmıxa çəkildi.




Müqəddəs Şənbə (7 aprel)

Bəziləri də yeməkdən çəkinməyə çalışır, lakin, kilsə təqvimi gündə bir yemək icazə verin. İsti bitki qidası ola bilər, lakin onun hazırlanması zamanı yağ əlavə edilmədən.

Lent 2018: nə yemək olmaz

Bir çox cəhətdən, 2018-ci ilin Müqəddəs Həftəsi, nə yeyə bilməyəcəyiniz sualının cavabı, Lent zamanı ümumiyyətlə yeyə bilmədiyiniz şeylər sferasında olacaq. Bu yeddi həftə ərzində bal istisna olmaqla, bütün heyvan mənşəli məhsullar qadağandır.

Buna görə də ət və balıq, yumurta, hər hansı süd məhsulları, şirniyyat və mayonez, yağsız xəmir yeməkləri yeyə bilməzsiniz.

Hər şey spirtli içkilər oruc zamanı qəti qadağandır. Həftə sonları su ilə seyreltilmiş bir az şərab içə bilərsiniz. Qırmızı şərabın bir hissəsi üç hissə suya götürülür.




Müqəddəs Həftə ilə əlaqəli xalq ənənələri

Müqəddəs Həftə 2018: yemək ciddi və məhduddur, lakin bunlar bu dövrlə əlaqəli yeganə ayin və ənənələr deyil. Rusiyada bu həftə də Qırmızı, Böyük və hətta Rusal (Belarus versiyası) adlanırdı. Həftə ərzində Pasxa bayramına fəal hazırlıq gedirdi. Ev sahibləri evləri yuyub, torpaq sahələrini qaydaya salıb, soba və divarları ağardıblar.

Cümə axşamından şənbə gününə qədər evdar qadınlar Pasxa süfrəsi üçün yeməklər hazırlamağa başladılar. Yumurta boyadılar və Pasxa tortları bişirdilər, ət bişirdilər. Kişilər bayram üçün odun hazırladılar, yelləncəklər qoydular. Bu dövrdə kənd dindarları bir-biri ilə mümkün qədər az danışmağa, əylənməməyə, məclislər təşkil etməməyə çalışırdılar. Onlar inanırdılar ki, müqəddəs həftədə hər yerdə gəzirlər şeytan və yalnız Pasxadan əvvəl ruhlar məzarlarına qayıdırlar.

Müqəddəs Həftənin sözləri və əlamətləri:

* Yaxşı bazar ertəsi həyətə gedib süpürgə ilə yolu süpürürlər;

* Müqəddəs Bazar ertəsindən Pasxa bayramına qədər evdar qadınların çox işi var;

* Kim mübarək cümə günü oruc tutsa, düşmənlərdən və quldurlardan xilas olar;

* Maundy Cümə axşamı günü tam ay olarsa, o zaman yaz yağışlı olacaq;

* Əgər təmiz cümə axşamı sobanı ağcaqovaq odunla qızdırsanız, sehrbazlar kül istəməyə gələcəklər;

* Yaxşı Cümə axşamı, Cümə və Şənbə günləri sobanı qızdırmaq üçün istifadə edilən soba külü kələmi qurdlardan qorumağa kömək edəcək;

* Yaxşı cümə günü cəfəri əksəniz, ikiqat məhsul götürə bilərsiniz;

Müqəddəs Həftə 2018: kilsə kitabları tərəfindən təyin olunan pəhriz ruhanilər və rahiblər tərəfindən ciddi şəkildə müşahidə edilməlidir. Lay insanlar öz bədənlərinin imkanlarına diqqət yetirərək oruc tutmalıdırlar. Bir sıra xəstəliklər var ki, orucu tamamilə tərk etmək lazımdır.