పొడి అల్లం గ్రౌండ్. అల్లం ఎండబెట్టడం ఎలా, గ్రౌండ్ పౌడర్ ఎలా తయారు చేయాలి మరియు ఎండిన మూలాన్ని ఎలా ఉపయోగించాలి

ఎండిన అల్లం దాని ఘాటైన రుచి మరియు అద్భుతమైన వాసనకు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది జోడించిన అన్ని వంటకాలకు ఇస్తుంది. కాలానుగుణ వ్యాధులను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, వసంత మరియు శరదృతువులో మసాలాను ఉపయోగించడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. గ్రౌండ్ మసాలా చాలా గొప్పది తాజా రూట్, కాకుండా నుండి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలుకలిగి ఉంది దీర్ఘకాలికనిల్వ. శాశ్వత అప్లికేషన్ఎండిన అల్లముశ్రేయస్సును మెరుగుపరచడానికి మరియు అనేక అనారోగ్యాలను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.

మసాలా అనేక వ్యాధులను నివారించడానికి మరియు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించే వైద్యం లక్షణాలను కలిగి ఉంది. పురాతన కాలం నుండి, నావికులు సముద్రపు వ్యాధికి నివారణగా అల్లం ఉపయోగించారు.

లక్షణాలు:

  • యాంటీడైరియాల్ మరియు యాంటీమెటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మసాలా విషం మరియు జీర్ణ సమస్యలకు ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. టాక్సికోసిస్‌ను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది;
  • PMS యొక్క లక్షణాలను తొలగిస్తుంది;
  • స్త్రీ లిబిడో పెంచుతుంది;
  • రక్త నాళాల నుండి కొలెస్ట్రాల్‌ను తొలగిస్తుంది;
  • శ్లేష్మం తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది;
  • బలమైన యాంటీఆక్సిడెంట్;
  • జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పనిని సాధారణీకరిస్తుంది;
  • వాపుతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది;
  • కీళ్లలో వాపును పరిగణిస్తుంది;
  • జ్వరంలో వార్మింగ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది;
  • టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ తొలగింపును ప్రోత్సహిస్తుంది;
  • హెల్మిన్త్స్ చంపుతుంది;
  • బరువు నష్టం ప్రోత్సహిస్తుంది;
  • శోథ ప్రక్రియలను తొలగిస్తుంది.
  • వేగవంతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది జీవక్రియ ప్రక్రియలుజీవి.

దాని లక్షణాలకు ధన్యవాదాలు, మసాలా శరీరాన్ని లోపలి నుండి శుభ్రపరుస్తుంది మరియు వృద్ధాప్యంతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.

ఇంట్లో పొడిగా ఎలా?

రూట్ స్వతంత్రంగా తయారు చేయవచ్చు. దీన్ని చేయడానికి, మీరు సరైన అల్లం ఎంచుకోవాలి. అది ఉండాలి:

  • బలమైన;
  • దట్టమైన;
  • అచ్చు లేదు;
  • చీకటి మచ్చలు లేకుండా;
  • సన్నని చర్మంతో.

సూర్యుడి లో

ఎండబెట్టడానికి అనుకూలమైనది సహజంగా. ఇది అవసరం అవుతుంది పెద్ద సంఖ్యలో సూర్య కిరణాలు. ప్రక్రియ:

  1. రూట్ కట్. ప్లేట్ యొక్క మందం 4 మిమీ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.
  2. బేకింగ్ పేపర్‌తో బేకింగ్ షీట్‌ను లైన్ చేయండి. ఒక పొరలో ప్లేట్లు ఉంచండి.
  3. సూర్యకాంతిలోకి తీసుకోండి.
  4. రాత్రి సమయంలో, వెంటిలేషన్ ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
  5. క్రమానుగతంగా ముక్కలు తిరగండి.

ఎండబెట్టడానికి చాలా రోజులు పడుతుంది. నొక్కినప్పుడు ప్లేట్లు పగలడంతో మసాలా ఎండిపోయింది.

ఓవెన్ లో

ఈ పద్ధతి సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా అనుకూలంగా ఉంటుంది.

  1. Preheat పొయ్యి. ఉష్ణోగ్రత 50°.
  2. రూట్‌ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. బేకింగ్ షీట్ మీద వేయండి.
  3. ఓవెన్లో ఉంచండి. ఉష్ణప్రసరణను ఆన్ చేయండి. తలుపును పూర్తిగా మూసివేయవద్దు. 2.5 గంటలు ఉడికించాలి.
  4. ముక్కలను తిప్పండి. మోడ్‌ని 70°కి మార్చండి.

వర్క్‌పీస్‌లను క్రమానుగతంగా తనిఖీ చేయండి. ఎండబెట్టడం సుమారు 6-8 గంటలు పడుతుంది.

ఎలక్ట్రిక్ డ్రైయర్ లేదా ఎయిర్ గ్రిల్ ఉపయోగించడం

ఎలక్ట్రిక్ డ్రైయర్ యొక్క ట్రేలలో అల్లం ముక్కలను ఒకదానికొకటి దూరంలో విస్తరించండి. 60° మోడ్. ప్రభావాన్ని మెరుగుపరచడానికి, ప్రతి గంటకు ట్రేలు మార్చబడతాయి. ఇది 8-9 గంటలు పడుతుంది.

ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్‌లో వేగవంతమైన ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ. కేవలం 3 గంటల్లో, మసాలా సిద్ధంగా ఉంటుంది. 70° వద్ద ఆరబెట్టండి.

3 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు, ఉన్న వ్యక్తులకు ఎండిన అల్లం ఉపయోగించడం నిషేధించబడింది పెరిగిన ఉష్ణోగ్రతమరియు గుండె జబ్బులతో బాధపడేవారు.

వంటలో అల్లం వాడకం

మసాలా దాదాపు అన్ని వంటకాలకు జోడించవచ్చు. ఇది రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది

  • సూప్‌లు;
  • పుట్టగొడుగు స్నాక్స్;
  • చీజ్;
  • కూరగాయల వంటకాలు;
  • సలాడ్లు;
  • చిక్కుళ్ళు.

మసాలా కూరగాయలు, చేపలు మరియు మాంసంతో వడ్డించే marinades మరియు సాస్ల రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది. పానీయాలు మరియు డెజర్ట్‌లకు కూడా జోడించబడింది. అల్లం కాఫీ మరియు టీ చాలా కాలంగా చాలా మంది గౌర్మెట్‌ల హృదయాలను గెలుచుకున్నాయి.

బేకింగ్ డౌలో ఎంత అల్లం వేస్తారు?

పిండిని పిసికి కలుపు సమయంలో పిండికి జోడించబడుతుంది. కిలోగ్రాముకు 4-6 గ్రా సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉపయోగించబడతాయి.

పానీయాలు మరియు టీలలో ఎంత అల్లం కలుపుతారు?

మసాలా తయారీ చివరిలో పానీయానికి జోడించబడుతుంది. 200 ml కప్పు టీ కోసం, 1 గ్రా మసాలా ఉపయోగించండి. అల్లం వంట ముగిసే 2 నిమిషాల ముందు జెల్లీ మరియు కంపోట్స్‌లో పోస్తారు. ఒక లీటరు పానీయానికి 2 గ్రా సుగంధ ద్రవ్యాలు కలుపుతారు.

పొడిని తాజా రూట్తో భర్తీ చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, 2 సెం.మీ అల్లం 100 ml ద్రవానికి జోడించబడుతుంది.

వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలతో అల్లం కలయిక

పౌడర్ అనుకూలంగా ఉంటుంది:

  • లవంగాలు;
  • మిరియాలు;
  • మెంతులు;
  • స్టార్ సోంపు;
  • సోపు;
  • దాల్చిన చెక్క.

ఫలితంగా మసాలా గణనీయంగా మెరుగుపరచడానికి సహాయం చేస్తుంది రుచి లక్షణాలువండిన భోజనం.

ప్రధాన వంటకాలకు ఎంత అల్లం కలుపుతారు

వంట చేసేటప్పుడు, పొడిని వేడిచేసిన నూనెలో పోస్తారు. ఒక వయోజన సేవ కోసం, గరిష్టంగా 1 గ్రా ఉపయోగించబడుతుంది. కిలోగ్రాము మాంసానికి 4 గ్రా పొడిని జోడించవచ్చు.

నేల అల్లం ఏ వంటకాలకు జోడించాలి

రకరకాల వంటల్లో పౌడర్ వాడకం విస్తృతమైంది. అల్లం సార్వత్రిక గుర్తింపు పొందింది మరియు కూరగాయలు, చేపలు మరియు మాంసం సలాడ్‌లకు అదనంగా ఉపయోగపడే అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మసాలాగా మారింది. ఇది బార్బెక్యూ మెరినేడ్లలో మరియు టింక్చర్ల తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.

మిఠాయిలు సుగంధ ద్రవ్యాల సహాయంతో బెల్లము, కుకీలు మరియు కేకుల రుచిని మెరుగుపరుస్తాయి. వంట చివరిలో, చెఫ్‌లు చేపలు మరియు మాంసం వంటకాలను పొడితో చల్లుతారు.

ప్రధాన పరిస్థితి మొత్తం దుర్వినియోగం కాదు, ఒక overabundance నోటి కుహరం యొక్క తిమ్మిరి దారితీస్తుంది.

"రూట్ చూడండి" అనేది తెలివైన మాటఅల్లం విషయంలో కూడా ఇదే వర్తిస్తుంది. బొటానికల్ పేరు - అల్లం అఫిసినాలిస్, లేదా నిజమైన,ఫార్మసీ(జింగిబర్ అఫిషినేల్). ఇది అందంగా పుష్పించే మొక్క, దీనిని కొనుగోలు చేసిన రైజోమ్ నుండి ఇండోర్ ప్లాంట్‌గా పెంచవచ్చు. అన్యదేశ బిస్మార్క్ దీవులు అల్లం జన్మస్థలంగా పరిగణించబడతాయి మరియు ఇది భారతదేశం నుండి మలేషియా వరకు, చైనా మరియు ఇతర ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో సాగు చేయబడుతుంది.

అల్లం యొక్క విలువైన లక్షణాలను సమగ్రంగా పరిశీలిద్దాం, ఇది శీతాకాలంలో అసాధారణంగా ప్రజాదరణ పొందింది మరియు వసంత ఋతువు ప్రారంభంలో సుగంధ ద్రవ్యాలలో నాయకుడిగా దాని స్థానాన్ని కోల్పోదు. శరీరాన్ని అంటువ్యాధుల నుండి రక్షించడానికి, జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడానికి, లైంగికతను మెరుగుపరచడానికి మరియు బరువు తగ్గడానికి అల్లం ఉపయోగపడుతుంది. ఆహారం కోసం మరియు చికిత్సా మరియు రోగనిరోధక ప్రయోజనాల కోసం, రైజోమ్ తాజాగా మరియు ఎండిన (పొడి) ఉపయోగించబడుతుంది. పసుపు రంగు), కషాయాలు మరియు ముఖ్యమైన నూనెలలో.

అల్లం - పోషకాల చిన్నగది

ఇది అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు, స్టార్చ్, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్; స్థూల- మరియు మైక్రోలెమెంట్స్: కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఇనుము, జింక్, సెలీనియం; ముఖ్యమైన నూనె, ఏదైతే కలిగి ఉందో సెస్క్విటెర్పెన్- అల్లం ఒక విచిత్రమైన రుచిని ఇచ్చే పదార్ధం. జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్ధాలలో - bisabolene, బోర్నియోల్, ఫర్నేసేన్. మండే రుచి కోసం "బాధ్యత" జింజెరోల్.

రైజోమ్‌ను ఔషధ ముడి పదార్థంగా మరియు మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఇప్పటికే శుభ్రంగా ఉన్న దుకాణాలకు వస్తుంది, మరియు మీరే అల్లం పెంచినట్లయితే, దానిని బాగా కడిగి, ఒలిచి, 24 గంటలు నానబెట్టి, ఎండలో ఎండబెట్టాలి - ఆ తర్వాత మాత్రమే అది ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది.

మార్చి చివరిలో నాటిన అల్లం రైజోమ్‌ను 10 నెలల్లో ఉపయోగించవచ్చు.

1. జలుబు, ఫ్లూ కోసం అల్లం

ఎవరు, శీతాకాలంలో జలుబు పట్టుకుని, త్రాగలేదు అల్లం టీ- ఒక అద్భుతమైన డయాఫోరేటిక్ మరియు వార్మింగ్ ఏజెంట్? సరళంగా వండుతారు (అల్లం మరియు వేడినీరు) లేదా వివిధ పదార్ధాలతో కలిపి (సిట్రస్ పండ్లు, తేనె, నల్ల ఎండుద్రాక్ష ఆకులు, గులాబీ పండ్లు, నల్ల మిరియాలు, ప్రూనే మొదలైనవి) - ఇది వ్యాధిని అధిగమించడానికి సమర్థవంతంగా సహాయపడింది.


ముఖ్యమైన:

  • రాత్రి అల్లం టీ తాగకపోవడమే మంచిది, లేకపోతే మీకు నిద్రలేమి హామీ ఇవ్వబడుతుంది, ఎందుకంటే అల్లం సంపూర్ణంగా టోన్ చేస్తుంది మరియు ఉత్తేజపరుస్తుంది;
  • ఇది రోజుకు 3-4 కప్పుల కంటే ఎక్కువ త్రాగడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు.

నిమ్మకాయతో అల్లం టీ

  1. అల్లం రైజోమ్‌ను కడగడం మరియు పై తొక్క, ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి లేదా సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
  2. ఒక పింగాణీ టీపాట్ లేదా థర్మోస్లో 200 ml వేడినీరు పోయాలి, అల్లం యొక్క 30 g జోడించండి, 1/4 నిమ్మకాయ నుండి రసం పిండి వేయండి.
  3. 15-20 నిమిషాల తరువాత, 1 టీస్పూన్ తేనె జోడించండి.
  4. టీ సిద్ధంగా ఉంది.
అల్లం యొక్క ముఖ్యమైన నూనె అలసట, బద్ధకం, జలుబులతో ఉదాసీనతను తొలగిస్తుంది. ఇది వైరస్ల నుండి సంపూర్ణంగా రక్షిస్తుంది, అంటువ్యాధి సమయంలో గాలిలో సంక్రమణను నిరోధిస్తుంది, ప్రోత్సహిస్తుంది త్వరగా కోలుకోవడంఅనారోగ్యం తర్వాత బలం.


2. యువతకు అల్లం

అల్లం యొక్క అత్యంత ఆకర్షణీయమైన అద్భుత లక్షణాలలో ఒకటి యవ్వనాన్ని కాపాడుకునే సామర్ధ్యం. పురాతన కాలంలో కూడా, అల్లం పెంచే శక్తివంతమైన టానిక్ అని తెలుసు తేజముమరియు చాలా అందంగా పొడిగిస్తుంది, పూర్తి సామర్థ్యంతోమరియు ఒక వ్యక్తి యొక్క జీవిత కాలం బలగాలు. ఈ రోజు, పోషకాహార నిపుణులు 30 సంవత్సరాల తరువాత అల్లంను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టడం సహేతుకమని సిఫార్సు చేస్తారు, దానితో వివిధ వంటకాలను మసాలా చేస్తారు.


తాజా అల్లం సలాడ్లు, సాస్లు, పొడిగా ఉపయోగించవచ్చు - పౌల్ట్రీ ఉడకబెట్టిన పులుసు, బియ్యం, బంగాళాదుంపలు, బీన్ సూప్లకు కొద్దిగా, అక్షరాలా "కత్తి యొక్క కొన వద్ద" జోడించండి; పిండిలో, సలాడ్లు, పిలాఫ్, పానీయాలు (మద్యం, kvass) మరియు మొదలైనవి. రోస్ట్ డక్, పంది మాంసం, పుట్టగొడుగులు అల్లంతో ముఖ్యంగా మంచివి.

ముఖ్యమైన:

  • తక్కువ సమయం కోసం అల్లం బహిర్గతం వేడి చికిత్స(3-5 నిమిషాలు) ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను సంరక్షించడానికి;
  • ఎండిన అల్లం తాజాదానికంటే పదునుగా ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి;
  • 1 టీస్పూన్ ఎండిన అల్లం 1 టేబుల్ స్పూన్కు సమానం. తురిమిన తాజా ఒక చెంచా;
  • పొడి అల్లం తాజా అల్లం కంటే భిన్నమైన వాసన మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

3. ప్రేమ కోసం అల్లం

అల్లం వృద్ధాప్య ప్రక్రియను మందగించడమే కాకుండా, చాలా వరకు కూడా సానుకూల మార్గంలోలైంగికతను ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇది సహజ మూలం యొక్క ఒక రకమైన "వయాగ్రా", ఇది శక్తిని పెంచుతుంది మరియు చేయదు దుష్ప్రభావాలు. అందువల్ల, శృంగార సాయంత్రాలకు, అల్లం (సహేతుకమైన పరిమాణంలో) చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది: మెరినేట్, సలాడ్లలో, మాంసం మరియు చేపల వంటకాలకు మసాలాగా. USA మరియు ఇంగ్లాండ్‌లలో, ప్రసిద్ధ అల్లం బీర్ అటువంటి సాయంత్రం మెనులో ఉంది మరియు ఆగ్నేయ దేశాలలో, అల్లం ముక్కలు టీతో వడ్డిస్తారు.


అల్లం ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ ప్రోస్టేట్ గ్రంధిని నయం చేస్తుంది. ఇది భోజనం తర్వాత రోజుకు 2 సార్లు 1-2 చుక్కలు (తేనె లేదా బ్రెడ్ ముక్కతో) మౌఖికంగా తీసుకుంటారు.

4. ఆడ వంధ్యత్వానికి అల్లం

తూర్పున, అల్లం ఉపయోగపడుతుందని నమ్ముతారు స్త్రీ వంధ్యత్వంమరియు ఫ్రిజిడిటీ; ఇది ఉల్లంఘనలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది ఋతు చక్రం. గర్భం కోసం శరీరాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, వైద్యులు త్రాగడానికి సలహా ఇస్తారు హెర్బ్ టీ, ఏదైతే కలిగి ఉందో:
  • కోరిందకాయ ఆకులు - 2 టీస్పూన్లు;
  • రేగుట ఆకులు - 3 టీస్పూన్లు;
  • ఎండిన గ్రౌండ్ అల్లం - 1.5 టీస్పూన్లు;
  • చూర్ణం లికోరైస్ రూట్ - 2 టీస్పూన్లు;
  • comfrey రూట్ లేదా ఆకులు - 3 టీస్పూన్లు;
  • డాండెలైన్ రూట్ - 1 టీస్పూన్.
మూలికలు వేడినీరు 1 లీటరు థర్మోస్ లోకి కురిపించింది, రాత్రి ఒత్తిడిని. మరుసటి రోజు వారు దానిని టీ లాగా తాగుతారు (మొదట కుటుంబ వైద్యుడిని సంప్రదించడం మర్చిపోకుండా).

5. తలనొప్పికి అల్లం

అల్లం రైజోమ్ యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్ - సాధారణ మరియు సమర్థవంతమైన నివారణశరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడానికి. ఇది ప్రేగు సమస్యల వల్ల వచ్చే తలనొప్పిని వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.


అల్లం ఇన్ఫ్యూషన్ ఎలా తయారు చేయాలి

  1. తయారుచేసిన పింగాణీ, ఫైయెన్స్ లేదా మట్టి (కానీ గాజు కాదు) టీపాట్‌ను వేడి చేయండి.
  2. దానిలో 200 ml వేడినీరు పోయాలి.
  3. 1 టీస్పూన్ తాజా తురిమిన అల్లం రైజోమ్ జోడించండి.
  4. సుమారు ఒక గంట పాటు ఇన్ఫ్యూజ్ చేయండి, ఫైన్ స్ట్రైనర్ ద్వారా ఫిల్టర్ చేయండి.
  5. ఇన్ఫ్యూషన్ ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది.

అల్లం జీర్ణక్రియను పెంచుతుంది, ఏర్పడటానికి ప్రేరేపిస్తుంది గ్యాస్ట్రిక్ రసంకడుపు మరియు ప్రేగుల యొక్క దుస్సంకోచాలను తొలగిస్తుంది, నొప్పిని కలిగిస్తుందిపొత్తికడుపులో, తినడం తర్వాత బరువు అనుభూతిని తగ్గిస్తుంది.


శాస్త్రవేత్తల ఇటీవలి అధ్యయనాలు శరీరంలోని జీవక్రియపై అల్లం యొక్క అనూహ్యంగా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని సూచిస్తున్నాయి, దీని ఫలితంగా కూడా మంచి ఆకలిఫిగర్ స్లిమ్ మరియు ఫిట్‌గా ఉంటుంది. అదనంగా, అల్లం కాలేయాన్ని బలపరుస్తుంది, అపానవాయువు నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది: ప్రేగులలో వాయువులను చెదరగొడుతుంది, కరిగిపోతుంది మందపాటి శ్లేష్మం, కడుపు మరియు ప్రేగుల గోడలపై ఏర్పడిన, పెద్ద ప్రేగులను బాగా శుభ్రపరుస్తుంది.

బరువు తగ్గడానికి, ఆహారంలో అల్లం పరిచయం చేయడంతోపాటు, అల్లం చుట్టడం చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. సమస్య ప్రాంతాలు.

అల్లం చుట్టను ఎలా తయారు చేయాలి

ఒక కంటైనర్లో కలపండి:
  • అల్లం పొడి - 40 గ్రా;
  • తేనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
  • నిమ్మరసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
  • కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
  • జాజికాయ - 1 టీస్పూన్.
మిశ్రమం సమస్య ప్రాంతాలకు వర్తించబడుతుంది, చుట్టి ఉంటుంది అతుక్కొని చిత్రం, 30-40 నిమిషాలు వదిలివేయండి. ఫలితంగా నడుము మరియు తుంటి వద్ద మైనస్ 5-10 సెం.మీ!

ముఖ్యమైన:

  • చుట్టడానికి ముందు, చర్మం యొక్క చిన్న ప్రదేశంలో ఒక పరీక్ష చేయండి;
  • మిశ్రమాన్ని వర్తించేటప్పుడు, మసాజ్ మిట్ ఉపయోగించండి;
  • ప్రక్రియను వారానికి 1-2 సార్లు చేయండి, తరచుగా కాదు;
  • చర్మం చికాకు బేబీ క్రీమ్ తో మెత్తగా చేయాలి.
సమస్య ఉంటే అధిక బరువుమీకు సంబంధించినది, మీరు కథనాలపై కూడా ఆసక్తి కలిగి ఉండవచ్చు:

7. జ్ఞాపకశక్తికి అల్లం

అవిసెన్నా కూడా జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడానికి అల్లం ముఖ్యమైన నూనెను ఉపయోగించింది. ఈ సాధనం ఇప్పటికీ సంబంధితంగా ఉంది మరియు ఇప్పుడు ఇది మెమరీ సమస్యలకు ఉపయోగపడుతుంది:
  • 3-4 చుక్కల అల్లం నూనెతో స్నానాలు చేయండి;
  • 10 గ్రా బేస్‌కు 4-5 చుక్కల అల్లం నూనెను జోడించడం ద్వారా మసాజ్ చేయండి.


ఇది పూర్తి మెమరీ నష్టంతో కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని నమ్ముతారు. ప్రజలు మానసిక శ్రమఅల్లం (తాజా)ను అనేక రకాల వంటలలో ఉపయోగించడం మంచిది, అల్లం టీ త్రాగాలి.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలుఅల్లం మొక్కలు పురాతన కాలం నుండి ప్రసిద్ది చెందాయి. అల్లం రూట్ నుండి తయారైన పానీయాలు బరువు తగ్గడానికి చాలా కాలంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. అల్లం టీ యొక్క ప్రభావం శతాబ్దాలుగా పరీక్షించబడింది. ఈ అద్భుతమైన పానీయాన్ని సృష్టించడానికి, పొడిగా చూర్ణం చేయబడిన మొక్క యొక్క పొడి రూట్ ఉపయోగించబడుతుంది.

AT ఆధునిక వైద్యంమరియు కాస్మోటాలజీ అల్లం కనుగొనబడింది విస్తృత అప్లికేషన్. బరువు తగ్గడం మరియు మొత్తం శరీరం యొక్క వైద్యం కోసం, వివిధ పానీయాలు మాత్రమే ఉపయోగించబడతాయి, కానీ కూడా చికిత్సా స్నానాలుమరియు . దీని కోసం, పొడి అల్లం పొడి రూపంలో ఉపయోగిస్తారు. పోషకాహార నిపుణులు ఎండిన మొక్కను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తారు, ఇది వాస్తవం క్రియాశీల పదార్థాలుకణాల ద్వారా బాగా గ్రహించబడుతుంది.

అల్లం చురుకుగా ఉంటుంది ఆహార నాళము లేదా జీర్ణ నాళముమరియు శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలు. మీరు అల్లం పానీయాలు తాగడం లేదా విధానాలు చేయడం ప్రారంభించే ముందు, వైద్యుడిని సంప్రదించమని సిఫార్సు చేయబడింది.

అల్లం టీ

అల్లం టీని సరిగ్గా తీసుకుంటే, మీరు గణనీయమైన బరువు తగ్గవచ్చు. ఈ పానీయాన్ని చిన్న భాగాలతో తాగడం ప్రారంభించాలని సిఫార్సు చేయబడింది, దీని వలన పదార్ధం యొక్క తక్కువ సాంద్రత ఉంటుంది. అప్పుడు మీరు మోతాదును పెంచవచ్చు. మీరు టీ తయారు చేయడం ప్రారంభించే ముందు, ఈ పానీయాన్ని ఉపయోగించడం కోసం చిట్కాలను జాగ్రత్తగా చదవండి.

  • మీరు అల్లం టీని వేడి మరియు చల్లగా, భోజనానికి ముందు మరియు తర్వాత త్రాగవచ్చు. ఆకలిని తగ్గించడానికి, మీరు తినడానికి 30 నిమిషాల ముందు పానీయం తీసుకోవాలి. ఇది అతిగా తినడం యొక్క అవకాశాన్ని తొలగిస్తుంది, ఇది బరువు తగ్గడానికి మరింత దోహదం చేస్తుంది.
  • టీ తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు వివిధ సంకలనాలునుండి ఔషధ మూలికలు. ఇది రుచిపై కూడా మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు వైద్యం లక్షణాలుటీ నిమ్మకాయ, తేనె, బెర్రీలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వంటి భాగాలను ఉపయోగించడం. మీ అభిరుచికి అనుగుణంగా వాటిని జోడించవచ్చు.

తేనెను వెచ్చని లేదా చల్లటి టీకి మాత్రమే జోడించవచ్చు. పరస్పర చర్య వేడి నీరుదాని వైద్యం లక్షణాలను నాశనం చేస్తుంది.

  • కోర్సులలో అల్లం టీని ఉపయోగించడం మంచిది. పోషకాహార నిపుణులు సుమారు 10 రోజులు త్రాగాలని సిఫార్సు చేస్తారు, తర్వాత అదే విరామం తీసుకుంటారు. తదనంతరం, స్థిరమైన బరువు తగ్గించే ప్రభావాన్ని నిర్వహించడానికి మీరు ప్రతి కొన్ని రోజులకు ఒక పానీయం కాయవచ్చు.
  • రాత్రిపూట అల్లం టీ తీసుకోవద్దు. ఇది బలమైన ఉత్తేజపరిచే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. దీన్ని ఉదయం మరియు మధ్యాహ్నం తాగడం మంచిది.
  • మీరు థర్మోస్ ఉపయోగించి టీ చేయవచ్చు. పానీయం అక్కడ బాగా నింపబడి కావలసిన ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహిస్తుంది. సాధారణంగా లీటరు నీటికి రెండు టేబుల్ స్పూన్ల పొడిని తీసుకుంటారు.
  • హెర్బల్ టీకి జోడించిన పొడి అల్లం ఔషధ మూలికల ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది.
  • వెల్లుల్లితో ఎండిన అల్లం టీ బరువు తగ్గడానికి అత్యంత ప్రభావవంతమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.

అల్లంతో గ్రీన్ టీ రెసిపీ

ఏదైనా బ్రూ గ్రీన్ టీ, మీకు నచ్చినది, 1 లీటర్ వాల్యూమ్‌లో. తయారుచేసిన మిశ్రమాన్ని వడకట్టి, ఒక సాస్పాన్లో పోయాలి. ఎండిన అల్లం రూట్ పొడిని రెండు టీస్పూన్లలో పోయాలి. రుచి కోసం, మీరు కొద్దిగా దాల్చినచెక్కను జోడించవచ్చు.

తక్కువ వేడి మీద 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. అప్పుడు 50 మి.లీ నిమ్మరసం. 5 నిమిషాల తరువాత, వేడి నుండి తీసివేసి, అరగంట కాయడానికి వదిలివేయండి. టీ చల్లబడిన తర్వాత, రుచికి తేనె జోడించండి.

క్లాసిక్ టీ రెసిపీ

రెండు కప్పుల వేడినీటితో మొక్క యొక్క పిండిచేసిన ఎండిన రూట్ యొక్క ఒక టీస్పూన్ పోయాలి. ఒక నిమ్మకాయ రసం జోడించండి. మీరు స్ట్రాబెర్రీలు, రాస్ప్బెర్రీస్, పుదీనా ఆకులు ఉంచవచ్చు. ఇది సుమారు 30 నిమిషాలు కాయనివ్వండి. రుచికి వెచ్చని టీకి కొద్దిగా తేనె జోడించండి.

అల్లంతో ఇతర పానీయాలు

అక్కడ చాలా ఉన్నాయి వివిధ రకాల వంటకాలుఎండిన అల్లం ఆధారంగా. మీరు మీ అభిరుచికి అనుగుణంగా ఏదైనా ఎంచుకోవచ్చు మరియు క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవచ్చు.

కేఫీర్ పానీయం రెసిపీ

తీసుకోవడం ఎండిన పొడి 1/3 టీస్పూన్ మొత్తంలో అల్లం రూట్ నుండి. అదే మొత్తంలో దాల్చినచెక్క మరియు కొద్దిగా ఎర్ర మిరియాలు జోడించండి. కేఫీర్ గ్లాసులో అన్ని పదార్ధాలను పోయాలి మరియు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు బాగా కదిలించు. తయారీ తర్వాత వెంటనే తినండి. అల్పాహారానికి 30 నిమిషాల ముందు ఖాళీ కడుపుతో మిశ్రమాన్ని తాగడం మంచిది.

అల్లం కాఫీ రెసిపీ

మీరు సాధారణంగా కాయడానికి మూడు టీస్పూన్ల గ్రౌండ్ కాఫీని తీసుకోండి. తర్వాత అర టీస్పూన్ అల్లం పొడి మరియు అదే మొత్తంలో కోకో పౌడర్ మరియు దాల్చిన చెక్క జోడించండి. రుచికి చక్కెర వేసి సాధారణ పద్ధతిలో ఉడికించాలి.

పైనాపిల్ స్మూతీ రెసిపీ

ఈ పానీయం సిద్ధం చేయడానికి, మీకు తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్స్ అవసరం. 10-15 తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ ముక్కలను బ్లెండర్లో ఉంచండి. అప్పుడు ఎండిన మొక్క రూట్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు, తేనె యొక్క 4 టీస్పూన్లు, ఒకటి లేదా రెండు నిమ్మకాయల రసం జోడించండి. ఒక సజాతీయ మిశ్రమం పొందే వరకు బ్లెండర్తో కొట్టండి. ఉపయోగం ముందు వక్రీకరించు.

సిట్రస్ టింక్చర్ రెసిపీ

టింక్చర్ సిద్ధం చేయడానికి, రెండు నిమ్మకాయలు లేదా నిమ్మకాయలు మరియు రెండు ద్రాక్షపండ్లను తీసుకోండి. వాటి నుండి అభిరుచిని తీసివేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. 500 ml వోడ్కాలో పోయాలి, ఎండిన అల్లం యొక్క 3 టేబుల్ స్పూన్లు వేసి బాగా కదిలించు. కంటైనర్‌ను మూతతో గట్టిగా మూసివేయండి.

చీకటి, చల్లని ప్రదేశంలో ఒక వారం పాటు మిశ్రమాన్ని చొప్పించండి. ప్రతిరోజూ కషాయాన్ని బాగా కదిలించండి. కాలం చివరిలో, పానీయం వక్రీకరించు, దాని తర్వాత మీరు రుచి కోసం తేనె జోడించవచ్చు. తయారుచేసిన టింక్చర్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి.

అల్లం పొడితో స్నానాలు

బరువు తగ్గడానికి, అల్లం పొడిని కలిపి వేడి స్నానాలు తీసుకోవడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఈ ప్రక్రియలో, శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలు సక్రియం చేయబడతాయి. అల్లం కూర్పులోని పదార్థాలు కణజాల కణాలపై పనిచేస్తాయి, అదనపు కొవ్వును కాల్చేస్తాయి. ఇది పెద్ద మొత్తంలో శక్తిని విడుదల చేస్తుంది.

స్నానం ప్రారంభించిన 10-15 నిమిషాల తర్వాత, మీరు వేడిని పెంచుకోవచ్చు. ఈ సమయంలో, యాంటీ-సెల్యులైట్ ప్రభావాన్ని మెరుగుపరచడానికి శరీరం యొక్క సమస్య ప్రాంతాలను మసాజ్ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది శరీరంలోని కొవ్వును తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది. మసాజ్‌తో కలిపి స్నానం చేసే సమయం 30 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.

మీరు ప్రక్రియను పూర్తి చేసిన తర్వాత, థర్మల్ ప్రభావం కనిపించకుండా ఉండటానికి వెచ్చని బాత్రూబ్ లేదా టవల్‌లో చుట్టడం మంచిది. మినహాయించడానికి ఇది అవసరం ఆకస్మిక మార్పుశరీర ఉపరితల ఉష్ణోగ్రత.

అల్లం స్నానం చేయడానికి, ఎండిన అల్లం పొడి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ మరియు కొన్ని తీసుకోండి సముద్ర ఉప్పు. డయల్ చేయండి వేడి నీళ్ళ స్నానంమరియు నీటిలో ఉప్పు మరియు అల్లం పొడిని జోడించండి. ఉత్పత్తులు కరిగిపోయే వరకు వేచి ఉండండి మరియు స్నానం చేయండి.

చుట్టు

యాంటీ-సెల్యులైట్ ర్యాప్‌లు బరువు తగ్గడానికి చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. అదనపు కొవ్వును కాల్చడంతో పాటు, అల్లం చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది మృదువుగా మరియు మృదువుగా చేస్తుంది. ఈ ప్రక్రియ కోసం, ఎండిన అల్లం పొడిని నీటితో కరిగించడం ద్వారా చుట్టడానికి మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయండి. ఇది మెత్తటి అనుగుణ్యతతో ఉండాలి.

పీలింగ్ ప్రక్రియ తర్వాత, శరీరం యొక్క సమస్య ప్రాంతాలకు కూర్పును వర్తించండి. అప్పుడు పటిష్టంగా అనేక సార్లు చిత్రం వ్రాప్ మరియు ఒక వెచ్చని దుప్పటి లేదా దుప్పటి లో మిమ్మల్ని మీరు వ్రాప్. అసౌకర్యం లేనట్లయితే, మీరు ఒక గంట పాటు ప్రక్రియను నిర్వహించవచ్చు. ఈ సమయం తరువాత, కూర్పు ఆఫ్ కడగడం మరియు క్రీమ్ తో చర్మం ద్రవపదార్థం.

మీరు అనేక చర్యలను కలిపి ఉపయోగిస్తే అల్లంతో బరువు తగ్గడం చాలా సులభం. అల్లం పానీయాలు తాగేటప్పుడు, దాని కోసం మర్చిపోవద్దు విజయవంతమైన బరువు నష్టంఅవసరమైన శారీరక వ్యాయామంమరియు ఆహారం.