Çocuklar için irmik lapası: yararları ve zararları, doğru yemek tarifi. Bebekler için sütte irmik nasıl pişirilir ve irmik ne zaman verilir

Birçok nesil irmik üzerinde büyüdü. İrmiğin yalnızca zarar verebileceği bir yaşın altındaki bir çocuk kategorisi vardır. Üründen yararlanmak için irmiğin vücut üzerindeki etkisini incelemeniz, yemek tarifini ve tamamlayıcı gıdaların tanıtılma zamanlamasını bilmeniz gerekir.

İrmik, öğütülmüş buğday parçacıklarıdır. Mağazaların raflarında tahıl bulabilirsiniz farklı boyutlar. Ancak bileşimi, buğday bileşimi ile aynı ve benzer olacaktır. E vitamini ve B vitaminleri de dahil olmak üzere birçok eser element (fosfor, potasyum, demir) ve vitamin içerir.İrmik, vücutta enerjiyi korumak için çok gerekli olan sadece %1 yağ ve %70 nişasta içerir. Öğütme sürecinde lif neredeyse tamamen kaybolur, bu nedenle ürün çocuğun vücudu tarafından kolay ve hızlı bir şekilde emilir.

Bir tarif seçerseniz ve yemeği doğru pişirirseniz, bu yulaf lapasından 10 aydan büyük çocuklar için faydalar harika olacaktır.

1. Folik asit sinir sistemini normalleştirir.
2. Silikon dişlerin durumunu iyileştirerek onları güçlü ve dayanıklı hale getirir.
3. E vitamini fiziksel ve zihinsel gelişimi destekler.
4. Vücudun içine giren irmik lapası, mukoza zarını sarar. Bu, spazmları ve iltihabı giderir.
5. Potasyum ve magnezyum kalp fonksiyonlarını iyileştirir.

İrmik çabuk pişer. Hazırlandığında, tüm besinler. Ancak, dezavantajları da olduğu için ürünü çocuğun diyetine ne zaman sokacağınızı bilmeniz gerekir:

• İrmik, kemiklerden kalsiyumu süzen çok sayıda fitin ve fosfor içerir.
• Aşırı irmik tüketimi bir çocukta kabızlığa yol açar.
• Bu yulaf lapası vitaminlerin, özellikle D vitamininin vücuda alınmasını engeller, bu nedenle irmik lapasını beslemek çoğu zaman imkansızdır.
• Kompozisyon protein - glüten içerir. Benzer bir protein içeren tahıllar, bir yaşından küçük çocuklar için önerilmez. Gluten intoleransı (çölyak hastalığı) ve alerjisi yaygındır.
• Protein gliadin, besinlerin bağırsaklar tarafından emilimini bozabilir.

İrmik lapası sütte kaynatılmalıdır. 6 aylık bir çocuk, diyette sadece sudaki tahılları içermelidir. Bu nedenle 11 aya kadar irmik vermek için acele etmemelisiniz.

Fitin içeriğini minimuma indirmek için tahılı en az iki dakika termal olarak işlemek gerekir.

İlk besleme için doğru zaman

Anneler irmikten tamamlayıcı gıdalara ne zaman başlamaları gerektiğini merak ediyor. vermek için çok erken irmik uzmanlar tavsiye etmiyor. bağırsak bir yaşından küçük bir çocuk, glüteni (protein) parçalayabilen bir enzim üretmez. Sonuç olarak, bağırsaklar besinleri emmeyi durdurur. Çocuk yavaş gelişmeye başlar, zayıf kilo alır, anemi gelişir ve dışkı bozulur.

Yemeğin çocukların diyetinden tamamen çıkarılması imkansızdır. Ölçülü olarak ve herhangi bir alerji tespit edilmezse, sadece bebek irmiği fayda sağlayacaktır. İrmik lapasını haftada kaç kez besleyebilirsiniz? Haftada 1-2 kez yeterli. Yulaf lapası vermeye kaç yaşında başlanır? 11-12 ayda sunmak en iyisidir, ne zaman Sindirim organları diğer tahıl türlerine alışın. Bu yaşta, yiyecekleri sindirebilen enzimler üretilmeye başlar.

Aynı diğerleri gibi Yeni ürün, irmik yavaş yavaş tanıtıldı. Ürünü kaç gramdan itibaren vermeye başlarlar? Sabahları bir çay kaşığı ile başlamalısınız. Dozu kademeli olarak artırın. Sonuç olarak, çocuk günde 150 gr'dan fazla yememelidir, sadece 3 yaşında irmik sınırsız miktarda verilebilir.

İlk kez, bir yaşın altındaki çocuklar için yulaf lapası, süt ve suda 1: 1 oranında veya tamamen suda kaynatılmalıdır. Bebek yemeğe alıştıkça su yüzdesi azalır ve kademeli olarak tamamen sütlü pişirmeye geçilir.

İyi bir satın alma nasıl yapılır

İrmik uygun şekilde seçilmeli ve saklanmalıdır. İrmik bir cam kaba dökülür, sıkıca kapatılır ve karanlık bir odada 10 aydan fazla olmamak üzere saklanır.

• Bir kutuda tahıl satın almak en iyisidir. Son kullanma tarihini ve üreticiyi gösterir.
• Bir kutudaki kabuğu çıkarılmış taneler kapalı şeffaf torbalara yerleştirilmelidir. Böylece içeriğin kompozisyonunu ve yapısını kontrol edebilirsiniz. Siyah noktalar olmadan gevşek kütle.
• Durum buğdayından yapılan çocuklar için irmik seçmek en iyisidir.
• İrmiğin beyaz rengi, irmiğin irmiğinden yapıldığını gösterir. yumuşak çeşitler buğday ve krem ​​​​rengi - durumdan.

Lezzetli ve sağlıklı yulaf lapası hazırlama kuralları

Sıvı yulaf lapası pişirmeniz gerekiyor, bu şekilde vücut tarafından daha kolay emilir. Hazır yulaf lapası bir şişeye dökülebilir.

8 aylıktan büyük çocuklar için su üzerinde irmik lapası tarifi

Bebekler için sudaki irmik tatsızdır, ancak buna kuru üzüm, kuru kayısı, reçel gibi başka ürünler de ekleyebilirsiniz.

lezzetli yemek yapmak sağlıklı yulaf lapasıçocuklar için su üzerinde, malzemeleri doğru bir şekilde hesaplamanız gerekir.

Bir kaba su (300 mi) dökün ve ateşe verin. Su kaynadığında, mısır gevreğini (2 yemek kaşığı) dökün. Sürekli karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin. Bir tutam tuz ve şeker ekleyebilirsiniz, çünkü sütsüz yulaf lapasının tadı tatsız olacaktır. Tarif kuru meyveler içeriyorsa, önce yıkanmalı ve suya batırılmalıdır. Ardından kütleye, örneğin kuru üzüm (100 g) ekleyin, kapağı kapatın ve 10 dakika demlenmesine izin verin.

1. 1 Yaklaşık bir yaşındaki bir çocuk için süt ve suda %5 irmik lapası tarifi

Sıvı yulaf lapası pişirmek için tavaya bir bardak su dökülür, biraz tuz eklenir. Su kaynayınca 2 yemek kaşığı mısır gevreği ekleyin. Pişirmek ne kadar sürer? Sürekli karıştırarak en az 10 dakika pişirin. Süt ayrıca ısıtılır (yaklaşık yarım bardak) ve karışıma eklenir. Biraz şeker ekleyebilirsiniz. Kaynamaya bırakın ve ocaktan alın. Bitmiş yemeğin kalori içeriği 340 kcal'dir. Sütte yulaf lapası pişirirseniz, yemeğin kalori içeriği artar.

1. 2 Süt ve suda %10 irmik lapası tarifi

Bebekler için bu tür yulaf lapası pişirmek için yarım bardak süt ve aynı miktarda suya ihtiyacınız var. Sıvı kaynadığında, pişmiş mısır gevreğini yavaşça dökün - 1 yemek kaşığı. Topak oluşumunu önlemek için kütle sürekli karıştırılmalıdır. Yemeği pişirmek ne kadar sürer? İrmik lapası pişirmek için gereken süre yaklaşık 20 dakikadır. Sonra yarım bardak ekleyin ılık süt ve birkaç tane şeker. Tekrar kaynatın.

1. 3 Yavaş bir tencerede yulaf lapası tarifi

Kaseye yarım bardak mısır gevreği, şeker ekleyin. 1,5 su bardağı su ve 2 su bardağı sütü dökün. Tereyağı koyun. İstediğiniz modu ayarlayın. Yavaş bir tencerede yemek pişirmek ne kadar sürer? Yulaf lapasını birkaç kez karıştırarak 10 dakika pişirin.

Bitmiş yemeğe çilek veya meyve ekleyebilirsiniz. İlk başta, şeker ve tuz eklemek istenmez.

Yemeğin topaksız olması için kağıttan yapılmış bir süzgeç veya torba kullanmalısınız. Bu cihazların yardımıyla mısır gevreğini yavaş yavaş dökmek mümkün olacaktır. Kaynayan bir sıvıda irmik kuvvetlice karıştırılmalıdır.

Yulaf lapası her zaman sağlıklı, diyet, ucuz ve doyurucu yiyecek olmuştur. Düzgün pişirilmiş irmik yumuşak, hoş ve iyi emilir. Yaşa ve duruma göre ekleyebilirsiniz. tat tercihleri, meyve, çilek, reçel, çikolata. Bebeklerden yaşlılara kadar herkes böyle yulaf lapası yiyebilir. Ebeveynler, modern çocukların büyükanne ve büyükbabaları, bebeklere yedirilen irmik üzerinde, daha sonra anaokullarında, okullarda, yaz kamplarında, hastanelerde büyüdü. Ancak bugün, bilim adamlarının araştırma sonuçlarına göre, her şey o kadar basit değil.

Bebekler için bir ürün olarak irmiğin faydalı özellikleri ve zararları

Bu tahıl buğdaydan yapılır, bir çeşit Buğday unu kaba öğütme. V bebek maması irmiğin hem avantajları hem de dezavantajları vardır. Avantajları şunları içerir: enerji değeri, besleyici ve yüksek kalorilidir (100 g tahıl başına 360 kcal), prematüre veya zayıf çocuklarda kilo alımına katkıda bulunur. Bu ürün herkese açıktır, pişirmesi kolay ve hızlıdır, ucuzdur.

Bu yemeğin gücü nedir:

• büyüme için gerekli proteinler;
• karbonhidratlar (dahil çok sayıda enerji nişastası)
• B grubu vitaminleri, PP;
• çocuğun vücudu için gerekli olan mikro ve makro elementler.

Gluten ve fitine alerji riski

İrmikte neden olabilecek maddeler var ters tepki bebeğin vücudu:

• glüten - buğdayda bulunan bir protein (nadiren, ancak alerjisi veya intoleransı vardır);
• phytin, raşitizmle dolu kalsiyum, demir, D vitamini emilimini engelleyen bir tuzdur.

Bebeklere neden irmik beslememelisiniz - video

Alerji belirtileri:

• kızarıklık, döküntü, sivilce, kurdeşen, kabarcıklar;
• beklenmedik kabızlık veya ishal;
• bulantı kusma;
• sinirlilik, ateş.

Bu belirtilerden herhangi biri ortaya çıkarsa, derhal bir doktora danışmalısınız.

Yeni doğmuş, 6 aylık, bir yaşında bebek - kim denemek için çok erken değil?

saat Emzirme Bebek altı aylıkken ve artık sadece anne sütü ile yetinmeyecekken tamamlayıcı besinlere başlanması tavsiye edilir. Böylece yavaş yavaş yetişkin mamasına hazırlanır. İrmik lapası, sağlıklı bir bebek için tamamlayıcı gıdalara dahil edilmesi gereken ürün değildir.Çocuğu güçlendirebilir veya zayıflatabilir. İstisna, kilo eksikliği olan prematüre, zayıflamış, bir deri bir kemik kalmış çocuklardır. Beslenmeleri konusunda tavsiye almanız gerekir. çocuk doktoru. Çocuk doktorları, karabuğday veya pirinç lapası ile tamamlayıcı gıdalara başlamanızı tavsiye eder.

Tamamlayıcı gıdalar için iyi bir alternatif olarak yulaf ezmesi

Ayrıca, geçen yüzyılda çocukların büyüdüğü yulaf lapası da var - modern hazır karışımların atası olan yulaf ezmesi. Yulaf ezmesi, soyulmuş, buğulanmış yulaf tanelerinden yapılan bir un türüdür. Ezilmezler, itilirler. Yulaf ezmesinin kaynatılması gerekmez, sadece kaynar su ve / veya sütle buğulanır. Bu hepsini kaydeder faydalı nitelikler. Yulaf ezmesi, irmik gibi besleyici ve yüksek kalorilidir, vitaminler ve eser elementlerin yanı sıra glüten ve fitin içerir. Ayrıca doğru ve dikkatli bir şekilde ele alınması, çocuğu 8 aydan daha erken olmamak üzere tamamlayıcı gıdalarla tanıştırması gerekir.

Bebekler için doğru tahıl nasıl seçilir

Mağazada irmiği doğru seçebilmeniz gerekir:

• Paketin üzerinde GOST, marka T veya TM yazılmalıdır (bu, tahılın durum buğdayından veya sert ve yumuşak karışımından yapıldığı anlamına gelir);
• şeffaf bir paket almak daha iyidir, ürünün kalitesini gösterir (krem rengi, topaklar ve siyah noktalar yok);
• raf ömrüne dikkat edin;
• tanınmış üreticilere tercih verin.

Neden bir yıldan önce veremezsin

Çocuk doktorları, çocuğun 8 aylıktan önce değil, tercihen bir yaşından önce tamamlayıcı gıdalara irmik lapası verilmesini önerir. Bu yaşta, yulaf lapası bebek için ağır bir yiyecek olmayacak ve normalde çocuğun vücudu tarafından emilecektir. Önceki üç yılçocuklara irmik verilmesi haftada bir defadan fazla tavsiye edilmez. Tamamlayıcı gıdalar, bir yaşındaki bir çocuk için ürünlerin kullanışlılığının tüm normlarına uygun olarak doğru olmalıdır. Herhangi bir yeni ürün gibi, irmik de menüye azar azar ve yavaş yavaş, çocuğun tepkisini izleyerek dahil edilmelidir. İlk defa yulaf lapasını suda pişirmek ve bir çay kaşığı denemek daha iyidir. Bebeğin döküntüsü yoksa, dışkı rahatsız edilmez, ardından miktarını kademeli olarak artırarak bir öğün için tam porsiyona getirin. İrmik, glüten bakımından yüksek ve lif bakımından düşüktür, bu nedenle kabızlığa neden olabilir.

Çocuğu daha önce irmikle beslemek gerekirse, iki aylık ve üç aylık çocuklar% 5'lik nadir yulaf lapası ile beslenir (5 g tahıl - 100 g sıvı için eksik bir çay kaşığı). 6 ay sonra, daha kalın hale getirin,% 10 (10 gr tahıl - 100 gr sıvı başına slaytlı bir çay kaşığı). Bebeği çocuk doktoru ile beslemeyi tartıştığınızdan emin olun.

Bir çocuğun diyetine irmik lapası eklendiğinde, eşit oranlarda sütlü suda kaynatılabilir. Günün hangi saatinde (kahvaltı veya akşam yemeği için) - hayır çok önemli. Ancak bazen doktorlar, bebeğin iyi uyumadığını, geceleri yiyecek talebiyle uyandığını, yatmadan önce onu beslediğini tavsiye eder. İrmik çok besleyicidir, belki doyar ve huzurla uyur.

Bir çocuk için irmik lapası ne kadar pişirilir

Suda kaynatılmış irmik, 100 g'da 80 kcal ve sütte - yaklaşık 100 kcal. Kabuğu çıkarılmış taneler, topakların çıkmaması için diğer elle sürekli karıştırılarak, ince bir akışta her zaman biraz dökülmelidir. Orta yoğunluklu doğru irmik lapası oranları 1: 5'tir, yani 100 g tahıl başına 0,5 litre sıvı gerekir. Tencereye süt veya su dökülür, kaynatıldıktan sonra küçük bir ateş yakılır, irmik eklenir, tahılın cinsine göre 4-7 dakika kaynatılır.

Farklı yoğunluklarda irmik yapmak için tahıl ve su veya süt oranları - tablo

Çocuk diyeti için irmik yapmak için tarifler

Yulaf lapasını sütte pişirebilir veya yarıya su ile alabilirsiniz.. Özel bir ocak yoksa, yulaf lapasını sütte pişirmeden önce tavayı yanmaması için suyla durulayın. Tat vermek için şeker, tuz ve tereyağı eklenir. Protein intoleransı olmayan çocuklar inek sütü, su üzerinde veya uygun bir bebek maması üzerinde yulaf lapası yapmanız gerekir. Ardından, yulaf lapası yapmak için tarifleri düşünün.

Video: bir porsiyon için bir yaşında bir çocuk için irmik lapası

Kaynatılamayan bir karışımı olan bir çocuk için irmik lapası nasıl pişirilir

İrmiği suda haşlayın, biraz soğuyunca yemlik miktarın yarısı kadar karışıma ekleyin. Örneğin, 100 gr su için 3 yemek kaşığı karışıma ihtiyacınız varsa, o zaman 100 gr yulaf lapası için - 1.5 yemek kaşığı. Bebek maması ısıtılmamalıdır, özelliğini kaybeder.

Bir yaşında bir bebek için balkabaklı yulaf lapası pişirmek

İçindekiler:

• 1 bardak süt;
• 100 gr kabak;
• şeker, tatmak için tuz.

1. Yıkanmış ve küçük parçalar halinde kesilmiş balkabağını bir tencereye koyun, üzerini biraz örtecek şekilde kaynar su dökün ve 15 dakika pişirin.
2. Ateşten alın ve balkabağını püre haline getirin.
3. İçine sütü dökün, şeker ve tuz ekleyin.
4. Ateşe koyun ve sürekli karıştırarak kaynatın.
5. İrmik dökün, düşük ateşte 7 dakika pişirin.

Havuçlu irmik - sağlıklı ve lezzetli bir yemek

İçindekiler:

• 1 havuç;
• 1 yemek kaşığı irmik;
• 1 bardak süt;
• 1 çay kaşığı Tereyağı;
• şeker, tatmak için tuz.

1. Soyulmuş, yıkanmış, rendelenmiş havuçları, yağın yarısını, şeker, tuz ve biraz su ekleyerek 10 dakika kısık ateşte haşlayın.
2. Sütü dökün, kaynatın ve yavaş yavaş irmiği ekleyin.
3. 7 dakika pişene kadar pişirin, kalan yağı ekleyin.

Çok pişirici seçeneği

İçindekiler:

• 1 litre süt;
• 1 bardak irmik;
• tatmak için şeker, tuz, yağ.

1. Sütü multicooker kasesine dökün, hemen şeker, tuz, irmik dökün, yağı koyun ve iyice karıştırın.
2. "Süt lapası" işlevini 20 dakikaya ayarlayın.

İhtiyati önlemler

İrmik için su arıtılmalı ve özel bebek sütü. Bazı beslenme uzmanları şeker ve tuzun küçük çocuklar için gereksiz olduğuna inanıyor.

Büyükanneler bana torunların irmik sevdiğine itiraz ettiğinde, hiç şüphem yok, çünkü büyükanne torunlar için “bizim yolumuz” için yulaf lapası pişiriyor: yağlı süt, tatlı, tereyağlı ... Ve bu tür yulaf lapası genellikle bir çocuk için kontrendikedir ! 1,5 yaşından küçük çocuklar yiyeceklere tuz veya şeker eklememelidir.

beslenme uzmanı Lyudmila Denisenko

http://www.abcslim.ru/articles/770/mannaja-kasha/

Dr. Komarovsky, sindirim sisteminin yağ yemeye alışması gerektiğinden, çocuğa bir yıl sonra ve çok kademeli olarak yağ verilmesi gerektiğini söylüyor. Daha büyük bir çocuk, sevdiği meyveleri veya meyveleri ekleyebilir.

Dr. Komarovsky, yulaf lapasının çocuklar için tehlikeleri ve yararları hakkında - video

İlk beslenme, bir bebeğin hayatında önemli bir aşamadır. Hangi gıdadan yiyeceği, sağlığına ve gelişimine bağlıdır. Her genç anne, bir yaşına kadar çocuğun bağırsaklarının tam olarak oluşmadığını bilmelidir. Enzimlerin seviyesi sadece stabil değil, aynı zamanda tam değil. Böylece bebek sindiremez ve özümseyemez. belirli ürünler. İrmik lapası içerdiği elementler nedeniyle ilk tamamlayıcı gıda olarak önerilmez, ancak bir yıl sonra çocuğun menüsünde olmalıdır.

Ürünleri tamamlayıcı gıdalar olarak tanıtma dizisinden bahsedersek, belirli bir şemayı izlemeniz gerekir:

1. Kolay başlayın. - hipoalerjenik sebze, sindirimi ve pişirmesi kolaydır. Başka sebzeler ekleyerek daha da karmaşıklaştırın.
2. Meyve püreleri, kırıntıların ikinci yetişkin yemeği olacaktır. İlk önce - şeftali, havuç ve diğer meyvelerle diyeti genişletin (çocuk doktorunuza danışın).
3. karmaşıklaştırıyoruz. Yulaf lapasını diyete sokarız. Karabuğday ve pirinç, bebekler için ilk tahıllardır.
4. Süt ürünleri - .
5. Son adım, sebze pürelerinin etle, meyve pürelerinin tahıllarla karıştırılması olacaktır.

Kilolu bebekler için kalori içeriği nedeniyle irmik yasaktır

Bu diziye ve bebeğin özelliklerine göre, yetişkin yemeği. Çocuğun alerjisi, intoleransı, hastalığı, anneden uygun ürün eksikliği (mevsim dışı) olabileceğinden sapmalar her zaman kabul edilebilir.

Mangaya geri dönelim. Erken giriş için bir istisna, kilolu bebeklerin olmaması olabilir. İrmik hızla sindirildiğinden ve çok besleyici olduğundan, kilo sorunu yaşayan veya artık süt yiyemeyen çocuklara tavsiye edilir. Bir çocuğu nispeten yaşamaya ve yutmaya ikna etmek çok problemlidir. katı yiyecek anne sütünden hemen sonra. Bu gibi durumlarda sıvı irmik kaynatılır ve bir şişeden lehimlenir. Ama en iyisi değil en iyi yöntem problem çözme.

Bir istisna:İrmik 8 aydan itibaren verilebilir. Bu durumda, her bir buçuk haftada bir bebeğin menüsünde bulunmalıdır.

Bebek irmik lapası nasıl pişirilir

Bebekler için irmik yapma tarifi, 2 yaşındaki çocuklar için tariften farklıdır. Yetişkin tarifi tamamen sütten oluşurken, bir bebeğe su ve süt 1: 1 oranını gözlemleyerek hazırlamak gerekir. Doğru irmik lapasını pişirmek için, yağ içeriği yüzdesini içerdiğinden satın alınan sütü kullanmalısınız. Bu önemlidir - kırıntı diyetindeki yağ içeriğini izlemek.İrmik, dibe çökmesi ve duvarlara yapışması bakımından özeldir, çünkü yulaf lapasını topaksız pişirmek için sürekli karıştırılması gerekir.

Tarif bir

Bir porsiyon için ihtiyacınız olacak:

• irmik - 2 çay kaşığı;
• su - 0,5 su bardağı;
• süt - 0,5 su bardağı;
• şeker - 1 çay kaşığı

Elenmiş irmik, yavaş yavaş tuzlu, kaynar suya dökün, sürekli karıştırın. Karıştırmayı kesmeden 10-13 dakika kısık ateşte pişirin. Son olarak şekeri, sütü ekleyip kaynamaya bırakın ve soğumaya bırakın.

tarif iki

Bir porsiyon için ihtiyacınız olacak (kaşıktan yiyen çocuklar için):

• irmik - 1 yemek kaşığı;
• su - 0,5 su bardağı;
• süt - 1 bardak;
• şeker - 1 çay kaşığı

İrmiği kaynayan tuzlu suya yavaş yavaş dökün ve karıştırarak 10-15 dakika pişirin. Sütü ve şekeri ekleyip kaynatın ve soğutun. Bir parça tereyağı ekleyebilirsiniz.

Süt karışımında irmik pişirebilirsiniz. Yapay insanların süt alıp suyla seyreltmesinin bir anlamı yok. Karışım tüm kriterler için idealdir. Ancak anne sütü ile beslenen bebeklere formül süt verilmesi önerilmez. Anne sütünden daha çok sevebilirler ve göğüsleri tamamen reddedeceklerdir.

Bebeğin sindirim sistemi henüz olgunlaşmadığından tamamlayıcı gıdalara sorumlu bir şekilde başlamak gerekir. Eski nesilden, irmiğin bebekler için çok uygun olduğunu duyabilirsiniz. Ama bu böyle mi ve çocuğa zarar vermemek için diyete kaç aydan itibaren dahil edilebilir? Aslında irmik, irmiğin onu süzülmemesini sağlayan kendine has özelliklere sahiptir. en iyi seçim bebek beslenmesi için.

İrmik neden en küçüğü için uygun değil?

İrmik, aşağıdakilere yol açabilecek bazı unsurlar içerir: istenmeyen sonuçlar. Bunlar üç bileşendir:

• glüten;
• Uyum sağlamak;
• gliodin.

Modern çocuk doktorları, tamamlayıcı gıdalara, sütte değil suda kaynatılması gereken sebze püreleri veya tahıllarla başlamanızı önerir. Özellikle zayıf olan çocuklar için uygundurlar. İlk tahıllar glüten içermemelidir. Bu protein genellikle kışkırtır alerjik reaksiyonlarçünkü olgunlaşmamış bir sindirim sisteminin bununla baş etmesi zordur. Ne ile önceki organizma potansiyel bir alerjenle tanışırsa, sonuç alma riski o kadar yüksek olur. Bu nedenle irmik lapası en küçüğüne verilmemelidir. Pirinç, karabuğday ve mısır tercih etmek daha iyidir.

İrmik kullanmak için acele etmemenizin ikinci nedeni ise içerdiği fitindir. Antioksidan özelliği vardır ve karaciğer için faydalıdır. Ancak aynı zamanda büyüyen bir organizma için son derece önemli olan kalsiyumun emilimini de engeller. İrmik ile beslemek raşitizm gelişimine yol açabilir. Aynı zamanda D vitamini ve demir ile ilgili zorluklar ortaya çıkar.

İrmik ayrıca gliodin içerir. Bu element, bağırsak villusunun nekrozuna yol açar. Sonuç olarak, besinler zayıf bir şekilde emilir. Kırıntıların bağırsakları hala tam olarak çalışmadığı için yeterli olmayabilir. normal gelişim organizma. Bazı uzmanlar, bu tür tamamlayıcı gıdaların Kronik gastrit ve diğer hastalıklar sindirim sistemi ve bazı durumlarda onkolojik sorunların ortaya çıkmasına bile.

Bir çocuk kaç aydan itibaren irmik yiyebilir?

Ancak irmikten vazgeçmeyin, çünkü onun da avantajları var. Doyurucu ve yüksek kalorilidir, bu nedenle az yiyen ve yavaş kilo alan çocuklara yedirmek iyidir. irmik içerir yeterli proteinler, vitaminler ve mineraller ve bunlar büyüyen bebekler için önemlidir. Çok fazla nişastası var, vücudu onu enerjiye dönüştürüyor. Ek olarak, yulaf lapasının uzun süre pişirilmesine gerek yoktur, böylece faydalı bileşenlerin özelliklerini kaybetmek için zamanları olmaz.

İrmik çocuğa zarar vermemesi için ancak bir yıl sonra verilmelidir. Bu zamana kadar iş gastrointestinal sistem ve enzimatik sistem daha iyi olmak. Bu nedenle, menü genişletilebilir ve daha çeşitli hale getirilebilir. Herhangi bir yeni ürünü tamamlayıcı gıdalara eklerken çocuğun reaksiyon gösterip göstermeyeceğini gözlemlemek gerekir. Döküntü gibi bir alerji durumunda ürün çıkarılmalıdır. Bir süre sonra, bebek muhtemelen onu aşacaktır. İrmik lapası kötüye kullanılmamalıdır, bu nedenle haftada bir buçuktan fazla pişirmemek daha iyidir. Bu kural özellikle üç yaşına kadar olan küçük çocuklar için geçerlidir. Bazı durumlarda, örneğin kilo alma sorunu akut olduğunda, bebeklere 8 ay sonra da irmik verilir.

Bebekler için irmik nasıl pişirilir?

Ebeveynler, irmiği tamamlayıcı gıdalara kaç ayda katacaklarını değil, aynı zamanda lezzetli ve lezzetli hale getirmek için nasıl doğru pişireceklerini de bilmelidir. besleyici yemek. Ek olarak, yapması kolaydır ve fazla zaman almaz: 15 dakika - ve doyurucu bir kahvaltı hazır. Bebekler için, bir şişeye dökülebilen sıvı yulaf lapası yapmak uygundur. Bir yaşında bebek nedeniyle elde edilen daha kalın bir kıvam uygundur daha fazlaürün.

Bebeği biberondan beslemek için yulaf lapası için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır: yarım bardak su ve süt, iki küçük kaşık irmik, bir küçük kaşık şeker. Zaten kaynayan suya tahıllar eklenir, sürekli karıştırılır. Küçük bir numara: irmik, iyice karıştırılarak ince bir dere ile kaplanır. Bu, topakların oluşumunu önleyecektir. Bu, kağıttan katlanmış bir huni ile yapılabilir, böylece tahıl eşit şekilde dökülür. 10 dakika pişirin, ardından kalan malzemeleri ekleyin ve kaynatın.

Kaşıkla beslenmesi rahat olan daha büyük bir çocuk için daha kalın bir yulaf lapası yapabilirsiniz. Bunu yapmak için yarım bardak suya bir yemek kaşığı irmik ekleyin. Biraz daha pişirmeniz gerekiyor: 15-20 dakika. Daha sonra sütü ve şekeri ekleyin, kaynayınca ocaktan alın. Biraz tereyağı eklerseniz yemek daha da lezzetli olur.

Tamamlayıcı gıdalara nereden başlayacağına karar vermek ve genellikle çocuklarının beslenmesi için neyin en iyi olduğunu anlamak her ebeveyne kalmıştır. Ancak bazı gıdaların özelliklerini ve özelliklerini bilmek önemlidir, çünkü hepsi yararlı değildir. İrmik, yaşamın ilk yılında bebekler için en iyi çözüm değildir. Ancak doğru şekilde pişirirseniz, böyle bir yemek daha büyük çocuklar için menüye lezzetli bir katkı olacaktır. Yemeği daha keyifli hale getirmek için yulaf lapasına meyve veya çilek ekleyebilirsiniz.

İrmik lapası sağlığa zararlı değildir ve birçok avantajı vardır. Daha büyük çocuklar için de yararlıdır.

Ek olarak, bu yulaf lapası besleyicidir: lif ve nişasta içerir. Hızlı doygunluk veren ve enerji yoğun karbonhidratlı bir besindir. Kişi onu yedikten sonra uzun süre tok kalır. Ancak hamile annelerin bir sorusu var, bir bebeğe ne zaman irmik verebilirsin .

Doktorlar bu soruya şöyle cevap veriyorlar - bebek üç yaşına gelene kadar irmik ile uğraşmayın. Ona bu yemeği azar azar ver.

İrmik, buğdayın harmanlanması sırasında oluşan tozdur.

İrmik, buğdayın dövülmesi sonucu oluşan tozdur. Toplanıp paketlenir. Bu, işaretlemeyi ve parçacık boyutunu hesaba katar.

İrmik bileşimi buğdayı andırır. Bileşimi şunları içerir: birçok eser element . Bu içerir düşük protein ve yağ .

Tahıl ezildiği için kolayca sindirilebilir . Transit olarak bağırsaklara geçer ve sadece bağırsaklarda emilir. alt bölüm bağırsaklar.

İrmik olanlara verilir böbrek hastalığı veya sindirim sorunları . Diyetinize dahil edin ameliyat olan hastalar .

Yararlı irmik nedir

Bebeklere ne zaman irmik verebilirsiniz demeden önce faydalarına dikkat etmelisiniz. Kimyasal bileşimi nedeniyle yararlıdır:

• Onu içinde proteinler içerir ve mineraller . Çocuğun vücudu için gereklidirler;
• Bu yulaf lapası hızlı kaynak yapılabilir ;
• O faydalı maddeleri korur ;
• Bu yulaf lapasında çok lif .

Neden bir yaşın altındaki çocuklara irmik lapası verilmesi önerilmez?

Bir yaşın altındaki çocuklar için irmik lapası beslemek istenmez, çünkü şekillenmemiş bir mide için ağır bir besindir. Gerçek şu ki, bu yulaf lapası glüten içeriyor. Buğday ve yulaf ezmesinde bulunur.

Gluten sindirim sürecini zorlaştırır. Ayrıca, sık sık beslerseniz küçük çocuk irmik, midesi bulanabilir. Ayrıca bebeğin irmiğe alerjisi olabilir. Çoğu zaman, bu yulaf lapası ile beslenen çocukların diyatezleri vardır.

Ayrıca irmik bileşiminde Uyum sağlamak . bu eleman Kalsiyum ve demir emilimini engeller büyüme için gerekli. O zaman bu vitaminleri sağlamak için ebeveyn çabaları anlamsız olacaktır. Bu nedenle Sovyet çocuklarında sıklıkla raşitizm görülür.

Bebeklere irmik vermek mümkün olduğunda soruyu cevaplarken, küçük çocukların diyetinde tamamlayıcı gıdalar olarak karabuğday veya pirinç lapası. Ancak, sadece zayıf bebeklerin diyetine dahil edilebileceklerini unutmayın. Çocuk normalde ağırlığı seçerse, sebze püresini tamamlayıcı gıdalar olarak tanıtması daha iyidir.

Çocuklara hangi yaşta irmik lapası verilebilir?

Çocuklara hangi yaşta irmik lapası beslenebilir sorusunun tek bir cevabı yoktur. Doktorlar bu yemeği çocuklara sekiz aydan daha erken vermemenizi tavsiye ediyor. Aynı zamanda, ihtiyacı su ile kaynatın ve tuz eklemeyin.

Çoğu zaman, bir çocuk irmik yediğinde, alerjisi olabilir - yüzünde kırmızı lekeler belirir. Bu, bebeğe böyle bir yulaf lapası vermek için çok erken olduğu anlamına gelir. Bir yıl beklemek daha iyi. O zaman kızarıklık olmayacak, ancak çocuğa mümkün olduğunca nadiren verin.

Bir çocuğu irmik ile nasıl düzgün bir şekilde beslersiniz?

Çocuğun sağlığına önem veren anneler, sadece bebeklere ne zaman irmik vereceğini değil, aynı zamanda onu nasıl düzgün besleyeceğini de bilmelidir. Önce çocuğa yüzde beşlik bir karışım verin, yani, süt ve su bire bir oranında yulaf lapasında olmalıdır .

Çocuk yeni bir yemeğe alıştığında, sadece sütle yulaf lapası yapın. Bu yulaf lapasını ikinci öğünde yavaş yavaş diyete sokun. Günde bir kaşıkla ekleyin. Bir çocuk bu yemekten en fazla yüz elli gram alabilir.

irmik lapası nasıl pişirilir

Bir bebeğe ne zaman irmik verebileceğinize ek olarak, nasıl doğru pişirileceği hakkında konuşmaya değer. Bunu yapmak için doğru tarifi kullanmanız gerekir. Bu yemeği pişirmenin en kolay yolu tüm modern ev hanımları tarafından bilinmektedir. Ancak bugün irmik lapası o kadar popüler değil.

Bu yemeğin hazırlanması çok kolaydır. İlk önce bir tencerede biraz süt kaynatın ve irmik ekleyin. Pişirme işlemi şu şekilde organize edilebilir:

• Ateşe bir kap süt koyun;
• Sıvı kaynarken mısır gevreğini pişirin;
• Süt kaynayınca irmiği dökün. Topaklar oluşacak şekilde karıştırdığınızdan emin olun;
• Yulaf lapasını düşük ateşte birkaç dakika kaynatın., ara sıra karıştırarak;
• Yulaf lapasının tadını iyileştirmek için ona biraz şeker veya bitkisel yağ ekleyin;
• Çanağı önceden süsleyerek bir tabakta servis edin. Bunu yapmak için taze meyveler ve meyve parçaları kullanın.

Süt ve çilek ile irmik lapası

Çilek ile irmik lapası hazırlamak için ihtiyaç aşağıdaki ürünler:

• İki yüz mililitre süt alın;
• Bu yemek için bir yemek kaşığı irmik gerekir;
• Ayrıca stoklayın taze orman meyveleri ve bitkisel yağ;
• Tatmak için biraz tuz ve şeker ekleyin.

Bu yemeği aşağıdaki şekilde hazırlayın. Tavayı durulamak buzlu su, sütü dökün ve kaynatın. Sütü tuzlayıp tatlandırdıktan sonra irmiği ince bir akıntıya dökün. Bu durumda, yulaf lapası karıştırılmalıdır.

Tahıl şişene kadar yemeği beş dakika pişirin. Aynı zamanda karıştırın. Bitmiş yulaf lapasına biraz yağ ekleyin ve havadar bir kıvam elde etmek için karıştırın. Bitmiş yemeği bir tabağa aktarın ve meyveleri ekleyin.

Elmalı irmik lapası

İrmik lapası yapmak için, elma suyu ve irmik . Ayrıca stoklayın yumurta ve tereyağı . zevke ekle şeker ve kuru üzüm çekirdeksiz.

Elmalı irmik lapası pişirmek çok basittir. Suyu bir tencereye dökün ve kaynatın. Bu arada sürekli karıştırarak pişirin. Sonra irmik dökün, şeker, limon kabuğu rendesi ve yıkanmış kuru üzüm ekleyin. Bitmiş tabakta yumurtayı çırpın ve her şeyi karıştırın. Yulaf lapasını biraz tereyağı ilave ederek sıcak veya soğuk olarak servis edin. İçine elma koyarak yulaf lapasının tadını artırabilirsiniz.

Kızılcık suyu ile irmik lapası

Bebeklere ne zaman irmik verebileceğinizi çoktan anladık ve şimdi kızılcık suyu üzerinde faydalı irmik hakkında konuşalım. Bu yemeği hazırlamak için bir bardak alın. Kızılcık ve iki buçuk bardak Su. Ayrıca yarım bardağa ihtiyacınız olacak tuzaklar ve aynı krem. tadına biraz ekleyin şeker ve tuz .

Bu yemek böyle hazırlanır - meyveleri durulayın ve ezin, suyu sıkın. Çilekleri prina suyuyla doldurun, kaynatın ve suyu süzün. İçine şeker ve tuzu ekleyip kaynamaya bırakın. İrmikleri meyve suyuyla seyreltin. Bu durumda, topaklar olmamalıdır.

Kaynar suyu karışıma dökün ve kalın bir yulaf lapası pişirin. Bitmiş yemeği bir kalıba koyun, soğutun, porsiyonlar halinde kesin ve krema ile servis yapın.

Bunu unutma irmik için çok yararlı değil çocuk sağlığı . O sadece ekstra kalori sağlar . Bu nedenle, yapay bir karışımla eşleştirmek istiyorsanız, kendinizi fazla kaptırmayın. Aksi takdirde, çocuk fazla ağırlık. Çocuk hareketsiz ve tembel hale gelecek ve yeni beceriler öğrenmesi daha zor olacaktır. İrmik lapası bir değişiklik için çocukların diyetinde olmalıdır.

"İrmik lapası" ifadesini duyan birçok yetişkin çocukluklarını hatırlıyor. Bazıları zorla irmik yemeye zorlandı, örneğin çocuk Yuvası. Aynı zamanda öğretmenler, çocuk yemezse yulaf lapasını yakasına indireceklerini söylediler. Bazıları topaklarla irmik sevmez, bazıları ise sever. Herkesin kendi anıları vardır. Ancak uzmanları dinlemek ve çocuğun sağlığını kurtarmak daha iyidir bizim zamanımızda herkesin irmik lapası yediğini söylemektense.

Şimdi öğrenmek yeni doğanlar için en yararlı hazırlık Plantex hakkında (kullanım talimatları). Kolik, kabızlık, şişkinlik, yetersizlik ve sindirimi normalleştirmek için.