Народные средства для снижения холестерина низкой плотности. Терапия хронических заболеваний

— это опасный симптом, который предупреждает человека о грозящих ему в недалеком будущем тяжелых заболеваниях.

Но только в том случае, если больной не предпримет никаких мер по своему оздоровлению.

Плохой холестерин, если своевременно начать лечение, довольно легко нейтрализуется правильно подобранным лечением.

Холестерол это жироподобное вещество, которое необходимо организму, так как выполняет в нем далеко немаловажные функции. Во-первых, он входит в состав клеточных мембран, обеспечивая их прочность и регулируя проницаемость.

Во-вторых, холестерол связывает и транспортирует между органами и тканями полиненасыщенные жирные кислоты в составе липопротеидов высокой и низкой плотности. И в-третьих, он является предшественником желчных кислот, витамина D, стероидных гормонов (кортизола, половых гормонов и др.)

С пищей в организм поступает лишь незначительная часть холестерола. Основная его масса вырабатывается печенью (50%), кишечником (15%) и всеми клетками, не утратившими ядра.

Выводится холестерол в основном через кишечник с фекалиями в виде желчных кислот. Небольшое его количество превращается в стероидные гормоны и после их разрушения выводится вместе с уриной. Какая-то часть покидает организм в составе кожного сала и отслоившегося эпителия.

Отклонение от нормы

Народные средства

Народные средства от повышенного холестерина очень разнообразны и позволяют в сравнительно небольшие сроки избавиться от проблем со здоровьем. Необходимо правильно подобрать растительное средство, и тогда лечение пройдет быстро и успешно.

Народные методы зачастую бывают более эффективными, чем синтезированные фармацевтические препараты. Какие травы выбрать в том или ином случае, может подсказать врач-фитотерапевт.

Гречневый кисель

Мягкое очищающее действие на сосуды оказывает гречневый кисель. Приготовить его можно из гречневой крупы, измельченной в кофемолке. Но лучше купить готовую гречневую муку. Как правило, ее можно встретить в больших супермаркетах, а точнее, в отделах товаров для диабетиков.

Варить кисель нужно каждый день, используя 200 грамм муки зараз. Полученный продукт делить на две части и принимать утром и вечером. В кисель не нужно добавлять ни соли, ни сахара, так он будет полезнее.

К разовой дозе муки добавить столовую ложку крахмала и залить литром холодной воды. Все хорошенько размешать и поставить на огонь. Варить, непрерывно помешивая.

Еще один видео-рецепт с использованием гречневой муки:

Софора японская

Есть такое чудное дерево – софора японская. Из ее цветков получают витамин P, укрепляющий сосуды. Принимая препарат, полученный из софоры, и укрепляя стенки артерий, мы препятствуем появлению новых отложений холестерина.

Кроме того, его старые накопившиеся запасы начинают расходоваться на нужды организма. Софора еще к тому же способствует снижению сахара в крови.

Залить полулитром водки 50 грамм цветков софоры японской. Дать настояться не менее 21 дня. Принимать по 15 капель на столовую ложку воды. Лекарство пить после еды трижды в день в течение месяца, каждые полгода.

Боярышник

Еще один помощник нашим сосудам и сердцу – боярышник. Он является кардиотоническим, антиаритмическим, антитромбическим и гипотензивным средством.

Здесь можно не готовить специальных средств, а купить в аптечной сети экстракт боярышника. Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды в течение шести, затем на две недели сделать перерыв.

Боярышник особенно полезен тем больным, у которых атеросклерозу сопутствует, как это нередко бывает, сердечная аритмия.

Еще один способ снижения холестерола боярышником: растереть пестиком полкилограмма плодов, добавить пол-литра воды. Нагреть до 40 градусов, и из полученной смеси отжать сок в соковыжималке. Пить по ложке каждый раз перед приемом пищи.

Экстракт лука

Ученые из Ассоциации эндокринологов утверждают, что экстракт лука снижает уровень сахара и холестерина в крови. Результаты исследований были представлены на ежегодной 97-й встрече ученых, представляющих эту организацию, недавно прошедшей в Калифорнии.

Специалисты подробно информировали своих коллег о ходе эксперимента, проводившегося на лабораторных мышах. При приеме лукового экстракта у мышей, больных диабетом, происходило существенное снижение сахара и холестерола в крови (на 30-50%).

Людям, имеющим высокие показатели холестерина в крови, можно воспользоваться следующим рецептом: 2-3 измельченные луковицы залить двумя стаканами теплой воды, выдержать 7-8 часов, процедить и полученный настой пить по 100 мл 3 раза в день перед едой.

Сокотерапия

Если человек задумывается, как уменьшить быстро холестерин, без сокотерапии ему не обойтись. Особенно полезными являются в данном случае сок из апельсина, ананаса или грейпфрута. В них можно добавить небольшое количество сока из лимона и/или яблока.

Следующий лечебный сок делается на основе сельдерея. Напиток способствует очищению крови, укреплению кровеносных сосудов, регулированию давления в них, и очень важен для формирования крепкого иммунитета. И это еще не все – сок растворяет камни в почках или препятствует их образованию.

Для его приготовления потребуется:

  • стебли сельдерея – 4 шт.;
  • лимоны – 6 шт.;
  • вода – 1 л.

Все ингредиенты вымыть, измельчить и при помощи блендера превратить в кашицеобразную массу. Залить полученную смесь холодной кипяченой водой и хорошо перемешать.

Оставить при комнатной температуре на сутки. Затем перемешать еще раз и процедить через сито. Полученный сок перелить в отдельную емкость, которая будет храниться в холодильнике. Принимают полученный напиток ежедневно до еды в течение 2-2,5 месяцев по 30-50 мл.

Для снижения холестерола можно приготовить сок из кабачков. Для вкуса в напиток допускается добавлять яблочный или морковный соки.

Хорошо снижает показатели чисто морковный сок. В нем содержится магний, который стимулирует отток желчи, ускоряет вывод холестерола из организма, тем самым снижая его концентрацию в крови.

В свекольном соке также есть магний и еще хлор, который также помогает выведению холестерола вместе с желчью. Томатный сок богат ликопеном. Это антиоксидант, который не дает образовываться липопротеидам низкой плотности. Томатный напиток можно смешивать с соком тыквы или огурца.

Березовый сок содержит сапонины, вещества, которые связывают холестерол с желчными кислотами, что помогает его выведению из организма.

В яблочном соке находится много антиоксиданов, которые не дают молекулам холестерина окисляться и образовывать бляшки на сосудах. Гранатовый сок также богат на антиоксиданты, которые называются полифенолами.

Как приготовить смузи?

Из овощей и фруктов можно приготовить замечательные коктейли, которые будут не только богатым источником витаминов, но и помогут избавиться от лишнего холестерола.

Но для этого недостаточно иметь в холодильнике овощи и фрукты. Понадобится также блендер, при помощи которого измельчаются продукты в жидкую массу.

Свежие фрукты и овощи идеально подходят для снижения холестерола в крови. Они богаты каротинами, витамином C, антиоксидантами, клетчаткой, поэтому являются очень подходящим средством.

Вкусный и полезный, смузи получается из дыни и банана. Последний ингредиент можно заменить яблоком или виноградом. Щепотка корицы усилит антихолестериновые свойства напитка.

Все выбранные ингредиенты кладем в чашу блендера, добавляем немного воды для придания жидкой консистенции, накрываем крышкой и нажимаем «пуск».

Банан и дыня богаты антиоксидантами и клетчаткой, поэтому напиток получится не только вкусным, полезным и питательным. Он еще будет обладать лечебными свойствами, то есть препятствовать образованию вредного холестерина и способствовать его выводу из организма.

Можно немного пофантазировать и приготовить смузи на свой вкус. Практически любые свежие овощи или фрукты обладают свойством очищать кровь, восстанавливать здоровье организма, поэтому здесь ошибиться трудно. Сахар в напитки лучше не добавлять, довольствоваться медом или обходиться без подсластителей, можно использовать сладкие фрукты.

Понятие «холестерин» известно, пожалуй, всем современным людям, но мало кто знает, что же это за вещество на самом деле.

Чаще всего люди воспринимают холестерин как нечто очень плохое и даже весьма опасное для здоровья, невзирая на имеющийся пробел знаний в этой области, и даже не могут представить, что же может быть «хорошего» в этом «плохом» веществе, о котором так много говорят.

Повышенный уровень холестерина весьма негативно сказывается на здоровье человека, поэтому так необходимо следить за его уровнем. В этой статье мы расскажем как снизить холестерин народными средствами, поделимся большим количеством полезных народных рецептов.

Значение холестерина в организме человека

Холестерин является особенным веществом, подобным жиру. Две третьих части общего количества этого вещества в человеческом организме синтезируется в печени из поглощаемых продуктов питания, в первую очередь из животной пищи, например, из сливочного масла, молочной продукции, мяса и разнообразных изделий из него, из яиц, рыбы.

Холестерин есть в организме каждого человека, но у здоровых людей он всегда находится в норме. Однако (и совсем нередко) наблюдаются отклонения показателей, как в большую, так и в меньшую сторону.

Холестерину в организме отводится сразу несколько функций, являющихся в буквальном смысле жизненно важными для него.

Основные функции холестерина:

  • Именно холестерин является основным материалом для построения мембран клеток, составляющих клеточные стенки. Он же находится в составе и некоторых клеточных компонентов.
  • Без холестерина будет невозможен естественный синтез основных гормонов половой системы, таких как эстроген, тестостерон и прогестерон.
  • Задействован холестерин и в синтезе кортизона, одного из важнейших гормонов, он же участвует и в нормальном процессе обменов, в первую очередь витамина D и веществ в целом. Холестерин выступает и регулятором баланса таких элементов, как фосфор и кальций, что необходимо и для нормального состояния костных тканей и их функционирования.

По сути, холестерин в организме человека «следит» за состоянием и развитием половой сферы, нормальным уровнем гормонов, в детском возрасте предотвращает появление рахита, а взрослым помогает предотвратить появление остеопороза.

Холестерин участвует и в процессах зрения, поддерживая эту функцию организма в нормальном состоянии.

Если уровень холестерина снижен в течение длительного времени, происходит нарушение основной функции зрительного нерва и у человека не только падает острота зрения, но и могут возникнуть некоторые заболевания, например, кератиты или ретинопатия.

Норма холестерина в крови у взрослых и детей

Нормальные значения холестерина разделяются не только по возрастным группам, но и по половой принадлежности. Кроме этого, холестерин бывает нескольких видов, а также условно разделяется на плохой и хороший. Сбалансировать уровень этого показатели помогут средства народной медицины.

При проведении исследования крови обычно определяется:

  • Уровень общего холестерина.
  • Концентрация триглицеридов.
  • ЛПВП – липопротеиды, имеющие высокую плотность, называемые хорошим холестерином, так как именно он переносит молекулы жира в печень для их переработки и не позволяет им оседать на стенках сосудов.
  • ЛПНП – липопротеиды, имеющие низкую плотность, называемые плохим холестерином, поскольку именно он способствует зарастанию сосудов отложениями жира.

Вас заинтересует:

Нормы холестерина для мальчиков и мужчин:

Возраст ЛПНП в ммоль/л ЛПВП в ммоль/л
От 5-и до 10-и лет От 1,63 до 3,34 От 0,98 до 1,94
От 10-и до 15-и лет От 1,66 до 3,44 От 0,96 до 1,91
От 15-и до 20-и лет От 1,61 до 3,37 От 0,78 до 1,63
От 20-и до 25-и лет От 1,71 до 3,81 От 0,78 до 1,63
От 25-и до 30-и лет От 1,81 до 4,27 От 0,80 до 1,63
От 30-и до 35-и лет От 2,02 до 4,79 От 0,72 до 1,63
От 35-и до 40-а лет От 2,10 до 4,90 От 0,75 до 1,60
От 40-а до 45-и лет От 2,25 до 4,82 От 0,70 до 1,73
От 45-и до 50-и лет От 2,51 до 5,23 От 0,78 до 1,66
От 50-и до 55-и лет От 2,31 до 5,10 От 0,72 до 1,63
От 55-и до 60-и лет От 2,28 до 5,26 От 0,72 до 1,84
От 60-и до 65-и лет От 2,15 до 5,44 От 0,78 до 1,91
От 65-и до 70-и лет От 2,54 до 5,44 От 0,78 до 1,94
От 70-и и старше От 2,49 до 5,34 От 0,80 до 1,94

Нормальные значения холестерина для девочек, девушек и женщин:

Возраст ЛПНП в ммоль/л ЛПВП в ммоль/л
От 5-и до 10-и лет От 1,76 до 3,63 От 0,93 до 1,89
От 10-и до 15-и лет От 1,76 до 3,52 От 0,96 до 1,81
От 15-и до 20-и лет От 1,53 до 3,55 От 0,91 до 1,91
От 20-и до 25-и лет От 1,48 до 4,12 От 0,85 до 2,04
От 25-и до 30-и лет От 1,84 до 4,25 От 0,96 до 2,15
От 30-и до 35-и лет От 1,81 до 4,04 От 0,93 до 1,99
От 35-и до 40-а лет От 1,94 до 4,45 От 0,88 до 2,12
От 40-а до 45-и лет От 1,92 до 4,51 От 0,88 до 2,28
От 45-и до 50-и лет От 2,05 до 4,82 От 0,88 до 2,25
От 50-и до 55-и лет От 2,28 до 5,21 От 0,96 до 2,38
От 55-и до 60-и лет От 2,31 до 5,44 От 0,96 до 2,35
От 60-и до 65-и лет От 2,59 до 5,80 От 0,98 до 2,38
От 65-и до 70-и лет От 2,38 до 5,72 От 0,91 до 2,48
От 70-и и старше От 2,49 до 5,34 От 0,85 до 2,38

Симптомы повышенных показателей

Как правило, само повышение уровня этого вещества не имеет обособленных и конкретных признаков. Заподозрить у себя наличие высоких показателей можно лишь при появлении определенных заболеваний, являющихся последствиями значительного повышения холестерина в течение длительного времени.

Нередко случается так, что человек, не считающий нужным контролировать состояние своей крови и периодически сдавать проверочные анализы, узнает о том, что у него высокий холестерин лишь после того, как переживет инфаркт или инсульт.

В бляшках атеросклероза внутри сосудов главным компонентом является холестерин (его плохая форма), оседающий на сосудистые стенки и закрепляющийся на них. Это приводит к постепенному сужению просветов и нарушению кровотока, а, значит нарушается и работа всей сердечнососудистой системы, и других органов, которые не получают необходимое количество питательных элементов и кислорода. По этой причине возникают разнообразные заболевания, симптомы которых и указывают на повышение холестерина.

Симптомы повышенного холестерина:


Народные средства для понижения холестерина

Как правило, регулировать уровень холестерина, как и поддерживать его в норме, можно с помощью особых диет, включающих в себя правильные продукты. Кто-то прибегает к применению специализированных медицинских препаратов, снижающих показатель. Быстро снизить повышенный холестерин в крови можно и народными средствами.

Важным моментом перед применением народных средств является обязательное обращение к доктору для консультации по поводу возможных противопоказаний или наличия аллергических проявлений на какой-либо компонент.

Самостоятельное бесконтрольное лечение народными средствами может привести к значительному ухудшению состояния и появлению осложнений.

Цветки липы являются достаточно известным средством борьбы с холестерином, точнее, с его повышением.

Собранные цветки липы следует тщательно высушить (можно купить и готовое сухое сырье в аптеке), перемолоть подготовленные цветки в муку с помощью кофемолки. Принимать такое средство следует в течение месяца трижды в сутки по 1 чайной ложке, запивая чистой негазированной водой. Через месяц приема важно сделать перерыв на 14 дней, после чего повторить курс лечения.

Прополис является натуральным природным продуктом пчеловодства и содержит в себе множество полезных для человеческого организма компонентов. С помощью этого средства нередко излечиваются многие заболеваний различных сфер. Более того это народное средство

Эффективную помощь прополис оказывает и тем, кто стремится сохранить правильную работу системы сердца и сосудов, поскольку способен очищать внутреннюю поверхность сосудистых стенок от холестериновых бляшек, сужающих их просветы.

Принимать это народное средство для снижения холестерина в крови следует 4 месяца, разводя в 30 мл чистой воды по 7 капель настойки, и принимая этот состав трижды в сутки.

Фасоль как и другие бобовые культуры, в первую очередь способна снижать вредный холестерин Если в течение трех недель ежедневно съедать по 100 грамм фасоли или других бобовых культур, уровень холестерина понижается примерно на 10%. Такой рецепт народного средства является самым простым.

Фасоль следует правильно приготовить, для этого с вечера ее нужно залить чистой водой. Утром воду необходимо слить, переложить фасоль в кастрюльку, залить свежей водой с щепоткой соды и сварить до полной готовности. Сода необходима для предотвращения газообразования и вздутия живота. Полученное количество отварной фасоли следует разделить на 2 приема и съесть в течение дня.

Листья люцерны посевной по праву называют стопроцентным средством, помогающим в снижении холестерина. Для лечения используется только свежая трава, поэтому необходимо выращивать ее дома в обычных ящиках. Молодые росточки нужно срезать и сразу же употреблять в пищу в свежем виде каждый день в течение месяца. Можно измельчать ростки в блендере и выжимать сок, принимая его трижды в сутки по 2 столовые ложки.

Льняное семя – такой рецепт лечения повышенного холестерина народными средствами является самым эффективным. Купить его можно практически в каждой аптеке. Для более удобного применения семена можно измельчить с помощью кофемолки, после чего ежедневно добавлять их в свою обычную пищу при каждом приеме. Такая добавка, кроме выраженного снижения холестерина, улучшит работу сердца, поможет держать под контролем давление, нормализует работу кишечника и желудка.

Свежие стебли сельдерея необходимо вымыть и нарубить кусочками (количество произвольное), отварить их в кипящей воде около пары минут, после чего вынуть в миску, добавить немного соли, чуть-чуть сахара, оливковое масло и горсть семян кунжута. Блюдо получается легким, но в то же время очень сытным, вкусным и полезным. Употреблять его следует как можно чаще, но важно помнить о том, что сельдерей противопоказан людям с пониженным давлением.

Порошок из сухих корней одуванчиков , принимать 1 чайную ложку ежедневно перед каждым приемом пищи. Такое средство не только снизит показатель, но и будет способствовать выведению различных вредных веществ.Отвар солодки (корня) также помогает привести в норму значение холестерина. Принимать его следует около 3-х недель, четырежды в сутки по 1/3 части стакана. После проведения курса важно сделать перерыв на 4 недели, после чего возобновить прием еще на 3 недели.

Омела белая и плоды софоры японской также могут использоваться для нормализации холестерина. Для этого следует взять по 100 грамм каждого сырья, перемешать и залить их литром водки, после чего в закрытой таре поместить в темное место на 3 недели для настаивания. Принимать настойку следует за полчаса до еды трижды в день по 1 чайной ложке. Такая настойка способна помочь в лечении многих заболеваний кровообращения и сердечнососудистой системы.

Свежий лист золотого уса длиной 20 см измельчить и сразу залить литром кипятка. Емкость нужно закрыть, плотно укутать и оставить на сутки. После этого настой необходимо сцедить в плотно закрывающуюся тару и хранить в темном месте вне холодильника. Принимать средство следует в течение 3-х месяцев, трижды в сутки, за полчаса до еды, по 1 столовой ложке. Такая настойка снижает не только уровень холестерина (даже при очень высоких значениях), но и уровень сахара.

Следует обратить внимание, что даже использование народных средств требует предварительной консультации в врачом.

Другие рецепты

Если вы быстро хотите понизить высокий холестерин в крови, то в этом вам очень помогут народные средства, поэтому вот еще несколько рецептов, способствующих снижению холестерина.

Чтобы держать показатель холестерина в норме, следует раз в год принимать курсом особый коктейль. Для его приготовления необходимо выжать сок из одного крупного лимона, смешать его с 200 граммами свежего чеснока, измельченного в кашицу.

Смесь нужно убрать в темное и холодное место на трое суток, а после настаивания начинать прием. Столовую ложку этой смеси следует разводить в половине стакана чистой воды и принимать каждый день, однократно. Курс терапии заканчивается в тот момент, когда будет принята последняя ложка смеси.

Еще одним проверенным народным средством лечения высокого холестерина является другой вариант коктейля. Для приготовления следует взять стакан натурального меда, столовую ложку измельченного корня валерианы и половину стакана семян укропа. Компоненты тщательно смешать, после чего влить в смесь литр кипящей воды, укутать и оставить на сутки для настаивания и отстаивания. Полученный настой аккуратно слить в бутылку и хранить ее в холодильнике. Принимать средство следует за полчаса до еды трижды в сутки по столовой ложке.

Чесночное масло также считается действенным способом снижения показателя холестерина. Для его приготовления необходимо 10 крупных зубков чеснока измельчить и залить двумя стаканами растительного масла, лучше всего оливкового. Настаивать смесь в течение недели, после чего следует добавлять его в приготавливаемые блюда, в первую очередь в салаты из овощей. Таким способом снижение холестерина пойдет достаточно быстро и эффективно.

Ягоды красной рябины также способствуют выраженному снижению значений холестерина. В лечебных целях достаточно употреблять трижды в сутки перед приемом пищи по 5 – 7 свежих ягод. Здесь важно соблюдать строгий курс лечения. Ягоды можно принимать только 4 дня подряд, после чего следует сделать перерыв на 10 дней, и повторить прием еще в течение 4-х дней. Начинать такую терапию необходимо после первых морозов, примерно в начале зимы.

Отвар из корня синюхи голубой (20 грамм сырья на стакан кипятка, варить при слабом нагреве около получаса) также помогает снизить повышенные показатели. Процеженный отвар следует принимать через 2 часа после приема пищи, а также перед сном по столовой ложке в течение 3-х недель.

Как вы заметили существует очень много народных средств лечения высокого холестерина. Можно так же применять и различные варианты сокотерапии, назначаемые доктором индивидуально, с учетом имеющихся заболеваний и непереносимостей. Самостоятельно подбирать состав соков при проведении такого лечения нельзя.

Правильное питание для снижения холестерина

Диета для снижения холестерина и поддержания этого значения в норме включает в себя несколько достаточно простых, но очень важных правил, в частности:

  • Необходимо включить в ежедневное меню продукты, содержащие сложные формы углеводов, например, цельно-зерновые сорта хлеба, каши, свежие фрукты, овощи, качественные макароны, производимые из пшеницы только твердых сортов. В день следует употреблять такие углеводы в количестве около 60% от полученной суточной нормы, что составляет примерно полкилограмма в сутки. Не следует кушать больше 200 грамм в сутки хлеба, даже специальных сортов. Фруктов, особенно богатых полезной клетчаткой, в течение дня следует съедать не меньше 600 грамм и оптимальнее всего – в свежем виде.
  • Источником белка следует выбрать рыбу, употребляя ее в сутки в количестве 150 грамм, а также красные сорта мяса (100 грамм). Следует включить в ежедневное питание и 150 грамм нежирного творога. Основное предпочтение должно отдаваться нежирному мясу птицы (без кожи) и рыбе, употреблять их лучше всего в паровом или отварном виде. Можно тушить и запекать такие продукты с овощами, дополняя основное блюдо свежим овощным салатом.
  • Вареные яйца также могут присутствовать в рационе, но не больше 3-х штук в течение недели, но здесь речь в первую очередь о желтке, поскольку именно он способствует повышению холестерина. Белок яйца на этот показатель влияния не оказывает, поэтому его можно употреблять без ограничений.
  • Важно ограничить и потребление сахара, его количество не должно превышать 50 грамм в сутки. Если человек страдает сахарным диабетом, то количество потребляемого сахара должно составлять не более 3% от общего числа суточной калорийности.
  • Среди многообразия молочной продукции, представленной в торговых сетях, следует отдать предпочтение кисломолочным вариантам, имеющим пониженную жирность, но и их употребление должно быть умеренным.

Важно соблюдать режим питания, рацион следует разделить на 4 или 5 приемов пищи так, чтобы питание было сбалансированным, разнообразным, а организм получал все необходимые элементы.

Нельзя допускать переедания, порции должны быть небольшими. Важно, чтобы ужин состоял из легких продуктов и был съеден как минимум за 2 – 3 часа до отхода ко сну. Если после ужина через какое-то время снова появляется чувство голода, можно выпить немного свежего обезжиренного кефира или съесть кусочек яблока.

Что нельзя есть при повышенном холестерине

При соблюдении диеты для снижения показателя этого элемента важно исключить из рациона целый ряд продуктов, которые способствуют осложнению состояния и повышению значений холестерина.

Запрещенные продукты:


Соблюдая правильный режим питания, включающий специальную диету по снижению повышенного холестерина, и разбавляя лечение народными средствами и рецептами вы очень быстро поправитесь и приведете уровень этого показателя в норму.

Люди, в анализах которых был определен повышенный уровень холестерина, не одиноки: ежегодно в России диагностируется более миллиона случаев атеросклероза. Отклонение анализа от нормы опасно не только нарушениями жирового обмена в организме, но и высоким риском развития острых и хронических сердечно-сосудистых заболеваний. Чем опасен высокий холестерин, и как снизить его концентрацию в крови: давайте разбираться.

Что такое холестерин

Прежде чем узнать, как избавиться от холестерина, важно выяснить, откуда он берется в организме. Интересно, что повышение концентрации этого вещества в крови всегда полиэтиологично, то есть имеет множество причин.

Итак, холестерин (от греческого «холе» — желчь и «стерос» — твердый) – это один из продуктов жирового обмена в организме. По химической классификации он имеет структуру полициклического липофильного спирта.

Холестерин содержится в мембранах клеток всех живых организмов, за исключением грибов и прокариот.

Около 80% всего холестерина, находящегося в организме человека, синтезируется в печени. С пищей поступает лишь малая часть этого органического соединения – 20%. Вещество необходимо организму и выполняет несколько важных функций:

  1. Находясь в составе плазматической клеточной мембраны, холестерин делает её более упругой, но при этом податливой. Таким образом снижается риск повреждения клетки, а вещество называют стабилизатором мембран тучных клеток.
  2. Жирный спирт регулирует проницаемость клеточной стенки и минимизирует повреждение эритроцитов некоторыми гемолитическими ядами.
  3. Холестерин находится в начале биохимической цепочки синтеза гормонов надпочечников. Он входит в состав глюкокортикоидов, минералокортикоидов и стероидных половых гормонов.
  4. Участвует вещество и в продукции витамина D в печени.

Холестерин практически нерастворим в воде, и не может перемещаться по сосудистому руслу в составе жидкой крови. Поэтому сразу после продукции гепатоцитами он подхватывается специальными белками-переносчиками – аполипопротеинами. В зависимости от того, каково соотношение жира и белка в составе такой транспортной формы, выделяют несколько фракций холестерина:

  • (в норме в организме человека не определяются) – крупные объемные соединения, содержащие много холестерина и мало белка;
  • ЛПОНП, ЛПНП – белков-жировые комплексы очень низкой и низкой плотности, в которых объем жира значительно превышает объем белка;
  • – липопротеины наименьшего диаметра, содержащие много белка и мало жира.

Вредными считаются не все фракции холестерина. ЛПОНП и ЛПНП — наиболее опасны в плане развития атеросклероза, а ЛПВП, напротив, относится к антиатерогенным, полезным липидам.

Высокий холестерин: вероятные причины и возможные последствия

Многочисленные клинические исследования подтверждают связь между уровнем холестерина и здоровьем человека. При этом значение имеет не только уровень ОХ (общего холестерина), но и его фракций. Также в медицине существует такое понятие, как коэффициент атерогенности – соотношение хорошего и плохого холестерина, отражающее риск развития атеросклероза и его осложнений у каждого конкретного пациента.

Нормальные значения ОХ – 3,3-5,2 ммоль/л, коэффициента атерогенности — 3.

К факторам, повышающим уровень холестерина в крови, относится:

  • переедание, регулярное употребление большого количества жирной пищи, фастфуда, легкоусвояемых углеводов;
  • лишний вес;
  • курение;
  • злоупотребление алкоголем;
  • недостаточная физическая активность, гиподинамия;
  • нарушение оттока желчи в печени и желчевыводящих протоках;
  • хроническая патология печени;
  • эндокринные заболевания (гипотиреоз, сахарный диабет и др.);
  • генетическая предрасположенность, наследственные заболевания (так называемые дислипидемии).

Повышение концентрации холестерина в крови, особенно за счет его вредных фракций, приводит к появлению жировых отложений в сосудах – атеросклеротических бляшек. Их прогрессирующий рост и уплотнение – один из важных факторов недостаточности кровоснабжения внутренних органов. Кровь с трудом поступает к ним по суженным, забитым холестериновыми бляшками артериям, и ткани организма испытывают острый или хронический дефицит в кислороде и питательных веществах.

Первыми от повышенного страдают, как правило:

  • сердце;
  • головной мозг;
  • почки;
  • нижние конечности.

По статистике, у 76% пациентов с хронической сердечно-сосудистой патологией выявляется атеросклероз сосудов. Это обменное нарушение в 2-3 раза повышает риск смертности от таких грозных осложнений, как:

  • острый инфаркт миокарда;
  • нарушение кровообращения в сосудах головного мозга (инсульт).

Кроме того, атеросклероз может стать непосредственной причиной:

  • ишемической болезни сердца;
  • дисциркуляторной энцефалопатии;
  • стойкой «почечной» гипертензии;
  • недостаточности кровоснабжения нижних конечностей.

Поэтому раннее выявление повышенного холестерина в крови и своевременная коррекция состояния остается приоритетной задачей современной медицины. К сожалению, лечение обменных нарушений требует много времени и активной совместной работы врача и пациента. Ниже собраны актуальные способы, позволяющие избавиться от лишнего холестерина и снизить риск развития осложнений атеросклероза.

Избавляемся от холестерина правильно

Если вы задумались о своем здоровье и решились начать активную борьбу с холестерином, вам нужно знать об основных принципах терапии состояния. Избавляться от атеросклероза стоит только при соблюдении всех рекомендаций врача, включающих:

  • советы по ведению образа жизни;
  • правила рационального и сбалансированного питания;
  • длительный прием гиполипидемических препаратов;
  • использование народных средств в качестве дополнительного метода лечения.

Что нужно поменять в образе жизни

Образ жизни – это первое на что стоит обратить внимание человеку с высоким холестерином. Соблюдайте следующие правила:

  1. Снижайте массу тела. Избыточный вес – один из факторов нарушения обмена веществ. Чем больше вы полнеете, тем выше уровень холестерина в вашей крови. При этом самыми эффективными способами похудения остаются правильное питание и физические нагрузки.
  2. Откажитесь от курения. Никотин не только опасен для легких, но и вызывает прогрессирующее сужение периферических сосудов, ухудшая течение атеросклероза.
  3. Занимайтесь разрешенной физической активностью. Плавание, йога, спортивная ходьба или танцы подарят вам массу положительных эмоций и будут способствовать избавлению от холестерина в крови.
  4. Лечите хронические заболевания. Обменные и эндокринные расстройства обычно с успехом поддаются медикаментозной коррекции. Компенсация состояния снизит риск развития атеросклероза.
  5. Ограничьте стрессы дома и на работе. Снять психоэмоциональное напряжение помогут отпуск, занятие любимым делом, отдых с друзьями и близкими.

Правильное питание – важный этап лечения атеросклероза

Избыточное поступление холестерина вместе с пищей – один из главных факторов развития атеросклероза. Чтобы нормализовать обмен веществ в организме и снизить уровень «плохих» жиров в крови, важно соблюдать следующие рекомендации:

  1. Полностью исключите из рациона холестериновые «бомбы» — продукты с максимальным содержанием жирного спирта. Прежде всего, к ним относятся сало и жирное мясо, мозги, почки и прочие субпродукты, зрелые сыры твердых сортов.
  2. По возможности замените рафинированное растительное масло на оливковое. В нем содержится больше полезных веществ и антиатерогенных липидов.
  3. Ограничьте употребление яиц до 3 в неделю. Не стоит исключать их совсем: несмотря на относительно высокое содержание холестерина в желтках содержится вещество лецитин, способное нормализовать жировой обмен в организме и снизить уровень вредных липидов в организме.
  4. Разнообразьте свой рацион бобовыми. , горох, нут, чечевица и другие виды обладают высокой питательной ценностью, но совсем не содержат холестерина. Поэтому ими даже можно частично заменить мясные блюда.
  5. Фрукты и овощи должны стать основой гиполипидемической диеты. Высокое содержание в них клетчатки стимулирует пищеварение, нормализует обмен веществ. Кроме того, эти продукты непосредственно снижают холестерин в крови. Настоящим лекарством можно считать цитрусовые: ежедневно употребляя на завтрак по половинке ароматного грейпфрута можно добиться уменьшения концентрации вредных липидов на 7%. Среди овощей самыми полезными считаются репчатый лук, капуста брокколи, морковь.
  6. Попробуйте овсяные или кукурузные отруби. Они тоже наполняют желудочно-кишечный тракт клетчаткой, способствуют похудению и нормализуют обмен жиров в организме. В день достаточно съедать 50-100 г продукта в виде каш или мюсли.
  7. Употребляйте только постное мясо, удалив перед приготовлением весь видимый жир. Специалисты рекомендуют есть говядину 1-2 раза в неделю, при этом вес порции не должен превышать 150-200 г.
  8. Молоко и молочная продукция тоже являются источниками холестерина. Употреблять их можно, но старайтесь выбирать продукты с низким процентом жирности. Под запретом сливки, сгущённое молоко, жирные сорта сыра. А вот обезжиренный йогурт, молоко и адыгейский сыр могут быть даже полезны. Они насыщаемость организм необходимыми веществами и способствуют в крови.
  9. Чеснок – один из эффективных продуктов для лечения атеросклероза. Помимо средств народной медицины, которые будут рассмотрены в разделе ниже, полезно добавлять продукт в салаты, первые и вторые блюда. При этом помните, что при термической обработке чеснок теряет все свои антиатерогенные свойства.
  10. Откажитесь от . В состав бодрящего напитка входит вещество кафестол, которое опосредованно влияет на уровень холестерина. Лучше заменить кофе чаем, фруктовыми компотами или отваром шиповника.

Лекарственные препараты чтобы избавиться от холестерина

Решение о необходимости назначения таблеток принимает врач, исходя от исходного уровня органического соединения в крови и динамики в состояния пациента. Медикаментозное лечение атеросклероза проводится препаратами из нескольких групп:

  • Статины;
  • Фибраты;
  • Секвестранты ЖК (желчных кислот);
  • Производные никотиновой кислоты;
  • Омега-3,6- жирные кислоты.

Статины

Статины – самые популярные на сегодняшний день препараты, которые помогают избавиться от повышенного холестерина. К ним относится:

  • Ловастатин;
  • Симвастатин;
  • Флувастатин;
  • Правастатин;
  • Церивастатин;
  • Аторвастатин;
  • Розувастатин.

Механизм действия статинов основан на снижении способности клеток печени продуцировать эндогенный (собственный) холестерин. Их клиническая эффективность неоднократно подтверждали масштабные клинические исследования. В течение трех месяцев регулярного приема нормализация показателей липидограммы наблюдалась у 68% обследуемых.

Тем не менее вопрос о назначении препаратов группы должен быть согласован с лечащим врачом. К нежелательным эффектам, которых можно достичь после приема статинов, можно отнести:

  • бессимптомное повышение уровня печеночных ферментов в крови;
  • рабдомиолиз – патология мышечной ткани;
  • боли в животе;
  • проблемы со стулом (чаще — запоры);
  • миопия (близорукость).

Курс лечения статинами, как и любыми другими препаратами, определяется врачом индивидуально. В среднем для стойкого избавления от холестерина приходится пить таблетки 3-6 месяцев.

Фибраты

– еще одна группа гиполипидемических препаратов. Их механизм действия основан на повышении концентрации антиатерогенных фракций холестерина, которые . Кроме того, по способности снижать концентрацию триглицеридов фибраты в несколько раз превосходят статины.

Основные представители группы:

  • Безафибрат;
  • Клофибрат;
  • Гемфиброзил;
  • Симфибрат;
  • Фенофибрат;
  • Ципрофибрат;
  • Ронифибрат;
  • Этофибрат.

Во время лечения фибраты и необходимо регулярно проходить УЗИ-обследование органов ГДЗ из-за повышения литолитичесих свойств печени.

Секвестранты жирных кислот

Действие препаратов группы основано на связывании молекул органического соединения в кишечнике и эвакуации их из организма. К этой фармакологической группе относится:

  • Холестипол;
  • Холестирамин;
  • Колесевелам;
  • Клекстран.

Эти лекарственные средства действуют только на экзогенный холестерин, поступающий вместе с пищей. Основные побочные действия препаратов группы связаны с нарушением работы ЖКТ: на первый план выступают вздутие живота, диарея.

Никотиновая кислота (ниацин) и производные

Действие ниацина основано на усилении экскреции желчных кислот, которые содержат большое количество холестерина. Таким образом происходит постепенное выделение жирного спирта через пищеварительный тракт.

К производным ниацина относится:

  • Ницеритрил;
  • Никофураноза;
  • Никотиловый спирт;
  • Ниацин.

Во время терапии производными никотиновой кислоты также нередки побочные эффекты, связанные с нарушением работы ЖКТ.

Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 – особая группа . Их гиполипидемическое действие основано на насыщении организма полезными липидами ЛПВП, которые избавляют и снижают уровень «плохого» холестерина.

Омега-3,6 являются биологическими активными добавками к пище и практически не вызывают побочных действий.

Народная медицина

Методы лечения повышенного сохраняют свою популярность и сегодня. Рецепты, основанные на силе лекарственных растений и продуктов питания, как правило, доступны для приготовления в домашних условиях, а простые ингредиенты найдутся у любой хозяйки. Однако пользоваться любым из народных средств, описанных ниже, можно только после консультации врача.

Чтобы избавиться от холестерина, нетрадиционная медицина рекомендует использовать:

  1. Отвар лекарственных растений (ромашки, облепихи, ромашки, мать-и-мачехи). Смешать по 1 столовой ложке подготовленного растительного сырья. Получившуюся смесь заварить кипящей водой и настаивать 15-20 минут. Принимать, разбавляя водой в отношении 1:5. Курс лечения – не менее 3 месяцев. Лекарственные травы в составе сбора можно чередовать по желанию.
  2. Травяной сбор из подорожника и женьшеня + ягоды брусники. Заварите 1 ст. л. собранной в равных пропорциях смеси и пейте в течение дня вместо чая.
  3. Настойка шиповника. Залейте ягоды шиповника водкой из расчета 1:1. Настаивайте в темном месте 2 недели, а затем принимайте по 3 капли ежедневно.
  4. Грецкие орехи также обладают способностью снижать холестерин в крови. Ежедневно съедайте по 1-2 ядрышку, обильно запивая водой.
  5. Гиполипидемическими свойствами обладают также укроп, фенхель и лимон. Можно употреблять их в чистом виде или заваривать чаи.

К сожалению, быстрого способа избавления от лишнего холестерина пока не существует. В среднем, первые положительные лабораторные результаты пациенты замечают спустя 2-3 месяца после коррекции образа жизни, соблюдения принципов лечебного питания и приема таблеток. Нормализация показателей липидограммы – отличный результат лечения, который будет свидетельствовать о низком риске атеросклероза и развития сердечно-сосудистой патологии.

О холестерине чаще узнают по анализам на кровь, в которой содержится это вещество. Если его уровень в крови выше нормы то необходимо принимать срочные меры и вплотную заниматься приведением своего организма в порядок.

Излишки холестерина нужно выводить из организма, так как они — причина серьезных заболеваний. Для этого используют медицинские препараты — статины, которые назначает врач.

Но возможно ли, и, как снизить холестерин в крови без лекарств? Что порекомендует нетрадиционная медицина?

Кратко о холестерине

Кровь и ткани человеческого организма содержат жироподобное соединение – холестерин. Он синтезируется печенью из жирных кислот, поступивших в организм с едой.

Холестерин представлен несколькими видами.

Первый назовём полезным. Он участвует в строении клеточных мембран и нервных волокон. Это — сырье для синтеза витамина D, половых гормонов, и гормона кортизол (вырабатывают надпочечники).

Другой вид холестерина – вредный. Он накапливается в крови, образовывая сгустки. Или, соединяясь с кальцием, откладывается нашлепками (бляшками) внутри кровеносных сосудов. Эти «загромождения» препятствуют циркуляции крови, органы тела не получают кислород и питательные вещества в полном объёме.

По организму холестерин переносят липопротеины – вещества, способные соединяться с жирами. Они делятся на 2 вида: с высокой плотностью (ЛВП) и с низкой (ЛНП). Полезный холестерин соединяется с ЛВП и поступает в печень, где расщепляется на составляющие с последующим выводом тех из организма.

Вредный холестерин связывается с ЛНП и концентрируется в крови и тканях, вызывая ненормальное соотношение ЛВП и ЛНП. Излишки холестерина – причина атеросклероза (сужения) кровеносных сосудов, который приводит к стенокардии, инсульту, инфаркту, вызывает ожирение и появление сахарного диабета.

Однако исправить ситуацию можно и снизить холестерин без лекарств народными средствами. Тема нашего разговора сегодня, как снизить уровень холестерина без лекарств.


Почему и какие жиры нужны человеку

Жиры органические соединения, содержащиеся в клетках растений и живых существ в форме липидов. Молекулярная модель жира представлена молекулой глицерина и 3-мя молекулами жирных кислот. В желудочно-кишечном тракте жиры расщепляются на составляющие под воздействием фермента липазы.

Жиры (или триглицериды) в организме человека накапливаются в клетках подкожного слоя, вокруг органов. Они нужны для запаса энергии, защиты и теплоизоляции тела. Энергетическая ценность жиров, по сравнению с углеводами, двойная.

По химическим свойствам различают жиры

  • насыщенные (нет доступной химической связи, поэтому они не вступают в реакции с другими химическими соединениями); необходимы для синтеза холестерина;
  • ненасыщенные (в наличии одно или несколько свободных мест для химической связи, поэтому химические реакции с другими веществами возможны); нужны для транспортировки холестерина в печень.

К незаменимым соединениям относят несколько ненасыщенных жирных кислот, поступающих в организм только с пищей.

Некоторые из них (линолевая, линоленовая и айзосапентеноевая) снижают показатели уровней триглицеридов и холестерина в крови, предотвращают образование бляшек.

Поэтому люди, постоянно употребляющие рыбий жир (продукт содержит эти кислоты), редко страдают атеросклерозом (японцы, эскимосы).

Перечень продуктов с насыщенными жирами


  • говяжьи мозги;
  • желток яичный;
  • печень;
  • икра черная и красная;
  • масло сливочное;
  • кожа кур, жирное мясо;
  • маргарин;
  • цельные молочные продукты (необезжиренные);
  • мороженое;
  • сыры твердых сортов;
  • масло кокосовых орехов;
  • животные жиры.

Исследованиями установлено, что рацион, обогащенный насыщенными жирами, вызывает скопление холестерина в крови, сердечные болезни, ожирение.

Рацион питания для снижения холестерина

Доказано:25% вредного холестерина откладывается за счет неправильного питания. Может снизить уровень холестерина без лекарств, сбалансированный рацион при соблюдении правильного соотношения ЛНП и ЛВП. Диетологи рекомендуют: не менее 30% калорий поставлять в организм за счет ненасыщенных жиров.

С этой целью в меню полезно включать блюда, приготовленные с использованием продуктов с ненасыщенными жирными кислотами:

  • растительные масла (из сои и кукурузы, подсолнечное, льняное);
  • грецкие орехи;
  • жирную рыбу (лосось, макрель, скумбрию, форель, сельдь);
  • семена кунжута;
  • мясо кальмаров, крабов и креветок.

Растительные масла содержат кислоты:

  • линолевую : в соевом – 50-57%, подсолнечном – 60%, кукурузном – до 50%, льняном – от 25 до 35 %), в масле грецких орехов (45-55%);
  • линоленовую : в соевом (20-29%), льняном (от 35 до 40%), кукурузном (до 10%) маслах, в масле грецкого ореха (8-10%).

Айзосапентеноевую кислоту поставляет рыбий жир. Но организм может это вещество синтезировать из линоленовой кислоты. Этим могут воспользоваться строгие вегетарианцы и вместо жирной рыбы употреблять льняное масло.

Полностью исключать из рациона пищу с насыщенными жирами не следует. Ведь эти продукты содержат другие вещества, необходимые здоровью. Мембраны всех наших клеток организма включают жиры, причем в организме нет жиров растительного происхождения.

Поэтому, поддерживая уровень холестерина в норме, следует включать в меню снятое молоко, другие обезжиренные молочные продукты, курятину (без кожи), крольчатину, мясо индейки вместо красного мяса.

Полезные элементы пищи

К другим веществам с возможностью противостоять вредному холестерину относятся

  • растворимая клетчатка (расщепляет и выводит холестерин);
  • витамин С (участвует в метаболизме жиров);
  • пектины (связывают в кишечнике холестерин и желчные соли).

Указанные элементы содержатся в растениях.

Перечень растительных продуктов с полезными веществами

  • ягоды: крыжовник, красная и черная смородина, клюква, черноплодная рябина (арония), боярышник, шиповник, фейхоа;
  • овощи: лук, чеснок, редька черная, артишок, перец чили, свекла, бамия, тыква, кабачки, топинамбур, капуста;
  • фрукты: лимон, гранат, апельсин, авокадо, нектарин, грейпфрут, персик, мандарин, мишмула японская, маракуйя, нектарин, помело, папайя, слива, авакадо, ананас, груша, фиги, финики, киви, вишня, черешня;
  • бобовые: фасоль, бобы, чечевица, соя, нут;
  • злаки (больше всего овёс);
  • травы: сельдерей, ревень, лебеда, крапива, салаты, зелёный чай;
  • орехи: грецкие;
  • семена: кунжут;
  • водоросли: морская капуста.

Фрукты и овощи желательно есть ежедневно при каждом приёме пищи.

Рекомендации при составлении меню для снижения показателя холестерина в крови

Цель Источники (продукты)
Снизить потребление жира Масло, сметана, сыры, маргарин, мороженое, молоко, жирное мясо
Снизить количество насыщенных жирных кислот Мясо утки, куриной кожи, свинина, колбасные изделия, паштеты, сливки, орехи кокосов, пальмовое масло
Снизить потребление холестерина Мозг, почки, яичные желтки, печень, животные жиры
Увеличить потребление белковой пищи с низким содержанием насыщенных кислот Рыба, мясо индейки, дичи, цыплят, телятина
Увеличить потребление растворимой клетчатки, витамина С, пектина Все виды ягод, овощей, фруктов, зелень, крупяные изделия
Незначительно увеличить поступление ненасыщенных жирных кислот

Масла растительные: подсолнечника, кукурузы, сои

Примерное меню на день

Завтрак первый:

  • каша гречневая с тушеной морковью и луком, заправленная кукурузным маслом;
  • омлет белковый;
  • отвар шиповниковый или чай травяной с добавлением мёда;
  • хлеб бородинский.

Завтрак второй:

  • овсяное печенье;
  • сок яблочный.

Обед:

  • овощное рагу (тушеные с подсолнечным маслом картофель, кабачок, лук, фасоль спаржевая, морковь, капуста, перец болгарский, помидоры);
  • рыба отварная;
  • салат овощной с соевым маслом и сыром тофу (соевый);
  • кофе из цикория с обезжиренным молоком и сахаром;
  • хлеб пшеничный с отрубями.

Полдник:

  • фрукты (яблоко или груша) или сок морковно-яблочный;
  • хлебцы цельнозерновые.

Ужин:

  • каша овсяная из цельного зерна с добавлением тёртого яблока, без масла;
  • творог обезжиренный с мёдом и грецким орехом;
  • зелёный чай с молоком;
  • галеты.

На ночь: кефир 1% жирности.

Народная медицина в профилактике атеросклероза

Правильный рацион питания гарантирует частичный успех в снижении показателя холестерина. Для тех, кто задался целью снизить холестерин без лекарств народными средствами, приводятся старинные рецепты целителей проверенные временем и доказавшие на практике свою эффективность.

Для применения используйте свежий продукт. Лучшим будет масло, приготовленное «холодным отжимом». Нельзя допускать передозировки средства – лекарство не раздаётся «мешками».

Льняное масло: лечение 45-дневным курсом, по 1 ст. л. пьют только 1 раз натощак по утрам. Сделав 2-недельный перерыв, приём масла повторить. Лечение длительное, несколькими курсами.

Масло лучшего качества продают аптеки. Официальная медицина признаёт активность льняного масла в липидном обмене. В аптеках продают масляный препарат «Линетол» из льняного масла (применение – по инструкции). Льняное масло окисляется быстро, в нём появляется канцерогенное вещество.

Поэтому хранят масло в тёмной посуде и в холодильнике. Многим не нравится его вкус, чтобы использовать как продукт. Но иногда можно и потерпеть, приправив винегрет или салатик чайной ложечкой этого масла.

Подсолнечное масло – популярный продукт питания. Лечебным является нерафинированное, с содержанием 60% линолевой кислоты (образует осадок при хранении. Чем больше осадок, тем масло лучше для лечения. Противопоказаний нет.

Кукурузное масло: гипохолестериновое воздействие окажет 3-разовый ежедневный приём (месячный курс) перед едой за полчаса 1 ст. л. Явных противопоказаний нет.

Масло грецкого ореха: пьётся натощак утром 1 ч.л. и перед сном на ночь 1 ч. л. Рекомендуют смешивать с мёдом (1ч.л.). Можно воспользоваться просто орехами – 50 г. в день (вкусно и полезно). Но есть противопоказания: крови повышенная свертываемость, псориаз, диатез, экзема, острые кишечные расстройства, панкреатит; возможна аллергия.

Соевое масло: 2 ст. л. на весь день (как лечебное питание – приправа в салаты).

Противопоказания:

  • нельзя беременным и кормящим (соя содержит растительные гормоны);
  • тем, у кого непереносимость соевого белка (возможна аллергия).

Фруктово-ягодная и овощная сокотерапия

Соки всех ягод, фруктов и овощей, указанных в перечне растительных продуктов, снижают уровень холестерина. Приведём наиболее эффективно действующие.

Арбузный сок . В период сезона бахчевых ежедневно натощак выпивать стакан сока, спустя полчаса можно приступить к основной еде. Но лучше съедать арбузную мякоть – до 2 кг в день. Растворимая клетчатка, пектины.

Витамин С этой ягоды снижают показатель холестерина, выводят излишки воды из организма (при отечности от сердечно-сосудистых заболеваний), изменяют химический состав мочи, что вызывает растворение камня почек.

Апельсиновый – используют, если нет аллергии на цитрусовые. Перед едой минут за 20-30 свежеотжатый сок одного фрукта трижды в день.

Виноградный (свежеприготовленный). Проводят месячный курс сокотерапии. Начинают с 50 мл. на приём, к концу месяца увеличить до 100 мл. Пить 3 раза в день, через 0,5 часа можно есть основную еду. Нельзя использовать при сахарном диабете, ожирении, поносах, язве желудка, хронических воспалительных заболеваний легких.

Сок граната – очищает кровь от холестерина, укрепляет организм, повышая гемоглобин. Курс терапии – 2 месяца. Ежедневно за полчаса до трапезы принимать сок 100 мл. — 3 раза в день. Фрукт с вяжущим эффектом, возможны запоры.

Грейпфрутовый (с мякотью) – 250 мл. до еды минут за 20. При бессоннице на ночь можно принять двойную дозу. Многие не любят грейпфрут из-за незначительной горечи, но именно она целебна. В грейпфруте больше биологически активных веществ, чем в апельсине (инозит, пантотеновая кислота). Они вернут хрупким сосудам эластичность.

Полезен фрукт диабетикам, людям с нервным истощением, гипертоникам и почечным больным. Противопоказан грейпфрутовый сок при желудочных заболеваниях (язвенникам, при повышенной кислотности).

Вишнёвый сок – освобождает организм от избытка холестерина и вредных продуктов обмена, что особенно важно тем, кто страдает от ожирения и атеросклероза. В вишне есть изонит – редкое витаминообразное вещество, регулирует обмен веществ.

Ягоды вишни содержат кумарины и оксикумарины (разжижают кровь) – полезны людям, страдающим тромбофлебитом, перенёсшим инфаркт миокарда, мозговой инсульт. Пектин вишни, связывая вредные химические вещества, выводит их из организма.

Крыжовниковый сок – помимо чистки крови от вредного холестерина помогает поднять гемоглобин, обладает мочегонным и слабительным действием.

Сок красной смородины – четверть стакана утром до завтрака, если нет противопоказаний в связи с желудочными и другими недугами. Рот прополоскать водой.

Сок рябины черноплодной — кроме гипохолестеринового воздействия, повышает кислотность желудочных соков, облегчает токсикоз беременных.

Клиническими исследованиями Омского мединститута, проведенными на 70 пациентах – гипертониках, установлено: у 75% больных, месяц принимавших по 50 мл. сока трижды в день нормализовалось давление, отступила бессонница, головные боли исчезли.

Яблочный сок – пожалуй, самый доступный. Пектины фрукта нейтрализуют не только излишки холестерина, но и вредные продукты распада из пищеварительного тракта. По половине стакана свежеприготовленного сока пьют в течение дня до еды.

Лимонный сок – трудно переоценить противосклеротические свойства этого цитруса. Для снижения показателя холестерина в крови рекомендуется 2 месяца ежедневно пить лимонный напиток: в стакан воды отжать сок половинки цитруса, подсластить мёдом. При диабете мёд не добавляют.

Лимонный сок усиливает сокоотделение, поэтому при заболеваниях желудка с повышенной функцией его желез, при болезнях поджелудочной железы нужно воздержаться от лимона. Нужно беречь эмаль зубов: пить через трубочку, полоскать рот водой.

Из овощных соков полезными в профилактике атеросклероза будут тыквенный, кабачковый (особенно полезен диабетикам), морковный, брюквенный, картофельный. Для вкусности их можно разбавлять фруктовыми и ягодными соками (свежеотжатыми).

Сок редьки черной с мёдом — очищает кровь и стенки сосудов от холестерина.

У корнеплода (средних размеров) срезают макушку и удаляют сердцевину – получится подобие горшочка, на дно которого налить ложку-другую мёда. Через 4 часа получится вкусное лекарство, выпить небольшими глотками за день, обязательно после этого споласкивать рот водой.

Противопоказания к приёму: беременность, подагра, воспаление кишечника, почек и печени, панкреатит, язвенные болезни желудка и кишечника, повышенная кислотность.

Лечение картофельным соком: из 2 клубней (тщательно вымытых), не снимая кожуры, отжать сок. Через 5 минут отстаивания выпить полстакана.

Принимать сок по утрам натощак, за час до завтрака. Десятидневный курс сменяет недельный отдых, и повторить лечение. Годен картофель только свежий (с июля до января), с розовой или красной кожурой. Позеленевшие клубни – ядовиты (содержат яд соланин).

Чеснок против холестерина

Ежедневно съедать зубок-два, если нет противопоказаний. Регулярное потребление чеснока повышает гипохолестериновое воздействие на организм.

Чесночное масло: кашицу двух очищенных головок смешать с 200 мл. масла подсолнечного (неочищенного), настоять 15 дней в тёмноте. Приём внутрь свежеприготовленной смеси из масла и лимонного сока (каждого 1 ч. л.), пить за полчаса перед едой в день 3 раза. Лечение из 2-3 курсов длительностью от 1до 3-х месяцев каждый. Между курсами месячный перерыв.

Чесночное молоко: в стакане молока размешать кашицу 1 зубчика средних размеров. Пить по утрам натощак.

Настойка из чеснока. Залить водкой 0,5 л чесночную кашицу 100 г. Настоять 3 суток в темноте и тепле, встряхивая периодически – 1-2 раза в сутки. Процеженную настойку (5 капель на приём) разводить холодной водой 2-3 ст. л. и пить за 10 минут перед едой.

Заправка чесночно-масляная. Равные объемы мелкоизмельченного чеснока, орехов толченых грецких и кукурузного (подсолнечного) масла смешать. Ежедневно готовить овощные салаты и заправлять их этой смесью. Или же съедать снадобье 2 ст. л. за день.

Чесночное вино

  1. красное: кашица 1 головки заливается кагором – 0,5 л. Взбалтывая ежедневно, настоять 7 дней. Трижды в день выпивать 2 ст. л. на голодный желудок.
  2. белое: зубчики чеснока (хватит одной головки) раздавить в чеснокодавке, полыни обыкновенной нарезать мелко 2 ст. л., смешать; залить получившуюся смесь вином горячим виноградным (на выбор – белым или красным), настаивать 5 дней, встряхивая раз-два за день; настойку процедить, доза 1 ст. л., принимать до еды 3 раза в сутки.

Настой: 30 г размятого чеснока залить литром воды. Выпить жидкость за день.

Съедать по 15 г на разовый приём камедь сливы, вишни или абрикоса, запивая чесночным маслом 1 ч. л.

Бальзам чесночно-прополисный

На 200 г кашицы из чеснока потребуется 250 мл спирта медицинского или 0,5 качественной водки.

  1. Чеснок залить спиртом (водкой) в банке из тёмного стекла, настоять в темноте при комнатной температуре 10 дней, отфильтровать жидкость от гущи.
  2. Добавить в жидкость 2 ст. л. хорошего мёда и 1 флакончик аптечной прополисной настойки (30 мл).
  3. Размешать и выдержать в темноте 2 дня.

Принимать по каплям, разводя бальзам в молоке – 1 стакан.

  1. Начинайте с 1 капли на завтрак, 2 в обед, на ужин 3 – это в первый день, доведите к ужину 5-го дня лечения до 15 капель.
  2. С 6 дня на завтрак 15 капель, а затем начинайте убавлять по капле. За ужином на 10 день пьют 1 каплю.
  3. С 11 дня чистки крови от холестерина и по 30 день лечения пить 25 капель 1 раз в день. Прервать лечение на 5 месяцев, далее курс повторить.

Бальзам противопоказан беременным, язвенникам, людям с болезнями печени, почек, поджелудочной, эпилептикам.

Необычный способ

Съедать по 15 г. на разовый приём камедь сливы, вишни или абрикоса, запивая чесночным маслом 1 ч. л.

Чистка с приятным вкусом

Если нет противопоказания к приёму цитрусов (панкреатит, гастрит на фоне повышенной кислотности желудочного сока, язвы желудка и 12-перстной кишки, колит, энтерит, воспалительные процессы в почках и печени).

Если нет противопоказаний перечисленных выше, ежедневно перед завтраком пейте свежеприготовленный напиток: отжать сок с 1 лимона и 1 апельсина в кружку, долить горячей водой – 1 стакан.

Полезен чай утром-вечером с ложкой мёда и ломтиком лимона, который нужно съесть целиком с цедрой.


Снизить холестерин в крови без лекарств поможет обычный лук.

  1. Приготовить 2 ст. л. сока лукового и смешать с мёдом – 2 ст. л. Получится дневная доза на 4 приёма до еды. Провести 2 курса по 2 месяца каждый, делая неделю перерыва между ними.
  2. Покрошить очень мелко яблоки, лук в равных объёмах. В расчёте на 3 дня лечения должно получиться по 3 ст. л. того и другого. Смешать с 3 ст. л. мёда. Смесь хранить в банке с крышкой в холодильнике. Употреблять по 1 ст. л. с утра натощак, и в течение дня перед приёмами пищи.

О рыбьем жире

Это эффективное средство применяется только по назначению врача. Бесконтрольное употребление и передозировка может навредить, так как имеется ряд противопоказаний, одно из которых – нарушение кальциевого обмена.

Исследования ученых в последние годы установили: передозировка рыбьего жира на мужчинах может сказаться бесплодием. Противопоказан рыбий жир при повышенной свертываемости крови, эндокринных нарушениях, почечно-печеночных болезнях. Случается индивидуальная непереносимость.

Лучшим заменителем рыбьего жира станут блюда из рыбы жирных сортов (более доступно по цене – жирная сельдь, скумбрия). Достаточно регулярно разнообразить меню рыбой. У православных христиан каждую неделю рыбные дни (среда и пятница), в советское время по четвергам в столовых готовили рыбные блюда.

Снижение холестерина народными средствами

Свеженатертый хрен – 1 ст. л., стакан сметаны 10%. Применять по 1 ст. л. за едой.

Периодически есть запеченный картофель вместе с кожурой .

(зерно цельное полезнее, чем хлопья), приготовленная на воде.

Кофе из высушенного корня топинамбура. Клубни высушить в духовке при высокой температуре, чтобы они приобрели коричневый цвет. Смолоть в порошок, который хранить в банке с плотной крышкой. Для приготовления кофе потребуется 1 ч. л. порошка топинамбура и стакан кипятка.

Гречневый кисель – по утрам и вечерам пить по 1/2 стакана. Готовится так: смолоть в муку гречку, размешать 1,5 ст. л. в небольшом объеме воды холодной, влить смесь в кипяток – 0,5л. Помешивая, варить минут 7. Готовый кисель подсластить мёдом, сдобрить толченым грецким орехом.

Киви — длительное время съедать по 2 киви в день.

Лечение грецким орехом — 45 дней съедать по 50 г. орехов.

Противохолестериновые диеты

Полезна вишнёвая диета: за 1 день съедать 1,5 кг вишни (или черешни). Есть ягоды, запивая молоком 1%-жирности, на день достаточно 1 л.

Лечение травами

Известно, что наиболее целебны для людей, проживающих в данной местности, растения, которые произрастают там же. Поэтому использование отечественных трав целесообразнее, чем растительные БАДы, рекламируемые иностранными фирмами.

Перечислим некоторые растения, понижающие холестерин в крови:

Лён посевной (семена) – содержит незаменимые жирные кислоты. Рекомендуется измельчить семена на кофемолке до порошка. Употребляют его, добавляя в пищу (кефир, салаты, соки) или просто съедают по 1 ст. л. , запив водой. Можно делать настой: размешав 2 ч. л. в стакане кипятка, дать постоять 15 минут.

Разделить на 4 дневных приёма. Принимать настой тёплым, до еды. Семена с нарушенной оболочкой окисляются. Поэтому годны только свежие, перемалывают их перед употреблением. Имеется ряд противопоказаний: кроме индивидуальной непереносимости, болезни кишечника, гинекологические заболевания, беременность.

Рябина красная. Настой: насыпать в термос ягоды 2 ст. л., влить 2 стакана кипятка, готовность через 4 часа. Выпить в течение дня за 4 раза по половинке стакана.

Малина – очищает стенки кровеносных сосудов. Заваривать чай из листьев.

Смородина черная (лист) – оказывает противосклеротическое действие, растение включают в сборы или заваривают чай.

Шиповник. Настой из листьев, принимают до еды по 2 ст. л., готовят из 1ст. л. листа измельченного, заливая стаканом кипятка, настаивают под крышкой 2 часа.

Липа (цветки). Перед лечением необходима чистка печени желчегонными травами: чередуют отвары из кукурузных рылец, бессмертника песчаного, семян расторопши.

Их принимают в следующем режиме: 14 дней пьют отвар из одной травы, перерыв неделя, после чего начинают 2 недели применять другое растение, опять 7-дневный отдых, и заканчивается чистка снова 2-недельным лечением отваром третьего растения. Далее начинается чистка кровеносных сосудов липой.

Сухие соцветья измельчают в порошок непосредственно перед употреблением, до еды за 20 минут принять порошка 1 ст. л., запив водой. Курс лечения – месяц. Спустя 2 недели отдыха от лечения, курс повторяют. Необходимо строгое воздержание от жирной пищи. Каждый день есть яблоки и укроп, что дополняет лечение липой.

Омела белая – применяется в комплексном профилактическом лечении атеросклероза, ускоряет обменный процесс, расширяет сосуды, понижает давление. Применяют и при повышенной функции щитовидки. Растение ядовитое, без рекомендации врача употреблять нельзя, строго соблюдать предложенную дозировку. Омела противопоказана беременным.

Софора японская – содержит линолевую кислоту, рутин, благодаря которым оказывает разрушающее воздействие на плохой холестерин. Готовится 10-дневная спиртовая настойка (в темном месте): на 20 г цветков (или плодов) растения 100 мл. медицинского 70% спирта. Дозировка: 20 капель на половину стакана воды, принимать 3 раза в день перед едой.

Хвощ полевой — свежей травы 4 ст. л. (или сушеной 2 ст. л.) залить горячей водой 1 стаканом, напарить 0,5 час в водяной бане, 15 минут настоять. Процеженный настой принимать по схеме: 0, 5 ст. 2 р. в день спустя 1 час после еды. .

Черемша. Содержит в 12 раз больше эфирного масла аллицина, чем чеснок. Используют в виде зелени при высоком холестерине в крови и атеросклерозе.

Эстрагон (тархун) – антисклеротическое средство. Потребуется бутылка белого сухого вина, в которую засыпать 3 ст. л. травы. Настоять в темноте 5 дней, взбалтывая ежедневно. Принимать по стопочке перед едой.

Обратите внимание!

Выбрав для себя нужное средство, не забудьте спросить совет лечащего врача. Он объективно оценит возможность применения лечебного средства для конкретного пациента, беря во внимание имеющиеся у него особенности организма и другие болезни, возможность совмещения народного средства с назначенными медицинскими препаратами.

Ведущий специалист, по подготовке профессиональных кадров в ГБОУ СПО ВО Борисоглебское медицинское училище. В 2008 году окончил ГОУ ВПО Борисоглебский педагогический институт по специальности педагогика и психология, квалификация педагог-психолог.