గోధుమ రేకులు. గోధుమ రేకులు: ప్రయోజనాలు మరియు హాని, వంటకాలు

గోధుమ రేకుల ఉత్పత్తిలో గోధుమలను ఉపయోగిస్తారు అత్యంత నాణ్యమైనకఠినమైన రకాలు. ఉత్పత్తి ప్రక్రియ విషయానికొస్తే, ఇది ప్రత్యేక దశలతో కూడిన ప్రత్యేక సాంకేతికతను ఉపయోగించి కొనసాగుతుంది. ప్రారంభించడానికి, పొట్టు మరియు ధూళి మొత్తం గోధుమ గింజల నుండి తొలగించబడతాయి, తరువాత ప్రత్యేక ప్రెస్ కింద, ఆపై అన్ని ముడి పదార్థాలు సన్నని మరియు చదునైన రేకులుగా మారుతాయి. ఈ సాంకేతిక పద్ధతి యొక్క ప్రత్యేకత ఏమిటంటే, పూర్తయిన ఆహార ఉత్పత్తి దాని స్వంతదానిని నిలుపుకోవడమే కాదు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలుఅసలు ముడి పదార్థాల కూర్పుతో కలిసి, కానీ గణనీయంగా పెరుగుతుంది రుచి లక్షణాలు. గోధుమ జెర్మ్ రేకులు, విలువైన పోషకాహార సప్లిమెంట్‌గా, మానవులకు కూడా ఉపయోగపడతాయి. భావోద్వేగ మరియు శారీరక ఒత్తిడి రెండింటి నివారణ మరియు చికిత్సలో కూడా వీటిని ఉపయోగించవచ్చు. అంతేకాకుండా, గోధుమ జెర్మ్ రేకులు రేడియోట్రోపిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి!

గోధుమ రేకుల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు:

ఈ ఆహార ఉత్పత్తి ప్రతి వ్యక్తికి మొక్కల మూలం యొక్క అత్యంత విలువైన మరియు ముఖ్యమైన భాగాలను కలిగి ఉంటుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇవి స్టార్చ్, ఫైబర్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు. ఈ ఉత్పత్తిలో గ్లియాడిన్, గ్లూటెన్ మరియు ల్యూకోజైప్ వంటి ఆమ్లాలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అదనంగా, ఈ రేకులు అనేక విటమిన్ల సమూహాలను, అలాగే మైక్రోలెమెంట్లను కూడా కలిగి ఉంటాయి. ఈ శ్రేణిలో భాస్వరం, సిలికాన్ మరియు కాల్షియం ఉన్నాయి. మరియు పొటాషియం, సెలీనియం, మెగ్నీషియం, అయోడిన్, క్రోమియం మరియు ఇతరులు. సహజ మూలం యొక్క ప్రసిద్ధ యాంటీఆక్సిడెంట్ అయిన విటమిన్ B, అటువంటి రేకులు యొక్క స్థిరమైన వినియోగానికి ప్రత్యేక ప్రయోజనాన్ని అందిస్తుంది. కార్బోహైడ్రేట్ పోషణ ప్రక్రియలో చురుకుగా పాల్గొనే ఈ పదార్ధం ఖచ్చితంగా ఉంది. మానవ శరీరంపై సెల్యులార్ స్థాయి. మరియు సాధారణ జీర్ణక్రియ మరియు రక్త ప్రసరణకు ఇది అవసరం. శరీరం యొక్క వివిధ విటమిన్ల శోషణకు మరియు స్థిరమైన హార్మోన్ల జీవక్రియకు కూడా ఇది చాలా ముఖ్యం.

గోధుమ రేకుల ఔషధ గుణాలు:

మీ ఆహారంలో గోధుమ రేకుల ఆధారంగా వివిధ రకాల తృణధాన్యాలు మరియు వంటకాలను చేర్చడం రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది, అలాగే రక్షణ విధులుమానవ శరీరం. ఇది టాక్సిన్స్ మరియు వివిధ రకాలను తొలగించే ప్రక్రియలకు కూడా దోహదం చేస్తుంది హానికరమైన పదార్థాలు, అత్యంత సహజంగా. గోధుమ రేకులు ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండే అనేక అమూల్యమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి సాధారణ పరిస్థితిప్రసరణ మరియు నాడీ వ్యవస్థ. ఈ ఆహార ఉత్పత్తి, ఈ పదార్ధాలకు కృతజ్ఞతలు, జీవి యొక్క వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది, మానవ చర్మం, గోర్లు మరియు జుట్టును పునరుద్ధరించవచ్చు, వాటిని ఆరోగ్యంగా, బలంగా మరియు అందంగా చేస్తుంది. గోధుమ జెర్మ్ రేకులు వివిధ అంటువ్యాధులు మరియు పనితీరుకు మానవ శరీరం యొక్క నిరోధకతను పెంచుతాయి. వంద గ్రాముల గోధుమ రేకుల క్యాలరీ కంటెంట్ 335.5 కేలరీలు.

గోధుమ రేకులు తినడానికి వ్యతిరేకతలు:

గోధుమ ధాన్యం యొక్క ప్రధాన భాగాలకు వ్యక్తిగత అసహనం విషయంలో మాత్రమే గోధుమ రేకులు హాని కలిగిస్తాయి. అదనంగా, మీకు జీర్ణశయాంతర వ్యాధులు ఉంటే మీరు ఈ ఆహార ఉత్పత్తిని తినకూడదు.



మీరు పోరాడటం ప్రారంభించిన తర్వాత ఏదైనా పోషకాహార నిపుణుడు మీకు చెప్తారు అదనపు పౌండ్లు, మీరు ఆరోగ్యకరమైన మరియు పోషకమైన బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లు లేకుండా చేయలేరు. నిపుణులు సిఫార్సు చేసిన ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తులలో ఒకటి గోధుమ రేకులు. ఈ ఉత్పత్తికి చాలా ప్రయోజనాలు మరియు ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇది అనేక వంట ఎంపికలను కలిగి ఉంది మరియు అనేక పండ్లు, కాయలు, బెర్రీలు, ఎండిన పండ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులతో బాగా వెళ్తుంది.

ఈ రోజు మనం రెండు ప్రధాన అంశాల గురించి మాట్లాడాలనుకుంటున్నాము: " గోధుమ రేకులు- ప్రయోజనాలు మరియు హాని" మరియు అదే తృణధాన్యాలను ఎలా తయారు చేయాలి, తద్వారా ఇది ఆరోగ్యకరమైనది మాత్రమే కాదు, రుచికరమైనది కూడా.

అల్పాహారం తీసుకోవడం మర్చిపోవద్దు

నిపుణులు చెప్పినట్లుగా, అల్పాహారం అనేది ఎప్పుడూ మిస్ చేయకూడని భోజనం, ముఖ్యంగా మీరు డైట్‌లో ఉంటే. రోజంతా శక్తితో మిమ్మల్ని ఛార్జ్ చేయండి, శక్తిని ఇవ్వండి మరియు మంచి మూడ్, భవిష్యత్తులో రోజువారీ విజయాలు కోసం బలం ఇవ్వాలని - ఇది మీ అల్పాహారం యొక్క పని.

ధాన్యం తృణధాన్యాలతో కూడిన గంజి, అల్పాహారం మీకు ఇచ్చే శక్తి మరియు సంతృప్తికి కీలకం. ఉదయం గోధుమ రేకులు మరియు గంజి తినడం శరీరానికి మంచిది, త్వరగా తయారుచేయడం, సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది మరియు ఇది కేవలం రుచికరమైనది.

గోధుమ రేకులను వేడినీటితో ఆవిరి చేయవచ్చు. వారు చల్లని పాలు, తక్కువ కొవ్వు కేఫీర్ లేదా తీపి పెరుగుతో నింపవచ్చు. వాటికి తేనె మరియు కొన్ని గింజలను జోడించడం ద్వారా, మీరు నిధిని పొందుతారు ఉపయోగకరమైన మైక్రోలెమెంట్స్మరియు విటమిన్లు ఒక ప్లేట్‌లో దాగి ఉంటాయి.

గోధుమ రేకులు యొక్క ప్రయోజనాలు

గోధుమ రేకులు మన శరీరానికి ఎందుకు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉన్నాయో మాట్లాడుదాం, వీటి సమీక్షలు చాలా సానుకూలమైనవి మరియు ప్రశంసనీయమైనవి. అవి ఈ ఆమోదానికి విలువైనవా? కచ్చితంగా అవును.

మొదట, అవి ప్రేగులకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి అధిక శాతం ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి. ప్రతి ఉదయం గోధుమ రేకులు తినడం ద్వారా, మలబద్ధకం వంటి బరువు కోల్పోయే ఏ వ్యక్తికైనా అటువంటి అత్యవసర సమస్య గురించి మీరు ఎప్పటికీ మరచిపోతారు. వికారం, కడుపులో భారం, నొప్పి, అపానవాయువు మొదలైనవి లేవు.

రెండవది, రేకులు మూలకాల యొక్క చాలా మంచి జాబితాను కలిగి ఉంటాయి ఆవర్తన పట్టిక: జింక్ మరియు రాగి, మెగ్నీషియం మరియు భాస్వరం, కాల్షియం మరియు జింక్, పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం, ఇనుము మరియు అనేక ఇతరాలు. విటమిన్లు చెప్పనవసరం లేదు: A, B1, D, E, B2, B3, B12.

మూడవదిగా, వైద్యులు ఎల్లప్పుడూ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వారి ఆహారంలో గోధుమ రేకులను చేర్చుతారు. అవి కొలెస్ట్రాల్ వంటి శత్రువు నుండి మనలను రక్షించగలవు. గోధుమ జెర్మ్ రేకులు, ఇందులో ఉంటాయి గొప్ప మొత్తంఫైబర్స్

మీరు అల్పాహారం కోసం తినే గోధుమ రేకులు మీ చర్మం యొక్క యవ్వనాన్ని పొడిగించడానికి మరియు మీ జుట్టు మరియు గోళ్ల స్థితిని మెరుగుపరచడంలో కీలకం అని వారు అంటున్నారు.

ధాన్యపు గంజిలు జలుబుతో పోరాడడంలో అద్భుతమైనవి మరియు శోథ వ్యాధులు. గోధుమ రేకులలో భాగమైన బీటైన్, మన శరీరాన్ని వేగంగా ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది వివిధ రకాలఅంటువ్యాధులు, మంటను తగ్గిస్తుంది, వేగవంతమైన రికవరీ మరియు గాయం మానడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.

క్యాన్సర్ నివారణ

పరిశోధన ప్రకారం, ప్రతిరోజూ అల్పాహారం కోసం పాలు, పెరుగు, కేఫీర్ లేదా తేనెతో గోధుమ రేకులు తినే వ్యక్తులు అనారోగ్యానికి గురయ్యే ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తారు. ప్రాణాంతక కణితులు. ఉదాహరణకు, రొమ్ము క్యాన్సర్‌ను నివారించాలనుకునే మహిళలు రోజుకు ఒకసారి 25-30 గ్రాముల గోధుమ రేకులను తినవలసి ఉంటుందని క్షీరద శాస్త్రవేత్తలు పేర్కొన్నారు.

గోధుమ రేకులు మన శరీరం నుండి వివిధ టాక్సిన్స్ మరియు హానికరమైన పదార్ధాలను తొలగిస్తాయి అనే వాస్తవం కారణంగా, వాటిని తినే వ్యక్తులు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తారు.

గోధుమ రేకుల హాని గురించి మాట్లాడుదాం

నిజం చెప్పాలంటే, ఈ రకమైన ఆహారం మీ శరీరానికి ఎటువంటి హాని కలిగించదు. దీర్ఘకాలిక వ్యాధితో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు మాత్రమే మినహాయింపు అలెర్జీ ప్రతిచర్యగోధుమ కోసం. అలాగే, మీరు చాలా గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, డ్రైఫ్రూట్స్ మరియు గింజలను పెద్ద పరిమాణంలో రేకులకు జోడించకపోతే ఎటువంటి హాని ఉండదు.

ఎలా వండాలి

మీరు అల్పాహారం కోసం ఎటువంటి తృణధాన్యాలు వండకూడదని మేము వెంటనే చెప్పాలనుకుంటున్నాము. మెరుగైన పద్ధతివంట కేవలం వేడినీటితో బద్ధకంగా ఉడికించి, రెండు నిమిషాలు వేచి ఉండాల్సిన గంజి శరీరానికి పెద్దగా ప్రయోజనం చేకూర్చదని నిపుణులు అంటున్నారు. అదనంగా, ఇటువంటి తృణధాన్యాలు సాధారణంగా కలిగి ఉంటాయి పెద్ద సంఖ్యలోమన శరీరానికి వివిధ "అనవసరమైన" సంకలనాలు: రంగులు, సంరక్షణకారులను, గట్టిపడేవి, రుచులు మొదలైనవి.

స్టోర్ అల్మారాల్లో, గోధుమ రేకులు కొనుగోలు చేయడానికి ప్రయత్నించండి, దీని వంటకాలు వంటపై ఆధారపడి ఉంటాయి. ఒక చిన్న సాస్పాన్ తీసుకొని దానిలో నీరు పోయాలి (మీరు పాలు ఉపయోగించవచ్చు). ఉప్పు లేదా చక్కెరను కావలసిన విధంగా మరియు రుచికి జోడించండి. మేము దానిని అగ్నిలో ఉంచాము. గోధుమలు లేదా ఏదైనా ఇతర ధాన్యపు రేకులను 1:2 నిష్పత్తిలో వేసి ఉడికించాలి, ముందుగా ప్యాకేజీలోని వంట చిట్కాలను చదివిన తర్వాత. సాధారణంగా వంట సమయం పదిహేను మరియు ఇరవై నిమిషాల మధ్య ఉంటుంది. సమయం తరువాత, మీరు ప్లేట్లు మీద గంజి ఉంచవచ్చు, తేనె, గింజలు లేదా పండ్లు జోడించండి. ఈ సందర్భంలో మాత్రమే, ఈ రెసిపీతో మాత్రమే, గంజి ఆరోగ్యంగా మాత్రమే కాకుండా, గొప్ప, సుగంధ మరియు నమ్మశక్యం కాని రుచికరమైనదిగా మారుతుంది.

పాక ప్రయోగాలకు భయపడవద్దు

మార్గం ద్వారా, ఏదైనా గంజి తీపి పదార్ధాలతో మాత్రమే కాకుండా, కూరగాయలతో కూడా బాగా సాగుతుంది. తృణధాన్యాలతో బరువు తగ్గడం చాలా సులభం. కానీ చాలామంది భయపడుతున్నారు ఈ ఉత్పత్తివారు త్వరగా విసుగు చెందుతారు. మీరు గోధుమ రేకులకు జోడించిన పదార్ధాలను మార్చినట్లయితే, వివిధ ఆరోగ్యకరమైన భాగాలను కలిపి, ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావంతో అసాధారణమైన రుచికరమైన వంటకం ఫలితంగా ఇది జరగదు. మీ వంటతో ప్రయోగాలు చేయడానికి బయపడకండి. రేకుల నుండి పాన్‌కేక్‌లు మరియు పాన్‌కేక్‌లను తయారు చేయండి, కాల్చండి. మీ టేబుల్‌పై గోధుమ రేకులు మరియు ధాన్యం గంజిలు కనిపిస్తే బరువు తగ్గడం వేగంగా, రుచికరంగా మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. బాన్ అపెటిట్!

గోధుమ రేకులు ఉత్పత్తి చేయడానికి, అధిక-నాణ్యత డ్యూరం గోధుమ ఉపయోగించబడుతుంది, మరియు ప్రక్రియ కూడా ఒక ప్రత్యేక సాంకేతికతను ఉపయోగిస్తుంది, ఇది అనేక దశలను కలిగి ఉంటుంది. మొదట, మొత్తం గోధుమ గింజల నుండి దుమ్ము మరియు పొట్టు తొలగించబడతాయి, దాని తర్వాత, ఒక ప్రత్యేక ప్రెస్ కింద, ముడి పదార్థాలు సన్నని చదునైన రేకులుగా మార్చబడతాయి.

ఆవిరి చికిత్సను కలిగి ఉన్న ఈ సాంకేతిక పద్ధతి యొక్క విశిష్టత ఏమిటంటే, తుది ఉత్పత్తి అసలు ముడి పదార్థాల యొక్క అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను మరియు కూర్పును కలిగి ఉండటమే కాకుండా, దాని రుచిని గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది.

దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన గోధుమ రేకులు సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం - వాటిని ఇతర గంజిల వలె ఉడకబెట్టవచ్చు లేదా ఆవిరి చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, నీటిని మరిగించి, తృణధాన్యాల మీద పోయాలి, ఒక మూతతో కప్పి, 5 నుండి 10 నిమిషాలు వదిలివేయండి. అల్పాహారం, భోజనం లేదా రాత్రి భోజనం కోసం రుచికరమైన, సంతృప్తికరమైన మరియు ముఖ్యంగా ఆరోగ్యకరమైన భోజనం సిద్ధంగా ఉంది.

కావాలనుకుంటే, మీరు ఎండిన పండ్లు లేదా తాజా పండ్ల ముక్కలను పూర్తి చేసిన గంజికి జోడించవచ్చు. గోధుమ రేకులు గింజలు మరియు ఏదైనా బెర్రీలతో బాగా వెళ్తాయి. గోధుమ రేకుల వంటకానికి తీపిని జోడించడానికి చక్కెర సహాయపడుతుంది, సహజ తేనెలేదా సాధారణ జామ్. మీరు నీటికి బదులుగా పాలు లేదా క్రీమ్ ఉపయోగిస్తే మీరు మరింత ఆకలి పుట్టించే మరియు సంతృప్తికరమైన భోజనాన్ని పొందవచ్చు. ఈ ఎంపిక చిన్న పిల్లలకు ప్రత్యేకంగా సరిపోతుంది.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు కూర్పు

గోధుమ రేకులు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి అని ఎవరూ సందేహించరు. ముఖ్యంగా ఇది మానవులకు అత్యంత విలువైన మరియు ముఖ్యమైన భాగాలను కలిగి ఉందని మీరు పరిగణించినప్పుడు. మొక్క మూలం. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇవి కార్బోహైడ్రేట్లు, స్టార్చ్ మరియు ఫైబర్. ఉత్పత్తిలో గ్లూటెన్, గ్లియాడిన్ మరియు ల్యూకోజైప్ వంటి ఆమ్లాలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. కాల్షియం, సిలికాన్, ఫాస్ఫరస్, సెలీనియం, పొటాషియం, అయోడిన్, మెగ్నీషియం, క్రోమియం మరియు ఇతరులతో కూడిన అనేక విటమిన్ గ్రూపులు మరియు మైక్రోలెమెంట్స్, పూరకంగా ఉంటాయి, కానీ ప్రయోజనాల జాబితాను పూర్తి చేయవు.

ప్రత్యేక ప్రయోజనం సాధారణ ఉపయోగంగోధుమ రేకులు విటమిన్ B తో అందించబడతాయి, ఇది సహజ మూలం యొక్క ప్రసిద్ధ యాంటీఆక్సిడెంట్. ఇది సెల్యులార్ స్థాయిలో శరీరం యొక్క కార్బోహైడ్రేట్ పోషణలో నేరుగా పాల్గొనే ఈ పదార్ధం. సాధారణ రక్త ప్రసరణ మరియు జీర్ణక్రియ, స్థిరమైన హార్మోన్ల జీవక్రియ మరియు శరీరం ద్వారా ఇతర విటమిన్ల శోషణకు ఏది అవసరం.

ఆహారంలో గోధుమ రేకుల ఆధారంగా వివిధ రకాల వంటకాలు మరియు తృణధాన్యాలు చేర్చడం రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు శరీరం యొక్క రక్షిత విధులను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు సహజంగా టాక్సిన్స్ మరియు హానికరమైన పదార్ధాలను తొలగిస్తుంది. గోధుమ రేకులు నాడీ మరియు నరాల మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న అనేక విలువైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి ప్రసరణ వ్యవస్థ, జీవి యొక్క వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది, జుట్టు, గోర్లు మరియు చర్మాన్ని పునరుద్ధరించండి, వాటిని బలంగా, ఆరోగ్యంగా మరియు అందంగా చేస్తుంది.

ధాన్యపు రేకులు ఫైబర్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం

తో శాఖ సూపర్ మార్కెట్ లో తృణధాన్యాలుకిరాణా దుకాణం కంటే ఆట లైబ్రరీలా కనిపిస్తుంది. ప్రకాశవంతమైన పెట్టెలు కార్టూన్ పాత్రలతో మిమ్మల్ని ఆకర్షిస్తాయి, మొజాయిక్ ముక్కల నుండి కలిసి ఉంచాల్సిన రహస్య చిత్రాలు, లోపల లేదా మెయిల్ ద్వారా బహుమతుల వాగ్దానాలు. మరియు కంటెంట్‌లు చాలా అరుదుగా హృదయపూర్వక ఆహారంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. అనేక తృణధాన్యాలు తప్పనిసరిగా తీపి వంటకం, మంచివి ఉత్తమ సందర్భండెజర్ట్ కోసం, కానీ ప్రధానంగా ఆకలి మరియు దంతాలను పాడు చేస్తుంది.

అయితే, అత్యంత హానికరమైన బాక్సులను ఓడించి, మీరు రుచికరమైన, కానీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం, చల్లని మరియు వేడి రెండింటినీ మాత్రమే కనుగొంటారు. అనేక తృణధాన్యాలు ఫైబర్లో చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు దాదాపు అన్నింటిలో ఫోలిక్ యాసిడ్ వంటి అదనపు పోషకాలు ఉంటాయి. ఇది సరైన అల్పాహారం, అనుకూలమైనది, పోషకమైనది మరియు త్వరగా తయారుచేయడం.

తృణధాన్యాల రేకులు యొక్క ప్రయోజనాలుఅవి క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో సహాయపడతాయి మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, జీర్ణక్రియను స్థిరీకరించడం, నిరోధించడం పుట్టుక లోపాలు.

విటమిన్ల ప్లేట్తృణధాన్యాల రేకుల నుండి

ప్రధానమైన వాటిలో ఒకటి తృణధాన్యాలు యొక్క ప్రయోజనాలు- కూర్పులో వారి సారూప్యత ఆహార సంకలనాలు . మార్ష్‌మాల్లోలు మరియు కోకోతో కూడిన బేబీ ఫార్ములాలు కూడా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం చాలా చక్కెరగా ఉన్నప్పటికీ, తరచుగా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు, ఇది ఇతర ఉత్పత్తుల నుండి పొందడం కష్టం.

నిజానికి, రేకులువైద్యులు తరచుగా చాలా సహాయకారిగా వృద్ధులకు వాటిని సిఫార్సు చేయండిఎవరు, దీర్ఘకాలిక ఆకలి లేకపోవడం వల్ల, ఇతర ఆహారాల నుండి తగినంత విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందుకోరు.

ఇవి ధాన్యం ఉత్పత్తులుథయామిన్, నియాసిన్, రిబోఫ్లావిన్, బి6, ఫోలేట్ - బి విటమిన్ల మూలాలుగా చాలా ముఖ్యమైనవి. అవి సాధారణ శక్తి జీవక్రియకు అవసరం మరియు రక్తం మరియు నాడీ వ్యవస్థకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, కానీ, దురదృష్టవశాత్తు, సాంప్రదాయ ఆహారం వాటిలో చాలా గొప్పది కాదు. ఇది చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, ఉదాహరణకు, ఫోలేట్, ఇది మన సంతానంలో పుట్టుకతో వచ్చే లోపాలను నివారిస్తుంది. మరియు ఈ విటమిన్ యొక్క ఔషధ రూపమైన ఫోలిక్ యాసిడ్‌తో బలపరిచిన తృణధాన్యాలు 25% వరకు అందిస్తాయి. రోజువారీ కట్టుబాటు, మేము ఆకారంలో ఉండడానికి చాలా సులభం చేస్తుంది.

మీరు వాటిని పాలు లేదా పెరుగుతో తింటే, ప్లేట్ దిగువన తీయండి. వాస్తవం ఏమిటంటే, విటమిన్ సప్లిమెంట్లు దాని ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో తృణధాన్యాలపై అక్షరాలా స్ప్లాష్ చేయబడతాయి మరియు ఫలితంగా వెంటనే ద్రవంతో కడుగుతారు, ఇది అల్పాహారం యొక్క అత్యంత పోషకమైన భాగంగా మారుతుంది.

హోస్టెస్‌కి గమనిక

చాలా మంది ప్రజలు వోట్మీల్ లేదా గోధుమల క్రీమ్ వంటి వేడి తృణధాన్యాలతో రోజును ప్రారంభించటానికి ఇష్టపడరు, ఎందుకంటే వాటి స్వచ్ఛమైన రూపంలో అవి చాలా అసహ్యకరమైనవి. అయితే, మీరు ఈ క్రింది చిట్కాలను ఉపయోగించడం ద్వారా వ్యాపారాన్ని ఆనందంతో కలపవచ్చు.

  • నీటికి బదులుగా నారింజ లేదా నారింజ రసంలో మీ ధాన్యాలను ఉడికించాలి. ఆపిల్ పండు రసం: ఇది డిష్‌కు పండ్ల రుచిని ఇస్తుంది మరియు పోషకాలతో సుసంపన్నం చేస్తుంది.
  • నీటికి బదులుగా స్కిమ్ మిల్క్ ఉపయోగించండి - ఇది రుచిగా ఉంటుంది మరియు మరింత కాల్షియం. గ్లాసు పాలకు సగం గ్లాసు వోట్మీల్ ఈ విలువైన లోహాన్ని 320 mg ఇస్తుంది.
  • పండు జోడించండి. ఆపిల్ మరియు బేరి వంటి గట్టి పండ్లను తురుముకోవడం మంచిది, అయితే అరటిపండ్లు మరియు మృదువైన బెర్రీలను ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచి మెత్తగా చేయాలి. ఎండిన పండ్లను ధాన్యాలతో కలిపి ఉడకబెట్టండి - అవి ఉబ్బి జ్యుసిగా మారనివ్వండి.

ధాన్యపు రేకులు - ఫైబర్ గిడ్డంగి

వైద్యులు ఏకగ్రీవంగా ఉన్నారు: ఫైబర్ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క ఆధారం. ఇది పెరిస్టాల్సిస్‌ను ప్రేరేపిస్తుంది, కానీ హానికరమైన పదార్ధాల స్థాయిని తగ్గిస్తుంది, ముఖ్యంగా కొలెస్ట్రాల్. రక్తంలో దాని అదనపు రక్త నాళాల గోడలకు కట్టుబడి, అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలు ఏర్పడతాయి. ఫలితంగా, ధమనుల ల్యూమన్ ఇరుకైనది, రక్తం గడ్డకట్టే సంభావ్యత మరియు వాటి పూర్తి ప్రతిష్టంభన పెరుగుతుంది మరియు అదే సమయంలో - ప్రమాదం కరోనరీ వ్యాధి, గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్.

తృణధాన్యాలు ఫైబర్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం.ఉదాహరణకు, గోధుమ రేకుల వడ్డింపులో ఈ బ్యాలస్ట్ పదార్ధం యొక్క 3 గ్రా ఉంటుంది. వోట్ ఊక మరింత గొప్పది: ప్రతి సర్వింగ్‌కు 6 గ్రా (24% DV). కావలసిన పదార్ధం యొక్క 13 గ్రా వరకు అందించే తృణధాన్యాల బ్రాండ్లు ఉన్నాయి.

ఒక అధ్యయనంలో, వోట్ ఊక నుండి ప్రజలకు కేవలం 3 గ్రాముల కరిగే ఫైబర్ ఇవ్వడం వల్ల వారి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు 5 నుండి 6 పాయింట్లు తగ్గాయి.

ఫైబర్ మన హృదయాన్ని రక్షిస్తున్నప్పుడు, కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. వాస్తవం ఏమిటంటే ఇది పేగు విషయాలను మరింత భారీగా చేస్తుంది మరియు ఇది దాని పెరిస్టాల్సిస్‌ను ప్రేరేపిస్తుంది, అనగా నెట్టడం మలంమలద్వారం వరకు. ఫలితంగా, పేగు గోడకు క్యాన్సర్ కారకాలతో సహా హానికరమైన పదార్ధాలను బహిర్గతం చేసే సమయం తగ్గుతుంది.

సరైన తృణధాన్యాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలి

అనేక తృణధాన్యాలు ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, అయితే, అన్నీ కాదు. మీ ప్రేగులకు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారాన్ని ఎంచుకోవడంలో మీకు సహాయపడటానికి ఇక్కడ కొన్ని సొనెట్‌లు ఉన్నాయి.

"రూల్ ఆఫ్ ఫైవ్".పెద్ద ఎంపిక ఉన్నప్పుడు, ప్యాకేజీలపై లేబుల్‌లను చదవడం అర్ధమే. మీరు ప్రతి సర్వింగ్‌కు కనీసం 5 గ్రాముల ఫైబర్‌ను హామీ ఇచ్చే ప్యాక్ కావాలి.

ఆరోగ్యకరమైన రకం. ఆహార ఫైబర్ కూర్పులో తృణధాన్యాలు ఒకే విధంగా ఉండవు. ప్రేగులను బాగా శుభ్రపరచడానికి, వాటి మిశ్రమాలను ఉపయోగించడం విలువ. ఉదాహరణకు, గోధుమ మరియు బియ్యం ఉత్పత్తులు సమృద్ధిగా ఉంటాయి కరగని ఫైబర్(ఫైబర్). ఈ ఉత్తమ ఎంపికమలబద్ధకం మరియు మల క్యాన్సర్ నివారణకు. ధాన్యాలుప్రధానంగా కరిగే ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఇతర బ్రాండ్‌లు, ముఖ్యంగా పండ్లు మరియు బెర్రీ సప్లిమెంట్‌లు, మీకు రెండు రకాల ఫైబర్‌లను పుష్కలంగా అందిస్తాయి.

ఊక తీసుకోండి. వంట తృణధాన్యాలు (ఉదా. గోధుమ, మొక్కజొన్న) మరియు ఓట్స్ పొట్టు- ఫైబర్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. వాస్తవానికి, ఒలిచిన ఉత్పత్తి కంటే ధాన్యం షెల్ కలిగి ఉన్న ఏదైనా ఉత్పత్తి వాటిలో గొప్పది. అందువల్ల, మీరు "పూర్తి ధాన్యపు రేకులు" లేదా "ఊకతో" వంటి ప్యాకేజీలపై శాసనాల కోసం వెతకాలి.

వెతుకులాటలో ఉండండి. తృణధాన్యాన్ని "వోట్" లేదా "గోధుమ" అని పిలిచినట్లయితే మోసపోకండి. తయారీదారుడు పెట్టెపై వ్రాసి వారికి కావలసిన వాటిని ఉంచవచ్చు. "గోధుమ" తృణధాన్యాలు కొన్నిసార్లు ఎక్కువగా చక్కెరతో తయారు చేయబడతాయి మరియు దాదాపు ఫైబర్ కలిగి ఉండవు. కాబట్టి ఏదైనా సందర్భంలో, పదార్థాల జాబితాను జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయండి.

మీ అభిరుచిని అనుకూలీకరించండి. మీరు ఫైబర్ అధికంగా ఉండే తృణధాన్యాలు ఇష్టపడకపోతే, మీకు ఇష్టమైన వాటితో సగం మరియు సగం కలపడం ద్వారా మీరు దానిని మరింత ఆనందదాయకంగా చేయవచ్చు. ఈ విధంగా ఆకలికి ఎక్కువ నష్టం లేకుండా ఇంకా ఎక్కువ ప్రయోజనాలు ఉంటాయి.

మీకు కావలసినప్పుడు తినండి. ఒక సాధారణ వ్యక్తి తృణధాన్యాన్ని అల్పాహారంతో అనుబంధించినప్పటికీ, మిమ్మల్ని మీరు పరిమితం చేసుకోవడానికి ఎటువంటి కారణం లేదు. ఏదైనా ఫైబర్-రిచ్ ఫుడ్ లాగా, అవి చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటాయి, కాబట్టి అవి లంచ్, మధ్యాహ్నం అల్పాహారం మరియు రాత్రి భోజనానికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటాయి. అవి కొవ్వులో కూడా తక్కువగా ఉంటాయి, అదనపు ప్రయోజనం. పనిలో తృణధాన్యాల పెట్టెను ఉంచి, రోజంతా దానిపై క్రంచ్ చేసే వారు సరైన పని చేస్తున్నారు.

గొప్ప( 1 ) చెడుగా( 0 )

రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విశ్లేషణ

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు "గోధుమ రేకులు [ఉత్పత్తి తీసివేయబడింది]".

పట్టిక కంటెంట్లను చూపుతుంది పోషకాలు(కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) 100 గ్రాముల తినదగిన భాగానికి.

పోషకాహారం పరిమాణం కట్టుబాటు** 100 గ్రాలో కట్టుబాటు % 100 కిలో కేలరీలు కట్టుబాటు యొక్క % 100% సాధారణం
కేలరీల కంటెంట్ 335.5 కిలో కేలరీలు 1684 కిలో కేలరీలు 19.9% 5.9% 502 గ్రా
ఉడుతలు 16 గ్రా 76 గ్రా 21.1% 6.3% 475 గ్రా
కొవ్వులు 1 గ్రా 60 గ్రా 1.7% 0.5% 6000 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు 70 గ్రా 211 గ్రా 33.2% 9.9% 301 గ్రా
అలిమెంటరీ ఫైబర్ 0.3 గ్రా 20 గ్రా 1.5% 0.4% 6667 గ్రా
నీటి 14 గ్రా 2400 గ్రా 0.6% 0.2% 17143 గ్రా
బూడిద 2 గ్రా ~
విటమిన్లు
విటమిన్ A, RE 10 ఎంసిజి 900 mcg 1.1% 0.3% 9000 గ్రా
రెటినోల్ 0.01 మి.గ్రా ~
విటమిన్ B1, థయామిన్ 0.2 మి.గ్రా 1.5 మి.గ్రా 13.3% 4% 750 గ్రా
విటమిన్ B2, రిబోఫ్లావిన్ 0.5 మి.గ్రా 1.8 మి.గ్రా 27.8% 8.3% 360 గ్రా
విటమిన్ B4, కోలిన్ 90 మి.గ్రా 500 మి.గ్రా 18% 5.4% 556 గ్రా
విటమిన్ B5, పాంతోతేనిక్ 1 మి.గ్రా 5 మి.గ్రా 20% 6% 500 గ్రా
విటమిన్ B6, పిరిడాక్సిన్ 0.5 మి.గ్రా 2 మి.గ్రా 25% 7.5% 400 గ్రా
విటమిన్ B9, ఫోలేట్స్ 40 mcg 400 mcg 10% 3% 1000 గ్రా
విటమిన్ E, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, TE 6 మి.గ్రా 15 మి.గ్రా 40% 11.9% 250 గ్రా
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ 10 ఎంసిజి 50 mcg 20% 6% 500 గ్రా
విటమిన్ RR, NE 7.656 మి.గ్రా 20 మి.గ్రా 38.3% 11.4% 261 గ్రా
నియాసిన్ 5 మి.గ్రా ~
స్థూల పోషకాలు
పొటాషియం, కె 300 మి.గ్రా 2500 మి.గ్రా 12% 3.6% 833 గ్రా
కాల్షియం, Ca 250 మి.గ్రా 1000 మి.గ్రా 25% 7.5% 400 గ్రా
సిలికాన్, Si 50 మి.గ్రా 30 మి.గ్రా 166.7% 49.7% 60 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg 50 మి.గ్రా 400 మి.గ్రా 12.5% 3.7% 800 గ్రా
సోడియం, నా 25 మి.గ్రా 1300 మి.గ్రా 1.9% 0.6% 5200 గ్రా
సెరా, ఎస్ 100 మి.గ్రా 1000 మి.గ్రా 10% 3% 1000 గ్రా
భాస్వరం, Ph 250 మి.గ్రా 800 మి.గ్రా 31.3% 9.3% 320 గ్రా
క్లోరిన్, Cl 30 మి.గ్రా 2300 మి.గ్రా 1.3% 0.4% 7667 గ్రా
సూక్ష్మ మూలకాలు
అల్యూమినియం, అల్ 1500 mcg ~
బోర్, బి 200 mcg ~
వనాడియం, వి 170 mcg ~
ఐరన్, Fe 2 మి.గ్రా 18 మి.గ్రా 11.1% 3.3% 900 గ్రా
యోడ్, ఐ 10 ఎంసిజి 150 mcg 6.7% 2% 1500 గ్రా
కోబాల్ట్, కో 5 mcg 10 ఎంసిజి 50% 14.9% 200 గ్రా
మాంగనీస్, Mn 3.8 మి.గ్రా 2 మి.గ్రా 190% 56.6% 53 గ్రా
రాగి, క్యూ 500 mcg 1000 mcg 50% 14.9% 200 గ్రా
మాలిబ్డినం, మో 25 mcg 70 mcg 35.7% 10.6% 280 గ్రా
నికెల్, ని 40 mcg ~
టిన్, Sn 35 mcg ~
సెలీనియం, సె 19 mcg 55 mcg 34.5% 10.3% 289 గ్రా
స్ట్రోంటియం, సీనియర్ 200 mcg ~
టైటానియం, టి 45 mcg ~
జింక్, Zn 2.8 మి.గ్రా 12 మి.గ్రా 23.3% 6.9% 429 గ్రా
జిర్కోనియం, Zr 25 mcg ~
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ 50 గ్రా ~
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) 2 గ్రా గరిష్టంగా 100 గ్రా

శక్తి విలువ 335.5 కిలో కేలరీలు.

ప్రధాన మూలం: ఉత్పత్తి తీసివేయబడింది. .

** ఈ పట్టిక పెద్దలకు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల సగటు స్థాయిలను చూపుతుంది. మీరు మీ లింగం, వయస్సు మరియు ఇతర అంశాలను పరిగణనలోకి తీసుకుని నిబంధనలను తెలుసుకోవాలనుకుంటే, మై హెల్తీ డైట్ యాప్‌ని ఉపయోగించండి.

ఉత్పత్తి కాలిక్యులేటర్

పోషక విలువ

వడ్డించే పరిమాణం (గ్రా)

న్యూట్రియంట్ బ్యాలెన్స్

చాలా ఉత్పత్తులు కలిగి ఉండకూడదు పూర్తి సెట్విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు. అందువల్ల, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల కోసం శరీర అవసరాలను తీర్చడానికి వివిధ రకాల ఆహారాలను తినడం చాలా ముఖ్యం.

ఉత్పత్తి కేలరీల విశ్లేషణ

కేలరీలలో BZHU వాటా

ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల నిష్పత్తి:

క్యాలరీ కంటెంట్‌కు ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల సహకారం తెలుసుకోవడం, ఉత్పత్తి లేదా ఆహారం ప్రమాణాలకు ఎంతవరకు అనుగుణంగా ఉందో మీరు అర్థం చేసుకోవచ్చు. ఆరోగ్యకరమైన భోజనంలేదా నిర్దిష్ట ఆహారం యొక్క అవసరాలు. ఉదాహరణకు, US మరియు రష్యన్ డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ హెల్త్ 10-12% కేలరీలు ప్రోటీన్ నుండి, 30% కొవ్వు నుండి మరియు 58-60% కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి వస్తాయని సిఫార్సు చేస్తున్నాయి. అట్కిన్స్ డైట్ సిఫార్సు చేస్తోంది తక్కువ వినియోగంకార్బోహైడ్రేట్లు, అయితే ఇతర ఆహారాలు తక్కువ కొవ్వు తీసుకోవడంపై దృష్టి పెడతాయి.

అందుకున్న దానికంటే ఎక్కువ శక్తిని ఖర్చు చేస్తే, శరీరం కొవ్వు నిల్వలను ఉపయోగించడం ప్రారంభిస్తుంది మరియు శరీర బరువు తగ్గుతుంది.

రిజిస్ట్రేషన్ లేకుండా ఇప్పుడే మీ ఆహార డైరీని పూరించడానికి ప్రయత్నించండి.

శిక్షణ కోసం మీ అదనపు కేలరీల వ్యయాన్ని కనుగొనండి మరియు అప్‌డేట్ చేయబడిన సిఫార్సులను పూర్తిగా ఉచితంగా పొందండి.

లక్ష్యాన్ని సాధించడానికి తేదీ

గోధుమ రేకుల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు [ఉత్పత్తి తీసివేయబడింది]

గోధుమ రేకులు [ఉత్పత్తి తీసివేయబడింది]విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి: విటమిన్ B1 - 13.3%, విటమిన్ B2 - 27.8%, కోలిన్ - 18%, విటమిన్ B5 - 20%, విటమిన్ B6 - 25%, విటమిన్ E - 40%, విటమిన్ H - 20%, విటమిన్ PP - 38.3%, పొటాషియం - 12%, కాల్షియం - 25%, సిలికాన్ - 166.7%, మెగ్నీషియం - 12.5%, భాస్వరం - 31.3%, ఇనుము - 11.1%, కోబాల్ట్ - 50%, మాంగనీస్ - 190%, కాపర్ - 50% మాలిబ్డినం - 35.7%, సెలీనియం - 34.5%, జింక్ - 23.3%

గోధుమ రేకుల ప్రయోజనాలు [ఉత్పత్తి తీసివేయబడింది]

  • విటమిన్ B1కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శక్తి జీవక్రియ యొక్క అతి ముఖ్యమైన ఎంజైమ్‌లలో భాగం, శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ పదార్ధాలతో శరీరాన్ని అందిస్తుంది, అలాగే శాఖల అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.
  • విటమిన్ B2రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది దృశ్య విశ్లేషకుడుమరియు చీకటి అనుసరణ. విటమిన్ B2 యొక్క తగినంత తీసుకోవడం ఒక రుగ్మతతో కూడి ఉంటుంది చర్మం, శ్లేష్మ పొరలు, బలహీనమైన కాంతి మరియు ట్విలైట్ దృష్టి.
  • ఖోలిన్లెసిథిన్‌లో భాగం, కాలేయంలో ఫాస్ఫోలిపిడ్‌ల సంశ్లేషణ మరియు జీవక్రియలో పాత్ర పోషిస్తుంది, ఉచిత మిథైల్ సమూహాలకు మూలం మరియు లిపోట్రోపిక్ కారకంగా పనిచేస్తుంది.
  • విటమిన్ B5ప్రోటీన్, కొవ్వులో పాల్గొంటుంది, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ, కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ, అనేక హార్మోన్ల సంశ్లేషణ, హిమోగ్లోబిన్, ప్రేగులలో అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చక్కెరల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొరలకు హాని కలిగించవచ్చు.
  • విటమిన్ B6రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను నిర్వహించడంలో పాల్గొంటుంది, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియలు, అమైనో ఆమ్లాల రూపాంతరం, ట్రిప్టోఫాన్, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల జీవక్రియ, ప్రోత్సహిస్తుంది సాధారణ నిర్మాణంఎర్ర రక్త కణాలు, నిర్వహించడం సాధారణ స్థాయిరక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ B6 యొక్క తగినంత తీసుకోవడం ఆకలి తగ్గుదల, బలహీనమైన చర్మ పరిస్థితి మరియు హోమోసిస్టీనిమియా మరియు రక్తహీనత అభివృద్ధితో కూడి ఉంటుంది.
  • విటమిన్ ఇయాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్స్ మరియు గుండె కండరాల పనితీరుకు ఇది అవసరం మరియు ఇది సార్వత్రిక స్టెబిలైజర్ కణ త్వచాలు. విటమిన్ E లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హేమోలిసిస్ మరియు నాడీ సంబంధిత రుగ్మతలు గమనించబడతాయి.
  • విటమిన్ హెచ్కొవ్వులు, గ్లైకోజెన్, అమైనో యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది. ఈ విటమిన్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది సాధారణ పరిస్థితిచర్మం.
  • విటమిన్ PPశక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది, జీర్ణాశయాంతరట్రాక్ట్ మరియు నాడీ వ్యవస్థ.
  • పొటాషియంనీరు, యాసిడ్ మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణలను నిర్వహించడం మరియు ఒత్తిడిని నియంత్రించే ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది.
  • కాల్షియంమా ఎముకలలో ప్రధాన భాగం, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క నియంత్రకం వలె పనిచేస్తుంది మరియు కండరాల సంకోచంలో పాల్గొంటుంది. కాల్షియం లోపం వెన్నెముక, కటి ఎముకలు మరియు డీమినరైజేషన్‌కు దారితీస్తుంది కింది భాగంలోని అవయవాలు, బోలు ఎముకల వ్యాధి వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
  • సిలికాన్గ్లైకోసమినోగ్లైకాన్స్‌లో నిర్మాణాత్మక అంశంగా చేర్చబడింది మరియు కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణను ప్రేరేపిస్తుంది.
  • మెగ్నీషియంశక్తి జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్ల సంశ్లేషణ, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, పొరలపై స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు కాల్షియం, పొటాషియం మరియు సోడియం యొక్క హోమియోస్టాసిస్‌ను నిర్వహించడానికి అవసరం. మెగ్నీషియం లేకపోవడం హైపోమాగ్నేసిమియాకు దారితీస్తుంది, రక్తపోటు మరియు గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది.
  • భాస్వరంఅనేకం లో పాల్గొంటుంది శారీరక ప్రక్రియలు, శక్తి జీవక్రియతో సహా, నియంత్రిస్తుంది యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరమైన ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో భాగం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత మరియు రికెట్స్‌కు దారితీస్తుంది.
  • ఇనుముఎంజైమ్‌లతో సహా వివిధ ఫంక్షన్ల ప్రోటీన్లలో భాగం. ఎలక్ట్రాన్లు మరియు ఆక్సిజన్ రవాణాలో పాల్గొంటుంది, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను నిర్ధారిస్తుంది. తగినంత వినియోగం దారితీస్తుంది హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబిన్ లోపం అటోనీ, పెరిగిన అలసట, మయోకార్డియోపతి, అట్రోఫిక్ గ్యాస్ట్రిటిస్.
  • కోబాల్ట్విటమిన్ B12 లో భాగం. జీవక్రియ ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది కొవ్వు ఆమ్లాలుమరియు ఫోలేట్ జీవక్రియ.
  • మాంగనీస్ఎముక ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది మరియు బంధన కణజాలము, అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొనే ఎంజైమ్‌లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగంలో నెమ్మదిగా పెరుగుదల, ఆటంకాలు ఉంటాయి పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ, పెళుసుదనం పెరిగింది ఎముక కణజాలం, కార్బోహైడ్రేట్ మరియు లిపిడ్ జీవక్రియ యొక్క లోపాలు.
  • రాగిరెడాక్స్ చర్యను కలిగి ఉన్న ఎంజైమ్‌లలో భాగం మరియు ఇనుము జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలకు ఆక్సిజన్ అందించే ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది. లోపం ఏర్పడటంలో అవాంతరాల ద్వారా వ్యక్తమవుతుంది కార్డియో-వాస్కులర్ సిస్టమ్ యొక్కమరియు అస్థిపంజరం, బంధన కణజాల డైస్ప్లాసియా అభివృద్ధి.
  • మాలిబ్డినంసల్ఫర్-కలిగిన అమైనో ఆమ్లాలు, ప్యూరిన్లు మరియు పిరిమిడిన్‌ల జీవక్రియను నిర్ధారించే అనేక ఎంజైమ్‌లకు సహకారకం.
  • సెలీనియం- మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అవయవాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలతో ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి) మరియు వంశపారంపర్య థ్రాంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
  • జింక్ 300 కంటే ఎక్కువ ఎంజైమ్‌లలో భాగం, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల సంశ్లేషణ మరియు విచ్ఛిన్న ప్రక్రియలలో మరియు అనేక జన్యువుల వ్యక్తీకరణ నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. తగినంత తీసుకోవడం వల్ల రక్తహీనత వస్తుంది, ద్వితీయ రోగనిరోధక శక్తి, కాలేయ సిర్రోసిస్, లైంగిక పనిచేయకపోవడం, పిండం వైకల్యాల ఉనికి. పరిశోధన ఇటీవలి సంవత్సరాలలోరాగి శోషణకు అంతరాయం కలిగించడానికి మరియు తద్వారా రక్తహీనత అభివృద్ధికి దోహదపడే అధిక మోతాదుల జింక్ సామర్థ్యం వెల్లడైంది.
ఇప్పటికీ దాచు

పూర్తి గైడ్అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తులుమీరు యాప్‌లో చూడవచ్చు శక్తి విలువ లేదా క్యాలరీ కంటెంట్, జీర్ణక్రియ ప్రక్రియలో ఆహారం నుండి మానవ శరీరంలో విడుదలయ్యే శక్తి మొత్తం. ఉత్పత్తి యొక్క శక్తి విలువ 100 గ్రాములకు కిలో కేలరీలు (kcal) లేదా కిలోజౌల్స్ (kJ)లో కొలుస్తారు. ఉత్పత్తి. కొలవడానికి ఉపయోగించే కిలో కేలరీలు శక్తి విలువఆహార ఉత్పత్తులు, అని కూడా పిలుస్తారు. ఆహార క్యాలరీ", కాబట్టి, (కిలో) కేలరీలలో క్యాలరీ కంటెంట్‌ని సూచించేటప్పుడు, కిలో ఉపసర్గ తరచుగా విస్మరించబడుతుంది. మీరు రష్యన్ ఉత్పత్తుల కోసం వివరణాత్మక శక్తి విలువ పట్టికలను చూడవచ్చు.

పోషక విలువ- ఉత్పత్తిలో కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్ల కంటెంట్.

పోషక విలువ ఆహార ఉత్పత్తి - ఆహార ఉత్పత్తి యొక్క లక్షణాల సమితి, దీని ఉనికి అవసరమైన పదార్థాలు మరియు శక్తి కోసం ఒక వ్యక్తి యొక్క శారీరక అవసరాలను సంతృప్తిపరుస్తుంది.

విటమిన్లు, సేంద్రీయ పదార్థం, మానవులు మరియు చాలా సకశేరుకాల ఆహారంలో చిన్న పరిమాణంలో అవసరం. విటమిన్ సంశ్లేషణ సాధారణంగా మొక్కల ద్వారా జరుగుతుంది, జంతువులు కాదు. విటమిన్ల కోసం ఒక వ్యక్తికి రోజువారీ అవసరం కేవలం కొన్ని మిల్లీగ్రాములు లేదా మైక్రోగ్రాములు మాత్రమే. కాకుండా అకర్బన పదార్థాలువిపరీతమైన వేడి వల్ల విటమిన్లు నాశనం అవుతాయి. అనేక విటమిన్లు అస్థిరంగా ఉంటాయి మరియు వంట లేదా ఆహార ప్రాసెసింగ్ సమయంలో "కోల్పోతాయి".