Vähikasvatus kui tulus ja paljutõotav äri. Vähkide kasvatamine kodus ärina

Vähkide aretamise idee pole uus. Samasuguseid talusid korraldati Rostovi oblastis juba enne perestroika algust Nõukogude Liidus. Kuid täna pole see äri muutunud Venemaal täielikult hõivatud nišiks. Vaatame vähikasvatuse iseärasusi, et mõista, millised on vähikasvatuse väljavaated, kas see on võimalik äriettevõte tuua märkimisväärset ja stabiilset sissetulekut.

Vähkide sigimine tiikides

Vähkide kasvatamine sisse kunstlik tiik peetakse sellistes tegevustes kõige odavamaks ja lihtsamaks viisiks.

Kui teil on oma maa, siis tiigi ehitamine pole suur pingutus. See hoiab kulud minimaalsed.

Veehoidla soovitatav pindala on 25-60 m 2, sügavus - 1-3 m. Soovitav on katta põhi liivaga ja laotada kivid, et lülijalgsed saaksid endale augud kaevata. Pärast seda peaksite varuma toitu, samuti ehitama mitu betoonbasseini. Need on kasulikud noorte kariloomade nuumamiseks ja üleekspositsiooniks.

Ärge unustage hankida usaldusväärne veekogu ja täiendav veeallikas. Puhastus- ja õhutussüsteemide ostmine. Uurige erialakirjandust, see ei lähe kunagi üleliigseks. Põhimõtteliselt võib pärast seda tiiki asustada vastseid või aretusloomi.

Kunstlik reservuaar vajab väljavahetamist iga 2-3 nädala järel. Talvel on soovitav kariloom kinni püüda ja sisetiiki ümber istutada, et vähid jää all ei lämbuks.

Päikesepaistelisele kohale pole võimalik tiiki rajada!

Kui teie koha lähedal on looduslik veehoidla, saate vastsed sinna lasta. Siiski peab see vastama järgmistele nõuetele:

• varjutatud liivased kaldad;
• kivise põhja olemasolu;
• keskkonnasõbralikkus;
• aukude ehitamiseks sobiv põhi;
• patogeense taimestiku puudumine.

Tõeline probleem on sel juhul salakütid. Siiski on neil ka kontroll. Saate palgata tunnimehi, panna kellukestega lipsu, venitada võrku pinnale.

See kasvatusviis säästab eelarvet vähkide elupaiga korraldamiseks ja nende toitumiseks, kuid põllumehel pole võimalust temperatuurirežiimi kontrollida.

See tähendab, et looduslikus veehoidlas kasvanud isendid on oma kaalu poolest ligikaudu 30% madalamad kui kodutiigis kasvatatud isendid.

Akvaariumis

Akvaariumis saab vähki kasvatada isegi linnatingimustes, kuigi mõnevõrra väiksemas mahus kui tiigis. Ruumi saab üürida vaikses elamurajoonis. Sellel vähi kasvatamise meetodil on palju eeliseid:

• mugav lemmikloomade juhtimine;
• temperatuurirežiimi range järgimine;
• väiksem sööda tarbimine;
• lihtsustatud vähipüük;
• filtreerimissüsteemi paigaldamise võimalus;
• lühike talv.

Sellistes "kasvuhoone" tingimustes arenevad noored järglased kiiresti ja tõhusalt ning ettevõtja saab omakorda kiiremini kasumit. Siiski ei tasu unustada vajadust tasuda elektri- ja ruumikütte arveid.

Oluline on teada õige akvaariumi valimise saladusi:

• maht alates 250 l;
• lai põhi;
• madalad plastikseinad kuni 1 m (et vältida metalli kokkupuudet veega).

Põhja tuleks valada muld, panna veerisid ja triivpuitu, istutada vetikaid. Vähi istutamise tihedus võib ulatuda 350 isendini 1 m 2 kohta.

Loo talu

Vähikasvatusega tegelevatel ettevõtjatel soovitatakse enne muljetavaldava summa investeerimist praktikas tutvuda lülijalgsete pidamise iseärasustega. Hoolimata asjaolust, et World Wide Web pakub juurdepääsu peaaegu igasugusele teabele, ei tohiks professionaalide nõuandeid tähelepanuta jätta.

Farm vähi tööstuslikuks kasvatamiseks

Kogenud vähikasvatajad kõiki saladusi ei paljasta, kuid nende farmi külastades saad aimu, milline üks edukas farm välja nägema peaks.

Kust osta vähki aretamiseks

Vastsete leidmine on problemaatiline, nii et peate ostma täiskasvanud. Pole vaja soetada korraga palju tõukarja. Väikese talu jaoks piisab 40 isasest ja 80 emasest. Viimaseid on lihtne tuvastada hiliskevadel saba all olevate munade järgi.

Vähktõve tekkimise allikad võivad olla väga erinevad:

• iseseisev kalapüük jões;
• supermarket;
• spetsialiseeritud talu.

Loomulikult on eelistatav osta lülijalgseid spetsialistidelt. Nad võivad anda nõu, millised liigid oleksid teie piirkonna jaoks eelistatavamad, kinnipidamistingimused ja paljunemise eesmärgid (muide, vähkidel on suurepärane kaaviar, mida saab soolata). Samuti räägivad nad teile, milline hooldus peaks olema esimestel kuudel.

Sellised tööstuslikud vähitüübid on populaarsed:

• Sinine Kuuba (talub ainult kuni 26 C o, kasvab kiiresti, kõigesööja).
• Austraalia jõevähk (sobib akvaariumisse, hoolduse ja toitumise poolest kapriisne, on kõige lihavam vähiliik).
• Marmor (vajab stabiilset veetemperatuuri ja suuri alasid - 20 täiskasvanut 100 kuupmeetri vee kohta, paljuneb partenogeneesi teel (see tähendab, et ühes isendis on emane ja isane).

Söötmine

Olles taimtoidulised loomad, ei põlga vähid ära looduslikud tingimused mitmesugused orgaanilised jäänused ja isegi raiped.

Vähid toituvad peamiselt:

• vihmaussid;
• rohelus;
• segasööt;
• putukate vastsed;
• väikesed teod ja põhjakalad.

• aurutatud purustatud teravili;
• liha;
• keedetud kartulid;
• kala;
• hakitud porgandid.

Päevamäär toit - 2% inimese kaalust.

Vähitoitu saate osta kalandusäriga seotud ettevõtetest, söödatehastes, kasvuhoonetes ja spetsialiseeritud turgudel.

paljunemine

Lülijalgsete paaritumine toimub sügisel - septembrist oktoobrini.

Isased vähid suudavad viljastada kaks emaslooma järjest, kolmanda söövad nad lihtsalt ära.

Seetõttu on üksikisikute suhe erinevad sugupooledühes tiigis/akvaariumis peaks olema 1:2.

Emasvähi munad asetatakse algul koore alla ja pärast munemist kinnitatakse need kõhujalgadega saba alla. Emased pesevad mune sageli veega, puhastades neid ja võimaldades embrüotel korralikult areneda. 2 kuu pärast kooruvad vastsed.

Rachikha kaitseb neid veel 21 päeva, kaitstes neid ohtude eest saba all. Väärib märkimist, et sisse looduskeskkond emasloomad kasvatavad aastas 12 vähilaadset, kuid mitte rohkem kui 20 järglast. Kodus vähkide kasvatamise korral ulatub see arv aastas 60 vähini.

Tahad teada, milliseid loomi saab veel müügiks kasvatada? on suhteliselt väikese investeeringuga kiire tasuvusprojekt.

Lugege, kuidas veebipood nullist avada.

Saate avada ettevõtte mis tahes valdkonnas - teenused, Põllumajandus, müük. Siin on ideede kogumik väikeettevõte minimaalse investeeringuga. Lugege, kuidas oma ideid ellu viia.

Kodus kasvatamise omadused

Oluline on arvestada selliste omadustega:

Vähid on erinevad, vastavalt ka nende kaubanduslik väärtus. Enne ettevõtte asutamist on mõttekas üksikasjalikult mõista nende magevee lülijalgsete tüüpe.

Varustus

Vähi kasvatamiseks vajate järgmisi seadmeid:

1. Akvaariumid. Soovitav on, et need oleksid varustatud kütteseadmetega munade inkubeerimiseks, filtreerimissüsteemi ja kompressoritega. Veekvaliteedi kontroll võimaldab vastsetel kiiresti ja õigesti areneda.
2. Basseinid. Peaks olema alaealiste ja iseseisvate alaealiste jaoks eraldi. Vananedes tuleb vähid tingimata sorteerida. See võimaldab neil korralikult areneda, samuti varieeruda vastavalt kaal/suurus, vanus ja hind.
3. Tiigid. Mida rohkem neid, seda parem. Tuleb meeles pidada, et tiigi minimaalne suurus on 25 m 2. Soovitav on anda sellele ovaalne kuju, mis aitab kaasa õigele gaasivahetusele. Allosas peaksid olema varjualused (plasttorude killud, tüüned, kivid). Tasub varustada vähemalt paar kaetud tiiki (nendes kasvatatakse alaealisi vähke, asustatakse põlvkond).

Rakendamine

Kaupade legaalseks müümiseks peab ettevõte olema registreeritud ( OKVED koodid 01.21; 52.23). See annab klientidele kindlustunde, et toode on kvaliteetne ja ohutu.

Vähi sorteerimine enne müüki

Nõudlus selliste toodete järele on alati olemas. Eelistada tuleks vähi rakendamisel kaubandusettevõtted hulgimüügi tüüp. Oluline on luua müük sellistes asutustes nagu õllepubid, kalarestoranid, saunad, vannid.

Finantsarvutused

Sõltumata sellest, mida valite vähkide eluasemeks (tiik või akvaarium), on algkapital umbes 200 tuhat rubla. Selle raha eest peate ostma:

• üksikisikud (piisab 200-st);
• akvaarium (kaevake tiigi jaoks auk ja varustage see);
• toit ja ravimid.

Samuti peate palkama töötajaid (1-2 inimest). Vähkide toitmise ja vee asendamise aastane kulu ei ületa 100 tuhat rubla.

Vähitiik

Pole mõtet tiiki rentida. Tavaliselt renditakse 1 aastaks. Samas rendimäär kasvab iga aastaga. Vähid kasvavad umbes 4 aastat, seega on mõttekas teha oma tiik.

Tänapäeval kõiguvad vähihinnad Venemaal 400-450 rubla vahel. / kg ja täiskasvanutele; 200-250 rubla. / kg ja alaealised. Kaupa saab müüa tükikaupa. Õige lähenemise korral saate 50 m 2 suurusest tiigist, kus lastakse vette 50 emast, aastaga:

• 3,5 tonni noorloomi (kuni 13 tuhat isendit);
• kuni 80 kg tõukarja.

Vähikasvatus on lihtne töö. Isegi pensionär saab sellega hakkama. Ainus miinus on projekti pikkus. Selline äri ei tasu end kiiresti ära, umbes 2 aastaga. Pärast seda toob ettevõte stabiilset kasumit - kuni 450 tuhat rubla. / aasta. Käegakatsutav tulu tekib 6.-8.aastal, kaldudes pidevale kasvule.

Äriplaani

Vähi kasvatamine, nagu iga muu äri, nõuab vastutustundlikku lähenemist.

Hoolikalt läbimõeldud äriplaan võimaldab teil mõista projekti eelarvet, eraldada igas etapis raha õigesti.

Samuti toimib see dokument omamoodi viitekokkuvõttena, mis kajastab kõike olulisi samme ja nüansse, mis võivad hiljem lihtsalt ununeda.

Äriplaani koostamisel on oluline keskenduda:

• projekti algusaeg (soovitavalt lisada järjehoidja aprilli alguses);
• konkurents (turu/piirkonna monopoolne katvus või sarnaste talude olemasolu);
• kauba otstarve (müük turul, hulgimüük, töötlemine, müük aretusloomadele);
• müügiturud (paremad hulgiostjad - jaeketid, restoranid, IP);
• vähi kasvatamise meetod (looduslik veekeskkond, akvaarium, tehisreservuaar);
• aretuskarja maksumus (200-1000 rubla / kg);
• talu tüüp (külmade piirkondade jaoks on vähkide akvaariumi kasvatamine vajalik, kuid tiigis kasvatamine on majanduslikult tasuvam).

Üldjuhul on vähikasvatus ettevõtlusena mõõdukalt töömahukas ja pikk protsess, kuid samas tulus. Põllumees saab oma töö eest sajakordselt palka. Lisaks haigestub vähk harva ja rõõm oma lemmikloomade vaatamisest on ikka midagi!

ostma valmis äri– võimalus neile, kes ei soovi harjutada ettevalmistavad etapid, ning omada koheselt valmis, väljakujunenud tootmis- ja kliendibaas. Ostmine on suurepärane otsus, kuna pakkumisi on palju.

Kuidas teenida miljon ilma midagi omamata, loe rubriigist.

Seotud video

Nõrk konkurents ja stabiilne nõudlus vähi järele tagavad hea kasumi neile, kes otsustavad aretada lülijalgseid. Ettevõtlus ei nõua tõsiseid materiaalseid investeeringuid, selle korraldamine pole nii keeruline ülesanne. Õige lähenemise korral hakkab tegevus peagi kasumit tootma.

Vähikasvatus kui äri

Laiaulatuslik lülijalgsete kasvatamine meie riigis ei ole levinud. Enamasti jõuavad vähid tarbijaturule looduslikest veehoidlatest, mis toob kaasa looduslike isendite arvukuse vähenemise. Nõudlus maitsva deliliha järele on jätkuvalt kõrge. See muudab vähiäri majanduslikult atraktiivseks. Peamised kulud on esialgne etapp kui teil on vaja varustust osta, siis üksikisikud ise ja korraldavad neile koha.

Kaasaegne vähifarm on spetsiaalne soojendusega sisebasseinid. Suur kogus sööta ja soojust võimaldavad loomi palju kiiremini kasvatada. Kui tiigi pindala on ainult umbes 50 ruutmeetrit. m, siis võib vähifarm asuda kuni 1000 ruutmeetrit. m Vähi "istandiku" korraldamiseks peab omanik ostma mitu basseini. Sel eesmärgil kasutatakse sageli polüpropüleenist kausse.

Farmid on kõige tulusam, kuid mitte ainus viis lülijalgsete aretamiseks. Akvaariumid paigaldatakse siseruumidesse püsiva temperatuuri hoidmiseks. Talu tuleb küll tiigist väiksem, aga loomad kasvavad kiiremini. Akvaariumi istutades toimub vähkide sulamisprotsess 3 korda aastas, looduses aga vahetavad nad oma kesta 1 kord 12 kuu jooksul. Sage sulamine on parim tõend lülijalgsete kasvu kohta.

Kui mõtlete, kuidas kodus minimaalse investeeringuga vähki kasvatada, peaksite kaaluma tehis- või loodusliku tiigi talu võimalust. Loomade loomulik pidamine ei vaja erivarustust, ettevõtja kulud jäävad väikeseks. Esimest tulu sellisest ärist niipea ei laeku, sest lülijalgsel kulub turukõlbliku kaalu saavutamiseks mitu aastat.

Aretuseks mõeldud vähitõud

Ettevõtluse edu sõltub aretuseks õigest vähitõust. Majanduslikust seisukohast on kõige huvitavamad sordid:

1. Kuuba sinine. See on kunstlikult aretatud lülijalgsete tõug. Liigi peamine omadus on kiire kasv. Aasta pärast jõuavad isikud täiskasvanu kaalu. Kuuba siniseks on vaja kõva vett ja liivast põhja. Nende isendite toitumine ei erine teistest liikidest.
2. Austraalia punane küünisvähk (RACC). See tõug sobib aretamiseks ainult suletud reservuaarides koos lisaküttega. Nõudlus selle liigi järele on väga suur, kuna kõige enam eristatakse Austraalia punast leeki suur kogus liha. Austraalia lülijalgsete toitumine on mitmekesine: nende toidulauale sobivad surnud kalad, leib, veetaimestik.
3. Kitsasvarvas (pika jalaga). See tõug paljuneb kiiresti, tunneb end suurepäraselt avatud ja kunstlikes veehoidlates.

Vähi kasvatamine kodus

Stabiilne sissetulek, mis pakub suurt nõudlust lülijalgsete järele, muudab vähi kodus kasvatamise tulusaks tegevuseks. Jõe- ja järvelülijalgseid on võimalik hoida erinevates tingimustes: võimalikult looduslike või kunstlikult loodud tingimustes. parim areng ja kiire kasv. Oluline on valida õige vähkide kasvatamise viis, tagada neile optimaalsed kasvu- ja paljunemistingimused.

Tiigis vähkide sigimine

Loomade kasvatamiseks vajate riigis looduslikku või kunstlikku veehoidlat. Vähi kasvatamine tiigis eeldab liivast või savist põhja, muda olemasolu. Arvestada tuleks veevarustus- ja kanalisatsioonisüsteemiga. Sellised tingimused aitavad kasvatada suurel hulgal lülijalgseid, järve looduslik elupaik avaldab positiivset mõju loomade kohanemisele. Isendi kasvatamise meetodil on märkimisväärne puudus: talvel jäävad nad magama ja lõpetavad kasvu.

Vähi kasvatamine akvaariumis

Väikestes kogustes on vähkide kasvatamine akvaariumis suurepärane võimalus. Saab seadistada püsiv temperatuur kasvuks ja paljunemiseks soodsad loomad ei jää talveunne, vaid võtavad pidevalt kaalus juurde, neid on mugav müügiks püüda. Akvaariumi kasvatamise puudused hõlmavad tootmiskulude suurenemist, mis on tingitud küttekuludest ja ruumi pindala piiramisest. Samuti lisandub mure selle pidamisviisiga: akvaariumid tuleks puhastada.

Keldris vähkide kasvatamine

Vähifarmi elamiseks sobib puhas ja kuiv kelder ilma seente ja kahjuriteta. Akvaariumid loomadega on paigutatud riiulitele. Need tingimused sobivad suur hulküksikisikuid ei lubata, vaid väiketootmiseks kelder piisav. Keldris vähkide kasvatamisel on oma eelised:

• üksikisikute talviseks eluks piisab ruumi loomulikust temperatuurist;
• pole vaja intensiivset valgust, üks pirn on kasutusel kogu ala peale.

Vähikasvatus RAS-is

Retsirkuleeriva vee süsteem (RAS) on ideaalne lahendus lülijalgsete kasvatamiseks. Filtreeritud, kuumutatud ja gaseeritud vesi on parim keskkond hea kasv. Vähkide aretamiseks RAS-is on vaja ruumi, mille temperatuur talvel ei lange alla 1 kraadi Celsiuse järgi, ideaaltingimustes - alla 15 kraadi. Vähi kasvatamine retsirkulatsioonitaimedes on tänu kõrgele tasuvusele ja aastaringsele sissetulekule muutumas üha populaarsemaks.

Vähikasvatuse tehnoloogia

Lülijalgsete kasvatamine on protsess, mis nõuab teatud tehnoloogia järgimist. Ainult spetsialistide soovitusi järgides saab ettevõtja loota hea tulemus selle tegevust. Vähi kasvatamise tehnoloogia hõlmab järgmisi etappe:

1. Täiskasvanud paigutatakse ettevalmistatud tiikidesse, akvaariumitesse või konteineritesse. Neid saab püüda või osta teistest taludest.
2. Temperatuuril üle 7 kraadi tuleks loomi toita värske või keedetud toiduga (päevane norm - 2% lülijalgse kehakaalust).
3. Kui ilmuvad üheaastased isendid, püütakse nad kinni ja siirdatakse ümber teise veehoidla abil.
4. Teisel-kolmandal eluaastal saavutavad lülijalgsed kaubandusliku massi, neid saab müüa.

Vähikasvatusseadmed

Selleks, et vähifarm oleks kõrge kasumlikkusega, on vaja luua kõige mugavamad tingimused lülijalgsete kasvuks. Järgmised seadmed vähi kasvatamiseks aitavad luua mugavat elukeskkonda:

• Kasvuhooned. Teatud temperatuuri hoidmiseks kasutatakse mitte ainult tööstuslikke, vaid ka lihtsamaid kasvuhooneid.
• Õhukompressor. Seade aitab vältida vee seismist.
• Oksüdeerija. See seade on loodud selleks, et vältida hapnikunälg loomad konteinerisse, kus nad talve veedavad.
• Filtreerimissüsteem. Toidujäätmete ja eluprotsesside eemaldamiseks ei piisa vee õigeaegsest vahetamisest. Filter on vajalik soodsa elupaiga moodustamiseks, kus isendid saavutavad soovitud suuruse.

Lülijalgsed on altid kannibalismile, seetõttu tuleks ebameeldivaid olukordi ennetada. Vähkide kodus hoidmine nõuab täiskasvanud ja suurte isendite ümberasustamist. Selleks kasutatakse eraldi reservuaari (akvaariumi). Vastasel juhul võivad täiskasvanud lülijalgsed nõrgad pojad hävitada. Tugevatel isenditel on uue keskkonnaga palju lihtsam harjuda, kuid noored on muutuste suhtes tundlikumad ja võivad kolimise käigus surra.

Kui palju vähid kasvavad

Raske on vastata, kui palju vähk kasvab. Lülijalgsete kasvukiirus sõltub paljudest teguritest, näiteks:

• vee temperatuur ja koostis;
• toidu tüüp ja kogus;
• isendite tihedus veehoidlas;
• omamoodi vähid.

Looduslähedastes tingimustes kasvavad isendid normaalseks suuruseks 4 aastaga. Soodsama keskkonna korral see protsess kiireneb. Akvaariumis loomi kasvatades saab aasta pärast lülijalgsed müügiks valmis saada. Nendega tuleb tegeleda aastaringselt: puhastada akvaariume, valmistada toitu ja istutada inimesi jne.

Vähkide paljundamine kodus

Loomakasvatuse idee edukaks elluviimiseks tuleks hoolikalt uurida nende paljunemise tingimusi. Isendid hakkavad paarituma varasügisel. Vähi kodus kasvatamiseks on vaja 2 emast ja 1 isasloom. Kui emaseid on 3 või enam, võib isane neist ühe ära süüa. Vähi kaaviari pole näha, see on kindlalt koore all peidus. Alles kevade lõpupoole liiguvad munad sabale lähemale. Pärast koorumist on vastsed mõnda aega ka saba all. Seega kaitseb loodus järglasi võimalike ohtude eest.

Kuidas toita vähki kodus

Lülijalgsete toitmiseks sobib taimne ja loomne toit, mida saab osta spetsialiseeritud või tavalistest kauplustest. Kodus saate vähki toita järgmiste toiduainetega:

• sääsevastsed;
• vihmaussid;
• kartul;
• merevetikad;
• köögiviljad;
• liha;
• nisu, oder ja muud terad;
• lülijalgsete eritoit;
• teod;
• kala ja praadida;
• porgand;
• putukad.

Kuidas kodus vähi eest hoolitseda

Nagu kõik elusolendid, võivad vähid haigestuda ja surra. Selle põhjuseks on nakkus- või parasiithaigused. Lülijalgsete surma vältimiseks peate kodus vähi eest korralikult hoolitsema. Haiguste arengu põhjused on järgmised:

• temperatuuri muutused;
• palju toitu;
• ebapiisav vee puhastamine;
• ebasoodne keskkond.

Video: vähikasvatusettevõte

Vähikasvatus on suurepärane startup, mis võimaldab minimaalse investeeringuga teenida korralikku raha kogu perele. Seda äri on Türgis ja Ameerika Ühendriikides pikka aega populariseeritud. Meie riigis ei ole vähikasvatus kui äri väga arenenud, kuid seda tasub kaaluda kui ühte võimalust oma ettevõtte alustamiseks.

Niisiis, mida on vaja vähi kasvatamiseks:

• tiik või spetsiaalsed konteinerid;
• produktiivsed vähktõve isikud, kes võivad anda järglasi;
• spetsiaalsete seadmete olemasolu mikrokliima loomiseks;
• vähi toit;
• aega.

Vähikasvatus on suurtootmine, seda saab korraldada nii suurtes kui ka väikestes kogustes. Kaalutakse võimalusi taganemiseks isegi kodus. Ettevõte pole rahaliselt liiga kulukas, kuid nõuab hoolikat suhtumist ressurssidesse ja hoolikat suhtumist kasvatamisse, kuna kerge tähelepanematus võib muutuda investeeringute kaotamiseks.

Tiigid vähkide aretamiseks.

Peamised vähide aretamise kohad on veehoidlad. Need võivad olla looduslikud või kunstlikud. Tuleb märkida, et olenemata sellest, kas veehoidla on kunstlik või looduslik, peab see olema isoleeritud, kuna väga külm kõik vähid võivad surra. Veehoidlaid saab ehitada vastavalt rahalistele võimalustele:

• bassein;
• akvaarium;
• tiik.

Bassein

Kõige soodsam variant on talveperioodil kaetav bassein, mis suurendab tootlikkust 2 korda, kuna vähid ei jää talveunne. Kui rajada kuni 4 sellist basseini, siis ühest aretustsüklist saad kuni nelisada vähki. Oma kätega vähkide jaoks basseini tegemiseks peate paagi põhja sillutama suure kruusaga ja valama savi.

Akvaarium

Väikeste tootmismahtude jaoks on võimalik teha tavaline akvaarium vähkide aretamiseks. Kuid sellelt ei tasu oodata head tulu ja looduslike tingimuste loomisega tekib rohkem probleeme: vähid vajavad puhast vett, mida tuleb regulaarselt puhastada. Akvaariumis vähki kasvatades võivad tekkida kannibalismiprobleemid: väiksemaid isendeid tuleb hoida eraldi konteineris, sest suuremad vähid söövad nad ära. Peate teadma, et akvaariumidesse, kus peetakse vähki, ei tohiks lisada kalleid kalu ja kalmaari.

Tiigid

Kõige odavam on vähki kasvatada oma tiikides. See praktiliselt ei nõua investeeringuid, kuid rahaline tootlus ei ole nii kõrge, sest sisse külm periood aastatel jäävad vähid vastavalt talveunne, kasv ja sigimine ei toimu nii kiiresti kui tükkreservuaarides. Soistel aladel kasvavad hästi ka vähid. Kui ümberringi on väike tiik ja ohtralt toitu - rohi ja vetikaid, saavad vähid luua oma elupaiga ja luua teile tulu ilma investeeringuteta, tuleb nad lihtsalt kinni püüda ja toodetele ostja leida. Siiski on mõttekas korraldada vähkide tööstuslik aretus suletud veekogudes, kuna see loob tagatised mikrokliima püsivusele ja sigimistingimused.

Kuidas vähki kasvatada

Koduse vähikasvatuse äriplaani koostamisel tuleb arvestada asjaoluga, et mõne aastaga saad müüdava suuruse kasvatada. Pärast aretuspaagi ettevalmistamist lastakse sinna vähid. Vesi peab olema puhastatud ja kvaliteetne, seetõttu tuleb seda mitu korda kuus vahetada. Varustama lihtne viis vee asendamisel on vaja ette näha laskumis- ja varustussüsteem kõigis mahutites. Veevõttu saab teha kaevust või reservuaaridest puhas vesi- rec.

Vesi ei muutu täielikult, pidevalt on vaja lisada umbes 30% võimsusest, mis uuendab hapniku tasakaalu vees ja tagab vajaliku tasakaalu. mineraalid. Lugege kindlasti spetsiaalset kirjandust vähi kasvatamise kohta. Peate teadma kõiki söötmise, kasvatamise, aretamise nüansse.

Kui akvaariumis vähkide aretamiseks koostatakse äriplaan, tuleb arvestada tegelike järglastega. Kui emane suudab toota kuni 200 vähilaadset aastas, siis ainult 15% jääb ellu ja kasvab soovitud suuruseks. Paljud koorikloomad söövad ära nende sugulased, kes ei põlga noori neile pakutava sööda puudumise või ebapiisava kvaliteediga. Et seda ei juhtuks, tuleb kõik emased paigutada eraldi paakidesse ja niipea, kui väikesed koorikloomad kooruvad, tuleb need eemaldada ja lasta järglastel kasvada.

Noorloomi tuleb toita sama toiduga kui täiskasvanuid. Reeglina kasutatakse liha, surnud kala, köögivilju ja leiba. Muidugi on ka spetsiaalne sööt vähi puhul, kuid sel juhul tuleb vähikasvatuse äriplaanis planeerida lisakulud.

Peamine asi, mida peate teadma, on sööda kohustuslik koostis:

• rasvad;
• palju kiudaineid sisaldavad köögiviljad;
• toor- ja seeditav valk;
• hakkliha ja jahu;
• kaltsiumilisandid.

Kust saab vähki?

Vähi kasvatamine äritegevusena hõlmab emas- ja isasloomade pidevat ostmist. Saate kohe osta ainult emaseid, kes juba kannavad mune. Kui on võimalik emaseid avaveest võtta, siis ei pea te üldse ostma, peate lihtsalt hoolikalt koguma ja kasvatamiskohta üle kandma.

On ettevõtteid, kes on juba vähikasvatusega tegelenud, pakuvad müügiks eraisikuid.

Sõltuvalt vähi tüübist on olemas erinevaid viise sisu.

Austraalia vähk

Ta erineb ülejäänutest oma küüniste poolest, mis on üsna lihavad. See jõevähk tahab elada soojas keskkonnas, nii et seda on lihtne kodus kasvatada. Samuti on vaja ette näha akvaariumis bassein ja võimalus pinnale minna. Vähilaadsed peavad rajama võimalikult palju auke, sest neil on vaja eraldi söögikohta, eraldi magamiskohta. Pärast sulatamist peavad vähid end auku peitma ja mida sügavamal see on, seda parem. Austraalia vähid süüa kala ja merevetikaid. Samuti ei põlga nad leiba ega sööta.

sinine kuuba vähid

Sellist vähki saab kasvatada avatud vees, kuna see on üsna tagasihoidlik. Peamine tingimus on tagada temperatuur 26 kraadi ja pidev sööt. See vähk kasvab kiiresti, saavutab müügiks vajaliku suuruse vaid kuue kuuga. Sellise vähi kasvatamine akvaariumis on võimalik, kuid põhi peaks olema liivane ja kaetud kõvade taimedega. Samuti on vaja tagada hea filtreerimine ja luua palju naaritsaid.

marmorist vähid

See liik on sama peen kui austraallane. Ta peab looma 20-28 kraadi, ta peab pidevalt ja rikkalikult toitma. See vähk on üsna suur - see kasvab kuni 15 cm pikkuseks. Eliittõug on kallim ja tulusam.

Kaug-Ida ja Euroopa vähke kasvatatakse Venemaal, viimast tüüpi on parem kasvatada kodus. Neil on oma 2 alamliiki – laiavarvas- ja pikavarvasvähk. Esimene on kvaliteetse kõhu olemasolu tõttu väärtuslikum. Seda tüüpi saab aretada avatud aladel kogu Venemaal. See liik ei ole valiv, see sobib talle ja külm vesi temperatuuriga üle 4 kraadi ja sisse soe vesi- kuni 28 kraadi on tal mugav.

Vähi toitmine

Looduslikes tingimustes toituvad vähid kõigest, mida nad veehoidla põhjast leiavad. See võib olla kalade, vetikate, putukate, usside, väikeste vähilaadsete ja üldiselt kogu orgaanilise prügi jäänused. Kuna kõik vähid on kannibalid, siis tuleb tagada pidev ja õige söötmine. Toit tuleb visata ühe korra mitme päeva jooksul konteinerisse, kus vähki kasvatatakse. Vetikate olemasolu varustab dieeti vajalike mineraalide ja elementidega, eriti oluline on, et söödas oleks piisavalt kaltsiumi, kuna see on koorikloomade kesta moodustamise põhiaine. Sööt visatakse söödapuuridesse. Soovitav on, et suurus oleks ligikaudu 40 x 40 cm. Kui vesi soojeneb üle 7 kraadi, on vaja lisaks köögiviljadele lisada toidule liha ja vihmausse. Liiga palju toitu on ka halb. Kui vesi õitseb pärast toidujääkidega ületäitumist, tuleb see puhastada. Kui olukord ei ole väga kriitiline, on vaja lisada vette vihmausse, nad saavad olukorra parandada.

Omatehtud vähi- või krevetitoidu retseptid

Sööda retsept nr 1. Toidu valmistamiseks läheb vaja järgmisi koostisosi: külmutatud spinat, herned, mangold, porgand, kuivatatud nõges ja merimandlilehed, sojajahu tervisepoest, forelli segasööt (või graanulid akvaariumi kalad), kuivatatud amarant, kaltsiumkarbonaat, klorella ja spirulina pulbrid. Kõik see tuleb segistis purustada, kuni saadakse homogeenne mass. Seejärel asetatakse puder tavalistesse jäävormidesse ja asetatakse külmiku sügavkülmikusse. Enne toitmist katkesta vajalik kogus toitu, mille ühekordne annus sõltub vähi või krevettide arvust. Kuid kuivsegusid ei tasu valmistada: kokkupuute tõttu õhuhapnikuga toiteväärtus selline segu väheneb aja jooksul pidevalt.

Sööda retsept number 2. Mikrolaineahjus kergelt hautatud spinatilehed, porgandi- ja kurgirõngad – see on tõeline delikatess kõikidele dekoratiivsetele kümnejalgsetele. Päevavalguses on võimalik peidust välja meelitada ka kõige häbelikumad vähid või krevetid.

Sööda retsept number 3. Spinatilehed, porgandirõngad, mikrolaineahjus veidi hautatud või keeva veega üle kõrvitsatud kõrvits ja kurk, purustatud värske mais ja rohelised herned, keedetud riis, tammelehed, maapirn, mandlid, banaani viljaliha, kuiv vermišell, lubjastunud kodujuust, vereurmarohi . 0,5 liitri piima jaoks - 1 ampull (10 ml) kaltsiumkloriidi - kuumutada kuni kalgenduseni, lasta seista 6-10 minutit, dekanteerida läbi paari kihi marli. Saadud massi võib külmutada – määrida õhukeselt polüetüleeni või fooliumi peale. Sobib nii selgrootutele kui ka paljudele kaladele.

Vähkide püüdmine

Reeglina toimub vähide koloniseerimine kasvupaagis varakevadel. Kesksuvel võib täheldada, et emased kannavad mune. Pärast seda, kui pojad kasvavad ja teist korda oma kestad maha viskavad, tuleb nad kinni püüda ja ümber paigutada teistesse tankidesse, et nad ei külmuks. Uus maja väikeste vähilaadsete jaoks peaks olema soe. Kui ootate 2 aastat, saavad noored piisavalt suurust ja sissetulek on palju suurem. Üheaastased vähid tuleks püüda ja siirdada spetsiaalsetesse reservuaaridesse, kus nad saavad massi koguda. Vajalik vähikaal, mis on kuni 500 g, saavutatakse ligikaudu 2-3 aastaga. Selleks vanuseks kasvab vähk kuni 10 cm pikkuseks - see on kaubanduslik toode, mida müüakse edasi.

Kuidas vähki õigesti ekstraheerida

Vähipüük tiikidest toimub spetsiaalsete võrkude, õngede või hällidega.

Püüakse reeglina sügise lõpuni. Kõige lihtsam aeg vähki püüda on suvel, kui ööd on soojemad. Vähkide kiireim püüdmine on veest laskumine, kuid seda tuleks kasutada alles siis, kui pojad on täielikult eemaldatud. Vastasel juhul võib ta surra.

Raskused vähi kasvatamisel

Kõige raskem on vähikasvatuse käigus silmitsi seista keskkonna – vee – kvaliteedi jälgimisega. Esiteks peab see olema hapnikuga küllastunud. Nagu eespool mainitud, on piisava koguse hapniku jaoks vaja täita 30% vett, see küllastab 1 liitri kuni 5-6 mg hapnikuga. Vesinikku vajab 7-9 mg 1 liitri vee kohta. Spetsiaalsed seadmed võimaldavad mõõta nende elementide arvu numbritega. Sama oluline on mineraalide olemasolu. Samuti on indikaatorid, mis näitavad, kui palju kaltsiumi ja räni vees on. Kui neist ainetest ei piisa, siis vähi kest ei kõvene. Peamiseks kaltsiumiallikaks on vetikad, mida tuleb pidevalt juurde lisada, kuna need on vähile toiduks ja nende söömisel väheneb. Tiigi pinnal on vaja tagada veevahetuse kiirus, mis on 50 liitrit minutis 1 tuhande m kohta. ruut

Kui reservuaar on määrdunud, võite kaotada kõik isikud, sest sellistes tingimustes arenevad väga kiiresti mitmesugused bakterid, mis põhjustavad vähihaigusi. Kõige kohutavamad neist on: katk, portselan ja roostetõbi. Esiteks saab neid kergesti diagnoosida, sest välimus kest muudetakse ja teiseks mõjutab see indiviidide viljakust. Diagnoosi peab tegema veterinaararst. Uute vähkide nakatumise vältimiseks tuleb nad pärast püüdmist siirdada karantiinipaaki.

Ja nüüd arvutame välja vähi kasvatamise tasuvuse ja tasuvuse.

Nüüd, kui olete lugenud sellist kogust teavet vähi kasvatamise kohta, proovime läheneda oma ettevõttele "lähemalt" ja arvutada selle ettevõtte tulud ja mis kõige tähtsam - kasum. Proovime asjale tõsiselt läheneda, kuna plaanime oma vähid RAS-is kasvatada. RAS - suletud veevarustuse paigaldised. Meie RAS on moodul 6 konteineri kujul, nende kogumaht on 1,5 m3. Iga konteineri mõõdud on 1,5 * 0,75, külgede kõrgus 0,25 m, alumine 0,35 m Elektrikulu 81 W / h.

Muide, RAS-is saab homaari kasvatada. 100 kg homaari mahutamiseks piisab 250-liitrisest veekogusest RAS-is. temperatuuril 5-10 kraadi veeringlusega 1000 l / h.

RAS on varustatud: tsirkulatsioonipumba, UV-lambi, akumulaatoriga kompressori, veesoojendi ning monteerimis- ja tööjuhendiga. Sellise paigalduse maksumus on 60 000 rubla. Saatmine ei sisaldu. Sellist paigaldust saab ise teha, paljud vähikasvatajad teevad seda. Allpool arvutame, kui palju selliseid paigaldusi peame ostma ja millist ruumi pinda vaja on.

Esialgsed andmed

Austraalia punaküüsvähk (Cherax quadricarinatus või Red Claw crayfish või Red Claw Cancer) ehk AKKR on mageveevähi liik Loode-Queenslandi ja Austraalia põhjaterritooriumi jõgedest.

AKKR-i plaanime toota 5000 kilogrammi aastas ehk 417 kilogrammi kuus. Müügil on vähikasvatusperiood 9 kuud, keskmine kaal- 80 grammi. Siis selgub, et meil on deklareeritud maht, peaksime sündima kuus 5212 rachat. Paneme suremusele 20% ja saame 6255 rakatit kuus. Kaaviari arenguetapid määratakse selle värvi järgi:

1. etapp - hele kreem 1-3 päeva 28°C juures
2. etapp - tumepruun 12-14 päeva
3. etapp - silmapunktide välimus - 20-23 päeva
4. etapp - oranžikaspunane - 28-35 päeva
5. etapp - koorikloomade laskumine - 35-40 päeva

Vähi kasvatamise ettevõtte korraldusplaan:

Nüüd arvutame välja, mitu vähi emast ja isast on meil vaja, et saada kuus nii palju rachat. Emane toob järglasi kord üheksakümne päeva jooksul, keskmine krabide arvukus on 200 tükki ehk 800 racati aastas. Siis selgub, et kuu ajaga sünnib meil 6255 vähki, oma ärisse vajame 375 vähiemast. Igaks juhuks lisame veel 20% - saame 450 tk. Iga kolme emase kohta üks isane või 150 vähiisast.

Seega võib vähkide arv olla umbes 6255 * 9 + 450 + 150 = 56895 tükki.

“Perekonnavähkide” istutustihedus on 20 tk 1 m2 kohta, kogutihedus, arvestades poegi, on 50 tk 1 m2 kohta. Siis vajame RAS-is 56895/50 = 1140 m2 põhjapinda. Ühe meie RAS-i pindala on 1,5*0,75*6=6,75m2. Selgub, et vajame 169 installatsiooni. 169 RAS-i kogumaksumus on 10 140 000 rubla, sealhulgas tarnimine ja paigaldamine 10,5 miljonit rubla. Muu varustus - 500 tuhat rubla.

Kogu investeering on toodud allolevas tabelis.

Mahutite pindala on 1141 m2, lisame 25% läbipääsude ja täiendavate tootmispindade jaoks, saame vajalikuks tootmispinnaks 1426 m2.

Äärelinna sooja toa üürimise maksumus on 50 rubla / m2, ilma kommunaalkuludeta elektri ja vee eest. Remondi maksumus on 2 miljonit rubla.

Ettevõtluse tulud 2-aastasel planeerimisperioodil olid:

Püsivad ja muutuvkulud sama perioodi kohta on:

Meie arvutuste kohaselt selgus, et ettevõtte avamiseks ja pinnal hoidmiseks esimesel ja osaliselt teisel aastal kulub 14 539 tuhat rubla. Selle ettevõtte lihtne tasuvusaeg on umbes 11,5 aastat.

Kas vähki kasvatada või mitte, on teie otsustada. Äri ei ole lihtne, ärge uskuge kedagi, kes ütleb, et kahe aasta pärast teenite miljoneid. Julgete hullus...

Paljud neist, kes on kunagi vähiliha maitsnud, on saanud selle õrna maitse tõeliseks fänniks. Vähiliha on populaarne ja kallis, selle järele on nõudlust aasta läbi. Seetõttu väärib ettevõtluse jaoks vähi kasvatamise idee suurt tähelepanu. Venemaal ei ole vähkide kasvatamine tööstuslikus mastaabis praktiliselt arenenud ja nõudlus nende liha järele on jätkuvalt kõrge. Enne revolutsiooni Venemaal vähid sisse kasvanud kunstlikud tingimused, toona imporditi vähiliha paljudesse Euroopa riikidesse. Tänapäeval on peamisteks vähi tarnijateks maailmaturule Hiina, Hispaania ja Türgi, kust neid üldse ei leidu.

Selleks sobivad peaaegu kõik mageveega veehoidlad, välja arvatud need, mis on soised või mudased. Sobivad ka kalatiigid, kuid seal elavad mitteröövlikud ristid, karpkalad jne. Vähi kasvatamist tiikides ettevõtlusena takistavad Venemaa talve karmid olud. Kui ümbritseva õhu temperatuur langeb vähkide eluea jaoks alla optimaalse taseme, langevad nad peatatud animatsiooni (talveunestusse), lõpetavad söömise ja ei võta üldse kaalus juurde. Kui tiik külmub põhjani, siis vähid hukkuvad.

Looduslikes tingimustes kasvavad vähid aeglaselt, müügikaal ja pikkus (40–50 g, 9–10 cm pikkused) kasvavad ligikaudu viiendaks eluaastaks. See tähendab, et selle vähikasvatusmeetodi teine ​​puudus on see, et kasum saadakse kuuendal äriaastal. Looduslikes tiikides on vähide asustustihedus madal: 8 looma ruutmeetril. Kuid esialgne investeering sellisesse ärisse praktiliselt puudub. Vähi kasvatamisel ja kasvatamisel tiigis on mitmeid eeliseid, tiik on jätkusuutlik veesüsteem, mis puhastab ja uueneb. Ja aeraatorite ja filtrite, aga ka toidu pealt saate palju säästa, kuna vähid toituvad looduslikust planktonist, vetikatest ja mitmesugustest putukate vastsetest.

vähi akvaariumi äri

Vähi kasvatamine kodus on võimalik, kuid tehniliselt keeruline. Teil on vaja raamita akvaariumi, mille maht on 250 liitrit või rohkem. Akvaariumi põhja valatakse muld ning vähkide varjumiseks asetatakse tüüblid ja kivid. Selline kasvatamisviis võimaldab vältida nende sissekukkumist talveunestus konstantsel optimaalsel temperatuuril, samuti intensiivne õhutamine ja vee filtreerimine. Sellistel tingimustel tõstetakse vähide asustustihedust 350 loomani ruutmeetri kohta ja see tagab neile kiire kaalutõusu.

Sellise aretuse ainsaks puuduseks on pindala piiratus, suuri tööstuslikke mahtusid pole võimalik saavutada. Kuid nad toimivad järgmiselt: vähivastsed kasvatatakse akvaariumis nn alaaastasteks, misjärel nad lastakse RAS bassein Või lihtsalt tiigis. Akvaariumi vee kvaliteeti tuleks rangelt kontrollida, et vastsed ei sureks ja ka kiiremini areneks.

Keldris vähkide kasvatamine

Keldrites hoitakse mittevajalikke asju, kuid targem on püüda saada lisatulu selle ruumi opereerimisest, mida ei kasutata elamiseks. Keldris vähkide kasvatamine ei vaja täiendavat isolatsiooni: nende loomade jaoks piisab, kui temperatuur ei lange alla +7 kraadi ja suvel püsib 17–20 kraadi piires. Keldri valgustamiseks on vaja ainult ühte 200-vatist lambipirni keset lae. Keldrisse paigaldage mitmetasandilised riiulid, kuhu paigutatakse akvaariumid.

Vähi kasvatamine kodus

Neile, keda rahalised vahendid ei piira ja kavatsevad vähkide kui äritegevusega märkimisväärset sissetulekut tuua, soovitame korraldada tööstuslikus mastaabis aretusfarm.

Kust osta vähki

Vähivastseid pole sageli võimalik osta, seega peate ostma täiskasvanud loomad ja ise noori kasvatama. Vähki saab osta igast kohast, kus neid müüakse. Iga kahe emase kohta üks isane. Vähkide paaritumisaeg algab sügisel ja kevade lõpus erinevad emased isastest munade olemasolu poolest saba all. Elusvähkide kilogramm maksab olenevalt loomade suurusest 300–500 rubla, kuid lähimast tiigist omal käel loomi püüdes saate neid kulusid vältida.

Mida nad söövad

Vähid on taimtoidulised loomad, kuid looduslikes tingimustes ei põlga nad ära ka mitmesuguseid orgaanilisi jäänuseid ja raipe. Toiduobjektiks on ka putukate vastsed ja väikesed. Kunstliku aretuse korral koosneb vähide toidulaud aurutatud hakitud teraviljast, keedetud kartulist ja riivitud porgandist ning valguallikaks on kala ja liha. Toidu päevane norm on 2% kehakaalust.

Kuidas nad paljunevad

Vähid paarituvad septembrist oktoobrini. Isased viljastavad kahte emaslooma järjest, kui kolmas vastu tuleb, söövad nad selle ära. See määrab emaste ja isaste soovitatava suhte reservuaaris. Kõigepealt asetatakse munad emase koore alla ja hiljem muneb ta ning munad kinnitatakse saba alt koore ja kõhu jalgade külge. Embrüote õigeks arenguks puhastab see kaaviari pidevalt, peseb seda veega. Vastsed kooruvad munadest kahe kuu pärast. Veel kolm nädalat hoiab emane neid saba all kõigi võimalike ohtude eest, kuni hetkeni, mil neist saavad iseseisvad koorikloomad. Looduslikes kasvutingimustes kasvatab iga emane keskmiselt 12 noort vähilaadset. Kodus tuuakse ühest emasloomast järglaste arv kuni 60 vähilaadset aastas.

Sulamine

Esimesel eluaastal sulavad noored rachatad kaheksa korda, teisel väheneb nende arv nelja või viieni ja kolmandal kuni kolm või neli korda. Täiskasvanud vähid sulavad 1-2 korda aastas. Sel perioodil heidab vähk maha vana kesta, mis läheb krampi ja samal ajal toimub looma kasv. Vähktõve elus on vormimisperiood, mis on sel ajal haavatav ja on röövlindudele ja kaladele kerge saak.

Olulised punktid vähi kasvatamisel

• Temperatuur. Täiskasvanute vähi puhul on optimaalne temperatuur 17-20 kraadi. Sest kiire areng vastsed vajavad ligikaudu 23 kraadi. Kui see on madalam, söövad vähid halvasti ja kasvavad halvemini ning talvel langevad nad peatatud animatsiooni (talveunestus);
• Õhustamine. Noored vähid on tundlikud vee kvaliteedi ja hapnikusisalduse suhtes. Maatiigis kasvades toimub gaasivahetus loomulikul teel, kuna tiigi pindala sügavuse suhtes on suur. Basseinid ja akvaariumid nõuavad sundventilatsiooni;

Vähikasvanduse täielikuks toimimiseks on vaja neile korralikult varustada ja valida koht. Võimalused vähi edukaks kasvatamiseks farmis:

• Akvaariumid. Kasutatakse akvaariume, mis on varustatud filtreerimissüsteemi, munade inkubeerimise küttekehade ja kompressoritega. Kui vee kvaliteeti pidevalt jälgitakse, on vastsete suremus minimaalne ja areneb kiiresti;
• Basseinid. Inkubatsiooni akvaariumist siirdatakse ühte basseini iseseisvaks saanud noored vähid ja teise (või mitmesse) noorukid. Küpsemisel sorteeritakse noored vähid erinevatesse basseinidesse, kus nad kasvavad aastajärgus ja seejärel lastakse spetsiaalsetesse sisetiikidesse;
• Tiigid. Vähkide aretamiseks mõeldud tooteid on kaks või enam. Pindala 25 ruutmeetrit. m ja sügavus 2 m. Gaasivahetuseks on soovitatav korraldada pikliku kujuga tiigid. Kui talus on võimalik kaevata mitu tiiki, soovitatakse neist kaks-kolm kinni katta. Lisaks, kui vesi tiikides voolab, on hea, kui läheduses on jõgi. Ei ole – puurkaevud. Tiikide põhjas on vaja varjualuseid: kive, keraamiliste või plasttorude killud, tõrked jne. Kaetud tiikides korraldavad nad intensiivne kasvatamine aasta vähid. Kasutage ühte neist "kuninganna õuena" - pesakonna alalise elukohana. Avatiikides kasvavad vähid looduslikult. Eraldamine on vajalik selleks, et sortimenti laiendada nii, et saadakse erineva kaalu ja suurusega vähke, need erinevad ka hinna poolest.

Rakendamine

Pideva vähipuuduse, suure nõudluse ja madala konkurentsi tõttu on selle äri üks peamisi eeliseid müügikohaga seotud probleemide puudumine. Vähkide müügi üle räägitakse läbi baaride, kohvikute ja restoranidega, paljudel juhtudel on kohe tegemist hulgitarnetega. Nad pakuvad elusat vähki sugulastele, naabritele, sõpradele, tuttavatele jne. Vähesed teavad, et soolavähkide kaaviar on toiteväärtuse ja maitse poolest peaaegu sama hea kui punane kaaviar. Ja loomade kitiinne kest on väärtuslik tooraine erinevat tüüpi tootmiseks.

Vähikasvatuse äriplaan

Vähifarmi äriplaan näeb välja umbes selline:

Kui talus on 25 ruutmeetrit. m looduslikku päritolu, on optimaalne mahutada 200 alaealist vähki kogukaaluga 30 kg. Sööda tarbimine selle arvu loomade jaoks - 600 gr. päeva kohta. Pooleteise aastaga kaalub iga jõevähk kaks korda rohkem, selle aja jooksul ulatub toidukulu nelja tuhande rublani. Pidage meeles, et vähid saavutavad turustamiskaalu 2-3 aastaga (varustatud kasvanduses) või 4-5 aastaga (looduslikes tingimustes). Turul maksab kilogramm vähki 450–500 rubla ja poolteise aastaga saadakse 26 000 puhaskasumit. See arv võib tunduda väike, kuid võttes arvesse asjaolu, et kavandatav äri ei nõua stardikapitali investeeringuid, on kasum käegakatsutav. Vähifarmis tulevad tööga toime lapsed või vanad inimesed. Vähikasvatusettevõtte käegakatsutav kasum ilmneb kuuendal-kaheksandal tegutsemisaastal ja suureneb järgnevatel aastatel. Pikaajaline sissetulekute teenimine on selle ettevõtte puuduseks.

Paberitöö

Registreeruge IP-na. Paljud põllumehed soovitavad paberimajandusega tegeleda kohe pärast esimeste saakide kättesaamist ning müügi- ja kasumivõimaluseni jõudmist. See võimaldab teil sellistest probleemidest vabaneda: nii pika aja jooksul muutub seadusandlus, siis ei pea te populatsiooni esialgsel paljunemisel aruandlusega tegelema.

Ettevõtte registreerimine ja registreerimine ei erine teistest taludest. Ainus, mida kauba müümisel nõutakse, on farmi sanitaarülevaatuse dokumentide olemasolu, samuti veterinaartõend, mis kinnitab vähi söömise ohutust. Praktikas ei nõua selliste dokumentide hankimine suuri rahalisi ja ajakulusid, arvestades asjaolu, et selle tegevuse puhul pole kuu aega ootamist kriitilise tähtsusega. edasine arengäri. Vajalik on ainult sanitaar- ja epidemioloogiajaama töötajatel farmi sisenemine, veevõtu ja läbivaatuse tagamine ning isikute veterinaarkontroll kontrollimiseks.

Vähi kasvatamine on tulus ja huvitav tegevus. Venemaal on vähiliha populaarne ja see pole odav. Kuid tööstuslikus mastaabis kasvatatakse vähki vähe. Seetõttu toovad väikesed vähifarmid omanikele head sissetulekut.

Vähikasvatusel on palju eeliseid:

• algkapital - 220 tuhat rubla;
• ei nõua erilisi oskusi ja oskusi;
• ei võta palju aega;
• toob tulu 100 tuhandest rublast. aastal.

Kodus vähkide kasvatamisel ettevõttena on järgmised puudused:

• hooajalisus (vähid paljunevad ja kasvavad maist oktoobrini);
• ettenägematud asjaolud (vähkide surm vee külmumise või nakkuste tõttu);
• edasilükatud tulemus (koorikafarmi loomise 5. aastal on võimalik tulu 300–400 tuhat rubla).

Vähikasvatuse äriplaan

Kaasaegse tehnikaga suure vähifarmi töö korraldamiseks on vaja suurt stardikapitali. Kuid kui alustada väikestest mahtudest, on esialgsed kulud väikesed.

Mis on kasum?

Aastaga annab 600 täiskasvanud vähki 20 000 poega (120 kg). Need võib jätta alles ja siis 2–3 aasta pärast jõuavad need 40–70 g (800–1400 kg) turustuskaaluni või müüakse maha. Kui alaealiste vähkide keskmine maksumus on 250 r / kg, saate 30 tuhat rubla.

Kui ootate, saate müüa suuri vähke hinnaga 400 r / kg ja saada 320–560 tuhat rubla. aastal. Siiani pole seda nii palju, kuid aja jooksul toob vähikasvandus stabiilse sissetuleku.

Vähi kasvatamise äriplaani elluviimise etapid

Vähi kasvatamise äriplaani elluviimine hõlmab 5 etappi:

1. paberimajandus;
2. reservuaari loomine ja varustamine;
3. vähi ostmine;
4. vähikasvatuse meetodite valdamine;
5. toodete müük.

IP registreerimine

Müügidokumendid

1. Vähiveoks kasutatavale autole sanitaarpass. Saate selle hankida kohalikust veterinaarjaamast.
2. Vastavusdeklaratsioon. Välja antud Rosselhoznadzori kohalikus filiaalis.
3. Veterinaarsertifikaadi vorm nr 2. See väljastatakse veterinaarjaamas või Rosselhoznadzori osakonnas. Sertifikaadi saamiseks peate lubama organisatsiooni esindajatel võtta veeproovi ja võtta paar looma testimiseks.
4. Sertifitseerimine vastavalt GOST R 50380-2005. Välja antud Rosselkhoznadzori kohaliku filiaali või kaubanduslike organisatsioonide poolt.

Veehoidlate loomine

Koorikloomafarmide loomiseks kasutatakse kunstlikke ja looduslikke avatud veehoidlaid, basseine ja akvaariume.

Kuidas kasvatada ja hoida tuura kodus müügil, saate teada

Ettevõtlusena vähkide kasvatamine tehisveehoidlates

Tiigi optimaalne pindala on 30–60 m 2 ja sügavus 1–3 m. Sellist tiiki saab kaevata ka ilma ekskavaatori abita.

Jaga tiik segmentideks või ehita 3-4 eraldi tiiki, sest hiljem pead erinevatesse kambritesse istutama täiskasvanud vähid, emased munadega ja noorloomad.

Vähitiikidele kehtivad mitmed nõuded:

1. Altpoolt. Vähkidele meeldib kaevata, seega varustage liivase, savise või mudase põhjaga tiik. Asetage sinna kive, veerisid ja triivpuitu, et loomadel oleks majade ehitusmaterjali.
2. Temperatuur. Vähkide jaoks on mugav temperatuur 18ºС. Sellistes tingimustes loomad kasvavad ja paljunevad kiiresti. Temperatuur alla 18°C ​​aeglustab kasvu.
3. Tiik ei tohi külmuda. Talvel, kui veehoidla on kaetud jääkoorikuga, jäävad vähid talveunne, lakkavad kasvamast ja paljunemast. Kui vesi külmub põhjani, surevad loomad. Et vähid talve üle elaks, rajatakse külmades piirkondades tiiki sügav talvitusauk, kuhu vähid pakaseperioodil paigutatakse.
4. Vee puhtus. Vähkide aretamiseks mõeldud tiik peaks sisaldama puhast magedat vett. Uuendage seda iga 2-3 nädala tagant, võttes korraga 30%, et mitte häirida tiigi väljakujunenud mikrokliimat. Võite tuua vee reservuaari ja korraldada äravoolu nii, et vesi voolaks.
5. Vari. Vähid ei talu vee soojenemist päikese käes, seetõttu istutage tiigi äärde laialivalguvad pajud. Nad kaitsevad loomi päikesekiirte eest.
6. Vähi asustustihedus.Ärge asetage 1 m 2 kohta rohkem kui 8 looma, kuna nad on altid võitlusele ja kannibalismile.

Vähihooldus

Vähid ei nõua erilist tähelepanu, kuid algaja vähikasvanduse omanik peaks teadma oma hoolealuste omadusi.

Vesi

Vee indikaatorid:

• hapnikuga küllastus - 5–7 mg 1 liitri vee kohta;
• vesiniku küllastumine - 7–9 mg 1 liitri vee kohta;
• räni ja kaltsiumi olemasolu;
• vee vahetuskurss - 50 l / min 1 tuhande m 2 kohta.

paljunemine

Emane muneb 1 aasta jooksul kuni 100 muna, kuid jääb ellu parimal juhul, 60 vastset. Isepaljuva vähikarja saamiseks tuleb oodata 5 aastat.

Vähid on altid kannibalismile. Seetõttu ei tasu täiskasvanud jõevähki ja noorloomi ühes tiigis pidada. Eraldage kevadel üldkarjast emased munadega. Saatke vastsed köetavasse tiiki: nende arenemiseks on vaja temperatuuri üle 23ºС.

Kell korralik hooldus 2 aastaga kasvavad vähid 10–12 cm pikkuseks ja kaaluks 50–60 g, kuid kõiki kasvanud poegi ära müüa. Selleks, et kari saaks ise paljuneda, püüdke kinni vaid 20% loomadest.

Söötmine

Täiskasvanud vähi puhul on päevane toidukogus 2–5% tema kehakaalust. Kui toitu pole piisavalt, võitlevad vähid, kahjustades üksteise kestasid ja rebides ära küünised ning kaotavad oma esituse. Kui toitu on liiga palju, reostavad jäänused reservuaari.

Vähid on kõigesööjad, seega toidetakse neid:

• liha- ja kalatükid;
• kartul ja köögiviljad;
• veetaimed;
• ussid, vastsed ja plankton;
• aurutatud purustatud teravili;
• spetsiaalsed segasöödad.

Hommikul ja õhtul asetage toit võresööturitesse (laius - 1,5 m 2), et selle jäänused ei reostaks tiiki.

Kui vähid elavad akvaariumis, on vaja rohkem toitu. Kui loomad elavad kunstlikus avatud veehoidlas, saavad nad osa toidust ise.

Vähi müük

Hoolitsege turunduse eest eelnevalt, isegi enne talu loomist. Tavaliselt kaupade müügiga probleeme ei teki: poed ja restoranid ostavad hea meelega kvaliteetseid tooteid.

Müüa vähid:

• restoranid;
• kohvik;
• supermarketid;
• õllebaarid;
• kauplused.

Kogenud ärimehed annavad nõu, kus te oma tooteid eksponeerite.

Vaatamata ilmsetele eelistele kasvatatakse vähki vähe. Sellel alal on konkurente vähe. Seega, kui avate vähifarmi, siis veenduge, et mõne aasta pärast tasuvad teie kulud enam kui ära.

Vähi kasvatamine kodus kui äri - mida peate teadma? Vaadake järgmist videoõpetust: