Przegotowana woda: korzyści i szkody. Jaka woda do picia jest lepsza i zdrowsza

Dziś wszyscy wiedzą i doskonale zdają sobie sprawę, że utrzymanie bilans wodny w organizmie jest jednym z podstawowych czynników utrzymania zdrowia. Na tym tle ludzie często dyskutują o korzyściach i szkodliwości przegotowanej wody.

Niektórzy uważają ten napój za idealną kompozycję do konserwacji tkanek w doskonały stan. Inni zaciekle sprzeciwiają się produktowi i przypisują im wiele szkodliwe właściwości. Aby zrozumieć, który z nich ma rację, musisz zapoznać się z charakterystyką takiego płynu.

Opis procesu wrzenia

Ze względu na specyfikę uzdatniania wody ludzie od dawna zrezygnowali z używania cieczy wypływającej z kranu. Teraz niektórzy kupują filtry i montują je bezpośrednio na rurach i kranie, inni używają produktów typu dzbanek. Zwolennicy konserwatywnego podejścia nadal wolą gotować wodę z kranu w celu dezynfekcji i poprawy smaku. Warto zauważyć, że wielu z nich nawet nie podejrzewa, że ​​robi to źle, tj. nie doprowadzaj masy do pożądanej temperatury.

Procedurę gotowania wody można podzielić na 3 etapy:

1. Na dnie pojemnika pojawiają się małe bąbelki, które gromadzą się przy ściankach i zaczynają unosić się na powierzchnię.
2. Jest więcej bąbelków. Ciecz staje się mętna, a następnie zmienia kolor na biały. Wiele osób uważa, że ​​doprowadzenie tego do tego momentu wystarczy do odkażenia produktu. W rzeczywistości woda w tym czasie nie została jeszcze doprowadzona do wrzenia.
3. Na powierzchni pojawiają się duże bąbelki. Pękając, uwalniają parę i rozpryskują wokół siebie wodę. Doprowadzenie płynu do tego etapu oznacza, że ​​się zagotuje.

Eksperci niestrudzenie przypominają, że jeśli woda nie zostanie doprowadzona do ostatniego etapu, nie osiągnie się pożądanego efektu. Taki produkt nie tylko nie otrzymuje pożądanego stopnia oczyszczenia, ale również reprezentuje potencjalne niebezpieczeństwo. U wielu osób ten produkt powoduje niestrawność.

Korzyści z wrzącej wody

Obecnie z kranów płynie przede wszystkim silnie chlorowany związek, który charakteryzuje się nadmierną twardością ze względu na wysoka zawartość sole wapnia i magnezu. Stosowanie takiego produktu w czysta forma może prowadzić do szeregu działań niepożądanych.

Kompozycja nie tylko negatywnie wpływa na stan włosów i paznokci, ale także pogarsza smak przygotowywanych z niej potraw i napojów. Jednak taka masa staje się przyczyną pojawienia się gęstej powłoki na ścianach urządzeń gospodarstwa domowego.

Wskazówka: Niektóre gospodynie domowe nie tylko gotują wodę, ale także dodają do niej kilka kryształów nadmanganianu potasu. Z jednej strony takie podejście pozwala osiągnąć większą czystość kompozycji. Z drugiej strony uruchamiane są reakcje chemiczne, które mogą prowadzić do powstania nowych soli, co negatywnie wpłynie na stan organizmu. Lekarze zalecają, aby nie podejmować ryzyka i ograniczać się do standardowego podejścia.

Wrząca woda może rozwiązać kilka problemów jednocześnie:

1. Zlikwidowany mikroorganizmy chorobotwórcze bakterie są zabijane.
2. Zmniejsza się zawartość chloru, ciecz traci nieprzyjemny specyficzny zapach.
3. Sole metali ciężkich osadzają się, gromadząc się na dnie, przez co zmniejsza się twardość wody.

W miesiącach letnich najważniejsza jest wrząca woda. W tym okresie wzrasta ryzyko rozmnażania i rozprzestrzeniania się. patogenna mikroflora. Warto wziąć pod uwagę, że jedna minuta gotowania to za mało, aby zniszczyć wszystkie bakterie, zwłaszcza te najbardziej niebezpieczne. Powinno to zająć co najmniej 10 minut. Warto zauważyć, że po 1 minucie zabiegu smak płynu wyraźnie się pogarsza, więc trudno powiedzieć, która opcja gotowania kompozycji jest najbardziej optymalna.

Zagrożenia dla zdrowia związane z przegotowaną wodą

Dziś przegotowana woda, której korzyści i szkody są tak aktywnie omawiane, jest używana w tym czy innym celu w prawie każdym domu.

Korzystając z produktu, należy pamiętać o następujących punktach:

• Ilość chloru w kompozycji jest zauważalnie zmniejszona, ale nie można się go całkowicie pozbyć.
• Sole, które wytrącają się podczas gotowania, można mieszać ze świeżą wodą. Dzięki temu nowo wylany produkt staje się jeszcze sztywniejszy.
• Bakterie przy takim podejściu również nie są całkowicie niszczone. Oczywiście, chyba że gotujemy kompozycję przez 10 minut z dodatkiem składników pomocniczych.
• Codzienne stosowanie takiego płynu w dużych ilościach może powodować powstawanie kamieni nerkowych, osadów soli w stawach.
• W wyniku wrzenia z wody usuwany jest prawie cały tlen. Ale pozostają różne azotany, sole żelaza i rtęci.

Okazuje się, że szkoda wynikająca z picia przegotowanej wody jest nie mniejsza niż korzyść. Eksperci generalnie zalecają picie i przygotowywanie potraw z płynu uzyskanego w wyniku filtracji kompozycji lub woda pitna. Inną dobrą opcją jest . Oczywiście przygotowanie go zajmie trochę czasu. Ale jeśli uruchomisz ten proces i stale monitorujesz zapasy, nie możesz się martwić o smak i jakość używanego produktu.

Zasady picia przegotowanej wody

Z wielu powodów niektórzy ludzie nadal używają przegotowanej wody. W takim przypadku należy zrobić wszystko, co możliwe, aby zminimalizować potencjalne ryzyko i poprawić jakość kompozycji.

Można to osiągnąć, przestrzegając tych zasad i zaleceń:

1. Taką wodę należy wypić natychmiast po zagotowaniu, nie czekając, aż ostygnie. Ale od użycia schłodzonego przegotowanego płynu lepiej całkowicie odmówić i nie ryzykować zdrowia.
2. Jeśli produkt nie jest potrzebny w postaci wrzącej wody, należy go przelać do innego pojemnika. Cóż, jeśli jest ze szkła.
3. Surowo zabrania się przechowywania wody w tym samym pojemniku, w którym była gotowana. Jeśli nie jest potrzebny do dalszego użycia, należy go natychmiast wylać.
4. Czajnik lub pojemnik na wrzątek należy regularnie czyścić z płytki nazębnej.
5. Jeśli od zagotowania wody minęły już 2-3 godziny, należy wylać kompozycję i przygotować nową.
6. Nie można mieszać przegotowanej wody z surową (nawet oczyszczoną) w celu jej użycia lub ponownego zagotowania.
7. Osoby pijące przegotowaną wodę powinny również otrzymywać surowe, oczyszczone produkty w wystarczających ilościach. Zapobiegnie to gromadzeniu się metali i soli w organizmie.

Jeśli spojrzysz na metody leczenia za pomocą środki ludowe, wtedy można znaleźć sposób na oczyszczenie organizmu, pijąc rano przegotowaną wodę na pusty żołądek. Według uzdrowicieli takie podejście stymuluje metabolizm, łagodzi zaparcia i normalizuje krążenie krwi. Niestety nie znaleziono dowodów naukowych potwierdzających tę teorię. Z drugiej strony szkodliwość takiego zdarzenia również nie została udowodniona.

Aby zachować zdrowie i młodość, każdy z nas musi codziennie spożywać dość zwykła woda. Taki bardzo prosty nawyk pomoże sobie z tym poradzić nadwaga, oczyszczają organizm z toksyn i toksyn, zapobiegają zakrzepicy i wielu innym stanom patologicznym. Jednak nie każda woda może przynieść korzyści naszemu organizmowi. Tak więc, na przykład, wiele osób interesuje, jaką wodę pić gotowaną lub surową i jakie właściwości ma woda gotowana w 100 stopniach Celsjusza, jakie korzyści i szkody może przynieść jej spożycie dla ludzkiego organizmu.

Czy przegotowana woda może być niebezpieczna, czy jest jakaś szkoda?

Jednak, jak pokazują badania, krótkotrwałe gotowanie nie jest w stanie poradzić sobie ze wszystkimi drobnoustrojami. Tak więc wirus zapalenia wątroby typu A umiera po ugotowaniu dopiero po 30 minutach… Pałeczka Clostridium Botulinum, która powoduje zatrucie jadem kiełbasianym, może zostać zniszczona przez gotowanie przez ponad 15 minut, ale jej zarodniki giną po ponad 5 godzinach! Gotujesz tak dużo? Oczywiście nie. Maksymalnie kilka minut… Ta procedura też nie niszczy metale ciężkie i agresywnych pestycydów, jest również bezsilny wobec azotanów, herbicydów, fenoli i produktów ropopochodnych. Jednocześnie podczas gotowania na ściankach pojemnika osadzają się przydatne składniki wody, a mianowicie magnez, a także sole wapnia.

Ponadto gotowanie, zwłaszcza przez długi czas, prowadzi do znacznego zmniejszenia objętości wrzącej wody. W pozostałej cieczy pojawia się osad. W przypadku dodania nieprzegotowanej wody do osiadłej wody i zagotowania wszystkiego razem, nastąpi znaczny wzrost procentu ciężkiej wody, a jej stężenie ulegnie pogorszeniu. Może to poważnie zaszkodzić twojemu zdrowiu.

Tak więc ciężka woda zamiast zwykłych atomów wodoru zawiera atomy deuteru, które można również nazwać ciężkimi izotopami wodoru. Różne reakcje po wystawieniu na działanie takiej cieczy zachodzą szczególnie powoli. W ciężkiej wodzie nie tylko powoli rozmnażają się i rozmnażają bakterie i grzyby, ale także spowalnia procesy regeneracji tkanek i ogólnie ma szkodliwy wpływ na organizm.

Dlatego eksperci w żadnym wypadku nie zalecają ponownego zagotowania wody i rozcieńczenia jej nieprzegotowaną wodą.

Wiele osób na pewno gotuje wodę z kranu, chcąc w ten sposób oczyścić ją z chloru. Jednak badania wykazały, że gotowany chlor może wchodzić w interakcje z innymi związkami organicznymi, co prowadzi do powstawania bardzo niebezpiecznych trihalometanów. Ponadto po podgrzaniu tlen znika z wody.

Wielu naukowców jest przekonanych, że po przegotowaniu woda staje się niejako „martwa”, nie może przynieść organizmowi żadnych korzyści, nie nasyca jego komórek życiodajną wilgocią i użytecznymi mikroelementami.

Eksperci udowodnili, że po dosyć Krótki czas po zagotowaniu woda ponownie zostaje zarażona różnymi bakteriami, które unoszą się w powietrzu lub znajdują się bezpośrednio w czajniku. Jednak ten czas jest znaczący i pozwala na wypicie herbaty więcej niż raz. Dlatego wrzenia nie można uznać za 100% metodę oczyszczania wody z agresywnych cząstek i bakterii.

Dlaczego potrzebujemy przegotowanej wody, jaki jest jej pożytek?

Główną zaletą przegotowanej wody dla ludzkiego ciała jest to, że jest ona bardziej miękka niż woda z kranu lub ze studni. Uważa się, że picie raz przegotowanej wody pomaga wyeliminować toksyny z organizmu, zwiększyć ogólną wytrzymałość oraz zwiększyć sprawność umysłową i fizyczną. Ponadto taki produkt skutecznie poprawia krążenie krwi i dobrze zapobiega zaparciom.

Uważa się, że ciepła przegotowana woda pomaga poprawić metabolizm i przyspieszyć rozkład tłuszczów. Jednak, aby osiągnąć większość wymienionych efektów, wcale nie trzeba gotować wody, można ją po prostu podgrzać.

Gotowanie naprawdę pomaga uczynić wodę bardziej odpowiednią dla naszego organizmu, jeśli rozmawiamy o wodzie źródlanej lub studniowej, która naprawdę może być zanieczyszczona agresywnymi cząsteczkami, bakteriami i nie ma możliwości jej oczyszczenia. W takim przypadku gotowanie może pomóc uchronić się przed wieloma stany patologiczne, zatrucie itp. Warto tylko przez długi czas - około 8-10 minut. Najwyraźniej masowo produkowane czajniki elektryczne z szybkim wyłączaniem nie są w tej kwestii pomocnikami…

Jaka jest najlepsza woda? Surowe czy gotowane?

Jeśli naprawdę chcesz przynosić korzyści swojemu ciału, lepiej jest dawać pierwszeństwo specjalnie oczyszczonej niż przegotowanej wodzie. Możesz użyć specjalnych filtrów opartych na nim, aby go wyczyścić. węgiel aktywowany oraz inne materiały, które teraz bez problemu można kupić we wszystkich zakątkach naszego kraju. Oczyszczają wodę z chloru, metali ciężkich i innych szkodliwych zanieczyszczeń. Te konstrukcje są idealne do przenoszenia woda z kranu. Nie są szczególnie drogie, ale przynoszą wiele korzyści. Niektóre filtry mają postać dzbanków („Barrier”), podczas gdy inne są instalowane bezpośrednio na wodociągu i mogą przetwarzać wodę dostarczaną do kranu lub całą wodę.

Ale jeśli nie masz pewności co do jakości wody, którą spożywasz i podejrzewasz, że może być naprawdę niebezpieczna dla zdrowia, gotowanie pomoże uchronić Cię przed możliwymi chorobami. Ale nadal w tym przypadku lepiej jest preferować wodę butelkowaną. Zdecydowanie przechodzi niezbędną filtrację i nie zaszkodzi organizmowi.

Tak więc w niektórych przypadkach szkody spowodowane przegotowaną wodą są całkiem możliwe, a zdrowie ludzkie może być podważone. W większości przypadków wrząca woda jest uzasadniona. Oczyszcza wodę z większości bakterii, pozwala cieszyć się parzeniem i piciem herbaty lub kawy oraz ułatwia gotowanie. Gotowana woda lub na surowo – co znajdzie się w Twoim codziennym menu – oczywiście Ty decydujesz. Warto jednak zdać sobie sprawę, że ludzkość osiągnęła wysoki standard życia między innymi dzięki gotowaniu. Nie zaniedbuj ich!

Ekaterina, www.site

PS W tekście zastosowano formy charakterystyczne dla mowy ustnej.

Istnieje wiele badań, które mówią o niebezpieczeństwach przegotowanej wody. Ale to bez wątpienia - główny składnik ludzkiego ciała. Oceń sam - mamy 80% wody, co oznacza, że musimy uważać na to, co pijemy w przeciwnym razie możemy poważnie zaszkodzić naszemu zdrowiu.

Niektórzy naukowcy twierdzą, że wykorzystanie płynu, który minął obróbka cieplna osłabia naszą odporność, przez co jesteśmy bardziej podatni na różne choroby. Zastanówmy się nad tym.

Magazyny modowe i publikacje internetowe mówią nam, że powinniśmy pić co najmniej 1,5-2 litry dziennie. Wiemy również, że gotowanie zabija chorobotwórcze bakterie i wirusy, które mogą być obecne w płynie. Trudno się z tym kłócić. Jednak najbardziej główne pytanie: czy staje się nieszkodliwy?

Zastanówmy się, ile dobrego lub złego mogą przynieść takie „porcje”.

Wszystkie nieprzyjemności i korzyści z gotowania

1. Podczas gotowania związki zawierające chlor są niszczone. Sam chlor i sole wytrącają się, co możemy zobaczyć np. na ściankach czajnika. A tu już pełen drobinek różnych zanieczyszczeń. I oczywiście wszystko to ląduje w twoich kubkach i szklankach.

2. Proces wrzenia prowadzi do zniszczenia struktury cieczy, nie bez powodu nazywa się ją „martwą”. W stanie gotowanym jest dla nas całkowicie bezużyteczny. No poza tym, że to jest najbardziej Najlepszym sposobem ugasić pragnienie. Ale dla zdrowia niestety nic przydatnego.

3. Podczas parowania wzrasta stężenie soli, które jak pamiętamy nie znikają z przegotowanej cieczy. Gdy tylko nastawimy czajnik na ponowne nagrzanie, kamień pozostający na ściankach czajnika dostaje się do naszego ciała i tam gromadzi się, prowadząc do różnych chorób stawów, krwi i narządy wewnętrzne(nerki, serca itp.). A to oznacza, że miłośnicy w pracy bez końca pijący herbatę lub kawę są bardziej podatni na zawał serca!

4. Metale ciężkie, pestycydy, herbicydy również nie odparowują. Nie mówiąc już o azotanach, fenolach i produktach ropopochodnych, które możemy spokojnie spożywać z powodu niewiedzy, że taki płyn jest szkodliwy dla organizmu.

5. Podczas gotowania w czajniku dochodzi do temperatury co najmniej 100 stopni, podczas gdy wiele bakterii ginie dopiero w wyższej temperaturze lub przez dłuższy czas. Dlatego, aby się zabezpieczyć, płyny należy gotować przez 3-10 minut. Niektóre drobnoustroje i wirusy na ogół są w stanie przetrwać w takich warunkach przez kilka godzin.

6. Cały ten sam chlor ma tendencję do wnikania Reakcja chemiczna z innymi pierwiastkami, tworząc w ten sposób niebezpieczne dla zdrowia związki metanu. I uwierz mi, są znacznie bardziej szkodliwe niż sam chlor.

Więc co robić?

• Na przykład możesz bezpiecznie pić woda źródlana, ponieważ nie zawiera związków chloru, które są dodawane przez ludzi w celu dezynfekcji, a co za tym idzie nie szkodzi nam.
• Druga opcja to kup minerały. Tak, jest droższy, ale zdecydowanie.
• Cóż, trzeci sposób - użyj różnych filtrów. Na przykład tak zwana odwrócona osmoza świetnie sprawdza się jako sposób na oczyszczenie wody wodociągowej ze szkodliwych zanieczyszczeń i zapachów. Filtry węglowe działają dobrze, radząc sobie z bakteriami i solami.

Jest tu jednak niedogodność: filtr sorbobójczy zatrzymuje substancje organiczne i mikroorganizmy, ale muszą być stale używane. W przeciwnym razie mikroorganizmy będą się szybko rozmnażać, pożerając wchłonięte substancje organiczne. Więc kiedy wrócisz z wakacji, ten filtr będzie musiał zostać wymieniony. W przeciwnym razie dostaniesz pełną szklankę „trucizny”. Jeśli naprawdę nie używałeś go od dłuższego czasu, przepuść przez niego trochę wody przez co najmniej 1-2 godziny.

• Inną, ale dość skomplikowaną opcją, z której nikt nie korzysta, jest z góry zbiór stopić wodę , którego struktura zmienia się całkowicie po zamrożeniu i późniejszym rozmrożeniu. Dzięki temu staje się przyjazny dla środowiska. Niektórzy naukowcy twierdzą, że można go jeść nawet bez uprzedniego ugotowania.

Jak woda może być jeszcze bardziej szkodliwa?

rodzaj zła rada. Po prostu pozostaw go do „parzenia” przez kilka godzin. Z biegiem czasu staje się najbardziej wrażliwy na bakterie znajdujące się w powietrzu.

ćwiczyć prosty nawyk- nie trzymaj przegotowanej wody przez dłuższy czas na świeżym powietrzu i koniecznie używaj filtrów. Tak i nie przechowuj go przez kilka dni.

Istnieje opinia, że ​​przegotowana woda jest bezpieczna dla organizmu człowieka. Jest to jednak zły punkt widzenia. Przegotowana woda nie jest bezpieczna dla zdrowia. Jest pozbawiona korzystne pierwiastki śladowe ponadto nie można niczego rozpuścić w przegotowanej wodzie, ponieważ jest to „martwy” płyn, który wywołuje obrzęk w ciele.

Należy rozumieć, że podczas procesu wrzenia ciecz odparowuje, w wyniku czego wzrasta ilość soli pozostających w cieczy. Widać nawet obecność soli. Wystarczy spojrzeć na dno i ściany czajnika - obraz widoczny jest gołym okiem. Taka łuska, dostając się do organizmu człowieka, prowadzi do: różne choroby, takich jak tworzenie kamieni nerkowych, choroby stawów, zawał mięśnia sercowego, miażdżyca i inne dolegliwości.

Wrzenie i wirusy

Najciekawsze jest to, że pewna kategoria bakterii toleruje wysokie temperatury dlatego podczas gotowania nie umiera. Aby zniszczyć takie wirusy i bakterie, potrzebna jest nie tylko określona temperatura, ale także czas, a także inne tryby.

Dla Twojej informacji woda po przegotowaniu nie jest całkowicie pozbawiona chloru! Pierwiastek ten doskonale oddziałuje z innymi związkami organicznymi podczas podgrzewania wody i powstają bardzo niebezpieczne trihalometany. Substancje te są uważane za bardziej niebezpieczne niż zwykły chlor. Podczas częściowe usunięcie ten pierwiastek pochodzi z płynu całkowite usunięcie tlen, ale rtęć, sole żelaza i kadm nie znikają.

Czy przegotowana woda jest naprawdę zdrowa?

A na zakończenie trzeba dodać, że woda po zagotowaniu traci swoją korzystne cechy czyli przestaje być wysokiej jakości do picia. Można go pić po kilkugodzinnym gotowaniu. Następnie, podobnie jak płyn z kranu, jest „zamieszkiwany” przez różne bakterie, które znajdują się na ściankach czajnika, a także przemieszczają się w powietrzu.

Najlepszą opcją uzyskania bezpiecznej i wysokiej jakości wody jest jej oczyszczanie, czyli filtracja. Do tego celu można wykorzystać zarówno drogi system filtracji, jak i konwencjonalny filtr wykonany w formie dzbanka, a także kolbę wyposażoną w osobny kranik.

Spożywając uzyskaną w ten sposób wodę, człowiek zapewni sobie mocne system odprnościowy i oczywiście piękne walory smakowe sam płyn, co oznacza jakość spożywanej żywności i napojów.

Biorąc pod uwagę, że organizm człowieka składa się w 70% z wody, płyn ten jest niezbędny dla wszystkich procesów w nim zachodzących.

Dlatego produkt w czystej postaci musi codziennie wchodzić do organizmu i spełniać swoje zwykłe funkcje.

Dzisiaj zastanowimy się, która woda jest zdrowsza - surowa czy gotowana, a także jak zaleca się ją pić.

Co dzieje się z wodą, gdy się zagotuje?

W procesie wrzenia część produktu uzyskuje stan pary, a bąbelki aktywnie pojawiają się w drugiej części, gdy temperatura osiągnie 100 stopni.

Proces ten dzieli się na kilka etapów:

1. Dno naczynia pokryte jest małymi, pojedynczymi pęcherzykami, które z czasem powiększają się i przesuwają w kierunku powierzchni, nagromadzone głównie na ściankach naczynia.
2. Liczba bąbelków gwałtownie wzrasta, co powoduje lekkie zmętnienie cieczy, które z czasem zanika, czemu towarzyszy początek wrzenia. Proces ten nazywa się „białym kluczem”, ponieważ przypomina przepływ wody źródlanej.
3. Ostatni etap charakteryzuje się intensywnym wrzeniem, tworzeniem się dużych bąbelków w zbiorniku oraz aktywnym wydzielaniem pary.

Ważny! Warto zauważyć, że proces gotowania nie może zniszczyć WZW typu A i pałeczki jadu kiełbasianego. A jeśli przegotowana woda jest długi czas w temperaturze pokojowej bakterie ponownie się tam osiedlą.

Zalety produktu

Przede wszystkim warto zauważyć, że proces gotowania zamienia wodę w bardziej miękką ciecz, w przeciwieństwie do wody z kranu. Naukowcy identyfikują pewne korzyści płynące ze spożywania gotowanego produktu, pod warunkiem, że: ten proces zdarzyło się raz. Taki płyn poprawia zdolności umysłowe i fizyczne, usuwa z organizmu toksyczne składniki, poprawia krążenie krwi.

Stosowanie ciepłej przegotowanej cieczy na pusty żołądek usprawnia procesy metaboliczne w organizmie oraz sprzyja rozpadowi tkanki tłuszczowej.

Zaleca się uciekać się do wrzącej wody w okres letni, gdy bakterie rozmnażają się w ogromnym tempie z powodu ciepła, więc gotowanie będzie rodzajem procesu oczyszczania cieczy ze szkodliwych mikroorganizmów. Aby pozbyć się płynu z patogennej mikroflory, należy go zagotować co najmniej 10 minut- to tym razem zabije nawet najgroźniejsze bakterie.

Szkody i przeciwwskazania

Pomimo zalet procesu wrzenia, przetworzona ciecz może być szkodliwa dla organizmu, dlatego warto rozważyć tę kwestię bardziej szczegółowo.

Czy wiedziałeś? Człowiek nie może długo istnieć bez wody. Jeśli go nie użyjesz, ludzkie ciało umrze siódmego dnia. W ciągu życia jedna osoba wypija około 35 ton wody.

Jeśli użyjesz ten produkt codziennie należy pamiętać o kilku rzeczach:

• podczas przetwarzania stężenie chloru znajdującego się w cieczy może znacznie się zmniejszyć, ale nadal nie będzie można go całkowicie pozbyć;
• obróbka cieplna powoduje aktywne uwalnianie pary, dlatego bardzo często dodajemy surową wodę do już przegotowanej wody, aby zwiększyć objętość, co jest absolutnie niemożliwe, ponieważ sztywność cieczy wzrasta kilkakrotnie;
• w odniesieniu do niszczenia bakterii podczas obróbki cieplnej warto zauważyć, że patogeny, zwłaszcza niektóre z ich gatunków, są bardzo odporne, a ich zabicie wymaga ponad 3 godzin gotowania;
• jeśli codziennie spożywasz przetworzoną ciecz, może to powodować tworzenie się kamieni nerkowych, odkładanie się soli w stawach;
• obróbka cieplna może usunąć bardzo tlen, który jest bardzo przydatny dla organizmu ludzkiego, a ilość azotanów, soli, żelaza i rtęci pozostanie taka sama;
• po przetworzeniu produkt traci wszystkie cenne minerały, które są potrzebne Ludzkie ciało. Eksperci nazywają taki płyn „martwym”, to znaczy absolutnie nieprzydatnym.

Nie ma bezpośrednich przeciwwskazań do spożywania gotowanego produktu, należy jedynie powstrzymać się od nadmiernego spożywania go przez osoby cierpiące na choroby nerek i układu krążenia.

Czy wiedziałeś? Najdroższą wodą na świecie jest płyn butelkowany, który jest produkowany w Los Angeles, natomiast butelka ozdobiona jest słynnymi kryształami Swarovskiego, a jej cena to 90 dolarów za 1 litr.

Podstawowe zasady picia przegotowanej wody

Niektórzy ludzie nie wyobrażają sobie życia bez przegotowanej wody, ponieważ piją ją, ponieważ uważają ją za bezpieczniejszą, dlatego należy przestrzegać wszystkich podstawowych zasad konsumpcji, aby nie narażać organizmu na szkodliwe działanie.

• Zacznij pić płyn, po obróbce cieplnej należy natychmiast, nie czekając, aż całkowicie ostygnie, abyś mógł się dostać maksymalna korzyść dla zdrowia.
• Jeśli włączone ten moment nie będziesz potrzebować gotowanego produktu, zaleca się przelanie go do szklanego pojemnika, który powinien być zamknięty.
• Zabrania się pozostawiania produktu w tym samym naczyniu, w którym miało miejsce gotowanie.
• Aby uzdatniany płyn nie był szkodliwy dla zdrowia, konieczne jest regularne czyszczenie czajnika lub pojemnika, w którym odbywa się zabieg, z powstałej płytki nazębnej.
• Uzdatnionej wody nie należy przechowywać dłużej niż 3 godziny, lepiej regularnie przygotowywać dla siebie świeży płyn.

Co do picia - gotowane czy surowe

Aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne z picia wody, zaleca się picie surowego oczyszczonego płynu. W tym celu można kupić wodę ze studni artezyjskich, które są sprzedawane przez sklepy specjalistyczne, zwykle z własną firmą kurierską.
Jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze, możesz kupić filtry, które są instalowane na wodociągu, dzięki czemu otrzymujesz oczyszczoną wodę z kranu. Przyda się również produkt butelkowany, który jest sprzedawany we wszystkich sklepach, został już wyczyszczony i nie zaszkodzi organizmowi.

Ważny! Gdy nie można kupić filtra lub kupić wody w sklepie, zdecydowanie nie zaleca się używania płynu z kranu, lepiej go zagotować - w ten sposób masz gwarancję oczyszczenia go z głównych mikroorganizmów i zapobieżenia możliwe zatrucie lub złe konsekwencje.

Tak więc picie przegotowanej wody jest możliwe, a w niektórych przypadkach nawet bezpieczniejsze niż woda surowa. Najważniejsze jest monitorowanie jakości zużywanej wody, aby zminimalizować rozwój możliwe choroby i problemy zdrowotne.