Hodowla raków jako dochodowy i obiecujący biznes. Hodowla raków w domu jako firma

Idea hodowli raków nie jest nowa. Podobne gospodarstwa organizowano w obwodzie rostowskim jeszcze przed rozpoczęciem pierestrojki w Związku Radzieckim. Jednak dziś ten biznes nie stał się całkowicie zajętą ​​niszą w Rosji. Przyjrzyjmy się cechom hodowli raków, aby zrozumieć, jakie są perspektywy hodowli raków, czy to komercyjne przedsiębiorstwo przynieść znaczny i stabilny dochód.

Hodowla raków w stawach

Rosnące raki w sztuczny staw jest uważany za najtańszy i najłatwiejszy sposób w takich działaniach.

Jeśli masz własną ziemię, budowa stawu nie będzie dużym wysiłkiem. Pozwoli to ograniczyć koszty do minimum.

Zalecana powierzchnia zbiornika to 25-60 m 2 , głębokość 1-3 m. Wskazane jest zasypanie dna piaskiem i ułożenie kamieni, aby stawonogi mogły same kopać doły. Następnie powinieneś zaopatrzyć się w żywność, a także zbudować kilka betonowych basenów. Są przydatne do tuczu i nadmiernej ekspozycji młodych zwierząt gospodarskich.

Pamiętaj o zapewnieniu niezawodnego komina wodnego i dodatkowego źródła wody. Kup systemy czyszczenia i napowietrzania. Przestudiuj specjalistyczną literaturę, nigdy nie będzie zbyteczna. W zasadzie po tym do stawu można wprowadzić larwy lub stado hodowlane.

Sztuczny zbiornik wymaga wymiany co 2-3 tygodnie. Zimą wskazane jest złapanie żywego inwentarza i przesadzenie go do krytego stawu, aby raki nie udusiły się pod lodem.

Nie da się zbudować stawu w nasłonecznionym miejscu!

Jeśli w pobliżu twojego miejsca znajduje się naturalny zbiornik, możesz tam wypuścić larwy. Musi jednak spełniać następujące wymagania:

• zacienione piaszczyste brzegi;
• obecność skalistego dna;
• przyjazność dla środowiska;
• dno odpowiednie do budowy otworów;
• brak patogennej flory.

Prawdziwym problemem w tym przypadku są kłusownicy. Jednak mają też kontrolę. Można wynająć stróżów, zawiesić serpentyny z dzwoneczkami, rozciągnąć siatkę na powierzchni.

Ta metoda uprawy oszczędza budżet na zorganizowanie siedliska dla raków i ich odżywianie, jednak rolnik nie ma możliwości kontrolowania reżimu temperaturowego.

Oznacza to, że pod względem masy osobniki wyhodowane w naturalnym zbiorniku będą o około 30% gorsze od osobników wyhodowanych w przydomowym oczku wodnym.

W akwarium

W akwarium raki można hodować nawet w warunkach miejskich, choć na nieco mniejszą skalę niż w stawie. Pokój można wynająć w cichej dzielnicy mieszkalnej. Ta metoda hodowli raków ma wiele zalet:

• wygodna kontrola zwierząt;
• ścisłe przestrzeganie reżimu temperatury;
• mniejsze zużycie paszy;
• uproszczony połów raków;
• możliwość zainstalowania systemu filtracji;
• krótka zima.

W takich „cieplarnianych” warunkach młode potomstwo rozwija się szybko i sprawnie, a przedsiębiorca z kolei szybciej zarabia. Nie należy jednak zapominać o konieczności opłacania rachunków za prąd i ogrzewanie pomieszczeń.

Ważne jest, aby poznać tajniki wyboru odpowiedniego akwarium:

• objętość od 250 l;
• szerokie dno;
• niskie plastikowe ścianki do 1 m (aby uniknąć kontaktu metalu z wodą).

Glebę należy wylać na dno, ułożyć kamyki i korzenie, posadzić glony. Gęstość sadzenia raków może osiągnąć 350 osobników na 1 m2.

Stwórz farmę

Przedsiębiorcy zajmujący się hodowlą raków powinni zapoznać się z cechami praktycznego utrzymywania stawonogów, zanim zainwestują w to imponujące kwoty. Pomimo tego, że sieć WWW zapewnia dostęp do prawie wszystkich informacji, nie należy lekceważyć porad profesjonalistów.

Gospodarstwo do przemysłowej hodowli raków

Doświadczeni hodowcy raków nie zdradzą wszystkich tajemnic, ale wizyta na ich farmie da ci wyobrażenie o tym, jak powinna wyglądać udana farma.

Gdzie kupić raki do hodowli

Znalezienie larw jest problematyczne, więc trzeba kupować osobniki dorosłe. Nie ma konieczności jednoczesnego nabywania dużej ilości stada hodowlanego. Na małą farmę wystarczy 40 samców i 80 samic. Te ostatnie łatwo rozpoznać po obecności jaj pod ogonem późną wiosną.

Źródła nabywania nowotworów mogą być bardzo różne:

• samodzielne łowienie ryb w rzece;
• supermarket;
• specjalistyczne gospodarstwo rolne.

Oczywiście lepiej jest kupować stawonogi od specjalistów. Mogą doradzić, który gatunek byłby lepszy dla twojego regionu, warunki przetrzymywania i cele hodowlane (swoją drogą, raki mają doskonały kawior, który można soloć). Poinformują Cię również, jaki rodzaj opieki powinien być w pierwszych miesiącach.

Popularne są takie przemysłowe rodzaje raków:

• Blue Cuban (wytrzymuje temperatury tylko do 26 C, rośnie szybko, wszystkożerny).
• Raki australijskie (nadające się do akwariów, kapryśne w pielęgnacji i żywieniu, to najbardziej mięsisty rodzaj raków).
• Marmur (wymaga stabilnej temperatury wody i dużych powierzchni - 20 dorosłych na 100 metrów sześciennych wody, rozmnaża się przez partenogenezę (czyli samica i samiec w jednym osobniku).

Karmienie

Będąc zwierzętami roślinożernymi, raki nie lekceważą naturalne warunki różne szczątki organiczne, a nawet padlinę.

Raki żywią się głównie:

• dżdżownice;
• zieleń;
• Mieszanka paszowa;
• larwy owadów;
• małe ślimaki i ryby denne.

• ziarno kruszone na parze;
• mięso;
• gotowane ziemniaki;
• ryba;
• posiekane marchewki.

Stawka dzienna jedzenie - 2% wagi osobnika.

Pokarm dla raków można kupić w firmach związanych z rybołówstwem, młynach paszowych, szklarniach i specjalistycznych rynkach.

reprodukcja

Gody stawonogów występują jesienią - od września do października.

Samce raków są w stanie zapłodnić dwie samice z rzędu, po prostu zjadają trzecią.

Dlatego stosunek osób różne płcie w jednym stawie/akwarium powinna wynosić 1:2.

Jaja początkowo umieszcza się pod skorupą samicy raków, a po złożeniu przyczepia się je brzusznymi odnóżami pod ogonem. Samice często myją jaja wodą, oczyszczając je w ten sposób i umożliwiając prawidłowy rozwój zarodków. Po 2 miesiącach wylęgają się larwy.

Rachikha chroni je przez kolejne 21 dni, chroniąc je przed niebezpieczeństwami pod ogonem. Warto zauważyć, że w środowisko naturalne samice hodują 12 skorupiaków, ale nie więcej niż 20 potomstwa rocznie. W przypadku hodowli raków w domu liczba ta sięga 60 skorupiaków rocznie.

Chcesz wiedzieć, jakie inne zwierzęta można hodować na sprzedaż? to projekt o szybkim amortyzacji przy stosunkowo niskiej inwestycji.

Przeczytaj o tym, jak otworzyć sklep internetowy od podstaw.

Możesz otworzyć biznes w dowolnej dziedzinie - usługi, Rolnictwo, sprzedaż. Oto zbiór pomysłów na mały biznes przy minimalnych nakładach inwestycyjnych. Przeczytaj, jak wprowadzić w życie swoje pomysły.

Cechy uprawy w domu

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę takie cechy:

Nowotwory różnią się odpowiednio również wartością handlową. Przed rozpoczęciem działalności warto szczegółowo zrozumieć rodzaje tych słodkowodnych stworzeń stawonogów.

Ekwipunek

Do hodowli raków potrzebny będzie następujący sprzęt:

1. Akwaria. Pożądane jest, aby były wyposażone w grzałki do inkubacji jaj, system filtracji i kompresory. Kontrola jakości wody pozwoli larwom na szybki i prawidłowy rozwój.
2. Totalizator piłkarski. Powinny być oddzielne dla nieletnich i samodzielnych nieletnich. Wraz z wiekiem raki są koniecznie sortowane. Dzięki temu mogą się prawidłowo rozwijać, a także różnić odpowiednio wagą/rozmiarem, wiekiem i kosztami.
3. Stawy. Im więcej, tym lepiej. Należy pamiętać, że minimalna wielkość stawu to 25 m2. Pożądane jest nadanie mu owalnego kształtu, co przyczynia się do prawidłowej wymiany gazowej. Na dole powinny znajdować się schrony (fragmenty plastikowych rur, zaczepy, kamienie). Warto wyposażyć przynajmniej kilka zadaszonych stawów (hoduje się w nich podroczne raki, zasiedla tarlaki).

Realizacja

Aby móc legalnie sprzedawać towary, firma musi być zarejestrowana ( Kody OKVED 01.21; 52,23). Daje to klientom pewność, że produkt jest wysokiej jakości i bezpieczny.

Sortowanie raków przed sprzedażą

Na takie produkty zawsze jest zapotrzebowanie. Pierwszeństwo przy wdrażaniu raków należy przyznać przedsiębiorstwa handlowe typ hurtowy. Ważne jest, aby nawiązać sprzedaż w takich lokalach jak piwiarnie, restauracje rybne, sauny, łaźnie.

Obliczenia finansowe

Niezależnie od tego, co wybierzesz jako mieszkanie dla raków (staw lub akwarium), kapitał początkowy wyniesie około 200 tysięcy rubli. Za te pieniądze będziesz musiał kupić:

• osoby (wystarczy 200);
• akwarium (wykop dziurę na staw i wyposaż go);
• żywność i leki.

Będziesz także musiał zatrudnić personel (1-2 osoby). Roczny koszt karmienia raków i wymiany wody nie przekroczy 100 tysięcy rubli.

Staw rakowy

Nie ma sensu wynajmować stawu. Zazwyczaj jest wynajmowany na 1 rok. Jednocześnie czynsz rośnie z roku na rok. Raki rosną przez około 4 lata, więc warto zrobić własny staw.

Dziś w Rosji ceny raków wahają się w granicach 400-450 rubli. / kg i dla dorosłych; 200-250 rubli. / kg i młodocianych. Możesz sprzedawać towary na sztuki. Przy odpowiednim podejściu, ze stawu o powierzchni 50 m2, w którym wypuszczanych jest 50 samic, w ciągu roku można uzyskać:

• 3,5 tony młodych zwierząt (do 13 tys. osobników);
• do 80 kg stada hodowlanego.

Hodowla raka to łatwa praca. Nawet emeryt może sobie z tym poradzić. Jedynym minusem jest długość projektu. Taki biznes nie zwraca się szybko, za około 2 lata. Następnie firma przyniesie stabilny zysk - do 450 tysięcy rubli. / rok. Dochód namacalny pojawia się w 6-8 roku z tendencją do stałego wzrostu.

Plan biznesowy

Hodowla raków, jak każda inna działalność, wymaga odpowiedzialnego podejścia.

Starannie przemyślany biznesplan pozwoli Ci zrozumieć budżet projektu, prawidłowo alokować środki na każdym etapie.

Ponadto ten dokument działa jako rodzaj podsumowania referencyjnego, które odzwierciedla wszystkie ważne kroki i niuanse, które później można po prostu zapomnieć.

W biznesplanie ważne jest, aby skupić się na:

• czas rozpoczęcia projektu (najlepiej zakładka na początku kwietnia);
• konkurencja (zasięg monopolu rynku/regionu lub obecność podobnych gospodarstw);
• przeznaczenie towaru (sprzedaż na rynku, sprzedaż hurtowa, przetwórstwo, sprzedaż na inwentarz);
• rynki zbytu (lepsi odbiorcy hurtowi - sieci handlowe, restauracje, IP);
• metoda hodowli raków (naturalna środowisko wodne, akwarium, sztuczny zbiornik);
• koszt stada hodowlanego (200-1000 rubli / kg);
• rodzaj hodowli (w zimnych regionach hodowla raków akwariowych jest konieczna, ale hodowla w stawie jest bardziej opłacalna ekonomicznie).

Ogólnie rzecz biorąc, hodowla raków jako firma jest procesem umiarkowanie pracochłonnym i długotrwałym, ale jednocześnie opłacalnym. Rolnik otrzyma stokrotnie za swoją pracę. Ponadto rak rzadko choruje, a przyjemność oglądania swoich zwierzaków to wciąż coś!

Zakup gotowy biznes– opcja dla tych, którzy nie chcą ćwiczyć etapy przygotowawcze i od razu mamy gotową, ugruntowaną bazę produkcyjną i klientów. Kupowanie to świetna decyzja, ponieważ ofert jest bardzo dużo.

Jak zarobić milion, nie mając nic, przeczytaj w rubryce.

Powiązane wideo

Słaba konkurencja i stabilny popyt na raki gwarantują dobry zysk dla tych, którzy decydują się na hodowlę stawonogów. Biznes nie wymaga poważnych inwestycji materialnych, jego organizacja nie jest tak trudnym zadaniem. Przy odpowiednim podejściu działalność wkrótce zacznie przynosić zyski.

Hodowla raków jako firma

Uprawa stawonogów na dużą skalę w naszym kraju nie jest powszechna. W większości przypadków raki trafiają na rynek konsumencki z naturalnych zbiorników, co prowadzi do zmniejszenia liczby osobników naturalnych. Popyt na pyszne wędliny pozostaje niezmiennie wysoki. To sprawia, że ​​biznes rakowy jest atrakcyjny finansowo. Główne koszty dotyczą etap początkowy kiedy trzeba kupić sprzęt, same osoby i zorganizować dla nich miejsce.

Nowoczesna farma onkologiczna to specjalne podgrzewane kryte baseny. Duża ilość paszy i ciepła pozwala znacznie szybciej wychowywać zwierzęta. Jeśli staw ma powierzchnię tylko około 50 mkw. m, wtedy farma rakowa może zajmować do 1000 mkw. m. Aby zorganizować „plantację” raka, właściciel będzie musiał zakupić kilka basenów. Często do tego celu wykorzystywane są miski polipropylenowe.

Farmy są najbardziej dochodowym, ale nie jedynym sposobem hodowli stawonogów. Akwaria są instalowane w pomieszczeniach, aby utrzymać stałą temperaturę. Gospodarstwo będzie mniejsze niż staw, ale zwierzęta będą rosły szybciej. Proces linienia raków odbywa się 3 razy w roku przy sadzeniu w akwarium, podczas gdy w naturze zmieniają one swoją skorupę 1 raz w ciągu 12 miesięcy. Częste linienie jest najlepszym dowodem na wzrost stawonogów.

Jeśli myślisz o tym, jak hodować raki w domu przy minimalnych nakładach inwestycyjnych, powinieneś rozważyć opcję farmy ze sztucznego lub naturalnego stawu. Naturalne trzymanie zwierząt nie wymaga specjalistycznego sprzętu, koszty przedsiębiorcy będą niewielkie. Pierwszy dochód z takiego biznesu nie zostanie osiągnięty w najbliższym czasie, ponieważ stawonogi będą potrzebowały kilku lat, aby osiągnąć wagę rynkową.

Rasy raków hodowlanych

Sukces firmy zależy od odpowiedniej rasy raków do hodowli. Najciekawsze odmiany z ekonomicznego punktu widzenia to:

1. Kubański niebieski. To rasa stawonogów, hodowanych sztucznie. Główną cechą gatunku jest szybki wzrost. Po roku osobniki osiągają dorosłą wagę. Kubański blues wymaga twardej wody i piaszczystego dna. Dieta tych osobników nie różni się od innych gatunków.
2. Australijski rak szponowy (RACC). Rasa ta nadaje się do hodowli tylko w zamkniętych zbiornikach z dodatkowym ogrzewaniem. Popyt na ten gatunek jest bardzo duży, gdyż najbardziej wyróżnia się australijska czerwona flara duża ilość mięso. Żywienie australijskich stawonogów jest zróżnicowane: martwe ryby, chleb, roślinność wodna nadają się do ich diety.
3. Wąskie palce (długie nogi). Rasa ta szybko się rozmnaża, świetnie czuje się w otwartych i sztucznych zbiornikach.

Hodowla raków w domu

Stabilny dochód, który zapewnia duże zapotrzebowanie na stawonogi, sprawia, że ​​hodowla raków w domu jest opłacalnym zajęciem. Możliwe jest utrzymywanie stawonogów rzecznych i jeziornych w różnych warunkach: jak najbliżej naturalnych lub sztucznie stworzonych najlepszy rozwój i szybki wzrost. Ważne jest, aby wybrać właściwy sposób hodowli raków, aby zapewnić im optymalne warunki do wzrostu i rozmnażania.

Hodowla raków w stawie

Aby hodować zwierzęta, potrzebujesz naturalnego lub sztucznego zbiornika w kraju. Hodowla raków w stawie wymaga piaszczystego lub gliniastego dna, obecności mułu. Należy wziąć pod uwagę system zaopatrzenia w wodę i kanalizacji. Takie warunki pomogą wyhodować dużą liczbę stawonogów, naturalne siedlisko jeziora ma pozytywny wpływ na adaptację zwierząt. Sposób hodowli osobników ma znaczną wadę: zimą zasypiają i przestają rosnąć.

Hodowla raków w akwarium

W małych ilościach hodowla raków w akwarium to świetna opcja. Może być ustawiony stała temperatura sprzyjające wzrostowi i rozmnażaniu, zwierzęta nie hibernują, ale stale przybierają na wadze, wygodnie jest je złapać na sprzedaż. Wady hodowli akwariowej obejmują wzrost kosztów produkcji ze względu na koszt ogrzewania i ograniczenie powierzchni pomieszczenia. Dodano również obawy związane z tą metodą utrzymywania: akwaria powinny być czyszczone.

Rosnące raki w piwnicy

Czysta i sucha piwnica bez grzybów i szkodników nadaje się na farmę raka. Na półkach umieszczone są akwaria ze zwierzętami. Te warunki pasują duża liczba osoby nie będą dozwolone, ale w przypadku małej produkcji piwnica wystarczająco. Uprawa raków w piwnicy ma swoje zalety:

• do życia osobników zimą wystarczy naturalna temperatura pomieszczenia;
• nie ma potrzeby intensywnego światła, na całą powierzchnię używana jest jedna żarówka.

Hodowla raków w RAS

System recyrkulacji wody (RAS) to idealne rozwiązanie do hodowli stawonogów. Przefiltrowana, podgrzana i napowietrzona woda to najlepsze środowisko dla dobry wzrost. Hodowla raków w RAS wymaga obecności pomieszczenia, którego temperatura zimą nie spadnie poniżej 1 stopnia Celsjusza, w idealnych warunkach - poniżej 15 stopni. Hodowla raków w zakładach recyrkulacyjnych staje się coraz bardziej popularna ze względu na wysoką rentowność i całoroczny dochód.

Technologia hodowli raków

Rosnące stawonogi to proces, który wymaga zgodności z określoną technologią. Tylko postępując zgodnie z zaleceniami specjalistów, przedsiębiorca może liczyć dobry wynik jego działalność. Technologia hodowli raków obejmuje następujące etapy:

1. Dorosłe osobniki umieszcza się w przygotowanych stawach, akwariach lub pojemnikach. Można je złowić lub kupić z innych gospodarstw.
2. W temperaturze powyżej 7 stopni zwierzęta powinny być karmione świeżą lub gotowaną karmą (stawka dzienna - 2% masy ciała stawonogów).
3. Kiedy pojawiają się osobniki jednoroczne, są łapane i przesadzane przy użyciu innego zbiornika.
4. W drugim lub trzecim roku życia stawonogi osiągają masę handlową, można je sprzedawać.

Sprzęt do hodowli raków

Aby farma nowotworowa była wysoce opłacalna, konieczne jest stworzenie najbardziej komfortowych warunków do wzrostu stawonogów. Następujące wyposażenie do hodowli raków pomoże zapewnić komfortowe środowisko życia:

• Szklarnie. Aby utrzymać określoną temperaturę, stosuje się nie tylko przemysłowe, ale także najprostsze szklarnie.
• Kompresor powietrza. Urządzenie pomoże zapobiec stojącej wodzie.
• Utleniacz. To urządzenie zostało zaprojektowane, aby zapobiegać głód tlenu zwierzęta w pojemniku, w którym spędzą zimę.
• System filtracji. Aby usunąć resztki jedzenia i procesy życiowe, nie wystarczy wymieniać wodę w odpowiednim czasie. Filtr jest niezbędny do stworzenia korzystnego siedliska, w którym osobniki osiągają pożądane rozmiary.

Stawonogi mają skłonność do kanibalizmu, dlatego należy zapobiegać nieprzyjemnym sytuacjom. Utrzymywanie raków w domu wymaga przesiedlenia dorosłych i dużych osobników. W tym celu stosuje się oddzielny zbiornik (akwarium). W przeciwnym razie dorosłe stawonogi mogą zniszczyć słabe młode. Silne osobniki znacznie łatwiej przyzwyczajają się do nowego środowiska, ale młodzi ludzie są bardziej wrażliwi na zmiany i mogą umrzeć podczas relokacji.

Ile rosną raki

Trudno odpowiedzieć na pytanie, jak bardzo rośnie rak. Tempo wzrostu stawonogów zależy od wielu czynników, takich jak:

• temperatura i skład wody;
• rodzaj i ilość jedzenia;
• zagęszczenie osobników w zbiorniku;
• rodzaj raka.

W warunkach zbliżonych do naturalnych osobniki osiągają normalne rozmiary w ciągu 4 lat. W korzystniejszym środowisku proces ten ulega przyspieszeniu. Hodując zwierzęta w akwarium, po roku można przygotować stawonogi do sprzedaży. Trzeba się nimi zajmować przez cały rok: czyszczenie akwariów, przygotowywanie jedzenia, sadzanie osób itp.

Rozmnażanie raków w domu

Aby pomyślnie zrealizować ideę hodowli zwierząt, należy dokładnie przestudiować warunki ich rozmnażania. Osobniki zaczynają kopulować wczesną jesienią. Do hodowli raków w domu wymagane są 2 samice i 1 samiec. Gdy jest 3 lub więcej samic, samiec może zjeść jedną z nich. Kawior rakowy jest niewidoczny, jest bezpiecznie schowany pod muszlą. Dopiero pod koniec wiosny jaja zbliżą się do ogona. Po wykluciu larwy przez pewien czas znajdują się również pod ogonem. Tak więc natura chroni potomstwo przed możliwymi niebezpieczeństwami.

Jak karmić raki w domu?

Do żywienia stawonogów odpowiednia jest żywność roślinna i zwierzęca, którą można kupić w wyspecjalizowanych lub zwykłych sklepach. Raki można karmić w domu takimi pokarmami jak:

• larwy komarów;
• dżdżownice;
• Ziemniak;
• wodorost;
• warzywa;
• mięso;
• pszenica, jęczmień i inne zboża;
• specjalistyczna żywność dla stawonogów;
• ślimaki;
• ryby i narybek;
• marchewka;
• owady.

Jak dbać o raka w domu?

Jak wszystkie żywe istoty, raki mogą zachorować i umrzeć. Powodem tego są choroby zakaźne lub pasożytnicze. Aby uniknąć śmierci stawonogów, musisz odpowiednio dbać o raka w domu. Przyczyny rozwoju chorób są następujące:

• zmiany temperatury;
• dużo jedzenia;
• niewystarczające oczyszczanie wody;
• niekorzystne środowisko.

Wideo: hodowla raków

Hodowla raków to doskonały startup, który pozwala zarobić przyzwoite pieniądze dla całej rodziny przy minimalnych nakładach inwestycyjnych. Biznes od dawna jest spopularyzowany w Turcji i Stanach Zjednoczonych. W naszym kraju hodowla raków jako biznes nie jest bardzo rozwinięta, ale warto rozważyć ją jako jedną z opcji rozpoczęcia własnego biznesu.

Co więc jest potrzebne do hodowli raków:

• staw lub specjalne pojemniki;
• produktywne osoby z rakiem, które mogą dawać potomstwo;
• dostępność specjalnego sprzętu do tworzenia mikroklimatu;
• żywność dla raków;
• czas.

Uprawa raków to produkcja na dużą skalę, może być zorganizowana zarówno w dużych ilościach, jak i w małych. Rozważane są możliwości wypłaty nawet w domu. Biznes nie jest zbyt kosztowny pod względem finansowym, ale wymaga ostrożnego podejścia do zasobów i skrupulatnego podejścia do uprawy, ponieważ niewielka nieuwaga może przerodzić się w utratę inwestycji.

Stawy do hodowli raków.

Głównym miejscem hodowli raków są zbiorniki wodne. Mogą być naturalne lub sztuczne. Należy zauważyć, że niezależnie od tego, czy zbiornik jest sztuczny czy naturalny, należy go zaizolować, ponieważ w bardzo zimno wszystkie nowotwory mogą umrzeć. Zbiorniki można budować w oparciu o możliwości finansowe:

• basen;
• akwarium;
• oczko wodne.

Basen

Najkorzystniejszą opcją jest basen, który można zakryć w okresach zimowych, co dwukrotnie zwiększy produktywność, ponieważ raki nie zapadną w stan hibernacji. Jeśli zbudujesz do 4 takich basenów, to z jednego cyklu hodowlanego możesz uzyskać nawet czterysta raków. Aby zrobić basen dla raków własnymi rękami, musisz wybrukować dno zbiornika dużym żwirem i zalać gliną.

Akwarium

Przy niewielkich nakładach produkcyjnych możliwe jest wykonanie zwykłego akwarium do hodowli raków. Ale nie należy się z tego spodziewać dobrego powrotu, a problemów ze stworzeniem naturalnych warunków będzie więcej: raki potrzebują czystej wody, którą trzeba będzie regularnie czyścić. Podczas hodowli raków w akwarium mogą pojawić się problemy z kanibalizmem: mniejsze osobniki muszą być trzymane w oddzielnym pojemniku, ponieważ będą zjadane przez większe raki. Musisz wiedzieć, że drogie ryby i kalmary nie powinny być dodawane do akwariów, w których trzymane są raki.

Stawy

Najtańszym sposobem jest hodowanie raków we własnych stawach. Praktycznie nie wymaga inwestycji, ale zwrot finansowy nie będzie tak wysoki, ponieważ w zimny okres lat, raki zapadną w stan hibernacji, wzrost i rozmnażanie nie zajdą tak szybko, jak w zbiornikach jednostkowych. Na terenach bagiennych dobrze rosną również raki. Z małym stawem i obfitym pożywieniem wokół - trawą i algami, raki mogą stworzyć własne siedlisko i przynosić dochody bez żadnych inwestycji, wystarczy je złapać i znaleźć nabywcę na produkty. Niemniej jednak warto organizować przemysłową hodowlę raków w zamkniętych zbiornikach, ponieważ stworzy to gwarancje stabilności mikroklimatu i warunków do rozrodu.

Jak uprawiać raki

Opracowując biznesplan dotyczący hodowli raków w domu, musisz wziąć pod uwagę fakt, że możesz zwiększyć sprzedawany rozmiar w ciągu kilku lat. Po przygotowaniu zbiornika hodowlanego wprowadza się do niego raki. Woda musi być oczyszczona i wysokiej jakości, więc trzeba będzie ją wymieniać kilka razy w miesiącu. Aby zapewnić łatwy sposób wymiana wody, konieczne jest przewidzenie systemu zejścia i zaopatrzenia we wszystkich kontenerach. Pobór wody można prowadzić ze studni lub zbiorników o czystej wody- rec.

Woda nie zmienia się całkowicie, konieczne jest ciągłe dodawanie około 30% pojemności, co odnowi bilans tlenowy w wodzie i zapewni niezbędny bilans. minerały. Koniecznie przeczytaj specjalną literaturę na temat hodowli raków. Musisz znać wszystkie niuanse karmienia, uprawy, hodowli.

Jeśli sporządzony zostanie biznesplan dotyczący hodowli raków w akwarium, należy wziąć pod uwagę prawdziwe potomstwo. Jeśli samica może wyprodukować do 200 skorupiaków rocznie, to tylko 15% pozostanie przy życiu i urośnie do pożądanego rozmiaru. Wiele skorupiaków zostanie zjedzonych przez ich krewnych, którzy nie będą lekceważyć młodych w przypadku braku lub niedostatecznej jakości oferowanego im pokarmu. Aby temu zapobiec, wszystkie samice muszą być umieszczone w oddzielnych zbiornikach, a gdy tylko wylęgną się małe skorupiaki, trzeba będzie je usunąć i pozwolić potomstwu rosnąć.

Młode zwierzęta muszą być karmione tą samą karmą, co dorosłe. Z reguły używa się mięsa, martwych ryb, warzyw i chleba. Oczywiście są też specjalny kanał raków, ale w tym przypadku konieczne będzie zaplanowanie w biznesplanie dodatkowych kosztów hodowli raków.

Najważniejszą rzeczą, którą musisz wiedzieć, jest obowiązkowy skład paszy:

• tłuszcze;
• warzywa z dużą ilością błonnika;
• białko surowe i strawne;
• mielone ryby i mąka;
• suplementy wapnia.

Skąd wziąć raki?

Uprawa raków jako firmy wiąże się z ciągłym zakupem osobników płci żeńskiej i męskiej. Możesz od razu kupić tylko samice, które już będą nosić jaja. Jeśli możliwe jest zabranie samic z otwartej wody, nie będziesz musiał wcale kupować, wystarczy ostrożnie zebrać i przenieść do miejsca uprawy.

Są firmy, które założyły już firmę zajmującą się hodowlą raków, oferują na sprzedaż osoby fizyczne.

W zależności od rodzaju nowotworu istnieją różne sposoby zawartość.

Australijski rak

Różni się od reszty szponami, które są dość mięsiste. Raki te chcą żyć w ciepłym środowisku, więc łatwo będzie je hodować w domu. Niezbędne jest również zapewnienie basenu w akwarium oraz możliwość wyjścia na powierzchnię. Skorupiaki muszą zbudować jak najwięcej dziur, ponieważ potrzebują osobnego miejsca do jedzenia, osobnego miejsca do spania. Po linieniu raki będą musiały schować się w dziurze, a im głębiej, tym lepiej. Raki australijskie jedz ryby i wodorosty. Nie gardzą też chlebem ani paszą.

niebieski rak kubański

Takie raki można hodować na otwartej wodzie, ponieważ jest to dość bezpretensjonalne. Głównym warunkiem jest zapewnienie temperatury 26 stopni i stałej przynęty. Ten nowotwór szybko się rozwija, osiąga wielkość wymaganą do sprzedaży w zaledwie sześć miesięcy. Hodowla takich raków w akwarium jest możliwa, ale dno powinno być piaszczyste i pokryte twardymi roślinami. Niezbędne jest również zapewnienie dobrej filtracji i stworzenie wielu norek.

marmurowe raki

Gatunek ten jest równie wybredny jak Australijczyk. Musi stworzyć 20-28 stopni, musi stale i obficie karmić. Ten rak jest dość duży - dorasta do 15 cm długości. Rasa elitarna jest droższa i bardziej opłacalna.

Raki dalekowschodnie i europejskie są hodowane w Rosji, lepiej hodować ten drugi typ w domu. Mają własne 2 podgatunki - raki szerokopalczaste i długopalczaste. Ten pierwszy jest bardziej wartościowy ze względu na obecność wysokiej jakości brzucha. Ten typ można hodować na otwartych przestrzeniach w całej Rosji. Ten gatunek nie jest wybredny, jest dla niego dobry i zimna woda o temperaturze powyżej 4 stopni i in ciepła woda- do 28 stopni będzie mu wygodnie.

Karmienie raków

W warunkach naturalnych raki żywią się wszystkim, co znajdą na dnie zbiornika. Mogą to być szczątki ryb, glonów, owadów, robaków, drobnych skorupiaków i ogólnie wszystkich szczątków organicznych. Ponieważ wszystkie raki są kanibalami, konieczne jest zapewnienie stałego i prawidłowego karmienia. Żywność należy wrzucać do pojemnika, w którym raki hoduje się raz na kilka dni. Obecność glonów zapewni diecie niezbędne minerały i pierwiastki, szczególnie ważne jest, aby w paszy była wystarczająca ilość wapnia, ponieważ jest to główna substancja do tworzenia skorupy skorupiaków. Pasza jest wrzucana do klatek żywieniowych. Pożądane jest, aby rozmiar wynosił około 40 na 40 cm, jeśli woda nagrzeje się powyżej 7 stopni Celsjusza, oprócz warzyw należy dodać do żywności mięso i dżdżownice. Za dużo jedzenia też jest złe. Jeśli woda zakwitnie po przepełnieniu resztkami jedzenia, konieczne będzie jej wyczyszczenie. Jeśli sytuacja nie jest bardzo krytyczna, konieczne jest dodanie dżdżownic do wody, będą one w stanie naprawić sytuację.

Przepisy na domowe raki lub krewetki

Receptura paszowa #1. Do przygotowania karmy potrzebne będą następujące składniki: mrożony szpinak, groch, boćwina, marchew, suszone pokrzywy i liście migdałowca, mączka sojowa ze sklepu ze zdrową żywnością, mieszanka paszowa dla pstrąga (lub granulki dla ryby akwariowe), suszony amarantus, węglan wapnia, chlorella i spirulina w proszku. Wszystko to należy kruszyć w mikserze, aż do uzyskania jednorodnej masy. Następnie kleik układa się w zwykłych foremkach do lodu i umieszcza w zamrażarce lodówki. Przed karmieniem oderwij wymaganą ilość pokarmu, którego pojedyncza dawka zależy od liczby raków lub krewetek. Ale nie warto przygotowywać suchych mieszanek: ze względu na kontakt z tlenem atmosferycznym wartość odżywcza taka mieszanina będzie z czasem stale spadać.

Receptura paszowa nr 2. Liście szpinaku, krążki marchewki i ogórka, lekko duszone w kuchence mikrofalowej - to prawdziwy przysmak dla wszystkich ozdobnych dziesięcionogów. Nawet najbardziej nieśmiałe raki czy krewetki można wywabić z ukrycia w świetle dziennym.

Receptura paszowa nr 3. Liście szpinaku, krążki marchewki, dyni i ogórka lekko duszone w mikrofali lub parzone wrzątkiem, pokruszona świeża kukurydza i zielony groszek, gotowany ryż, liście dębu, topinambur, migdały, miąższ bananowy, suchy makaron, wapniowy twarożek, ochotka . Na 0,5 litra mleka - 1 ampułkę (10 ml) chlorku wapnia - podgrzać do zsiadania się, odstawić na 6-10 minut, zlać przez kilka warstw gazy. Powstałą masę można zamrozić - cienko rozprowadzić na polietylenie lub folii. Nadaje się zarówno dla bezkręgowców, jak i wielu ryb.

Łapanie raków

Z reguły kolonizacja raków w zbiorniku hodowlanym następuje wczesną wiosną. W środku lata można zaobserwować, że samice składają jaja. Po tym, jak młode dorosną i po raz drugi zrzucą muszle, muszą zostać złapane i przeniesione do innych zbiorników, aby nie zamarzły. Nowy dom dla małych skorupiaków powinno być ciepło. Jeśli poczekasz 2 lata, młode osiągną wystarczający rozmiar, a dochody będą znacznie wyższe. Raki jednoroczne należy łowić i przesadzać do specjalnych zbiorników, w których mogą gromadzić masę. Wymagana masa nowotworu, która wynosi do 500 g, uzyskuje się w ciągu około 2-3 lat. W tym wieku rak rośnie do 10 cm długości - jest to produkt handlowy, który podlega dalszej sprzedaży.

Jak prawidłowo wydobyć raki

Łowienie raków w stawach odbywa się za pomocą specjalnych sieci, wędek lub kołysek.

Złap z reguły do ​​końca jesieni. Najłatwiej łowić raki latem, kiedy noce są cieplejsze. Najszybszym połowem raków jest schodzenie z wody, ale należy się do niego uciekać dopiero po całkowitym usunięciu młodych. W przeciwnym razie może umrzeć.

Trudności w hodowli raków

Najtrudniejszą rzeczą podczas hodowli raków jest monitorowanie jakości środowiska – wody. Po pierwsze, musi być nasycony tlenem. Jak wspomniano powyżej, dla wystarczającej ilości tlenu konieczne jest napełnienie 30% wody, co spowoduje nasycenie 1 litra do 5-6 mg tlenu. Wodór potrzebuje 7-9 mg na 1 litr wody. Specjalne urządzenia pozwalają zmierzyć liczbę tych elementów w liczbach. Równie ważna jest obecność minerałów. Istnieją również wskaźniki, które pokazują, ile wapnia i krzemu jest w wodzie. Jeśli tych substancji nie wystarczy, powłoka rakowa nie stwardnieje. Głównym źródłem wapnia są algi, które należy stale dodawać, ponieważ stanowią pożywienie dla raków i zmniejszają się w miarę ich spożywania. Na powierzchni stawu należy zapewnić szybkość wymiany wody, która wynosi 50 litrów na minutę na 1 tys. mkw.

Jeśli zbiornik jest brudny, ryzykujesz utratę wszystkich osobników, ponieważ w takich warunkach bardzo szybko rozwijają się różne bakterie, prowadzące do chorób nowotworowych. Najstraszniejsze z nich to: dżuma, porcelana i rdzawa choroba. Po pierwsze, można je łatwo zdiagnozować, ponieważ wygląd zewnętrzny powłoka ulegnie zmianie, a po drugie wpłynie to na płodność osobników. Diagnozę musi postawić lekarz weterynarii. Aby uniknąć infekcji nowych raków, po złapaniu należy je przesadzić do zbiornika kwarantanny.

A teraz obliczmy opłacalność i zwrot z hodowli raków.

Teraz, gdy przeczytałeś już taką ilość informacji o uprawie raków, spróbujmy podejść do naszego biznesu „bardziej” i obliczyć przychody, a co najważniejsze, zysk z tego biznesu. Spróbujmy podejść do sprawy poważnie, ponieważ planujemy hodować nasze raki w RAS. RAS - instalacje zamkniętego zaopatrzenia w wodę. Nasz RAS to moduł w postaci 6 kontenerów, ich łączna pojemność to 1,5 m3. Wymiary każdego kontenera to 1,5*0,75, wysokość boków 0,25 m, dolny 0,35 m. Zużycie energii elektrycznej to 81 W/h.

Przy okazji, możesz hodować homary w RAS. Aby pomieścić 100 kg homara, wystarczy 250 litrów wody w RAS. w temperaturze 5-10 stopni z cyrkulacją wody 1000 l/h.

ZAZ jest wyposażony w: pompę cyrkulacyjną, lampę UV, kompresor z akumulatorem, podgrzewacz wody oraz instrukcję montażu i obsługi. Koszt takiej instalacji to 60 000 rubli. Wysyłka nie jest wliczona w cenę. Taką instalację można wykonać samemu, wielu hodowców raka to robi. Poniżej obliczymy, ile takich instalacji musimy kupić i jaka powierzchnia pomieszczenia będzie potrzebna.

Wstępne dane

Australijski rak czerwony (Cherax quadricarinatus lub rak czerwony lub rak czerwony) lub AKKR to gatunek raków słodkowodnych występujących w rzekach północno-zachodniego stanu Queensland i Terytorium Północnego Australii.

Planujemy produkować 5000 kg AKKR rocznie lub 417 kg miesięcznie. Okres uprawy raków na sprzedaż wynosi 9 miesięcy, Średnia waga- 80 gramów. Potem okazuje się, że mamy deklarowaną objętość, powinniśmy urodzić się za miesiąc 5212 rachat. Postawmy 20% śmiertelności i uzyskajmy 6255 rakatów miesięcznie. Etapy rozwoju kawioru określa jego kolor:

I etap - jasna śmietana 1-3 dni w 28°C
II etap - ciemnobrązowy 12-14 dni
III etap - pojawienie się punktów ocznych - 20-23 dni
IV etap - pomarańczowo-czerwony - 28-35 dni
V etap - zejście skorupiaków - 35-40 dni

Plan organizacyjny przedsiębiorstwa hodowli raków:

Teraz policzmy ile potrzebujemy samic i samców raków, aby otrzymać taką ilość rachat miesięcznie. Samica przynosi potomstwo raz na dziewięćdziesiąt dni, średnia liczba krabów to 200 sztuk, czyli 800 racatów rocznie. Potem okazuje się, że w ciągu miesiąca rodzi się 6255 raków, potrzebujemy 375 samic raków do naszej działalności. Na wszelki wypadek dodajemy kolejne 20% - otrzymujemy 450 sztuk. Na każde trzy samice przypada jeden samiec lub 150 samców raków.

Tak więc liczba raków może wynosić około 6255 * 9 + 450 + 150 = 56895 sztuk.

Gęstość sadzenia „raków rodzinnych” wyniesie 20 sztuk na 1 m2, całkowita gęstość z uwzględnieniem młodych to 50 sztuk na 1 m2. Następnie potrzebujemy 56895/50 = 1140 m2 powierzchni dna w RAS. Powierzchnia jednego z naszych RAS to 1,5*0,75*6=6,75m2. Okazuje się, że potrzebujemy 169 instalacji. Całkowity koszt 169 RAS wyniesie 10 140 000 rubli, w tym dostawa i instalacja 10,5 miliona rubli. Inny sprzęt - 500 tysięcy rubli.

Całkowity koszt inwestycji przedstawia poniższa tabela.

Powierzchnia zbiorników to 1141 m2, dodajemy 25% na przejścia i dodatkowe powierzchnie pod produkcję, otrzymujemy wymaganą powierzchnię produkcyjną równą 1426 m2.

Koszt wynajęcia ciepłego pokoju na przedmieściach wyniesie 50 rubli / m2, z wyłączeniem kosztów mediów za prąd i wodę. Koszt napraw wynosi 2 miliony rubli.

Przychody firmy za okres planowania 2 lata wyniosły:

Stałe i koszty zmienne za ten sam okres są:

Według naszych obliczeń okazało się, że do otwarcia firmy i utrzymania jej na powierzchni przez pierwszy i częściowo drugi rok potrzeba będzie 14 539 tysięcy rubli. Prosty okres zwrotu dla tego biznesu wynosi około 11,5 roku.

Czy chcesz hodować raki, czy nie, to zależy od Ciebie. Biznes nie jest łatwy, nie wierz nikomu, kto mówi, że za dwa lata będziesz zarabiał miliony. Szaleństwo odważnych...

Wielu z tych, którzy kiedykolwiek próbowali mięsa rakowego, stało się prawdziwymi miłośnikami jego delikatnego smaku. Mięso rakowe jest popularne i drogie, jest na nie zapotrzebowanie cały rok. Dlatego na szczególną uwagę zasługuje idea hodowli raków dla biznesu. W Rosji hodowla raków na skalę przemysłową praktycznie nie jest rozwinięta, a zapotrzebowanie na ich mięso pozostaje niezmiennie wysokie. Przed rewolucją w Rosji rak rosnie w sztuczne warunki mięso rakowe w tym czasie było importowane do wielu krajów europejskich. Dziś głównymi dostawcami raków na rynek światowy są Chiny, Hiszpania i Turcja, gdzie w ogóle ich nie ma.

Prawie każdy zbiornik ze słodką wodą nadaje się do tego, z wyjątkiem tych, które są podmokłe lub zamulone. Odpowiednie są również stawy rybne, ale zamieszkane przez niedrapieżne karasie, karpie itp. Hodowlę raków w stawach jako działalności gospodarczej utrudniają surowe warunki rosyjskiej zimy. Gdy temperatura otoczenia spada poniżej optimum dla życia raków, wpadają one w stan zawieszenia (hibernacji), przestają jeść i w ogóle nie przybierają na wadze. Jeśli staw zamarznie na dno, raki umrą.

W warunkach naturalnych raki rosną powoli, waga handlowa i długość (40-50 g, 9-10 cm długości) zyskują około piątego roku życia. Oznacza to, że kolejną wadą tej metody hodowli raków jest to, że zyski są osiągane w szóstym roku działalności. W naturalnych stawach zagęszczenie raków jest niskie: 8 zwierząt na metr kwadratowy. Ale początkowa inwestycja w taki biznes jest praktycznie nieobecna. Hodowla i hodowla raków w stawie ma wiele zalet, staw jest zrównoważonym systemem wodnym, który sam się oczyszcza i odnawia. I możesz dużo zaoszczędzić na aeratorach i filtrach, a także na jedzeniu, ponieważ raki żywią się naturalnym planktonem, algami i różnymi larwami owadów.

raki akwariowe

Hodowla raków w domu jest możliwa, ale technicznie trudna. Będziesz potrzebować bezramowego akwarium o pojemności 250 litrów lub więcej. Gleba jest wylewana na dno akwarium, a zaczepy i kamienie są umieszczane w celu schronienia raków. Ten sposób uprawy pozwala zapobiec ich wpadaniu hibernacja w stałej optymalnej temperaturze oraz intensywnym napowietrzaniu i filtracji wody. W takich warunkach gęstość obsady raków wzrasta do 350 zwierząt na metr kwadratowy i zapewnia im szybki przyrost masy ciała.

Jedyną wadą takiej hodowli jest ograniczona powierzchnia, nie można osiągnąć dużych wolumenów przemysłowych. Działają jednak w następujący sposób: larwy raków hoduje się w akwarium do tzw. Basen RAS Albo po prostu w stawie. Jakość wody w akwarium powinna być ściśle kontrolowana, aby larwy nie obumarły, a także by szybciej się rozwijały.

Rosnące raki w piwnicy

Piwnice służą do przechowywania niepotrzebnych rzeczy, ale mądrzej jest postarać się o dodatkowe dochody z funkcjonowania tego pomieszczenia, które nie jest wykorzystywane na mieszkanie. Rosnące raki w piwnicy nie będą wymagały dodatkowej izolacji: dla tych zwierząt wystarczy, gdy temperatura nie spadnie poniżej +7 stopni, a latem utrzymują się w granicach 17–20 stopni. Do oświetlenia piwnicy wystarczy jedna 200-watowa żarówka na środku sufitu. W piwnicy zainstaluj wielopoziomowe półki, na których zostaną umieszczone akwaria.

Hodowla raków w domu

Dla tych, którzy nie są ograniczeni funduszami i zamierzają sprawić, że raki jako biznes przyniosą znaczne dochody, radzimy zorganizować farmę do hodowli na skalę przemysłową.

Gdzie kupić raki

Kupienie larw raków często nie jest możliwe, więc będziesz musiał kupować dorosłe zwierzęta i samodzielnie hodować młode. Raki można kupić w każdym miejscu, w którym są sprzedawane. Na każde dwie samice przypada jeden samiec. Okres godowy raków rozpoczyna się jesienią, a pod koniec wiosny samice różnią się od samców obecnością jaj pod ogonem. W zależności od wielkości zwierząt kilogram żywych raków kosztuje od 300 do 500 rubli, ale tych kosztów można uniknąć, łapiąc zwierzęta na własną rękę w najbliższym stawie.

Co oni jedza

Raki są zwierzętami roślinożernymi, ale w warunkach naturalnych nie gardzą rozmaitymi szczątkami organicznymi i padliną. Przedmiotem pożywienia są również larwy owadów, i to małe. W przypadku sztucznej hodowli dieta raków składa się z posiekanego na parze ziarna, gotowanych ziemniaków i startej marchwi, a ryby i mięso służą jako źródło białka. Dzienna norma jedzenia to 2% wagi.

Jak się rozmnażają

Raki mate od września do października. Samce zapładniają dwie samice z rzędu, gdy trzecia się spotka, zjadają. Określa to zalecany stosunek samic i samców w zbiorniku. Najpierw jaja umieszcza się pod skorupą samicy, a później składa ją, a jaja przyczepia się pod ogonem do skorupy i odnóży brzucha. Dla prawidłowego rozwoju zarodków stale oczyszcza kawior, obmywa go wodą. Larwy wylęgają się z jaj po dwóch miesiącach. Przez kolejne trzy tygodnie samica chroni je pod ogonem przed wszystkimi możliwymi niebezpieczeństwami, aż do momentu, gdy zamienią się w samodzielne skorupiaki. W naturalnych warunkach siedliskowych każda samica hoduje średnio 12 młodych skorupiaków. W domu liczba potomstwa jednej samicy jest wychowywana do 60 skorupiaków rocznie.

Pierzenie się

W pierwszym roku życia młode rachata linieją osiem razy, w drugim liczba spada do czterech lub pięciu, aw trzecim - do trzech lub czterech razy. Dorosłe raki topią się 1-2 razy w roku. W tym okresie rak zrzuca starą skorupę, która staje się ciasna, a jednocześnie następuje wzrost zwierzęcia. Odpowiedzialny jest okres linienia w życiu raka, w tym czasie staje się on wrażliwy i jest łatwym łupem dla ptaków drapieżnych i ryb.

Ważne punkty dotyczące uprawy raków

• Temperatura. Optymalne dla nowotworów dorosłych to 17-20 stopni. Do szybki rozwój larwy wymagają około 23 stopni. Gdy jest niższy, raki jedzą słabo i gorzej się rozwijają, a zimą wpadają w stan zawieszenia (hibernacji);
• Napowietrzanie. Młode raki są wrażliwe na jakość wody i zawartość tlenu. Podczas uprawy w stawie wiejskim wymiana gazowa zachodzi w sposób naturalny, ponieważ powierzchnia stawu w stosunku do głębokości jest duża. Baseny i akwaria wymagają wymuszonego napowietrzania;

Do pełnego funkcjonowania hodowli raków konieczne jest odpowiednie wyposażenie i dobranie dla nich miejsca. Opcje zorganizowania udanej hodowli raków na farmie:

• Akwaria. Stosowane są akwaria wyposażone w system filtracji, grzałki do inkubacji jaj oraz kompresory. Gdy jakość wody jest stale monitorowana, śmiertelność larw jest minimalna i szybko się rozwija;
• Totalizator piłkarski. Z akwarium do inkubacji młode raki, które stały się niezależne, przesadza się do jednej puli, a młodzież do drugiej (lub kilku). W miarę dojrzewania młode raki są sortowane do różnych basenów, gdzie dorastają do etapu w roku, a następnie są wypuszczane do specjalnych, krytych stawów;
• Stawy. Te do hodowli raków składają się na dwa lub więcej. Powierzchnia 25 mkw. mi głębokość 2 m. Do wymiany gazowej zaleca się układanie stawów o wydłużonym kształcie. Gdy w gospodarstwie można wykopać kilka stawów, zaleca się przykrycie dwóch lub trzech z nich. Plus, gdy woda w stawach płynie, więc dobrze jest mieć w pobliżu rzekę. Nie ma - wiercić studnie. Na dnie stawów potrzebne są schronienia: kamienie, fragmenty rur ceramicznych lub plastikowych, zaczepy itp. W stawach zadaszonych układają intensywna uprawa raki roku. Użyj jednego z nich jako "podwórka królowej" - stałego miejsca zamieszkania stada. W otwartych stawach raki rosną naturalnie. Separacja jest konieczna w celu poszerzenia asortymentu tak, aby uzyskać raki o różnej wadze i wielkości, będą też różnić się ceną.

Realizacja

Przy ciągłym braku raków, dużym popycie i małej konkurencji, jedną z głównych zalet tego biznesu jest brak problemów z miejscem sprzedaży. Sprzedaż raków negocjowana jest z barami, kawiarniami i restauracjami, w wielu przypadkach jest to od razu kwestia dostaw hurtowych. Oferują żywe raki krewnym, sąsiadom, przyjaciołom, znajomym itp. Mało kto wie, że solony kawior z raków jest prawie tak dobry jak kawior czerwony pod względem wartości odżywczych i smaku. A chitynowa skorupa zwierząt jest cennym surowcem do różnego rodzaju produkcji.

Biznesplan hodowli raków

Biznesplan dla hodowli raków wygląda mniej więcej tak:

Gdy farma ma 25 mkw. m pochodzenia naturalnego, optymalnie pomieści 200 podrocznych raków o łącznej wadze 30 kg. Spożycie paszy dla tej liczby zwierząt - 600 gr. na dzień. Za półtora roku każdy rak waży dwa razy więcej, w tym czasie koszt jedzenia osiągnie cztery tysiące rubli. Należy pamiętać, że raki osiągają wagę handlową w ciągu 2-3 lat (w wyposażonej fermie) lub 4-5 lat (w warunkach naturalnych). Na rynku kilogram raków kosztuje 450–500 rubli, a za półtora roku uzyska 26 000 zysku netto. Ta liczba może wydawać się niewielka, ale biorąc pod uwagę fakt, że proponowana działalność nie wymaga inwestycji kapitału początkowego, zysk jest wymierny. Z pracą na farmie raków poradzą sobie dzieci lub osoby starsze. Wymierny zysk z hodowli raków pojawia się w szóstym do ósmego roku istnienia i wzrasta w kolejnych latach. Wadą tego biznesu jest długoterminowe generowanie dochodów.

Papierkowa robota

Zarejestruj się jako IP. Wielu rolników zaleca załatwienie formalności natychmiast po otrzymaniu pierwszych połowów i osiągnięciu możliwości sprzedaży i osiągnięcia zysku. Pozwoli ci to pozbyć się takich problemów: przez tak długi czas zmienia się prawodawstwo, nie będziesz musiał zajmować się raportowaniem podczas początkowej hodowli populacji.

Nie będzie różnic w rejestracji i rejestracji przedsiębiorstwa z innego gospodarstwa. Jedyne, co jest wymagane do sprzedaży towaru, to posiadanie dokumentów z inspekcji sanitarnej gospodarstwa, a także zaświadczenia weterynaryjnego, które potwierdza bezpieczeństwo spożywania raków. W praktyce uzyskanie takiej dokumentacji nie wymaga dużych nakładów finansowych i czasowych, biorąc pod uwagę fakt, że w tej czynności miesiąc oczekiwania nie jest krytyczny dla dalszy rozwój biznes. Konieczne będzie jedynie wpuszczenie na teren gospodarstwa pracowników stacji sanitarno-epidemiologicznej, zapewnienie poboru wody i oględzin, a także zapewnienie kontroli weterynaryjnej osób do weryfikacji.

Hodowla raków to dochodowa i interesująca działalność. W Rosji mięso rakowe jest popularne i nie jest tanie. Ale na skalę przemysłową hodowanych jest niewiele raków. Dlatego małe hodowle raków przyniosą właścicielom dobry dochód.

Działalność hodowlana raków ma wiele zalet:

• kapitał początkowy - 220 tysięcy rubli;
• nie wymaga specjalnych umiejętności i zdolności;
• nie zajmuje dużo czasu;
• przynosi dochód od 100 tysięcy rubli. W roku.

Hodowla raków w domu jako firma ma następujące wady:

• sezonowość (raki rozmnażają się i rosną od maja do października);
• nieprzewidziane okoliczności (śmierć raków z powodu zamarznięcia wody lub infekcji);
• wynik odroczony (dochód w wysokości 300–400 tysięcy rubli jest możliwy w piątym roku powstania farmy skorupiaków).

Biznesplan hodowli raków

Aby zorganizować pracę dużej farmy rakowej z nowoczesnym wyposażeniem, potrzebny jest duży kapitał na start. Ale jeśli zaczniesz od małych ilości, początkowe koszty będą niewielkie.

Jaki jest zysk?

W ciągu roku 600 dorosłych raków da 20 000 młodych (120 kg). Można je pozostawić, a następnie za 2-3 lata osiągną wagę handlową 40–70 g (800–1400 kg) lub można je sprzedać. Przy średnim koszcie podrocznych raków wynoszącym 250 r / kg otrzymasz 30 tysięcy rubli.

Jeśli poczekasz, możesz sprzedać duże raki w cenie 400 r / kg i uzyskać 320-560 tysięcy rubli. W roku. Na razie to niewiele, ale z czasem hodowla raków przyniesie stabilny dochód.

Etapy realizacji biznesplanu hodowli raków

Realizacja biznesplanu hodowli raków obejmuje 5 etapów:

1. Papierkowa robota;
2. stworzenie i wyposażenie zbiornika;
3. zakup raków;
4. opanowanie metod hodowli raków;
5. sprzedaż produktów.

Rejestracja IP

Dokumenty sprzedaży

1. Paszport sanitarny na samochód do przewozu raków. Możesz go dostać w lokalnej stacji weterynaryjnej.
2. Deklaracja zgodności. Wydawany w lokalnym oddziale Rosselchoznadzoru.
3. Formularz świadectwa weterynaryjnego nr 2. Będzie wydawany w stacji weterynaryjnej lub oddziale Rosselchoznadzoru. Aby uzyskać certyfikat, będziesz musiał zezwolić przedstawicielom organizacji na pobranie próbki wody i zabranie kilku zwierząt do weryfikacji.
4. Certyfikacja zgodnie z GOST R 50380-2005. Wydawane przez lokalny oddział Rosselchoznadzoru lub organizacje handlowe.

Tworzenie zbiorników

Do tworzenia farm skorupiaków wykorzystuje się sztuczne i naturalne otwarte zbiorniki, baseny i akwaria.

Jak hodować i trzymać jesiotra w domu na sprzedaż, możesz się dowiedzieć

Hodowla raków w sztucznych zbiornikach jako firma

Optymalna powierzchnia stawu wynosi 30–60 m 2, a głębokość 1–3 m. Taki staw można wykopać nawet bez pomocy koparki.

Podziel zbiornik na segmenty lub zbuduj 3-4 osobne stawy, bo później będziesz musiał posadzić w różnych przedziałach dorosłe raki, samice z jajami i młode zwierzęta.

Istnieje szereg wymagań dotyczących stawów rakowych:

1. Na dole. Raki uwielbiają kopać nory, więc zapewnij oczko wodne piaszczyste, gliniaste lub błotniste. Umieść tam kamienie, kamyki i korzenie, aby zwierzęta miały materiał do budowy domów.
2. Temperatura. Komfortowa temperatura dla raków wynosi 18ºС. W takich warunkach zwierzęta szybko rosną i rozmnażają się. Temperatury poniżej 18°C ​​spowolnią wzrost.
3. Staw nie może zamarznąć. Zimą, gdy zbiornik pokryje skorupa lodu, raki hibernują, przestają rosnąć i rozmnażać się. Jeśli woda zamarznie na dno, zwierzęta umrą. Aby raki mogły przetrwać zimę, w zimnych regionach, w stawie urządza się głęboką zimowisko, w której umieszcza się raki w okresach mrozów.
4. Czystość wody. Staw do hodowli raków powinien zawierać czystą świeżą wodę. Odnawiaj ją co 2-3 tygodnie, pobierając jednorazowo 30%, aby nie zakłócać utrwalonego mikroklimatu stawu. Możesz donieść wodę do zbiornika i zaaranżować odpływ tak, aby woda płynęła.
5. Cień. Raki nie tolerują nagrzewania się wody przez słońce, dlatego sadzą rozłożyste wierzby wzdłuż brzegu stawu. Będą chronić zwierzęta przed promieniami słonecznymi.
6. Obsada raków. Nie umieszczaj więcej niż 8 zwierząt na 1 m 2 , ponieważ są one podatne na bójki i kanibalizm.

Pielęgnacja raków

Raki nie wymagają wiele uwagi, ale początkujący właściciel farmy rakowej powinien znać cechy swoich podopiecznych.

Woda

Wskaźniki wody:

• nasycenie tlenem - 5-7 mg na 1 litr wody;
• nasycenie wodorem - 7-9 mg na 1 litr wody;
• obecność krzemu i wapnia;
• kurs wymiany wody - 50 l / min na 1 tys. m 2.

reprodukcja

Samica składa do 100 jaj w ciągu 1 roku, ale przeżywa w najlepszy przypadek, 60 larw. Na samoreprodukujące się stado raków trzeba poczekać 5 lat.

Nowotwory są podatne na kanibalizm. Dlatego trzymanie dorosłych raków i młodych zwierząt w tym samym stawie nie jest tego warte. Wiosną oddziel samice z jajami ze stada ogólnego. Wyślij larwy do ogrzewanego stawu: potrzebują do rozwoju temperatury powyżej 23ºС.

Na odpowiednia opieka w ciągu 2 lat raki dorastają do 10–12 cm długości i ważą 50–60 g. Ale nie sprzedawaj wszystkich dorosłych osobników. Aby stado mogło się rozmnażać, schwytaj tylko 20% zwierząt.

Karmienie

Dzienne spożycie pokarmu w przypadku raka dorosłego wynosi 2-5% jej masy ciała. Jeśli nie ma wystarczającej ilości jedzenia, walczą raki, uszkadzając sobie nawzajem muszle i wyrywając pazury i tracą swoją prezentację. Jeśli jest za dużo jedzenia, resztki zanieczyszczają zbiornik.

Raki są wszystkożerne, dlatego są karmione:

• kawałki mięsa i ryb;
• ziemniaki i warzywa;
• rośliny wodne;
• robaki, larwy i plankton;
• ziarno kruszone na parze;
• specjalne mieszanki paszowe.

Rano i wieczorem umieść pokarm w karmnikach kratowych (szerokość - 1,5 m 2), aby jego resztki nie zanieczyszczały stawu.

Jeśli raki żyją w akwariach, potrzeba więcej pokarmu. Jeśli zwierzęta żyją w sztucznym otwartym zbiorniku, same otrzymują część pożywienia.

Sprzedaż raków

Zadbaj o marketing z wyprzedzeniem, jeszcze przed utworzeniem farmy. Zwykle nie ma problemów ze sprzedażą towarów: sklepy i restauracje chętnie kupują produkty wysokiej jakości.

Nowotwory na sprzedaż:

• restauracje;
• Kawiarnia;
• supermarkety;
• bary piwne;
• sklepy.

Doświadczeni biznesmeni doradzą, w których wyeksponujesz swoje produkty.

Pomimo oczywistych korzyści hodowanych jest niewiele raków. W tej dziedzinie jest niewielu konkurentów. Dlatego, jeśli otworzysz hodowlę raków, upewnij się, że za kilka lat Twoje koszty z nawiązką się zwrócą.

Hodowla raków w domu jako firma - co musisz wiedzieć? Obejrzyj następny samouczek wideo: