За што се користи тиндер габата? Тиндер габа: каде расте и како изгледа

Плодните тела на полипорите може да се видат на стеблата на дрвјата (поретко на почвата).

Видови

Постојат повеќе од 1,5 илјади видови полипори, еве неколку од нив:

Ариш (вистински)

Се наоѓа на ариши, кедри и ела. Се одликува со густо плодно тело долго до 30 cm, со жолта или бела боја, со груба површина, заоблени рабови, жлебови и кафени површини. Отпрвин е мек, но подоцна станува тврд и ронлив. Оваа печурка има горчлив вкус. Во минатото, таквата печурка служела како суровина за производство на печурки. Често расте на мртви листопадни дрвја и мртви дрва. Детално разговаравме за габата од ариш во друга статија.

Рамен

Оваа печурка има рамни капачиња со дијаметар до 50 cm, кои имаат нерамни гребени и мат кафеава кора. Се наоѓа главно на брези (поретко на иглолисни дрвја) – на мртво дрво и трупци.

Лакиран (реиши)

Се одликува со црвено-кафеава сјајна капа, присуство на стебленце и лековити својства. Друго име за оваа габа е реиши. Прочитајте повеќе за тоа во друга статија.

Чадор

Има рамни, лесни, заоблени капачиња притиснати во центарот, собрани во големи плодни тела со дијаметар до 40 cm и тежина до 4 kg. Ова е многу ретка габа, наведена во Црвената книга.

Полипорот на чадорот може да се јаде.

Сулфурна жолта боја

Особеноста на овој тип на габа е жолто-портокалова боја на нејзините плодни тела. Оваа печурка достигнува дијаметар од 50 см.Расте на ослабени или мртви дрвја во градините, парковите и шумите.

ВО на млада возрастсе јаде и по 30-45 минути вриење може да се додаде во салати, кисела или пржена.

Зима

Се одликува со рамно-конвексни жолто-кафеави капи, тврди сиво-жолти нозе и еластично месо. Расте на корени, трупци и стебла на листопадни дрвја. Овошје од мај до декември. Може да се јаде кога е млад.

Коса со стрништа

Посебна карактеристика на оваа габа е триаголниот пресек на плодните тела. Младата печурка е сунѓереста и влажна, но подоцна се суши и станува тврда. Дијаметарот на плодното тело на оваа габа е до 25 см, висина - до 35 см.

костен

Печурка висока до 10 cm со светли капачиња во форма на инка со брановидни рабови и тврди нозе кои се стеснуваат кон основата. Расте на мртво дрво и трупците на влажни места.

Грубокоса

Овие печурки имаат полукружни неподвижни капи покриени со тврди сиви влакна долги околу 5 мм, кои растат вертикално во прамени. Овој вид се среќава на листопадни дрвја - на стебла, мртви дрва, гранки и трупци. Повремено расте на дрвени згради и огради.

Испарливи

Бреза

Печурка со мазна белузлава површина, сферични плодни тела и бело месо, која има изразен мирис на печурка и горчлив вкус. Оваа габа на габа расте само на брези. ВО рана возрастможе да се јаде. Оваа габа со габа содржи полипорена киселина, која има антиинфламаторно дејство.

Радијантна

Се одликува со годишни полукружни рамни тела со збрчкана површина со жолто-портокалова нијанса (подоцна кафена), кои растат во редови или нивоа на мртви и живи габери, трепетлики, липи, брези и други дрвја.

Разнобојна

Посебна карактеристика на оваа габа е кадифената површина на плодните тела со концентрични зони различна боја– од жолта до кафено-сина. Оваа печурка расте во групи на трупците и мртвите дрвја (најчесто листопадни).

Лушпеста

Оваа печурка има отворени, лесни, месести капи со дијаметар до 30 cm, еластично, густо месо и ексцентрично лоцирани нозе. Оваа габа расте во паркови и шуми на ослабени и живи дрвја (често на брестови).

Кога е млада, оваа печурка може да се јаде.

Цинобар црвено

Се одликува со годишни плодни тела во облик на копита со дијаметар до 10 cm со трнлива црвена површина и црвено месо. Се наоѓа на гнили и ослабени листопадни дрвја.

Мирисна

Посебна карактеристика на оваа нежна габа е аромата на анасон од нејзиното 'рѓосано-кафеаво плодно тело. Оваа печурка често расте на мртво дрво и трупците од иглолисни дрвја.

Печурките габа може да се најдат на стари трупци, дрвја, мртво дрво и мртво дрво. Ова е најневеројатниот предмет на целото кралство на печурките. За дрвјата се прицврстува со странично стебленце или плодно тело. Може да биде дрвенест и грозлив на допир, се зависи од видот.

Оваа печурка популарно се нарекува „ѓаволско копито“.

Разновидност на видови и форми

Класификацијата на полипорите се заснова на редоследот на распоредот на базидијата. Врз основа на ова, габите се поделени на хименомицети и гастеромицети. Постојат неколку тиндер семејства:

• poriaceae,
• koniophoraceae,
• полипор,
• телефора.

Полипор е повеќегодишна печурка, но може да се најдат и годишни претставници. Годишните видови растат главно од јуни до септември. На крајот на летото тие почнуваат да се распаѓаат, претворајќи се во храна за инсекти. Повеќегодишните видови веднаш не формираат плодно тело. Овој процес трае неколку месеци, па дури и години.

Тиндер габата има импресивни димензии - од 20 cm до 1 m Тежина - од 1 kg до 20 kg. Печурката може да има широк спектар на бои: сива, кафеава, портокалова, црна, црвена, жолта итн.

Површината на печурката е многу слична на кората. Може да биде мазна, кадифена, па дури и влакнеста.

Видовната разновидност на печурки вклучува голема количина. Најпопуларните меѓу нив:

• овци,
• зачадена,
• спојување,
• изгорена,
• граничи,
• лакирани,
• бреза,
• костен,
• зима,
• даб,
• миризливи,
• како вазна,
• лушпеста,
• повеќебојни.

Фотографии од печурки габи

Опис на структурата на плодното тело

Тиндер габата има необична структура. Телото на печурката е многу отпорно на различни влијанија: вода, топлина, мраз.

Тенки нишки, хифи, испреплетени едни со други, го формираат телото на габата. Мицелиумот или мицелиумот се крие длабоко во стеблото на дрвото. Хифите продираат во кората на дрвото со лачење на ензими кои лесно ги раствораат клеточните мембрани на дрвеното ткиво насекаде. Хифите се движат од најтенките и наликуваат на нишки до скелетни и дебели. Според нивната форма, плодните тела се делат на:

• неподвижни (само едната страна е прикачена на подлогата, понекогаш имаат странична нога);
• ничкум (изгледа како чинија или торта, цврсто залепена за дрвото, чија боја и површина често наликува на кора од дрво);
• има капа и стебло.

Може да се разликува во ист род или семејство.

Тиндер габата користи дрво како подлога.

Оптимални услови за живот

Некои видови полипори обично живеат само на листопадни дрвја, додека други живеат само на иглолисни дрвја. Светлината, влажноста и температурата имаат големо значењеза раст и развој на габата.Без светлина, мицелиумот може мирно да расте во дрвото, но плодното тело не може без него. Влажноста го помага растот на печурките, кои сакаат да се населат каде што има влага: во визби, земјени засолништа, бунари и други простории.

Тиндер габата се храни со дрво. Со цел да се корисен материјалцелосно ја заситиле печурката, прво мора да се растворат. Ензимите помагаат во овој процес со претворање на нерастворливите соединенија во растворливи. Кога габичните ензими делуваат на дрвото, особено на целулозата, се формира гниење (црвено и кафеаво).

Последица на хранењето на габата е појавата на „сладост“ на дрвото. Со други зборови, дрвото „гуши“. Овој вид на гниење е предизвикан од вистинската габа на габа.

Неговиот циклус на хранење на дрво може да се подели во следните фази:

• Браунинг на краевите на дневникот;
• „подпареа“ (појава на бели ленти);
• „мермерно гниење“ (дрвото станува целосно меко).

Размножување на печурки

Тиндер габата се репродуцира со помош на спори. Тоа се специјални ќелии кои се наоѓаат на дефектологија- базидија. Тие се наоѓаат во групи (по 4) на долниот дел од печурката по должината на работ на мали цевки кои се цврсто споени заедно. Оваа тубуларна површина се нарекува хименофор.

Во овие цевки, спорите созреваат и се излеваат. Со помош на ветрот се транспортираат од место до место. Кога ќе најдат поволно место (на дрво), почнуваат да се размножуваат.

Кората од дрвото често има механички оштетувања: премини од инсекти, изгореници од сонце, прекинувачи на мраз. Габични спори влегуваат во овие рани. Како што растат, тие формираат мицелиум, кој се разгранува долж кората на дрвото и го уништува.

Полипор е широко користен за подготовка на лекови и во кулинарски рецепти. Но, не сите сорти се јадат; некои се отровни.

Се користат следниве видови третмани:

• точно, познато како бреза;
• лакирани;
• ариш, познат како листопадни.

Лековите од овие видови имаат многу корисни својства, затоа, растението за јадење најчесто се користи и за кулинарски цели.

Зошто габата на габата е опасна - контраиндикации

Употребата на корисни лекови засновани на габа на габи може да предизвика алергиска реакција во форма на осип на кожата. Затоа, луѓето кои се склони кон алергиски реакцииТреба да бидете внимателни при употреба и примена.

Неправилната подготовка или третман кај возрасните може да предизвика гадење, повраќање и вртоглавица. Исто така контраиндициран е периодот на раѓање дете и доење. Строго е забрането да се третираат деца со габа од габи.

Корисните својства нема да го донесат посакуваниот резултат со камења жолчното кесе. Поради фактот што полипорот од ариш има лаксативно дејство, медицински инфузиине се препорачува за употреба со дијареа.

Третманот со габа од габа мора да биде под строг надзор на лекарот што посетува.

Контраиндикации за употреба:

• бременост и лактација
• уролитијаза болест.

Употреба на габички од габа

Најкорисен и најпознат вид на габички е аришот. Активно се користи од нутриционистите за лекување на пациенти со дебелина предизвикана од метаболички нарушувања.

Рецепт:растворете 1 лажиче. прашок од габички во 100 ml вода. Пијте еднаш, на празен стомак, 7 дена.

• Прашокот има добар хемостатички ефект. Истурете мала количина прашок врз раната и преврзете ја. Постапката за менување на завојот се изведува два пати на ден до целосно заздравување.

Друга разновидност на полипор е бреза, која, според описот, ги има истите корисни својства како аришот. Расте главно на брези, поради што се разликува од другите познати видови.

Рецепт за лушпа за малигни тумори:

Состојки:

• чага во прав 1 лажица масло;
• врела вода 400 мл.

Подготовка:

1. Истурете го прашокот со вода и варете 20 минути.
2. Вирус.
3. Земете 1 лажица од лушпата, 3 пати на ден.

Лакираната печурка нема токсични материи. Производите базирани на него се сметаат за корисни и се користат за подмладување на целото тело.

Неговата примена во козметологијата:

• Го чисти црниот дроб, што промовира чистење кожатаод осип.

Рецепт: 2 лажички Ставете чаги во чаша вода два дена. Вирус. Земете 1 лажица 3 пати на ден, 30 минути пред оброците.

• Ја подобрува состојбата на плочката на ноктите. Младите меки плодови се полнат со вода 5 часа. Потоа водата се исцеди. Растението се дроби и се прелива 500 мл вотка. Тинктурата мора да се стави на суво и ладно место 14 дена. Кога е подготвено, измелете го во блендер до хомогена конзистентност и чувајте го во фрижидер. Нанесете навечер, втријте во плочите на ноктите.

• Ја прави кожата еластична, ја враќа нејзината еластичност и свиленкаст. Лекува воспаленија на кожата, го забавува нејзиното стареење.

За За подготовка на медицинскиот крем ќе ви требаат: 1 лажиче сок од алое, екстракт од лакирани печурки 1 лажиче, маслиново масло½ лажичка, екстракт од сладунец ½ лажиче, 12 капки витамин Е. Измешајте сè и нанесете на кожата. По 15 минути, можете да исплакнете со топла вода.

Лековити својства на габа од габа

Габата од бреза, позната како вистинска бреза, има многу корисни својства кои се користат во народната медициназа поддршка имунолошки систем, реставрација на гастроинтестиналниот тракт, несоница, стрес и многу повеќе.

Опис на рецептот за несоница:

Состојки:

• сува габа од бреза 200 g;
• вотка 500 мл.

Подготовка:

1. Сомелете го растението во прав.
2. Истурете вотка.
3. Оставете 72 часа.
4. Пијте 1 лажиче. 1 час пред спиење.

Не помалку корисни својства доделена по природаи лакиран раст. Неговата редовна употреба како додаток на чајот го забавува стареењето, ја подобрува меморијата, слухот и концентрацијата.

За да го направите ова, додадете ½ лажичка во чајот. сув прав од ова растение и пијалак на вообичаен начин.

Како да користите габа за слабеење - рецепти

Состојки:

• чага во прав 2,5 g;
• вода 100 мл.

Подготовка:

1. Прашокот мора да се раствори во топла вода.
2. Пијте два пати на ден: наутро на празен стомак и навечер 30 минути пред оброците.

Резултатот од употребата на компоненти за јадење може да се ужива во рок од 14 дена.

Рецепт за губење на тежината од лакиран полипор:

Состојки:

• сецкани лакирани печурки 1 лажиче;
• врела вода 100 мл.

Подготовка:

1. Измешајте ги состојките и испијте во една голтка.
2. Измешајте ги состојките непосредно пред јадење.
3. Земете 3 пати на ден.

Дебелината треба да се третира на овој начин 2 месеци.

Употреба на тиндер габа за тумори и чиреви

Лековити својстваБреза чага е широко се користи во народната медицина во лекување на чир на желудникот и тумори од различни етиологии. Печурката која расте на бреза помага во заздравувањето на пукнатините и рани, и внатрешни и надворешни.

Во случај на тумори, чагата го запира растот на метастазите, анестезира и ги отстранува токсичните токсини од телото.

Опис на подготовка на тинктура од бреза чага:

Состојки:

• бреза печурка.

Подготовка:

1. Исплакнете ја чагата под проточна вода. Ставете во контејнер.
2. Истурете зовриена, изладена вода.
3. Оставете 5 часа.
4. Извадете го растението и поминете низ мелница за месо.
5. Водата што останува по киснењето загрејте ја на 50 °C.
6. Истурете ја чагата со оваа вода.
7. Оставете уште 48 часа.
8. Исцедете ја водата и исцедете ја тортата.
9. Разредете го зовриена вода, за да се добие почетниот волумен.

За лекување на тумор, треба да пиете 3 чаши дневно. За лекување на чир, дозата треба да се подели на 6 пати, пиејќи 50 ml тинктура од печурки од бреза. Текот на третманот е 14 дена.

Лековити својства на полипорна габа за заздравување на раните

Таквите имиња на полипорите како бреза, лакирани и ариш имаат подеднакво корисни својства за заздравување на раните. Ако одредени области на кожата често се подложни на разни видови оштетувања, дефинитивно треба да се складирате со медицински прашок од габички од габи.

За третман на рани, може да се користи самостојно, заспивајќи болно местомала количина или додадете во кремот.

Опис на третман на псоријаза со лак лековити печурки:

Лакирана печурка е корисен лектрадиционална медицина, која се користи за лекување на проблеми со епидермисот, дури и за псоријаза. Фабриката им помага дури и на децата да се ослободат од болеста.

За подготовка ќе ви треба 100 гр прашок од лакирани печурки, кој треба да се прелие со 500 мл врела вода. Оставете во термос 6 часа и процедете. Користете го лекот како облога на погодените области. Направете ја постапката два пати на ден.

Рецепти за тинктури од габички од тиндер

За лекување кардиоваскуларни заболувања, во народната медицина се користи следново рецепт заснован на печурка од бреза.

Состојки:

• здробени бреза чага 2 лажички;
• топла вода 200 мл.

Подготовка:

1. Истурете вода врз печурка која расте на бреза.
2. Оставете 48 часа.
3. Вирус.
4. Пијте по 1 лажица три пати на ден, 30 минути пред јадење.

Како да се користи габа за запек

За запек, можете да направите медицински лавици од габа од бреза или ариш, познати како листопадни габички. Подобро е да се користи смачкана и сува фабрика.

Правилно подготвен производ нема токсични материии ќе биде само од корист за дисбиоза и ќе го реши проблемот со движењето на дебелото црево.

Опис на рецептот за тинктура од печурки од ариш:

Состојки:

• печурка од ариш 1 лажица масло;
• врела вода 350 мл.

Подготовка:

1. Истурете вода што врие над сувата фабрика.
2. Стави на оган. Инфузијата треба да зоврие.
3. По 20 минути извадете го од горилникот.
4. Оставете да кисна 4 часа.
5. Филтрирање.
6. Користете лек 3-4 пати на ден, 2 лажици.

Собирање и подготовка

За да го максимизирате зачувувањето на сите корисни својства на печурката од бреза, треба да ги знаете правилата за нејзино собирање и подготовка. Во народната медицина постојат неколку препораки за ова прашање:

• Плодните тела треба да се собираат во рана пролет или доцна есен. Тоа беше во текот на овој период дека сите корисни медицински својства, се на врвот на активноста.

• Можете да најдете бреза печурка главно на бреза. Во некои случаи, примероците се наоѓаат на јаболкници или дабови дрвја.

• Чага брзо се стврднува, па бербата треба да се направи на денот на сечењето.
• Треба да го отсечете растот во основата.

• Горниот слој на растението мора да се исчисти.

• Фабриката треба да се смачка, а потоа да се исуши. Ако ја спроведете постапката во машина за сушење, тогаш на температура не повисока од 50 степени.

• Само млади примероци со бели капи се сметаат за јастиви.

• Чувајте го работното парче во стаклен сад.

Како да се соберат печурки габи

Подобро е да се соберат печурки габи на млада бреза. Колку е поблиску до земјата, толку помалку корисни квалитетисодржи. Треба да се наоѓа поблиску до центарот на багажникот и да има месеста текстура.

Мајската жетва е периодот кога таа лековити својстваможе да донесе позитивен резултат. За да ја исечете печурката од бреза, таа обично расте до доста импресивна големина, треба да ја истргнете со нож одоздола и да ја одделите од стеблото на дрвото.

Лажна и бреза габа - разлики

Младите плодни тела на вистинската печурка од бреза не се отровни, па дури и за јадење. Печурката, која најчесто расте на брези, има огромен број на корисни и лековити својства.

Размислете за нивните разлики:

1. Површината на корисната печурка од бреза е груба и нерамна.
2. Лажната има сферична форма. Врвот му е темно сив со бургундска граница. Површината е кадифена. Тоа е отровно.
3. Најчесто, лажниот вид се наоѓа на суви или мртви дрвја.
4. Брезата се наоѓа главно на бреза.

Вистинската печурка габа е печурка од семејството Coriolaceae, родот Thomes. Ова е широко распространета печурка. Вистинскиот полипор е сапрофит. Ова е печурка што не се јаде.

Латинското име на печурката е Fomes fomentarius.

Плодните тела на габата на габата се во облик на копита. Тие се дрвенести по структура. Нивната ширина се движи од 5 до 40 сантиметри, а нивната дебелина е 5-20 сантиметри. По правило, плодните тела се неподвижни, странично прикачени.

Површината на вистинските полипори е мазна, покриена со густа кора од белузлава, досадна сива, кафена или кожесто жолта боја, а во старост кората станува речиси црна. Понекогаш има малку црвеникава нијанса. Во боењето се забележуваат концентрични зони. Површината на капачето е избраздена, а рабовите растат, помеки или волнени.

Месото на вистинската габа е тврдо и дрвенево. Бојата на пулпата е жолто-кафеава. Испушта слаб овошен мирис.

Површината на долната страна на плодното тело на печурката, која се нарекува хименофор, е рамна. Неговата боја може да биде белузлава, сивкава или сиво-кафеава. Порите се кружни во форма. Цевките се наредени во слоеви: секоја година на минатогодишниот слој на цевки се појавува нов, чија дебелина е 5 милиметри. Порите на новиот слој се белузлави по боја и со текот на времето стануваат жолто-сиви, а ако ги притиснете, забележливо стануваат кафени.

Места каде што растат вистински габички.

Вистинските тиндер габи живеат насекаде на северната хемисфера. Ова е една од најчестите печурки и е космополитска. Плодните тела се појавуваат поединечно или во редови.

Евалуација на јадливоста на вистинската габа од габа.

Вистинската габа, како и другите членови на семејството Coriolaceae, е печурка која не се јаде.

Интересни информации за вистинските печурки габи.

• Во зависност од тоа на кое дрво растат овие печурки, постојат неколку форми на вистински габички;
• Претходно, габите се користеле како габи, а од нив се правеле и капи и други видови облека;
• Вистинските габички водат до развој на бело јадро гниење на дрвото, како резултат на тоа дрвото станува кршливо и се распаѓа на чинии.

Лековити својства на вистински полипори.

Популарно, вистинската тиндер габа се нарекува листопадна тиндер габа, сунѓер од ариш и сунѓер крв. презимеТоа не е случајно, бидејќи се користи како хемостатско средство. Порите на вистинскиот полипор совршено ја апсорбираат крвта, создавајќи нешто како завој.

Лековитите својства на вистинските полипори се огромни. Овие печурки се користат за терапевтски цели уште од царското време. Тие станаа толку популарни во Русија што во одреден момент почнаа да се увезуваат во странство. Печурките дури и го добија почесното име „крал на сите лековити лекови“.

Овие печурки се медицински целиактивно се користи во Грција. Грчкиот познавач Диоскорид ја нарекол оваа печурка лек и ја пропишувал за разни внатрешни болести. Лекарот верувал дека вистинските габички помагаат да се врати силата и да се ублажи депресијата и заморот.

Тиндер габите се вистински во Античка Грцијабеа многу скапи. Кралот Митридат открил дека ако редовно земате инфузија од оваа печурка, можете да се заштитите од ефектите на отровот. За време на неговото владеење, кралот го пиел ова лек. И во еден момент кралот паднал во депресија, сакал да се отруе земајќи голема порција отров, но отровите не само што немале никакво дејство, туку дури и не предизвикале иритација на дигестивниот систем.

Вистинските габички се способни да ги отстранат токсините од телото, ова го забележаа современите научници. Беа направени тестови на глувци, а резултатите беа неверојатни - од телото на животните излегоа соединенија на арсен и дихлорид на жива. Ова го олеснува агаринската киселина содржана во плодните тела.

Исто така, вистинските полипори се способни да го обноват црниот дроб. Печурките содржат полисахарид ланофил, кој го стимулира црниот дроб да лачи есенцијални правилна работаензими.

Тиндер габата е навистина уникатна печурка; може да се користи и за лекување на белите дробови. Инфузиите направени од вистински полипори помагаат и кај вообичаената кашлица и кај сериозните белодробни заболувања, како што се ракот на белите дробови и пневмонијата. Тиндерот исто така дава добри резултатиза туберкулоза.

Во Кина, лековите базирани на полипори имаат многу широк опсегакции. Се користат за вишок килограми, белодробни заболувања, дијареа, проблеми со црниот дроб, па дури и импотенција. Дополнително, вистинските габички габи можат да помогнат во подмладување на телото, тие имаат позитивен ефект врз состојбата на кожата и го ублажуваат заморот. Жените тврдат дека по земањето лекови на база на габички, кожата се затегнува, а ноктите престануваат да се лупат и растат побрзо.

Но, треба да знаете дека овие лекови не можат да ги користат деца, трудници и доилки.

Правила за собирање и складирање на вистински печурки.

Овие печурки можат да се собираат независно за медицински цели во текот на целата година. Но, тие треба да се исечат само од живи дрвја.

За превентивни цели, печурките се користат околу еден месец двапати годишно. Но, во процесот на лекување на одредени болести, периодот се зголемува на 4 месеци.

Инфузии на габички се прават со врела вода, топла водаили вотка. Инфузијата мора да се инсистира. И треба да се чува во фрижидер.

Двојки на вистински габички.

Сличен вид е и граничината габа. Ова е исто така печурка што не се јаде. Нејзините плодни тела се повеќегодишни, неподвижни, кружни или во облик на копита. Дијаметарот на плодното тело може да достигне и до 30 сантиметри, а неговата висина е 10 сантиметри. Концентричните зони се јасно видливи на капачето. Бојата на капачето е сиво-сива, сиво-кафеава или речиси црна. Има жолто-портокалова раб. Пулпата е еластична, густа, дрвенеста. Бојата на пулпата е беж или светло-кафеава.

Овие се сапрофитски габи и предизвикуваат кафеаво гниење на дрвјата. Тие растат насекаде во умерената зона. Прстенестените полипори се таложат на мртво дрво од иглолисни и листопадни дрвја, но можат да заразат живи ослабени дрвја. Во Сибир, овие габи предизвикуваат штета; тие предизвикуваат гниење на дрвото во местата за сеча и магацини.

Подготовките за хомеопатијата се направени од габички, тие активно се користат во кинеската народна медицина.

Полипорите се добро познати печурки кои предизвикуваат недоверба кај многу собирачи на печурки. Всушност, има и такви за јадење, целосно безбедни типови, кој може да се готви како обични печурки. Тиндер габите се користат и во медицински цели, затоа, нивното занемарување е во најмала рака неосновано.

Полипорите се добро познати печурки кои предизвикуваат недоверба кај многу собирачи на печурки.

Тиндер габата е печурка која припаѓа на групата од одделот базидиомицети. Оваа група сама по себе е несистематска – т.е. обединете се во него различни типови, кои се слични по типот на исхрана и карактеристики на животниот стил, но во исто време се многу различни изглед, структура и карактеристики на репродукција. Популарно име– шага печурка. Ова е името дадено на кератинизираниот, стврднат раст, кој често се наоѓа на брезите и другите листопадни дрвја.

ОВА Е ИНТЕРЕСНО

Тиндер габата е вистински рекордер во кралството на печурките. Некои претставници растат до 1,6 метри во дијаметар и тежат 5-6 килограми.

Јадечка печка или не?

На ова прашање дефинитивно може да се одговори вака: постојат јастиви видови печурки, а има и нејадливи, а вторите се мнозинство. Во исто време, меѓу нив не може да се разликуваат отровни претставници - всушност, пулпата на печурката е безбедна за луѓето, но кај многу видови таа е прилично тешка и е многу инфериорна по вкус во однос на другите печурки.

Пред да одите во шумата, треба внимателно да ги проучите фотографиите на јадливите видови кои доволно вкусен различни рецепти(повеќе детали во соодветниот дел):

1. Тиндер габата е сулфурно-жолта.
2. Liverwort (обичен црн дроб).
3. Тиндер габата е лушпеста (или шарена).
4. Габа од чадори.

ЗАБЕЛЕШКА

Бидејќи повеќето печурки не се јадат или имаат необични вкусови, не треба да ги земате оние печурки за кои не сте сигурни. Уште една работа важно правило- не треба да земате печурки во близина на патишта и претпријатија: тие се акумулираат тешки металии други штетни материи.

Што и како се храни габата на габата?

Различни видови на овие габи се таложат на стеблата на дрвјата и во текот на неколку години навлегуваат внатре со мицелијални пука. Така, габата од дрво буквално цица вода и хранливи компоненти од дрвото - се храни со супстанции кои се синтетизираат во бреза, трепетлика или друго дрво. Како резултат на тоа, почнува да умира и по неколку години гние.

Опис на плодното тело на тиндер габа

Плодните тела на различни типови полипори во голема мера се разликуваат по боја. Многу од нив имаат карактеристична особина - како што растат, тие стануваат крути и се претвораат во целосно стврднати формации, слични на израстоци во облик на копита. Печурките габички зафаќаат различни видови дрвја - бреза, трепетлика, евла, топола и врба. Сепак многу поретко кај иглолисни растенија– очигледно, смолата на овие дрвја го инхибира развојот на мицелиумот.

Во моментов, хемискиот состав на габата не е целосно проучен. Сепак, сигурно е дека Содржи неколку супстанции кои се корисни за луѓето:

• полисахариди кои го инхибираат растот клетките на ракоти зајакнување на имунолошкиот систем;
• сапонини и полифеноли неопходни за нормална разменасупстанции;
• танини;
• сексвитерпени.

Поради ова, се користи како третман за:

Некои рецепти за традиционална медицина се дискутирани во соодветниот дел.

Зошто печурките габи се опасни за дрвјата?

За дрвјата, габата на габата е штетна бидејќи буквално цица вода од дрвото и органска материја. Процесот трае многу години, така што ефектот не се забележува веднаш. Како резултат на тоа, растението се суши и станува кревко, како резултат на што, по мал ураган, се скрши и паѓа на земја заедно со габата на габата, која продолжува да се храни со неа.

Сепак, дури и таквите навидум штетни активности носат придобивки. Убивајќи ги старите дрвја, печурките создаваат простор во шумата за нови, и на тој начин, во извесна смисла, тие можат да се сметаат за уредници на шумата. Печурката е корисна и за неа хемиски состав – многу негови видови се користат во народната медицина за лекување разни болести(повеќе детали во соодветниот дел).

Како да се готви тиндер (видео)

Штета на габата на габата на човечкото тело

Полипорите не претставуваат посебна закана за здравјето на луѓето, но нејадливите видови може да бидат многу тешки за варење и да предизвикаат надуеност, чувство на тежина, па дури и повраќање. Труење може да предизвикаат само оние плодни тела кои растат во близина на патишта и индустриско производство.

Сепак, не се препорачува да се јадат печурки за луѓе кои страдаат од хронични заболувањажелудникот и цревата, бремени жени и доилки. Исто така, не треба да собирате стари претставници на јастиви видови - тие губат многу влага. вкусни квалитетии стануваат премногу тешки со текот на времето, поради што повеќето собирачи на печурки не ги сакаат.

Вообичаени типови на габички од габи

Во моментов, опишани се неколку десетици видови на овие габи.Тие се доста распространети, бидејќи во повеќето случаи се непретенциозни за условите за живеење - каде и да растат доволна количиналистопадни дрвја, габата неизбежно ќе се насели. Овие печурки се наоѓаат во Русија од европскиот дел до Сибир и Далечен Исток, низ Европа и САД. Тие претпочитаат умерена клима, па затоа не се широко распространети во тропските географски широчини.

Подолу се дадени неколку видови кои најчесто се среќаваат кај нас. Прво доаѓаат јадливите сорти.

Галерија: тиндер габа (43 фотографии)

Сулфурно-жолта габа со габа

Овој вид има убава светло жолта боја. Расте секогаш во групи и кај нас го има само во европскиот дел. Најмногу сака да се населува на дабовите, црешите, тополите, рововите и буките. Карактеристика– фамилија печурки наликува на пена замрзната на кората од дрво.

Можете да земете цело гнездо печурки одеднаш, и подобро е да не користите премногу големи, подобро е да не користите стари претставници. И уште едно важно правило за собирање - додека сулфурно-жолтите полипори од листопадни дрвја се апсолутно безбедни, тогаш подобро е да не се собираат од иглолисни дрвја - постои мала шанса за благо труење.

ОВА Е ИНТЕРЕСНО

Во Германија и САД, овој вид се смета за вистински деликатес: го нарекуваат „шумско пиле“ поради сличниот вкус на прженото пилешко. И во Израел има земјоделството, специјално одгледувајќи ја оваа конкретна печурка.

Обичен црн дроб

Бојата на капачето наликува на црн дроб, поради што печурката го добила своето име. Тој исто така ја претпочита климата европска територијаРусија, особено често се населува под дабови или костени дрвја.

Се јадат само млади црн дроб. Има пријатен вкус, со мала киселост.Најчесто се пржи или динста со кромид и компири, како и другите печурки.

Овој вид има мека и прилично густа капа. За разлика од многу други габички, таа има дури и стебленце, па изгледа како обична печурка. Расте во средната зона на нашата земја. Прилично е честа појава во шумите од бреза и расте дури и во најнеповолните сезони поради неговата непретенциозност.

Сепак, собирачите на печурки ретко го земаат бидејќи пулпата е прилично тврда. Најчесто се консумира по подолго готвење.

Габа од чадори

Кај нас е ретка, но во соседна Кина е многу популарна печурка. Има мали плодни тела, кои, сепак, секогаш растат големи семејства. Името го добила по шапката во форма на чадор.

Главно претпочита блага клима и дабови, букови и габерови шуми. Заедно со капачето има стебло што наликува на валана цевка. Во кинеската кујна се консумира и пржено и варено.

Лажни габички

За разлика од вистинскиот, тој е многу цврсто прикачен на стеблото на дрвото. Има сиви, беж и кафеави (понекогаш 'рѓосани) нијанси на плодното тело. Оваа печурка воопшто нема нозе., а капачето е прилично големо - со возраста достигнува 25 см во дијаметар.

Лакирана габа со лак

Оваа печурка има многу убаво плодно тело, кое во боја потсетува на силно сварен чај. Неговата површина е сјајна и блеска на сонце, така што видот го добил името. Најпознат е во Кина, Кореја и Јапонија, каде што дури и го нарекуваат „печурка на бесмртноста“, бидејќи екстрактите од овој вид се користат во локалната народна медицина.

Мулти-обоени габички

Методи за подготовка на габа за јадење

Можете да готвите габички како обичните печурки. Еве неколку едноставни рецепти.

Лушпеста тиндер супа

Овој вид може да се користи за правење супа од кнедли. Сварете 300 гр ситно исечкани капи, доведете до вриење и динстајте на тивок оган половина час. Потоа се вадат и се мелат во мелница за месо, а во чорбата се варат кнедли, компири, билки и зачини - по вкус. Сечканите печурки повторно се додаваат во супата и се ставаат да зовријат, по што се динстаат на тивок оган уште четвртина час.

Салата од сулфурно-жолта габа

Земете 200 гр печурки, варете во солена вода еден час, изладете и исечете. Во салатата се додаваат павлака, кромид, оцет или лимон, како и сол и билки по вкус. Можете да ја подобрите хранливата вредност на компирот.

Печен црн дроб

Овој вид на печурки може да се пржи со кромид и компири. Но, прво треба да го готвите половина час на тивок оган во солена вода. Сол, билки и зачини се додаваат по вкус.

Тиндер габа во хомеопатијата и традиционалната медицина

Полипорите се користат за медицински цели внатрешно и надворешно.

1. За готвење тинктура од алкохолземете една лажица мелена сува печурка, наполнете ја со шише вотка од половина литар и разредете ја со 2 чаши. ладна вода. Се влева многу брзо - за 3-4 дена.
2. За лушпата, исто толку печурки се вари половина час во 2 чаши вода, се лади и се филтрира. Оваа лушпа се користи и внатрешно и надворешно.

ЗАБЕЛЕШКА

Бидејќи составот на многу видови на овие печурки не е целосно проучен, задолжително е да се консултирате со лекар пред да започнете со третман.

Корисни својства на габички (видео)

Како да се спречи наезда од дрво

Ако во природата габата на габата е уредна во шумата, тогаш ниту еден градинар не би сакал да види таков „помошник“ на своите дрвја. За да ги заштитите градинарските растенија од непоканети гости, постојат неколку едноставни начини:

1. Редовна темелна инспекција за туѓи формации - младите печурки многу полесно се одвојуваат од стеблото отколку старите.
2. Подобро е да се импрегнираат сите исеченици на дрвјата со фунгициди, карболна киселина или бакар сулфат– спорите на габите продираат главно низ отворени простори.
3. Ако габата на дрвото е откриена предоцна, подобро е да ја отстраните во секој случај, за да не се создадат спори кои можат да заразат други дрвја. За возврат, сите други дрвја мора веднаш да се третираат со фунгициди.

Полипорите се и корисни и штетни печурки во исто време. Ако правилно применувате заштитни мерки, па дури и само редовно ги следите дрвјата, ништо не ја загрозува градината - плодните тела се развиваат прилично бавно.

Прегледи на објава: 435