Osmotisk og onkotisk blodtrykk. Osmotisk blodtrykk: hva måles og hvilke faktorer som påvirker avvik fra normen Hva er det totale osmotiske trykket i blodplasma

Menneskers helse og velvære avhenger av balansen mellom vann og salter, samt normal blodtilførsel til organer. Balansert normalisert utveksling av vann fra en kroppsstruktur til en annen (osmose) er grunnlaget sunn livsstil liv, samt et middel for å forhindre en rekke alvorlige sykdommer(fedme, vegetovaskulær dystoni, systolisk hypertensjon, hjertesykdom) og et våpen i kampen for skjønnhet og ungdom.

Det er veldig viktig å opprettholde balansen mellom vann og salter i menneskekroppen.

Ernæringsfysiologer og leger snakker mye om å kontrollere og opprettholde vannbalansen, men de fordyper seg ikke i opprinnelsen til prosessen, avhengigheter i systemet og definisjonen av struktur og relasjoner. Som et resultat forblir folk analfabeter i denne saken.

Konseptet med osmotisk og onkotisk trykk

Osmose er prosessen med væske som beveger seg fra en løsning med lavere konsentrasjon (hypotonisk) til en tilstøtende løsning med høyere konsentrasjon (hypotonisk). En slik overgang er bare mulig under passende forhold: når væsker er "naboer" og når en transmissiv (semi-permeabel) skillevegg er separert. Samtidig utøver de et visst press på hverandre, som i medisinen vanligvis kalles osmotisk.

I Menneskekroppen Hver biologisk væske er nettopp en slik løsning (for eksempel lymfe, vevsvæske). Og cellevegger er «barrierer».

En av de viktigste indikatorene på kroppens tilstand, innholdet av salter og mineraler i blodet, er osmotisk trykk.

Det osmotiske trykket i blodet er en viktig vital indikator som gjenspeiler konsentrasjonen av dets bestanddeler (salter og mineraler, sukker, proteiner). Det er også en målbar verdi som bestemmer kraften som vann omfordeles til vev og organer (eller omvendt).

Det er vitenskapelig bestemt at denne kraften tilsvarer trykket i saltvann. Så leger kaller natriumkloridløsning med en konsentrasjon på 0,9%, en av hovedfunksjonene som er plasmaerstatning og hydrering, som lar deg bekjempe dehydrering, utmattelse i tilfelle stort blodtap, og det beskytter også røde blodlegemer mot ødeleggelse når legemidler administreres. Det vil si at med hensyn til blod er det isotonisk (lik).

Onkotisk blodtrykk komponent(0,5%) osmose, hvis verdi (nødvendig for normal funksjon av kroppen) varierer fra 0,03 atm til 0,04 atm. Gjenspeiler kraften som proteiner (spesielt albuminer) virker med på nærliggende stoffer. Proteiner er tyngre, men deres antall og mobilitet er dårligere enn saltpartikler. Derfor er det onkotiske trykket mye mindre enn det osmotiske, men dette reduserer ikke dets betydning, som er å opprettholde overgangen av vann og forhindre reabsorpsjon.

Ikke mindre viktig er en slik indikator som onkotisk blodtrykk.

Analysen av plasmastrukturen, reflektert i tabellen, bidrar til å presentere deres forhold og betydningen av hver.

Regulerende og metabolske systemer (urin, lymfe, luftveier, fordøyelse) er ansvarlige for å opprettholde en konstant sammensetning. Men denne prosessen begynner med signaler gitt av hypothalamus, som reagerer på irritasjon av osmoreseptorer (nerveender i celler) blodårer).

Nivået på dette trykket avhenger direkte av arbeidet til hypothalamus.

For riktig funksjon og levedyktighet av kroppen, må blodtrykket tilsvare celle-, vev- og lymfatisk trykk. Med riktig og godt koordinert arbeid av kroppssystemene forblir verdien konstant.

Den kan vokse raskt med fysisk aktivitet men blir raskt frisk.

Hvordan måles osmotisk trykk og dets betydning

Osmotisk trykk måles på to måter. Valget tas avhengig av situasjonen.

Kryoskopisk metode

Den er basert på avhengigheten av temperaturen der løsningen fryser (depresjon) på konsentrasjonen av stoffer i den. Mettede har lavere depresjon enn fortynnede. For menneskeblod normalt trykk(7,5 - 8 atm) denne verdien varierer fra -0,56 ° С til - 0,58 ° С.

I dette tilfellet måles blodtrykket spesiell enhet– osmometer

Måling med osmometer

Dette er en spesiell enhet, som består av to kar med en skillevegg, som har en delvis åpenhet. Blod legges i en av dem, dekket med et lokk med en måleskala, og en hypertonisk, hypotonisk eller isotonisk løsning plasseres i den andre. Nivået på vannsøylen i røret er en indikator på den osmotiske verdien.

For livet til en organisme er det osmotiske trykket i blodplasma grunnlaget. Det gir vev de nødvendige næringsstoffene, overvåker sunn og riktig funksjon av systemene, og bestemmer bevegelsen av vann. I tilfelle av overskudd øker erytrocyttene, deres membran brister (osmotisk hemolyse), med en mangel oppstår den motsatte prosessen - uttørking. Denne prosessen ligger til grunn for arbeidet på hvert nivå (cellulært, molekylært). Alle kroppsceller er semipermeable membraner. Svingninger forårsaket av feil sirkulasjon av vann fører til hevelse eller dehydrering av celler og, som et resultat, organer.

Onkotisk trykk av blodplasma er uunnværlig i behandlingen av alvorlig betennelse, infeksjon, suppuration. Vokser på selve stedet der bakteriene er lokalisert (på grunn av ødeleggelse av proteiner og en økning i antall partikler), provoserer det utdrivelsen av puss fra såret.

Husk at osmotisk trykk påvirker hele kroppen som helhet.

En annen viktig rolle er påvirkningen på funksjonen og levetiden til hver celle. Proteinene som er ansvarlige for onkotisk trykk er viktige for blodpropp og viskositet, opprettholdelse av Ph-miljøet og beskytter røde blodlegemer fra å feste seg sammen. De sørger også for syntese og transport av næringsstoffer.

Hva påvirker osmoseytelsen

Osmotiske trykkindikatorer kan endres av ulike årsaker:

• Konsentrasjonen av ikke-elektrolytter og elektrolytter ( mineralsalter) oppløst i plasma. Denne avhengigheten er direkte proporsjonal. Et høyt innhold av partikler provoserer en økning i trykk, så vel som omvendt. Hovedkomponenten er ionisert natriumklorid (60%). Imidlertid fra kjemisk oppbygning osmotisk trykk er uavhengig. Konsentrasjonen av kationer og anioner av salter er normal - 0,9%.
• Mengde og mobilitet av partikler (salter). Et ekstracellulært miljø med utilstrekkelig konsentrasjon vil motta vann, et miljø med for mye konsentrasjon vil gi det bort.
• Onkotisk trykk av plasma og blodserum, spiller hovedrolle i oppbevaring av vann i blodårer og kapillærer. Ansvarlig for oppretting og distribusjon av alle væsker. En reduksjon i ytelsen visualiseres av ødem. Spesifisiteten til funksjon skyldes høyt innhold albuminer (80%).

Det osmotiske trykket påvirkes av saltinnholdet i blodplasmaet

• elektrokinetisk stabilitet. Det bestemmes av det elektrokinetiske potensialet til partikler (proteiner), som uttrykkes ved deres hydrering og evnen til å frastøte hverandre og gli under løsningsforhold.
• Suspensjonsstabilitet, direkte relatert til elektrokinetisk. Gjenspeiler hastigheten på tilkobling av erytrocytter, det vil si blodpropp.
• Plasmakomponenters evne til å motstå flyten (viskositet) når de beveger seg. Med duktilitet stiger trykket, med fluiditet synker det.
• På fysisk arbeid osmotisk trykk øker. En verdi på 1,155 % natriumklorid gir en følelse av tretthet.
• Hormonell bakgrunn.
• Metabolisme. Et overskudd av metabolske produkter, "forurensning" av kroppen provoserer en økning i trykket.

Osmosehastigheter påvirkes av menneskelige vaner, mat og drikke.

Stoffskiftet i menneskekroppen påvirker også trykket.

Hvordan ernæring påvirker osmotisk trykk

Balansert riktig næring- en av måtene å forhindre hopp i indikatorer og deres konsekvenser. Følgende kostholdsvaner påvirker det osmotiske og onkotisk blodtrykket negativt:

Viktig! Bedre å ikke la kritisk tilstand, men regelmessig drikk et glass vann og overvåk modusen for forbruket og utskillelsen fra kroppen.

Om målefunksjoner blodtrykk Du vil bli fortalt i detalj i denne videoen:

Osmotisk trykk er kraften som tvinger et løsemiddel (for blod er det vann) til å passere gjennom en semipermeabel membran fra en løsning med lavere konsentrasjon til en mer konsentrert løsning. Osmotisk trykk bestemmer transporten av vann fra det ekstracellulære miljøet i kroppen til cellene og omvendt. Det er på grunn av osmotisk løselig i den flytende delen av blodet aktive stoffer, som inkluderer ioner, proteiner, glukose, urea, etc.

Osmotisk trykk bestemmes av den kryoskopiske metoden, ved å bestemme frysepunktet for blod. Det uttrykkes i atmosfærer (atm.) og millimeter kvikksølv (mm Hg). Det er beregnet at det osmotiske trykket er 7,6 atm. eller 7,6 x 760 = mm Hg. Kunst.

For å karakterisere plasmaet som Internt miljø kropp av spesiell betydning er den totale konsentrasjonen av alle ioner og molekyler som finnes i den, eller dens osmotisk konsentrasjon. Fysiologisk betydning Konstansen til den osmotiske konsentrasjonen av det indre miljøet er å opprettholde integriteten til cellemembranen og sikre transport av vann og oppløste stoffer.

Osmotisk konsentrasjon i moderne biologi målt i osmoler(osm) eller milliosmol(mosm) - en tusendel av en osmol.

Osmol- konsentrasjon av en mol ikke-elektrolytt (for eksempel glukose, urea, etc.) oppløst i en liter vann.

Osmotisk konsentrasjon av ikke-elektrolytten er mindre enn den osmotiske konsentrasjonen av elektrolytten, siden elektrolyttmolekylene dissosieres til ioner, som et resultat av at konsentrasjonen av kinetisk aktive partikler øker, noe som bestemmer verdien av den osmotiske konsentrasjonen.

Osmotisk trykk, som kan utvikle en løsning som inneholder 1 osmol lik 22,4 atm. Derfor kan osmotisk trykk uttrykkes i atmosfærer eller millimeter kvikksølv.

Osmotisk plasmakonsentrasjon lik 285 - 310 mosm (et gjennomsnitt på 300 mosm eller 0,3 osm), dette er en av de strengeste parametrene i det indre miljøet, dets konstanthet opprettholdes av osmoreguleringssystemet med deltakelse av hormoner og en endring i atferd - fremveksten av en følelse av tørst og søken etter vann.

Den delen av det totale osmotiske trykket som skyldes proteiner kalles det kolloidosmotiske (onkotisk) trykket i blodplasmaet. Onkotisk trykk lik 25 - 30 mm Hg. Kunst. Den viktigste fysiologiske rollen til onkotisk trykk er å holde på vann i det indre miljøet.

Øke osmotisk konsentrasjon av det indre miljøet fører til overgang av vann fra celler til interstitiell væske og blod, cellene svinner sammen og deres funksjoner blir forstyrret. Avta osmotisk konsentrasjon fører til at vann kommer inn i cellene, cellene svulmer, deres membran blir ødelagt, plasmolyse oppstår Ødeleggelse på grunn av hevelse av blodceller kalles hemolyse. Hemolyse- ødeleggelse av skallet til de mest tallrike blodcellene - erytrocytter med frigjøring av hemoglobin til plasma, som blir rødt og blir gjennomsiktig (lakkblod). Hemolyse kan forårsakes ikke bare av en reduksjon i den osmotiske konsentrasjonen av blod. Skille følgende typer hemolyse:

1. Osmotisk hemolyse - utvikler seg med en reduksjon i osmotisk trykk. Det er hevelse, deretter ødeleggelse av røde blodlegemer.

2. Kjemisk hemolyse - forekommer under påvirkning av stoffer som ødelegger protein-lipidmembranen til erytrocytter (eter, kloroform, alkohol, benzen, gallesyrer, saponin, etc.).

3. Mekanisk hemolyse - oppstår med sterke mekaniske effekter på blodet, for eksempel kraftig risting av ampullen med blod.

4. Termisk hemolyse - forårsaket av frysing og tining av blod.

5. Biologisk hemolyse - utvikles under transfusjon uforenlig blod, med bitt av noen slanger, under påvirkning av immunhemolysiner, etc.

I denne delen vil vi dvele mer detaljert på mekanismen for osmotisk hemolyse. For å gjøre dette avklarer vi konsepter som isotoniske, hypotoniske og hypertoniske løsninger. Isotoniske løsninger ha en total ionekonsentrasjon som ikke overstiger 285-310 mmol. Dette kan være 0,85 % natriumkloridløsning (ofte kalt "fysiologisk" løsning, selv om dette ikke fullt ut gjenspeiler situasjonen), 1,1 % kaliumkloridløsning, 1,3 % natriumbikarbonatløsning, 5,5 % glukoseløsning, etc. Hypotoniske løsninger har en lavere konsentrasjon av ioner - mindre enn 285 mmol. Hypertensive tvert imot, en stor over 310 mmol. Erytrocytter, som kjent, endrer ikke volumet i en isotonisk løsning. I en hypertonisk løsning reduserer de det, og i en hypotonisk løsning øker de volumet proporsjonalt med graden av hypotensjon, opp til ruptur av en erytrocytt (hemolyse) (fig. 2).

Ris. 2. Tilstanden til erytrocytter i en NaCl-løsning av forskjellige konsentrasjoner: i en hypotonisk løsning - osmotisk hemolyse, i en hypertonisk løsning - plasmolyse.

Fenomenet med osmotisk hemolyse av erytrocytter brukes i klinisk og vitenskapelig praksis for å bestemme de kvalitative egenskapene til erytrocytter (en metode for å bestemme den osmotiske motstanden til erytrocytter), motstanden til deres membraner mot ødeleggelse i en schipotonisk løsning.

Onkotisk trykk

Den delen av det totale osmotiske trykket som skyldes proteiner kalles det kolloidosmotiske (onkotisk) trykket i blodplasmaet. Onkotisk trykk er 25 - 30 mm Hg. Kunst. Dette er 2 % av det totale osmotiske trykket.

Onkotisk trykk er mer avhengig av albuminer (80 % av onkotisk trykk skapes av albuminer), som er assosiert med deres relativt lave molekylvekt og stort beløp molekyler i plasma.

Onkotisk trykk spiller viktig rolle i reguleringen av vannmetabolismen. Jo større verdien er, jo mer vann holdes tilbake i karsengen og jo mindre passerer den inn i vevene og omvendt. Med en reduksjon i konsentrasjonen av protein i plasma, slutter vann å bli holdt tilbake i vaskulærsengen og passerer inn i vevene, ødem utvikler seg.

pH-regulering i blodet

pH er konsentrasjonen av hydrogenioner, uttrykt negativ logaritme molar konsentrasjon av hydrogenioner. For eksempel betyr pH=1 at konsentrasjonen er 10 1 mol/l; pH=7 - konsentrasjonen er 10 7 mol/l, eller 100 nmol. Konsentrasjonen av hydrogenioner påvirker enzymatisk aktivitet betydelig, fysisk-kjemiske egenskaper biomolekyler og supramolekylære strukturer. Normal pH i blodet er 7,36 arterielt blod- 7,4; V venøst ​​blod- 7,34). De ekstreme grensene for pH-svingninger i blodet som er kompatible med liv, er 7,0-7,7, eller fra 16 til 100 nmol/l.

I prosessen med metabolisme i kroppen, stor mengde«sure produkter», noe som skal føre til et skifte i pH til syresiden. I mindre grad akkumuleres alkalier i kroppen under metabolismen, noe som kan redusere hydrogeninnholdet og flytte pH i mediet til den alkaliske siden - alkalose. Imidlertid endres reaksjonen av blodet under disse forholdene praktisk talt ikke, noe som forklares av tilstedeværelsen av buffersystemer i blodet og nevrorefleksmekanismer for regulering.

Osmotisk blodtrykk. Funksjonelt system opprettholde et konstant osmotisk trykk.

Dette er kraften som får løsningsmidlet til å bevege seg gjennom en semipermeabel membran fra en mindre konsentrert løsning til en mer konsentrert. Vevsceller og cellene i selve blodet er omgitt av semipermeable membraner som vann lett passerer gjennom og løste stoffer nesten ikke passerer. Av denne grunn kan endringer i osmotisk trykk i blodet og vevet føre til at celler hovner opp eller taper vann. Selv små endringer i saltsammensetningen i blodplasma er skadelig for mange vev, og fremfor alt for cellene i selve blodet. Det osmotiske trykket i blodet holdes på et relativt konstant nivå på grunn av funksjonen til reguleringsmekanismer. I veggene i blodårene, i vev, på avdelingen diencephalon- hypothalamus har spesielle reseptorer som reagerer på endringer i osmotisk trykk - osmoreseptorer.

Irritasjon av osmoreseptorer forårsaker en refleksendring i aktivitet utskillelsesorganer, og de fjerner overflødig vann eller salter som har kommet inn i blodet. Veldig viktig i denne forbindelse har huden bindevev som absorberer overflødig vann fra blodet eller gir det til blodet med en økning i det osmotiske trykket til sistnevnte

Verdien av osmotisk trykk bestemmes vanligvis ved indirekte metoder. Den mest praktiske og vanlige kryoskopiske metoden er når depresjon er funnet, eller en reduksjon i frysepunktet for blod. Det er kjent at frysepunktet til en løsning er jo lavere, jo større er konsentrasjonen av partikler som er oppløst i den, det vil si jo større er dens osmotiske trykk. Frysepunktet for blodet til pattedyr er 0,56-0,58 °C lavere enn frysepunktet for vann, som tilsvarer et osmotisk trykk på 7,6 atm, eller 768,2 kPa.

Plasmaproteiner skaper også et visst osmotisk trykk. Det er 1/220 av det totale osmotiske trykket til blodplasma og varierer fra 3,325 til 3,99 kPa, eller 0,03-0,04 atm, eller 25-30 mm Hg. Kunst. Det osmotiske trykket til blodplasmaproteiner kalles onkotisk trykk. Det er mye mindre enn trykket som skapes av salter oppløst i plasma, siden proteiner har en enorm molekylær vekt, og til tross for deres større innhold i blodplasma etter vekt enn salter, er antallet gram-molekyler relativt lite, dessuten er de mye mindre mobile enn ioner. Og for verdien av osmotisk trykk er det ikke massen av oppløste partikler som betyr noe, men deres antall og mobilitet.

Osmotisk blodtrykk. Funksjonelt system for å opprettholde konstanten av osmotisk trykk. - konsept og typer. Klassifisering og funksjoner i kategorien "Osmotisk blodtrykk. Funksjonelt system for å opprettholde konstanten av osmotisk trykk." 2017, 2018.

Selv mindre brudd på saltsammensetningen i plasma kan være skadelig for mange vev, spesielt for cellene i selve blodet. Den totale konsentrasjonen av mineralsalter, proteiner, glukose, urea og andre stoffer oppløst i plasma skaper osmotisk trykk.

Fenomenet osmose forekommer overalt hvor det er to løsninger med forskjellige konsentrasjoner, atskilt av en semipermeabel membran, som løsemidlet (vannet) lett passerer gjennom, men molekylene i det oppløste stoffet passerer ikke. Under disse forholdene beveger løsningsmidlet seg mot løsningen med en høyere konsentrasjon av det oppløste stoffet. Enveis diffusjon av vann gjennom en semipermeabel skillevegg kalles osmose.

Osmotisk trykk av plasma er hovedsakelig skapt av uorganiske salter, siden konsentrasjonen av sukker, proteiner, urea, etc. organisk materiale liten i plasma. Osmotisk trykk sikrer utveksling av vann mellom blodet og vevet i kroppen.

En saltvannsløsning som har samme osmotiske trykk som blodplasma kalles isotonisk saltvann. For mennesker er en 0,9 % løsning isotonisk bordsalt, og for en frosk - en 0,6% løsning av det samme saltet. En saltvannsløsning hvis osmotiske trykk er høyere enn det osmotiske trykket i blodplasma kalles hypertonisk; hvis det osmotiske trykket i løsningen er lavere enn i blodplasma, kalles en slik løsning hypotonisk.

Siden løsningsmidlet alltid beveger seg i retning av et høyere osmotisk trykk, når erytrocytter nedsenkes i hypotonisk løsning, i henhold til osmoselovene, begynner vann intensivt å trenge inn i cellene. Cellene svulmer, membranene brister, og innholdet i erytrocyttene kommer inn i løsningen. Observert hemolyse. Blod der erytrocytter har gjennomgått hemolyse blir gjennomsiktig, eller, som det noen ganger sies, lakkert. Hos mennesker begynner hemolyse når erytrocyttene hans er plassert i 0,44-0,48 % NaCl-løsning, og i løsninger på 0,28-0,32% NaCl er nesten alle erytrocytter allerede ødelagt. Hvis erytrocytter kommer inn hypertonisk løsning, krymper de.

Til tross for at forskjellige mengder vann og mineralsalter kan komme inn i blodet, holdes det osmotiske trykket i blodet på et konstant nivå. Dette oppnås gjennom aktiviteten til nyrene, svettekjertler gjennom hvilke vann, salter og andre stoffskifteprodukter fjernes fra kroppen.

Tabell - Komponenter i blodplasma og deres funksjoner

Blodvolum - Total blod i kroppen til en voksen er i gjennomsnitt 6 - 8% av kroppsvekten, som tilsvarer 5 - 6 liter. En økning i totalt blodvolum kalles hypervolemi, en reduksjon kalles hypovolemi. Relativ tetthet blod - 1.050 - 1.060 avhenger hovedsakelig av antall røde blodlegemer. Relativ tetthet av blodplasma - 1,025 - 1,034, bestemt av konsentrasjonen av proteiner Blodviskositet - 5 konvensjonelle enheter, plasma - 1,7 - 2,2 konvensjonelle enheter, hvis viskositeten til vann tas som 1. På grunn av tilstedeværelsen av erytrocytter i blod og i mindre grad av plasmaproteiner.

Det osmotiske trykket til blod er kraften som et løsemiddel passerer gjennom en semipermeabel membran fra en mindre til en mer konsentrert løsning. Det osmotiske blodtrykket beregnes ved den kryoskopiske metoden ved å bestemme frysepunktet for blod (depresjon), som for det er 0,56 - 0,58 C. Det osmotiske blodtrykket er gjennomsnittlig 7,6 atm. Det er på grunn av osmotisk aktive stoffer oppløst i det, hovedsakelig uorganiske elektrolytter, i mye mindre grad - proteiner. Omtrent 60 % av det osmotiske trykket skapes av natriumsalter (NaCl).

Osmotisk trykk bestemmer fordelingen av vann mellom vev og celler. Funksjonene til kroppsceller kan bare utføres med en relativ stabilitet av osmotisk trykk. Hvis erytrocytter er plassert i saltvannsløsning har samme osmotiske trykk som blod, endrer de ikke volumet. En slik løsning kalles isotonisk, eller fysiologisk. Det kan være 0,85 % natriumkloridløsning. I en løsning hvis osmotiske trykk er høyere enn det osmotiske trykket i blod, svinner erytrocytter sammen når vann slipper ut fra dem og inn i løsningen. I en løsning med et osmotisk trykk lavere enn blodtrykket svulmer røde blodlegemer opp som følge av overføring av vann fra løsningen inn i cellen. Løsninger med høyere osmotisk trykk enn blodtrykk kalles hypertone, og de med lavere trykk kalles hypotoniske.

Onkotisk blodtrykk er en del av det osmotiske trykket skapt av plasmaproteiner. Det er lik 0,03 - 0,04 atm, eller 25 - 30 mm Hg. Onkotisk trykk skyldes hovedsakelig albumin. På grunn av sin lille størrelse og høye hydrofilisitet har de en utpreget evne til å tiltrekke seg vann til seg selv, på grunn av at det holdes tilbake i vaskulærsengen.Når det onkotiske blodtrykket synker, slipper vann fra karene inn i det interstitielle rommet, noe som fører til til vevsødem.

Syre-base tilstand av blodet (ACS). Den aktive reaksjonen av blodet skyldes forholdet mellom hydrogen og hydroksydioner. For å bestemme den aktive reaksjonen til blodet, bruk PH verdi pH er konsentrasjonen av hydrogenioner, som uttrykkes som en negativ desimallogaritme av den molare konsentrasjonen av hydrogenioner. Normal pH er 7,36 (svak basisk reaksjon); arterielt blod - 7,4; venøs - 7,35. Med ulike fysiologiske tilstander Blodets pH kan variere fra 7,3 til 7,5. Den aktive reaksjonen til blodet er en stiv konstant som sikrer enzymatisk aktivitet. De ekstreme grensene for pH i blodet som er forenlig med liv, er 7,0 - 7,8. Forskyvningen av reaksjonen til den sure siden kalles acidose, som er forårsaket av en økning i hydrogenioner i blodet. Skiftet i reaksjonen av blodet til den alkaliske siden kalles alkalose. Dette skyldes en økning i konsentrasjonen av OH-hydroksidioner og en reduksjon i konsentrasjonen av hydrogenioner.

Det er 4 buffersystemer i blodet: bikarbonat BS, fosfat BS, hemoglobin BS, protein og plasma BS. All BS skaper en alkalisk reserve i blodet, som er relativt konstant i kroppen.