పిల్లల కోసం వోట్మీల్ గంజి రెసిపీ. పిల్లలకు వోట్మీల్

వోట్మీల్తన ఆరోగ్యాన్ని పర్యవేక్షించే ప్రతి వ్యక్తి యొక్క ఆహారంలో చేర్చబడాలి. వోట్మీల్ అసాధారణమైన వంటకం అని పిలవబడదు, కానీ దాని కోసం ప్రసిద్ధి చెందింది పోషక లక్షణాలు. మెనులో ఇటువంటి ఆహారం పెద్దలకు మాత్రమే కాదు, ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది చిన్న పిల్లవాడు. కానీ శిశువు యొక్క శరీరం హాని అని గుర్తుంచుకోవడం విలువ, కాబట్టి మీరు సాధారణ నియమాలను అనుసరించి, అటువంటి ఆహారాన్ని జాగ్రత్తగా మీ బిడ్డకు నేర్పించాలి. వోట్మీల్ ఎలా మరియు ఎంతసేపు ఉడికించాలి, తద్వారా అది నిలుపుకుంటుంది ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలుమరి ఆ పాపకి నచ్చిందా?

గురించి మీరు తప్పక విని ఉంటారు అద్భుత ఆస్తివోట్మీల్, ఇది మనకు చాలా ముఖ్యమైనది జీర్ణ వ్యవస్థ. వోట్మీల్, కడుపు మరియు ప్రేగులలోకి ప్రవేశించడం, లోపలి నుండి దాని శ్లేష్మాన్ని కప్పివేస్తుంది. అదనంగా, ఇది కార్బోహైడ్రేట్లలో చాలా సమృద్ధిగా ఉంటుంది. మీరు ఉదయాన్నే ఈ గంజిని తింటే, శరీరం హానికరమైన అంశాల నుండి రక్షించబడుతుంది మరియు రోజంతా శక్తితో నిండి ఉంటుంది. ఈ రకమైన మద్దతు చాలా ముఖ్యం. చిన్నారి. అతని ఆరోగ్యకరమైన పెరుగుదల కోసం, కార్బోహైడ్రేట్లతో పాటు, వోట్మీల్ మీ బిడ్డకు అనేక ఇతర ఉపయోగకరమైన అంశాలను ఇస్తుంది:

• మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం - గుండె కండరాలు, నాడీ మరియు శ్వాసకోశ వ్యవస్థల పనికి మద్దతు ఇస్తుంది;
• భాస్వరం మరియు కాల్షియం పిల్లల బలమైన మస్క్యులోస్కెలెటల్ వ్యవస్థకు కీలకం;
• అయోడిన్ - జీవక్రియ ప్రక్రియల చర్యలో ఉపయోగపడుతుంది;
• ఇనుము - ముఖ్యమైన అంశంసాధారణ రక్త కూర్పును నిర్వహించడం;
• B విటమిన్లు - జీర్ణక్రియకు బాధ్యత వహిస్తాయి మరియు పిల్లల చర్మం యొక్క పరిస్థితిపై కూడా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి;
• ఫైబర్ - పేగు చలనశీలత నియంత్రణ;
• యాంటీఆక్సిడెంట్లు - రోగనిరోధక శక్తికి బాధ్యత వహిస్తాయి;
• అమైనో ఆమ్లాలు - శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడానికి, కణజాలాలను పునరుత్పత్తి చేయడానికి, ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును నియంత్రించడానికి సహాయం చేస్తుంది;
• హేమాటోపోయిసిస్ ప్రక్రియలలో ఇనోసిటాల్ ఎంతో అవసరం.

వోట్మీల్కు అలెర్జీ ప్రతిచర్య

వోట్మీల్ అక్షరాలా నానబెట్టబడింది ఉపయోగకరమైన అంశాలుమరియు లక్షణాలు, అయినప్పటికీ, ఇది గ్లూటెన్‌ను కూడా కలిగి ఉంటుంది, దీనిని శిశువైద్యులు ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ప్రధాన లోపంగా పిలుస్తారు. వాస్తవం ఏమిటంటే, ఈ కూరగాయల ప్రోటీన్‌ను పూర్తిగా ఎలా గ్రహించాలో చిన్న పిల్లల శరీరం ఇంకా నేర్చుకోలేదు, కాబట్టి ఇది అలెర్జీలకు కారణమవుతుంది. శిశువుల మెనులో వోట్మీల్ కనిపించడానికి ఇటువంటి ప్రతిచర్య చాలా తరచుగా జరుగుతుంది, కానీ క్రమంగా శరీరం అలవాటుపడుతుంది మరియు అలెర్జీ ఇకపై శిశువును హింసించదు. పిల్లవాడు గ్లూటెన్కు పూర్తి అసహనం కలిగి ఉంటే, వోట్మీల్తో సహా ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించబడాలి.

సాధారణంగా, అలెర్జీ ప్రతిచర్యబేబీ మెనుకి వోట్మీల్ జోడించడం చాలా ప్రారంభంలో కనిపిస్తుంది. మీరు శిశువులో గమనించినట్లయితే వ్యాధిని గుర్తించవచ్చు:

— సుదీర్ఘ నొప్పికడుపులో నొప్పి పాత్ర;

— తీవ్రమైన అపానవాయువుమరియు అపానవాయువు;

— సుదీర్ఘమైన అతిసారం

- బద్ధకం, బరువు తగ్గడం, చర్మంపై దురద మరియు మంట.

మీరు మీ పిల్లలలో ఈ లక్షణాలను గమనించినట్లయితే, మీ శిశువైద్యుని సంప్రదించండి. రక్త పరీక్ష తర్వాత మాత్రమే ఈ మూలకానికి అలెర్జీని గుర్తించడం సాధ్యపడుతుంది. రోగ నిర్ధారణ నిర్ధారించబడితే, వోట్మీల్ మొక్కజొన్న, బియ్యం, బుక్వీట్ లేదా మిల్లెట్తో భర్తీ చేయాలి.

ఆహారంగా వోట్మీల్

ఏ వయస్సులో మీరు వోట్మీల్ను పరిపూరకరమైన ఆహారాలలోకి ప్రవేశపెట్టవచ్చు?

ఈ ప్రశ్నకు ఖచ్చితమైన సమాధానం లేదు, ఎందుకంటే ప్రతి శిశువు యొక్క అభివృద్ధి మరియు శరీరం వ్యక్తిగతమైనది. అయితే, నిపుణులు ఈ మార్గదర్శకాన్ని అనుసరించాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు:

1. పిల్లల మిశ్రమాలతో మృదువుగా ఉంటే, 6-7 నెలల్లో అతనికి వోట్మీల్ ఇవ్వవచ్చు
2. శిశువు తల్లి పాలను మాత్రమే తింటే, 8 నెలల నుండి మాత్రమే వోట్మీల్తో అతని శరీరాన్ని పరిచయం చేయడం సాధ్యమవుతుంది, శరీరం తృణధాన్యాలను జీర్ణం చేయగల ఎంజైమ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
3. శిశువు ఇప్పటికే బియ్యం, మొక్కజొన్న మరియు బుక్వీట్ నుండి గంజిని ఉపయోగించినప్పుడు మాత్రమే వోట్మీల్ తినడానికి అనుమతించబడుతుంది.

దాణా యొక్క లక్షణాలు

వోట్మీల్‌కు శిశువును అలవాటు చేసినప్పుడు, గంజి మొత్తాన్ని ఖచ్చితంగా గమనించడం మరియు ఈ తృణధాన్యానికి పిల్లల శరీరం యొక్క ప్రతిచర్యను పర్యవేక్షించడం చాలా ముఖ్యం.

1. ప్రారంభంలో, వోట్మీల్ మీద ఉడికించాలి నీటి ఆధారిత. ఒక వయస్సు నుండి మాత్రమే తల్లి ఆవు పాలతో గంజిని వండగలదు.
2. గంజి ద్రవంగా ఉండాలి, గడ్డలను కలిగి ఉండకూడదు.
3. మొట్టమొదటిసారిగా, శిశువులకు అటువంటి ఆహారాన్ని 1 టీస్పూన్ కంటే ఎక్కువ అందించకూడదు. క్రమంగా, భాగాన్ని పెంచాలి.
4. వెంటనే పిల్లవాడు అలాంటి ఆహారాన్ని ఇష్టపడకపోవచ్చు మరియు అతను దానిని తినడానికి నిరాకరిస్తాడు. మీరు అతన్ని బలవంతం చేయవలసిన అవసరం లేదు. సన్మార్గంశిశువును వోట్మీల్కు అలవాటు చేయండి - దానికి కొన్ని చుక్కల తల్లి పాలు జోడించండి.
5. ప్రధాన తల్లిపాలను లేదా ఫార్ములా ముందు, రోజు ప్రారంభంలో వోట్మీల్ తిండికి ఉత్తమం.
6. వోట్మీల్తో ఆహారం ఇచ్చిన తర్వాత, పిల్లలకి అతిసారం లేదా చర్మంపై దద్దుర్లు ఉంటే, గంజిని కొంతకాలం మెను నుండి మినహాయించాలి.
7. ఒక-సంవత్సరాల వయస్సు గల పిల్లవాడిని గంజిలో పండు లేదా పండ్ల పురీ యొక్క చిన్న ముక్కలతో వండవచ్చు. మీరు కాదు అని కూడా జోడించవచ్చు పెద్ద సంఖ్యలో వెన్న, చక్కెర లేదా ఉప్పు.

శిశువు కోసం గంజి సరైన ఎంపిక

ఇంట్లో తయారుచేసిన వోట్మీల్ యొక్క ప్రయోజనాలు:

• తృణధాన్యాలు ప్రాసెస్ చేసిన వాటి కంటే చాలా రెట్లు ఎక్కువ విటమిన్లు మరియు విలువైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. ఈ గంజి శిశువులకు మంచిది.
• ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆహారం సహజమైన సహజ రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది అనవసరమైన మలినాలను కలిగి ఉండదు.
• గ్రోట్లను మెత్తగా మరియు పెద్దదిగా ఎంచుకోవచ్చు, ఇది శిశువును నమలడానికి అనుకూలమైన గంజి యొక్క స్థిరత్వాన్ని ఎంచుకోవడం సాధ్యపడుతుంది.

అటువంటి గంజి యొక్క వంటగదిలో వంట చాలా పొడవుగా ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, వంట సాంకేతికత చెదిరిపోవచ్చు, ఆపై వోట్మీల్ దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది. అదనంగా, మీరు తృణధాన్యాలు గ్రౌండింగ్ కోసం ప్రత్యేక పరికరాలు అవసరం - ఒక బ్లెండర్ లేదా కాఫీ గ్రైండర్.

స్టోర్ ఉత్పత్తి ప్రత్యేక పెట్టెలో విక్రయించబడింది. తయారీదారులు అటువంటి గంజికి చాలా విటమిన్లను జోడిస్తారు మరియు దీన్ని ఉడికించడం చాలా సులభం, ఇది ఏ తల్లికైనా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. కానీ అలాంటి పరిపూరకరమైన ఆహారాలు చౌకగా ఉండవు మరియు అవి చాలా సింథటిక్ సంకలనాలు లేదా రంగులను కలిగి ఉండే అధిక సంభావ్యత ఉంది.

పిల్లల కోసం రుచికరమైన గంజి ఉడికించాలి ఎలా?

మీరు ఇంట్లో మీ పిల్లల కోసం ఉడికించాలని నిర్ణయించుకుంటే, వోట్మీల్ వంట కోసం నియమాలను తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, తద్వారా దాని అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, సరైన తృణధాన్యాన్ని ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. తృణధాన్యాల రకం, వాటిని నిల్వ చేసే విధానం మరియు సమయం పూర్తయిన ఆహారం యొక్క నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది.

గంజి కోసం సరైన తృణధాన్యాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలి?

1. ఒక శిశువు కోసం గంజిని వండడానికి, హెర్క్యులస్ రేకులు ఉపయోగించడం మంచిది - అవి కనీసం ప్రాసెస్ చేయబడినవి, కాబట్టి అవి ధాన్యం నిర్మాణం మరియు పెద్ద మొత్తంలో ఫైబర్ను బాగా సంరక్షిస్తాయి. ఇది తృణధాన్యాల తృణధాన్యాల కంటే వేగంగా ఇటువంటి గంజిని కూడా ఉడికించాలి. తృణధాన్యాలు రుబ్బు నిర్ధారించుకోండి.
2. తృణధాన్యం ఎలా ఉంటుందో చూడండి. నీడ పసుపు లేదా క్రీమ్ ఉండాలి. వోట్స్ యొక్క కొద్దిగా వాసన ఉండాలి.
3. కార్డ్‌బోర్డ్ ప్యాకేజింగ్ కంటే వోట్‌మీల్ లక్షణాలకు పాలిథిలిన్ ప్యాకేజింగ్ మరింత నమ్మకమైన గార్డు.
4. వోట్మీల్ చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి (8-10 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ కాదు). ఒక గాజు కంటైనర్లో ఉంచండి మరియు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.

YouTubeలో మీ బిడ్డకు ఆహారం ఇవ్వడానికి సభ్యత్వాన్ని పొందండి!

బేబీ వోట్మీల్ వంటకాలు

పెద్దలకు మరియు శిశువుకు వోట్మీల్ కొద్దిగా భిన్నంగా తయారు చేయబడుతుంది. మీరు ఎల్లప్పుడూ ఏమి గుర్తుంచుకోవాలి తక్కువ వయస్సునవజాత శిశువు, గంజి యొక్క స్థిరత్వం మృదువైనదిగా ఉండాలి. కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్స్ సాధారణంగా పౌడర్‌గా చేసిన రేకుల నుండి తయారు చేయబడిన ప్రత్యేక ఆహారాలతో ప్రారంభమవుతాయి.

చిన్నపిల్లలకు గంజి

వోట్మీల్ తీసుకోండి (5 గ్రా (1 టీస్పూన్) - 100 ml నీరు). వోట్మీల్తో శిశువుల మొదటి దాణా కోసం ఉత్పత్తుల యొక్క అత్యంత అనుకూలమైన నిష్పత్తి ఇది. ఈ విధంగా గంజిని సిద్ధం చేయండి:

1. ఒక సాస్పాన్లో నీరు పోసి మరిగించాలి.
2. వేడినీటికి సిద్ధం చేసిన వోట్మీల్ జోడించండి, పూర్తిగా కలపాలి.
3. ఉడికించిన గంజి మరొక 5 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద పట్టుకోండి, గందరగోళాన్ని.

పాలు లేదా నీటితో ధాన్యపు వోట్మీల్

1. ఒక saucepan లోకి నీరు 1 కప్పు పోయాలి, అది నిప్పు ఉంచండి. దీనికి చక్కెర లేదా ఉప్పును తక్కువ మొత్తంలో జోడించడానికి అనుమతి ఉంది.
2. నీరు మరిగిన తర్వాత, దానికి 2 టేబుల్ స్పూన్ల తృణధాన్యాలు జోడించండి.
3. మిశ్రమాన్ని మరిగించి, ఆపై వేడిని తగ్గించి మరో 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
4. చల్లబడిన గంజిని ఒక జల్లెడ ద్వారా పాస్ చేయండి.

ఒక సంవత్సరపు శిశువు ఒక గ్లాసు ఉడికించిన మేకను పోయవచ్చు లేదా ఆవు పాలుమరియు కొద్దిగా వెన్న, పదార్థాలు మిక్సింగ్. పిల్లలకు వంటలో ఇంటి ఆహారంమల్టీకూకర్లు మరియు డబుల్ బాయిలర్లు మంచివి - అవి యువ తల్లికి త్వరగా ఆహారాన్ని వండడానికి సహాయపడతాయి. మీరు డబుల్ బాయిలర్‌లో వంట చేస్తుంటే, తృణధాన్యాలు మరియు ఇతర పదార్థాలను బియ్యం గిన్నెలో ఉంచండి, సుమారు అరగంట ఉడికించాలి. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో, అన్ని ఉత్పత్తులు వెంటనే గిన్నెలో ఉంచబడతాయి, ఎంచుకోవడం కావలసిన కార్యక్రమం. ఇక్కడ గంజి 30 నుండి 40 నిమిషాల వరకు ఉడికించాలి.

కొన్నిసార్లు ఒక శిశువుకువోట్మీల్ యొక్క కషాయాలను సిద్ధం చేయండి. 2 నెలల తర్వాత శిశువుకు తగినంత తల్లి పాలు లేనప్పుడు ఇది సాధారణంగా అవసరం. శిశువు మలబద్ధకం మరియు తక్కువ బరువుతో బాధపడుతున్న సందర్భాల్లో నిపుణులు అటువంటి కషాయాలను సిఫార్సు చేస్తారు. కానీ ఈ డైటరీ సప్లిమెంట్ తీసుకునే ముందు, మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. డికాక్షన్ రెసిపీ చాలా సులభం.

చిన్నతనంలో, వారు నాతో ఇలా అన్నారు: "గంజి తినండి, లేకపోతే మీకు బలం ఉండదు." ఒక అమ్మాయికి ఆహారం ఇవ్వడానికి సందేహాస్పద వాదన. కానీ, ఒక మార్గం లేదా మరొకటి, వోట్మీల్ ఆరోగ్యకరమైనదని నాకు తెలుసు, మరియు మీరు జామ్ జోడించినట్లయితే, అది కూడా రుచికరమైనది.

ఇది ఎందుకు ఉపయోగకరంగా ఉందో, వాస్తవానికి, వివరించబడలేదు, రావడంతో దీన్ని ఎదుర్కోవటానికి నాకు అవకాశం ఉంది సొంత బిడ్డ. నేను దిగువ నుండి ప్రారంభించవలసి వచ్చింది, ఓట్స్ అంటే ఏమిటి మరియు అది తృణధాన్యాలు మరియు రేకులుగా ఎలా మారుతుంది. అధ్యయనం చాలా సమాచారంగా మారింది.

మార్గం ద్వారా, ఇది వోట్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు సాంప్రదాయ వైద్యంలో దాని ఉపయోగం గురించి వివరంగా మరియు ఆసక్తికరంగా వివరించబడింది.

పిల్లల కోసం వోట్మీల్ మెను

నాకు లేదా నా కుటుంబానికి వోట్మీల్ ఇష్టం లేదు. ఒకసారి నేను మాంసం కోసం సైడ్ డిష్‌గా ఉడికించాలని ప్రయత్నించాను. ఇది నిజానికి మొదటి మరియు చివరిసారి. కానీ అది ఇష్టం అని నేను అనుకుంటున్నాను తమాషా మాటకార్టూన్ పాత్ర ఆల్ఫా: “మీకు పిల్లులు నచ్చలేదా? వాటిని ఎలా ఉడికించాలో మీకు తెలియదు!" కాబట్టి నేను సరిగ్గా ఉడికించడం నేర్చుకోకపోవడమే పాయింట్ అని నేను అనుకుంటున్నాను.

మరొక విషయం వోట్మీల్. లేదు, మేము అల్పాహారం తృణధాన్యాలు గురించి మాట్లాడటం లేదు, దీనిలో మీరు కేవలం పాలు జోడించాలి. మరియు మేము అన్ని గంజి ఉడికించాలి నుండి ఆ రేకులు గురించి. నిజానికి ఇది నా మొదటి వంటకం.

అందరూ సాధారణంగా అల్పాహారం కోసం గంజి తింటారు, కానీ నా కుమార్తె రాత్రి భోజనానికి ఇష్టపడుతుంది. బాగా, ఇది ఏ తక్కువ ఉపయోగకరంగా లేదు.

కావలసినవి:

• పాలు - 200 ml.,
• వోట్మీల్ - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు,
• బెర్రీలు,
• చక్కెర,
• వెన్న.

ప్రతిదీ చాలా సులభం మరియు చిన్నప్పటి నుండి మనకు సుపరిచితం. కాబట్టి, నేను ఒక చిన్న saucepan లోకి పాలు పోయాలి మరియు కొద్దిగా అది వేడెక్కేలా, కానీ ఒక వేసి తీసుకుని లేదు. నేను వోట్మీల్ మరియు రుచికి చక్కెర (≈2 tsp) నిద్రపోతాను, కలపాలి, త్వరగా ఉడకనివ్వండి మరియు సుమారు 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. నేను సమయాన్ని స్పష్టంగా ట్రాక్ చేయను, వారు చెప్పినట్లుగా, "కంటి ద్వారా" నేను నిర్ణయిస్తాను.

నేను ఉడికించిన గంజిని ఇష్టపడను, కాబట్టి నేను నా కుమార్తె కోసం కూడా దీన్ని ఉడికించను. సమయం గడిచిన తర్వాత, నేను బర్నర్ను ఆపివేస్తాను మరియు గంజిని కాసేపు నిలబడనివ్వండి. ఇది కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది, కానీ కూడా ఉడికించాలి. కొన్ని నిమిషాల తర్వాత, కొద్దిగా వెన్న వేసి ప్లేట్‌లోకి మార్చండి. సాధారణంగా నేను గంజిలో బెర్రీలు ఉంచుతాను, ఇది ఎల్లప్పుడూ రిఫ్రిజిరేటర్లో స్తంభింపజేస్తుంది. అంతే. రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన!

మీరు రెండవ రెసిపీని డిష్ అని కూడా పిలవలేరు, ఇది వోట్మీల్ ఆధారిత పానీయం వంటిది.

కావలసినవి:

• ఓట్ మీల్ - 3 టీస్పూన్లు,
• పాలు - 200 ml.,
• చక్కెర - 1-2 స్పూన్,
• అరటి - ½ pc.

మిల్క్ డెజర్ట్ లాంటిది, మరింత సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. నేను గంజి తయారు చేయడం ద్వారా ప్రారంభిస్తాను. 100 ml పాలు కోసం నేను 2 టేబుల్ స్పూన్లు చాలు. వోట్మీల్. నేను 5-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అగ్ని నుండి తీసివేసి కొద్దిగా చల్లబరచండి. అదే కంటైనర్లో నేను చక్కెర, మిగిలిన పాలు మరియు తరిగిన అరటిని కలుపుతాను. నేను బ్లెండర్లో ప్రతిదీ రుబ్బు. నా కుమార్తె ఈ పానీయాన్ని నిజంగా ఇష్టపడుతుంది మరియు ఇది కూడా ఉపయోగకరంగా ఉన్నందుకు నేను చాలా సంతోషిస్తున్నాను.

వోట్మీల్ నిస్సందేహంగా చాలా ఆరోగ్యకరమైనది, కానీ మీరు ప్రతిరోజూ తినలేరు. ఇందులో ఫైటిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో కాల్షియం శోషణకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది. వోట్‌మీల్‌ను ఇతర రకాల తృణధాన్యాలతో సమానంగా ఆరోగ్యకరమైనవి.

ఆరు నెలల నాటికి, శిశువు యొక్క శరీరానికి పాలు నుండి పొందలేని అదనపు పోషకాలు అవసరమవుతాయి. ఈ కాలంలో, మొదటి పరిపూరకరమైన ఆహారాలు పరిచయం చేయడం ప్రారంభిస్తాయి. వాటిలో శిశువులకు వోట్మీల్ ఉంది. డిష్ ప్రయోజనాలను మాత్రమే తీసుకురావడానికి, చిన్నపిల్లల కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన రెసిపీని ఉపయోగించడం అవసరం.

వోట్మీల్ పిల్లల శరీర అభివృద్ధికి అవసరమైన అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది. కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా ఉన్నాయి, ఇది పూర్తిగా జీర్ణం మరియు శక్తిని ఇస్తుంది.

మీరు మీ బిడ్డకు వోట్మీల్‌ను మొదటి పరిపూరకరమైన ఆహారంగా ఇస్తే, ఇది శ్రేయస్సు, పెరిగిన సామర్థ్యం మరియు మానసిక కార్యకలాపాలలో మెరుగుదలకు దారితీస్తుంది.

శిశువులకు వోట్మీల్ అనేక ఇతర ప్రయోజనాలను తెస్తుంది:

• బలపరుస్తాయి నాడీ వ్యవస్థ, చికాకు నుండి ఉపశమనం మరియు నిద్రను మెరుగుపరచండి;
• శరీరం నుండి చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తొలగిస్తుంది;
• ఆకలిని తీర్చండి మరియు ఎక్కువ కాలం శక్తిని ఇవ్వండి;
• టాక్సిన్స్ యొక్క శరీరాన్ని శుభ్రపరచండి;
• తొలగించు తీవ్రమైన లక్షణాలుజీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు (పొట్టలో పుండ్లు, పెద్దప్రేగు శోథ);
• రక్త నాళాలను బలోపేతం చేయడం మరియు గుండె పనితీరును మెరుగుపరచడం;
• అదనపు ద్రవం యొక్క శరీరాన్ని వదిలించుకోండి;
• అస్థిపంజర వ్యవస్థను బలోపేతం చేయండి.

వోట్మీల్ తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు చాలా ఉన్నాయి, అయితే ఈ క్రింది అంశాలను పరిగణించాలి

1. ధాన్యాలలో ఫైటిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, ఇది కాల్షియం శోషణను నిరోధిస్తుంది.
2. శిశువులలో వోట్మీల్కు అలెర్జీ దానిలోని కంటెంట్ కారణంగా సంభవించవచ్చు కూరగాయల ప్రోటీన్- గ్లూటెన్.
3. ఉత్పత్తి అధిక కేలరీలు, జాగ్రత్తతో ఇది పొందే అవకాశం ఉన్న పిల్లల ఆహారంలో చేర్చాలి అధిక బరువు. ఈ సందర్భంలో, మీరు వోట్మీల్ ఉడికించాలి ప్రయత్నించవచ్చు.
4. వోట్మీల్ చాలా పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో చక్కెరగా మారుతుంది మరియు మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

ఒక పిల్లవాడు కోలిక్, ఉబ్బరం గురించి ఆందోళన చెందుతున్నప్పుడు, అలెర్జీలకు ధోరణి ఉంది - మీరు ఈ గంజి నుండి దూరంగా ఉండాలి.

వోట్మీల్ వారానికి 2-3 సార్లు చిన్న భాగాలలో తీసుకోవాలి. ఈ సందర్భంలో మాత్రమే శరీరం ప్రయోజనం పొందుతుంది.

ముఖ్యమైన నియమాలు

వోట్మీల్ పిల్లలకు పరిపూరకరమైన ఆహారాలుగా పరిచయం చేయబడినప్పుడు, అనేక లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటారు: శిశువు వయస్సు, జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క స్థితి మరియు మలం సమస్యల ఉనికి. మరొకటి ముఖ్యమైన పాయింట్ఒక వంట వంటకం.

ఏ వయస్సులో గంజి ఇవ్వడం ప్రారంభించాలనేది పిల్లలకి ఎలాంటి ఆహారం ఇవ్వడంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉన్న శిశువులకు వోట్మీల్ రొమ్ము పాలు 8 నెలల తర్వాత నమోదు చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. కృత్రిమ శిశువులను 6-7 నెలల వయస్సులో ముందుగా పరిచయం చేయవచ్చు. ఈ సమయానికి, శరీరం వోట్మీల్‌ను జీర్ణం చేయగల ఎంజైమ్‌లను ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభిస్తుంది.

1. వోట్మీల్ రూపంలో పరిపూరకరమైన ఆహారాలు ముందుగా పరిచయం చేయబడితే, అజీర్ణం రెచ్చగొట్టబడవచ్చు. కోలిక్, అపానవాయువు, మలబద్ధకం లేదా అతిసారం ఉంటుంది.
2. శిశువు యొక్క శరీరం బుక్వీట్ మరియు బియ్యం నుండి తృణధాన్యాలు ఉపయోగించినప్పుడు మాత్రమే వోట్మీల్ను పరిచయం చేయడం విలువ.
3. మొదటి తృణధాన్యాలు నీటిలో ఉడకబెట్టడం అవసరం. వారి స్థిరత్వం ద్రవంగా ఉండాలి. మీరు పాలతో గంజిని ఉడికించినట్లయితే, డిష్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ పెరుగుతుంది మరియు కడుపుపై ​​అదనపు లోడ్ సృష్టించబడుతుంది. అతను మొక్కల ఫైబర్‌లను మాత్రమే కాకుండా, పాల ప్రోటీన్‌ను కూడా జీర్ణించుకోవలసి ఉంటుంది.
4. మొదటి సారి పిల్లలకి 1 టీస్పూన్ కంటే ఎక్కువ గంజి ఇవ్వాలి. శరీరం నుండి ఎటువంటి ప్రతిచర్య లేనట్లయితే, అప్పుడు మోతాదు పెరుగుతుంది.
5. ఒకవేళ ఎ వోట్మీల్ గంజిదద్దుర్లు, అతిసారం ఏర్పడింది, అప్పుడు ఉత్పత్తిని కొంతకాలం ఆహారం నుండి తొలగించాలి.
6. ఒక సంవత్సరం వయస్సు తర్వాత పండ్లు మరియు వెన్న జోడించవచ్చు.
7. భోజన సమయానికి ముందు, ప్రధాన తల్లిపాలను లేదా సూత్రానికి ముందు పిల్లలకి గంజి ఇవ్వడం మంచిది.

అధిక నాణ్యత మరియు ఆరోగ్యకరమైన తృణధాన్యాలు ఎలా ఎంచుకోవాలి

అన్ని తృణధాన్యాలు సరిగ్గా ఎంపిక చేయబడాలి మరియు నిల్వ చేయాలి. వోట్ గింజలు ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో వివిధ ప్రాసెసింగ్‌లకు లోనవుతాయి. తుది ఫలితంలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి:

• రూకలు చూర్ణం చేయబడవు;
• రూకలు పాలిష్ చదును;
• రేకులు "హెర్క్యులస్";
• రేకులు "అదనపు";
• వోట్మీల్;
• పిండి.

వోట్స్ మరియు బార్లీ యొక్క గింజలను పిండి స్థితికి రుబ్బడం ద్వారా వోట్మీల్ లభిస్తుంది. దీనికి ముందు, ముడి పదార్థాలు శుభ్రం చేయబడతాయి, ఆవిరి మరియు ఎండబెట్టబడతాయి. వోట్మీల్ అనేక విటమిన్లు మరియు అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది రక్తహీనత, వ్యాధులతో పోరాడగలదు జీర్ణ అవయవాలు. పరిపూరకరమైన ఆహారాలుగా ప్రత్యేకంగా వోట్మీల్ పిల్లలకు ఉపయోగపడుతుంది. ఇందులో కొన్ని కేలరీలు (120 కిలో కేలరీలు) ఉంటాయి.

AT ఔషధ ప్రయోజనాలవోట్మీల్ నీటి మీద ఉడికించాలి మంచిది. కడుపు యొక్క గోడలను కప్పి ఉంచడం, ఇది మంట, చికాకు నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.

ఒక శిశువుకు ప్రత్యేక గంజిని కొనుగోలు చేయడం మంచిది ఫాస్ట్ ఫుడ్. పెట్టె ఉంది వివరణాత్మక వంటకంగంజిని సిద్ధంగా ఉన్న స్థితికి ఎలా తీసుకురావాలి. అమ్మ తనంతట తానుగా గంజి వండాలని నిర్ణయించుకుంటే, మీరు ఉపయోగించాలి శిశువు వంటకం, మరియు హెర్క్యులస్ రేకులు ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమం.

ఇంట్లో తయారుచేసిన మొదటి పరిపూరకరమైన ఆహారంగా హెర్క్యులస్ గంజి దాని ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది:

1. తృణధాన్యాలు, అదనపు ప్రాసెసింగ్ లేకుండా, మరింత ఉపయోగకరమైన భాగాలను కలిగి ఉంటాయి.
2. మీరు మీ గ్రైండ్ పరిమాణాన్ని ఎంచుకోవచ్చు. ఇది సర్దుబాటు చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది వ్యక్తిగత లక్షణాలుప్రతి బిడ్డను నమలడం.
3. ఇంట్లో తయారుచేసిన గంజి కృత్రిమ ప్రాసెసింగ్ రుచి లేకుండా సహజ రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

కానీ దాని ప్రతికూలతలు కూడా ఉన్నాయి: చాలా కాలంవంట, అదనపు ఉపకరణాల ఉనికి (కాఫీ గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్). మీరు గంజిని తప్పుగా ఉడికించినట్లయితే, అది విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉండదు.

కొనుగోలు చేసిన తృణధాన్యాలు ఎంచుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు అవి అదనంగా ఉంటాయి విటమిన్ కాంప్లెక్స్మరియు డిష్ త్వరగా వండుతుంది. ప్రతికూలత అధిక ధర మరియు సంరక్షణకారుల ఉనికి.

వోట్మీల్ ఎంచుకునేటప్పుడు, మీరు అనేక అంశాలకు శ్రద్ధ వహించాలి:

• పసుపు రంగు, ఆహ్లాదకరమైన వాసన;
• తృణధాన్యాలు గాలి చొరబడని సంచులలో ప్యాక్ చేయబడితే మంచిది, కాబట్టి ఇది మరింత ఆదా అవుతుంది ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు, పాడుచేయదు, రుచిని మార్చదు;
• గడువు తేదీకి శ్రద్ధ వహించాలని నిర్ధారించుకోండి;
• మీరు తృణధాన్యాలు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి, మీరు దానిని రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవచ్చు.

కొత్త వంటకాల నుండి మొదటి దాణా 1 టీస్పూన్ మించకూడదు. అందువల్ల, మీరు కొనుగోలు చేసిన గంజితో ప్రారంభించవచ్చు, ఇది త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది, క్రమంగా ఇంటి వంటకి వెళ్లడం.

రుచికరమైన వంటకం ఎలా ఉడికించాలి

మొదటి దాణాగా వోట్మీల్ చక్కెర మరియు ఉప్పు లేకుండా ఉడికించాలి. శిశువు డిష్కు అలవాటుపడిన తర్వాత మాత్రమే, మరియు అతనికి అలెర్జీ లేదు, ఈ భాగాలను పరిచయం చేయవచ్చు.

వంట చేయడానికి ముందు, తృణధాన్యాలు క్రమబద్ధీకరించండి, స్పష్టమైన నీరు కనిపించే వరకు మరియు ఆరిపోయే వరకు శుభ్రం చేసుకోండి. సౌలభ్యం కోసం, మీరు చాలా వోట్మీల్ తీసుకోవచ్చు ఇదే విధానంవంట చేయడానికి ముందు ప్రతిసారీ చేయవద్దు.

వోట్మీల్ 1: 2 నిష్పత్తిలో తయారు చేయబడుతుంది. మొదటి కొన్ని సార్లు, 100 ml నీటికి ఒక టీస్పూన్ తీసుకోవడం సరిపోతుంది.

గంజి అంటుకోకుండా మరియు బర్న్ చేయని విధంగా మందపాటి దిగువన ఉన్న మెటల్ పాన్ను ఎంచుకోవడం మంచిది. మీరు మల్టీకూకర్‌ని ఉపయోగించవచ్చు.

శిశువుకు గంజి రూపంలో కాంప్లిమెంటరీ ఆహారాలు నీరు, కూరగాయల రసం, రొమ్ము లేదా ప్రత్యేక శిశువు పాలలో ఉత్తమంగా ఉడకబెట్టబడతాయి.

1 నీరు లేదా పాలలో గ్రౌండ్ తృణధాన్యాల నుండి గంజి కోసం రెసిపీ

వోట్మీల్ రేకులు అవసరమైన మొత్తంలో రుబ్బు మరియు వేడెక్కిన పాలు లేదా నీటిలో జోడించండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, తక్కువ వేడి మీద గంజి ఉడికించాలి. మరిగే తర్వాత వంట సమయం 5 నిమిషాలు.

2 నీరు మరియు పాలతో తృణధాన్యాల గంజి వంటకం

ఒక saucepan లోకి ఒక గాజు నీరు పోయాలి మరియు అగ్ని చాలు. నీరు మరిగేటప్పుడు, తృణధాన్యాలు జోడించండి. తక్కువ వేడి మీద 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, ఫలితంగా మాస్ ఒక జల్లెడ గుండా వెళుతుంది. అదే సమయంలో పాలు వేడి చేయబడుతుంది. పూర్తయిన గుజ్జు గంజి పాలతో కరిగించబడుతుంది మరియు మళ్లీ మరిగించాలి.

3 పాలు లేదా నీటితో వోట్మీల్ గంజి కోసం రెసిపీ

ఉత్పత్తి పోస్తారు ఉడికించిన నీరుమరియు కాసేపు వదిలివేయండి. ఈ సమయంలో, పాలు ఒక saucepan లో ఉడకబెట్టడం. వోట్మీల్ ఒక మరిగే ద్రవంలో ఉంచబడుతుంది మరియు 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టబడుతుంది.

4 పాలలో వోట్మీల్ యొక్క కషాయాలను కోసం రెసిపీ

నీటిని మరిగించి, తృణధాన్యాలు జోడించండి. 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పాలు పోసి మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక గంటలో, ఉడకబెట్టిన పులుసు చొప్పించబడుతుంది. ఒక జల్లెడ ద్వారా వక్రీకరించు.

కషాయాలను మలబద్ధకం మరియు బరువు నష్టం భరించవలసి సహాయం చేస్తుంది. ఇది స్నానపు నీటిలో చేర్చవచ్చు, ఇది చర్మాన్ని మృదువుగా చేస్తుంది, వాపు మరియు చికాకును తగ్గిస్తుంది. మీరు తరచుగా పిల్లలకి కషాయాలను ఇవ్వలేరు, ఎందుకంటే ఇది అతిసారం, కోలిక్, కడుపు నొప్పికి కారణమవుతుంది.

శిశువుకు మొదటి భోజనంగా ఏదైనా వంటకాన్ని అందించినప్పుడు, మీరు లాభాలు మరియు నష్టాలను తూకం వేయాలి. వోట్మీల్ యొక్క ప్రయోజనాలు గొప్పవి, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే కొలత తెలుసుకోవడం మరియు జాగ్రత్త వహించడం.

కావలసినవి:

• నీరు - 100 గ్రా.,
• శిశువు పాలు 3.2% కొవ్వు - 250 గ్రా.,
• ఓట్ రేకులు - 7 టేబుల్ స్పూన్లు,
• చక్కెరతో తురిమిన స్ట్రాబెర్రీలు - 100 గ్రా.,
• కాల్చిన వేరుశెనగ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు,
• టేబుల్ ఉప్పు - 1/4 స్పూన్,
• వెన్న - 1 tsp

బాల్యంలో ఎవరు వోట్మీల్ తినరు! అయితే, వోట్‌మీల్‌ని తట్టుకోలేని కొందరు పిల్లలు ఉన్నారు మరియు దాని గురించి ప్రస్తావించగానే ఏడుపు ప్రారంభిస్తారు. మరియు అన్ని కేవలం ఎందుకంటే గంజి వంటి వాటిని సిద్ధం లేదు! రుచికరమైన వోట్మీల్ రహస్యాలు అంత క్లిష్టంగా లేవు. మార్గం ద్వారా, ప్రతి ఒక్కరూ ఇంట్లో వోట్మీల్ తింటారు: పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇద్దరూ. నేను దానిని ఎలా సిద్ధం చేయాలి? భిన్నంగా! ఉదాహరణకు, స్ట్రాబెర్రీలు మరియు గింజలతో పిల్లలకు వోట్మీల్. కలిసి ఉడికించడానికి ప్రయత్నిద్దాం!

పిల్లల కోసం వోట్మీల్ ఎలా ఉడికించాలి:

ఈ వ్యాసంలో:

కాశీ ఉంది ప్రత్యేక రకంవివిధ తృణధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు నుండి తయారు చేయబడిన వంటకాలు. మొదటి చూపులో, అది ఉడికించడం చాలా కష్టం కాదని అనిపిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది తృణధాన్యాలు మరియు ఉడకబెట్టిన ద్రవంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కానీ అలాంటి అభిప్రాయం తప్పు, మరియు చాలా కాలం క్రితం ఈ రంగంలో నిపుణులు కూడా ఉన్నారు - కుక్స్.

ఏదేమైనా, ప్రతి తల్లి తన బిడ్డకు గంజిని ఎలా ఉడికించాలో తెలుసుకోవాలి, అలాంటి వృత్తిని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, తల్లి పాలు తర్వాత శిశువు జీవితంలో మొదటి వంటకం గంజి.

తృణధాన్యాలు: అవి ఏమిటి

దుకాణాల అల్మారాల్లో మీరు అనేక రకాల తృణధాన్యాలు కనుగొనవచ్చు, కానీ అవన్నీ చిన్న పిల్లవాడికి ఆహారం ఇవ్వడానికి తగినవి కావు. దాణా కోసం మొదటి తృణధాన్యాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు, మీరు ఈ క్రింది లక్షణాలను కలిగి ఉన్న వాటికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి:

• ఒక-భాగం, అంటే, కూర్పులో ఒక తృణధాన్యం మాత్రమే ఉంటుంది. మల్టీగ్రెయిన్ మాదిరిగా కాకుండా, నిర్దిష్ట భాగానికి అలెర్జీని లెక్కించడం సులభం కావడం దీనికి కారణం.
• గ్లూటెన్-ఫ్రీ, ఎందుకంటే చాలా సందర్భాలలో గ్లూటెన్ సరిగా గ్రహించబడదు, ఇది తరచుగా అలెర్జీలు మరియు కడుపు వ్యాధులకు కారణమవుతుంది. వీటిలో వోట్మీల్, సెమోలినా, మిల్లెట్ మరియు బార్లీ రూకలు ఉన్నాయి.
• పాల రహిత, ఎందుకంటే ఆవు ప్రోటీన్అలెర్జీలు రేకెత్తిస్తాయి, మరియు శిశువులకు చాలా కష్టం ఆహారం.

పిల్లల కోసం గంజి ఎలా ఉడికించాలో తెలుసుకోవడం, పరిపూరకరమైన ఆహారాన్ని ప్రారంభించడానికి క్రింది మూడు రకాల తృణధాన్యాలను ఎంచుకోండి.:

1. బుక్వీట్ చాలా తక్కువ-అలెర్జెనిక్, కాబట్టి దాదాపు అందరు పిల్లలు దీనిని బాగా తట్టుకుంటారు. ఇది జీర్ణం చేయడం సులభం, ఇంకా కలిగి ఉంటుంది సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లుఇది దీర్ఘకాలికంగా అందిస్తుంది పిల్లల శరీరంశక్తి. అదనంగా, బుక్వీట్ ఒకటి అత్యంత సంపన్నమైన వనరులుఇనుము, ఇది జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరంలో పిల్లల వేగవంతమైన పెరుగుదలకు చాలా ముఖ్యమైనది.
2. బియ్యం - చాలా పోషకాలు మరియు B విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి ద్రవ మలం, బియ్యం నిస్సందేహంగా నాయకుడు, ఎందుకంటే అది "బలపరుస్తుంది".
3. మొక్కజొన్న పిల్లలకు ఇష్టమైన గంజి. ఇది పోషకమైనది మరియు అనేక ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది.

పిల్లవాడు కొద్దిగా పెరిగిన తర్వాత, కింది తృణధాన్యాల నుండి తృణధాన్యాలు ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టవచ్చు:

1. వోట్మీల్ - శిశువులకు గంజి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా మరియు పోషకాహార నిపుణుల దృక్కోణం నుండి అత్యంత ఉపయోగకరమైన తృణధాన్యం. అదనంగా, ఇది తేలికపాటి భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
2. మిల్లెట్ - ఉపయోగపడుతుంది కార్డియో-వాస్కులర్ సిస్టమ్ యొక్కకానీ చాలా నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతుంది.
3. సెమోలినాలో కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి, కాబట్టి ఇది బరువు పెరగడానికి సహాయపడుతుంది. కానీ జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరంలో, దానిని తిరస్కరించడం మంచిది, తరువాత రోజువారీ అల్పాహారం కంటే ట్రీట్‌గా ఉపయోగించడం.

మొదటి గంజి: ఎప్పుడు ప్రారంభించాలి

పిల్లలు ప్రతిరోజూ గంజిని ఉడికించాలి కాబట్టి, మీరు దానిని ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టే సమయం గురించి ఆలోచించాలి. పీడియాట్రిషియన్స్ ఆరునెలల్లో గంజిని తినడం ప్రారంభించాలని సిఫార్సు చేస్తారు. కానీ అదే సమయంలో, మీరు కొన్ని అంశాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి:

• పిల్లవాడు మంచి ఆరోగ్యంతో ఉంటే, అప్పుడు 5 నెలల వయస్సులో వారు కూరగాయల పురీని ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తారు, మరియు ఒక నెల తర్వాత - తృణధాన్యాలు.
• పిల్లల బరువు తక్కువగా ఉంటే మరియు తరచుగా ప్రేగు సంబంధిత రుగ్మతతో బాధపడుతుంటే, గంజితో "వయోజన" ఆహారాన్ని పరిచయం చేయడం ప్రారంభించాల్సిన అవసరం ఉంది.
• పెద్ద మరియు అధిక బరువు ఉన్న పిల్లలకు, తృణధాన్యాలు పరిచయం 7-8 నెలల వరకు వాయిదా వేయవచ్చు.

ఏదైనా సందర్భంలో, ప్రతి బిడ్డ ఒక వ్యక్తిగత పరిపూరకరమైన దాణా పథకాన్ని ఎంచుకోవాలి.

దాణాలో లక్షణాలు

ఒక సంవత్సరం వరకు పిల్లల కోసం ఏ గంజిని వండాలో ఎన్నుకునేటప్పుడు, ఇప్పటికే పెరిగిన పిల్లల కంటే ఆమెకు పూర్తిగా భిన్నమైన రీతిలో ఆహారం ఇవ్వాల్సిన అవసరం ఉందని మర్చిపోవద్దు:

• పరిపూరకరమైన ఆహారాలను క్రమంగా పరిచయం చేయండి - ఉదయం సగం చెంచా, రోజంతా ప్రతిచర్యను పర్యవేక్షిస్తుంది. కుర్చీతో సమస్యలు లేనట్లయితే మరియు కనిపించలేదు అలెర్జీ దద్దుర్లు, మీరు సురక్షితంగా కొనసాగించవచ్చు, ప్రతిరోజూ మోతాదును పెంచండి. ఒకవేళ, దీనికి విరుద్ధంగా, ఒక నిర్దిష్ట తృణధాన్యంతో పరిచయాన్ని తరువాతి సమయంలో వాయిదా వేయడం మరియు ఇతర తృణధాన్యాలు కనీసం ఒక వారం పాటు ఇవ్వకపోవడం విలువైనదే.
• కొత్త తృణధాన్యాలు పరిచయం చేసినప్పుడు, ఒక వారం సమయం విరామం గమనించి, శరీరం మునుపటి ఉత్పత్తికి అలవాటుపడటానికి వేచి ఉండండి.
• గంజికి చక్కెర మరియు ఉప్పు జోడించాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే లో చిన్న వయస్సుఅవి పిల్లల శరీరానికి ఎటువంటి ప్రయోజనాన్ని కలిగించవు.
• తల్లి పాలు లేదా నీటిలో మొదటి తృణధాన్యాలు తయారు చేయడం మంచిది.
• శిశువులకు తృణధాన్యాలు కోసం వంటకాలను వైవిధ్యపరచడానికి, 7-8 నెలల తర్వాత, పండ్లు లేదా కూరగాయలను డిష్ యొక్క కూర్పులో చేర్చవచ్చు.

మొదటి గంజి: రెడీమేడ్ కొనుగోలు లేదా మీరే ఉడికించాలి?

ఇప్పుడు చాలా మంది తల్లిదండ్రులు సందేహాలతో బాధపడుతున్నారు: రెడీమేడ్ గంజిని కొనండి లేదా మీరే ఉడికించాలి. Heinz, Nestle, Malyutka - తయారీదారుల మొత్తం జాబితా కాదు శిశువుల ఆహరంపెట్టెలలో. ఈ విషయంపై శిశువైద్యుల అభిప్రాయాలు కూడా భిన్నంగా ఉంటాయి. అందువల్ల, వాటిలో ఒకదానికి అనుకూలంగా ఎంపిక చేసుకునే ముందు, వారికి ఏ ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు ఉన్నాయో తెలుసుకోవడం అవసరం.

వండిన గంజి యొక్క ప్రయోజనాలు:

1. తృణధాన్యాలు ప్రాసెస్ చేసిన వాటి కంటే ఎల్లప్పుడూ ఆరోగ్యకరమైనవి, కాబట్టి గంజి పెరుగుతున్న శరీరానికి మరింత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తెస్తుంది.
2. మీరు ఎల్లప్పుడూ గ్రౌండింగ్ పరిమాణాన్ని మార్చవచ్చు కాబట్టి, పిల్లవాడు నమలడం నైపుణ్యాలను వేగంగా అభివృద్ధి చేస్తాడు.
3. ఇంట్లో తయారుచేసినది రెడీమేడ్ కంటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే అమ్మ స్వయంగా వండుతుంది మరియు దానిలో సింథటిక్ రుచి ఉండదు.

స్వీయ-వండిన గంజి యొక్క ప్రతికూలతలు:

1. ఇది వండడానికి చాలా సమయం పడుతుంది - మీరు దీన్ని ఉడికించడమే కాకుండా, ముందుగా రుబ్బుకోవాలి మరియు ప్రతి ఒక్కరూ ఒక చెంచా కోసం ప్రతిరోజూ దీన్ని చేయకూడదనుకుంటున్నారు.
2. మీకు అదనపు పరికరాలు అవసరం - కాఫీ గ్రైండర్ లేదా తృణధాన్యాలు రుబ్బుకోవడానికి బ్లెండర్.
3. అన్ని ధాన్యాలు స్థిరమైన కూర్పును కలిగి ఉండవు.
4. వంట నియమాలను పాటించకపోతే, గంజి నిరుపయోగంగా మారవచ్చు, అంటే, అది ఇకపై ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉండదు.

కొనుగోలు చేసిన రెడీమేడ్ గంజి యొక్క ప్రయోజనాలు:

1. త్వరగా వండడం - చిన్న పిల్లల విషయంలో, ఇది ఖచ్చితమైన ప్లస్: తల్లికి వంట చేయడానికి ఎల్లప్పుడూ ఖాళీ సమయం ఉండదు, ప్రత్యేకించి మొదటి సారి శిశువుకు కేవలం రెండు స్పూన్లు మాత్రమే అవసరం.
2. విటమిన్లు సమృద్ధిగా - అదనపు కాంప్లెక్స్
3. ఉపయోగించడానికి సులభమైనది, కాబట్టి మీరు ఒక సంవత్సరపు పిల్లల కోసం గంజిని ఎలా ఉడికించాలి అనేదానితో బాధపడాల్సిన అవసరం లేదు.

పెట్టెల నుండి తృణధాన్యాలు యొక్క ప్రతికూలతలు:

1. అధిక ధర - అన్ని కుటుంబాలు భరించలేవు, ఎందుకంటే ఓపెన్ ప్యాకేజీ రెండు వారాల పాటు మంచిది. మరియు ప్రారంభంలో దీనికి చాలా తక్కువ అవసరం కాబట్టి, సగం ప్యాక్ చెత్తలో ముగుస్తుంది.
2. కొంతమంది తయారీదారుల నిజాయితీ మరియు నకిలీ అవకాశం, కాబట్టి మీరు తక్కువ-నాణ్యత ఉత్పత్తిపై పొరపాట్లు చేయవచ్చు.
3. కొన్ని సందర్భాల్లో, ఇది సింథటిక్ సంకలితాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు అవి కూడా అలెర్జీని కలిగి ఉంటాయి.

అత్యంత ఉత్తమ ఎంపిక- రెండు రకాల తృణధాన్యాలను కలపండి, పరిపూరకరమైన ఆహారాలతో ప్రారంభించి, క్రమంగా వండిన వాటికి బదిలీ చేయండి. కనీసం రెడీమేడ్ గంజిని ఎన్నుకునేటప్పుడు చాలా ముఖ్యమైన విషయం, కనీసం మొత్తం తృణధాన్యాలు, తయారీదారు మరియు గడువు తేదీలకు శ్రద్ద. మరియు పిల్లలు భిన్నంగా ఉంటారు: కొందరు ఇంట్లో గంజిని చూర్ణం చేయడం ఆనందంగా ఉన్నారు, మరికొందరు కొనుగోలు చేసిన వాటిని ఇష్టపడతారు.

వోట్మీల్ పాలు గంజి రెసిపీ

మీరు ఉత్పత్తులను ఇష్టపడితే ఇంటి వంట, అప్పుడు మీరు పిల్లల కోసం పాలు గంజి ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవాలి. దీనికి ఇది అవసరం:

• వోట్మీల్;
• పాలు సూత్రం, మేక లేదా ఆవు పాలు.

వంట ఆర్డర్:

1. ధాన్యాలను క్రమబద్ధీకరించాలి, బాగా కడిగి, వండడానికి ముందు ఎండబెట్టాలి. సౌలభ్యం కోసం, ఈ విధానాలను పెద్ద వాల్యూమ్‌తో ముందుగానే చేయడం మంచిది, తద్వారా ప్రతిరోజూ దీన్ని చేయకూడదు. సాధారణంగా తృణధాన్యాలు 1 నుండి 2 నిష్పత్తిలో తయారు చేయబడతాయి, కాబట్టి సగం కప్పు గంజి కోసం ఒక గ్లాసు పాలు అవసరం. కోసం పాపమోతాదు: 100 ml ద్రవానికి 1 టీస్పూన్ గంజి. మీరు కూడా నీటిలో గంజి ఉడకబెట్టవచ్చు, మరియు ఇప్పటికే సిద్ధంగా - పాలు జోడించండి.
2. ఒక కాఫీ గ్రైండర్ మీద రుబ్బు, మరియు అది అక్కడ లేకపోతే, అప్పుడు వంట తర్వాత బ్లెండర్ ఉపయోగించండి.
3. ఫలిత మిశ్రమాన్ని వేడెక్కిన పాలలో పోయాలి (మీరు దానిని మరిగే వోట్మీల్‌లో తగ్గించకూడదు), అప్పుడప్పుడు కదిలించు మరియు ఉడికించే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. మందపాటి అడుగున ఉన్న మెటల్ పాన్‌ను ఎంచుకోవడం మంచిది, ఎందుకంటే పాలు అందులో కాలిపోవు, మరొక ఉత్తమ ఎంపిక నెమ్మదిగా కుక్కర్.
4. కొద్దిగా నూనె (4-5 గ్రా) జోడించండి, కానీ ఇది పరిపూరకరమైన ఆహారాలలో మొదటి గంజి కానట్లయితే మరియు శిశువుకు ఆవు ప్రోటీన్కు అలెర్జీ లేదు.

ఇప్పుడు మీరు పిల్లల కోసం వోట్మీల్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు, మీ బిడ్డ ఒక రుచికరమైన మరియు లేకుండా వదిలి ఎప్పటికీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. మేము మీ పిల్లలను కోరుకుంటున్నాము మంచి ఆరోగ్యంమరియు బాన్ అపెటిట్!

మిశ్రమం మీద గంజి ఉడికించాలి ఎలా ఉపయోగకరమైన వీడియో