Çileğin insan sağlığına yararları ve zararları. Yaban çileğinin faydaları nelerdir?

Çilek, birçok insanın tıbbi amaçlar için kullandığı ilk meyvelerden biridir. Edebi kaynaklara göre çilek, çağımızdan binlerce yıl önce de kullanılıyordu. Çileğin şöhretini esas olarak neyin yarattığını söylemek zor: tadı, besleyiciliği veya iyileştirici özellikleri. Büyük ihtimalle ikisi de.

Çilek, Rosaceae familyasının çok yıllık otsu, yaprak dökmeyen bir bitkisidir. Kök kısmı, içinde bulunan bir köksaptan oluşur. yüzey katmanı toprak ve gövdelerin kısaltılmış dalları - boynuzlar. Boynuzlar böbrekte (kalp) biter. Temmuz-Ağustos aylarında ve ilkbaharda kalpte bir çiçeklenme oluşur. gelecek yıl bir peduncle oluşur. Meyveler çiçeklenmeden 25-30 gün sonra olgunlaşır.

Yaprakların koltuklarından yeni çilek bitkilerinin ortaya çıktığı dallar gelişir. Bıyıklar çiçeklenme bittikten sonra ortaya çıkar.

Çilekler kışı yaz sonunda ve sonbaharda büyüyen yapraklarla geçirir. Nisan-Mayıs aylarında yeni yapraklar ortaya çıkar.

Çilekler toprağı çok talep ediyor - nemli ve gevşek olmalı.

Hepsinin atası mevcut türler Yaklaşık 45 adet olan yaban çileği, yaban çileği olarak kabul edilir.

Yabani çilek - çok yıllık otsu bitki kahverengi köksap ve sürünen köklenme sürgünleri ile. Yapraklar bileşik, üç yapraklı, kaba dişli, üst kısmı neredeyse tüysüz, alt kısmı tüylüdür. Çiçekler çok sayıda stamen ve pistil ile beyazdır. Hoş bir aromatik kokuya sahip meyveler, oval, parlak kırmızı, çıkıntılı veya bükülmüş sepals ile.

Yaban çileği seyrek ormanlarda, açıklıklarda ve orman kenarlarında yetişir.

Büyük meyveli çilek çeşitleri tek bir türde birleştirilir - bahçede büyük meyveli veya ananaslı çilekler. Buna inanılıyor bu tip 2 Amerikan türünden doğmuştur - Virginian ve Şili çilekleri.

Bahçe çileklerine sıklıkla yanlışlıkla çilek denir. Çilek yabani bir çilek türünden gelir - yeşil çilek.

Çilek, kalın kahverengi rizomlu, buruşuk, açık yeşil, her iki tarafta gümüşi tüylü yaprakları olan çok yıllık otsu bir bitkidir; küresel, tabanda daralmış, yeşilimsi beyaz, sonra kırmızılaşan meyveler; ve sepals meyvelere bastırıldı. Meyveleri küçüktür ancak yabani çileklerden daha büyüktür, güçlü bir hindistan cevizi aroması ve mükemmel tadı vardır. Çilek çiçeğinin sapları yapraklara göre çok daha yüksektir.

Çileğin faydalı özellikleri

İÇİNDE kocakarı ilacı Tedavide çilek yaprakları, kökleri ve meyveleri kullanılır.

Çilek demir, bakır, çinko, C, B1, B2, PP, E vitaminleri açısından zengindir. Demir içeriği açısından çilekler erik, ahududu, bektaşi üzümü ve kuş üzümünden üstündür. Meyveler büyük miktarda manganez içerir ve bu da katkıda bulunur. normal süreç metabolizma, beslenme sağlar sinir hücreleri ve beyin, tiroid bezini harekete geçirir. Çilekte büyük miktarda bulundu folik asit(hematopoez süreci üzerinde olumlu bir etkisi vardır) ve ayrıca suyun vücuttan uzaklaştırılmasına ve kan basıncının düşürülmesine yardımcı olan potasyum.

Çileklerin antiinflamatuar, yara iyileştirici, terletici, idrar söktürücü, hemostatik, onarıcı, kolleretik, idrar söktürücü, müshil ve büzücü özellikleri vardır.

Çilek tüketimi sayesinde karaciğer, safra kesesi, kalp, böbrekler ve solunum organları. Bu meyvenin vitamin eksikliği, zayıf metabolizma, diyabet, obezite, furunküloz, guatr, raşitizm için tüketilmesi tavsiye edilir. bronşiyal astım uykusuzluk, dalak hastalıkları, safra taşı hastalığı, sinir krizi, ishal, gastrointestinal sistemin iltihabı.

Yaprakların kaynatılması ateroskleroz, iskemik kalp hastalığı ve aritminin yanı sıra boğulma durumunda da yardımcı olur; rahim kanaması, mide ülseri ve gastrit.

Enterokolit sırasında iştahı uyarmak için, ülser mide ve duodenumçilek yapraklarının infüzyonunu iç. İnfüzyon aynı zamanda ritmi yavaşlatır, kalp kasılmalarının genliğini artırır ve kan damarlarını genişletir. Aynı zamanda büyük miktarda C vitamini içerdiğinden iyi bir iskorbüt önleyici ilaçtır. İnfüzyon, losyon şeklinde hemoroid kanaması için kullanılır.

Çileklerde bol miktarda demir bulunması nedeniyle kansızlık durumlarında kullanılması tavsiye edilir.

Çilek iltihaplara karşı çare olarak ve yaraları iyileştirmek için kullanılır. Taze meyveler egzama, sivilce ve yaşlılık lekeleriyle etkili bir şekilde savaşabilir.

Çileklerin toplanması ve hazırlanması

Hasat yaparken çileklerin çok hassas olduğunu, olgunlaştığında hızla bozulduğunu unutmamalısınız. Olgun çilekler toplanmalıdır Kuruma zamanı günler sabahın erken saatlerinde, çiy kuruduktan sonra veya akşam sıcaklık azaldığında. Yağmurlu havalarda gri çürüklüğün meyvelere verdiği zararı azaltmak için çiçek saplarının altına ince direk ve kalaslardan yapılmış çeşitli destekler yerleştirilmelidir.

Toplanan meyveler açıkta veya rüzgarlı yerlerde bırakılmamalıdır. Meyveler toplandıkları kapta taşınmalıdır.

Çilekler depolama için dondurulabilir veya kurutulabilir. Meyveler akıncaya kadar 60-65 ° C sıcaklıkta bir fırında veya kurutucuda kurutulur. Kurutulmuş meyveler parlak kırmızı renktedir, kendine özgü hoş bir kokusu vardır, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir; Tüm değerli maddeler içlerinde iyi korunmuştur.

Çilek ayrıca reçel, şurup, meyve suyu, püre, reçel, jöle, likör ve tentür şeklinde de hazırlanır.

Yapraklar bitki çiçek açtığında toplanmalı, 1 cm'den uzun olmayan saplarla kesilmelidir.Yapraklar iyi havalandırılan bir odada kurutulur.

Kurutulmuş çilek yapraklarının raf ömrü 1 yıldan fazla değildir, meyveler - 2 yıldır.

Çilekler. Kontrendikasyonlar

Bazı insanlar çileği tolere edemez; onları yerlerse gelişebilirler. alerjik döküntüürtiker, kaşıntı, ciltte kızarıklık, baş dönmesi, mide bulantısı şeklinde. Bu özellikle çocuklarda ve kadınlarda sıklıkla görülür. Bu gibi durumlarda çilek tüketilmemelidir. Büyük miktarlar ve bal, süt, ekşi krema veya yoğurtla daha iyi.

Alerji belirtileri sürekli ortaya çıkıyorsa çilek yemeyi bırakmalı ve antialerjik ilaç reçete edecek bir doktora başvurmalısınız.

Kozmetolojide çilek

Çilekler uzun zamandır kozmetolojide kullanılmaktadır.

Cildinizin taze ve kadifemsi hissetmesini sağlamak için aşağıdaki maskeyi kullanmanız gerekir. Çilekleri sütle iyice ezin, 1-2 haşlanmış patates ekleyin, her şeyi püre haline gelinceye kadar öğütün ve elde edilen karışımı temizlenmiş yüze 20-30 dakika uygulayın, ardından her şeyi ılık suyla durulayın.

Çilek suyuna biraz eklerseniz limon suyu- çillerle mücadele için çare hazır.

Şu tarihte: yağlı cilt genişlemiş gözeneklere sahip kozmetik uzmanları, çırpılmış çilek ilavesiyle çileklerden maske yapılmasını öneriyor yumurta akı. Aynı zamanda 1 yemek kaşığı için. bir kaşık dolusu çilek alın ve 1 beyaz alın.

Çilek suyu sivilce ve egzamayı tedavi etmek için haricen kullanılır.

Çileğin tıbbi özellikleri

Amcam Ivan Trofimoviç savaştan soğuk algınlığı, kötü bir kalp, mide ülseri ve sürekli baş ağrılarıyla döndü ve basit bir çilekle iyileşti.

O zamanlar büyükannemizle yaşıyorduk ve çilek mevsimi geldiğinde tek bir güneşli günü bile kaçırmadık, ormana çilek toplamaya gittik ve bazen Vanya Amca da bizimle geldi. Her gün yaklaşık 2 litre çilek yiyordu. Sezon boyunca amcamın sağlığı önemli ölçüde iyileşti, güçlendi, midesi iyileşti, tansiyonu normale döndü, kalp fonksiyonu düzeldi, sinirleri düzeldi.

Çilekler (herhangi bir biçimde) özellikle faydalıdır. soğuk algınlığı. Yapraklarından çay içmekten keyif aldık. Şu tarihte: çeşitli hastalıklar Büyükanne çilek yapraklarından kaynatma ve infüzyonlar hazırladı.

TALİMAT: 2 yemek kaşığı. Bir kaşık dolusu ezilmiş çilek yaprağını bir termosa koyun ve üzerine 2 bardak kaynar su dökün, en az 4 saat bekletin. Uzun süre (2-4 ay) günde 2-3 defa 0,5-1 bardak içilir. İnfüzyon özellikle ihlal durumlarında etkilidir tuz metabolizması ve gut.

DEMLEME: 20 gr ezilmiş çilek yaprağı, 1 bardak kaynar su dökün ve 10 dakika kısık ateşte pişirin, ardından ocaktan alıp 2 saat bekletin. Süzün ve 2 yemek kaşığı içirin. günde 4 defa kaşık.

Çilek yapraklarının kaynatılması ve infüzyonu mide, karaciğer, bağırsak ve dalak hastalıklarına yardımcı olur ve bu ilaçlar aynı zamanda kan basıncını düşürmeye de yardımcı olur.

Çilek otu çiçeklenme sırasında toplanırsa faydalı bir etkiye sahiptir. tedavi edici etki lösemi ile.

50 gr çilek yaprağını gece boyunca 0,5 litre suya batırın, sabahları sıkıca kapatılmış bir kapta 5 dakika kaynatın, 6 saat termosta bekletin, süzün. Dozun tamamı gün boyunca küçük yudumlarla alınmalıdır.

Hızlı kalp atış hızı, kalp kasının kasılmasını zayıflatır, rahim kaslarının kasılmasını azaltır 2 yemek kaşığı. Bir kaşık çilek otunun üzerine 2 bardak kaynar su dökün ve 24 saat bekletin. Günde 4 defa 0,5 bardak içilir.

Çilek yaprakları yaralara, ülserlere ve diğer yaralara uygulandığında çabuk iyileşir.

Çilek kökleri de faydalıdır; hemoroit ve dizanteri tedavisinde kullanılabilirler.

Gut, ateroskleroz, ishal, böbrek ve karaciğer taşları için rizom ve bitki infüzyonu kullanılır.

50 gr rizom ve şifalı otlar 0,5 litre kaynar suya dökülüp 4 saat bekletilip süzülmelidir. Yemeklerden önce günde 3 defa 200 ml içilir.

Kurutulmuş meyvelerin infüzyonu hazırlanır. ürolitiazis, hipertansiyon, gastrit ve mide ülserlerinin yanı sıra vitamin eksikliği ve özellikle tuz metabolizması bozuklukları.

Çileklerin 1 kısmı 10 kısım kaynar su ile dökülür, demlenir ve günde 3-4 defa 0,5 bardak içilir.

Taze meyvelerin infüzyonu: 2 yemek kaşığı. 1 bardak kaynar suyu kaşık meyvelerin üzerine dökün ve 1 saat bekletin. Çocuklarda güç kaybı, anemi, ishal ve ayrıca zayıf bir idrar söktürücü olarak günde 3-4 kez 0,5 bardak içilir.

Kontrendikasyonlar: hamilelik, çileklere alerjik reaksiyon.

Kalbin acıdığında...

Bazen validol, nitrogliserin, corvalol veya kediotu genellikle kalp ağrısına yardımcı olur. Ancak ağrıyı hafifletebilirsiniz. şifa infüzyonları ve bitki kaynatma.

Bu gibi durumlarda çilek çok faydalıdır.

1 yemek kaşığı. Bir kaşık dolusu çilek yaprağı ve meyvelerin üzerine 1 bardak kaynar su dökün ve 30 dakika bekletin. Günde 3 defa çay yerine 1 bardak içilir.

2 yemek kaşığı alabilirsin. kaşık kurutulmuş çilek, 1 bardak kaynar su dökün, sarılı olarak 30 dakika bekletin. Günde 3 defa 0,5 bardak alın. Bu infüzyonların kalbin işleyişi üzerinde faydalı bir etkisi vardır.

Yaban çileği çoğu zaman çilekle karıştırılır. Gerçek yaban çileği sıradan bahçe çileğinden farklı olduğundan bu bir yanılgıdır. Her şeyden önce burası çileklerin “yerleşmeyi” sevdiği yer. Bu yararlı meyveden iyi bir hasat toplamak için ormana gitmeniz, ormanın ortasında küçük parlak kırmızı çileklerle noktalı bir açıklık görünene kadar birkaç kilometre yürümeniz gerekir. Çilekleri çileklerle karşılaştırırsanız, meyvelerin boyutları (çilekler daha büyük olacaktır) yanı sıra tat ve aroma bakımından da farklılık gösterir.

Hayatında en az bir kez çilek denememiş birine rastlamak muhtemelen nadirdir. Sadece birkaç kişi, meyvenin sadece mükemmel bir tada ve aromaya sahip olduğunu değil, aynı zamanda çileğin faydalarının eski zamanlarda da bilindiğini biliyor.

Rusya'da bu meyve, vücut için yararlı özellikleri nedeniyle değerliydi. Örneğin iyileşme sürecini hızlandırmak için hasta çilek yaprakları, dalları ve meyvelerinden oluşan bir kaynatma içti.

Bu meyve bugün hala büyüyor. Favori yaşam alanı ormanın kenarı, çalı çalılıkları, iğne yapraklı tarlalar ve çayırlardır. Ormanda yürümeyi seviyorsanız, ormanın kenarlarına dikkat edin - kraliyet orman meyvesi orada saklanıyor.

Çilekler Mayıs sonu - Haziran başında çiçek açmaya başlar ve hasat Haziran - Temmuz başında başlayabilir. Bir yıl boyunca vitamin stoklamak istiyorsanız, meyve toplamanın geleneksel olduğu sabah veya akşam ormana gidin. Öğlen saatlerinde çilek toplarsanız sıcaktan dolayı çabuk bozulabilir. Bu meyveler için geçerlidir. Değerli tıbbi hammadde temini sağlamak için yaprakların çiçeklenme sırasında toplanması gerekir. Hammaddeler açık havada kurutulur ve bunun için gölgeli bir yer seçilir.

İÇİNDE Son zamanlarda Zaman yetersizliğinden dolayı insanlar nadiren ormanda yürüyüşe, özellikle de çilek toplamaya giderler. Birçok yaz sakini kendi hasat yöntemini buldu - meyvelerini kendi tarlalarında yetiştirmeye başladılar. yazlık evler. Bahçe çilekleri orman çileklerinden biraz farklıdır, farklı bir aromaya sahiptirler ve gerçek çileklerden çok daha büyüktürler. Ama yine de tadı ve narin aroması bakımından çileklerden farklıdır.

Çilekler sadece popülerlik kazanmadı çünkü mükemmel tat meyveler - MirSovetov'un size anlatacağı tıbbi özelliklere sahiptir.

Meyvelerin bileşimi ve kalori içeriği

Yabani meyvelerin faydalı özelliklerini incelemeye başlamadan önce çileklerin özelliklerini öğreneceğiz. Bu küçük orman meyvesinin zengin bileşimi tek kelimeyle şaşırtıcı - beslenme uzmanları az miktarda çilek almanızı şiddetle tavsiye ediyor ilaç mide hastalıkları (gastrit ve ülser), böbrek, kalp ve kan damarları hastalıkları için.

Çilek vitaminleri içerir: A, C, E, PP, H ve tüm B vitaminlerinin yanı sıra mineraller: magnezyum, demir, kalsiyum, çinko, manganez, iyot, flor ve diğerleri. Ayrı olarak, çileklerdeki zengin C vitamini içeriğinden - 100 g başına 80 mg'a kadar, ayrıca şekerlerden - yaklaşık% 10 ve malik asitten bahsetmeye değer. Çilek ayrıca tanen ve boya içerir. Bu arada, şekere gelince, miktarı mahsulün ne zaman hasat edildiğine bağlı olacaktır. 2. veya 3. hasatın meyvelerini alırsanız meyvelerde daha az şeker olacaktır, ancak ilk hasatta çileklerde her zaman daha fazla şeker bulunur ve meyveler çok aromatiktir.

100 g çilek yalnızca 34 kalori içerir; bunlardan:

  • yağ – 0,4 gr;
  • proteinler – 0,8 g;
  • karbonhidratlar – 11,2 g.

Çileklerin kalorisi düşük olduğundan diyet yapan kişiler için bile bu meyveye küçük miktarlarda dahil edilebilir. Kahvaltı için harika çözüm: karışımdan müsli tahıl bitkileri, doğal ve biraz kokulu çilek. Gün boyu enerji temini sağlanacaktır.

Çileğin faydaları

Antik çağlardan beri yaban çileği güçlü bir doğal bitki olarak kabul edilmiştir. Düzenli olarak bir avuç dolusu meyve yerseniz gençliğinizi uzatabilirsiniz. Ancak faydalı özellikleri burada bitmiyor: çilekler vitamin eksikliğini güçlendirir ve başa çıkmaya yardımcı olur, yardımcı olurlar. karmaşık tedavi anemi ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.

Birkaç çilek yerseniz iştahınızı artırabilir, sindirimi yenileyebilir ve normalleştirebilirsiniz. Eğer çocuğunuz iştahsızlık, ona çilek ikram et. Az miktarda çilek bile iştahı uyandırabilir ve çocuğunuz öğle yemeğini, kahvaltısını veya akşam yemeğini mutlu bir şekilde yiyecektir.

Çileklerin tıbbi özellikleri:

  • Yabani meyveler, böbrek fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olacak bir idrar söktürücü olarak yaygın bir şekilde saygı görmektedir. Mesane;
  • Çilek aynı zamanda karaciğerin çalışmasıyla da başa çıkacaktır - safra üretimini normalleştirmeye yardımcı olacak ve ayrıca zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olacaktır;
  • Çilek tedavide yaygın olarak kullanılıyor bağırsak enfeksiyonları ve viral hastalıkların tedavisinde;
  • Çilek hastanın durumunu hafifletmeye yardımcı olacaktır, bitkinin yapraklarını ve dallarını demleyebilirsiniz;
  • Çilek tedaviye de yardımcı olacak kadın hastalıkları– ve ağır adet kanaması;
  • Yabani meyveler başa çıkacak, hastanın durumunu iyileştirecektir. Sabah ve akşam bir avuç meyve (100 gr) alıp bir porsiyon yemek yeterlidir;
  • Çilek suyu likeni hafifletecek ve aynı zamanda hafifletecektir karanlık noktalar ve yüzdeki döküntüleri giderir;
  • Bilim adamları uzun zamandır çileğin karaciğeri temizlediğini ve sigara içtikten sonra vücudun yenilenmesine yardımcı olduğunu kanıtladılar;
  • Çilek infüzyonu iyileşmeye ve hatta yardımcı olacaktır.

Çileğin sadece çare olarak kullanılmaması ilginçtir; kadınlar bu yabani meyveyi fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı bir araç olarak keşfetmişlerdir. Hatta özel diyet- “Çilek”, çünkü meyvenin kalori içeriği düşüktür ve vücut için gerekli tüm besinleri içerir besinler küçük bir meyvede yeterince var.

Halk tarifleri

Kalp ağrısından kurtulmak ve mide ve bağırsakların işleyişini iyileştirmek için aşağıdaki kaynatmayı hazırlayabilirsiniz: 50 gr çilek ve 1 bardak kaynar su alın, çileklerin üzerine kaynar su dökün ve birkaç saat bekletin. Bunu yapabilirsin aromatik içecek 3 parçaya bölünerek gün boyu içilmesi gerekir.

Bu yardımcı olacak Halk için çare: Günde 3 bardak çilek yemelisiniz ve akşamları akşam yemeğinde - tuzlu ringa balığı ve 1 soğan başı. Bundan sonra sabaha kadar hiçbir şey içmeyin veya yemeyin.

Yorgunluğu gidermek ve uykuyu iyileştirmek için yaprakların kaynatılması nasıl hazırlanır:

  • 20 gr kuru çilek yaprağı alın;
  • 500 ml su hazırlayın (tercihen ılık fakat kaynar su değil);
  • Hammaddeyi suyla doldurun, kısık ateşte koyun - 10 dakika kaynatın;
  • Et suyu birkaç saat bekletilmeli ve ardından bir elek veya tülbentten geçirilmelidir.

1 yemek kaşığı çilek kaynatma alın. l. 6 saat arayla günde 3 defa.

Soğuk algınlığı sırasında hastanın durumunu iyileştirebilir ve çilek çayı yaparak iyileşmeyi hızlandırabilirsiniz. Hammadde olarak kuru meyveler, yapraklar ve çilek dalları kullanın. 2 yemek kaşığı demleyin. l. hammaddeler 1 bardak kaynar su ve normal çay gibi içilir.

Ormanda yürüyüşe çıktıysanız ve yaralanırsanız, taze yaraya çilek yaprağı uygulayabilirsiniz; acının hemen azaldığını hissedeceksiniz.

Kışa çilek nasıl hazırlanır

Soğuk mevsimde bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için çilek çayı içebilirsiniz. İÇİNDE yaz dönemi Vitamin kaynağınızı yenilemek için mümkün olduğunca (alerjiniz yoksa) çilek yemeye çalışmalısınız.

Kışa çilek hazırlamayı unutmayın; +35°C'ye kadar güneşte, ardından +50°C'ye kadar fırında kurutulabilir. Meyveler parlak, zengin bir renk almalı ve birbirine yapışmamalıdır.

Yaprakların çiçeklenme döneminde toplanması ve daha sonra gölge bir yerde kurutulması tavsiye edilir. Büyük bir çilek alanı bulursanız, onu doğrudan çalılıklardan toplayın, ancak bitkinin kökünü sökmemeye çalışın. Çilekleri dikkatlice kesin ve küçük demetler halinde bağlayın. Bitkiyi evde balkonda kurutabilirsiniz ancak çileklerin doğrudan güneş ışığından korunması tavsiye edilir.

İle kış zamanı yabani meyvelerin aromasının tadını çıkarmak için çilekleri küçük kaplara koyup dondurucuya koyun.

Bir lise öğrencisi bile çilek balı yapabilir; sadece bir avuç taze çileği bir kavanoz balın içine koymanız yeterlidir.

Kozmetolojide çilek

Çilek ile güzellik tarifleri:

  • Çilek suyu ile kızarıklık ve sivilcelerden kurtulabilirsiniz. Her gün gliserinle karıştırılıp yüze sürülmeli;
  • Çilleri ve yaşlılık lekelerini şu şekilde giderebilirsiniz: Taze meyvelerin suyunu alın ve sorunlu bölgeleri onunla silin;
  • Cildinizi tonlandırmak, ince kırışıklıkları sıkılaştırmak ve teninizi eşitlemek için çilek suyu yapın ve dondurucuda dondurun. Her sabah temizlenmiş cildi bir meyve suyu küpüyle silin;
  • Donuk cildinizi bu maskeyle sevindirin: çileklerin suyunu sıkın, karıştırın yumurta sarısı ardından yüzünüze uygulayın. Maske 10 dakika bekletilmeli, ardından önce ılık, sonra soğuk suyla yıkanmalı;
  • Sebum üretimini iyileştirmeniz gerekiyorsa benzer bir maske yapabilirsiniz ancak yumurta sarısı yerine beyaz kullanabilirsiniz;
  • diş etlerini güçlendirin, nefesi tazeleyin ve hatta kurtulun sarı plak taze çilekler dişlerinize yardımcı olacaktır; meyvelerden bir macun hazırlayıp uygulamanız gerekecektir. masaj hareketleri dişlerin üzerinde. Bunu diş fırçasıyla yapmak daha uygundur.

Gördüğünüz gibi - faydalı özelliklerÇok fazla çilek var, bu yüzden tembel olmayın ve bu meyveleri stoklayın.

Çilek vücuda zarar verebilir mi?

Elbette olabilir, çünkü büyük miktarlardaki çilekler alerjik reaksiyona neden olabilir. Yakın akrabalarınızda çileğe karşı reaksiyon oluştuysa sizin de reaksiyon göstermeniz mümkündür. Bu nedenle test yaptırmanız ve mümkünse bu meyveyle herhangi bir biçimde temastan kaçınmanız önerilir.

Alevlenme sırasında meyveleri yemek istenmez kronik hastalıklarÇilek güçlü bir idrar söktürücü olduğundan mide ve bağırsaklarda (ülser vb.) olduğu kadar nefrozda da faydalıdır.

Çilek, çocuklukta en sevilen ikramlardan biri olan tatlı ve hoş kokulu bir meyvedir. Pek çok insan çileğe benzersiz tadı ve aroması nedeniyle değer verir. Yaban çileği kolayca sindirilebilen şekerler olan glikoz ve fruktoz içerir. Organik asitler ona ekşilik verir - sitrik, malik, salisilik, kinik. Yaban çileğinin özel lezzet buketi de benzersiz hale getirildi. uçucu yağlar limon gibi kokan aromatik maddeler. taze orman meyveleriÇilek mükemmel bir diyet ürünüdür.

İlginç gerçekçilek hakkında
Çilek, erikten iki kat, üzümden ise 40 kat daha fazla demir içerir! Kalsiyum içeriği açısından ise çilekler meyveler ve meyveler arasında ilk sırada yer almaktadır.

Çileğin değeri şu şekilde belirlendi: yüksek içerik askorbik asit içerirler (100 g taze meyveler için 120 mg). Yaban çileği bol miktarda sadece C vitamini değil, aynı zamanda karoten, B1, B2, PP vitaminleri ve folik asit de içerir. Yabani çilekler bir dizi mikro element içerir: hematopoezde yer alan demir, bakır, kobalt, manganez. Çilek de bir kaynaktır mineral tuzlar- potasyum, fosfor, kalsiyum. Yaban çileği oldukça fazla miktarda pektin maddesi içerir. olumlu etki insan vücudunda.

Çileğin şifalı faydalarını anlatmak çok yer kaplar. Atalarımız arasında çilek tedavisi çok popülerdi. Ancak çileğin yardımcı olduğu rahatsızlıkların basit bir listesi bile etkileyicidir.

Yaban çileğinin faydalı özellikleri

Çileğin kardiyovasküler sistem için faydaları
Çileğin insan kardiyovasküler sistemi için faydalı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Çilek yiyerek kalp fonksiyonlarını iyileştirir, dayanıklılığını ve performansını artırırsınız. Taze meyveler tavsiye edilir Büyük miktarlar Nasıl çare en hipertansiyon, ateroskleroz. Çilek yemek kolesterolün vücuttan atılmasına yardımcı olur. Çilek ve çilek yapraklarının infüzyonunun azaldığına inanılıyor. tansiyon, kalp kasılmalarını yavaşlatır ve güçlendirir. Çileğin uzun zamandır halk hekimliğinde kalp hastalıkları için kullanılması tesadüf değildir.

Çileğin gastrointestinal sistem için faydaları
Çilek sindirimi iyileştirir ve bağırsak aktivitesini normalleştirmek için kullanılır. Yaban çileği iştahı artırır. Çileklerdeki lifler yumuşaktır ve aynı zamanda motor ve motor üzerinde etkili bir etkiye sahiptir. salgı fonksiyonu sindirim organları, fazla kolesterolün vücuttan atılmasına yardımcı olur. Çilek mide ve duodenal ülserlere, kabızlığa, hemoroitlere ve solucanlara faydalıdır. Çilek meyveleri kullanılır inflamatuar hastalıklar mide ve safra kanalları (gastrit ve kolit için).

Çileğin endokrin ve boşaltım sistemlerine faydaları
Çilek çok miktarda tüketildiğinde iyot emiliminin azaltılmasına yardımcı olur. tiroid bezi. Çilek böbrek fonksiyonlarını iyileştirir. Çilek meyveleri ve yapraklarının kaynatılması ve infüzyonunun uzun zamandır mükemmel bir idrar söktürücü olduğu düşünülmüştür. Çilek, tuz metabolizması bozuklukları, ürik asit diyatezi, gut ve sistit için faydalıdır. Çilek meyveleri ve yapraklarının infüzyonu uzun süredir bulunmuştur. geniş uygulama eklem hastalıkları için. Çok olgun yaban çileğinin diyabet için kullanılması tavsiye edilir. Taze yaban çileği kansızlığa, dalak hastalıklarına ve metabolik bozukluklara faydalıdır.

Çilek hakkında ilginç gerçek
Bitki dünyasının klasik taksonomisini oluşturan dünyaca ünlü İsveçli doğa bilimci, botanikçi ve hekim Carl Linnaeus, gut hastalığını çilek yiyerek ve bol miktarda tüketerek tedavi etti.
Çileklerin genel güçlendirici özellikleri
Çilek aynı zamanda önleyici ve genel güçlendirici bir ilaç olarak da yeri doldurulamaz. Bunun için özellikle çiğ çilek yemek faydalıdır. İşte V. Soloukhin “Doğanın Hediyeleri” adlı kitabında bu konuda şöyle yazıyor: “Kimden kişisel uygulama ve kendimi gözlemleyerek o kadar çok yiyebileceğiniz ve yemeniz gerektiği sonucuna varıyorum ki, üçüncü haftada o kadar yorulursunuz ki kendinizi yemeye zorlamanız gerekir...” bunları sütle birlikte yiyin.

Kozmetolojide çilek
Eski günlerde yüzü çillerden silmek için alkollü çilek infüzyonu kullanılıyordu. Püre haline getirilmiş çileklerden yapılan maskeler uzun süredir sivilce ve çiller için kullanılıyor. Çilek maskeleri cildi kırışıklıklardan korur, yüz ve boyun cildinin elastik olmasını sağlar. Taze çilek tartarın çözülmesine yardımcı olur. Mikropları öldüren çilek meyvelerindeki fitositlerin, sulu çözeltiler Bu nedenle ağız ve boğaz hastalıklarında ve durulama suyu olarak tavsiye edilir. kötü koku ağızdan.

Çilek hakkında ilginç gerçek
Eski Romalılar ve Yunanlılar, çileğin birçok hastalık için her derde deva olduğunu düşünerek pahalı çileklerden mahrum kalmadılar. Asil hanımlar da güzel, pürüzsüz bir cilde sahip olmak için çilek suyuyla banyo yaparlardı.

Yaban çileği ne zaman toplanmalı

Yabani çilek hasadı. Yabani çilek meyveleri Haziran - Temmuz aylarında olgunlaşır. Çilek toplama sabah daha iyiçiy kaybolduktan sonra veya akşam, her zaman güneşli havalarda. Yabani çileklerin kuru olması ve buruşmaması için dikkatli bir şekilde toplanması gerekir. Çilekleri doğru şekilde kurutun: gölgede, gölgelik altında, ince tabaka ve her zaman meyvelerin oksidasyonunun imkansız olduğu bir yüzeyde, örneğin ahşapta. Çilek hasadı doğru yapılırsa meyveler kolayca parçalanır. Kurutulmuş çilekler kanvas torbalarda veya torbalarda iki yıldan fazla saklanmaz. cam kavanoz. Çilekler de dondurulabilir.

Çilek tedavisi için kurutulmuş meyvelerin kaynatılması
Kurutulmuş yaban çileği kaynatma hazırlamak için 4 yemek kaşığı kurutulmuş yabani çileği 500 ml kaynar su ile dökün. Günde 3 kez, 0,5 bardak kurutulmuş çilek infüzyonu alın.

Yabani çilek yapraklarının faydalı özellikleri

Çilek gibi yaprakları da büyük tıbbi değere sahiptir. Tanenler, uçucu yağlar ve askorbik asit. Taze yapraklar Atalarımız hemoroid tedavisinde yaralara, sıyrıklara, kesiklere, ülserlere, dış çatlaklara ve tümörlere çileği uygulamışlardır. Kurutulmuş sap ve yapraklardan hazırlanır şifalı kaynatma veya çilek çayı.

Çilek yapraklarının infüzyonunun bir miktar azaldığı tespit edilmiştir. atardamar basıncı, ritmi yavaşlatır ve kalp kasının kasılmasını artırır, kan damarlarını genişletir. İnfüzyonu hazırlamak için 50 gr bitki alın ve 0,5 litre kaynar su dökün ve 4 saat bekletin. Hazırlanan infüzyonu yemeklerden önce günde 3 kez 150 g için.

Yabani çilek yapraklarının infüzyonunun sakinleştirici, damar genişletici, tonik, tonik, anti-sklerotik ve hematopoietik etkisi vardır. Yabani çilek yaprakları ve meyvelerinde bulunan tanenler ve flavonoidler ishal ve gece ile mücadeleye yardımcı olur aşırı terleme. Yabani çilek yapraklarının kaynatılmasının kullanımı için endikasyonlar: metabolik bozukluklar, diyabet, mesane hastalıkları, böbrek taşları, karaciğer taşları, gut, safra taşı hastalığı, bronşiyal astım, gastrit, iskorbüt.

Çilek hakkında ilginç gerçek
Deneysel olarak kanıtlanmıştır ki, intravenöz uygulama Yaban çileği yapraklarının infüzyonu ritmi yavaşlatır ve kalp kasılmalarının genliğini arttırır, periferik kan damarlarını genişletir ve kan basıncını düşürür.

Yabani çilek yaprakları ne zaman toplanır

Yabani çilek yapraklarının hasadı. Yaban çileğinin yaprakları çiçeklenme döneminde toplanır. Yaban çileğinin çiçeklenme zamanı Mayıs – Haziran aylarıdır. Çilek yaprakları da meyveler gibi gölgede iyi havalandırılan bir yerde ince bir tabaka halinde kurutulur. Çilek yapraklarını kuruturken sık sık karıştırılması tavsiye edilir. Kurutulan yabani çilek yaprakları keten torbalarda 1 yıl süreyle saklanır.

Çilek yapraklarıyla işlemden önce onları fermente edebilirsiniz.: Yumuşaklaşıp nemlerinin bir kısmını kaybedene kadar birkaç saat gölgede kurutun. Daha sonra yapraklar yapışkan hale gelinceye kadar elinizde yoğrulur, karton kutuya konulur, üzeri nemli bir bezle örtülür ve yaklaşık 9 saat bekletilir. Daha sonra bir fırın tepsisine serilir ve güneşte veya fırında kurutulur. Bundan sonra ayrı ayrı veya vitamin çaylarının bir parçası olarak demlenip içilebilirler.

Yabani çilek yapraklarının kaynatılması
Kurutulmuş yabani çilek yapraklarından bir kaynatma hazırlamak için 3 yemek kaşığı doğranmış yabani çilek yaprağını 500 ml kaynar suya dökün ve demlenmesini sağlayın. Çilek infüzyonunu yemeklerden yarım saat önce, günde 3 defa 0,5 bardak alın.


Çilek köklerinin faydalı özellikleri

Çilek köklerinin yüksek biyolojik değeri, içindeki tanenlerin ve alkaloitlerin varlığıyla belirlenir. Çilek kökü infüzyonu iyidir temizleyici vücut nitratlarla kirlendiğinde kanı temizler ve demirle doyurur. Şifacılar, dizanteri, dalak kasılması ve idrara çıkma uyarısını tedavi etmek için çilek köklerinin ve yapraklarının iyileştirici özelliklerini kullandılar. Kaynatma karaciğeri, böbrekleri ve mesaneyi tedavi etmek için alındı. Dişler gevşediğinde diş etlerini güçlendirmek için ağzı çilek kökleri ve yapraklarından oluşan bir kaynatma ile çalkaladılar.

Çilek kökleri ne zaman toplanır

Çilek kökleri çiçeklenme döneminde toplanabilir. İyi havalandırılan bir yerde kazılır, yıkanır, kesilir ve ince bir tabaka halinde kurutulur.

Çilek kökü infüzyonu
Çilek köklerinin infüzyonunu hazırlamak için 1 çay kaşığı kuru, ezilmiş kökleri 1 bardak kaynar su ile dökün, 20-30 dakika demlenmesini bekleyin. Romatizma için, zayıf bir idrar söktürücü olarak vb. içilir.

Çilek hakkında ilginç gerçek
Tıbbi hammaddeler yalnızca yaban çileğinin meyveleri, çiçekleri, yaprakları ve kökleridir. Bahçe çileklerinin yapraklarını ve köklerini toplayın ve kullanın tıbbi amaçlar Yapamazsın, onlardan zehirlenebilirsin.

DİKKAT! Herhangi birini tüketmeden önce tedavi edici bitki bir doktora danışmalısınız. Ve eğer yaban çileği ile de tedavi planlıyorsanız. O halde çilek tarifleri ve bunların kullanımı yalnızca size fayda sağlayacaktır!

Çilek tedavisine kontrendikasyonlar
Çilekler şu şekilde sınıflandırılır: bitki alerjenleri. Çilek yerken karşılaşabilirsiniz kaşınan cilt, ürtiker ve diğer semptomlar alerjik reaksiyon. Bu belirtiler ortaya çıkarsa çilek yemeyi bırakıp bir uzmana başvurmalısınız. Birçok kişi aç karnına çileği pek tolere etmez. Bu nedenle taze çileklerin ekşi krema, krema veya şeker ilaveli sütle tüketilmesi tavsiye edilir.


Kış için yabani çilek hasadı

Şekerle püre haline getirilmiş yaban çileği
Çilekleri birçok faydalı özelliğinden mahrum bırakmadan kışa hazırlamanın harika bir yolu. Şekerle püre haline getirilen çilekler basit, lezzetli ve çok sağlıklıdır. Şekerle püre haline getirilmiş çilekler gerçek bir vitamin buketidir ve faydalı maddeler kışa hazırlanabilecek olan.

  • Çilekleri ayıklıyoruz, yapraklarından temizliyoruz, yıkayıp kurutuyoruz, ardından blender ile püre haline gelene kadar çırpıyoruz, şekeri ekleyip karıştırıp bir gece serin bir yerde bırakıyoruz.
  • En az 12 saat bekletilmiş kavanozlara çilekleri şekerle dökün, vidalayın ve saklamak üzere buzdolabına koyun.
çilek reçeli

Aynı gün toplanan yabani çilekleri ayırın, bir leğene koyun, üzerine kat kat şeker serpin, 8-10 saat bekletin, sonra yumuşayana kadar pişirin. Pişirme sırasında, ısıtma ve soğutma arasında geçiş yapın: meyveleri kaynatın, ardından 15-20 dakika ocaktan alın, tekrar kaynatın, birkaç dakika kaynatın - ve yumuşayana kadar birkaç kez böyle devam edin. Çilek reçeli kolaylıkla şekerlenebilir. Bunu önlemek için pişirmenin bitiminden kısa bir süre önce ekleyin. sitrik asit. Soğuyan çilek reçelini iyice yıkanıp kurutulmuş kavanozlara koyun.
1 kg çilek için: 1,2-1,5 kg şeker, 1-2 gr sitrik asit.

Kendi suyunda yaban çileği
Yabani çilekleri yıkayıp bir kaseye koyun. Biraz şeker ekleyebilirsiniz. Meyveler suyunu verir vermez kaynatmadan ısıtın ve yarım litrelik ve litrelik kavanozlara koyun. Kavanozları kapaklarla kapatın, 50°C'ye ısıtılmış suya koyun, kaynatın ve kaynar suda 15-20 dakika sterilize edin. Daha sonra kavanozlar kapatılır, ters çevrilir ve soğumaya bırakılır.
1 kg çilek için: 0,5-1 bardak şeker.

Fermente edilmiş yabani çilek yapraklarından yapılan çay
İyi hazırlanmış çilek yaprağı çayı çok lezzetli ve aromatiktir. Çilek aroması çaya aktarılır. Fermente yabani çilek yaprakları şu şekilde hazırlanır:

  • Soldurma: Yapraklar uyuşuk hale gelinceye kadar bir gün veya gün boyunca gölgede 5 santimetreden kalın olmayan bir tabaka halinde dağılır.
  • Yuvarlama: Yaprakları avuçlarınız arasında, suyu çıkana kadar yuvarlayın.
  • Fermantasyon: Kıyılmış yapraklar 5 santimetrelik bir tabaka halinde bir kutuya veya bir fırın tepsisine dökülür, üzeri ıslak bir bezle örtülür ve altı ila on saat boyunca 26° sıcaklıkta tutulur.
  • Kurutma: Fermente edilen yapraklar 100° sıcaklıkta (ısıtılmış fırında) kırk dakika kurutulur.

Çayın hoş kokulu ve lezzetli olması için kaynatmamalısınız çünkü kaynatıldığında kokulu esansiyel yağlar havaya yayılacaktır. Çay demlerken sıcak porselen demliğe koyup üzerine kaynar su döküp hemen suyu boşaltıp üzerine kaynar su dökmeniz tavsiye edilir. Isıyı korumak için çaydanlığı bir peçeteye sarın ve çayı yaklaşık beş dakika demleyin.

Yaban çileği ve çileklerin şifalı özellikleri de lezzetleri kadar yadsınamaz. Ancak bu meyvelerle ilgili bazı karışıklıklar var. Her şeyden önce, botanik açıdan meyve olarak düşünmeye alışkın olduğumuz kısmı aşırı büyümüş bir kaptır, bu nedenle meyvelerine sahte meyve demek daha doğru olur. Ek olarak, yapay olarak yetiştirilmiş büyük meyveli çileklere genellikle bahçe çileği diyoruz, bu da tamamen doğru değil. Fakat, Tıbbi özelliklerÇilek ve çilek aynı cinse ait olan bu lezzetli aromatik meyvelere ne ad verilirse verilsin azalmazlar.

Aşağıda çilek ve çileğin faydalarını, nasıl seçileceğini ve tüketileceğini öğreneceksiniz. Ayrıca çileğin nelere iyi geldiğini, çileğin iyileştirici özelliklerinin neler olduğunu ve neden tüketmeniz gerektiğini de okuyabilirsiniz.

Çilek ve yaban çileğinin iyileştirici özellikleri

Çilek ve çilekler gerçek bir sağlık deposudur. Anneannelerimiz çileğin faydalarını biliyorlardı ve bu meyvelerden her türlü lezzeti hazırlıyorlardı.

Çilek ve çileklerin ana iyileştirici özelliği, tümörlerin gelişiminin baskılanmasıdır. İlk aşama Böylece vücudumuzu kanserden koruyoruz. Özellikle çileğin bir parçası olan ellagik asit, sağlıklı hücreleri etkilemeden ölümcül hücrelerin kendi kendini yok etmesine neden olur.

Çilek beyin fonksiyonlarını uyarır: kısa süreli hafıza gelişir, hareketler daha koordineli hale gelir. Çileklerin de beyin hücrelerini koruyan benzer bir özelliği vardır. erken yaşlanma. Çilekler, onlara yalnızca zengin rengini vermekle kalmayıp aynı zamanda vücutta antioksidan görevi de gören antosiyaninler içerir.

Düşük kalorili içeriğe sahip (bir bardak çilek yalnızca 50 kcal içerir) çilekler lif, magnezyum, fosfor, potasyum ve C vitamini açısından zengindir - hatırladığımız gibi güçlü antioksidan ve vücudumuzu serbest radikallerin yıkıcı etkilerinden korur.

Yüksek folik asit içeriği sayesinde çilekler güçlenmeye yardımcı olur. kan damarları. Belki de çileklerde daha az faydalı madde yoktur.

Yabani çilek ve çilekler neyi tedavi eder?

Geleneksel tıp, bu mucize meyvelerin karaciğer ve safra kesesi hastalıkları için antimikrobiyal, antiinflamatuar ve antipiretik bir ajan olarak tüketilmesini önerir ve yüksek demir içeriği, meyveleri anemi ve vücudun genel yorgunluğu için yeri doldurulamaz hale getirir. Bazı hastalıklardan muzdarip kişilerin de yaban çileğine dikkat etmesi gerekir. cilt hastalıklarıçünkü bu meyveler bağırsak mikroflorasını temizler ve onarır.

Ancak yabani çilek ve çilekler şunları içerir: güçlü alerjenler Bu nedenle bu meyvelerin hamilelik ve emzirme döneminde kadınların yanı sıra bebeklerde kullanılması önerilmez.

Ayrıca böbrek probleminiz varsa çilek ve yaban çileğinden uzak durmak daha iyidir. mesane yüzünden yüksek içerik meyvelerde oksalik asit.

Çilek ve yaban çileği nasıl seçilir ve yenir

Çileklerin nasıl seçileceğine dair ana öneri, meyvelerin çürümeden veya küflenmeden kuru olması gerektiğidir. Meyvelerin rengi ne kadar doygun olursa tadı o kadar iyi olur ve besin içeriği de o kadar yüksek olur. Yeşil kuyruklu meyveleri tercih edin - daha uzun süre saklanacaklar.

Dünyanın en popüler meyvelerinden biri olan çilek, renk ve ton bakımından farklılık gösteren binlerce çeşidiyle bilinmektedir. tat nitelikleri, olgunlaşmanın zamanlaması. Çilek tüm sistemlerin ve iç organların işleyişi için son derece faydalıdır.

Beslenme uzmanlarına göre çileklerin kendi zararları ve kontrendikasyonları olmasına rağmen çok daha fazla avantajları var.

Kilo verme amaçlı menü planlarken kadınların menüye çilek eklemesinde fayda var. Taze meyveler 100 g'da yalnızca 41 kcal içerir, ancak aynı zamanda açlığı iyi giderir ve yerini alır. sağlıksız tatlılar Hatta oruç günlerini çilek yiyerek geçiriyorlar.

Ancak pankreasın aşırı yüklenmemesi için günün ilk yarısında çilek tüketilmesi tavsiye edilir. Ve eğer bu organ iltihaplanırsa (pankreatit), ne yazık ki meyvelerden tamamen kaçınmak daha iyidir.

Çileğin toksinleri, eski toksinleri ve radyonüklidleri hızlı bir şekilde ortadan kaldırma özelliği, sadece bir kadın için kesinlikle kendini gösterecektir. Genel gelişme Vücutta refah, günlük canlılık ve hafiflik, ama aynı zamanda örneğin güzelliğin en güzel anlarında cilt tam anlamıyla parlayacak. Ayrıca çilek, sağlığı, eklem hareketliliğini ve gençliğin uzamasını sağlayan kolajen sentezini uyarır. Berry gut hastalığına karşı etkilidir çünkü ürik asit tuzlarının eklemlerde birikmesini önler.

Bronşiyal astım için bu meyve atakların sıklığını ve şiddetini azaltabilir. Çilek idrar söktürücü olarak böbrek fonksiyonu üzerinde olumlu etkiye sahiptir.

Hipotansiyon tanısı alan kadınların çilek yemeleri önerilmez. Kan basıncınızı düşürebilir.

Konuyla ilgili video:

Çileğin hamile kadınlar için yararları ve zararları

Çilek, hamilelik sırasında bir kadın için en faydalı vitaminlerin deposudur: A, K, E ve neredeyse tüm B grubu.

Çileklerin makro ve mikro elementlerle doygunluğunun yanı sıra onlar sayesinde bir kadının saçının, cildinin ve tırnaklarının durumunun kötüleşmesinden şikayet etmesi için hiçbir neden kalmayacak.

Çilek hamile anneler için faydalıdır çünkü:

  • fetüse ve kadının pelvisine kan akışını iyileştirir;
  • özellikle doğmamış bir bebeğe ciddi şekilde zarar verebileceği bilindiği gibi akut solunum yolu enfeksiyonlarına ve gribe karşı bağışıklığı artırır;
  • güçlendirir kardiyovasküler sistem 9 ay boyunca spesifik, artan stres yaşayan bir anne.

Hamile kadınların çilekleri dikkatli yemeleri tavsiye edilir. artan asitlik karın. Hamile bir kadını periyodik olarak olgun meyvelerle tedavi etmek, alerji olmadığında zararsızdır. Çilek yerken bile ağız boşluğunuza mutlaka dikkat etmelisiniz: Çilekleri yedikten sonra dişlerinizi fırçalamazsanız veya en azından ağzınızı suyla çalkalamazsanız ileride çürüklerle karşılaşabilirsiniz.

Çileğin erkekler için zararları ve yararları

Çileğin güçlü bir afrodizyak olduğu efsanesinin neden ve nasıl ortaya çıktığı bilinmiyor, ancak bir dereceye kadar her iki cinsiyetin de duygusallığını artırabildiği doğrudur.

Daha doğrusu çilek, içerdiği çinkodan dolayı erkekler için faydalıdır. esansiyel hormonlar- testosteron. Bir erkeğin hayatının samimi tarafı, bu meyvenin kan dolaşımını artırma ve kanı oksijenle doyurma özelliğinden kesinlikle etkilenecektir.

Sigarayı bırakmaya çalışan erkeklerin aynı anda sigarayı taze çilekle değiştirmesi gerekir. Bazıları biyolojik olarak aktif maddeler nikotin arzusunu söndürebilir.

Ve çilekler doğal antidepresan. Sinirliliği azaltır ve verimliliğin ve dinçliğin korunmasına yardımcı olur.

Ancak çileğin erkeklere faydaları bununla sınırlı değil. Ürün:

  • yardım eder protein metabolizması sporseverler ve kas büyümesi için protein açısından zengin bir diyete bağlı kalan erkekler tarafından takdir edilecek;
  • diş etlerinin durumunu iyileştirir (eksi kanama ve şişlik) ve ortadan kaldırır kötü kokuÜreme kaynaklı olup olmadığına bakılmaksızın ağızdan zararlı mikroorganizmalar veya kokulu gıdalara bağımlılık (füme et, bira, soğan);
  • Fiziksel dayanıklılığı arttırır ve kaslarda spazm ve krampların oluşmasını engeller.

Bilim adamlarının çileklerin kötüleştirme yeteneğini açıkça doğrulamamasına rağmen inflamatuar süreçlerİnsan vücudunda, mide yanması, ağırlık ve rahatsızlık hissinin eşlik ettiği mide problemleri varsa, erkekler meyveye dikkat etmelidir.