Chất béo ngỗng làm thế nào để mất. Thuộc tính của ngỗng là gì

Người phụ nữ nào cũng mơ ước được giữ gìn tuổi thanh xuân và vẻ đẹp của mình, nhưng khi tuổi càng cao, da bắt đầu mất độ đàn hồi, độ đàn hồi giảm dần, xuất hiện nếp nhăn, nhão da không thể che giấu. mỹ phẩm trang trí. Thị trường hiện đại cung cấp nhiều lựa chọn cho mỹ phẩm da mặt đắt tiền, tuy nhiên, tổ tiên của chúng ta đã sử dụng biện pháp tự nhiên. con ngông beođối với làn da có tầm quan trọng đặc biệt, vì nó mang lại cho các tế bào da lợi ích đáng kinh ngạc. Trong những thập kỷ trước, chính thành phần này trong hầu hết các trường hợp là cơ sở của các loại kem, thuốc mỡ và các sản phẩm chăm sóc da khác.

Các đặc tính hữu ích của chất béo và thành phần của nó

Hầu hết các loại mỡ có nguồn gốc động vật đều có thành phần rất phong phú, kết hợp nhiều thành phần có giá trị cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, theo nhiều chuyên gia, mỡ ngỗng có chứa danh sách lớn nhất các thành phần có giá trị, nồng độ và tỷ lệ cân bằng tự nhiên lý tưởng.

Trong thành phần mỡ ngỗng tự nhiên có chứa một lượng đáng kể axit không bão hòa đa, giúp tăng cường hiệu quả Hệ thống miễn dịch, bình thường hóa tất cả các quá trình trao đổi chất chính, đồng thời thúc đẩy quá trình tái tạo mô. Cơ sở của chất béo ngỗng là tự nhiên axit linoleic(omega-6), cũng như axit oleic, trong khi khối lượng chứa một lượng đáng kể khoáng chất, nguyên tố vi lượng, vitamin, đặc biệt, nhiều đại diện của nhóm B và vitamin C.

Hoạt động của từng thành phần chất béo như vậy mang lại những lợi ích đáng kể cho da:

  • Axit oleic (omega-3) góp phần kích hoạt tất cả các quá trình đổi mới tế bào và khôi phục nhanh các loại vải.
  • Axit linoleic (omega-6) cải thiện chức năng bảo vệ hạ bì, phục hồi các rào cản tự nhiên, ngăn ngừa sự mất độ ẩm quý giá của các tế bào, phục hồi các chức năng tự nhiên của chúng. Axit cũng có đặc tính chống oxy hóa mạnh.
  • Các vitamin nhóm B có tác dụng điều hòa các quá trình chuyển hóa nội bào, làm tăng lưu lượng máu, do đó tăng khả năng xâm nhập vào tế bào các yếu tố cần thiết dinh dưỡng. Nếu thiếu vitamin nhóm này trong cơ thể sẽ xuất hiện hiện tượng ngứa trên bề mặt hạ bì. cường độ khác nhau, mẩn đỏ, tất cả các triệu chứng của kích ứng. Trong một số trường hợp, viêm da cũng có thể xuất hiện.
  • Vitamin E (tocopherol), góp phần vào việc bình thường hóa lưu thông máu, ngăn chặn sự xuất hiện của những thay đổi liên quan đến tuổi tác trong các lớp của hạ bì, tăng mức độ ẩm và độ đàn hồi của mô. Tocopherol cần thiết cho chiến đấu hiệu quả Với các loại khác nhau nếp nhăn, để loại bỏ sẹo và vết thâm sau mụn, làm mờ sẹo.
  • Natri - giúp duy trì sự cân bằng chính xác của chất lỏng trong các tế bào của lớp hạ bì.
  • Kẽm, cho phép bạn nhanh chóng bình thường hóa các chức năng tuyến bã nhờn, loại bỏ chứng viêm, xung huyết, và cũng tăng cường quá trình chữa lành tổn thương (phục hồi các tế bào bị thương).
  • Selenium, không chỉ cho phép loại bỏ các triệu chứng kích ứng, làm dịu các mô và tăng độ đàn hồi của da, mà còn làm phẳng các nếp nhăn, cho khuôn mặt mềm mại và mượt mà đặc biệt.
  • Magiê, giúp bình thường hóa tất cả các quá trình trao đổi chất trong các tế bào của lớp hạ bì và ức chế các quá trình lão hóa mô.

Lấy mỡ ngỗng tự nhiên trong quá trình tạo hình da của gia cầm và lớp mỡ dưới da, cũng như các chất béo tích tụ bên trong. Để làm được điều này, các nguyên liệu đã được rửa sạch sẽ được đặt trong một cái đĩa chịu nhiệt, cho vào lò nướng để gia nhiệt vừa và định kỳ lấy chất béo chảy ra bằng thìa, tránh cho nó bị sôi.

Mỡ ngỗng nấu chảy có cấu trúc dạng dầu, trong đó nhiều thành phần giao thoa hoàn hảo, cho phép bạn tạo ra các chế phẩm mỹ phẩm khác nhau. Khi đông đặc, chất trở nên khá đặc, nhưng không rắn.

Lựa chọn và bảo quản sản phẩm

Tất nhiên, không phải ai cũng có trang trại riêng và có thể nuôi ngỗng độc lập và lấy chất béo tự nhiên, vì vậy nhiều người mua sản phẩm này ở các chuỗi cửa hàng bán lẻ và hiệu thuốc, cũng như ngoài chợ. Nhưng ở đây, điều quan trọng là phải biết các tiêu chí lựa chọn để mua được sản phẩm tự nhiên và chất lượng cao.

Màu sắc của mỡ ngỗng tốt có màu vàng, hơi ngả vàng. Tính nhất quán của nó phải đồng nhất, không có tạp chất hoặc tạp chất. Nếu có những vùng sẫm màu hơn trong cấu trúc chất béo, điều này cho thấy sản phẩm đã bị hư hỏng và không phù hợp cho mục đích thẩm mỹ.

Mùi của sản phẩm cũng rất quan trọng. Nó không được gắt và khó chịu, không được đắng và ôi thiu. Vị của mỡ tươi chất lượng cao trung tính, không đắng.

Tốt nhất là bảo quản chất này trong tủ lạnh trong hộp đậy kín, vì trong trường hợp này chất béo trong một khoảng thời gian dài không làm mất các đặc tính hữu ích của nó. Mỡ tự nấu chín được đổ, lọc vào lọ thủy tinh sạch và đậy kín nắp ni lông. Trong điều kiện của tủ lạnh, sản phẩm được bảo quản từ 6 đến 8 tháng. Nếu bạn muốn lưu nó để biết thêm dài hạn, bạn có thể cho mỡ đã lọc xong vào ngăn đá. Trong trường hợp này, nó có thể được lưu trữ trong một năm.

Một điểm quan trọng là nguyên liệu làm mỡ ngỗng trong tủ đông chỉ được bảo quản trong 3 tháng, vì sau này sẽ mất đi các đặc tính có lợi. Làm nóng chất béo trong lò làm tăng đáng kể số lượng các thành phần có giá trị so với nguyên liệu thô.

Các ứng dụng

Cách sử dụng mỡ ngỗng trong thẩm mỹ tại nhà có nhiều. Chất béo có thể ăn được bằng hiện vật, nhưng với số lượng nhỏ. Ở nồng độ thích hợp, mỡ ngỗng khi tiêu thụ vào cơ thể không gây hại cho vóc dáng mà đồng thời có lợi cho việc duy trì vẻ đẹp, sự tươi trẻ và thanh xuân. Bạn có thể bôi trơn da bằng sản phẩm, bôi ở dạng nguyên chất mà không cần thêm các thành phần khác.

Bạn có thể trộn chất béo với kem trộn sẵn của công nghiệp, lấy các thành phần với lượng bằng nhau, trong khi thêm sản phẩm thậm chí có thể được thêm vào các loại kem dùng để thoa vùng quanh mắt. Bạn không thể trộn theo từng phần đơn lẻ mà có thể trộn trong các lọ đầy đủ từ mỹ phẩm, vì trong điều kiện của tủ lạnh, các chế phẩm này được bảo quản hoàn hảo. Việc sử dụng các loại kem giàu chất béo giúp duy trì sự trẻ trung của lớp hạ bì, mang lại vẻ sáng khỏe cho khuôn mặt.

Để giữ ẩm cho da nhiều nhất có thể và nuôi dưỡng da bằng các thành phần có giá trị, mỡ ngỗng có thể được thoa lên toàn bộ bề mặt của khuôn mặt, bao gồm cả mí mắt, ở dạng nguyên chất, thực hiện quy trình trong thời gian buổi tối sau khi rửa. Chất béo được thoa bằng các động tác xoa bóp nhưng khá nhiều, trong khi sau nửa giờ, bạn nên dùng khăn mềm để loại bỏ tàn dư của nó một cách cẩn thận, không rửa lại cho đến sáng. Phương pháp chăm sóc này có thể được áp dụng cho da tay.

Đặc điểm quan trọng của loại mỡ này là nó có thể được sử dụng như một phương tiện chống nắng trong cái nóng mùa hè (nó không truyền tia tử ngoại), cũng như trong cái lạnh mùa đông, bảo vệ da khỏi nứt nẻ và tê cóng.

Mỡ ngỗng trong thẩm mỹ: công thức cho khuôn mặt

Bạn có thể dùng mỡ ngỗng cho mặt những cách khác, sử dụng nó không chỉ để chăm sóc, mà còn cho mục đích điều trị một số bệnh, trẻ hóa và bảo vệ lớp hạ bì.

Để bảo vệ khuôn mặt của bạn và Những khu vực khác nhau Cơ thể vào mùa hè nắng nóng và mùa đông lạnh giá, trước khi ra đường phải bôi trơn bằng mỡ ngỗng tự nhiên, khoảng 2 giờ trước khi xoa bóp vào da.

Từ mụn trứng cá, viêm và hình thành mủ

Công thức này được phát minh bởi các bác sĩ Hàn Quốc, những người tuyên bố rằng việc sử dụng phương pháp này cho phép bạn thoát khỏi tình trạng viêm nhiễm trong thời gian rất ngắn, đồng thời loại bỏ ngay cả những nốt mụn lớn và nhọt.

Để làm thuốc, bạn cần lấy 110 gam mỡ ngỗng tươi, đổ bột Auba (20 gam) vào trộn đều. Hỗn hợp phải được áp dụng cho một miếng bông hoặc khăn ăn và áp dụng ở dạng này để Các khu vực có vấn đề, kem dưỡng da, thay đổi chúng ba lần một ngày.

Để điều trị bệnh vẩy nến

Một biện pháp khắc phục như vậy trong hoạt động của nó vượt qua nhiều loại thuốc mỡ thuộc loại nội tiết tố, thường được kê đơn cho đợt cấp của bệnh vẩy nến.

Để làm chất, bạn cần lấy rễ thiên niên kiện khô, nghiền thành bột, sau đó trộn một thìa đầy bột với mỡ ngỗng (3 thìa). Nó là cần thiết để áp dụng mặt nạ trên các khu vực bị ảnh hưởng, thực hiện các phương pháp điều trị thường xuyên.

Nuôi dưỡng lớp hạ bì

Công cụ này rất tốt cho lớp hạ bì khô, bề mặt có đặc điểm là thường xuyên bị bong tróc.

Để làm được điều này, bạn cần lấy mỡ ngỗng (25 gam) và chà xát thật kỹ với dầu long não(2,5 gam). Thoa đều hỗn hợp lên mặt sau khi rửa mặt sạch, sau 20 phút lấy khăn mềm thấm hết chất còn lại, rửa sạch da bằng nước mát.

Làm mềm da môi

Để làm dầu dưỡng chữa bệnh, bạn cần lấy cánh hoa tầm xuân hoặc màu sáng hoa hồng (20 cái), xắt nhỏ rồi dùng thìa mỡ tươi chà xát thật kỹ. Áp dụng cách ngày. Nếu bạn sử dụng sản phẩm thường xuyên, vùng da môi sẽ nhanh chóng bị màu đẹp trở nên mịn màng, dẻo dai và ngậm nước.

Chống lại các nếp nhăn, bao gồm cả quanh mắt

Để làm mặt nạ, bạn cần đun chảy một thìa mỡ tươi, thêm nước vắt từ nửa quả chanh và lòng đỏ đã nghiền nát vào cho đến khi đông lại. trứng sống. Sau khi nhào kỹ, khối lượng phải được thoa lên toàn bộ bề mặt của mặt và cổ, để trong 30 phút, sau đó loại bỏ tàn dư của nó bằng khăn mềm, ngâm trong sữa tươi. Bạn có thể sử dụng miếng bông. Bạn cần thực hiện liệu trình 2 lần / tuần.

Theo quy định, bất kỳ ai cũng có thể sử dụng mỡ ngỗng, vì chất này không có phản ứng phụ và bất kỳ chống chỉ định nào, nhưng điều quan trọng là phải tính đến một số điểm nhất định. Ví dụ, bạn không nên thoa các sản phẩm như vậy ngay trước khi ra ngoài, đặc biệt là trong thời tiết nóng, vì chất béo rất giàu axit béo không bão hòa tự nhiên, sẽ bị oxy hóa nhanh khi tiếp xúc với tia nắng mặt trời, có thể gây hại cho lớp hạ bì.

Mỡ ngỗng là một trong những loại lâu đời nhất Sản phẩm thuốcđược sử dụng bởi con người. Họ được điều trị viêm phổi, khớp, da, họ làm thuốc chữa bệnh từ nó để tăng cường cơ thể, nó được thêm vào mỹ phẩm và nhiều hơn nữa.

Chất béo ngỗng là một sản phẩm tự nhiên thu được từ mô liên kết ngỗng và được làm bằng cách nấu chảy. Chất béo này luôn rất phổ biến, dễ chế biến và sử dụng, giá cả khá phải chăng, với nội dung thấp cholesterol và rất hiệu quả trong ứng dụng.

Mỡ ngỗng được sử dụng như trong y học cổ truyền, cũng như trong truyền thống. Nó thường được sử dụng trong thẩm mỹ, nó được thêm vào thuốc mỡ, kem, dầu dưỡng. Nó có thể được sử dụng cả bên ngoài và bên trong, cả ở dạng tinh khiết và bổ sung các thành phần khác.

Mỡ ngỗng cũng được sử dụng để chữa ho và bệnh lao, điều trị khớp và dạ dày, chữa tê cóng và bỏng, điều trị mạch máu, vết thương và vết loét, và thậm chí làm thức uống từ hội chứng nôn nao.

Thành phần mỡ ngỗng

Chất béo ngỗng chứa một số lượng lớn(70%) bão hòa và không bão hòa đa axit béo(Omega 3, Omega 6, axit stearic, oleic, linoleic), những chất này rất thiếu trong chế độ ăn uống của chúng ta. Rốt cuộc, thiếu axit béo, đặc biệt là Omega 3, có thể gây rối loạn trao đổi chất và tăng trọng lượng dư thừa, khô và héo, móng tay giòn và rụng tóc, khó tiêu và suy kiệt thần kinh.

Chất béo ngỗng chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn, nó có cấu tạo hóa học tương tự với dầu ô liu. Ưu điểm chính của mỡ ngỗng là có thể chịu được nhiệt độ rất cao và thấp mà không bị thay đổi tính chất. Đó là lý do tại sao nó thường được sử dụng để bảo vệ da khỏi tia nắng mặt trời và sương giá cứng, khỏi bệnh và bong tróc da. Nó không chỉ bảo vệ da hoàn hảo mà còn trẻ hóa và nuôi dưỡng làn da.

Ngoài ra, mỡ ngỗng còn chứa các vitamin: B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, PP và các loại khác, chịu trách nhiệm chống oxy hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch. Vitamin E tổng hợp collagen, bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, bình thường hóa quá trình trao đổi chất trong da cũng là chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Khoáng chất: kẽm, natri, đồng, selen, magiê, có liên quan đến việc điều chỉnh protein, carbohydrate và chất béo, bình thường hóa quá trình trao đổi chất,

Lợi ích và công dụng của mỡ ngỗng

Mỡ ngỗng hiện được sử dụng cho mục đích dự phòng, sản xuất mỹ phẩm, để tăng khả năng miễn dịch, làm chất làm ấm, đối với cảm lạnh và SARS, cũng như các rối loạn và khiếm khuyết về da (nứt nẻ, chàm, mụn trứng cá, mụn nhọt, viêm da, loét và v.v.).

Cảm lạnh

mỡ ngỗng là đủ phương thuốc mạnh khỏi ho và có tác động tích cực đến hệ hô hấp. Mỡ ngỗng có tác dụng trị cảm lạnh bằng cách xoa bóp. Vì nó có tác dụng làm ấm, nên chườm bằng khăn len trong trường hợp sốt, ho và viêm phế quản.

Ngoài ra, mỡ ngỗng cũng tốt dự phòng cảm lạnh, nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính, SARS. Bạn có thể uống nó với sữa ấm, điều này sẽ không chỉ làm ấm cổ họng và phổi, mà còn tăng cường sức mạnh cho toàn bộ cơ thể.

Hiện tại có rất nhiều các loại thuốc khỏi cảm lạnh dựa vào mỡ ngỗng, dùng cả bên trong và bên ngoài.

Khi sử dụng mỡ ngỗng nguyên chất tại nhà, nên kết hợp sử dụng bên trong với xoa và chườm. Xoa ấm giúp chống ho khan và ướt. Để làm ấm cơ thể và cải thiện tuần hoàn máu, nên thực hiện xoa mỡ ngỗng bằng các động tác massage vùng bả vai, ngực, tránh vùng tim nếu có thể. Chúng ta cách nhiệt các khu vực được bôi trơn bằng vải len (khăn choàng, khăn quàng cổ) và để cơ thể ấm lên trong đêm.

Khi dùng trong, mỡ ngỗng có thể kết hợp với sữa, mật ong, nước ép lô hội. Tương tác này có tác dụng làm mềm và long đờm, cải thiện chức năng hô hấp.

Chất béo ngỗng hầu như không có chống chỉ định, nhưng những người có cholesterol cao và thừa cân tốt hơn nên hạn chế sử dụng nó.

Điều trị viêm tắc tĩnh mạch

Mỡ ngỗng thường được khuyên dùng để điều trị và phòng ngừa viêm tắc tĩnh mạch và giãn tĩnh mạch. Nó làm giảm sưng các chi dưới, cải thiện lưu thông tĩnh mạch, làm giảm viêm tĩnh mạch, làm loãng máu, giảm ngứa và tê mỏi chi dưới.

Mỡ ngỗng trộn với nước lô hội (2: 1), để nơi thoáng mát. Sau một vài ngày, thuốc mỡ đã sẵn sàng để sử dụng. Bôi thuốc mỡ này vào các khu vực có vấn đề vào ban đêm.

Điều trị và cải thiện làn da

Trong thời tiết lạnh giá mùa đông, làn da được bôi trơn bằng mỡ ngỗng vẫn mềm và mịn, không bị nứt nẻ hay nứt nẻ.

Chất béo ngỗng có tác dụng bảo vệ và chữa bệnh mạnh mẽ. Đó là chất béo ngỗng thường được sử dụng bởi những người thợ săn và thám hiểm vùng cực vì da bị tê cóng, bôi bẩn lên mặt và tay của họ một cách tự do. Chất béo ngỗng cũng được sử dụng để rất nhiệt độ cao. Đặc tính của mỡ ngỗng là có khả năng chịu lực rất cao và nhiệt độ thấp trong khi vẫn duy trì các đặc tính có lợi của chúng. Nó cũng có tác dụng làm ấm, vì vậy nó là một phương thuốc tuyệt vời để hạ nhiệt.

Mỡ ngỗng cũng được sử dụng cho các bệnh và rối loạn da khác nhau: bệnh vẩy nến, tăng tiết bã nhờn, chàm, loét, mẩn đỏ và kích ứng, nổi mề đay, vết cắt và vết thương, bỏng và tê cóng, v.v.

Với bệnh vẩy nến, bạn có thể làm thuốc mỡ ở nhà. 3 nghệ thuật. thìa mỡ trộn với 1 muỗng canh. một thìa xà phòng nghiền nát. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và áp dụng trên khu vực bị ảnh hưởng. Thuốc mỡ như vậy không gây dị ứng và hiệu quả tốt hơn nhiều so với thuốc mỡ dược phẩm.

Mỹ phẩm có mỡ ngỗng được sử dụng trong ai Cập cổ đại. Trên các bản thảo cổ, người ta thường mô tả mỡ ngỗng như một chất chữa bệnh thần kỳ.

Hiện nay, ngày càng có nhiều người sử dụng mỹ phẩm thiên nhiên. Vì mỹ phẩm này không chỉ che giấu lão hóa da hoặc một số khuyết điểm, mà còn trẻ hóa và phục hồi làn da và mái tóc một cách tự nhiên.

Do hàm lượng axit béo không bão hòa đa, mỡ ngỗng bình thường hóa quá trình trao đổi chất, tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện tái tạo mô. Ngoài ra, mỡ ngỗng rất giàu vitamin E, là một chất chống oxy hóa mạnh, làm chậm quá trình lão hóa, giúp làm mờ sẹo và tăng chức năng tái tạo của tế bào. Vitamin B, dưỡng ẩm cho da, cải thiện sự thâm nhập chất dinh dưỡng, điều hòa quá trình trao đổi chất trên da.

Chất béo ngỗng để cải thiện vẻ bề ngoài có thể được thực hiện trong nội bộ. Nó mang lại lợi ích tuyệt vời cho vẻ đẹp và không làm hỏng dáng.

Mỡ ngỗng có tác dụng cực kỳ lớn trong việc xóa mờ nếp nhăn. Chỉ cần thêm nó vào kem hoặc mặt nạ là đủ, và kết quả sẽ tăng gấp đôi.

Video cách làm mặt nạ ủ tóc tại nhà.

Mỡ ngỗng chỉ là một món quà trời cho cho đôi môi nứt nẻ. Để làm mềm môi, bạn cần lấy 1 muỗng canh. Một thìa mỡ ngỗng, 19-20 cánh hoa tầm xuân, nghiền nát trong cốc, sau đó trộn tất cả mọi thứ và thoa thành phần thu được lên môi.

Các chỉ định chính để điều trị mỡ ngỗng

Chúng tôi sẽ trình bày tất cả các chỉ định điều trị bệnh mỡ ngỗng.

  • cảm lạnh, hạ thân nhiệt,
  • bệnh lao,
  • viêm phổi,
  • bệnh thấp khớp và bệnh khớp,
  • bệnh ngoài da: bệnh vẩy nến, bệnh chàm, tăng tiết bã nhờn, da khô, phát ban,
  • vết thương, vết bỏng, tê cóng,
  • viêm tắc tĩnh mạch,
  • bệnh trĩ,

Chống chỉ định chính

Có rất ít chống chỉ định đối với việc sử dụng mỡ ngỗng. Chống chỉ định duy nhất là không dung nạp cá nhân với các thành phần tạo nên mỡ ngỗng.

Chống chỉ định tương đối cho lưu hành nội bộ, đang mang thai, đang cho con bú và trẻ em dưới 3 tuổi. Ngoài ra, nó không nên được lấy bệnh cấp tính Gan.

Mỡ ngỗng được coi là sản phẩm vạn năng. Nhờ kết cấu tinh tế, mềm mượt, tương tự như dầu ô liu, và dư vị ngọt ngào, nó được sử dụng để chế biến nhiều món ăn. Một số đầu bếp liên hệ việc chiết xuất chất béo từ thân thịt ngỗng với phép thuật trắng.

Giá trị của sản phẩm là gì

Theo truyền thuyết, chất béo từng có tác dụng kích thích tình dục. Đối với các cặp vợ chồng mới cưới, bánh nướng đã được chuẩn bị từ nó và phải được ăn trong vòng một tuần.

Bảo quản mỡ ngỗng trong tủ lạnh ở trạng thái rắn, trong hộp kín, tối đa 6 tháng. Ở nhiệt độ phòng, nó có dạng lỏng và màu trong suốt. Đông lạnh trở thành màu trắng vàng. Điểm nóng chảy của cái này sản phẩm tự nhiên+ 25 ° C… + 37 ° C.

Mỡ ngỗng có tỷ lệ axit béo bão hòa thấp so với các loại mỡ động vật khác (ví dụ: bơ hoặc thịt bò). Các món ăn được chế biến từ nguyên liệu này rất ngon và thơm.

Ở châu Âu, mỡ ngỗng được sử dụng truyền thống trong nấu ăn. Nó đặc biệt gắn liền với ẩm thực Pháp. Nghiên cứu mới nhất chứng minh rằng ở những vùng của đất nước mà họ nấu chủ yếu bằng mỡ ngỗng, tỷ lệ mắc bệnh tim thấp nhất.

Món béo ngỗng

Nhiều người sành ăn dùng mỡ ngỗng nấu chảy thay cho thịt lợn gác bếp. Những người yêu thích nhất món thịt xông khói ngỗng rất vui khi phết nó lên bánh mì nướng nóng hổi và ăn nó như một món ăn nhẹ. Ngỗng quay, rau củ nướng mỡ ngỗng và thịt cũng không kém phần dễ chịu.

TẠI công thức nấu ăn phổ biến thường có khoai tây chiên trong mỡ ngỗng cho đến khi vàng giòn. Nhánh cây hương thảo, cây xô thơm hoặc cỏ xạ hương giúp tăng thêm gia vị cho món ăn.

Một số lượng lớn các chuyên gia ẩm thực coi mỡ ngỗng là một món ngon thực sự, đặc biệt là cho những ngày lễ Giáng sinh. Họ nấu trứng bác và trứng bác, súp, món hầm, thịt hầm, bắp cải hầm, cà rốt, hành tây trên đó. Mỡ ngỗng được bôi trơn với thịt lợn nạc, thịt bê, chim cút, cho vào thịt băm, pate. Nó cũng lý tưởng như một chất bổ sung cho bột.

Mua mỡ ngỗng để nấu ăn và tăng cường sức khỏe trong cửa hàng trực tuyến của chúng tôi.

Nhờ vào thuộc tính hữu ích mỡ ngỗng, nó được sử dụng rộng rãi trong các công thức nấu ăn y học cổ truyền. Sản phẩm được dùng để chữa bỏng, các bệnh về đường hô hấp, đau nhức xương khớp và cơ bắp. Nhưng nó không được sử dụng như phương tiện độc lập, nhưng chỉ trong điều trị phức tạp. Ưu điểm của liệu pháp này nằm ở tính tự nhiên - mỡ ngỗng chứa đầy đủ các vitamin, nguyên tố vi lượng và axit béo cần thiết cho cơ thể.

    Hiển thị tất cả

    Lợi ích của mỡ ngỗng

    Việc sử dụng mỡ ngỗng cho phép bạn loại bỏ được tình trạng thiếu hụt axit Omega-3, biểu hiện là da bị khô và bong tróc, tóc và móng tay giòn, dễ gãy. hệ thống tiêu hóa và kiệt sức hệ thần kinh. Thành phần của mỡ ngỗng rất giàu các nguyên tố vi lượng (magie, selen, kẽm, natri, đồng) và các loại vitamin. Do các đặc tính có lợi của sản phẩm, nó được sử dụng để loại bỏ các vấn đề như:

    • bệnh ngoài da;
    • viêm phổi;
    • bệnh phụ khoa;
    • vết thương lâu không lành;
    • suy giảm khả năng phòng thủ miễn dịch.

    TẠI Trung Quốc cổ đại mỡ ngỗng được sử dụng để làm sạch cơ thể của các chất độc hại, và cũng như một cuộc chiến chống lại các khối u ác tính.

    Y học cổ truyền hiện đại đề nghị sử dụng phương thuốc như liệu pháp phức tạp một số bệnh cơ quan nội tạng và da. Bao gồm các:

    • bệnh lao;
    • cảm lạnh;
    • viêm phế quản và viêm phổi;
    • trĩ cấp tính và mãn tính;
    • xói mòn cổ tử cung;
    • bệnh vẩy nến, bệnh chàm;
    • huyết khối tĩnh mạch sâu chi dưới.

    Mỡ ngỗng cũng đã được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ. Nó được sử dụng để loại bỏ các nếp nhăn nhỏ, chảy xệ và khô. làn da và để cải thiện sự phát triển của tóc và móng tay.

    Tác hại và chống chỉ định

    Bất chấp tất cả những đặc điểm tích cực sản phẩm, nó có chống chỉ định nhất định. Không sử dụng sản phẩm chứa chất béo trong thời kỳ mang thai, trẻ em dưới 3 tuổi và người bị dị ứng. Sản phẩm nên được sử dụng thận trọng bởi những người có thừa cân cơ thể và cấp độ cao cholesterol. Trước khi bắt đầu sử dụng mỡ ngỗng, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ để không gây hại cho cơ thể.

    Gấu mập - dược tính, sử dụng trong y học cổ truyền

    Sản phẩm dùng ngoài da

    Các công thức nấu ăn dân gian được sử dụng để điều trị các bệnh về khớp và cơ, với chứng tê cóng, bỏng và các tổn thương da khác.

    Đau các khớp và cơ

    Thuốc mỡ được bào chế trên cơ sở tỏi nghiền và mỡ ngỗng. Các thành phần được lấy theo tỷ lệ 1: 1. Tỏi có thể được ép qua máy ép hoặc nghiền nát trong cối gỗ. Trộn đều tất cả mọi thứ và bôi lên các khớp trước khi đi ngủ với động tác xoa bóp cho đến khi hấp thụ hoàn toàn. Hỗn hợp này được sử dụng cho bệnh thoái hóa khớp và chứng khô khớp. Không sử dụng nếu được chỉ định quá mẫn cảm làn da.

    Khi bị đau cơ, thuốc mỡ chuẩn bị ở nhà sẽ hữu ích. Bạn cần phải:

    • 50 g chất béo;
    • 10-15 giọt dầu long não.

    Chất béo được nấu chảy và dầu được thêm vào nó. Để nguội và thoa lên vùng da bị mụn 2-3 lần một ngày.

    Bỏng và tê cóng

    Với những vấn đề như vậy, chất béo có thể được sử dụng cả ở dạng nguyên chất, bôi trơn các khu vực bị ảnh hưởng, hoặc trộn với các thành phần khác.

    Thành phần của thuốc mỡ:

    Nấu nướng:

    1. 1. Làm tan mỡ.
    2. 2. Thêm dầu.
    3. 3. Khuấy và giữ lửa trong 3-5 phút.
    4. 4. Để nguội và cho vào hộp thủy tinh.

    Áp dụng cho khu vực bị ảnh hưởng 2-3 lần một ngày.

    Bệnh vẩy nến

    Đầu tiên, xử lý các khu vực bị ảnh hưởng bằng dung dịch thuốc tím yếu. Sau đó, mỡ da với mỡ ngỗng nấu chảy. Bạn có thể áp dụng một băng vô trùng.

    Một bài thuốc chữa bệnh vảy nến khác được làm từ mỡ ngỗng và rễ cây xà tích đỏ giã nát. Đối với điều này, bạn cần phải thực hiện:

    • 3 nghệ thuật. l. mập mạp;
    • 1 st. l. gốc đỏ.

    Trộn đều tất cả mọi thứ và thoa lên vùng da bị ảnh hưởng mỗi ngày một lần.

    Bệnh chàm

    Bệnh ngoài da này được điều trị bằng một phương thuốc bao gồm mỡ ngỗng và dầu linh sam. Thành phần:

    • 2 phần mỡ;
    • 1 phần dầu linh sam.

    Trộn tất cả mọi thứ và bôi trơn vùng da bị ảnh hưởng 2-3 lần một ngày. Bạn có thể sử dụng băng vào ban đêm.

    Sử dụng sản phẩm không quá 20 ngày. Nếu không có cải thiện, nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

    Bệnh trĩ

    Với căn bệnh này, thuốc bôi được pha chế, xen kẽ với việc uống các loại thuốc truyền thống.

    Hợp chất:

    • 100 g mỡ ngỗng;
    • 2 muỗng canh hoa cúc vạn thọ khô

    Phương pháp nấu ăn:

    1. 1. Làm tan mỡ.
    2. 2. Thêm nguyên liệu rau củ.
    3. 3. Đặt bình chứa vào nồi cách thủy và giữ trong 30 phút.
    4. 4. Bóp qua gạc.

    Làm ẩm tăm bông với sản phẩm thu được, thoa lên vết sưng trĩ và để qua đêm.

    Bệnh mạch máu

    ứ đọng tĩnh mạch trong những nhánh cây thấp gây ra một bệnh lý như viêm tắc tĩnh mạch. Điều trị bệnh cần cách tiếp cận tích hợp. Đến điều trị bằng thuốc bổ sung và các phương pháp của y học cổ truyền.

    Giúp chữa bệnh viêm tắc tĩnh mạch Phương thuốc dân gian, chuẩn bị với hai muỗng canh mỡ ngỗng và một muỗng canh nước ép kalanchoe. Tất cả bạn cần trộn đều và để ở nơi mát mẻ tối trong 3-4 ngày. Bôi thuốc mỡ đã hoàn thành vào các khu vực có tổn thương của các tĩnh mạch. Tốt hơn để sử dụng trước khi đi ngủ.

    Một công cụ chiến đấu hiệu quả các vấn đề về mạch máu.Bạn cần phải:

    • 5 st. l. rễ cây sơn tra (khô và thái nhỏ);
    • 1 st. l. hoa dẻ ngựa khô;
    • 1 st. l. hoa keo;
    • 4 w. l. con ngông beo.

    Phương pháp nấu ăn:

    1. 1. Trộn tất cả các nguyên liệu khô, rắc 70% Rượu etylic và để trong nửa giờ.
    2. 2. Thêm chất béo đã nấu chảy.
    3. 3. Đặt sản phẩm vào hộp chịu nhiệt và đặt trong lò ấm trong 2 giờ.

    Thuốc mỡ nên được áp dụng cho các tĩnh mạch bị ảnh hưởng, bọc trong vải lanh.

    Vết thương

    Để chống lại các vết thương lâu ngày không lành, hỗn hợp mỡ ngỗng (100 g) và bột vỏ cây sồi(20 g). Tất cả các thành phần được trộn đều và thoa lên bề mặt vết thương trước khi đi ngủ. Che bằng khăn ăn vô trùng và cố định bằng băng hoặc thạch cao.

    Băng được thay hàng ngày, xử lý vết thương bằng dung dịch sát khuẩn để loại bỏ tàn dư của tác nhân. Áp dụng bài thuốc cho đến khi chữa lành hoàn toàn các tổn thương trên da.

    Bệnh lý của hệ thống hô hấp

    Các đặc tính chữa bệnh của sản phẩm ngỗng được sử dụng để chống lại các vấn đề cơ quan hô hấp. Được sử dụng trong điều trị phức tạp của bệnh viêm phế quản ở trẻ em và người lớn, bệnh viêm nhiễm phổi và bệnh lao. Một triệu chứng như ho có thể được loại bỏ bằng cách chườm.

    Bạn cần phải:

    • 30 ml cồn etylic 70%;
    • 100 g mỡ ngỗng.

    Phương pháp nấu ăn:

    1. 1. Cho mỡ vào nồi cách thủy.
    2. 2. Đun chảy và thêm rượu.

    Sẵn sàng bôi trơn mặt sau và ngực(trừ vùng tim). Quấn bằng vải ấm và để qua đêm. Thuốc mỡ giảm đau trạng thái chung bệnh nhân, loại bỏ ho và đau ở ngực.

Nhiều chất béo động vật có khối lượng đặc tính chữa bệnh và do đó được sử dụng tích cực trong mục đích y học. Một trong số đó là mỡ ngỗng, chứa nhiều các yếu tố hữu ích giúp đối phó với các bệnh khác nhau khớp, da, đường tiêu hóa.

Chất béo ngỗng hữu ích là gì? Hợp chất

Mỡ gia cầm bao gồm các vitamin PP, E, D, nhóm B, cũng như toàn bộ phức hợp của các axit không bão hòa đa: oleic, stearic, arachidonic, myristic, omega-3 và 6. Sản phẩm chứa các khoáng chất: kẽm, magiê, selen và các chất khác . Nó hoàn toàn tự nhiên, được hình thành một cách tự nhiên Nó không chứa cholesterol xấu.

Ứng dụng trong y học cổ truyền

Chất béo ngỗng khá dễ hấp thụ vào cơ thể, tăng tốc độ đổi mới cấu trúc tế bào, có đặc tính tăng cường miễn dịch, chống viêm, chữa bệnh, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể một cách hiệu quả, Những chất gây hại. Nó có tác dụng chữa lành vết thương, làm ấm, một số hành động kháng khuẩn, làm ấm da tốt, cải thiện quá trình trao đổi chất, ngăn chặn sự phát triển của các khối u.

Đối với mục đích điều trị, theo quy luật, mỡ lợn nấu chảy được sử dụng. Nó có thể được sử dụng để điều trị các bệnh về hệ hô hấp, hệ thống cơ xương, bỏng, tê cóng, bệnh phụ khoa. Nó giúp giảm đau các khớp và cơ, chấm dứt các triệu chứng đau nhức xương khớp, thấp khớp. Sản phẩm béo tích cực chống lại suy tĩnh mạch tĩnh mạch, viêm tắc tĩnh mạch, giúp giảm các triệu chứng.

Thuốc mỡ trị cảm lạnh cho trẻ em và người lớn

Tại cảm lạnh dựa trên mỡ lợn có thể được chuẩn bị Thuốc mỡ chữa bệnh. Với mục đích này, bạn sẽ cần:

  • mật ong tự nhiên hoặc;
  • bột từ hạt cacao;
  • nước lá, mỡ ngỗng.

Cho tất cả các nguyên liệu vào một hộp lớn, đun trên lửa nhỏ cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất. Lấy chế phẩm thu được 2 rúp / ngày, sau khi hòa tan một thìa cà phê khối lượng trong một ly sữa ấm ít béo.

Công thức này được sử dụng để điều trị các biểu hiện của cảm lạnh ở trẻ em trên ba tuổi. Hiệu quả tích cực của sản phẩm được thể hiện ngay ngày hôm sau.

Không kém phần hiệu quả trong việc điều trị ho và các dấu hiệu nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính khác là các loại thuốc chườm.