İnsanın neçə faizi mayedən ibarətdir? İnsan orqanizmi üçün su

Üçün su insan bədəni kritikdir, çünki bütün fizioloji mayelər əslində sulu məhlullar və ya dispers sistemlərdir. Bu isə hüceyrədaxili və hüceyrələrarası maye, öd, mədəaltı vəzi şirəsi, mədə şirəsi, tüpürcək, limfa, qan və s.

Suyun insan orqanizmindəki rolu

IN su mühitiİlk növbədə, bütün metabolik, biokimyəvi proseslər və maddələr mübadiləsi baş verir. Alimlər müəyyən ediblər ki, yeni doğulmuş körpədə su ümumi kütlənin 90 faizini, böyüklərdə isə 70...80 faizini təşkil edir. Kritik nöqtə bədən çəkisinin 55 faizini su təşkil edir: bu, qocalıqdan ölən insanın bədənində onun faizidir. Ona görə də məlum olur ki, insan “kiçildilib” deyəndə bu, heç də metafora deyil, acınacaqlı reallıqdır. Suyun insan orqanizminə daxil olmasının əsas yolları bunlardır:

1. maye şəklində (müntəzəm içməli su, mineral su, şirələr və s. – 1,2 litrə qədər);
2. ilə qida məhsulları(meyvə, tərəvəz, ət məhsulları, çörək, dəniz məhsulları və daha çox - 1 litrə qədər);
3. formalaşır təbii bədəndə (fizioloji və biokimyəvi proseslər nəticəsində - 0,3 litrə qədər).

İnsan bədənindən suyun çıxarılmasının əsas yolları bunlardır:

1. böyrəklər vasitəsilə (1,2 litrə qədər);
2. tərləmə ilə (0,85 litrə qədər);
3. tənəffüs yolu ilə (0,32 litrə qədər);
4. bağırsaqlar vasitəsilə (0,13 litrə qədər).

Bədəndə su çatışmazlığı

Bədəndə su çatışmazlığı (həmçinin artıqlığı) son dərəcə zərərlidir. Bu, susuzlaşdırma deyilən çox ciddi bir vəziyyətə səbəb ola bilər. Və bu, nəticədə, əksər orqan və sistemlərin normal fəaliyyətinin pozulmasıdır.

Belə bir şeyin baş verməməsi üçün içməli su üçün rasional prosedura ciddi şəkildə riayət etməlisiniz. Düzgün içmə rejimi təmin etməyə kömək edir harmonik tarazlıq duzlar və su və formalar optimal şərait insan bədəninin həyatı üçün.

Nəm itkisi ilə (bədəndə su çatışmazlığı ilə əlaqəli mənfi balans), disfunksiya və simptomlar:

• artan qan viskozitesi (daha yavaş təbii dövriyyə ilə qalınlaşma);
• normal bədən çəkisinin itirilməsi;
• toxumalara zəif oksigen tədarükü;
• toxuma enerji təchizatının pozulması;
• temperatur sıçrayışı (artan);
• artan nəfəs;
• artan ürək dərəcəsi;
• artan susuzluq;
• ürəkbulanma meydana gəlməsi;
• performansın azalması və s.

Suyu necə götürmək olar

İndiki vaxtda istifadə etmək çox populyardır adi su səhər, oyandıqdan dərhal sonra. Mütəxəssislər bu proseduru belə həyata keçirməyi məsləhət görürlər: əvvəlcə boğazınızı su ilə, sonra dişlərinizi yaxalayın, yalnız bundan sonra acqarına 200...250 qram su içmək.

Bundan dərhal sonra səhər yeməyinə başlamaq tövsiyə edilmir - mədənin mayeni molekullara parçalaması üçün 20 dəqiqə gözləmək lazımdır. Unutmayın ki, su yalnız yeməklər arasında qəbul edilməlidir, nəinki yemək zamanı. Siz də yatmazdan əvvəl içməməlisiniz.

Niyə Yemək yeyərkən su qəbul etməyin? Təbiət mədəyə daxil olan qidanın tüpürcəkdən başqa bir şeylə nəmləndirilməməsini təmin etmişdir. Bu, daha yaxşı həzm təmin edir, çünki qarışığı bol maye və hissəciklər tüpürcəyin sadəcə ifraz etməməsinə və qidanın örtülməməsinə gətirib çıxarır zəruri maddə daha çox fermentasiya üçün. Yəni bu formada qida normal həzm olunmağa, sorulmağa, orqanizmin enerji ilə doymasına hazır deyil.

Bundan əlavə, su mədə tərəfindən ifraz olunan suyu çox sulandırır və qida tərkibində olan lazımi miqdarda turşu ilə işlənməmiş qalır. Nəticədə, o, daha pis parçalanır və udma üçün təbii katalizatorlardan təsirlənmir. Və nəticədə insan orqanizmi nəinki ehtiyac duyduğu maddələri qəbul etmir, həm də qida fermentasiya və çürümə məhsulları ilə zəhərlənir.

Buradan belə çıxır ki, yemək yeyərkən su içmək mədə narahatlığına bərabərdir. Yeməkdən yalnız bir yarım-iki saat sonra su ("pulsuz" şəklində) içmək optimaldır.

Gündəlik su tələbi

Gündəlik norma Yetkin bir insanın bədəni üçün su bədən çəkisinin kiloqramı üçün 30-40 qramdır. Ancaq orta normaları götürsək, cəmi nəzərə alınarsa, bir insanın gündə təxminən 2,5 litrə ehtiyacı olduğuna inanılır.

Birbaşa "pulsuz" maye adı altında tələb olunan normanın təxminən 48 faizi istehlak olunur (bu, 1,2 litr maye qida və müxtəlif içkilərdir). Əks halda, su bərk qida ilə birlikdə bədənə daxil olur - bu, bir gündə (və ya 1 litr) normanın 40 faizini təşkil edir.

Məsələn, sıyıqlarda onun tərkibi az qala 80 faizə, meyvə/tərəvəzdə 90 faizə, balıqda 70 faizə, ətdə 58...67 faizə, çörəkdə 50 faizə çatır. Bütövlükdə götürsək, bütün “quru” qidalarımız 50...60 faiz sudan ibarətdir (orta hesabla).

Ancaq müəyyən hallar var ki, bir insan üçün gündəlik su qəbulu artır: məsələn, isti havada, ağır fiziki güc zamanı və s. Belə şəraitdə 4,5...5 litrə qədər yüksəlir. Bundan əlavə, insanın su istehlakına havanın rütubət səviyyəsi, spirtli içkilər, qəhvə içmək və bədəndəki ağrılı vəziyyətlər təsir göstərir.

Alimlər müəyyən etdilər ki, müxtəlif çəkilər və fəaliyyət dərəcələri üçün gündəlik su istehlakı normaları təxminən aşağıdakı kimi görünür:

• 50 kq bədən çəkisi ilə - aşağı fiziki fəaliyyətlə 1,55 litr, orta dərəcədə 2 litr və artan ilə 2,3 litr fiziki fəaliyyət;
• bədən çəkisi 60 kq-a qədər olanlar - az fiziki fəaliyyətlə 1,85 litr, orta dərəcədə 2,3 litr və artan fiziki fəaliyyətlə 2,65 litr;
• bədən çəkisi 70 kq-a qədər olanlar - az fiziki fəaliyyətlə 2,2 litr, orta dərəcədə 2,55 litr və artan fiziki fəaliyyətlə 3 litr;
• bədən çəkisi 80 kq-a qədər olanlar - az fiziki fəaliyyətlə 2,5 litr, orta dərəcədə 2,95 litr və artan fiziki fəaliyyətlə 3,3 litr;
• 90 kq-a qədər bədən çəkisi ilə - aşağı fiziki fəaliyyətlə 2,8 litr, orta dərəcədə 3,3 litr və artan fiziki fəaliyyətlə 3,6 litr;
• bədən çəkisi 100 kq və ya daha çox olanlar - aşağı fiziki fəaliyyətlə 3,1 litr, orta dərəcədə 3,6 litr və artan fiziki fəaliyyətlə 3,9 litr.

Sevgilim mənim zövqümü tənqid edir

Sevgilim davamlı olaraq etdiyim hər şeyi tənqid edir. Budur bəzi nümunələr: 1) Bacımla konsertdə idim. Qayıdandan sonra ona öz təəssüratlarımdan, sənət adamlarından danışdım. Nəticədə mən ondan yalnız eşitdim: “...

Bildiyiniz kimi, su Yerdəki həyatın mənbəyidir. Buna görə də insan bədəninin mayedən ibarət olması heç də təəccüblü deyil. Ancaq hər kəs insanda neçə faiz suyun olduğunu bilmir.

Bədəndə nə qədər maye olduğuna dair heç bir dəqiq rəqəm yoxdur. Bir insanın suyunun neçə faizi bir çox amillərdən asılıdır: fərdi xüsusiyyətlər orqanizm, insanın harada yaşadığı və nə yediyi və təbii ki, yaşı da nəzərə alınır. Beləliklə, məsələn, yeni doğulmuş uşaq 80% sudan, orta yaşlı bir vətəndaşda 65-70% sudan, həddindən artıq qocalıqda isə yalnız 55% sudan ibarətdir. Buna görə çəki bilməklə, bir insanda neçə litr suyun olduğunu arifmetik olaraq hesablamaq heç də çətin deyil.

Ancaq bədənimiz heterojen bir maddədir. Bizdə sümüklər, qan, yağ və müxtəlif orqanlar. Və onların hamısında müxtəlif faizlərdə su var. Məsələn, beyin, ürək və əzələlər təxminən 76% sudan, sümüklərdə 15-20%, qanda 84%, ağciyərlər isə 90% sudan ibarətdir. Və suyun ən böyük faizi limfadadır və bəzən 98% -ə çatır.

Bədənin niyə suya ehtiyacı var? Birincisi, maye olmadan heç bir proses baş verə bilməz. Su maddələr mübadiləsində iştirak edir. Müxtəlif növləri yaymağa qadirdir qida maddələri, bədən istiliyinin saxlanmasında və onun normal mövcudluğunun təmin edilməsində böyük rol oynayır. Hüceyrə artımının təmin edilməsində də böyük rol oynayır. Buna görə, bir insan yeməksiz təxminən 30-40 gün yaşaya bilərsə, maye olmadan - cəmi 4-5 gün.

Normal həyat üçün nə qədər su istehlak etmək lazımdır? Orta hesabla, yaxşı hiss etmək üçün bir adam bir gündə təxminən iki-iki litr yarım içməlidir. Bu, 1 kiloqram çəki üçün təxminən 70-75 mililitrdir. Bu hesablama həm də tərkibində maye olan qidaları da nəzərə alır. Ancaq ehtiyac bəzən daha yüksək ola bilər. Bu, ətraf mühitdən, istehlak edilən qidadan və asılıdır fərdi bədənin vəziyyəti.

Əgər bir şəxs uzun müddət kifayət qədər su olmayacaq, bu səbəb ola bilər ağır nəticələr. İşlər əziyyət çəkəcək sinir sistemi, fəaliyyət pozulacaq psixi proseslər, və bu, qıcolmalara, hallüsinasiyalara (bu əlamət tez-tez səhralar haqqında filmlərdə, insanlar ilğım gördükdə müşahidə oluna bilər), pozulmalara və hətta tez-tez huşun itirilməsinə səbəb ola bilər. Çünki həyati əhəmiyyət kəsb edir mühüm orqan- ağciyərlər - daha çox sudan ibarət olan, pozğunluqlar da meydana gəlir tənəffüs sistemi. Ürəyin işi də əziyyət çəkir. Və bu hətta ölümlə nəticələnə bilər.

Amma bədəndə çox maye də o qədər də faydalı deyil. Onun rifahı insandakı suyun faizindən asılıdır.

Bir insanda suyun faizi birbaşa yağ miqdarından asılıdır. IN kilolu insanlar Su azdır və arıq insanlarda mayenin faizi daha yüksəkdir. Sudan istifadə edərək arıqlamaq üçün bütöv bir metodun işlənib hazırlanması boş yerə deyil. Təmiz su heç bir çirkləri olmadan, heç bir kalori ehtiva etmir, yağ və xolesterin yoxdur. İştahı azalda bilər, bədənin yalnız artıq toksinlərdən deyil, həm də özünü təmizləməsinə kömək edir çəki artıqlığı. Buna görə də gündə ən azı bir yarım-iki litr içmək lazımdır. Ancaq unutmayın: maye fərqlidir. İstənilən şirələr, qara çay, qəhvə, qazlı içkilər və spirt suyu əvəz edə bilməz. Əksinə, onların sorulması üçün orqanizmin suya ehtiyacı var. Əgər onu içməyi sevmirsinizsə, onu yaşıl çay və ya təşviq edən içkilərlə əvəz edin saxlanılması bədəndə optimal su balansı.

Ən çox sahib olduğunuz 13 əlamət ən yaxşı ərƏrlər həqiqətən böyük insanlardır. Nə yazıq ki, yaxşı həyat yoldaşları ağaclarda bitmir. Əhəmiyyətli digəriniz bu 13 şeyi edirsə, onda siz edə bilərsiniz.

Hər gün banan yesəniz, bədəninizə nə olacaq?Bananın tərkibində çox miqdarda kalsium olmasa da, onlar frukto-oliqosaxaridlərin kataliz etdiyi kalsiumun udulmasını təşviq edir. Beləliklə, arr.

Əllərinizlə toxunmamalı olduğunuz 7 bədən hissəsi Bədəninizi bir məbəd kimi düşünün: ondan istifadə edə bilərsiniz, amma bəziləri var. müqəddəs yerlər, hansı əllərlə toxunulmamalıdır. Araşdırma göstərir.

10 cazibədar bu gün tamamilə fərqli görünən ulduz uşaqlar Zaman uçur və bir gün kiçik məşhurlar artıq tanınmayan yetkin şəxsiyyətlərə çevrilirlər. Gözəl oğlanlar və qızlar kəndlərə çevrilir.

15 Xərçəng Simptomları Qadınlar Ən Çox Məhəl qoymurlar Xərçəngin bir çox əlamətləri digər xəstəliklərin və ya vəziyyətlərin simptomlarına bənzəyir, buna görə də onlara çox vaxt məhəl qoyulmur. Bədəninizə diqqət yetirin. Diqqət etsəniz.

Pişiklərin Sizə Sevgilərini Göstərməsinin 14 Yolu Şübhəsiz ki, pişiklər də bizim onları sevdiyimiz qədər bizi də sevirlər. Buna əlverişli olan insanlar kateqoriyasına aid deyilsinizsə.

Müxtəlif qida maddələri və bioloji mayelər orqanizmin hər canlı hüceyrəsində həyat verən formada olur sulu məhlul. Xüsusilə, (92%) və minimum - yağ toxumasında - 25% -ə qədər.

Ümumiyyətlə, insan orqanizmində 86%-dən (yeni doğulmuşlarda) 50%-ə qədər (qocalarda) su var.

Statistik tədqiqatları davam etdirərək qeyd edirik ki, hüceyrələrin içərisində olan hüceyrə protoplazması orqanizmin suyunun 70%-ni ehtiva edir. Hüceyrədaxili su bioloji aktivliyi artırıb və strukturlu adlanır. Bədənin sabitliyi pozan və aqressiv amillərin təsirinə qarşı müqavimətini təmin etməyə qadirdir. mühit.

Hüceyrədənkənar mayenin payı 30% təşkil edir, birbaşa ibarətdir hüceyrələrarası maye(20%), limfa suyu (2%) və qan plazması suyu (8%).

Beləliklə, su bədənin hüceyrələrinin içərisində (üçdə ikisi) və hüceyrə boşluğundan kənarda (üçdə biri) paylanır. Hüceyrədənkənar mayenin tərkibində bikarbonatlar, xloridlər və çoxlu sayda natrium ionları və hüceyrədaxili mayenin tərkibində kalium, zülallar və fosfat efir anionları var.

Su insan orqanizminə təkcə maye şəklində daxil deyil, yarısından azını təşkil edir ümumi sayı(48%), həm də sıx qidaların bir hissəsi kimi (40%). Digər on iki faiz qida maddələr mübadiləsinin nəticəsidir. Bədəndəki su daim yenilənir və bu proses yüksək sürətlə gedir: qan plazmasındakı suyun yetmiş faizi bir dəqiqə ərzində yenilənir. Bədənin bütün toxumaları su mübadiləsində iştirak edir, lakin maksimum intensivlik böyrəklərdə, ağciyərlərdə, dəridə və mədə-bağırsaq traktında baş verir.

Su-duz mübadiləsini tənzimləyən əsas orqan böyrəklərdir, lakin ifraz olunan sidiyin tərkibi və miqdarı geniş şəkildə dəyişir. Fəaliyyət şəraitinin təsiri altında və istehlak edilən qida və mayenin tərkibini nəzərə alaraq, gündəlik sidiyin miqdarı yarım litrdən iki yarım litrə qədər dəyişir.

Birbaşa buxarlanma və tərləmə yolu ilə su bədəndən dəri vasitəsilə çıxarılır. Birbaşa buxarlanma bir stəkandan gündə bir yarım su verir, lakin tərin miqdarı əsasən fiziki fəaliyyətin intensivliyindən və ətraf mühit şəraitindən asılıdır.

Yarım litrə qədər su buxar şəklində ağciyərlər vasitəsilə çıxarılır, lakin bədəndə artan fiziki gərginlik ilə bu miqdar arta bilər. Nəfəs alınan havanın tərkibində yüzdə bir yarım su var, ekshalasiya olunan havada isə onun tərkibi altı faizə qədər artır.

Tənzimləmədə çox aktivdir su-duz mübadiləsi mədə-bağırsaq traktının, və davamlı ifraz olunan həzm şirələrinin miqdarı gündə səkkiz litrə çata bilər. Bununla belə, bu şirələrin əhəmiyyətli bir hissəsi yenidən sorulur və nəticədə nəcislə bədəndən dörd faizdən çoxu xaric olur. Əhəmiyyətli miqdarda maye saxlamağa qadir olan qaraciyər su-duz mübadiləsinin tənzimlənməsində də iştirak edir.

Dehidrasiyanın simptomları

• Bədənin yüzdə bir su itkisi təhrik edir;
• su itkisinin iki faizində dözümlülüyün azalması müşahidə olunur;
• üç faiz gücü itirir;
• beşdə - sidik və tüpürcək azalır, ürək dərəcəsinin artması müşahidə olunur, əzələ zəifliyi, apatiya və ürəkbulanma.

Suyun öz-özlüyündə qida dəyəri yoxdur, amma vacibdir komponent bütün canlılar. Bitkilər, digər orqanizmlər kimi, 90%-ə qədər sudan ibarətdir. Suyun bütün canlıların həyat proseslərində əsas rolu suyun universal həlledici olması ilə izah olunur böyük məbləğ maddələr, başqa sözlə desək, bütün həyat proseslərinin baş verə biləcəyi mühitdir.

Bir çox insan bir insanın 80% su olduğunu eşitmişdir. Bəs əslində insanın neçə faizi sudan ibarətdir? Hər kəs yayda, istidə və nə vaxt orqanizmdə yaranan susuzlaşdırma vəziyyəti ilə tanışdır. bağırsaq infeksiyaları məsələn, vəba və dizenteriya. Bəs bədəndə həqiqətən nə qədər su var? Tədqiqatçılar bu barədə nə düşünürlər.

İnsan nə qədər sudan ibarətdir?

Əslində, orqanizmdə su və digər maddələrin nisbəti yaşa, iqlimə, ilin vaxtından, gün ərzində istehlak edilən mayenin miqdarından və bir çox digər amillərdən asılıdır. Yetkin insanın neçə faizi sudan ibarətdir? – bu təxminən 60% təşkil edir. Lakin bu norma mütləq deyil. Əgər sağlam adam 40 il ərzində bu rəqəm 62% ilə 70% arasında dəyişir, sonra yaşlı bir insan üçün bu rəqəm azalır və təxminən 50% təşkil edir. Lakin, çox şey vəziyyətdən asılıdır hava şəraiti, istehlak edilən maye miqdarı, duz və bir çox qida, sağlamlıq vəziyyəti. Ancaq embrionun bədəni 97% sudan ibarətdir. Yeni doğulmuş körpənin orqanizmində bu mayenin miqdarı 90%, 5-7 yaşlı uşaqda isə 80% təşkil edir. Ancaq yetkin bir insanın nə qədər sudan ibarət olması aşağıdakılardan asılıdır:

İqlim şəraiti;

Suda maye və duz nisbəti. Əgər insan su və duzlu qidalar qəbul edirsə, onda duz toxumalarda maye saxlayır və onun nisbəti dəyişir;

Çəkidən - nə qədər böyükdürsə, o qədər daha çox su bədəndə ola bilər;

İstehlak olunan mayenin miqdarından və maddələr mübadiləsinin sürətindən;

İlin vaxtından asılı olaraq. Yaz aylarında susuzlaşdırma daha sürətli baş verir, xüsusən də bir insan günəşdə çox olarsa;

Xəstəliklərdən. Bəzi xəstəliklərlə bədəndəki suyun miqdarı normadan çox və ya az olur;

Fiziki fəaliyyətdən. Hamam qəbul etdikdən sonra, fitness salonuna baş çəkmək və hər hansı bir fiziki iş bir insanın bədəndəki su balansını bərpa etməsi lazımdır.

Bədəndəki suyun faizinə təsir edən digər amillər də var.

Bədənin niyə suya ehtiyacı var?

Bu maye hər şeydə iştirak edir metabolik proseslər, və insanın nə qədər sudan ibarət olmasının əhəmiyyəti yoxdur. Bədəndə kifayət qədər deyilsə, susuzluq yaranır və insan sadəcə olaraq bir yerdə su tapmalı və ya başqa bir maye içməlidir. Mütəxəssislər adətən gün ərzində mümkün qədər çox içməyi məsləhət görürlər, çünki xüsusilə xəstəlik zamanı bədəndən müxtəlif toksinləri çıxaran sudur. Bir şəxs istifadə etməyə başlayırsa az su normal, sadə, lazım olduğundan əlavə maddələr olmadan, sonra xəstələnir, vaxtından əvvəl qocalmağa başlayır və hətta istilik vura bilər. Ən çox bədəndə su beyində, qanda və ifrazat sistemi. Digər toxumalarda çox olur. Bədəndə kifayət qədər maye olmadığını göstərən bir göstərici yalnız susuzluq deyil, həm də pis vəziyyət saç və dəri. Bir az da su içdikdən sonra özünüzü daha yaxşı hiss edirsiniz.

Ona görə də sağlamlıq üçün insanın nə qədər sudan ibarət olmasının əhəmiyyəti yoxdur, əsas odur ki, onu içsin kifayət qədər miqdar gün ərzində. Bununla birlikdə, az miqdarda duz istehlak etməlisiniz artıq maye toxumalarda qalmırdı. Əks halda, toksinlər orqanizmin mikroflorasını pozaraq xəstəliyə səbəb olar.

Belə ki, orta insanın neçə faizi sudan ibarətdir - 60%. Lakin . Hamısı insanın çəkisi, yaşı və boyu, ilin vaxtından və digər amillərdən asılıdır. Bədəndə kifayət qədər su olduğunu göstərən əsas göstərici susuzluğun olmamasıdır. Əgər oradadırsa, bu o deməkdir ki, orqanizmdə kifayət qədər su yoxdur və təcili olaraq onun çatışmazlığını doldurmalıdır.

İnsan orqanizmində nə qədər suyun olduğunu hamımız məktəbdən bilirik. Bu maddə içərisindədir fərqli vəziyyət(boş, bağlı və ya strukturlaşdırılmış) və insan bədən çəkisinin 90-55 faizini təşkil edir.

Üstəlik, insan orqanizmində mayenin ən böyük hissəsi ilə doğulur (bəzi mənbələrə görə, su körpənin bədən çəkisinin 97%-ni təşkil edir) və zaman keçdikcə o, üzvi və maye ilə əvəz olunur. minerallar. Bir insanın başqa nədən ibarət olduğu haqqında məlumatı məqaləmizdə tapa bilərsiniz. Beləliklə, insan orqanizmi qocalıqda yalnız 50-55% su ehtiva etmək üçün "quruyur".

Bir insanda nə qədər su var - orqan və toxumalara görə paylanması

İnsan bədəninin müxtəlif orqan və toxumalarında suyun faizi və ya həcm hissəsi fərqlidir. Beləliklə, ən çox H2O qanda və limfa mayesindədir, təxminən 92% -dir. İkinci yerdə suyun miqdarı təxminən 85% olan beyindir. Qaraciyər və böyrəklərdə 69-82 faiz su, əzələlər isə təxminən ¾ sudan ibarətdir. Ən az maye sümük toxuması(28%) və bədən yağı (25%-ə qədər).

Bədəndəki suyun ən böyük miqdarı (70%) hüceyrələrin protoplazmasında olan hüceyrədaxili suyun payına düşür. Bu formada H2O strukturlaşdırılmış adlanır; müxtəlif üzvi maddələr və minerallar. Suyun ümumi həcminin qalan 30%-i hüceyrədənkənar mayedir (qan plazması, limfa və hüceyrələrarası maye).

Bədəndəki mayenin miqdarını müəyyən etmək üçün təcrübə

İçindəki suyun miqdarı insan bədəni 1940-cı ildə Yaponiya ordusunun polkovnik-leytenantı tərəfindən, müharibə zamanı insanlar üzərində ən inanılmaz qəddarlıq təcrübələrinin aparıldığı vaxt yaradılmışdır. Təcrübə canlı insanı qapalı otağa bağlamaq, havanın temperaturunu tədricən artırmaq, sözün əsl mənasında adamı qurutmaqdan ibarət olub. Təcrübənin yeddinci və ya səkkizinci saatında "sınaq subyekti" öldü və 15 saatdan sonra cəsədi qurudulmuş, mumiyalanmış fiqura çevrildi. Belə mumiyaların çəkisi, bir neçə onlarla oxşar "tədqiqatın" nəticələrinə görə, ilkin çəkinin orta hesabla 22% -ni təşkil etdi. Beləliklə, bu vəhşi təcrübələr nəticəsində bəşəriyyət insanda nə qədər suyun olduğunu öyrəndi.

Suyun insan orqanizmindəki rolu

Su həm insan orqanizmində, həm də digər canlı maddələr və bitkilərdə olan əksər maddələr üçün universal həlledicidir. O, bir çox həyati fəaliyyət göstərir mühüm funksiyalar, bunlar arasında termorequlyasiya, həzm proseslərində iştirak, sinir impulslarının ötürülməsi və s. su balansı bədən, əsasən böyrəklər tərəfindən, lakin mədə-bağırsaq traktının və ağciyərlər də bu prosesdə fəal rol oynayır. Su bədənimizə daxil olur təmiz forma və ya qida məhsullarında bağlanır.

Maye itkisi (məsələn, aktivlik zamanı fiziki fəaliyyət) görünür müəyyən simptomlar. Bir insan 1% "qurursa", susuzluq hissi yaşayır, 1% -dən 2% -ə qədər - dözümlülüyü azalır, 3% -ə qədər - insan "gücünü itirir". 5% su itirdikdə aşağıdakılar baş verir: fizioloji proseslər, sidik və tüpürcək azaldıqca ürək döyüntüləri artır, apatiya, ürəkbulanma əmələ gəlir, əzələlər zəifləyir. Ümumiyyətlə, bütün bədən mümkün qədər az maye itirmək üçün tənzimlənir.