6-7 yaşlı uşaqlar üçün qidalanma. Hər gün üçün uşaq menyusu

Körpəniz artıq "böyüdü" və məktəbə hazırlaşır? Bu heyrətamizdir! Ancaq bu, heç də onu böyüklər kimi bəsləməyə başlamağın vaxtı olduğu demək deyil.

Altı yaşlı uşağın menyusu müxtəlifliyi və yemək texnologiyasına riayət etməyi tələb edir. Başqa bir nahar və ya şam yeməyi üçün mümkün olan ən yaxşı şəkildə onun yaşına uyğun olaraq aşağıdakı məqamlar nəzərə alınmalıdır:

➢ yeməyin temperaturu normal həddə olmalıdır: dişlərinizi yandırmayın və ya soyutmayın;

➢ menyuya qızardılmış və hisə verilmiş məhsulların əlavə edilməsinə icazə verilir;

➢ yeməklər hazırlayarkən isti ədviyyatlardan istifadə etməkdən çəkinin;

➢ salatlara təzə otlar əlavə etməyə diqqət yetirin və s.

Mən istəmirəm və istəməyəcəyəm də!

Uşaqlar tez-tez yeməkdən imtina edirlər, çünki aşkar səbəblər, valideynlərinin sadəcə fərq etmədiyi. Ola bilər:

➢ isti hava;

➢ da tez-tez istifadə doyurucu yemək.

İsti havalarda təzə tərəvəz salatlarına, meyvələrə, süd məhsullarına fikir vermək daha yaxşıdır. Bu məhsulların çox tez xarab olduğunu xatırlamaq lazımdır, ona görə də yay günü süfrədə 1,5-2 saatdan çox dayanmış salatı kənara qoymaq daha yaxşıdır.

Bəs kalorilərdədirsə?

6 yaşlı uşaq üçün gündəlik kalori qəbulu 1800-2000 aralığında olmalıdır. Və təbii ki, bunu unutmamalıyıq təzə şirələr meyvələr isə vitaminlər anbarıdır. Menyuda da artıqlıq olmayacaq süd məhsulları, omlet və ya qaynadılmış yumurta, pendirlər.

Gündəlik pəhriz

Məktəbəqədər uşağın mütəmadi olaraq qidadan enerji alması son dərəcə vacibdir, ona görə də ilk növbədə uşağınızı qidalı səhər yeməyi ilə təmin edin. "Tez sıyıqlara" və taxıllara etibar etməməlisiniz. Evdə südlü sıyıq daha dadlı və sağlam olacaq. Nahar, günorta çayı və şam yeməyi üçün səlahiyyətli menyuya diqqət yetirin. Körpənizi gecə qidalandırmamalısınız. Bir rejim hazırlamaq və onun həyata keçirilməsini təkcə uşaqdan deyil, həm də ailə üzvlərindən tələb etmək daha yaxşıdır.

Uşağınızın onun üçün hazırladığınız hər şeyi iştahla yeməsi üçün gün ərzində təkrarlamalar istisna olmaqla, müxtəlif menyu hazırlamaq lazımdır. Sənin qarşında əsl nümunə altı yaşlı bir qız üçün tərtib edilmiş menyu:

➢ səhər yeməyi üçün: qarabaşaq yarması və ya düyü sıyığı bişmiş balıq filesi və ya kolbasa + kakao ilə;

➢ nahar üçün: təzə tərəvəz salatı + şorba (borş) + qarnir ilə ət (balıq) + kompot və ya şirə;

➢ günorta qəlyanaltı üçün: peçenye və ya bulka ilə süd, meyvə;

➢ nahar üçün: sıyıq + qatıq + meyvə.

Bu göstərici menyu sizə pəhrizi necə diversifikasiya edə biləcəyinizi başa düşməyə və eyni zamanda uşağınızı güc və enerjinin tam yükü ilə təmin etməyə imkan verəcəkdir.

Bəs şirniyyatlar?

Hər bir valideynin qidaya da aid olan öz “qadağalar siyahısı” var. Belə ki, uşağa şirniyyat və fast food ilə bağlı nəzarət edilməlidir. Bu yaşda qəhvə qadağası uşaq üçün ən aktivdir. Həm də hisə verilmiş ətə diqqət yetirməməlisiniz. Orta səviyyədə hər şey yaxşıdır. Göbələklərə gəlincə, onlardan yalnız aşkar təhlükələrinə görə deyil, həm də həzm edilməsi çətin olduğu üçün onlardan qaçmaq daha yaxşıdır.

Vitaminləri harada axtarmaq lazımdır?

Bu cür qidaların tərkibindəki vitaminlər uşağın bədənini gücləndirməyə kömək edəcəkdir. təbii məhsullar:

➢ dəniz yosunu - yod;

➢ yulaf ezmesi, qarabaşaq yarması, lobya - vitamin PP;

➢ yerkökü, turşəng, ərik - A vitamini;

➢ qarağat və itburnu - C vitamini;

➢ noxud və donuz əti - B1 vitamini;

➢ yumurta, Borodino çörəyi, kəsmik və pendir - B2 vitamini.

Nəticədə uşağınız hər gün özünü güc və enerji ilə dolu hiss edəcək.

6-7 yaşlı uşaq praktiki olaraq yetkindir, bu yaşda demək olar ki, hər şeyi yeyə bilər, lakin fanatizm olmadan. 6-7 yaşlı uşağın qidalanması digər kulinariya emallarına görə körpələrin və körpələrin qidalanmasından fərqlənir. Bu yaşda onlara verilə bilər: qızardılmış kotletlər, qızardılmış balıq, hər növ salatlar, kolbasa. Yemək kifayət qədər müxtəlifdir, lakin bişirmə texnologiyasına riayət etməyi xatırlamaq vacibdir. Yemək isti və ya soyuq olmamalıdır, bu xüsusilə pis təsir edir həzm sistemi.

Yemək mümkün qədər təzə olmalıdır. Mayelərdə olduğu kimi daha gənc yaş kifayət qədər olmalıdır. 6-7 yaşlı uşaq müntəzəm olaraq yemək yeməlidir, lakin iştah yoxdursa, onu məcbur etmək olmaz. Onunla danışıb səhər yeməyi, nahar və şam yeməyinin əhəmiyyətini izah etməyə çalışa bilərsiniz. Bu yaşda onlar kifayət qədər aktivdirlər, bəziləri böyük miqdarda enerji tələb edən bəzi bölmələrdə iştirak edirlər, buna görə də iştahsızlıq nadir hallarda olur. Bir qayda olaraq, isti mövsümdə və demək olar ki, hər kəsdə iştahın azalması müşahidə olunur.

IN yay vaxtı qızardılmış və yağlı qidaların miqdarını azaltmaq lazımdır, meyvə və tərəvəz salatlarının miqdarını artırmaq daha məqsədəuyğun olardı. Salatlar çiy tərəvəzlərdən hazırlanmalıdır, yayda onların seçimi olduqca genişdir. Süd məhsulları arasında fermentləşdirilmiş südlü kəsmik və kefirə üstünlük verilir.

Məktəbəqədər uşağın pəhrizi

Uşaq zülalları, yağları, karbohidratları və vitaminləri almalıdır kifayət qədər miqdar. Bu yaşda məktəbəqədər uşağın pəhrizi ondan asılıdır dad üstünlükləri. Hər gün təzə hazırlanmış yemək yeməyə çalışın. Təzə tərəvəz salatları 2 saatdan çox oturmamalıdır. Yeməklər hazırlayarkən qida yoluxucu xəstəliklərin qarşısını almaq üçün bişirmə texnologiyasına riayət etməlisiniz.

Məktəbəqədər uşağın pəhrizi onun ehtiyaclarına cavab verməlidir. Yaşa görə inkişaf və çəki artımı sağlamlığın ən yaxşı göstəricisidir. Bütün məktəbəqədər uşaq yeməkləri yüksək keyfiyyətli kulinariya emalından keçməli və əla olmalıdır dad keyfiyyətləri. Kalorilər elə paylanmalıdır ki, 25%-i səhər yeməyi və axşam yeməyindən, 35%-i nahardan, 15%-i isə günortadan sonra qəlyanaltıdan olsun. Gündə cəmi 1800 - 2000 kalori olmalıdır. Təzə meyvələr və şirələr vitamin ehtiyacını ödəyir. Süd və fermentləşdirilmiş süd məhsulları vermək lazımdır. Yumurta qaynadılmış, omlet şəklində verilə bilər və sərt pendirləri unutma. Pəhrizdə ədviyyatlar, ədviyyatlar, güclü çay və qəhvə olmamalıdır. Allergik reaksiyaların təzahürləri olmadıqda ekzotik meyvələr verilə bilər.

6-7 yaşlı uşaqlar üçün qidalanma cədvəli

Uşaqları yemək cədvəlinə alışdırmaq lazımdır erkən uşaqlıq, sonra daha asan və daha tez öyrəşirlər. 6-7 yaşlı uşaqlar üçün qidalanma cədvəli sabit olmalıdır, bu uşaqları intizam edir. İştahda davamlı azalma müşahidə etsəniz, həkimə müraciət etməlisiniz. Baxmayaraq ki artan iştah xəstəliyi də göstərə bilər.

Gündə 3 dəfə yemək və günortadan sonra qəlyanaltı edin. Gecə qidalanmamaq daha yaxşıdır, çünki bu zaman həzm sisteminin fermentləri daha az fəaliyyət göstərir, bu ciddi problemlərə səbəb ola bilər.

Səhər, nahar və şam yeməyindən sonra aktiv oyunlara icazə verilməməlidir. Uşağınız məktəbə gedirsə, müntəzəm səhər yeməyi və nahar yeməyinizə əmin olun. Bu vəziyyətdə quru rasionlar və xüsusilə şirniyyatlar və krakerlər olmamalıdır.

Menyu məktəbəqədər uşaqlar üçün

Məktəbəqədər uşaqlar üçün menyu balanslı və mümkün qədər müxtəlif olmalıdır. Gündə 3 dəfə sıyıq və ya şorba verməməlisiniz, bu iştahı artırmayacaq, sadəcə imtina edəcəklər. Nəzərə alaraq menyu yaratmaq lazımdır fərdi xüsusiyyətlər və sevimli yeməklər. Əgər uşağınız bir şeyi bəyənmirsə, güzəştə gedin, ancaq onu məcbur etməyə çalışmayın. Nümunə menyu bir gün belə görünür:

Hər gün sıyıq fərqli olmalıdır, borscht tərəvəz şorbası və ya balıq şorbası ilə əvəz olunur. Təsəvvürünüzü göstərin və hazır yeməyi bəzəyin, masanı gözəl təşkil edin, bu iştahınızı artırmağa kömək edir. Meyvələr adətən günortadan sonra qəlyanaltı kimi verilir. Un məhsullarından peçenye vermək daha yaxşıdır, baxmayaraq ki, uşaqlar tortlar və xəmirləri həqiqətən sevirlər. Buna da icazə verilir, lakin bu məhsullardan sui-istifadə etməməlisiniz. Gələcəyin qidalı və müntəzəm qidalanması

Həcmi gündəlik rasion altı yaşdan yeddi yaşa qədər olan uşaqlar, birinci kursun 250 q-a qədər artması, 80 q-a qədər ət və ya balıq yeməyinin və 100 q-a qədər yan yeməyin artması səbəbindən 1800-1900 q-a qədər artır.

Yayda rəndələnmiş pendirli makaron yerinə pendirlə bişmiş şirin bolqar bibəri və ya alma və kişmişli şalgam verə bilərsiniz. Yeməklərin dadını yaxşılaşdırmaq üçün uşaq qidasıəvvəllər istifadə olunan istisna olmaqla yarpaqlı göyərti Ara-sıra xama ilə qarışdırılmış az miqdarda bibər, xardal və mayonezdən istifadə edə bilərsiniz.

Altı-yeddi yaşlı uşaqlar üçün souslar bir az ədviyyatlı ola bilər. Məsələn, kartof kotletləri pomidor-xama və ya soğan sousu ilə yaxşı verilir. Ancaq bu yaşda uşaqlara isti ədviyyat və souslar verməmək daha yaxşıdır.

Uşaqlar evdə hazırlanmış çörəkləri sevirlər. Buna görə də, günorta qəlyanaltınız üçün heç olmasa hərdən dadlı və sağlam bir şey bişirmək yaxşıdır, məsələn, kəsmik, alma tortu və ya yulaf ezmesi Herakl.

Uşaqlara təbii qəhvə, güclü çay,çünki bu içkilərin tərkibində stimullaşdırıcı kofein var. Bundan əlavə, onları qəbul edərkən, uşağın orqanizmi üçün daha dəyərli olan südün istehlakı məhduddur.

Bütün uşaqlar konfet, şirin qazlı içkilər və dondurmanı sevirlər. Onlar uşağa həvəsləndirmə vasitəsi kimi vaxtaşırı verilə bilər. Ancaq bunu sadəcə yolda deyil (küçədə, mağazada) və yeməklər arasında fasilələr zamanı etmək lazımdır. İstədiyiniz şirniyyatları nahar üçün desert kimi təqdim etmək yaxşıdır.

Məktəbəqədər uşaqların əksəriyyəti məktəbəqədər müəssisələrə gedir. Uşaq imtina etməmək üçün uşaq bağçası səhər yeməyindən, onu səhər evdə qidalandırmaq məsləhət deyil. Uşağın yataqdan erkən çıxarılması səbəbiylə məktəbəqədər uzaqdır, ona bir alma, çiy kök, bir neçə başqa alma və ya meyvə verə bilərsiniz.

Evdə hazırlanmış şam yeməyi gündəlik pəhrizi tamamlamalı və uşağın gün ərzində aldığı yeməkləri təkrarlamamalıdır. Buna görə də, valideynlər hər gün uşaq bağçasının valideyn küncündə yerləşdirilən menyuya baxmalıdırlar.

Yeməklərinizi çiy, sərt meyvə və ya tərəvəzlə bitirmək çox faydalıdır.

6-7 yaşlı uşaq üçün nümunə gündəlik yemək menyusu

Səhər yeməyi

  • Qızardılmış pendirli makaron - 240/10q
  • Südlü qəhvə (surroqat) - 200 ml
  • Kərə yağı ilə ağ çörək - 50 q/5 q

Şam yeməyi

  • badımcan kürüsü (squash) - 50 q
  • Rassolnik ət bulyonu ilə - 150 ml
  • Balıq kotletləri (qızardılmış balıq) - 80 q
  • ilə kartof püresi yaşıl noxud- 70q/30q
  • Bal ilə limonlu içki - 150 q
  • Qara çörək - 60

Günorta qəlyanaltısı

  • kəsmik ilə tort - 50 q
  • kefir - 200 q
  • Təzə meyvələr - 100 q

Şam yeməyi

  • Kələm kotletləri (kotletlər) pomidor-xama sousu ilə - 200 q
  • Süd - 150 ml
  • ağ çörək - 50 q

Bu yaşda uşağın yemək zamanı düzgün davranış bacarıqlarını gücləndirmək lazımdır. Hər şeydən əvvəl, masa arxasında düz oturmaq, stulda arxaya söykənməmək və dirsəklərinizi yaymamaq lazım olduğuna diqqət yetirməlisiniz. Beş ildən sonra uşağa yemək yeyərkən süfrə bıçağından istifadə etməyi öyrətmək, sol əlində çəngəl tutmağı öyrətmək lazımdır ki, sağ əl bıçaq üçün boş qalsın.

Uşaq bilməlidir ki, bıçaqla ancaq çəngəllə doğranmayan yeməklərdən istifadə edilir.Üstəlik, onlar bütün hissəni kəsmirlər, ancaq əvvəlkini çeynədikdən və udduqdan sonra kiçik parçaları kəsirlər. Uşaq belə bir hərəkətin məqsədəuyğunluğunu başa düşməlidir - dərhal parçalara kəsilmiş yeməyin bir hissəsi daha tez soyuyur və dadını itirir. Amma güveç, pudinq, kotlet, qaynadılmış və ya qızardılmış balıq kimi yeməkləri çəngəllə asanlıqla tikə-tikə doğramaq olar, ona görə də bıçaqla kəsməyə ehtiyac yoxdur.

Məktəbəqədər uşaqlar çox aktivdirlər və ətrafdakı dünyanı araşdırmaq üçün mümkün qədər qaçmağı, tullanmağı və gəzməyi sevirlər.

Hər gün onlara çoxlu müxtəlif duyğular və yeni təəssüratlar gətirir, uşaqlar maraqlanan və təsirli olurlar.

Bədənin enerji xərclərini doldurmaq və bədənin böyüməsi və inkişafı ehtiyaclarını ödəmək üçün uşağa sadəcə olaraq daimi enerji axını və bütün qida maddələri. Buna görə körpə üçün qidalı qidalanma çox vacibdir.

Qidalanmanın əsas prinsipləri

Məktəbəqədər uşaq gündə 4-5 dəfə yemək yeməlidir və onun orqanizminə gündəlik 1,5-2 min kilokalori lazımdır.

Uşağın balanslaşdırılmış miqdarda zülal, yağ və karbohidrat istehlak etməsi vacibdir. Ətdən yeyə bilər hinduşka, toyuq, dana və ya mal əti. Bu yaşda kolbasa, xırda kolbasa və xırda kolbasaları belə sınamamaq daha yaxşıdır (əks halda, daha sonra tərkibindəki ləzzət artırıcılara görə daha çox şey istəyəcəksiniz).

Balıq - həm də mühüm hissəsidir yaxşı qidalanma uşaq. 3-6 yaşında pike perch, pollock, hake, cod və digər balıqlardan ət yeyə bilərsiniz. az yağlı növlər. Duzlu balıq delikatesləri və konservləşdirilmiş yeməklər uşağın pəhrizində tabudur! Mədə və bağırsaqların selikli qişasına qıcıqlandırıcı təsir göstərə bilər, xüsusən də məktəbəqədər yaş. Onlar ola bilər, lakin çox nadir hallarda.

Gəlin daha çox narahat olaq süd və süd məhsulları - bunlar təkcə asanlıqla həzm olunan kalsium və B2 vitamini mənbələri deyil. Süd içində mükəmməl nisbət 2:1 tərkibində inkişaf və böyümə üçün lazım olan kalsium və fosfor var ki, bu da bu elementlərin yaxşı mənimsənilməsinə imkan verir.

Tərəvəz meyvələr , meyvə və tərəvəz şirələrində karbohidratlar, mikroelementlər, vitaminlər və lif, pektin, pəhriz lifi və bir çox başqa faydalı maddələr var. Onlar həzm sisteminin işini yaxşılaşdırır və qəbizliyin qarşısını alır.

Çörək, taxıl (xüsusilə qarabaşaq və yulaf ezmesi), bərk buğda makaron, bitki və heyvan yağları - bütün bunlar çox zəruridir uşaq bədəni. Əgər bitki yağı salatlar sarğı, bu, çoxlarına həzm etməyə imkan verəcəkdir faydalı maddələr tərəvəzlərdə olur.

Pəhriz

Əhəmiyyətli bir şərt tam pəhriz Uşağa 4-5 yeməkdən ibarət ciddi bir pəhriz verilir. Üstəlik, onlardan 3-də isti yemək olmalıdır.

Səhər yeməyi gündəlik kalorinin təxminən 25% -ni, nahar - 40%, günortadan sonra qəlyanaltı - 15%, axşam yeməyi - 20% təşkil etməlidir.

Mariya Savinova, pediatr: "Məktəbəqədər yaşlı uşağa hər gün 200-250 q sıyıq, 150 q çörək, tərəvəz - 200-250 q, bir az az meyvə - 130-150 q lazımdır. 3-6 yaşlı uşağa 400 qr yemək lazımdır. -Hər gün 600 ml süd və süd məhsulları, 5-10 q tərəvəz və eyni miqdarda kərə yağı, üstəgəl - 10-15 q xama. Amma bunlar təxmini rəqəmlərdir. Körpə tövsiyə olunan yemək miqdarından çox az yeyə bilər və yenə də böyük boy və çəki qazana bilər. Bu da qidanın mənimsənilməsi üçün dəqiq obyektiv meyardır”.

Uşağınızı müxtəlif menyu və yeməklərin düzgün fırlanması ilə təmin etmək üçün bir neçə gün əvvəldən, hətta daha yaxşısı, bütün həftə ərzində menyu yaratmaq məsləhətdir. Məsələn, süd və süd məhsulları hər gün pəhrizdə olmalıdır, lakin birinci və ikinci Yeməkləri 2-3 gündə bir dəfədən çox təkrar etməmək daha yaxşıdır . Bu, məktəbəqədər uşağın yaxşı iştahını qorumağa kömək edəcəkdir.

Birtərəfli qidalanmadan çəkinin, məsələn, əsasən un və süd məhsulları: körpə hətta yay-payız dövründə də vitamin çatışmazlığı inkişaf etdirə bilər.

Uşaq menyusu nümunəsi

Aktiv səhər yeməyi İsti içki (çay, qaynadılmış süd) mükəmməldir, hər hansı bir isti yeməkdən əvvəl, məsələn, yulaf ezmesi və ya tərəvəzli omlet. Yemək ağır olmamalıdır və ya uzun müddət bişirilməməlidir.

Ana yazır: “İnanıram ki, uşağı bağçaya qədər evdə qidalandırmaq lazım deyil, əks halda o, qrupda ümumiyyətlə yemək istəməz. Yoxsa həqiqətən qidalandırmaq lazımdır? yüngül məhsullar. Çünki ikinci səhər yeməyi üçündür balaca uşaq hələ də çox vacibdir”.

ərzində nahar fidget şorbası və ya borsch ilə qidalandırın. Tərəvəz və ya ət bulyonlarına əsaslanan ilk yeməklər mədə reseptorlarının güclü stimulyatorlarıdır. Bu menyu həm də həzm prosesini yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Günortadan sonra qəlyanaltı və şam yeməyi Körpənin ağciyərləri olmalıdır. Siz körpənizə həm süd, həm taxıl, həm də tərəvəz və ya meyvə yeməkləri təklif edə bilərsiniz. Ancaq iştahı azalırsa, nahar zamanı müəyyən bir yeməyin miqdarını deyil, kalorili məzmununu artıra bilərsiniz. Məsələn, axşam yeməyi nahardan daha əhəmiyyətli olsun. Ancaq unutmayın ki, yatmadan 3 saatdan gec olmayaraq yemək lazımdır, əks halda bədən həzm prosesi ilə məşğul olacaq və istirahət etməyəcək.

Tərəvəz, meyvə və giləmeyvə Uşaq həm xam, həm də onların əsasında hazırlanmış yeməklər şəklində istehlak edə bilər. Birinci və ikinci kurslardan əvvəl salatlar təklif etmək daha yaxşıdır, çünki onlar həzm şirələrinin intensiv istehsalını təşviq edir və iştahı yaxşılaşdırır. Tərəvəz üç yeməkdə, hətta bir az da olsa, bu xüsusilə yaxşıdır. Günortadan sonra qəlyanaltı üçün meyvə vermək daha yaxşıdır, ancaq yeməklər arasında uşağınıza təklif etməyin - iştahı pozacaq.

6-7 yaşlı uşaq praktiki olaraq yetkindir, bu yaşda demək olar ki, hər şeyi yeyə bilər, ancaq fanatizm olmadan. 6-7 yaşlı uşağın qidalanması digər kulinariya emallarına görə körpələrin və körpələrin qidalanmasından fərqlənir. Bu yaşda onlara verilə bilər: qızardılmış kotletlər, qızardılmış balıqlar, hər cür salatlar, kolbasa. Yemək kifayət qədər müxtəlifdir, lakin bişirmə texnologiyasına riayət etməyi xatırlamaq vacibdir. Qida isti və soyuq olmamalıdır, bu xüsusilə həzm sisteminə pis təsir edir.

Yemək mümkün qədər təzə olmalıdır. Daha gənc yaşda olduğu kimi kifayət qədər maye olmalıdır. 6-7 yaşlı uşaq müntəzəm olaraq yemək yeməlidir, lakin iştah yoxdursa, onu məcbur etmək olmaz. Onunla danışıb səhər yeməyi, nahar və şam yeməyinin əhəmiyyətini izah etməyə çalışa bilərsiniz. Bu yaşda onlar kifayət qədər aktivdirlər, bəziləri böyük miqdarda enerji tələb edən bəzi bölmələrdə iştirak edirlər, buna görə də iştahsızlıq nadir hallarda olur. Bir qayda olaraq, isti mövsümdə və demək olar ki, hər kəsdə iştahın azalması müşahidə olunur.

Yayda qızardılmış və yağlı qidaların miqdarını azaltmaq lazımdır, meyvə və tərəvəz salatlarının miqdarını artırmaq daha məqsədəuyğun olardı. Salatlar çiy tərəvəzlərdən hazırlanmalıdır, yayda onların seçimi olduqca genişdir. Süd məhsulları arasında fermentləşdirilmiş südlü kəsmik və kefirə üstünlük verilir.

Məktəbəqədər uşağın pəhrizi

Uşaq kifayət qədər miqdarda zülallar, yağlar, karbohidratlar və vitaminlər almalıdır. Bu yaşda məktəbəqədər uşağın pəhrizi onun dad üstünlüklərindən asılıdır. Hər gün təzə hazırlanmış yemək yeməyə çalışın. Təzə tərəvəz salatları 2 saatdan çox oturmamalıdır. Yeməklər hazırlayarkən qida yoluxucu xəstəliklərin qarşısını almaq üçün bişirmə texnologiyasına riayət etməlisiniz.

Məktəbəqədər uşağın pəhrizi onun ehtiyaclarına cavab verməlidir. Yaşa görə inkişaf və çəki artımı sağlamlığın ən yaxşı göstəricisidir. Bütün məktəbəqədər uşaq yeməkləri yüksək keyfiyyətli kulinariya emalından keçməli və əla dadı olmalıdır. Kalorilər elə paylanmalıdır ki, 25%-i səhər yeməyi və axşam yeməyindən, 35%-i nahardan, 15%-i isə günortadan sonra qəlyanaltıdan olsun. Gündə cəmi 1800 - 2000 kalori olmalıdır. Təzə meyvələr və şirələr vitamin ehtiyacını ödəyir. Süd və fermentləşdirilmiş süd məhsulları vermək lazımdır. Yumurta qaynadılmış, omlet şəklində verilə bilər və sərt pendirləri unutma. Pəhrizdə ədviyyatlar, ədviyyatlar, güclü çay və qəhvə olmamalıdır. Allergik reaksiyaların təzahürləri olmadıqda ekzotik meyvələr verilə bilər.

6-7 yaşlı uşaqlar üçün qidalanma cədvəli

Uşaqları erkən uşaqlıqdan yemək rejiminə alışdırmaq lazımdır, sonra onlar daha asan və daha tez alışırlar. 6-7 yaşlı uşaqlar üçün qidalanma cədvəli sabit olmalıdır, bu uşaqları intizam edir. İştahda davamlı azalma müşahidə etsəniz, həkimə müraciət etməlisiniz. Baxmayaraq ki, iştahın artması da bir xəstəliyə işarə edə bilər.

Gündə 3 dəfə yemək və günortadan sonra qəlyanaltı edin. Gecə qidalanmamaq daha yaxşıdır, çünki bu zaman həzm sisteminin fermentləri daha az fəaliyyət göstərir, bu ciddi problemlərə səbəb ola bilər.

Səhər, nahar və şam yeməyindən sonra aktiv oyunlara icazə verilməməlidir. Uşağınız məktəbə gedirsə, müntəzəm səhər yeməyi və nahar yeməyinizə əmin olun. Bu vəziyyətdə quru rasionlar və xüsusilə şirniyyatlar və krakerlər olmamalıdır.

Menyu məktəbəqədər uşaqlar üçün

Məktəbəqədər uşaqlar üçün menyu balanslı və mümkün qədər müxtəlif olmalıdır. Gündə 3 dəfə sıyıq və ya şorba verməməlisiniz, bu iştahı artırmayacaq, sadəcə imtina edəcəklər. Fərdi xüsusiyyətləri və sevimli yeməkləri nəzərə alaraq menyu yaratmalısınız. Əgər uşağınız bir şeyi bəyənmirsə, güzəştə gedin, ancaq onu məcbur etməyə çalışmayın. Bir günlük nümunə menyusu belə görünür:

Hər gün sıyıq fərqli olmalıdır, borscht tərəvəz şorbası və ya balıq şorbası ilə əvəz olunur. Təsəvvürünüzü göstərin və hazır yeməyi bəzəyin, masanı gözəl təşkil edin, bu iştahınızı artırmağa kömək edir. Meyvələr adətən günortadan sonra qəlyanaltı kimi verilir. Un məhsullarından peçenye vermək daha yaxşıdır, baxmayaraq ki, uşaqlar tortlar və xəmirləri həqiqətən sevirlər. Buna da icazə verilir, lakin bu məhsullardan sui-istifadə etməməlisiniz. Gələcəyin qidalı və müntəzəm qidalanması