Dyrkning af krebs i et akvarium som virksomhed. Hvordan man vælger et sted til avl

Før du dykker ned i roden af ​​ideen om "krebsopdræt som forretning" » du bør overveje alle fordele og ulemper ved at dyrke dem begge ind naturlige forhold, og derhjemme. Dette vil give dig mulighed for at navigere mere korrekt i denne sag.

Sådan starter du en krebseopdrætsvirksomhed

De positive aspekter er som følger:

Processen med at opdrætte krebs er en type virksomhed, der kræver minimale omkostninger;

Virksomheden kræver kun startkapital; store summer ikke påkrævet;

Der er ingen grund til nøje at overvåge krebsens livsprocesser;

Salget af krebs giver stort set ingen problemer, da de er meget efterspurgte;

Krebsefarme kan markedsføres som "økologisk rent udseende business”, som er meget populær i dag;

Ulemper ved kræftvirksomheden:

Denne type virksomhed har en meget lang opstartsperiode, fra starten af ​​åbningen til processen med at sælge produkter bør det tage op til 3 år;

Tilbagebetalingsperioden for virksomheden er også lang, op til 4 år;

Som du kan se, har denne type virksomhed færre ulemper end positive aspekter, men de er tilsyneladende meget betydningsfulde. Denne faktor skræmmer mange mennesker, men hvis du har stor lyst og interesse for krebs, kan du prøve, vente et par år, og så kan du med den rigtige tilgang tjene gode penge.

Opdræt af krebs derhjemme til salg som en virksomhed kan bringe stabil indkomst iværksætter, da krebs er et specifikt produkt og er meget efterspurgt. Denne forretningsniche er praktisk talt gratis; få mennesker er engageret i denne type forretning, så konkurrencen er minimal. Det er ikke rentabelt for store virksomheder at dyrke krebs i stor skala, fordi det er næsten umuligt at sælge et stort parti produkter senere, fordi krebsekød er et dyrt produkt, og tilbagebetalingstiden er meget lang.

Der er flere muligheder for at opdrætte krebs. De mest populære af dem:

I åbne eller lukkede reservoirer (kunstige eller naturlige);

I akvarier eller svømmebassiner;

I kældrene;

I lukkede vandforsyningsinstallationer;

Opdræt af krebs hjemme til salg, grundlæggende krav.

Til kræftvirksomhed i hjemmet anvendes oftest lukkede vandforsyningsinstallationer. For at gøre dette har du brug for et separat rum, der er godt opvarmet, med konstant temperatur luft ikke lavere end 15°C.

For at befolke krebs skal du bruge:

Tre store beholdere lavet af plast eller plexiglas. Bunden af ​​beholderne skal være udstyret så naturligt som muligt for sine beboere - et lag af sten, sand og ler, af tilstrækkelig tykkelse til, at krebsene kan lave huler for sig selv som under naturlige forhold.

Vandrensningsfiltre til gårdforsyning rent vand. Manuel rengøring svømmebassiner anbefales ikke, da små krebsdyr kan dø på dette tidspunkt.

Indretninger til fangst og anordninger til transport af krebs;

Oxygenator med oximeter;

Der kræves flere beholdere primært for at sikre optimal reproduktion af krebsdyr. Store krebs skal placeres i en anden beholder i tide efter fremkomsten af ​​små krebsdyr, ellers spiser de dem. Voksne tilpasser sig hurtigere til et nyt miljø, men unge dyr kan dø.

Krebsdyr fodres med kød, grød, grøntsager, og der er også specialfoder. Almindelige produkter skal knuses før de gives til krebs.

Normalt dyrkes blåkrebs hjemme, da almindelige krebs vokser i meget lang tid, før de får et salgbart udseende. Denne type krebs kan du købe på særlige dambrug.

Antallet af krebs, som man kan starte en gård med, afhænger af gårdens størrelse, mængden af ​​beholdere og dens mængde. Antallet af hanner og hunner skal være i forholdet 1:3. Først bør du prøve at opdrætte krebs i små mængder, få erfaring og først derefter forsøge at udvide forretningen. Omkring 80 krebs placeres i et 300 liters akvarium.

Dyrkning af krebs under forhold tæt på naturlige

Den anden metode til opdræt af krebs er i et kunstigt eller naturligt reservoir. Denne metode kan bruges, hvis der er en dam i nærheden af ​​dit hus eller sommerhus. Opdræt af krebs i en dam indebærer mere naturlige forhold for at holde dem.

Hvad er nødvendigt for denne metode, hvilket arbejde skal udføres:

Sø, dam, naturlig eller kunstig, bygget selvstændigt eller lejet. Først skal bunden renses og rovfisk fjernes;

Det forberedte reservoir skal opdeles i tre dele - for krebsdyr, for unge individer og for præ-salg individer. Hegn skal være lavet af holdbart mesh;

Det er nødvendigt at overveje forsyningen af ​​frisk og rent vand til reservoiret ved hjælp af rør eller en pumpe;

Den naturlige tæthed af plantningsindivider pr. 1 m2 skal observeres så meget som muligt - omkring 5-7 stykker. Det anbefales først at befolke dammen med arter af krebs, der er specielt skabt til kunstig opbevaring, og først derefter tilføje simple flodkrebs til dem. Det tager omkring 3 år før krebs når omsættelig vægt, med gunstige forhold indhold.

Opdræt af krebs i kunstige og naturlige reservoirer som en forretningsproces er langvarig, så krebsene i sig selv er ikke billige. Det er bedst at starte yngel med hunner bedste racer krebsdyr. De bedste krebseracer, der kan bruges til yngel, er:

"Red Swamp" er kendetegnet ved sin lille størrelse, men gode tilpasningsevne til alle områder af deres avl. Kræver ikke vedligeholdelse, minimumsvandstanden i bassinet med krebs skal være 15 cm;

Cuban Blue, en race kunstigt opdrættet af opdrættere, vokser hurtigt inden for et år. Habitat: sandede damme med hårdt vand, let at passe;

"European Longfingered", en frodig og hurtigtvoksende krebserace, både under kunstige og naturlige forhold;

"Australian", denne krebserace købes til restauranter, er meget efterspurgt, men er meget krævende i plejen, den kræver varmhold og et stort antal af vand (20 liter) vand pr. krebs, vokser godt i bassiner;

"Marmor", en unisexual race af krebs, et stort individ, holdes i varmt vand med en temperatur på op til 28 Cº.

Købe den rigtige race Du kan købe krebs til yngel i dambrug; prisen på en hun pr. stk er omkring $8. Hvis du bestiller i forvejen, kan du købe en færdiglavet besætning på 500 individer til en lavere pris på op til $5 per 1 stk. Den dyreste hun af eliteracen kan koste op til $100 stykket. Du kan ikke købe krebs, men fange dem selv i en flod eller sø, men så skal du vente op til 4 år, før de vokser.

Før du begynder at avle krebs, bør du omhyggeligt studere funktionerne i deres livsaktivitet - de nødvendige parametre for habitat, vækst og reproduktion.

Krebsdyr foretrækker reservoirer med en tæt sand- eller lerbund med tilstedeværelsen af ​​kalksten. Under naturlige forhold gemmer krebs sig for rovdyr i hager, trærødder, væltede træer, stubbe og sten. I kunstige reservoirer er det også værd at organisere sådanne forhold for dem.

Kræft er følsomme overfor forskellig kvalitet vand, fordi de også kaldes indikatorer for vandrenhed. Krebs vil ikke reproducere sig optimalt og leve i vandområder, der indeholder industriaffald, kemisk forurening samt en tilsølet og kuldsiddende bund. Vand til krebs skal indeholde tilstrækkelig mængde oxygen - 5-7 mg/l, brint - 7-9 mg/l. Temperaturen i reservoiret, hvor krebs lever, bør være 18-22 Cº. Unge individer kræver mere varme - den optimale vandtemperatur for dem er op til 24 Cº.

Krebs parrer sig hvert år, men perioderne er forskellige i hver region. Oftest er dette fra februar til marts eller fra oktober til november. En han kan befrugte op til 3 hunner. Hunnen lægger op til 500 æg, men ikke alle overlever. Generelt er en hun i stand til at producere afkom på op til 30 krebsdyr.

Krebs har en varieret kost– vegetabilske og animalske fødevarer, såsom orme, små fisk, myggelarver, alger. Som regel jager krebs ikke, men tager det, der ligger i nærheden, de griber byttet med kløerne og river det af stykke for stykke. Kræft er i stand til at spise op til 2 % af sin vægt i mad. Du kan købe specialfoder til krebsdyr, eller du kan fodre dem med grød.

Truslen mod livet for krebs, der lever i naturlige levesteder er rovfisk, bisamrotter, fugle, oddere. Mest farlig periode for krebs er dette den periode, hvor de smelter, når de er uden skal. Det er i denne periode, at krebs gemmer sig så dybt som muligt i hager og huller, og kun kommer ud af læ for at spise. Molteperioden er obligatorisk for krebs - sådan vokser de. Hvis der er mangel på mad i krebsens habitat, begynder de at spise hinanden, overlevelse af de stærkeste. Hvis krebs lever under naturlige forhold, i vintertid de går ikke i dvale. De bliver simpelthen mindre mobile, graver dybere ned i bunden af ​​reservoiret og fortsætter med at fodre som normalt.

Under kunstige gunstige levevilkår, når der ikke er rovdyr i nærheden, er der altid mad, varme, rent vand– Kræft når sin omsættelige vægt efter tre år. Det er derfor ikke mange forretningsmænd ønsker at vente så længe med at etablere en virksomhed. Selvfølgelig er der i naturen racer af krebs, beskrevet ovenfor, der vokser hurtigt og er i stand til at vinde påkrævet vægt, og du kan også købe et-årige krebs til yngel. Derfor, hvis du har et stærkt ønske, kan du prøve at implementere denne forretningsidé.

Ideen om at dyrke krebs kan komme til at tænke på forskellige årsager. Dette er både et ønske om at tjene penge og blot at spise velsmagende økologisk mad. rent produkt. Kødet af disse leddyr er ikke kun en delikatesse, men også nyttigt produkt. Den indeholder et minimum af kalorier og et maksimum nødvendigt for kroppen elementer: svovl, calcium, vitamin E og gruppe B. Krebs kan opdrættes i damme (naturlige eller kunstige) eller i akvarier.

For at krebs kan slå rod og formere sig godt, skal reservoiret være fra 1,5 m til 3 m. Dets bund er sandet eller stenet. Der skal også være betingelser for, at dyr kan grave huller. Det optimale antal damme er mindst tre med et areal på mindst 30 m2. To af dem er beregnet til opfedning og en til opdræt af fingerunger. Pool isolering giver accelereret vækst krebs, fordi krebsdyr ved minusgrader går i dvale eller endda dør. Ikke mindre vigtigt er indikatoren for vandets renhed og surhed. For at gøre dette skal vandet løbe, og pH skal ligge mellem 6,5 og 8,0. Dette kan sikres med et drænsystem og pumper. Skift vandet hver 2.-3. uge, dog ikke mere end 30%, for ikke at forstyrre det naturlige mikroklima. Køb avlsdyr fra specialiserede kommercielle virksomheder. Dammen er befolket med voksne med æg om natten, og pas på ikke at beskadige afkommet under transporten. Du kan også frigive ynglen, dog senest i anden halvdel af august, så de når at akklimatisere sig. For hver han skal der være to eller tre hunner, som han efterfølgende skal befrugte. Plantetætheden er lille - seks til otte stykker pr. 1 m2.

Store krebs Det er bedre at holde dem adskilt fra unge dyr, da de er i stand til at fortære deres afkom. Først ved 3-4 leveår når dyrene markedsvægt. I fangenskab lever krebsdyr af blandet foder, hakkede grøntsager og korn, alger og orme, der kan findes i en dam. Fodring sker ved solnedgang, fordi krebs er natlige beboere. Opdræt af krebs i kunstige akvarier garanterer dyrs kontinuerlige vækstproces. Køb beholdere på markedet eller lav dem selv af ikke-giftigt materiale: plastik, polypropylen eller plexiglas. Arranger bunden med sand og små kampesten for at skabe et velkendt miljø for dine kæledyr. Derudover skal du bruge luftbeluftere, en oxygenator, en saltholdighedsmåler, et termometer og oximeter, varmeapparater og et vandfiltreringssystem. I akvarier smelter krebs ikke en gang om året, men 3-4. Det betyder, at de vil tage på omsættelig vægt hurtigere end deres slægtninge fra åbne vandområder (krebs vokser kun, når de fælder deres skaller). Uanset hvordan du opdrætter krebs, skal de beskyttes mod sygdom og infektion. Streng kontrol temperatur regime, skift vandet til tiden, mætning det med ilt. Overfodre ikke husdyrene.

Som du kan se, er dyrkning af krebs i åbne reservoirer en billigere aktivitet, men dyr vokser langsommere end i akvarier, fordi ingen har aflyst sæsonbestemt (i hvert fald i det centrale Rusland). Derudover kræver denne virksomhed betydelige investeringer, hvis tilbagebetalingstid er 3-4 år.

I vores land elsker de krebs med øl og bare sådan, selv børn kan lide deres møre, aromatiske kød. De, der kan lide at spise kogte krebs, kan organisere en proces med at opdrætte dem, som over tid kan udvikle sig til en forretning. At dyrke krebs derhjemme er ikke specielt svært og ikke særlig dyrt, selvom det tager lang tid. Det vil først begynde at generere indtægter i det andet år og vil betale sig selv om cirka 6 år.

Der er konstant efterspørgsel efter dette produkt, konkurrencen er ikke så stor, og indkomsten er stabil, hvis forretningen er udført korrekt, og der etableres salgssteder. For eksempel er en pensionist ganske i stand til at klare en sådan opgave, hvis han kan lide det.

Hvor og hvilken slags krebs skal man købe til avl

Det er muligt at opdrætte krebs ikke kun under naturlige eller tæt på naturlige forhold, dvs landdistrikter, men også i et kunstigt skabt miljø, for eksempel akvarier - i byforhold.

Oplysninger om organisering af levesteder og betingelser for tilbageholdelse er ikke en hemmelighed. Efter at have besluttet sig, studerer de speciel litteratur og organiserer krebseavl derhjemme.
For at starte en virksomhed har du faktisk brug for krebs. Du kan fange dem selv eller købe dem. Den ideelle mulighed - køb af larver - er ikke altid mulig. En meget mere almindelig mulighed er at købe voksne prøver og opdrage deres afkom.

Kilder til at opnå krebsbestand:

  1. Fiskeri i åen eller.
  2. Indkøb i supermarkedet.
  3. Køb fra en specialiseret gård.
Naturligvis er det tilrådeligt at foretrække muligheden for at købe materiale fra specialister, der vil give ikke kun husdyrene, men også information om de typer krebs, der er egnede til avl i denne region, om betingelserne for deres avl og anvendelsesmuligheder.

Vidste du? Saltet krebs kaviar er en lækker ret, der indeholder mange nyttige komponenter: for eksempel protein, fosfor, jern, kobolt, mens dens kalorieindhold er minimalt.

Industrielle typer krebs, de mest populære og efterspurgte:

  • Blue Cuban - anderledes hurtig vækst og altædende, foretrækker en temperatur, der ikke er højere end 26°C;
  • Australsk - er den mest kødfulde art, kan opdrættes i akvarier, kræver særlig pleje og opmærksomhed;
  • Marmor - behov store områder og stabil temperatur, hermafrodit.

Du bør ikke købe for mange individer på én gang: behovene for en lille gård vil blive tilfredsstillet af 4 dusin hanner og 8 dusin hunner, som let kan genkendes i det sene forår på deres æg under halen.

Det er meget vigtigt at opretholde et forhold på 1:2 mellem hanner og hunner.

Hvordan man opdrætter krebs

For at opdrætte leddyr kan du bruge et passende naturligt reservoir eller bygge et kunstigt, der opfylder alle parametrene for vellykket implementering ideer, kan dette også gøres i bymiljøer ved at dyrke dem i akvarier. Hver af disse metoder er gode, og hver har sine egne egenskaber og ulemper.

Opdræt i reservoirer

Naturlig og bedst egnet levested for krebs. Samtidig skal den have rent vand, i snavsede husdyr vil det falde betydeligt, hvis det ikke dør helt.

Vigtig! Krebs kan eksistere sideløbende med fisk, men det er tilrådeligt at fjerne rovdyr, der lever af krebs og deres æg fra dammen.

Om vinteren bør de gå i dvale, mens de nægter at spise. Naturligvis falder vægten på dette tidspunkt. I områder, hvor vintrene er strenge, er det upraktisk at opdrætte krebs i en dam: Reservoiret fryser til bunden, og bestanden dør.
Opdræt i en dam har positive aspekter:

  • omkostningerne ved at holde reservoiret i passende stand er ikke for høje;
  • i damme forekommer vandrensning naturligt;
  • Fodring af dyr kræver heller ikke væsentlige omkostninger på grund af naturligt foder.

Ulemper ved denne metode:

  • lang periode med vækst af leddyr;
  • lav befolkningstæthed pr. arealenhed;
  • lang tilbagebetalingstid for erhvervslivet.

For at føle sig godt tilpas i en dam kræver dyr følgende betingelser:

  1. Grubeområdet er fra 50 kvadratmeter, dets dybde er fra 2 meter.
  2. Det er tilrådeligt, at dammen placeres på sin egen grund for at undgå problemer med krybskytter.
  3. Du skal så rundt om brøndens omkreds.
  4. Kysten skal være leret.
  5. Bunden skal være udstyret med sten drysset med sand for at give læ og konstruktion af huler.

Et kunstigt skabt reservoir skal være udstyret med et drænsystem allerede på byggestadiet for at kontrollere kvaliteten af ​​vand og muligheden for dets udskiftning. Vand har brug for periodisk udskiftning, som udføres månedligt i mængden af ​​1/3 af den samlede mængde.

Vigtig! Du må under ingen omstændigheder ændre vandet fuldstændigt, det vil have en skadelig effekt på det eksisterende mikroklima og kan føre til at husdyrene dør.

Argumenter til fordel for et kunstigt reservoir:

  • dets oprettelse medfører ikke alvorlige omkostninger;
  • kosten er beriget med det resulterende naturlige foder, som giver dig mulighed for at spare på køb af foder;
  • lav arbejdsintensitet i avlsprocessen.

Argumenter, der får dig til at tænke på, om det er tilrådeligt at opdrætte krebsdyr i et kunstigt reservoir:
  • ikke alle regioner er egnede til denne virksomhed - dammen bør ikke have lov til at fryse helt om vinteren;
  • det uhensigtsmæssige i at konstruere et reservoir på et solrigt sted;
  • mulige vanskeligheder med at vælge et passende sted;
  • lav habitattæthed pr. kvadratmeter
  • umulighed af temperaturkontrol.

Krav som et kunstigt reservoir skal opfylde:

  1. Sandede eller lerholdige kyster, i skyggen af ​​vegetation.
  2. Stenet bund.
  3. Rent og miljøvenligt.
  4. Evnen til at bygge huller i bunden.
  5. Fravær af patogene organismer.

Når du befolker et reservoir med krebs, bør du ikke overskride deres plantetæthed. Den optimale mulighed anses for at være en tæthed på 5 til 7 kopier per kvadratmeter. Efterfølgende reviderer erfarne landmænd disse standarder, men når de starter en virksomhed, er det tilrådeligt at overholde dem.

Det er tilrådeligt at avle racer, der vokser hurtigt - dem, der opdrættes til kunstig avl.

En hun er i stand til at få omkring 30 afkom. De vil dog vokse til den ønskede tilstand tidligst efter tre og oftere efter seks år, så du bør fylde op med både viden og tålmodighed for at opdrætte krebs derhjemme.

Opdræt i et akvarium

Opdræt af krebs i et akvarium involverer kunstige forhold, som bør stilles til rådighed for afdelingerne. Et konstant mikroklima i akvariet giver dig mulighed for at modtage en konstant indkomst på ethvert tidspunkt af året.

For at organisere en krebsefarm har du brug for lokaler, som kan lejes.

Volumen af ​​akvarier skal være mindst 250 liter. Bunden er udstyret med sten, sand, ler, drivtømmer - de efterligner det naturlige habitat. For vellykket avl skal der være tre akvarier: for voksne, til parring og til unge dyr.

Akvariets befolkningstæthed kan være op til 350 prøver pr. kvadratmeter. Akvarieopdrætsmetoden kræver, at en forretningsmand afsætter en anstændig mængde tid til sine kæledyr.

Vigtig! Det særlige ved at opdrætte krebs i et akvarium er, at de ikke behøver at gå i dvale og tage på i vægt meget hurtigere.

Habitatet kræver følgende betingelser:

  • optimal temperatur;
  • rent filtreret vand forsynet med ilt;
  • afbalanceret foder;
  • fodring

Ulempen er, at området er begrænset af størrelsen af ​​akvariet. For at udvide produktionsmængderne bør habitatområderne udvides.

Vigtig! Den laveste tilladte værdi for at holde krebs er -1°C: ved denne temperatur dør de ikke, men de formerer sig heller ikke.

Hvad skal man fodre krebs

De er hovedsageligt planteædere, men i naturen kan de inkludere forskellige organiske rester og ådsler i deres kost. I tilfælde af akut fødevaremangel er kannibalisme mulig. Generelt spiser de alt, hvad de kan nå, da de ikke er jægere.
I naturen er det:
  • en række grønne;
  • larver lagt af insekter;
  • små fisk og...

Efter at have fanget bytte med deres kløer, kniber de små stykker af det og spiser dem. Det er indlysende, at leddyr lever af, hvad naturen fodrer dem - at fodre krebs derhjemme er ikke specielt svært.

Kosten til dyr i fangenskab består af:

  • knust dampet korn;
  • kød og kødprodukter;
  • kogt;
  • fisk;
  • revet;
  • foder;
  • særlig;
  • larver, orme, insekter, snegle.
Det anses for normalt for én person at indtage mad i mængden af ​​2% af sin egen vægt pr. dag.

Fødevarer til krebs sælges i fødevarebutikker, foderproducerende planter og andre specialiserede steder.

Reproduktion (parring) af krebs

Krebs parrer sig årligt, ofte om efteråret. En hun producerer 110-480 æg, hvoraf de fleste dør uden at få afkom. Det gennemsnitlige antal voksne krebs produceret af en hun er 30.

Hunnen er mindre i størrelse sammenlignet med hannen. Sidstnævnte har klart defineret to par ben nær maven, som den holder partneren med under befrugtningen.
Frieri praktiseres ikke: Efter at have indhentet partneren, holder hannen hende og forsøger at befrugte hende, hunnen forsøger at undgå kontakt så meget, at parringsprocessen kan koste hende livet.

Æggene befrugtes inde i hendes krop, hvis partneren viser sig at være stærkere, hvorefter hun straks går ind i sit hul og ind i dagtimerne, når seksuel aggression af mænd blomstrer, er han bange for at forlade hende.

Vidste du? En almindelig han er i stand til at dække to hunner, og det udmatter ham så meget, at han efter befrugtning kan spise den tredje partner.

Hannen tager ikke længere nogen del i spørgsmålet om reproduktion - plejen af ​​afkommet falder helt på moderen.

Cirka en måned efter befrugtningen lægger hunnen æg. Æggene limes til pseudopoderne på maven, indtil larverne klækkes fra æggene. Dette er en meget vanskelig tid for den vordende mor: hun er tvunget til at forsyne æggene med ilt, konstant arbejde med halen, beskytte dem mod angreb fra rovdyr og hygiejneprocedurer til rensning af skimmelsvamp, snavs og algevækst. I dette tilfælde går en del af æggene tabt og dør.
I bedste tilfælde den beholder 60 æg, hvorfra larverne klækkes. Efter en uge eller to begynder de at skilles fra deres mor og gemmer sig under hendes hale fra farer verden udenfor, og lad det stå efter halvanden til to måneder. På det tidspunkt er de omkring 3 centimeter lange og udstyret med overlevelsesevner.

Under naturlige forhold vil 10-15% af dem overleve, men med tilstrækkelig næring ind kunstige forhold virkelig gemme det meste af murværket – 85-90%.

Kræft når puberteten i det 3. leveår. Størrelsen af ​​hunnen bør ikke være mindre end 67 millimeter. Hannen bliver større, ellers vil han ikke være i stand til at klare reproduktionsopgaven.

Under hensyntagen til vanskelighederne ved leddyrsreproduktion i naturen, ser vi gennemførligheden af ​​deres kunstige avl.

Moltende krebs

Moltetid er meget farlig for enkeltpersoner. Ikke kun den ydre skal fældes, men også dækningen af ​​gæller, øjne, spiserør og tænder, ved hjælp af hvilken kræften knuser mad. Det eneste faste stof, der forbliver hos ham, er gastrolitter - mineralformationer formet som en linse. De findes i dyrets mave og er et opbevaringssted for calcium, som dyret bruger til at dyrke hårde dele af kroppen.

Vidste du? Gastrolitter blev kaldt "krebssten" i middelalderen. De blev værdsat som en mirakelmedicin, der kunne helbrede alle sygdomme.

Den smeltede krebs er blød og fuldstændig forsvarsløs: af denne grund foretrækker den at sidde ude i den farlige periode i en mink for ikke at blive et offer for rovdyr og kannibalslægtninge.

I det første år af deres liv, da de vokser hurtigt, skifter krebs deres skal 8 gange, i det andet leveår sker dette 5 gange, i de efterfølgende år - en eller to gange om året. Førsteårsfugle dør ofte under deres første smeltning; omkring 10% overlever til markedsalderen i naturen.

Indtil skallen stivner, vokser krebsen intensivt i sit hul, selvom den ikke spiser noget. Når skallen er helt stivnet, stopper væksten indtil næste jakkesæt.

De største hanner kan blive op til 21 centimeter, hunner - op til 15 centimeter.

Ekstra udstyr til effektiv krebseavl

For at opdrætte krebs derhjemme, har du brug for nogle.

Tre akvarier udstyret med:

  • filtre, der skal skiftes tre gange om året;
  • kompressorer, der beriger vand med ilt;
  • enheder til overvågning af iltniveauer og vandtemperatur;
  • varmeapparater, der giver dig mulighed for at organisere den ønskede temperatur for enkeltpersoner og, vigtigere, for æggene.

Mindst to, helst tre bassiner til voksne, babyer og parring, udstyret med:

  • vandafløbssystem;
  • beluftning system;
  • egenskaber, der genskaber det naturlige habitat.

en minimumsstørrelse på 25 kvadratmeter, med en dybde på mindst 2 meter.

Det er tilrådeligt, at der er mere end én dam - på et tidspunkt skal ungerne plantes for at bevare den. Grubens ovale form er med til at sikre, at gasudvekslingen sker korrekt.

530 allerede en gang
hjalp


Opdræt af krebs i hjemmet giver en stabil indkomst, som sikres af stabil efterspørgsel. Konkurrencen i denne branche er svag. Store dambrug ønsker ikke at beskæftige sig tæt med krebsdyr, da tilbagebetalingen i den indledende fase ikke giver det ønskede overskud med store mængder af investeringer. Sælg store mængder i kort tid ret kompliceret: Det mest møre krebsekød er et dyrt produkt, som kan tilbydes til en begrænset kundekreds.

Lad os se på to måder at organisere en krebsevirksomhed på. Lad os kalde den første "hjemmeproduktion". Den anden metode involverer avl under forhold tæt på naturlige.

Opdræt af krebs i RAS

Essensen af ​​forretningsideen for avl i en RAS (Closed Water Supply Unit): teknologi til opdræt af krebs indendørs.

Betingelser for opbevaring:

  1. Tilstedeværelsen af ​​et rum eller en separat bygning, hvor lufttemperaturen om vinteren ikke falder til under -1 °C (men bedre - ikke under +15 °C; i det første tilfælde forbliver krebsen i live, i det andet, de vil fortsætte med at vokse og tage på i vægt).
  2. Mindst tre store volumenbeholdere lavet af sikkert materiale (metal fungerer ikke, tag plastik eller plexiglas); Sten, sand og ler hældes på bunden (laget skal være tilstrækkeligt til at grave huller). Polypropylen pools til RAS vil koste $400/styk.
  3. Rensefiltre (en farm til opdræt af krebs skal forsynes med rent vand 24 timer i døgnet, og med hyppige manuelle vandskift vokser og formerer kloformede krebs dårligt, og små krebsdyr kan endda dø).
  4. Indretninger til fangst og transport af krebsdyr.
  5. Oxygenator med oximeter $1500.
  6. 300 dollars mad varer i seks måneder.

Hvorfor har du brug for flere beholdere?

Under kunstige forhold er plantetætheden af ​​individer for høj. Naturligvis store og stærke krebs De vil spise de små. For at forhindre dette i at ske, efter udseendet af nyt afkom, plantes voksne individer separat. IKKE SMÅ, MEN STOR. Voksne tilpasser sig hurtigere til nye forhold. Babyer kan dø.

Hvad skal man fodre? Stykker af grøntsager, kød og nogle kornprodukter er velegnede. Der er også specielt foder for kræft.

Hvilken art skal man avle? Krebs tager for lang tid at blive salgbare. Den bedste mulighed til hjemmebrug - blå krebs. Vi køber dem fra et specialiseret dambrug.

Hvor mange individer skal jeg begynde at opdrætte krebs derhjemme med? Det hele afhænger af rummets størrelse, volumen og antallet af akvarier. Forholdet mellem hanner og hunner er 1:3. Det er bedre at starte med et lille antal individer. Observer, få erfaring, og udvid derefter forretningen. I en 300 liters beholder kan du tilføje for eksempel 80 individer.

Opdræt af krebs i landet

Essensen af ​​ideen: opdræt af krebs i damme og andre naturlige vandområder.

Betingelser for opbevaring:

  • din egen sø, lavet selvstændigt eller lejet (den skal renses, befries for rovfisk og bunden forberedes);
  • reservoiret skal opdeles i tre dele med et stærkt net, eller der skal bygges en separat børnehavepool (i den ene del fødes krebsdyrene, i den anden vokser de, i den tredje får de vægt før salg);
  • vi bliver nødt til at finde ud af, hvordan vi sikrer vandskiftet i søen; disse kan være afløbs- og forsyningsrør; hvis en flod flyder i nærheden, kan du installere en kraftig pumpe;
  • plantetætheden af ​​individer er 5-7 pr. kvadratmeter (i praksis overskrides disse tal, men i begyndelsen af ​​din aktivitet er det bedre at overholde det naturlige krav).

Det er bedre at begynde at vokse med hurtigtvoksende racer specielt opdrættet til kunstige reservoirer. Så kan du også tilføje flodfisk.

For at få kommerciel vægt har kræftpatienter i gennemsnit brug for mindst tre år (under ideelle levevilkår). Tro det ikke, når de siger: Jeg krogede den i foråret, fangede den i efteråret og solgte den. Denne virksomhed betaler sig kun over tid. Hvis krebs voksede hurtigt, ville de koste øre.

Krebs af de bedste racer til yngel

I denne forretning succes afhænger i høj grad af det rigtige valg racer af krebsehunner, især på indledende faser. Den mest interessante af dem:

Cuban Blue er en kunstigt opdrættet race af hurtigtvoksende krebs, der når voksenvægt på mindre end et år. Cuban Blue er ikke kræsen i sin kost. Den formerer sig godt i sandede damme med hårdt vand.

"Australsk" er den mest populære race blandt grossister og restauranter. Kræver smarte og varme forhold for indhold. En person har brug for 20 liter vand. Men den australske krebs er meget veltilpasset til pooldyrkning.

"European Longfingered" er en hurtigtvoksende og meget produktiv race. Bytsro formerer sig både i kunstige og naturlige reservoirer.

"Marmoreret krebs" - Stor størrelse enkeltkønnet race. Reproducerer ved parthenogenese ( kvindelige celler udvikle sig uden befrugtning). Men for at beholde denne race skal du have en vandtemperatur på +28 grader.

"Røde sumpkrebs" - små størrelser, men en perfekt tilpasset art på alle kontinenter undtagen Australien. Det er ikke bøvlet med vedligeholdelse, og minimumsvandstanden for vedligeholdelse er kun 15 cm.

Krebs sælger fisk til yngel, gårde efter vægt og endda styk et gennemsnit på $5 pr. hun. De tilbyder også stamfisk efter anmodning (300-500 individer til $3/styk). Omkostningerne ved hunner af de dyreste racer kan nå $100. Du kan også fange krebs gratis i naturlige reservoirer, men de vil vokse op til 4-5 år.

Hvad har krebs brug for?

For med succes at dyrke krebsdyr er det nødvendigt at tage hensyn til deres naturlige habitat, reproduktion og vækstbetingelser. Lad os skitsere hovedpunkterne:

  1. Krebs elsker reservoirer med en lav-silt, tæt bund (sand, ler), hvor kalkholdige sten er til stede. En forudsætning er tilstedeværelsen af ​​rødder, snags, væltede træer, sten, hvor du kan gemme dig fra rovdyr.
  2. Krebsdyr er meget følsomme over for vandkvalitet. Det er ikke for ingenting, at de betragtes som indikatorer for renheden af ​​et reservoir. De vil ikke leve og formere sig, hvor der er affald fra industriel produktion, kemikalier, hvor der er meget tilslamning og affald.
  3. Vandet skal være rigt på ilt (5-7 mg/l) og brint (7-9 mg/l). Voksne har det godt ved temperaturer fra +18 til +21 grader. Små krebsdyr har brug for mere varme - 21-24 grader over nul.
  4. Krebs parrer sig årligt. Tiden varierer efter region. Som regel er dette slutningen af ​​oktober - november eller slutningen af ​​februar - marts. En han kan befrugte op til tre hunner. Hun lægger fra 110 til 480 æg. Det er selvfølgelig ikke alle, der overlever. En hun producerer op til 30 krebsdyr om året.
  5. Krebs lever af både plante- og animalske fødevarer. Det kan være myggelarver, orme, små "trash" fisk eller svage eksemplarer af mellemstore fisk og alger. Krebs jager ikke. De griber hvad der er i nærheden. De holder byttet med deres kløer og bider et stykke af gangen. Mængden af ​​mad er 2% af din egen vægt. Der er et særligt foder til krebs, men de er ikke kræsne. Krebs kan fodres med almindelig grød.
  6. Rovfisk, vandfugle, oddere og bisamrotter forgriber sig på alle arter af krebsdyrfamilien.
  7. Kræftpatienter, der har fældet, er mest udsatte. Manglen på en skal gør dem sårbare. Derfor forsøger kræft i denne periode at gemme sig dybere. Og det kommer kun ud i ekstreme tilfælde, når det er tid til at spise. Men smeltning er påkrævet. På dette tidspunkt vokser kræftceller.
  8. Hvis der ikke er mad nok, spiser krebsdyr hinanden. De stærke spiser de svage.
  9. I naturen går krebs ikke i dvale om vinteren. De graver dybere og fortsætter med at fodre som før.

Hvis forholdene er passende (godt vand, nok mad, varme, ingen at jage), så når kræften en "spiselig" form efter tre år. Denne omstændighed stopper mange forretningsmænd. Men der er racer af hurtigtvoksende krebseracer, der når voksenstørrelser inden for en periode på op til 1 år, såsom "Cuban Blue". Desuden i specialbutikker Du kan købe et eller to år gamle krebsdyr til yngel.

Måder til implementering

Det sværeste i kræftbranchen er at rejse netop denne kræftsygdom. Det er nemt at implementere det. Du kan f.eks. tage færdige produkter grossist køber, for ikke at bekymre dig om transport, opbevaring og sanitære dokumenter. Selv med lave engrossalgspriser vil rentabiliteten forblive solidt over 100 %. Der vil altid være kunder til dette produkt. Tilbyd clawfish levende vægt.

  • supermarked;
  • restauranter, caféer;
  • øl barer;
  • til enkelte individer.

Detailprisen levende vægt er $10/kg. (dette er omkring 5-7 stykker af små størrelser). De dyrkede produkter er nemme at tilberede og sælge allerede i færdig form. Populariteten af ​​denne snack overstiger endda populariteten af ​​fisk og pizza.

Ved du ikke, hvordan man tjener penge, hvilken virksomhed er mest rentabel at udvikle? Åbn en krebseopdræts- og avlsvirksomhed! Velegnet til dig denne type forretning, især hvis du selv elsker at spise kødet af disse dyr.

Denne virksomheds relevans

Folk har længe brugt krebs som mad og tilføjet dem forskellige opskrifter eller indtages som en selvstændig ret med en skummende drik. Enhver, der har prøvet krebsekød mindst én gang, ved, hvor behageligt og mørt det smager. Det er på bekostning af deres smagskvaliteter denne type produkter vil altid være efterspurgt.

Ideen om krebseopdræt er meget rentabel. Denne type virksomhed kræver ikke særlige kapitalinvesteringer og giver samtidig enorme indtægter i et helt halvt år og i industriel skala - endda året rundt. I Rusland er krebseavl praktisk talt uudviklet, så du har en bred vifte til at implementere din forretningsidé.

I før-revolutionære tider var Rusland allerede engageret i en forretning relateret til krebs, men den bestod kun af at fange og ikke at vokse. Senere begyndte kunstige gårde til avl af krebs at dukke op, som begyndte at levere kød til europæiske lande.

Typer af krebs til avl

Fjernøstlige og europæiske krebsarter er udbredte i Rusland. Hvis du planlægger at sætte din virksomhed i drift, så vil den europæiske type passe til dig.

Europæere er til gengæld opdelt i langtåede og bredtåede. Bredtåede krebs er en meget værdifuld art. I madlavning kaldes de " kræft i halsen" Men denne type krebs er opført i den røde bog, så for erhvervslivet er det bedre at tage langfingrede individer, så der ikke er problemer med regulerende myndigheder.

Der er også en opdeling i sø og krebs. Søkrebs er velegnede til at dyrke krebs derhjemme: de går normalt ikke i dvale og når ret store størrelser. Deres eneste ulempe er deres lunefuldhed: for at beholde denne type har du brug for et meget varmt rum på mindst 20 kvadratmeter.

Næsten alle typer krebs er ikke store i størrelse, men de er uhøjtidelige for levevilkårene og er billige.

Hvor kan det købes?

At finde krebselarver er ikke så let. Mest sandsynligt bliver du nødt til selv at opdrage de unge dyr. Du kan købe de første eksemplarer i supermarkedet. Køb to tæver til hver han. Hvis du ikke vil bruge penge på et køb, kan du selv fange krebs i damme.

Funktioner af reproduktion, smeltning og sygdomme hos krebs

  • Krebs parrer sig om efteråret (september, oktober). I slutningen af ​​foråret kan hunner skelnes fra hanner ved tilstedeværelsen af ​​æg under halen.
  • En hun kan ikke producere mere end 20 krebsdyr om året.
  • Unge krebs smelter omkring otte gange om året. Voksne – 1-2 gange om året. Ved smeltning er det nødvendigt at sikre dyrs sikkerhed, da de uden en skal bliver sårbare over for rovdyr.
  • For det meste farlige sygdomme krebs - brænde og pest. Sørg for, at der ikke udvikles sygdomsfremkaldende svampe i vandet, ellers dør hele krebsen.

Yngleområder

dette øjeblik Der er to steder til opdræt af krebs - en dam og et akvarium.

Dyrkning af krebs i en dam

En dam er et dannet stabilt økosystem med egne indbyggere og forhold. Den er i stand til at opdatere.

De vigtigste ulemper ved dette ynglested:

  • Om vinteren fryser dammen, og krebsene går i dvale, når vandtemperaturen falder til under 15 grader. Hvis dammen fryser til bunden, vil de levende væsner simpelthen dø;
  • krebs vokser langsomt under naturlige forhold og får først den nødvendige masse til salg i det femte år.

Hvad kan du gøre, når du avler i en dam?

  • Det første skridt er at rense reservoiret for forurenende stoffer, da krebs foretrækker rent vand.
  • Du behøver ikke at ødelægge de ikke-rovfiskenboer til krebsene i dammen.

Video om opdræt af krebs i en dam

Akvarier: holde krebs derhjemme

  • Minimumsstørrelsen på akvariet er 250 liter.
  • Du skal hælde jord i bunden, placere småsten og dekorationer, så krebsene kan gemme sig der.
  • Fyld med vand, sørg for dets filtrering og rensning.

Udrugningsdamme og akvarier

  • Udstyr akvarier med filtre og varmelegemer.
  • Organiser aflange damme, der måler mindst 25 kvadratmeter og 2 meter dybe.
  • Det er nødvendigt, at vandet i dammen løber. Det er meget vigtigt, at en flod løber i nærheden. Hvis dette ikke er muligt, bør der bores vandbrønde.
  • Placer shelter i bunden af ​​dammen, så krebsene kan gemme sig.

Nødvendigt udstyr til opdræt af krebs

Krav til vedligeholdelse og pleje

Krav til levevilkår

  • Vandet, hvor krebs lever, skal være rent. Dens temperatur kan ikke være lavere end 15 grader, ellers vil dyrene gå i dvale.
  • Antallet af individer pr. 1 kvadratmeter bør ikke overstige 350 stykker.
  • Du kan ikke indeholde forskellige typer krebs i én vandmasse.

Fodring

For at krebs skal svare til deres salgbare udseende og vægt, er det nødvendigt at organisere deres ernæring korrekt. Daglig norm madforbrug for et individ bør være 4-5 % af dets vægt.

Hvad er velegnet som mad?

  • Regnorme.
  • Insektlarver.
  • Snegle.
  • Dampet og knust korn.
  • Kogte kartofler.
  • Revet gulerødder.

Levering af færdige produkter

Først skal du finde potentielle kunder, der kunne købe dine produkter. Ring til de nærmeste restauranter og cateringsteder, test vandene. Hvis dine ydelser ikke er nødvendige, kan du altid begynde at levere produktet til markedet ved at sælge det til fiskehandlere.

Du kan også tilbyde dine venner det dyrkede produkt. De samme bekendte kan anbefale dig til en anden – sådan får du dit første overskud.

Rentabiliteten af ​​en mini-farm til dyrkning af krebs

Selvom du har et stort overskud fra denne aktivitet, skal du tage højde for, at denne type forretning er sæsonbestemt.

Der er praktisk talt ingen konkurrence i denne type forretning, så du kan hurtigt finde en køber til dine produkter og få din skattede fortjeneste.

For at få et ton krebs over flere år ville det tage omkring 600 individer. Alle de væsentligste omkostninger påløber lige, når du starter en virksomhed.

Det vil koste omkring 170 tusind rubler at udstyre reservoiret og købe det første parti af individer. (20 tusind rubler til krebs, resten til udstyr til dyrkning af krebs). Efter at have investeret 200 tusind rubler. ind i erhvervslivet, vil du om to år tjene din første million. Det er alle relative tal; tag ved beregning af udgifter og indtægter højde for salgsprisen på krebs.

  • Det er billigere at opdrætte krebs i et færdiglavet reservoir, men der er risiko for, at virksomheden synker på grund af vejrforholdene.
  • Du kan organisere din egen virksomhed ved først at opdrætte fingerlings (krebselarver) i et akvarium og derefter transplantere dem i en dam.
  • Lad ikke skarpe ændringer temperaturen på vandet, som krebsene lever i, samt dens hypotermi.
  • Vælg én type krebs til erhvervslivet, som enkeltpersoner forskellige kategorier ikke omgås hinanden.
  • Overvåg enkeltpersoners helbred. Krebs er modtagelige for svampesygdomme.
  • Overfodre ikke dyr.
  • Der skal være halvt så mange hanner som hunner.
  • Overvåg konstant kvaliteten af ​​det vand, som krebsene lever i.

Tro ikke, at det er meget nemt at opdrætte krebs. Denne virksomhed vil kun være rentabel, når alle betingelser for avl og levende dyr er opfyldt. Forvent ikke en hurtig løsning.