Å dyrke kreps i et akvarium som en bedrift. Hvordan velge et sted for avl

Før du dykker ned i roten til ideen om "krepsoppdrett som en bedrift" » du bør vurdere alle fordeler og ulemper ved å dyrke dem begge inn naturlige forhold, og hjemme. Dette vil tillate deg å navigere i denne saken mer riktig.

Hvordan starte en krepsoppdrettsvirksomhet

De positive aspektene er som følger:

Prosessen med å avle kreps er en type virksomhet som krever minimale kostnader;

Virksomheten krever kun startkapital; store summer ikke obligatorisk;

Det er ikke nødvendig å nøye overvåke livsprosessene til kreps;

Salget av kreps byr på praktisk talt ingen problemer, siden de er veldig etterspurt;

Krepsefarmer kan markedsføres som «økologisk rent utseende business”, som er veldig populær i dag;

Ulemper med kreftvirksomheten:

Denne typen virksomhet har en veldig lang oppstartsperiode, fra starten av åpningen til prosessen med å selge produkter bør det ta opptil 3 år;

Tilbakebetalingstiden for virksomheten er også lang, opptil 4 år;

Som du kan se, har denne typen virksomhet færre ulemper enn positive aspekter, men de er tilsynelatende veldig betydningsfulle. Denne faktoren skremmer mange, men hvis du har stor lyst og interesse for kreps, kan du prøve, vente noen år, og så kan du tjene gode penger med riktig tilnærming.

Oppdrett kreps hjemme for salg som en bedrift kan bringe stabil inntekt gründer, siden kreps er et spesifikt produkt og er etterspurt. Denne forretningsnisjen er praktisk talt gratis; få mennesker er engasjert i denne typen virksomhet, så konkurransen er minimal. Det er ikke lønnsomt for store bedrifter å dyrke kreps i stor skala, fordi det er nesten umulig å selge et stort parti produkter senere, fordi krepsekjøtt er et dyrt produkt, og tilbakebetalingstiden er veldig lang.

Det er flere alternativer for oppdrett av kreps. De mest populære av dem:

I åpne eller lukkede reservoarer (kunstige eller naturlige);

I akvarier eller svømmebassenger;

I kjellerne;

I lukkede vannforsyningsinstallasjoner;

Oppdrett kreps hjemme for salg, grunnleggende krav.

For kreftvirksomhet i hjemmet brukes oftest lukkede vannforsyningsinstallasjoner. For å gjøre dette trenger du et eget rom som er godt oppvarmet, med konstant temperatur luft ikke lavere enn 15°C.

For å befolke kreps trenger du:

Tre store beholdere laget av plast eller plexiglass. Bunnen av beholderne må være utstyrt så naturlig som mulig for innbyggerne - et lag av stein, sand og leire, av tilstrekkelig tykkelse til at krepsen kan lage huler for seg selv som under naturlige forhold.

Vannrensefiltre for gårdsforsyning rent vann. Manuell rengjøring svømmebassenger anbefales ikke, da små krepsdyr kan dø på dette tidspunktet.

Innretninger for fangst og innretninger for transport av kreps;

Oksygenator med oksymeter;

Det kreves flere beholdere først og fremst for å sikre optimal reproduksjon av krepsdyr. Store kreps må plasseres i en annen beholder i tide etter utseendet til små krepsdyr, ellers vil de spise dem. Voksne tilpasser seg raskere til et nytt miljø, men unge dyr kan dø.

Krepsdyr blir fôret med kjøtt, grøt, grønnsaker, og det er også spesialisert mat. Vanlige produkter bør knuses før de gis til kreps.

Vanligvis dyrkes blåkreps hjemme, siden vanlige kreps vokser veldig lenge før de får et salgbart utseende. Denne typen kreps får du kjøpt på spesielle oppdrettsanlegg.

Antall kreps som du kan starte en gård med, avhenger av størrelsen på gårdslokalene, volumet av beholdere og mengde. Antall hanner og hunner bør være i forholdet 1:3. Først bør du prøve å avle kreps i små mengder, få erfaring, og først etter det prøve å utvide virksomheten. Rundt 80 kreps er plassert i et 300-liters akvarium.

Dyrking av kreps under naturlige forhold

Den andre metoden for avl av kreps er i et kunstig eller naturlig reservoar. Denne metoden kan brukes hvis det er en dam i nærheten av huset eller hytta. Å avle kreps i en dam innebærer mer naturlige forhold for å holde dem.

Hva er nødvendig for denne metoden, hvilket arbeid bør gjøres:

Innsjø, dam, naturlig eller kunstig, bygget uavhengig eller leid. Først må bunnen renses og rovfisk fjernes;

Det forberedte reservoaret må deles inn i tre deler - for krepsdyr, for unge individer og for forhåndssalgsindivider. Gjerder skal være laget av slitesterkt netting;

Det er nødvendig å vurdere tilførselen av friskt og rent vann til reservoaret, ved hjelp av rør eller en pumpe;

Den naturlige tettheten av planteindivider per 1 m2 bør observeres så mye som mulig - omtrent 5-7 stykker. Det anbefales først å fylle dammen med krepsarter spesielt laget for kunstig oppbevaring, og først deretter legge til enkel elvekreps til dem. Det tar ca 3 år før kreps når salgbar vekt, med gunstige forhold innhold.

Å avle kreps i kunstige og naturlige reservoarer som en forretningsprosess er langvarig, så krepsene i seg selv er ikke billige. Det er best å starte yngel med hunner beste raser krepsdyr. De beste krepserasene som kan brukes til yngel er:

"Red Swamp" er preget av sin lille størrelse, men gode tilpasningsevne til alle regioner i avl. Krever ikke vedlikehold, minimum vannstand i bassenget med kreps bør være 15 cm;

Cuban Blue, en rase kunstig oppdrettet av oppdrettere, vokser raskt i løpet av ett år. Habitat: sandete dammer med hardt vann, lett å ta vare på;

"European Longfingered", en produktiv og raskt voksende krepserase, både under kunstige og naturlige forhold;

"Australian", denne krepserasen kjøpes til restauranter, er etterspurt, men er svært krevende i stell, den krever varmhold og et stort nummer av vann (20 liter) vann per kreps, vokser godt i bassenger;

"Marmor", en enkjønnet krepserase, et stort individ, holdes i varmt vann med en temperatur på opptil 28 Cº.

Kjøpe riktig rase Du kan kjøpe kreps til yngel i oppdrettsanlegg; kostnaden for en hunn per stykke er omtrent $8. Hvis du bestiller på forhånd, kan du kjøpe en ferdiglaget flokk på 500 individer til en lavere pris på opptil $5 per 1 stk. Den dyreste hunnen av eliterasen kan koste opptil $100 stykket. Du kan ikke kjøpe kreps, men fange dem selv i en elv eller innsjø, men da må du vente opptil 4 år for at de skal vokse.

Før du begynner å avle kreps, bør du nøye studere funksjonene i deres livsaktivitet - de nødvendige parameterne for habitat, vekst og reproduksjon.

Krepsdyr foretrekker reservoarer med en tett sand- eller leirebunn med tilstedeværelse av kalkstein. Under naturlige forhold gjemmer kreps seg for rovdyr i haker, trerøtter, veltede trær, stubber og steiner. I kunstige reservoarer er det også verdt å organisere slike forhold for dem.

Kreft er følsomme for annen kvalitet vann, fordi de også kalles indikatorer for vannrenhet. Kreps vil ikke reprodusere seg optimalt og leve i vannforekomster som inneholder industriavfall, kjemisk forurensning, samt silt og forsøplet bunn. Vann til kreps bør inneholde tilstrekkelig mengde oksygen - 5-7 mg/l, hydrogen - 7-9 mg/l. Temperaturen i reservoaret der kreps lever bør være 18-22 Cº. Unge individer krever mer varme - den optimale vanntemperaturen for dem er opptil 24 Cº.

Kreps parrer seg hvert år, men periodene er forskjellige i hver region. Oftest er dette fra februar til mars eller fra oktober til november. En hann kan befrukte opptil 3 hunner. Hunnen legger opptil 500 egg, men ikke alle overlever. Generelt er en hunn i stand til å produsere avkom på opptil 30 krepsdyr.

Kreps har et variert kosthold– vegetabilsk og animalsk mat, som ormer, småfisk, mygglarver, alger. Krepsen jakter som regel ikke, men tar det som ligger i nærheten, de tar tak i byttet med klørne og river det av bit for bit. Kreft er i stand til å spise opptil 2 % av vekten i mat. Du kan kjøpe spesialmat til krepsdyr, eller du kan mate dem med grøt.

Trusselen mot livet til kreps som lever i naturlige habitater er rovfisk, moskus, fugler, oter. Mest farlig periode for kreps er dette perioden hvor de smelter, når de er uten skall. Det er i denne perioden krepsene gjemmer seg så dypt som mulig i haker og hull, og kommer ut av ly kun for å spise. Molteperioden er obligatorisk for kreps - slik vokser de. Hvis det er mangel på mat i habitatet til kreps, begynner de å spise hverandre, overlevelse av de sterkeste. Hvis kreps lever under naturlige forhold, i vintertid de går ikke i dvale. De blir rett og slett mindre mobile, graver seg dypere ned i bunnen av reservoaret og fortsetter å mate som vanlig.

Under kunstige gunstige leveforhold, når det ikke er rovdyr i nærheten, er det alltid mat, varme, rent vann– kreft når sin markedsvekt etter tre år. Dette er grunnen til at ikke mange forretningsmenn ønsker å vente så lenge med å etablere en bedrift. Selvfølgelig er det i naturen raser av kreps, beskrevet ovenfor, som vokser raskt og er i stand til å få nødvendig vekt, og du kan også kjøpe ett år gammel kreps til yngel. Derfor, hvis du har et sterkt ønske, kan du prøve å implementere denne forretningsideen.

Ideen om å dyrke kreps kan komme til tankene forskjellige årsaker. Dette er både et ønske om å tjene penger og rett og slett å spise velsmakende økologisk mat. rent produkt. Kjøttet til disse leddyrene er ikke bare en delikatesse, men også nyttig produkt. Den inneholder et minimum av kalorier og et maksimum nødvendig for kroppen elementer: svovel, kalsium, vitamin E og gruppe B. Kreps kan avles i dammer (naturlige eller kunstige) eller i akvarier.

For at kreps skal slå rot og reprodusere godt, må reservoaret være fra 1,5 m til 3 m dypt. Bunnen er sand- eller steinete. Det må også være betingelser for at dyr kan grave hull. Det optimale antallet dammer er minst tre med et areal på minst 30 m2. To av dem er beregnet på oppfeing, og en til oppdrett av fingerunger. Bassengisolasjon gir akselerert vekst kreps, fordi krepsdyr ved minusgrader går i dvale eller dør. Ikke mindre viktig er indikatoren for vannrenhet og surhet. For å gjøre dette må vannet renne og pH må ligge mellom 6,5 og 8,0. Dette kan sikres av et dreneringssystem og pumper. Bytt vannet hver 2.-3. uke, men ikke mer enn 30%, for ikke å forstyrre det naturlige mikroklimaet. Kjøp avlsdyr fra spesialiserte kommersielle foretak. Dammen er befolket med voksne med egg om natten, og pass på å ikke skade avkommet under transport. Du kan også sette ut yngelen, men senest i andre halvdel av august, slik at de rekker å akklimatisere seg. For hver hann skal det være to eller tre hunner, som han deretter skal befrukte. Plantetettheten er liten - seks til åtte stykker per 1 m2.

Stor sjøkreps Det er bedre å holde dem adskilt fra unge dyr, da de er i stand til å sluke avkommet. Først ved 3-4 leveår når dyrene salgbar vekt. I fangenskap lever krepsdyr av blandet fôr, oppkuttede grønnsaker og korn, alger og ormer som kan finnes i en dam. Fôring gjøres ved solnedgang, fordi kreps er nattlige innbyggere. Å avle kreps inn kunstige akvarier garanterer den kontinuerlige vekstprosessen til dyr. Kjøp beholdere på markedet eller lag dem selv av ikke-giftig materiale: plast, polypropylen eller plexiglass. Ordne bunnen med sand og små steinblokker for å skape et kjent miljø for kjæledyrene dine. I tillegg trenger du lufteluftere, en oksygenator, en saltholdighetsmåler, et termometer og oksymeter, varmeovner og et vannfiltreringssystem. I akvarier smelter kreps ikke en gang i året, men 3-4. Dette betyr at de vil få salgbar vekt raskere enn sine slektninger fra åpne vannforekomster (kreps vokser bare når de kaster skjell). Uansett hvordan du oppdretter kreps, må de beskyttes mot sykdom og infeksjon. Strengt kontroll temperaturregime, bytt vannet i tide, mett det med oksygen. Ikke overfôr husdyrene.

Som du kan se, er å dyrke kreps i åpne reservoarer en rimeligere aktivitet, men dyr vokser saktere enn i akvarier, fordi ingen har kansellert sesongvariasjoner (i det minste i det sentrale Russland). I tillegg krever denne virksomheten betydelige investeringer, hvis tilbakebetalingstid er 3-4 år.

I vårt land elsker de sjøkreps med øl og sånn, selv barn liker det møre, aromatiske kjøttet deres. De som liker å spise kokt kreps kan organisere en prosess med å avle dem, som over tid kan utvikle seg til en bedrift. Å dyrke kreps hjemme er ikke spesielt vanskelig og ikke veldig dyrt, selv om det tar lang tid. Det vil begynne å generere inntekter først i det andre året, og vil betale seg tilbake om omtrent 6 år.

Det er konstant etterspørsel etter dette produktet, konkurransen er ikke så stor, og inntektene er stabile dersom virksomheten gjøres riktig og utsalgssteder etableres. For eksempel er en pensjonist ganske i stand til å takle en slik oppgave hvis han liker det.

Hvor og hva slags kreps å kjøpe for avl

Det er mulig å avle opp kreps ikke bare under naturlige eller nære naturlige forhold, det vil si i distriktene, men også i et kunstig skapt miljø, for eksempel akvarier - i urbane forhold.

Informasjon om organisering av habitat og vilkår for internering er ikke en hemmelighet. Etter å ha bestemt seg, studerer de spesiallitteratur og organiserer krepsoppdrett hjemme.
For å starte en bedrift trenger du faktisk kreps. Du kan fange dem selv eller kjøpe dem. Det ideelle alternativet - å kjøpe larver - er ikke alltid mulig. Et mye mer vanlig alternativ er å kjøpe voksne prøver og oppdra deres avkom.

Kilder for å skaffe krepsbestand:

  1. Fiske i elva eller.
  2. Handle på supermarkedet.
  3. Kjøp fra en spesialisert gård.
Naturligvis er det tilrådelig å foretrekke muligheten til å kjøpe materiale fra spesialister som vil gi ikke bare husdyrene, men også informasjon om hvilke typer kreps som er egnet for avl i denne regionen, om vilkårene for deres avl og bruksmuligheter.

Visste du? Saltet krepskaviar er en deilig rett som inneholder mange nyttige komponenter: for eksempel protein, fosfor, jern, kobolt, mens kaloriinnholdet er minimalt.

Industrielle typer kreps, de mest populære og etterspurte:

  • Blue Cuban - annerledes hurtig vekst og altetende, foretrekker en temperatur som ikke er høyere enn 26°C;
  • Australsk - er den mest kjøttfulle arten, kan avles i akvarier, krever spesiell omsorg og oppmerksomhet;
  • Marmor - trenger store områder og stabil temperatur, hermafroditt.

Du bør ikke kjøpe for mange individer på en gang: behovene til en liten gård vil bli tilfredsstilt av 4 dusin hanner og 8 dusin hunner, som lett kan gjenkjennes på slutten av våren av eggene deres under halen.

Det er veldig viktig å opprettholde et 1:2-forhold mellom hanner og hunner.

Hvordan avle kreps

For å avle leddyr kan du bruke et passende naturlig reservoar eller bygge et kunstig reservoar som oppfyller alle parametrene for vellykket implementering ideer, kan dette også gjøres i urbane miljøer ved å dyrke dem i akvarier. Hver av disse metodene er gode, og hver har sine egne egenskaper og ulemper.

Avl i reservoarer

Naturlig og best egnet leveområde for kreps. Samtidig må den ha rent vann, i skitne husdyr, hvis den ikke dør helt, vil den avta betydelig.

Viktig! Kreps kan eksistere parallelt med fisk, men det er lurt å fjerne rovdyr som lever av kreps og eggene deres fra dammen.

Om vinteren bør de gå i dvale, mens de nekter å spise. Naturligvis går vekten ned på dette tidspunktet. I områder der vintrene er strenge, er oppdrett av kreps i en dam upraktisk: reservoaret fryser til bunnen og bestanden dør.
Avl i en dam har positive aspekter:

  • kostnadene ved å holde reservoaret i passende stand er ikke for høye;
  • i dammer skjer vannrensing naturlig;
  • Fôring av dyr krever heller ingen vesentlige kostnader på grunn av naturlig fôr.

Ulemper med denne metoden:

  • lang periode med leddyrvekst;
  • lav befolkningstetthet per arealenhet;
  • lang tilbakebetalingstid for virksomheten.

For å føle seg komfortabel i en dam, krever dyr følgende forhold:

  1. Gropen er fra 50 kvadratmeter, dybden er fra 2 meter.
  2. Det er tilrådelig at dammen plasseres på egen eiendom for å unngå problemer med krypskyttere.
  3. Du bør så rundt omkretsen av gropen.
  4. Fjæra skal være leireholdig.
  5. Bunnen skal være utstyrt med steiner drysset med sand for å gi ly og bygging av huler.

Et kunstig opprettet reservoar bør utstyres med et dreneringssystem allerede på byggestadiet for å kontrollere kvaliteten på vannet og muligheten for erstatning. Vann trenger periodisk utskifting, som gjøres månedlig i mengden 1/3 av den totale mengden.

Viktig! Du bør ikke under noen omstendigheter endre vannet fullstendig, dette vil ha en skadelig effekt på det eksisterende mikroklimaet og kan føre til at husdyrene dør.

Argumenter for et kunstig reservoar:

  • opprettelsen av den medfører ikke alvorlige kostnader;
  • kostholdet er beriket med det resulterende naturlige fôret, som lar deg spare på kjøp av fôr;
  • lav arbeidsintensitet i avlsprosessen.

Argumenter som får deg til å tenke på om det er tilrådelig å avle krepsdyr i et kunstig reservoar:
  • ikke alle regioner er egnet for denne virksomheten - dammen bør ikke få lov til å fryse helt om vinteren;
  • upassende å konstruere et reservoar på et solrikt sted;
  • mulige vanskeligheter med å velge et passende sted;
  • lav habitattetthet per kvadratmeter
  • umulighet av temperaturkontroll.

Krav som et kunstig reservoar må oppfylle:

  1. Sand- eller leirholdige strender, skyggelagt av vegetasjon.
  2. Steinete bunn.
  3. Rent og miljøvennlig.
  4. Mulighet for å bygge hull i bunn.
  5. Fravær av patogene organismer.

Når du fyller et reservoar med kreps, bør du ikke overskride plantetettheten. Det optimale alternativet anses å være en tetthet på 5 til 7 kopier per kvadratmeter. Deretter reviderer erfarne bønder disse standardene, men når du starter en bedrift, er det tilrådelig å overholde dem.

Det er tilrådelig å avle opp raser som vokser raskt - de som avles for kunstig avl.

En hunn er i stand til å produsere rundt 30 avkom. Imidlertid vil de vokse til ønsket tilstand ikke før etter tre, og oftere etter seks år, så du bør fylle opp både kunnskap og tålmodighet for å avle kreps hjemme.

Avl i et akvarium

Oppdrett av kreps i et akvarium innebærer kunstige forhold som bør gis til avdelingene. Et konstant mikroklima i akvariet vil tillate deg å motta en konstant inntekt når som helst på året.

For å organisere en krepsefarm trenger du lokaler som kan leies.

Volumet av akvarier må være minst 250 liter. Bunnen er utstyrt med steiner, sand, leire, drivved - de imiterer det naturlige habitatet. For vellykket avl må det være tre akvarier: for voksne, for parring og for unge dyr.

Befolkningstettheten til akvariet kan være opptil 350 prøver per kvadratmeter. Akvarieavlsmetoden krever at en forretningsmann bruker en anstendig tid på kjæledyrene sine.

Viktig! Det særegne med å avle kreps i et akvarium er at de ikke trenger å gå i dvale og gå opp i vekt mye raskere.

Habitatet krever følgende forhold:

  • optimal temperatur;
  • rent filtrert vann forsynt med oksygen;
  • balansert fôr;
  • fôring

Ulempen er at området er begrenset av størrelsen på akvariet. For å utvide produksjonsvolumene bør habitatområder utvides.

Viktig! Den laveste verdien som er tillatt for å holde kreps er -1°C: ved denne temperaturen dør de ikke, men de formerer seg heller ikke.

Hva å mate kreps

De er hovedsakelig planteetere, men i naturen kan de inkludere ulike organiske rester og ådsler i kosten. Ved akutt matmangel er kannibalisme mulig. Generelt spiser de alt de kan nå, siden de ikke er jegere.
I naturen er det:
  • en rekke greener;
  • larver lagt av insekter;
  • liten fisk og...

Etter å ha fanget byttedyr med klørne, kniper de av små biter av det og spiser dem. Det er åpenbart at leddyr lever av det naturen mater dem - å mate kreps hjemme er ikke spesielt vanskelig.

Dietten til dyr i fangenskap består av:

  • knust dampet korn;
  • kjøtt og kjøttprodukter;
  • kokt;
  • fisk;
  • raspet;
  • mate;
  • spesiell;
  • larver, ormer, insekter, snegler.
Det anses som normalt for en person å innta mat i en mengde på 2% av sin egen vekt per dag.

Mat til kreps selges i matbutikker, fôrproduserende planter og andre spesialiserte steder.

Reproduksjon (parring) av kreps

Kreps parrer seg årlig, ofte om høsten. En hunn produserer 110-480 egg, hvorav de fleste dør uten å få avkom. Gjennomsnittlig antall voksne kreps produsert av en hunn er 30.

Hunnen er mindre i størrelse sammenlignet med hannen. Sistnevnte har tydelig definert to benpar nær magen, som den holder partneren med under befruktningen.
Frieri praktiseres ikke: Etter å ha innhentet partneren, holder hannen henne og prøver å befrukte henne, hunnen prøver å unngå kontakt så mye at paringsprosessen kan koste henne livet.

Eggene blir befruktet inne i kroppen hvis partneren viser seg å være sterkere, hvoretter hun umiddelbart går inn i hullet og inn i dagtid, når seksuell aggresjon av menn blomstrer, er han redd for å forlate henne.

Visste du? En vanlig hann er i stand til å dekke to hunner, og dette sliter ham så mye ut at han etter befruktning kan spise den tredje partneren.

Hannen tar ikke lenger noen del i spørsmålet om reproduksjon - omsorgen for avkommet faller helt på moren.

Omtrent en måned etter befruktning legger hunnen egg. Samtidig limes eggene til pseudopodene på magen til larvene klekkes fra eggene. Dette er en veldig vanskelig tid for den vordende moren: hun blir tvunget til å forsyne eggene med oksygen, hele tiden jobbe med halen, beskytte dem mot angrep fra rovdyr, og hygieneprosedyrer for rengjøring av mugg, smuss og algevekster. I dette tilfellet går en del av eggene tapt og dør.
I beste scenario den beholder 60 egg, som larvene vil klekkes fra. Etter en uke eller to begynner de å skille seg fra moren, og gjemmer seg under halen hennes fra farer verden utenfor, og la den stå etter en og en halv til to måneder. Da er de rundt 3 centimeter lange og utstyrt med overlevelsesevner.

Under naturlige forhold vil 10-15 % av dem overleve, men med tilstrekkelig næring inn kunstige forhold egentlig spare det meste av murverket – 85-90%.

Kreft når pubertetsalder ved 3. leveår. Størrelsen på hunnen bør ikke være mindre enn 67 millimeter. Hannen blir større, ellers vil han ikke være i stand til å takle reproduksjonsoppgaven.

Når vi tar i betraktning vanskelighetene med reproduksjon av leddyr i naturen, ser vi muligheten for deres kunstige avl.

Moltende kreps

Moltetid er veldig farlig for enkeltpersoner. Ikke bare det ytre skallet blir kastet, men også dekket av gjeller, øyne, spiserør og tenner, ved hjelp av hvilken kreften knuser mat. Det eneste faste stoffet som forblir hos ham er gastrolitter - mineralformasjoner formet som en linse. De finnes i dyrets mage og er et lagringssted for kalsium, som dyret bruker til å dyrke harde deler av kroppen.

Visste du? Gastrolitter ble kalt "krepsesteiner" i middelalderen. De ble verdsatt som en mirakelmedisin som kunne kurere alle sykdommer.

Den smeltede krepsen er myk og helt forsvarsløs: av denne grunn foretrekker den å sitte ute den farlige perioden i en mink, for ikke å bli et offer for rovdyr og kannibalslektninger.

I det første året av livet, siden de vokser raskt, endrer krepsen skallet 8 ganger, i det andre leveåret skjer dette 5 ganger, i de påfølgende årene - en eller to ganger i året. Førsteårsfugler dør ofte under den første molten; omtrent 10 % overlever til markedsalder i naturen.

Inntil skallet stivner, vokser krepsen intensivt i hullet, selv om den ikke spiser noe. Når skallet har stivnet helt, stopper veksten til neste fargeskifte.

De største hannene kan vokse opp til 21 centimeter, hunnene - opptil 15 centimeter.

Tilleggsutstyr for effektiv krepsoppdrett

For å avle kreps hjemme, trenger du noen.

Tre akvarier utstyrt med:

  • filtre som må skiftes tre ganger i året;
  • kompressorer som beriker vann med oksygen;
  • enheter for å overvåke oksygennivåer og vanntemperatur;
  • varmeovner som lar deg organisere ønsket temperatur for enkeltpersoner og, viktigere, for eggene.

Minst to, helst tre bassenger for voksne, babyer og parring, utstyrt med:

  • vann drenering system;
  • lufting system;
  • attributter som gjenskaper det naturlige habitatet.

en minimumsstørrelse på 25 kvadratmeter, med en dybde på minst 2 meter.

Det er tilrådelig at det er mer enn en dam - på et tidspunkt må ungene plantes for å bevare den. Den ovale formen på gropen bidrar til å sikre at gassutvekslingen skjer riktig.

530 en gang allerede
hjalp


Oppdrett av kreps hjemme gir en stabil inntekt, som sikres av stabil etterspørsel. Konkurransen i denne bransjen er svak. Store oppdrettsanlegg ønsker ikke å forholde seg tett til krepsdyr, siden tilbakebetalingen i det innledende stadiet ikke gir ønsket fortjeneste med store investeringsvolumer. Selg store kvanta i kort tid ganske komplisert: det møreste krepsekjøttet er et dyrt produkt som kan tilbys til en begrenset kundekrets.

La oss se på to måter å organisere en krepsevirksomhet på. La oss kalle den første "hjemmeproduksjon". Den andre metoden innebærer avl under forhold nær naturlige.

Oppdrett av kreps i RAS

Essensen av forretningsideen for avl i en RAS (Closed Water Supply Unit): teknologi for oppdrett av kreps innendørs.

Vilkår for oppbevaring:

  1. Tilstedeværelsen av et rom eller en separat bygning hvor lufttemperaturen om vinteren ikke vil falle under -1 °C (men bedre - ikke under +15 °C; i det første tilfellet vil krepsen forbli i live, i det andre, de vil fortsette å vokse og gå opp i vekt).
  2. Minst tre store volumbeholdere laget av trygt materiale (metall vil ikke fungere, ta plast eller plexiglass); Steiner, sand og leire helles på bunnen (laget skal være tilstrekkelig til å grave hull). Polypropylenbassenger for RAS vil koste $400/stk.
  3. Rensefiltre (en gård for oppdrett av kreps må forsynes med rent vann 24 timer i døgnet, og ved hyppige manuelle vannskift vokser og formerer seg kloformede kreps dårlig, og små krepsdyr kan til og med dø).
  4. Innretninger for fangst og transport av krepsdyr.
  5. Oksygenator med oksymeter $1500.
  6. Mat for 300 dollar varer i seks måneder.

Hvorfor trenger du flere containere?

Under kunstige forhold er plantetettheten til individer for høy. Naturligvis store og sterk kreps De skal spise de små. For å forhindre at dette skjer, etter utseendet av nye avkom, plantes voksne individer separat. IKKE LITEN, MEN STOR. Voksne tilpasser seg raskere til nye forhold. Babyer kan dø.

Hva å mate? Biter av grønnsaker, kjøtt og noen frokostblandinger er egnet. Det er også spesialfôr for kreft.

Hvilken art å avle? Kreps bruker for lang tid på å bli salgbar. Det beste alternativet for hjemmegård - blå sjøkreps. Vi kjøper dem fra et spesialisert oppdrettsanlegg.

Hvor mange individer bør jeg begynne å oppdra kreps hjemme med? Alt avhenger av størrelsen på rommet, volum og antall akvarier. Forholdet mellom hanner og kvinner er 1:3. Det er bedre å starte med et lite antall individer. Observer, få erfaring og utvid deretter virksomheten. I en 300 liters beholder kan du legge til for eksempel 80 individer.

Oppdrett av kreps i landet

Essensen av ideen: oppdrett av kreps i dammer og andre naturlige vannmasser.

Vilkår for oppbevaring:

  • din egen innsjø, laget selv eller leid (den må renses, frigjøres for rovfisk og bunnen klargjøres);
  • reservoaret må deles i tre deler med et sterkt nett, eller det må bygges et eget barnehagebasseng (i den ene delen blir krepsdyrene født, i den andre vokser de, i den tredje får de vekt før salg);
  • vi må finne ut hvordan vi kan sikre vannskifte i innsjøen; disse kan være avløps- og tilførselsrør; hvis en elv renner i nærheten, kan du installere en kraftig pumpe;
  • plantetettheten til individer er 5-7 per kvadratmeter (i praksis overskrides disse tallene, men helt i begynnelsen av aktiviteten din er det bedre å overholde det naturlige kravet).

Det er bedre å begynne å vokse med raskt voksende raser spesielt avlet for kunstige reservoarer. Da kan du legge til elvefisk også.

For å få kommersiell vekt trenger kreftpasienter i gjennomsnitt minst tre år (under ideelle levekår). Ikke tro det når de sier: Jeg hektet den på våren, fanget den på høsten og solgte den. Denne virksomheten lønner seg bare over tid. Hvis krepsen vokste raskt, ville den koste kroner.

Kreps av de beste rasene for avl

I denne virksomheten suksess avhenger i stor grad av det rette valget raser av kreps hunner, spesielt på innledende stadier. Den mest interessante av dem:

Cuban Blue er en kunstig oppdrettet rase av hurtigvoksende kreps som når voksenvekt på mindre enn ett år. Cuban Blue er ikke kresen i kostholdet. Den formerer seg godt i sandete dammer med hardt vann.

"Australian" er den mest populære rasen blant grossister og restauranter. Krever elegant og varme forhold for innhold. En person trenger 20 liter vann. Men den australske krepsen er veldig godt tilpasset bassengdyrking.

"European Longfingered" er en raskt voksende og svært produktiv rase. Bytsro reproduserer både i kunstige og naturlige reservoarer.

"Marmored Crayfish" - Enseks rase i stor størrelse. Reproduserer ved partenogenese ( kvinnelige celler utvikle seg uten befruktning). Men for å beholde denne rasen trenger du en vanntemperatur på +28 grader.

"Rød sumpkreps" - små størrelser, men en perfekt tilpasset art på alle kontinenter unntatt Australia. Det er ikke masete med vedlikehold, og minste vannstand for vedlikehold er kun 15 cm.

Kreps selger fisk til yngel, gårder etter vekt og til og med per stykke et gjennomsnitt på $5 per kvinne. De tilbyr også stamfisk på forespørsel (300-500 individer til $3/stk). Kostnaden for hunner av de dyreste rasene kan nå $100. Du kan også fange kreps gratis i naturlige reservoarer, men de vil vokse opp til 4-5 år.

Hva trenger kreps?

For å lykkes med å dyrke krepsdyr, er det nødvendig å ta hensyn til deres naturlige habitat, reproduksjon og vekstforhold. La oss skissere hovedpunktene:

  1. Kreps elsker reservoarer med lavsilt, tett bunn (sand, leire), hvor det er kalkholdige bergarter. En forutsetning er tilstedeværelsen av røtter, snags, falne trær, steiner hvor du kan gjemme deg for rovdyr.
  2. Krepsdyr er svært følsomme for vannkvalitet. Det er ikke for ingenting at de anses som indikatorer på renheten til et reservoar. De vil ikke leve og formere seg der det er avfall fra industriell produksjon, kjemikalier, hvor det er mye silt og forsøpling.
  3. Vannet skal være rikt på oksygen (5-7 mg/l) og hydrogen (7-9 mg/l). Voksne føler seg bra ved temperaturer fra +18 til +21 grader. Små krepsdyr trenger mer varme - 21-24 grader over null.
  4. Krepsen parer seg årlig. Tiden varierer etter region. Som regel er dette slutten av oktober - november eller slutten av februar - mars. En hann kan befrukte opptil tre hunner. Hun legger fra 110 til 480 egg. Selvfølgelig er det ikke alle som overlever. En hunn produserer opptil 30 krepsdyr per år.
  5. Kreps lever av både plante- og animalsk mat. Dette kan være mygglarver, ormer, små "søppel" fisker eller svake eksemplarer av mellomstore fisker og alger. Kreps jakter ikke. De tar tak i det som er i nærheten. De holder byttet med klørne og biter av ett stykke om gangen. Volumet av mat er 2 % av din egen vekt. Det finnes et spesialfôr for kreps, men de er ikke kresne. Kreps kan fores med vanlig grøt.
  6. Rovfisk, vannfugler, oter og bisamrotter lever på alle arter av krepsdyrfamilien.
  7. Kreftsyke individer som har gått ut er mest utsatt. Mangelen på et skall gjør dem sårbare. Derfor, i løpet av denne perioden, prøver kreft å skjule seg dypere. Og det kommer bare ut i ekstreme tilfeller, når det er på tide å spise. Men smelting er nødvendig. På denne tiden vokser kreftceller.
  8. Hvis det ikke er nok mat, spiser krepsdyr hverandre. De sterke spiser de svake.
  9. I naturen går ikke kreps i dvale om vinteren. De graver seg dypere og fortsetter å mate som før.

Hvis forholdene er passende (en god vannmasse, nok mat, varme, ingen å jakte på), når kreften en "spiselig" form etter tre år. Denne omstendigheten stopper mange forretningsmenn. Men det er raser av hurtigvoksende krepseraser som når voksenstørrelser innen en periode på opptil 1 år, for eksempel "Cuban Blue". Dessuten, i spesialforretninger Du kan kjøpe ett eller to år gamle krepsdyr til yngel.

Måter for gjennomføring

Det vanskeligste i kreftbransjen er å ta opp nettopp denne kreften. Det er enkelt å implementere det. For eksempel kan du ta ferdige produkter grossistkjøper, for ikke å bekymre deg for transport, lagring og sanitærdokumenter. Selv med lave engrossalgspriser vil lønnsomheten holde seg over 100 %. Det vil alltid være kunder for dette produktet. Tilby clawfish levende vekt.

  • Matvarebutikker;
  • restauranter, kafeer;
  • øl barer, poeng;
  • til enkeltpersoner.

Detaljhandelskostnaden levende vekt er $10/kg. (dette er ca 5-7 stykker av små størrelser). De dyrkede produktene er enkle å tilberede og selges allerede i ferdig form. Populariteten til denne snacksen overgår til og med populariteten til fisk og pizza.

Vet du ikke hvordan du tjener penger, hvilken virksomhet er mest lønnsom å utvikle? Åpne en krepsoppdretts- og avlsvirksomhet! Passer for deg denne typen virksomhet, spesielt hvis du selv elsker å spise kjøttet til disse dyrene.

Relevansen til denne virksomheten

Folk har lenge brukt kreps som mat, og lagt dem til ulike oppskrifter eller konsumert som en uavhengig rett med en skummende drink. Alle som har prøvd krepsekjøtt minst én gang, vet hvor behagelig og mørt det smaker. Det går på bekostning av deres smakskvaliteter denne typen produkter vil alltid være etterspurt.

Ideen om krepsoppdrett er veldig lønnsomt. Denne typen virksomhet krever ikke spesielle kapitalinvesteringer og gir samtidig enorme inntekter i et helt halvår, og i industriell skala - til og med året rundt. I Russland er krepsoppdrett praktisk talt uutviklet, så du har et bredt spekter for å implementere forretningsideen din.

I førrevolusjonære tider var Russland allerede engasjert i en virksomhet knyttet til kreps, men den besto bare av å fange, og ikke å vokse. Senere begynte det å dukke opp kunstige gårder for avl av kreps, som begynte å levere kjøtt til europeiske land.

Typer kreps for avl

Fjernøsten og europeiske arter av kreps er utbredt i Russland. Hvis du planlegger å sette virksomheten i drift, vil den europeiske typen passe deg.

Europeere er på sin side delt inn i langtåede og bredtåede. Bredtåkreps er en svært verdifull art. I matlaging kalles de " kreft halser" Men denne typen kreps er oppført i den røde boken, så for virksomheten er det bedre å ta langfingrede individer slik at det ikke er problemer med reguleringsmyndighetene.

Det er også en inndeling i innsjø og kreps. Innsjøkreps er egnet for å dyrke kreps hjemme: de går vanligvis ikke i dvalemodus og når ganske store størrelser. Deres eneste ulempe er deres lunefullhet: for å beholde denne typen trenger du et veldig varmt rom på minst 20 kvadratmeter.

Nesten alle typer kreps er ikke store i størrelse, men de er upretensiøse for levekår og er rimelige.

Hvor får man kjøpt?

Å finne krepselarver er ikke så lett. Mest sannsynlig må du oppdra de unge dyrene selv. Du kan kjøpe de første eksemplarene på supermarkedet. Kjøp to tisper til hver hann. Hvis du ikke vil bruke penger på et kjøp, kan du fange kreps selv i dammer.

Funksjoner av reproduksjon, molting og sykdommer av kreps

  • Krepsen parer seg om høsten (september, oktober). På slutten av våren kan hunner skilles fra hanner ved tilstedeværelsen av egg under halen.
  • En hunn kan ikke produsere mer enn 20 krepsdyr per år.
  • Ung kreps smelter omtrent åtte ganger i året. Voksne – 1-2 ganger i året. Ved smelting er det nødvendig å sikre sikkerheten til dyr, siden uten et skall blir de sårbare for rovdyr.
  • Det meste farlige sykdommer kreps - brenn og pest. Pass på at det ikke utvikles patogene sopp i vannet, ellers dør hele krepsekullet.

Hekkeområder

dette øyeblikket Det er to steder for avl av kreps - en dam og et akvarium.

Dyrking av kreps i en dam

En dam er et dannet stabilt økosystem med egne innbyggere og forhold. Den er i stand til å oppdatere.

De viktigste ulempene med dette avlsstedet:

  • Om vinteren fryser dammen, og krepsen går i dvale når vanntemperaturen faller under 15 grader. Hvis dammen fryser til bunnen, vil de levende skapningene ganske enkelt dø;
  • kreps vokser sakte under naturlige forhold, og får den nødvendige massen for salg først i det femte året.

Hva kan du gjøre når du avler i en dam?

  • Det første trinnet er å rense reservoaret for forurensninger, siden kreps foretrekker rent vann.
  • Du trenger ikke å ødelegge naboene for rovfisken til krepsen i dammen.

Video om oppdrett av kreps i en dam

Akvarier: holde kreps hjemme

  • Minimumsstørrelsen på akvariet er 250 liter.
  • Du bør helle jord i bunnen, legge småstein og pynt slik at krepsen kan gjemme seg der.
  • Fyll med vann, sørg for filtrering og rensing.

Klekkedammer og akvarier

  • Utstyr akvarier med filtre og varmeovner.
  • Organiser avlange dammer som måler minst 25 kvadratmeter og 2 meter dype.
  • Det er nødvendig at vannet i dammen renner. Det er veldig viktig at en elv renner i nærheten. Hvis dette ikke er mulig, bør det bores vannbrønner.
  • Plasser tilfluktsrom i bunnen av dammen slik at krepsen kan gjemme seg.

Nødvendig utstyr for oppdrett av kreps

Krav til vedlikehold og stell

Krav til levekår

  • Vannet der kreps lever skal være rent. Temperaturen kan ikke være lavere enn 15 grader, ellers vil dyrene gå i dvale.
  • Antall individer per 1 kvadratmeter bør ikke overstige 350 stykker.
  • Du kan ikke inneholde forskjellige typer kreps i en vannmasse.

Fôring

For at kreps skal svare til deres salgbare utseende og vekt, er det nødvendig å organisere ernæringen på riktig måte. Daglig norm matforbruk for ett individ bør være 4-5 % av vekten.

Hva egner seg som mat?

  • Meitemark.
  • Insektlarver.
  • Snegler.
  • Dampet og knust korn.
  • Kokte poteter.
  • Revet gulrøtter.

Levering av ferdige produkter

Først må du finne potensielle kunder som kan kjøpe produktene dine. Ring de nærmeste restaurantene og serveringsstedene, test vannet. Hvis tjenestene dine ikke er nødvendige, kan du alltid begynne å levere produktet til markedet ved å selge det til fiskehandlere.

Du kan også tilby vennene dine det voksende produktet. De samme bekjente kan anbefale deg til noen andre - slik vil du tjene ditt første overskudd.

Lønnsomheten til en minifarm for krepsdyrking

Selv om du har et stort overskudd fra denne aktiviteten, må du ta hensyn til at denne typen virksomhet er sesongbasert.

Det er praktisk talt ingen konkurranse i denne typen virksomhet, så du kan raskt finne en kjøper for produktene dine og få din dyrebare fortjeneste.

For å få et tonn kreps over flere år, ville det ta rundt 600 individer. Alle hovedkostnadene påløper akkurat når du starter en bedrift.

Det vil koste omtrent 170 tusen rubler å utstyre reservoaret og kjøpe den første gruppen av individer. (20 tusen rubler for kreps, resten for utstyr for dyrking av kreps). Etter å ha investert 200 tusen rubler. i virksomhet, om to år vil du tjene din første million. Dette er alle relative tall, ta hensyn til salgsprisen på kreps ved beregning av utgifter og inntekter.

  • Det er billigere å avle opp kreps i et ferdig reservoar, men det er fare for at virksomheten synker på grunn av værforhold.
  • Du kan organisere din egen virksomhet ved først å oppdra fingerunger (krepselarver) i et akvarium og deretter transplantere dem i en dam.
  • ikke la skarpe endringer temperaturen på vannet som krepsen lever i, samt dens hypotermi.
  • Velg én type kreps for bedriften, som enkeltpersoner ulike kategorier ikke komme overens med hverandre.
  • Overvåke helsen til enkeltpersoner. Kreps er mottakelig for soppsykdommer.
  • Ikke overfôr dyr.
  • Det skal være halvparten så mange hanner som hunner.
  • Overvåk konstant kvaliteten på vannet der krepsene lever.

Tror ikke at oppdrett av kreps er veldig enkelt. Denne virksomheten vil bare være lønnsom når alle betingelser for avl og levende dyr er oppfylt. Ikke forvent en rask løsning.