మానవ శరీరానికి దుంపల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని: ఔషధ లక్షణాలు, వ్యతిరేకతలు. ఉడికించిన దుంపలు: మానవ శరీరానికి ప్రయోజనాలు మరియు హాని

బీట్‌రూట్ అనేది రెడ్ రూట్ వెజిటేబుల్, ఇది చాలా తరచుగా మన టేబుల్‌పై ఉంటుంది. దీనిని పచ్చిగా, ఉడకబెట్టి లేదా ఉడికిస్తారు, సలాడ్‌లు, క్యాబేజీ సూప్‌లో కలుపుతారు మరియు కేవియర్‌గా కూడా వండుతారు. పోషకాహార నిపుణులు మెనులో అటువంటి కూరగాయ తప్పనిసరిగా ఉండాలని ఒప్పించారు, ఎందుకంటే ఇది శుభ్రపరచడం మరియు వైద్యం చేయడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది అలా ఉందా? దుంపలు శరీరానికి హానికరమా?

ప్రయోజనాల గురించి కొంచెం

మానవులకు దుంపల ప్రయోజనాల గురించి చాలా చెప్పబడింది. ఇది పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. ఇది అటువంటి వ్యాధుల నుండి బయటపడటానికి సహాయపడుతుంది:

అథెరోస్క్లెరోసిస్;
రక్తపోటు;
అనారోగ్యాలు థైరాయిడ్ గ్రంధి, కాలేయం;
ఊబకాయం;
మలబద్ధకం మరియు ఇతరులు.

ఇది చాలా తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తి, ఇది బరువు తగ్గడానికి విజయవంతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. అటువంటి రూట్ వెజిటబుల్ మన శరీరానికి తీసుకువచ్చే అపారమైన ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, దానిని తినడం తరచుగా అవాంఛనీయమైనది. దుంపల హాని వాటి కారణంగా ఉంది రసాయన కూర్పు, ఇది ఆహార వినియోగంపై అనేక పరిమితులను ముందుగా నిర్ణయిస్తుంది.

సాధారణ దుంపలు మానవులకు ఎందుకు హానికరం అని అర్థం చేసుకోవడానికి, మీరు ఏమి తెలుసుకోవాలి రసాయన ప్రక్రియలుఆహారంలో ప్రవేశపెట్టిన తర్వాత మన శరీరంలో సంభవిస్తాయి.

ఒక కూరగాయల కడుపులోకి ప్రవేశించినప్పుడు, అది యాసిడ్ ప్రతిచర్యకు లోనవుతుంది. ఈ విషయంలో, రూట్ వెజిటబుల్ పొట్టలో పుండ్లు ఉన్నవారికి విరుద్ధంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే వ్యాధి మరింత తీవ్రమవుతుంది.
ఎరుపు దుంపల నుండి వచ్చే హాని కాల్షియం శోషణ ప్రక్రియలకు అంతరాయం కలిగిస్తుంది. రూట్ వెజిటబుల్ యొక్క ఈ ఆస్తి బోలు ఎముకల వ్యాధి మరియు ఖనిజ లేకపోవడంతో సంబంధం ఉన్న ఇతర వ్యాధులతో బాధపడుతున్న రోగులకు ప్రమాదకరం. మీకు పగుళ్లు, తొలగుటలు లేదా గాయాలు ఉంటే మీరు దుంపలతో దూరంగా ఉండకూడదు. అదే కారణంతో, గర్భిణీ స్త్రీల ఆహారంలో వేరు కూరగాయలను పరిమితం చేయాలి. తరువాతపుట్టబోయే బిడ్డ ఎముకలు ఏర్పడినప్పుడు.
కూరగాయలలో ఆక్సాలిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది. ఈ విషయంలో, యురోలిథియాసిస్ ఉన్నవారికి ఇది సిఫార్సు చేయబడదు. సాంప్రదాయ ఔషధం సలహాలో మీరు దుంపలు లేదా వాటి రసాన్ని ఉపయోగించి రాళ్లను తొలగించడానికి అనేక వంటకాలను కనుగొనవచ్చు, కానీ వాస్తవానికి వ్యాధి మరింత తీవ్రమవుతుంది.
మీరు రూట్ వెజిటబుల్ తినకూడదు దీర్ఘకాలిక అతిసారంలేదా తాత్కాలిక కడుపు నొప్పికి, ఇది భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
దుంపలు పెద్ద మొత్తంలో చక్కెర మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి వారు రోగులకు మెనులో పరిమితం చేయాలి మధుమేహం. 100 గ్రాముల కూరగాయలలో 8.8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.

వారు వేడి చికిత్స చేసినప్పుడు ముడి దుంపలు నుండి హాని అదృశ్యం కాదు. ఉడికించిన లేదా ఉడికించిన రూట్ కూరగాయలు ఎటువంటి ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉండవని అనుకోవడం తప్పు. ప్రమాదకరమైన ప్రభావంశరీరంలో కడుపు లేదా రసాయన ప్రక్రియలపై. ఉడికించిన కూరగాయలను కూడా జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి.

అత్యంత ఉపయోగకరమైన అంశాలుదుంప రసంలో కనుగొనబడింది. అయినప్పటికీ, దాని ఏకాగ్రత కారణంగా, ఇది స్థిరపడిన మరియు పలుచన రూపంలో మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది - క్యారట్ రసంతో 1:10. మీరు దాని నుండి రసాన్ని పిండడం మరియు క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల దుంపల నుండి ఏమి హాని ఉంటుంది?

పానీయం వాస్కులర్ దుస్సంకోచాలకు కారణమవుతుంది, కాబట్టి ఇది ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, చాలా గంటలు నిలబడిన తర్వాత తప్పనిసరిగా ఉపయోగించాలి. ఈ సమయంలో, అన్ని అస్థిర సమ్మేళనాలు ఆవిరైపోతాయి.
రూట్ వెజిటబుల్ చాలా టాక్సిన్స్ పేరుకుపోతుంది, కాబట్టి దుంపలను ఉడికించి తినడం మంచిది. రసం తక్కువ పరిమాణంలో మాత్రమే త్రాగవచ్చు.
నత్రజని సమ్మేళనాలు దుంపలలో పేరుకుపోతాయి, ఇది పునరుత్పత్తిని రేకెత్తిస్తుంది హానికరమైన సూక్ష్మజీవులు. ఈ అననుకూల కారకాన్ని తొలగించడానికి, రూట్ వెజిటబుల్ ఉడకబెట్టి, ఆపై వెచ్చని ప్రదేశంలో నింపబడి ఉంటుంది. ఈ కారణంగా, తాజా దుంప రసం పెద్ద పరిమాణంలో త్రాగకూడదు.
తాజాగా పిండిన పానీయం జీర్ణక్రియపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు ఉబ్బరానికి దారితీస్తుంది. రసం శరీరంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు సంభవించే క్రియాశీల ఆక్సీకరణ ప్రక్రియల కారణంగా, ఇది కడుపు గోడలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. అల్సర్ ఉన్నవారు దీనిని మినహాయించుకోవడం మంచిది.
బుర్రలో గొప్ప కంటెంట్కూరగాయల “కణజాలం” లోని లవణాలు, యురోలిథియాసిస్ ఉన్నవారికి ఇది సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే ఇది కొత్త నిర్మాణాల రూపాన్ని రేకెత్తిస్తుంది.

బీట్‌రూట్ అనేది గూస్‌ఫుట్ కుటుంబానికి చెందిన ద్వైవార్షిక మొక్క, వేరు కూరగాయల పంట. ఆమె మాతృభూమి మధ్యధరా. విచిత్రమేమిటంటే, ఆ వ్యక్తి మొదట దుంప ఆకుల రుచిని మెచ్చుకున్నాడు మరియు ఆ తర్వాత మాత్రమే బీట్ రూట్‌లను రుచి చూశాడు.

పురాతన రోమన్లు ఈ కూరగాయను చాలా ఇష్టపడ్డారు, వారు సంతోషంగా బీట్ ఆకులను వైన్లో ముంచిన మరియు మిరియాలుతో రుచి చూసేవారు. టిబెరియస్ చక్రవర్తి డిక్రీ ద్వారా, బానిసలుగా ఉన్న జర్మనీ తెగలు రోమ్‌కు దుంపలలో నివాళి అర్పించారు. దీనిని ప్రాచీన గ్రీకులు కూడా తిన్నారు.

మా యుగం ప్రారంభంలో, ఉడికించిన దుంపలు చాలా మంది యూరోపియన్ ప్రజల ఆహారంలోకి ప్రవేశించాయి. బీట్‌రూట్ బైజాంటియం నుండి స్లావ్‌లకు స్పష్టంగా వచ్చింది. స్పష్టంగా, ఈ కూరగాయలు తెలిసినవి మరియు పెంపకం చేయబడ్డాయి కీవన్ రస్ఇప్పటికే 11 వ శతాబ్దంలో, సంస్కృతికి గ్రీకు పేరు "sfekeli" స్లావిక్ ధ్వని "దుంప" పొందింది.

కాబట్టి ఇది అసలు స్లావిక్‌కు సరిగ్గా ఆపాదించబడుతుంది తోట పంటలు. ఈ రోజుల్లో దుంపలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా పెరుగుతాయి.

దుంపల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

పురాతన కాలం నుండి ఇది స్కర్వీకి మరియు విటమిన్ లోపాల నివారణకు ఉపయోగించబడింది. ఆహారం కోసం బీట్ టాప్స్ ఉపయోగించడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఇది చాలా కలిగి ఉంటుంది ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లంమరియు కెరోటిన్. I.P. Neumyvakin పని యొక్క హోమ్ డయాగ్నస్టిక్స్ నిర్వహించడానికి దుంపలను ఉపయోగించమని సూచించాడు ఆహార నాళము లేదా జీర్ణ నాళము. 1 - 2 టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకున్న తర్వాత. ఎల్. దుంప రసాన్ని 1 నుండి 2 గంటలు అలాగే ఉంచితే, మూత్రం బీట్‌రూట్ రంగులోకి మారుతుంది, అంటే ప్రేగులు నిర్విషీకరణ విధులను నిర్వహించడం మానేశాయి మరియు క్షయం ఉత్పత్తులు మరియు టాక్సిన్స్ కాలేయం ద్వారా ప్రవేశిస్తాయి, ఇది మూత్రపిండాలు మరియు రక్తంలోకి కూడా విఫలమవుతుంది. , మొత్తం శరీరం విషం.

రక్తహీనతకు దుంపలు బాగా ఉపయోగపడతాయి. చికిత్స కోసం, దుంప, క్యారెట్ మరియు ముల్లంగి రసాలను సమాన మొత్తంలో మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించండి. మిశ్రమం భోజనం ముందు తీసుకోబడుతుంది, 1 - 2 టేబుల్ స్పూన్లు చాలా నెలలు. రక్తహీనత చికిత్సకు, మీరు ఊరగాయ దుంపలను ఉపయోగించవచ్చు.

ఇలాంటి జబ్బులకు దుంపలు తింటే కిడ్నీలో రాళ్లు పెద్దవిగా, బరువుగా మారతాయి. ఈ రూట్ వెజిటేబుల్ మరియు దాని రసంలో చాలా చక్కెర ఉంటుంది కాబట్టి, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు మరియు స్థూలకాయంతో పోరాడుతున్న వారు వాటిని తీసుకోవడం మానుకోవాలి.

వ్యాధులు లేదా తీవ్రతరం అయినట్లయితే కడుపు మరియు ప్రేగులు దుంపలకు ప్రతికూలంగా స్పందించవచ్చు శోథ ప్రక్రియలు. దుంపలు తిన్న తర్వాత మీకు చలి, జ్వరం లేదా దద్దుర్లు ఉంటే, అప్రమత్తంగా ఉండటం మంచిది, అటువంటి లక్షణాలు అలెర్జీ ప్రతిచర్యను సూచిస్తాయి.

ఉడకబెట్టిన దుంపలు అధిక రక్తపోటుతో బాధపడేవారికి సూచించబడతాయి కాబట్టి, హైపోటెన్షన్ ఉన్నవారు వాటిని జాగ్రత్తగా వాడాలి.

దుంపలు ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలలో ఒకటిగా పరిగణించబడతాయి. ఇది చాలా పురాతన కాలం నుండి ప్రసిద్ది చెందింది. వందల సంవత్సరాలుగా ఇది వంటలో మాత్రమే కాకుండా, సమర్థవంతంగా ఉపయోగించబడింది జానపద ఔషధం.

ఈ విధంగా, ఈ రూట్ వెజిటబుల్ ప్రత్యేకమైన వైద్యం లక్షణాలను కలిగి ఉందని హిప్పోక్రేట్స్ వాదించారు. పురాతన కాలంలో, వాటిని చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించారు చర్మ వ్యాధిమరియు అంటువ్యాధులు. పారాసెల్సస్ తన ఆచరణలో రక్త వ్యాధులను నయం చేయడానికి కూరగాయలను ఉపయోగించాడు. ఆధునిక శాస్త్రీయ పరిశోధనదుంపల గొప్ప ఔషధ సామర్థ్యాలను నిరూపించండి.

ఇది దాదాపు అన్ని ఖండాలలో పెరుగుతుంది (ధృవాలు మినహా); ఇది కీవన్ రస్ కాలంలో మాకు వచ్చింది మరియు త్వరగా దేశవ్యాప్తంగా వ్యాపించింది. నేడు అటువంటి రూట్ పంట లేకుండా ఒకే మంచం ఊహించడం అసాధ్యం. ఇది ఏప్రిల్-మేలో విత్తుతారు మరియు అక్టోబర్-నవంబర్లో పండిస్తారు.

దుంపల విలువ రెండు వాస్తవాల ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది:

మొదట, ఈ మొక్క విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్స్ యొక్క ప్రత్యేకమైన స్టోర్హౌస్, ఇది అటువంటి కలయికలో చాలా అరుదుగా కనిపిస్తుంది.
రెండవది, కూరగాయలలో ఉన్న పదార్థాలు వేడి చికిత్స తర్వాత కూడా నాశనం చేయబడవు.

రూట్ వెజిటబుల్ ముఖ్యంగా కింది మూలకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది (100 గ్రాములకు):

విటమిన్ B1 - 0.02 mg;
విటమిన్ B2 - 0.04 mg;
విటమిన్ B3 - 0.12 mg;
విటమిన్ B6 - 0.07 mg;
విటమిన్ B9 - 13 mcg;
విటమిన్ సి - 10 mg;
విటమిన్ PP - 0.4 mg;
విటమిన్ K - 0.2 mcg;
బయోటిన్ - 0.2 mcg;
బీటా-కెరోటిన్ - 6-10 mcg;
మిథైల్మెథియోనిన్ సల్ఫోనియం - 14.6 mg;
బీటైన్ - 128.7 mg;
పొటాషియం - 288.0 mg;
కాల్షియం - 37.0-163.0 mg;
సిలికాన్ - 79.0 mg;
మెగ్నీషియం - 22.0 mg;
సోడియం - 46.0-92.0 mg;
సల్ఫర్ - 7.0 mg;
భాస్వరం - 43.0 mg;

క్యాలరీ కంటెంట్ - 42 కిలో కేలరీలు.

దుంప రసం యొక్క రోజువారీ ఉపయోగం శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. మూల కూరగాయలో విటమిన్ బి ఉంటుంది, ఇది రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ యొక్క సరైన స్థాయిని నిర్ణయిస్తుంది. ఇది రక్తహీనత మరియు లుకేమియా నుండి కూడా రక్షించగలదు.

పెద్ద మొత్తంలో ఫోలిక్ యాసిడ్ కారణంగా, మొక్క శరీరాన్ని పునరుజ్జీవింపజేయడంతో బాగా ఎదుర్కుంటుంది. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ప్రత్యేకత ఏమిటంటే ఇది జీర్ణక్రియపై అద్భుతమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

రకం 3 ఊబకాయం ఉన్నవారికి రూట్ వెజిటేబుల్ ఎంతో అవసరం. రోజువారీ ఉపయోగంబీట్‌రూట్ మూత్రపిండాలు మరియు ప్రేగులను శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

ఈ కూరగాయను తొలగించే సామర్థ్యం ఉంది అదనపు ద్రవశరీరం నుండి, తదనుగుణంగా, వాపును నిరోధిస్తుంది, మెరుగుపరుస్తుంది నీరు-ఉప్పు జీవక్రియపదార్థాలు, అనేక అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల కార్యాచరణను పునరుద్ధరిస్తుంది.

విటమిన్ బిని గ్రహించలేని వ్యక్తులకు దుంపలు భర్తీ చేయలేనివి. రూట్ వెజిటబుల్‌లో అధికంగా ఉండే మైక్రోలెమెంట్స్ ఈ వ్యాధి నుండి బయటపడటానికి సహాయపడతాయి.

జీర్ణ వాహిక ఎల్లప్పుడూ బాగా పని చేయడానికి, మీరు ప్రతిరోజూ 2 టేబుల్ స్పూన్లు త్రాగాలి. తాజాగా పిండిన దుంప రసం యొక్క స్పూన్లు. ఈ మొత్తంలో ద్రవం కేవలం రెండు గంటల్లో శరీరం ద్వారా గ్రహించబడుతుంది.

జ్యూస్ తాగిన తర్వాత మూత్రం యొక్క రంగు పేగులు ఎంత బాగా పనిచేస్తుందో చూపిస్తుంది. ఆదర్శవంతంగా, మూత్రం సహజంగా ఉండాలి పసుపు రంగు. అది ఎర్రగా మారితే, ఇది సూచిస్తుంది ప్రేగు మార్గంలోపలికి రాలేరు పూర్తిగానిర్విషీకరణను ఎదుర్కోవాలి.

కానీ దుంపలు ముడి మాత్రమే కాకుండా, ఉడకబెట్టడం కూడా ఉపయోగపడతాయి. ప్రాసెస్ చేసిన తర్వాత కూడా, ఇది శరీరాన్ని నయం చేయడానికి అవసరమైన ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది.

ఈ వీడియో నుండి మీరు చాలా ఆసక్తికరమైన సమాచారాన్ని తెలుసుకోవచ్చు విస్తృత ఉపయోగందుంపలు, కూరగాయలలో ఉండే విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్ల ప్రయోజనాల గురించి.

జానపద ఔషధం లో దుంపల ఉపయోగం

మీరు దుంపల యొక్క అన్ని అవకాశాలను మరియు వాటి ఉపయోగం యొక్క ప్రాంతాలను లెక్కించినట్లయితే, మీరు ఒకటి కంటే ఎక్కువ మందపాటి వాల్యూమ్ని పొందుతారు. ఇది అత్యంత సరసమైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయ. వారు ఎల్లప్పుడూ అనేక వ్యాధుల చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు.

రక్తహీనత.

ఇది చేయటానికి, మీరు దుంపలు, క్యారెట్లు మరియు radishes యొక్క రసం సిద్ధం చేయాలి. మూడు రకాలను సమాన పరిమాణంలో కలపాలి. భోజనానికి ముందు ఒకటి నుండి రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నుండి ఫలిత ఔషధాన్ని తీసుకోండి. కోర్సు చాలా నెలలు ఉండాలి.

మొక్కలోని అయోడిన్ కంటెంట్‌పై దృష్టి పెట్టడం విలువ. ఈ వాస్తవం వ్యాధులతో బాధపడేవారికి రూట్ వెజిటబుల్ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ, ముఖ్యంగా థైరాయిడ్ గ్రంధి.

అథెరోస్క్లెరోసిస్.

కొలెస్ట్రాల్ నిక్షేపాల నుండి రక్త నాళాలను శుభ్రపరచడంలో దుంపలు మంచివి.

హైపర్ టెన్షన్.

మెగ్నీషియం పెద్ద మొత్తంలో భరించవలసి సహాయపడుతుంది ధమనుల రక్తపోటు. ఎప్పుడు అధిక రక్త పోటుఎర్ర దుంప రసం మరియు తేనెను సమాన నిష్పత్తిలో కలపడం అవసరం. ఫలితంగా పానీయం రోజుకు రెండుసార్లు సగం గ్లాసు త్రాగాలి. ఈ పద్ధతి త్వరగా (మరియు మాత్రలు తీసుకోకుండా) రక్తపోటును సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.

మలబద్ధకం.

ఉడికించిన దుంపలు పేగు చలనశీలతపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఫైబర్ మరియు వివిధ మైక్రోలెమెంట్లు దీర్ఘకాలిక సమస్యను కూడా ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడతాయి.

ఇది గాయాలను బాగా నయం చేస్తుంది.

మీరు తాజా దుంపలను గొడ్డలితో నరకడం మరియు చర్మం యొక్క దెబ్బతిన్న ప్రాంతాలకు వాటిని వర్తింపజేస్తే, అది వేగంగా నయం చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మచ్చలను వదిలివేయదు.

కాలేయ వ్యాధులు.

దుంపలు ఈ అవయవాన్ని శుభ్రపరుస్తాయి, కణజాల వాపు నుండి ఉపశమనం పొందుతాయి మరియు వైరస్లు మరియు ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడుతాయి.

కాస్మోటాలజీ మరియు బరువు తగ్గడంలో అప్లికేషన్

బరువు తగ్గాలనుకునే వారు ఎర్రటి కూరగాయలను ఉపయోగిస్తారు అధిక బరువు. దాని ఆధారంగా ఆహారాలు వేగంగా పనిచేసే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి దుంపలు ఉంటాయి సమర్థవంతమైన సాధనాలుబరువు నష్టం కోసం.

కాస్మోటాలజీలో బీట్‌రూట్‌కు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. మీ ముఖ చర్మాన్ని రిఫ్రెష్ చేయడానికి, 100 గ్రాముల తురిమిన రూట్ వెజిటేబుల్స్ మరియు ¼ యాపిల్ మాస్క్‌ని ఉపయోగించండి.

సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు ఆంథోసైనిన్ల కలయికకు ధన్యవాదాలు, ఈ మిశ్రమం చర్మాన్ని పోషిస్తుంది, తద్వారా చర్మం యొక్క తాజాదనాన్ని సృష్టిస్తుంది.

మగవారి కోసం

చాలామంది పురుషులు యాభై ఏళ్ల తర్వాత ప్రోస్టేట్ అడెనోమాను అభివృద్ధి చేస్తారు. ఈ ఉత్పత్తిలో ఉండే బీటా కెరోటిన్ పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది నిరపాయమైన విద్య, పురుష బలాన్ని తిరిగి ఇస్తుంది.

మహిళలు మరియు పిల్లల శరీరానికి ప్రయోజనాలు

ఈ సమయంలో మహిళలకు ఇది మంచి నొప్పి నివారిణి ఋతు చక్రం, మరియు రుతువిరతి సమయంలో భరించవలసి సహాయపడుతుంది హార్మోన్ల రుగ్మతలు. కాబోయే తల్లులు 9 నెలల పాటు ఎర్ర దుంపల వంటలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవాలి. ఇది మలబద్ధకం (గర్భిణీ స్త్రీలు తరచుగా బాధపడేవి), వాపు నుండి ఉపశమనం పొందడం, జీవక్రియను మెరుగుపరచడం, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడం, మానసిక కల్లోలం మరియు పిండం వైకల్యాలను నిరోధించడంలో మీకు సహాయం చేస్తుంది.

పిల్లలు ఖచ్చితంగా ఈ కూరగాయలను వారి ఆహారంలో చేర్చాలి. ఇది పెరుగుతుంది రక్షణ విధులుశరీరం (కాలానుగుణంగా ఇది చాలా ముఖ్యమైనది జలుబు) కానీ దుంపలు ఉడకబెట్టిన రూపంలో చిన్న పిల్లలకు మాత్రమే ఇవ్వబడతాయి.

వృద్ధాప్యం వరకు జీవించిన వ్యక్తులు దుంపల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను తెలుసుకుంటారు మరియు అందువల్ల వాటిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటారు. ఇది వయస్సు సంబంధిత వ్యాధులను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది, శారీరక మరియు మానసిక-భావోద్వేగ స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.

వైద్యం వంటకాలు

దుంపల నుండి చాలా తయారుచేస్తారు వివిధ మార్గాల, ఆహారం మరియు పానీయాలు. ఇటువంటి వంటకాలు శరీరంపై గొప్ప సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు వైద్యం ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

వెల్లుల్లితో ఉడికించిన దుంపలు

ఉడికించిన రూట్ వెజిటేబుల్స్ తినడానికి ఇది ఆరోగ్యకరమైన మరియు అత్యంత రుచికరమైన మార్గాలలో ఒకటి. ఈ సలాడ్ అన్ని అవయవాలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది మరియు క్యాన్సర్ను నివారిస్తుంది.

రెసిపీ కోసం మీకు ఇది అవసరం:

1 చిన్న దుంప;
వెల్లుల్లి యొక్క 1-2 లవంగాలు;
పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
ఉ ప్పు.

దుంపలను లేత మరియు తురిమినంత వరకు ఉడకబెట్టాలి. వెల్లుల్లి పీల్ మరియు గొడ్డలితో నరకడం. పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో ప్రతిదీ మరియు సీజన్ కలపండి.

క్యారెట్లతో బీట్రూట్

దుంపలు మరియు క్యారెట్‌ల కలయిక చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. ఈ డిష్ యొక్క రెగ్యులర్ వినియోగం రక్తం మరియు దృష్టి పరిస్థితిపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది.

రెసిపీ కోసం మీకు ఇది అవసరం:

1 చిన్న దుంప;
2 మధ్య తరహా క్యారెట్లు;
పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
కొత్తిమీర;
వెల్లుల్లి;
చూర్ణం మసాలా;
ఉ ప్పు;
వెనిగర్;
ఆవాలు.

ముడి దుంపలు మరియు క్యారెట్లు "కొరియన్" తురుము పీటపై తురిమినవి. సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపండి మరియు నూనె జోడించండి. ప్రతిదీ కలపండి మరియు ఒక డిష్ మీద ఉంచండి.

ఔషధ గుణాలు కలిగిన దుంప రసం

ఈ రూట్ కూరగాయల రసం ముఖ్యంగా విలువైనది. ఇది సాధారణ బలపరిచే లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, హిమోగ్లోబిన్‌ను పెంచడంలో సహాయపడుతుంది, రక్తాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది, రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మూత్రపిండాల వ్యాధులతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. బీట్‌రూట్ రసం గొంతు నొప్పికి మంచిది.

ఇది చేయుటకు, మీరు తాజాగా పిండిన ద్రవంతో పుక్కిలించాలి. లోపల దుంప రసం స్వచ్ఛమైన రూపంఉపయోగించవద్దు. ఇది 1: 5 నిష్పత్తిలో ఇతర కూరగాయలు మరియు పండ్ల నుండి నీరు లేదా రసంతో కరిగించబడుతుంది. ఇది గణనీయమైన భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండటం దీనికి కారణం.

బీట్రూట్ కషాయాలను

ఎరుపు దుంపల కషాయాలను బాగా కాలేయాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది మరియు ఈ అవయవం యొక్క వ్యాధులను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా, ఇది హెపటైటిస్ మరియు రాళ్ళు వంటి వ్యాధులకు కూడా సహాయపడుతుంది.

ఉత్పత్తిని సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

1 మధ్య తరహా రూట్ వెజిటబుల్;
3 లీటర్ల నీరు.

కూరగాయలను కడిగి, పాన్లో వేసి నీటితో నింపాలి. ఒక లీటరు ద్రవం మాత్రమే పాత్రలో మిగిలిపోయే వరకు ఉడికించాలి. దీని తరువాత, రూట్ వెజిటబుల్‌ను బయటకు తీసి, అత్యుత్తమ తురుము పీటలో కత్తిరించి, తిరిగి వేసి మరో 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. అప్పుడు మిశ్రమం ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది మరియు రోజంతా వినియోగించబడుతుంది, ప్రతి 4 గంటలకు 200 గ్రాములు.

ఆరోగ్యకరమైన దుంప kvass

పురాతన కాలం నుండి, ఈ కూరగాయల నుండి kvass తయారు చేయబడింది. ఇది అధిక రక్తపోటుకు వ్యతిరేకంగా బాగా పోరాడుతుంది మరియు వివిధ రుగ్మతలుజీర్ణక్రియ. సిద్ధం చేయడానికి, మీరు దుంపలను తొక్కాలి, వాటిని పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసి నీరు కలపాలి. పానీయం కోసం, మీరు గాజు లేదా ఎనామెల్ కంటైనర్లను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ అల్యూమినియం కాదు. మిశ్రమం 5-7 రోజులు చీకటి ప్రదేశంలో నింపబడి ఉంటుంది.

పానీయం ప్రకాశవంతమైన రంగును కలిగి ఉంటుంది మరియు కొద్దిగా సాగేదిగా ఉంటుంది. ఇది స్వచ్ఛమైన మరియు పలుచన రెండింటినీ ఉపయోగించవచ్చు.

దుంప టాప్స్

కూరగాయల ఆకులు తక్కువ ఉండవు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు, వేరు కూరగాయల కంటే. అవి ముఖ్యంగా కింది విటమిన్లలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి:

భాస్వరం,
కాల్షియం,
పొటాషియం,
బెటానిన్.

జానపద ఔషధం లో ఇది బలమైన యాంటిట్యూమర్ మరియు గాయం-వైద్యం ఏజెంట్గా ఉపయోగించబడుతుంది.

ఉదాహరణకు, పగిలిన మడమలు లేదా తలనొప్పిని వదిలించుకోవడానికి, మీరు ఆకులను మెత్తని స్థితికి రుబ్బుకోవాలి మరియు సమస్య ఉన్న ప్రాంతానికి దరఖాస్తు చేయాలి. వద్ద దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకంఆకుల కషాయాలను రోజుకు 50-70 గ్రాములు 4 సార్లు వాడండి.

అదనంగా, ఈ కషాయాలను శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగిస్తుంది, మరియు చర్మ వ్యాధులు దాని నుండి సంపీడనంతో చికిత్స పొందుతాయి.

ముడి దుంపలను ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి?

శరదృతువు చివరిలో ఈ కూరగాయలను నిల్వ చేయడం మంచిది. మీరు మృదువైన, చెక్కుచెదరకుండా బుర్గుండి చర్మంతో చిన్న రూట్ కూరగాయలను కొనుగోలు చేయాలి. టాప్స్ తాజాగా మరియు జ్యుసిగా ఉండాలి. పెద్ద మరియు వికృతమైన పండ్లను తీసుకోకూడదు, ఎందుకంటే ఈ సంకేతాలు దృఢమైన నిర్మాణాన్ని సూచిస్తాయి.

దుంపలు చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడతాయి. దాని వాడిపోవడాన్ని నివారించడానికి మరియు సంరక్షించడానికి గరిష్ట మొత్తంవిటమిన్లు, ఆకులు కత్తిరించబడాలి, మరియు రూట్ వెజిటబుల్ కూడా చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి.

ఉడికించిన ఉత్పత్తి ఒక వారం పాటు దాని లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. మీరు తరువాత ఉపయోగం కోసం కూరగాయలను స్తంభింపజేయవచ్చు.

వ్యతిరేకత మరియు హాని

దుంపలకు ఇప్పటికీ వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి. ఉన్నవారికి హాని చేస్తుంది మూత్రపిండ వైఫల్యంలేదా మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు. అటువంటి సందర్భాలలో, దుంపలను పచ్చిగా లేదా ఉడికించి తినకూడదు. ఇది పాథాలజీ యొక్క ప్రకోపణతో నిండి ఉండవచ్చు.

మీకు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, దీర్ఘకాలిక విరేచనాలు లేదా అలెర్జీలు ఉన్నట్లయితే కూరగాయలను పచ్చిగా తినకూడదు.

దుంపలు చాలా తెలిసిన మరియు "తెలియని" కూరగాయలు! ఇది పురాతన కాలం నుండి ప్రసిద్ది చెందింది, కానీ నేటికీ శాస్త్రవేత్తలు ఈ రూట్ వెజిటేబుల్ యొక్క మరిన్ని కొత్త అవకాశాలను కనుగొనడం కొనసాగిస్తున్నారు. మరియు అతని లక్షణాలు కొన్ని ప్రస్తుత సమయంలోవివరించబడకుండా ఉంటాయి.

ప్రసిద్ధ కూరగాయలు మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులు, సలాడ్లు మరియు తేలికపాటి స్నాక్స్ సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. రిచ్ విటమిన్ మరియు ధన్యవాదాలు ఖనిజ కూర్పుదుంపల యొక్క లక్షణాలు జీవశక్తిని నిర్వహించడానికి, అధిక నాడీని అధిగమించడానికి మరియు ముఖ్యంగా ఉపయోగపడతాయి శారీరక శ్రమ. కూరగాయల ఔషధ గుణాలను పురాతన రోమన్లు ఉపయోగించారు. నివారణ కోసం వివిధ వ్యాధులువారు ద్రాక్షారసంలో ముంచిన వేర్లు మరియు ఆకులను తిన్నారు. కూరగాయలను పచ్చిగా, ఉడికించిన లేదా కాల్చిన రూపంలో తింటారు. కానీ చాలా మంది వైద్యం లక్షణాలుతాజా రూట్ కూరగాయలు లేదా దుంప రసంలో.

దుంపల కూర్పు మరియు క్యాలరీ కంటెంట్

ప్రసిద్ధ రూట్ వెజిటబుల్ తక్కువ కేలరీల కంటెంట్, 100 గ్రా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి 42 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటాయి.

రిచ్ లో దుంపలు ప్రయోజనాలు విటమిన్ కూర్పు. కూరగాయలో చాలా విటమిన్లు సి, గ్రూప్ బి ఉన్నాయి, ఇందులో బి 9 (ఫోలిక్ యాసిడ్), ముఖ్యంగా అవసరం.

రూట్ వెజిటేబుల్స్‌లో మాలిక్, సిట్రిక్, ఆక్సాలిక్, టార్టారిక్ మరియు లాక్టిక్ యాసిడ్‌లు ఉంటాయి, ఇవి ఆహార జీర్ణక్రియ మరియు విసర్జనను ప్రోత్సహిస్తాయి. తగినంత పరిమాణంకడుపులో రసం.

జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన మూలకం బీటైన్ కోలిన్ యొక్క తదుపరి నిర్మాణంతో ప్రోటీన్ల విచ్ఛిన్నం మరియు శోషణకు సహాయపడుతుంది, ఇది ప్రోత్సహిస్తుంది కొవ్వు జీవక్రియకాలేయంలో మరియు దాని కణాలను నష్టం నుండి రక్షిస్తుంది.

100 గ్రా రూట్ వెజిటబుల్‌లో మూడవ వంతు ఉంటుంది రోజువారీ అవసరంమాంగనీస్ లో, అవసరమైన మూలకంసెల్యులార్ జీవక్రియ. మైక్రోలెమెంట్స్ యొక్క తగినంత సరఫరా పెంచడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది బోలు ఎముకల వ్యాధికి, బలోపేతం చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది నాడీ వ్యవస్థ, గుండె మరియు వాస్కులర్ వ్యాధుల నివారణ, స్త్రీలు మరియు పురుషులలో వంధ్యత్వం విషయంలో, అలాగే రుగ్మతలు, ఊబకాయం, తగ్గిన తీక్షణత లేదా వినికిడి నివారణకు.

కింది మైక్రోఎలిమెంట్లలో అత్యధిక కంటెంట్:

, నాడీ ఉత్తేజం మరియు రక్తపోటును తగ్గించడం;
రాగి, థైరాయిడ్ హార్మోన్ థైరాక్సిన్ సంశ్లేషణ, హెమటోపోయిసిస్ మరియు స్త్రీ లైంగిక హార్మోన్ల ఉత్పత్తికి అవసరమైనది;
పొటాషియం, ఇది అరిథ్మియాను నిరోధిస్తుంది మరియు రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది;
, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, నివారణకు అవసరం మగ వంధ్యత్వంమరియు నపుంసకత్వము;
ఆక్సిజన్‌ను రవాణా చేసే ఇనుము వివిధ శరీరాలుఎర్ర రక్త కణాల సహాయంతో;
థైరాయిడ్ గ్రంధి యొక్క పనితీరుకు అవసరమైనది.

అదనంగా, రూట్ కూరగాయలు తగినంత కరగని పెక్టిన్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది హానికరమైన పదార్ధాల ప్రేగు గోడలను శుభ్రపరుస్తుంది.

తాజా దుంపలలో గరిష్ట ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు. పచ్చి కూరగాయ మీ రుచికి సరిపోకపోతే, మీరు దానిని ఉడకబెట్టవచ్చు. కానీ బీట్ జ్యూస్ తయారు చేయడం ఆరోగ్యకరం.

త్రాగడానికి ముందు, దుంప రసాన్ని కనీసం రెండు గంటలు ఓపెన్ కంటైనర్‌లో ఉంచాలి, ప్రాధాన్యంగా చల్లని ప్రదేశంలో. చికిత్స ప్రారంభంలో, మీరు దుంప మరియు క్యారెట్ రసం యొక్క మిశ్రమాన్ని సమాన భాగాలలో తీసుకోవాలి. క్యారెట్ రసం యొక్క నిష్పత్తిని క్రమంగా తగ్గించండి. వంట కోసం ఔషధ మిశ్రమందోసకాయ, క్యాబేజీ మరియు బంగాళాదుంప రసాలను కూడా ఉపయోగిస్తారు.

ఏదైనా కూరగాయల రసాలులేదా వాటి మిశ్రమం భోజనానికి రెండు గంటల ముందు తీసుకోవడం మరింత ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

బరువు తగ్గడానికి మరియు బరువు తగ్గడానికి దుంపల ప్రయోజనాలు

బలహీనమైన జీవక్రియ కారణాలలో ఒకటి అధిక బరువుశరీరాలు. జీవక్రియ ప్రతిచర్యలను పునరుద్ధరించడానికి, 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకోవడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. దుంప రసం 4-5 సార్లు ఒక రోజు.

జ్యూస్ తయారు చేసిన తర్వాత మిగిలిన కేక్‌లో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. తేమ ప్రభావంతో వాల్యూమ్‌లో గణనీయంగా పెరుగుతుంది, ఫైబర్ ఫైబర్స్ త్వరగా కడుపుని నింపుతాయి, ఇది సంపూర్ణత్వ భావనను సృష్టిస్తుంది. కేక్ తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీంతో రుచికోసం చేయవచ్చు, ఇది రుచిగా మరియు సులభంగా మింగడానికి.

మొక్కల ఫైబర్‌లను ఆహారంలో క్రమం తప్పకుండా చేర్చడం వల్ల పేగు గోడలపై పేరుకుపోయిన వ్యర్థాలను వదిలించుకోవడానికి మరియు సాధారణీకరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. జీవక్రియ ప్రక్రియలు. అదనంగా, ప్రేగుల నుండి బైండింగ్ మరియు ఖాళీ చేయడం ద్వారా, డైటరీ ఫైబర్ రక్తంలో దాని అదనపు తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది.

ఊబకాయం ఉన్నవారు తాజా దుంపలు మరియు రసం యొక్క మూత్రవిసర్జన లక్షణాల నుండి కూడా ప్రయోజనం పొందుతారు.

దుంపలను ఎలా ఉడికించాలి

వంట చేయడానికి ముందు, రూట్ కూరగాయలు పూర్తిగా కడుగుతారు, కానీ ఒలిచిన కాదు. తోకను కత్తిరించాల్సిన అవసరం లేదు.
నీటిలో పోసి 40 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన తర్వాత ఉడికించాలి.
రూట్ కూరగాయలను చల్లటి నీటిలో ఉంచండి.
పీల్ మరియు దాని స్వంత లేదా ఇతర వంటలలో భాగంగా తినడానికి.

తాజా కూరగాయలు మరింత ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, కానీ అవి శరీరానికి తక్కువగా శోషించబడతాయి.

మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి వంటకాలు

దుంపలలోని ఔషధ గుణాలు పెరగడానికి ఉపయోగపడతాయి రక్షణ దళాలుశరీరం, విటమిన్ లోపాన్ని తొలగిస్తుంది.

రెసిపీ 1. 250g pureed root కూరగాయలు, 150ml కదిలించు నిమ్మరసం, తేనె 200g వరకు, వోడ్కా లేదా మద్యం 100ml. 3 రోజులు మూసివున్న కంటైనర్‌లో వదిలివేయండి, వడకట్టండి. రెండు నెలలు భోజనం తర్వాత ఒక గంట 20-30 ml తీసుకోండి.

రెసిపీ 2. వోడ్కా ఒక గాజు తో తురిమిన కూరగాయల 150g పోయాలి, 2 వారాలు, వక్రీకరించు ఒక మూసివున్న కంటైనర్ లో వదిలి. 30 ml 2 సార్లు ఒక రోజు తీసుకోండి.

జలుబు, ముక్కు కారటం, గొంతు నొప్పికి దుంపల ప్రయోజనాలు

చికిత్స కోసం, దుంప మరియు క్రాన్బెర్రీ రసాలు, తేనె మరియు వోడ్కాను సమాన భాగాలుగా కలపండి. మూడు రోజుల తరువాత, 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోండి. భోజనానికి ఒక గంట ముందు టించర్స్.

ముక్కు కారటం కోసం, ప్రతి నాసికా రంధ్రంలో 3-5 చుక్కల తాజా దుంప రసాన్ని ఉంచడం సహాయపడుతుంది. మీరు మీ నాసికా రంధ్రాలలో తేమతో కూడిన దూదిని ఉంచవచ్చు.

భరించవలసి, దుంప రసం మరియు తేనెను సమాన భాగాలుగా కలపండి. సగం గాజు 3-4 సార్లు ఒక రోజు తీసుకోండి. 1/2 గ్లాసు తాజా రసం తాగడం వల్ల కూడా ప్రయోజనం ఉంటుంది.

ఎప్పుడు తీవ్రమైన టాన్సిల్స్లిటిస్() రూట్ కూరగాయలు 100g కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, 2 tsp జోడించండి. , అరగంట కొరకు వదిలివేయండి. మిశ్రమంతో రోజుకు చాలా సార్లు పుక్కిలించండి, 1 టేబుల్ స్పూన్. మింగేయవచ్చు.

పురుషులకు దుంపల ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

పెరుగుదల కోసం పురుష శక్తి, శక్తి క్షీణతను నివారించడానికి, ప్రోస్టాటిటిస్ విషయంలో, బీట్‌రూట్, దోసకాయ, క్యారెట్ రసాలను సమాన భాగాలుగా కలపండి, మీరు తీపి మిరియాలు రసాన్ని జోడించవచ్చు. ఒక నెల భోజనానికి అరగంట ముందు 1/2 కప్పు తీసుకోండి.

అవసరమైతే, రెండు వారాల విరామం తీసుకోండి మరియు కోర్సును పునరావృతం చేయండి.

రక్తపోటు మరియు మైగ్రేన్‌ల చికిత్సలో దుంపల ప్రయోజనాలు

దుంప రసం యొక్క మూత్రవిసర్జన మరియు వాసోడైలేటింగ్ లక్షణాలు, ముఖ్యంగా తేనెతో కలిపి, రక్తపోటును తగ్గించడానికి మరియు తలనొప్పిని తొలగించడానికి జానపద వైద్యంలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.

రక్తపోటు కోసం వంటకాలు:

తాజా కూరగాయలతో తయారు చేసిన దుంప రసాన్ని కనీసం 2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. రోజులో ఒక గ్లాసులో మూడవ వంతు తీసుకోండి.
దుంప రసం మరియు తేనెను సమాన భాగాలుగా కలపండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోండి. ఒక నెల భోజనానికి కనీసం అరగంట ముందు రోజుకు 7 సార్లు.
క్యారెట్ మరియు దుంప రసం యొక్క మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయండి, ఒక్కొక్కటి ఒక గ్లాసు తీసుకొని, సగం గ్లాసు పువ్వు తేనె మరియు ఒక రసం జోడించండి. అంగీకరించు ఔషధ కూర్పుఒక్కొక్కటి 1 స్పూన్ భోజనానికి ఒక గంట ముందు.
ఒక గ్లాసు దుంప మరియు క్యారెట్ రసాన్ని సగం గ్లాసు క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ మరియు వోడ్కాతో కలపండి. కేసుకు 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోండి. రోజుకి మూడు సార్లు.
1/2 గాజు మరియు తేనెతో బీట్ మరియు క్యారెట్ రసాలను సగం గ్లాసు కలపండి, సగం గ్లాసు మద్యంలో పోయాలి. మూడు రోజులు చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో చొప్పించండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోండి. రోజుకి మూడు సార్లు.

తలనొప్పి లేదా మైగ్రేన్ల విషయంలో, నుదిటిపై లేదా దేవాలయాలపై ఉంచిన తురిమిన ముడి దుంపలను కుదించడం ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. మీరు మీ నుదిటిపై తాజా దుంప ఆకులను రాసుకోవచ్చు. ఒక టాంపోన్ ఉల్లిపాయ లేదా దుంప రసంతో తేమగా చేసి ఉంచబడుతుంది చెవి కాలువ.

హైపోథైరాయిడిజం చికిత్స కోసం రెసిపీ

బీట్‌రూట్ టింక్చర్ సిద్ధం చేయడానికి, 1/2 కప్పు రసం పొందడానికి తాజా రూట్ వెజిటబుల్‌ను తురుముకోవాలి. ఒక గ్లాసు వోడ్కా వేసి రెండు రోజులు మూసివున్న కంటైనర్‌లో ఉంచండి.

2 టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకోండి. సగం గ్లాసు నీటితో రోజుకు మూడు సార్లు. చికిత్స యొక్క వ్యవధి రెండు వారాలు, అప్పుడు ఏడు రోజుల విరామం మరియు పునరావృత పది రోజుల కోర్సు.

ప్రేగులు, ప్యాంక్రియాస్, కాలేయం కోసం దుంపల ప్రయోజనాలు

ధన్యవాదాలు అధిక కంటెంట్ఆహార ఫైబర్ దుంపలు ఉపయోగపడతాయి ఎందుకంటే అవి అభివృద్ధిని నిరోధిస్తాయి వ్యాధికారక మైక్రోఫ్లోరాప్రేగులు, మలబద్ధకం తొలగించడానికి, సమర్ధవంతంగా సేకరించారు ఖాళీ హానికరమైన పదార్థాలు, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.

గియార్డియాను వదిలించుకోవడానికి, దుంప రసం, క్యారెట్ రసం, తేనె మరియు కాగ్నాక్‌లను సమాన భాగాలుగా కలపండి. భోజనానికి 30 నిమిషాల ముందు ఉత్పత్తి యొక్క సగం గ్లాసు తీసుకోండి.

దుంపలలో ఉండే భేదిమందు గుణాలు తేనెతో కలిపి మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనానికి ఉపయోగపడతాయి. వృద్ధాప్యంలో, మలబద్ధకం నివారించడానికి, ప్రతిరోజూ 150 గ్రాముల ఉడికించిన కూరగాయలను తీసుకోవడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఫైబర్-రిచ్ రూట్ వెజిటబుల్ పేగు చలనశీలతను పెంచుతుంది మరియు మైక్రోఫ్లోరా యొక్క చెదిరిన సంతులనాన్ని పునరుద్ధరించడంలో సహాయపడుతుంది.

కొన్ని సందర్భాల్లో, దుంప ఎనిమాలు కష్టమైన బల్లలను సాధారణీకరించడానికి ఉపయోగపడతాయి. అర కిలోల కూరగాయలను తురుము, ఒక లీటరు వేడినీటితో కాయండి, అరగంట కొరకు వదిలివేయండి. స్ట్రెయిన్, గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తుంది. కాదు లోనికి ప్రవేశించండి పెద్ద పరిమాణంలోఎనిమా, కోర్సు 7-10 విధానాలు.

వద్ద తక్కువ ఆమ్లత్వంగ్యాస్ట్రిక్ రసం, భోజనం ముందు అరగంట రసం సగం గాజు పడుతుంది.

ప్యాంక్రియాస్ యొక్క పనితీరును సాధారణీకరించడానికి, దుంప రసం తీసుకోండి. 1 tsp తో ప్రారంభమవుతుంది. భోజనానికి అరగంట ముందు రోజుకు 2-3 సార్లు, క్రమంగా ఒకే మోతాదును సగం గ్లాసుకు పెంచండి.

కాలేయాన్ని శుభ్రపరచడానికి బీట్‌రూట్ డికాషన్

కాలేయాన్ని శాంతముగా శుభ్రపరచడంలో మరియు దాని పనితీరును సాధారణీకరించడంలో దుంపల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు సాంప్రదాయ వైద్యులచే చాలా కాలంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి.

వంట కోసం దుంప రసంఒక చిన్న రూట్ కూరగాయల కడగడం, ఒక saucepan లో ఉంచండి, నీరు 1 లీటరు జోడించండి. స్థాయిని గుర్తుంచుకోండి మరియు మరో 2 లీటర్ల నీటిని జోడించండి. పాన్‌లో 1 లీటరు నీరు ఉండే వరకు తక్కువ వేడి మీద సుమారు 2 గంటలు ఉడికించాలి.

ఉడికించిన రూట్ వెజిటబుల్ తురుము మరియు మిగిలిన నీటితో కలిపి గంజిని తయారు చేయండి. మరొక 20 నిమిషాలు గంజి ఉడికించాలి, వక్రీకరించు.

దుంప రసం నాలుగు భాగాలుగా విభజించండి. ఒక భాగాన్ని తీసుకున్న తర్వాత, కాలేయంపై తాపన ప్యాడ్ ఉంచండి మరియు మీ కుడి వైపున పడుకోండి. మీరు మీ శాలువకు హీటింగ్ ప్యాడ్‌ని జోడించవచ్చు మరియు ఇంటి పనులను చేయవచ్చు. నాలుగు గంటల తర్వాత, మోతాదును పునరావృతం చేయండి.

ప్రతి మూడు లేదా రెండు గంటలకు కషాయాలను తీసుకుంటే, శుభ్రపరిచే ప్రభావం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఏదైనా సందర్భంలో, మీరు మొత్తం కషాయాలను ఒకేసారి త్రాగకూడదు.

రాళ్లను కరిగించడంలో దుంపల ప్రయోజనాలు

కోలిలిథియాసిస్ విషయంలో, 150-200 గ్రాముల కూరగాయలను 700-800 మి.లీ నీటిలో ఉడకబెట్టండి. రూట్ కూరగాయలు మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు వక్రీకరించు. 150 ml రోజుకు నాలుగు సార్లు తీసుకోండి.

కాలేయంలో రాళ్లను కరిగించడానికి, ఖాళీ కడుపుతో ఒక గ్లాసు తీసుకోండి. ముడి రసందుంపలు.

మరొక వంటకం. రూట్ వెజిటబుల్ గొడ్డలితో నరకడం మరియు ముక్కలు సిరప్ ఏర్పడే వరకు ఉడికించాలి. సగం గాజు 3-4 సార్లు ఒక రోజు తీసుకోండి.

దుంప kvass సిద్ధం ఎలా

బీట్ కెవాస్ యొక్క వైద్యం లక్షణాలు అధిక రక్తపోటు మరియు వివిధ జీర్ణ రుగ్మతలను నివారించడానికి ఉపయోగపడతాయి.

రూట్ కూరగాయల శుభ్రం, చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు వెచ్చని తో కురిపించింది ఉడికించిన నీరుఫై వరకు. వంటకాలు గాజుగుడ్డ యొక్క అనేక పొరలతో కప్పబడి ఉంటాయి. 3-5 రోజుల తరువాత, kvass సిద్ధంగా ఉంది.

తాజా పానీయం ప్రకాశవంతమైన రంగు, కొద్దిగా సాగుతుంది. మీరు ఒక గ్లాసు kvass కు 1 tsp జోడించినట్లయితే ఒత్తిడి ముఖ్యంగా ప్రభావవంతంగా తగ్గుతుంది. తేనె మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్. నిమ్మరసం.

మీరు ఉపయోగించే విధంగా మీరు జోడించవచ్చు ఉడికించిన నీరుపానీయం పింక్ మరియు తక్కువ మందంగా మారే వరకు.

మరొక వంటకం. తడకగల రూట్ కూరగాయలతో కూజాలో మూడింట ఒక వంతు నింపండి మరియు పైకి వేడినీటితో ఉడకబెట్టండి. 200 గ్రా చక్కెర, 50 గ్రా క్రస్ట్లను జోడించండి రై బ్రెడ్. కిణ్వ ప్రక్రియ కోసం వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. 2-3 రోజుల తరువాత, kvass సిద్ధంగా ఉంటుంది.

గుండె మరియు రక్త నాళాలకు మేలు చేసే బీట్‌రూట్ వంటకాలు

ఔషధ గుణాల ద్రవ్యరాశికి ధన్యవాదాలు సాధారణ ఉపయోగంకూరగాయలు మరియు రసం అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది, కేశనాళికలను బలపరుస్తుంది మరియు వాసోడైలేటింగ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కూర్పులో ఉన్న హెమటోపోయిటిక్ పనితీరును ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు రక్తహీనత (రక్తహీనత) కోసం సూచించబడుతుంది.

కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి మరియు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడానికి, ప్రతిరోజూ ఒక గ్లాసు దుంప రసం తీసుకోవడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

దుంప రసం మరియు తేనె మిశ్రమాన్ని సమాన భాగాలుగా తీసుకోవడం ద్వారా గుండె కండరాల కార్యకలాపాలు సాధారణీకరించబడతాయి. ఔషధ కూర్పు 1 స్పూన్ తీసుకోండి. రెండు నెలలు భోజనానికి ఒక గంట ముందు. రసం తురిమిన కూరగాయలతో భర్తీ చేయవచ్చు.

దుంపలలోని ఔషధ గుణాలు ఇనుము లోపాన్ని తొలగించి రక్తాన్ని శుభ్రపరచడానికి ఉపయోగపడతాయి. దుంప రసం, క్యారెట్ రసం మరియు ముల్లంగి రసం సమాన భాగాలుగా కలపండి. ముల్లంగిని క్యాబేజీతో భర్తీ చేయవచ్చు. రుచికి తేనె జోడించండి. భోజనానికి ఒక గంట ముందు గ్లాసులో మూడవ వంతు తీసుకోండి.

అభివృద్ధి కోసం మెదడు చర్య, ప్రక్షాళన రక్త నాళాలుమీ ఆహారంలో బీట్ సలాడ్లను చేర్చడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది:

1/2 తరిగిన పురీ నుండి పొందండి, 1 టేబుల్ స్పూన్ తో రుబ్బు. సోర్ క్రీం లేదా క్రీమ్. కూరగాయలను తురుము మరియు పురీతో కలపండి.
క్యారెట్, క్యాబేజీ మరియు దుంపలను మెత్తగా కోయండి. 1 స్పూన్ జోడించండి. కూరగాయల నూనె, తేనె, మిక్స్.

బాహ్య వినియోగం కోసం దుంపల ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

ఔషధ కూరగాయ వాపు మరియు నొప్పి నుండి ఉపశమనానికి ఉపయోగపడుతుంది. పల్ప్, పిండిచేసిన ఆకులు మరియు ఉడకబెట్టిన రసం దెబ్బతిన్న ప్రదేశానికి వర్తించబడతాయి, రోజుకు ఒకసారి కట్టు మార్చడం.

బీట్‌రూట్ జీర్ణం కావడం కష్టతరం చేస్తుంది, ఇది బోలు ఎముకల వ్యాధి విషయంలో హానికరం.

వేరు కూరగాయలలో ఆక్సాలిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, ఇది విరుద్ధమైనది మరియు ఆక్సలూరియా విషయంలో హానికరం, యురోలిథియాసిస్.

గణనీయమైన సుక్రోజ్ కంటెంట్‌తో, మధుమేహం ఉన్నవారికి దుంపలు విరుద్ధంగా ఉంటాయి.

కూరగాయలు తినడం వదులుగా ఉన్న మలం విషయంలో విరుద్ధంగా ఉంటుంది.

రూట్ వెజిటబుల్ గ్యాస్ట్రిటిస్‌కు హానికరం పెరిగిన ఆమ్లత్వం, మొక్క ఫైబర్స్ యొక్క కఠినమైన యాంత్రిక ప్రభావాల కారణంగా వివిధ జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల విషయంలో.

దుంపలు నైట్రేట్లను కూడబెట్టుకునే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. వాటిలో ఎక్కువ భాగం ఆకుల దగ్గర ఉన్నాయి. అందువల్ల, సందేహాస్పద సందర్భాల్లో, టాప్స్‌తో పాటు రూట్ పంట పైభాగంలో నాలుగింట ఒక వంతును తొలగించడం విలువ. సహజంగానే, పండించిన కూరగాయలను తినడం చాలా ఆరోగ్యకరమైనది తోట ప్లాట్లు.