Nuôi tôm càng xanh là một công việc kinh doanh có lợi nhuận và đầy hứa hẹn. Nuôi tôm càng xanh tại nhà như một công việc kinh doanh

Ý tưởng nuôi tôm càng không phải là mới. Các trang trại tương tự đã được tổ chức ở vùng Rostov ngay cả trước khi bắt đầu perestroika ở Liên Xô. Tuy nhiên, ngày nay hoạt động kinh doanh này vẫn chưa trở thành một lĩnh vực chiếm lĩnh hoàn toàn ở Nga. Chúng ta hãy xem xét đặc thù của việc nuôi tôm càng để hiểu triển vọng của nghề nuôi tôm càng là gì, liệu điều này có thể doanh nghiệp thương mại mang lại thu nhập đáng kể và ổn định.

Nuôi tôm càng xanh trong ao

Nuôi tôm càng xanh ở ao nhân tạo Nó được coi là cách rẻ nhất và dễ dàng nhất trong các hoạt động như vậy.

Nếu bạn có đất riêng thì việc xây ao sẽ không phải là một nỗ lực lớn. Trong trường hợp này, chi phí sẽ tối thiểu.

Diện tích khuyến nghị của hồ chứa là 25-60 m2, độ sâu - 1-3 m, nên lấp đáy bằng cát và lót đá để động vật chân đốt có thể tự đào hố. Sau đó, bạn nên tích trữ lương thực và xây dựng một số hồ bê tông. Chúng rất hữu ích cho việc vỗ béo và nuôi dưỡng gia súc non.

Hãy chắc chắn cung cấp một cống thoát nước đáng tin cậy và một nguồn nước bổ sung. Mua hệ thống làm sạch và sục khí. Nghiên cứu văn học chuyên ngành, nó sẽ không bao giờ thừa. Về nguyên tắc, sau này bạn có thể thả ấu trùng hoặc đàn giống vào ao.

Ao nhân tạo cần được thay thế sau mỗi 2-3 tuần. Vào mùa đông, nên bắt tôm giống và cấy vào bể chứa trong nhà để tôm càng không bị chết ngạt dưới lớp băng dày.

Bạn không thể xây ao ở nơi có nắng!

Nếu có một hồ chứa tự nhiên gần nơi bạn ở thì bạn có thể thả ấu trùng ở đó. Tuy nhiên, nó phải đáp ứng các yêu cầu sau:

• bờ cát rợp bóng mát;
• sự hiện diện của đáy đá;
• thân thiện với môi trường;
• đáy thích hợp cho việc xây dựng các lỗ;
• sự vắng mặt của hệ thực vật gây bệnh.

Vấn đề mà chúng ta thực sự phải đối mặt trong trường hợp này là những kẻ săn trộm. Tuy nhiên, họ cũng có quyền kiểm soát. Bạn có thể thuê người canh gác, giương cờ có chuông và giăng lưới trên mặt nước.

Phương pháp nuôi này cực kỳ tiết kiệm ngân sách tổ chức môi trường sống cho tôm càng và dinh dưỡng của chúng nhưng người nuôi không có khả năng kiểm soát nhiệt độ.

Điều này có nghĩa là trọng lượng của cá thể được nuôi trong ao tự nhiên sẽ thấp hơn khoảng 30% so với cá thể được nuôi trong ao nhà.

trong bể cá

Tôm càng xanh có thể được nuôi trong bể cá ngay cả trong điều kiện đô thị, mặc dù ở quy mô nhỏ hơn một chút so với trong ao. Có thể thuê mặt bằng ở khu dân cư yên tĩnh. Phương pháp nuôi tôm càng này có nhiều ưu điểm:

• kiểm soát vật nuôi thuận tiện;
• tuân thủ nghiêm ngặt các điều kiện nhiệt độ;
• tiêu thụ thức ăn ít hơn;
• đánh bắt tôm càng đơn giản;
• khả năng lắp đặt hệ thống lọc;
• mùa đông rút ngắn.

Trong điều kiện “nhà kính” như vậy, con non phát triển nhanh chóng và hiệu quả, và đến lượt doanh nhân, sẽ kiếm được lợi nhuận nhanh hơn. Tuy nhiên, bạn không nên quên nhu cầu thanh toán hóa đơn tiền điện và sưởi ấm cơ sở.

Điều quan trọng là phải biết bí quyết chọn bể cá phù hợp:

• thể tích từ 250 l;
• đáy rộng;
• tường nhựa thấp đến 1 m (để tránh kim loại tiếp xúc với nước).

Đổ đất xuống đáy, rải sỏi và lũa, trồng tảo. Mật độ nuôi tôm càng xanh có thể đạt 350 cá thể trên 1 m2.

Tạo trang trại

Các doanh nhân tham gia chăn nuôi tôm càng nên làm quen với các đặc thù của việc nuôi động vật chân đốt trong thực tế trước khi đầu tư số tiền đáng kể vào đó. Mặc dù thực tế là World Wide Web cung cấp quyền truy cập vào hầu hết mọi thông tin, bạn không nên bỏ qua lời khuyên của các chuyên gia.

Trang trại nuôi tôm công nghiệp

Những người nuôi tôm càng có kinh nghiệm sẽ không tiết lộ tất cả bí mật, nhưng khi đến thăm trang trại của họ, bạn sẽ biết chính xác một trang trại thành công sẽ như thế nào.

Mua tôm càng giống để nuôi ở đâu

Rất khó tìm thấy ấu trùng nên bạn sẽ phải mua con trưởng thành. Không cần thiết phải mua nhiều con giống cùng một lúc. Đối với một trang trại nhỏ, 40 nam và 80 nữ là đủ. Loại thứ hai có thể dễ dàng được xác định bằng sự hiện diện của trứng dưới đuôi vào cuối mùa xuân.

Các nguồn để mua tôm càng có thể rất khác nhau:

• đánh cá độc lập trên sông;
• siêu thị;
• trang trại chuyên dụng.

Đương nhiên, tốt hơn là mua động vật chân đốt từ các chuyên gia. Họ có thể tư vấn loài nào thích hợp hơn cho khu vực của bạn, điều kiện sống và mục tiêu chăn nuôi (nhân tiện, tôm càng có trứng cá muối tuyệt vời có thể được muối). Họ cũng sẽ cho bạn biết những gì cần được chăm sóc trong những tháng đầu tiên.

Các loại tôm càng công nghiệp sau đây rất phổ biến:

• Blue Cuban (chỉ chịu được nhiệt độ lên tới 26 C o, phát triển nhanh, ăn tạp).
• Tôm càng Úc (thích hợp nuôi trong bể cá, chăm sóc và dinh dưỡng thất thường, là loại tôm có nhiều thịt nhất).
• Đá cẩm thạch (yêu cầu nhiệt độ nước ổn định và diện tích rộng - 20 cá thể trưởng thành trên 100 mét khối nước, sinh sản bằng phương pháp sinh sản (nghĩa là có một con cái và một con đực trong một cá thể).

cho ăn

Là động vật ăn cỏ, tôm càng không coi thường điều kiện tự nhiên nhiều tàn tích hữu cơ khác nhau và thậm chí cả xác chết.

Tôm càng xanh ăn chủ yếu vào:

• giun đất;
• rau xanh;
• thức ăn hỗn hợp;
• ấu trùng côn trùng;
• ốc nhỏ và cá đáy.

• hạt nghiền hấp;
• thịt;
• khoai tây luộc;
• cá;
• cà rốt nạo.

định mức hàng ngày thức ăn – 2% trọng lượng của cá nhân.

Bạn có thể mua thức ăn cho tôm càng từ các công ty liên quan đến kinh doanh đánh bắt cá, nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, trang trại nhà kính và các chợ chuyên biệt.

Sinh sản

Giao phối của động vật chân đốt xảy ra vào mùa thu - từ tháng 9 đến tháng 10.

Tôm càng đực có thể thụ tinh cho hai con cái liên tiếp và chúng chỉ ăn con thứ ba.

Chính vì vậy tỉ lệ cá thể giới tính khác nhau trong một ao/hồ cá phải là 1:2.

Trứng ban đầu được đặt dưới vỏ của tôm càng cái, sau khi đẻ ra chúng được gắn vào các chân bụng dưới đuôi. Con cái thường rửa trứng bằng nước, từ đó làm sạch chúng và giúp phôi phát triển bình thường. Sau 2 tháng, ấu trùng nở.

Rachiha bảo vệ họ thêm 21 ngày nữa, che chở họ khỏi những nguy hiểm dưới đuôi. Điều đáng lưu ý là ở môi trường tự nhiên con cái nuôi 12 loài giáp xác, nhưng không quá 20 con mỗi năm. Trong trường hợp nuôi tôm càng tại nhà, con số này lên tới 60 con tôm càng mỗi năm.

Bạn muốn biết bạn có thể nuôi những loài động vật nào khác để bán? là một dự án hoàn vốn nhanh chóng với mức đầu tư tương đối thấp.

Đọc về cách mở một cửa hàng trực tuyến từ đầu.

Bạn có thể mở doanh nghiệp trong bất kỳ lĩnh vực nào - dịch vụ, Nông nghiệp, việc bán hàng. Đây là sự lựa chọn các ý tưởng cho doanh nghiệp nhỏ với mức đầu tư tối thiểu. Hãy đọc tiếp để tìm hiểu cách hiện thực hóa ý tưởng của bạn.

Đặc điểm trồng trọt tại nhà

Điều quan trọng là phải xem xét các tính năng sau:

Tôm càng có nhiều loại khác nhau và giá thương mại của chúng cũng vậy. Trước khi bắt đầu kinh doanh, bạn nên hiểu chi tiết về các loài động vật chân đốt nước ngọt này.

Thiết bị

Để nuôi tôm càng xanh, bạn sẽ cần các thiết bị sau:

1. Bể cá.Điều mong muốn là chúng được trang bị máy sưởi để ấp trứng, hệ thống lọc và máy nén. Kiểm soát chất lượng nước sẽ giúp ấu trùng phát triển nhanh chóng và chính xác.
2. Bể bơi. Nên tách riêng cho thanh thiếu niên và thanh niên độc lập. Khi tôm càng lớn lên, chúng nhất thiết phải được phân loại. Điều này cho phép chúng phát triển đúng cách và cũng có thể thay đổi về trọng lượng/kích thước, độ tuổi và chi phí tương ứng.
3. Ao. Càng có nhiều thì càng tốt. Điều đáng lưu ý là kích thước ao tối thiểu là 25 m2. Nên tạo cho nó một hình bầu dục để thúc đẩy quá trình trao đổi khí thích hợp. Ở phía dưới cần có nơi trú ẩn (mảnh ống nhựa, lũa, đá). Cần trang bị ít nhất một vài ao trong nhà (trong đó nuôi tôm càng non và nuôi tôm bố mẹ).

Thực hiện

Để có thể bán hàng hợp pháp, một doanh nghiệp phải được đăng ký ( mã OKVED 21/01; 52,23). Điều này giúp người mua tin tưởng rằng sản phẩm có chất lượng cao và an toàn.

Phân loại tôm càng trước khi bán

Luôn có nhu cầu về những sản phẩm như vậy. Nên ưu tiên bán tôm càng doanh nghiệp thương mại loại bán buôn. Điều quan trọng là thiết lập doanh số bán hàng cho các cơ sở như quán bia, nhà hàng cá, phòng tắm hơi, nhà tắm.

Tính toán tài chính

Bất kể bạn chọn nơi nào làm nhà cho tôm càng (ao hay bể cá), số vốn ban đầu sẽ vào khoảng 200 nghìn rúp. Với số tiền này bạn sẽ cần mua:

• cá nhân (200 sẽ là đủ);
• bể cá (đào hố và trang bị cho nó);
• thực phẩm và thuốc men.

Bạn cũng sẽ cần thuê nhân viên (1-2 người). Chi phí hàng năm cho việc cho tôm ăn và thay nước sẽ không quá 100 nghìn rúp.

Ao nuôi tôm

Thật vô nghĩa khi thuê một cái ao. Nó thường được thuê trong 1 năm. Đồng thời, giá thuê tăng hàng năm. Tôm càng xanh phát triển được khoảng 4 năm, vì vậy việc tự làm ao nuôi là điều hợp lý.

Ngày nay ở Nga, giá tôm càng dao động trong khoảng 400-450 rúp. /kg và cho người lớn; 200-250 chà. / kg và cá thể trẻ. Bạn có thể bán hàng hóa riêng lẻ. Với cách tiếp cận phù hợp, từ một cái ao rộng 50 m2, nơi thả 50 con cái, bạn có thể nhận được trong một năm:

• 3,5 tấn động vật non (lên tới 13 nghìn cá thể);
• lên tới 80 kg con giống.

Nuôi tôm càng không phải là một công việc khó khăn. Ngay cả một người hưu trí cũng có thể đối phó với nó. Tiêu cực duy nhất là thời gian dài của dự án. Việc kinh doanh như vậy không thu được lợi nhuận nhanh chóng, sau khoảng 2 năm. Sau đó, việc kinh doanh sẽ bắt đầu mang lại lợi nhuận ổn định - lên tới 450 nghìn rúp. / năm. Thu nhập hữu hình xuất hiện vào năm thứ 6-8 với xu hướng không ngừng tăng lên.

Kế hoạch kinh doanh

Nuôi tôm càng xanh, giống như bất kỳ hoạt động kinh doanh nào khác, đòi hỏi một cách tiếp cận có trách nhiệm.

Một kế hoạch kinh doanh được cân nhắc kỹ lưỡng sẽ cho phép bạn hiểu ngân sách dự án và phân bổ vốn chính xác ở từng giai đoạn.

Ngoài ra, tài liệu này đóng vai trò như một loại tóm tắt tham khảo, phản ánh tất cả bước quan trọng và những sắc thái mà sau này có thể bị lãng quên.

Trong kế hoạch kinh doanh, điều quan trọng là phải tập trung vào:

• thời gian bắt đầu dự án (tốt nhất là vào đầu tháng 4);
• cạnh tranh (độc quyền bao phủ thị trường/khu vực hoặc sự hiện diện của các trang trại tương tự);
• mục đích sử dụng của sản phẩm (bán ra thị trường, bán buôn, chế biến, bán cho đàn giống);
• thị trường bán hàng (tốt nhất là người mua bán buôn - Hệ thống bán lẻ, nhà hàng, doanh nhân cá nhân);
• phương pháp nuôi tôm càng xanh (tự nhiên) môi trường nước, bể cá, ao nhân tạo);
• chi phí chăn nuôi (200-1000 rúp / kg);
• loại trang trại (đối với vùng lạnh, việc nuôi tôm càng trong bể là cần thiết, nhưng nuôi trong ao sẽ có lợi hơn về mặt kinh tế).

Nhìn chung, nuôi tôm càng xanh để kinh doanh là một quá trình tốn nhiều công sức và thời gian ở mức độ vừa phải nhưng cũng mang lại lợi nhuận. Người nông dân sẽ nhận được gấp trăm lần cho nỗ lực của mình. Ngoài ra, tôm càng hiếm khi bị bệnh và việc quan sát thú cưng của bạn còn thú vị hơn nữa!

Mua kinh doanh sẵn sàng– lối thoát cho những người không muốn học giai đoạn chuẩn bị, và ngay lập tức có sẵn cơ sở sản xuất và khách hàng sẵn sàng. Mua là một quyết định tuyệt vời, vì bạn có thể tìm thấy rất nhiều lời đề nghị.

Đọc về cách kiếm một triệu đô la mà không cần bất cứ thứ gì trong phần này.

Video về chủ đề

Cạnh tranh yếu và nhu cầu tôm càng ổn định đảm bảo lợi nhuận tốt cho những người quyết định bắt đầu nuôi động vật chân đốt. Việc kinh doanh sẽ không yêu cầu đầu tư vật chất nghiêm túc, việc tổ chức nó không phải là một nhiệm vụ khó khăn. Với cách tiếp cận phù hợp, hoạt động này sẽ sớm bắt đầu tạo ra lợi nhuận.

Nuôi tôm như một công việc kinh doanh

Việc trồng động vật chân đốt quy mô lớn chưa phổ biến ở nước ta. Trong hầu hết các trường hợp, tôm càng vào thị trường tiêu dùng từ các nguồn chứa tự nhiên, dẫn đến số lượng cá thể tự nhiên giảm. Nhu cầu về thịt ngon dành cho người sành ăn vẫn luôn ở mức cao. Điều này làm cho việc kinh doanh nuôi tôm càng trở nên hấp dẫn từ góc độ tài chính. Chi phí chủ yếu dành cho giai đoạn đầu, khi có nhu cầu mua thiết bị thì các cá nhân tự mình sắp xếp chỗ ở cho họ.

Một trang trại nuôi tôm càng hiện đại bao gồm các hồ nước nóng trong nhà đặc biệt. Lượng lớn thức ăn và hơi ấm cho phép động vật phát triển nhanh hơn nhiều. Nếu ao có diện tích chỉ khoảng 50 m2. m, thì một trang trại nuôi tôm có thể chiếm diện tích lên tới 1000 m2. m. Để thiết lập một “đồn điền” ung thư, chủ sở hữu sẽ cần mua một số bể bơi. Bát polypropylene thường được sử dụng cho mục đích này.

Trang trại là cách tiết kiệm chi phí nhất nhưng không phải là cách duy nhất để nhân giống động vật chân đốt. Bể cá được lắp đặt trong nhà để duy trì nhiệt độ không đổi. Trang trại sẽ có diện tích nhỏ hơn ao nhưng động vật sẽ phát triển nhanh hơn. Quá trình lột xác của tôm càng xảy ra 3 lần một năm khi được nuôi trong bể cá, trong khi trong tự nhiên, chúng thay vỏ 12 tháng một lần. Lột xác thường xuyên là bằng chứng tốt nhất về sự phát triển của động vật chân đốt.

Nếu bạn đang nghĩ về cách nuôi tôm càng xanh tại nhà với mức đầu tư tối thiểu, thì bạn nên xem xét lựa chọn trang trại từ ao nhân tạo hoặc tự nhiên. Việc nuôi động vật tự nhiên không cần thiết bị chuyên dụng, chi phí của doanh nhân sẽ nhỏ. Thu nhập đầu tiên từ việc kinh doanh như vậy sẽ không sớm nhận được vì động vật chân đốt sẽ mất vài năm để đạt được trọng lượng có thể bán được trên thị trường.

Giống tôm càng xanh để nhân giống

Sự thành công của một doanh nghiệp phụ thuộc vào giống tôm càng phù hợp để nhân giống. Các giống thú vị nhất về mặt kinh tế là:

1. Màu xanh Cuba. Đây là một giống động vật chân đốt được nhân giống nhân tạo. Đặc điểm chính của loài là tăng trưởng nhanh. Chỉ sau một năm, cá thể đạt trọng lượng trưởng thành. Cá blues Cuba yêu cầu ao có nước cứng và đáy cát. Chế độ ăn của những cá thể này không khác với bất kỳ loài nào khác.
2. Tôm càng đỏ Australia (ARC). Giống này chỉ thích hợp để nhân giống trong các hồ chứa kín có hệ thống sưởi bổ sung. Nhu cầu về loài này rất cao, vì móng vuốt đỏ của Úc được phân biệt rõ ràng nhất một lượng lớn thịt. Chế độ ăn của động vật chân đốt Úc rất đa dạng: cá chết, bánh mì và thực vật thủy sinh thích hợp cho chế độ ăn của chúng.
3. Ngón tay hẹp (chân dài). Giống này sinh sản nhanh chóng và phát triển mạnh trong các hồ chứa mở và nhân tạo.

Nuôi tôm càng tại nhà

Thu nhập ổn định, đảm bảo nhu cầu cao về động vật chân đốt, khiến việc nuôi tôm càng tại nhà trở thành một hoạt động sinh lời. Động vật chân đốt sông và hồ có thể được nuôi giữ trong các điều kiện khác nhau: càng gần với điều kiện tự nhiên càng tốt hoặc được tạo ra nhân tạo để phát triển tốt nhất và tăng trưởng nhanh chóng. Điều quan trọng là phải chọn đúng cách nuôi tôm càng và cung cấp cho chúng những điều kiện tối ưu để tăng trưởng và sinh sản.

Nuôi tôm càng xanh trong ao

Để nuôi động vật, bạn sẽ cần một ao tự nhiên hoặc nhân tạo tại ngôi nhà của mình. Nuôi tôm càng xanh trong ao đòi hỏi phải có đáy cát hoặc đất sét và có phù sa. Hệ thống cấp thoát nước cần được xem xét. Những điều kiện như vậy sẽ giúp phát triển một số lượng lớn động vật chân đốt, môi trường sống tự nhiên của hồ có tác động tích cực đến khả năng thích nghi của động vật. Phương pháp nhân giống các cá thể có một nhược điểm đáng kể: vào mùa đông chúng ngủ quên và ngừng phát triển.

Nuôi tôm càng xanh trong bể thủy sinh

Với số lượng nhỏ, nuôi tôm càng xanh trong bể cá là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể thiết lập nhiệt độ không đổi, thuận lợi cho sự sinh trưởng và sinh sản, động vật không ngủ đông mà liên tục tăng trọng, thuận lợi cho việc bắt đem bán. Những nhược điểm của việc nuôi cá cảnh bao gồm chi phí sản xuất tăng do chi phí sưởi ấm và không gian hạn chế. Phương pháp nuôi này còn gây thêm lo lắng: bể cá phải được làm sạch.

Nuôi tôm càng xanh trong tầng hầm

Tầng hầm sạch sẽ và khô ráo, không có nấm mốc và sâu bệnh thích hợp để đặt trang trại nuôi tôm càng. Bể cá với động vật được đặt trên kệ. Những điều kiện này bao gồm một số lượng lớn cá nhân sẽ không được phép, nhưng đối với sản xuất nhỏ tầng hầmđủ. Nuôi tôm càng xanh trong tầng hầm có những ưu điểm:

• nhiệt độ tự nhiên của căn phòng đủ để cá nhân hoạt động vào mùa đông;
• không cần ánh sáng cường độ cao, một bóng đèn được sử dụng cho toàn bộ khu vực.

Nuôi tôm càng xanh ở RAS

Lắp đặt hệ thống cấp nước khép kín (RAS) là giải pháp lý tưởng cho việc nhân giống động vật chân đốt. Nước lọc, nước nóng và có ga là môi trường tốt nhất cho tăng trưởng tốt. Nuôi tôm càng xanh trong RAS cần phòng có nhiệt độ vào mùa đông không xuống dưới 1 độ C, trong điều kiện lý tưởng - dưới 15 độ. Nuôi tôm càng xanh ở RAS ngày càng trở nên phổ biến do mang lại lợi nhuận cao và thu nhập quanh năm.

Công nghệ nuôi tôm càng xanh

Trồng động vật chân đốt là một quá trình đòi hỏi phải tuân thủ một số công nghệ nhất định. Chỉ bằng cách làm theo các khuyến nghị của các chuyên gia, một doanh nhân mới có thể tin tưởng vào kết quả tốt các hoạt động của nó. Công nghệ nuôi tôm càng bao gồm các giai đoạn sau:

1. Người lớn được đặt trong ao, bể cá hoặc thùng chứa đã chuẩn bị sẵn. Chúng có thể được đánh bắt hoặc mua từ các trang trại khác.
2. Ở nhiệt độ trên 7 độ, động vật cần được cho ăn thức ăn tươi hoặc luộc (định mức hàng ngày là 2% trọng lượng cơ thể của động vật chân đốt).
3. Khi các cá thể hàng năm xuất hiện, chúng bị đánh bắt và cấy ghép bằng cách sử dụng một vùng nước khác.
4. Vào năm thứ hai hoặc thứ ba của cuộc đời, động vật chân đốt đạt trọng lượng bán được và có thể bán được.

Thiết bị nuôi tôm càng xanh

Để trang trại ung thư có lợi nhuận cao, cần tạo điều kiện thoải mái nhất cho động vật chân đốt phát triển. Các thiết bị nuôi tôm càng sau đây sẽ giúp mang lại môi trường sống thoải mái:

• Nhà kính. Để duy trì nhiệt độ nhất định, không chỉ công nghiệp mà cả các nhà kính đơn giản nhất cũng được sử dụng.
• Máy nén khí. Thiết bị sẽ giúp ngăn chặn tình trạng ứ đọng nước.
• Chất oxy hóa. Thiết bị này được thiết kế để ngăn chặn đói oxyđộng vật trong các thùng chứa nơi chúng sẽ trú đông.
• Hệ thống lọc. Để loại bỏ các mảnh vụn thức ăn và các quá trình quan trọng, việc thay nước kịp thời là chưa đủ. Bộ lọc là cần thiết để tạo ra một môi trường sống thuận lợi trong đó các cá thể đạt được kích thước mong muốn.

Động vật chân đốt có xu hướng ăn thịt đồng loại, vì vậy cần ngăn chặn những tình huống khó chịu. Nuôi tôm càng ở nhà đòi hỏi phải loại bỏ những con trưởng thành và cá thể lớn. Với mục đích này, một hồ chứa riêng biệt (hồ cá) được sử dụng. Nếu không, động vật chân đốt trưởng thành có thể tiêu diệt những động vật non yếu. Những cá nhân khỏe mạnh sẽ thích nghi với môi trường mới dễ dàng hơn nhiều, nhưng những người trẻ tuổi lại nhạy cảm hơn với những thay đổi và có thể chết khi di dời.

Tôm càng phát triển trong bao lâu?

Thật khó để trả lời ung thư phát triển trong bao lâu. Tốc độ tăng trưởng của động vật chân đốt phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chẳng hạn như:

• nhiệt độ và thành phần nước;
• loại và lượng thức ăn;
• mật độ cá thể trong hồ chứa;
• loại tôm càng.

Trong điều kiện gần gũi với tự nhiên, các cá thể phát triển đến kích thước bình thường sau 4 năm. Trong một môi trường thuận lợi hơn, quá trình này tăng tốc. Khi nuôi động vật trong bể cá, trong vòng một năm, bạn có thể có được động vật chân đốt để bán. Họ sẽ phải giải quyết chúng cả năm: dọn dẹp bể cá, chuẩn bị thức ăn và chỗ ngồi cho các cá nhân, v.v.

Nhân giống tôm càng tại nhà

Để thực hiện thành công ý tưởng chăn nuôi động vật, bạn nên nghiên cứu kỹ các điều kiện sinh sản của chúng. Các cá thể bắt đầu giao phối vào đầu mùa thu. Để nhân giống tôm càng tại nhà cần có 2 con cái và 1 con đực. Khi có từ 3 con cái trở lên thì con đực có thể ăn một con. Trứng tôm càng không thể nhìn thấy được, chúng được giấu an toàn dưới vỏ. Chỉ đến cuối mùa xuân, trứng mới di chuyển đến gần đuôi hơn. Sau khi nở, ấu trùng còn ở dưới đuôi một thời gian. Đây là cách thiên nhiên bảo vệ con cái khỏi những nguy hiểm có thể xảy ra.

Nên cho tôm ăn gì ở nhà

Thức ăn thực vật và động vật, có thể mua ở các cửa hàng chuyên dụng hoặc thông thường, rất thích hợp để nuôi động vật chân đốt. Bạn có thể cho tôm càng ăn tại nhà bằng các sản phẩm sau:

• ấu trùng muỗi;
• giun đất;
• khoai tây;
• rong biển;
• rau;
• thịt;
• lúa mì, lúa mạch và các loại ngũ cốc khác;
• thức ăn chuyên dụng cho động vật chân đốt;
• Con Ốc Sên;
• cá và chiên;
• cà rốt;
• côn trùng.

Cách chăm sóc bệnh ung thư tại nhà

Giống như mọi sinh vật sống, tôm càng có thể bị bệnh và chết. Lý do cho điều này là các bệnh truyền nhiễm hoặc xâm lấn. Để tránh cái chết của động vật chân đốt, bạn cần chăm sóc bệnh ung thư tại nhà đúng cách. Những lý do cho sự phát triển của bệnh như sau:

• thay đổi nhiệt độ;
• rất nhiều thức ăn;
• lọc nước không đủ;
• môi trường không thuận lợi.

Video: kinh doanh nuôi tôm càng xanh

Nuôi tôm càng xanh là một công việc khởi nghiệp tuyệt vời cho phép bạn kiếm được số tiền kha khá cho cả gia đình với mức đầu tư tối thiểu. Việc kinh doanh này từ lâu đã phổ biến ở Thổ Nhĩ Kỳ và Hoa Kỳ. Ở nước ta, nghề nuôi tôm càng chưa phát triển lắm nhưng rất đáng được coi là một trong những lựa chọn để khởi nghiệp.

Vì vậy, những gì cần thiết để nuôi tôm càng:

• ao hoặc thùng chứa đặc biệt;
• những cá thể tôm càng xanh có năng suất cao có thể sinh con;
• sự sẵn có của các thiết bị đặc biệt để tạo ra vi khí hậu;
• thức ăn cho tôm càng;
• thời gian.

Nuôi tôm càng xanh là một hoạt động sản xuất có quy mô lớn, có thể tổ chức với khối lượng lớn hoặc nhỏ. Các lựa chọn rút tiền ngay cả ở nhà đang được xem xét. Công việc kinh doanh này không quá tốn kém về mặt tiền bạc nhưng đòi hỏi phải sử dụng cẩn thận các nguồn lực và cách tiếp cận canh tác thận trọng, vì chỉ cần sơ suất một chút cũng có thể dẫn đến thua lỗ đầu tư.

Bể nuôi tôm càng xanh.

Nơi chính để nuôi tôm càng là các hồ chứa. Chúng có thể là tự nhiên hoặc nhân tạo. Cần lưu ý rằng bất kể hồ chứa là nhân tạo hay tự nhiên, nó phải được cách nhiệt, vì rất lạnh tất cả tôm càng có thể chết. Hồ chứa có thể được xây dựng dựa trên khả năng tài chính:

• hồ bơi;
• bể nuôi cá;
• ao.

Hồ bơi

Lựa chọn thuận lợi nhất là một hồ bơi có mái che vào mùa đông, điều này sẽ tăng năng suất lên gấp 2 lần vì tôm càng sẽ không ngủ đông. Nếu bạn xây dựng tối đa 4 bể như vậy, thì từ một chu kỳ sinh sản, bạn có thể thu được tới bốn trăm con tôm càng. Để làm bể nuôi tôm càng bằng tay của chính mình, bạn cần lát đáy thùng bằng đá dăm lớn và đổ đất sét.

Bể nuôi cá

Đối với khối lượng sản xuất nhỏ, có thể làm một bể cá thông thường để nuôi tôm càng. Nhưng bạn không nên mong đợi lợi nhuận tốt từ nó, và sẽ có nhiều vấn đề hơn trong việc tạo điều kiện tự nhiên: tôm càng cần nước sạch, nước này sẽ phải được lọc thường xuyên. Khi nuôi tôm càng trong bể cá, các vấn đề về ăn thịt đồng loại có thể nảy sinh: những cá thể nhỏ hơn phải được giữ trong một thùng chứa riêng vì chúng sẽ bị tôm càng lớn hơn ăn thịt. Bạn cần biết rằng không thể thêm cá và mực đắt tiền vào bể nuôi tôm càng.

Ao

Cách rẻ tiền nhất là nuôi tôm càng trong ao của riêng bạn. Nó thực tế không đòi hỏi phải đầu tư, nhưng lợi nhuận tài chính sẽ không quá cao, vì thời kỳ lạnh Năm sau, tôm càng sẽ ngủ đông và theo đó, quá trình sinh trưởng và sinh sản sẽ không diễn ra nhanh chóng như trong các hồ chứa riêng lẻ. Tôm càng xanh cũng phát triển tốt ở vùng đầm lầy. Nếu bạn có một cái ao nhỏ và xung quanh có nhiều thức ăn - cỏ và tảo, tôm càng có thể tạo môi trường sống riêng và tạo thu nhập cho bạn mà không cần đầu tư gì cả, bạn chỉ cần bắt chúng và tìm người mua sản phẩm. Việc tổ chức chăn nuôi tôm càng công nghiệp trong các hồ chứa kín vẫn có ý nghĩa, vì nó sẽ đảm bảo sự ổn định của vi khí hậu và các điều kiện sinh sản.

Cách nuôi tôm càng đúng cách

Khi lập kế hoạch kinh doanh nuôi tôm càng xanh tại nhà, bạn cần tính đến thực tế là bạn có thể tăng quy mô bán hàng trong một vài năm. Sau khi chuẩn bị thùng nuôi, tôm càng được thả vào đó. Nước phải được lọc sạch và có chất lượng cao nên cần phải thay nước nhiều lần trong tháng. Cung cấp cách dễ dàng Khi thay nước cần bố trí hệ thống cấp thoát nước ở tất cả các thùng chứa. Nước có thể được thu thập từ giếng hoặc hồ chứa bằng nước sạch- rec.

Nước không thay đổi hoàn toàn, cần liên tục bổ sung khoảng 30% thể tích bể, điều này sẽ cập nhật sự cân bằng oxy trong nước và đảm bảo sự cân bằng cần thiết khoáng sản. Bắt buộc phải đọc tài liệu đặc biệt về cách nuôi tôm càng. Bạn phải biết tất cả các sắc thái của việc cho ăn, phát triển và sinh sản.

Nếu một kế hoạch kinh doanh được lập để nuôi tôm càng trong bể cá, cần phải tính đến con cái thực tế. Nếu một con cái có thể sản xuất tới 200 loài giáp xác mỗi năm thì chỉ 15% còn sống và phát triển đến kích thước yêu cầu. Nhiều loài giáp xác sẽ bị họ hàng của chúng ăn thịt, những người này sẽ không coi thường những con non nếu thức ăn cung cấp cho chúng không đủ hoặc không đủ chất lượng. Để ngăn chặn điều tương tự xảy ra, tất cả con cái phải được thả vào các bể riêng biệt và ngay khi loài giáp xác nhỏ nở, nó phải được loại bỏ và con cái được phép phát triển.

Động vật non phải được cho ăn các loại thức ăn giống như động vật trưởng thành. Thông thường, thịt, cá chết, rau và bánh mì được sử dụng. Tất nhiên, cũng có thức ăn đặc biệtđối với tôm càng, nhưng trong trường hợp này sẽ cần phải lập kế hoạch chi phí bổ sung trong kế hoạch kinh doanh nuôi tôm càng.

Điều chính bạn cần biết là thành phần cần thiết của nguồn cấp dữ liệu:

• chất béo;
• rau có nhiều chất xơ;
• protein thô và dễ tiêu hóa;
• cá băm và bột mì;
• bổ sung canxi.

Tôi có thể lấy tôm càng ở đâu?

Nuôi tôm càng xanh như một công việc kinh doanh liên quan đến việc mua mẫu vật đực và cái liên tục. Bạn chỉ có thể mua ngay những con cái đã mang trứng. Nếu có thể bắt con cái từ các ao mở thì bạn hoàn toàn không cần phải mua mà chỉ cần thu thập cẩn thận và chuyển đến nơi sinh sản.

Có những công ty đã thành lập cơ sở kinh doanh nuôi tôm càng xanh và họ chào bán các cá thể tôm càng.

Tùy theo từng loại tôm có những cách khác nội dung.

Tôm càng Úc

Nó khác với những con khác ở móng vuốt khá nhiều thịt. Loài tôm càng này muốn sống trong môi trường ấm áp nên sẽ dễ nuôi tại nhà. Cũng cần phải cung cấp một hồ bơi trong bể cá và khả năng nổi lên mặt nước. Động vật giáp xác cần xây càng nhiều lỗ càng tốt, vì chúng cần nơi ăn riêng và nơi ngủ riêng. Sau khi lột xác, tôm càng phải trốn vào hố, hố càng sâu thì càng tốt. Tôm càng Úcăn cá và tảo. Họ cũng sẽ không coi thường bánh mì hoặc thức ăn.

Tôm càng xanh Cuba

Loài tôm càng này có thể được nuôi trong các hồ chứa mở vì nó khá khiêm tốn. Điều kiện chính là đảm bảo nhiệt độ 26 độ và mồi liên tục. Căn bệnh ung thư này phát triển nhanh chóng, đạt kích thước cần thiết để bán chỉ trong sáu tháng. Có thể nuôi những con tôm càng như vậy trong bể cá, nhưng đáy phải có cát và phủ đầy cây cứng. Nó cũng cần thiết để cung cấp khả năng lọc tốt và tạo ra nhiều hang.

Tôm càng cẩm thạch

Loài này khó tính như loài Úc. Cần tạo nhiệt độ 20-28 độ, phải cho ăn liên tục và dồi dào. Căn bệnh ung thư này khá lớn - nó dài tới 15 cm. Giống ưu tú đắt hơn và có lợi hơn.

Tôm càng Viễn Đông và Châu Âu được nuôi ở Nga, loại sau tốt hơn nên nuôi ở nhà. Chúng có 2 phân loài riêng - tôm càng rộng và ngón dài. Loại thứ nhất có giá trị hơn do có bụng chất lượng cao. Loại này có thể được nhân giống ở các khu vực rộng mở trên khắp nước Nga. Loài này không kén chọn, cảm thấy tốt trong nước lạnh với nhiệt độ trên 4 độ, và trong nước ấm- anh ấy sẽ cảm thấy thoải mái khi nhiệt độ lên tới 28 độ.

Cho tôm ăn

Trong điều kiện tự nhiên, tôm càng ăn mọi thứ chúng tìm thấy ở đáy hồ chứa. Đây có thể là xác cá, tảo, côn trùng, giun, động vật giáp xác nhỏ và nói chung là tất cả các mảnh vụn hữu cơ. Vì tất cả tôm càng đều là loài ăn thịt người nên cần phải đảm bảo cho ăn liên tục và hợp lý. Thức ăn phải được ném vào thùng chứa tôm càng được nuôi vài ngày một lần. Sự hiện diện của tảo sẽ cung cấp cho chế độ ăn những khoáng chất và nguyên tố cần thiết, điều đặc biệt quan trọng là thức ăn phải chứa đủ canxi, vì đây là chất chính hình thành vỏ của động vật giáp xác. Thức ăn được ném vào lồng cho ăn. Kích thước mong muốn khoảng 40 x 40 cm, nếu nước ấm lên trên 7 độ C thì cần cho thêm thịt, giun đất vào thức ăn, ngoài rau. Ăn quá nhiều cũng không tốt. Nếu nước bắt đầu nở hoa sau khi chứa quá nhiều cặn thức ăn thì cần phải làm sạch nước. Nếu tình hình không nghiêm trọng lắm, bạn cần thêm giun đất vào nước, chúng có thể khắc phục được tình hình.

Công thức nấu ăn tự làm cho tôm càng hoặc tôm

Công thức món ăn số 1. Để xây dựng công thức món ăn, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau: rau chân vịt đông lạnh, đậu Hà Lan, củ cải, cà rốt, cây tầm ma khô và lá hạnh nhân biển, bột đậu nành từ cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức ăn cho cá hồi (hoặc dạng hạt dành cho cá hồi). cá cảnh), bột rau dền khô, bột canxi cacbonat, chlorella và tảo xoắn. Tất cả điều này nên được nghiền nát trong một máy trộn cho đến khi thu được khối lượng đồng nhất. Sau đó, hỗn hợp sệt được cho vào khay đá thông thường và cho vào ngăn đá của tủ lạnh. Trước khi cho ăn, chia nhỏ lượng thức ăn cần thiết, liều lượng duy nhất phụ thuộc vào số lượng tôm càng hoặc tôm. Nhưng bạn không nên chuẩn bị hỗn hợp khô: do tiếp xúc với oxy trong khí quyển giá trị dinh dưỡng của hỗn hợp đó sẽ giảm dần theo thời gian.

Công thức món ăn số 2. Lá rau bina, cà rốt và dưa chuột, luộc nhẹ trong lò vi sóng - đây là một món ngon thực sự cho tất cả các loài decapod trang trí. Nó có thể được sử dụng vào ban ngày để dụ ngay cả những con tôm càng hoặc tôm nhút nhát nhất ra khỏi nơi ẩn náu của chúng.

Công thức món ăn số 3. Lá rau bina, cà rốt, bí ngô và dưa chuột luộc sơ trong lò vi sóng hoặc trụng với nước sôi, ngô tươi nghiền và đậu xanh, cơm luộc, gỗ sồi, atisô Jerusalem, lá hạnh nhân, cùi chuối, bún khô, phô mai đã vôi hóa, giun máu. Cho 0,5 lít sữa - 1 ống (10 ml) canxi clorua - đun nóng cho đến khi đông lại, để yên trong 6-10 phút, vắt qua vài lớp gạc. Khối lượng thu được có thể được đông lạnh bằng cách trải mỏng trên polyetylen hoặc giấy bạc. Thích hợp cho cả động vật không xương sống và nhiều loài cá.

Bắt tôm càng

Theo quy định, tôm càng được đưa vào thùng trồng trọt vào đầu mùa xuân. Vào giữa mùa hè, bạn có thể quan sát thấy con cái đang mang trứng. Sau khi những con non lớn lên và rụng vỏ lần thứ hai, chúng phải được bắt và chuyển sang bể khác để chúng không bị chết cóng. Nhà mớiđối với động vật giáp xác nhỏ thì phải ấm. Nếu bạn đợi 2 năm, những con non sẽ đạt đủ kích thước và thu nhập sẽ cao hơn đáng kể. Tôm càng một tuổi nên được đánh bắt và cấy vào các hồ chứa đặc biệt để chúng có thể tăng khối lượng. Trọng lượng cần thiết của tôm càng xanh, lên tới 500 g, sẽ đạt được trong khoảng 2-3 năm. Ở độ tuổi này, ung thư phát triển chiều dài lên tới 10 cm - đây là sản phẩm thương mại có thể được bán thêm.

Cách loại bỏ tôm càng đúng cách

Việc đánh bắt tôm càng xanh trong ao được thực hiện bằng lưới, cần câu hoặc tôm càng đặc biệt.

Chúng thường bị bắt cho đến cuối mùa thu. Thời điểm dễ bắt tôm càng nhất là vào mùa hè khi màn đêm ấm áp hơn. Cách bắt tôm càng nhanh nhất là để ráo nước nhưng bạn chỉ nên dùng đến cách này khi tôm con đã loại bỏ hoàn toàn. Nếu không, anh ta có thể chết.

Những khó khăn trong nuôi tôm càng xanh

Điều khó khăn nhất bạn sẽ phải đối mặt khi nuôi tôm càng là giám sát chất lượng môi trường - nước. Đầu tiên, nó phải được bão hòa oxy. Như đã đề cập ở trên, để có đủ lượng oxy, cần phải đổ đầy 30% nước, điều này sẽ làm bão hòa 1 lít với tối đa 5-6 mg oxy. Hydro cần 7-9 mg mỗi 1 lít nước. Các thiết bị đặc biệt có thể đo kỹ thuật số lượng các nguyên tố này. Sự hiện diện của khoáng chất cũng không kém phần quan trọng. Ngoài ra còn có các chỉ số cho thấy lượng canxi và silicon có trong nước. Nếu những chất này không đủ, vỏ ung thư sẽ không cứng lại. Nguồn canxi chính là tảo, phải được bổ sung liên tục vì chúng là thức ăn cho tôm càng và sẽ giảm đi khi chúng ăn. Trên mặt ao cần đảm bảo tốc độ thay nước 50 lít/phút/1 nghìn m. vuông.

Nếu ao bẩn, bạn có nguy cơ mất toàn bộ cá thể vì trong điều kiện như vậy, nhiều loại vi khuẩn phát triển rất nhanh, dẫn đến bệnh tôm càng. Khủng khiếp nhất trong số đó là: bệnh dịch hạch, bệnh sứ và bệnh rỉ sét. Thứ nhất, chúng có thể được chẩn đoán dễ dàng vì vẻ bề ngoài lớp vỏ sẽ bị thay đổi và thứ hai, điều này sẽ ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của cá thể. Việc chẩn đoán phải được thực hiện bởi bác sĩ thú y. Để tránh lây nhiễm tôm càng mới, chúng phải được cấy vào bể cách ly sau khi đánh bắt.

Bây giờ, hãy tính lợi nhuận và thu nhập của việc nuôi tôm càng xanh.

Bây giờ bạn đã đọc được rất nhiều thông tin về việc nuôi tôm càng, hãy thử xem xét kỹ hơn hoạt động kinh doanh của chúng tôi và tính toán doanh thu và quan trọng nhất là lợi nhuận của hoạt động kinh doanh này. Hãy cố gắng xem xét vấn đề một cách nghiêm túc vì chúng tôi dự định nuôi tôm càng xanh trong RAS. RAS – lắp đặt hệ thống cấp nước khép kín. RAS của chúng tôi là một mô-đun có dạng 6 thùng chứa, tổng thể tích của chúng là 1,5 m3. Kích thước mỗi thùng 1,5 * 0,75, chiều cao cạnh 0,25 m, đáy 0,35 m, điện năng tiêu thụ là 81 W/giờ.

Nhân tiện, tôm hùm có thể được nuôi trong RAS. Để giữ 100 kg tôm hùm, thể tích nước trong RAS là 250 lít là đủ. ở nhiệt độ 5-10 độ với lưu lượng nước 1000 l/giờ.

RAS được trang bị: bơm tuần hoàn, đèn UV, máy nén có pin, máy nước nóng và hướng dẫn lắp ráp và vận hành. Chi phí lắp đặt như vậy là 60.000 rúp. Giao hàng không được bao gồm trong giá. Bạn có thể tự mình thực hiện việc cài đặt này; nhiều người nuôi tôm càng làm việc này. Dưới đây, chúng tôi sẽ tính toán xem chúng tôi cần mua bao nhiêu cài đặt này và cần bao nhiêu dung lượng.

Dữ liệu ban đầu

Tôm càng đỏ Úc (Cherax quadricarinatus hoặc Tôm càng đỏ) hay ACCR, là một loài tôm càng nước ngọt có nguồn gốc từ các con sông phía tây bắc Queensland và Lãnh thổ phía Bắc của Úc.

Chúng tôi dự định sản xuất 5000 kg ACCR mỗi năm hoặc 417 kg mỗi tháng. Thời gian nuôi tôm càng xanh để bán là 9 tháng, Trọng lượng trung bình– 80 gam. Sau đó, hóa ra để có số lượng khai báo, chúng ta phải có 5212 em bé được sinh ra mỗi tháng. Giả sử tỷ lệ tử vong là 20% và có 6.255 ca ung thư mỗi tháng. Các giai đoạn phát triển của trứng cá muối được xác định bởi màu sắc của nó:

Giai đoạn 1 - kem nhẹ 1-3 ngày ở 28°C
Giai đoạn 2 - nâu sẫm 12-14 ngày
Giai đoạn 3 - xuất hiện đốm mắt - 20-23 ngày
Giai đoạn 4 - đỏ cam - 28-35 ngày
Giai đoạn 5 - thu thập động vật giáp xác - 35-40 ngày

Sơ đồ tổ chức của doanh nghiệp nuôi tôm càng xanh:

Bây giờ chúng ta hãy tính xem chúng ta cần bao nhiêu con cái và con đực để nhận được số lượng tôm càng này mỗi tháng. Con cái sinh con chín mươi ngày một lần, số lượng giáp xác trung bình là 200 con, hay 800 con giáp xác mỗi năm. Sau đó, hóa ra mỗi tháng có 6255 con tôm càng được sinh ra, chúng tôi cần 375 con tôm càng cái cho công việc kinh doanh của mình. Để đề phòng, hãy thêm 20% nữa - chúng ta nhận được 450 miếng. Cứ ba con cái thì có một con đực hoặc 150 con tôm càng đực.

Như vậy, số lượng tôm càng có thể vào khoảng 6255 * 9 + 450 + 150 = 56895 con.

Mật độ trồng “tôm càng gia đình” sẽ là 20 con trên 1 m2, tổng mật độ, tính cả tôm con, là 50 con trên 1 m2. Khi đó chúng ta sẽ cần 56895/50 = 1140 m2 diện tích đáy trong RAS. Diện tích của một trong các RAS của chúng tôi là 1,5*0,75*6=6,75 m2. Hóa ra chúng ta cần 169 lượt cài đặt. Tổng chi phí của 169 RAS sẽ là 10.140.000 rúp, bao gồm phí vận chuyển và lắp đặt là 10,5 triệu rúp. Các thiết bị khác – 500 nghìn rúp.

Tổng mức đầu tư được trình bày trong bảng dưới đây.

Diện tích các bể là 1141 m2, cộng thêm 25% lối đi và diện tích sản xuất bổ sung, ta được diện tích sản xuất yêu cầu là 1426 m2.

Giá thuê phòng ấm áp ở ngoại ô sẽ là 50 rúp/m2, chưa bao gồm chi phí điện nước. Chi phí sửa chữa là 2 triệu rúp.

Doanh thu kinh doanh trong kỳ kế hoạch 2 năm là:

Thường trực và chi phí biến đổi trong cùng thời gian là:

Theo tính toán của chúng tôi, hóa ra để mở một doanh nghiệp và duy trì hoạt động kinh doanh trong năm đầu tiên và một phần năm thứ hai, bạn sẽ cần 14.539 nghìn rúp. Thời gian hoàn vốn đơn giản của doanh nghiệp này là khoảng 11,5 năm.

Nuôi tôm càng hay không là tùy bạn. Kinh doanh không hề dễ dàng, đừng tin bất cứ ai nói rằng trong hai năm bạn sẽ kiếm được hàng triệu USD. Trước sự điên rồ của những người dũng cảm...

Nhiều người đã từng thử thịt tôm càng ít nhất một lần đã trở thành những người hâm mộ thực sự hương vị tinh tế của nó. Thịt tôm càng phổ biến và không hề rẻ, có nhu cầu quanh năm. Vì vậy, ý tưởng nuôi tôm càng xanh để kinh doanh rất đáng được quan tâm. Ở Nga, việc nuôi tôm càng ở quy mô công nghiệp thực tế chưa phát triển và nhu cầu về thịt của chúng luôn cao. Trước cách mạng ở Nga tôm càng trồng ở điều kiện nhân tạo Thịt tôm càng được nhập khẩu vào nhiều nước châu Âu thời bấy giờ. Ngày nay, các nhà cung cấp tôm càng chính cho thị trường thế giới là Trung Quốc, Tây Ban Nha và Thổ Nhĩ Kỳ, những nơi không tìm thấy chúng.

Hầu như bất kỳ vùng nước ngọt nào cũng thích hợp cho việc này, ngoại trừ những vùng đầm lầy hoặc phù sa. Các ao nuôi cá cũng thích hợp, nhưng có nhiều cá diếc, cá chép không săn mồi, v.v. Việc nuôi tôm càng xanh trong ao để kinh doanh gặp khó khăn do điều kiện khắc nghiệt của mùa đông ở Nga. Khi nhiệt độ môi trường trở nên thấp hơn mức tối ưu cho sự sống của tôm càng, chúng sẽ rơi vào trạng thái hoạt động lơ lửng (ngủ đông), ngừng ăn và không tăng cân chút nào. Nếu ao đóng băng tới đáy, tôm càng sẽ chết.

Trong điều kiện tự nhiên, tôm càng phát triển chậm, đạt trọng lượng và chiều dài có thể bán được (40–50 g, dài 9–10 cm) vào khoảng năm thứ năm của cuộc đời. Nghĩa là, một nhược điểm khác của phương pháp nuôi tôm càng này là lợi nhuận được tạo ra vào năm thứ sáu kể từ khi doanh nghiệp tồn tại. Trong ao tự nhiên, mật độ tôm càng thấp: 8 con/m2. Nhưng thực tế không có khoản đầu tư ban đầu nào vào việc kinh doanh như vậy. Nuôi và phát triển tôm càng trong ao có một số lợi thế; ao là một hệ thống thủy sinh bền vững, bản thân nó được làm sạch và đổi mới. Và bạn có thể tiết kiệm đáng kể chi phí thiết bị sục khí và bộ lọc cũng như thức ăn vì tôm càng ăn sinh vật phù du tự nhiên, tảo và ấu trùng của các loại côn trùng khác nhau.

Kinh doanh nuôi tôm càng xanh trong bể thủy sinh

Nuôi tôm càng xanh tại nhà là có thể nhưng khó về mặt kỹ thuật. Bạn sẽ cần một bể cá không khung có thể tích từ 250 lít trở lên. Đất được đổ xuống đáy bể cá, lũa và đá cũng được đặt để phủ lên tôm càng. Phương pháp canh tác này cho phép bạn ngăn chúng rơi vào ngủ đôngở nhiệt độ tối ưu không đổi, cũng như sục khí và lọc nước chuyên sâu. Trong điều kiện như vậy, mật độ thả tôm càng tăng lên 350 con/m2 và đảm bảo tăng trọng nhanh chóng.

Hạn chế duy nhất của việc chăn nuôi như vậy là diện tích hạn chế, không thể đạt được khối lượng công nghiệp lớn. Nhưng họ tiến hành như sau: ấu trùng tôm càng được nuôi trong bể cá cho đến khi chúng được gọi là cá giống, sau đó chúng được thả vào bể cá. nhóm RAS hoặc chỉ xuống ao. Chất lượng nước trong bể cá cần được kiểm soát chặt chẽ để ấu trùng không chết và phát triển nhanh hơn.

Nuôi tôm càng xanh trong tầng hầm

Tầng hầm được sử dụng để lưu trữ những thứ không cần thiết, nhưng sẽ khôn ngoan hơn nếu bạn cố gắng kiếm thêm thu nhập từ việc sử dụng không gian này, không gian không được sử dụng làm nhà ở. Nuôi tôm càng xanh trong tầng hầm sẽ không cần cách nhiệt bổ sung: đối với những loài động vật này là đủ khi nhiệt độ không xuống dưới +7 độ và vào mùa hè chúng ở trong khoảng 17–20 độ. Để chiếu sáng tầng hầm, bạn chỉ cần một bóng đèn 200 W ở giữa trần nhà. Ở tầng hầm, lắp đặt các kệ nhiều tầng để đựng bể cá.

Nuôi tôm càng tại nhà

Đối với những người không eo hẹp về tiền bạc và đang có ý định nuôi tôm càng xanh như một công việc kinh doanh để tạo thu nhập đáng kể, chúng tôi khuyên bạn nên tổ chức một trang trại chăn nuôi ở quy mô công nghiệp.

Mua tôm càng xanh ở đâu

Thường không thể mua được ấu trùng tôm càng xanh, vì vậy bạn sẽ phải mua những con trưởng thành và tự mình nuôi con non. Bạn có thể mua tôm càng ở bất cứ nơi nào chúng được bán. Cứ hai nữ thì có một nam. Mùa giao phối của tôm càng bắt đầu vào mùa thu và vào cuối mùa xuân, con cái khác với con đực ở sự hiện diện của trứng dưới đuôi. Tùy thuộc vào kích thước của động vật, một kg tôm càng sống có giá từ 300 đến 500 rúp, nhưng bạn có thể tránh những chi phí này bằng cách tự mình bắt động vật ở ao gần nhất.

Họ ăn gì

Tôm càng xanh là động vật ăn cỏ, nhưng trong điều kiện tự nhiên, chúng không coi thường nhiều loại xác hữu cơ và xác thối. Ấu trùng côn trùng và những con nhỏ cũng dùng làm thức ăn. Khi được nhân giống nhân tạo, chế độ ăn của tôm càng bao gồm ngũ cốc nghiền hấp, khoai tây luộc và cà rốt bào sợi, nguồn protein là cá và thịt. Lượng thức ăn hàng ngày là 2% trọng lượng.

Chúng sinh sản như thế nào?

Tôm càng giao phối giữa tháng 9 và tháng 10. Con đực thụ tinh cho hai con cái liên tiếp và khi gặp con thứ ba, chúng ăn thịt con cái. Điều này xác định tỷ lệ khuyến nghị của con cái và con đực trong hồ chứa. Đầu tiên, trứng được đặt dưới vỏ của con cái, sau đó nó đẻ, trứng được gắn dưới đuôi vào vỏ và chân bụng. Để phôi phát triển đúng cách, trứng liên tục được làm sạch và rửa sạch bằng nước. Ấu trùng nở ra từ trứng sau hai tháng. Trong ba tuần nữa, con cái che chở chúng dưới đuôi của mình khỏi mọi nguy hiểm có thể xảy ra, cho đến thời điểm chúng biến thành loài giáp xác độc lập. Trong môi trường sống tự nhiên, trung bình mỗi con cái nuôi 12 loài giáp xác non. Ở nhà, số lượng con cái từ một con cái tăng lên 60 loài giáp xác mỗi năm.

Rụng lông

Trong năm đầu tiên của cuộc đời, tôm càng non lột xác tám lần, vào năm thứ hai con số này giảm xuống còn 4-5 lần, và ở năm thứ ba - 3-4 lần. Tôm càng trưởng thành lột xác 1–2 lần một năm. Trong giai đoạn này, ung thư bong ra lớp vỏ cũ, lớp vỏ này trở nên dày đặc, đồng thời động vật phát triển. Thời kỳ lột xác trong cuộc đời của tôm càng rất quan trọng, lúc này nó trở nên dễ bị tổn thương và là con mồi dễ dàng cho cả chim săn mồi và cá.

Những điểm quan trọng khi nuôi tôm càng

• Nhiệt độ. 17–20 độ được coi là tối ưu cho tôm càng trưởng thành. Vì phát triển nhanh chóngấu trùng cần khoảng 23 độ. Khi nhiệt độ thấp hơn, tôm càng ăn kém và phát triển kém hơn, vào mùa đông chúng rơi vào trạng thái ngừng hoạt động (ngủ đông);
• Sục khí. Tôm càng non rất nhạy cảm với chất lượng nước và hàm lượng oxy trong đó. Khi nuôi trong ao vườn, quá trình trao đổi khí diễn ra tự nhiên do diện tích bề mặt của ao so với độ sâu lớn. Bể bơi và bể cá cần sục khí cưỡng bức;

Để trang trại tôm càng hoạt động đầy đủ, cần trang bị và lựa chọn địa điểm phù hợp cho chúng. Các phương án để sắp xếp việc nuôi tôm càng thành công trong trang trại:

• Bể cá. Bể cá được sử dụng được trang bị hệ thống lọc, máy sưởi để ấp trứng và máy nén. Khi chất lượng nước được theo dõi liên tục, tỷ lệ mất ấu trùng là tối thiểu và chúng phát triển nhanh chóng;
• Bể bơi. Từ bể ấp, những con tôm càng non đã trở nên độc lập được cấy vào một bể, và những con tôm càng non vào một (hoặc một vài) bể khác. Khi trưởng thành, tôm càng non được phân loại vào các bể khác nhau, nơi chúng phát triển đến giai đoạn cá giống và sau đó được thả vào các ao đặc biệt trong nhà;
• Ao. Hai hoặc nhiều trong số này được tạo ra để nuôi tôm càng. Diện tích 25m2 m, độ sâu 2 m, để trao đổi khí nên bố trí ao dài. Khi có thể đào một số ao trong một trang trại, nên che phủ hai hoặc ba ao trong số đó. Ngoài ra, khi nước trong ao chảy, thật tốt khi có một con sông gần đó. Nếu không có thì khoan giếng nước. Dưới đáy ao cần có nơi trú ẩn: đá, mảnh ống gốm hoặc nhựa, lũa,… Trong ao có mái che, người ta sắp xếp thâm canh tôm càng non trong năm. Sử dụng một trong số chúng làm “tế bào mẹ” - nơi thường trú của đàn bố mẹ. Trong ao hở, tôm càng phát triển tự nhiên. Việc phân chia là cần thiết để mở rộng phạm vi để thu được tôm càng có trọng lượng và kích cỡ khác nhau, chúng cũng sẽ có giá khác nhau.

Thực hiện

Với tình trạng thiếu tôm liên tục, nhu cầu dai dẳng và cạnh tranh thấp, một trong những lợi thế chính của hoạt động kinh doanh này là không gặp vấn đề về địa điểm bán hàng. Việc bán tôm càng được đàm phán với các quán bar, quán cà phê và nhà hàng, trong nhiều trường hợp, chúng tôi nói ngay về nguồn cung cấp sỉ. Họ cúng tôm càng sống cho người thân, hàng xóm, bạn bè, người quen,… Ít người biết rằng trứng cá muối tôm càng muối có dinh dưỡng và mùi vị gần như tốt như trứng cá muối đỏ. Và vỏ chitin của động vật là nguyên liệu thô có giá trị cho nhiều loại hình sản xuất.

Kế hoạch kinh doanh nuôi tôm càng xanh

Một kế hoạch kinh doanh cho một trang trại nuôi tôm giống như thế này:

Khi trang trại có ao rộng 25m2. m có nguồn gốc tự nhiên, tối ưu nhất là đặt 200 con tôm càng non với tổng trọng lượng 30 kg. Tiêu thụ thức ăn cho số lượng động vật này là 600 g. mỗi ngày. Sau một năm rưỡi, mỗi con tôm càng nặng gấp đôi, trong thời gian đó chi phí thức ăn sẽ lên tới bốn nghìn rúp. Xin lưu ý rằng tôm càng đạt trọng lượng thương phẩm sau 2–3 năm (trong trang trại được trang bị) hoặc 4–5 năm (trong điều kiện tự nhiên). Trên thị trường, một kg tôm càng có giá 450–500 rúp, trong một năm rưỡi bạn sẽ nhận được 26 nghìn lợi nhuận ròng. Con số này có vẻ nhỏ, nhưng xét đến thực tế là doanh nghiệp được đề xuất không yêu cầu đầu tư vốn ban đầu thì lợi nhuận là hữu hình. Trẻ em hoặc người già có thể đảm đương công việc ở trang trại nuôi tôm càng. Lợi nhuận hữu hình từ việc kinh doanh nuôi tôm càng xuất hiện từ năm thứ sáu đến năm thứ tám tồn tại và tăng lên trong những năm tiếp theo. Tạo thu nhập dài hạn là một bất lợi của hoạt động kinh doanh này.

Thủ tục giấy tờ

Đăng ký với tư cách là một doanh nhân cá nhân. Nhiều nông dân khuyên nên hoàn thành thủ tục giấy tờ ngay sau khi nhận được mẻ cá đầu tiên và tiếp cận cơ hội bán hàng và kiếm lời. Điều này sẽ cho phép bạn thoát khỏi những vấn đề như vậy: trong một thời gian dài như vậy, luật pháp thay đổi, bạn sẽ không phải đối mặt với việc báo cáo trong quá trình nhân giống ban đầu của quần thể.

Sẽ không có sự khác biệt trong việc đăng ký và đăng ký kinh doanh với bất kỳ trang trại nào khác. Điều duy nhất bắt buộc để bán sản phẩm là phải có tài liệu kiểm tra vệ sinh của trang trại, cũng như giấy chứng nhận thú y xác nhận sự an toàn của tôm càng để tiêu thụ. Trên thực tế, việc có được những tài liệu như vậy không đòi hỏi phải chi tiêu lớn cả về tài chính và thời gian, có tính đến thực tế là trong hoạt động này, một tháng chờ đợi không phải là điều quan trọng đối với phát triển hơn nữa việc kinh doanh. Tất cả những gì cần thiết là cho phép nhân viên của trạm vệ sinh và dịch tễ vào khu vực trang trại, đảm bảo lấy nước và kiểm tra, đồng thời cung cấp động vật để kiểm soát thú y để kiểm tra.

Nuôi tôm càng xanh là một hoạt động có lợi nhuận và thú vị. Ở Nga, thịt tôm càng được ưa chuộng và giá không hề rẻ. Nhưng ít người nuôi tôm càng ở quy mô công nghiệp. Vì vậy, nuôi tôm càng nhỏ sẽ mang lại thu nhập khá cho người nuôi.

Việc kinh doanh nuôi tôm càng có nhiều thuận lợi:

• vốn ban đầu - 220 nghìn rúp;
• không yêu cầu kỹ năng đặc biệt;
• không mất nhiều thời gian;
• mang lại thu nhập từ 100 nghìn rúp. trong năm.

Nuôi tôm càng xanh tại nhà kinh doanh có những nhược điểm sau:

• tính thời vụ (tôm càng sinh sản và phát triển từ tháng 5 đến tháng 10);
• các trường hợp không lường trước được (tôm chết do nước đóng băng hoặc do nhiễm trùng);
• kết quả trả chậm (có thể có thu nhập 300–400 nghìn rúp vào năm thứ 5 khi thành lập trang trại nuôi tôm càng).

Kế hoạch kinh doanh nuôi tôm càng xanh

Để tổ chức vận hành một trang trại nuôi tôm càng lớn với trang thiết bị hiện đại, bạn cần có số vốn khởi nghiệp lớn. Nhưng nếu bạn bắt đầu với khối lượng nhỏ thì chi phí ban đầu sẽ nhỏ.

Lợi nhuận là gì?

Trong một năm, 600 con tôm càng trưởng thành sẽ sinh ra 20.000 con tôm con (120 kg). Chúng có thể được để lại và sau 2–3 năm chúng sẽ đạt trọng lượng thương mại là 40–70 g (800–1400 kg) hoặc có thể bán. Với chi phí trung bình của tôm càng non trong năm là 250 rúp/kg, bạn sẽ nhận được 30 nghìn rúp.

Nếu chờ đợi, bạn có thể bán tôm càng lớn với giá 400 rúp/kg và bạn sẽ nhận được 320–560 nghìn rúp. trong năm. Tuy số tiền này không nhiều nhưng theo thời gian, trang trại nuôi tôm càng sẽ mang lại thu nhập ổn định.

Các bước thực hiện kế hoạch kinh doanh nuôi tôm càng xanh

Việc thực hiện kế hoạch kinh doanh giống tôm càng bao gồm 5 giai đoạn:

1. giấy tờ;
2. tạo và trang bị hồ chứa;
3. mua tôm càng;
4. nắm vững phương pháp nuôi tôm càng xanh;
5. bán sản phẩm.

Đăng ký doanh nhân cá nhân

Tài liệu bán sản phẩm

1. Giấy chứng nhận vệ sinh đối với phương tiện vận chuyển tôm càng. Bạn sẽ nhận được nó từ bác sĩ thú y địa phương của bạn.
2. Tuyên bố về sự phù hợp. Nó được phát hành tại chi nhánh địa phương của Rosselkhoznadzor.
3. Giấy chứng nhận thú y mẫu số 2. Nó sẽ được cấp tại trạm thú y hoặc bộ phận của Rosselkhoznadzor. Để có được chứng chỉ, bạn sẽ phải cho phép đại diện của tổ chức lấy mẫu nước và lấy một vài con vật để xét nghiệm.
4. Chứng nhận theo GOST R 50380-2005. Do chi nhánh địa phương của Rosselkhoznadzor hoặc các tổ chức thương mại cấp.

Tạo hồ chứa

Để tạo ra các trang trại nuôi tôm càng, các hồ chứa, bể bơi và bể cá nhân tạo và tự nhiên được sử dụng.

Bạn có thể học cách nuôi và nuôi cá tầm tại nhà để bán

Nuôi tôm càng xanh trong hồ chứa nhân tạo như một hoạt động kinh doanh

Diện tích ao tối ưu là 30–60 m2, độ sâu 1–3 m, ao như vậy có thể đào được mà không cần sự trợ giúp của máy xúc.

Chia ao thành nhiều phần hoặc xây 3-4 ao riêng, vì sau này bạn sẽ phải đặt tôm càng trưởng thành, tôm cái có trứng và tôm con vào các ngăn khác nhau.

Có một số yêu cầu đối với ao nuôi tôm càng:

1. Đáy. Tôm càng thích đào hố, vì vậy hãy cung cấp ao có đáy cát, đất sét hoặc bùn. Đặt đá, sỏi và lũa ở đó để các loài động vật có vật liệu xây dựng cho ngôi nhà của chúng.
2. Nhiệt độ. Nhiệt độ thoải mái cho tôm càng là 18°С. Trong điều kiện như vậy, động vật phát triển và sinh sản nhanh chóng. Nhiệt độ dưới 18°C ​​sẽ làm cây sinh trưởng chậm lại.
3. Ao không nên đóng băng. Vào mùa đông, khi hồ chứa được bao phủ bởi lớp băng, tôm càng ngủ đông và ngừng phát triển và sinh sản. Nếu nước đóng băng xuống đáy, động vật sẽ chết. Để tôm có thể sống sót qua mùa đông, ở những vùng lạnh giá, người ta bố trí một hố trú đông sâu trong ao, nơi thả tôm càng vào thời kỳ sương giá.
4. Độ tinh khiết của nước. Bể nuôi tôm càng phải chứa nước ngọt sạch. Thay mới 2-3 tuần một lần, mỗi lần 30% để không làm ảnh hưởng đến vi khí hậu đã được thiết lập của ao. Bạn có thể cấp nước vào hồ chứa và bố trí cống thoát nước để nước có thể chảy.
5. Bóng tối. Tôm càng xanh không chịu được nước nóng do ánh nắng mặt trời nên trồng rải liễu dọc theo bờ ao. Họ sẽ bảo vệ động vật khỏi ánh sáng mặt trời.
6. Mật độ nuôi tôm càng xanh. Không đặt nhiều hơn 8 con vật trên 1 m2 vì chúng dễ đánh nhau và ăn thịt đồng loại.

Chăm sóc tôm càng

Tôm càng không đòi hỏi nhiều sự chú ý, nhưng chủ trang trại nuôi tôm hùm mới nên biết đặc điểm công việc của mình.

Nước

Chỉ số nước:

• độ bão hòa oxy – 5–7 mg mỗi 1 lít nước;
• độ bão hòa hydro – 7–9 mg trên 1 lít nước;
• sự hiện diện của silicon và canxi;
• tỷ lệ trao đổi nước – 50 l/phút trên 1 nghìn m2.

Sinh sản

Con cái đẻ tới 100 quả trứng trong 1 năm nhưng vẫn sống sót kịch bản hay nhất, 60 ấu trùng.Để có được một đàn tôm càng tự nhân bản, bạn sẽ phải đợi 5 năm.

Người ung thư có xu hướng ăn thịt đồng loại. Vì vậy, không nên nuôi tôm càng trưởng thành và tôm con trong cùng một ao. Vào mùa xuân, loại bỏ những con cái có trứng khỏi đàn chung. Gửi ấu trùng đến ao nước nóng: để phát triển chúng cần nhiệt độ trên 23°C.

Tại chăm sóc chu đáo trong 2 năm, tôm càng dài tới 10–12 cm và nặng 50–60 g, nhưng không bán hết tôm con đã trưởng thành. Để đảm bảo đàn tự sinh sản, chỉ bắt 20% số con.

cho ăn

Lượng thức ăn hàng ngày của một con tôm càng trưởng thành là 2–5% trọng lượng cơ thể. Nếu không có đủ thức ăn, tôm càng sẽ đánh nhau, làm hỏng vỏ và xé móng của nhau, mất đi vẻ ngoài có thể bán được trên thị trường. Nếu dư thừa thức ăn, thức ăn thừa sẽ gây ô nhiễm ao nuôi.

Tôm càng là loài ăn tạp nên chúng có thức ăn:

• miếng thịt và cá;
• khoai tây và rau quả;
• cây thủy sinh;
• giun, ấu trùng và sinh vật phù du;
• hạt nghiền hấp;
• thức ăn đặc biệt.

Vào buổi sáng và buổi tối, thả thức ăn vào máng lưới (rộng - 1,5 m2) để thức ăn còn sót lại không gây ô nhiễm ao nuôi.

Nếu tôm càng sống trong bể cá thì cần nhiều thức ăn hơn. Nếu động vật sống trong một hồ chứa mở nhân tạo, chúng sẽ tự lấy một phần thức ăn.

Tiếp thị tôm càng

Hãy quan tâm đến việc bán hàng trước, ngay cả trước khi tạo trang trại. Thông thường không có vấn đề gì với việc bán hàng: các cửa hàng và nhà hàng rất vui khi mua được sản phẩm chất lượng.

Họ bán tôm càng:

• nhà hàng;
• quán cà phê;
• siêu thị;
• quán bia;
• cửa hàng.

Các doanh nhân giàu kinh nghiệm tư vấn nơi bạn sẽ trưng bày sản phẩm của mình.

Mặc dù có những lợi ích rõ ràng nhưng rất ít người nuôi tôm càng. Vẫn còn ít đối thủ cạnh tranh trong lĩnh vực này. Vì vậy, nếu bạn mở một trang trại nuôi tôm càng, hãy yên tâm rằng trong một vài năm, chi phí của bạn sẽ nhiều hơn.

Nuôi tôm càng xanh tại nhà để kinh doanh - bạn cần biết những điều gì? Xem video bài học tiếp theo: