علاج اللعاب. اللعاب الجائع

يبدأ الهضم في تجويف الفم على شكل معالجة ميكانيكية للطعام وترطيبه باللعاب. اللعاب هو عنصرا هاما، تحضير البلعة الغذائية لمزيد من الهضم. لا يمكنها ترطيب الطعام فحسب، بل يمكنها أيضًا تطهيره. يحتوي اللعاب أيضًا على العديد من الإنزيمات التي تبدأ في تحطيم المكونات البسيطة حتى قبل معالجة الطعام عن طريق عصير المعدة.

  • ماء.يشكل أكثر من 98.5% من إجمالي الإفراز. كل شيء يذوب فيه مكونات نشطة: الانزيمات والأملاح وأكثر من ذلك. وتتمثل المهمة الرئيسية في ترطيب الطعام وإذابة المواد الموجودة فيه لتسهيل المزيد من التقدم. بلعة الغذاءفي الجهاز الهضمي والهضم.
  • أملاح الأحماض المختلفة (العناصر الدقيقة، الكاتيونات المعدنية القلوية).إنها نظام عازل قادر على الحفاظ على الحموضة اللازمة لبلعة الطعام قبل دخولها إلى المعدة. يمكن للأملاح أن تزيد من حموضة الطعام إذا كانت غير كافية أو تجعله قلويًا إذا كان أكثر من اللازم. حموضة عالية. مع علم الأمراض وزيادة محتوى الملح، يمكن أن تترسب في شكل حصوات مع تشكيل التهاب اللثة.
  • موسين.مادة لها خصائص لاصقة، تسمح بتجميع الطعام في كتلة واحدة، والتي ستتحرك بعد ذلك في كتلة واحدة عبر الجهاز الهضمي بأكمله.
  • الليزوزيم.حامي طبيعي مع خصائص مبيد للجراثيم. قادر على تطهير الطعام، ويوفر الحماية لتجويف الفم من مسببات الأمراض. إذا كان المكون غير كاف، قد تتطور أمراض مثل التسوس وداء المبيضات.
  • أويورفين.مادة مخدرة يمكنها تخدير الغشاء المخاطي للفم شديد الحساسية والغني بالنهايات العصبية من التهيج الميكانيكي بالطعام الصلب.
  • الانزيمات. نظام الانزيمقادر على البدء في هضم الطعام وإعداده لمزيد من المعالجة في المعدة والأمعاء. يبدأ تفكيك الطعام بمكونات الكربوهيدرات، نظرًا لأن المعالجة الإضافية قد تتطلب إنفاق الطاقة، والتي توفرها السكريات.

يوضح الجدول محتوى كل مكون من مكونات اللعاب

إنزيمات اللعاب

الأميليز

إنزيم قادر على تحطيم مركبات الكربوهيدرات المعقدة، وتحويلها إلى سكريات قليلة ثم إلى سكر. المركب الرئيسي الذي يعمل عليه الإنزيم هو النشا. بفضل عمل هذا الإنزيم يمكننا أن نشعر بالطعم الحلو للمنتج أثناء معالجته الميكانيكية. يستمر المزيد من انهيار النشا تحت تأثير الأميليز البنكرياس في الاثني عشر.

الليزوزيم

المكون الرئيسي للجراثيم، والذي، في جوهره، يؤدي خصائصه بسبب هضم أغشية الخلايا البكتيرية. في الواقع، فإن الإنزيم قادر أيضًا على تقسيم سلاسل السكاريد الموجودة في غشاء الخلية البكتيرية، مما يؤدي إلى ظهور ثقب فيه تتدفق من خلاله السوائل بسرعة وتنفجر الكائنات الحية الدقيقة مثل البالون.

مالتاز

إنزيم قادر على تحطيم المالتوز، وهو مركب كربوهيدراتي معقد. وهذا ينتج جزيئين من الجلوكوز. يعمل بالاشتراك مع الأميليز حتى الأمعاء الدقيقةحيث يتم استبداله في الاثني عشر بالمالتيز المعوي.

الليباز

يحتوي اللعاب على الليباز اللساني، وهو أول من بدأ في معالجة المركبات الدهنية المعقدة. المادة التي يؤثر عليها هي الدهون الثلاثية، وبعد معالجتها بالإنزيم تتحلل إلى جلسرين و حمض دهني. وينتهي تأثيره في المعدة، حيث يتم استبداله بالليباز المعدي. بالنسبة للأطفال، فإن الليباز اللساني له أهمية أكبر، لأنه أول من يبدأ في هضم دهون حليب الثدي.

البروتياز

الشروط اللازمة لهضم البروتين الكافي غائبة في اللعاب. إنهم قادرون على تحطيم مكونات البروتين التي تم تشويهها بالفعل إلى مكونات أبسط. تبدأ العملية الرئيسية لهضم البروتين بعد أن يتم تغيير طبيعة سلاسل البروتين من حمض الهيدروكلوريكفي الأمعاء. ومع ذلك، فإن البروتياز الموجود في اللعاب مهم جدًا أيضًا لعملية الهضم الطبيعية للطعام.

عناصر أخرى

وتشمل العناصر الأخرى مركبات لا تقل أهمية والتي تضمن التكوين الصحيح للبلعة الغذائية. تعتبر هذه العملية مهمة كبداية لعملية الهضم الكافية والكاملة.

موسين

مادة لزجة يمكنها تجميع بلعة من الطعام معًا. يستمر عملها حتى يغادر الطعام المعالج المسالك المعوية. يعزز الهضم الموحد للكيم، ونظرًا لتماسكه الذي يشبه المخاط، فإنه يسهل ويخفف حركته على طول الجهاز بشكل كبير. المادة تؤدي أيضا وظيفة وقائيةبسبب تغليف اللثة والأسنان والأغشية المخاطية، مما يقلل بشكل كبير من التأثير المؤلم للأغذية الصلبة غير المعالجة على الهياكل الحساسة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الاتساق اللزج يعزز التصاق العوامل المسببة للأمراض، والتي يتم تدميرها لاحقًا بواسطة الليزوزيم.

أويورفين

مضاد طبيعي للاكتئاب، وهو وسيط عصبي يمكنه التأثير على نهايات أعصاب الألم، مما يمنع انتقال نبضات الألم. يتيح لك ذلك جعل عملية المضغ غير مؤلمة، على الرغم من أن الجزيئات الصلبة غالبا ما تصيب الغشاء المخاطي واللثة وسطح اللسان. وبطبيعة الحال، يتم إطلاق جرعات صغيرة في اللعاب. هناك نظرية مفادها أن الآلية المرضية هي زيادة في إطلاق المواد الأفيونية، بسبب الإدمان الذي يتشكل لدى الشخص، تزداد الحاجة إلى تهيج تجويف الفم، وزيادة في إفراز اللعاب - وبالتالي الأفيورفين.

أنظمة المخزن المؤقت

أملاح مختلفة توفر الحموضة اللازمة للعمل الطبيعي لنظام الإنزيم. كما أنها تخلق الشحنة اللازمة على سطح الكيموس، مما يساعد على تحفيز الموجات التمعجية والمخاط الموجود في الغشاء المخاطي الداخلي المبطن للجهاز الهضمي. تساهم هذه الأنظمة أيضًا في تمعدن مينا الأسنان وتقويتها.

عامل نمو البشرة

مركب هرموني بروتيني يعزز إطلاق عمليات التجدد. يحدث انقسام الخلايا في الغشاء المخاطي للفم بسرعة البرق. وهذا أمر مفهوم، لأنها تتضرر في كثير من الأحيان أكثر من أي شيء آخر نتيجة للضغط الميكانيكي والهجمات البكتيرية.

  • محمي.يتكون من تطهير الطعام وحماية الغشاء المخاطي للفم ومينا الأسنان من التلف الميكانيكي.
  • هضمي.تبدأ الإنزيمات الموجودة في اللعاب عملية الهضم بالفعل في مرحلة طحن الطعام.
  • التمعدن.يسمح لك بالتقوية مينا الأسنانوذلك بسبب محاليل الأملاح الموجودة في اللعاب.
  • تطهير.يعزز إفراز اللعاب الغزير التنظيف الذاتي لتجويف الفم عن طريق غسله.
  • مضاد للجراثيم.مكونات اللعاب لديها خاصية مبيد للجراثيم، ولهذا السبب لا تخترق العديد من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض أبعد من تجويف الفم.
  • مطرح.يحتوي اللعاب على منتجات التمثيل الغذائي (مثل الأمونيا، والسموم المختلفة، بما في ذلك المخدرات)، عند بصقها، يتخلص الجسم من السموم.
  • مخدر.نظرًا لمحتوى الأفيورفين، يمكن أن يوفر اللعاب تخفيفًا لآلام الجروح الصغيرة على المدى القصير ويضمن أيضًا معالجة الطعام بدون ألم.
  • خطاب.بفضل مكون الماء، فهو يوفر الترطيب لتجويف الفم، مما يساعد على نطق الكلام.
  • شفاء.بفضل محتوى عامل نمو البشرة، فإنه يعزز شفاء أسرعجميع أسطح الجرح، لذلك، كرد فعل، مع أي قطع نحاول لعق الجرح.

نحن نبتلع اللعاب بانتظام. وقد اعتدنا على أن تجويف الفم رطب دائمًا وتوقف الإنتاج الكافي لذلك السائل البيولوجينحن ننظر إليها بعين الشك. عادة، زيادة الجفاففي الفم علامة على بعض الأمراض.

اللعاب هو سائل نشط بيولوجيا شائع وضروري. يساعد في الحفاظ على مستوى الدفاع المناعي في تجويف الفم وهضم الطعام. ما هي تركيبة اللعاب البشري ومعدلات إنتاج السوائل وكذلك خصائصه الفيزيائية والكيميائية؟

اللعاب هو مادة بيولوجية تفرزها الغدد اللعابية. يتم إنتاج السائل عن طريق 6 غدد كبيرة - تحت الفك السفلي، النكفية، تحت اللسان - والعديد من الغدد الصغيرة الموجودة في تجويف الفم. يتم إطلاق ما يصل إلى 2.5 لتر من السوائل يوميًا.

يختلف تكوين إفرازات الغدد اللعابية عن تكوين السائل الموجود فيها. ويرجع ذلك إلى وجود بقايا الطعام ووجود الكائنات الحية الدقيقة.

وظائف السائل البيولوجي:

  • ترطيب بلعة الطعام.
  • مطهر؛
  • محمي؛
  • يعزز التعبير وابتلاع بلعة الطعام.
  • انهيار الكربوهيدرات في تجويف الفم.
  • النقل - يبلل السائل ظهارة تجويف الفم ويشارك في تبادل المواد بين اللعاب والغشاء المخاطي للفم.

آلية إنتاج اللعاب

الخصائص الفيزيائية وتكوين اللعاب

السائل البيولوجي الشخص السليملديه عدد من المادية و الخواص الكيميائية. يتم تقديمها في الجدول.

الجدول 1. الخصائص الطبيعية للعاب.

المكون الرئيسي لسائل الفم هو الماء بنسبة تصل إلى 98%. ويمكن تقسيم المكونات المتبقية إلى أحماض، المعادن، العناصر الدقيقة، الإنزيمات، المركبات المعدنية، المواد العضوية.

التركيب العضوي

إن العدد الهائل من المكونات ذات الأصل العضوي التي يتكون منها اللعاب هي بروتينات بطبيعتها. تتراوح كميتها من 1.4 إلى 6.4 جم / لتر.

أنواع مركبات البروتين:

  • البروتينات السكرية.
  • الميوسين عبارة عن بروتينات سكرية عالية الجزيئية تضمن تناول بلعة الطعام – 0.9-6.0 جم/لتر؛
  • الجلوبيولين المناعي فئة A وG وM؛
  • أجزاء بروتين مصل اللبن – ​​الإنزيمات والألبومين؛
  • البروتين اللعابي هو بروتين يشارك في تكوين البلاك على الأسنان.
  • البروتين الفوسفوري - يربط أيونات الكالسيوم لتكوين الجير؛
  • - يشارك في عمليات تقسيم السكريات الثنائية والسكريات إلى أجزاء أصغر؛
  • المالتيز هو إنزيم يكسر المالتوز والسكروز.
  • الليباز.
  • مكون بروتيني – لتكسير أجزاء البروتين.
  • مكونات تحلل الدهون - تعمل على الأطعمة الدهنية.
  • الليزوزيم – له تأثير مطهر.

في إفرازات الغدد اللعابية، توجد كميات صغيرة من الكوليسترول والمركبات القائمة على الكوليسترول والأحماض الدهنية.

تكوين اللعاب

بالإضافة إلى ذلك، توجد الهرمونات في سائل الفم:

  • الكورتيزول.
  • هرمون الاستروجين.
  • البروجسترون.
  • التستوستيرون.

ويشارك اللعاب في ترطيب الطعام وتشكيل بلعة الطعام. بالفعل في تجويف الفم، تتحلل الإنزيمات الكربوهيدرات المعقدةإلى المونومرات.

المكونات المعدنية (غير العضوية).

يتم تمثيل الأجزاء غير العضوية في اللعاب بالبقايا الحمضية للأملاح والكاتيونات المعدنية.

التركيب المعدني لإفراز الغدد اللعابية:

  • الكلوريدات – ما يصل إلى 31 مليمول/لتر؛
  • البروميدات.
  • يوديدات.
  • الأكسجين.
  • نتروجين؛
  • ثاني أكسيد الكربون؛
  • ملح حمض اليوريك– ما يصل إلى 750 مليمول/لتر؛
  • أنيونات الأحماض المحتوية على الفوسفور.
  • الكربونات والبيكربونات – ما يصل إلى 13 مليمول/لتر؛
  • الصوديوم - ما يصل إلى 23 مليمول / لتر؛
  • - ما يصل إلى 0.5 ملمول/لتر؛
  • الكالسيوم - ما يصل إلى 2.7 مليمول / لتر؛
  • السترونتيوم.
  • نحاس.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي اللعاب على كميات صغيرة من الفيتامينات من مجموعات مختلفة.

ملامح التكوين

يمكن أن يتغير تكوين اللعاب مع تقدم العمر، وكذلك مع وجود الأمراض

يختلف التركيب الكيميائي لسائل الفم حسب عمر المريض وعمره الوضع الحالي، التوفر عادات سيئةسرعة إنتاجه.

اللعاب هو سائل ديناميكي، أي النسبة مواد مختلفةيختلف باختلاف نوع الطعام الموجود في تجويف الفم في الوقت الحالي. على سبيل المثال، تناول الكربوهيدرات والحلويات يزيد من نسبة الجلوكوز واللاكتات. لدى المدخنين مستويات أعلى من أملاح الرادون مقارنة بغير المدخنين.

عمر الشخص له تأثير كبير. وهكذا، عند كبار السن، يزداد مستوى الكالسيوم في السائل اللعابي، مما يثير تكوين الحجر على الأسنان.

تعتمد التغييرات في المؤشرات الكمية على الحالة العامةشخص، حضور الأمراض المزمنةأو عملية التهابية المرحلة الحادة. الأدوية التي يتم تناولها بشكل مستمر لها أيضًا تأثير كبير.

على سبيل المثال، مع نقص حجم الدم، السكرىيحدث انخفاض حادإنتاج إفرازات الغدد اللعابية، ولكن تزداد كمية الجلوكوز. لأمراض الكلى - يوريميا من أصول مختلفة- زيادة مستويات النيتروجين.

أثناء العمليات الالتهابية في تجويف الفم، لوحظ انخفاض في الليزوزيم مع زيادة في إنتاج الإنزيم. وهذا يؤدي إلى تفاقم مسار المرض ويساهم في تدمير أنسجة اللثة. نقص السوائل عن طريق الفم هو عامل مسبب للتسوس.

الدقيقة من إفراز اللعاب

يجب أن يتم إنتاج 0.5 مل من اللعاب في الدقيقة لدى الشخص السليم النهار

يتحكم في عمل الغدد اللعابية الخضرية الجهاز العصبيتتمركز في النخاع المستطيل. يختلف إنتاج السائل اللعابي حسب الوقت من اليوم. وفي الليل وأثناء النوم تنخفض كميته بشكل حاد وتزداد خلال النهار. وفي حالة التخدير يتوقف عمل الغدد تماماً.

أثناء اليقظة، يتم إفراز 0.5 مل من اللعاب في الدقيقة. إذا تم تحفيز الغدد - على سبيل المثال، أثناء تناول وجبة - فإنها تنتج ما يصل إلى 2.3 مل من الإفراز السائل.

يختلف تكوين إفراز كل غدة. عند الضرب تجويف الفمويحدث الخلط، ويسمى بالفعل "سائل الفم". على عكس الإفراز المعقم للغدد اللعابية، فإنه يحتوي على نباتات دقيقة مفيدة وانتهازية، ومنتجات استقلابية، وظهارة متقشرة في تجويف الفم، وإفرازات من الجيوب الفكيةوالبلغم وخلايا الدم الحمراء والبيضاء.

تتأثر قيم الرقم الهيدروجيني بالامتثال متطلبات النظافةطبيعة الطعام. لذلك، عند تحفيز عمل الغدد، تتحول المؤشرات إلى الجانب القلوي، ومع نقص السوائل - إلى الجانب الحمضي.

في مختلف العمليات المرضيةهناك انخفاض أو زيادة في إفراز السوائل عن طريق الفم. لذلك، مع التهاب الفم، الألم العصبي للفروع العصب الثلاثي التوائم، متنوع الأمراض البكتيريةويلاحظ فرط الإنتاج. خلال العمليات الالتهابية في الجهاز التنفسيفيقل إنتاج إفرازات الغدد اللعابية.

بعض الاستنتاجات

  1. اللعاب هو سائل ديناميكي حساس لجميع العمليات التي تحدث في الجسم في الوقت الحالي.
  2. تكوينها يتغير باستمرار.
  3. يقوم اللعاب بالعديد من الوظائف بخلاف تليين الفم وبلعة الطعام.
  4. قد تشير التغييرات في تكوين سائل الفم إلى العمليات المرضية التي تحدث في الجسم.

تعليمات الاستخدام، اللعاب:


أخبر أصدقائك!أخبر أصدقاءك عن هذه المقالة في المفضلة لديك شبكة اجتماعيةباستخدام الأزرار الاجتماعية. شكرًا لك!

برقية

إقرأ مع هذا المقال:

يعد اللعاب من أهم إفرازات الجسم. إذا كان الشخص بصحة جيدة، فإنه ينتج ما يصل إلى لترين من هذا السائل يوميا، وتستمر العملية بشكل غير محسوس تقريبا. ومع ذلك، في بعض الأحيان سميكة و اللعاب اللزج، هناك شعور "بالالتصاق". يمكن العثور عليها في الفم في الصباح مخاط سيئ أبيض، الذي الرغاوي. ما تشير إليه هذه التغييرات وأسبابها وكيفية التخلص من الأعراض - كل هذا يستحق الحديث عنه بالتفصيل.

ما هو اللعاب؟

تنتج الغدد اللعابية في الفم إفرازًا حمضيًا قليلاً (كقاعدة عامة، تكون العملية أكثر كثافة في النهار - يتم إنتاج معظمها القاعدة اليومية، بينما تتميز ساعات الراحة الليلية ببطئها) مما يؤدي وظيفة معقدة. إن السائل اللعابي، بسبب تركيبته، ضروري من أجل:

  • تطهير تجويف الفم - يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض مثل أمراض اللثة أو تسوس الأسنان.
  • المشاركة في عملية الهضم - يتم امتصاص الطعام المبلل باللعاب أثناء عملية المضغ بشكل أفضل عندما يدخل المعدة؛
  • الاستمتاع بالطعام - لكي يصل الطعام إلى براعم التذوق في جذر اللسان، يجب أن يذوب في السائل اللعابي.

كيفية تحديد درجة لزوجة اللعاب؟

عزيزي القارئ!

تتحدث هذه المقالة عن طرق نموذجية لحل مشكلاتك، ولكن كل حالة فريدة من نوعها! إذا كنت تريد أن تعرف كيفية حل مشكلتك الخاصة، اطرح سؤالك. إنه سريع ومجاني!

في أغلب الأحيان، يلاحظ الشخص أن اللعاب أصبح لزجًا جدًا، بناءً على ذلك مشاعر ذاتية. لا يمكن تحديد ذلك بدقة إلا في ظروف المختبر.

في في حالة جيدةيمكن أن يتراوح المؤشر من 1.5 إلى 4 سنتي - يتم قياسه بالنسبة للماء المقطر.

في ظروف المختبر، يتم تنفيذ هذا الإجراء باستخدام جهاز خاص- مقياس اللزوجة. في المنزل، يمكنك تحديد مدى لزوجة لعاب الشخص باستخدام ماصة دقيقة (1 مل):

  1. اسحب 1 مل من الماء إلى الماصة، وأمسكها عموديًا، وسجل حجم السائل الذي يتدفق خلال 10 ثوانٍ، وكرر التجربة ثلاث مرات؛
  2. قم بجمع حجم المياه المتسربة وتقسيمها على 3 - تحصل على متوسط ​​حجم المياه؛
  3. قم بإجراء مماثل مع السائل اللعابي (تحتاج إلى جمع اللعاب في الصباح على معدة فارغة)؛
  4. قم بجمع حجم الماء المتسرب وتقسيمه على 3 - تحصل على متوسط ​​حجم اللعاب؛
  5. إن نسبة متوسط ​​حجم الماء إلى متوسط ​​حجم اللعاب هي مؤشر على مدى لزوجة قوام اللعاب.

أسباب كثرة اللعاب في الفم

في الشخص السليم، يكون اللعاب سائلاً صافٍ، غائماً قليلاً، عديم الرائحة ولا يسبب تهيجاً. أي انحرافات عن القاعدة تكون بمثابة دليل على خلل في أي أعضاء أو أنظمة. لماذا يتكاثف لعاب شخص بالغ أو يخرج رغوة أو حتى دم من الفم - قد تكون الأسباب مختلفة - من الجفاف العادي إلى الحالات المرضية الخطيرة.

يعد الجفاف الجاف أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لسيلان اللعاب الكثيف. يرافقه جفاف شديد في تجويف الفم، قد يكون هناك إحساس بالحرقان (يشكو بعض المرضى من أن اللعاب "يقرص" اللسان)، وأحيانا يكون هناك وجع و الأحاسيس المؤلمةفي الحلق. يبدو نتيجة لتطور الأمراض.


اضطرابات الغدد اللعابية

في الصباح، يظهر سيلان لعاب كثيف جدًا في الفم والشفتين أو مخاط رغويالذي يلسع اللسان أيضًا - غالبًا ما يكمن السبب في خلل في الغدد المقابلة (نوصي بقراءة: لماذا يكون اللسان أحمر اللون ولسعًا: كيف نعالجه؟). عندما تضعف عملية إفراز اللعاب لدى الشخص، سيكون جفاف الفم والشفتين والمخاط موجودًا باستمرار (نوصي بقراءة: جفاف الفم: الأسباب والعلاجات). يمكن أن يؤدي أحد الأسباب التالية إلى هذه الحالة:

سببوصفملحوظة
أمراض الغدد اللعابيةأنها تتضخم وتصبح مؤلمة. انخفاض إنتاج اللعاب / نحن نتحدث عنحول تلاشي هذه الوظيفةالنكاف، مرض ميكوليتش، ركود اللعاب
استئصال جراحييمكن إزالة الغدد اللعابية.التهاب الغدد اللعابية, مرض الحصوات اللعابية, اورام حميدة، الخراجات
تليّف كيسيعلم الأمراض يؤثر على الغدد خارجية الإفرازالامراض الوراثية
تصلب الجلدينمو النسيج الضام للأغشية المخاطية أو الجلد.أمراض جهازية
إصابةيحدث تمزق في قنوات أو أنسجة الغدة.قد يكون مؤشرا لعملية جراحية لإزالة
نقص الريتينولينمو النسيج الظهاري، وقد يتم انسداد تجويف قنوات الغدة اللعابيةالريتينول = فيتامين أ
الأورام في تجويف الفميمكن أن تصل الغدد اللعابية الغدد النكفية وتحت الفك السفلي
تلف الألياف العصبيةفي منطقة الرأس أو الرقبةبسبب الإصابة أو الجراحة
فيروس العوز المناعي البشرييتم تثبيط وظيفة الغدد بسبب الإصابة بالفيروسالإرهاق العام للجسم

تجفيف

الجفاف هو السبب الثاني الأكثر شيوعًا للعاب الكثيف. وينتج عن عدم تناول كمية كافية من السوائل والتعرق الزائد. تسمم الجسم له تأثير مماثل. غالبًا ما يواجه المدخنون الشرهون هذه المشكلة. إذا كان العرض الوحيد هو اللعاب الكثيف، فنحن نتحدث عن الجفاف.

الأسباب الأخرى للعاب اللزج والخيطي

يمكن أن يكون السائل اللعابي اللزج واللزج ذو الاتساق اللزج أحد أعراض عدد من الحالات المرضية والطبيعية للجسم. غالبا ما تواجه النساء هذه الظاهرة أثناء الحمل - بسبب عدم توازن العناصر الدقيقة، وهو انتهاك توازن الماء والملح, كثرة التبول، تسمم الحمل أو فرط التعرق. يمكن أن تحدث التغيرات في لزوجة اللعاب بسبب:

مرضأعراض إضافيةملحوظات
التهاب الجيوب الأنفية المزمنبلغم سميك رائحة كريهةمن الفم والصداع والحمىبعد بالتنقيط الأنفي
داء المبيضاتفي الفم أو على الشفاه - مخاط أو لويحات أو بقع بيضاءمرض فطري
الانفلونزا / عدوى الجهاز التنفسيأعراض البرد-
أمراض المناعة الذاتيةيتم تشخيصه من خلال نتائج فحص الدممرض سجوجرن (نوصي بقراءة: ما هو مرض سجوجرن وأي الأطباء يعالجونه؟)
الحساسية الموسميةيظهر في الخريف/الربيع، طفح جلدي، عطسحبوب اللقاح غالبا ما تكون مادة مسببة للحساسية
ارتجاع مَعدي مريئيإطلاقات دورية للحمض من المعدة إلى تجويف الفم (نوصي بقراءة: لماذا يمكن أن يظهر طعم حمضي في الفم؟)ويحدث عند أولئك الذين خضعوا لعملية جراحية في الجهاز الهضمي أو الذين يعانون من زيادة الوزن.
أمراض الغدد الصماءفي كثير من الأحيان يرافقه لعاب سميكوجفاف الفمأي ظروف ارتفاع السكر في الدم
أمراض الجهاز الهضمييتأثر اللعاب زيادة الحموضةأو تكوين الغازالتهاب المعدة والأمعاء

علاج أمراض الغدد اللعابية

تجميع استراتيجية فعالةالعلاج، من المهم أولاً تشخيص المصدر الأصلي للحالة المرضية.

إذا كانت المشاكل ناجمة عن أمراض معدية أو فطرية، العمليات الالتهابية، ثم يتم علاج الأمراض الرئيسية أولاً، وبعد ذلك يبدأون في تطبيع وظيفة الغدد اللعابية.

يقدم الطبيب أيضًا للمريض علاج الأعراض:

  • مرطبات الفم/اللعاب الاصطناعي (في شكل هلام أو رذاذ)؛
  • الحلوى الطبية أو العلكة.
  • شطف خاص
  • المواد الكيميائية (إذا لم يتم إنتاج اللعاب)؛
  • تصحيح نظام الشرب.

الطرق التقليدية التي من شأنها أن تساعد في تخفيف الأعراض

التعامل مع أعراض غير سارةالعلاجات يمكن أن تساعد الطب التقليدي. لا يمكنهم استبدال علاج بالعقاقير، يعمل فقط كمكمل. قبل استخدام أي وصفات شعبيةمن الضروري استشارة الطبيب لتجنب الضرر غير المقصود على الصحة:

السائل الذي تفرزه الغدد اللعابية هو عبارة عن مزيج كامل من البروتينات والفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة، على الرغم من أنه معظم 98-99% منه ماء. تركيز اليود والكالسيوم والبوتاسيوم والسترونتيوم في اللعاب أعلى بعدة مرات من الدم. توجد أيضًا العناصر الدقيقة في السائل اللعابي: الحديد والنحاس والمنغنيز والنيكل والليثيوم والألومنيوم والصوديوم والكالسيوم والمنغنيز والزنك والبوتاسيوم والكروم والفضة والبزموت والرصاص.

يضمن هذا التركيب الغني الأداء السليم للأنزيمات اللعابية، التي تبدأ في هضم الطعام في الفم. أحد الإنزيمات، الليزوزيم، له تأثير كبير مبيد للجراثيم - وهو معزول لتحضير بعض الأدوية.

من القرحة إلى الالتهابات

يمكن للطبيب ذو الخبرة الحكم على حالة وعمل بعض الأعضاء من خلال طبيعة اللعاب، وكذلك تحديد أمراض معينة على مرحلة مبكرة. نعم عندما أمراض معديةيتحول تفاعل اللعاب القلوي قليلاً إلى حمضي. في حالة التهاب الكلية (التهاب الكلى) تزداد كمية النيتروجين في اللعاب، ويحدث نفس الشيء مع القرحة الهضميةالمعدة و الاثنا عشري. للأمراض الغدة الدرقيةيصبح اللعاب لزجًا ورغويًا. كما يتغير تكوين اللعاب في بعض الأورام، مما يجعل من الممكن اكتشاف المرض أو تأكيد التشخيص متى الصورة السريريةليس واضحا بعد.

مع تقدم الجسم في السن، تتعطل نسب العناصر الدقيقة والكبيرة في اللعاب، مما يؤدي إلى ترسب الجير، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالتسوس الأمراض الالتهابيةاللثة

يحدث تغير في تركيبة اللعاب أثناء الصيام، وكذلك مع بعض الاختلالات الهرمونية.

لذلك لا تتفاجأ إذا وصف لك طبيبك اختبار اللعاب، حيث يمكنك أن تتعلم الكثير منه.

علامات مشبوهة

يتم إجراء التحليل النوعي للسائل اللعابي في المختبر باستخدام الكواشف والأدوات الخاصة. لكن في بعض الأحيان تكون التغيرات في اللعاب قوية لدرجة أن الشخص قد يشك في وجود خطأ ما دون إجراء أي فحص. العلامات التالية يجب أن تنبهك.

تغير في لون اللعاب – في بعض الأمراض الجهاز الهضمييصبح مصفر (ويلاحظ نفسه في المدخنين الشرهين، مما قد يشير إلى نوع من الأمراض الداخلية).

قلة اللعاب وجفاف الفم المستمر وحتى الإحساس بالحرقان وكذلك العطش - يمكن أن يكون ذلك علامة على مرض السكري والاختلالات الهرمونية وأمراض الغدة الدرقية.

أكثر مما ينبغي تفريغ غزيراللعاب، لا علاقة له بالتناول طعام لذيذ- يدل ذلك على وجود اضطراب ما، وقد يكون علامة على وجود بعض الأورام أو خلل هرموني.

الطعم المر للعاب هو إشارة إلى أمراض الكبد أو المرارة.

في حالة حدوث أي من هذه المظاهر، فمن المنطقي استشارة الطبيب حتى يتمكن من وصفها أبحاث إضافيةوكشفت السبب الدقيقالانتهاكات.

يتكون اللعاب من 98% من الماء، لكن المواد الأخرى الذائبة فيه توفر قوامه اللزج المميز. يقوم الميوسين الموجود فيه بلصق قطع الطعام معًا وترطيب الكتل الناتجة ويساعد على البلع وتقليل الاحتكاك. الليزوزيم مادة جيدة مضادة للبكتيريا وتتأقلم بشكل جيد مع الميكروبات المسببة للأمراض التي تدخل الفم مع الطعام.

تبدأ إنزيمات الأميليز والأكسيداز والمالتاز في هضم الطعام بالفعل في مرحلة المضغ - فهي تقوم في المقام الأول بتكسير الكربوهيدرات وإعدادها لمزيد من عملية الهضم. هناك أيضًا إنزيمات أخرى وفيتامينات وكوليسترول ويوريا والعديد من العناصر المختلفة. كما تذوب في اللعاب أملاح الأحماض المختلفة مما يوفر له مستوى حموضة من 5.6 إلى 7.6.

إحدى الوظائف الرئيسية للعاب هي تليين تجويف الفم للمساعدة في النطق والمضغ والبلع. يسمح هذا السائل أيضًا براعم التذوقإدراك طعم الطعام. اللعاب المبيد للجراثيم ينظف تجويف الفم، ويحمي الأسنان من التسوس، والجسم من الالتهابات. فهو يشفي جروح اللثة والحنك، ويزيل البكتيريا والفيروسات والفطريات من الفراغات بين الأسنان.

يختلف تركيب اللعاب في تجويف الفم عن الإفراز الموجود في الغدد اللعابية، حيث يختلط مع الكائنات الحية الدقيقة والمواد الأخرى التي تدخل الفم مع الطعام والغبار والهواء.

إنتاج اللعاب

يتم إنتاج اللعاب عن طريق غدد لعابية خاصة، وهي كميات كبيرةتقع في تجويف الفم. هناك ثلاثة أزواج من أكبر و غدد كبيرة: هذه هي الغدة النكفية، تحت الفك السفلي وتحت اللسان، وهي تنتج معظم اللعاب. ولكن هناك غدد أخرى أصغر حجمًا وأكثر عددًا تشارك أيضًا في هذه العملية.

يبدأ إنتاج اللعاب بأمر من الدماغ - الجزء الذي يسمى النخاعحيث تقع مراكز اللعاب. في مواقف معينة - قبل تناول الطعام، أثناء التوتر، عند التفكير في الطعام - تبدأ هذه المراكز عملها وترسل الأمر الغدد اللعابية. عند المضغ، يتم إطلاق الكثير من اللعاب بشكل خاص، حيث تضغط العضلات على الغدد.

ينتج جسم الإنسان من لتر إلى لترين من اللعاب يومياً. وتتأثر كميتها بعوامل مختلفة: العمر ونوعية الطعام والنشاط وحتى الحالة المزاجية. نعم عندما الإثارة العصبيةتبدأ الغدد اللعابية في العمل بشكل أكثر نشاطًا. وأثناء نومهم نادراً ما ينتجون اللعاب.